Transtherm Elégance User Manual

MODE D’EMPLOI

TECHNICAL MANUAL

BEDIENUNGSANLEITUNG

MODO DE EMPLEO

GEBRUIKSAANWIJZING

ISTRUZIONI PER L’USO

Loft
Villa
Bastide

Gamme-Range-Aufbewahrungsserie-Gama-Gamma

Elégance

Armoires à vins

Wine cabinets

Weinklimaschränke

Armarios para vinos

Wijnkasten

Armadi climatizzati per vini

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TRANSTHERM

24, rue Francis de Pressensé - 69628 Villeurbanne cedex - France

P 2

Avertissement

Les informations contenues dans ce document sont sujettes à
modifications sans préavis.

TRANSTHERM n’offre aucune garantie sur cet appareil lorsqu’il est utilisé
pour un usage particulier autre que celui pour lequel il a été prévu.
TRANSTHERM ne pourra être tenue pour responsable des erreurs conte­nues dans le présent manuel ni de tout dommage lié ou consécutif à la
fourniture, la performance ou l’utilisation de cet appareil.

Ce document contient des informations originales, protégées par
copyright. Tous droits sont réservés. La photocopie, la reproduction ou la
traduction totale ou partielle de ce document sont formellement interdites
sans le consentement préalable et écrit de TRANSTHERM.

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FR

Français - P 3

Descriptif de votre armoire à vins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 4

Installation de votre armoire à vins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 5

Conseils d’aménagement et de chargement . . . . . . . . . . . . . P 6-7-8

Mise en service et réglages des températures . . . . . . . . . . . . . P 8-9

Notions importantes sur le vin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 9

Température de service des vins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .P 10

Entretien courant de votre armoire à vins . . . . . . . . . . . . . . . . . P 11

Anomalies de fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 12

Caractéristiques techniques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 13

Foire aux questions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 14-15

Protection de l’environnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 16

1 -

2 -

3 -

4 -

5 -

6 -

7 -

8 -

9 -

10 -

11 -

Table des matières

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P 4

1

3

2

4

6

7

9

Descriptif de votre armoire à vins

1

3

2

4

Coffre de l’armoire

Charnière

Porte vitrée ou porte pleine selon
modèle / option

Clayette stockage (version type)
Clayette coulissante universelle

Bandeau de régulation

Serrure

Pied réglable (4)

Orrifice de la pompe thermodynamique

Plaque signalétique appareil

8

7

9

6

5

8

5

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Français - P 5

Installation de votre armoire à vins

Assurez-vous, lors du déballage de votre armoire, que celle-ci ne présente aucune
trace de choc ou de déformation, ni aucun défaut d’aspect.
Enlevez avec précaution toutes les protections et adhésifs de l’emballage de votre
armoire à vins.
Ouvrez la porte et vérifiez l’intégrité des différents éléments.
Dégagez le câble d’alimentation électrique afin qu’il n’entre en contact avec aucun
composant de la cave.
Amenez votre armoire jusqu’à son emplacement définitif.
L’emplacement que vous choisirez pour votre armoire devra :

- être dégagé et bien ventilé (pas de placard fermé par exemple),

- permettre d’avoir un espace minimum de 10 cm entre le mur et l’arrière de l’armoire,

- être éloigné d’une source de chaleur,

- ne pas être trop humide (lingerie, buanderie, salle de bains...),

- avoir un sol stable et plan,

- disposer d'une alimentation électrique standard accessible (prise standard aux
normes du pays, reliée à la terre avec disjoncteur différentiel).

L’utilisation de rallonge ou de multi-prises est à proscrire.

ecommandation

ecommandation

Montage de la poignée

Le montage de la poignée de votre armoire à vins s'effectue de la manière
suivante :

- Introduisez les deux entretoises (B) dans les
trous, côté panneau intérieur de la porte.

- Rajoutez les deux rondelles (C).

- A l'aide d'un tournevis, fixez la poignée (A) avec
les deux vis (D).

- Clippez les deux capuchons (E) sur les rondelles.

Pour des raisons de
sécurité, la clé est à
“double mouvement” :
il faut pousser puis
tourner en même

temps

.

Afin de permettre une mise à niveau facile, votre armoire à vins est équipée de
4 pieds réglables. Cependant, nous vous recommandons de visser à fond les
deux pieds situés à l’arrière de l’appareil et d’effectuer le réglage uniquement
à l’aide des deux pieds situés à l’avant de l’appareil.

Assurez-vous de la mise à niveau finale de votre armoire (l’utilisation d’un
niveau à bulle est recommandée).

ATTENDRE 48 HEURES AVANT DE BRANCHER VOTRE APPAREIL

Pour tout déplacement de votre armoire, ne pas l’incliner de plus de 45°, et
toujours sur la face latérale, côté sortie du cordon électrique.

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Conseils d'aménagement et de chargement

Chaque clayette peut être utilisée comme clayette de stockage, clayette
coulissante ou clayette de présentation. Les clayettes de votre armoire
possèdent 13 empreintes qui vous permettent d’y installer vos bouteilles
en toute sécurité.

Configuration d’une clayette en version stockage :

Pour installer des bouteilles sur une clayette de stockage, procédez
comme suit:

-Insérez la clayette à l’emplacement désiré.

-Placez un pion de blocage en bois dans chacun des 2 orifices situés à

environ 15 cm de l’avant de la clayette, à droite et à gauche sur la face
supérieure : ces pions sont en butée sur la paroi thermoformée et
empêchent tout mouvement intempestif de la clayette (voir schéma).

-Commencez par disposer des bouteilles dans chaque empreinte de la

rangée du fond, culot de bouteille en butée arrière.

- Continuez par la rangée de devant, en mettant les bouteilles en sens inverse.

-Continuez le rangement en empilant les bouteilles et en prenant garde

qu’aucune bouteille ne touche la paroi du fond.

- Une clayette de stockage peut supporter au maximum 6 rangées de 13

bouteilles, soit 78 bouteilles bordelaises «Tradition» (100 kg).

Configuration d’une clayette en version présentation :

Pour installer des bouteilles sur une clayette de présentation, procédez
comme suit:

- Insérez la clayette à l’emplacement désiré.

- Placez un pion de blocage en bois dans chacun des 2 orifices situés à

environ 15 cm de l'avant de la clayette, à droite et à gauche sur la face
supérieure : ces pions sont en butée sur la paroi thermoformée et
empêchent tout mouvement intempestif de la clayette (voir schéma).

- Commencez par disposer des bouteilles dans chaque empreinte de la

rangée du fond, culot de la bouteille en butée arrière (6 bouteilles borde­laises "Tradition").

- Continuez le rangement en empilant les bouteilles sur la rangée du fond

(7+6+7+6 = 26 bouteilles bordelaises "Tradition") et en prenant garde
qu'aucune bouteille ne touche la paroi du fond.

- Pour présenter vos bouteilles, disposez-les en position verticale sur le devant

de la clayette (capacité maximum : 6 bouteilles bordelaises "Tradition").

- En version présentation, la clayette a une capacité maximale de 38 bouteilles

bordelaises "Tradition".

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FR

Français - P 7

Configuration d’une clayette en version coulissante :

Pour installer des bouteilles sur une clayette coulissante, procédez comme
suit:

- Insérez la clayette à l’emplacement désiré.

- Placez un pion de blocage en bois dans chacun des 2 orifices situés à 4

cm de l’arrière de la clayette, à droite et à gauche sur la face supérieure:
lorsque vous faites coulisser la clayette vers l’extérieur, ces pions
empêchent la clayette de sortir totalement de l’armoire (voir schéma).

- Tirez les clayettes en butée vers vous.

- Commencez par disposer des bouteilles dans chaque empreinte de la

rangée du fond, culot de la bouteille en butée arrière.

- Continuez par la rangée de devant, en mettant les bouteilles en sens

inverse.

- Une clayette coulissante ne peut recevoir qu’une seule rangée de bouteilles

(maximum 13 bouteilles bordelaises "Tradition").

- Dans le cas d’un aménagement mixte, afin d’avoir une accessibilité

optimale, il est recommandé de placer les clayettes dédiées à être coulis­santes dans la partie centrale de l’appareil.

Ne jamais tirer plus d’une clayette coulissante chargée à la fois.

Modifiez la disposition des pions de blocage dans le cas du passage de
clayette coulissante à la clayette de stockage ou de présentation.

Les clayettes sont munies d'un porte-étiquettes, prévu pour recevoir des
étiquettes (planches à découper livrées avec votre armoire) vous permet­tant de visualiser d'un seul coup d'oeil, quelle bouteille prendre.

Il est à noter que si le nombre de bouteilles dont vous disposez ne suffit
pas à remplir votre armoire à vins, il est préférable de répartir votre charge­ment sur toutes les clayettes à votre disposition, et d’éviter les charge­ments du type ”tout en haut” ou ”tout en bas”.

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P 8

• Afficheur de température : Affiche la température effective à l’intérieur
de votre armoire à vins.

• Bouton de réglage ( Set 1/Set 2/probe) : permet de sélectionner la
température désirée à l’intérieur de l’armoire.

