Vitesse VS-527 User Manual [ru]

Download

NOU S VIV ONS SAIN

We l iv e h ea lth y

MULTI COOKER

МУЛЬТИВАРКА

“Vitesse France S.A.R.L” (Витессе, Франция) 91 Руе Де Фоборг Сант Хонор, Париж 75008, Франция Сделано в Китае

www.vitesse.ru

VS-527

Dear Customer!

You have made an excellent decision. Vitesse home range offers you an exclusive, high quality range of appliances for your ultimate home luxury and healthy living.

No Washing by Water

No washing by using water is allowed to clean the cooker body. It is not also allowed to immerse this entire cooker into water for avoidance of functional failure, electric shock or any other unforeseen accident.

Do Not Power when no Inner Pot Inside

It is not allowed to turn the power on when the cooker is not loaded or the inner pot hasn't been put inside, to avoid the fuse being burnt or any accident.

High-temperature Steam when Cooking

While cooking, steam may come from the air outlet, so it is not allowed to get your face or hands to the outlet and the upper lid for avoidance of scald.

Do make sure use with 220-240V power

If the voltage is less than 220V, the heater is unable to work normally leading to poor cooking performance; if the voltage is more than 240V, it may cause damage to the circuit resulting in fire or any other unforeseen accident.

www.vitesse.ru

Don't Share one Socket with Other Electric Appliances

Sharing one socket with other electric appliances may lead to overheat of the socket causing fire or any other unforeseen accident.

U n au th o ri ze d D i sa ss e mb ly, R e pa i r o r Reconstruction not Allowed

Unauthorized disassembly or reconstruction may lead to unforeseen failure or accidents, causing serious breach of customer's rights and interests.

Put Inner Pot into Electric Cooker

Dry the inner pot and please check there are no impurities on the heater. Put the inner pot in the electric cooker and then turn the inner pot around to allow the pot to be in full contact with the heater. Don't fill water in the outer pot for avoidance of any failure or electric shock.

Other Instructions

1. Press the upper lid firmly for avoidance of poor cooking and heat insulation performance caused by poor sealing.

2. If there is less than 8 cups of rice inside the cooker, the cooked rice will taste good with nice flavor, and if there is 8-10 cups of rice inside the cooker, the cooked rice may be much softer because the bottom and the perimeter will be heated for a longer time.

3. After the inner pot is put inside the electric cooker, turn it around for full contact with the heater. Before selecting a working mode for cooking, please check that the inner pot with food is well placed inside the outer pot. (When the inner pot is not put in or not well placed, it is not allowed to start cooking for avoidance of any accident.

P/1 P/2

www.vitesse.ru

4. For heat insulation, do not put the spoon into the pot for avoidance of poor heat insulation effect.

5. If there is any corrosion caused by the deformed or damaged inner pot surface, please replace it with our appropriate pot. The inner pot is treated with nonadhesive coating, so it is not allowed to use hard or metal spoons or brush.

6. For any failure caused by falling or impact from outside force, please check it before use.

7. If you want to cancel the working mode you choose or stop cooking, you can press “Cancel/Off” key during heat insulation to choose another working mode.

8. After use of the electric cooker, cleaning should be done for next time. Use a piece of soft cloth together with some cleaner to clean the inner pot, spoon, soup spoon, measuring cup and the pressure lid, and then use water to wash them. For inside and outside the cooker, regular cleaning is necessary, but do remember not to use water to wash it.

9. If you don't use this product for a long time, just remove the power plug and store it in a proper place after confirming that the cooker body is fully dry and cool.

Name of parts

Accessories

Spoon

Ladle

Measuring

Cup

In order to operate the appliance in the correct way, please read through this manual carefully before use of the appliance.

Display:

LED display, 4 numbers digital

1. Connect the power cord. Plug in.

The display will light on and show you “88:88”.

2. Choose the function you want:

Press the function key, the LED display will show you the time and the indicator

lights up then starts to work. While working, the function indicator light will blink.

For example: if you are cooking rice, the “rice” function key indicator light will blink.

3. Cancel:

Press “cancel” key to cancel the function your choose, or cancel the function that

you are cooking, the LED display will turn back to “88:88”

Steamer Power Cord

4. Keep Warm:

After the cooking finished, it will keep warm automatically. The “keep warm” indicator lights up automatically, and the LED display will show “--:--”. Can be

Keep warm for 24 hours.

