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Tableau des fonctions du four
Fonction
Température
préréglée
Température
réglable
Description de la fonction
Eclairage
– –
Allumage de l’éclairage interne du four.
Préchauffage
rapide
200°C 50°C - 250°C
Pour préchauffer le four rapidement.
Lorsque la température programmée est
atteinte, la fonction se désactive
automatiquement et un signal acoustique
indique le passage automatique du four à la
fonction STATIQUE.
Statique
200°C 50°C - 250°C
Cuisson de la viande, du poisson et de la volaille
sur le gradin central.
Préchauffez le four à la température de cuisson
souhaitée et placez les aliments à l’intérieur du
four quand le signal sonore indique que la
température programmée est atteinte.
Gril/Turbogril
3 1 - 5
Pour cuire des entrecôtes, des brochettes,
des saucisses, faire gratiner des légumes et
dorer du pain. La puissance de la fonction
GRILL est réglable de 1 à 5.
Préchauffez le four pendant 3 à 5 minutes.
La porte du four doit rester fermée pendant la
cuisson. Pendant la cuisson des viandes, versez
un peu d’eau dans la lèchefrite placée sur le
premier gradin pour réduire les fumées et les
projections de graisse. Il est conseillé de
retourner les aliments en cours de cuisson.
Pour griller les grandes pièces de viande
(rosbifs, rôtis). La puissance de la fonction
TURBO GRILL est réglable de 1 à 5.
Préchauffez le four pendant 3 à 5 minutes.
La porte du four doit rester fermée pendant la
cuisson. Pendant la cuisson des viandes, versez
un peu d’eau dans la lèchefrite placée sur le
premier gradin pour réduire les fumées et les
projections de graisse. Il est conseillé de
retourner la viande en cours de cuisson.
Multi cuisson
160°C 50°C - 250°C
Pour cuire sur un ou plusieurs gradins, sans les
préchauffer, des aliments nécessitant la même
température de cuisson (ex. poisson, légumes,
viennoiseries).
Fonctions spéciales
Fare riferimento alla scheda programmatore
(segue).
Réglages
Fare riferimento alla scheda programmatore
(segue).
Fonction professionnelle boulangerie
Fare riferimento alla scheda programmatore
(segue).
Fonction professionnelle pâtisserie
Fare riferimento alla scheda programmatore
(segue).
Fonction professionnelle rôtisserie
Fare riferimento alla scheda programmatore
(segue).