• Bouton marche/arrêt : permet d’activer et d’éteindre l’armoire à vins.

Touche de validation de la

température de consigne.

Afficheur de la
température.

Touches de sélection et de réglage.

Mise en service et réglage des températures

1 • Mise en service

- Après avoir attendu 48H00, raccordez votre armoire au

secteur, après avoir vérifié que votre prise était bien alimentée

(vérifiez la présence des fusibles et leurs ampérages, disjoncteur
en état, branchez au besoin un autre appareil électrique pour
vérifier l’alimentation).

- Une fois votre appareil relié au secteur, assurez-vous que l’inter­rupteur marche-arrêt, situé à l’extrême droite du bandeau de
contrôle de votre armoire, est bien sur la position “marche” ( ).

2 • Réglages des températures

Le contrôle et les réglages de la température s'effectuent depuis le
bandeau de contrôle de votre armoire à vins qui se présente comme suit :

Bouton Marche/Arrêt

Afficheur de la température

Touche de validation de la

température de consigne.

Touches de sélection et de réglage

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Français - P 9

Notions importantes sur le vin

Votre armoire TRANSTHERM a été étudiée pour garantir à vos vins des
conditions optimales de conservation et/ou de service.

Le vin est un produit complexe, à l’évolution très longue et très lente,
qui nécessite des conditions spécifiques pour s’épanouir.

Tous les vins se conservent à la même température, seules les tempé­ratures de service et de dégustation sont différentes selon les vins (voir
tableau P12).

Ceci étant, à l’image des caves naturelles des producteurs, ce n’est pas
tant la valeur absolue de la température de conservation qui importe,
mais sa constance. Autrement dit, quelle que soit la température de
votre armoire comprise entre 10 et 14°C, votre vin sera dans des
conditions idéales de conservation, pourvu que cette température ne
subisse pas de variation.

EN TOUT ÉTAT DE CAUSE, SI VOUS CONSTATEZ UNE ANOMALIE
DE TEMPÉRATURE OU D’HYGROMÉTRIE A L’INTÉRIEUR DE
VOTRE ARMOIRE, SACHEZ QUE SEULE UNE LONGUE EXPOSITION
DE VOS VINS A CES CONDITIONS ANORMALES POURRAIT
LEUR ÊTRE PRÉJUDICIABLE.

Pour régler la température de votre armoire :

• Appuyez sur le bouton Set 1 ou Set 2, le symbole apparaît.

• Appuyez sur le bouton Probe pour faire apparaître la consigne précédente.

• Régler la température désirée à l’aide des boutons Set 1 et Set 2.

• Confirmez votre programmation en appuyant sur le bouton Probe.

Plage de réglage : 6-18°C
La plage de réglage conseillée pour le vieillissement est de 10°C à
14°C, la consigne par défaut est réglée à 12°C.

Pour fonctionner correctement votre armoire doit être placée
dans une pièce dont la température est comprise entre 0 et 35°C.
Un réglage entre 6 et 9°C n’est pas conseillé lorsque la température
ambiante est >25°C.

Lors de modifications significatives des températures de consigne,
plusieurs heures peuvent être nécessaires à votre armoire à vins pour se
stabiliser et afficher les températures souhaitées.
L’utilisation d’une porte vitrée peut affecter les performances de votre
armoire.

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P 10

Alsace 10°C

Australie 16°C

Beaujolais 13°C

Bordeaux Blanc Liquoreux 6°C

Bordeaux Blanc Sec 8°C

Bordeaux Rouge 17°C

Bourgogne Blanc 11°C

Bourgogne Rouge 18°C

Californie 16°C

Champagne 6°C

Chili 15°C

Espagne 17°C

Italie 16°C

Jura 10°C

Languedoc-Roussillon 13°C

Provence Rosé 12°C

Savoie 9°C

Vins de Loire Blanc Sec 10°C

Vins de Loire Liquoreux 7°C

Vins de Loire Rouge 14°C

Vins du Rhône 15°C

Vins du Sud Ouest Liquoreux 7°C

Vins du Sud Ouest Rouge 15°C

Températures de service des vins

(données à titre indicatif)

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Français - P 11

Entretien courant de votre armoire à vins

Votre armoire TRANSTHERM est un appareil au fonctionnement simple
et éprouvé. Les quelques opérations qui suivent vous permettront d’en
obtenir un fonctionnement optimal et une grande longévité.

1)Dépoussiérez régulièrement (2 fois par an) le condenseur (grille
métallique noire fixée à l’arrière de votre armoire à vins).

2)Effectuez une fois par an un nettoyage complet de l’intérieur de
votre armoire à vins, en ayant pris soin de la débrancher et de la
décharger (utilisez à cet effet un produit nettoyant non agressif et de
l’eau, et prenez soin de bien rincer).

Hygrométrie

Votre armoire est équipée d’un système exclusif TRANSTHERM
permettant de recréer à l’intérieur de votre armoire à vins l’hygromé­trie nécessaire à la bonne étanchéité des bouchons de liège de vos
bouteilles. A l'installation, il est important de verser l'équivalent d'un
petit verre d'eau sur le plancher de l'armoire, pour lancer le processus
de la pompe thermodynamique.

Une surveillance régulière de votre appareil et de tout ce qui peut
vous paraître anormal, assortie du signalement de cette anomalie
éventuelle, seront le gage d’une grande durée de vie de votre
armoire à vins.

N

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ecommandation

P 12

Anomalies de fonctionnement

Lors de la mise en route

Le compresseur ne fonctionne pas : s’assurer de l’alimentation de la

prise de courant en y connectant un autre appareil électrique.

Le compresseur ne s’arrête jamais : mettre la main sur le condenseur
(grille située à l’extérieur à l’arrière de l’appareil); si le condenseur est
froid, prendre contact avec votre revendeur. Si le condenseur est
chaud, positionner le thermostat froid sur le plus grand repère, si le
compresseur ne s’arrête toujours pas, prendre contact avec votre
revendeur.

Toute intervention sur le groupe froid doit être effectuée par un frigo­riste qui devra réaliser avant remise en route un contrôle d’étanchéité
du circuit.
De même, toute intervention sur le circuit électrique devra être effec­tuée par un électricien.
Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le
fabricant, son service après-vente ou des personnes de qualification
similaire, afin d’éviter un danger.

TOUTE INTERVENTION RÉALISÉE PAR UN SERVICE TECHNIQUE
NON AGRÉÉ PAR TRANSTHERM ENTRAÎNERA LA NULLITÉ DE
LA GARANTIE.

L’UTILISATION DE PORTE VITRÉES AFFECTE LES PERFORMANCES
DE VOTRE ARMOIRE.

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important

FR

Français - P 13

Caractéristiques techniques

Loft
Villa
Bastide

Loft

Villa

Bastide

Tension**Fréquence

**

Limites d’utilisation

T°mini

T°maxi

230 V

230 V

50 Hz

50 Hz

0°C

0°C

35°C

35°C

* Mesurée avec une température extérieure d'environ 20°C.
** Selon les pays, ces valeurs peuvent varier ; pour connaître les caractéristiques spécifiques

de votre appareil, veuillez consulter l'étiquette signalétique de votre appareil.
*** Appareil vide en porte pleine.
**** Puissance mesurée avec une température extérieure de 32 °C.

Modèle

Températures

Hauteur

Largeur

Prof.

Précision

Modèle

Poids***

1

1

1110 mm

680 mm

680 mm

61 kg

+/- 1,5°C

Conso.

par 24 h*

0,5 kW / 24 h

0,7 kW / 24 h

Puissance

électrique****

107 W

107 W

1

1810 mm

680 mm

680 mm

82 kg

+/- 1,5°C

1470 mm

680 mm

680 mm

71 kg

+/- 1,5°C

230 V

50 Hz

0°C 35°C

0,7 kW / 24 h

107 W

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P 14

Foire aux questions

Je constate des dif

férences de température entre le haut et

le bas de mon armoire.

- Se reporter au instruction de réglage.

- Vérifier qu’aucune bouteille ne touche le fond de l’appareil.

Néanmoins, seule la température de l’air est en fluctuation, car les liquides
possèdent une forte inertie thermique évitant aux vins de changer de
température.
A l’image d’une cave naturelle, une différence d’environ 2 à 3°C est
considérée comme normale du fait des phénomènes de convection,
l’important pour le vin étant qu’en un point donné, la température soit
constante.

Je constate du givre sur le fond de mon armoire.

Dans une armoire à vin Transtherm, le givre peut apparaître en partie
haute à gauche de la paroi du fond.
C’est au démarrage du compresseur que le froid est le plus intense,
c’est donc à ce moment que le givre sera le plus important, ce phéno­mène est normal.
C’est à l’arrêt du compresseur que ce givre se transforme en goutte­lettes d’eau.
Si le givre s’accumule au point de provoquer de la glace, car les bouteilles
touchent le fond, il faut débrancher l’appareil, attendre qu’il se
dégivre, ranger convenablement les bouteilles et ensuite le rebrancher.
Si malgré ces précautions, de la glace (et non du givre) se forme à
nouveau, il est indispensable de contacter le service après-vente de
votre revendeur.

