Viatto BH10 User Manual [ru]

Миксер серии BH

Модель

Объем

дежи

(л)

Напряж

ение

(Вольт)

Номиналь

ная

частота

(Гц)

Мощн

ость

(кВт)

Мак. Объем

перемешив

аемого

продукта

(кг)

Скорость

(обор./мин)

Вес (кг)

Габариты

(мм)

BH10

10

~220

50

0.45

1

110/178/355

56

450*366*606

BH20

20

~220

50

0.75

3

105/180/408

73

520*420*760

BH30

30

~220

105/180/408

90

545*440*882

BH40

40

~220

50

1.1

4.5

80/160/310

150

620*630*1011

Инструкция по эксплуатации

Основные характеристики

Подобно вращению планет насадки миксера серии В вращаются таким образом,

что обеспечивают равномерное перемешивание ингредиентов в деже.

Миксеры данной модели относятся к миксерам с трехступенчатым переключением

скоростей.

Все запасные части сделаны исключительно из нержавеющей стали. Гарантия

соответствия пищевых продуктов гигиеническим стандартам.

Миксеры отличаются изящным дизайном, простым управлением и высокой

производительностью.

Технические спецификации:

50 1.1 3.5

Неисправность

Возможная причина

Способ устранения

Стержень после
включения не

вращается

Вилка не подключена

Проверить
электропитание,
вставить вилку в

Правила использования и рекомендации

Прежде чем приступить к эксплуатации прибора, необходимо убедиться, что

электропитание сети соответствует установленным стандартам; шнур
источника питания должен иметь надежное заземление.

Направление вращения трехфазового миксера должно соответствовать

маркировке вращения. Если головка миксера вращается в неправильном
направлении, необходимо поменять две из трех фаз питания. Внимание: Во

время тестирования прибора строго запрещено менять насадки, так как при
их неправильном вращении миксер может быть поврежден.

Выбрать необходимую скорость и тип насадки:
Тестомешалка: перемешивает тесто для хлеба, вес муки указан на

маркировке, объем воды составляет 47≈50 % от веса муки – рекомендуется
использовать на низкой скорости.

Венчик: подходит для перемешивания жидкого теста, пюре - рекомендуется

использовать на средней скорости.

Проволочный венчик: подходит для взбивания крема и яиц - рекомендуется

использовать на высокой скорости.

Важно: при необходимости изменить скорость взбивания, выключить

прибор - не перемешивать тесто на средней и низкой скорости.

Поднять дежу:
а) При перемешивании следует повернуть маховик, чтобы дежа поднялась

до определенного уровня для более удобного перемешивания.

b) После перемешивания следует повернуть маховик, чтобы опустить дежу и

затем поменять насадку или чтобы убрать дежу/насадки.

Внимание: Чтобы извлечь насадку, необходимо опустить дежу, взять

насадку за стержень, поворачивать до тех пор, пока ведущая ось не выйдет
в L-образное гнездо стержня насадки, не вынимать насадку при вращении.

Техническое обслуживание

Каждый раз после использования миксера помыть дежу, насадки и т.д.,

следить за чистотой оборудования.

Периодически смазывать направляющую дежи, используя небольшое

количество масла или другое смазочное вещество.

Неисправности