Whirlpool ARC 229 User Manual [cz]

172

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM VINNÉHO
SKLÍPKU

Spotřebič, který jste zakoupili, je vinný
sklípek (neboli chladnička na víno), určený
výhradně k uchování vína.

Chcete-li ho využívat co nejlépe, přečtěte
si pozorně návod k použití, ve kterém
najdete popis zakoupeného spotřebiče a
užitečné rady k uchovávání vín a potravin.
Návod si uschovejte pro další použití.

1. Po vybalení spotřebiče se přesvědčte,
zda dveře dokonale přiléhají. Případná
poškození je třeba nahlásit výrobci do 24
hodin.

2. Doporučujeme Vám, abyste se zapojením
spotřebiče počkali nejméně dvě hodiny,
aby chladicí okruh mohl dokonale
fungovat.

3. Instalaci a elektrické připojení spotřebiče
smí provádět pouze kvalifikovaný
odborník podle pokynů výrobce a v
souladu s platnými místními
bezpečnostními předpisy.

RADY K OCHRANĚ ŽIVOTNÍHO
PROSTŘEDÍ

1. Obal

Obal je ze 100 % recyklovatelného materiálu
a je označen recyklačním znakem . Při
likvidaci se řiďte místními předpisy pro
odstraňování odpadu. Obalové materiály
(plastové sáčky, polystyrén apod.) mohou
být pro děti nebezpečné, proto je třeba
odstranit obalový materiál z jejich dosahu.

2. Likvidace

Spotřebič byl vyroben z recyklovatelného
materiálu.
Tento spotřebič je označený v souladu s
evropskou směrnicí 2002/96/ES o likvidaci
elektrického a elektronického zařízení
(WEEE). Zajištěním správné likvidace tohoto
spotřebiče pomůžete zabránit případným
negativním důsledkům na životní prostředí a
lidské zdraví, ke kterým by nevhodnou
likvidací tohoto spotřebiče mohlo dojít.

Symbol na výrobku nebo k němu
přiložených dokladech udává, že tento
spotřebič nesmí být likvidován spolu s
domácím odpadem, ale je ho nutné
odevzdat do sběrného místa pro recyklaci
elektrického a elektronického zařízení.
Jestliže už nechcete spotřebič používat,
znehodnoťte ho odříznutím elektrického
přívodního kabelu a odstraňte police a
dveře, aby se děti nemohly zavřít uvnitř.
Při likvidaci spotřebiče se řiďte místními
předpisy pro odstraňování odpadu a
odevzdejte ho do příslušného sběrného
dvora; nenechávejte ho bez dozoru ani jen
na několik dní, protože pro děti představuje

možný zdroj nebezpečí. Další informace o
likvidaci, rekuperaci a recyklaci tohoto
spotřebiče získáte na příslušném místním
úřadě, v podniku pro sběr domácího
odpadu nebo v obchodě, kde jste spotřebič
zakoupili.

Informace:

Tento spotřebič neobsahuje CFC. Chladicí
okruh obsahuje R134a (HFC) ani R600a
(HC) (viz typový štítek uvnitř spotřebiče). Pro
majitele spotřebičů obsahujících isobutan
(R600a): isobutan je přírodní plyn bez
škodlivých účinků na životní prostředí, ale je
hořlavý. Je tedy nutné se přesvědčit, že
nedošlo k poškození trubek chladicího
okruhu.

Prohlášení o souladu s předpisy

• Tento spotřebič byl navržen, zkonstruován
a prodán v souladu s:

- bezpeŹnostními cíli smďrnice “Nízké
napďtí” 2006/95/ES (která nahrazuje
73/23/EHS a následná znďní);

- požadavky na ochranu směrnice "EMC"
2004/108/EHS ve znění směrnice
93/68/EHS.

Elektrické zabezpečení spotřebiče je
zajištěno pouze v
případě správného
připojení k účinnému
uzemňovacímu
zařízení
odpovídajícímu
předpisům.

173

• Vinný sklípek používejte pouze a výlučně
k uchování vín a nedávejte do něj žádné
jiné potraviny.
Dávejte pozor, abyste nezakryli nebo
neucpali větrací otvory mrazničky.
Nedovolte dětem, aby si hrály, nebo se
schovávaly v chladničce, mohly by se
udusit nebo zůstat uvnitř jako v pasti.

• Před každou údržbou nebo čištěním
spotřebiče vytáhněte přívodní kabel ze
zásuvky nebo jinak odpojte přístroj od
elektrické sítě.

