Whirlpool ARC 230/MR/LH, ARC 229, ARC 230/MR, ARC 227 WINE CELLAR 7M INSTRUCTION FOR USE [no]
130
FØR VINSKABET TAGES I BRUG
Dette produkt er et vinskab udelukkende
fremstillet til opbevaring af vin.
For at få det bedste udbytte af apparatet
anbefales det at læse brugsanvisningen nøje,
da den indeholder en beskrivelse af
apparatet samt nyttige råd om opbevaring
af vinen.
Gem denne brugsanvisning til senere brug.
1. Efter at have fjernet emballagen fra apparatet
skal det kontrolleres, at døren lukker korrekt.
Eventuelle skader skal anmeldes til
forhandleren inden for 24 timer fra leveringen
af apparatet.
2. Det anbefales at vente mindst 2 timer med at
starte skabet, således at kølesystemet
fungerer perfekt.
3. Opstilling og eltilslutning skal foretages af en
autoriseret servicetekniker i henhold til
producentens anvisninger samt gældende
lokal lovgivning.
OPLYSNINGER OM MILJØHENSYN
1. Emballage
Emballagen kan genbruges 100 % og er mærket
med genbrugssymbolet . Bortskaffelse skal
ske i henhold til gældende lokale regler.
Emballagen (plastposer, polystyrenstykker osv.)
skal opbevares uden for børns rækkevidde, da
den udgør en potentiel fare.
2. Bortskaffelse/Skrotning
Skabet er fremstillet af genbrugeligt materiale.
Dette produkt er mærket i henhold til EUdirektiv 2002/96/EF om Kasseret elektrisk og
elektronisk udstyr (WEEE). Ved at sikre at dette
produkt bliver skrottet korrekt, hjælper du med
til at forhindre potentielle, negative
konsekvenser for miljøet og folkesundheden.
Symbolet på produktet eller på
dokumenterne, der ledsager produktet, angiver,
at produktet ikke må bortskaffes sammen med
husholdningsaffaldet. Det skal i stedet afleveres
på en genbrugsstation for elektrisk og elektronisk
udstyr.
Gør apparatet ubrugeligt ved at fjerne dørene og
hylderne og klippe netledningen af, så børn ikke
kan gemme sig i skabet.
Apparatet skal skrottes i henhold til gældende
lokale regler for bortskaffelse af affald og sendes
til specielle affaldsstationer. Det må ikke
efterlades i miljøet selv i få dage, hvor det kan
udgøre en fare for børn.
For yderligere oplysninger om håndtering,
genvinding og genbrug af dette produkt bedes du
kontakte de lokale myndigheder,
renovationsselskabet eller forretningen, hvor
produktet er købt.
Oplysninger:
Dette apparat indeholder ikke CFC.
Kølekredsløbet indeholder R134a (HFC) eller
R600a (HC), se typeskiltet i apparatet.
Apparater med isobutan (R600a): Isobutan er en
uskadelig naturlig gas, som dog er brandfarlig.
Det er derfor vigtigt at kontrollere, at
kølekredsløbets rør ikke er beskadigede.
Overensstemmelseserklæring
• Apparatet er designet, produceret og
markedsført i overensstemmelse med:
- Sikkerhedskravene i Lavspændingsdirektivet
2006/95/EF (der erstatter direktiv 73/23/EØF
og efterfølgende ændringer);
- Beskyttelseskravene i EMC-direktivet
2004/108/EØF, ændret ved direktiv
93/68/EØF.
Skabets elsikkerhed garanteres kun, når det er
korrekt tilsluttet til en kontakt med lovpligtig
ekstrabeskyttelse.
131
• Benyt vinskabet til opbevaring af vine og
anbring aldrig madvarer i skabet.
• Sørg for, at ventilationsåbningerne ikke
blokeres eller tildækkes.
• For at undgå risikoen for, at børn bliver lukket
inde eller kvalt i apparatet, er det forbudt at
lege ved eller gemme sig i apparatet.
• Før enhver form for vedligeholdelse eller
rengøring skal stikket tages ud af
stikkontakten, eller strømmen afbrydes på
hovedafbryderen.
• Elkablet må kun udskiftes af en autoriseret
tekniker.
• Opbevar aldrig sprængfarlige substanser i
skabet.