Quels sont les risques pour mon vin en cas de coupure de
courant prolongé ?

L’isolation d’une armoire Transtherm protège un changement brutal de
température, l’inertie thermique lié au volume de bouteilles ralentit
considérablement les changements de température. En cas de
coupure de courant, la remontée en température sera très lente
évitant ainsi tout choc thermique aux vins. Il est recommandé d’éviter
d’ouvrir l’armoire pendant cette période. Un vin gardé à une tempéra­ture ambiante sur une courte période ne subit aucune dégradation.

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FR

Français - P 15

Mon armoire ne fait aucun bruit.

Le compresseur équipant les armoires Transtherm est très silencieux
(36dB).
Selon la température ambiante de la pièce et la température de
l’armoire, le compresseur peut être à l’arrêt en fonction du réglage.

L’hygrométrie de mon armoire est trop faible.

Seule une hygrométrie très basse pendant une longue période est
préjudiciable (< à 50%).
Il est constaté lors du fonctionnement du compresseur une baisse de
l’hygrométrie, en raison de la transformation de l’humidité en givre.
Cet assèchement momentané de l’air est très court et n’a pas
d’influence sur les bouchons.

En cas d’hygrométrie basse persistante :

- Vérifier que l’hygromètre (non fourni) servant à mesurer l’hygrométrie

est toujours bien étalonné.

- Vérifier qu’aucune bouteille ne touche la paroi du fond de l’armoire.

- Vérifier que l’entrée d’air (cheminée) n’est pas obstruée.

- Verser l’équivalent d’un verre d’eau dans le bac récupérant les eaux

de condensation s’il est accessible ou dans le fond de l’armoire en
bas à gauche (tuyau d’évacuation des eaux de condensation).

Où puis-je me procurer des clayettes complémentaires ?

Selon le modèle de votre appareil, il peut être complété selon le
rangement souhaité.
Le nombre maximum de clayettes par modèle est :
LLoofftt

: 6 clayettes

VViillllaa

: 10 clayettes

BBaassttiiddee

: 13 clayettes

L’acquisition des clayettes supplémentaires peut être réalisée auprès
de votre revendeur.

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P 16

Protection de l’environnement

Mise au rebut de l’emballage :
Les pièces d’emballage utilisées par Transtherm
sont fabriquées en matériaux recyclables.
Après le déballage de votre armoire, apportez les
pièces d’emballage dans une déchetterie. Elles
seront, pour la plupart, recyclées.

En conformité avec les dispositions législatives en matière de
protection et respect de l’environnement, votre armoire à vins
ne contient pas de C.F.C..

Pour économiser de l’énergie :

- Installez votre armoire dans un endroit adapté (voir page 7) et
dans le respect des plages de températures données.

- Gardez la porte ouverte le moins de temps possible.

- Assurez-vous de la bonne étanchéité du joint et vérifiez qu’il
n’est pas endommagé. Si c’est le cas, contactez votre revendeur
Transtherm.

N.B. : Respect de l’environnement : lors du renouvellement de
votre armoire à vins, renseignez-vous auprès des services
techniques de votre ville afin de respecter la procédure de
recyclage adaptée.
Pour les gaz réfrigérants, les substances et certaines pièces
contenues dans les armoires à vins, Transtherm utilise des
matériaux recyclables qui nécessitent en effet une procédure
particulière de mise au rebut.
Condamnez la serrure pour éviter que les enfants ne s’enfer­ment par mégarde à l’intérieur de l’armoire.
Mettez hors d’usage les appareils inutilisables en les débran­chant et en sectionnant le cordon d’alimentation.

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FR

Français - P 17

Notes

Notice Elégance 5L.qxd 11/07/07 11:17 Page 17

P 2

Warning

The information in this document is subject to modification prior
notice.

TRANSTHERM offers no guarantee on this equipment item if it is used
for any specific purpose other than that for which it was designed.

TRANSTHERM cannot be held responsible for any errors in this
manual, nor for any damage linked to or following the provision,
performance or use of the equipment item.

This document contains original information, protected by copyright.
All rights are reserved. All photocopying, reproduction, translation,
whether partial or total, are strictly prohibited, without prior written

consent from TRANSTHERM.

TRANSTHERM

24, rue Francis de Pressensé - 69628 Villeurbanne cedex - France

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GB

English - P 3

Contents

Description of your wine cabinet ............................................P 4

Installing your wine cabinet ....................................................P 5

Layout and loading recommendations.................................P 6/7

Commissioning and temperature settings ...........................P 8/9

Important wine information .....................................................P 9

Wine service temperatures ....................................................P 10

Everyday wine cabinet maintenance .....................................P 11

Operating anomalies .............................................................P 12

Technical characteristics.........................................................P 11

Frequently asked question ................................................P14/15

Protecting the environment....................................................P16

1 ­2 ­3 ­4 ­5 ­6 -

7

-

8 ­9 ­10 ­11-

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P 4

Description of your wine cabinet

Cabinet body

Hinge

Glass door or solid door (depending
on model)

Storage shelf (type version) or
universal sliding shef

Setting strip

Lock

Adjustable foot (4)

Thermodynamic pump orifice

Maker’s label

1

3

2

4

5

8

7

9

6

1

3

2

4

6

7

9

5

8

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GB

English - P 5

Installing your wine cabinet

When unpacking your cabinet, make sure that there are no traces of
impact or deformation and that there are no surface defects.
Carefully remove all of the protections and adhesive strips from the
packaging around your wine cabinet.
Open the door and make sure all components are intact.
Release the electrical lead.
Move your cabinet to its final location.
The place you have selected for your cabinet should:

- Be unencumbered and well ventilated,

- Enable a minimum 10 cm space between the wall and the back of the cabinet,

- Be well away from any heat source,

- Not be too damp (laundry, pantry, bathroom, etc.),

- Have a solid and flat floor,

- Have a standard and accessible electricity supply (standard socket to
country standards, linked to ground with differential trip),

- It is NOT recommended to use a multi-socket or extension lead.

ecommendation

important

IInnssttaalllliinngg tthhee hhaannddllee

Installing the handle of your wine cabinet is carried out in the following
manner:

- Introduce the two spacers (B) into the
holes on the inside panel of the door.

- Add the two washers (C)

- Using a screwdriver, secure the handle

(A) with the two screws (D).

- Clip the two knobs (E) onto the washers.

As a security
measure, the lock
works on a
double movement
system. The key
should be pushed
inward and
turned at the
same time.

In order for you to level off your cabinet as easily as possible, it is
equipped with 4 adjustable feet. However, we do recommend that
you tighten the back feet to the maximum and use the front feet
to create a level (a spirit level is recommended for this operation).

WAIT 48 HOURS BEFORE PLUGGING IN THE CABINET

Should you need to move your cabinet, never tilt it more than 45° and
always sideways, on the side that the electrical cable comes out (right
hand side when looking at the cabinet).

Notice Elégance 5L.qxd 11/07/07 11:17 Page 21

P 6

Layout and loading recommendations

All shelves can be used as storage, sliding or presentation shelves. Your
cabinet’s shelves have 13 recesses allowing you to store your bottles in
complete safety.

Storage rack

To install bottles on a storage shelf:

- Insert the shelf at the desired position.

- Place a wooden locking pin in each of the 2 holes located on the right
and left side of the upper face approximately 15 cm to the front of the
shelf: these pins secure the shelf to the thermoformed wall and prevent any
inappropriate movement (see diagram).

- Start by placing the bottles in each recess on the back row, with the base
of the bottle towards the back.

- Continue with the front row, placing the bottles in the opposite direction.

- Continue stacking the bottles, ensuring that none of the bottles touches
the back wall.

A storage shelf can hold a maximum of 6 rows of 13 bottles, or 78 traditional
Bordeaux type bottles (100 kg).

Configuration of a shelf in pr

esentation layout:

To install bottles on a presentation shelf:
Insert the shelf at the desired position.
Place a wooden locking pin in each of the 2 holes located on the right and
left side of the upper face approximately 15 cm from the front of the shelf:
these pins secure the shelf to the thermoformed wall and prevent any
inappropriate movement (see diagram).

- Start by placing the bottles in each recess on the back row, with the base
of the bottle towards the back. (6 traditional Bordeaux type bottles).

- Continue stacking the bottles on the back row (7 + 6 + 7 + 6 = 26 traditional
Bordeaux type bottles), ensuring that none of the bottles touches the back
wall.

- To present your bottles, place them in a vertical position on the front of
the shelf (maximum capacity: 6 traditional Bordeaux type bottles).

When in presentation layout, the shelf has a maximum capacity of 38 traditional
Bordeaux type bottles.

Notice Elégance 5L.qxd 11/07/07 11:17 Page 22

GB

English - P 7

Shelf in sliding version configuration:

To place bottles on a sliding shelf, carry out the following:

- Install the shelf in the selected location.

