Whirlpool AKZ 447/IX/04 INSTALLATION [da]

AKZ 447/04

PRODUKTKORT

DK

		1.	Betjeningspanel
		2.	Ventilator (ikke synlig)
			Ventilatoren går først i gang, når ovnen har nået en
			bestemt temperatur, og den fortsætter eventuelt med
			at køre et par minutter, efter at ovnen er slukket.
	Øverste	3.	Øverste varmelegeme (kan sænkes)
		4.	Ovnlys
	ribbe	5.	Ringvarmelegeme (ikke synligt)
		6.	Ventilator
	Nederste	7.	Nederste varmelegeme (ikke synligt)
		8.	Kold ovndør

ribbe

TILBEHØR

Bageplade:

Rist:

BETJENINGSPANEL

1

2

3

1.Knap til tænding/slukning - valg af funktioner

2.Knap til bekræftelse og valg af program

3.Knap til ændring af allerede indstillede værdier (temperatur, tid, effektniveauer)

Tabel over ovnfunktioner

	Funktion	Forudindstille	Regulerbar	Beskrivelse af funktion
		t temperatur	temperatur
-	Ovn slukket	-	-	-
	Ovnlys	-	-	• Til tænding af ovnlys.
				• Holder ovntemperaturen konstant.
	DOBBELTFUNKTION 35°/60°	35°C - 60°C	-	• 35°C: Til hævning af brødog pizzadej.
				• 60°C: Til varmholdning af maden efter endt
				tilberedning.
				• Det tilrådes at anvende den nederste ribbe.
				• Til tilberedning af kød, fisk og fjerkræ på én ribbe.
				• Forvarm ovnen til den ønskede
				tilberedningstemperatur, og anbring madvarerne i
	OVER-/UNDERVARME	200°C	50 - 250°C	ovnen, når alle termometerindikatorerne	er
				tændt.
				• Det tilrådes at anvende anden eller tredje ribbe fra
				neden.
	VARMLUFT			• Til tilberedning på højst 2 ribber.
		175°C	50 - 250°C	• Det anbefales at bytte om på retterne, så der
				opnås en mere ensartet tilberedning.
				• Til samtidig tilberedning og uden foropvarmning af
	TERMOVARMLUFT	160°C	50 - 250°C	forskellige retter på en eller flere ribber
				(f.eks.: fisk, grøntsager, kager) uden at smagen
				blandes.
	TURBOVARMLUFT	160°C	50 - 250°C	• Til tilberedning på én ribbe (f.eks.: frugt, kager,
				grøntsager, pizza, fjerkræ).
				• Til grilning af entrecote, grillspyd, medisterpølser,
				til gratinering af grøntsager og til ristning af brød.
				• Funktionen har flere effektindstillinger
				(1 min. - 5 maks.).
				• Forvarm ovnen i 3 - 5 minutter.
	GRILL	3	-	• Ovndøren skal holdes lukket eller lidt åben under
				tilberedningen.
				• For at undgå at det oser og sprøjter med fedtstof,
				når der steges kød, kan der kommes lidt vand i
				dryppebakken (anbringes på nederste ribbe).
				• Det anbefales at vende kødet under
				tilberedningen.
				• Til grilning af store kødstykker (roastbeef, stege).
				• Funktionen har flere effektindstillinger
				(1 min. - 5 maks.).
				• Forvarm ovnen i 3 - 5 minutter.
	TURBOGRILL			• Ovndøren skal holdes lukket eller lidt åben under
		3	-	tilberedningen.
				• For at undgå at det oser og sprøjter med fedtstof,
				når der steges kød, kan der kommes lidt vand i
				dryppebakken (anbringes på nederste ribbe).
				• Det anbefales at vende kødet under
				tilberedningen.
	PIZZA/BRØD	-	P1260°C	• Til bagning af pizza, brød, focacciaboller.
			P2220°C