Remark: “cancel” and “keep warm” are the same key

P/3 P/4

www.vitesse.ru

Operation Instruction

1. Operation for Multi-Cooker (For Cooking Rice)

(1). Take proper volume of rice with the measuring cup a. Take proper volume of rice with the measuring cup, and wash the rice with

other container to avoid damage the nonstick coating of the pot.

b. The total volume of the equipped

measuring cup is 180ml.

c. Put the cleaned rice into the inner pot

(2).Add suitable volume of the water and put the

inner pot into the body of the appliance.

a. Add suitable volume of water in according to different type of rice and

personal taste, too much water may cause spill out, and too little water

may result in raw cooking. b. Normal proportion of water and rice is recommended to be 1:1. c. Put the rice evenly onto the bottom of the pot, and clean the outside of the

inner pot and the heating disk with dry cloth, then put the pot into the body

of the appliance. Turn the pot left and

right for several times to make sure that

the pot is well contacted with the heating

disk. d. Close the cover, until a sound is heard.

2. Operation for Congee cooking

(1). Take suitable volume of rice with the equipped measuring cup or soup

material.

(2). Add suitable volume of water into the pot and put the pot into the body of the

appliance .The proper water volume depends on the volume of rice /soup material or personal taste (For Congee cooking, the ratio of water and rice is recommended to be 8:1)

(3). Press “Function” to choose “Congee” with the corresponding light. The

default time is 30 minutes.

(4). The Congee may become paste or burnt after long time of keeping warm,

therefore, keep warm function for Congee is not suggested to be more than 8 hours.

3. Operation for Cake Cooking:

(1). Put the prepared material for cake into the pot (no more than 250g),(for

ingredient of cake, please refer to the cake making instruction marked on the material of cake)

(2). Close the cover and connect the power cord, the appliance enter into stand-

by.

A. Press “Function” and choose the “Cake” with the function words and the

default time on the LED flashing. B. The default time is set to be as 15 mins (3). When the cooking is finished, and the cake should be taken out timely.

(3).Operation a. Connect the power cord, and Press the “Function” key to choose “Rice”.

The Default time is set to be 45 mins. b. The Cooking will start automatically. c. When the cooking procedure is finished and the appliance will

automatically switch to the warming program and the Keep Warm button

will be automatically light on. Tip: The rice maybe soft and tasteful if the rice is rinsed within 30 minutes after the appliance switch to warming program.

P/5 P/6

4. Operation for Deep Fry Cooking:

A. Press “Function” and choose the “Deep Fry” with the function words and the

default time on the LED flashing.

B. The default time is set to be as 30 mins

5. Operation for Stew:

A. Press “Function” and choose the “Stew” with the function words and the

default time on the LED flashing.

B. The default time is set to be as 30 mins

www.vitesse.ru

6. To make Yogurt:

The Defaul time set for Yogurt Function is 8 Hours

※ Recipe for making yogurt by rice cooker for your reference.

Material: Plain yogurt 50ml, pure milk 450ml Preparation process:

(1) Pour milk into the dry rice cooker pot (Keep the pot dry and clean), slowly add the

plain yogurt and mix it with the spoon.

(2) Close the lid, choose yogurt function, according to your preferences (6-12 hours),

the preset time is for 8 hours and then press the start button. After the completion of the function, it will transfer to the standby mode.

(3) When the yogurt program is finished you can see the yogurt is soft solid. You can

add some other ingredients with yogurt according to personal preference.

7. Operation for Preset Cooking:

A. Press”Function” and choose the right function.

B. Press the “Preset” to choose time.

Tip: The preset time should not be set for too long, more than 12 hours present are

not suggested to avoid deterioration of the food. Please adjust the proper

present time according to weather situation and deterioration speed of food.

8. You get to Choose the function you want:

Press the function key, the LED display will show you the time and the indicator

lights up then starts to work. While working, the function indicator light will blink.

Cautions

• Always use this appliance as per instruction in this

Manual. And this appliance cannot be used near to flammable object or in humid surrounding.

• The steam outlet is very hot during cooking, NEVER touch it with hand, and NEVER cover it with cloth or other object to avoid failure or damage of the appliance.

• NEVER heat up the pot with other heating sources and NEVER replace the pot with other container.

• If there is any deformation or damage on the surface of the pot, please contact service center or distributor to replace it with the right pot.

• Do not use the appliance on unstable desk, or close to Gas Oven or other hot object to avoid possible failure or damage to the non-stick coating od the body.

• Always use the equipped spoon to avoid possible damage to the non-stick coating of the pot.

• The appliance is not suitable for Children or Disabled People. Please always keep Children or Disabled People from the appliance in use to avoid possible hazards.

• Before use, please always check and make sure that the plug and the power cord is perfect for use to avoid possible danger of electric shock or fire

• During operation of the appliance, please always keep any flammable object away from the power supply plug.

• Please always unplug the power supply when the appliance is not in use.

• If any abnormal situation happens, please unplug the power supply immediately and contact the service center. the appliance is not allowed to be disassembled or replaced spare part by user or any untrained people.

P/7 P/8

www.vitesse.ru

Maintenance

• Please always unplug the power supply before cleaning the appliance.

• After use, take out the inner pot for cleaning, and dry it with dry soft cloth.

