Whirlpool AKZ 421 WH PROGRAMKORT User Manual

AKZ 421

Øverste

ribbe

Nederste

ribbe

Bageplade:

Rist:

BETJENINGSPANEL



1. Knap til tænding/slukning - valg af funktioner.

2. Knap til bekræftelse og valg af program.

3. Knap til ændring af allerede indstillede værdier

(temperatur, tid, effektniveauer).

PRODUKTKORT

Betjeningspanel

Ventilator (ikke synlig)

Ventilatoren går først i gang, når ovnen har nået en

bestemt temperatur, og den fortsætter eventuelt med

at køre et par minutter, efter at ovnen er slukket.

Øverste varmelegeme (kan sænkes)

Ovnlys

Ventilator

Nederste varmelegeme (ikke synligt)

Ovndør*

*Vigtigt:

ekstraudstyr bestående af et glaspanel til ovndøren og de

tilhørende monteringselementer. Når dette ekstraudstyr er

monteret, sænkes temperaturen på ovndørens yderside, og

det anbefales derfor, hvis der er børn i huset.

Kodenr.

TILBEHØR

 

Drejetrykknapper

 For at benytte denne knap, skal den trykkes ind på

 Knappen kommer ud.

 Drej den til den ønskede position.

Når tilberedningen er færdig, skal knappen drejes tilbage til 0,

hvorefter den igen skal trykkes ind for at stille den tilbage til

den oprindelige position.

Hos serviceafdelingen kan man få et sæt

4819 310 39186

Dryppebakke:

midten.

Funktion

Ovn slukket

OVNLYS

DOBBELTFUNKTION

35°/60°

OVER-/

UNDERVARME

VARMLUFT

GRILL

TURBOGRILL

PIZZA/BRØD

ACCELERATOR

Tabel over ovnfunktioner

Forudindstillet

temperatur

- - -

- -

35°C - 60°C -

200°C 50°C - 250°C

175°C 50°C - 250°C

3 -

200°C 50°C - 250°C

Regulerbar

temperatur

P1- 300°C

P2- 220°C

Beskrivelse af funktion

 Til tænding af ovnlys.

 Holder ovntemperaturen konstant.

 35°C: Til hævning af brød- og pizzadej.

 60°C: Til varmholdning af maden efter endt tilberedning.

 Det tilrådes at anvende den nederste ribbe.

 Til tilberedning af kød, fisk og fjerkræ på én ribbe.

 Forvarm ovnen til den ønskede tilberedningstemperatur, og

anbring madvarerne i ovnen, når alle termometerindikatorerne

 Det tilrådes at anvende anden eller tredje ribbe fra neden.

 Til tilberedning på højst 2 ribber.

 Det anbefales at bytte om på retterne, så der opnås en mere

ensartet tilberedning.

 Til grillning af entrecote, grillspyd, medisterpølser, til gratinering

af grøntsager og til ristning af brød.

 Funktionen har flere effektindstillinger (1 min. - 5 maks.).

 Forvarm ovnen i 3 - 5 minutter.

 Ovndøren skal holdes lukket under tilberedningen.

 For at undgå at det oser og sprøjter med fedtstof, når der steges

kød, kan der kommes lidt vand i dryppebakken (anbringes på

nederste ribbe).

 Det anbefales at vende kødet under tilberedningen.

 Til grillning af store kødstykker (roastbeef, stege).

 Funktionen har flere effektindstillinger (1 min. - 5 maks.).

 Forvarm ovnen i 3 - 5 minutter.

 Ovndøren skal holdes lukket under tilberedningen.

 For at undgå at det oser og sprøjter med fedtstof, når der steges

kød, kan der kommes lidt vand i dryppebakken (anbringes på

nederste ribbe).

 Det anbefales at vende kødet under tilberedningen.

 Til bagning af pizza, brød, focacciaboller.

 I den medfølgende opskriftsbog findes en opskrift for hvert

program.

 Til hurtig forvarmning af ovnen.

