Whirlpool GBD277 Owner's Manual
®
FOUR ÉLECTRIQUE
ENCASTRÉ À
CONVECTION
Guide d’utilisation et d’entretien
Pour des questions à propos des caractéristiques, du fonctionnement/
rendement, des pièces, des accessoires ou du service, composez le :
Table des matières ............................................... 2
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8303646
Modèles
GBD277, GBS277, GBD307, GBS307
TABLE DES MATIÈRES
SÉCURITÉ DU FOUR.....................................................................3
PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES ................................................4
COMMANDE ÉLECTRONIQUE DU FOUR...................................5
Affichage.......................................................................................5
Mise en marche............................................................................5
Upper Off/Cancel (Four supérieur - Arrêt/annulation),
Lower Off/Cancel (Four inférieur - Arrêt/annulation)
ou Off/Cancel (Arrêt/annulation) ..................................................5
Horloge.........................................................................................6
Signaux sonores........................................................................... 6
Fahrenheit et Celsius....................................................................6
Minuterie.......................................................................................7
Verrouillage des commandes ......................................................7
Commande de la température du four ........................................7
UTILISATION DU FOUR................................................................. 8
Papier d’aluminium ......................................................................8
Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson............8
Ustensiles de cuisson ..................................................................9
Thermomètre à viande .................................................................9
Évent du four................................................................................9
Cuisson au four et rôtissage ........................................................9
Cuisson au gril et cuisson au gril personnalisée .......................10
Cuisson par convection .............................................................12
Cuisson au four et rôtissage par convection.............................12
Cuisson minutée ........................................................................13
ENTRETIEN DU FOUR.................................................................14
Programme d’autonettoyage (sur certains modèles)................14
Nettoyage général......................................................................16
Lampes du four ..........................................................................17
Porte du four ..............................................................................17
DÉPANNAGE ................................................................................18
ASSISTANCE OU SERVICE.........................................................19
GARANTIE.....................................................................................20
2
SÉCURITÉ DU FOUR
Votre sécurité et celle des autres est très importante.
Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de
toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer.
Voici le symbole d’alerte de sécurité.
Ce symbole d’alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décès et de blessures graves à vous
et à d’autres.
Tous les messages de sécurité suivront le symbole d’alerte de sécurité et le mot “DANGER” ou
“AVERTISSEMENT”. Ces mots signifient :
Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne
DANGER
AVERTISSEMENT
Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment réduire le risque de blessure et
ce qui peut se produire en cas de non-respect des instructions.
IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ
AVERTISSEMENT :
choc électrique, de blessures corporelles ou de dommages
lors de l’utilisation du four, il convient d’observer certaines
précautions élémentaires dont les suivantes :
■
Installation appropriée – S’assurer que le four est
convenablement installé et relié à la terre par un technicien
qualifié.
■
Ne jamais utiliser le four pour chauffer ou réchauffer
une pièce.
■
Ne pas laisser les enfants seuls – Les enfants ne doivent
pas être laissés seuls ou sans surveillance dans la pièce
où le four est en service. Ne jamais laisser les enfants
s’asseoir ou se tenir sur une partie quelconque du four.
■
Porter des vêtements appropriés – Les vêtements amples
ou détachés ne doivent jamais être portés pendant
l’utilisation du four.
■
Entretien par l’utilisateur – Ne pas réparer ni remplacer
toute pièce du four si ce n’est pas spécifiquement
recommandé dans le manuel. Toute autre opération
d’entretien ou de réparation doit être confiée à un
technicien qualifié.
■
Ne pas utiliser d’eau pour éteindre un feu de graisse –
Étouffer le feu ou les flammes ou utiliser des extincteurs
polyvalents à produits chimiques secs ou un extincteur à
mousse.
■
Utiliser seulement des mitaines sèches de four – Des
mitaines de four mouillées ou humides sur des surfaces
chaudes peuvent provoquer des brûlures provenant de la
vapeur. Ne pas laisser les mitaines de four toucher les
éléments chauffants. Ne pas utiliser une serviette ou un
tissu épais.
■
Exercer une grande prudence lors de l’ouverture de la
porte. Laisser l’air chaud ou la vapeur s’échapper avant
d’enlever ou de remplacer un plat.
■
Ne pas faire chauffer des contenants fermés –
L’accumulation de pression peut causer une explosion du
contenant et des blessures.
Pour réduire le risque d’incendie, de
suivez pas immédiatement les instructions.