• Use half-dry cloth to clean the body of the appliance by wiping. NEVER wash the

body of the appliance with water, and NEVER soak the appliance into water, otherwise, failure or damage or electric shock hazard may occur.

• Never clean the pot with any metal tools or other hard tools to avoid damage to the non-stick coating.

• Dry the water collecting area with absorbing cloth and clear off the water in the water collector each time after use to maintenance perfect cooking result.

• Any rice or other residual stuck on the surface of the temperature sensor or the heating disk may affect the cooking result. Please clean it slightly with fine sand-paper and wipe it with dry cloth.

• Please dry the body and keep it in dry surrounding when the appliance is not in use.

Cautions for Warm Keeping

• Never keep the spoon or other object in the inner pot during warm keeping.

• Please close the cover properly during warm keeping to avoid dryness of the rice.

• Never put cold rice, left-over rice ,or other food into the newly cooked rice for warm

keeping.

• Too long for warm keeping may cause the rice to change color od smell. Warm

keeping for more than 6 hours is not recommended.

Trouble Shooting

The problems under listed are not failures, please refer the table below:

If the problem is still cannot be resolved, please contact Service Center, the appliance is not allowed to be disassembly by untrained people.

SPECIFICATIONS

Power supply: 220-240V ~ 50-60Hz Power: 400 Watts

Environment friendly disposal

You can help protect the environment! Please remember to respect the local regulations: hand in the non-working electrical equipments to an appropriate waste disposal center.

P/9 P/10

www.vitesse.ru

Пожалуйста, внимательно изучите настоящее руководство. Оно содержит важные указания по безопасности, эксплуатации мультиварки и по уходу за ней. Позаботьтесь о сохранности настоящего «Руководства по эксплуатации» и, если мультиварка перейдет к другому хозяину, передайте его вместе с прибором.

Меры безопасности и предосторожности

Перед первым использованием данного прибора внимательно прочтите настоящее руководство по эксплуатации и сохраните его для использования в качестве справочного материала в будущем.

Общие указания по безопасности

1. Прибор предназначен исключительно для использования в быту.

2. Прибор должен быть использован только по назначению.

3. Перед вводом в эксплуатацию этого прибора тщательно прочитайте

руководство по эксплуатации.

4. Каждый раз перед включением прибора осмотрите его. При наличии повреждений прибора и сетевого шнура ни в коем случае не включайте прибор в розетку.

5. Прибор и сетевой шнур должны храниться так, чтобы они не попадали под воздействие жары, прямых солнечных лучей и влаги.

6. Не оставляйте работающий прибор без надзора! Если Вы не пользуетесь больше прибором, то всегда выключайте его. Храните прибор в недоступном для детей месте.

7. Использование прибора детьми и людьми с ограниченными способностями возможно только под непосредственным наблюдением и контролем

8. Внимание! Не используйте прибор вблизи ванн, раковин или других емкостей, заполненных водой.

9. Ни в коем случае не погружайте прибор в воду или другие жидкости. Не прикасайтесь к прибору влажными руками. При намокании прибора сразу отключите его от сети.

10. В случае падения прибора в воду немедленно отключите его от сети. При этом ни в коем случае не опускайте руки в воду. Перед повторным использованием прибор должен быть проверен квалифицированным специалистом.

11. Включайте прибор только в источник переменного тока (~). Перед использованием убедитесь, что напряжение сети 220-240 В ~ 50/60 Гц.

12. Любое ошибочное включение лишает Вас права на гарантийное обслуживание.

13. Прибор может быть включен только в сеть с заземлением. Для обеспечения

Вашей безопасности заземление должно соответствовать установленным

электротехническим нормам. Не пользуйтесь нестандартными источниками питания или устройствами подключения.

14. Перед включением прибора в сеть убедитесь, что он находится в выключенном состоянии.

15. Не используйте прибор вне помещений. Предохраняйте прибор от ударов об острые углы. По окончании эксплуатации, чистке или поломке прибора всегда отключайте его от сети.

16. Нельзя переносить прибор, держа его за сетевой провод. Запрещается также отключать прибор от сети, держа его за сетевой провод. При отключении прибора от сети держитесь за штепсельную вилку.

17. Использование дополнительных аксессуаров, не входящих в комплектацию, лишает Вас права на гарантийное обслуживание.

18. После использования никогда не обматывайте провод электропитания вокруг прибора, так как со временем это может привести к излому провода. Всегда гладко расправляйте провод на время хранения.

19. Замену шнура могут осуществлять только квалифицированные специалисты сотрудники сервисного центра. Неквалифицированный ремонт представляет прямую опасность для пользователя.

20. Не производите ремонт прибора самостоятельно. Ремонт должен производиться только квалифицированными специалистами сервисного центра.

21. Для ремонта прибора могут быть использованы только оригинальные запасные части.

22. Не используйте с прибором аксессуары или запчасти другого производителя.

