Whirlpool Flat AKZ 431/01 WH, Flat AKZ 431/01 NB, Flat AKZ 431/01 IX, AKZ 431/01 AL User Manual

AKZ 431/01

CZ

Poslední
úroveň

První
úroveň

PŘÍSLUŠENSTVÍ

Plech na pečení
moučníků:

1. Volič zapnutí/vypnutí - volba funkcí

2. Tlačítko k potvrzení a volbě programu

3. Volič ke změně předem zadaných hodnot
(teplota, doba, stupně)

Rošt:

OVLÁDACÍ PANEL

POPIS VÝROBKU

Ovládací panel

1.

Chladicí ventilátor (není vidět)

2.

Provoz ventilátoru souvisí s úrovní dosažené
teploty trouby a ventilátor může běžet ještě
několik minut po vypnutí trouby.
Horní topné těleso (sklopitelné)

3.

Zadní osvětlení

4.

Kruhové topné těleso (není vidět)

5.

Ventilátor

6.

Dolní topné těleso (není vidět)

7.

Chladné dveře trouby

8.

Odkapávací plech:

Tlačítkové voliče

• Chcete-li volič použít, stiskněte ho uprostřed.

• Volič vyskočí.

• Otočte ho do požadované polohy.
Po skončení pečení vrat'te volič do polohy 0 a

stiskněte ho, aby opět zaskočil.

Funkce

-

Vypnutá trouba

Osvětlení

DUÁLNÍ 35°/60°

STATICKÉ
PEČENÍ

VENTILÁTOR

HORKÝ VZDUCH

HORKÝ VZDUCH­SPODNÍ

GRIL

TURBOGRIL

PIZZA/CHLÉB

RYCHLÝ
PŘEDOHŘEV

Tabulka funkcí trouby

Přednastavená

teplota

- - -

- - Zapnutí vnitřního osvětlení trouby

35C - 60C -

200C 50°C - 250 °C

175C 50°C - 250 °C

160C 50°C - 250 °C

160C

3 -

3 -

-

200C 50°C - 250 °C

Nastavitelná

teplota

50°C - 250 °C

P1- 300 °C
P2 - 220°C

Popis funkce

• K udržení stálé teploty uvnitř trouby.

• 35°C: ke kynutí těsta, chleba a pizzy.

• 60°C: k udržení teploty hotových jídel.

• Doporučujeme použít první úroveň drážek.

• K pečení masa, ryb a drůbeže na jedné úrovni.

• Troubu předehřejte na požadovanou teplotu pečení, a
jakmile se rozvítí všechny kontrolky teploty

• Doporučujeme použít druhou nebo třetí úroveň drážek.

• K pečení na max. 2 úrovních.

• Je-li to nutné, doporučujeme vyměnit polohu jídel,
dosáhnete tak rovnoměrnějšího propečení.

• K pečení jídel, které vyžadují stejnou teplotu pečení na
jedné nebo dvou úrovních (např.: ryb, zeleniny,
moučníků), bez vzájemného chut'ového ovlivnění
jednotlivých jídel.

• K pečení na jedné úrovni (např.: ovoce, dortů, nákypů,
zeleniny, pizzy, drůbeže).

• Ke grilování krkovičky, ražniči, klobás, zapékání
zeleniny a osmažení chleba dozlatova.

• Funkci můžete nastavit na různý výkon (1 min. - 5 max.).

• Troubu předehřejte asi na 3-5 min.

• Dveře trouby musí být při pečení zavřené.

• Pečete-li maso, nalijte do hlubokého plechu umístěného
na první úrovni drážek trochu vody, abyste omezili
výpary a stříkání tuku.

• Doporučujeme jídlo při pečení obracet.

• K pečení velkých kusů masa (rostbífů, pečení).

• Funkci můžete nastavit na různý výkon (1 min. - 5 max.).

• Troubu předehřejte asi na 3-5 min.

• Dveře trouby musí být při pečení zavřené.

• Pečete-li maso, nalijte do plechu na zachycování tuku
(umístěného na první úrovni drážek) trochu vody, abyste
omezili výpary a stříkání tuku.

• Doporučujeme maso při pečení obracet.

• K pečení pizzy, chleba a koláčů.

• Ke každému programu je určen recept, který najdete v
přiloženém receptáři.

• K rychlému zahřátí trouby.

• Při zahřívání se postupně rozsvěcují kontrolky

• Po dosažení nastavené teploty se funkce automaticky
vypne a zvukový signál oznámí automatický přechod
trouby k funkci

, vložte jídlo dovnitř.

teploty.

STATICKÉ PEČENÍ

.

