Whirlpool BLZA 7909 IN INSTALLATION [de]

BLZA 7909

DE CH

Oberste Einschubebene

Unterste Einschubebene

PRODUKTBESCHREIBUNG

Bedienfeld

Kühlgebläse (nicht sichtbar) Das Kühlgebläse beginnt erst dann zu laufen, wenn der Backofen eine bestimmte Temperatur erreicht hat und kann auch nach dem Ausschalten des Backofens so lange nachlaufen, bis dieser ausreichend abgekühlt ist.

Oberes Heizelement (zum Herunterklappen)

Rundes Heizelement (nicht sichtbar)

Katalytische Rückwand

Gebläse

Unteres Heizelement (nicht sichtbar)

Seitliche Halogenlampen

Kühle Backofentür

Sicherheitsschalter

eingeschaltetem Gerät schalten sich das Gebläse und die Heizelemente automatisch aus. Beim Öffnen der Backofentür bei ausgeschaltetem Gerät schaltet sich die Backofenbeleuchtung (im Vorderbereich des Backofens) ein.

ZUBEHÖR

: beim Öffnen der Backofentür bei

Tabelle der Funktionen des Backofens im manuellen Betrieb

Funktion

OBER- UND UNTERHITZE

HEISSLUFT

QUADRO-HEISSLUFT

QHL + UNTERHITZE

Voreingestellte

Temperatur

200 °C 50 °C - 250 °C

175 °C 50 °C - 250 °C

160 °C 50 °C - 250 °C

160 °C

Einstellbereich,

Temperatur

50 °C - 250 °C

Funktionsbeschreibung

 Zum Garen von Fleisch, Fisch und Geflügel auf

derselben Einschubebene.

 Heizen Sie den Backofen auf die gewünschte

Gartemperatur vor und stellen Sie die Speisen in den Garraum, sobald das Display Sie dazu auffordert.

 Verwenden Sie möglichst die zweite oder dritte Schiene.

 Zum Backen auf max. 2 Ebenen.  Falls notwendig können die Einschubebenen vertauscht

werden, um eine gleichmäßigere Garung zu erreichen.

 Zum Garen auf mehreren Einschubebenen ohne

Vorheizen wählen Sie Speisen mit gleichen Zubereitungstemperaturen (z. B. Fisch, Gemüse, Süßspeisen), ohne dass sich Geschmack von einer Speise auf die anderen überträgt.

 Zum Garen auf einer Einschubebene (z. B. Obst,

Kuchen/Quiches, Aufläufe, Gemüse, Pizza, Geflügel).

Rost:

2 Backbleche:

Selbstreinigende katalytische Wände:

BEDIENFELD

1. Bedienknopf Einschalten/Ausschalten - Auswahl der Funktionen

2. Taste zum Löschen der Auswahl bzw. Rückkehr zur vorherigen Auswahl.

Fettpfanne:

Backauszug:

3. Bestätigungstaste

4. Bedienknopf zur Änderung der vorgegebenen Werte (Gartemperatur, -zeitdauer, Einschubebene). Zur Navigation in den Garfunktionen.

GRILL

GRILL + GEBLÄSE

SCHNELLAUFHEIZUNG

3 -

200°C 50 °C - 250 °C

 Zum Grillen von Steaks, Schaschlik und Würstchen,

Überbacken von Gemüse und Rösten von Brot.

 Die Heizleistung ist bei dieser Funktion progressiv

einstellbar (von min. 1 - max. 5).  Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.  Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen

bleiben.  Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung

von Fettspritzern und Rauchbildung, etwas Wasser in

die Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu

geben.  Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs.

 Diese Funktion eignet sich besonders zum Garen großer

Fleischstücke (Roastbeef und andere Rostbraten).  Die Heizleistung ist bei dieser Funktion progressiv

einstellbar (von min. 1 - max. 5).  Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.  Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen

bleiben.  Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung

von Fettspritzern und Rauchbildung, etwas Wasser in

die Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu

geben.  Wenden Sie die Fleischstücke während des Grillens.

