Whirlpool AKZ 431 IX User Manual [ru]

AKZ 431

Крайняя сверху уровень

Крайняя снизу позиция

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

Противень для

выпечки:

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

1. Ручка включения/выключения и переключения режимов

2. Клавиша выбора и подтверждения программы

3. Ручка изменения заданных значений (температура,время, уровни)

Решетка:

СХЕМА ИЗДЕЛИЯ

Панель управления

Охлаждающий вентилятор (не виден)

Функционирование вентилятора определяется уровнем температуры, установившейся в духовке. Вентилятор может продолжать работать в течение еще нескольких минут и после выключения духовки. Верхний нагревательный элемент

(может быть опущен) Задняя лампочка

Кольцевой нагревательный элемент

(не виден) Вентилятор

Нижний нагревательный элемент

(не виден) Холодная дверца духовки

Поддон:

Убирающиеся ручки

• Чтобы воспользоваться ручкой, нажмите на ее центр.

•Ручка выйдет наружу.

• Поверните ее в нужное положение

По завершению приготовления блюда установите ручку на 0 и нажмите на ее центр для возврата в исходное положение.

Режим

? Духовка выключена

ПОДСВЕТКА

ДВОЙНОЙ 35°/60°

СТАТИЧЕСКИЙ

КОНВЕКЦИЯ

ТЕРМОКОНВЕКЦИЯ

ТУРБОКОНВЕКЦИЯ

ГРИЛЬ

ТУРБОГРИЛЬ

ПИЦЦА/ХЛЕБ

БЫСТРЫЙ ПРОГРЕВ

Режимы работы духовки

Заданная

температура

- - -

- - Включение подсветки духовки.

35°C - 60°C -

200°C 50°C - 250°C

175°C 50°C - 250°C

160°C 50°C - 250°C

3 -

200°C 50°C - 250°C

Регулируемая

температура

P1- 300°C P2- 220°C

• Для поддержания постоянной температуры внутри духовки.

• 35°C: для заквашивания теста для выпечки хлеба, приготовления макаронных изделий и пиццы.

• 60°C: для сохранения блюда горячим после завершения его приготовления.

• Рекомендуется использовать первую позицию.

• Для приготовления мяса, рыбы и птицы на одной позиции.

• Прогрейте предварительно духовку до нужной температуры приготовления и поставьте приготавливаемое блюдо в духовку после того, как

включатся все индикаторы термометра.

• Рекомендуется использовать вторую или третью позицию.

• Для приготовления блюд не более, чем на двух позициях.

• Рекомендуется, при необходимости, менять местами приготавливаемые блюда для достижения более однородных условий приготовления.

• Для приготовления, без предварительного прогрева духовки, на одной или более позициях блюд, которые требуют одинаковой температуры приготовления (например, рыбы, овощей, сладких блюд), без переноса запахов с одного продукта на другой.

• Для приготовления на одной позиции (например, фруктов, тортов, запеканок, овощей, пиццы, птицы).

• Для поджаривания отбивных, мяса на шампурах, сосисок, обжаривания овощей в сухарях и для поджаривания хлеба.

• В этом режиме используются несколько уровней мощности (1 - мин. - 5 - макс.).

• Предварительно прогрейте духовку в течение 3-5 минут.

• Во время приготовления дверцу духовки можно оставлять закрытой или приоткрытой.

• Во избежание разбрызгивания жира и образования дыма при приготовлении мяса налейте немного воды в поддон, установив его в первую позицию.

• Рекомендуется переворачивать продукты во время их приготовления.

• Для приготовления крупных кусков мяса (ростбиф, жаркое).

• В этом режиме используются несколько уровней мощности (1 - мин. - 5 - макс.).

• Предварительно прогрейте духовку в течение 3-5 минут.

• Во время приготовления дверцу духовки можно оставлять закрытой или приоткрытой.

• Переворачивайте мясо в процессе его приготовления.

