FRAMTID CG7 / DATID CG7 |
FICHE PRODUIT |
FR |
BE |
TABLE DE CUISSON
a. Brûleur rapide
b-c. Brûleurs semi-rapide d. Brûleur auxiliaire
e. Brûleur à triple couronne
FOUR
1. Bandeau de commandes
2. Ouïe d’aération
3. Résistance du gril
4. Éclairage arrière
5. Ventilateur
6. Résistance inférieure
7. Porte du four
ACCESSOIRES
Lèchefrite : |
2 Grilles : |
BANDEAU DE COMMANDES
1 2 3 4 5 6 7 8 9
1. |
Bouton du programmateur de temps de cuisson |
5. |
Bouton de commande du brûleur avant gauche* |
2. |
Sélecteur du thermostat |
6. |
Bouton de commande du brûleur arrière gauche* |
3. |
Voyant orange du thermostat |
7. |
Bouton de commande du brûleur central* |
4. |
Bouton de sélection des fonctions |
8. |
Bouton de commande du brûleur arrière droit* |
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9. |
Bouton de commande du brûleur avant droit* |
* Les boutons de commande de la table de cuisson ne sont pas interchangeables. Veillez à les remettre dans leur position d’origine après avoir procédé à leur nettoyage ou à leur entretien.
5019 610 66033/D
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Tableau des fonctions du four |
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Fonction |
Description de la fonction |
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0 |
FOUR ÉTEINT |
- |
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LAMPE |
Lorsque le bouton se trouve sur cette position, la lampe restera allumée pendant |
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toutes les opérations qui suivent. |
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DÉCONGÉLATION |
Cette position fait circuler l’air à la température ambiante autour des aliments |
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AVEC VENTILATION |
congelés : ils seront décongelés sans modifier ou altérer le contenu de protéines. |
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Les résistances de la voûte et de la sole du four sont allumées. |
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CONVECTION |
Cuisine traditionnelle, fonction excellente pour rôtir les tranches de viande, du gibier, |
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idéale pour les biscuits, les pommes cuites au four et pour rendre les aliments |
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NATURELLE |
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croustillants. De bons résultats sont obtenus en cuisant sur une grille, avec la |
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température réglée de 60 °C au maximum. |
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Le ventilateur et la résistance circulaire fonctionnent en même temps. L’air chaud, qui |
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peut être réglé de 60 °C au maximum, est réparti régulièrement entre les différentes |
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FOUR VENTILÉ |
grilles; fonction idéale pour cuire différents types d’aliments en même temps (viande, |
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poisson) sans mélanger les goûts et les aromes. Cuisson délicate, recommandée pour |
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les gâteaux mousseline, les génoises, la pâte feuilletée, etc. |
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Dans cette position, la résistance du gril moyen est allumée. Pour cuire ou gratiner |
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GRIL MOYEN |
des petits plats traditionnels. Cette fonction peut être utilisée avec la porte fermée et |
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le thermostat placé sur la position maximum. |
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Dans cette position, la grande résistance du gril est allumée. Pour cuire ou gratiner |
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GRIL TOTAL |
des plats traditionnels. La porte du four doit être fermée et le thermostat réglé sur |
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180÷200°C. |
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Réchauffé par la résistance du gril, l’air est aspiré par le ventilateur et dirigé sur les |
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GRIL TOTAL |
aliments. La fonction Gril + Chaleur pulsée remplace parfaitement la broche et |
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+ CHALEUR PULSÉE |
garantit des résultats optimum avec la volaille, les saucisses et les viandes rouges, |
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même en grandes quantités. Réglez le thermostat sur 180÷200°C. |
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Réchauffé par la résistance située au-dessus de la sole, l’air est aspiré par le |
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SOLE VENTILÉE |
ventilateur et dirigé sur les aliments. Pour la cuisson de pain et de gâteaux hauts et |
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mousseux . Cette fonction peut être utilisée entre 60 °C et la température maximum. |
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FONCTIONNEMENT DU FOUR
•Tournez le bouton de sélection des fonctions sur la fonction désirée. L’éclairage du four s’allume.
•Tournez le bouton thermostat dans le sens des aiguilles d’une montre et positionnez-le sur la température souhaitée. Le voyant orange du thermostat s’allume. Il s’éteint lorsque la température sélectionnée est atteinte.
PROGRAMMATEUR DE TEMPS DE CUISSON
Ce bouton permet de programmer un temps de 1 à 120 minutes.
Pour programmer le temps, après avoir sélectionné la fonction de cuisson, tournez le bouton sur le temps de cuisson désiré en le tournant dans le sens des aiguilles d’une montre. Lorsque le temps de cuisson programmé est écoulé, le four s’éteint automatiquement et le programmateur reste sur “0”. Pour utiliser le four en mode manuel, c’est-à-dire sans programmer de temps de
cuisson, vérifiez que le bouton du programmateur est positionné sur le symbole . Attention : quand le programmateur est sur “0”, le four ne s’allume pas.
Pour allumer le four, positionnez le bouton du programmateur sur le symbole ou programmez le temps de cuisson.
En fin de cuisson :
• Tournez les boutons de commande four sur la position “0”.