Whirlpool AKZ 231/01 IX, ESN3481 WS 02, AKZ 231 IX, AKZ 231 AV, AKZ 231 WH PROGRAM CHART [de]

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AKZ 231 PRODUKTANGABEN

DE AT BE

Obere... Untere

1. Schalterblende

2. Kühlgebläse* (nicht sichtbar)

3. Oberes Heizelement (zum Herunterklappen)

4. Innenbeleuchtung

5. Rundes Heizelement (nicht sichtbar)

Obere

6. Lüfter

7. Unteres Heizelement (nicht sichtbar)

8. Türscharniere

9. Kühle Front

Untere

BACKOFENZUBEHÖR

Rost

*Hinweis.: Das Kühlgebläse beginnt erst dann zu laufen, wenn der Herd und/ oder die Mulde eine bestimmte Temperatur erreicht haben. Dabei ist zu beachten, daß das Kühlgebläse zwei unterschiedliche Drehzahlstufen besitzt:

1. Drehzahlstufe 1: Volle Drehzahl

2. Drehzahlstufe 2: Halbe Drehzahl Diese Drehzahlstufen sind abhängig von der erreichten Temperatur der Geräte. Das Kühlgebläse kann auch nach dem Ausschalten des Herdes und/oder der Mulde so lange nachlaufen, bis diese

ausreichend abgekühlt sind.

Backblech  Fettpfanne

ÜBERSICHT BETRIEBSARTEN DES BACKOFENS

Funktions

symbol

Betriebsart

AUSGESCHALTET

INNENBELEUCHTUNG

(Warmhaltefunktion)

OBER- UND UNTERHITZE

BACKWAREN

Unterhitze + Gebläse)

GEBLÄSE+UNTERHITZE

TURBOGRILL

(Grill + Gebläse)

SCHNELLAUFHEIZUNG

5019 310 53001

BACKOFEN

MLTF

(Ober-

GEBLÄSE

GRILL

PROGRAMM

Voreingestellte

Temperatur/

Energiestufen

- Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung.

35C Konstante Temperatur von 35°C oder 60°C.

200C Zum Garen auf einer Ebene. Vorheizen.

175C

160C

3 Zum Grillen kleiner Fleischstücke

3 Zum Grillen großer Fleischstücke.

P1 Zum Backen von Pizza, Brot, Fladenbrot.

200C Für ein rasches Vorheizen des Backofen.

Einschubebene

Beschreibung der Betriebsarten

(siehe detaillierte Angaben in der

Bedienungsanleitung)

Zum Backen auf zwei unterschiedlichen Ebenen mit gleicher Temperatur.

Zum Garen auf mehreren Ebenen mit gleicher Temperatur.

Ideal für: hohe Obsttorten, gefülltes Gemüse, Aufläufe, Geflügel.

321 4 5 6 7 8

1. Funktionswahlschalter: dient zur Anwahl der gewünschten Betriebsart des Backofens.

2. Wahl- und Bestätigungstaste der verschiedenen Betriebsarten (einzeln drücken).

3. Funktionswahlschalter: Uhrzeit, Garzeit, Garzeitende, Temperaturen und Energiestufen (FunKtion P).

4. Bedienknopf Kochzone vorne links* 0 1 ... 10

5. Bedienknopf Kochzone hinten links* 0 1 ... 10

6. Bedienknopf Kochzone hinten rechts* 0 1 ... 10

7. Bedienknopf Kochzone vorne rechts* 0 1 ... 10

8. Kochmulde Warnleuchten

Die Bedienknöpfe der Kochmulde sind nicht austauschbar. Nach der Reinigung oder einem Wartungseingriff

müssen sie wieder in ihren Originalsitzen angebracht werden.

Bedienknöpfe Push-Push



 Die Bedienknöpfe in der Mitte drücken.  Die gewünschte Einstellung ausführen.  Nach Ende des Garvorgangs die Bedienknöpfe auf Position 0 stellen und in der Mitte drücken, damit

sie in die Ausgangsposition zurückkehren.

ÜBERSICHT BETRIEBSARTEN DER KOCHMULDE

Funktions

symbol

1-10 LEISTUNGSSTUFEN -

Betriebsart

WARMHALTEN DER

SPEISEN

ZWEIKREISKOCHZONE

ANKOCHAUTOMATIK Für ein schnelles Erhitzen der Kochzone.

TURBOSTUFE Schnelles Sieden von Wasser.

SCHMELZSTUFE Konstante Temperatur von 35°C.

(siehe detaillierte Angaben in der Bedienungsanleitung)

Warmhalten auf einer Temperatur von 60°C.

Sie vergrößert die Kochzone durch Einschaltung des zweiten Teils der ovalen oder rechteckigen Platten.

EINSCHALTEN DES BACKOFENS

Wird der Backofen zum ersten Mal an die Stromversorgung angeschlossen oder aber nach einem Stromausfall,

Um den Backofen einzuschalten:

 Stellen Sie den  Drücken Sie die

BEZÜGLICH DES GEBRAUCHS DES BACKOFENS WIRD AUF DIE SEPARATE BESCHREIBUNG DER ELEKTRONIKUHR VERWIESEN.

zeigt das Display  an.