23. Во время приготовления используйте только лопатку, идущую в комплекте с прибором, чтобы уберечь поверхность внутреннего резервуара от повреждений.

Внимание: во избежание ожогов будьте осторожны при открытии крышки мультиварки во время приготовления пищи!

Запрещается подключать к одной розетке другие приборы кроме этого одновременно.

Размещайте прибор на ровную сухую устойчивую поверхность вдали от источников тепла.

P/11 P/12

Запрещается ставить внутренний резервуар на открытый огонь.

www.vitesse.ru

Устройство прибора

Схема прибора

Держите прибор подальше от детей во избежание опасности в результате неправильной работы с прибором. Дети могут пользоваться прибором только под присмотром родителей. Не разрешайте им играть с прибором.

Не подносите близко лицо или руки к отверстиям для выхода пара на верхней крышке.

Не закрывайте отверстия для выхода пара кухонным полотенцем и другими предметами, чтобы избежать деформации и изменения цвета прибора.

Запрещается погружать прибор в воду или другие жидкости. Если вы не используете прибор, отключите его от электросети.

Не тяните за шнур питания, беритесь за вилку. Запрещается перекручивать или перегибать шнур питания. Если шнур питания прибора поврежден, не используйте прибор, обратитесь в авторизованный сервисный центр за ремонтом. Данный прибор не предназначен для пользования людьми с ограниченными физическими, сенсорными или умственными возможностями, с недостатком знания или опыта, если за ними не присматривают лица, ответственные за из безопасность, или им не были даны подробные разъяснения по работе с прибором.

Корзина

пароварки

Внутренняя

кастрюля

Корпус

мультиварки

Корпус

Датчик

контроля

температуры

Аксессуары

Ложка

Половник

Мерный стакан

Пароварка

Датчик контроля

Корпус крышки

Паровыпуск

Крышка Устройство для

сбора конденсата Панель управления

Нагреватель

Шнур питания

P/13 P/14

www.vitesse.ru

Панель управления

Кнопка «ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ» - для включения функции отсрочки

приготовления (мультиварка начнет приготовление в заданное время);

Кнопка «ВЫКЛ / ПОДОГРЕВ» - используется для отмены выбранных настроек

и программ приготовления, а также для включения / отключения функции

подогрева;

Кнопка «МЕНЮ» - используется для выбора программ приготовления;

Кнопка «СТАРТ» - используется для начала приготовления;

Кнопка «ВРЕМЯ» - для самостоятельной регулировки времени

приготовления.;

Дисплей

Индикатор работы программы «Приготовление»;

Индикатор работы программы «Быстрое Приготовление»;

Индикатор работы программы «Каша»;

Индикатор работы программы «Суп»;

Индикатор работы программы «Выпечка»;

Индикатор выбора работы программы «Тушеное мясо»;

Индикатор выбора работы программы «Обжарка»;

Индикатор выбора работы программы «Йогурт».

P/15 P/16

www.vitesse.ru

Использование прибора

Подготовка к работе

Мультиварка имеет множество функций: вы можете варить каши и супы, подогревать готовые блюда (овощи, рыбу, мясо), тушить, готовить на пару, выпекать и готовить йогурт.

Независимо от выбора функции, после приготовления блюда вы можете воспользоваться режимом подогрева.

1. Внимательно прочитайте инструкцию и следуйте данным в ней указаниям.

2. Откройте упаковку. Достаньте все аксессуары и руководство по эксплуатации.

3. Откройте крышку мультиварки, нажав на кнопку открытия.

4. Внутренняя чаша (кастрюля) мультиварки имеет антипригарное покрытие, что поможет избежать пригорания ваших блюд. Для чистки внутренней поверхности чаши с антипригарным покрытием используйте мягкую губку для посуды. После мытья тщательно вытрите прибор.

5. Установите все необходимые комплектующие.

6. Перед приготовлением внутренняя и внешняя части мультиварки должны быть чистыми. Убедитесь также, что между внутренней кастрюлей и нагревательной поверхностью нет посторонних предметов.

7. Убедитесь, что крышка мультиварки плотно закрыта.

8. Включите мультиварку в розетку.

ВНИМАНИЕ: Не подключайте прибор к розетке, если не выполнены вышеуказанные рекомендации.

ОПИСАНИЕ ФУНКЦИЙ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Данный режим предназначен для приготовления различных сортов риса и всевозможных круп.

1) Тщательно промойте рис или выбранную крупу.

ВНИМАНИЕ: никогда не используйте внутреннюю чашу мультиварки для

мытья риса, круп и иных продуктов во избежание повреждения внутреннего покрытия.

2) Налейте необходимое для приготовления количество воды во внутреннюю съемную чашу мультиварки.

3) Аккуратно засыпьте в чашу промытый рис.

4) Закройте крышку. Убедитесь, что крышка плотно закрыта.

