Whirlpool AKZ 494 IX INSTALLATION [it]

AKZ 494

IT GR

Ultimo

ripiano

Primo

ripiano

Pannello comandi

Ventola di raffreddamento (non visibile)

Il funzionamento della ventola è legato al livello

di temperatura raggiunto dal forno e, può

continuare, anche dopo lo spegnimento del forno,

per alcuni minuti.

Resistenza superiore (abbassabile)

Lampada posteriore

Resistenza circolare (non visibile)

Ventola

Paratia posteriore catalitica

Resistenza inferiore (non visibile)

Porta fredda del forno

ACCESSORI

SCHEDA PRODOTTO

Funzione

STATICO

PASTICCERIA

TERMOVENTILATO

TURBOVENTILATO

Tabella Funzioni Forno in modalità manuale

Temperatura

preimpostata

200C 50°C - 250°C

175C 50°C - 250°C

160C 50°C - 250°C

160C

Temperatura

regolabile

50°C - 250°C

Descrizione Funzione

 Per cuocere carne, pesce e pollame su un ripiano.

 Preriscaldare il forno alla temperatura di cottura desiderata e

introdurre gli alimenti nel forno, non appena il display ve lo

chiederà.

 Si consiglia di utilizzare il secondo o il terzo ripiano.

 Per cuocere su max. 2 ripiani.

 Se necessario, si consiglia di invertire la posizione degli alimenti

per ottenere una cottura più omogenea.

 Per cuocere, senza preriscaldamento, su uno o più ripiani alimenti

che richiedono la stessa temperatura di cottura

(es.: pesce, verdure, dolci), senza trasmissione di odori da un

alimento all'altro.

 Per cuocere su un ripiano (ad es.: frutta, torte, timballi, verdure,

pizza, pollame).

Griglia:

PANNELLO COMANDI

1. Manopola Accensione/Spegnimento - Selezione

funzioni

2. Tasto annullamento selezione o ritorno alla

selezione precedente.

3. Tasto di conferma

4. Manopola modifica valori predefiniti

(temperatura/tempo/livelli). Per navigare tra le

funzioni.

Leccarda:

Manopole a scomparsa

 Per usare la manopola premerla al centro.

 La manopola fuoriesce.

 Ruotarla sulla posizione desiderata.

A cottura ultimata posizionare la manopola sullo 0 e

premerla al centro per riportarla nella sua posizione

originale.

GRILL

TURBOGRILL

ECO

3 -

- -

 Per grigliare costate, spiedini, salsicce, gratinare verdure e per

dorare il pane.

 La funzione è regolata da diverse intensità di potenza

(1 min. - 5 max.).

 Preriscaldare il forno per 3 - 5 min.

 Durante la cottura la porta del forno deve rimanere chiusa.

 In caso di cottura della carne versare un po' di acqua nella leccarda

(posta sul primo ripiano) per ridurre i fumi e gli schizzi di grasso.

 Si consiglia di girare gli alimenti durante la cottura.

 Per grigliare grossi pezzi di carne (roast beef, arrosti).

 La funzione è regolata da diverse intensità di potenza

(1 min. - 5 max.).

 Preriscaldare il forno per 3 - 5 min.

 Durante la cottura la porta del forno deve rimanere chiusa.

 In caso di cottura di carne versare un po' di acqua nella leccarda

(posta sul primo ripiano) per ridurre i fumi e gli schizzi di grasso.

 Si consiglia di girare la carne durante la cottura.

 Funzione a risparmio energetico, adatta per riscaldare vivande e

completare cotture.

5019 310 56175

TABELLE DI COTTURA

CIBI Funzione Preriscaldamento

CARNE

Agnello, capretto, montone

Arrosto

(vitello, maiale, manzo)

(kg. 1)

Pollo, coniglio,

anatra

Tacchino

(kg. 4-6) + livello 3

brunitura

Oca (kg. 2)

PESCE

(INTERO)

(1-2 kg)

Orata, branzino, tonno,

salmone, merluzzo

PESCE

(IN TRANCI)

(1 kg.)

Pesce spada, tonno

VERDURE

Peperoni e pomodori ripieni

Patate al forno

DOLCI, PASTICCERIA, ECC.

Torte a lievitazione

Torte ripiene

(al formaggio)

Crostata

Strudel

Biscotti

Bignè

Ripiano

(dal basso)

X 2 200 95 - 110

X 3 200 100 - 110

X 2 200 100 - 110

X 2 200 95 - 110

X 3 200 100 - 110

X 2 200 90 - 100

X 2 200 80 - 90

X 2 190 80 - 90

X 2 200 85 - 95

X 1 200 160 - 180

X 1 210 180 - 190

X 2 210 100 - 130

X 1 200 100 - 130

X 2 200 100 - 130

X 2 200 45 - 55

X 3 190 45 - 55

X 2 200 50 - 60

X 2 200 40 - 50

X 3 190 40 - 50

X 3 200 40 - 50

X 2 220 50 - 60

X 2 200 50 - 60

X 2 220 50 - 60

X 2 200 50 - 60

X 2 190 40 - 50

X 1 180 40 - 50

X 2 180 40 - 50

X 2 190 80 - 90

X 2 180 70 - 80

X 2 180 80 - 90

X 2 190 40 - 50

X 2 180 40 - 50

X 2 200 50 - 55

X 1 - 3 200 50 - 55

X 2 200 50 - 55

X 2 170 20 - 30

X 1 - 3 200 20 - 30

X 2 200 20 - 30

X 2 180 35 - 45

X 1 - 3 180 35 - 45

X 2 180 40 - 50

Tempe ratura

(°C)

Tempo di cottura

(minuti)

CIBI Funzione Preriscaldamento

Tort e s ala te

Lasagne

Torte ripiene alla frutta

per es. ananas, pesche

Meringhe

Vol-au-vent

Soufflé

Ripiano

(dal basso)

X 2 200 40 - 50

X 2 190 40 - 50

X 2 200 45 - 60

X 2 190 50 - 60

X 2 190 40 - 50

X 2 120 120 - 150

- 1 - 3 120 120 - 150

- 2 120 120 - 150

X 2 200 35 - 45

X 1 - 3 190 35 - 45

X 2 190 35 - 45

X 2 200 40 - 50

X 2 190 45 - 55

Tem pe ratu ra

(°C)

Tempo di cottura

TABELLA DI COTTURA GRILL

CIBI Funzione Preriscaldamento

Costate X 4 5 35 - 45

Cotolette X 4 5 30 - 40

Salsicce X 3 - 4 5 30 - 40

Braciole X 4 5 35 - 45

Pesce (tranci) X 3 - 4 5 35 - 45

Cosce di pollo X 3 - 4 5 40 - 50

Spiedini X 3 - 4 5 40 - 50

Costine X 3 - 4 5 35 - 45

1/2 pollo X 3 5 45 - 55

Pollo intero X 3 5 60 - 70

Arrosto

(maiale, manzo)

Anatra X 2 5 70 - 80

Cosciotto di agnello X 3 5 70 - 80

Roast beef X 3 5 50 - 60

Patate al forno X 3 5 50 - 60

Pesce (orata, trota) X 3 5 50 - 60

X 2 5 60 - 70

Ripiano

(dal basso)

N.B.: Le temperature e i tempi di cottura sono indicativi.

Livello di

Pote nza

Tempo di cottura

(minuti)