AKS 188
FICHE PRODUIT
FR
Bandeau de commandes
1.
1.1. Bouton de sélection des fonctions
1.2. Programmateur électronique
1.3. Bouton du thermostat
Ventilateur (non visible)
2.
Résistance supérieure
Dernier
gradin
Premier
gradin
Grille - Plaque à pâtisserie
ACCESSOIRES
MODE D'EMPLOI DU FOUR
Placez le bouton de sélection des fonctions sur la fonction désirée, puis tournez le bouton du thermostat dans
le sens des aiguilles d'une montre pour le positionner sur la température désirée, avant d'appuyer sur le
bouton “ok”. Le four se met à chauffer.
L'indicateur “ ”, situé à côté de l'afficheur du four, disparaît dès que le four atteint la température
programmée. En fin de cuisson, replacez les boutons sur la position “0”.
• Il est conseillé de régler le thermostat du four sur 250 °C lors de la cuisson avec la fonction Gril. Cette
valeur peut être réduite si la cuisson exige une chaleur moins intense.
Tableau des fonctions du four
3.
Résistance du gril
4.
Éclairage arrière du four
5.
Résistance circulaire (non visible)
6.
Ventilateur
7.
Résistance inférieure (non visible)
8.
Porte froide du four
9.
ALIMENTS Fonction
Agneau/veau/bœuf/porc
Poulet, lapin, canard
Dinde/oie
Poisson
Tom a t e s e t p o i v rons farcis /pommes de terre
Côtelettes/saucisses/brochettes 3/4 250 35-45
Remarque :
rôties
Gâteaux levés
Tourtes fourrées
Biscuits
Lasagnes
Pizzas/pain
Toa s t s
Légumes gratinés 3 250 5-8
Demi-poulet 3 250 40-50
Poulets entiers 2/3 200-225 55-65
Rosbif 2 200-250 35-45
Rôtis 2/3 200-225 60-70
Poisson (entier) 3 190-200 40-50
à titre indicatif, les températures et les temps de cuisson sont valabl es pour 4 po rtions.
Gradin
à partir du bas
2 190-210 90-110
2 190-200 65-85
2 190-200 140-180
2 180-200 50-60
2 180-200 50-60
2 170-180 45-55
2 180-200 60-90
2 170-180 35-45
2 190-200 45-55
2 200-225 40-50/15-18
3/4 250 1,5-2,5
Temp é r a t u r e
(°C)
FRIT
GBNL
Temps de cuisson
min.
Fonction Description de la fonction
0 ARRÊT DU FOUR
ÉCLAIRAGE
STATIQUE
VENTILATION/
PATISSERIE
GRIL
TURBOGRIL
DÉCONGÉLATION
THERMOVENTILATION
/VENTILATION
TURBOVENTILATION
RÉSISTANCE
INFÉRIEURE
-
• Pour allumer l’éclairage du four.
• Pour faire cuire de la viande, du poisson, de la volaille sur un des gradins.
• Préchauffez le four à la température de cuisson souhaitée et placez les aliments à l’intérieur
du four dès que le voyant rouge du thermostat s’éteint.
• Il est conseillé d’utiliser le deuxième ou le troisième gradin.
• Pour cuire sur 2 gradins maximum.
• Il est conseillé d’inverser, au besoin, la position des plats dans le four afin d’obtenir une
cuisson plus homogène.
• Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four (sauf pour les pizzas et les fougasses).
• Pour cuire des entrecôtes, des brochettes, des saucisses, faire gratiner des légumes et dorer du pain.
• Préchauffez le four pendant 3 à 5 minutes.
• La porte du four doit être fermée pendant la cuisson.
• Pour éviter les projections de graisse et les fumées lorsque vous cuisez de la viande, versez un
peu d’eau dans la lèchefrite (placée sur le premier gradin).
• Il est conseillé de retourner les aliments au cours de la cuisson.
• Pour griller les grandes pièces de viande (rosbif, rôtis).
• La porte du four doit être fermée pendant la cuisson.
• Pour éviter les éclaboussures de graisse et les fumées lorsque vous cuisez de la viande,
versez un peu d’eau dans la lèchefrite (à installer sur le premier gradin).
• Retournez la viande au cours de la cuisson.
• Pour décongeler les aliments à température ambiante.
• Laissez les aliments dans leur emballage pour éviter qu’ils ne se dessèchent.
• Pour cuire sur un ou plusieurs gradins, sans préchauffer le four, des aliments nécessitant la
même température de cuisson (ex. : poisson, légumes, viennoiseries) sans transférer les
odeurs d’un aliment à un autre
• Pour cuire sur un seul gradin. : tartes aux fruits, gâteaux, timbales, légumes, pizzas, volaille).
• Terminez la cuisson des tartes aux fruits et au fromage et faites épaissir une sauce.
• Utilisez cette fonction pendant les 10/15 dernières minutes de cuisson.