- Place a wooden locking pin in each of the two holes located on the
right and left of the upper face approximately 4cm to the rear of
the shelf: when the shelf is slid forwards, these pins stop it from
sliding completely out of the cabinet (See diagram).

- Start by placing the bottles in the rear recesses with the base of the
bottles towards the back.

- Continue by placing the bottles in the front recesses facing them in
the opposite direction.

- A sliding shelf can only hold one layer of bottles (maximum of 13

"Tradition" Bordeaux bottles).

- In order to enjoy optimum accessibility when setting up the cabinet in a
mixed layout, we recommend that shelves destined to be used as sliding
shelves are located in the middle section of the cabinet.

NEVER SLIDE MORE THAN ONE SHELF.

You should remember that if you do not have enough bottles to fill
your wine cabinet, it is better to distribute the load over all of the
shelves available, so as to avoid "all on top" or "all below" type loads.

The shelves all have a label slot, designed to receive the pre-cut cards
delivered with your cabinet, thus helping you to identify the position
of your favourite wines at a glance.

Rearrange the locking pins when changing from sliding shelf to storage or
presentation shelf.

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ecommendation

important

P 8

Confirmation button

Temperature
display

Adjustement buttons

2 • Temperature settings

The temperature control(s) and setting(s) are adjusted from your wine
cabinet’s settings panel, as shown below:

Commissioning and Temperatures settings

On/Off button

Temperature display

Confirmation button

Adjustment buttons

1 • Commissioning

- Once you have waited 48 hours, connect your cabinet to the
mains, having checked that there is power to the socket (check fuses and

their amperage, the state of the trip, and if necessary try out another
electrical appliance to verify the supply).

- Once connected to the mains, make sure that the Off/On switch, on
the right of your cabinet’s control panel, is set at "On" (I).

• Temperature display: Displays the current temperature inside your

wine cabinet.

• Adjustment button ( SET 1/ SET 2/probe): sets the desired tempe-

rature inside the cabinet.

• On/off button: switches the wine cabinet on and off.

Notice Elégance 5L.qxd 11/07/07 11:17 Page 24

GB

English - P 9

To adjust the temperature of your cabinet:

• Press button SET 1 or SET 2, the symbol appears.

• Press the Probe button to make the previous setting appear.

• Set the desired temperature using the SET 1 and SET 2 buttons.

• Confirm your programming by pressing the Probe button.

The recommended control range for maturing your wine is from 42°F
to 64°F, the default setting is 54°F.

To operate correctly, your cabinet should be located in a room
with a temperature between 32°F and 95°F.

When there has been a significant modification in set temperatures, it can
take several hours for your wine cabinet to stabilise and display the desired
temperature.

Important wine information

Your TRANSTHERM cabinet has been designed to guarantee the
optimum conditions for storing and/or serving your wine

Wine is a highly complex product, requiring long and gentle develop­ment and needs specific conditions in which to reach its full potential.

All wine is stored at the same temperature, only the temperatures for
serving and wine tasting can vary depending on the type of wine (see the
table)

This being the case and just like the natural caves used by wine produ­cers, it is not the exact temperature that is important, but its constancy.
In other words, as long as the temperature of your cabinet is between
10 and 14° C, your wine will be stored in perfect conditions if the
temperature is not subject to any significant fluctuation

However, it is advisable to be especially careful concerning the values
shown on your wine cabinet's hygrometer, which, due to its location in
the wine cellar will always have tendency to display a lower humidity
level.

IRRESPECTIVE OF THE CAUSE, IF YOU NOTICE EITHER ABNOR­MAL TEMPERATURE OR HUMIDITY LEVELS INSIDE YOUR
CABINET, BE REASSURED THAT ONLY LONG EXPOSURE TO
THESE ABNORMAL CONDITIONS CAN HAVE A DETRIMENTAL
EFFECT ON YOUR WINES.

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P 10

Wine service temperatures

(provided as an indicator only)

French wines

Alsace 10°C
Beaujolais 13°C
Sweet white Bordeaux 6°C
Dry white Bordeaux 8°C
Red Bordeaux 17°C
White Burgundy 11°C
Red Burgundy 18°C
Champagne 6°C
Jura 10°C
Languedoc-Roussillon 13°C
Provence Rosé 12°C
Savoie 9°C
Dry White Loire Wines 10°C
Sweet White Loire Wines 7°C
Red Loire Wines 14°C
Rhône wines 15°C
Sweet South-West wines 7°C
Red South West Wines 15°C

Australian wines

Cabernet franc 16°C
Cabernet sauvignon 17°C
Chardonnay 10°C
Merlot 17°C
Small grape Muscat 6°C
Pinot noir 15°C
White Sauvignon 8°C
Semillon 8°C
Shiraz 18°C
Verdhelo 7°C

Other wines

Californian 16°C
Chilean 15°C
Spanish 17°C
Italian 16°C

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GB

English - P 11

Everyday care of your wine cabinet

Your TRANSTHERM cabinet is a simple tried and tested item of equip­ment. The following few operations enable you to obtain optimum
operation and an extended life cycle.

1 -Regularly remove dust (once a year) from the condenser (black

metal grill fastened to the back of your wine cabinet).

2 -Completely clean the inside of your wine cabinet once a year, taking

care to ensure that you have unplugged and unloaded it (use water
and a non caustic cleaning product, and make sure to rinse well).

Hygrometry

You cabinet is equipped with an exclusive TRANSTHERM system
enabling the creation, inside your wine cabinet, of the correct humidity
level required to perfectly seal the corks in your bottles

This system uses the water retrieved from condensation, which is then
recycled. Should the humidity level in your cabinet ever reach critical
level (less than 50%), just add one or two glasses of water to the lower
tray of your cabinet.

The long life of your wine cabinet depends on regular monitoring,
especially of anything that may appear abnormal, and informing us
of any anomalies found.

ecommandation

N

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P 12

Operating anomalies

When starting up

The compressor will not operate :

Ensure that there is power to the electrical supply plug by connecting
another electrical appliance to it.

The compressor will not turn off:

1- Place your hand on the condenser (metal grill located along the
exterior wall behind your cabinet). If the condenser is cold, get in touch
with your retailer.

2- If the condenser is hot, turn the cold adjuster to its highest level, if
the compressor does not stop, get in touch with your retailer.

Any intervention on the cold circuit should be performed by a refrige­ration technician, who should carry out an inspection of the circuit
sealing system.
In the same way, any intervention on the electrical circuit should be
performed by an electrician.

The power cable is fitted with an earthed plug standard to the country
of consignment. It is essential that, for your safety, the electrical supply
to the cabinet be earthed. Please have the suitability of the socket
checked by a qualified electrician, who will make sure that it is properly
earthed and, if necessary, repair it.

ONLY A QUALIFIED ELECTRICIAN SHOULD MAKE ANY REPAIRS
OR INSPECTIONS TO YOUR ELECTRICAL SUPPLY.

THE USE OF GLASS DOORS HAS AN EFFECT ON PERFORMANCE.

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important

GB

English - P 13

Loft
Villa
Bastide

Loft

Villa

Bastide

Voltage**Frequency

**

Usage restrictions

T°mini T°maxi

230 V

230 V

50 Hz

50 Hz

0°C

0°C

35°C

35°C

Model

Temperatures Heigh Width Depth

Precision

Model

Weight***

1

1

1110 mm

680 mm

680 mm

61 kg

+/- 1,5°C

Consumption*

0,5 kW / 24 h

0,7 kW / 24 h

Electrical

power****

107 W

107 W

1

1810 mm

680 mm

680 mm

82 kg

+/- 1,5°C

1470 mm

680 mm

680 mm

71 kg

+/- 1,5°C

230 V

50 Hz

0°C 35°C

0,7 kW / 24 h

107 W

Technical Characteristics

* Measured with an exterior temperature of approximately 20°C
** Depending on country this may vary. For the specific values for your equipment item,

please consult the maker’s label on it.
*** Weight without racks
**** Measured with an exterior temperature of approximately 32°C

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P 14

Frequently asked questions

I have noticed differences in temperature between the
upper and lower section of my cabinet.

- Refer to the setting instructions.

- Check that none of the bottles is touching the back of the appliance.
Please note, however, that only the temperature of the air varies.
Liquids have a high degree of thermal inertia which prevents the wine
from changing temperature.
As in a natural cellar, a deviation in temperature of about 2 to 3°C is
considered normal owing to convection phenomena. The important
factor for wine is that at any given moment, the temperature is
constant.

I have noticed frost on the back of my cabinet.

In a Transtherm wine cabinet, frost may appear in the upper section on
the left hand side of the back wall. It is coldest when the compressor
starts up. This is therefore the time when the frost will be most
noticeable – this is completely normal.
When the compressor stops the frost turns into water droplets.
If frost accumulates to the point of producing ice (because the bottles
are touching the back wall) unplug the machine, wait for it to defrost
then arrange the bottles correctly and plug it back in.
If, in spite of these precautions, ice (and not frost) develops again, it is
essential that you contact your retailer’s after-sales service.

What are the risks for my wine in case of extended power
outage?