 Zum schnellen Vorheizen des Backofens.  Mit zunehmender Temperatur leuchten die grafischen

Anzeigen nacheinander auf.  Ist die eingestellte Temperatur erreicht, schaltet sich

die Schnellaufheizung automatisch ab. Gleichzeitig

ertönt ein Signalton und der Ofen schaltet automatisch

auf die Funktion

OBER- UND UNTERHITZE

5019 410 56117/A

GARTABELLE

GARGUT Funktion Vorheizen

FLEISCH

Lamm, Zicklein, Hammel

Braten

(Kalb, Schwein, Rind)

(1 kg)

Hähnchen, Kaninchen,

Ente

Truthahn

(kg 4-6) + Anbräunstufe 3

Gans (2 kg)

FISCH

(Filets)

(1-2 kg)

Meerbrasse, Seebarsch, Tunfisch,

Lachs, Kabeljau

FISCH

(IN SCHNITTEN)

(1 kg)

Schwertfisch, Tunfisch

GEMÜSE

Gefüllte Paprika und Tomaten

Ofenkartoffeln

BACKWAREN, TEILCHEN USW.

Hefekuchen

Quiches

(Käsekuchen)

Mürbeteigkuchen

Apfelstrudel

Plätzchen

Windbeutel

Einschubebene

(von unten)

X 2 200 95 - 110

X 3 200 100 - 110

X 2 200 100 - 110

X 2 200 95 - 110

X 3 200 100 - 110

X 2 200 90 - 100

X 2 200 80 - 90

X 2 190 80 - 90

X 2 200 85 - 95

X 1 200 160 - 180

X 1 210 180 - 190

X 2 210 100 - 130

X 1 200 100 - 130

X 2 200 100 - 130

X 2 200 45 - 55

X 3 190 45 - 55

X 2 200 50 - 60

X 2 200 40 - 50

X 3 190 40 - 50

X 3 200 40 - 50

X 2 220 50 - 60

X 2 200 50 - 60

X 2 220 50 - 60

X 2 200 50 - 60

X 2 190 40 - 50

X 1 180 40 - 50

X 2 180 40 - 50

X 2 190 80 - 90

X 2 180 70 - 80

X 2 180 80 - 90

X 2 190 40 - 50

X 2 180 40 - 50

X 2 200 50 - 55

X 1 - 3 200 50 - 55

X 2 200 50 - 55

X 2 170 20 - 30

X 1 - 3 200 20 - 30

X 2 200 20 - 30

X 2 180 35 - 45

X 1 - 3 180 35 - 45

X 2 180 40 - 50

Tempe ratur

(°C)

Garzeit

(Minuten)

GARGUT Funktion Vorheizen

Pasteten und gefüllte Teigwaren

Lasagne

Obstkuchen,

z. B. Ananas-, Pfirsichkuchen

Baiser

Vol-au-vents

Soufflés

Einschubebene

(von unten)

X 2 200 40 - 50

X 2 190 40 - 50

X 2 200 45 - 60

X 2 190 50 - 60

X 2 190 40 - 50

X 2 120 120 - 150

- 1 - 3 120 120 - 150

- 2 120 120 - 150

X 2 200 35 - 45

X 1 - 3 190 35 - 45

X 2 190 35 - 45

X 2 200 40 - 50

X 2 190 45 - 55

Tempe ratur

(°C)

Garzeit

(Minuten)

GRILL-GARTABELLE

GARGUT Funktion Vorheizen

Rippensteak X 4 5 35 - 45

Schnitzel X 4 5 30 - 40

Würstchen X 3 - 4 5 30 - 40

Schweinekoteletts X 4 5 35 - 45

Fisch (Filets) X 3 - 4 5 35 - 45

Hähnchenschenkel X 3 - 4 5 40 - 50

Bratspießchen X 3 - 4 5 40 - 50

Rippchen X 3 - 4 5 35 - 45

1/2 Hähnchen X 3 5 45 - 55

Ganzes Hähnchen X 3 5 60 - 70

Braten

(Schwein, Rind)

Ente X 2 5 70 - 80

Lammkeule X 3 5 70 - 80

Roastbeef X 3 5 50 - 60

Ofenkartoffeln X 3 5 50 - 60

Fisch (Meerbrasse, Forelle) X 3 5 50 - 60

Die Garzeiten und -temperaturen sind Richtwerte.

Hinweis:

X 2 5 60 - 70

Einschubebene

(von unten)

Leistungsstufe

Garzeit

(Minuten)