WHIRLPOOL ARC 229 User Manual [fi]

144

ENNEN VIINIKAAPIN KÄYTTÖÖNOTTOA

Ostamasi tuote on ainoastaan viinien säilyttämistä
varten tarkoitettu viinikaappi (wine cellar).

Lue käyttöohjeet huolellisesti, jotta opit
käyttämään laitetta parhaalla mahdollisella
tavalla. Ohjeet sisältävät laitteen kuvauksen
ja hyödyllisiä neuvoja viinien säilytykseen.

Luettuasi ohjekirjan pane se talteen
vastaisuuden varalle.

1. Kun laite on purettu pakkauksesta tarkista,
että ovi sulkeutuu tiiviisti. Mahdollisista
vaurioista on ilmoitettava jälleenmyyjälle 24
tunnin kuluessa.

2. Ennen laitteen käynnistämistä on suositeltavaa
odottaa vähintään kaksi tuntia, jotta
jäähdytyskierto toimii täydellä tehollaan.

3. Laitteen asentamisen ja sähköliitäntöjen
kytkemisen saa suorittaa vain pätevä
asiantuntija valmistajan ohjeiden sekä
voimassaolevien paikallisten määräysten
mukaisesti.

YMPÄRISTÖNSUOJELUA KOSKEVIA
OHJEITA

1. Pakkaus

Pakkaus on valmistettu 100-prosenttisesti
kierrätettävästä materiaalista ja siinä on
kierrätysmerkki . Hävitä pakkaus paikallisten
jätehuoltomääräysten mukaisesti.
Pakkausmateriaalit (muovipussit,
polystyreenipalat, jne.) on pidettävä pois lasten
ulottuvilta, sillä ne voivat aiheuttaa vaaratilanteita.

2. Laitteen käytöstäpoisto ja
romutus/hävitys

Laite on valmistettu kierrätettävistä
materiaaleista.
Tämä laite vastaa Euroopan Unionin Sähkö- ja
elektroniikkalaitteiden kierrätysdirektiiviä
(WEEE) 2002/96/EY. Varmistamalla, että tuote
poistetaan käytöstä asianmukaisesti, voidaan
auttaa estämään sellaiset ympäristö- ja
terveyshaitat, joita voi aiheutua jätteiden
asiattomasta käsittelystä.

Symboli tuotteessa tai sen asiakirjoissa
tarkoittaa, ettei laitetta saa hävittää
kotitalousjätteiden mukana. Sen sijaan tuote on
toimitettava sähkö- ja elektroniikkalaitteiden
keräys- ja kierrätyspisteeseen.
Kun poistat laitteen käytöstä, tee se
käyttökelvottomaksi katkaisemalla sähköjohto.
Irrota ovet ja hyllyt, jotta lapset eivät voi jäädä
loukkuun sen sisään.
Romuta laite paikallisten jätehuoltomääräysten
mukaisesti. Toimita laite kierrätyskeskukseen, älä
jätä laitetta ilman valvontaa edes muutaman
päivän ajaksi, sillä se voi aiheuttaa vaaratilanteita
erityisesti leikkiville lapsille.

Lisätietoja laitteen käytöstäpoistosta,
jälleenkäsittelystä ja kierrätyksestä on saatavilla
jätehuoltoviranomaisilta, kotitalousjätteiden
kierrätyskeskuksesta tai liikkeestä, josta laite on
ostettu.

Teknisiä tietoja:

Tässä laitteessa ei käytetä CFC-kaasua.
Jäähdytyspiiri sisältää R134a-kaasua (HFC) eikä
R600a-kaasua (HC), katso laitteen sisäpuolelle
kiinnitetty arvokilpi.
Isobutaania (R600a) sisältävät laitteet: Isobutaani
on ympäristöystävällinen luonnonkaasu, joka on
kuitenkin syttyvää. Tämän vuoksi on erittäin
tärkeää varmistaa, ettei jäähdytysaineputkissa ole
vaurioita.

Vaatimustenmukaisuusvakuutus

• Tämän laitteen suunnittelussa, valmistuksessa
ja markkinoinnissa noudatetaan seuraavien EY­direktiivien vaatimuksia:

- pienjännitedirektiivin 2006/95/EY
turvallisuusmääräykset (korvaa direktiivin
73/23/ETY sekä myöhemmät lisäykset);

- EMC-direktiivin 2004/108/ETY
suojavaatimukset sisältäen direktiivin
93/68/ETY muutokset.

Laitteen sähköturvallisuus on varmistettu vain,
kun se on kytketty
asianmukaisesti
maadoitettuun,
määräysten mukaiseen
verkkopistorasiaan.

145

• Käytä viinikaappia ainoastaan viinin
säilyttämiseen äläkä laita siihen muunlaisia
elintarvikkeita.

• Älä peitä tai tuki laitteen ilmanvaihtoaukkoja.