5) Автоматически загорится световой индикатор «Приготовление».

6) Нажмите кнопку «CТАРТ», на дисплее начнет мигать «00:00».

7) Мультиварка начнет готовить блюдо в заданном режиме.

Время приготовления определяется автоматически и зависит от количества, веса, объема исходного продукта.

БЫСТРОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В этом режиме можно готовить блюда различные блюда из риса, а также всевозможные блюда по собственным рецептам.

1) Положите в съемную чашу мультиварки все продукты в соответствии с рецептом.

2) Закройте крышку. Убедитесь, что крышка плотно закрыта.

3) Нажмите кнопку «МЕНЮ» два раза, при этом загорится световой индикатор «Быстрое приготовление».

4) Нажмите кнопку «CТАРТ», загорится соответствующий световой индикатор.

5) Мультиварка начнет готовить блюдо в заданном режиме.

Время приготовления определяется автоматически и зависит от количества, веса, объема исходного продукта.

P/17 P/18

www.vitesse.ru

КАША

Режим каша предназначен для приготовления молочных и других каш, а также для приготовления круп.

1) Положите в съемную чашу мультиварки необходимые продукты.

2) Закройте крышку. Убедитесь, что крышка плотно закрыта.

3) Нажмите кнопку «МЕНЮ» три раза, загорится соответствующий световой

индикатор.

Автоматическое минимальное время приготовления: 30 минут.

Для увеличения времени приготовления нажмите кнопку «ВРЕМЯ». Каждое нажатие кнопки «ВРЕМЯ» увеличивает время приготовления на 1 минуту.

4) Нажмите кнопку «СТАРТ».

5) Мультиварка начнет готовить блюдо в заданном режиме.

СУП

Данный режим приготовления предназначен для приготовления бульонов, супов, супов-пюре, а также различных напитков и компотов.

1) Положите в съемную чашу мультиварки все продукты в соответствии с рецептом.

2) Закройте крышку. Убедитесь, что крышка плотно закрыта.

3) Нажмите кнопку «МЕНЮ» четыре раза, загорится световой индикатор «Суп».

Автоматическое минимальное время приготовления: 8 часов.

Вы можете увеличить время приготовления. Используйте для этого кнопку «ВРЕМЯ».

4) Нажмите кнопку «СТАРТ».

5) Мультиварка начнет приготовление в заданном режиме.

ОБЖАРКА

Режим жарки предназначен для приготовления стейков, бифштексов, отбивных и других мясных и рыбных блюд, также удобно готовить жареный картофель.

1) Положите в съемную чашу мультиварки все продукты в соответствии с рецептом.

2) Закройте крышку. Убедитесь, что крышка плотно закрыта.

3) Нажмите кнопку «МЕНЮ» шесть раз, загорится световой индикатор «Обжарка».

Автоматическое минимальное время приготовления: 30 минут.

4) Нажмите кнопку «СТАРТ».

5) Мультиварка начнет готовить блюдо в заданном режиме.

ТУШЕНОЕ МЯСО

Автоматическое минимальное время приготовления: 45 минут.

4) Нажмите кнопку «СТАРТ».

5) Мультиварка начнет готовить блюдо в заданном режиме.

ЙОГУРТ

Режим предназначен для приготовления домашнего йогурта.

1) Положите в чашу мультиварки ингдериенты для приготовления йогурта, согласно рецепту (см. раздел «РЕЦЕПТЫ»).

2) Закройте крышку. Убедитесь, что крышка плотно закрыта.

3) Нажмите кнопку «МЕНЮ» пять раз, загорится световой индикатор «ЙОГУРТ».

P/19 P/20

Данный режим предназначен для приготовления диетических блюд, гарниров и др.

1) Положите в съемную чашу мультиварки продукты в соответствии с рецептом.

2) Закройте крышку. Убедитесь, что крышка плотно закрыта.

3) Нажмите кнопку «МЕНЮ» семь раз, загорится соответствующий световой

индикатор.

Автоматическое минимальное время приготовления: 30 минут.

4) Нажмите кнопку «СТАРТ».

5) Мультиварка начнет готовить блюдо в заданном режиме.

ВНИМАНИЕ: Во время тушения необходимо время от времени перемешивать готовящееся блюдо!

www.vitesse.ru

ВЫПЕЧКА

Режим предназначен для приготовления кексов, бисквитов, творожных и овощных запеканок, омлетов, пирогов и тортов.

1) Положите в съемную чашу мультиварки продукты в соответствии с рецептом.

2) Закройте крышку. Убедитесь, что крышка плотно закрыта.

3) Нажмите кнопку «МЕНЮ» несколько раз, пока не загорится световой индикатор

«Выпечка».

Автоматическое минимальное время приготовления: 15 минут.

4) Нажмите кнопку «СТАРТ».