• Для приготовления пиццы, хлеба, лепешек.

• Для каждой программы предлагается рецепт, который описан в прилагаемом сборнике рецептов.

• Для ускоренного предварительного прогрева духовки.

• В процессе прогрева происходит последовательное включение индикаторов термометра.

• По достижении заданной температуры подается звуковой сигнал, указывающий на то, что произошел автоматический переход к режиму работы духовки

СТАТИЧЕСКИЙ

Описание

5019 310 56357

ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ПРОДУКТОВ

ПРОДУКТЫ Режим

Ягнятина, козлятина, баранина

Жаркое (телятина, свинина,

Дорада, каменный окунь, тунец,

Пироги из дрожжевого теста

Фруктовый пирог (штрудель)

МЯСО

говядина)(1кг)

Курица, кролик,

утка

Индейка

(4-6 кг) + уровень 3

подрумянивания

Гусь (2 кг)

(ЦЕЛИКОМ)

РЫБА

(1-2 кг)

лосось, треска

(КУСКАМИ)

РЫБА

(1 кг)

Рыба-меч, тунец

ОВОЩИ

Фаршированные перец и

помидоры

Печеный картофель

ВЫПЕЧКА,

КОНДИТЕРСКИЕ

ИЗДЕЛИЯ И Т.П.

Пироги с начинкой

(творожной/сырной)

Песочный торт (с джемом,

фруктами)

Бисквитное печенье

Пончики

Предварительный

нагрев

X 2 2 200 95 - 110

X 3 2 200 100 - 110

X 2 - 200 100 - 110

X 2 2 200 95 - 110

X 3 3 200 100 - 110

X 2 - 200 90 - 100

X 2 3 200 80 - 90

X 2 3 190 80 - 90

X 2 - 200 85 - 95

X 1 3 200 160 - 180

X 1 - 210 180 - 190

X 2 3 210 100 - 130

X 1 3 200 100 - 130

X 2 - 200 100 - 130

X 2 1 200 45 - 55

X 3 1 190 45 - 55

X 2 - 200 50 - 60

X 2 2 200 40 - 50

X 3 2 190 40 - 50

X 3 - 200 40 - 50

X 2 - 220 50 - 60

X 2 - 200 50 - 60

X 2 3 220 50 - 60

X 2 3 200 50 - 60

X 2 - 190 40 - 50

X 1 - 180 40 - 50

X 2 - 180 40 - 50

X 2 - 190 80 - 90

X 2 - 180 70 - 80

X 2 - 180 80 - 90

X 2 - 190 40 - 50

X 2 - 180 40 - 50

X 2 - 200 50 - 55

X 1 - 3 - 200 50 - 55

X 2 - 200 50 - 55

X 2 - 170 20 - 30

X 1 - 3 - 200 20 - 30

X 2 - 200 20 - 30

X 2 - 180 35 - 45

X 1 - 3 - 180 35 - 45

X 2 - 180 40 - 50

Позиция,

считая снизу

подрумянивания

Уровень

Температура

(°C)

Время

приготовления

(минуты)

ПРОДУКТЫ Режим

Соленые пироги

Лазанья

Пироги с фруктовой начинкой,

например, ананасом,

персиками

Безе

Волованы (слоеные пироги)

Суфле

Предварительный

нагрев

X 2 - 200 40 - 50

X 2 - 190 40 - 50

X 2 1 200 45 - 60

X 2 - 200 45 - 60

X 2 - 190 50 - 60

X 2 - 190 40 - 50

X 2 - 120 120 - 150

- 1 - 3 - 120 120 - 150

- 2 - 120 120 - 150

X 2 - 200 35 - 45

X 1 - 3 - 190 35 - 45

X 2 - 190 35 - 45

X 2 - 200 40 - 50

X 2 - 190 45 - 55

Позиция,

считая снизу

Уровень

подрумянивания

Температура

(°C)