• Älä anna lasten leikkiä laitteella tai piiloutua sen
sisälle. Vaarana on loukkuunjääminen ja
tukehtuminen.

• Irrota pistoke pistorasiasta tai kytke laite irti
sähköverkosta ennen minkään huolto- tai
puhdistustoimenpiteen aloittamista.

• Sähköjohdon saa vaihtaa vain valtuutettu
asiantuntija.

• Älä säilytä kaapissa räjähdysalttiita aineita.

• Varo ettet vahingoita lattioita siirtäessäsi
laitetta (esim. parketti).

• Älä käytä jatkojohtoja tai soviteosia.

• Laitetta ei ole tarkoitettu lasten tai
taitamattomien henkilöiden käyttöön.

• Varo, ettet vahingoita jäähdytysaineputkia.

• Älä käytä sähkölaitteita laitteen sisällä, elleivät
ne ole valmistajan suosittelemia.

• Laite on asennettava kuivaan ja hyvin
ilmastoituun tilaan. Laite on säädetty
toimimaan ympäristössä, jonka lämpötila on
alla mainittujen arvojen välillä arvokilvessä
osoitetun ilmastoluokan mukaisesti. Laite ei
mahdollisesti toimi moitteettomasti, jos se on
ollut kauan mainittuja lämpötila-arvoja
lämpimämmässä tai kylmemmässä tilassa

Tärkeää:

• Jos kaappiin laitetaan suuria määriä viiniä,
tasaisen lämpötilan saavuttaminen saattaa
kestää useampia päiviä.

• Huomio! Säilytyslämpötila ei koskaan saa olla
alle 6°C.

• Laitteen toiminnan aikana kaapin seinään
muodostuu vesipisaroita tai huurretta. Se
johtuu toiminnasta. Huurretta ei tarvitse
poistaa eikä vesipisaroita kuivata. Takaseinä
sulaa automaattisesti. Sulatusvesi johdetaan
automaattisesti tyhjennysaukkoon, josta se
valuu haihdutusastiaan.

• Puuritilöillä pullot voidaan säilyttää
järjestyksessä. Jokaisen hyllyn maksimipaino on
40 kg.

Pulloja sijoitettaessa on muistettava

• Sijoita pullot keskelle ritilää.

• Varo, etteivät pullot kosketa lasiovea, kun
suljet oven.

• Huomio: säilytä nesteet, joiden
alkoholiprosentti on korkea, tiiviisti suljettuna
pystysuorassa asennossa.

• Kaapin ilmankierron johdosta eri alueiden
lämpötilat vaihtelevat: kylmimmät alueet ovat
takaseinän läheisyydessä ja lämpimimmät
lasioven vierellä.

• Säilytä pullotetut viinit aina ilman pakkausta,
älä pidä niitä laatikoissa.

YLEISIÄ VAROTOIMIA JA SUOSITUKSIA

Ilmastoluokka

Ymp.

lämpöt. (°C)

Ymp.

lämpöt. (°F)

SN 10 - 32 50 - 90

N 16 - 32 61 - 90

ST 16 - 38 61 - 100

T 16 - 43 61 - 110

146

TIETOJA VIINISTÄ

Viinien säilyttäminen

Kuten tunnettua, viiniä voidaan säilyttää pitkään: sopivassa tilassa
valkoviinejä voidaan säilyttää noin kaksi vuotta sadonkorjuuvuodesta, mutta
on kuitenkin suositeltavaa käyttää ne vuoden kuluessa. Kevyitä punaviinejä
voidaan säilyttää enintään kaksi vuotta, täyteläiset punaviinit sen sijaan
voivat kestää kymmenenkin vuotta ja passito-viinit jopa kaksikymmentä.
Kun ostat pullon viiniä, vie se heti kellariin tai muuhun sopivaan
säilytystilaan. Vaiheissa viiniviljelyksestä rypäleiden kypsymiseen,
sadonkorjuuseen ja viininvalmistukseen on kolme määräävää tekijää: valo,
ilman kosteus ja ympäristön lämpötila. Jotta viinin maku saavuttaa täyden
kypsyyden ja jotta se säilyttää arominsa, se täytyy säilyttää oikein näiden
kolmen tekijän vuorovaikutuksen avulla.

Säilytyspaikka

Kaikilla ei ole kellaria viinin säilyttämistä varten. Teknologia on
vasta äskettäin tuottanut hyvän vaihtoehdon klassiselle kellarille.
Ostamasi viinikaappi (Wine Cellar) on erikoislaite, joka on
suunniteltu erityisesti viinin oikeanlaista säilyttämistä varten.
Siinä ei säilytetä hedelmiä, vihanneksia ja purkkeja, vaan
ainoastaan mieliviinejäsi. Näin voit tehdä vuosikertaviiniä sekä
säilyttää oikein ja käyttää kaikenlaista viiniä.

