Whirlpool AKZ 447/IX/04 INSTALLATION [da]

AKZ 447/04

Betjeningspanel

Ventilator (ikke synlig) Ventilatoren går først i gang, når ovnen har nået en bestemt temperatur, og den fortsætter eventuelt med at køre et par minutter, efter at ovnen er slukket.

Øverste ribbe

Nederste ribbe

TILBEHØR

Bageplade: Rist:

BETJENINGSPANEL

1. Knap til tænding/slukning - valg af funktioner

2. Knap til bekræftelse og valg af program

3. Knap til ændring af allerede indstillede værdier (temperatur, tid, effektniveauer)

Øverste varmelegeme (kan sænkes)

Ovnlys

Ringvarmelegeme (ikke synligt)

Ventilator

Nederste varmelegeme (ikke synligt)

Kold ovndør

2 3

PRODUKTKORT

Funktion

- Ovn slukket

Ovnlys

DOBBELTFUNKTION 35°/60°

OVER-/UNDERVARME

VARMLUFT

TERMOVARMLUFT

TURBOVARMLUFT

GRILL

TURBOGRILL

PIZZA/BRØD

Tabel over ovnfunktioner

Forudindstille

t temperatur

- - -

- - • Til tænding af ovnlys.

35°C - 60°C -

200°C 50 - 250°C

175°C 50 - 250°C

160°C 50 - 250°C

160°C

3 -

Regulerbar

temperatur

50 - 250°C

P1- 260°C P2- 220°C

• Holder ovntemperaturen konstant.

• 35°C: Til hævning af brød- og pizzadej.

• 60°C: Til varmholdning af maden efter endt tilberedning.

• Det tilrådes at anvende den nederste ribbe.

• Til tilberedning af kød, fisk og fjerkræ på én ribbe.

• Forvarm ovnen til den ønskede tilberedningstemperatur, og anbring madvarerne i ovnen, når alle termometerindikatorerne er tændt.

• Det tilrådes at anvende anden eller tredje ribbe fra neden.

• Til tilberedning på højst 2 ribber.

• Det anbefales at bytte om på retterne, så der opnås en mere ensartet tilberedning.

• Til samtidig tilberedning og uden foropvarmning af forskellige retter på en eller flere ribber (f.eks.: fisk, grøntsager, kager) uden at smagen blandes.

• Til tilberedning på én ribbe (f.eks.: frugt, kager, grøntsager, pizza, fjerkræ).

• Til grilning af entrecote, grillspyd, medisterpølser, til gratinering af grøntsager og til ristning af brød.

• Funktionen har flere effektindstillinger (1 min. - 5 maks.).

• Forvarm ovnen i 3 - 5 minutter.

• Ovndøren skal holdes lukket eller lidt åben under tilberedningen.

• For at undgå at det oser og sprøjter med fedtstof, når der steges kød, kan der kommes lidt vand i dryppebakken (anbringes på nederste ribbe).

• Det anbefales at vende kødet under tilberedningen.

• Til grilning af store kødstykker (roastbeef, stege).

• Funktionen har flere effektindstillinger (1 min. - 5 maks.).

• Forvarm ovnen i 3 - 5 minutter.

• Ovndøren skal holdes lukket eller lidt åben under tilberedningen.

• For at undgå at det oser og sprøjter med fedtstof, når der steges kød, kan der kommes lidt vand i dryppebakken (anbringes på nederste ribbe).

• Det anbefales at vende kødet under tilberedningen.

• Til bagning af pizza, brød, focacciaboller.

Beskrivelse af funktion

5019 310 56640

TILBEREDNINGSTABELLER

MADVARER Funktion Foropvarmning

KØD

Lam, gedekid, fårekød

(kalvesteg, flæskesteg, oksesteg)

Fyldte peberfrugter og tomater

KAGER, SMÅKAGER OSV.

