Vita-Prep® 3
Unmatched Performance
in Commercial Kitchens
Professional chefs and culinary schools around the world trust the
Vita-Prep® 3 for its exceptional power, versatility, and performance.
From chopping delicate ingredients to blending tough purées,
the Vita-Prep 3 is the ideal tool for supporting the demands
of high-volume kitchens and adventurous menu exploration.
Smart Product Design
• Newly designed 3 peak output HP motor features improved
thermal capabilities, providing the power and dependability
required in the most demanding commercial kitchens.
• Sturdy, intuitive controls minimize training time, improve grip,
and stand up to back-to-back blends.
• Variable Speed Control delivers a full range of precise textures.
• Advanced cooling fan provides optimum reliability during
peak hours of operation.
• Start/stop switch automatically returns to a neutral position,
helping to prevent unintentional start-ups.
Rendimiento incomparable
en cocinas comerciales
Cocineros profesionales y escuelas de cocina de todo el mundo
confían en la Vita-Prep® 3 por su excepcional potencia, versatilidad
y rendimiento. Desde cortar ingredientes delicados a la mezcla de
purés difíciles, la Vita-Prep 3 es la herramienta ideal para respaldar
las demandas de cocinas de alto volumen y la exploración de
menús aventureros.
Producto con diseño inteligente
• El motor con 3 caballos de potencia máxima y nuevo diseño
mejoró las capacidades térmicas y proporciona la potencia y la
confiabilidad requeridas en las cocinas comerciales más exigentes.
• Los controles robustos e intuitivos reducen al mínimo el tiempo
de capacitación, mejoran el agarre y hacen frente a las mezclas
más exigentes.
• El control de velocidad variable genera una amplia gama
de texturas precisas.
• El ventilador de refrigeración avanzado proporciona confiabilidad
óptima durante las horas de funcionamiento máximo.
• El interruptor de encendido/apagado vuelve automáticamente a la
posición neutra, lo que ayuda a prevenir arranques accidentales.
vitamix.com/commercial
Vita-Prep® 3
20.3 in.
51,4 cm
062826
7.2 in.
18,3 cm
Where Applicable
Según Corresponda
8.0 in.
20,3 cm
Includes Vita-Prep 3 with 64 oz. high-impact, clear container complete
with blade assembly and lid, tamper, and black base.
The Vita-Prep 3 is backed by a three-year warranty on motor base
parts and a one-year warranty on labor. For more complete warranty
terms and conditions, please call 1.800.437.4654 or visit vitamix.com.
Product Specifications
Item Number 062826
Motor ≈3 peak output horsepower motor
Electrical 120 V, 50/60 Hz, 13 A
Net Weight 12.2 lbs. (13.8 lbs. with box)
Dimensions 20.3 x 8.0 x 9.0 in. (HxWxD)
Also Available
1195 64 oz. container (with blade assembly and lid)
9.0 in.
22,9 cm
72 in.
182,9 cm
Incluye Vita-Prep 3 con recipiente transparente de 64 oz (2,0 L)
resistente a impactos, completo con conjunto de cuchillas y tapa,
herramienta aceleradora y base de color negro.
La licuadora Vita-Prep 3 está respaldada por una garantía de tres
años en cuanto a las piezas de la base del motor y una garantía de un
año en mano de obra. Para conocer los términos y condiciones más
completos de la garantía, llame al 1.800.437.4654 o visite vitamix.com.
Especificaciones del producto
Número de artículo 062826
Motor Motor de ≈3 caballos de potencia máxima
Consumo eléctrico 120 V, 50/60 Hz, 13 A
Peso neto 5,53 kg (6,26 kg con la caja)
Dimensiones 44,96 x 20,32 x 22,86 cm (HxAxP)
También disponible
1195 Envase de 2,0 L (con conjunto de cuchillas y tapa)
15504 48 oz. standard container (with blade assembly and lid)
15652 32 oz. standard container (with blade assembly and lid)
15504 Envase de serie de 1,4 L (con conjunto de cuchillas y tapa)
15652 Envase de serie de 0,9 L (con conjunto de cuchillas y tapa)
Contact Information / Información de Contacto
U.S.A. & Canada
Phone 800.4DRINK4 or 800.437.4654 | Email commercial@vitamix.com
vitamix.com/commercial
For more information, contact your local foodservice distributor.
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