Säilytystapa

Perussääntö viinin säilytyksessä on pitää pullot kallellaan niin että viini koskettaa korkkia. Monet luulevat,
että se aiheuttaa tyypillisen “korkin” tuoksun. Itse asiassa viinin oleminen kosketuksissa korkin kanssa
parantaa korkin kimmoisuutta, jolloin se toimii paremmin.
Jos pullot on helppo löytää ja ottaa paikaltaan, vältät turhia liikkeitä ja tärinää, joka voi aiheuttaa sakan
hajoamista heikentäen enemmän tai vähemmän viinin ulkonäköä. Liikuta siis pulloja mahdollisimman vähän
ja anna viinin levätä. Älä anna pullojen koskettaa takaseinää, se haittaa laitteen sulatusta ja sulatuksen aikana
syntyvät vesipisarat voivat myös vahingoittaa pullojen etikettejä. Pullohyllyjen tulee olla puuta. Se on
materiaali, joka vaimentaa tärinää ja pitää pullon erossa lämpöä tai kylmyyttä huokuvasta seinästä. On
myöskin hyvin tärkeää pitää viinipullot etäällä aineista ja tiloista, joissa on vahva haju, koska haju saattaa
tarttua viiniin.

Lämpötila

Lämpötila on perustavaa laatua oleva tekijä koko viinin iän ajan. Se määrää viinin kehityksen pullossa olon
aikana. Parasta säilymistä varten lämpötilan tulee olla jatkuvasti 8 - 12°C. On hyvin tärkeää välttää äkillisiä
suuria lämpötilan vaihteluja: liian korkea lämpötila laajentaa nesteitä ja aiheuttaa viinin kypsymisen
nopeutumisen kun taas liian alhainen lämpötila (alle 4 - 5°C) voi aiheuttaa tartraattien saostumisen pilaten
viinin ulkonäön. Äärimmäisessä tilanteessa, lämpötilan laskiessa alle 0°C, viini saattaa jäätyessään rikkoa
korkin.

Korkki

Korkki on pullon tärkeä osa: sen laatu, jonka viinin tuottaja valitsee, on hyvin tärkeä viinin oikeaa
kypsymistä varten. Korkin moitteeton kunto, myös ostetuissa pulloissa, riippuu pelkästään tuottajan ja
pullottajan käyttö- ja varastointitavoista.

147

PULLOJEN VARASTOINTI

36 pullon standardivarasto

Jos haluat järjestää säilytettävät viinipullot, niin että ne ovat näkyvissä ja on helppo ottaa ulos, aseta kaappiin
36 pulloa (Bordeaux-pulloja tai Bordeaux- ja Alsace-pulloja sekaisin).
Sijoita jokaisen puuhyllyn syvennyksiin enintään kuusi pulloa. Sijoita loput kuusi pulloa viinikaapin alaosan
koloihin, niin että lopuksi kaapissa on 36 pulloa.
Puuhyllyt on varustettu pysäytysjärjestelmällä, joka estää pullojen tahattoman oton ja mahdollisen
putoamisen. Pyri sijoittamaan suurimmat pullot (Alsace) kyljelleen.

Samppanjapullovarasto

Koska samppanjapullot ovat standardipulloja suurempia, voit sijoittaa enintään viisi pulloa viinikaapin
alaosaan. J
os haluat asettaa kaappiin enemmän samppanjapulloja, poista viides hylly ja aseta pullot kaapin alaosaan
sijoitettujen pullojen päälle toisin päin. Tällä tavoin voit varastoida enintään yhdeksän samppanjapulloa.

Puuhyllyjen poisto

Poista puuhyllyt seuraavasti:

1. Ota kädelläsi kiinni hyllyn etuosasta.

2. Vedä hyllyä hitaasti ulospäin, kunnes 1/3 sen koko pituudesta on ulkona.

Jos pulloja on vähän

Ellei pulloja ole riittävästi koko viinikaapin täyttämiseen, jaa ne eri hyllyille. Älä sijoita kaikkia pulloja
ainoastaan ylä- tai alahyllyille. Jotta pullot näkyvät paremmin ulos, sijoita ne hyllyjen keskiosaan.

148

PULLOJEN VARASTOINTI

Erilaisia pullojen varastointimahdollisuuksia

STANDARDI
36 pulloa (100% kyljellään)
5 ritilää käytössä

SÄILYTYS

44 pulloa (100% kyljellään)

1 ritilä käytössä

KÄYTTÖ
42 pulloa (50%
kyljellään ja 50% pystyssä)
3 ritilää käytössä

}

4 riviä (6x4)

MAKSIMIMÄÄRÄ

46 pulloa (48%

kyljellään ja 52% pystyssä)

1 ritilä käytössä

4 riviä (6x4)

{

SAMPPANJAPULLOVARASTO

Älä missään tapauksessa vedä ulos enempää kuin yhden liukuhyllyn kerrallaan.