Vigan IV1Z, IV2Z User Manual

Indukční vařič

Indukčný varič | Induction cooker Induktionskocher | Indukciós főzőlap egy

Vigan Mammoth IV1Z/IV2Z

Uživatelský manuál

Užívateľský manuál | User manual | Bedienungsanleitung | Használati útmutató

str 2

Vigan Mammoth IV1Z jednozónový + Vigan Mammoth IV2Z dvouzónový

Vážený zákazníku,

děkujeme, že jste si zakoupili tento výrobek. Před použitím tohoto produktu se prosím důkladně seznamte s návodem k jeho použití. Výrobek používejte pouze tak, jak je uvedeno v tomto návodu. Za škody vzniklé používáním v rozporu s tímto návodem výrobce nenese zodpovědnost. Návod uschovejte pro případ pozdějšího použití. Minimálně po dobu platné záruky doporučujeme uschovat originální prodejní obal a pokladní doklad. Pokud budete výrobek předávat další osobě, předejte jej i s návodem k použití. Tento výrobek je navržen tak, aby splňoval nejvyšší standardy kvality, funkčnosti a designu. Věříme, že se tento indukční vařič brzy stane vaším nenahraditelným pomocníkem ve vaší kuchyni.

INDUKČNÍ OHŘEV–PRINCIP

Plotýnka (varná zóna) vařiče obsahuje cívku, která je napájena velkým střídavým elektrickým proudem. Cívka je z měděného drátu, což je velmi dobrý elektrický vodič a nedochází v něm k velkým ztrátám. V cívce vzniká magnetické pole, které vytváří teplo dvěma různými způsoby:

1.Působením magnetického pole na elektricky vodivé dno nádoby se v nádobě indukují vířivé proudy, které se díky elektrickému odporu nádoby mění na teplo.

2.Menší část tepla lze také získat ze ztrát způsobených hysterezí feromagnetického materiálu nádoby při jeho magnetizaci. Vzniká tak ale méně než 10 % celkového tepla.

Od ohřáté nádoby se později ohřeje i její obsah.

Cívka generující indukční tok má mnoho závitů, kdežto spodek hrnce je ve své podstatě jediný zkratovaný závit. Soustava cívka-hrnec funguje jako transformátor, který sníží napětí a zvýší proud procházející materiálem hrnce. Ostatně celý přenos elektrické energie z cívky do elektricky vodivé nádoby a vznik tepla je podobný nežádoucím ztrátám v transformátoru.

Indukční vařiče jsou rychlejší a energeticky efektivnější než tradiční elektrické vařiče, navíc umožňují přesnou regulaci výkonu plotýnky. Na rozdíl od tradičních vařičů, je ohřívána přímo nádoba (nikoliv okolí), což zamezuje možnost popálení. Nejvyšší teplotu při indukčním vaření má obvykle nádoba, nikoliv rozžhavená plotýnka jako u elektrického nebo plynového ohřevu.

vířivé proudy		hrnec

indukční deska

magnetická cívka

Schéma ohřevu

str 3

VÝHODY INDUKČNÍHO OHŘEVU

Indukční ohřev poskytuje řadu výhod ve srovnání s ohřevem plynem či vařiči s odporovou spirálou. Mezi výhody lze zařadit velmi rychlý ohřev, lepší účinnost přenosu tepla, rovnoměrnost ohřevu a lepší kontrolu ohřevu. V situacích kdy není možné použít standardního ohřevu je indukční ohřev naprosto ideální, neboť sám o sobě negeneruje vůbec žádné teplo.

Doba, za kterou je možné uvést hrnec vody do varu, je závislá na výkonu vařiče a množství vody. Indukční vařič o výkonu 3 500 Wattů uvede hrnec vody do varu během tří minut, kdežto vařič o výkonu 1 200 Wattů bude na stejné množství vody potřebovat deset minut. Výkonnost indukčního vařiče se projeví například při smažení na tenké pánvi. Na této se několik lžiček oleje ohřeje na smažící teplotu za pouhých deset sekund.

Indukční vařiče se také mnohem snadněji čistí, neboť jejich povrch je plochý a hladký nezávisle na tom, kolik indukčních zón je do něj vestavěno. Navíc jídlo se na povrchu vařiče nepřipaluje, neboť jeho povrch je téměř studený.

