Weber Weber Wok Owner's Guide

Weber Wok
Dangers & Warnings
DANGER: Do not fill the Weber Wok™with oil and use as a deep fryer. Oil can catch
fire and cause serious bodily injury or damage to property.
WARNING: Remove the Weber Wok
gloves when moving the Weber Wok
pan.
WARNING: The Weber Wok
will be HOT. Place the Weber Wok™on a
non-combustible surface. Never place the Weber Wok
on a glass table.
WARNING: Make sure Weber Wok
is placed completely on the grill straps.
WARNING: If you are using the Weber Wok
and it begins to rain, cover the
Weber Wok
with the barbecue lid. Water will spatter if it gets into the Weber Wok
and contacts hot cooking oil.
Assembly
• Remove lid and cooking grate from grill. After charcoal briquettes are ready for cooking, place Weber Wok
over cooking grate brackets.
Cooking Tips
• Refer to your owners guide for safe and proper ignition of charcoal briquettes.
• Use 48 to 54 briquettes for the 47cm kettle.
• Use 60 to 65 briquettes for the 57cm kettle.
• Stack the briquettes in a pyramid shape on the charcoal grate.
• The bottom of the Weber Wok
should touch the top of the pyramid of briquettes.
• Remove the Weber Wok
when lighting the briquettes.
• Replace the Weber Wok
when the coals are ready for cooking.
Cleaning and Care Instructions
• To clean your stainless steel Weber Wok™, wash with hot soapy water. Rinse with clear, hot water.
• Do not leave Weber Wok
in grill when not in use.
Sweet-and-Sour Pork
For the sauce:
1/2 cup pineapple juice 1/2 cup mild chilli sauce 1/3 cup cider vinegar 2 tablespoons brown sugar 1 tablespoon soy sauce 1 tablespoon cornflour
1 pork tenderloin (about 1/2 kg (1 pound)),
cut into 2 cm (3/4-inch) chunks 2 tablespoons peanut oil 2 teaspoons minced garlic 2 teaspoons minced ginger 1/2 teaspoon kosher salt 1/2 teaspoon freshly ground black pepper 2 red/green bell peppers cut into
2 cm (3/4-inch) pieces 1 small yellow onion, halved and thinly sliced
To prepare the sauce:
In a small saucepan, whisk together the sauce ingredients. Bring the sauce to boil over high heat, whisking frequently. Lower the heat to a simmer and cook the sauce until it has thickened to a syrupy consistency, about 10 minutes.
Heat the Weber Wok
over high heat. Add the oil. When the oil is smoking hot, add the
garlic and ginger. Stir-fry for 10 seconds. Add the pork to the Weber Wok
. Season the pork with the salt and pepper. Brown the pork on all sides, 2 to 3 minutes, stirring occasionally. Add the sweet peppers, onion and sauce. Stir to combine. Cook the pork and vegetables in the simmering sauce until the pork is thoroughly cooked and the sauce is clinging to the pork, about 5 minutes. Serve warm.
Makes 4 servings.
Szechwan Beef
1 flank steak, about 1/2 kg (1 pound) 1 tablespoon hot chilli oil 2 teaspoons cornflour 1 tablespoon peanut oil 1/4 cup finely chopped spring onions (white and green parts) 2 teaspoons minced ginger 2 cups bean sprouts 1 tablespoon black bean sauce with garlic
Cut the flank steak across the grain into strips, 0.6 cm (1/4 inch) thick and 3 to 4 inches long. In a medium bowl, combine the flank steak, chili oil, and cornflour. Toss to evenly distribute the ingredients. Heat the Weber Wok
over high heat. Add the peanut oil. When the oil is smoking hot, add the onions and ginger. Stir-fry for about 10 seconds. Add the flank steak and stir-fry until the steak has lost most of its red colour on the surface, 1 to 2 minutes. Add the bean sprouts and black bean sauce and stir-fry for another minute. Serve warm.
Makes 4 servings.
Thai Fried Rice
2 tablespoons peanut oil 1/3 cup finely chopped yellow onion 2 to 3 teaspoons minced jalapeno chilli peppers (without seeds) 2 teaspoons minced garlic 2 large eggs, lightly beaten 3 cups fully cooked short-grain white rice 1/4 cup thinly sliced spring onions (white and light green parts) 2 teaspoons fish sauce (or soy sauce) 1 teaspoon freshly squeezed lime juice 1/4 teaspoon kosher salt 1/4 teaspoon freshly ground black pepper
Heat the Weber Wok
over high heat. Add the oil. When the oil is smoking hot, add the onions, chilli peppers and garlic. Stir-fry until the garlic begins to brown, about 10 seconds. Add the eggs and do not touch them for 10 seconds, then break them apart into small pieces. Add the remaining ingredients and stir-fry until everything is warm and combined, 2 to 3 minutes. Serve warm.
Makes 4 servings.
Vaarat ja Varoitukset
VAARA: Älä täytä Weber Wok™-pannua öljyllä äläkä käytä sitä rasvakeittimenä. Öljy
voi syttyä palamaan ja aiheuttaa vakavia vammoja tai omaisuusvahinkoja.
VAROITUS: Poista Weber Wok
lämmöstä, kun sitä ei käytetä. Käytä patakintaita,
kun siirrät wokkipannua.
VAROITUS: Weber Wok
on KUUMA, joten aseta se palamattomalle pinnalle. Älä
aseta Weber Wok
-pannua koskaan lasipöydälle.
VAROITUS: Varmista, että Weber Wok
on kokonaan grillikiinnikkeillä.
VAROITUS: Jos alkaa sataa käyttäessäsi Weber Wok
-pannua, peitä Weber Wok
grillin kannella. Vesi roiskuu, jos se pääsee Weber Wok™-pannuun ja kosketuksiin kuuman öljyn kanssa.
Kokoaminen
• Poista kansi ja keittoritilä grillistä. Kun hiilibriketit ovat valmiit kypsentämistä varten, aseta Weber Wok
keittoristikon kannattimien päälle.
Kypsennysvinkkejä
• Katso käyttöoppaasta hiilibrikettien turvallinen ja oikea sytyttämistapa.
• Käytä 47 cm:n kattilalle 48 - 54 brikettiä.
• Käytä 57 cm:n kattilalle 60 - 65 brikettiä.
• Pinoa briketit pyramidiksi hiiliristikolle.
• Weber Wok
-pannun pohjan tulee koskea brikettipyramidin huippua.
• Poista Weber Wok
siksi aikaa, kun sytytät briketit.
• Aseta Weber Wok
takaisin, kun hiilet ovat valmiit kypsentämistä varten.
Puhdistus- ja huolto-ohjeet
• Puhdista ruostumattomasta teräksestä valmistettu wokkipannu pesemällä se kuumalla saippuavedellä. Huuhtele puhtaalla, kuumalla vedellä.
• Älä jätä pannua grilliin, kun sitä ei käytetä.
Hapanimelää possua
Kastike:
1/2 kuppia ananasmehua 1/2 kuppia mietoa chilikastiketta 1/3 kuppia siiderietikkaa 2 ruokalusikallista ruskeaa sokeria 1 ruokalusikka soijakastiketta 1 ruokalusikka maissitärkkelysjauhoa
1 porsaan sisäfilee (noin 500 g), leikataan 2 cm:n paloiksi 2 ruokalusikallista maapähkinäöljyä 2 teelusikallista silputtua valkosipulia 2 teelusikallista silputtua inkivääriä 1/2 teelusikallista suolaa 1/2 teelusikallista juuri jauhettua mustapippuria 2 punaista tai vihreää paprikaa 2 cm:n paloiksi leikattuina 1 pieni keltasipuli puolitettuna ja ohuelti viipaloituna
Kastikkeen valmistaminen:
Vatkaa kastikkeen ainekset yhteen pienessä kasarissa. Kuumenna kastike kiehuvaksi korkealla lämmöllä jatkuvasti vatkaten. Vähennä lämpöä ja hauduta kastiketta noin 10 minuuttia, kunnes se suurustuu siirappimaiseksi.
Kuumenna wokki korkealla lämmöllä. Lisää öljy. Kun öljy on höyryävän kuumaa, lisää valkosipuli ja inkivääri. Kypsennä 10 sekunnin ajan. Lisää suikaloitu liha wokkiin. Mausta liha suolalla ja pippurilla. Ruskista liha kaikilta puolilta 2 - 3 minuutin ajan silloin tällöin sekoittaen. Lisää paprika, sipuli ja kastike. Sekoita. Kypsennä lihaa ja vihanneksia hiljaa kiehuvassa kastikkeessa noin 5 minuutin ajan, kunnes liha on täysin kypsää ja kastike takertuu lihaan. Tarjoile lämpimänä.
Riittää 4 annokseen.
Sichuanin nautaa
1 selkäpala, noin 500g 1 ruokalusikka vahvaa chiliöljyä 2 teelusikkaa maissitärkkelysjauhoa 1 ruokalusikka maapähkinäöljyä 1/4 kuppi hienoksi silputtua kevätsipulia (valkoinen ja vihreä osa) 2 teelusikkaa silputtua inkivääriä 2 kuppia pavunituja 1 ruokalusikka mustapapu-valkosipulikastiketta
Leikkaa selkäpala poikkisyin 0,5 cm paksuiksi ja 8 - 10 cm pitkiksi suikaleiksi. Yhdistä liha, chiliöljy ja maissitärkkelysjauho keskikokoisessa kulhossa. Sekoittele, jotta ainekset sekoittuvat tasaisesti. Kuumenna wokki korkealla lämmöllä. Lisää maapähkinäöljy. Kun öljy on höyryävän kuumaa, lisää kevätsipuli ja inkivääri. Kypsennä noin 10 sekunnin ajan. Lisää liha ja kypsennä 1 - 2 minuuttia, kunnes liha ei ole enää pinnalta punainen. Lisää pavunidut ja mustapapukastike ja kypsennä vielä minuutin ajan. Tarjoile lämpimänä.
