VOTRE SECURITE AINSI QUE CELLE D'AUTRUI EST ESSENTIELLE
Le présent manuel contient des consignes de sécurité importantes, qui figurent également sur l’appareil.
Nous vous invitons à les lire soigneusement et à les respecter en toute circonstance.
Ceci est le symbole de danger relatif à la sécurité. Il met en garde l'utilisateur et toute autre personne
contre les risques potentiels dérivant de l'utilisation de cet appareil.
Toutes les consignes de sécurité sont précédées du symbole de danger et des termes suivants :
DANGER
AVERTISSEMENT
Indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, provoque des
blessures graves.
Indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, est susceptible
de provoquer des blessures graves.
Tous les messages relatifs à la sécurité spécifient le danger potentiel
auquel ils se réfèrent et indiquent comment réduire le risque de
blessures, de dommages et de chocs électriques résultant d’une
utilisation non réglementaire de l’appareil. Veuillez observer
scrupuleusement les instructions suivantes :
-Débranchez l’appareil de l’alimentation secteur avant de procéder
aux opérations d’installation.
-Les opérations d'installation et d'entretien sont du ressort exclusif
d'un technicien spécialisé. Celui-ci est tenu de se conformer aux
instructions du fabricant et aux normes locales en vigueur en
matière de sécurité. Evitez de réparer ou de remplacer les pièces de
l'appareil, sauf indication contraire expressément mentionnée dans
le manuel.
-Le remplacement du cordon d'alimentation doit impérativement
être réalisé par un électricien qualifié. Adressez-vous à un Service
après-vente agréé.
-La mise à la terre de l'appareil est obligatoire.
-Le cordon d’alimentation de l’appareil doit être suffisamment long
pour permettre de brancher sur le secteur l’appareil encastré.
-Pour que l'installation soit conforme aux réglementations en
vigueur en matière de sécurité, l'appareil doit être branché au
moyen d'un interrupteur omnipolaire avec une distance
d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
-N'utilisez ni prises multiples ni rallonges.
-Ne tirez jamais sur le cordon d'alimentation pour débrancher
l'appareil de la prise de courant.
FR89
-Une fois l’installation terminée, l’utilisateur ne devra plus pouvoir
accéder aux composants électriques.
-Ne touchez pas l'appareil si une des parties de votre corps est
mouillée et ne l'actionnez pas pieds nus.
-Ce four a été conçu uniquement comme appareil ménager destiné
à la cuisson des aliments. Toute autre utilisation est considérée
comme impropre (chauffer des locaux, par exemple). Le fabricant
décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation ou de
réglage incorrect des commandes.
-Les enfants de 8 ans et plus, ainsi que les personnes présentant des
capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou un
manque d'expérience et de connaissances, peuvent utiliser cet
appareil sous la surveillance ou les instructions d'une personne
responsable leur ayant expliqué l'utilisation de l'appareil en toute
sécurité ainsi que les dangers potentiels. Les enfants ne doivent pas
jouer avec l'appareil. Ils ne doivent pas le nettoyer ni procéder à son
entretien sans supervision.
-Les parties accessibles de l'appareil peuvent atteindre une
température très élevée pendant l'utilisation. Veillez à tenir les
enfants hors de portée de l’appareil, et assurez-vous qu'ils n'y
touchent pas.
-L'appareil, ainsi que ses parties accessibles, peuvent atteindre une
température très élevée pendant l'utilisation. Veillez à ne pas
toucher les résistances chauffantes. Les enfants de moins de 8 ans
doivent se tenir à l'écart, à moins d'être sous surveillance constante.
-Pendant et après l'utilisation, veillez à ne pas toucher les résistances
chauffantes ou les surfaces intérieures du four ; vous risquez de
vous brûler. Ne touchez pas le four avec des chiffons ou tout
matériau inflammable avant que tous les composants de l'appareil
n'aient suffisamment refroidi.
