1. Retirer toute protection en carton de la cavite´ du four et tous les accessoires.
2. Chaufferlefoura` 200
graisses de protection.
POUR L’USAGE QUOTIDIEN
1. Placer les aliments dans la cavite´.
2. Se´lectionner la fonction de´sire´e (voir page 20).
3. Se´lectionner la t empe´rature de´sire´e (voir page 20).
Pour obtenir entie` re satisfaction de votre four, nous vous recommandons de lire
attentivement le mode d’emploi.
16
o
C pendant une heure environ pour e´liminer les odeurs et les fume´es des
Page 2
INDEXF
LE FOUR ET SES ACCESSOIRESPage 18
LE BANDEAU DE COMMANDESPage 18
AVANT D’UTILISER LE FOURPage 19
PRECAUTIONS ET CONSEILS D’ORDRE GENERALPage 19
COMMENT UTILISER LES FONCTIONS DU FOURPage 20
PROGRAMMATIONPage 24
COMMENT NETTOYER LE FOUR ET SES ACCESSOIRESPage 25
DIAGNOSTIC DES PANNESPage 26
SERVICE APRES−VENTEPage 26
INSTALLATIONPage 27
ENCASTREMENT DU FOURPage 27
CONFORMITE DE L’APPAREIL AUX NORMESPage 28
17
Page 3
LE FOUR ET SES ACCESSOIRES
4
5
1-2-3-4-5.
6.
Bandeau de commandes
7.
Ele´ment chauffant de grilloir (peut eˆtre
abaisse´ pour le nettoyage)
8.
Ele´ment chauffant supe´rieur
9.
Lampe d’e´clairage du four
10.
Ventilateur
11.
Ele´ment chauffant infe´rieur (n’est pas
visible)
12.
Charnie`res de porte
13.
Porte de four
14.
Grille:
casseroles, moules a`gaˆteauettoutautre
ustensile de cuisson.
Elle peut eˆ tre positionne´ e de deux fac¸ons
Positions des gradins
a` utiliser comme support pour
LE BANDEAU DE COMMANDES
diffe´rentes (
suivant le cas.
15.
Le`chefrite:
cuisson (ex.: pour viande, poulets, poissons
ou le´gumes). Elle peut eˆ tre positionne´e audessous de la grille lors de la cuisson de
viandes pour recueillir les graisses.
Pour re´duire la formation de fume´es et
d’e´claboussures, nous conseillons de verser
del’eaudanslale`chefrite.
æouÀ
A utiliser comme ustensile de
) sur un des gradins,
1.
Programmateur
2.
Bouton de commande de thermostat
3.
Se´lecteur des fonctions
4.
Lampe te´moin rouge de tempe´rature
18
Page 4
AVANT D’UTILISER LE FOUR
1.
Les e´le´ments d’emballage (sachets en
plastique, polystyre`ne, etc.) doivent eˆtre tenus
hors de porte´e des enfants car ils constituent
une source de danger potentiel.
2X.
L’emballage est recyclable; il porte le symbole
de recyclage
3.
Controˆler que le four ne soit pas endommage´
et que la porte ferme parfaitement.
4.
S’assurer que l’installation et le raccordement
e´lectrique soient effectue´s par un technicien
qualifie´, suivant les instructions du constructeur
et suivant les normes locales en vigueur.
5.
De´gager tous les accessoires du four et
allumer ce dernier a` une tempe´rature de
o
200
C pendant une heure pour e´ liminer les
mauvaises odeurs et les fume´es dues au
syste`me d’isolation et a` la graisse de
protection des e´le´ments chauffants.
Il est conseille´ d’ouvrir les feneˆtres pendant
cette ope´ration.
Ù
.
PRECAUTIONS ET CONSEILS D’ORDRE GENERAL
X
2
1. Attention:
Avant toute ope´ration d’entretien, de´brancher
le four. Le non respect de cette pre´caution
pourrait occasionner des dommages aux
personnes et aux biens.
2X.