• Vær forsigtig i forbindelse med flytninger, så
gulvet ikke bliver beskadiget (f.eks.
parketgulv).
• Der må ikke benyttes multi- eller
enkeltstikdåser eller forlængerledninger.
• Apparatet må kun anvendes af mindre børn og
handicappede under opsyn.
• Sørg for ikke at beskadige kølekredsløbet.
• Brug aldrig elektriske apparater indvendigt i
apparatet, medmindre de er af en type
anbefalet af producenten.
• Stil skabet et tørt sted med god udluftning.
Skabet er beregnet til optimal drift ved
rumtemperaturer inden for følgende
intervaller, der svarer til den klimakategori,
som er angivet på typeskiltet. Skabet kan ikke
fungere korrekt, hvis det i en længere periode
får lov til at stå i en temperatur over eller
under det angivne interval.
Vigtigt:
• Hvis der anbringes større mængder vin i
skabet, kan der gå flere dage, før
temperaturen bliver konstant.
• Pas på! Opbevaringstemperaturen må aldrig
komme under 6 °C.
• Under driften dannes der dråber af rim eller
dug på skabsvæggen. Det afhænger af
funktionen. Det er unødvendigt at skrabe
rimen væk eller tørre duggen af. Bagvæggen
afrimes automatisk. Afrimningsvandet ledes
automatisk via en afløbskanal ud i en beholder,
hvor det fordamper.
• Træhylderne giver mulighed for en metodisk
opbevaring af vinflaskerne. Hver hylde kan
maksimalt bære 40 kg.
Ved anbringelsen skal man tage hensyn til
følgende:
• Anbring flaskerne midt på hylden.
• Når døren lukkes, skal man sørge for, at
flaskerne ikke berører glasdøren.
• Pas på: Opbevar kun stærk alkohol i lodret
position og med flasken hermetisk lukket.
• På grund af luftcirkulationen i køleskabet
opstår der områder med forskellig
temperatur: De koldeste områder er tæt på
bagvæggen, og de varmeste er tæt på
glasdøren.
• Opbevar aldrig vinflaskerne i deres træ- eller
kartonemballage.
ADVARSLER OG GENERELLE RÅD
Klimakategori
Omg. temp.
(°C)
Omg. temp.
(°F)
SN Fra 10 til 32 Fra 50 til 90
N Fra 16 til 32 Fra 61 til 90
ST Fra 16 til 38 Fra 61 til 100
T Fra 16 til 43 Fra 61 til 110
132
INTRODUKTION OM VIN
Opbevaring af vine
Som bekendt kan vine opbevares i længere tid: hvis de opbevares på et
egnet sted kan hvidvine opbevares i ca. 2 år fra høstdatoen, men det er
dog bedst at drikke dem inden for 1 år. Lette rødvine kan derimod
opbevares i 2 år, mens nogle af de kraftigere rødvine kan opbevares i 10 år
og de sødere vine helt op til 20 år. Når der købes en flaske vin, skal den
straks anbringes i vinskabet eller et andet egnet sted. I processen fra
dyrkningen af vinen over modningen og til høsten og vinproduktionen er
der tre væsentlige faktorer: lyset, luftfugtigheden og omgivelsernes
temperatur. For at sikre at vinen når frem til sin fulde modning og
beholder sin gode aroma, er det nødvendigt med en perfekt opbevaring
via et samspil mellem disse tre faktorer.
Opbevaringssted
Ikke alle disponerer over et underjordisk lokale, der kan
indrettes til vinkælder. Først for nylig er det lykkedes
teknologisk at udvikle en brugbar erstatning for den klassiske
vinkælder. Dette vinskab er et specielt apparat beregnet på at
indeholde og opbevare vinene korrekt. Det er ikke meningen,
at der skal opbevares hverken frugt, grøntsager eller dåser i
skabet, kun flasker med de foretrukne vine. På denne måde er
det muligt at modne og opbevare og prøvesmage enhver type
vin, også selv om man ikke råder over en rigtig vinkælder.
