WHIRLPOOL ARC 229 User Manual [bg]
214
ПРЕДИ ДА ИЗПОЛЗВАТЕ ВАШИЯ WINE
CELLAR
Изделието, с което сте се сдобили, е Wine
Cellar (хладилник винарска изба),
предназначено изключително за съхранение
на вина.
За да използвате най-добре Вашия уред,
съветваме Ви да прочетете внимателно
инструкциите за употреба, в които ще
намерите описанието на изделието и
полезни съвети за съхраняването на
вината.
Запазете тази книжка за бъдещи справки.
1. След като сте разопаковали уреда,
уверете се, че вратата се затваря плътно.
За евентуални повреди съобщавайте на
доставчика в срок от 24 часа.
2. Изчакайте поне два часа, преди да
включите уреда в мрежата, за да дадете
възможност на хладилната система да
достигне пълна ефективност.
3. Инсталирането и свързването към
електрическата мрежа трябва
непременно да се извършат от
квалифициран техник, съгласно
инструкциите на производителя и
действащите местни норми.
СЪВЕТИ ЗА ОПАЗВАНЕ НА ОКОЛНАТА
СРЕДА
1. Опаковка
Опаковъчният материал може да се
рециклира 100% и е маркиран със знака за
рециклиране . Когато го изхвърляте,
спазвайте местните норми.Опаковъчният
материал (полиетиленови пликове, части от
полистирол и др.) трябва да се съхранява
далеч от достъпа на деца, тъй като
представлява потенциален източник на
опасност.
2. Изхвърляне на отпадъци
Уредът е произведен от материали, годни за
рециклиране.
Този уред е маркиран в съответствие с
Европейската директива 2002/96/ЕО
“Електрическо и електронно оборудване за
отпадъци” (WEEE). Като се грижи този уред
да бъде изхвърлен по правилен начин,
потребителят допринася за
предотвратяването на възможни негативни
последствия за околната среда и здравето.
Символът върху изделието или върху
документите, приложени към изделието,
показва, че това изделие не бива да се
третира като битов отпадък. Вместо това, то
трябва да се предава в специализиран пункт
за рециклиране на електрическо и
електронно оборудване.
Преди изхвърлянето му, направете уреда
негоден за употреба, като отрежите
захранващия кабел, извадите вратите и
рафтовете, така че децата да не могат лесно
да влизат във вътрешността на хладилника.
Изхвърлете го, като спазвате местната
нормативна уредба за изхвърляне на
отпадъци и го предайте в съответните
центрове за отпадъци, като не го оставяте
без надзор дори за няколко дни, за да не
възникне опасност за дете.
За поподробна информация за третирането,
възстановяването и рециклирането на това
изделие се обърнете към Вашата местна
градска управа, към Вашата служба за
изхвърляне на битови отпадъци или към
магазина, откъдето сте закупили изделието.
Информация:
Този уред не съдържа CFC. Хладилната
система съдържа R134a (HFC) или R600a
(HC) (вж. табелката с данни, поставена
вътре в уреда).
За уредите с изобутан (R600a): изобутанът е
природен газ без въздействие върху околната
среда, който обаче е възпламеним. Затова е
необходимо да се уверите, че тръбите на
хладилната система не са повредени.
Декларация за съответствие
• Този уред е замислен, произведен и
предлаган на пазара в съответствие с:
-
цели за безопасност на Директива
"Ниско напрежение" 2006/95/ЕО (които
заместват 73/23/ЕИО и последващите
изменения и допълнения);
- изискванията за защита на Директива
"EMC" 2004/108/ЕИО, допълнена и
изменена с Директива 93/68/ЕИО.
Електротехническата безопасност на
изделието е гарантирана
само, ако той е правилно
свързан към ефективно
заземително устройство в
съответствие със закона.
215
• Използвайте wine cellar само и
изключително за съхранение на вина и
не поставяйте вътре в него никакъв
тип храни.
Обърнете внимание да не покривате
или запушвате вентилационните
отвори на уреда.
За да избегнете риска от задушаване
или затваряне, не позволявайте на
децата да играят или да се крият в
уреда.
• Преди да извършите каквато и да било
операция по обслужване и почистване,
извадете щепсела от контакта или
изключете уреда от електрическата
мрежа.
• Захранващият кабел може да се сменя
само от упълномощено лице.
• Не съхранявайте в уреда вещества,
които могат да избухнат.