5019 310 56640

TILBEREDNINGSTABELLER

	MADVARER	Funktion			Foropvarmning	Ribbe	Effektniveau til	Temperatur	Tilberedningstid
						(fra bunden)	bruning	(°C)	(minutter)
					X	2	2	200	95 - 110
	KØD				X	3	2	200	100	- 110
	Lam, gedekid, fårekød
					X	2	-	200	100	- 110
	Steg				X	2	2	200	95 - 110
	(kalvesteg, flæskesteg, oksesteg)				X	3	3	200	100	- 110
	(kg 1)				X	2	-	200	90 - 100
					X	2	3	200	80	- 90
	Kylling, kanin,				X	2	3	190	80	- 90
	and
					X	2	-	200	85	- 95
	Kalkun				X	1	3	200	160	- 180
	( 4-6 kg) + effektniveau 3				X	1	3	200	160	- 180
	bruning				X	1	-	210	180	- 190
					X	2	3	210	100	- 130
	Gås (kg 2)
					X	1	3	200	100	- 130
					X	2	-	200	100	- 130
	FISK (HEL)				X	2	1	200	45	- 55
	(1-2 kg)				X	3	1	190	45	- 55
	Havbrasen, aborre, tunfisk,
	laks, torsk				X	2	-	200	50	- 60
	FISK (KOTELETTER)				X	2	2	200	40	- 50
	(1 kg)				X	3	2	190	40	- 50
	Sværdfisk, tunfisk				X	3	-	200	40	- 50
					X	2	-	220	50	- 60
	GRØNTSAGER				X	2	-	200	50	- 60
	Fyldte peberfrugter og tomater
					X	2	-	200	50	- 60
	Ovnstegte kartofler				X	2	3	220	50	- 60
					X	2	3	200	50	- 60
					X	2	-	190	40	- 50
	KAGER, SMÅKAGER OSV.				X	1	-	180	40	- 50
	Kager med hævemiddel
					X	2	-	180	40	- 50
					X	2	-	190	80	- 90
	Ostetærter
					X	2	-	180	70	- 80
					X	2	-	180	80	- 90
					X	2	-	190	40	- 50
	Frugttærter
					X	2	-	180	40	- 50
					X	2	-	180	40	- 50
					X	2	-	200	50	- 55
	Æblestrudel				X	1 - 3	-	200	50	- 55
					X	2	-	200	50	- 55
					X	2	-	170	20	- 30
	Småkager				X	1 - 3	-	200	20	- 30
					X	2	-	200	20	- 30
					X	2	-	180	35	- 45
	Æbleskiver				X	1 - 3	-	180	35	- 45
					X	2	-	180	40	- 50

	MADVARER	Funktion			Foropvarmning	Ribbe	Effektniveau til	Temperatur	Tilberedningstid
						(fra bunden)	bruning	(°C)	(minutter)
					X	2	-	200	40	- 50
	Madtærter
					X	2	-	190	40	- 50
					X	2	-	190	40	- 50
					X	2	1	200	45	- 60
	Lasagne				X	2	1	200	45	- 60
					X	2	-	200	45	- 60
					X	2	-	190	50	- 60
	Frugttærter med				X	2	-	190	40	- 50
	for eksempel ananas, fersken
					X	2	-	190	40	- 50
					X	2	-	120	120	- 150
	Marengs				-	1 - 3	-	120	120	- 150
					-	2	-	120	120	- 150
					X	2	-	200	35	- 45
	Vol-au-vent
					X	1 - 3	-	190	35	- 45
					X	2	-	190	35	- 45
					X	2	-	200	40	- 50
	Souffléer
					X	2	-	190	45	- 55
					X	2	-	190	45	- 55

TILBEREDNINGSTABEL FOR GRILLFUNKTIONEN

MADVARER	Funktion			Foropvarmning	Ribbe	Effektniveau	Tilberedningstid
					(fra bunden)		(minutter)
Entrecote				X	4	5	35 - 45
Svinekoteletter				X	4	5	30 - 40
Medisterpølse				X	3 - 4	5	30 - 40
Koteletter				X	4	5	35 - 45
Fiskekoteletter				X	3 - 4	5	35 - 45
Kyllingelår				X	3 - 4	5	40 - 50
Grillspyd				X	3 - 4	5	40 - 50
Spareribs				X	3 - 4	5	35 - 45
1/2 kylling				X	3	5	45 - 55
1/2 kylling				X	3	5	45 - 55
Hel kylling				X	3	5	60 - 70
Steg				X	2	5	60 - 70
(flæskesteg, oksesteg)
And				X	2	5	70 - 80
Lammekølle				X	3	5	70 - 80
Roastbeef				X	3	5	50 - 60
Ovnstegte kartofler				X	3	5	50 - 60
Fisk (havbrasen, ørred)				X	3	5	50 - 60

NB.: Det anbefales også at anvende funktionen Bruning ved tilberedning af kød med varmluftsog over-/undervarmefunktionerne (effektniveau fra 1 til 3). Tilberedningstider og -temperaturer er kun vejledende.