Время

приготовления

(минуты)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ПРОДУКТОВ НА ГРИЛЕ

ПРОДУКТЫ Режим

Отбивные X 4 5 35 - 45

Отбивные котлеты X 4 5 30 - 40

Сосиски X 3 - 4 5 30 - 40

Бифштексы X 4 5 35 - 45

Рыба (кусками) X 3 - 4 5 35 - 45

Куриные окорочка X 3 - 4 5 40 - 50

Мясо на шампурах X 3 - 4 5 40 - 50

Ребрышки X 3 - 4 5 35 - 45

Половинки курицы X 3 5 45 - 55

Целая курица X 3 5 60 - 70

Жаркое

(свинина, говядина)

Утка X 2 5 70 - 80

Ягнячья ножка X 3 5 70 - 80

Ростбиф X 3 5 50 - 60

Печеный картофель X 3 5 50 - 60

Рыба (дорада, форель) X 3 5 50 - 60

NB:

При приготовлении мяса в режиме “Конвекция” и “Статический” рекомендуется использовать функцию

Предварительный

прогрев

X 2 5 60 - 70

подрумянивания с уровнем от 1 до 3. Приведенные значения времени и температуры приготовления даны ориентировочно.

Позиция,

считая снизу

Уровень

мощности

Время приготовления

(минуты)

Âûá

РУКОВОДСТВО ПО ПОЛЬЗОВАНИЮ ЭЛЕКТРОННЫМ

УСТРОЙСТВОМ ПРОГРАММИРОВАНИЯ

Электронное устройство программированияДисплей

Задание значений Индикаторы повышения температуры

00:00

Сохранение тепла

Поджаривание

×àñû

Время готовки Время завершения готовки

Дисплей



Ручка включения/выключения и выбора функций

Клавиша выбора и подтверждения программы

Ручка изменения заданных значений (температура,время, уровень)

Быстрое включение духовки

При первом подключении духовки к элктрической сети, а также после перерыва в электрическом питании, на дисплее появляется  .

Включение духовки:

Поверните ручку  в положение

Нажмите клавишу . На дисплее появляется

Выбор и настройка часов:

Трижды нажмите клавишу .

В течение 10 секунд поверните ручку ! для определения времени дня. На дисплее начинает мигать индикатор времени.

Нажмите клавишу или подождите 10 секунд для автоматического подтверждения заданного значения.

Изменение времени:

Дважды нажмите клавишу Повторите вышеописанные операции.

Выбор функции готовки:

Поверните ручку  в соответст ви е с желаемой функцие й: н а дисп лее начин ает миг ать индикация температуры или ранее заданного уровня гриля.

Если отображенное на дисплее значение правильное, то нажмите клавишу для подтверждения или подождите 10 секунд для автоматического подтверждения заданных

значений.

Изменение температуры или уровня гриля:

Поверните ручку !: на дисплее начинает мигать индикация температуры (или уровня

гриля, если ручка  находится в положении ).

Нажмите клавишу дл я п о дт в е р жд е н ия и л и по д о жд и т е 10 с е ку н д д ля а в то м а т ич е с ко г о

подтверждения заданных значений. Духовка включается через 5 секунд после подтверждения: на дисплее поочередно зажигаются индикаторы градуированной шкалы что температура в духовке повышается.

ПРИМЕЧАНИЕ: Заданные значения могут быть изменены также во время готовки. По окончании готовки:

Выключите духовку поворотом ручки  в положение время дня.

Важные замечания:

Чтобы отменить сделанный выбор, поверните ручку  в положение Нажатием клавиши в течение 5 секунд и сключается звуковая сигнал изация, отно сящаяся к движениям ручек и клавиш. Для повторной активации звуковой сигнализации опять нажмите клавишу причинам безопасности, после 4,30 часов непрерывной работы духовка автоматически выключается (за исключением функций Освещение и ).