5019 310 56299

TABULKY PRO PEČENÍ

JÍDLA Funkce Předhřátí

MASO

Jehněčí, kůzlečí, skopové

Pečeně

(telecí, vepřové, hovězí)

(kg. 1)

Kuře, králík,

kachna

Krocan

(kg. 4-6) + stupeň 3

zhnědnutí

Husa (2 kg)

(CELÉ)

RYBY

(1-2 kg)

Pražma zlatá, mořský okoun,

tuňák,

losos, treska

(ŘÍZKY)

RYBY

(1 kg)

Mečoun, tuňák

ZELENINA

Papriky a plněná rajčata

Pečené brambory

MOUČNÍKY, CUKROVÍ.

Kynuté dorty

Plněné dorty

(sýrové)

Kolá če

Závin

Sušenky

Krémové zákusky

Úroveň

zdola

X 2 2 200 95 - 110

X 3 2 200 100 - 110

X 2 - 200 100 - 110

X 2 2 200 95 - 110

X 3 3 200 100 - 110

X 2 - 200 90 - 100

X 2 3 200 80 - 90

X 2 3 190 80 - 90

X 2 - 200 85 - 95

X 1 3 200 160 - 180

X 1 3 200 160 - 180

X 1 - 210 180 - 190

X 2 3 210 100 - 130

X 1 3 200 100 - 130

X 2 - 200 100 - 130

X 2 1 200 45 - 55

X 3 1 190 45 - 55

X 2 - 200 50 - 60

X 2 2 200 40 - 50

X 3 2 190 40 - 50

X 3 - 200 40 - 50

X 2 - 220 50 - 60

X 2 - 200 50 - 60

X 2 - 200 50 - 60

X 2 3 220 50 - 60

X 2 3 200 50 - 60

X 2 - 190 40 - 50

X 1 - 180 40 - 50

X 2 - 180 40 - 50

X 2 - 190 80 - 90

X 2 - 180 70 - 80

X 2 - 180 80 - 90

X 2 - 190 40 - 50

X 2 - 180 40 - 50

X 2 - 180 40 - 50

X 2 - 200 50 - 55

X 1 - 3 - 200 50 - 55

X 2 - 200 50 - 55

X 2 - 170 20 - 30

X 1 - 3 - 200 20 - 30

X 2 - 200 20 - 30

X 2 - 180 35 - 45

X 1 - 3 - 180 35 - 45

X 2 - 180 40 - 50

Stupeň

zhědnutí

Teplo ta

(°C)

Doba pečení

(minuty)

JÍDLA Funkce Předhřátí

Slané dorty

Lasagne

Dorty plněné ovocem

např. ananasem, broskvemi

Pusinky

Pirožky

Bublanina

Úroveň

zdola

X 2 - 200 40 - 50

X 2 - 190 40 - 50

X 2 - 190 40 - 50

X 2 1 200 45 - 60

X 2 1 200 45 - 60

X 2 - 200 45 - 60

X 2 - 190 50 - 60

X 2 - 190 40 - 50

X 2 - 190 40 - 50

X 2 - 120 120 - 150

- 1 - 3 - 120 120 - 150

- 2 - 120 120 - 150

X 2 - 200 35 - 45

X 1 - 3 - 190 35 - 45

X 2 - 190 35 - 45

X 2 - 200 40 - 50

X 2 - 190 45 - 55

X 2 - 190 45 - 55

Stupeň

zhědnutí

Teplota

(°C)

TABULKA PRO GRILOVÁNÍ

JÍDLA Funkce Před-hřátí

Krkovičky X 4 5 35 - 45

Kotlety X 4 5 30 - 40

Klobásy X 3 - 4 5 30 - 40

Ramínko X 4 5 35 - 45

Ryby (řízky) X 3 - 4 5 35 - 45

Kuřecí stehna X 3 - 4 5 40 - 50

Ražniči X 3 - 4 5 40 - 50

Žebírka X 3 - 4 5 35 - 45

1/2 kuřete X 3 5 45 - 55

1/2 kuřete X 3 5 45 - 55

Celé kuře X 3 5 60 - 70

Peče ně,

vepřová, hovězí

Kachna X 2 5 70 - 80

Jehněčí kýta X 3 5 70 - 80

Rostbíf X 3 5 50 - 60

Pečené brambory X 3 5 50 - 60

Ryby (pražma zlatá,

pstruh)

Pozn.:

Při pečení masa s funkcí Ventilátor a Statická doporučujeme zapnout i funkci Zhnědnutí na stupeň výkonu od 1 do 3.

X 2 5 60 - 70

X 3 5 50 - 60

Úroveň

zdola

Uvedené délky a teploty pečení jsou pouze informační.