Steg

(kg 1)

Kylling, kanin,

and

Kalkun

( 4-6 kg) + effektniveau 3

bruning

Gås (kg 2)

(HEL)

FISK

(1-2 kg)

Havbrasen, aborre, tunfisk,

laks, torsk

(KOTELETTER)

FISK

(1 kg)

Sværdfisk, tunfisk

GRØNTSAGER

Ovnstegte kartofler

Kager med hævemiddel

Ostetærter

Frugttærter

Æblestrudel

Småkager

Æbleskiver

Ribbe

(fra bunden)

X 2 2 200 95 - 110

X 3 2 200 100 - 110

X 2 - 200 100 - 110

X 2 2 200 95 - 110

X 3 3 200 100 - 110

X 2 - 200 90 - 100

X 2 3 200 80 - 90

X 2 3 190 80 - 90

X 2 - 200 85 - 95

X 1 3 200 160 - 180

X 1 - 210 180 - 190

X 2 3 210 100 - 130

X 1 3 200 100 - 130

X 2 - 200 100 - 130

X 2 1 200 45 - 55

X 3 1 190 45 - 55

X 2 - 200 50 - 60

X 2 2 200 40 - 50

X 3 2 190 40 - 50

X 3 - 200 40 - 50

X 2 - 220 50 - 60

X 2 - 200 50 - 60

X 2 3 220 50 - 60

X 2 3 200 50 - 60

X 2 - 190 40 - 50

X 1 - 180 40 - 50

X 2 - 180 40 - 50

X 2 - 190 80 - 90

X 2 - 180 70 - 80

X 2 - 180 80 - 90

X 2 - 190 40 - 50

X 2 - 180 40 - 50

X 2 - 200 50 - 55

X 1 - 3 - 200 50 - 55

X 2 - 200 50 - 55

X 2 - 170 20 - 30

X 1 - 3 - 200 20 - 30

X 2 - 200 20 - 30

X 2 - 180 35 - 45

X 1 - 3 - 180 35 - 45

X 2 - 180 40 - 50

Effektniveau til

bruning

Te m p e r a t u r

(°C)

Tilberedningstid

(minutter)

MADVARER Funktion Foropvarmning

Madtærter

Lasagne

Frugttærter med

for eksempel ananas, fersken

Marengs

Vol- au- vent

Souffléer

Ribbe

(fra bunden)

X 2 - 200 40 - 50

X 2 - 190 40 - 50

X 2 1 200 45 - 60

X 2 - 200 45 - 60

X 2 - 190 50 - 60

X 2 - 190 40 - 50

X 2 - 120 120 - 150

- 1 - 3 - 120 120 - 150

- 2 - 120 120 - 150

X 2 - 200 35 - 45

X 1 - 3 - 190 35 - 45

X 2 - 190 35 - 45

X 2 - 200 40 - 50

X 2 - 190 45 - 55

Effektniveau til

bruning

Te m p e r a t u r

(°C)

Tilberedningstid

(minutter)

TILBEREDNINGSTABEL FOR GRILLFUNKTIONEN

MADVARER Funktion Foropvarmning

Entrecote X 4 5 35 - 45

Svinekoteletter X 4 5 30 - 40

Medisterpølse X 3 - 4 5 30 - 40

Koteletter X 4 5 35 - 45

Fiskekoteletter X 3 - 4 5 35 - 45

Kyllingelår X 3 - 4 5 40 - 50

Grillspyd X 3 - 4 5 40 - 50

Spareribs X 3 - 4 5 35 - 45

1/2 kylling X 3 5 45 - 55

Hel kylling X 3 5 60 - 70

Steg

(flæskesteg, oksesteg)

And X 2 5 70 - 80

Lammekølle X 3 5 70 - 80

Roastbeef X 3 5 50 - 60

Ovnstegte kartofler X 3 5 50 - 60

Fisk (havbrasen, ørred) X 3 5 50 - 60

Det anbefales også at anvende funktionen Bruning ved tilberedning af kød med varmlufts- og over-/undervarmefunktionerne (effektniveau fra 1 til 3).

NB.:

X 2 5 60 - 70

Ribbe

(fra bunden)

Tilberedningstider og -temperaturer er kun vejledende.

Effektniveau Tilberedningstid

(minutter)

+ 2 hidden pages