(индикатор над символом начинает мигать).

0

--:--.

°C-----,

указывая на то,

0

. На дисплее опять появляется

0

в течение 5 секунд. По

Управление духовкой с помощью электронного устройства программирования

ор времени готовки:

Функция времени готовки обеспечивает включение духовки (при использовании любой функции) на определенный промежуток времени, по истечении которого духовка автоматически выключается. Максимальное программируемое время составляет 3 часа 59 минут.

1. Выберите функцию и температуру или уровень гриля (смотреть раздел: Быстрое включение духовки и Выбор функции готовки).

Нажимайте клавишу , пока на дисплее не начнет мигать индикатор , расположенный рядом с символом и появится

Поверните ручку ! по часовой стрелке: на дисплее начинает мигать индикация выбранного времени. Появление знака

по убывающей до достижения

По истечении 20 секунд с момента задания времени, духовка автоматически включается, а на дисплее высвечивается оставшееся до конца готовки время.

ПРИМЕЧАНИЕ:

ручуку ! на один шаг. Для повторного отображения оставшегося до конца готовки

времени подождите 20 секунд или нажмите клавишу .

Указания по использованию специальных функций Поджаривание и Сохранение тепла

смотреть в разделе Специальные функции.

Изменение температуры или уровня гриля:

Поверните ручку ! и подвердите нажатием клавиши или подождите 10 секунд для автоматического подтверждения заданных значений.

Появление на дисплее:

По истечении ранее заданного времени (конец готовки), на дисплее появляется и в течение 15 минут с перерывами включается звуковая сигнализация. Духовка автоматически выключается, а внутреннее освещение остается включенным еще в течение 25 минут.

Нажмите клавишу , чтобы выключить звуковую сигнализацию.

Поверните ручку  в положение

На дисплее опять появляется время дня.

Выбор желаемого режима приготовления

Настоящая функция позволяет выбирать желаемый режим приготовления. Настоящая функция не может быть использована при следующих режимах приготовления: .

Выбор функции: Для активации этой функции поверните ручку переключателя режимов приготовления положение, соответствующее символу лампочки. Держите кнопку подтверждения нажатой в течение 5 секунд. При этом на дисплее начинает мигать предварительно заданное значение Поворотом ручки изменения предварительно заданных значений ! имеется возможность выбироат значение в пределах от Додтверидите выбранное значение нажатием кнопки . По окончании операции на дисплее высвечивается выбранное значение в течение несколько секунд. Выбранный уровень приготовления сохраняется в памяти до выполнения следующего изменения.

Чтобы проверить или изменить ранее заданную температуру, поверните

-0:00

0

0 äî +2

-

указывает, отсчет времени будет происходить

. Лампа выключается.

è îò

0 äî -2

0.





Настройка времени завершения готовки

Этой операцией задается время завершения готовки. Программируемое с помощью этой функции максимальное время составляет 23 часа и 59 минут.

1. Выберите функцию и температуру или уровень гриля. Смотреть раздел: Быстрое включение духовки, параграф: Выбор функций готовки.

Например, если в данный момент 10:00 ч: нажимайте клавишу , пока на дисплее не

наченет мигать индикатор , расположен н ы й рядом с симво л о м и появи т с я

Выберите время готовки (например, 45 минут) путем поворота ручки !: на дисплее

начнет мигать индикация заданного времени.

Нажмите клавишу для подтверждения выбранного времени готовки (например,

45 ì è í ó ò) : è í äè ê à òîð , ð à ñ ïî ë î æåí í û é ðÿ ä î ì ñ ñè ì â î ëî ì н а ч ина т е миг а т ь , а д и с пл е й показывает время дня плюс время готовки (например, 10:00 ч + 45 минут = 10:45 часов).

Выберите время, в которое должна заканчиваться готовка, поворотом ручки !

(например, 12.30 ч).