Riittää 4 annokseen.
Thai Fried Rice
2 ruokalusikkaa maapähkinäöljyä 1/3 kuppia hienoksi silputtua keltasipulia 2 - 3 teelusikkaa silputtua jalapeno-chilipippuria (ilman siemeniä) 2 teelusikkaa silputtua valkosipulia 2 suurta munaa, kevyesti vatkattuina 3 kuppia kypsäksi keitettyä lyhytjyväistä valkoista riisiä 1/4 kuppi ohuelti viipaloitua kevätsipulia (valkoinen ja vihreä osa) 2 teelusikkaa kalalientä (tai soijakastiketta) 1 teelusikka juuri puristettua limemehua 1/4 teelusikkaa suolaa 1/4 teelusikkaa juuri jauhettua mustapippuria
Kuumenna wokki korkealla lämmöllä. Lisää öljy. Kun öljy on höyryävän kuumaa, lisää sipuli, chilipippuri ja valkosipuli. Kypsennä noin 10 sekunnin ajan, kunnes valkosipuli alkaa ruskistua. Lisää munat äläkä koske niihin 10 sekuntiin, ja riko ne sitten pieniksi paloiksi. Lisää loput ainekset ja kypsennä 2 - 3 minuuttia, kunnes kaikki ainekset ovat lämmenneet ja sekoittuneet. Tarjoile lämpimänä.
Riittää 4 annokseen.
Dangers et Avertissements
DANGER: Ne remplissez pas le Weber Wok™d’huile pour l’utiliser comme friteuse.
L’huile pourrait s’enflammer et provoquer de graves brûlures ou des dégâts matériels.
AVERTISSEMENT: Retirez le Weber Wok
du feu lorsqu’il n’est pas utilisé. Employez
des maniques pour le déplacer.
AVERTISSEMENT: Le Weber Wok™sera TRÈS CHAUD et devra être placé sur une
surface ignifuge. Ne le posez jamais sur une table en verre.
AVERTISSEMENT: Vérifiez si le Weber Wok™est bien posé sur ses supports. AVERTISSEMENT: S’il commence à pleuvoir tandis que vous utilisez le Weber Wok
, recouvrez-le avec le couvercle du barbecue. Au contact de l'huile bouillante, l'eau de pluie pénétrant dans le Weber Wok
provoquerait des projections.
Installation
• Retirez le couvercle et la grille de cuisson du barbecue. Dès que les briquettes de charbon de bois sont prêtes pour la cuisson, placez le Weber Wok
sur les supports
de fixation de la grille de cuisson.
Conseils de cuisson
• Référez-vous au guide de l’utilisateur pour de plus amples informations sur l’allumage
correct et sans danger du charbon de bois.
• Pour les cuves de 47 cm, utilisez 48 à 54 briquettes.
• Pour les cuves de 57 cm, utilisez 60 à 65 briquettes.
• Empilez les briquettes en forme de pyramide sur la grille de charbon de bois.
• Le bas du Weber Wok
doit toucher le haut de la pyramide de briquettes.
• Retirez le Weber Wok
lorsque vous allumez le charbon de bois.
• Remettez-le en place lorsque le charbon est prêt pour la cuisson.
Instructions de nettoyage et d'entretien
• Pour nettoyer votre Weber Wok™en acier inoxydable, lavez-le à l'eau savonneuse chaude Rincez-le à l’eau chaude.
• Ne laissez pas le Weber Wok
sur le barbecue lorsqu’il n’est pas utilisé.
Porc aigre-doux
Pour la sauce
1/2 tasse de jus d’ananas 1/2 tasse de sauce chili moyennement forte 1/3 tasse de vinaigre de cidre 2 cuillerées à soupe de sucre roux 1 cuillerée à soupe de sauce soja 1 cuillerée à soupe de fécule de maïs
1 filet de porc (environ 450 g), coupé en morceaux de 2 cm 2 cuillerées à soupe d'huile d'arachide 2 cuillerées à café d'ail haché fin 2 cuillerées à café de gingembre haché fin 1/2 cuillerée à café de sel kasher 1/2 cuillerée à café de poivre noir fraîchement moulu 2 poivrons rouges / verts en morceaux de 2 cm 1 petit oignon jaune coupé en deux, puis en tranches fines
Préparation de la sauce
Dans une petite casserole, fouettez ensemble les ingrédients de la sauce. Faites bouillir la sauce à feu fort en la tournant fréquemment. Baissez le feu pour obtenir un frémissement et laissez cuire la sauce jusqu’à épaississement, soit environ 10 minutes pour obtenir une consistance sirupeuse.
Faites chauffer le Weber Wok
à feu fort. Ajoutez l’huile. Lorsqu’elle commence à fumer, ajoutez l'ail et le gingembre. Faites sauter pendant 10 secondes. Ajoutez le porc. Salez et poivrez la viande. Faites rôtir le porc de tous les côtés (2 à 3 minutes) en remuant de temps en temps. Ajoutez les poivrons l’oignon et la sauce. Remuez pour mélanger. Faites cuire le porc et les légumes dans la sauce frémissante jusqu’à ce qu’il soit bien cuit et que la sauce colle à la viande, soit environ 5 minutes. Servez chaud.
Pour 4 personnes.
Viande à la sichuannaise
1 bifteck de flanc, environ 450 g 1 cuillerée à soupe d’huile pimentée forte 2 cuillerées à café de fécule de maïs 1 cuillerée à soupe d'huile d'arachide 1/4 tasse d’échalote en petits morceaux (morceaux blancs et vert clair) 2 cuillerées à café de gingembre haché fin 2 tasses de germes de soja 1 cuillerée à soupe de haricots noirs à l'ail
Coupez le bifteck à contre-fil en tranches de 7 mm et de 7 à 10 cm de long. Dans un petit saladier, mélangez les morceaux de bifteck, l’huile pimentée et la fécule de maïs. Remuez pour mélanger uniformément les ingrédients. Faites chauffer le Weber Wok
à feu fort. Ajoutez l’huile d’arachide. Lorsqu’elle commence à fumer, ajoutez l’échalote et le gingembre. Faites sauter pendant 10 secondes. Ajoutez la viande et faites sauter jusqu’à ce qu’elle ait quasiment perdu sa couleur rouge en surface, soit 1 à 2 minutes. Ajoutez les germes de soja et la sauce aux haricots noirs, puis faites sauter une minute de plus. Servez chaud.
Pour 4 personnes.
Riz frit à la thaïlandaise
2 cuillerées à soupe d'huile d'arachide 1/3 tasse d'oignon jaune en petits morceaux 2 à 3 cuillerées à café de piments jalapeño (sans les graines), haché fin 2 cuillerées à café d'ail haché fin 2 gros œufs, légèrement battus 3 tasses de riz blanc (grains courts) déjà cuit 1/4 tasse d’échalote en tranches fines (morceaux blancs et vert clair) 2 cuillerées à café de sauce de poisson (ou de sauce soja) 1 cuillerée à café de jus de citron vert pressé 1/4 cuillerée à café de sel kasher 1/4 cuillerée à café de poivre noir fraîchement moulu
Faites chauffer le Weber Wok
à feu fort. Ajoutez l’huile. Lorsqu’elle commence à fumer, ajoutez les oignons, les piments et l'ail. Faites sauter jusqu’à ce que l’ail commence à brunir, soit environ 10 secondes. Ajoutez les œufs sans les toucher pendant 10 secondes, puis découpez-les en petits morceaux. Ajoutez les autres ingrédients et faites-les sauter jusqu’à ce que l’ensemble soit chaud et homogène, soit 2 à 3 minutes. Servez chaud.
Pour 4 personnes.
Pericoli e Avvertenze
PERICOLO: Non riempire il Weber Wok™d’olio né usarla come friggitrice. L’olio può
incendiarsi e provocare gravi lesioni fisiche o danni materiali.
AVVERTENZA: Allontanare il Weber Wok
dalle fonti di calore quando non è in uso.
Usare i guanti di protezione quando si sposta la pentola Weber Wok
.
AVVERTENZA: Il Weber Wok
sarà MOLTO CALDO, sistemarlo su una superficie non
infiammabile. Non appoggiare mai il Weber Wok
su un tavolo di vetro.
AVVERTENZA: Assicurarsi che il Weber Wok
sia posizionato interamente sulle fasce
della griglia.
AVVERTENZA: Se state utilizzando il Weber Wok
e inizia a piovere, copritelo con il
coperchio per barbecue. L’acqua schizza se penetra nel Weber Wok
ed entra in
contatto con l’olio bollente.
Montaggio
Togliere il coperchio e la griglia di cottura dal grill. Dopo che la carbonella è pronta per
cucinare, collocare il Weber Wok
sopra le staffe della griglia.
Consigli culinari
• Consultare la guida all’uso per un’accensione in sicurezza e corretta della carbonella.
• Per un contenitore da 47 cm, usare 48 - 54 blocchetti.
• Per un contenitore da 57 cm, usare 60 - 65 blocchetti.
• Impilare i blocchetti di carbonella in forma di piramide sulla griglia.
• Il fondo del Weber Wok
deve toccare la punta della piramide.
• Togliere il Weber Wok
quando si accende la carbonella.
• Rimettere il Weber Wok
sulla griglia quando i carboni sono pronti per cucinare.
Istruzioni per la pulizia e la manutenzione
• Per pulire il Weber Wok™in acciaio inox, lavarlo con acqua calda e sapone.
Risciacquare con acqua calda.
• Non lasciarlo sulla griglia quando non viene utilizzato.
