Ves AX 730 User Manual [ru]

ÐÓ ÑÑÊ ÈÉ ÐÓ ÑÑÊ ÈÉ

• ЭЛЕКТРОННЫЙ ÀЭРОÃРÈЛÜ С ÃÀЛОÃЕНОМ•

MODEL AX 730 МÎДЕËЬ AX 730

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ и

ÏÎВÀÐЕÍÍÀß ÊÍÈГÀ

ВÍÈМÀÍÈЕ!!! Во избежание ожога,

не наклоняйтесь над аэрогрилем

во время его работы и во время

поднятия крышки

VES ELECTRIC SPAIN

ÐÓ ÑÑÊ ÈÉ ÐÓ ÑÑÊ ÈÉ

ЭЛЕКТРОННЫЙ АЭРОГРИЛЬ МОДЕЛЬ AX 730 С ГАЛОГЕНОМ

Óважаемый покупатель! Благодарим Вас за выбор бытовой техники от компании VES Electric. Мы гарантируем высокое качество, безупречное функционирование и безопасность приобретенного Вами прибора при соблюдении всех правил его эксплуатации. Ïеред началом использования прибора, пожалуйста, полностью прочитайте данную инструкцию.

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ ПРИ

ИСПОЛЬЗОВАНИИ АЭРОГРИЛЯ

• никогда не эксплуатируйте прибор с пустой

чашей (кроме случая, когда Вы осуществляете

предварительный прогрев).

• никогда не эксплуатируйте прибор более 2 часов подряд, если в него загружены продукты. Ïосле каждых 2 часов непрерывной работы, прибор необходимо выключать как минимум на 30 минут, в противном случае возможно повреждение мотора аэрогриля.

• прибор предназначен только для домашнего использования. Не использовать в промышленных целях.

• никогда не оставляйте работающий прибор при выходе из дома. Убедитесь, что прибор отсоединен от сети.

• держите прибор на расcтоянии 1 метра от легковоспламеняющихся предметов таких, как мебель,

диванные подушки, постельные принадлежности, бумага, одежда, занавески и т.д.

• всегда отключайте прибор от сети, если он не эксплуатируется.

• никогда не разрешайте детям или животным прикасаться к прибору.

• никогда не погружайте прибор в воду. Если прибор упал в воду, отсоедините его от сети и не спешите вытаскивать из воды.

• никогда не эксплуатируйте прибор с мокрыми руками.

• никогда не эксплуатируйте прибор на влажной поверхности/полу.

• никогда не эксплуатируйте прибор с удлинительным шнуром.

• всегда отключайте прибор от сети перед сменой аксессуаров.

• всегда отключайте прибор от сети перед чисткой прибора.

• перед первым подключением к сети убедитесь, что величина и тип напряжения в ней соответствуют указанным на приборе.

• никогда не эксплуатируйте поврежденный прибор или прибор с поврежденным сетевым шнуром/вилкой.

• никогда не эксплуатируйте прибор с поврежденной розеткой.

• проверка, ремонт и регулировка должны осуществляться в авторизованном Ñервисном Öентре.

Íе ремонтируйте прибор самостоятельно! В случае обнаружения сервисным центром вскрытия

ÐÓ ÑÑÊ ÈÉ ÐÓ ÑÑÊ ÈÉ

прибора, гарантия с прибора снимается.

• никогда не эксплуатируйте прибор вблизи или на горячих поверхностях.

• никогда не позволяйте сетевому шнуру перегибаться под острым углом, свисать над краем стола и касаться горячих поверхностей.

• используйте только рекомендованные производителем аксессуары и запасные части.

• не храните пищу в аэрогриле.

• никогда не опускайте крышку аэрогриля вниз, если Вы убрали из него чашу.

• аэрогриль должен находиться в центре рабочей поверхности (например, стола). Не ставьте его на край.

• будьте особенно внимательны, когда прибор

эксплуатируется вблизи детей.

• при переноске прибора никогда не берите его за кронштейн с крышкой. Беритесь за ручки базы.

• эксплуатируйте прибор только по его прямому назначению.

