AKP 005 |
FICHE PRODUIT |
FR |
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1. |
Bandeau de commandes |
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2. |
Ventilateur (non visible) |
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3. |
Résistance supérieure |
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4. |
Résistance gril |
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5. |
Éclairage du four |
Dernier |
6. |
Ventilateur |
gradin |
7. |
Résistance inférieure (non visible) |
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8. |
Porte du four |
Premier gradin
ACCESSOIRES
Plaque à pâtisserie : |
Lèchefrite : |
Grille : |
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Tableau des fonctions du four |
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Fonction |
Description de la fonction |
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- Arrêt four |
- |
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ÉCLAIRAGE |
• Pour allumer l'éclairage du four. |
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• Cette fonction permet de cuire tous types d'aliments. |
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STATIQUE |
• Préchauffez le four à la température souhaitée, puis placez les aliments |
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à l'intérieur du four dès que le voyant rouge du thermostat s'éteint. |
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• Il est conseillé d'utiliser le deuxième ou le troisième gradin. |
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• Pour cuire sur 2 gradins maximum. |
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VENTILATION/ |
• Il est conseillé d'inverser, au besoin, la position des plats dans le four |
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afin d'obtenir une cuisson plus homogène. |
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PÂTISSERIE |
||
• Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four (sauf pour les pizzas et les |
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fougasses). |
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• Pour cuire des entrecôtes, des brochettes, des saucisses, faire gratiner |
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des légumes et dorer du pain. |
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• Préchauffez le four pendant 5 minutes. |
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GRIL |
• Pour éviter les éclaboussures de graisse et les fumées lorsque vous |
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cuisez de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite (à installer sur |
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le premier gradin). |
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|
• Retournez la viande au cours de la cuisson. |
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|
• Pour griller les grandes pièces de viande (rosbifs, rôtis). |
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TURBOGRIL/ |
• La porte du four doit être fermée pendant la cuisson. |
|
• Pour éviter les éclaboussures de graisse et les fumées lorsque vous |
||
GRIL - VENTILATION |
||
cuisez de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite. |
||
|
||
|
• Retournez la viande au cours de la cuisson. |
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DÉCONGÉLATION |
• Pour décongeler les aliments à température ambiante. |
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• Laissez les aliments dans leur emballage pour éviter qu'ils ne se |
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dessèchent. |
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BANDEAU DE COMMANDES
1.Sélecteur de fonctions
2.Bouton du programmateur de temps de cuisson.
3.Bouton du thermostat
4.Voyant rouge du thermostat du four
! "
Boutons escamotables
•Appuyez au centre du bouton.
•Le bouton sort.
•Tournez-le sur la position désirée.
En fin de cuisson, placez le bouton sur 0 et appuyez au centre pour le remettre dans sa position initiale.
MODE D'EMPLOI DU FOUR
•Tournez le bouton de sélection des fonctions sur la fonction désirée. L'éclairage du four s'allume.
•Tournez le bouton thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre et positionnez-le sur la température souhaitée. Le voyant rouge du thermostat s'allume. Il s'éteint lorsque la température sélectionnée est atteinte.
En fin de cuisson :
• Positionnez les boutons sur 0.
PROGRAMMER LA DURÉE DE LA CUISSON
Ce bouton permet de programmer un temps de 1 à 120 minutes.
Pour sélectionner le temps de cuisson, après avoir sélectionné la fonction de cuisson, tournez complètement le bouton dans le sens contraire des aiguilles d'une montre puis placez-le sur le temps de cuisson désiré en procédant en sens inverse. Lorsque le temps de cuisson programmé est écoulé, le four s'éteint automatiquement et le programmateur reste sur "0”. Pour utiliser le four en mode manuel, c'est-à-dire sans programmer de temps de cuisson, vérifiez que le bouton du programmateur est positionné sur le symbole . Attention : quand le programmateur est sur "0", le four ne s'allume pas. Pour allumer le
four, positionnez le bouton du programmateur sur le symbole ou programmez le temps de cuisson.