The Transtherm cabinet’s insulation protects against extreme changes
in temperature; thermal inertia linked to the volume of bottles consi­derably slows down changes in temperature. Should a power outage
occur, the temperature will be restored very slowly in order to protect
the wine from thermal shock. It is recommended that you avoid
opening the cabinet during this time. Wine kept at an ambient tempe­rature for a short period will not deteriorate.

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GB

English - P 15

My cabinet makes no noise.

The compressor fitted in Transtherm cabinets is very quiet (36dB).
Depending on the ambient temperature of the room and the temperature
of the cabinet, the compressor may have stopped according to the
setting.

The level of humidity in my cabinet is too low.

Only a level of humidity which is very low over a long period of time is
harmful (< than 50%)
Whilst the compressor is in operation a drop in humidity may occur,
because of the transformation of humidity into frost. This drying of the
air is only temporary and has no effect on the corks.
In case of persistent low humidity:

- Check that the hygrometer (not supplied) used to measure moisture
is still correctly calibrated.

- Check that none of the bottles is touching the back wall of the
cabinet.

- Check that the air inlet (shaft) is not obstructed.

- Pour the equivalent of a glass of water into the compartment which
collects condensation water, if it is accessible, or into the bottom of the
rear of the cabinet on the left hand side (condensation water evacuation
pipe).

Where can I obtain additional shelves?

Depending on the model of your appliance, you can add shelves
according to the desired layout.
The maximum number of shelves for each model is:

Loft: 6 shelves
Villa: 10 shelves
Bastide: 13 shelves

You can obtain additional shelves from your retailer.

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P 16

Protecting the Environment

Disposing of packaging:
The packaging used by Transtherm is manufactured
using recyclable materials.
After unpacking your cabinet, take the packaging
to a refuse collection point. For the most part, it
will be recycled.
In accordance with legal provisions regarding protecting and
caring for the environment, your wine cabinet contains no
C.F.C.s.
To save energy:

- Install your cabinet in an appropriate place (see page 7) and
within the recommended temperature ranges.

- Keep the door open for as short a time as possible.

- Ensure that the door seal is in good condition and check that
it is not damaged. If it is damaged, contact your Transtherm
retailer.

N.B.: Caring for the environment: when replacing your wine
cabinet, consult the local municipal refuse department in order
to observe the appropriate recycling procedure.
For refrigerant gases, substances and some parts in the wine
cabinets, Transtherm uses recyclable materials which require a
special packaging disposal procedure to be used.
Condemn the lock so that children cannot accidentally shut
themselves inside the cabinet.
Place unusable appliances out of use by unplugging them and
cutting the power supply.

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GB

English - P 17

Notes

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TRANSTHERM

24, rue Francis de Pressensé - 69628 Villeurbanne cedex - Frankreich

P 2

Warnung

Die Informationen in diesem Dokument können ohne Vorankündigung
geändert werden.

TRANSTHERM gewährt keine Garantie auf dieses Gerät, wenn es für
einen anderen Verwendungszweck als vorgesehen genutzt wird.
TRANSTHERM kann weder für Fehler in diesem Handbuch, noch für
transportbedingte Schäden oder Schäden in Verbindung mit der
Leistungsfähigkeit oder Nutzung dieses Geräts haftbar gemacht werden.

Dieses Dokument enthält originale, durch Copyright geschützte
Informationen. Alle Rechte vorbehalten. Das Kopieren, die
Vervielfältigung oder vollständige oder teilweise Übersetzung
dieses Dokuments ist ohne vorherige schriftliche Zustimmung von
TRANSTHERM ausdrücklich verboten.

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D

Deutsche - P 3

Beschreibung Ihres Weinklimaschranks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S 4

Aufbau Ihres Weinklimaschranks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S 5

Ratschläge für die Ausstattung und das Befüllen . . . . . . . . . S 6-7-8

Inbetriebnahme und Temperatureinstellung . . . . . . . . . . . . . . . S 8-9

Wichtige Hinweise zu Wein . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S 9

Serviertemperaturen für Weine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .S 10

Laufende Wartung Ihres Weinklimaschranks . . . . . . . . . . . . . . . S 11

Betriebsstörungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S 12

Technische Charakteristika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S 13

Häufig gestellte Fragen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S 14-15

Umweltschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S 16

1 -

2 -

3 -

4 -

5 -

6 -

7 -

8 -

9 -

10 -

11 -

Inhaltsverzeichnis

Notice Elégance 5L.qxd 11/07/07 11:17 Page 35

P 4

1

3

2

4

6

7

9

Beschreibung Ihres Weinschranks

1

3

2

4

Schrankgehäuse

Scharnier

Glastür oder Massivtür, je nach Modell /
Option

Lagerregal (Standardversion)
Universal-Gleitregal

Regelungsleiste

Schloss

Höhenverstellbare Füße (4)

Öffnung der thermodynamischen Pumpe

Typenschild

8

7

9

6

5

8

5

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D

Deutsche - P 5

Aufstellen Ihres Weinschranks

Versichern Sie sich beim Auspacken Ihres Geräts, dass es keine Schlagspuren,
Deformationen oder äußere Mängel aufweist.
Entfernen Sie vorsichtig alle Schutzmaterialien und Klebebänder der Verpackung
Ihres Weinklimaschranks.
Öffnen Sie die Tür und überprüfen Sie die Unversehrtheit der verschiedenen Bauteile.
Rollen Sie das Stromkabel ab, damit es mit keinem Teil des Geräts in Berührung kommt.
Stellen Sie den Klimaschrank an die für ihn bestimmte Stelle.
Der Ort, den Sie für Ihren Weinklimaschrank wählen:

- muss frei und gut belüftet sein (zum Beispiel kein geschlossener Schrank),

- muss einen Freiraum von mindestens 10 cm zwischen der Wand und der
Schrankrückseite ermöglichen,

- muss fern von Hitzequellen sein,

- darf nicht zu feucht sein (Wäschekammer, Waschküche, Badezimmer,...),

- muss einen festen und ebenen Boden besitzen,

- muss über einen Standard-Stromanschluss verfügen (Standardsteckdose gemäß
den Normen des Landes, geerdet mit einem Fehlerstromschutzschalter).

mpfehlung

Montage des Handgriffs

Der Handgriffs Ihres Weinklimaschranks wird folgendermaßen montiert:

- Führen Sie die zwei Distanzhalter (B) an der
inneren Verblendungsseite der Tür in die Löcher ein.

- Fügen Sie die beiden Beilagscheiben (C) hinzu.

- Befestigen Sie den Handgriff (A) unter
Zuhilfenahme eines Schraubendrehers mit den
zwei Schrauben (D).

- Klipsen Sie die zwei Schutzkappen (E) auf die
Beilagscheiben.

Aus Sicherheitsgründen
handelt es sich um ein
2-Bewegungs-Schloss:
es muss gleichzeitig
gedrückt und gedreht
werden.

Damit Sie Ihren Weinklimaschrank problemlos ausnivellieren können, besitzt er
4 verstellbare Füße. Wir empfehlen Ihnen jedoch, die beiden Füße auf der
Rückseite des Geräts ganz hineinzuschrauben und die Nivellierung nur mit den
zwei Füssen an der Vorderseite des Geräts vorzunehmen.

Überzeugen Sie sich, dass Ihr Weinklimaschrank schlussendlich waagrecht
steht (die Verwendung einer Wasserwaage wird empfohlen).

WARTEN SIE 48 STUNDEN, BEVOR SIE IHR GERÄT ANSTECKEN

Wenn Sie Ihren Schrank verstellen, kippen Sie ihn nicht um mehr als 45° und immer
auf die Seitenfläche, auf der sich der Stromanschluss befindet.

mpfehlung

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P 6

Ratschläge für die Ausstattung und das Befüllen

Jedes Regal kann als Lagerregal, Gleitregal oder Präsentationsregal
verwendet werden. Die Regale Ihres Schranks besitzen 13 Mulden, in
denen Sie Ihre Flaschen sicher lagern können.

Konfiguration eines Lager

regals:

Verfahren Sie folgendermaßen, um Flaschen auf einem Lagerregal unter­zubringen:

- Setzen Sie das Regal am gewünschten Platz ein.

- Setzen Sie einen Blockierstöpsel aus Holz in jede der 2 Öffnungen, die
sich etwa 15 cm von der Vorderseite des Regals entfernt recht und links auf
der Oberseite befinden: Diese Stöpsel schlagen an der warmgeformten
Wand an und verhindern falsche Regalbewegungen (siehe Abb.).

- Beginnen Sie damit, in jede Mulde der hinteren Reihe Flaschen mit dem
Flaschenboden ganz nach hinten zu legen.

- Fahren Sie dann mit der vorderen Reihe fort und legen Sie dort die
Flaschen mit dem Flaschenboden nach vorne.

- Stapeln Sie dann die Flaschen und achten Sie darauf, dass keine Flasche
die hintere Wand berührt.

- Ein Lagerregal kann maximal 6 Reihen mit 13 Flaschen, also 78

Standard-Bordeaux-Flaschen (100 kg) tragen.

