Viconte vc-800 User Manual [ru]

ХЛЕБОПЕЧКА

Руководство по эксплуатации

VC-800

Благодарим Вас за покупку хлебопечки от «Viconte».

Уважаемый Покупатель,

Вы держите в руках руководство по эксплуатации хлебопечки Viconte VC-800. Данная хлебопечка предназначена для изготовления хлебобулочных изделий, кексов, джема, теста, как указано в Руководстве ниже. При использовании хлебопечки в других целях, в том числе коммерческих и промышленных, гарантия на нее не распространяется. Перед первым использованием бытового прибора внимательно прочтите Руководство по эксплуатации во избежание повреждений хлебопечки и несчастных случаев в результате ее неправильного использования. Пожалуйста, сохраните Руководство на весь период использования данного бытового прибора.

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ

•Во избежание поражения электрическим током не погружайте бытовой прибор, вилку или электрический шнур в воду или другую жидкость. При попадании воды на прибор немедленно отключите его от сети.

•Не используйте бытовой прибор на открытом воздухе, в непосредственной близости от источников тепла или в условиях высокой влажности.

•Размещайте хлебопечку на плоской, жаропрочной, чистой, устойчивой, ненагретой и сухой поверхности на расстоянии не менее 10 см от ее края. Избегайте расположения хлебопечки на электроприборах или таких материалах, как скатерть.

•Если штепсельная вилка бытового прибора не совпадает по конструкции с Вашей розеткой, обратитесь за помощью к специалистам. Не подключайте прибор в сесть с напряжением, отличным от указанного на приборе.

•Для избежания повреждений, вызванных качеством воды и отложением накипи, самостоятельно производите регулярную очистку от накипи.

•Не позволяйте детям пользоваться хлебопечкой без присмотра взрослых.

•Не оставляйте без внимания включенный в сеть бытовой прибор.

•Не тяните за шнур при отключении прибора от сети, возьмите штепсельную вилку и выньте ее из гнезда.

•Никогда не разбирайте прибор самостоятельно, все ремонтные работы должны производиться в уполномоченных сервисных центрах.

•Никогда не покрывайте прибор полотенцем или другим материалом – это может привести к перегреву прибора или пожару.

•Не открывайте крышку прибора, кроме случаев, когда в данном Руководстве есть на то указания.

•Дайте прибору остыть 30 минут прежде, чем использовать его повторно.

•Не пользуйтесь прибором, имеющим механические повреждения и/или с поврежденным электрическим шнуром или штепсельной вилкой.

•Всегда поддерживайте в чистоте внутреннюю часть устройства и форму для хлеба.

•Во избежание ожогов всегда пользуйтесь руковицами при выемке формы для хлеба и готового хлеба.

•Хлебопечка, приобретенная в холодный период времени, во избежание ее выхода из строя следует выдержать не менее 3 часов при комнатной температуре до включения в сеть.

•Лица с ограниченными возможностями, а также лица, не обладающие необходимым опытом и умением не могут пользоваться данной хлебопечкой, если эксплуатация такими лицами осуществляется без присмотра и руководства лиц, ответственных за их безопасность.

•Нельзя помещать металлическую фольгу и другие материалы внутрь хлебопечки.

•Не дотрагивайтесь до горячих частей хлебопечки во время ее работы и некоторое время (не менее 20 минут) после прекращения эксплуатации.

•Обращайтесь с хлебопечкой аккуратно и в соответствии с данными мерами предосторожности.

•Рекомендуем поддерживать в комнате, где находится бытовой прибор, температуру в диапазоне 15°-34°С.

ОПИСАНИЕ

Крышка Смотровое окно Мерная ложка

Крюк для вынимания лопасти из буханки

Лопасть для замеса теста

Форма для выпечки Мерный стакан Панель управления Корпус

Пенал для ингредиентов

1.

Классический

4.

Быстрый

7. Ультрабыстрый-2

10.

Кекс

2.

Деревенский

5.

Кулич

8. Тесто

11.

Сэндвич

3.

Цельнозерновой

6.

Ультрабыстрый-1 9. Джем

12.

Выпечка

Световой

./ сред./ темн. M/L; XL

индикатор

светл

работы

Номер выбранной

Заданное время выполнения

программы

выбранной программы

Рис.1. Комплектация

Рис.2. Панель управления

•СТАРТ/СТОП – используется для активации и остановки выбранной программы.

•МЕНЮ – используется для выбора программы приготовления.

–Классический – замес теста -> подъем теста -> выпекание.