-En fin de cuisson, prenez garde en ouvrant la porte. Laissez l'air
chaud ou la vapeur s'évacuer progressivement du four avant d'y
accéder. Lorsque la porte du four est fermée, l'air chaud sort à
travers l'ouverture située au-dessus du bandeau de commandes.
Evitez d'obstruer les ouvertures de ventilation.
FR90
-Utilisez des maniques pour retirer les plats et les accessoires du
four. Veillez à ne pas toucher les résistances chauffantes.
-Ne placez jamais des produits inflammables à l'intérieur ou à
proximité de l'appareil : ils risquent de s'enflammer si l'appareil est
mis sous tension par inadvertance.
-Evitez de faire chauffer ou cuire au four des aliments contenus dans
des récipients hermétiques. La pression qui s'accumule à l'intérieur
du récipient pourrait le faire exploser et endommager ainsi
l'appareil.
-N'utilisez en aucun cas des récipients en matière synthétique.
-Les graisses et les huiles surchauffées s'enflamment facilement.
Surveillez régulièrement la cuisson d'aliments riches en graisse ou
huile.
-Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant la
dessiccation des aliments.
-Si votre préparation nécessite l'utilisation de boissons alcoolisées
(rhum, cognac, vin, par exemple), rappelez-vous que l'alcool
s'évapore à hautes températures. Par conséquent, les vapeurs
dégagées par l'alcool risquent de s'enflammer en entrant en
contact avec la résistance chauffante électrique.
-N'utilisez en aucun cas un appareil de nettoyage à vapeur.
-Ne touchez pas le four pendant le nettoyage par pyrolyse. Eloignez
les enfants du four pendant le nettoyage par pyrolyse (uniquement
pour les fours munis de la fonction de pyrolyse).
-Utilisez uniquement la sonde de température recommandée pour
ce four.
-N'utilisez en aucun cas des produits abrasifs ou des grattoirs
métalliques tranchants pour nettoyer la vitre du four, car ils
peuvent rayer la surface et ainsi briser le verre.
-Assurez-vous que l'appareil est hors tension avant de remplacer
l'ampoule pour éviter toute décharge électrique éventuelle.
-N'utilisez pas de feuilles d'aluminium pour recouvrir les aliments
dans le récipient de cuisson (uniquement pour les fours équipés de
récipients de cuisson).
-Utilisez des gants de protection pour procéder à toutes les
opérations de déballage et d'installation.
FR91
Mise au rebut des appareils ménagers usagés
-Cet appareil est fabriqué avec des matériaux recyclables ou pouvant être réutilisés. Mettez-le au rebut
en vous conformant aux réglementations locales en matière d'élimination des déchets. Avant de
mettre votre appareil au rebut, coupez le cordon d'alimentation.
-Pour toute information sur le traitement, la récupération et le recyclage d'appareils électriques
ménagers, contactez le service municipal compétent, le service de collecte des déchets ménagers ou
le magasin où vous avez acheté l'appareil.
INSTALLATION
Après avoir déballé le four, contrôlez qu'il n'a pas été endommagé pendant le transport et que la porte
ferme parfaitement. En cas de problème, contactez votre revendeur ou le Service après-vente le plus
proche. Pour éviter d'endommager l'appareil, il est recommandé de le retirer de la base en polystyrène
uniquement au moment de l'installation.
Utilisez la poignée fournie en accessoire pour déplacer le four en toute sécurité.
1.Introduisez fermement la poignée dans les orifices latéraux (Fig. 1)
2.Soulevez la poignée comme indiqué sur la Fig. 2
Fig. 1 Fig. 2
PREPARATION DU MEUBLE D'ENCASTREMENT
•Les meubles de cuisine adjacents au four doivent résister à la chaleur (min. 90 °C).
•Procédez à la découpe du meuble avant d'y insérer le four et éliminez soigneusement les copeaux et
la sciure de bois.
•Une fois l'installation terminée, la base du four ne doit plus être accessible.