Ne pas soulever le four par la poigne´e, mais le
soulever par les coˆte´s comme illustre´(voir
fle`che ci-contre).
3.
Pendant le fonctionnement et imme´diatement
apre`s l’usage, certaines parties du four (ex.:
porte de four) sont tre`s chaudes. Eviter de les
toucher.
4. Attention:
Les parties accessibles peuvent eˆtre chaudes
quand le gril est utilise´. Eloigner les jeunes
enfants.
5.
Utiliser des gants isolants pour retirer les
re´cipients ou les assiettes chaudes du four.
6.
Ne pas stocker des produits inflammables
dans le four. Si l’appareil est mis en
fonctionnement ils pourraient s’enflammer.
7.
S’assurer que les cordons e´lectriques ne
viennent en contact avec la porte du four.
8.
Le Fabricant n’est pas respons able des
dommages caus e´s aux personnes ou aux
biens par une mauvaise utilisation du four.
2
X
9. Le four est fabrique´avecdesmate´riaux
recyclables.
Le mettre au rebut suivant les presciptions
locales pour l’e´ limination des de´chets. Avant
de le mettre au rebut, le rendre inutilisable
et couper le caˆble d’alimentation.
10. Eviter de recouvrir le fond du four avec des
feuilles d’aluminium.
19
Page 5
COMMENT UTILISER LES FONCTIONS DU FOUR
LAMPE DE FOUR
È
La lampe d’e´ clairage peut eˆtre utile lors du
nettoyage du four.
COMMENT OPERER:
Tourner le se´ lecteur sur le symboleÈ.
FONCTION STATIQUE
Þ
(ELEMENTS CHAUFFANTS HAUT
ET BAS)
Cette fonction est ide´ale pour la cuisson de
tartes, viandes, poissons, pains et pizzas.
Note: Utiliser un seul gradin.
y
Nous conseillons de pre´chauffer le four.
COMMENT OPERER:
1
. Tourner le se´lecteur sur le symboleÞ.
X
La lampe d’e´clairage s’allume.
2
. Tourner le bouton de thermostat dans le s ens
X
des aiguilles d’une montre sur la tempe´rature
de´sire´e. La lampe te´moin rouge de
thermostat s’allume.
Lorsque la tempe´rature se´lectionne´e sera
atteinte, la lampe te´moin rouge s’e´teindra.
En fin de cuisson
3. Tourner le se´lecteur dans le sens inverse des
aiguilles d’une montre sur la position 0.
4. Tourner le bouton de thermostat dans le sens
des aiguilles d’une montre sur la position
x
È
1
X
Þ
2
X
.
Þ
ALIMENTSPRECHAUFFAGEGRADINTEMPERATURETEMPS DE
(a` partir du bas)
Quiche Lorraineoui216055-60
Gratin dauphinoisoui218070-80
Pouletoui220065-75
Quatre quartsoui216055-60
Gaˆteau aux poiresoui216050-65
Note: Les temps de cuisson sont indicatifs.
20
o
CCUISSON
(en minutes env.)
Page 6
COMMENT UTILISER LES FONCTIONS DU FOUR
FONCTION AIR VENTILE
V
(ELEMENTS CHAUFFANTS HAUT
ET BAS + VENTILATEUR)
Cette fonction est ide´ale pour la cuisson sur
deux niveaux.
X
1
COMMENT OPERER:
1X.
Tourner le se´ lecteur sur le symboleV.
La lampe d’e´clairage s’allume et le
ventilateur fonctionne.
2X.
Tourner le bouton de thermostat dans le sens
des aiguilles d’une montre sur la tempe´rature
de´sire´e. La lampe te´moin rouge de
thermostat s’allume.
Lorsque la tempe´rature se´lectionne´e sera
atteinte, la lampe te´moin rouge s’e´teindra.
En fin de cuisson
3.
Sortir le plat de´ja` cuit et continuer
e´ventuellement la cuisson de l’autre.
4.
Tourner le se´ lecteur dans le sens inverse des
aiguilles d’une montre sur la position 0.
