EGN 5400 PRODUKTANGABEN
DE BE
BACKOFEN
Obere...Untere: Einschubebene
1. Bedienfeld
2. Kühlgebläse (nicht sichtbar)
3. Oberer Heizwiderstand
Obere
Untere
Zubehör:
• Rost
•Backblech
• Fettpfanne
4. Grill-Element
5. Innenbeleuchtung
6. Unterer Heizwiderstand (nicht sichtbar)
7. Türscharniere
8. Kühle Backofentür
BEDIENFELD
1. Thermostatknopf
2. Wahlschalter für die Ofenfunktionen
3. Rote Temperaturanzeige
4. Elektrischer Zündschalter
5019 410 54911
BACKOFENFUNKTIONEN
0 Aus
Innenbeleuchtung
OBER- UND UNTERHITZE
Verwenden Sie diese Funktion, wenn sich alle
Speisen auf derselben Einschubebene befind en.
- Heizen Sie den Backofen auf die
gewünschte Gartemperatur vor und stellen
Sie die Speisen in den Garraum, sobald die
rote Thermostatanzeige erloschen ist.
- Bei Verwendung der Ober- und Unterhitze
sollten Sie das Backblech bzw. den Rost am
besten auf der zweiten Ebene einschieben.
UNTERHITZE
Verwendung:
- Zum Fertigbacken von Obst- und Käsekuchen.
- Zum Andicken von Saucen.
Verwenden Sie die Unterhitze für die letzten
10 bis 15 Minuten der Garzeit.
EINSCHALTEN DES BACKOFENS
• Drehen Sie den Wahlschalter auf das
gewünschte Symbol.
Die Innenbeleuchtung schaltet sich ein.
• Stellen Sie die gewünschte Temperatur
durch Drehen des Temperaturschalters im
Uhrzeigersinn ein.
GRILL
Verwenden Sie die Grillfunktion zum Garen
kleiner Fleischstücke (Steaks, Würstchen) und
zum Toasten.
- Die Backofentür muss beim Backen
geschlossen sein.
- Heizen Sie den Grill ca. 5 Minuten lang vor.
- Legen Sie das Fleisch auf den Rost und
stellen Sie die Fettpfanne darunter. Geben
Sie etwas Wasser in die Fettpfanne, um
unangenehme Rauchbildung und
Fettspritzer zu vermeiden.
• Wenden Sie das Fleisch nach Ablauf der
halben Garzeit).
Die rote Thermostatanzeige schaltet sich ein.
Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist,
erlischt die rote Thermostatanzeige.
Ende des Backvorgangs:
- Drehen Sie die Bedienknöpfe auf AUS
(0 - ●) zurück.