Whirlpool ELZD 4466 IN, ELZD 4466/02 IN, ELZD 4466 AL PROGRAM CHART [de]

ELZD 4466 PRODUKTANGABENBLATT

DE CH

Obere... Untere

1. Bedienfeld

2. Kühlgebläse* (nicht sichtbar)

3. Oberes Heizelement (zum Herunterklappen)

4. Rundes Heizelement (nicht sichtbar)

5. Gebläse

6. Unteres Heizelement (nicht sichtbar)

Untere

Obere

SONDERZUBEHÖR

•Rost

7. Seitliche Halogenlampen

8. Türscharniere

9. Kühle Backofentür

*Anmerkung:

wenn der Backofen eine bestimmte Temperatur erreicht hat.
Das Kühlgebläse kann mit zwei Drehzahlen laufen:

1) Volle Drehzahl;

2) Reduzierte Drehzahl
Die Drehzahl des Kühlgebläses hängt von der Temperatur des
Geräts. Das Kühlgebläse kann auch nach dem Ausschalten des
Backofens und/oder der Kochmulde für eine gewisse Zeit weiter
laufen, bis diese ausreichend abgekühlt sind.

Hinweis:

Backofens. Wird die Backofentür bei ausgeschaltetem Ofen geöffnet,
schaltet sich automatisch die Innenbeleuchtung ein. Wird dagegen die
Ofentür bei eingeschaltetem Backofen geöffnet, werden das Gebläse
und die Heizelemente automatisch abgeschaltet.

• Backblech

• Fettpfanne

ÜBERSICHT BETRIEBSARTEN DES BACKOFENS

Betriebsart

Symbol Nr.

––
– – INNENBELEUCHTUNG

2

3

4

5 GEBLÄSE

6

7GRILL

8

9 PROGRAMM

10 SCHNELLAUFHEIZUNG

Betriebsart

BACKOFEN

AUSGESCHALTET

MLTF

(Warmhaltefunktion)

OBER- UND

UNTERHITZE

BACKWAREN

(Ober-

Unterhitze + Gebläse)

GEBLÄSE +

UNTERHITZE

TURBOGRILL

(Grill + Gebläse)

Voreingestellte

Temperaturen/

Energiestufen

Einschubebene

Das Kühlgebläse beginnt erst dann zu laufen,

ein Sicherheitsschalter befindet sich auf der Vorderseite des

• Fettfilter

• Selbstreinigende
katalytische Seitenwände

• Ausziehbare Bleche

Beschreibung der Betriebsarten

(siehe detaillierte Angaben in der

Bedienungsanleitung)

--

- Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung.

35 C Konstante Temperatur von 35° C oder 60° C.

200 C Zum Garen auf einer Ebene. Vorheizen.

175 C

160 C

160 C

3

3 Zum Grillen großer Fleischstücke.

P1 Zum Backen von Pizza, Brot, Fladenbrot.

200 C Für ein rasches Vorheizen des Backofens.

Zum Backen auf zwei unterschiedlichen
Ebenen mit gleicher Temperatur.

Zum Garen auf mehreren Ebenen mit
gleicher Temperatur.

Ideal für: hohe Obsttorten, gefülltes Gemüse,
Aufläufe, Geflügel.

Zum Grillen kleiner Fleischstücke, Toaste,
usw.

1. Funktionswahlschalter: dient zur Anwahl der gewünschten Betriebsart des Backofens.

2. Wahlschalter zum Eingeben von: Uhrzeit, Garzeit, Garzeitende, Temperaturen, Energiestufen und Garzeiten (Funktion P).

3. Wahl- und Bestätigungstaste der verschiedenen Betriebsarten (einzeln drücken).

4. Taste zur Anwahl der Sonderfunktionen:

5. Bedienknopf Kochzone, vorne links* 0 1 ... 10

6. Bedienknopf Kochzone, hinten links* 0 1 ... 10

7. Bedienknopf Kochzone hinten rechts* 0 1 ... 10

8. Bedienknopf Kochzone, vorne rechts* 0 1 ... 10

9. Display (das Backofendisplay zeigt sofort die mit den Bedienknöpfen der Kochmulde ausgewählte Betriebsart).

*)

Die Bedienknöpfe der Kochmulde sind nicht vertauschbar. Nach Reinigung oder einem Wartungseingriff müssen sie wieder in ihre
Originalsitzen eingesetzt werden.