EKONOMIKA PROVOZU

Účinnost přenosu energie u indukčního ohřevu je až 90%. U neindukčního ohřevu s plochým povrchem je účinnost přenosu 71%. To znamená přibližně 20% úsporu energie pro stejné množství přenesené energie.

		Čas potřebný	Energie potřebná
Technologie	Účinnost	k ohřátí	k přivedení 2 litrů
		1,9 litru vody	vody do varu (z 20°C)
Indukční vařič	83 až 90 %	4 minuty 46 sekund	745 kJ
Infra vařič	60 %	9 minut	1120 kJ
Topná spirála či litinový vařič	45 %	8 minut	1490 kJ
Plyn	55 %	6 minut 2 sekundy	1220 kJ

NÁDOBÍ PRO INDUKČNÍ OHŘEV

Většina indukčních vařičů používaných v praxi je navržena pro nádobí z feromagnetického materiálu. Jestli toto vaše nádobí splňuje, zjistíte jednoduchým způsobem a to tak, že na dno hrnce přiložíte magnet. Pokud dojde k uchycení magnetu, je vaše nádobí vhodné pro indukční vaření. Vysoká permeabilita materiálu nádoby v kombinaci s frekvencí, kterou jsou napájeny cívky, umožňují nastavit hloubku vniku magnetického pole do dna nádoby. Uplatňuje se zde takzvaný skin efekt. Vířivé proudy se mohou ve feromagnetickém materiálu nádoby uzavírat a díky vysokému elektrickému odporu železa (vyšší odpor je v tomto případě výhodný) materiál hrnce zahřívají. Dno použitého nádobí může být ze smaltu, oceli, litiny nebo nerezu. Indukční vařič nemůže fungovat s elektricky nevodivým nádobím (např. sklo, hliník. měď nebo keramika).

str 4

Používejte nádobí, které má rovné dno o průměru 12 – 23 cm. Nepoužívejte nádoby s průměrem dna menším než 12 cm a větším než 23 cm.

nerezovýhrnec

litinová deska

pánev na smažení

smaltovaný hrnec

smaltovaná konvice

hluboká pánev

litinová pánev

Nepoužívejte nádobí z hliníku, skla, mědi. Slitiny hliníku a keramiky které má rovné dno o průměru 12 – 23 cm. Nepoužívejte nádoby s průměrem dna menším než 12 m!

hliněnénádobí	žáruvzdornéskleněné	hliníkové nádobí
	nádoby

nádoby s obloukovým měděnénádobí dnem

TECHNICKÉ ÚDAJE		TECHNICKÉ ÚDAJE
MODELU IV1Z		MODELU IV2Z
Napájení: 220-240 V ~50 Hz		Napájení: 220-240 V ~50 Hz
Příkon: 2 000 W		Příkon: 3 500 W (2 000 W + 1 500 W)
Průměr varné zóny: 20 cm		Průměr varných zón: 20 cm
Třída ochrany: II		Třída ochrany: II
Teplota: 60-240 °C		Teplota: 60-240 °C
Hmotnost brutto: 3 kg		Hmotnost brutto: 6,2 kg
Hmotnost netto: 2,5 kg		Hmotnost netto: 5,2 kg
Rozměr výrobku bez obalu: 290 x 360 x 60 mm		Rozměr výrobku bez obalu: 603 x 365 x 65 mm
Rozměr výrobku s obalem: 320 x 415 x 90 mm		Rozměr výrobku s obalem: 640 x 420 x 90 mm
Počet kusů v kartonu: 4		Počet kusů v kartonu: 2

str 5

Důležitá bezpečnostní upozornění:

•Výrobek používejte pouze pro domácí použití. Výrobek není určen pro komerční užití!

•Po vybalení se ujistěte, že přístroj neutrpěl během převozu poškození. Pokud je přístroj (i během dlouhodobého používání) poškozen, nebo máte pochybnosti, výrobek nepoužívejte a kontaktujte dodavatele, nebo odborný servis.

•Tento spotřebič mohou používat děti ve věku 8 let a starší a osoby se sníženými fyzickými, smyslovými či mentálními schopnostmi nebo nedostatkem zkušeností a znalostí, pokud jsou pod dozorem nebo byly poučeny

opoužívání spotřebiče bezpečným způsobem a rozumí případným nebezpečím. Děti si se spotřebičem nesmějí hrát. Čištění a údržbu prováděnou uživatelem nesmějí provádět děti, pokud nejsou starší 8 let a pod dozorem.