• При преместване внимавайте да не
повредите подовата настилка (напр.
паркет).
• Не използвайте удължители или
разклонители.
• Уредът не е предназначен за употреба
от малки деца или немощни лица без
надзор.
• Това би могло да повреди веригата на
хладилния флуид.
• Не използвайте електроуреди във
вътрешността на отделенията за
съхраняване на замразени продукти на
уреда, ако те не са от тип,
препоръчван от производителя.
• Разположете уреда на сухо и добре
проветрено място. Уредът е
предназначен за работа в условия, при
които температурата се движи в
следните интервали, като
функционирането му съответства на
класа, посочен на табелката с данни:
уредът може да не функционира
правилно, ако се остави да действа
дълго време при температура, която е
над или под предвидения
температурен интервал.
Важно:
• В случай на поставяне на големи
количества вино, може да изминат
няколко дни, преди да се достигне
постоянна температура.
• Внимание! Температурата на
съхранение не трябва да спада под
+6°C.
• По време на работата на уреда, по
стените се образуват капки или скреж.
Това зависи от работата. Не е
необходимо да се остъргва ледът или
да се изсушават капките. Задната
стена се обезскрежава автоматично.
Водата от обезскрежаването се стича
автоматично в отвор за оттичане, след
това се събира в съд, откъдето се
изпарява.
• Решетките от дърво позволяват
подреждане на бутилки за съхранение.
Максималното тегло, което може да
издържи всеки рафт, е 40 кг.
Обърнете внимание на подреждането
• Поставете бутилките в централно
положение върху решетката.
• Не затваряйте вратата, обърнете
внимание бутилките да не се допират
до стъклената врата.
• Внимание: алкохол с по-високи градуси
може да се съхранява само
херметически затворен и във
вертикално положение.
• Поради циркулацията на въздух в
хладилника се образуват зони с
различна температура: Най-студените
зони са тези в близост до задната
стена, а най-топлите са тези в близост
до стъклото на вратата.
• Бутилирано вино винаги се съхранява
извадено от опаковката, а не в
сандъци или кашони.
ОБЩИ ПРЕДПАЗНИ МЕРКИ И
ПРЕПОРЪКИ
Климатичен
клас
Темп. ок.ср.
(°C)
Темп. ок.ср.
(°F)
SN От 10 до 32 От 50 до 90
N От 16 до 32 От 61 до 90
ST От 16 до 38 От 61 до 100
T От 16 до 43 От 61 до 110
216
ВЪВЕДЕНИЕ ВЪВ ВИНОТО
Съхранение на вина
Както е известно, виното може да се съхранява определено време: ако се
държат на подходящо място, белите вина могат да се съхраняват за около
две години от датата на гроздобера, но все пак се предпочита да се
консумират в рамките на една година. Леките червени вина обаче могат да
се съхраняват до две години, докато някои плътни червени вина могат да
траят десет години, а вината от сушено грозде дори двайсет години. Когато
купувате бутилка вино, веднага я поставете в избата или на друго
подходящо място. При процеса, който трае от култивиране на виното до
узряване и от момента на гроздобера до този на производството,
определящи са три фактора: осветление, влажност на въздуха и околна
температура. За да може вкусовите качества на виното да достигнат пълно
узряване и за да се поддържа добър аромат на виното, е необходимо то да
се съхранява по най-добър начин, посредством съчетаване на тези три
фактора.
Място на съхранение
Не всеки разполага с подземно помещение, за да го приспособи
за изба. Съвсем наскоро технологията успя да намери достоен
заместител на класическата винарска изба. Хладилникът изба
(Wine Cellar), с който сте се сдобили, е специален уред, научно
проектиран за поставяне и съхраняване на вината по подходящ
начин. Вътре в него наистина не трябва да се съхраняват
плодове, зеленчуци и млечни продукти, а само бутилки от
предпочитано вино. Така, и без да разполагате с подземно място
за изба, е възможно да се постигне узряване, съхраняване по
подходящ начин и дегустиране на всеки тип вино.