- 0:00

Выбор специальной функции Поджаривание :

1. Настройка времени готовки и времени завершения готовки. Смотреть Быстрое включение духовки и Выбор функций готовки.

Нажимайте клавишу , пока на дисплее не начнет мигать красный индикатор ,

расположенный рядом с символом , и появится

Поверните ручку ! для выбора уровня обжаривания блюда:

Дважды нажмите клавишу или подождите 20 секунд для автоматического

подтверждения заданного значения.

0

1, 2 èëè 3

Сохранение тепла

При использовании этой функции в духовке, после завершения приготовления блюда, поддерживается температура 60°C. Функцию Сохранение тепла можно использовать только в сочетании с функциями

Нажимайте клавишу , пока время дня опять не появится на дисплее (в приведенном

примере:10:00 часов) или подождите 20 секунд для автоматического подтверждения заданного значения.

Духовка автоматически включается в момент времени, которое рассчитывается следующим образом: время завершения готовки минус время готовки (в данном случае: 11:45 ч): на дисплее зажигаются индикаторы , расположенные над символами .

×ò îáû ïðî âåð èòü çàä àíí ûå ò åìï åðà òóð ó èëè óðî âíÿ ãðè ëÿ, ïîâ åðí èòå ðó÷ êó ! íà îäèí øàã.

Для проверки или изменения времени готовки ( 45 мин.), а также времени конца готовки (12:30) нажмите клавишу .

Специальные функции:

Эти специальные функции могут быть использованы только при выборе времени готовки или времени завершения готовки. Эти функции могут быть запрограммированы вместе или отдельно.

(Поджаривание и Сохранение тепла )

Поджаривание

Эта функция позволяет подрумянить блюдо (например, жаркое) во время его приготовления. Можно в ыбрать о дин из трех уровней поджаривания:

Эта функция может быть использована только в сочетании с функциями .

, где 1 соответствует минимальному, а 3 максимальному уровню поджаривания.

1-2-3

Выбор специальной функции Сохранение тепла :

1. Настройка времени готовки и времени завершения готовки. Смотреть раздел: Быстрое включение духовки и Выбор функции готовки).

Нажимайте клавишу , пока на дисплее на начнет мигать красный индикатор ,

расположенный рядом с символом и появится сообщение

Поверните ручку ! в положение

Нажмите клавишу или подождите 20 секунд для автоматического подтверждения

заданного значения.

60C

-- C

Таймер

Таймер мо жно использов ать только при выключенной д уховке д ля регулировки времени работы до не более 3 часов 59 минут.

Регулировка таймера:

Держите ручку  в положении

Нажимайте клавишу , пока не начнет мигать индикатор , расположенный рядом с

символом .

Поверните ручку ! по часовой стрелке: На дисплее начинает мигать индикация заданного

времени. Появление знака до достижения

Нажмите клавишу или подождите 20 секунд для автоматического подтверждения

заданного значения.

По истечении заданного времени: включается звуковая сигнализация, а на дисплее появляется .

Нажмите клавишу : звуковая сигнализация выключается. На дисплее опять появляется время дня.

0

-

. На дисплее появляется время дня.

0

ук а з ы в а е т , о т с чет времени б у д е т п р о и с ходить по уб ы в а ю щ е й

3ru56229.fm Page 97 Friday, April 16, 2004 5:41 PM

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

СОВЕТЫ ПО ЗАЩИТЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

ВАЖНЫЕ ЗАМЕЧАНИЯ ПРЕЖДЕ ЧЕМ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ДУХОВКОЙ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ ДУХОВКИ УХОД И ОЧИСТКА РУКОВОДСТВО ПО ПОИСКУ

НЕИСПРАВНОСТЕЙ ПОСЛЕПРОДАЖНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

Чтобы максимально использовать возможности духовки, внимательно изучите руководство по эксплуатации и храните его под рукой для обращения к нему в будущем.

+ 10 hidden pages