•Děti mladší 8 let se musí držet mimo dosah spotřebiče a jeho přívodu.

•Tento výrobek nesmí používat děti bez dozoru.

•Nikdy nenechávejte připojený/ zapnutý výrobek bez dozoru.

•Před připojením k napájecí zásuvce se ujistěte, že napětí vyznačené na štítku na výrobku je stejné, jako napětí ve vaší rozvodné síti.

•Doporučujeme nepoužívat adaptéry/ prodlužovací šňůry. Pokud je budete používat, používejte pouze takové výrobky, které vyhovují platným bezpečnostním normám.

• Přístroj je určen pouze pro vnitřní použití. Nikdy ho nepoužívejte venku.

• Po použití může být povrch vařiče horký! Bezprostředně po vaření se ho nedotýkejte ani na něj neodkládejte žádné předměty!

•Obalový materiál ihned po vybalení ekologicky zlikvidujte a vždy dbejte na to, aby se tento materiál nedostal dorukou dětem. U igelitových sáčků hrozí udušení!

•Spotřebič nemyjte v myčce ani ho neponořujte do vody.

•Napájecí kabel nikdy nevytahujte ze zásuvky tahem.

•Po použití vždy vytahujte zástrčku ze sítě.

•S napájecím kabelem nikdy nemanipulujte s mokrýma rukama!

•Opravy na přístroji může provádět pouze autorizovaný servis. Nikdy neprovádějte opravy/ výměny částí spotřebičedoma!

•Nikdy nenechte napájecí kabel viset dolů z pracovních ploch. Mohlo by dojít k prověšení kabelu a možnému shození spotřebiče!

•Ujistěte se, že kabel nepřichází do kontaktu s horkými předměty.

•Vždy se ujistěte, že je přístroj na rovném, suchém a pevném povrchu!

•Spotřebič neumisťujte na kovové podložky a vznětlivé podložky jako je například ubrus, koberec, linoleum atd.

•Vždy před připojením se ujistěte, že napájecí kabel není poškozen. Pokud zjistíte jakékoliv poškození kabelu/ přístroje, kontaktujte autorizovaný servis/ výrobce.

•Před čištěním/ údržbou se ujistěte, že je výrobek odpojen od elektrické sítě.

•Kolem přístroje udržujte vždy volný prostor. Neumisťujte ho pod záclony, závěsy atd.

•Chraňte varnou desku před poškozením. Nezatěžujte ji odkládáním předmětů a zabraňte pádu jakéhokoliv předmětu na desku!

•Nedotýkejte se plochy, na které stála horká nádoba. Krátce po vaření může být velice horká a může dojít k popálení.

•Nikdy neohřívejte uzavřené nádoby jako například plechovky atd.

•Přehřáté potraviny mohou začít hořet. Nikdy nenechávejte přístroj bez dozoru

•Na desku nikdy nepokládejte kovové předměty (například příbory). Tyto předměty by se mohly na indukční desce rozpálit.

•Přístroj udržujte minimálně 1 metr od přístrojů, které jsou citlivé vůči elektromagnetickým polím.

•Přístroje lékařské techniky (například kardiostimulátor nebo naslouchátka) mohou vyžadovat větší vzdálenost.

Prozjištění přesných údajů kontaktujte jejich výrobce.

• Vždy se ujistěte, že ventilační otvor není zakrytý. Nikdy do těchto otvorů nevkládejte žádné předměty.

str 6

POPIS PŘÍSTROJE

IV1Z–JEDNOZÓNOVÝ

INDUKČNÍ VAŘIČ 2000W

1.Varná zóna

2.Ovládací panel

3.Displej

4.Tlačítka pro nastavení požadovaných hodnot +/-

5. Indikace funkce výkonu (W)

6. Indikace funkce teploty (°C)

7. Indikace funkce času

8. Tlačítko pro výběr funkce

9. Hlavní vypínač ON/OFF

POPIS PŘÍSTROJE

	IV2Z – DVOUZÓNOVÝ	1	1
	INDUKČNÍ VAŘIČ 3500W

1. Levá a pravá varná zóna

2. Ovládací panel

3.Displej

4.Tlačítka pro nastavení požadovaných hodnot +/-

5.Indikace funkce výkonu (W)

6.Indikace funkce teploty (°C)

7.Indikace funkce času

8.Tlačítko pro výběr funkce

9.Hlavní vypínač ON/OFF

2

5 6 7

1

2

4

3

4

8

9

str 7

OBSLUHA

Vybalte přístroj z krabice a zajistěte, aby se obalový materiál nedostal do rukou dětem (u igelitových sáčků hrozí udušení). Najděte pro přístroj takové místo, které bude odpovídat všem bezpečnostním upozorněním popsaných v tomto návodu.