5) Мультиварка начнет готовить блюдо в заданном режиме.

ПОДОГРЕВ

После окончания приготовления на любой программе, автоматически включается функция «Подогрев» (поддержание температуры).

- На дисплее начинается отсчет времени работы данной программы.

- При необходимости подогреть приготовленную пищу повторно необходимо

нажать кнопку «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА» один раз, при этом загорится индикатор «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА».

ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ

Для автоматических программ предусмотрена дополнительная возможность —

отсрочка начала приготовления.

Выбрав функцию, установите время, через которое мультиварка начнет процесс приготовления. Микропроцессор запустит программу в заданное Вами время.

ПРИМЕЧАНИЕ: Во избежание потери вкусовых качеств продуктов, а также их возм ожной порчи , рек омендуе тся у станавл ивать отсроч ку приготовления на время, не превышающее 9 часов.

1. Подготовьте все к приготовлению согласно инструкции к выбранной Вами

программе.

2. Нажмите кнопку «МЕНЮ» и последовательными нажатиями выберите нужную

Вам программу.

3. Установите нужное Вам время приготовления кнопкой «ВРЕМЯ».

4. Нажмите кнопку «ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ», при этом на дисплее загорится

минимальное автоматическое время отложенного старта «1» (один час) и Ваше установленное время приготовления.

5. Установите нужное время отложенного старта кнопкой «ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ». Одно нажатие кнопки «ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ» увеличивает отсрочку на один час.

ВНИМАНИЕ: Минимальное время отложенного старта - 1 час.

6. Нажмите кнопку «СТАРТ».

Пример: Если вы хотите приготовить кашу с задержкой на один час, то Вам нужно:

1. Нажать кнопку «МЕНЮ» и выбрать режим «КАША».

2. Установить нужное Вам время приготовления кнопкой «ВРЕМЯ» (например 45 минут), при этом на дисплее загорится «0045».

3. Нажать кнопку «ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ», при этом на дисплее загорится «0145».

4. Нажать кнопку «СТАРТ», при этом на дисплее будет гореть «0145». По истечению заданного времени (один час) на дисплее загорится «0045», а так же будет мигать значение «00».

Чистка и уход

При мытье внутренней чаши (кастрюли), пароварки и алюминиевого покрытия мультиварки используйте только мягкую губку, теплую воду, неабразивное моющее средство. Не пользуйтесь щетками с металлической проволокой и растворителем для очистки загрязненных частей мультиварки. Для очистки поверхности корпуса, крышки, электропровода мультиварки используйте влажную тряпочку. Не используйте абразивные вещества. Если остатки блюда прикипели к кастрюле, замочите ее перед мытьем. Протрите внутреннюю чашу. Не опускайте корпус мультиварки в воду и не мойте его под проточной водой. Это может вывести из строя электроприбор. Внутреннюю кастрюлю и пароварку можно мыть в посудомоечной машине. При мытье в посудомоечной машине, следите, чтобы внутренняя кастрюля не повредилась о составные части посудомоечной машины. Не готовьте без внутренней чаше. Перед эксплуатацией прибора убедитесь, что внутренняя чаша установлена правильно.

P/21 P/22

www.vitesse.ru

Меры предосторожности при использовании кастрюли

Для помешивания используйте только деревянную лопатку или специальную пластмассовую ложку. Не разрезайте блюдо внутри кастрюли. Внутренняя чаша мультиварки имеет антипригарное покрытие, поэтому после нескольких дней эксплуатации на ней может появиться коричневый налет. Не наливайте в кастрюлю уксус, это может повредить антипригарное покрытие. Спустя некоторое время кастрюля может поменять цвет из-за того, что контактирует с водой и моющими средствами - это нормальное явление и мультиварка может без опасений эксплуатироваться дальше.

Технические характеристики

Напряжение: 220-240 В Частота: ~50-60 Гц Мощность: 400 Вт Объем чаши: 2,5 л

Примечание: Вследствие постоянного процесса внесения изменений и улучшений, между инструкцией и изделием могут наблюдаться некоторые различия. Производитель надеется, что пользователь

обратит на это внимание.

Срок службы товара не менее 2-х лет при соблюдении условий эксплуатации.

Рецепты для Мультиварки

Первые блюда

Борщ

Ингредиенты:

Лук - 1 шт. (нарезать четверть-кольцами) Морковь - 1 шт. (натереть на терке) Картофель - 2 шт. (нарезать кубиками) Белокочанная капуста - 1/4 вилка (или около 200 г) (нашинковать) Свекла - 1/2 шт. (порезать на части) Сушеный корень сельдерея - 1/2 ст. л. Томатная паста - 1 ст. л. Сок 1/2 лимона Соль, сахар, специи по вкусу

Приготовление:

1. Положите в Мультиварку лук, морковь, картофель, капусту, сельдерей, соль, специи, залейте водой.

