Whirlpool AKP 321/IX, AKP 321/NB INSTALLATION [de]

AKP 321 PRODUKTANGABEN
DE
1.
BEDIENFELD
2.
Kühlgebläse (nicht sichtbar)
3.
Oberes Heizelement
4.
Oberes Heizelement (zum Herunterklappen)
5.
6.
Oberste Einschubebene
Unterste Einschubebene
Backblech:
Fettpfanne:
BEDIENFELD
1
1. Bedienknopf zur Funktionswahl
2. Bedienknopf zur Programmierung der Garzeit
3. Thermostat-Bedienknopf
4. Rote Thermostat-Kontrollleuchte
ZUBEHÖR
Rundes Heizelement (nicht sichtbar)
7.
Gebläse
8.
Unteres Heizelement (nicht sichtbar)
9.
Kühle Backofentür
Rost:
2
3
4
Übersicht, Betriebsarten des Geräts
Betriebsart Funktionsbeschreibung
0 BACKOFEN AUS
INNENBELEUCHTUNG
OBER- UND UNTERHITZE
HEISSLUFT
GRILL
UMLUFT-GRILL
QUADROHEISSLUFT + UNTERHITZE
QUADROHEISSLUFT
UNTERES HEIZELEMENT/ UNTERHITZE
BETRIEB DES BACKOFENS
• Drehen Sie den Bedienknopf zur Funktionswahl auf das Symbol der gewünschten Funktion. Die Ofenbeleuchtung schaltet sich ein.
• Drehen Sie den Thermostat-Bedienknopf im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Temperatur. Die rote Thermostat-Kontrollleuchte schaltet sich ein und beim Erreichen der gewählten Temperatur wieder aus.
Am Ende der Garzeit:
• Drehen Sie die Bedienknöpfe auf
GARZEITPROGRAMMIERUNG
Diese Programmierung erlaubt eine Zeiteinstellung von 1 bis 120 Minuten. Drehen Sie nach der Anwahl der Garfunktion zum Einstellen der Backzeit den Bedienknopf bis zum Anschlag nach links und dann auf die gewünschte Zeit zurück. Nach Ablauf der eingestellten Garzeit schaltet sich der Backofen ab und der Programmierknopf bleibt in der Position
. Wenn Sie den Backofen im manuellen Betrieb, d. h. ohne Einstellung einer
“0”
Garzeit benutzen möchten, vergewissern Sie sich, dass der Programmierknopf auf dem Symbol steht.
Warnung:
lässt sich der Ofen nicht einschalten. Um den Ofen einzuschalten, schalten Sie den Programmierknopf auf Symbol oder stellen Sie die Garzeit ein.
-
• Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung.
• Zum Garen von Fleisch, Fisch und Geflügel auf derselben Einschubebene.
• Heizen Sie den Backofen auf die gewünschte Gartemperatur vor und stellen Sie die Speisen in den Garraum, sobald die rote Kontrollleuchte des Thermostaten erlischt.
• Verwenden Sie möglichst die zweite oder dritte Einschubebene.
• Zum Garen auf max. 2 Ebenen.
• Falls notwendig, können die Einschubebenen vertauscht werden, um eine gleichmäßigere Garung zu erreichen.
• Ein Vorheizen des Backofens ist nicht nötig (außer für Pizza und Fladenbrot).
• Zum Grillen von Steaks, Fleischspießen und Bratwurst, zum Überbacken von Gemüse und Rösten von Brot.
• Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.
• Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von Fettspritzern und Rauchbildung, etwas Wasser in die Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben.
• Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs.
• Diese Funktion eignet sich besonders zum Garen großer Fleischstücke (Roastbeef und andere Rostbraten).
• Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von Fettspritzern und Rauchbildung, etwas Wasser in die Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben.
• Wenden Sie das Fleisch während des Grillens.
• Zum Garen auf einer Einschubebene (z. B.: Obst, Kuchen/Quiches, Aufläufe, Gemüse, Pizza, Geflügel).
• Zum Garen ohne Vorheizen auf einer oder mehreren Ebenen von Gerichten mit gleichen Gartemperaturen (z. B.: Fisch, Gemüse, Kuchen) ohne Gefahr von Geruchsvermischung
• Diese Funktion sollte am Ende der Backzeit von Obst- und Käsekuchen und zum Eindicken von Soßen verwendet werden.
• Benutzen Sie diese Funktion für die letzten 10-15 Minuten der Garzeit.
.