Risque possible de décès ou de blessure grave si vous
ne suivez pas les instructions.
■
Ne jamais obstruer les ouvertures des évents.
■
Placement des grilles du four – Toujours placer les grilles
du four à l’endroit désiré, lorsque le four est froid. Si la
grille doit être déplacée lorsque le four est chaud, ne pas
laisser des mitaines de four toucher l’élément chauffant
dans le four.
■
Remisage dans le four – Des matériaux inflammables ne
doivent pas être remisés dans un four.
■
NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS OU
LES SURFACES INTÉRIEURES DU FOUR – les éléments
chauffants peuvent être chauds même s’ils ont une teinte
foncée. Les surfaces intérieures de four deviennent assez
chaudes pour causer des brûlures. Pendant et après
l’utilisation, ne pas toucher ou laisser des vêtements ou
autres matériaux inflammables venir en contact avec les
éléments chauds ou les surfaces intérieures chaudes du
four avant qu’ils aient eu assez de temps pour refroidir.
D’autres surfaces du four peuvent devenir assez chaudes
pour causer des brûlures. Ces surfaces comprennent les
ouvertures de l’évent du four et la surface près de ces
ouvertures, les portes du four, et les hublots des portes
du four.
Fours autonettoyants :
■
Ne pas nettoyer le joint de la porte – Le joint de la porte est
essentiel pour l’étanchéité. Veiller à ne pas frotter,
endommager ou déplacer le joint.
■
Ne pas utiliser les produits commerciaux de nettoyage de
four – On ne doit pas utiliser un produit commercial de
nettoyage de four ou un enduit de protection des surfaces
internes du four quel qu’en soit le type, sur les surfaces du
four ou les surfaces voisines.
■
Nettoyer uniquement les pièces indiquées dans le manuel.
■
Avant d’exécuter le programme d’autonettoyage du four,
enlever la lèchefrite et sa grille et les autres ustensiles.
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
3
PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES
Ce manuel couvre plusieurs modèles différents. Le four que vous avez acheté peut avoir certaines ou toutes les caractéristiques
énumérées. Les emplacements et les apparences des caractéristiques illustrées ici peuvent ne pas correspondre à ceux de votre
modèle.
A
B
G
H
C
I
D
J
E
F
A. Tableau de commande électronique
B. Évent du four
C. Élément de cuisson au gril (non illustré)
D. Élément de cuisson au four
E. Hublot de la porte du four
4
F. Fo u r i n fé r ie u r
G. Interrupteur d’éclairage automatique du four
H. Loquet de verrouillage du four
I. Ventilateur à convection
J. Plaque des numéros de modèle et de série
(sur le rail de montage droit)
Pièces et caractéristiques non illustrées
Lampes du four
Lèchefrite et grille
Grille de rôtissage
COMMANDE ÉLECTRONIQUE DU FOUR
G
ABCDE
HIJKLMNO
F
A. Autonettoyage
B. Affichage de la température du four
supérieur
C. Affichage électronique
D. Affichage de la température du four
inférieur
E. Minuterie
F. H o rl o g e
G. Lampe du four
H. Sélecteur du four
I. Réglages du four
J. Réglage de température
Affichage
Lors de la mise sous tension initiale de l’appareil, tout s’allumera
sur les deux affichages pendant 5 secondes. Puis, l'heure et “PF”
apparaîtront sur l'affichage électronique du four.
Si “PF” apparaît à tout autre moment, une panne de courant s'est
produite. Pour régler de nouveau l'horloge, appuyer sur UPPER
OFF/CANCEL ou LOWER OFF/CANCEL sur les modèles de four
double. Sur les modèles de four simple, appuyer sur OFF/
CANCEL.
Affichage électronique
Lorsque le ou les fours sont en cours d’utilisation, cet affichage
indique la température du four. Sur les modèles de four double,
cet affichage indiquera aussi lequel des deux fours est en cours
de réglage. Le symbole de cavité de gauche correspond au four
supérieur et le symbole de cavité de droite correspond au four
inférieur.
Si “Err” apparaît sur l'affichage du four, c'est qu'on a appuyé sur
la mauvaise touche. Appuyer sur UPPER OFF/CANCEL ou
LOWER OFF/CANCEL et essayer de nouveau. Sur les modèles
de four simple, appuyer sur OFF/CANCEL.
Lorsque le ou les fours ne sont pas en cours d'utilisation,
l'affichage indique l'heure.