5.
Tourner le bouton de thermostat dans le sens
inverse des aiguilles d’une montre sur la
position
x
.
V
X
V
2
ALIMENTSPRE-CHAUFFAGEGRADINTEMPERATURETEMPS DE
(a`partirdubas)
Cakenon215035-45
Biscuitsnon2+414025-30
Meringuesnon2+380100-200
Gaˆteau roule´non215020-30
Terrinenon216055-65
Note: Les temps de cuisson sont indicatifs.
o
CCUISSON (en min.)
21
Page 7
COMMENT UTILISER LES FONCTIONS DU FOUR
FONCTION GRILL (ELEMENT
W
HAUT DU GRILLOIR)
Cette fonction est ide´ale pour griller des petits
morceauxdeviande(biftecks, saucisses) et
pour dorer le pain.
COMMENT OPERER
Note: Pendant la cuisson, la porte du four
doitresterferme´e.
1.
Placer la viande sur la grille et la le`chefrite audessous.
Nous conseillons de verser de l’eau dans la
le`chefrite pour re´duire les f ume´es et les
e´claboussures de graisses.
2X.
Tourner le se´ lecteur sur le symboleW.
La lampe d’e´clairage s’allume.
3X.
Tourner le bouton de thermostat dans le sens
des aiguilles d’une montre sur la tempe´rature
de´sire´e. La lampe te´moin rouge de
thermostat s’allume.
Lorsque la tempe´rature se´lectionne´e sera
atteinte, la lampe te´moin rouge s’e´teindra.
4.
Retourner la viande a` mi-cuisson.
X
X
2
W
3
En fin de cuisson
5.
Tourner le se´ lecteur dans le sens inverse des
aiguilles d’une montre sur la position 0.
6.
Tourner le bouton de thermostat dans le sens
inverse des aiguilles d’une montre sur la
position
x
.
W
ALIMENTSPRE-CHAUFFAGEGRADINTEMPERATURETEMPS DE
(a`partirdubas)
Croque-monsieur5’42001-3
Coˆtelettes de porc5’420020-30
Brochettes5’420025-35
Cuisses de poulet5’420030-40
Saucisses5’420025-35
Note: Les temps de cuisson sont indicatifs.
o
CCUISSON (en min.)
22
Page 8
COMMENT UTILISER LES FONCTIONS DU FOUR
FONCTION TURBOGRILL
X
(ELEMENT HAUT DE GRILLOIR +
VENTILATEUR
Cette fonction est ide´ale pour griller de gros
morceauxdeviande(rosbif, roˆti de porc,
poulet, etc.).
COMMENT OPERER
Note: Pendant la cuisson, la porte du four
doitresterferme´e.
y
Avec cette fonction, il n’est pas ne´cessaire de
tourner la viande re´gulie`rement comme
pendant la cuisson au grilloir normal.
1.
Placer la viande sur la grille et la le`chefrite audessous. Nous conseillons de verser de l’eau
dans la le`chefri te pour re´duire les fume´es et
les e´claboussures de graisses.
2X.
Tourner le se´lecteur sur le symbole
La lampe d’e´clairage s’allume et le
ventilateur fonctionne.
3X. Tourner le bouton de thermostat dans
le sens des aiguilles d’une montre sur
o
200
C Max.
thermostat s’allume.
Lorsque la tempe´rature se´lectionne´e sera
atteinte, la lampe te´moin rouge s’e´teindra.
En fin de cuisson
4.
Tourner le se´lecteur dans le sens inverse des
aiguilles d’une montre sur la position 0.
5.
Tourner le bouton de thermostat dans l e sens
inverse des aiguilles d’une montre sur la
position
La lampe te´m oin rouge de
x
.
X
.
X
X
2
X
3
X
ALIMENTSPRE-CHAUFFAGEGRADINTEMPERATURETEMPS DE
Roˆti de porc ( kg)non317590-100
Pommes de terre
roˆties (,5 kg)
Rosbif (1 kg)non220040-60 (saignant)
Poulet ( kg)non220055-65
Gigot d’agneau
(,5 kg)
Note: Les temps de cuisson sont indicatifs.
non318040-50
non220080-100
(a`partirdubas)
o
CCUISSON (en min.)