Po umístění výrobku zapojte ho do síťové zásuvky. Před zapojením porovnejte data uvedená na typovém štítku s daty Vaší elektrické sítě. Tyto data se musí shodovat!

Po připojení k síti se ozve zvukový signál. Na vybranou varnou zónu položte vhodnou nádobu s připravovaným pokrmem a stiskněte tlačítko ON/OFF (číslo 7).

Pokud se na displeji objeví E0, znamená to, že jste na varnou zónu nedali žádné nádobí, nebo je použitý kus nádobí nevhodný pro indukční vařič.

NASTAVENÍ VÝKONU

Po zapnutí a umístění vhodného nádobí stiskněte tlačítko funkce (číslo 6), poté se rozsvítí indikace

u znaku POWER (výkon, číslo 3). Automaticky se indukční vařič zapne na přednastavený výkon 1200 W (levá varná zóna + model IV1Z) nebo 1000W (pravá varná zóna model IV2Z). Pomocí tlačítka plus

a mínus můžete nastavit požadovaný výkon. Rozsah výkonu u levé varné zóny činí 500 – 2000 W, u pravé pak 500 – 1500 W. V tomto režimu bude přístroj vařit, dokud ho nevypnete. Pokud bude nastavený výkon na nejnižší stupeň (500 W) a opětovně stisknete tlačítko -, přístroj se přepne do pohotovostního režimu.

NASTAVENÍ ČASU

Poté co jste nastavili výkon, stiskněte tlačítko funkce (číslo 6) a funkce se přepne na nastavení času (indikace, číslo 5). Automaticky je čas přednastaven na 0, což znamená že vařič bude fungovat kontinuálně dokud ho nevypnete. Pomocí tlačítek +/- (číslo 2) budete moci nastavit požadovaný čas (0 – 180 minut), přičemž nejnižší nastavitelný čas je 5 minut. Po výběru požadovaného času již tlačítko funkce nepoužívejte, dojde jinak k vynulování časovače. Při nastaveném času se bude displej automaticky přepínat z teploty na výkon. Po vypršení nastaveného času se přístroj přepne do pohotovostního režimu.

NASTAVENÍ TEPLOTY

Poté co jste nastavili výkon stiskněte třikrát tlačítko funkce (číslo 6), rozsvítí se indikace teploty (TEMP) ana displeji se objeví automaticky přednastavená teplota 240°C. pomocí tlačítek +/- vyberte požadovanou teplotu. Vařič má nastavitelnou teplotu od 60 – 240°C po 20°C, celkem tedy 10 stupňů. Pokud je vařič nastaven na nejnižší stupeň teploty, tedy 60°C a opětovně stisknete tlačítko -, vařič se přepne do pohotovostního režimu.

TLAČÍTKA MAX A MIN.

Tyto tlačítka slouží pouze k nastavení minimálního a maximálního výkonu!

str 8

ZÁMEK

Pokud dohromady stiskněte tlačítka + a -, aktivujete tím zámek ovládání. Na displeji se objeví písmeno L (lock) a vařič si zachová nastavené parametry (výkon, čas, teplota). Pro vypnutí zámku opět stiskněte tlačítka + a -.

Tabulka stupňů nastavení výkonu a teplot:

	1	2		3		4	5	6	7	8	9	10
Temp. (°C)	60	80		100		120	140	160	180	200	220	240
Teplota levá + pravá varná zóna + model IV1Z
Výkon varné zóny (model IV1Z)
	1	2		3		4	5	6	7	8	9	10
Power (W)	200	400		600		800	1000	1200	1400	1600	1800	2000
Výkon levé varné zóny (model IV2Z)
	1	2		3		4	5	6
Power (W)	500	800		1200		1500	1800	2000
Výkon pravé varné zóny (model IV2Z)
	1	2		3		4	5	6
Power (W)	500	800		1000		1200	1300	1500

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

Pokud budete provádět čištění, vždy předtím odpojte přístroj od sítě! Před čištěním vždy počkejte, dokud přístroj nevychladne!