–Деревенский – замес -> подъем -> длительное выпекание. Легкая структура, хрустящая корочка.

–Цельнозерновой – замес -> подъем -> выпекание хлеба из цельнозерновой муки, муки грубого помола. Для приготовления такого хлеба рекомендуется смешивать вышеназванные сорта муки с обычной пшеничной мукой. Не рекомендуется использовать функцию «ТАЙМЕР». Особенностью данной хлебопечки является возможность

приготовления хлеба из РЖАНОЙ муки. Процесс приготовления хлеба из РЖАНОЙ муки в программе «Цельнозерновой» будет подробным образом описан ниже.

–Быстрый – замес -> подъем -> ускоренное выпекание. Меньший размер буханки и более плотная структура .

–Кулич - замес теста -> подъем теста -> выпекание сладкого хлеба, в том числе кулича.

–Ультрабыстрый-1, 2 - замес -> подъем -> еще более ускоренное выпекание. Хлеб меньше и грубее, чем при использовании программы «Быстрый». При этом программа «Ультрабыстрый-1» - используется для выпекания 500-750-граммового хлеба (M/L), а «Ультрабыстрый-2» - для выпекания хлеба весом в 1 кг (XL). Вода, как один из составных ингредиентов при выборе данных программ, должна быть горячей (≈50°С).

–Тесто – замес теста -> подъем теста.

–Джем – приготовление джема.

–Кекс – замес теста -> подъем теста с использованием разрыхлителя или пищевой соды -> выпекание.

–Сэндвич – замес теста -> подъем теста -> выпекание. Хлеб с легкой структурой и тонкой корочкой, идеально подходящий для приготовления сэндвичей.

–Выпекание – просто выпечка. Отсутствуют этапы замеса теста и его подъема. Рекомендуется также для использования после окончания действия других программ при желании увеличить время выпекания.

•РАЗМЕР – выбор веса буханки. Вам предложены две опции: M/L (500/750 г) и XL (1 кг).

•КОРОЧКА – выбор желаемого цвета корочки.

•ВРЕМЯ+/ВРЕМЯ- (функция «ТАЙМЕР») – данная функция позволяет отложить начало процесса приготовления. Обратите внимание, что время отсрочки начала процесса приготовления включает в себя и время готовки по заданной программе. После выбора цвета корочки и размера буханки Вы можете активировать функцию «ТАЙМЕР». Для этого, увеличивая (ВРЕМЯ+) или уменьшая (ВРЕМЯ-) часовой и минутный диапазон, выберите желаемое для Вас время отсрочки. Нажмите «СТАРТ/СТОП» для активации функции «ТАЙМЕР».

Примечание: Используя функцию «ТАЙМЕР», не помещайте в форму скоропортящиеся продукты (молоко, яйца, лук и т.п.).

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

•Проверьте состояние и комплектность бытового прибора.

•Тщательно вымойте все комплектующие в соответствии с разделом «ЧИСТКА И УХОД».

•Установите программу «Выпечка» и запустите его с пустой формой на 10 минут. Возможно появление специфического запаха и дымления, исходящего из вентиляционных отверстий. Дайте прибору остыть и вымойте хлебопечь еще раз.

•Насухо вытрите все комплектующие, установите форму для выпечки внутрь бытового прибора, поверните ее по часовой стрелке до упора. Установите лопасть для замеса теста на поворачивающемся стержне.

ЧИСТКА И УХОД

•Перед чисткой прибора убедитесь, что он отключен от сети и остыл.

•Вытрите внешнюю поверхность корпуса прибора влажной тканью. Промойте форму для выпечки и лопасть для замеса теста. Протрите насухо форму и лопасть. Не используйте шлифующие губки и абразивные материалы. Если лопасть не снимается с оси, наполните форму теплой водой, оставьте на 30 мин. После освободите форму от жидкости и выньте лопасть.

•Насухо протрите все комплектующие мягкой тканью.

•Для того, чтобы убрать хлебопечку на хранение, убедитесь, что она остыла, все части сухие и чистые. Храните бытовой прибор с закрытой крышкой.

ФУНКЦИЯ ЗАПОМИНАНИЯ ПРИ ОТКЛЮЧЕНИИ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ

Если в процессе готовки произошло отключение электроэнергии, данная функция обеспечит сохранение выбранной программы в течение 15 минут. Если период ожидания превысит выше указанный период времени, то программу необходимо запустить заново, если только процесс не остановился на этапе замеса теста. В этом случае работу хлебопечки можно будет продолжить простым нажатием кнопки «СТАРТ/СТОП».