• никогда не подвергайте прибор ударам или другому механическому воздействию.

• никогда не используйте для чистки прибора едкие, абразивные или алкоголь содержащие чистящие средства, а также полироль.

• корпус аэрогриля сильно нагревается во время

работы – не прикасайтесь к нему и не допускайте контакта разогретой колбы с холодными продуктами, веществами, предметами. Íеобходимо дождаться остывания прибора перед чисткой.

• имеется риск возгорания, если аэрогриль был накрыт полотенцем и т.п., и/или коснулся легковоспламеняющихся материалов – занавески и т.п.

• при первом включении аэрогриля - функция предварительного прогрева, возможно появление дыма и запаха – это нормально и не должно служить причиной для беспокойства, через небольшое время заводская смазка выгорит, а дым и запах исчезнут.

• никогда не откладывайте начало приготовления на несколько часов если вы хотите приготовить пищу из свежего мяса (рыбы, курицы и др.), в противном случае в пище могут появится болезнетворные бактерии.

• приведенные рецепты приготовления пищи являются приблизительными, при реальном приготовлении необходимо учитывать качество и количество продуктов, подбор времени и температуры зависит от количества порций.

• эксплуатация этого устройства не предназначена для людей с ограниченными физическими и психическими возможностями (включая детей) или для людей с недостаточными знаниями и опытом.

• обязательно прочитайте данную инструкцию

перед началом эксплуатации этого устройства и сохраняйте ее для дальнейшего использования.

ПРЕИМУЩЕСТВА ЭЛЕКТРОННОГО АЭРОГРИЛЯ С

ГÀËÎГЕÍÎМ

• Аэрогриль имеет галоген, встроенный в крышку, что обеспечивает более быстрое приготовление пищи.

ÐÓ ÑÑÊ ÈÉ ÐÓ ÑÑÊ ÈÉ

• В аэрогриле можно готовить: шашлык, жаркое, гриль, выпечку, рыбу, пищу на пару, а так же стерилизовать банки и крышки.

• Потребуется не так много времени на приготовление пищи в аэрогриле.

• Аэрогриль не нуждается в дорогостоящей установке на стене, его можно брать с собой, когда Вы путешествуете.

• Аэрогриль прост в использовании: установите температуру, включите таймер и смело закладывайте в него пищу.

• Горячий воздух циркулирует вокруг пищи, поэтому пища готовится быстро и равномерно.

• Мясо быстро обжаривается в собственном соку, при этом не требуется жир или масло, содержащие холестерин.

• Горячий воздух циркулирует, помогая поднимать тесто, печь пирожки, слоеные лепешки, пирожные и т. д.

• Аэрогриль потребляет относительно мало электроэнергии, на 20 - 80% меньше аналогичных приборов традиционного исполнения при выполнении определенного кулинарного процесса.

• Аэрогриль имеет небольшой размер, его удобно чистить и мыть.

ОСОБЕННОСТИ:

1. без дыма и копоти – аэрогриль готовит при

помощи горячего воздуха, что исключает появление дыма и копоти,

2. простота управления при использовании функции "Îдно касание" автоматической настройки, при

которой заранее запрограммированы температура и время для определенных видов работ,

3. безопасность и энергосбережение – аэрогриль оснащен таймером и термостатом – это позволяет сократить расходы на электроэнергию и четко контролировать заданные температурные и временные режимы приготовления продуктов,

4. прозрачный контейнер – корпус аэрогриля изготовлен из термостойкого стекла и Вы можете полностью контролировать процесс термической обработки визуально,

5. оригинальный вкус – аэрогриль готовит, используя циркуляцию горячего воздуха – пища не обезвоживается, поскольку готовиться в собственном соку (при соблюдении технологии ее кулинарной обработки),

6. возможность самоочистки – следуйте инструкции,

7. мультифункциональность – аэрогриль можно использовать для приготовления жаркого, для готовки на пару, для жарки мяса, для приготовления гриль – блюд, для выпечки и для тушения и многого другого,

8. для сокращения времени предварительного маринования полуфабрикатов перед их термической