Kčištěnínikdynepoužívejteabrazivníčisticíprostředky,odmašťovače,alkoholnebojinéagresivníprostředky. Čištění nikdy neprovádějte hrubými látkami nebo houbičkami. Vždy používejte jemný, navlhčený hadřík. Při silnějším znečištění můžete použít prostředek na mytí nádobí.

Nikdy neponořujte ani nenamáčejte výrobek do vody! Nikdy nečistěte přístroj pod tekoucí vodou.

ŘEŠENÍ PROBLÉMŮ

Pokud se na vašem vařiči objeví některá z následujících upozornění, řiďte se doporučeními viz tabulka:

	Chybové hlášení	Příčina	Řešení
	E0	Nevhodné nádobí/žádné nádobí	Použijte vhodné nádobí s rovným dnem.
		na varné zóně.
			Počkejte několik minut, dokud teplota
	E01	Příliš vysoká teplota varné zóny.	neklesne. Poté budete moci plotnu
			opět použít.

str 9

	Chybové hlášení	Příčina	Řešení
			Obraťte se na autorizovaný servis/
	E02	Závada na teplotním čidle.	prodejce. Nikdy přístroj neopravujte ani
			nerozebírejte sami!
		Přístroj je napájen příliš nízkým/	Ujistěte se, zda je přístroj zapojen do
	E03		síťové zásuvky 220-240 V, 50 Hz která je
		vysokým napětím.
			nainstalována dle platných předpisů.

LIKVIDACE STARÉHO ELEKTRICKÉHO A ELEKTRONICKÉHO ZAŘÍZENÍ

Uvedený symbol na výrobku, jeho příslušenství, obalu nebo na průvodních dokumentech označuje, že

svýrobkem nesmí být nakládáno jako s běžným komunálním odpadem. Prosím odevzdejte tento výrobek na příslušnésběrnémísto,kdebudeprovedenaodbornárecyklacetohotoelektronickéhozařízení.VEvropské unii a v ostatních evropských zemích jsou zřízena sběrná místa pro použité elektrické a elektronické zařízení. Tím, že zajistíte správnou likvidaci výrobku, předcházíte možným negativním dopadům na životní prostředí a lidské zdraví, což by mohly být důsledky nesprávné manipulace stímto výrobkem. Recyklace

všech těchto materiálů přispívá také k ochraně přírodních zdrojů. Z tohoto důvodu prosím nevyhazujte staré elektrické a elektronické zařízení současně s domovním odpadem. Pro podrobnější informace o recyklaci výrobku se obraťte na místní úřad, službu zajišťující likvidaci domácího odpadu nebo obchod, kde jste výrobek zakoupili. Podrobnosti také naleznete v Zákonu o odpadech příslušné země, v ČR č. 185/2001 Sb. v platném znění. Dále na internetových stránkách www.elektrowin.cz, www.remasystem.cz a www.asekol.cz (likvidace elektroodpadu). Při nesprávné likvidaci tohoto druhu odpadu mohou být v souladu s platnými předpisy a zákony uděleny pokuty.

ZÁRUKA

Na tento výrobek platí záruka po dobu 24 měsíců ode dne zakoupení. Tato záruka se vztahuje na závady způsobené vadným materiálem nebo chybou při výrobě. Neplatí, pokud k závadě došlo kvůli mechanickému poškození, živelné pohromě či jiné neodvratné události, připojení k nesprávnému síťovému napětí, úpravami nebo opravami provedenými nekvalifikovanými a neoprávněnými osobami, nesprávnému použití nebo použití jiným způsobem, než je uvedeno v návodu.

Všechny doklady o koupi a o případných servisních opravách výrobku uschovejte po dobu min. 3 let pro zajištění kvalitního záručního a pozáručního servisu.

Pamatujte, že tento výrobek slouží pouze k domácímu, nikoliv profesionálnímu použití. Zjištění, že vám tento výrobek nevyhovuje, není důvodem k reklamaci.

Pokud chcete výrobek reklamovat, předložte spolu s ním doklad o koupi.