•Pour un bon fonctionnement de l'appareil, veillez à ne jamais obstruer l'espace minimal requis entre
le plan de travail et le dessus du four.
FR92
BRANCHEMENT ELECTRIQUE (disponible uniquement sur certains modèles)
Assurez-vous que la tension figurant sur la plaque signalétique de l'appareil correspond à celle de réseau
électrique. La plaque signalétique se trouve sur le bord avant du four (visible lorsque la porte est ouverte).
•Le remplacement du cordon d'alimentation (type H05 RR-F 3 x 1,5 mm2) doit être effectué par un
électricien qualifié. Adressez-vous à un Service après-vente agréé.
•Le four est programmé pour fonctionner avec une puissance absorbée supérieure à 2,5 kW (signalée
par « ELEVEE » dans les réglages) qui est compatible avec une alimentation domestique supérieure à
3 kW. Si l'habitation utilise une alimentation inférieure, le réglage doit être baissé (« BASSE » dans les
réglages). Le tableau ci-dessous expose en détail les réglages de l'alimentation électrique
recommandée pour les divers pays.
-Retirez les protections en carton, les films plastiques et les étiquettes adhésives présents sur les
accessoires, les plaques à induction et les récipients de cuisson.
-Retirez les accessoires du four. Positionnez la plaque à induction sur le troisième gradin et branchezla. Placez le récipient de cuisson sur la plaque à induction et remplissez-le de 200 g d'eau.
Sélectionnez la fonction Finition sur le dessus et faites fonctionner le four pendant une heure environ
afin d'éliminer les odeurs et les fumées émanant du matériau étanchéisant et des graisses de
protection.
Pendant l'utilisation :
-Evitez de poser des objets lourds sur la porte pour ne pas l'endommager.
-Ne prenez pas appui sur la porte et ne suspendez aucun objet à la poignée.
-Ne recouvrez pas l'intérieur du four avec du papier aluminium.
-Ne versez jamais d'eau à l'intérieur d'un four chaud. Cela risquerait d'endommager le revêtement en
émail.
-Ne raclez jamais les plats de cuisson ou casseroles sur la paroi inférieure du four sous peine de rayer le
revêtement en émail.
-Vérifiez que les cordons électriques d'autres appareils ne touchent pas les parties chaudes du four ou
qu'ils ne se coincent pas dans la porte.
-Evitez d'exposer le four aux agents atmosphériques.
-Ne versez jamais d'eau sur la plaque à induction lorsque celle-ci est introduite dans le four ou
lorsqu'elle est chaude. Cela risquerait d'endommager le verre ou le revêtement en émail.
-Introduisez et retirez soigneusement la plaque à induction afin d'éviter tout dommage accidentel sur
le verre et/ou la prise électrique.
-Avant d'utiliser le four en mode standard (sans induction), retirez complètement la plaque à
induction du four. La plaque à induction risque d'être endommagée si elle est laissée dans le four.
FR93
Après l'utilisation :
-Laissez la plaque à induction se refroidir avant de la retirer si elle a besoin d'être nettoyée. Lorsque la
plaque à induction est retirée du four, assurez-vous que le cache-prise fourni est utilisé pour
empêcher les impuretés de pénétrer dans la prise électrique (Fig. 1).
Fig. 1
CONSEILS POUR LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
Elimination des emballages
Les matériaux d'emballage sont entièrement recyclables, comme l'indique le symbole de recyclage ().
Par conséquent, ne les jetez jamais dans la nature et respectez les réglementations locales en vigueur en
matière d'élimination des déchets.
Mise au rebut de l'appareil
-Cet appareil est certifié conforme à la Directive européenne 2002/96/CE relative aux déchets
d'équipements électriques et électroniques (DEEE ou WEEE).
-En procédant correctement à la mise au rebut de cet appareil, vous contribuerez à empêcher toute
conséquence nuisible à l'environnement et la santé.