“0”
Wenn der Programmierknopf sich in Stellung
befindet,
“0”
5019 310 56607
GARTABELLE
SPEISEN Betriebsart Vor h ei ze n
FLEISCH
Lamm, Zicklein, Hammel
Kalb, Rind, Schwein
Hähnchen, Kaninchen,
Ente
Puter
(3-5 kg)
Gans (2 kg)
(1 kg)
FISCH
Meerbrasse, Seebarsch, Thunfisch,
Lachs, Kabeljau
FISCH
(<1 kg - Schnitten)
Schwertfisch, Tunfisch
GEMÜSE
Paprika, Tomaten, Ofenkartoffeln
KUCHEN, GEBÄCK USW.
Hefekuchen
Gefüllter Kuchen
(Käsekuchen)
Mürbeteigkuchen
Strudel, Crêpes
Plätzchen, Kringel, Mürbeteigkekse
Beignets, Biskuitrolle
Ebene
(von unten)
X 2 200 90 - 110
X 2 200 100 - 110
X 2 200 100 - 110
X 2 200 90 - 110
X 2 200 90 - 110
X 2 200 90 - 110
X 2 200 70 - 80
- 2 190 70 - 80
X 2 200 70 - 80
X 2 210 160 - 180
X 2 200 170 - 180
X 2 200 170 - 180
X 2 210 100 - 130
X 2 200 100 - 130
X 2 200 100 - 130
X 2 200 60 - 80
- 2 190 60 - 80
X 2 190 60 - 80
X 2 190 50 - 60
- 2 190 50 - 60
X 2 190 50 - 60
X 2
- 2 190 50 - 60
X 2
X 2
X 2 180 40 - 50
X 2
X 2
- 2 180 60 - 90
- 2
X 2
X 2 180 40 - 50
X 2
X 2
X 1-3 190 50 - 60
X 2
X 2
X 1-3 180 30 - 40
X 2
X 2
X 1-3 180 35 - 45
X 2
Te m p e r a t u r
(°C)
190
190
180 40 - 50
180 40 - 50
190 60 - 90
180 60 - 90
190 40 - 50
180 40 - 50
200 50 - 60
190 50 - 60
180 20 - 30
180 30 - 40
180 35 - 45
180 35 - 45
Garzeit
min.
50 - 60
50 - 60
SPEISEN Betriebsart Vor he iz en
Salzgebackenes, gefüllte Obsttorten,
z. B. Ananas-, Pfirsichtorten
Lasagne, Kartoffelgratin, Cannelloni,
Nudelauflauf
Brot
Pizza
Vol- au- vent s
Soufflés
Ebene
(von unten)
X 2
X 2 190 45 - 55
X 2
X 2
X 2 190 40 - 50
X 2
X 2
X 1-3 210 30 - 40
X 2
X 2
X 1-3 210 20 - 30
X 2
X 2
X 1-3 200 30 - 40
X 2
X 2
X 2 190 50 - 60
X 2
Te m p e r a t u r
(°C)
200 50 - 60
190 45 - 55
200 40 - 50
190 40 - 50
210 30 - 40
210 30 - 40
225 15 - 20
210 20 - 30
210 20 - 30
200 30 - 40
200 40 - 50
190 50 - 60
GRILL-GARTABELLE
SPEISEN Betriebsart Vo rh ei ze n
To a s t X 3-4 200-225 10 - 15
Rumpsteak X 3-4 200-225 30 - 40
Wiener Schnitzel X 3-4 200-225 30 - 40
Bratwurst X 3 200-225 30 - 40
Schweinekoteletts X 3 200-225 30 - 40
Fisch (Schnitten) X 3 200-225 30 - 40
Hähnchenschenkel X 3 200-225 40 - 50
Fleischspieße X 3 200-225 40 - 50
Rippchen X 3 200-225 40 - 50
1/2 Hähnchen X 3 200-225 40 - 50
1/2 Hähnchen - 3 200-225 40 - 50
Ganzes Hähnchen - 2-3 200-225 60 - 70
Braten
(Schwein, Rind)
Ente - 1-2 200-225 60 - 80
Lammkeule - 1-2 200-225 80 - 100
Roastb eef - 2 200-225 60 - 70
Röstkartoffeln - 2-3 200-225 40 - 50
Fisch, z. B. Meerbrasse, Forelle - 3 190-200 40 - 50
Die Garzeiten und -temperaturen sind nur Richtwerte.
Hinweis:
- 2-3 200-225 60 - 80
Ebene
(von unten)
Te m p e r a t u r
(°C)
Garzeit
min.
Garzeit
min.
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