Pokud dojde v poruše vašeho přístroje, kontaktujte prodejce, u něhož jste jej zakoupili, nebo servis na následující adrese:

Servis: Interservis Liberec s r.o.

28. října 41, 460 07 Liberec 7 www.inter-servis.cz

tel.: [phone]

Dovozce:

GM electronic, spol. s r. o.

Křižíkova 147/77 | 186 00 Praha 8 | www.gme.cz

str 10

Vigan Mammoth IV1Z Jednozónový

+ Vigan Mammoth IV2Z dvojzónový

Vážený zákazník,

ďakujeme,žestesizakúpilitentovýrobok.Predpoužitímtohtoproduktusaprosímdôkladne oboznámte s návodom na jeho použitie. Výrobok používajte iba tak, ako je uvedené v tomto návode. Za škody vzniknuté používaním v rozpore s týmto návodom výrobcu nenesie zodpovednosť. Návod uschovajte pre prípad neskoršieho použitia. Minimálne počas platnej záruky odporúčame uschovať originálny predajný obal a pokladničný doklad. Ak budete výrobok odovzdávať ďalšej osobe, predajte ho aj s návodom na použitie. Tento výrobok je navrhnutý tak,abyspĺňalnajvyššieštandardykvality,funkčnostiadizajnu.Veríme,žesatentoindukčný varič čoskoro stane vaším nenahraditeľným pomocníkom vo vašej kuchyni.

INDUKČNÝ OHREV – PRINCÍP

Platnička (varná zóna) variče obsahuje cievku, ktorá je napájaná veľkým striedavým elektrickým prúdom. Cievka je z medeného drôtu, čo je veľmi dobrý elektrický vodič a nedochádza v ňom k veľkým stratám. V cievke vzniká magnetické pole, ktoré vytvára teplo dvoma rôznymi spôsobmi:

1.Pôsobením magnetického poľa na elektricky vodivé dno nádoby sa v nádobe indukujú vírivé prúdy, ktoré sa vďaka elektrickému odporu nádoby menia na teplo.

2.Menšiu časť tepla možno tiež získať zo strát spôsobených hysteréziou feromagnetického materiálu nádoby pri jeho magnetizácii. Vzniká tak ale menej ako 10% celkového tepla.

Od ohriatej nádoby sa neskôr ohreje aj jej obsah.

Cievka generujúca indukčný tok má veľa závitov, spodok hrnca je vo svojej podstate jediný skratovaný závit. Sústava cievka-hrniec funguje ako transformátor, ktorý zníži napätie a zvýši prúd prechádzajúci materiálom hrnca. Ostatne celý prenos elektrickej energie z cievky do elektricky vodivej nádoby a vznik tepla je podobný nežiaducim stratám v transformátora.

Indukčné variče sú rýchlejšie a energeticky efektívnejšie ako tradičné elektrické variče, navyše umožňujú presnú reguláciu výkonu platničky. Na rozdiel od tradičných varičov, je ohrievaná priamo nádoba (nie okolie), čo zamedzuje možnosť popálenia. Najvyššiu teplotu pri indukčnom varení má obvykle nádoba, nie rozžeravená platnička ako u elektrického alebo plynového ohrevu.

vírivé prúdy		hrniec

indukčná doska

magnetická cievka

Schéma ohrevu

str 11

VÝHODY INDUKČNÉHO OHREVU

Indukčný ohrev poskytuje rad výhod v porovnaní s ohrevom plynom či variči s odporovou špirálou. Medzi výhody možno zaradiť veľmi rýchly ohrev, lepšia účinnosť prenosu tepla, rovnomernosť ohrevu a lepšiu kontrolu ohrevu. V situáciách kedy nie je možné použiť štandardný ohrev je indukčný ohrev úplne ideálny, pretože sám o sebe negeneruje vôbec žiadne teplo.

Doba, za ktorú je možné uviesť hrniec vody do varu, je závislá na výkone variče a množstve vody. Indukčný varič s výkonom 3500 Wattov uvedie hrniec vody do varu počas troch minút, ale varič s výkonom 1200 Wattov bude na rovnaké množstvo vody potrebovať desať minút. Výkonnosť

indukčného variča sa prejaví napríklad pri vyprážaní na tenkej panvici. Na tejto sa niekoľko lyžičiek oleja ohreje na smažiacu teplotu za iba desať sekúnd.