Konfiguration eines Präsentationsr

egals:

Verfahren Sie folgendermaßen, um Flaschen auf einem Präsentationsregal
unterzubringen:

- Setzen Sie das Regal am gewünschten Platz ein.

- Setzen Sie einen Blockierstöpsel aus Holz in jede der 2 Öffnungen, die
sich etwa 15 cm von der Vorderseite des Regals entfernt recht und links auf
der Oberseite befinden: Diese Stöpsel schlagen an der warmgeformten
Wand an und verhindern falsche Regalbewegungen (siehe Abb.).

- Beginnen Sie damit, in jede Mulde der hinteren Reihe Flaschen mit dem
Flaschenboden ganz nach hinten zu legen (6 Standard-Bordeaux-Flaschen).

- Stapeln Sie dann die Flaschen auf die hintere Reihe (7+6+7+6 = 26
Standard-Bordeaux-Flaschen) und achten Sie dabei darauf, dass keine
Flasche die hintere Wand berührt.

- Stellen Sie Ihre Flaschen im vorderen Teil des Regals senkrecht, um sie zu
präsentieren (maximales Fassungsvermögen: 6 Standard-Bordeaux-Flaschen).

- In der Präsentationskonfiguration besitzt das Regal ein maximales
Fassungsvermögen von 38 Standard-Bordeaux-Flaschen.

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D

Deutsche - P 7

Konfiguration eines Gleitregals:

Verfahren Sie folgendermaßen, um Flaschen auf einem Gleitregal unterzu­bringen:

- Setzen Sie das Regal am gewünschten Platz ein.

- Setzen Sie einen Blockierstöpsel aus Holz in jede der 2 Öffnungen, die
sich etwa 4 cm von der Vorderseite des Regals entfernt recht und links auf
der Oberseite befinden: Wenn Sie das Regal herausziehen, verhindern
diese Stöpsel, dass das Regal vollständig aus dem Schrank herausläuft
(siehe Abbildung).

- Ziehen Sie das Regal bis zum Anschlag heraus.

- Beginnen Sie damit, in jede Mulde der hinteren Reihe Flaschen mit dem
Flaschenboden ganz nach hinten zu legen.

- Fahren Sie dann mit der vorderen Reihe fort und legen Sie dort die
Flaschen mit dem Flaschenboden nach vorne.

- Ein Gleitregal kann nur eine Reihe Flaschen aufnehmen (maximal 13
Standard-Bordeaux-Flaschen).

- Bei gemischter Innenausstattung wird empfohlen, die Gleitregale im
mittleren Bereich des Geräts zu montieren, um optimale Zugänglichkeit zu
gewährleisten.

Ziehen Sie niemals mehr als ein beladenes Gleitregal gleichzeitig heraus.

Ändern Sie die Lage der Blockierstöpsel, wenn Sie ein Gleitregal in ein
Lager- oder Präsentationsregal umändern.

Die Regale besitzen einen Etikettenträger (zuzuschneidende Tafeln, die im
Lieferumfang inbegriffen sind), mit deren Hilfe Sie auf den ersten Blick die
richtige Flasche finden.

Wenn die Anzahl der Flaschen, die Ihnen zur Verfügung steht, nicht
ausreicht, Ihren Weinklimaschrank zu füllen, sollten Sie die Last bevorzugt
auf allen Ihnen zur Verfügung stehenden Regalen verteilen, um Lagerung
nach dem Schema "alle oben" oder "alle unten" zu vermeiden.

Notice Elégance 5L.qxd 11/07/07 11:17 Page 39

P 8

• Temperaturanzeige: Zeigt die effektive Temperatur im Innern Ihres
Weinklimaschranks an.

• Regelknöpfe (Set 1 / Set 2 / Probe): Ermöglichen die Auswahl der
gewünschten Schrankinnentemperatur.

• On/Off-Knopf: Ermöglicht es, den Weinklimaschrank an- und
auszuschalten.

Taste zur Bestätigung der

Solltemperatur

Temperaturanzeige

Wahl- und Regelungstaste

Inbetriebnahme und Temperatureinstellungen

1 • Inbetriebnahme

- Wenn Sie 48h gewartet haben, schließen Sie Ihren Schrank an das

Stromnetz an, nachdem Sie überprüft haben, ob Ihre Steckdose
ordnungsgemäß funktioniert (überprüfen Sie, ob Sicherungen vorhan­den sind und welche Angaben zur Stromstärke sie besitzen und ob der
Fehlerstromschutzschalter funktioniert; stecken Sie gegebenenfalls ein
anderes Elektrogerät an, um die Stromversorgung zu überprüfen).

- Stellen Sie, nachdem Sie Ihr Gerät angesteckt haben, sicher, dass sich
der On-/Off-Schalter am rechten Ende der Regelungsleiste Ihres
Schranks auf der „On“-Position (I) befindet.

2 • Einstellen der Temperaturen

Die Kontrolle und das Einstellen der Temperatur erfolgt vollständig über
die Regelleiste Ihres Weinklimaschranks, die folgendermaßen aussieht:

On/Off-Knopf

Temperaturanzeige

Taste zur Bestätigung der

Solltemperatur

Wahl- und Regelungstasten

Notice Elégance 5L.qxd 11/07/07 11:17 Page 40

D

Deutsche - P 9

Wichtige Hinweise zu Wein

Ihr TRANSTHERM-Schrank wurde so entwickelt, dass er Ihren Weinen
optimale Lager- und/oder Servierbedingungen bietet.

Wein ist ein empfindliches Erzeugnis, das sich sehr lange und langsam
entwickelt und für seine volle Entfaltung spezielle Bedingungen benötigt.

Alle Weine werden bei derselben Temperatur aufbewahrt, nur die
Servier- und Verkostungsbedingungen sind von Wein zu Wein unter­schiedlich (siehe Tabelle P12).

Deshalb ist nach dem Vorbild der Naturkeller der Erzeuger nicht der
absolute Wert der Lagertemperatur wichtig, sondern eine gleich
bleibende Temperatur. Mit anderen Worten: Wenn die Temperatur
Ihres Schranks zwischen 10 und 14°C liegt, bewahren Sie Ihren Wein
bei idealen Lagerbedingungen auf, vorausgesetzt, diese Temperatur
unterliegt keinen Schwankungen.

SIE SOLLTEN AUF JEDEN FALL WISSEN, DASS BEI TEMPERATUR­ODER HYGROMETRIEANOMALIEN IN IHREM SCHRANK IHRE
WEINE NUR SCHADEN NEHMEN KÖNNEN, WENN SIE DIESEN
UNNORMALEN BEDINGUNGEN LÄNGERE ZEIT AUSGESETZT
SIND.

Um die Temperatur Ihres Schranks einzustellen:

• Drücken Sie auf den Knopf Set 1 oder Set 2; das Symbol erscheint.

• Drücken Sie auf den Knopf Probe, um zur vorhergehenden Einstellung
zurückzukehren.

• Stellen Sie die gewünschte Temperatur mit Hilfe der Knöpfe Set 1 und
Set 2 ein.

• Bestätigen Sie Ihre Einstellung durch Drücken des Knopfes Probe.

Regelbereich: 6-18°C
Der für das Reifen empfohlene Regelbereich liegt zwischen 10°C und
14°C. Der Vorgabe-Sollwert beträgt 12°C.

Um richtig zu funktionieren, muss Ihr Schrank sich in einem Raum
mit einer Raumtemperatur zwischen 0 und 35°C befinden.
Wenn die Umgebungstemperatur über 25°C liegt, wird eine
Einstellung zwischen 6 und 9°C nicht empfohlen.

Bei bedeutenden Änderungen an den Solltemperaturen kann der
Weinklimaschrank mehrere Stunden benötigen, um sich zu stabilisieren
und die gewünschten Temperaturen anzuzeigen.
Die Verwendung von Glastüren kann die Leistung Ihres
Weinklimaschranks beeinträchtigen.

Notice Elégance 5L.qxd 11/07/07 11:17 Page 41

P 10

Elsässer 10°C

Australien 16°C

Beaujolais 13°C

Lieblicher, weißer Bordeaux 6°C

Trockener, weißer Bordeaux 8°C

Roter Bordeaux 17°C

Weißer Burgunder 11°C

Roter Burgunder 18°C

Kalifornien 16°C

Champagner 6°C

Chile 15°C

Spanien 17°C

Italien 16°C

Jura 10°C

Languedoc-Roussillon 13°C

Provence Rosé 12°C

Savoyen 9°C

Trockene Loire-Weißweine 10°C

Liebliche Loire-Weine 7°C

Loire-Rotweine 14°C

Rhône-Weine 15°C

Liebliche Weine
aus dem Südwesten 7°C

Rotweine aus dem Südwesten 15°C

Serviertemperaturen für Weine

(zur Information)

Notice Elégance 5L.qxd 11/07/07 11:17 Page 42

D

Deutsche - P 11

Laufende Wartung Ihres Weinklimaschranks

Ihr TRANSTHERM-Weinklimaschrank ist ein Gerät mit einfachem und
bewährtem Betrieb. Die wenigen, folgenden Wartungsarbeiten gewähr­leisten einen optimalen Betrieb und eine lange Lebensdauer.