Opbevaringsmetode
En ufravigelig regel ved opbevaring af vin er den, at flaskerne skal ligge ned eller holdes på skrå, så vinen
kan væde proppen. Mange tror, at det medfører den klassiske lugt af “prop”. Men faktisk betyder vinens
kontakt med proppen, at den bevarer sin elasticitet og dermed sin effektivitet. Når det på den måde bliver
let at finde en vin, undgår man også utilsigtede rystelser for flaskerne, som kan bevirke, at bundfaldet
løsner sig og ændrer vinens æstetiske udseende i kortere eller længere tid. Flyt så lidt som muligt på
vinflaskerne, og lad vinen hvile. Undgå ligeledes, at vinflaskernes bund berører bagvæggen, da det ikke kun
påvirker den korrekte afrimning, men også kan ødelægge flaskernes etiketter på grund af opsamlede
vanddråber under afrimningen. Vinhylderne skal være af træ, som absorberer eventuelle vibrationer, og
som holder flaskerne langt væk fra væggen, der leder kulde eller varme. Det er også vigtigt at holde
flaskerne langt væk fra substanser eller steder med kraftige lugte, da disse let kan overføres til vinen.
Temperatur
Temperaturen er en vigtig faktor for hele vinens livscyklus, og den er afgørende for udviklingen, mens
vinen skal blive bedre i flasken. For en optimal opbevaring skal temperaturen ligge konstant mellem 8-12
°C. Det er yderst vigtigt at undgå hurtige og kraftige temperaturudsving: en for høj temperatur får
væskerne til at udvide sig og bevirker en accelereret modning af vinen, mens en for lav temperatur (under
4-5 °C) kan medføre udskillelse af tartrat, en fejl der forringer vinens gode udseende. I ekstreme tilfælde
hvor temperaturen falder til under 0 °C, kan vinen fryse og proppen springe.
Proppen
Proppen er en væsentlig del af flasken: dens kvalitet, valgt af vinproducenten, er meget vigtig for den
korrekte modning af selve vinen. Proppens perfekte tilstand, også på flasken vi køber, afhænger
udelukkende af producentens eller tappefirmaets standarder for brug og opbevaring.
133
PLACERING AF FLASKER
Klassisk placering med 36 flasker
Hvis flaskerne i forbindelse med opbevaring af vinen skal placeres således, at de er synlige og let
tilgængelige anbefales det at vælge opstillingen med 36 flasker (bordeauxflasker eller blandet bordeaux- og
hvidvinsflasker). Anbring dem i de dertil beregnede nicher på hver af de fem træhylder (maks. 6 flasker pr.
hylde). Det er muligt at placere yderligere 6 flasker nederst i vinskabet således, at der i alt placeres 36
flasker.
Træhylderne er udstyret med et blokeringssystem for at hindre utilsigtet fjernelse, som kan medføre, at
flaskerne falder på gulvet. Det anbefales at placere de største flasker (hvidvin) liggende.
Placering med champagneflasker
Disse flasker er større end de klassiske flasker og champagneflaskerne skal derfor placeres nederst i
vinskabet (maks. 5 flasker).
Hvis der skal opbevares flere champagneflasker, er det nødvendigt at fjerne den femte hylde og anbringe
flaskerne direkte ovenpå flaskerne nederst i vinskabet ved at vende dem modsat. Det er muligt at
opbevare op til 9 champagneflasker.
Fjernelse af træhylder
Benyt følgende fremgangsmåde i forbindelse med fjernelse af træhylderne:
1. Tag fat omkring hyldens forreste del med en hånd.
2. Fjern hylden langsomt ved at trække den ca. 1/3 udad mod dig selv.
Begrænset antal flasker
Hvis antallet af flasker er for begrænset til at fylde vinskabet, anbefales det at fordele flaskerne på hylderne
således, at alle flaskerne ikke placeres øverst eller nederst. For at gøre det nemmere at se flaskerne udefra
anbefales det at anbringe dem midt på samtlige hylder.
134
PLACERING AF FLASKER
Mulige opstillinger til opbevaring af flasker
STANDARD
36 flasker (alle flasker liggende)
5 hylder i brug
OPBEVARING
44 flasker (alle flasker liggende)
1 hylde i brug
BRUG
42 flasker (50 %
liggende og 50 % stående)
3 hylder i brug
}
4 rækker (6x4)
MAKS. OPBEVARING
46 flasker (48 %
liggende og 52 % stående)
1 hylde i brug
4 rækker (6x4)
{
PLACERING MED
CHAMPAGNEFLASKER
Fjern under ingen omstændigheder mere end en udtrækshylde ad gangen.
Loading...