Whirlpool AKZ 421/WH/01, AKZ 421/NB/01 INSTRUCTION FOR USE [nl]

AKZ 421/01

PRODUCTINFORMATIEBLAD

NL

		1.	Bedieningspaneel
		2.	Koelventilator (niet zichtbaar)
			Het functioneren van de koelventilator houdt
			verband met het temperatuurniveau dat bereikt
			wordt door de oven en/of de kookplaat; nadat de
	Laatste		oven is uitgeschakeld kan de ventilator nog enkele
	steunhoogte		minuten doorgaan met werken.
		3.	Verwarmingselement bovenwarmte
	Eerste		(kan naar beneden gezet worden)
		4.	Ovenlampje achter
	steunhoogte
		5.	Ventilator
		6.	Verwarmingselement onderwarmte
			(niet zichtbaar)
		7.	Koude ovendeur

ACCESSOIRES

Bakplaat voor	Rooster:	Opvangbak:
zoet gebak:

BEDIENINGSPANEEL

1.Knop voor het inen uitschakelen en selecteren van functies

2.Toets voor het bevestigen en selecteren van een programma

3.Knop voor het wijzigen van vooraf ingestelde waarden (temperatuur, bereidingstijd, stand)

Verzonken knoppen

•Om de knop te gebruiken drukt u op het midden ervan.

•De knop komt naar voren.

•Draai de knop op de gewenste stand.

Aan het einde van de bereiding zet u de knop op de stand 0 en drukt u hem in het midden in om hem naar de oorspronkelijke stand terug te brengen.

			Tabel ovenfuncties
		Vooraf	Reguleerba
			re
	Functie	ingestelde			Beschrijving functie
			temperatu
		temperatuur
-			ur
	Oven uit	-	-	-
	OVENLAMPJE	-	-	Inschakeling van het ovenlampje
				• Voor een constante oventemperatuur.
	DUAL 35°/60°	35 °C - 60 °C	-	• 35 °C: voor het laten rijzen van deeg, brood en pizza.
				• 60 °C: voor het warmhouden van een gerecht aan het einde van de
				bereidingstijd.
				• Aanbevolen wordt de eerste steunhoogte te gebruiken.
				• Voor het braden van vlees, vis en gevogelte op dezelfde steunhoogte.
				• Verwarm de oven voor op de gewenste bereidingstemperatuur en
	STATISCH	200 °C	50 °C - 250 °C	plaats het gerecht in de oven wanneer alle indicatielampjes van
				de	thermostaat zijn uitgegaan.
				• Aanbevolen wordt de tweede of derde steunhoogte te gebruiken.
				• Voor bereiding op max. 2 steunhoogtes.
	VENTILATOR	160 °C	50 °C - 250 °C	• Aanbevolen wordt om tijdens de bereiding de gerechten onderling
				van plaats te verwisselen om een gelijkmatiger bakresultaat te
				bereiken.
				• Voor het grillen van karbonades, spiezen, worstjes, het gratineren
				van groente en voor een bruin korstje op het brood.
				• De functie heeft verschillende standen (1 min. - 5 max.).
				• Verwarm de oven 3 - 5 minuten voor.
	GRILL	3	-	• Tijdens de bereiding kan de ovendeur gesloten worden of op een
				kier blijven staan.
				• Giet bij het braden van vlees een beetje water in de opvangbak op
				het eerste niveau om rookvorming en vetspatten zoveel mogelijk te
				voorkomen.
				• Aanbevolen wordt het vlees tijdens de bereiding regelmatig om te
				draaien.
				• Voor het grillen van grote stukken vlees (rosbief, braadstuk, rollades).
				• De functie heeft verschillende standen (1 min. - 5 max.).
				• Verwarm de oven 3 - 5 minuten voor.
				• Tijdens de bereiding kan de ovendeur gesloten worden of op een
	TURBOGRILL	3	-	kier blijven staan.
				• Giet bij het braden van vlees een beetje water in de opvangbak op
				het eerste niveau om rookvorming en vetspatten zoveel mogelijk te
				voorkomen.
				• Aanbevolen wordt het vlees tijdens de bereiding regelmatig om te
				draaien.
	PIZZA/BROOD	-	P1300 °C	• Voor het bakken van pizza, brood, focaccia.
			P2220 °C
				• Om de oven snel voor te verwarmen.
				• Tijdens het verwarmen gaan de indicatielampjes
	BOOSTER	200 °C	50 °C - 250 °C	van de thermostaat achtereenvolgens branden.
				• Als de ingestelde temperatuur bereikt is, schakelt de functie zichzelf
				automatisch uit; een geluidssignaal geeft aan dat de oven automatisch
				overgaat op de functie STATISCH.

