AKZ 447
ЛИСТОК ОПИСАНИЯ ИЗДЕЛИЯ
RU
1.
Панель управления
2.
Охлаждающий вентилятор (не виден)
Функционирование вентилятора
определяется уровнем температуры,
установившейся в духовке. Вентилятор
Последний
уровень
Первый
уровень
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
Противень для
выпечки:
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
1
1. Ручка включения/выключения и выбора режимов
2. Кнопка выбора и подтверждения программы
3. Ручка изменения заданных значений (температура,время, уровень)
может продолжать работать в течение еще
нескольких минут и после выключения
духовки.
3.
Верхний нагревательный элемент (может
быть опущен)
4.
Подсветка духовки
5.
Кольцевой нагревательный элемент (не
виден)
6.
Вентилятор духовки
7.
Нижний нагревательный элемент (не виден)
8.
Холодная дверца духовки
Решетка:
2 3
Режим
-Духовка
выключена
ОСВЕЩЕНИЕ
ДВОЙНОЙ РЕЖИМ
35°/60°
СТАТИЧЕСКИЙ
ВЕНТИЛЯЦИЯ
ТЕРМОВЕНТИЛЯЦИЯ
ТУРБОВЕНТИЛЯЦИЯ
ГРИЛЬ
ТУРБОГРИЛЬ
ПИЦЦА/ХЛЕБ
ЭКО
Режимы работы духовки
Заданная
температура
* * *
* * • Включение внутреннего освещения духовки.
35°C * 60°C *
200C 50°C * 250°C
175C 50°C * 250°C
160C 50°C * 250°C
160C 50°C * 250°C
3 *
3 *
*
* *
Пределы
регулирования
температуры
P1* 260°C
P2* 220°C
Описание
• Для поддержания постоянной температуры внутри духовки.
• 35°C: для заквашивания теста для хлеба, пиццы и т.п.
• 60°C: для сохранения блюда горячим после завершения его
приготовления.
• Рекомендуется использовать первый уровень.
• Для приготовления мяса, рыбы и птицы на одном уровне.
• Прогрейте предварительно духовку до нужной температуры
приготовления и поставьте приготавливаемое блюдо в
духовку после того, как загорятся все индикаторы
• Рекомендуется пользоваться вторым или третьим уровнем.
• Для приготовления блюд не более чем на двух уровнях.
• Рекомендуется, при необходимости, менять местами
приготавливаемые блюда для достижения более
однородных условий приготовления.
• Для приготовления, без предварительного прогрева
духовки, на одном или более уровнях блюд, которые
требуют одинаковой температуры приготовления
(например.: рыбы, овощей, сладких блюд), без переноса
запахов с одного продукта на другой.
• Для приготовления на одном уровне (например.: фруктов,
тортов, запеканок, овощей, пиццы, птицы).
• Для жаренья отбивных, мяса на шампурах, сосисок,
обжаривания овощей в сухарях и для поджаривания хлеба.
• В этом режиме используются несколько уровней мощности
(1 * мин. * 5 * макс.).
• Предварительно прогрейте духовку в течение 3*5 минут.
• Во время приготовления дверцу духовки можно оставлять
закрытой или приоткрытой.
•При приготовлении мяса для сбора брызг жира и меньшего
образования дыма налейте в поддон (установленный на
первом уровне) небольшое количество воды.
• Рекомендуется переворачивать блюда во время их
приготовления.
• Для жаренья крупных кусков мяса (ростбиф, жаркое).
• В этом режиме используются несколько уровней мощности
(1 * мин. * 5 * макс.).
• Предварительно прогрейте духовку в течение 3*5 минут.
• Во время приготовления дверцу духовки можно оставлять
закрытой или приоткрытой.
•При приготовлении мяса для сбора брызг жира и меньшего
образования дыма налейте в поддон (установленный на
первом уровне) небольшое количество воды.
• Рекомендуется переворачивать блюда во время их
приготовления.
• Для приготовления пиццы, хлеба, лепешек.
• Режим энергосбережения, используемый для разогрева
готовых продуктов и завершения приготовления.
термостата.
5019 310 56550
ТАБЛИЦЫ РЕЖИМОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
БЛЮДА Режим
Ягнятина, козлятина, баранина
(телятина, свинина, говядина)
Пироги из дрожжевого теста
Фруктовый пирог (штрудель)
МЯСО
Жаркое
(1 кг)
Курица, кролик,
утка
Индейка
(4*6 кг) + уровень 3
подрумянивания
Гусь (2 кг)
(ЦЕЛИКОМ)
РЫБА
(1*2 кг)
Дората, каменный окунь,
тунец,
лосось, треска
(КУСКАМИ)
РЫБА
(1 кг)
Рыба*меч, тунец
ОВОЩИ
Фаршированные перец и
помидоры
Картофель, запеченный в
духовке
ВЫПЕЧКА,
КОНДИТЕРСКИЕ
ИЗДЕЛИЯ И Т.П.