“Anbräunstufe”

und

“Warmhalten der Speisen”

>>

>>

.

KATALYSATOR

• Dieses Backofenmodell ist mit einem Katalysator ausgestattet, der alle Dünste, die beim Backen entstehen, absaugt und filtert.
Der Katalysator dient auch dazu, die Intensität bestimmter Gerüche, die beim Backen entstehen können, zu reduzieren.

• Um die Wirksamkeit des Katalysators voll auszunutzen, sollte die Backofentür beim Backen so weit wie möglich geschlossen bleiben.
Der Katalysator schaltet sich automatisch ein, sobald die Temperatur in der Backofenmitte ungefähr 130 ° C übersteigt. Der

•

Katalysator schaltet sich einige Minuten nach dem Ausschalten des Ofens ebenfalls automatisch ab.

BETRIEBSARTENÜBERSICHT DER KOCHMULDE
Funktions-

symbol

1-10 ENERGIESTUFEN -

Betriebsart

WARMHALTEN DER SPEISEN Konstante Temperatur von 60° C.

ZWEIKREISKOCHZONE

ANKOCHAUTOMATIK Für ein schnelles Erhitzen der Kochzone.

TURBOSTUFE Schnelles Sieden von Wasser.

SCHMELZSTUFE Konstante Temperatur von 35° C.

(siehe detaillierte Angaben in der Bedienungsanleitung)

Sie vergrößert die Kochzone durch Einschaltung des zweiten Teils der
ovalen oder rechteckigen Platten.

Beschreibung der Betriebsarten

EINSCHALTEN DES BACKOFENS

Wird der Backofen zum ersten Mal an die Stromversorgung angeschlossen oder aber nach einem Stromausfall,

zeigt das Display “ ” an.

Um den Backofen einzuschalten:

•Drehen Sie

• Taste 3

BEZÜGLICH DES GEBRAUCHS DES BACKOFENS WIRD AUF DIE SEPARATE BESCHREIBUNG DER
ELEKTRONIKUHR VERWIESEN.

den Bedienknopf 1

drücken

Das Display zeigt nun an “--:--”

.

mit dem Zeigefinger oben auf dem Knopf, wie in Abbildung 1 gezeigt wird.

.

5019 410 54351

GRILL-GARTABELLE

SPEISEN Betriebsart

Rippenstück 7 X 4 5 35 - 45

Schnitzel 7 X 4 5 30 - 40

Würstchen 7 X 4 5 30 - 40

Kotelett 7 X 4 5 25 - 35

Fisch 7 X 4 5 30 - 40

Hähnchenschenkel 7 X 4 5 35 - 40

Bratspießchen 7 X 4 5 30 - 35

Rippchen 7 X 4 5 20 - 35
1/2 Hähnchen 7 X 3 5 45 - 50
1/2 Hähnchen 8 - 3 5 45 - 55

Ganzes Hähnchen 8 - 3 5 60 - 70

Braten

(Schwein, Rind)

Ente 8 - 2 5 80 - 90

Lammkeule 8 - 3 5 90 - 120

Roast Beef 8 - 3 5 90 - 120

Gebackene Kartoffeln 8 - 3 5 40 - 50

Schwertfisch-Schnitten 8 - 3 5 35 - 45

8 - 3 5 75 - 90

Vorheizen

(5 Minuten)

Ebene

(von unten)

Anbräunstufe

(Minuten)

GARTABELLEN

SPEISEN Betriebsart

FLEISCH

Lammfleisch,

Ziegenlammbraten,

Hammelfleisch

(Rind, Schwein,Kalbsbraten)

Truthahn (kg. 6) + Ebene 3

ANMERKUNG:

Braten

(kg. 1)

Hähnchen, Kaninchen,

Ente

Goldbraun backen

Gans (2 Kg)

FISCH (GANZ)

(1-2 kg)

Meerbrasse, Seebarsch,

Thunfisch, Lachs, Forelle

FISCHSCHNITTEN

(1 kg.).)