5019 310 56549

BEREIDINGSTABEL

	GERECHT	Functie			Voorverwarmen	Steunhoogte	Stand	Temperatuur	Bereidingstijd
						(vanaf bodem)	Bruinen	(°C)	(minuten)
	VLEES				X	2	2	200	95 - 110
	Lams-, geiten-, schapenvlees				X	2	-	200	100	- 110
	Braadstuk				X	2	2	200	95 - 110
	(kalfs-, varkens-, rundvlees)
	(1 kg)				X	2	-	200	90 - 100
	Kip, konijn,				X	2	3	200	80	- 90
	eend				X	2	-	200	85	- 95
	Kalkoen				X	1	3	200	160	- 180
	(kg. 4-6) + stand 3
	bruinen				X	1	-	210	180	- 190
	Gans ( 2 kg)				X	2	3	210	100	- 130
					X	2	-	200	100	- 130
	VIS (HEEL)				X	2	1	200	45	- 55
	(1-2 kg)
	Goudbrasem, zeebaars, tonijn,				X	2	-	200	50	- 60
	zalm, kabeljauw
	VIS (MOTEN)				X	2	2	200	40	- 50
	(1 kg)				X	3	-	200	40	- 50
	Zwaardvis, tonijn
	GROENTE				X	2	-	220	50	- 60
	Gevulde paprika's en tomaten				X	2	-	200	50	- 60
	Gebakken aardappels				X	2	3	220	50	- 60
	GEBAK, TAART ETC.				X	2	-	190	40	- 50
	Luchtig gebak				X	2	-	180	40	- 50
	Taarten				X	2	-	190	80	- 90
	(met kaasvulling)				X	2	-	180	80	- 90
	Korstgebak, vlaaien				X	2	-	190	40	- 50
					X	2	-	180	40	- 50
	Appelstrudel				X	2	-	200	50	- 55
					X	2	-	200	50	- 55
	Koekjes				X	2	-	170	20	- 30
					X	2	-	200	20	- 30
	Soesjes				X	2	-	180	35	- 45
					X	2	-	180	40	- 50
	Hartige taarten				X	2	-	200	40	- 50
					X	2	-	190	40	- 50
	Lasagna				X	2	1	200	45	- 60
					X	2	-	200	45	- 60
	Vruchtentaarten				X	2	-	190	50	- 60
	met bv. ananas, perziken				X	2	-	190	40	- 50
	Meringues				X	2	-	120	120	- 150
					-	2	-	120	120	- 150
	Pasteibakjes				X	2	-	200	35	- 45
					X	2	-	190	35	- 45
	Soufflés				X	2	-	200	40	- 50
					X	2	-	190	45	- 55

BEREIDINGSTABEL GRILLFUNCTIE

GERECHT	Functie			Voorverwarmen	Steunhoogte	Stand	Bereidingstijd
					(vanaf bodem)		(minuten)
Ribkarbonades				X	4	5	35 - 45
Schnitzels				X	4	5	30 - 40
Worstjes				X	3 - 4	5	30 - 40
Karbonades				X	4	5	35 - 45
Vis (moten)				X	3 - 4	5	35 - 45
Kippenpoten				X	3 - 4	5	40 - 50
Spiezen				X	3 - 4	5	40 - 50
Varkenskarbonades				X	3 - 4	5	35 - 45
1/2 kip				X	3	5	45 - 55
1/2 kip				X	3	5	45 - 55
Hele kip				X	3	5	60 - 70
Braadstuk				X	2	5	60 - 70
(varkens-, rundvlees)
Eend				X	2	5	70 - 80
Lamsbout				X	3	5	70 - 80
Rosbief				X	3	5	50 - 60
Gebakken aardappels				X	3	5	50 - 60
Vis (goudbrasem, forel)				X	3	5	50 - 60

N.B.: Voor het bereiden van vlees met de functies Ventilator en Statisch wordt aanbevolen om de functie Bruinen in te schakelen op stand 1 tot 3.

De bereidingstemperaturen en -tijden zijn indicatief.