ESZ 4462
IT CH
SCHEDA PRODOTTO
FORNO
Ultimo
Primo
Accessori (il numero degli accessori
varia secondo il modello):
•Griglia •Leccarda
• Piastra per dolci • Filtro antigrassi
Primo...Ultimo:
1.
Pannello comandi
2.
Ventola di raffreddamento (non è visibile)
3.
Resistenza superiore
4.
Grill
5.
Lampada forno
6.
Resistenza circolare (non è visibile)
7.
Ventola
8.
Resistenza inferiore (non è visibile)
9.
Cerniere della porta del forno
10.
Porta fredda del forno
Posizione dei ripiani
PANNELLO COMANDI
1.
Manopola selettore delle funzioni
2.
Manopola termostato
3.
Spia termostato
*Le manopole del piano di cottura non sono interscambiabili. Dopo la pulizia o l’Assistenza devono
essere riposizionate nelle loro sedi originali.
N.B.: Quando gli apparecchi sono in funzione, il ventilatore di raffreddamento funziona
continuamente a diverse velocità, a seconda della temperatura raggiunta dai componenti. Piena
velocità: per una temperatura elevata dei componenti. Velocità dimezzata intermittente: per una
temperatura ridotta dei componenti. La velocità intermittente deve essere considerata una
condizione normale dell'elettrodomestico a velocità dimezzata. A forno o piano di cottura spenti il
ventilatore di raffreddamento può rimanere in funzione per un certo periodo, per garantire il
sufficiente raffreddamento dei componenti e dei mobili adiacenti della cucina.
4.
Manopola del piano di cottura (anteriore sinistra).
Funzioni: 0 1 ... 10 *
5.
Manopola del piano di cottura (posteriore sinistra).
Funzioni: 0 1 ... 10 *
6.
Manopola del piano di cottura (posteriore destra).
Funzioni: 0 1 ... 10 *
7.
Manopola del piano di cottura (anteriore destra).
Funzioni: 0 1 ... 10 *
8.
Spia del piano di cottura “ON“
FUNZIONI DI COTTURA DEL FORNO
0
Off
Lampada forno
FUNZIONE STATICO
Questa funzione viene utilizzata per cuocere gli alimenti su un solo livello.
-
Preriscaldare il forno alla temperatura di cottura richiesta ed introdurre gli alimenti nel forno quando
la spia rossa del termostato si spegne.
-
Quando si utilizza la Funzione Statico, il ripiano dovrebbe essere collocato sul secondo livello.
FUNZIONE PASTICCERIA (STATICO + VENTOLA)
Questa funzione è idonea per la cottura su due livelli.
-
Non è necessario preriscaldare il forno (eccetto per pizze e focacce).
-
Invertire la posizione degli alimenti all'interno del forno 10 minuti prima della fine della cottura.
-
Togliere l'alimento già cotto e continuare eventualmente la cottura dell'altro alimento per il tempo
necessario.
FUNZIONE GRILL
Questa funzione è ideale per grigliare piccoli pezzi di carne (bistecche, salsicce) e per dorare il pane.
-
Durante la cottura la porta del forno deve restare chiusa.
-
Preriscaldare per circa 5 minuti.
-
Disporre la carne sulla griglia e posizionare la leccarda sotto di essa. Versare un po' di acqua nella
leccarda per ridurre i fumi e gli schizzi di grasso.
-
Girare la carne a metà cottura.
GRILL VENTILATO
Questa funzione è ideale per cuocere grossi pezzi di carne (roast beef, arrosto di maiale, pollo, ecc.).
-
Durante la cottura la porta del forno deve restare chiusa.
-
Disporre la carne sulla griglia e posizionare la leccarda sotto di essa. Versare un po' di acqua nella
leccarda per ridurre i fumi e gli schizzi di grasso.
-
Girare la carne a metà cottura.
FUNZIONE SCONGELAMENTO
Questa funzione è ideale per scongelare gli alimenti alla temperatura ambiente.