Maiale in agrodolce
Per la salsa:
1/2 tazza di succo d’ananas 1/2 tazza di salsa di chili poco piccante 1/3 tazza di aceto di sidro 2 cucchiai di zucchero di canna 1 cucchiaio di salsa di soia 1 cucchiaio di farina di granoturco
1 filetto di maiale (circa mezzo chilo), tagliato in pezzi da 2 cm 2 cucchiai di olio di arachidi 2 cucchiaini di aglio tritato 2 cucchiaini di zenzero tritato 1/2 cucchiaino di sale kosher 1/2 cucchiaino di pepe nero appena macinato 2 peperoni rossi/verdi tagliati in pezzi da 2 cm 1 piccola cipolla gialla, tagliata a metà e affettata sottile
Per preparare la salsa:
In un tegamino mescolare gli ingredienti della salsa. Portare la salsa ad ebollizione a fuoco alto, girando spesso. Abbassare la fiamma a fuoco lento e cuocere la salsa finché non si sarà addensata, per circa 10 minuti.
Riscaldare il Weber Wok
a fuoco alto. Aggiungere l’olio. Quando l’olio inizia a fumare, aggiungere l’aglio e lo zenzero. Saltare in padella per 10 secondi. Aggiungere il maiale nel Weber Wok
. Insaporire il maiale con sale e pepe. Rosolare il maiale su tutti i lati per 2 – 3 minuti, girandolo di tanto in tanto. Aggiungere i peperoni, la cipolla e la salsa. Mescolare per amalgamare. Cuocere il maiale e le verdure nella salsa a fuoco lento finché il maiale non sarà cotto a puntino e la salsa non aderisce al maiale, per circa 5 minuti. Servire caldo.
Per 4 porzioni.
Manzo Szechwan
1 bistecca di sottocoscio, circa mezzo chilo 1 cucchiaio di olio al peperoncino piccante 2 cucchiaini di farina di granoturco 1 cucchiaio di olio di arachidi 1/4 tazza di cipolline tagliate finemente (parti bianche e verdi) 2 cucchiaini di zenzero tritato 2 tazze di germogli di fagioli 1 cucchiaio di salsa di fagioli neri con aglio
Tagliare la bistecca di sottocoscio in senso trasversale formando strisce spesse 6 mm e lunghe da 8 a 10 cm. In una terrina di media grandezza, versare la bistecca, l’olio al peperoncino e la farina di granoturco. Mescolare per distribuire uniformemente gli ingredienti. Riscaldare il wok a fuoco alto. Aggiungere l’olio di arachidi. Quando l’olio inizia a fumare, aggiungere le cipolline e lo zenzero. Saltare in padella per circa 10 secondi. Aggiungere la bistecca di sottocoscio e saltarla in padella finché non perde gran parte del colore rosso superficiale, per 1 - 2 minuti. Aggiungere i germogli di fagioli e la salsa di fagioli neri e rosolare in padella per ancora un minuto. Servire caldo.. Serve warm.
Per 4 porzioni.
Riso fritto tailandese
2 cucchiai di olio di arachidi 1/3 tazza di cipolla gialla tritata fine 2 - 3 cucchiaini di peperoncini jalapeno tritati (senza semi) 2 cucchiaini di aglio tritato 2 uova grandi, leggermente battute. 3 tazze di riso fino a grano corto, cotto completamente 1/4 tazza di cipolline tagliate fini (parti bianche e verdi chiare) 2 cucchiaini di salsa di pesce (o di soia) 1 cucchiaino di succo di lime appena spremuto 1/4 cucchiaino di sale kosher 1/4 cucchiaino di pepe nero appena macinato
Riscaldare il wok a fuoco alto. Aggiungere l’olio. Quando l’olio fuma, aggiungere le cipolle, i peperoncini e l’aglio. Saltare in padella finché l’aglio non inizia a rosolare, per circa 10 secondi. Aggiungere le uova e non toccarle per 10 secondi, quindi spezzettarle. Aggiungere gli altri ingredienti e far saltare finché tutto sia caldo e ben mescolato, per 2 – 3 minuti. Servire caldo.
Per 4 porzioni.
Farer og Advarsler
FARE: Weber Wok™-pannen må ikke fylles med olje og brukes til frityrsteking. Oljen
kan begynne å brenne og forårsake alvorlige person- eller eiendomskader.
ADVARSEL: Ta bort Weber Wok
-pannen fra varmkilden når du ikke bruker den. Bruk
grillvotter til å flytte wokpannen.
ADVARSEL: Weber Wok™-pannen blir VARM. Sett aldri Weber Wok™-pannen på en
brennfarlig overflate eller på et glassbord.
ADVARSEL: Sørg for at Weber Wok™-pannen står riktig på grillstroppene. ADVARSEL: Dersom det begynner å regne mens du bruker Weber Wok
-pannen,
dekk til Weber Wok
-pannen med grillokket. Kommer vann ned i Weber Wok™-pannen
og i kontakt med den varme matlagingsoljen kan det oppstå sprut fra pannen.
Montering
• Ta av lokket og grillristen fra grillen. Plasser Weber Wok™-pannen på grillristens
braketter når kullbrikettene er klare til matlaging.
Matlagingstips
• Se eierhåndboken for sikker og korrekt påtenning av kullbrikettene.
• Til en 47 cm kjele brukes 48 - 54 briketter.
• Til en 57 cm kjele brukes 60 - 65 briketter.
• Form brikettene til en pyramide på kullristen.
• Weber Wok
-bunnen bør berøre pyramidetoppen.
• Ta bort Weber Wok
-pannen under opptenning.
• Sett tilbake Weber Wok
-pannen når kullene er klare til matlaging.
Rengjøring og pleie
• En wok i rustfritt stål vaskes ren med varmt såpevann. Skyll med rent, varmt vann.
• La ikke wokpannen bli stående på grillen etter bruk.
Svinekjøtt i sur-søt saus
Til saus:
1/2 kopp ananasjus 1/2 kopp mild chili-saus 1/3 kopp sidereddik 2 ss brunt sukker 1 ss soyasaus 1 ss maizena
1 indrefilet av svin (cirka 500 g), skjæres i 2 cm store biter 2 ss peanøttolje 2 ts hakket hvitløk 2 ts hakket ingefær 1/2 ts salt 1/2 ts nykvernet svart pepper 2 røde/grønne paprika, skjæres i 2 cm store biter 1 liten gul løk, skjæres i tynne ringer
For å forberede sausen:
Bland sammen sausingrediensene i en liten kjele. La sausen koke opp over høy varme under konstant omrøring. Skru varmen ned og la sausen småkoke til den tykner, etter cirka 10 minutter.
Varm opp wokpannen over høy varme. Hell i oljen. Ha i hvitløk og ingefær når oljen ryker. Fres i 10 sekunder. Legg svinekjøttet i wokpannen. Smak til kjøttet med salt og pepper. Brun kjøttet på alle sider i 2-3 minutter. Rør av og til. Ha i paprika, løk og saus. Bland sammen. Stek kjøttet og grønnsakene i den småkokende sausen i cirka 5 minutter, til svinekjøttet er gjennomstekt og sausen klistrer seg til kjøttet. Serveres varmt. 4 porsjoner.
4 porsjoner.
Sichuan biff
1 ryggbiff, cirka 500 g 1 ss sterk chiliolje 2 ts maizena 1 ss peanøttolje 1/4 kopp hakket vårløk (hvite og grønne deler) 2 ts hakket ingefær 2 kopper bønnespirer 1 ss svart bønnesaus med hvitløk
Skjær ryggbiffen i strimler, 0,5 cm tykke og 8-10 cm lange. Ha ryggbiff, chiliolje og maizena i en mellomstor bolle, og bland sammen. Varm opp wokpannen over høy varme. Ha i peanøttoljen. Når oljen ryker legger du oppi vårløk og ingefær. Fres i cirka 10 sekunder. Legg i ryggbiffen og stek i 1-2 minutter, til biffen har mistet det meste av rødfargen på overflaten. Legg i bønnespirer og svart bønnesaus og stek i ytterligere 1 minutt. Serveres varmt.
4 porsjoner.
Thai Fried Rice
2 ss peanøttolje 1/3 kopp hakket gul løk 2 til 3 ts hakket jalapeno chilipepper (uten frø) 2 ts hakket hvitløk 2 store egg, lett vispet. 3 kopper ferdigkokt hvit ris 1/4 kopp tynne vårløkringer (hvite og lysegrønne deler) 2 ts fiskesaus (eller soyasaus) 1 ts nypresset limejus 1/4 ts salt 1/4 ts nykvernet svart pepper
Varm opp wokpannen over høy varme. Hell i oljen. Når oljen ryker legger du i løk, chilipepper og hvitløk. Fres i cirka 10 sekunder, til hvitløken begynner å bli brun. Legg i egg og stek uten omrøring i 10 sekunder. Rør deretter slik at eggene deles i små biter. Hell i resten av ingrediensene og stek i 2-3 minutter, til alt er varmt og godt blandet. Serveres varmt.
4 porsjoner.
Farer og Advarsler
FARE: Fyld ikke Weber Wok™med olie, for at bruge den som frituregryde. Olie kan
antænde og medføre alvorlig kvæstelse eller tingskade. .
ADVARSEL: Fjern Weber Wok
fra varmen, når den ikke anvendes. Anvend
grillhandsker, når Wok-panden flyttes.
ADVARSEL: Weber Wok™vil være VARM, sæt Weber Wok™på en brandsikker
overflade. Sæt aldrig Weber Wok
på et glasbord.
ADVARSEL: Sørg for at Weber Wok
sidder helt på grillbeslagene.