-Le symbole figurant sur le produit ou sur la documentation qui l'accompagne indique que cet
appareil ne doit pas être jeté avec les ordures ménagères, mais remis à un centre de collecte
spécialisé dans le recyclage des appareils électriques et électroniques.
Conseils pour la réalisation d'économies d'énergie
-Préchauffez le four uniquement si le tableau de cuisson ou votre recette le précise. Les fonctions
d'induction ne nécessitent pas de préchauffage.
-Lors de la cuisson en mode induction, utilisez le récipient de cuisson fourni, conçu pour favoriser
l'économie d'énergie.
-Utilisez des moules à pâtisserie foncés, laqués ou émaillés, car ceux-ci absorbent mieux la chaleur.
-En mode standard (non-induction), éteignez le four 10 à 15 minutes avant la fin du temps de cuisson
prévu. Les aliments nécessitant un temps de cuisson relativement long continueront à cuire grâce à la
chaleur résiduelle du four.
DECLARATION DE CONFORMITE
-Ce four, qui est destiné à entrer en contact avec des denrées alimentaires, est conforme au Règlement
européen () n°1935/2004. Il a été conçu, fabriqué et commercialisé conformément aux exigences
de sécurité de la directive « Basse Tension » 2006/95/CE (qui remplace la directive 73/23/CEE et
modifications ultérieures) et aux exigences de protection de la directive « CEM » 2004/108/CE.
GUIDE DE DIAGNOSTIC DE PANNES
Le four ne fonctionne pas :
•Vérifiez qu'il n'y a pas de coupure de courant et que le four est correctement branché.
•Eteignez puis rallumez le four pour voir si le problème persiste.
Le programmateur électronique ne fonctionne pas :
•Si la lettre «» suivie d'un numéro s'affiche, contactez votre Service après-vente le plus proche. Dans
ce cas, spécifiez le numéro qui suit la lettre «».
FR94
La plaque à induction ne fonctionne pas :
•La plaque à induction doit être utilisée sur le troisième gradin uniquement. Assurez-vous qu'elle est
positionnée et branchée correctement.
•Eteignez le four puis rallumez-le. Vérifiez si le problème persiste.
SERVICE APRES-VENTE
Avant de contacter le Service après-vente :
1.Essayez d'abord de résoudre le problème en vous reportant aux suggestions figurant dans la section
« Guide de diagnostic de pannes ».
2.Eteignez puis rallumez l'appareil pour voir si le problème persiste.
Après ces contrôles, si le problème persiste, adressez-vous à votre Service après-vente le plus
proche.
Veuillez toujours spécifier :
•une brève description du problème ;
•le type et le modèle exact du four ;
•la référence (numéro suivant le mot « Service » sur la plaque signalétique) apparaissant sur le bord
droit de l'enceinte du four (visible lorsque la porte est ouverte). La référence est également indiquée
dans le livret de garantie ;
•votre adresse complète ;
•votre numéro de téléphone.
Si le four doit être réparé, adressez-vous à un Service après-vente agréé (vous aurez ainsi la garantie que
les pièces défectueuses seront remplacées par des pièces d'origine et que la réparation de votre appareil
sera effectuée correctement).
NETTOYAGE
AVERTISSEMENT
Extérieur du four
IMPORTANT : n'utilisez en aucun cas des produits corrosifs ou des détergents abrasifs. En cas de
contact accidentel d'un tel produit avec le four, essuyez-le immédiatement avec un chiffon humide.
•Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chiffon humide. S'il est très sale, utilisez une solution d'eau et
ajoutez-y quelques gouttes de produit vaisselle. Essuyez avec un chiffon sec.
Enceinte du four
IMPORTANT : n'utilisez pas d'éponges abrasives ou de pailles de fer. A la longue, celles-ci risquent
d'abîmer les surfaces émaillées et la vitre de la porte.