Пироги с начинкой
(творожной/сырной)
Песочный торт (с джемом,
фруктами)
Бисквитное печенье
Безе
Предварительны
й нагрев
X 2 2 200 95 * 110
X 3 2 200 100 * 110
X 2 * 200 100 * 110
X 2 2 200 95 * 110
X 3 3 200 100 * 110
X 2 * 200 90 * 100
X 2 3 200 80 * 90
X 2 3 190 80 * 90
X 2 * 200 85 * 95
X 1 3 200 160 * 180
X 1 3 200 160 * 180
X 1 * 210 180 * 190
X 2 3 210 100 * 130
X 1 3 200 100 * 130
X 2 * 200 100 * 130
X 2 1 200 45 * 55
X 3 1 190 45 * 55
X 2 * 200 50 * 60
X 2 2 200 40 * 50
X 3 2 190 40 * 50
X 3 * 200 40 * 50
X 2 * 220 50 * 60
X 2 * 200 50 * 60
X 2 * 200 50 * 60
X 2 3 220 50 * 60
X 2 3 200 50 * 60
X 2 * 190 40 * 50
X 1 * 180 40 * 50
X 2 * 180 40 * 50
X 2 * 190 80 * 90
X 2 * 180 70 * 80
X 2 * 180 80 * 90
X 2 * 190 40 * 50
X 2 * 180 40 * 50
X 2 * 180 40 * 50
X 2 * 200 50 * 55
X 1 * 3 * 200 50 * 55
X 2 * 200 50 * 55
X 2 * 170 20 * 30
X 1 * 3 * 200 20 * 30
X 2 * 200 20 * 30
X 2 * 180 35 * 45
X 1 * 3 * 180 35 * 45
X 2 * 180 40 * 50
Уровень,
считая снизу
подрумянивания
Уровень
Температура
(°C)
Время приготовления
(минуты)
БЛЮДА Режим
Соленые пироги
Лазанья
Пироги с фруктовой начинкой,
например. ананасом,
персиками
Безе
Волованы (слоеные пироги)
Суфле
Предварительн
ый нагрев
X 2 * 200 40 * 50
X 2 * 190 40 * 50
X 2 * 190 40 * 50
X 2 1 200 45 * 60
X 2 1 200 45 * 60
X 2 * 200 45 * 60
X 2 * 190 50 * 60
X 2 * 190 40 * 50
X 2 * 190 40 * 50
X 2 * 120 120 * 150
* 1 * 3 * 120 120 * 150
* 2 * 120 120 * 150
X 2 * 200 35 * 45
X 1 * 3 * 190 35 * 45
X 2 * 190 35 * 45
X 2 * 200 40 * 50
X 2 * 190 45 * 55
X 2 * 190 45 * 55
Уровень,
считая снизу
Уровень
подрумянивания
Температура
(°C)
Время приготовления
(минуты)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД НА ГРИЛЕ
БЛЮДА Режим
Отбивные X 4 5 35 * 45
Отбивные котлеты X 4 5 30 * 40
Сосиски X 3 * 4 5 30 * 40
Бифштексы X 4 5 35 * 45
Рыба (кусками) X 3 * 4 5 35 * 45
Куриные окорочка X 3 * 4 5 40 * 50
Шашлыки X 3 * 4 5 40 * 50
Отбивные X 3 * 4 5 35 * 45
Половинки курицы X 3 5 45 * 55
Половинки курицы X 3 5 45 * 55
Целая курица X 3 5 60 * 70
Жаркое
(свинина, говядина)
Утка X 2 5 70 * 80
Ягнячья ножка X 3 5 70 * 80
Ростбиф X 3 5 50 * 60
Картофель, запеченный
в духовке
Рыба (дората, форель) X 3 5 50 * 60
NB:
При приготовлении мяса в режимах "Конвекция" и "Статический" рекомендуется использовать также
функцию "Подрумянивание" с уровнем мощности от 1 до 3.
Приведенные значения времени и температуры приготовления имеют ориентировочный характер.
Предварительный
нагрев
X 2 5 60 * 70
X 3 5 50 * 60
Уровень,
считая снизу
Уровень
мощности
Время приготовления
(минуты)