Whirlpool ELZE 4466/01 SW, ELZE 4466/01 WS, ELZE 4466/01 IN INSTRUCTION FOR USE [de]
ELZE 4466/01 PRODUKTANGABENBLATT
DE CH
Untere
Obere
SONDERZUBEHÖR
Rost
Backblech
Fettpfanne
ÜBERSICHT BETRIEBSARTEN DES BACKOFENS
Betriebsart
Symbol Nr.
INNENBELEUCHTUNG
2
3
4
5 GEBLÄSE
6
7GRILL
8
9 PROGRAMM
10 SCHNELLAUFHEIZUNG
Betriebsart
BACKOFEN
AUSGESCHALTET
MLTF
(Warmhaltefunktion)
OBER- UND
UNTERHITZE
BACKWAREN
(Ober-
Unterhitze + Gebläse)
GEBLÄSE +
UNTERHITZE
TURBOGRILL
(Grill + Gebläse)
Voreingestellte
Temperaturen/
Energiestufen
200C Zum Garen auf einer Ebene. Vorheizen.
175C
160C
160C
200C Für ein rasches Vorheizen des Backofens.
Obere... Untere
1. Bedienfeld
2. Kühlgebläse* (nicht sichtbar)
3. Oberes Heizelement (zum Herunterklappen)
4. Rundes Heizelement (nicht sichtbar)
5. Gebläse
6. Unteres Heizelement (nicht sichtbar)
7. Längs verlaufende Halogenlampen
8. Türscharniere
9. Kühle Backofentür
*Anmerkung:
wenn der Backofen eine bestimmte Temperatur erreicht hat.
Das Kühlgebläse kann mit zwei Drehzahlen laufen:
1) Volle Drehzahl;
2) Reduzierte Drehzahl
Die Drehzahl des Kühlgebläses hängt von der Tempe ratur des Geräts.
Das Kühlgebläse kann auch nach dem Ausschalten des Backofens
und/oder der Kochmulde fü eine gewisse Zeit weiter laufen, bis d iese
ausreichend abgekühlt sind.
Hinweis:
Sicherheitsschalter. Wird die Tür bei abgeschaltetem Ofen
geöffnet, schaltet sich die Innenbeleuchtung ein. Wird die Tür
während des Betriebs geöffnet, schalten sich Gebläse und
Heizelement sofort ab.
an der Vorderseite des Ofens befindet sich ein
einschubebene
das Kühlgebläse beginnt erst dann zu laufen,
Fettfilter
Selbstreinigende
katalytische Seitenwände
Beschreibung der Betriebsarten
(siehe detaillierte Angaben in der
Bedienungsanleitung)
--
- Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung.
35C Konstante Temperatur von 35°C oder 60°C.
Zum Backen auf zwei unterschiedlichen Ebenen
mit gleicher Temperatur.
Zum Garen auf mehreren Ebenen mit gleicher
Temperatur.
Ideal für: hohe Obsttorten, gefülltes Gemüse,
Aufläufe, Geflügel.
3 Zum Grillen kleiner Fleischstücke, Toaste, u.s.w.
3 Zum Grillen großer Fleischstücke.
P1 Zum Backen von Pizza, Brot, Fladenbrot.
1. Funktionswahlschalter: dient zur Anwahl der gewünschten Betriebsart des Backofens.
2. Wahlschalter zum Eingeben von: Uhrzeit, Garzeit, Garzeitende, Temperaturen, Energiestufen und Garzeiten
(Funktion P).
3. Wahl- und Bestätigungstaste der verschiedenen Betriebsarten (einzeln drücken).
4. Taste zur Anwahl der Sonderfunktionen:
5. Bedienknopf Kochzone, vorne links*
6. Bedienknopf Kochzone, hinten links*
7. Bedienknopf Kochzone, hinten rechts*
8. Bedienknopf Kochzone, vorne rechts*
*)
Die Bedienknöpfe der Kochmulde sind nicht vertauschbar. Nach Reinigung oder einem Wartungseingriff müssen sie wieder in ihre
Originalsitze eingesetzt werden.