•Après chaque utilisation, laissez refroidir le four et nettoyez-le, de préférence lorsqu'il est tiède, pour
éviter que les résidus d'aliments ne s'incrustent (par exemple, aliments à haute teneur en sucre).
•Utilisez des produits spéciaux pour fours et respectez les instructions du fabricant à la lettre.
•Nettoyez la vitre de la porte du four avec un détergent liquide approprié. Pour faciliter le nettoyage
de la porte, il vous est possible de la retirer (voir ENTRETIEN).
•La résistance chauffante supérieure du gril (voir ENTRETIEN) peut être abaissée (sur certains modèles
uniquement) pour permettre le nettoyage de la voute du four.
REMARQUE : durant les cuissons prolongées d'aliments contenant beaucoup d'eau (par exemple,
pizzas, légumes, etc.), de la condensation risque de se former à l'intérieur de la porte et sur le
pourtour du joint. Dès que le four est froid, essuyez l'intérieur de la porte à l'aide d'un chiffon ou
d'une éponge.
-N'utilisez en aucun cas un appareil de nettoyage à vapeur.
-Attendez que le four ait refroidi avant de procéder à son nettoyage.
-Débranchez l'appareil.
FR95
Accessoires:
•Faites tremper les accessoires dans de l'eau contenant du produit à vaisselle immédiatement après
leur utilisation, en les manipulant avec des maniques s'ils sont encore chauds.
•Utilisez une brosse ou une éponge pour détacher facilement les résidus d'aliments.
Plaque à induction :
•Lorsqu'elle a refroidi, utilisez une éponge et un détergent liquide adapté aux fours ou tables de
cuisson. Ne lavez pas la plaque à induction au lave-vaisselle.
Prise électrique interne :
•Retirez le cache-prise métallique. Utilisez une éponge humidifiée pour nettoyer la prise. N'utilisez pas
d'outils métalliques et/ou pointus.
Récipient de cuisson :
•Lavable au lave-vaisselle. Vous pouvez également utiliser une éponge et un détergent liquide
approprié.
ENTRETIEN
AVERTISSEMENT
-Munissez-vous de gants de protection.
-Assurez-vous que le four est froid avant d'effectuer les opérations
suivantes.
-Débranchez l'appareil.
DEMONTAGE DE LA PORTE
Pour démonter la porte :
1.Ouvrez complètement la porte.
2.Soulevez les deux manettes d'arrêt des charnières en les poussant vers l'avant, jusqu'à la butée (Fig. 1).
3.Fermez complètement la porte (A), soulevez-la (B) et faites-la pivoter (C) jusqu'à ce qu'elle se
décroche (D) (Fig. 2).
Pour remonter la porte :
1.Introduisez les charnières dans leur logement respectif.
2.Ouvrez complètement la porte.
3.Abaissez les deux manettes d'arrêt.
4.Fermez la porte.
Fig. 1Fig. 2
DEPOSE DES GRILLES LATERALES
Les grilles porte-accessoires latérales sont dotées de deux vis de fixation (Fig. 1) qui en augmentent la
stabilité.
1.Retirez les vis et les plaques de fixation à droite et à gauche à l'aide d'une pièce de monnaie ou d'un
outil.
2.Retirez les grilles en les soulevant (1) et en les faisant pivoter (2), comme illustré dans la fig. 3.
Fig. 1Fig. 2Fig. 3
FR96
DEPLACEMENT DE LA RESISTANCE CHAUFFANTE SUPERIEURE (UNIQUEMENT SUR
CERTAINS MODELES)
1.Déposez les grilles porte-accessoires latérales (Fig. 4).
2.Dégagez légèrement la résistance chauffante (Fig. 5) et abaissez-la (Fig. 6).
3.Pour remettre la résistance chauffante en place, soulevez-la en la tirant légèrement vers vous. Vérifiez
qu'elle repose sur les supports latéraux prévus à cet effet.