5019 310 56615
TABLEAUX DE CUISSON
ALIMENTS |
Fonction |
Pré-chauffage |
Gradin |
Température |
Temps de cuisson |
||||
en partant du bas |
(°C) |
(min.). |
|||||||
|
|
|
|
|
|||||
VIANDE |
|
|
|
X |
2 |
200 |
90 - 110 |
||
Agneau, chevreau, mouton |
|
|
|
X |
2 |
200 |
100 |
- 110 |
|
|
|
|
|
||||||
Veau, bœuf, porc |
|
|
|
X |
2 |
200 |
90 - 110 |
||
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
X |
2 |
200 |
90 - 110 |
||
|
|
|
|
||||||
Poulet, |
|
|
|
X |
2 |
200 |
70 |
- 80 |
|
lapin, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
canard |
|
|
|
X |
2 |
200 |
70 |
- 80 |
|
|
|
|
|||||||
Dinde |
|
|
|
X |
2 |
210 |
160 |
- 180 |
|
(3 à 5 kg) |
|
|
|
X |
2 |
200 |
170 |
- 180 |
|
|
|
|
|
||||||
Oie |
|
|
|
X |
2 |
210 |
100 |
- 130 |
|
|
|
|
|||||||
(2 kg) |
|
|
|
X |
2 |
200 |
100 |
- 130 |
|
|
|
|
|
||||||
POISSON (1 kg) |
|
|
|
X |
2 |
200 |
60 |
- 80 |
|
|
|
|
|||||||
Daurade, loup de mer, thon, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
saumon, morue |
|
|
|
X |
2 |
190 |
60 |
- 80 |
|
|
|
|
|||||||
POISSON |
|
|
|
X |
2 |
190 |
50 |
- 60 |
|
(<1 kg - filets) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Espadon, thon |
|
|
|
X |
2 |
190 |
50 |
- 60 |
|
|
|
|
|||||||
LÉGUMES |
|
|
|
X |
2 |
190 |
50 |
- 60 |
|
Poivrons, tomates, pommes de |
|
|
|
X |
2 |
190 |
50 |
- 60 |
|
terre au four |
|
|
|
||||||
VIENNOISERIES, |
|
|
|
X |
2 |
180 |
40 |
- 50 |
|
PÂTISSERIE, ETC. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gâteaux levés |
|
|
|
X |
2 |
180 |
40 |
- 50 |
|
Tourtes fourrées |
|
|
|
X |
2 |
190 |
60 |
- 90 |
|
au fromage |
|
|
|
- |
2 |
180 |
60 |
- 90 |
|
|
|
|
|
||||||
Tartes |
|
|
|
X |
2 |
190 |
40 |
- 50 |
|
|
|
|
X |
2 |
180 |
40 |
- 50 |
||
|
|
|
|
||||||
Strudel, crêpes |
|
|
|
X |
2 |
200 |
50 |
- 60 |
|
|
|
|
X |
2 |
190 |
50 |
- 60 |
||
|
|
|
|
||||||
Biscuits, savarins, sablés |
|
|
|
X |
2 |
180 |
20 |
- 30 |
|
|
|
|
X |
2 |
180 |
30 |
- 40 |
||
|
|
|
|
||||||
Choux à la crème, roulés |
|
|
|
X |
2 |
180 |
35 |
- 45 |
|
|
|
|
X |
2 |
180 |
35 |
- 45 |
||
|
|
|
|
||||||
Tourtes, tartes fourrées aux |
|
|
|
X |
2 |
200 |
50 |
- 60 |
|
fruits, ex. ananas, pêches |
|
|
|
X |
2 |
190 |
45 |
- 55 |
|
|
|
|
|
||||||
Lasagnes, gratin de pommes de |
|
|
|
X |
2 |
200 |
40 |
- 50 |
|
terre, cannelloni, timbales |
|
|
|
X |
2 |
190 |
40 |
- 50 |
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
||||||
Pain |
|
|
|
X |
2 |
210 |
30 |
- 40 |
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
X |
2 |
210 |
30 |
- 40 |
||
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
||||||
Pizzas |
|
|
|
X |
2 |
225 |
15 |
- 20 |
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
X |
2 |
210 |
20 |
- 30 |
||
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
||||||
Vol-au-vent |
|
|
|
X |
2 |
210 |
20 |
- 30 |
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
X |
2 |
200 |
30 |
- 40 |
||
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
||||||
Soufflés |
|
|
|
X |
2 |
200 |
40 |
- 50 |
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
X |
2 |
190 |
50 |
- 60 |
||
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
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|
TABLEAU DE CUISSON POUR LA FONCTION GRIL
ALIMENTS |
Fonction |
Pré-chauffage |
Gradin |
Température |
Temps de cuisson |
|||
en partant du bas |
(°C) |
(min.). |
||||||
|
|
|
|
|
||||
Croque-monsieur |
|
|
|
X |
3-4 |
200-225 |
10 - 15 |
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Entrecôtes |
|
|
|
X |
3-4 |
200-225 |
30 - 40 |
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Côtelettes |
|
|
|
X |
3-4 |
200-225 |
30 - 40 |
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Saucisses |
|
|
|
X |
3 |
200-225 |
30 - 40 |
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Côtes de porc |
|
|
|
X |
3 |
200-225 |
30 - 40 |
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Poissons (filets) |
|
|
|
X |
3 |
200-225 |
30 - 40 |
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Cuisses de poulet |
|
|
|
X |
3 |
200-225 |
40 - 50 |
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Brochettes |
|
|
|
X |
3 |
200-225 |
40 - 50 |
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Échine de porc |
|
|
|
X |
3 |
200-225 |
40 - 50 |
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Demi-poulet |
|
|
|
X |
3 |
200-225 |
40 - 50 |
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Remarque : Les durées et les températures de cuisson sont fournies à titre purement indicatif.