обработкой в аэрогриле, рекомендуем использовать маринатор VES Electric VMR-10

ÐÓ ÑÑÊ ÈÉ ÐÓ ÑÑÊ ÈÉ

ÇÀМЕÍßЕÒ 10 ÏÐÈБÎÐÎВ

• Ñтандартная духовка

• Гриль

• Ñтерилизатор

• Тостер

• Электрическая сковородка

• Коптильня

• Фритюрница

• Мангал

• Электрическая пароварка

• Конвекционная печь

ИМЕЕТ 10 СПОСОБОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• Жарка

• Гриль

• Барбекю

• Подогрев пищи

• Тушение

• Запекание без масла

• Выпечка

• Приготовление без воды

• Приготовление на пару

• Копчение

A. Подставка (база)

В. Крышка аэрогриля со встроенным галогеном и вентилятором

Ñ. Панель управления

D. Ñтеклянная чаша

Е. Кнопка фиксатора для вертикального подъема кронштейна крышки и установки расширительного кольца рабочей камеры.

ÏÀÍЕËЬ ÓÏÐÀВËЕÍÈß

АКСЕССУАРЫ

ЩÈÏÖЫ

Для закладки и изъятия аксессуаров и пищи из аэрогриля.

ÑÒÈМЕÐ

Используется для приготовления пищи на пару, выпечки, копчения.

ÐÓ ÑÑÊ ÈÉ ÐÓ ÑÑÊ ÈÉ

ÐÈÑÎВÀÐÊÀ

Для приготовления разного вида каш,

супов, жаркого, плова, для выпечки пирогов, бисквитов, для жарки в масле.

ÐÀÑШÈÐÈÒЕËЬÍÎЕ

ÊÎËЬÖÎ

Используется для увеличения объема

À)

ÍÀÑÀ ДÊÀ Д Ëß Ï Ð È Г Î Ò Î В Ë Е Í È ß ÏÒÈÖЫ

Прикрепляется к двойной решетке (перевернутой). Обжаривание цыпленка в вертикальном положении.

Б)

рабочей камеры. Надо иметь ввиду, что увеличивается и время

приготовления пищи.

5) ДВОЙНАЯ РЕШЕТКА

Может использоваться и как "высокая решетка" и как "низкая" (в перевернутом положении).

ШÀМÏÓÐЫ

Для приготовления кебаба, шашлыка и др.

Для установки расширительного кольца нажмите одной рукой кнопку, как показано на рисунке А), другой рукой поднимите крышку за кронштейн крышки вертикально вдоль направляющих до упора. Между крышкой и чашей появится зазор, в который нужно установить расширительное кольцо.

10 11

Для возврата в исходное по ложение уб ерите кольцо, нажмите на кнопку как показано на р исунке Б) и, придерживая крышку за кронштейн, плавно опустите ее в исходное положение, размещая на чаше.

ÐÓ ÑÑÊ ÈÉ ÐÓ ÑÑÊ ÈÉ

ÎБЩÈЕ ÑÎВЕÒЫ ÏÎ ÏÐÈГÎÒÎВËЕÍÈЮ ÏÈЩÈ В

ÀÝÐÎГÐÈËЕ Чтобы воспользоваться всеми возможностями Вашего аэрогриля, пожалуйста, прочтите нижеприведенные советы:

• Òемпература Не переходите резко с более высокой температуры на более низкую во избежание поломки нагревательного элемента и чаши (например, с 250°C на 50°C).

• Ñкорость циркуляции воздуха в рабочей камере данного прибора постоянна и отключается автоматически по истечении установленного временного интервала.

• Быстрое приготовление Если обложить чашу изнутри фольгой, пища будет готовиться намного быстрее. Ýкономия энергии на

целых 20%

• Ñтарайтесь всегда класть пищу непосредственно на двойную решетку свободно.

Приготовление пищи на решетке позволяет потоку горячего воздуха свободно циркулировать вокруг пищи, готовя ее быстро, равномерно и без необходимости дополнительного переворачивания.