• Přívodní kabel smí vyměňovat pouze
kvalifikovaný pracovník.

• V chladničce neuchovávejte výbušné
látky.

• Při přemísťování dejte pozor, abyste
nepoškodili podlahy (např. parkety).

• Nepoužívejte prodlužovací kabely ani
sdružené zásuvky.

• Chladnička není určena k používání dětmi
nebo nemocnými osobami bez dozoru.

• Nepoškozujte okruh chladicí kapaliny.

• V prostoru spotřebiče určeném pro
uchování zmrazených potravin používejte
pouze elektrické přístroje, doporučené
výrobcem.

• Spotřebič umístěte na suchém a dobře
větraném místě. Spotřebič je určen k
provozu v prostředích, ve kterých je
teplota v následujícím rozmezí podle
klimatické třídy uvedené na štítku s údaji:
při dlouhodobém ponechání spotřebiče v
nižší nebo vyšší teplotě nemůže spotřebič
správně fungovat.

Důležité upozornění:

• Jestliže do chladničky vložíte příliš velké
množství vína, může spotřebič k dosažení
stálé teploty potřebovat až několik dní.

• Pozor! Teplota uchování vín nesmí nikdy
klesnout pod +6 °C.

• Při chodu spotřebiče se jeho stěny orosí,
nebo se na nich tvoří námraza. Tento jev
souvisí s chodem spotřebiče. Kapky
neosušujte a námrazu neodstraňujte.
Zadní stěna se odmrazuje automaticky.
Voda z odmrazování automaticky stéká do
odpadního kanálku, odkud se vypařuje.

• Dřevěné mřížky umožňují přehledné
uložení lahví. Maximální nosnost každé
police je 40 kg.

Správné uložení lahví

• Lahve položte do střední polohy na
mřížku.

• Při zavírání dveří zkontrolujte, zda se lahve
nedotýkají skleněných dveří.

• Upozornění: vysokoprocentní alkohol
uchovávejte pouze v hermeticky
uzavřených lahvích a ve svislé poloze.

• Oběhem vzduchu se v chladničce
vytvářejí zóny s různou teplotou:
nejchladnější místa jsou v blízkosti zadní
stěny, nejteplejší u skla dveří.

• Lahve s vínem uchovávejte vždy bez
obalu, ne v bednách nebo papírových
obalech.

VŠEOBECNÉ POKYNY A UPOZORNĚNÍ

Klimatická

třída

T. prostř. (°C) T. prostř. (°F)

SN od 10 do 32 od 50 do 90

N od 16 do 32 od 61 do 90

ST od 16 do 38 od 61 do 100

T od 16 do 43 od 61 do 110

174

NĚCO O VÍNĚ

Skladování vín

Víno, jak víme, je možné uchovávat po dlouhou dobu: bílá vína se
na vhodném místě mohou skladovat asi dva roky od data
vinobraní, ale doporučujeme raději ho spotřebovat do jednoho
roku. Lehká červená vína je možné skladovat až dva roky, některá
těžká červená vína mohou vydržet až deset let a muškátová vína
dokonce dvacet let. Po zakoupení víno okamžitě uložte do sklípku
nebo na jiné vhodné místo. V procesu pěstování vína až do jeho
uzrání a okamžiku sklizně mají rozhodující vliv tři faktory: světlo,
vlhkost vzduchu a teplota okolního prostředí. Chcete-li, aby víno
plně dozrálo a zachovalo si své dobré aróma, musíte mu při
skladování zaručit dokonalé podmínky spojením všech těchto tří
faktorů.

Místo skladování

Ne všichni mají k dispozici podzemní místnost, ve které si
mohou zřídit vinný sklep. Moderní technice se podařilo
vytvořit platnou náhradu klasického vinného sklepa teprve
nedávno. Chladnička-vinný sklípek (Wine Cellar), kterou
jste právě zakoupili, je spotřebič speciálně zkonstruovaný
ke správnému uchovávání vín. Nedávejte do něj ovoce,
zeleninu ani nápoje v plechovkách, ale pouze své
oblíbené lahve s vínem. Tímto způsobem můžete i bez
vinného sklepa nechat dozrát všechny druhy vína,
správně je uchovávat a pak už jen vychutnat jejich chuť.