Stupeň
výkonu

Doba pečení

Doba pečení

(minuty)

(minuty)

CZ

Volba dob

d

3

4

C

Z

O

Z

o

NÁVOD K POUŽITÍ ELEKTRONICKÉHO PROGRAMÁTORU

Elektronický programátor Displej

Displej

1

1

Volič zapnutí/vypnutí - volba funkcí

2

Tlačítko k potvrzení a volbě programu

3

Volič ke změně předem zadaných hodnot (teplota, doba, stupně)

2

3

Nastavení hodnot Ukazatele zvyšování teploty

00:00

Doba pečení: Čas ukončení pečení

Ohřívání jídel

Extra
dozlatova

Hodiny

Provoz trouby s použitím elektronického programátoru

y pečení:

Naprogramování doby pečení umožňuje zapnutí trouby (s jakoukoli funkcí) na stanovenou

obu, po jejímž uplynutí se trouba automaticky vypne. Maximální naprogramovatelná doba

pečení je 3 hodiny a 59 minut.

1. Nastavte funkci a teplotu nebo stupeň výkonu grilu (viz kapitolu: “Rychlé zapnutí trouby” a
“Volba funkcí pečení”).

2.

Stiskněte tlačítko
a objeví se

2

“- 0:00”

, až na displeji začne blikat ukazatel v souvislosti se symbolem

.

Rychlé zapnutí trouby

Po prvním připojení trouby k elektrické síti nebo po výpadku proudu se na displeji objeví

”

“

K zapnutí trouby:

1.

2.

Volba a změna času:

1.

2.

3.

Chcete-li změnit čas:

Dvakrát stiskněte tlačítko
kroky.

Volba funkcí pečení:

1.

2.

Změna již nastavené teploty nebo výkonu grilu:

1.

2.

Trouba se zapne 5 vteřin po potvrzení volby: na displeji se postupně rozsvítí ukazatele
zvyšování teploty a na stupnici

Pozn.:
Nastavené hodnoty můžete měnit i během pečení.
Po ukončení pečení:

Vypněte troubu otočením voliče

.

1

Otočte voličem
Stiskněte tlačítko

Stiskněte třikrát tlačítko

3

Voličem
čas.

Stiskněte tlačítko

Voličem
stupeň výkonu grilu.

Jestliže vám tato hodnota vyhovuje, stiskněte tlačítko
10 vteřin na automatické potvrzení nastavení.

Otočte voličem

poloze ).
Stiskněte tlačítko

nastavení.

otočte do 10 vteřin k nastavení aktuálního denního času. Na displeji se objeví

1

otočte na zvolenou funkci: na displeji bliká teplota nebo předem nastavený

“0”

na

.

2

. Na displeji se objeví

2

.

2

nebo počkejte 10 vteřin na automatické potvrzení nastavení.

2

(ukazatel nad symbolem bliká). Opakujte výše uvedené

3

: na displeji bliká teplota (nebo stupeň výkonu grilu, je-li volič 1 v

2

k potvrzení, nebo počkejte 10 vteřin na automatické potvrzení

1

na

“--:--”.

°C-----

tak signalizují zvyšování teploty.

“0”

. Na displeji se objeví denní čas.

2

k potvrzení, nebo počkejte

.

Voličem
čárečky

.

Za 20 vteřin od nastavení začne trouba automaticky péct a na displeji se začne zobrazovat
doba zbývající do konce doby pečení.

Pozn.:

K návratu do zobrazení zbývajícího času počkejte 20 vteřin nebo stiskněte tlačítko

hcete-li použít speciální funkce Extra dozlatova a Ohřívání jídel , řiďte se pokyny v

kapitole “Speciální funkce”.

měna již nastavené teploty nebo výkonu grilu:

točte voličem 3 a potvrďte stisknutím tlačítka 2, nebo počkejte 10 vteřin na automatické

potvrzení nastavení.

obrazení na displeji:

Po uplynutí dříve nastaveného času (konec pečení) se na displeji zobrazí a po dobu
15 minut bude v pravidelných intervalech znít zvukový signál. Trouba se automaticky vypne a

světlení trouby zůstane zapnuté ještě 25 minut.

1.

Chcete-li zvukový signál vypnout, stiskněte tlačítko

2.

Otočte voličem

Na displeji se opět objeví denní čas.

3

otočte doprava. na displeji začne blikat předtím zvolený čas. Zobrazení

“-”

znamená, že zvolený čas uplývá až k dosažení

Chcete-li zobrazit nebo změnit předem nastavenou teplotu, pootočte voličem

“0”

.

2

2

.

1

“0”

na

. Osvětlení zhasne.

3

.

.

Upozornění

Chcete-li zrušit jakoukoli provedenou volbu, otočte voličem
Stiskem tlačítka
Opětné zapnutí se provede stisknutím tlačítka
hodině nepřetržitého provozu automaticky vypne (s výjimkou funkcí “Osvětlení” a ).