• Ïриготовление целого обеда за один раз. Используя двойную решетку легко приготовить целый обед за один раз. Помните, что для различных видов, объема и массы продуктов, и, также, для необходимой Вам степени их готовности, требуется различное время термической обработки. Продукты, которые для своего приготовления требуют более длительного времени кулинарной обработки, размещайте на дне

аэрогриля на стимере. В процессе термической обработки Вы можете довложить остальные составляющие комплексного обеда размещая их выше в рабочей камере на двойной решетке, перевернутой ножками вниз, чтобы стала высокой. В этом случае Ваш обед из мяса, картошки и овощей будет готовиться одновременно. При правильном рассчете времени довложения продуктов, кулинарный процесс термической обработки всех ингредиентов завершится одновременно. Помните, что пища, размещенная на двойной решетке замедлит приготовление пищи на стимере. . Не допускайте контакта холодных продуктов и капающего

конденсата с раскаленной стеклянной чашей.

• Ïравильное размещение пищи для оптимальной термической обработки

Когда Вы кладете несколько кусочков пищи на решетку, убедитесь, что расстояние между пищей и стенками стеклянной чаши составляет как минимум 15 мм. Этот зазор позволяет свободно циркулировать потоку горячего воздуха внутри аэрогриля. Также избегайте плотного соприкосновения кусочков пищи между собой во избежание увеличения времени их приготовления.

Перед приготовлением пищи в аэрогриле, смажьте поверхность решетки маслом. Это упростит последующую очистку аэрогриля от жира и остатков пищи. Вы также можете положить на дно аэрогриля фольгу или налить немного горячей воды, куда будет капать жир и сок с пищи для

ÐÓ ÑÑÊ ÈÉ ÐÓ ÑÑÊ ÈÉ

этих же целей.

•Íе эксплуатируйте прибор с пустой чашей.

•Большие кусочки пищи кладите на центр решетки

Это необходимо для обеспечения максимальной эффективности прохождения потока горячего воздуха вокруг приготавливаемого продукта, что способствует сокращению времени его термической обработки. Помните, что чем больше масса и объем обрабатываемого продукта, тем больше времени потребуется на его термическую обработку до готовности.

Ïример:

1 кг = 1 час, температура: 250°C 2 кг = 2 часа, температура: 250°C

• Термическая обработка небольших по объему кусочков пищи (например, мяса) займет примерно 3045 минут при температуре 250°C (в зависимости от размеров кусочков и качества продукта).

• Большинство видов мучной выпечки готовится при температуре 195°C (и выше).

• Для пищи с хрустящей корочкой (например, пирога) температура приготовления может доходить до 250°C.

• Овощи можно готовить в фольге (не забывайте добавлять туда как минимум 2 чайные ложки воды) при температуре 250°C.

• Для получения среднепроваренных овощей требуется время приготовления 25-35 минут, а сильно проваренные овощи требуют 35-45 минут времени

приготовления.

• Для приготовления риса Вам необходимо добавить 1 стакан воды на 240 гр. риса непосредственно в рисоварку.

• Яйца можно готовить без добавления воды. Разместите яйца на двойной решетке (в низком положении). Термическая обработка займет приблизительно 8 минут (всмятку) и 10 минут (вкрутую). Если Вы достали яйца из холодильника перед обработкой, то на их приготовление потребуется дополнительно около 12 минут (8+12 или 10+12 соответственно). Готовьте при температуре 250°C.

• Для приготовления картофеля с кожицей (печеного), сделайте на нем несколько дырочек при помощи вилки и готовьте в аэрогриле на стимере, установленном на двойной решетке, перевернутой ножками вверх, чтобы стала низкой, 40-45 минут. Для приготовления очищенного картофеля, почистите его, порежьте на четвертинки, также проткните вилкой, смочите в растительном масле и готовьте в аэрогриле 35-40 минут при температуре 250°C.

• Не закладывайте слишком много продуктов в аэрогриль за один раз, т.к. поток горячего воздуха должен свободно охватывать все части полуфабриката, тем самым обеспечивая его равномерную термообработку до готовности.

• Не помещайте в аэрогриль тарелки/посуду/контейнеры, сделанные из стекла или пластика (включая тару, сделанную специально для микроволновой печи).

