Page 1
ПОВЕРХНОСТИ EG-818H, EG-820H,
EG-821H, EG-822H, EG-818AH, EG-820AH,
EG-920AH, EG-922AH
Page 2
2
Эта электрическая сковорода из нержавеющей стали серии EG вобрала в себя лучшие черты аналогичных изделий
Модель
Название
Напряжени
е
Мощнос
ть
Размеры
Примечание
EG-818H
Поверхность
220～
240В
3 кВт
550×430×240 мм
Одиночный регулятор
температуры
EG-820H
Поверхность
220～
240В
4,4 кВт
730×470×240 мм
Двойной регулятор
температуры
EG-821H
Поверхность
220～
240В
3 кВт
550×450×230 мм
Одиночный регулятор
температуры
EG-822H
Поверхность
220～
240В
4,4 кВт
730×470×240 мм
Двойной регулятор
температуры
EG-818AH
Поверхность
220～
240В
3 кВт
550×450×235 мм
Одиночный регулятор
температуры
EG-820AH
Поверхность
220～
240В
2,2+2,2 кВт
735×530×240 мм
Двойной регулятор
температуры
EG-920H
Поверхность
220～
240В
3+3 кВт
760×600×350 мм
Двойной регулятор
температуры
EG-922H
Поверхность
220～
240В
3+3 кВт
760×600×350 мм
Двойной регулятор
температуры
мировых брендов. Сковорода имеет оригинальный внешний вид, продуманную конструкцию, с нею легко работать, она
хорошо греет и экономно потребляет электроэнергию, имеет разумные размеры и занимает немного места. Этот
аппарат предназначен для использования в ресторанах китайской и западной кухни, караоке-клубах и точках быстрого
питания.
1. Основные параметры
2. Инструкция по эксплуатации
1. На сковородах с двойным регулятором температуры регуляторы расположены по обе стороны аппарата и могут
использоваться независимо друг от друга. Левым регулятором регулируется температура в левой емкости, правым – в
правой
2. Включите выключатель питания K1, загорится зеленый индикатор, на аппарат начнет поступать электроэнергия.
Поверните регулятор температуры по часовой стрелке до красной точки, после этого загорится желтый индикатор, а
зеленый индикатор потухнет. Через некоторое зеленый индикатор загорится, а желтый потухнет, - это значит, что
нагревательные трубки пока отключены. Затем зеленый индикатор снова потухнет, а желтый загорится, и температура
снова начнет возрастать. Этот цикл будет постоянно повторяться и это означает, что температура поддерживается в
определенном диапазоне.
3. Температура устанавливается в зависимости от приготовляемого продукта и рецепта.
Page 3
3
Неисправность
Возможные причины
Способ устранения
1. При включении выключателя
K1 индикатор питания не горит.
1. Сгорел предохранитель в
силовом выключателе.
2. Плохой контакт на разъеме
«шнур питания – аппарат»
1. Замените предохранителем с
тем же номиналом.
2. Вставьте до упора шнур в
разъем.
2. Желтый индикатор не гаснет.
Температура не регулируется.
1. Индикатор неправильно
подключен.
2. Регулятор температуры вышел
из строя.
1. Правильно подключите
индикатор.
2. Замените регулятор
температуры.
3. Индикатор не горит, а
температура регулируется
нормально.
1. Плохой контакт на индикаторе.
2. Индикатор сгорел.
1. Закрепите контакт.
2. Замените индикатор.
EH
s
HL1
HL2
L
N
E
220В пер.тока
3. Устранение неисправностей
4. Монтаж
1. Напряжение в сети должно быть 220 – 240 В.
2. Пользователь аппарата должен установить подходящий силовой выключатель или воздушный
выключатель.
3. Сзади аппарата есть винт для заземления, к которому нужно подключить медный провод
заземления сечением не менее 2,5 мм2 с соблюдением всех электротехнических нормативов, чтобы
обеспечить безопасную эксплуатацию аппарата.
4. Перед первым включением необходимо проверить все части аппарата, подключение к сети и
заземление.
Для обеспечения безопасности кожух аппарата обязательно должен быть заземлен!
5. Электрическая схема
S— РЕГУЛЯТОР ТЕМПЕРАТУРЫ S1— ОГРАНИЧИТЕЛЬ ТЕМПЕРАТУРЫ
EH— НАГРЕВАТЕЛЬНАЯ ТРУБКА HL1— ИНДИКАТОР ПИТАНИЯ (ЗЕЛЕНЫЙ)
HL2— ИНДИКАТОР НАГРЕВА (ЖЕЛТЫЙ) KM—КОНТАКТОР ПЕРЕМЕННОГО ТОКА
E—ЗАЗЕМЛЕНИЕ
6. Очистка и обслуживание
1. Перед очисткой и обслуживанием необходимо обязательно отключать электропитание.
2. Этот аппарат нельзя мыть под струей воды или погружать в воду.
3. Для очистки поверхности аппарата необходимо использовать влажную салфетку без щелочи.
Page 4
4
4. Если аппарат не будет использоваться длительное время, то поверхность сковороды нужно смазать маслом и
хранить в проветриваемом месте.
Loading...