Fig. 4Fig. 5Fig. 6
REMPLACEMENT DE L'AMPOULE
Pour remplacer l'ampoule arrière (si présente) :
1.Débranchez le four.
2.Dévissez le cache de l'ampoule (Fig. 7), remplacez l'ampoule (voir Remarque pour en connaître le
type), puis revissez le cache.
3.Rebranchez le four.
Pour remplacer l'ampoule latérale (si présente) :
1.Débranchez le four.
2.Déposez les grilles porte-accessoires latérales, si elles sont présentes (Fig. 4).
3.Dégagez le cache de l'ampoule en faisant levier à l'aide d'un tournevis (Fig. 8).
4.Remplacez l'ampoule (voir Remarque pour en connaître le type) (Fig. 9).
5.Reposez le cache de l'ampoule en l'enfonçant jusqu'à ce qu'il s'enclipse (Fig. 10).
6.Reposez les grilles porte-accessoires latérales.
7.Rebranchez le four.
Fig. 7Fig. 8Fig. 9Fig. 10
REMARQUE :
-Utilisez uniquement des ampoules à incandescence de 25-40 W/230 V type E-14, T300 °C, ou des
ampoules halogènes de 20-40 W/230 V type G9, T300 °C.
-L'ampoule utilisée dans le four est spécialement conçue pour des équipements électriques et ne
convient pas à l'éclairage d'une pièce (Règlement de la Commission (CE) N° 244/2009).
-Ces ampoules sont disponibles auprès de notre Service après-vente.
IMPORTANT :
-Si vous utilisez des ampoules halogènes, évitez de les manipuler à mains nues, car vos
empreintes digitales risqueraient de les endommager.
-Avant de faire fonctionner le four, contrôlez que le cache de l'ampoule a bien été remis en
place.
FR97
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION DU FOUR
POUR LE BRANCHEMENT ELECTRIQUE, CONSULTEZ LE PARAGRAPHE RELATIF A L'INSTALLATION
Le four à induction est équipé d'une prise électrique sur la paroi arrière du four alimentant en courant la
résistance chauffante située à l'intérieur de la plaque à induction lorsque celle-ci est branchée.
La plaque à induction est conçue pour fonctionner avec le récipient de cuisson à induction fourni avec le
four. Il est possible d'obtenir de meilleurs performances de cuisson et une consommation d'énergie plus
économique en utilisant le récipient de cuisson et la plaque à induction.
1.Bandeau de commandes
2.Résistance chauffante supérieure/grill
3.Ventilateur de refroidissement (caché)
4.Plaque signalétique (à ne pas enlever)
5.Ampoules
6.Résistance chauffante circulaire (non visible)
7.Ventilateur
8.Résistance chauffante inférieure (non visible)
9.Porte
10. Position des gradins (le nombre de gradins est indiqué sur la façade du four)
11. Paroi arrière
12. Prise électrique (à l'intérieur du four)
13. Plaque à induction
14. Position de la plaque à induction
REMARQUE :
-Pendant la cuisson, le ventilateur de refroidissement peut s'activer par intermittence pour réduire la
consommation d'énergie.
-A la fin de la cuisson, après l'arrêt du four, le ventilateur de refroidissement peut continuer de
fonctionner pendant un certain temps.
-A l'ouverture de la porte durant la cuisson, les résistantes chauffantes se désactivent.
ACCESSOIRES FOURNIS
Fig. AFig. BFig. CFig. D
A.GRILLE (2) : à utiliser pour faire griller les aliments ou comme support pour les casseroles, les moules
à gâteau et tout autre plat de cuisson allant au four.
B.LECHEFRITE (1) : à utiliser, positionnée sous la grille, pour recueillir les jus ou comme plaque pour
cuire de la viande, du poisson, des légumes, des fougasses, etc.
C.RECIPIENT DE CUISSON (1) : le récipient de cuisson est conçu pour être utilisé avec la plaque à
induction et doit être placé selon les repères de position situés sur le verre de la plaque à induction.
FR98
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