Indukčné variče sa tiež oveľa ľahšie čistia, pretože ich povrch je plochý a hladký nezávisle od toho, koľko indukčných zón je do neho zabudovaných. Navyše jedlo sa na povrchu variča nepripaľuje, lebo jeho povrch je takmer studený.

EKONOMIKA PREVÁDZKY

Účinnosť prenosu energie u indukčného ohrevu je až 90%. U neindukčného ohrevu s plochým povrchom je účinnosť prenosu 71%. To znamená približne 20% úsporu energie pre rovnaké množstvo prenesenej energie.

		Čas potrebný	Energia potrebná k
Technológia	Účinnosť	k ohriatiu	privedeniu 2 litrov
		1,9 litru vody	vody do varu (z 20°C)
Indukční varič	83 až 90 %	4 minúty 46 sekúnd	745 kJ
Infra varič	60 %	9 minút	1120 kJ
Topná špirála či liatinový varič	45 %	9 minút	1490 kJ
Plyn	55 %	8 minút 2 sekúnd	1220 kJ

RIAD PRE INDUKČNÝ OHREV

Väčšina indukčných varičov používaných v praxi je navrhnutá pre riad z feromagnetického materiálu. Ak toto váš riad spĺňa, zistíte jednoduchým spôsobom a to tak, že na dno hrnca priložíte magnet. Pokiaľ dôjde k uchyteniu magnetu, je váš riad vhodný pre indukčné varenie. Vysoká permeabilita materiálu nádoby v kombinácii s frekvenciou, ktorou sú napájané cievky, umožňujú nastaviť hĺbku vzniku magnetického poľa do dna nádoby. Uplatňuje sa tu takzvaný skinefekt. Vírivé prúdy sa môžu vo feromagnetickom materiáli nádoby uzatvárať a vďaka vysokému elektrickému odporu železa (vyšší odpor je v tomto prípade výhodný) materiál hrnca zahrievajú. Dno použitého riadu môže byť zo smaltu, ocele, liatiny alebo nerezu. Indukčný varič nemôže fungovať s elektricky nevodivým riadom

(napr. Sklo, hliník. Meď alebo keramika).

Používejte nádobí, které má rovné dno o průměru 12–23 cm. Nepoužívejte nádoby s průměrem dna menším než 12 cm a větším než 23 cm.

str 12

Používajte riad, ktorý má rovné dno o priemere 12 – 23 cm. Nepoužívajte nádoby s priemerom dna menším ako 12 cm a väčším ako 23 cm.

nerezový hrniec	liatinová doska	panvica	smaltovaný hrniec
		na vyprážanie

smaltovaná kanvica

hlboká panvica

liatinová panvica

Nepoužívajte riad z hliníka, skla, medi. Zliatiny hliníka a keramiky ktoré má rovné dno o priemere 12 - 23 cm. Nepoužívajte nádoby s priemerom dna menším ako 12 m!

hlinený riad	žiaruvzdorné	hliníkový riad
	sklenené nádoby

nádoby s oblúkovým	medený riad
dnom

TECHNICKÉ ÚDAJE		TECHNICKÉ ÚDAJE
MODELU IV1Z		MODELU IV2Z
Napájanie: 220-240 V ~50 Hz		Napájanie: 220-240 V ~50 Hz
Príkon: 2 000 W		Príkon: 3 500 W (2 000 W + 1 500 W)
Priemer varnej zóny: 20 cm		Priemer varných zón: 20 cm
Trieda ochrany: II		Trieda ochrany: II
Teplota: 60-240 °C		Teplota: 60240 °C
Hmotnosť brutto: 3 kg		Hmotnosť brutto: 6,2 kg
Hmotnosť netto: 2,5 kg		Hmotnosť netto: 5,2 kg
Rozmer výrobku bez obalu: 290 x 360 x 60 mm		Rozmer výrobku bez obalu: 603 x 365 x 65 mm
Rozmer výrobku s obalom: 320 x 415 x 90 mm		Rozmer výrobku s obalom: 640 x 420 x 90 mm
Počet kusov v kartóne: 4		Počet kusov v kartóne: 2

str 13

Dôležité bezpečnostné upozornenia:

•Výrobok používajte iba pre domáce použitie. Výrobok nie je určený pre komerčné použitie!