Schwertfisch, Thunfisch,

Lachs, Kabeljau

Beim Garen von Fleisch mit der Gebläsefunktion und mit Ober-/Unterhitze empfehlen wir, die
Anbräunstufe 1-3 dazuzuschalten.

Vorheizen

(10 Minuten)

3 X 2 200 60 - 80
5 X 2 190 70 - 90
4 X 2 190 60 - 80
3 X 2 200 70 - 90
5 - 2 190 60 - 80
4 - 2 190 60 - 80
3 X 2 200 70 - 80
5 - 2 190 60 - 70
4 - 2 190 70 - 80
3 X 1 200 160 - 180
5 X 1 190 150 - 180
4 X 1 190 150 - 180
3 X 2 200 120 - 130
5 X 2 190 100 - 120
4 X 2 190 110 - 120
3 X 2 200 60 - 70
5 - 2 - 3 190 65 - 75
4 - 2 - 3 190 60 - 70
3 X 2 200 45 - 55
5 - 3 190 50 - 55
4 X 2 190 45 - 55

Ebene

(von unten)

Temperatur

(°C)

(Minuten)

Garzeit

Garzeit

SPEISEN Betriebsart

GEMÜSE

Gefüllte Paprika

Gefüllte Tomaten

Gebackene Kartoffeln

Rohes gratiniertes Gemüse

(z.B. Fenchel, Kohl, Spargel,

Sellerie)

SPEISEN Betriebsart

BACKWAREN.

Kuchen (Biskuit)

Gefüllter Kuchen

(Käsekuchen)

Mürbteigkuchen

Strudel

Plätzchen

Eclair

Gemüsekuchen

Lasagne

Obstkuchen,

z.B. Ananas-,Pfirsichkuchen

Meringues

Vol-au-vents

Soufflés

Vorheizen

(10 Minuten)

6 X 2 200 50 - 60
3 X 2 190 35 - 45
5 - 2 180 55 - 60
4 - 2 190 50 - 60
3 X 2 200 50 - 55
5 - 2 180 50 - 60
4 - 2 190 35 - 45
3 X 2 200 40 - 50
5 - 2 190 45 - 50
4 - 2 190 45 - 50
3 X 2 200 35 - 45
5 - 3 180 40 - 50
4 - 2 190 40 - 50

Vorheizen

(10 Minuten)

3 X 2 160 30 - 40
5 - 3 150 35 - 45
4 - 3 160 30 - 40
3 - 2 180 90 - 95
5 - 2 160 70 - 80
4 - 2 170 90 - 95
3 X 2 180 25 - 35
5 - 3 180 45 - 50
4 - 2 180 30 - 40
3 X 2 200 40 - 45
5 X 3 200 45 - 50
4 - 2 180 45 - 50
3 X 2 180 20 - 30
5 - 1 - 3 160 30 - 40
4 - 2 - 4 180 25 - 35
3 X 2 - 4 190 25 - 35
5 X 1 - 3 180 40 - 50
4 X 2 - 4 190 30 - 40
3 X 2 200 50 - 55
5 X 3 180 55 - 60
4 X 2 200 40 - 50
3 X 2 200 45 - 55
5 - 2 190 45 - 55
6 - 2 190 45 - 55
3 X 2 200 35 - 45
5 - 2 180 45 - 50
4 - 2 180 40 - 50
3 X 2 90 120 - 150
5 - 1 - 3 80 150 - 180
4 - 2 - 4 100 120 - 150
3 X 2 200 15 - 25
5 X 1 - 3 190 25 - 30
4 X 2 - 4 200 20 - 30
3 X 2 190 30 - 40
5 - 2 180 55 - 65
4 X 2 190 40 - 50

Ebene

(von unten)

Ebene

(von unten)

Temperatur

(°C)

Temperatur

(°C)

Garzeit

(Minuten)

Garzeit

(Minuten)