ADVARSEL: Hvis du laver mad på Weber Wok
, og det begynder at regne, skal
Weber Wok
dækkes med grilllåget. Vand vil sprøjte, hvis det kommer på Weber Wok
og får kontakt med den varme stegeolie.
Samling
• Fjern låget og grillristen fra grillen. Når trækulsbriketterne er klare, placeres
Weber Wok
over grillristens beslag.
Stegetips
• Der henvises til brugervejledningen vedr. sikker og forsvarlig antænding af
trækulsbriketter.
• En 47cm kedel bruger 48 til 54 briketter.
• En 57cm kedel bruger 60 til 65 briketter.
• Briketterne stables i en pyramideform på trækulsristen.
• Bunden af Weber Wok
bør røre briketternes pyramidetop.
• Fjern Weber Wok
, når briketterne antændes.
• Sæt Weber Wok
på igen, når kullene er klare.
Anvisninger vedr. rengøring og vedligeholdelse
• Vask med varmt sæbevand, når din rustfrie stålwok skal gøres ren. Skyl med rent,
varmt vand.
• Den må ikke efterlades på grillen, når den ikke bruges.
Svinekød i sursød-sovs
Til saucen:
1/2 kop (1,2 dl) ananasjuice 1/2 kop (1,2 dl) mild chilisauce 1/3 kop (0,8 dl) mosteddike 2 spsk. farin 1 spsk. sojasauce 1 spsk. majsstivelse
1 svinemørbrad (ca. 500 g), skåret i 2 cm tykke lunser 2 spsk. jordnøddeolie 2 tsk. hakket hvidløg 2 tsk. hakket ingefær 1/2 tsk. groft salt 1/2 tsk. friskkværnet sort peber 2 røde/grønne peberfrugter, skåret i 2 cm stykker 1 lille gult løg, skåret i tynde skiver
Tilberedelse af saucen:
Ingredienserne til saucen piskes sammen i en lille gryde. Bring saucen i kog over høj varme, idet der røres ofte. Sænk varmen og lad den koge, til den har konsistens som sirup, ca. 10 minutter.
Wokken opvarmes over høj varmen. Olien tilsættes. Når olien er rygende varm, tilføjes hvidløg og ingefær. Steg i 10 sekunder. Svinekødet tilsættes wokken, og krydres med salt og peber. Brun svinekødet på alle sider, 2-3 minutter, idet det røres af og til. Peberfrugterne, løget og saucen tilsættes og det blandes. Svinekødet og grønsagerne steges i den simrende sauce, til svinekødet er gennemstegt, og saucen hænger på kødet, ca. 5 minutter. Serveres varmt.
4 personer.
Sichuan oksekød
1 sidestykke, ca. 500 g 1 spsk. stærk chiliolie 2 tsk. majsstivelse 1 spsk. jordnøddeolie 1/4 kop(0,6 dl) finthakket forårsløg (hvide og grønne dele) 2 tsk. hakket ingefær 2 kop (5 dl) bønnespirer 1 spsk. sort bønnesauce med hvidløg
Sidestykket skæres i strimler, 0,5 cm tykke og 8 til 10 cm lange. Sidestykket, chiliolien og majsstivelsen blandes i en skål. Rør rundt for at fordele ingredienserne. Wokken opvarmes over høj varme. Jordnøddeolien tilsættes. Når olien er rygende varm, tilsættes forårsløg og ingefær. Steg i 10 sekunder. Sidestykket tilsættes og steges, til oksekødet har mistet det meste af sin røde farve på overfladen, 1-2 minutter. Bønnespirerne og den sorte bønnesauce tilsættes og det steges endnu 1 minut. Serveres varmt.
4 personer.
Thai-ristede ris
2 spsk. jordnøddeolien 1/3 kop (0,8 dl) finthakket gult løg 2 til 3 tsk. hakket jalapeno chilipebre (uden frø) 2 tsk. hakket hvidløg 2 store æg, let piskede. 3 kop (7 dl) kogte, hvide ris 1/4 kop (0,6 dl) forårsløg, skåret i tynde skiver (hvide og lysegrønne dele) 2 tsk. fiskesauce (eller sojasauce) 1 tsk. friskpresset limejuice 1/4 tsk. groft salt 1/4 tsk. friskkværnet sort peber
Wokken opvarmes over høj varme og olien tilsættes. Når olien er rygende varm, tilsættes løgene, chilipebrene og hvidløg. Det steges, til hvidløget begynder at være brunt, ca. 10 sekunder. Æggene tilsættes, og det hele står i 10 sekunder, hvorefter æggene deles op i små stykker. De resterende ingredienser tilføjes og steges, til alt er varmt og rørt sammen, 2-3 minutter. Serveres varmt.
4 personer.
Peligros y Advertencias
PELIGRO: No rellene el Weber Wok™con aceite ni lo utilice como si se tratara de una
freidora. El aceite podría prenderse y provocar graves daños físicos y materiales.
ADVERTENCIA: Aparte el Weber Wok
de las fuentes de calor cuando no lo utilice.
Utilice mitones para barbacoas para mover la sartén Weber Wok
.
ADVERTENCIA: El Weber Wok
estará CALIENTE; por lo tanto, debe colocarlo sobre
una superficie incombustible. No coloque nunca el Weber Wok
sobre
una mesa de cristal.
ADVERTENCIA: Asegúrese de que el Weber Wok™está completamente ajustado en
las correas de la parrilla.
ADVERTENCIA: Si mientras utiliza el Weber Wok™comienza a llover, cúbralo con la
tapa de la barbacoa. El agua podría salpicar si se introduce en el Weber Wok
y entra
en contacto con el aceite caliente.
Montaje
• Retire la tapa y la parrilla para asar de la barbacoa. Cuando las briquetas de carbón
vegetal estén preparadas, coloque el Weber Wok
sobre los soportes de la parrilla
para asar.
Consejos de cocina
• Consulte la guía del propietario del producto para encender de forma segura y
adecuada las briquetas de carbón vegetal.
• Las barbacoas de 47 cm utilizan de 48 a 54 briquetas.
• Las barbacoas de 57 cm utilizan de 60 a 65 briquetas.
• Apile las briquetas en forma de pirámide en el soporte de carbón.
• La parte inferior del Weber Wok
debe estar en contacto con la parte superior de la
pirámide de briquetas.
• Aparte el Weber Wok
mientras enciende las briquetas.
• Vuelva a colocar el Weber Wok
cuando el carbón esté preparado para
empezar a cocinar.
Instrucciones de limpieza y mantenimiento
• Para limpiar el Weber Wok™de acero inoxidable, lávelo con agua caliente y jabón.
Enjuáguelo con agua caliente.
• No lo deje en la barbacoa cuando no lo vaya a utilizar.
Cerdo agridulce
Para la salsa:
1/2 taza de zumo de piña 1/2 taza de salsa de chile suave 1/3 de taza de vinagre de sidra 2 cucharadas soperas de azúcar moreno 1 cucharada sopera de salsa de soja 1 cucharada sopera de maicena
1 solomillo de cerdo (de medio kilo aproximadamente) cortado en trozos de 2 cm
aproximadamente 2 cucharadas soperas de aceite de cacahuete 2 cucharaditas de ajo picado 2 cucharaditas de jenjibre picado 1/2 cucharadita de sal Kosher 1/2 cucharadita de pimienta negra fresca molida 2 pimientos verdes o rojos picantes cortados en trozos de 2 cm aproximadamente 1 cebolla pequeña, cortada en rodajas finas
Preparación de la salsa:
Mezcle los ingredientes de la salsa en una cazuela pequeña. Lleve la salsa a ebullición a fuego alto y remuévala de vez en cuando. Baje el fuego y deje que hierva durante unos 10 minutos hasta que espese y adquiera consistencia.
Caliente el Weber Wok
a fuego vivo. Añada el aceite. Cuando el aceite comience a humear, añada el ajo y el jenjibre. Fríalos durante 10 segundos. Añada la carne al Weber Wok
. Sazone la carne con sal y pimienta. Dore bien la carne por todos lados durante 2 ó 3 minutos y muévala de vez en cuando. Añada los pimientos, la cebolla y la salsa. Remuévalo para que se mezclen bien los ingredientes. Cocine el cerdo y las verduras dejando que hiervan a fuego lento hasta que la carne esté bien cocinada y la salsa se haya mezclado con la carne, durante unos 5 minutos aproximadamente. Servir caliente.
Para 4 personas.
Ternera Szechuan
1 filete de ijada de medio kilo aproximadamente 1 cucharada sopera de aceite de guindilla 2 cucharaditas de maicena 1 cucharada de aceite de cacahuete 1/4 de cebolletas cortadas muy finas (las partes verdes y blancas) 2 cucharaditas de jenjibre picado 2 tazas de brotes de soja 1 cucharada de salsa de judía negra con ajo
Corte la carne en sentido contrario a la veta en tiras de aproximadamente 2 cm de grosor y de 7 a 10 cm de longitud. En un bol de tamaño mediano, mezcle la carne, el aceite de guindilla y la maicena. Mezcle bien todos los ingredientes para distribuirlos de forma uniforme. Caliente el Weber Wok
a fuego alto. Añada el aceite de cacahuete. Cuando el aceite comience a humear, añada las cebolletas y el jenjibre. Fríalos durante unos 10 segundos. Añada la carne y fríala hasta que pierda la mayor parte del color rojo de la superficie, durante 1 ó 2 minutos. Añada los brotes de soja y la salsa de judía negra y fríalos durante otro minuto. Servir caliente.
Para 4 personas.
