
AKZ 531 ЛИСТОК ОПИСАНИЯ ИЗДЕЛИЯ
РУС
1. Панель управления.
1
2
2. Вентилятор охлаждения (не виден).
Вентилятор включается только после
достижения определенной
температуры и может продолжать
работать в течение еще нескольких
минут даже после выключения
духовки.
Крайняя верхняя
позиция
3
4
5
3. Верхний нагревательный элемент
Крайняя нижняя
позиция
6
7
(опускается).
4. Лампа освещения духовки.
5. Конвектор.
6. Кольцевой нагревательный элемент.
8
7. Нижний нагревательный элемент (не
виден).
8. Охлаждаемая дверца духовки.
1. .
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
2.
Противень Поддон
Решетчатая полка
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ ДУХОВКОЙ И ВАРОЧНОЙ ПАНЕЛЬЮ
1. Ручка переключения режимов – служит для выбора режима работу духовки.
2. Кнопка выбора и подтверждения операций (используются только однократные нажатия).
3. Ручка установки внутренних часов, времени приготовления, времени окончания приготовления,
температуры и уровня мощности. (Функция P).
4. Ручка управления передней левой зоной нагрева*.
5. Ручка управления задней левой зоной нагрева*
6. Ручка управления передней правой зоной нагрева*.
7. Ручка управления задней правой зоной нагрева*.
8. Световые индикаторы.
*Ручки управления зонами нагрева не взаимозаменяемы. После чистки или технического
обслуживания их необходимо устанавливать на прежние места.
Нажимные ручки
• При использовании такой ручки следует нажать на нее по центру.
• Поворотом ручки выбрать требуемое положение.
По окончании готовки следует повернуть ручку в положение выключения и снова нажать на нее для
восстановления исходной установки.

Режим Предварительно
– ДУХОВКА
ВЫКЛЮЧЕНА
ПОДСВЕТКА
МАРМИТ
РЕЖИМ
ЕСТЕСТВЕННОЙ
КОНВЕКЦИИ
РЕЖИМ
ЕСТЕСТВЕННОЙ
КОНВЕКЦИИ +
КОНВЕКТОР
КОНВЕКТОР
ТУРБОКОНВЕКТОР
ГРИЛЬ
ТУРБОГРИЛЬ
(ГРИЛЬ +
КОНВЕКТОР)
ПРОГРАММНЫЙ
РЕЖИМ
УСКОРЕННЫЙ
РАЗОГРЕВ
Режимы работы духовки
установленная
температура /
режим мощности
– –
– –
30 °С - 60 °С –
200 °С 50 °С - 250 °С
175 °С 50 °С - 250 °С
160 °С 50 °С - 250 °С
160 °С 50 °С - 250 °С
3 –
3 –
–
200 °С 50 °С - 250 °С
Регулируемая
температура
P1 – 300 °С
P2 – 220 °С
P3 – 220 °С
Описание
–
Включение подсветки духовки.
Поддержание температуры внутри духовки на постоянном
уровне.
35 °C - для подъема теста для хлеба или пиццы.
60 °C: для поддержания приготовленной пищи теплой.
В этом режиме рекомендуется использовать первую позицию.
Используется для приготовления мяса, рыбы или птицы в
центральной позиции. Прогрейте духовку до требуемой
температуры и поместите блюдо в духовку (сразу по достижении
нужных показаний термометра).
Используется для готовки пирогов одновременно в двух
позициях. Предварительно прогревать духовку нет
необходимости. Меняйте блюда местами в процессе
приготовления.
Используется для готовки различных блюд (рыбы, овощей,
сластей и т.п.), не впитывающих посторонних запахов, более чем
в одной позиции одновременно. Все блюда готовятся при одной
и той же температуре.
Используется для готовки блюд, занимающих сразу две позиции
(например, высоких пирогов, тортов, тушеных овощей и птицы
весом более 3 кг). Предварительно прогревать духовку нет
необходимости.
Используйте режим гриля для приготовления небольших кусков
мяса (бифштексов из вырезки, кебабов, сосисок) или тостов.
Предварительно прогрейте духовку в течение 3-5 минут.
Готовить следует при закрытой дверце. Во избежание
разбрызгивания жира и образования дыма при приготовлении
мяса налейте в поддон немного воды. Рекомендуется
переворачивать куски в процессе приготовления.
При использовании этого режима включается также вращение
вертела.
Этот режим подходит для приготовления крупных кусков мяса.
Предусмотрено несколько режимов мощности (мин. - 1, макс. -
5). Предварительно прогрейте духовку в течение 3-5 минут.
Готовить следует при закрытой дверце. Во избежание
разбрызгивания жира и образования дыма при приготовлении
мяса налейте в поддон немного воды. Переворачивайте мясо в
процессе приготовления.
Для приготовления пиццы, хлеба, открытых пирогов. В
прилагаемой поваренной книге имеются рецепты для каждой из
программ.
Предназначается для быстрого предварительного разогрева
духовки. О текущей температуре можно судить по показаниям
термометра. По достижении заданной температуры функция
ускоренного разогрева автоматически выключается, раздается
звуковой сигнал и духовка переходит в режим РЕЖИМ
ЕСТЕСТВЕННОЙ КОНВЕКЦИИ. Используется для
приготовления мяса, рыбы или птицы.