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EGN 5400 PRODUKTANGABEN
DE BE
BACKOFEN
Obere...Untere: Einschubebene
1. Bedienfeld
2. Kühlgebläse (nicht sichtbar)
3. Oberer Heizwiderstand
Obere
Untere
Zubehör:
• Rost
•Backblech
• Fettpfanne
4. Grill-Element
5. Innenbeleuchtung
6. Unterer Heizwiderstand (nicht sichtbar)
7. Türscharniere
8. Kühle Backofentür
BEDIENFELD
1. Thermostatknopf
2. Wahlschalter für die Ofenfunktionen
3. Rote Temperaturanzeige
4. Elektrischer Zündschalter
5019 410 54911
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BACKOFENFUNKTIONEN
0 Aus
Innenbeleuchtung
OBER- UND UNTERHITZE
Verwenden Sie diese Funktion, wenn sich alle
Speisen auf derselben Einschubebene befind en.
- Heizen Sie den Backofen auf die
gewünschte Gartemperatur vor und stellen
Sie die Speisen in den Garraum, sobald die
rote Thermostatanzeige erloschen ist.
- Bei Verwendung der Ober- und Unterhitze
sollten Sie das Backblech bzw. den Rost am
besten auf der zweiten Ebene einschieben.
UNTERHITZE
Verwendung:
- Zum Fertigbacken von Obst- und Käsekuchen.
- Zum Andicken von Saucen.
Verwenden Sie die Unterhitze für die letzten
10 bis 15 Minuten der Garzeit.
EINSCHALTEN DES BACKOFENS
• Drehen Sie den Wahlschalter auf das
gewünschte Symbol.
Die Innenbeleuchtung schaltet sich ein.
• Stellen Sie die gewünschte Temperatur
durch Drehen des Temperaturschalters im
Uhrzeigersinn ein.
GRILL
Verwenden Sie die Grillfunktion zum Garen
kleiner Fleischstücke (Steaks, Würstchen) und
zum Toasten.
- Die Backofentür muss beim Backen
geschlossen sein.
- Heizen Sie den Grill ca. 5 Minuten lang vor.
- Legen Sie das Fleisch auf den Rost und
stellen Sie die Fettpfanne darunter. Geben
Sie etwas Wasser in die Fettpfanne, um
unangenehme Rauchbildung und
Fettspritzer zu vermeiden.
• Wenden Sie das Fleisch nach Ablauf der
halben Garzeit).
Die rote Thermostatanzeige schaltet sich ein.
Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist,
erlischt die rote Thermostatanzeige.
Ende des Backvorgangs:
- Drehen Sie die Bedienknöpfe auf AUS
(0 - ●) zurück.