1)Entstauben Sie den Kondensator (schwarzes Metallgitter hinten an
Ihrem Weinklimaschrank) 2 Mal pro Jahr.

2)Reinigen Sie das Innere Ihres Klimaschranks einmal pro Jahr
komplett, nachdem Sie ihn abgesteckt und entleert haben (verwen­den Sie hierzu Wasser und ein nicht aggressives Reinigungsprodukt;
spülen Sie dieses dann sorgfältig ab).

Luftfeuchtigkeit

Ihr Klimaschrank besitzt ein exklusives TRANSTHERM-System, das im
Innern Ihres Weinklimaschranks für die Luftfeuchtigkeit sorgt, die für
eine gute Dichtheit Ihrer Flaschenkorken notwendig ist. Es ist wichtig,
zu Beginn ein kleines Glas Wasser auf den Boden des Schranks zu
kippen, damit die thermodynamische Pumpe anläuft.

Eine regelmäßige Überwachung Ihres Geräts und von allem, was
Ihnen unnormal erscheinen kann, und die Mitteilung dieser etwai­gen Unnormalität an Ihren Vertragshändler garantieren eine lange
Lebensdauer Ihres Weinklimaschranks.

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inweis

mpfehlung

P 12

Betriebsstörungen

Bei der Inbetriebnahme

Der Kompressor läuft nicht: Prüfen Sie, ob die Steckdose störung-

sfrei funktioniert; schließen Sie hierzu ein beliebiges Elektrogerät an
diese an.

Der Kompressor hört nicht auf zu laufen: Legen Sie die Hand auf
den Kondensator (Gitter außen hinten am Gerät); wenn der
Kondensator kalt ist, setzen Sie sich mit Ihrem Händler in Verbindung.
Wenn der Kondensator heiß ist, stellen Sie die kälteste mögliche
Temperatur ein; wenn der Kompressor weiter läuft, setzten Sie sich mit
Ihrem Händler in Verbindung.

Eingriffe an der Kühlgruppe müssen von einem Kältetechniker durch­geführt werden, der vor der erneuten Inbetriebnahme die Dichtheit
des Kreislaufs kontrollieren muss.

Außerdem muss jeder Eingriff an der Elektrik von einem Elektriker
durchgeführt werden.

Wenn das Stromkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, seinem
Kundendienst oder ähnlichen, qualifizierten Personen ausgetauscht
werden, damit keine Gefahr besteht.

BEI EINER INTERVENTION VON EINEM NICHT VON TRANS­THERM ZUGELASSENEN TECHNIKSERVICE VERFÄLLT DIE
GARANTIE.

GLASTÜREN BEEINFLUSSEN DIE LEISTUNGSMERKMALE DES
WEINSCHRANKS.

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wichtig

D

Deutsche - P 13

Technische Charakteristika

Loft
Villa
Bastide

Loft

Villa

Bastide

Spannung**Frequenz

**

Betriebsgrenzen

Mindesttemp.

Maximaltemp.

230 V

230 V

50 Hz

50 Hz

0°C

0°C

35°C

35°C

* Bei einer Außentemperatur von etwa 20°C.
** Diese Werte können je nach Land variieren; um die spezifischen Charakteristika Ihres

Geräts zu erfahren, beziehen Sie sich bitte auf das Typenschild Ihres Geräts.
*** Leeres Gerät mit Massivtür.
**** Leistung gemessen bei einer Außentemperatur von 32 °C.

Modell

Temperaturen

Höhe

Breite

Tiefe

Genauigkeit

Modell

Gewicht***

1

1

1110 mm

680 mm

680 mm

61 kg

+/- 1,5°C

Verbrauch

in 24 h*

0,5 kW / 24 h

0,7 kW / 24 h

Elektrische

Leistung****

107 W

107 W

1

1810 mm

680 mm

680 mm

82 kg

+/- 1,5°C

1470 mm

680 mm

680 mm

71 kg

+/- 1,5°C

230 V

50 Hz

0°C 35°C

0,7 kW / 24 h

107 W

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P 14

Häufig gestellte Fragen

Ich stelle T

emperaturunterschiede im oberen und unteren

Bereich meines Schranks fest.

- Lesen Sie in der Regelungsanleitung nach.

- Überprüfen Sie, ob eine Flasche die Rückseite des Geräts berührt.
Nur die Lufttemperatur schwankt, da Flüssigkeiten eine große
thermische Trägheit besitzen, die verhindert, dass die Weintemperatur
sich ändert.
Nach dem Vorbild eines Naturkellers wird ein Unterschied von etwa 2
bis 3°C aufgrund des Konvektionsphänomens als normal angesehen.
Wichtig für den Wein ist es, dass die Temperatur an einer bestimmten
Stelle konstant ist.

Ich stelle Reif an der Rückseite meines Schranks fest.

In einem Transtherm-Klimaschrank kann Reif im oberen linken Bereich
der Rückwand auftreten.
Beim Anlaufen des Kompressors ist die Kälte am größten. Dann ist am
meisten Reif vorhanden. Das ist normal.
Wenn der Kompressor ausschaltet, verwandelt sich dieser Reif in
Wassertröpfchen.
Wenn sich der Reif sammelt und zu Eis wird, weil Flaschen die
Rückwand berühren, muss das Gerät abgestellt werden, bis es
abgetaut ist. Anschließend müssen die Flaschen richtig eingeschichtet
und das Gerät wieder angesteckt werden.
Wenn sich trotz dieser Maßnahmen erneut Eis (und nicht Reif) bildet,
sollten Sie sich unbedingt mit der Kundendienstabteilung Ihres
Händlers in Verbindung setzen.

Welchen Risiken ist mein Wein bei einem längeren
Stromausfall ausgesetzt?

Die Isolierung des Transtherm-Schranks schützt vor einer extremen
Temperaturänderung. Die thermische Trägheit in Verbindung mit dem
Flaschenvolumen verlangsamt Temperaturänderungen beträchtlich. Bei
Stromausfall erfolgt ein sehr langsamer Temperaturanstieg, wodurch
Wärmeschocks des Weins verhindert werden. Es wird empfohlen, den
Schrank während dieses Zeitraums nicht zu öffnen. Wein, der kurzzeitig
bei Umgebungstemperatur aufbewahrt wird, erleidet keinen
Qualitätsverlust.

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D

Deutsche - P 15

Mein Schrank macht keine Geräusche.

Der Kompressor der Transtherm-Schränke ist sehr leise (36dB).

Je nach Umgebungstemperatur des Raums und Schranktemperatur
kann der Kompressor in Abhängigkeit von der Einstellung eine Pause
machen.

Die Luftfeuchtigkeit meines Schranks ist zu niedrig.

Nur eine während eines langen Zeitraums sehr niedrige
Luftfeuchtigkeit (< 50%) ist schädlich.
Bei Betrieb des Kompressors ist ein Sinken der Luftfeuchtigkeit festzus­tellen, weil die Feuchtigkeit in Reif umgewandelt wird.
Dieses momentane Austrocknen der Luft ist sehr kurz und hat keine
Auswirkung auf die Korken.

Bei länger andauernder, niedriger Luftfeuchtigkeit:

- Überprüfen Sie, ob das Hygrometer (nicht im Lieferumfang inbegrif­fen) zum Messen der Luftfeuchtigkeit immer noch richtig geeicht ist.

- Überprüfen Sie, ob eine Flasche die Rückwand des Geräts berührt.

- Überprüfen Sie, ob die Lufteinlassöffnung (Belüftungsschacht)
versperrt ist.

- Schütten Sie ein Glas Wasser in den Kondenswasser-Sammelbehälter,
wenn er zugänglich ist, oder in den hinteren Bereich des Schranks
unten links (Abflussrohr für Kondenswasser).

Wo bekomme ich zusätzliche Regale?

Je nach Gerätemodell kann Ihr Schrank nach Wunsch vervollständigt
werden.

Die maximal mögliche Anzahl Regale für die entsprechenden Modelle:

Loft: 6 Regale
Villa: 10 Regale
Bastide: 13 Regale

Zusätzliche Regale können Sie bei Ihrem Händler erwerben.

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P 16

Umweltschutz

Entsorgung der Verpackung:

Die von Transtherm verwendeten
Verpackungsteile werden aus recycelbaren
Materialien hergestellt.
Bringen Sie die Verpackungsteile, nachdem Sie
Ihren Weinklimaschrank ausgepackt haben, zum Wertstoffhof.
Sie werden zum größten Teil recycelt.

Gemäß den gesetzlichen Bestimmungen zum Schutz und zur
Achtung der Umwelt enthält Ihr Weinklimaschrank kein FCKW.

Energiesparmaßnahmen:

- Stellen Sie Ihren Weinklimaschrank an einem geeigneten Ort
auf (siehe Seite 7) und beachten Sie dabei die vorgegebenen
Temperaturbereiche.