Режим на съхранение
Неотменимо правило за съхраняването на вашите бутилки вино е те да бъдат легнали настрани и да се
държат наклонени по такъв начин, че виното да мокри тапата. Много хора мислят, че така се получава
класическият аромат на “тапа”. В действителност контактът на виното с тапата подобрява еластичността на
тапата, което гарантира функционалността й. Лесното изваждане на бутилките за употреба спомага за
предотвратяването на случайно разклащане, което, както и вибрациите, може да вдигне утайките, като
повече или помалко промени естетическия вид на виното. Затова местете вашите бутилки колкото е
възможно по-малко и оставете виното да си почива. Избягвайте също контакта на бутилките с дъното, тъй
като не само може да попречите на ефикасното обезскрежаване, но и да повредите етикетите на
бутилките, по причина на капките вода, които се получават по време на обезскрежаването. Рафтовете, на
които може да се подреждат бутилките, са от дърво, материал който поема ефикасно евентуалните
вибрации и поддържа бутилката далече от стените, които предават топлина или студ. Друг основен принцип
е да се поддържат бутилките с вино далеч от материали и места, които се характеризират със силен
аромат, тъй като той може да се предаде лесно на виното.
Температура
Температурата представлява критичен фактор и е важна през целия цикъл на живот на виното, като
определя доброто му развитие, когато стои в бутилката, за да се пречисти. За оптимално съхранение,
температурата трябва да се поддържа постоянна в интервал от 8 до 12°C. От основна важност е да се
избягват бързи и големи температурни скокове: прекалено високата температура разтваря течностите и
предизвиква ускоряване на узряването на виното, докато прекалено ниската температура (до и под 45°C)
може да предизвика утаяване на дефектен винен камък, който води до повреждане на външния
естетически вид на виното. В екстремалния случай, когато температурата падне под 0°C, виното замръзва,
което може да предизвиква пръсване на тапата.
Та п а
Тапата представлява фундаментален компонент от бутилката: Нейното качество, избрано от производителя
на виното, е много важно за правилното узряване на това вино. Отличното състояние на тапата, както и на
бутилката, която придобиваме, зависят изключително от стандарта на използване и материалите,
използвани от производителя и бутилиращия.
217
КАК СЕ СКЛАДИРАТ БУТИЛКИТЕ
Класическо складиране на 36 бутилки
Ако желаете да подредите бутилките за съхранението на виното по такъв начин, че те да
бъдат видими и да могат да се вадят лесно, съветваме Ви подредба от 36 бутилки
(бордолез или смесени бордолез и ренан). Поставете в специалните ниши на всеки от 5те дървени рафта максимално количество до 6 бутилки; още 6 бутилки могат да се
поставят в специалните отвори върху основата на избата за бутилки, всичко общо 36
бутилки. Дървените рафтове са снабдени със блокираща система, за да се избегне
неволното изваждане, което би могло да причини падането на бутилките. Препоръчва се
да се поставят по-големите бутилки (Ренан).
Складиране на бутилки Champagnotta
Поради техния по-голям размер спрямо класическите бутилки, бутилките Champagnotta
трябва да се поставят върху основата на избата в максимално количество до 5. Ако
желаете да складирате друг вид бутилки от вида Champagnotta, трябва да преместите 5я рафт и бутилките, поставени върху основата на избата трябва да се поставят в обратен
ред спрямо предишните. По този начин могат да се складират до 9 бутилки тип
Champagnotta.
Изваждане на дървените рафтове
За да извадите дървените рафтове, процедирайте както следва:
1. С едната ръка хванете предната част на рафта.
2. Извадете бавно рафта, като го дръпнете към Вас до 1/3 от целия му ход.
Ако бутилките са малко
Ако броят на бутилките на разположение не е достатъчен, за да се запълни хладилника
изба, съветваме Ви да ги разпределите между всички рафтове на разположение, като
избегнете да ги поставите всички заедно само в долната или само в горната част. За подобра визуализация отвън, съветваме Ви да ги разположите централно върху всички
рафтове.
218
КАК СЕ СКЛАДИРАТ БУТИЛКИТЕ
Възможни подредби за складирането на бутилките
СТАНДАРТ
36 Бутилки (100% легнали)
5 употребени решетки
СЪХРАНЕНИЕ
44 Бутилки (100% легнали)
1 употребена решетка
OОБСЛУЖВАНЕ
42 Бутилки (50%
легнали и 50% изправени
3 употребени решетки
}
4 редици (6х4)
МАКСИМАЛНО СКЛАДИРАНЕ
46 Бутилки (48%
легнали и 52% изправени
1 употребена решетка
4 редици (6х4)
{
СКЛАДИРАНЕ НА
БУТИЛКИ
CHAMPAGNOTTA
В никакъв случай не вадете едновременно повече от един плъзгащ се рафт.
Loading...