2

na 5 vteřin se vypne zvukový signál související se se změnou polohy voličů a tlačítek.

2

na 5 vteřin. Z bezpečnostních důvodů se trouba po čtyř a půl

1

na

“0”

.

Volba doby konce pečení

hlé

Tento postup umožňuje přednastavení doby konce pečení. Maximální naprogramovatelná
doba je 23 hodin a 59 minut.

1. Nastavte funkci a teplotu nebo stupeň výkonu grilu. Viz kapitolu: “Rychlé zapnutí trouby”,
odstavec: “Volba funkcí pečení”.

Např. je 10:00: stiskněte tlačítko

2.

se symbolem a objeví se “- 0:00”.

, až začne na displeji blikat ukazatel v souvislosti

2

Volba speciální funkce Extra dozlatova :

1.Nastavte dobu pečení a konec pečení. Viz “Ryc

Stiskněte tlačítko

2.

objeví se “0”.

Otočte voličem

3.

, až na displeji začne blikat červený ukazatel vedle symbolu a

2

a zvolte stupeň zhnědnutí jídla: 1, 2 nebo 3.

3

zapnutí trouby” a “Volba funkce pečení”.

Nastavte dobu pečení trouby (např. 45 minut) otočením voliče

3.

nastavený čas.

Stiskněte tlačítko

4.

souvislosti se symbolem a na displeji se objeví denní čas a doba pečení (např. nyní je
10:00 + 45 minut = 10:45).

Otočením voliče

5.

Stiskněte tlačítko

6.

automatické potvrzení nastavení.

Trouba se automaticky zapne v době ukončení pečení mínus délka doby pečení
(např. v 11:45): na displeji se rozsvítí ukazatele nad symboly .

Chcete-li zkontrolovat teplotu nebo stupeň výkonu grilu, pootočte voličem
stupínek.

Chcete-li ověřit, nebo změnit buď dobu pečení (např. 45 min.), nebo konec pečení
(např.: 12:30), stiskněte tlačítko

Speciální funkce

Tyto funkce jsou k dispozici pouze tehdy, zvolíte-li délku doby pečení nebo konec pečení.
Můžete zvolit obě speciální funkce současně, nebo pouze jednu funkci.

k potvrzení volby nastavení (např. 45 minut): ukazatel bliká v

2

zvolte dobu, kdy se má pečení ukončit (např.: ve 12.30).

3

, až se zobrazí denní čas (10:00), nebo počkejte 20 vteřin na

2

.

2

(Extra dozlatova a Ohřívání jídel )

: na displeji bliká

3

o jeden

3

Extra dozlatova

Tato funkce umožňuje osmažení jídel při pečení hezky dozlatova (např. pečeně). Můžete volit mezi úrovněmi 1-2-3,
kde číslo 1 znamená nejslabší zhnědnutí a číslo 3 nejsilnější zhnědnutí.

Tuto funkci můžete zvolit pouze v kombinaci s funkcemi .

Stiskněte dvakrát tlačítko

4.

, nebo počkejte 20 vteřin na automatické potvrzení nastavení.

2

Ohřívání jídel

Tato funkce umožňuje po ukončení automatického pečení trouby udržení teploty na 60 °C.

Funkci “Ohřívání jídel” je možné zvolit pouze v kombinaci s funkcemi .

Volba speciální funkce Ohřívání jídel :

1. Nastavte dobu pečení a konec pečení. Viz kapitolu: “Rychlé zapnutí trouby” a “Volba funkcí
pečení”.

Stiskněte tlačítko

2.

objeví se “-- C”.

Otočte voličem

3.

Stiskněte tlačítko

4.

, až na displeji začne blikat červený ukazatel vedle symbolu a

2

na “60 C”.

3

nebo počkejte 20 vteřin na automatické potvrzení nastavení.

2

Minutka

Minutku je možné použít jen při vypnuté troubě a umožňuje nastavení maximálního času 3 hodin
a 59 minut.

Nastavení minutky:

Otočte voličem

1.

Stiskněte tlačítko

2.

Voličem

3.

znamená, že zvolený čas uplývá až k dosažení “0”.

3

na “0”. Na displeji se objeví denní čas.

1

, až začne blikat ukazatel v souvislosti se symbolem .

2

otočte doprava. Na displeji začne blikat nastavený čas. Zobrazení čárečky “-”

Stiskněte tlačítko

4.

Po uplynutí nastaveného času:
Zazní zvukový signál a na displeji se objeví .
Stiskněte tlačítko

, nebo počkejte 20 vteřin na automatické potvrzení nastavení.

2

: Zvukový signál se vypne. Na displeji se opět objeví denní čas.

2