5019 510 01018
GUIDE POUR L’UTILISATION DE LA MINUTERIE ÉLECTRONIQUE
Minuterie électronique
Sécurité enfantsMinuteur
Afficheur
Bouton de sélection des fonctions
Touche de programmation : (“set”)
Touche de confirmation (“ok”)
Touches de modification valeurs temps
Bouton du thermostat
(
"-" "+"
)
Indicateur de
température
Durée de la cuisson Heure de fin de
cuisson
Activation du four
Après avoir branché le four pour la première fois au secteur ou après une coupure d’électricité, l’écran indique "
Sélection et modification de l’horloge :
Appuyez sur la touche “OK”. L’heure clignote sur l’écran.
1.
Appuyez sur la touche
2.
Appuyez sur “ok” et
3.
Appuyez sur la touche “ok” pour confirmer.
4.
Pour modifier l’heure :
Appuyez sur la touche “ok” pendant 2 s. jusqu’à ce que l’heure clignote sur l’écran. Répétez les opérations indiquées ci-dessus.
“-”
“-”
ou
ou
pour programmer l’heure.
“+”
pour programmer les minutes.
“+”
12:00
”.
Sélection de la fonction de cuisson :
Tournez le bouton
1.
Tournez le bouton
2.
Confirmez en appuyant sur la touche “ok” le four démarre. L’indicateur correspondant à s’éteint une fois la
3.
température sélectionnée atteinte.
Pour modifier la température :
Tournez le bouton
1.
Recommandations particulières :
Pour annuler une quelconque sélection, tournez le bouton
conservant les fonctions précédemment sélectionnées.
sur la fonction choisie.
pour sélectionner la température.
et sélectionnez à nouveau la température désirée.
sur
"0”
. Ou appuyez sur “ok” pour éteindre le four en
Apparition de sur l’écran :
A la fin du temps programmé, l’indication apparaît sur l’écran et un signal sonore retentit.
Le four s’éteindra automatiquement.
Il est possible de modifier la durée de cuisson en intervenant sur les touches
“Sélection de la durée de cuisson".
Tournez le bouton
1.
L’heure du jour réapparaît sur l’écran.
Pour augmenter la durée de cuisson utilisez la touche
sur "0”
“-”
o
“+”
.
“-” “+”
. Retournez au point 3 chapitre
Sélection de l’heure de fin de cuisson
Cette opération permet de programmer à l’avance l’heure de fin de cuisson. La durée maximum programmable est de 23
heures et 59 minutes.
Procédez en suivant les points 1 et 2 du chapitre “Sélection de la durée de cuisson”
1.
Appuyez sur la touche “set” pour programmer l’heure de fin de cuisson : l’indicateur correspondant au symbole
2.
s’allume.
Programmez l’heure de fin de cuisson à l’aide des touches
3.
Appuyez sur la touche “ok” pour confirmer l’heure de fin de cuisson.
4.
Le four entrera automatiquement en fonction à l’heure de fin de cuisson moins la durée de cuisson : sur l’écran les indicateurs
au-dessus des symboles s’allument.
“-” “+”
.
Minuteur
Le minuteur peut être utilisé uniquement lorsque le four ne fonctionne pas et permet de régler un temps maximum de 6 heures.
Pour programmer le compte-minutes :
Maintenez le bouton
1.
Appuyez sur la touche “set”. L’indicateur correspondant au symbole s’allume.
2.
Appuyez sur lest couches
Appuyez sur la touche “ok” pour confirmer la sélection.
3.
A la fin du temps programmé :
Un signal sonore retentit et sur l’écran clignote .
Appuyez sur la touche “ok”: Le signal sonore s’arrête. L’heure du jour réapparaît sur l’écran.
sur la position
ou
“-”
. L’heure du jour apparaît sur l’écran.
"0”
pour programmer le temps désiré.
“+”
Sécurité enfants :
Boutons
1.
correspondant au symbole s’allume.
Après l’activation de sécurité il ne sera plus possible d’utiliser les fonctions du four.
2.
Pour désactiver, répétez la séquence indiquée au point 1.
3.
AVERTISSEMENT :
éteint. Faites atention.
et positionnés sur “0”, appuyez simultanément sur les touches “ok” et - pendant 5 s. l’indicateur
au cas où sur l’afficheur apparaîtrait non clignotant, cela ne signifie pas que le four est forcément
Sélection du temps de cuisson :
La durée de cuisson permet de faire fonctionner le four (en sélectionnant n’importe quelle fonction à l’exception des fonctions
spéciales) pendant une durée déterminée, au terme de laquelle le four s’éteint automatiquement La durée de cuisson
maximum qu’il est possible de programmer est de 6 heures.
Programmez la fonction et la température (voir chapitre : “Sélection de la fonction de cuisson”) jusqu’au point 2 sans
1.
confirmer avec la touche “ok”.
Appuyez sur la touche “set” (sur l’écran l’indicateur correspondant au symbole de la durée de cuisson s’allume ) et,
2.
dans un délai de 8 min., sélectionnez la durée de cuisson désirée à l’aide des touches
Confirmez en appuyant sur la touche “ok”, le four se met en marche et l’écran indique le temps restant avant la fin de la
3.
cuisson.
Pour modifier la température précédemment programmée, tournez le bouton
4.
Pour retournez à l’affichage de la durée restante, attendez 5 secondes.
o
“+”
.
“-”
.