2. ставьте корзинку для варки на пару, положите в нее нарезанную свеклу.

3. Включите режим «Суп» на 60 минут.

4. Откройте Мультиварку: выньте корзинку, закройте мультиварку (не выключайте режим «Подогрев»).

5. Через 2-3 минуты когда свекла немного остынет, натрите ее на крупной терке (можно порезать мелкими брусочками), смешайте с лимонным соком и томатной пастой, положите все это в Мультиварку, перемешайте.

6. Нарежьте зелень, пропустите чеснок через пресс для чеснока, положите все в Мультиварку, добавьте соль-сахар по вкусу.

7. Доведите до кипения, включив опять программу «Суп».

Примечание: По окончании срока эксплуатации электроприбора не выбрасывайте его вместе с обычными бытовыми отходами, а передайте в официальный пункт сбора на утилизацию. Таким

образом, Вы поможете сохранить окружающую среду.

P/23 P/24

Щи из квашеной капусты

Ингредиенты:

Филе бедра индейки - 300 г Квашеная кислая капуста - 200 г Картофель - 2 шт. среднего размера Томатная паста - 2 ст.л. Сахар - 2-3 ст.л.(в зависимости от того, насколько кислая капуста) Приправа для супа, соль

www.vitesse.ru

Приготовление:

1. Положите капусту в Мультиварку, добавьте 0,5 стакана (который входит в комплект) воды.

2. Поставьте на режим «Тушеное мясо» на 1,5 часа.

3. Порежьте мясо на порционные куски.

4. Картофель почистите, но не режьте.

5. Капусту выложите из кастрюли, кастрюлю помойте, вытрите насухо.

6. Положите в кастрюлю мясо и картофель, залейте водой (до половины кастрюли).

7. Поставьте на режим «Суп» на 1 час.

8. Через час достаньте картофель и в отдельной посуде разомните его с помощью картофелемялки, потом положите его обратно в Мультиварку.

9. Положите в кастрюлю капусту, приправы, томатную пасту, перец, зелень.

10. Поставьте на режим «Суп» ещё на 60 минут.

11. Желательно после истечения заданного времени потомить щи в режиме «Подогрев» еще около 30 минут.

Рассольник

Ингредиенты:

Перловая крупа - 1 мерный стакан Картофель - 2 шт. Морковь - 1/2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Огурцы солёные или маринованные Мясо Соль по вкусу

Суп-лапша

Ингредиенты:

Мясо курицы - 300 г Лук репчатый – 1/2 шт. Морковь – 1/2 шт. Лапша яичная – 50 г Зелень Вода - 1 л Соль Перец

Приготовление:

1. Обжарьте на режиме «Обжарка» лук и морковь (10 минут).

2. Затем положите мясо и обжарите с двух сторон.

3. Добавьте воду, лапшу, посолите, добавьте специи.

4. Включите режим «Суп» на 60 минут.

5. После окончания процесса приготовления дайте супу настояться.

6. Подавайте, посыпав зеленью.

Приготовление:

1. Обжарьте лук и морковку в Мультиварке в режиме «Обжарка».

2. Переложите обжарку из Мультиварки и вымойте внутреннюю кастрюлю.

3. Налейте в Мультиварку горячую кипячёную воду, положите мясо, посолите.

4. Поставьте режим «Суп» на 60 минут.

5. Пока мясо варится, замочите в воде перловую крупу.

6. После того, как Мультиварка перейдет в режим «Подогрев», положите обжарку, подготовленную перловую крупу, картошку и огурцы.

7. Включите режим «Суп» еще на 60 минут.

P/25 P/26

www.vitesse.ru

Вторые блюда

Мясо тушеное с фасолью

Ингредиенты:

Говядина - 300 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 2 шт. Фасоль консервированная – 1 банка Кетчуп или томатная паста Чеснок - 1-2 зубчика Соль, специи

Приготовление:

1. Положите в кастрюлю Мультиварки мелко нарезанный лук, нарезанное кусочками мясо, натёртую на терке морковь. Посолите.

2. Откройте банки с фасолью и перелейте всю жидкость в кастрюлю Мультиварки.

3. Включите режим «Тушеное мясо» на 90 минут.

4. Добавьте специи, кетчуп или томатную пасту, выложите фасоль, измельчённый чеснок. Перемешайте. Включите программу «Тушеное мясо» на 30 минут.

Курица в кисло-сладком соусе

Ингредиенты:

Куриные окорочка - 2-3 шт. (750 г) Яблоко - 1 шт. Растительное масло Соль по вкусу Для соуса: по 1 ст.л. меда, кетчупа, горчицы и соевого соуса

Приготовление:

1. Налейте растительное масло в Мультиварку.

2. Включите программу «Обжарка» (60 минут).

3. Положите куриные окорочка и обжарьте их с одной стороны 15 мин.

4. Переверните окорочка, добавьте соль.