Způsob skladování

Základním neporušitelným pravidlem při skladování
oblíbených vinných lahví je jejich položení na stranu nebo naklonění, aby víno smáčelo zátku.
Mnozí lidé se domnívají, že tím vznikne typický "špuntový" pach. Ve skutečnosti se ale
namočením zátky do vína dosáhne její pružnosti a zaručí se tak její funkčnost. Snadné vyjmutí
lahví v případě potřeby brání náhodným otřesům, které stejně jako vibrace mohou uvolnit
sedimenty a tím na kratší či delší dobu zhoršit vzhled vína. S lahvemi proto zbytečně nehýbejte
a nechte víno raději odpočívat. Dbejte na to, aby se lahve nedotýkaly zadní stěny, protože tím se
nejen ohrozí účinné odmrazování, ale mohlo by dojít i ke zničení štítků lahví kapkami vody
stékajícími při odmrazování po stěně. Police, na které se lahve ukládají, musí být ze dřeva,
materiálu, který dobře pohlcuje případné vibrace a udržuje láhev v dostatečné vzdálenosti od
stěny předávající chlad. Lahve vína je nutné skladovat daleko od látek nebo míst se silným
pachem, který by se mohl lehce přenést na víno.

Teplota

Teplota představuje v celém životním cyklu vína kritický faktor a je rozhodující pro dozrávání vína
v lahvích a tříbení jeho chuti. Při ideálním skladování je nutné udržovat stálou teplotu v rozmezí
od 8 do 12°C. V zásadě platí, že je nutné vyhnout se rychlým a výrazným teplotním změnám:
nadměrně vysoká teplota způsobuje rozpínání tekutin a urychluje zrání vína, zatímco příliš nízká
teplota (pod 4 - 5°C) může mít za následek usazování vinného kamene, které zhoršuje estetický
dojem z vína. Při extrémním poklesu teploty pod 0°C může zamrznutí vína způsobit vyražení
zátky.

Zátka

Zátka je důležitou součástí láhve: její kvalita, vybraná výrobcem vína, je velmi důležitá pro zrání
vína. Dokonalý stav zátky, i u zakoupených lahví, závisí výhradně na normách pro použití a
skladování dodržované výrobcem nebo závodem na stáčení vína.

175

SKLADOVÁNÍ LAHVÍ

Klasické skladování s kapacitou 36 lahví

Přejetete-li si uspořádat skladované lahve vína tak, aby je bylo vidět a daly se snadno vyjímat,
doporučujeme uspořádání pro 36 lahví (typu bordeaux nebo smíšených typů bordeaux a
rýnské).
Umístěte do příslušných výklenků každé z 5 dřevěných polic maximálně 6 lahví; dalších 6 lahví
můžete uskladnit do příslušných mezer umístěných ve spodní části sklípku, což činí celkem 36
lahví.
Dřevěné police mají blokovací systém, aby se zabránilo jejich náhodnému vytáhnutí, což by
mohlo mohlo mít za následek pád lahví. Doporučujeme umístění větších lahví (rýnské).

Skladování šampaňských lahví

Díky svým větším rozměrům v porovnání s klasickými lahvemi, lahve šampaňského typu je nutné
uskladnit ve spodní částí sklípku, a to v maximálním počtu 5.
Pokud byste chtěli uskladnit další lahve šampaňského typu, musíte vyjmout 5. polici a lahve
umístit otočené opačným směrem na ty, které jsou již uskladněné ve spodní části sklípku. Tímto
způsobem je možné skladovat až 9 lahví šampaňského typu.

Vyjmutí dřevěných polic

Chcete-li vyjmout dřevěné police, postupujte následujícím způsobem:

1. Jednou rukou uchopte přední část police.

2. Vytáhněte polici do 1/3 drážky a pomalu ji vyjměte.

Jestliže je lahví málo

Jestliže počet lahví, které máte k dispozici, není dostačující k zaplnění chladničky na víno,
doporučujeme, abyste je neuskladňovali všechny nahoru nebo dolů, ale rozdělili je do všech
polic.

176

SKLADOVÁNÍ LAHVÍ

Možná uspořádání pro uskladnění lahví

STANDARDNÍ
36 lahví (100% na ležato)
5 použitých mřížek

UCHOVÁNÍ

44 lahví (100% na ležato)

1 použitá mřížka

OBSLUHA
42 lahví (50%
na ležato a 50% na stojato)
3 použité mřížky

}

4 řady (6x4)

MAXIMÁLNÍ USKLADNĚNÍ

46 lahví (48%

na ležato a 52% na stojato)

1 použitá mřížka

4 řady (6x4)

{

SKLADOVÁNÍ
ŠAMPAŇSKÝCH
LAHVÍ

Nikdy nevytahujte najednou víc než jednu posuvnou polici.