Arroz frito tailandés
2 cucharadas de aceite de cacahuete 1/3 de taza de cebolla cortada muy fina De 2 a 3 cucharaditas de pimientos chile jalapeños picados (sin semillas) 2 cucharaditas de ajo picado 2 huevos grandes, ligeramente batidos 3 tazas de arroz hervido de grano corto 1/4 de taza de cebolletas picadas muy finas (las partes verdes y blancas) 2 cucharaditas de salsa de pescado (o salsa de soja) 1 cucharadita de zumo de lima recién exprimido 1/4 de cucharadita de sal Kosher 1/4 de cucharadita de pimienta negra fresca molida
Caliente el Weber Wok
a fuego alto. Añada el aceite. Cuando el aceite comience a humear, añada las cebollas, los pimientos chile y el ajo. Fríalos hasta que el ajo se dore, durante 10 segundos aproximadamente. Añada los huevos y no los toque hasta pasados 10 segundos; a continuación, remuévalos. Añada el resto de los ingredientes y fríalo todo hasta que esté caliente y los ingredientes se mezclen perfectamente, durante 2 ó 3 minutos. Servir caliente.
Para 4 personas.
Faror & Varningar
FARA: Fyll inte Weber Wok™med olja och använd den som fritös. Olja kan börja
brinna och orsaka allvarlig kroppsskada eller skada på egendom.
VARNING: Ta bort Weber Wok
från värmekällan då den inte används. Använd
grillvantar när du flyttar på Wokpannan.
VARNING: Weber Wok™blir VARM. Placera Weber Wok™på en brandsäker yta.
Placera aldrig Weber Wok
på ett glasbord.
VARNING: Kontrollera att Weber Wok
står stadigt på grillfästena.
VARNING: Om du använder Weber Wok
och det börjar regna, skall du täcka över
Weber Wok
med grillens lock. Vatten kommer att stänka om det kommer in i
Weber Wok™och i kontakt med den varma oljan.
Montering
• Ta bort locket och gallret från grillen. När kolbriketterna är färdiga för tillagning,
placerar man Weber Wok
på gallerhållarna.
Tillagningstips
• Läs i dina anvisningar om hur man tänder kolbriketterna på ett säkert och lämpligt sätt.
• Med en 47 cm skål, använd 48 till 54 briketter.
• Med en 57 cm skål, använd 60 till 65 briketter.
• Stapla briketterna i en pyramid på kolgallret.
• Botten på Weber Wok
skall vara i kontakt med toppen på brikettpyramiden.
• Ta bort Weber Wok
när briketterna antänds.
• Sätt tillbaka Weber Wok
när kolen är färdiga för tillagning.
Instruktioner för rengöring och vård
• För att rengöra din Weber Wok™i rostfritt stål, tvättar du den med varmt vatten och
diskmedel. Skölj med rent varmt vatten.
• Lämna den inte i grillen när den inte används.
Fläsk i sötsur sås
Till såsen:
1/2 kopp ananasjuice 1/2 kopp mild chilisås 1/3 kopp äppelcidervinäger 2 msk farinsocker 1 msk sojasås 1 msk majsmjöl
1 fläskfilé (cirka 500 g), skuren i 2 cm tjocka bitar 2 msk jordnötsolja 2 tsk finhackad vitlök 2 tsk finhackad ingefära 1/2 tsk salt 1/2 tsk nymalen svartpeppar 2 röda/gröna paprikor skurna i 2 cm bitar 1 liten gul lök, delad och skuren i tunna skivor
Tillagning av såsen:
Vispa ihop såsens ingredienser i en lite kastrull. Värm upp såsen tills den kokar under kraftigt vispande. Sänk värmen och låt såsen sjuda i cirka 10 minuter tills den har en sirapsaktig konsistens.
Hetta upp woken över hög värme. Häll i oljan. När oljan är rykande het, tillsätter man vitlöken och ingefäran. Bryn i 10 sekunder. Lägg i köttet i woken. Krydda köttet med salt och peppar. Bryn köttet på alla sidor 2 till 3 minuter och rör om då och då. Tillsätt paprikorna, löken och såsen. Rör ihop. Koka köttet och grönsakerna cirka 5 minuter i den sjudande såsen tills det att köttet är genomstekt och såsen fastnar på köttet. Servera varmt.
4 portioner.
Szechwanbiff
1 ryggbiff, cirka 500g 1 msk stark chilisås 2 tsk majsmjöl 1 msk jordnötsolja 1/4 kopp finhackad schalottenlök (vita och gröna delarna) 2 tsk finhackad ingefära 2 koppar böngroddar 1 msk svart bönsås med vitlök
Skär ryggbiffen tvärs över fibrerna i strimlor, 0,5 cm tjocka och 7 till 10 cm långa. Lägg ryggbiffen i en medelstor skål tillsammans med chilisåsen och majsmjölet. Rör om för att fördela ingredienserna jämt. Hetta upp woken över hög värme. Tillsätt jordnötsoljan. När oljan är rykande het, tillsätter man schalottenlöken och ingefäran. Bryn i 10 sekunder. Lägg i köttet och bryn i 1 till 2 minuter tills det att köttet har blivit av med dess röda färg på ytan. Tillsätt böngroddarna samt den svarta bönsåsen och stek i ytterligare en minut. Servera varmt.
4 portioner.
Thailändskt stekt ris
2 msk jordnötsolja 1/3 kopp finhackad gul lök 2 till 3 tsk finhackad jalapeno chilipeppar (utan frön) 2 tsk finhackad vitlök 2 stora ägg, lätt vispade. 3 koppar färdigkokt kortkornigt vitt ris 1/4 kopp tunt skuren schalottenlök (vita och gröna delarna) 2 tsk fisksås (eller sojasås) 1 tsk nypressad limejuice 1/4 tsk salt 1/4 tsk nymalen svartpeppar
Hetta upp woken över hög värme. Häll i oljan. När oljan är rykande het, tillsätter man löken, chilipepparen och vitlöken. Bryn i cirka 10 sekunder tills det att vitlöken börjar bli brun. Tillsätt äggen och rör dom inte på 10 sekunder. Dela sedan upp dom i små bitar. Tillsätt de återstående ingredienserna och stek i 2 till 3 minuter tills det att allt är varmt och kokat ihop. Servera varmt.
4 portioner.
Gefahren und Warnungen
ACHTUNG: Weber Wok™nicht mit Öl befüllen und als Fritteuse verwenden. Öl kann
sich entzünden und schwere Verletzungen oder Sachschäden verursachen.
VORSICHT: Weber Wok
von der Wärmequelle entfernen, wenn dieser nicht
verwendet wird. Beim Hantieren mit dem Weber Wok
Grillhandschuhe verwenden.
VORSICHT: Weber Wok
wird HEISS; Weber Wok™auf einer feuerfesten Unterlage
abstellen. Weber Wok
niemals auf einen Glastisch stellen.
VORSICHT: Darauf achten, dass der Weber Wok
vollständig auf den Bügeln für den
Grillrost steht.
VORSICHT: Wenn bei der Verwendung des Weber Wok
Regen einsetzt, Weber Wok
mit dem Grilldeckel abdecken. Wenn Wasser in den Weber Wok™gelangt und mit heißem, siedendem Öl in Berührung kommt, spritzt es.
Zusammenbau
• Deckel und Grillrost vom Grill entfernen. Weber Wok™auf den Bügeln für den Grillrost
positionieren, wenn die Holzkohlebriketts glühen und mit dem Kochen begonnen werden kann.
Kochtipps
• Beachten Sie zum sicheren und ordnungsgemäßen Entzünden der Holzkohlebriketts
die Bedienungsanleitung.
• Zur Verwendung mit dem 47-cm-Kessel 48 bis 54 Briketts verwenden.
• Zur Verwendung mit dem 57-cm-Kessel 60 bis 65 Briketts verwenden.
• Briketts in Pyramidenform auf dem Grillrost anordnen.
• Die Unterseite des Weber Wok
soll die Spitze der Brikettpyramide berühren.
• Weber Wok
zum Entzünden der Briketts entfernen.
• Weber Wok
erneut auflegen, wenn die Glut zum Beginn des Kochvorgangs bereit ist.
Reinigung und Pflege
• Zur Reinigung den Edelstahl-Weber Wok™mit heißem Seifenwasser abwaschen. Mit
klarem heißem Wasser abspülen.
• Weber Wok
nicht im Grill belassen, wenn dieser nicht verwendet wird.
Schweinefleisch süßsauer
Für die Sauce:
1/2 Tasse Ananassaft 1/2 Tasse milde Chilisauce 1/3 Tasse Apfelessig 2 Teelöffel brauner Zucker 1 Teelöffel Sojasauce 1 Teelöffel Maisstärke
1 Schweinefilet (etwa 500 g), in Stücke von 2 cm geschnitten 2 Teelöffel Erdnussöl 2 Teelöffel gehackter Knoblauch 2 Teelöffel gehackter Ingwer 1/2 Teelöffel grobkörniges Salz 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2 rote/grüne Paprikas, in Stücke von 2 cm geschnitten 1 kleine gelbe Zwiebel, halbiert und in dünne Scheiben geschnitten
Zubereitung der Sauce:
Zutaten in einem kleinen Topf miteinander vermischen. Sauce unter häufigem Umrühren bei starker Hitze zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, so dass die Sauce gerade noch köchelt. Etwa 10 Minuten lang eindicken lassen, bis die Sauce eine sirupartige Konsistenz aufweist.
Weber Wok
bei großer Hitze erhitzen. Öl hinzugeben. Wenn das Öl rauchend heiß ist, den Knoblauch und den Ingwer hinzugeben. 10 Sekunden lang unter ständigem Rühren braten. Das Schweinefleisch in den Wok geben. Das Schweinefleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Schweinefleisch auf allen Seiten 2 bis 3 Minuten unter gelegentlichem Umrühren bräunen. Die Paprika- und die Zwiebelstücke sowie die Sauce hinzugeben. Alles verrühren. Fleisch und Gemüse etwa 5 Minuten lang in der schwach kochenden Sauce garen, bis das Schweinefleisch gut durch ist und die Sauce am Fleisch haftet. Heiß servieren.