23
Page 9
COMMENT UTILISER LES FONCTIONS DU FOUR
FONCTION DECONGELATION
Y
Cette fonction est ide´ale pour de´congeler les
aliments a`latempe´rature ambiante.
Note:
Pour e´viter la de´shydratation des aliments, les
laisser enveloppe´s dans leur emballage.
COMMENT OPERER
1.
Placer les aliments sur la plaque.
2X.
Tourner le se´lecteur sur le symbole
La lampe d’e´clairage s’allume.
En fin de de´conge´lation
3.
Tourner le se´lecteur dans le sens inverse des
aiguilles d’une montre sur la position 0.
Y
.
PROGRAMMATION
Le programmateur n’est utilisable qu’une fois le four
missoustension.
MISE A L’HEURE DE L’HORLOGE
y
Pour la mise a` l’heure, appuyer sur le bouton
et le tourner dans le sens inverse des aiguilles
d’une montre.
REGLAGEDEL’HEUREDEDEBUTDE
CUISSON
y
Appuyer sur le boutonaet le tourner dans le
sens inverse des aiguilles d’une montre pour
amener l’index triangulaire
de´sire´e.
PROGRAMMATION DU TEMPS DE
CUISSON
y
Tourner le boutonbsans appuyer dans le sens
inverse des aiguilles d’une montre, pour afficher
le temps de cuisson de´sire´danslafeneˆtre.
y
Tourner le bouton se´lecteur sur la fonction de
cuisson de´sire´e et se´lectionner la tempe´rature
o
(
C).
y
Le four s’arreˆte a` la fin du temps de cuisson.
Attention
Lorsque la cuisson est termine´e, tourner sans
appuyer le bouton
exclurelesignalsonore.
sur la position4pour
b
n
en face de l’heure
b
2
X
Y
FONCTIONNEMENT MANUEL
En tournant le boutonbsans appuyer sur la
position
manuelle, excluant la fin du temps de cuisson.
Important
L’index triangulairendoit eˆtre positionne´enface
de la petite aiguille des heures en tournant le
bouton
montre.
, le four fonctionne en cuisson
o
dans le sens inverse des aiguilles d’une
a
24
Page 10
COMMENT NETTOYER LE FOUR ET SES ACCESSOIRES
y
Apre`s chaque utilisation, laisser refroidir le four
et le nettoyer pour e´viter que les salissures ne
cuisent.
y
Ne pas utiliser des produits abrasifs. Si les
e´claboussures sont difficiles a`e´liminer, utiliser
des produits spe´cifiques du commerce, en
suivant les instructions du fabricant.
y
Nettoyer l’exte´rieur avec une e´ponge imbibe´e
d’eau tie`de.
Ne pas utiliser de produits abrasifs.
y
Laver les accessoires en lave-vaisselle ou a`la
main avec un produit pour le nettoyage du four.
y
Lorsque le four est utilise´ pour de longues
cuissons, il est possible que de la condensation
se forme a`l’inte´rieur et sur le joint de la porte.
L’essuyer en fin de cuisson.
Note
Ne pas utiliser de savon ou de de´tergent pour
nettoyer les panneaux catalytiques car vous
risquez d’endommager l’e´ mail catalytique.
COMMENT RETIRER LA PORTE DU
FOUR (pour le nettoyage)
1.
Ouvrir la porte du four.
2.
Soulever et tirer vers vous les leviers des
charnie`res(A).
3.
Soulever et retirer la porte du four.
4.
Remonter la porte du four en effectuant les
ope´rations en sens inverse.
25
Page 11
COMMENT NETTOYER LE FOUR ET SES ACCESSOIRES
COMMENT REMPLACER LA LAMPE DU
FOUR
1.
De´brancher l’appareil.
2.