5. Положите очищенное и нарезанное на кусочки яблоко и продолжайте обжаривать до сигнала.

6. Приготовьте соус. Для этого смешайте мед, кетчуп, соевый соус и горчицу.

7. Полейте этим соусом окорочка, включите программу «Тушеное мясо» на 30 минут и готовьте до сигнала. После сигнала окорочка готовы.

8. При подаче полейте образовавшимся соусом.

Курица, запеченная в сметане

Ингредиенты:

Любые части курицы -500 г Лук репчатый - 1 шт. Сметана - 1 ст.л. с верхом Лавровый лист - 1-2 шт. Соль, перец Растительное масло

Приготовление:

1. Включите Мультиварку в режим «Каша» на 60 минут.

2. Налейте и подогрейте растительное масло. Это займет приблизительно 8-10 минут.

3. Курицу посолите и поперчите.

4. Лук нарежьте полукольцами.

5. Положите курицу в Мультиварку и обжарьте с одной стороны 15 мин.

6. Затем переверните, положите лук и продолжайте обжаривать до сигнала.

7. Далее в кастрюлю положите сметану и лавровый лист. Перемешайте.

8. Включите программу «Каша» еще на 60 минут и готовьте до сигнала.

9. На этой программе весь сметанный соус впитывается в куриное мясо, и оно получается необычайно вкусное и нежное.

Тушеная телапия

Ингредиенты:

Филе телапии Лук репчатый - 2 шт. небольшого размера Морковь Соль, специи по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте лук тонкими полукольцами.

2. Положите нарезанный лук на дно Мультиварки.

3. На лук уложите филе рыбы, посолите, посыпьте специями.

4. Натрите морковь на терке.

5. Положите тертую морковь на рыбное филе.

6. Включите Мультиварку в режим «Тушеное мясо» на 60 минут.

P/27 P/28

www.vitesse.ru

Голубцы

Ингредиенты:

Капуста - 1/2 кг Мясной фарш - 300 г Рис - 0,5 мерного стакана Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 1 шт. Томатная паста - 1-2 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Специи, соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Разберите капусту на листья и отварите.

2. В фарш добавьте специи, 1 мелко нарезанную луковицу и рис (сырой).

3. На листья капусты уложите фарш с рисом, сверните конвертики.

4. Добавьте масло в Мультиварку, включите режим «Обжарка».

5. Обжарьте лук, морковь, томатную пасту.

6. Выключите Мультиварку, добавьте соль, перец, сахар, положите голубцы в кастрюлю и включите режим «Тушеное мясо» на 90 минут.

7. После сигнала оставьте голубцы в режиме подогрева еще на 30 минут.

Каши

Ингредиенты:

1 мерный стакан крупы 2 мерных стакана воды 2 мерных стакана молока Соль, сахар

Приготовление:

1. Крупу промойте (кроме овсяных хлопьев). Положите в Мультиварку, добавьте воду, молоко, сахар.

2. Установите время в зависимости от сорта крупы и собственных вкусовых предпочтений.

3. Включите режим «КАША».

Выпечка

Творожный пирог

Тесто: Н ачинка: Растопленное сливочное масло - 150 г Творог - 2 пачки Мука - 300 мл Сметана - 2 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Сливки (10-15%) - 3 ст.л. Сахар - 100 г Сахар - 100 г Яйцо - 1 шт. Яйцо - 3 шт. Ванильный сахар - 1 ч.л.

Приготовление:

1. Смешайте все компоненты для теста, тщательно вымесите тесто. Можно использовать для этого хлебопечку VITESSE Home.

2. Смешайте и взбейте миксером все компоненты начинки.

3. Форму Мультиварки смажьте сливочным маслом.

4. Выложите в мультиварку тесто, разравняйте руками по дну и по бортикам на высоту примерно 2-3 см.

5. Выложите и разравняйте начинку.

6. Включите Мультиварку в режим «Выпечка» на 90 минут.

7. После сигнала отключите режим подогрева и оставьте под крышкой на 30 минут.

8. Затем откройте крышку и дайте остыть блюду, прежде чем его перекладывать.

Шарлотка

Ингредиенты:

Сахар - 1 стакан С ода - 0,5 ч.л. Мука - 1 стакан Панировочные сухари Яйцо - 3 шт. Кислые яблоки - 1 кг

Приготовление:

1. Взбейте миксером яйца и сахарный песок.

2. Осторожно добавьте муку и аккуратно размешать. Добавить «гашеную» соду.

3. Почистите и порежьте яблоки.

4. Подогрейте Мультиварку, смажьте дно и бортики сливочным маслом, присыпьте панировочными сухарями.

5. Выложите на дно порезанные яблоки, сверху залейте тестом.

6. Включите режим «Выпечка» на 60 минут.

P/29 P/30

Vitesse VS-527 User Manual [ru]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual