AKS 188 |
FICHE PRODUIT |
FR |
IT FR NL GB
1. Bandeau de commandes
1.1. Bouton de sélection des fonctions 1.2. Programmateur électronique 1.3. Bouton du thermostat
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2. |
Ventilateur (non visible) |
Dernier |
3. |
Résistance supérieure |
gradin |
4. |
Résistance du gril |
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5. |
Éclairage arrière du four |
Premier |
6. |
Résistance circulaire (non visible) |
gradin |
7. |
Ventilateur |
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8. |
Résistance inférieure (non visible) |
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9. |
Porte froide du four |
ACCESSOIRES
Grille - Plaque à pâtisserie
MODE D'EMPLOI DU FOUR
Placez le bouton de sélection des fonctions sur la fonction désirée, puis tournez le bouton du thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre pour le positionner sur la température désirée, avant d'appuyer sur le bouton “ok”. Le four se met à chauffer.
L'indicateur “”, situé à côté de l'afficheur du four, disparaît dès que le four atteint la température programmée. En fin de cuisson, replacez les boutons sur la position “0”.
•Il est conseillé de régler le thermostat du four sur 250 °C lors de la cuisson avec la fonction Gril. Cette valeur peut être réduite si la cuisson exige une chaleur moins intense.
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Tableau des fonctions du four |
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Fonction |
Description de la fonction |
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0 |
ARRÊT DU FOUR |
- |
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ÉCLAIRAGE |
• Pour allumer l’éclairage du four. |
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• Pour faire cuire de la viande, du poisson, de la volaille sur un des gradins. |
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STATIQUE |
• Préchauffez le four à la température de cuisson souhaitée et placez les aliments à l’intérieur |
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du four dès que le voyant rouge du thermostat s’éteint. |
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• Il est conseillé d’utiliser le deuxième ou le troisième gradin. |
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VENTILATION/ |
• Pour cuire sur 2 gradins maximum. |
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• Il est conseillé d’inverser, au besoin, la position des plats dans le four afin d’obtenir une |
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PATISSERIE |
cuisson plus homogène. |
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• Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four (sauf pour les pizzas et les fougasses). |
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• Pour cuire des entrecôtes, des brochettes, des saucisses, faire gratiner des légumes et dorer du pain. |
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• Préchauffez le four pendant 3 à 5 minutes. |
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GRIL |
• La porte du four doit être fermée pendant la cuisson. |
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• Pour éviter les projections de graisse et les fumées lorsque vous cuisez de la viande, versez un |
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peu d’eau dans la lèchefrite (placée sur le premier gradin). |
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• Il est conseillé de retourner les aliments au cours de la cuisson. |
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• Pour griller les grandes pièces de viande (rosbif, rôtis). |
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TURBOGRIL |
• La porte du four doit être fermée pendant la cuisson. |
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• Pour éviter les éclaboussures de graisse et les fumées lorsque vous cuisez de la viande, |
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versez un peu d’eau dans la lèchefrite (à installer sur le premier gradin). |
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• Retournez la viande au cours de la cuisson. |
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DÉCONGÉLATION |
• Pour décongeler les aliments à température ambiante. |
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• Laissez les aliments dans leur emballage pour éviter qu’ils ne se dessèchent. |
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THERMOVENTILATION |
• Pour cuire sur un ou plusieurs gradins, sans préchauffer le four, des aliments nécessitant la |
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même température de cuisson (ex. : poisson, légumes, viennoiseries) sans transférer les |
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/VENTILATION |
odeurs d’un aliment à un autre |
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TURBOVENTILATION |
• Pour cuire sur un seul gradin. : tartes aux fruits, gâteaux, timbales, légumes, pizzas, volaille). |
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RÉSISTANCE |
• Terminez la cuisson des tartes aux fruits et au fromage et faites épaissir une sauce. |
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INFÉRIEURE |
• Utilisez cette fonction pendant les 10/15 dernières minutes de cuisson. |
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ALIMENTS |
Fonction |
Gradin |
Température |
Temps de cuisson |
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à partir du bas |
(°C) |
min. |
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Agneau/veau/bœuf/porc |
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2 |
190-210 |
90-110 |
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Poulet, lapin, canard |
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2 |
190-200 |
65-85 |
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Dinde/oie |
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2 |
190-200 |
140-180 |
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|||||
Poisson |
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2 |
180-200 |
50-60 |
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Tomates et poivrons farcis /pommes de terre |
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2 |
180-200 |
50-60 |
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rôties |
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Gâteaux levés |
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2 |
170-180 |
45-55 |
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Tourtes fourrées |
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2 |
180-200 |
60-90 |
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|||||
Biscuits |
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2 |
170-180 |
35-45 |
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|||||
Lasagnes |
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2 |
190-200 |
45-55 |
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|||||
Pizzas/pain |
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2 |
200-225 |
40-50/15-18 |
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|||||
Toasts |
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3/4 |
250 |
1,5-2,5 |
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|||||
Côtelettes/saucisses/brochettes |
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3/4 |
250 |
35-45 |
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Légumes gratinés |
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3 |
250 |
5-8 |
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Demi-poulet |
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3 |
250 |
40-50 |
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Poulets entiers |
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2/3 |
200-225 |
55-65 |
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Rosbif |
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2 |
200-250 |
35-45 |
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|||||
Rôtis |
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2/3 |
200-225 |
60-70 |
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Poisson (entier) |
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3 |
190-200 |
40-50 |
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|||||
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Remarque : à titre indicatif, les températures et les temps de cuisson sont valables pour 4 portions.
5019 510 01018
GUIDE POUR L’UTILISATION DE LA MINUTERIE ÉLECTRONIQUE
Minuterie électronique
Afficheur
Bouton de sélection des fonctions
Touche de programmation : (“set”)
Touche de confirmation (“ok”)
Touches de modification valeurs temps ("-" "+")
Bouton du thermostat
Minuteur |
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Sécurité enfants |
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Indicateur de |
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Durée de la cuisson |
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Heure de fin de |
température |
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cuisson |
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Activation du four
Après avoir branché le four pour la première fois au secteur ou après une coupure d’électricité, l’écran indique "12:00”.
Sélection et modification de l’horloge :
1.Appuyez sur la touche “OK”. L’heure clignote sur l’écran.
2.Appuyez sur la touche “-” ou “+” pour programmer l’heure.
3.Appuyez sur “ok” et “-” ou “+” pour programmer les minutes.
4.Appuyez sur la touche “ok” pour confirmer.
Pour modifier l’heure :
Appuyez sur la touche “ok” pendant 2 s. jusqu’à ce que l’heure clignote sur l’écran. Répétez les opérations indiquées ci-dessus.
Sélection de la fonction de cuisson :
1.Tournez le bouton sur la fonction choisie.
2.Tournez le bouton pour sélectionner la température.
3.Confirmez en appuyant sur la touche “ok” le four démarre. L’indicateur correspondant à s’éteint une fois la température sélectionnée atteinte.
Pour modifier la température :
1. Tournez le bouton et sélectionnez à nouveau la température désirée.
Recommandations particulières :
Pour annuler une quelconque sélection, tournez le bouton sur "0”. Ou appuyez sur “ok” pour éteindre le four en conservant les fonctions précédemment sélectionnées.
Sélection du temps de cuisson :
La durée de cuisson permet de faire fonctionner le four (en sélectionnant n’importe quelle fonction à l’exception des fonctions spéciales) pendant une durée déterminée, au terme de laquelle le four s’éteint automatiquement La durée de cuisson maximum qu’il est possible de programmer est de 6 heures.
1. Programmez la fonction et la température (voir chapitre : “Sélection de la fonction de cuisson”) jusqu’au point 2 sans confirmer avec la touche “ok”.
2. Appuyez sur la touche “set” (sur l’écran l’indicateur correspondant au symbole de la durée de cuisson s’allume ) et, dans un délai de 8 min., sélectionnez la durée de cuisson désirée à l’aide des touches “-” o “+”.
3.Confirmez en appuyant sur la touche “ok”, le four se met en marche et l’écran indique le temps restant avant la fin de la cuisson.
4.Pour modifier la température précédemment programmée, tournez le bouton . Pour retournez à l’affichage de la durée restante, attendez 5 secondes.
Apparition de sur l’écran :
A la fin du temps programmé, l’indication apparaît sur l’écran et un signal sonore retentit. Le four s’éteindra automatiquement.
Il est possible de modifier la durée de cuisson en intervenant sur les touches “-” “+”. Retournez au point 3 chapitre “Sélection de la durée de cuisson".
1. Tournez le bouton sur "0”
L’heure du jour réapparaît sur l’écran.
Pour augmenter la durée de cuisson utilisez la touche “-” o “+”.
Sélection de l’heure de fin de cuisson
Cette opération permet de programmer à l’avance l’heure de fin de cuisson. La durée maximum programmable est de 23 heures et 59 minutes.
1.Procédez en suivant les points 1 et 2 du chapitre “Sélection de la durée de cuisson”
2.Appuyez sur la touche “set” pour programmer l’heure de fin de cuisson : l’indicateur correspondant au symbole s’allume.
3.Programmez l’heure de fin de cuisson à l’aide des touches “-” “+”.
4.Appuyez sur la touche “ok” pour confirmer l’heure de fin de cuisson.
Le four entrera automatiquement en fonction à l’heure de fin de cuisson moins la durée de cuisson : sur l’écran les indicateurs
au-dessus des symboles s’allument.
Minuteur
Le minuteur peut être utilisé uniquement lorsque le four ne fonctionne pas et permet de régler un temps maximum de 6 heures.
Pour programmer le compte-minutes :
1.Maintenez le bouton sur la position "0”. L’heure du jour apparaît sur l’écran.
2.Appuyez sur la touche “set”. L’indicateur correspondant au symbole s’allume. Appuyez sur lest couches “-” ou “+” pour programmer le temps désiré.
3.Appuyez sur la touche “ok” pour confirmer la sélection.
A la fin du temps programmé :
Un signal sonore retentit et sur l’écran clignote .
Appuyez sur la touche “ok”: Le signal sonore s’arrête. L’heure du jour réapparaît sur l’écran.
Sécurité enfants :
1.Boutons et positionnés sur “0”, appuyez simultanément sur les touches “ok” et - pendant 5 s. l’indicateur correspondant au symbole s’allume.
2.Après l’activation de sécurité il ne sera plus possible d’utiliser les fonctions du four.
3.Pour désactiver, répétez la séquence indiquée au point 1.
AVERTISSEMENT : au cas où sur l’afficheur apparaîtrait non clignotant, cela ne signifie pas que le four est forcément éteint. Faites atention.