De´visser le couvercle de la lampe.
3.
Replacer la lampe.
4.
Remonter le couvercle de la lampe.
Note:
Utiliser une lampe de 25 W, 230 V, Type E - 14
o
- T 300
Vente.
C, disponible aupre` s du Service Apre`s-
DIAGNOSTIC DES PANNES
1. Le four ne chauffe pas:
y
Est-cequelese´lecteur a`e´te´re´gle´surla
fonction de´sire´e?
y
Est-ce que la tempe´rature a e´te´se´lectionne´e?
y
Est-ce qu’il y a une coupure de courant?
2. La lampe d’e´clairage inte´ rieur ne
s’allume pas:
y
Est-ce qu’il y a une coupure de courant?
y
Est-ce que la lampe est grille´e? Dans l’affirmatif,
la remplacer.
SERVICE APRES-VENTE
Avant d’appeler le Service Apre`s-Vente:
y
Controˆler attentivement le chapitre sur le
diagnostic des pannes pour voir s’il est possible
d’e´liminer le proble`me.
y
Remettre en service le four pour s’assurer que le
proble`me a e´te´e´limine´.
y
Si le re´sultat est ne´gatif, contacter le Service
Apre`s-Vente.
De´crire la panne et donner le nume´ro de
mode`leetlenume´ro Service de votre four,
votre adresse et votre nume´ro de te´le´phone.
Un ensemble optionnel compose´ d’une vitre de
la porte de four et des composants de montage
est disponible aupre` s du Service Apre`s-Vente.
L’utilisation de cet ensemble permet de re´duire
la tempe´rature de la surface exte´rieuredela
porte et il est conseille´ s’il y a des enfants a`la
maison.
Le code de cet ensemble est: 4819 310 39186.
26
Page 12
INSTALLATION
Conseils ge´ne´raux
y Cet appareil doit eˆtre installe´parun
technicien qualifie´, suivant les normes
e´lectriques et les normes pour l’installation
en vigueur, ainsi qu’en suivant les instructions
du Fabricant.
y Les meubles juxtapose´s au four doivent
pouvoir re´sister a` une tempe´rature e´leve´e
o
(80
C).
ENCASTREMENT DU FOUR
y Ne pas soulever le four par la poigne´e,
mais le soulever par les coˆte´s comme
indique´ sur le sche´ ma (voir fleche cicontre).
y Le four a e´te´pre´vu pour l’installation en
colonne.
y Lesdimensionsdufouretdelade´coupe
sont indique´esdanslafigureci-contre.
y Pour assurer une ventilation correcte,
respecter les ouvertures de ventilation
illustre´es ci-contre.
y Loger le four dans la cavite´ du meuble, en le
soulevant par les coˆte´s et en ayant soin de
ne pas e´ craser les fils du branchement
e´lectrique.
y Fixer le four au meuble au moyen des vis (E)
et (F) comme illustre´.
y Retirer le mate´ riel d’emballage de l’inte´rieur
du four.
y Laisser reposer le four sur son socle de
polystyre`ne avant l’installation, afin
d’e´viter d’endommager sa partie
infe´rieure.
ATTENTION
y Avant toute intervention, de´brancher le four.
y Apre`s l’installation, les parties e´lectriques ne
doivent pas eˆ tre accessibles.
y Le raccordement au re´seau doit eˆtre effectue´
par une prise de courant ou par
l’interme´diaire d’un interrupteur a` coupure
omnipolaire ayant une distance d’ouverture
des contacts d’au moins 3 mm.
Le technicien qualifie´ est responsable de
l’installation correcte de l’appareil en conformite´
aveclesnormesenvigueur.
y La mise a` la terre de l’appareil est obligatoire
conforme´ment aux termes de la loi: pour
cette raison tous les conducteurs doivent
eˆtre de section suffisante.
Note
Nous recommandons de pre´voir des ouverture
de 500x80 mm a`l’inte´rieur du meuble pour
assurer une ventilation ade´quate (voir sche´ma).
27
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