Ergibt 4 Portionen.
Rindfleisch nach Sechuan-Art
1 großes Steak aus der Flanke, etwa 500 g 1 Teelöffel scharfes Chiliöl 2 Teelöffel Maisstärke 1 Teelöffel Erdnussöl 1/4 Tasse fein gehackte Schalotten (weiße und grüne Teile) 2 Teelöffel gehackter Ingwer 2 Tassen Bohnenkeimlinge 1 Teelöffel schwarze Bohnensauce mit Knoblauch
Das Steak quer zum Faserverlauf in Streifen von 8 bis 10 cm Länge und einer Stärke von 0,5 cm schneiden. Das Fleisch, das Chiliöl und die Maisstärke in einer mittelgroßen Schüssel miteinander vermengen. Schüssel durchschütteln, um die Zutaten gleichmäßig zu verteilen. Weber Wok
bei großer Hitze erhitzen. Erdnussöl hinzugeben. Wenn das Öl rauchend heiß ist, die Schalotten und den Ingwer hinzugeben. Etwa 10 Sekunden lang unter ständigem Rühren braten. Das Fleisch hinzugeben und 1 bis 2 Minuten lang unter ständigem Rühren braten, bis die rote Farbe der Fleischstreifen an der Oberfläche weitgehend verschwunden ist. Die Bohnenkeimlinge und die schwarze Bohnensauce hinzugeben und eine weitere Minute unter ständigem Rühren braten. Heiß servieren.
Ergibt 4 Portionen.
Gebratener Reis auf thailändische Art
2 Teelöffel Erdnussöl 1/3 Tasse fein gehackte gelbe Zwiebel 2 bis 3 Teelöffel gehackte Jalapeno-Chilischoten (ohne Samen) 2 Teelöffel gehackter Knoblauch 2 große Eier, leicht geschlagen 3 Tassen gar gekochter kurzkörniger weißer Reis 1/4 Tasse in feine Scheiben geschnittene Schalotten (weiße und hellgrüne Teile) 2 Teelöffel Fischsauce (oder Sojasauce) 1 Teelöffel frisch gepresster Limonensaft 1/4 Teelöffel grobkörniges Salz 1/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Weber Wok
bei großer Hitze erhitzen. Öl hinzugeben. Wenn das Öl rauchend heiß ist, die Zwiebel, die Chilischoten und den Knoblauch hinzugeben. Unter ständigem Rühren etwa 10 Sekunden lang braten, bis der Knoblauch braun zu werden beginnt. Die Eier hinzugeben und 10 Sekunden lang stocken lassen, dann in kleine Stücke zerteilen. Die übrigen Zutaten hinzugeben und 2 bis 3 Minuten lang unter ständigem Rühren braten, bis alles erhitzt und vermischt ist. Heiß servieren.
Ergibt 4 Portionen.
Gevaren en Waarschuwingen
GEVAAR: Gebruik de Weber Wok™niet als een frituurpan en vul deze niet met vet. Vet
kan vlam vatten, wat ernstig lichamelijk letsel of materiële schade tot gevolg kan hebben.
WAARSCHUWING: Verwijder de Weber Wok
van de warmtebron als deze niet in
gebruik is. Gebruik ovenwanten om de Weber Wok
-pan te verplaatsen.
WAARSCHUWING: De Weber Wok
is HEET na gebruik, dus plaats de Weber Wok™op
een niet brandbare ondergrond. Plaats de Weber Wok
nooit op glas.
WAARSCHUWING: Zorg ervoor dat de Weber Wok
volledig op de beugels voor het
grilrooster is geplaatst.
WAARSCHUWING: Als het tijdens het gebruik van de Weber Wok™begint te regenen,
dient u de Weber Wok
af te dekken met het deksel van de barbecue. Water spat als
dit in de Weber Wok™terecht komt en contact maakt met de hete slaolie.
Montage
• Verwijder het deksel en het grillrooster van de grill. Plaats de Weber Wok™op de
beugels voor het grillrooster als de houtskoolbriketten heet genoeg zijn.
Bereidingsadviezen
• Raadpleeg uw gebruikershandleiding voor informatie over het veilig en juist aansteken
van houtskoolbriketten.
• Gebruik 48 à 54 briketten voor de ketel van 47 cm.
• Gebruik 60 à 65 briketten voor de ketel van 57 cm.
• Stapel de briketten in een piramidevorm op het houtskoolrooster op.
• De bodem van de Weber Wok
dient de top van de piramide met briketten te raken.
• Verwijder de Weber Wok
om de briketten aan te steken.
• Plaats de Weber Wok
terug als de kolen heet genoeg zijn.
Instructies voor reiniging en onderhoud
• U kunt uw roestvrijstalen Weber Wok™reinigen door deze af te wassen met heet water
en afwasmiddel. Spoel de Weber Wok
af met schoon heet water.
• Laat de wok niet op de grill staan als deze niet wordt gebruikt.
Varkensvlees in zoetzure saus
Voor de saus:
1/2 kopje ananassap 1/2 kopje milde chilisaus 1/3 kopje appelazijn 2 eetlepels bruine suiker 1 eetlepel sojasaus 1 eetlepel maïzena
1 varkenshaasbiefstuk (ca. 1 pond), in blokjes van 2 centimeter gesneden 2 eetlepels aardnotenolie 2 theelepels fijngehakte knoflook 2 theelepels fijngehakte gember 1/2 theelepel zuiver zout 1/2 theelepel vers gemalen zwarte peper 2 rode/groene paprika's, in blokjes van 2 centimeter gesneden 1 kleine gele ui, door midden gesneden en versnipperd
De saus bereiden:
Meng de ingrediënten van de saus in een klein steelpannetje door elkaar. Breng de saus onder regelmatig doorroeren op een hoog vuur aan de kook. Zet het vuur lager en laat de saus ca. 10 minuten zachtjes doorkoken tot deze stroperig is.
Verwarm de wok op een hoog vuur. Doe de olie in de Weber Wok
. Voeg als de olie heet is de knoflook en gember toe. Roerbak het geheel gedurende 10 seconden. Doe het varkensvlees in de Weber Wok
. Kruid het varkensvlees met zout en peper. Laat het varkensvlees in 2-3 minuten onder af en toe roeren aan alle kanten bruin worden. Voeg de parika's, ui en saus toe. Roer alles door elkaar heen. Laat het varkensvlees en de groenten ca. 5 minuten in de saus doorsudderen tot het varkensvlees helemaal gaar is en de saus is ingedikt. Warm serveren.
Genoeg voor 4 porties.
Boeuf Szechwan
1 runderriblapje, ca. 1 pond 1 eetlepel hete chili-olie 2 theelepels maïzena 1 eetlepel aardnotenolie 1/4 kopje fijngehakte sjalotjes (de witte en groene delen) 2 theelepels fijngehakte gember 2 kopjes taugé 1 eetlepel zwarte bonensaus met knoflook
Snijd het runderriblapje tegen de draad in in reepjes van een halve centimeter dik en 8 tot 10 centimeter lang. Meng in een middelgrote kom het in reepjes gesneden runderriblapje, de chili-olie en de maïzena door elkaar. Schud de kom om alle ingrediënten gelijkmatig te verdelen. Verwarm de Weber Wok
op een hoog vuur. Doe de aardnotenolie in de
Weber Wok
. Voeg als de olie heet is de sjalotjes en gember toe. Roerbak het geheel gedurende ca. 10 seconden. Voeg het in reepjes gesneden runderriblapje toe en roerbak het geheel 1-2 minuten tot het vlees aan de buitenkant nauwelijks rood meer is. Voeg de taugé en de zwarte bonensaus toe een roerbak het geheel nog een minuutje. Warm serveren.
Genoeg voor 4 porties.
Thaise gebakken rijst
2 eetlepels aardnotenolie 1/3 kopje versnipperde gele ui 2 à 3 theelepels fijngehakte Jalapeno chilipepers (zonder zaadjes) 2 theelepels fijngehakte knoflook 2 grote eieren, licht opgeklopt. 3 kopjes gaargekookte kortkorrelige witte rijst 1/4 kopje fijngehakte sjalotjes (de witte en lichtgroene delen) 2 theelepels vissaus (of sojasaus) 1 theelepel vers uitgeperste limoensap 1/4 theelepel zuiver zout 1/4 theelepel vers gemalen zwarte peper
Verwarm de Weber Wok
op een hoog vuur. Doe de olie in de Weber Wok™. Voeg als de olie heet is de uien, chilipepers en knoflook toe. Roerbak het geheel gedurende ca. 10 seconden tot de knoflook bruin wordt. Voeg de eieren toe, laat deze 10 seconden bakken en roer de eieren vervolgens in kleine stukjes. Voeg de overige ingrediënten toe en roerbak het geheel 2-3 minuten tot alles goed warm en vermengd is. Warm serveren.
Genoeg voor 4 porties.