Anbräunstufe
0 1 ... 10
0 1 ... 10
0 1 ... 10
0 1 ... 10
und
Warmhalten der Speisen
>>
>>
.
KATALYSATOR
Dieses Ofenmodell ist mit einem Katalysator ausgestattet, der zahlreiche typische Kochgerüche ausfiltert. Der
Katalysator verringert außerdem den typischen Kochgeruch.
Um eine maximale Wirkung des Katalysators zu erreichen, sollte die Ofentür während des gesamten Ofenbetriebs
möglichst geschlossen bleiben.
Übersteigt die Temperatur in der Ofenmitte ca. 130 Grad, schaltet sich der Katalysator automatisch ein. Einige Minuten
nach Abschalten des Ofens schaltet sich auch der Katalysator ab.
BETRIEBSARTENÜBERSICHT DER KOCHMULDE
Funktions
symbol
1-10 ENERGIESTUFEN -
Betriebsart
WARMHALTEN DER
SPEISEN
ZWEIKREISKOCHZONE
ANKOCHAUTOMATIK Für ein schnelles Erhitzen der Kochzone.
TURBOSTUFE Schnelles Sieden von Wasser.
SCHMELZSTUFE Konstante Temperatur von 35°C.
(siehe detaillierte Angaben in der Bedienungsanleitung)
Konstante Temperatur von 60°C.
Sie vergrößert die Kochzone durch Einschaltung des zweiten Teils der ovalen
oder rechteckigen Platten.
Beschreibung der Betriebsarten
EINSCHALTEN DES BACKOFENS
Wird der Backofen zum ersten Mal an die Stromversorgung angeschlossen oder aber nach einem
Stromausfall, zeigt das Display " "an.
Um den Backofen einzuschalten:
Drehen Sie
Taste 3
BEZÜGLICH DES GEBRAUCHS DES BACKOFENS WIRD AUF DIE SEPARATE BESCHREIBUNG DER
ELEKTRONIKUHR VERWIESEN.
den Bedienknopf 1
drücken
. Das Display zeigt nun an --:--.
mit dem Zeigefinger oben auf dem Knopf, wie in Abbildung 1 gezeigt wird.
5019 410 54971
GRILL-GARTABELLE
SPEISEN Betriebsart
Rippenstück 7 5 Minuten 4 5 35 - 45
Schnitzel 7 5 Minuten 4 5 30 - 40
Würstchen 7 5 Minuten 4 5 30 - 40
Schweinekoteletts 7 5 Minuten 4 5 25 - 35
Fisch 7 5 Minuten 4 5 30 - 40
Hähnchenschenkel 7 5 Minuten 4 5 35 - 40
Bratspießchen 7 5 Minuten 4 5 30 - 35
Rippchen 7 5 M inuten 4 5 20 - 35
1/2 Hähnchen 7 5 Minuten 3 5 45 - 50
1/2 Hähnchen 8 - 3 5 45 - 55
Ganzes Hähnchen 8 - 3 5 60 - 70
Braten
(Schwein, Rind)
Ente 8 - 2 5 80 - 90
Lammkeule 8 - 3 5 90 - 120
Roast Beef 8 - 3 5 90 - 120
Gebackene Kartoffeln 8 - 3 5 40 - 50
Schwertfisch-Schnitten 8 - 3 5 35 - 45
8 - 3 5 75 - 90
Vorheizen
(*)
Ebene
(von unten)
Anbräunstufe Garzeit
(Minuten)
GARTABELLEN
SPEISEN Betriebsart
FLEISCH
Lammfleisch,
Ziegenlammbraten,
Hammelfleisch
(Rind, Schwein,Kalbsbraten)
Truthahn (kg. 6) + Ebene 3
ANMERKUNG:
Braten
(kg. 1)
Hähnchen, Kaninchen,
Ente
Goldbraun backen
Gans (2 Kg)
FISCH (GANZ)
(1-2 kg)
Meerbrasse, Seebarsch,
Thunfisch, Lachs, Forelle
FISCHSCHNITTE N
(1 kg.).)
Schwertfisch, Thunfisch,
Lachs, Kabeljau
beim Garen von Fleisch mit der Gebläsefunktion und mit Ober-/Unterhitze empfehlen wir, die
Anbräunstufe 1-3 dazuzuschalten.