K. Cuisson minutée
L. Heure
M. Minute
N. Mise en marche (verrouillage des
commandes)
O. Four supérieur - arrêt/annulation
Four inférieur - arrêt/annulation
Mise en marche
La touche Start démarre toutes les fonctions du four à
l'exception de la minuterie. Si l'on n'appuie pas sur la touche
Start dans les 5 secondes après avoir appuyé sur une touche,
“START?” apparaît sur l'afficheur du four à titre de rappel. Si on
n'appuie pas sur la touche Start dans les 4 minutes après avoir
appuyé sur une touche de fonction, l'affichage du four retourne
au mode de l'heure et la fonction programmée est annulée.
Upper Off/Cancel (Four supérieur - Arrêt/
annulation), Lower Off/Cancel (Four inférieur -
Arrêt/annulation) ou Off/Cancel (Arrêt/annulation)
Les touches UPPER OFF/CANCEL, LOWER OFF/CANCEL et
OFF/CANCEL arrêtent les fonctions des fours respectifs à
l'exception de l'horloge, de la minuterie et du verrouillage des
commandes.
Le ventilateur de refroidissement peut continuer à fonctionner
même après qu'une fonction de four a été annulée, en fonction
de la température du four.
5
Horloge
Cette horloge de 12 heures n’indique pas a.m. ou p.m.
Réglage :
Avant de procéder au réglage, s'assurer que les fours, la
minuterie et la cuisson minutée sont désactivés.
1. Appuyer sur CLOCK (horloge).
2. Appuyer sur les touches HOUR ou MIN “+” ou “-” pour régler
l'heure.
3. Appuyer sur CLOCK (horloge) ou START (mise en marche).
Pour enlever l’heure de l’affichage : Appuyer sur la touche
CLOCK (horloge) pendant 5 secondes. Répéter pour réactiver
l'affichage de l'heure. L'heure ne devrait pas nécessiter d'être
réglée de nouveau.
Signaux sonores
Les signaux sonores indiquent ce qui suit :
Un signal sonore
■ Appui sur une touche valide
■ Four préchauffé
■ Fonction entrée
Trois signaux sonores
■ Appui sur une touche non valide
Quatre signaux sonores
■ Fin du programme
■ Signaux de rappel émis à intervalles de une minute après les
signaux de fin de programme
Signaux sonores de rappel
Les signaux sonores de rappel de la minuterie et de la cuisson
minutée sont préréglés à marche mais peuvent être désactivés.
Les signaux sonores de rappel ne comprennent pas les signaux
de fin de programme. Si tous les signaux sonores ont été
désactivés, les signaux sonores de rappel ne peuvent être
activés indépendamment.
Minuterie
Désactivation/activation des signaux sonores : Appuyer sur
TIMER SET (réglage de la minuterie) jusqu'au signal sonore.
L'affichage indique “TIMER” et “NA9 On” ou “TIMER” et “NA9
OFF”. Pour effacer l'affichage, appuyer sur UPPER OFF, LOWER
OFF ou OFF/CANCEL. Répéter pour réactiver la fonction.
Cuisson minutée
Désactivation/activation des signaux sonores : Appuyer sur
COOK TIME (durée de cuisson) jusqu'au signal sonore.
L'affichage présente “COOK TIME” et “NA9 OFF” ou “COOK
TIME” et “NA9 On” pour indiquer le statut des signaux sonores
de la durée de cuisson. Pour effacer l'affichage, appuyer sur
UPPER OFF, LOWER OFF ou OFF/CANCEL. Répéter pour
réactiver la fonction.
Fahrenheit et Celsius
La température est préréglée à Fahrenheit, mais elle peut être
changée à Celsius.
Modification : Appuyer sur CUSTOM BROIL (cuisson au gril
personnalisée) pendant 5 secondes. Un signal sonore se fera
entendre et “C” apparaîtra sur l'affichage. Recommencer pour
revenir à Fahrenheit. Pour effacer l'affichage, appuyer sur UPPER
OFF, LOWER OFF ou OFF/CANCEL.
Tous les signaux sonores
Tous les signaux sonores ci-dessus sont préréglés à marche,
mais ils peuvent être désactivés.
Désactivation/activation : Appuyer sur STOP TIME pendant
5 secondes, un signal sonore est émis. Sur les fours doubles
uniquement, “Snd OFF” et “Snd On” resteront affichés. Pour
effacer l'affichage, appuyer sur UPPER OFF/CANCEL, LOWER
OFF/CANCEL, ou OFF/CANCEL
6
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