Weber-Stephen Products Co., (Weber®) hereby warrants to the ORIGINAL PURCHASER of this Weber Wok
, that it will be free from defects in material and workmanship from the date of purchase as follows: 1 (one) year(s) when assembled, and operated in accordance with the printed instructions accompanying it. Weber may require reasonable proof of your date of purchase. THEREFORE, YOU SHOULD RETAIN YOUR SALES SLIP OR INVOICE AND RETURN THE WEBER LIMITED WARRANTY REGISTRATION CARD IMMEDIATELY. This Limited Warranty shall be limited to the repair or replacement of parts that prove defective under normal use and service and which on examination shall indicate, to Weber’s satisfaction, they are defective. If Weber confirms the defect and approves the claim, Weber will elect to repair or replace such parts without charge. If you are required to return defective parts, carriage costs must be prepaid. Weber will return parts to the purchaser, carriage or postage prepaid. This Limited Warranty does not cover any failures or operating difficulties due to accident, abuse, misuse, alteration, misapplication, vandalism, improper installation or improper maintenance or service, or failure to perform normal and routine maintenance. Deterioration or damage due to severe weather conditions such as hail, hurricanes, earthquakes or tornadoes, discoloration due to exposure to chemicals either directly or in the atmosphere, is not covered by this Limited Warranty. Weber shall not be liable under this or any implied warranty for incidental or consequential damages. This warranty give you specific legal rights, and you may also have other rights, which vary from state to state.
Weber-Stephen Products Co. (Weber
®
) takaa täten Weber Wok™-pannun
ALKUPERÄISELLE OSTAJALLE, että pannu on virheetön materiaalien ja valmistuksen osalta ostopäivästä lähtien seuraavasti: 1 vuosi, kun pannu kootaan ja sitä käytetään pannun mukana toimitettujen kirjallisten ohjeiden mukaisesti. Weber voi vaatia kohtuullisen todisteen ostopäivämäärästä. TÄSTÄ SYYSTÄ MYYNTIKUITTI TAI LASKU ON SÄILYTETTÄVÄ JA WEBERIN RAJOITETUN TAKUUN REKISTERÖINTIKORTTI ON PALAUTETTAVA VÄLITTÖMÄSTI. Tämä rajoitettu takuu rajoittuu normaalissa käytössä viallisiksi osoittautuneiden osien korjaamiseen tai vaihtamiseen. Weberin on omissa tutkimuksissaan todettava tällaiset osat viallisiksi. Jos Weber vahvistaa vian ja hyväksyy vaateen, Weber korjaa tai vaihtaa tällaiset osat valintansa mukaan ilmaiseksi. Jos sinun on palautettava vialliset osat, kuljetuskustannukset on maksettava etukäteen. Weber palauttaa osat ostajalle ja maksaa rahti- tai postituskulut. Tämä rajoitettu takuu ei kata vikoja tai käytön vaikeuksia, jotka johtuvat onnettomuudesta, väärinkäytöstä, virheellisestä käyttötavasta, muutoksista, vandalismista, väärästä asennuksesta tai väärästä ylläpidosta tai huollosta tai normaalin ja rutiininomaisen ylläpidon suorittamatta jättämisestä. Tämä rajoitettu takuu ei kata tuotteen huononemista, joka aiheutuu äärimmäisistä sääolosuhteista, kuten rakeista, hurrikaaneista, maanjäristyksistä tai tornadoista tai värivirheitä, jotka aiheutuvat kemikaaleille altistumisesta joko suoraan tai ilmakehän kautta. Weber ei vastaa epäsuorista tai seurannaisista vahingoista. Tämä takuu antaa sinulle tietyt oikeudet, ja sinulla voi olla muitakin oikeuksia, jotka vaihtelevat valtioittain.
Weber-Stephen Products Co., (Weber®) garantit par la présente à
L’ACHETEUR D’ORIGINE ce Weber Wok
contre défaut de matériau et vice de fabrication pendant la durée suivante à compter de la date d’achat : un an lorsque le produit est installé et utilisé conformément au mode d’emploi qui l’accompagne. Weber peut exiger une preuve raisonnable de la date d'achat. IL CONVIENT DONC DE CONSERVER VOTRE TICKET DE CAISSE OU VOTRE FACTURE, ET DE RENVOYER IMMÉDIATEMENT VOTRE CARTE WEBER DE GARANTIE LIMITÉE. La garantie limitée ne concerne que le remplacement ou la réparation de pièces qui s'avèrent défectueuses dans le cadre d'une utilisation et d’un entretien normaux et qui, après examen, sont jugées défectueuses par Weber. Si Weber confirme le caractère défectueux et approuve la réclamation, elle choisira alors de réparer ou de remplacer gratuitement la ou les pièces en question. S’il vous est demandé de renvoyer les pièces défectueuses, les frais de port doivent être payés à l'expédition. Weber renverra les pièces à l’acheteur, port payé d’avance. Cette garantie limitée ne couvre pas les défaillances ou les problèmes de fonctionnement dus à un accident, une utilisation abusive, un usage incorrect, une altération, une mauvaise application, un acte de vandalisme, une installation incorrecte, un entretien ou une réparation inappropriés, ou un défaut d’entretien normal de routine. Elle ne couvre pas non plus les détériorations et les dommages dus à des tremblements de terre ou à d’importants problèmes météorologiques, comme la grêle, les cyclones ou les tornades, ni toute décoloration provenant d’une exposition directe ou atmosphérique à des produits chimiques. Weber ne peut être tenue pour responsable, en vertu de cette garantie ou de toute autre garantie tacite, d’aucun dommage indirect ou consécutif. Cette garantie vous octroie des droits légaux spécifiques, auxquels peuvent venir se greffer d'autres droits selon votre État de résidence.
Weber-Stephen Products Co., (Weber
®
) garantisce all’ACQUIRENTE
ORIGINALE del Weber Wok
, che è esente da difetti di materiale e di manodopera dalla data di acquisto come di seguito indicato: 1 anno se montato e utilizzato secondo le istruzioni riportate sul materiale stampato fornito con il prodotto. La Weber può richiedere di comprovare la data del vostro acquisto. PERCIÒ È NECESSARIO CONSERVARE LA RICEVUTA DI ACQUISTO O LA FATTURA E RISPEDIRE IMMEDIATAMENTE LA SCHEDA DELLA GARANZIA LIMITATA WEBER. La presente Garanzia limitata prevede unicamente la riparazione o la sostituzione delle parti che si dimostrano difettose se soggette a uso o manutenzione normali e che risultino tali dopo essere state esaminate da parte di Weber. Se il difetto viene accertato e la richiesta accettata, Weber provvederà, a sua discrezione, a riparare o sostituire tali parti gratuitamente. Qualora sia necessario provvedere alla restituzione delle parti difettose, le spese di trasporto dovranno essere prepagate. Weber restituirà all’acquirente le parti con spese di trasporto o postali pre-pagate. La presente garanzia limitata non copre eventuali guasti o problemi di funzionamento derivanti da incidenti, uso non autorizzato, uso improprio, modifiche non autorizzate, mancato rispetto delle istruzioni, vandalismo, operazioni di installazione, manutenzione o riparazione impropri o dalla mancata esecuzione delle operazioni di manutenzione ordinaria e straordinaria. Inoltre, la presente garanzia limitata non copre l'eventuale deterioramento o gli eventuali danni dovuti a condizioni atmosferiche particolari quali grandine, uragani, terremoti o tornado; nonché lo scolorimento del prodotto causato dall'esposizione diretta a sostanze chimiche anche se presenti nell'atmosfera. La Weber non sarà responsabile, ai sensi della presente o eventuale altra garanzia implicita, di danni indiretti o consequenziali. La presente garanzia conferisce specifici diritti legali, oltre agli eventuali altri diritti dell’acquirente, che variano da stato a stato.
Weber-Stephen Products Co., (Weber®) garanterer herved overfor den OPPRINNELIGE KJØPEREN av denne Weber Wok
at det ikke vil oppstå feil i materiale og utførelse fra kjøpsdato som følger: 1 år når montert og brukt i overensstemmelse med de medfølgende skriftlige instruksjonene. Weber kan kreve rimelig bevis på kjøpsdato. DU BØR DERFOR TA VARE PÅ DIN KVITTERING ELLER REGNING OG SENDE INN WEBER GARANTIKORTET UMIDDELBART ETTER KJØP. Denne begrensede garantien er begrenset til reparasjon eller utskifting av deler som viser seg å være defekte under normal bruk og service, og som Weber aksepterer er defekte etter undersøkelse. Dersom Weber bekrefter defekten og godkjenner kravet vil Weber velge å reparere eller utskifte delene kostnadsfri. Dersom de defekte delene skal returneres, skal transportkostnader betales på forhånd. Weber vil returnere delene til kjøperen med frakt eller porto betalt. Denne begrensede garantien dekker ikke feil eller bruksproblemer som skyldes uhell, misbruk, feilbruk, modifikasjoner, feilanvendelse, vandalisering, feil installasjon eller service, eller unnlatelse av å utføre vanlig eller jevnlig vedlikehold. Forringelse eller skade på grunn av hagl, orkaner, jordskjelv eller tornadoer, eller misfarging på grunn av kjemikalier, enten ved direkte kontakt eller i atmosfæren, omfattes ikke av denne begrensede garantien. Weber aksepterer ikke ansvar for indirekte eller konsekvensmessige skader under denne eller andre underforståtte garantier. Denne garantien gir deg spesifikke juridiske rettigheter, og du kan også ha andre rettigheter som varierer fra stat til stat.