Bedienknopf 1

Taste 2

Das Display zeigt nun an --:--

auf

0

Beschreibung der Betriebsarten

GRILL-GARTABELLE

SPEISEN Betriebsart

Rippenstück X 4 5 35 - 45

Schnitzel X 4 5 30 - 40

Würstchen X 4 5 30 - 40

Kotelett X 4 5 25 - 35

Fisch X 4 5 30 - 40

Hähnchenschenkel X 4 5 35 - 40

Bratspießchen X 4 5 30 - 35

Rippchen X 4 5 20 - 35 1/2 Hähnchen X 3 5 45 - 50 1/2 Hähnchen - 3 5 45 - 55

Ganzes Hähnchen - 3 5 60 - 70

Braten

(Schwein, Rind)

Ente - 2 5 80 - 90

Lammkeule - 3 5 90 - 120

Roast Beef - 3 5 90 - 120

Gebackene Kartoffeln - 3 5 40 - 50

Swertfisch-Schnitten - 3 5 35 - 45

Vorheizen

(5 Minuten)

- 3 5 75 - 90

Einschubebene

von unten

Anbräunstufe

(Minuten)

GARTABELLE

SPEISEN Betriebsart

FLEISCH

Lammfleisch,

Ziegenlammbraten,

Hammelfleisch

(Rind, Schwein,

Kalbsbraten)

(kg. 1)

Hähnchen, Kaninchen,

Ente

Truthahn (kg. 6) +

Ebene 3

Goldbraun backen

Gans (2 kg)

FISCH (GANZ)

(1-2 kg)

Schweinskopf, Seebarsch,

Thunfisch, Lachs, Forelle

FISCHSCHNITTEN

(1 kg.)

Schwertfisch, Thunfisch,

Lachs, Kabeljau

ANM:

Beim Garen von Fleisch mit der Gebläsefunktion und mit Ober-/ Unterhitze empfehlen wir, die Anbräunstufe 1-3 dazuzuschalten.

Vorheizen

(10 Minuten)

X 2 200 60 - 80 X 2 190 70 - 90 X 2 190 60 - 80 X 2 200 70 - 90

- 2 190 60 - 80

- 2 190 60 - 80 X 2 200 70 - 80

- 2 190 60 - 70

- 2 190 70 - 80 X 1 200 160 - 180 X 1 190 150 - 180 X 1 190 150 - 180 X 2 200 120 - 130 X 2 190 100 - 120 X 2 190 110 - 120 X 2 200 60 - 70

- 2 - 3 190 65 - 75

- 2 - 3 190 60 - 70 X 2 200 45 - 55

- 3 190 50 - 55 X 2 190 45 - 55

Einschubebene

von unten

Temperatur

(°C)

(Minuten)

Garzeit

SPEISEN Betriebsart

GEMÜSE

Gefüllte Paprika

Gefüllte Tomaten

Gebackene Kartoffeln

Rohes gratiniertes

Gemüse (z.B. Fenchel,

Kohl, Spargel, Sellerie)

SPEISEN Betriebsart

BACKWAREN.

Kuchen (Biskuit)

Gefüllter Kuchen

(Käsekuchen)

Mürbteigkuchen

Strudel

Plätzchen

Eclair

Gemüsekuchen

Lasagne

Obstkuchen,

z.B. Ananas,

Pfirsichkuchen

Meringues

Vol-au-vents

Soufflés

Vorheizen

(10 Minuten)

X 2 200 50 - 60 X 2 190 35 - 45

- 2 180 55 - 60

- 2 190 50 - 60 X 2 200 50 - 55

- 2 180 50 - 60

- 2 190 35 - 45 X 2 200 40 - 50

- 2 190 45 - 50

- 2 190 45 - 50 X 2 200 35 - 45

- 3 180 40 - 50

- 2 190 40 - 50

Vorheizen

(10 Minuten)

X 2 160 30 - 40

- 3 150 35 - 45

- 3 160 30 - 40

- 2 180 90 - 95

- 2 160 70 - 80

- 2 170 90 - 95 X 2 180 25 - 35

- 3 180 45 - 50

- 2 180 30 - 40 X 2 200 40 - 45 X 3 200 45 - 50

- 2 180 45 - 50 X 2 180 20 - 30

- 1 - 3 160 30 - 40

- 2 - 4 180 25 - 35 X 2 - 4 190 25 - 35 X 1 - 3 180 40 - 50 X 2 - 4 190 30 - 40 X 2 200 50 - 55 X 3 180 55 - 60 X 2 200 40 - 50 X 2 200 45 - 55

- 2 190 45 - 55

- 2 190 45 - 55 X 2 200 35 - 45

- 2 180 45 - 50

- 2 180 40 - 50 X 2 90 120 - 150

- 1 - 3 80 150 - 180

- 2 - 4 100 120 - 150 X 2 200 15 - 25 X 1 - 3 190 25 - 30 X 2 - 4 200 20 - 30 X 2 190 30 - 40

- 2 180 55 - 65 X 2 190 40 - 50

Einschubebene

von unten

Einschubebene

von unten

Temperatur

(°C)

Temperatur

(°C)

Garzeit

(Minuten)

Garzeit

(Minuten)