Descrizione prodotto e simbologia 4
Funzionamento dei bruciatori 4
Consigli pratici per l’uso dei bruciatori 5
Posizionamento griglie e adattatore pentola WOK 5
Dimensioni e distanze da rispettare (mm) 6
Tabella iniettori 6
Precauzioni e suggerimenti 7
Consigli per la salvaguardia dell’ambiente 8
Dichiarazione di conformità CE 8
Installazione (filo e semifilo) 9
Collegamento gas 9
Collegamento elettrico 10
Fissaggio alla struttura di sostegno modello a incasso
tradizionale (Semifilo) 10
Fissaggio alla struttura di sostegno modello a filo 11
Adattamento ai diversi tipi di gas 12
Sostituzione degli iniettori 12
Montaggio Bruciatore WOK 13
Regolazione del valore minimo dei rubinetti 13
Pulizia e manutenzione 14
Pulizia e manutenzione componenti del piano di cottura 14
Guida ricerca guasti 15
Servizio Assistenza Tecnica 15
1. Griglie amovibili
2. Bruciatore ausiliario
3. Bruciatore semirapido
4. Bruciatore semirapido
5. Bruciatore ausiliario
6. Bruciatore WOK professionale
7. Manopola comando bruciatore ausiliario
8. Manopola comando bruciatore semirapido
9. Manopola comando bruciatore semirapido
10. Manopla comando bruciatore ausiliario
11. Manopola comando bruciatore WOK professionale
Simbologia
Rubinetto chiuso
Fiamma massima
Fiamma minima
Descrizione prodotto e simbologia
1. Ruotare la manopola corrispondente in senso
anti-orario fino a far coincidere l’indice con il
simbolo di fiamma massima .
2. Premere la manopola contro la mascherina
comandi per accendere il bruciatore interessato.
3. Una volta acceso il bruciatore, è necessario
continuare a tenere premuta la manopola per
circa 5 secondi per consentire il riscaldamento
della termocoppia di cui è dotato ogni singolo
bruciatore.
Si tratta di un dispositivo di sicurezza che
interrompe la fuoriuscita di gas in caso di
spegnimento accidentale (colpi d’aria, mancanza
momentanea di erogazione, traboccamenti di
liquidi, ecc.).
Il dispositivo non deve essere azionato per più
di 15 sec. Se, trascorso tale tempo, il
bruciatore non rimane acceso, attendere
almeno un minuto prima di tentare
un’ulteriore accensione.
Può accadere che il bruciatore si spenga al
momento del rilascio della manopola. Significa
che la termocoppia non si è scaldata a
sufficienza. In questo caso, ripetere le
operazioni sopra descritte.
Può accadere che all'accensione "a freddo" del
bruciatore WOK la corona esterna non si
accenda immediatamente ma dopo un lasso di
tempo variabile tra 2 e 5 sec. Questo
comportamento è normale e dovuto al
percorso che il gas compie per raggiungere la
corona stessa.
Funzionamento dei bruciatori
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Al fine di ottenere il massimo rendimento, è utile
attenersi alle seguenti regole:
• Utilizzare recipienti di diametro adeguato a
ciascun bruciatore (vedi tabella a lato).
• Utilizzare soltanto pentole e tegami con fondi
piatti.
• Utilizzare la giusta quantità d’acqua per la
cottura dei cibi e adoperare il coperchio.
• Non utilizzare recipienti che fuoriescano dal
bordo del piano
È fortemente sconsigliato l’uso di:
• Due bruciatori contemporaneamente con un
solo contenitore (tipo pesciera).
Importante:
Evitate di appoggiare e/o trascinare le griglie
capovolte sul piano in quanto potrebbero rigare il
piano.
Non rispettare le raccomandazioni sopra indicate
potrebbe comportare il danneggiamento o la
rottura della superficie in vetroceramica e/o la
perdita di sicurezza dell’apparecchio.
Bruciatore Ø recipienti
WOK da 24 a 26 cm
semirapido da 16 a 24 cm
ausiliario da 8 a 14 cm
Consigli pratici per l'uso dei bruciatori
Posizionare le griglie e l'adattatore pentola WOK come indicato nelle figure.
Posizionamento griglie e adattatore pentola WOK
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