Weber-Stephen Products Co., (Weber
®
) garanterer hermed over for den
OPRINDELIGE KØBER af denne Weber Wok
, at den vil være fri for materiale­og produktionsfejl fra købsdatoen som følger: 1 år når den er samlet og bruges i overensstemmelse med de trykte instruktioner, der medfølger. Weber kan forlange at se rimelig dokumentation af købsdatoen. DU BØR DERFOR BEHOLDE KVITTERINGEN ELLER FAKTURAEN OG ØJEBLIKKELIGT RETURNERE REGISTRERINGSKORTET FOR BEGRÆNSET GARANTI TIL WEBER. Denne begrænsede garanti skal begrænses til reparation eller udskiftning af dele, som viser sig at være defekte efter normalt brug og service, og som eftersyn til Webers tilfredsstillelse angiver, er defekte. Hvis Weber bekræfter defekten og godkender kravet, vil Weber vælge om sådanne dele skal repareres eller udskiftes uden beregning. Transportomkostninger skal forudbetales, hvis defekte dele returneres. Weber vil returnere dele til køberen, fragt eller porto forudbetalt. Denne begrænsede garanti omfatter ikke svigt eller brugsvanskeligheder som følge af uheld, misbrug, ændring, forkert anvendelse, vold, forkert montering eller forkert vedligeholdelse eller service, eller forsømmelse af udførelse af normal og regelmæssig vedligeholdelse. Forringelse eller skade som følge af kraftige vejrforhold, såsom hagl, orkaner, jordskælv eller tornadoer, misfarvning som følge af udsættelse for kemikalier, enten direkte eller indirekte fra atmosfæren, er ikke dækket af denne begrænsede garanti. Weber er ikke ansvarlig for specielle, indirekte eller følgeskader. Visse områder tillader ikke udelukkelse eller begrænsning af tilfældige eller følgeskader, så denne begrænsning eller udelukkelse er muligvis ikke gældende for dig.
Weber-Stephen Products Co., (Weber®) garantiza por el presente documento al COMPRADOR ORIGINAL de este Weber Wok
, que carecerá de defectos de material y mano de obra desde la fecha de compra. La garantía cubre lo siguiente: 1 año, siempre que se monte y se use según las instrucciones impresas suministradas con el producto. Weber podrá exigir una prueba fehaciente de la fecha de compra. POR LO TANTO, EL COMPRADOR DEBE CONSERVAR SU RECIBO O FACTURA DE COMPRA Y DEVOLVER INMEDIATAMENTE LA TARJETA DE REGISTRO DE LA GARANTÍA LIMITADA DE WEBER. Esta Garantía Limitada cubre únicamente la reparación o sustitución de las piezas que estén defectuosas en condiciones normales de uso y servicio y que después de ser examinadas demuestren ser defectuosas según Weber. Si Weber confirma el defecto y acepta la reclamación, decidirá si se realiza la reparación o sustitución sin cargo alguno para el comprador. Si se solicita al comprador la devolución de las piezas defectuosas, el envío deberá realizarse a portes pagados. Weber devolverá las piezas al comprador con el flete o los gastos de envío pagados. Esta Garantía Limitada no cubre las averías ni los fallos de funcionamiento provocados por accidentes, abuso, uso indebido, alteraciones, aplicaciones indebidas, vandalismo, instalación inadecuada, mantenimiento o servicio incorrectos, ni los causados por descuido de las operaciones de mantenimiento normales y rutinarias. Tampoco están cubiertos por esta Garantía Limitada el deterioro o los daños debidos a condiciones meteorológicas adversas, tales como granizo, huracanes, terremotos o tornados, así como la decoloración debida a la exposición a productos químicos, ya sea de forma directa o causada por fenómenos atmosféricos. Weber no se hace responsable de los daños accidentales o consecuentes ni en la presente garantía ni en ninguna otra garantía implícita. Esta garantía concede una serie de derechos específicos, así como otros derechos, que podrán variar dependiendo del estado.
Weber-Stephen Products Co. (Weber
®
) garanterar härmed den
URSPRUNGLIGE KÖPAREN av den här Weber Wok
, att den är felfri vad gäller material och utförande fr.o.m. inköpsdatumet enligt följande: 1 år förutsatt att den är monterad och används enligt anvisningarna som medföljer. Weber kan kräva att tiden för köptillfället skäligen kan intygas. DÄRFÖR BÖR NI BEHÅLLA ERT KVITTO ELLER ER FAKTURA OCH SKICKA IN WEBERS REGISTRERINGSKORT FÖR DEN BEGRÄNSADE GARANTIN OMEDELBART. Denna begränsade garanti begränsas till reparationer eller byte av delar som visar sig vara bristfälliga vid normal användning och där en undersökning, godkänd av Weber, visar att de är bristfälliga. Om felet bekräftas av Weber och fordran bifalles, avgör Weber om delarna ska repareras eller kostnadsfritt bytas ut. Om Ni behöver skicka tillbaka defekta delar måste Ni betala fraktkostnaderna i förväg. Weber skickar tillbaka delar till köparen med frakten eller portot betalat. Denna begränsade garanti täcker inte misslyckanden eller svårigheter vid användning som beror på olycka, missbruk, förändring, felaktig användning, vandalisering, felaktig installation eller olämplig skötsel eller service, eller underlåtenhet att utföra normal- och rutinunderhåll. Försämring eller skador på grund av svåra väderförhållanden såsom hagel, orkaner, jordbävningar eller tornador, missfärgning på grund av exponering för kemikalier antingen direkt eller i atmosfären, täcks inte av denna begränsade garanti. Weber ansvarar inte för någon särskild, indirekt eller följdskada. Denna garanti ger dig specifika legala rättigheter. Du kan även ha andra rättigheter, vilka kan variera från stat till stat.
Weber-Stephen Products Co. (Weber®) garantiert hiermit dem ERSTKÄUFER dieses Weber Wok
für die Dauer von 1 Jahr(en) ab dem Kaufdatum, dass dieser frei von Material- und Verarbeitungsfehlern ist, wenn dieser gemäß der ihn begleitenden gedruckten Bedienungsanleitung zusammengebaut und bedient wurde. Weber kann hierzu einen Nachweis des Kaufdatums anfordern. DESHALB EMPFIEHLT ES SICH, DEN KASSENBON BZW. DIE RECHNUNG AUFZUBEWAHREN UND UNVERZÜGLICH DIE REGISTRIERKARTE FÜR DIE BEGRENZTE GARANTIE AN WEBER ZURÜCKZUSENDEN. Diese begrenzte Garantie ist auf die Reparatur oder den Ersatz von Teilen beschränkt, die sich bei normaler Verwendung und Pflege als defekt erweisen und nach Prüfung von Weber tatsächlich als defekt eingestuft werden. Wenn Weber den Defekt bestätigt und den Garantieanspruch akzeptiert, repariert oder ersetzt Weber die betreffenden Teile kostenlos. Wenn Sie defekte Teile zurücksenden müssen, müssen Sie die Transportkosten im Voraus bezahlen. Weber wird die Teile dem Käufer zurücksenden, wobei die Fracht- bzw. Portokosten im Voraus bezahlt werden. Diese begrenzte Garantie erstreckt sich nicht auf Fehler oder Bedienungsschwierigkeiten aufgrund von Unfällen, Missbrauch, fälschlicher Nutzung, Änderungen, Fehlanwendung, mutwilliger Zerstörung, nicht ordnungsgemäßem Aufbau oder nicht ordnungsgemäßer Wartung oder weil die normale und regelmäßige Wartung versäumt wurde. Diese begrenzte Garantie erstreckt sich nicht auf Qualitätseinbußen oder Schäden aufgrund von gravierenden Wetterumständen wie Hagel, Orkane, Erdbeben oder Wirbelstürme sowie auf Entfärbungen aufgrund der direkten oder über die Atmosphäre erfolgenden Einwirkung von Chemikalien. Weber haftet aufgrund dieser oder jeglicher gesetzlicher Gewährleistung nicht für Aufwendungen bei Vertragserfüllung oder für Folgeschäden. Diese Garantie verleiht Ihnen spezifische Rechte; ggf. haben Sie jedoch noch andere Rechte, die sich von Land zu Land unterscheiden.
Weber-Stephen Products Co. (Weber®) garandeert hierbij aan de OORSPRONKELIJKE KOPER dat deze
Weber Wok
gedurende de volgende periode na de aankoopdatum vrij van materiaal- en fabricagefouten blijft: 1 jaar, op voorwaarde dat deze is gemonteerd en gebruikt in overeenstemming met de meegeleverde instructies. Weber kan u vragen om een redelijk bewijs van de datum van aankoop voor te leggen. DAAROM DIENT U UW KASSABON OF FACTUUR TE BEWAREN EN DE REGISTRATIEKAART VAN DE WEBER-GARANTIE ZO SPOEDIG MOGELIJK TE RETOURNEREN. Deze Beperkte Garantie is beperkt tot reparatie of vervanging van onderdelen die tijdens normaal gebruik en onderhoud defect raken en waarvan tijdens de controle naar de mening van Weber overtuigend blijkt dat deze daadwerkelijk defect zijn. Als het defect door Weber wordt bevestigd en de claim wordt toegekend, zal Weber het defecte onderdeel kosteloos repareren of vervangen. Als er defecte onderdelen moeten worden geretourneerd, dienen de transportkosten vooraf te worden voldaan. Weber zal de onderdelen aan de koper retourneren met de vracht- of verzendingskosten vooraf voldaan. Defecten of bedieningsproblemen als gevolg van een ongeluk, misbruik, verkeerd gebruik, wijziging, verkeerde toepassing, vernieling, onjuiste installatie of onjuist onderhoud of beheer, of het nalaten van normaal onderhoud en routineonderhoud vallen niet onder deze Beperkte Garantie. Verslechtering of beschadiging als gevolg van zwaar weer als hagelbuien, orkanen, aardbevingen of tornado’s, verkleuring door directe inwerking van chemicaliën of van chemicaliën in de atmosfeer worden door deze Beperkte Garantie niet gedekt. Weber is onder deze of enige stilzwijgende garantie in geen geval aansprakelijk voor indirecte schade of gevolgschade. Deze garantie biedt u specifieke rechten en mogelijk beschikt u ook over andere rechten, die van staat tot staat kunnen verschillen.
© 2003 Weber-Stephen Products Co.. Weber, the Kettle configuration and the are
registered trademarks; 200 E. Daniels Road, Palatine, IL 60067-6266 USA.
®
WEBER-STEPHEN PRODUCTS CO.
www.weber.com
56905 01/31/03
Loading...