• Вы можете использовать только металлическую

ÐÓ ÑÑÊ ÈÉ ÐÓ ÑÑÊ ÈÉ

тару. ÏÐÈМЕЧÀÍÈЕ: Время и способы кулинарной термической обработки, описанные в данной инструкции, носят ознакомительный характер. Личные предпочтения потребителей в приготовлении тех или иных блюд могут отличаться от описанных в данной инструкции.

Воспользуйтесь вышеприведенными советами и Вы сможете полностью насладиться всеми возможностями Вашего аэрогриля.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

ПЕРВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

• промойте чашу под проточной водой. Протрите

насухо. Установите на подставку - базу.

ВÍÈМÀÍÈЕ! Ïеред началом эксплуатации или после длительного хранения - функция "предварительного прогрева" с пустой чашей обязательна.

• Подсоедините прибор к розетке. На экране LCD

высветится "00:00".

• Для того, чтобы воспользоваться функцией предварительного Ïрогрева просто нажмите кнопку "Прогрев". Печь автоматически установит время 20 минут и температуру 250°C, затем, нажмите на кнопку "ÑТАРТ" для начала работы. По окончании прогрева аэрогриль будет подавать звуковой сигнал. Во время прогрева прибора Вы почувствуете легкий запах испаряющейся заводской смазки, но после первого использования он прекратится. Это выгорают излишки смазки, что не нанесет вреда ни Вам, ни

аэрогрилю.

• По завершении прогрева:

1. дайте прибору остыть,

2. протрите еще раз чашу и другие части устройства влажной тканью или губкой.

3. положите продукты в аэрогриль, установите оптимальные параметры работы: 1) время термообработки путём нажатия на кнопки "--" и "+" (для ускорения установки времени, просто удерживайте соответствующую кнопку), затем, аналогично, установите соответствующую температуру (кнопка "°C").

Автоматическая настройка температуры и времени

ÐÓ ÑÑÊ ÈÉ ÐÓ ÑÑÊ ÈÉ

Кнопка "Одно касание"/

Выбор опции

Ðис 30/250

Выпечка 11/190

Ðыба на пару 13/250

Ïицца 3/250

Æарка 5/250

Ñушка 30/--

Ñушка с нагревом 6/90

Ñтерилизация 13/130

Ïрогрев 20/250

Îчистка 10/250 Очистка чаши (см.

Время (мин.)/температ ура

(°C)

Примеч ание

Под бор темпе ратуры и времени для продукта

Пр ид ан ие краси во й румяной корочки

Ñу шка про дук та б ез подог рева

Ñу шка п род укт а с подог ревом

Ñте рилиз ация прод уктов или п осуды

Предв арительный прогрев ил и пр иг от ов ле ни е про дуктов с за данн ой т ем пер ат у ро й и временем.

ÑАМООЧИÑТК А).

и времени, нажмите на кнопку "Ñтарт". Ïримечание: для сброса введенных настроек нажмите кнопку "Ñброс".

• После того, как пища приготовится, раздастся звуковой сигнал, нагревательный элемент и вентилятор автоматически отключатся.

• Не спешите сразу извлекать продукты из аэрогриля

- поверхность печи бывает очень накалена. Через некоторое время воспользуйтесь специальными щипцами для изъятия пищи.

ВÍÈМÀÍÈЕ: не храните скоропортящиеся продукты в аэрогриле до и после приготовления.

• Во время приготовления пищи мы часто ее пробуем. В данном случае Вы также можете проверить степень готовности Вашего блюда, открыв крышку аэрогриля. Но, БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ, не наклоняйтесь над аэрогрилем, т.к. во время работы в нем циркулирует горячий воздух. Есть вероятность получения сильного ожога. Открывать крышку аэрогриля следует до упора (90 градусов) и подождать несколько секунд, прежде чем пробовать блюдо.

Çа неправильную эксплуатацию аэрогриля AX 730 и несоблюдение мер безопасности, описанных в данной инструкции, производитель не несет никакой ответственности.

Для завершения настройки, после выбора температуры

+ 23 hidden pages