(*): das Symbol bedeutet
Ofentür sichtbar.
Vorheizen
(*)
3 10 Minuten 2 200 60 - 80
5 10 Minuten 2 190 70 - 90
4 10 Minuten 2 190 60 - 80
3 10 Minuten 2 200 70 - 90
5 - 2 190 60 - 80
4 - 2 190 60 - 80
3 10 Minuten 2 200 70 - 80
5 - 2 190 60 - 70
4 - 2 190 70 - 80
3 10 Minuten 1 200 160 - 180
5 10 Minuten 1 190 150 - 180
4 10 Minuten 1 190 150 - 180
3 10 Minuten 2 200 120 - 130
5 10 Minuten 2 190 100 - 120
4 10 Minuten 2 190 110 - 120
3 10 Minuten 2 200 60 - 70
5 - 2 - 3 190 65 - 75
4 - 2 - 3 190 60 - 70
3 10 Minuten 2 200 45 - 55
5 - 3 190 50 - 55
4 10 Minuten 2 190 45 - 55
Vorheizen
. ES IST KEINE FUNKTION. Dieses Symbol ist NUR auf dem inneren Glas der
Ebene
(von unten)
Temperatur
(°C)
(Minuten)
Garzeit
SPEISEN Betriebsart
GEMÜSE
Gefüllte Paprika
Gefüllte Tomaten
Gebackene Kartoffeln
Rohes gratiniertes Gemüse
(z.B. Fenchel, Kohl, Spargel,
z.B. Ananas-,Pfirsichkuchen
Sellerie)
BACKWARE N.
Kuchen (Biskuit)
Gefüllter Kuchen
(Käsekuchen)
Mürbteigkuchen
Apfelstrudel
Plätzchen
Eclair
Gemüsekuchen
Lasagne
Obstkuchen,
Baiser
Vol-au-vents
Soufflés
Vorheizen
(*)
6 10 Minuten 2 200 50 - 60
3 10 Minuten 2 190 35 - 45
5 - 2 180 55 - 60
4 - 2 190 50 - 60
3 10 Minuten 2 200 50 - 55
5 - 2 180 50 - 60
4 - 2 190 35 - 45
3 10 Minuten 2 200 40 - 50
5 - 2 190 45 - 50
4 - 2 190 45 - 50
3 10 Minuten 2 200 35 - 45
5 - 3 180 40 - 50
4 - 2 190 40 - 50
3 10 Minuten 2 160 30 - 40
5 - 3 150 35 - 45
4 - 3 160 30 - 40
3 - 2 180 90 - 95
5 - 2 160 70 - 80
4 - 2 170 90 - 95
3 10 Minuten 2 180 25 - 35
5 - 3 180 45 - 50
4 - 2 180 30 - 40
3 10 Minuten 2 200 40 - 45
5 10 Minuten 3 200 45 - 50
4 - 2 180 45 - 50
3 10 Minuten 2 180 20 - 30
5 - 1 - 3 160 30 - 40
4 - 2 - 4 180 25 - 35
3 10 Minuten 2 - 4 190 25 - 35
5 10 Minuten 1 - 3 180 40 - 50
4 10 Minuten 2 - 4 190 30 - 40
3 10 Minuten 2 200 50 - 55
5 10 Minuten 3 180 55 - 60
4 10 Minuten 2 200 40 - 50
3 10 Minuten 2 200 45 - 55
5 - 2 190 45 - 55
6 - 2 190 45 - 55
3 10 Minuten 2 200 35 - 45
5 - 2 180 45 - 50
4 - 2 180 40 - 50
3 10 Minuten 2 90 120 - 150
5 - 1 - 3 80 150 - 180
4 - 2 - 4 100 120 - 150
3 10 Minuten 2 200 15 - 25
5 10 Minuten 1 - 3 190 25 - 30
4 10 Minuten 2 - 4 200 20 - 30
3 10 Minuten 2 190 30 - 40
5 - 2 180 55 - 65
4 10 Minuten 2 190 40 - 50
Ebene
(von unten)
Temperatur
(°C)
Garzeit
(Minuten)
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