Poids et quantités conseillés pour le mode assisté
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CATÉGORIE
D'ALIMENTS
ALIMENTS / QUANTITE
ACCESSOIRES À
UTILISER
QUANTITE CONSEILLEE
VIANDE
ENTRECÔTE 2 - 6 MORCEAUX UTILISER GRILLE MÉTAL. HAUTE
CÔTELETTES, AGNEAU 2 - 8 MORCEAUX UTILISER GRILLE MÉTAL. HAUTE
HOT DOG, CUIT À L'EAU
4 - 8 MORCEAUX
UTIL. FOND CUIT-VAPEUR UNIQU.,
RECOUVRIR D'EAU LES ALIMENTS.
PAIN DE VIANDE 4 - 8 PORTIONS UTILISER RÉCIPIENT FOUR ET MO
FILETS DE POULET,
VAPEUR
300g - 800g CUIT-VAPEUR
POISSON
POISSON ENTIER, AU
FOUR
600g - 1,2Kg UTILISER RÉCIPIENT FOUR ET MO
POISSON ENTIER, CUIT À
L'EAU
600g - 1,2Kg UTILISER RÉCIPIENT FOUR ET MO
FILETS, VAPEUR 300g - 800g CUIT-VAPEUR
PAVÉ DE POISSON,
VAPEUR
300g - 800g CUIT-VAPEUR
GRATIN, SURGELÉ 600g - 1,2Kg UTILISER RÉCIPIENT FOUR ET MO
POMMES
DE TERRE
POMMES DE TERRE, À
L'EAU
300g - 1Kg
UTILSER CUIT-VAPEUR
(FOND + COUVERCLE)
POMMES DE TERRE, AU
FOUR
200g - 1Kg UTILISER RÉCIPIENT FOUR ET MO
GRATINÉ 4 - 10 PORTIONS UTILISER RÉCIPIENT FOUR ET MO
LÉGUMES
SURGELÉ 300g - 800g CUIT-VAPEUR
CAROTTES 200g - 500g CUIT-VAPEUR
HARICOTS VERTS 200g - 500g
UTILSER CUIT-VAPEUR
(FOND + COUVERCLE)
BROCOLIS 200g - 500g CUIT-VAPEUR
CHOUX-FLEURS 200g - 500g CUIT-VAPEUR
GRATIN, SURGELÉ 400g - 800g UTILISER RÉCIPIENT FOUR ET MO
POIVRONS, VAPEUR 200g - 500g CUIT-VAPEUR
COURGETTES, VAPEUR 200g - 500g CUIT-VAPEUR
ÉPIS DE MAÏS 300g - 1.0Kg CUIT-VAPEUR
TOMATES 300g - 800g UTILISER RÉCIPIENT FOUR ET MO