-
Per evitare la disidratazione degli alimenti, lasciarli avvolti nel loro imballo
FUNZIONE VENTOLA + RESISTENZA INFERIORE
Questa funzione è ideale per:
-
Torte di frutta grandi
-
Timballi
-
Verdure ripiene
-
Pizza
-
Pollame (di peso superiore a 3 kg)
-
Non è necessario preriscaldare il forno (eccetto per pizze e focacce).
FUNZIONE VENTILATO
Questa funzione è idonea per la cottura su più livelli (per es.: pesce, verdure, pasta).
-
Scegliere alimenti che richiedono lo stesso tempo di cottura.
-
Non è necessario preriscaldare il forno.
-
Togliere l'alimento già cotto e continuare eventualmente la cottura dell'altro alimento per
il tempo necessario.
FUNZIONE RESISTENZA INFERIORE
Questa funzione può essere utilizzata per:
-
terminare la cottura di torte di frutta o torte ripiene al formaggio.
-
addensare le salse.
-
Utilizzare questa funzione per gli ultimi 10 o 15 minuti di cottura.
5019 410 54431
.
COME ATTIVARE IL FORNO
Ruotare la manopola del selettore sul simbolo desiderato.
La luce del forno si accenderà.
• Ruotare la manopola del termostato, in senso orario, sulla temperatura desiderata.
La spia rossa del termostato si accenderà.
• Quando la temperatura scelta sarà stata raggiunta, la spia rossa si spegnerà.
Al termine della cottura:
• Riportare le manopole sulla posizione OFF (0 - •).
FUNZIONI DEL PIANO DI COTTURA
Le manopole del piano di cottura sono contrassegnate da una scala graduata che corrisponde a
diversi livelli di potenza e da diversi simboli riferiti alla funzione.
FUNZIONE MANTENIMENTO CALORE
Questa funzione utilizza un livello di potenza basso, in modo che l'alimento mantenga il calore
a fine cottura.
Per il funzionamento:
1.
Ruotare la manopola su .
2.
Per disattivare la funzione Mantenimento Calore, cambiare la posizione della manopola.
FUNZIONE DOPPIA ZONA (SECONDO IL MODELLO)
Questa funzione è disponibile sulle piastre anteriore sinistra e posteriore sinistra. La doppia zona
allarga l’area di riscaldamento del piano per permettere l’uso di pentole grandi, ovali o rettangolari.
Per il funzionamento:
1.
Ruotare la manopola su e aspettare che la spia di calore residuo corrispondente alla piastra inizi
a lampeggiare.
2.
Selezionare il livello di potenza richiesto ruotando la manopola in senso antiorario. La spia di calore
residuo resta accesa per indicare che il piano di cottura è inserito.
3.
Per disattivare la funzione, ruotare la manopola sullo
FUNZIONE EBOLLIZIONE RAPIDA
Con questa funzione è possibile portare rapidamente l’acqua ad ebollizione; e resta attiva per un
tempo prestabilito. Allo scadere del tempo, il piano di cottura ritorna automaticamente sul livello
di potenza massimo. Questa funzione può essere attivata anche a cottura già iniziata.
Attenzione:
funzione Ebollizione Rapida, per evitare di danneggiare la superficie del piano in vetroceramica.
I valori di prestazione specificati per la funzione Ebollizione Rapida sono garantiti per tutti i tipi di
piani di cottura vetroceramici.
Per il funzionamento:
1.
Mettere la pentola sulla zona di cottura prescelta.
2.
Ruotare
accertarsi di aver messo la pentola sulla zona di cottura prescelta prima di attivare la
la manopola su .
FUNZIONE TEPORE
Può essere usata per far lievitare la pasta, ammorbidire il burro tolto dal frigo, tenere in caldo
i biberon o la pappa dei bambini, per fare lo yogurt, sciogliere il cioccolato, ecc...
Questa funzione è disponibile solo quando la spia di calore residuo è accesa.
Per il funzionamento:
1.
Accertarsi che la spia di calore residuo della zona di cottura che si vuole usare sia accesa.
2.
Ruotare la manopola su .
Per disattivare questa funzione, cambiare la posizione della manopola.
“0”
.
Questo simbolo non corrisponde a nessuna modalità di funzionamento del piano di cottura;
la resistenza è disinserita.
5019 410 54431