Whirlpool JT 366 SL recipe book [it]
RICETTARIO PER LA
CUCINA A MICROONDE
RICETTE CON FUNZIONE VAPORE
RISOTTO CON I FUNGHI PAG 8
VERDURE MISTE AL VAPORE
PEPERONI RIPIENI
FILETTI DI POLLO ALL’ITALIANA
PERE AL VAPORE
PAG 9
PAG 9
PAG 10
PAG 10
RICETTE CON FUNZIONE CRISP
PIZZA PAG 3
TORTILLA SPAGNOLA
SPIRALI DI SALSICCIA
QUICHE DI SALMONE E VERDURE
POLLO CON SALSA AL VINO
HAMBURGER
PATATE ARROSTO
STRUDEL DI MELE
TORTA DI NOCI
PAG 4
PAG 4
PAG 5
PAG 5
PAG 6
PAG 6
PAG 7
PAG 7
Ricette con
funzione Crisp
A seconda del modello di microonde, troverete un piatto crisp di dimensioni specifi che per consentire
una cottura ideale. Per seguire le ricette in modo adeguato, controllate il diametro del piatto crisp:
dimensione medio/grande diametro piatto crisp di 30 cm
dimensione piccola diametro piatto crisp di 25 cm
PIZZA
PER 4 PERSONE
INGREDIENTI PIATTO CRISP PIATTO CRISP
Farina 230-250 g 150-160 g
Lievito di birra 15 g 10 g
Acqua 150 ml 100 ml
Olio 30 ml 15 ml
(2 cucch. da tavola) (1 cucch. da tavola)
Sale
I
NGREDIENTI PER LA DECORAZIONE:
Pomodori pelati 350 g 250 g
Mozzarella 175 g 125 g
Sale, origano, un fi lo di olio
Un fi lo di olio per il piatto crisp
PER UN TOCCO SPECIALE:
Per farciture per pizza alternative, utilizzare
prosciutto, olive, carciofi ni, verdure, frutti di mare,
ecc...
MEDIO/GRANDE PICCOLO
FUNZIONE: CRISP
PREPARAZIONE: 2 H 30 MIN.
TEMPO DI COTTURA: 14-15 MIN.
Mescolate il lievito in acqua calda (37°C). Versate la farina 1.
in un recipiente e aggiungetevi il lievito mescolato, l’olio ed
il sale. Mescolate accuratamente, quindi impastate fi no ad
ottenere un impasto uniforme ed elastico. Coprite l’impasto
e lasciatelo lievitare in un luogo caldo per circa 2 ore.
Mettete un fi lo d’olio nel piatto crisp.2.
Appiattite l’impasto con le mani, fi nché riempie tutto il 3.
piatto crisp, quindi foratelo con i rebbi di una forchetta.
Asciugate e tagliate i pomodori pelati e spargeteli
4.
uniformemente sull’impasto. Aggiungete la mozzarella a
dadini, l’origano, il sale e un fi lo d’olio.
Cuocete la pizza per 14-15 minuti con la funzione Crisp, per
5.
il piatto crisp piccolo saranno suffi cienti 11-13 minuti.
11-13 MIN. PIATTO CRISP PICCOLO
PIATTO CRISP MEDIO/GRANDE
3
TORTILLA
SPAGNOLA
FUNZIONE: CRISP
PREPARAZIONE: 10 MIN.
TEMPO DI COTTURA: 15-18 MIN. PIATTO CRISP MEDIO/GRANDE
12-14 MIN. PIATTO CRISP PICCOLO
PER 4 PERSONE
NGREDIENTI PIATTO CRISP PIATTO CRISP
I
MEDIO/GRANDE PICCOLO
Cubetti di patate
surgelate 250 g 150 g
Burro o olio 15 ml 15 ml
(1 cucch. da tavola) (1 cucch. da tavola)
Cipolla a fettine 1 media 1 piccola
Uova 4 3
Latte 30 ml 30 ml
(2 cucch. da tavola) (2 cucch. da tavola)
sale, pepe
Per un tocco speciale:
Se preferite un’omelette molto dorata, cuocetela 3-4 minuti in più con la funzione Grill.
Preriscaldate il piatto crisp con burro o olio per 2½-3 minuti 1.
con la funzione Crisp.
Mettete la patate a dadini sul piatto crisp e cuocetele con
2.
la funzione Crisp per 6-8 minuti.
3.
Aggiungete la cipolla e cuocete per altri 4-5 minuti con
Crisp. Durante la cottura mescolate una volta.
4.
Nel frattempo, sbattete in un contenitore le uova con il
latte, aggiungendo sale e pepe.
Versate la miscela di uova sulle patate nel piatto crisp e 5.
cuocete per 2-3 minuti con la funzione Crisp.
Servite caldo o freddo, accompagnando con contorno di
6.
insalata.
SPIRALI
DI SALSICCIA
PER 4 PERSONE
INGREDIENTI
600 g di salsicce (carne cruda)
30 g di peperoni a fette (rossi e gialli)
Alloro
Stecchini di legno
4
FUNZIONE: CRISP
PREPARAZIONE: 5 MIN.
TEMPO DI COTTURA: 16-18 MIN.
Arrotolate le salsicce formando una spirale piatta ed 1.
inserendovi il peperone a fettine e le foglie di alloro.
Una volta arrotolate tutte le salsicce, inserite due stecchini 2.
di legno attraverso le spirali per mantenerne la forma
durante la cottura.
Mettete le spirali sul piatto crisp, coperte con carta da
3.
forno, e cuocetele con la funzione Crisp per 16-18 minuti,
girandole dopo circa 10 minuti.
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