 Når temperaturen stiger, tænder termometerets indikatorer

 Acceleratorfunktionen afbrydes automatisk, når den

programmerede temperatur nås, der høres et lydsignal, og ovnen

skifter til funktionen

er tændt.

i rækkefølge.

OVER-/UNDERVARME

5019 310 56023

TILBEREDNINGSTABELLER

MADVARER Funktion Foropvarmning

KØD

Lam, gedekid, fårekød

(kalvesteg, flæskesteg, oksesteg)

Fyldte peberfrugter og tomater

Steg

(kg 1)

Kylling, ka nin,

and

Kalkun

( 4-6 kg) + effektniveau 3

bruning

Gås (kg 2)

FISK

(HEL)

(1-2 kg)

Havbrasen, havbars, tunfisk,

laks, torsk

FISK

(KOTELETTER)

(1 kg)

Sværdfisk, tunfisk

GRØNTSAGER

Ovnstegt e kartofler X 2 3 220 50 - 60

KAGER, SMÅKAGER OSV.

Kager med hæ vemiddel

Ostetærter

Tærter

Æblestrudel

Småkager

Æbleskiver

Madtærter

Lasagne

Frugttærter med

for eksempel ananas, fersken

Marengs

Vol-au-vent

Soufflé

X 2 2 200 95 - 110

X 2 - 200 100 - 110

X 2 2 200 95 - 110

X 2 - 200 90 - 100

X 2 3 200 80 - 90

X 2 - 200 85 - 95

X 1 3 200 160 - 180

X 1 - 210 180 - 190

X 2 3 210 100 - 130

X 2 - 200 100 - 130

X 2 1 200 45 - 55

X 2 - 200 50 - 60

X 2 2 200 40 - 50

X 3 - 200 40 - 50

X 2 - 220 50 - 60

X 2 - 200 50 - 60

X 2 - 190 40 - 50

X 2 - 180 40 - 50

X 2 - 190 80 - 90

X 2 - 180 80 - 90

X 2 - 190 40 - 50

X 2 - 180 40 - 50

X 2 - 200 50 - 55

X 2 - 170 20 - 30

X 2 - 200 20 - 30

X 2 - 180 35 - 45

X 2 - 180 40 - 50

X 2 - 200 40 - 50

X 2 - 190 40 - 50

X 2 1 200 45 - 60

X 2 - 200 45 - 60

X 2 - 190 50 - 60

X 2 - 190 40 - 50

X 2 - 120 120 - 150

- 2 - 120 120 - 150

X 2 - 200 35 - 45

X 2 - 190 35 - 45

X 2 - 200 40 - 50

X 2 - 190 45 - 55

Ribbe

(fra bunden)

Effektniveau til

bruning

Tem pe ra tu r

(°C)

Tilberedningstid

(minutter)

TILBEREDNINGSTABEL FOR GRILLFUNKTIONEN

MADVARER Funktion Foropvarmning

Entrecote X 4 5 35 - 45

Kotelett er X 4 5 30 - 40

Medisterpølse X 3 - 4 5 30 - 40

Escalope X 4 5 35 - 45

Fiskekoteletter X 3 - 4 5 35 - 45

Kyllingelår X 3 - 4 5 40 - 50

Grillspyd X 3 - 4 5 40 - 50

Spareribs X 3 - 4 5 35 - 45

1/2 kylling X 3 5 45 - 55

Hel kylling X 3 5 60 - 70

Steg

(flæskesteg, oksesteg)

And X 2 5 70 - 80

Lammekølle X 3 5 70 - 80

Roastbeef X 3 5 50 - 60

Ovnstegt e kartofle r X 3 5 50 - 60

Fisk (havbrasen, ørred) X 3 5 50 - 60

X 2 5 60 - 70

Ribbe

(fra bunden)

Effektniveau

NB: Det anbefales også at anvende funktionen Bruning ved tilberedning af kød med varmlufts- og over-/undervarmefunktionerne med

et effektniveau fra 1 til 3.

Temperaturerne og tilberedningstiderne er vejledende.

Tilberedningstid

(minutter)