•Po vybalení sa uistite, že prístroj neutrpel počas prevozu poškodenia. Pokiaľ je prístroj (aj počas dlhodobého používania) poškodený, alebo máte pochybnosti, výrobok nepoužívajte a kontaktujte dodávateľa, alebo odborný servis.

•Tento spotrebič môžu používať deti vo veku 8 rokov a staršie a osoby so zníženými fyzickými, zmyslovými alebo mentálnymi schopnosťami alebo s nedostatkom skúseností a znalostí, pokiaľ sú pod dozorom alebo boli poučené o používaní spotrebiča bezpečným spôsobom a rozumejú prípadným nebezpečenstvám. Deti sa so spotrebičom nesmú hrať. Čistenie a údržbu vykonávanú používateľom nesmú vykonávať deti, pokiaľ nie sú staršie ako 8 rokov apoddozorom.

•Deti mladšie ako 8 rokov sa musia držať mimo dosahu spotrebiča a jeho prívodu.

•Tento výrobok nesmú používať deti bez dozoru.

•Nikdy nenechávajte pripojený/zapnutý výrobok bez dozoru.

•Pred pripojením k napájacej zásuvke sa uistite, že napätie vyznačené na štítku na výrobku je rovnaké, ako napätie vo vašej rozvodnej sieti.

•Odporúčame nepoužívať adaptéry/predlžovacie šnúry. Ak ich budete používať, používajte iba také výrobky, ktoré vyhovujú platným bezpečnostným normám.

•Prístroj je určený len pre vnútorné použitie. Nikdy ho nepoužívajte vonku

• Po použití môže byť povrch variča horúci! Bezprostredne po varení sa nedotýkajte ani naň neodkladajte žiadne predmety!

•Obalový materiál ihneď po vybalení ekologicky zlikvidujte a vždy dbajte na to, aby sa tento materiál nedostal do rúk deťom. U igelitových sáčkov hrozí udusenie!

•Spotrebič neumývajte v umývačke ani ho neponárajte do vody.

•Napájací kábel nikdy nevyťahujte zo zásuvky ťahom.

•Po použití vždy vyťahujte zástrčku zo siete.

•S napájacím káblom nikdy nemanipulujte s mokrými rukami!

•Opravy na prístroji môže vykonávať iba autorizovaný servis. Nikdy nerobte opravy/výmeny častí spotrebiča doma!

•Nikdy nenechajte napájací kábel visieť dole z pracovných plôch. Mohlo by dôjsť k preveseniu kábla a možnému zhodeniuspotrebiča!

•Uistite sa, že kábel neprichádza do kontaktu s horúcimi predmetmi.

•Vždy sa uistite, že je prístroj na rovnom, suchom a pevnom povrchu!

•Spotrebič neumiestňujte na kovové podložky a zápalné podložky ako je napríklad obrus, koberec, linoleum atď.

•Vždy pred pripojením sa uistite, že napájací kábel nie je poškodený. Ak zistíte akékoľvek poškodenie kábla/prístroja, kontaktujteautorizovanýservis/výrobcu.

•Pred čistením/údržbou sa uistite, že je výrobok odpojený od elektrickej siete.

•Okolo prístroja udržujte vždy voľný priestor. Neumiestňujte ho pod záclony, závesy atď.

•Chráňte varnú dosku pred poškodením. Nezaťažujte ju odkladaním predmetov a zabráňte pádu akéhokoľvek predmetu na dosku!

•Nedotýkajte sa plochy, na ktoré stála horúca nádoba. Krátko po varení môže byť veľmi horúca a môže dôjsť

kpopáleniu.

•Nikdy neohrievajte uzatvorené nádoby ako napríklad plechovky atď.

•Prehriate potraviny môžu začať horieť. Nikdy nenechávajte prístroj bez dozoru

•Na dosku neklaďte kovové predmety (napríklad príbory). Tieto predmety by sa mohli na indukčnej doske rozpáliť

•Prístroj udržujte minimálne 1 meter od prístrojov, ktoré sú citlivé voči elektromagnetickým poliam.

•Prístroje lekárskej techniky (napríklad kardiostimulátor alebo nasluchátka) môžu vyžadovať väčšiu vzdialenosť. Pre zistenie presných údajov kontaktujte ich výrobcu.

•Vždy sa uistite, že ventilačný otvor nie je zakrytý. Nikdy do týchto otvorov nevkladajte žiadne predmety.

str 14