- Lassen Sie die Tür nur möglichst kurz offen.

- Kontrollieren Sie die Dichtheit der Türdichtung und überprü­fen Sie, ob sie beschädigt ist. Wenn dies der Fall ist, wenden Sie
sich an Ihren Transtherm-Händler.

Hinweis: Umweltschutz: Wenn Sie sich einen neuen
Weinklimaschrank kaufen, informieren Sie sich bei den techni­schen Abteilungen Ihrer Stadt über das geeignete
Recyclingverfahren.
Für das Kühlgas, die Substanzen und einige in den
Weinklimaschränken enthaltenen Bauteile verwendet
Transtherm recycelbaren Materialien, die ein besonderes
Entsorgungsverfahren benötigen.
Sperren Sie das Schloss, damit Kinder sich nicht versehentlich
im Innern des Schranks einsperren können.
Setzen Sie nicht verwendete Geräte außer Betrieb, indem Sie
sie ausschalten und abstecken.

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D

Deutsche - P 17

Notes

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TRANSTHERM

24, rue Francis de Pressensé - 69628 Villeurbanne cedex - France

P 2

Advertencia

La información contenida en este documento está sujeta a modifica­ciones sin previo aviso.

TRANSTHERM no ofrece ninguna garantía sobre este aparato cuando
sea utilizado para un uso particular distinto al previsto. TRANSTHERM no
podrá ser considerado responsable de los errores contenidos en el
presente manual ni de cualquier otro daño relacionado o consecuencia
del suministro, rendimiento o utilización del aparato.

El presente documento contiene información original, protegida por
copyright. Todos los derechos reservados. La fotocopia, reproducción o
traducción total o parcial del presente documento están formalmente
prohibidas sin el consentimiento previo y por escrito de TRANSTHERM.

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SP

Español - P 3

Descripción del armario para vinos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 4

Instalación del armario para vino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 5

Consejos de acondicionamiento y de cambio . . . . . . . . . . . . P 6-7-8

Puesta en servicio y ajuste de la temperatura . . . . . . . . . . . . . . P 8-9

Aspectos importantes sobre el vino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 9

Temperatura de servicio del vino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .P 10

Mantenimiento del armario para vinos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 11

Anomalías de funcionamiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 12

Características técnicas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 13

Preguntas más frecuentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 14-15

Protección del medio ambiente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 16

1 -

2 -

3 -

4 -

5 -

6 -

7 -

8 -

9 -

10 -

11 -

Índice

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P 4

1

3

2

4

6

7

9

Descripción del armario para vinos

1

3

2

4

Caja del armario

Bisagra

Puerta acristalada o puerta maciza según
modelo / opción

Bandejas de almacenamiento (según
tipo) Bandeja deslizante universal

Panel de regulación

Cerradura

Pies regulables (4)

Orificio de la bomba termodinámica

Placa descriptiva del aparato

8

7

9

6

5

8

5

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Español - P 5

Instalación del armario para vinos

Cuando desembale el armario, compruebe que no presenta ningún golpe o defor­mación, ni ningún defecto en su aspecto.
Retire con precaución todas las protecciones y adhesivos del embalaje del armario
para vinos.
Abra la puerta y compruebe la integridad de los distintos elementos.
Libere el cable de suministro eléctrico de forma que no esté en contacto con
ningún elemento del equipo.
Coloque el armario en su emplazamiento definitivo.
El emplazamiento que escoja para el armario deberá:

- estar despejado y ventilado (no en un armario cerrado por ejemplo),

- disponer de un espacio mínimo de 10 cm entre la pared y la parte trasera del armario,

- estar lejos de una fuente de calor.

- no ser demasiado húmedo (lavadero, fregadero, cuarto de baño…).

- tener un suelo firme y liso.

- disponer de suministro eléctrico estándar accesible (toma estándar según las
normas del país, toma a tierra con disyuntor diferencial).
Debe rechazarse la utilización de alargadores o ladrones.

Montaje del tirador

Para montar el tirador del armario para vinos, siga las indicaciones
siguientes:

- Introduzca los dos pasadores (B) en los orificios,
del lado del panel interior de la puerta.

- Añada las dos arandelas (C).

- Con la ayuda de un destornillador, fije el tirador (A)
con los dos tornillos (D).

- Fije los dos capuchones (E) en las dos arandelas
(C).

Por razones de
seguridad, la llave es
de dos movimientos:
es preciso empujar y
girarla al mismo
tiempo.

Para que sea fácil nivelarlo, el armario para vinos está equipado con 4 pies
regulables. Sin embargo, le recomendamos que atornille al máximo los dos pies
situados en la parte trasera del aparado y que efectúe la regulación sólo con la
ayuda de los dos pies situados en la parte delantera del aparato.

Compruebe la nivelación final del armario (se recomienda la utilización de un
nivel de burbuja).

ESPERE 48 HORAS ANTES DE CONECTAR EL APARATO

Cuando desplace el armario, no lo incline más de 45º y hágalo siempre sobre la
cara lateral, del lado de salida del cable eléctrico.

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Consejos de acondicionamiento y de carga

Se pueden utilizar todas las bandejas como bandeja de almacenamiento,
bandeja deslizante o bandeja de presentación. Las bandejas del armario
poseen 13 huellas que le permitirán colocar las botellas con total seguridad.

Configuración de una bandeja versión almacenamiento:

Para colocar las botellas en una bandeja de almacenamiento, proceda
como sigue:

- Inserte la bandeja en el emplazamiento deseado.

- Coloque un pasador de bloqueo de madera en cada uno de los 2 orifi­cios situados a 15 cm aproximadamente de la parte delantera de la
bandeja, a la derecha y a la izquierda en la cara superior: estos pasadores
actúan de tope en la pared termoformada e impiden cualquier movimiento
imprevisto de la bandeja (véase esquema).

- Disponga las botellas en cada huella de la hilera del fondo, con el fondo
de la botella hacia atrás al máximo.

- Prosiga con la hilera de delante, poniendo las botellas en el sentido contrario.

- Continúe apilando las botellas vigilando siempre que ninguna botella
toque la pared del fondo.

- Una bandeja de almacenamiento puede soportar como máximo 6
hileras de 13 botellas, es decir 78 botellas bordelesas Tradición (100 kg).

Configuración de una bandeja versión pr

esentación:

Para colocar las botellas en una bandeja de presentación, proceda como sigue:

- Inserte la bandeja en el emplazamiento deseado.

- Coloque un pasador de bloqueo de madera en cada uno de los 2 orifi­cios situados a 15 cm aproximadamente de la parte delantera de la
bandeja, a la derecha y a la izquierda en la cara superior: estos pasadores
actúan de tope en la pared termoformada e impiden cualquier movimiento
imprevisto de la bandeja (véase esquema).

- Disponga las botellas en cada huella de la hilera del fondo, con el fondo
de la botella hacia atrás al máximo (6 botellas bordelesas Tradición).

- Prosiga la colocación apilando las botellas en la hilera del fondo (7 + 6 +
7 + 6 = 26 botellas bordelesas Tradición) y vigilando que ninguna botella
toque la pared del fondo.

- Para presentar las botellas, dispóngalas en posición vertical en la parte
delantera de la bandeja (capacidad máxima: 6 botellas bordelesas Tradición).

- En versión presentación, la bandeja tiene una capacidad máxima de
38 botellas bordelesas Tradición.

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SP

Español - P 7

Configuración de una bandeja versión deslizamiento:

Para colocar las botellas en una bandeja deslizante, proceda como sigue:

- Inserte la bandeja en el emplazamiento deseado.

- Coloque un pasador de bloqueo de madera en cada uno de los 2 orifi­cios situados a 4 cm aproximadamente de la parte trasera de la bandeja,
a la derecha y a la izquierda en la cara superior: cuando deslice la bandeja
hacia el exterior, estos pasadores impedirán que la bandeja salga total­mente del armario (véase esquema).

- Extraiga las bandejas hacia usted al máximo.

- Disponga las botellas en cada huella de la hilera del fondo, con el fondo
de la botella hacia atrás al máximo.

- Prosiga con la hilera de delante, poniendo las botellas en el sentido
contrario.

- Una bandeja deslizante sólo puede soportar una hilera de botellas
(máximo 13 botellas bordelesas Tradición).

- En caso de almacenamiento mixto, para tener una accesibilidad óptima
se recomienda colocar las bandejas deslizantes en la parte central del
aparato.

No tire nunca de más de una bandeja deslizante cargada a la vez.

Si no dispone de la cantidad suficiente de botellas para llenar el armario
para vinos, es preferible repartir la carga por todas las bandejas, y evitar
cargarlo "todo arriba" o "todo abajo".

Modifique la disposición de los pasadores de bloqueo cuando pase la
bandeja deslizante a bandeja de almacenamiento o presentación.

Las bandejas están provistas de un portaetiquetas que sirve para disponer
las etiquetas (tablas de cortar entregadas con el armario), que le permitirán
visualizar de inmediato qué botella coger.

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P 8

• Indicador de la temperatura: muestra la temperatura efectiva en el
interior del armario para vinos.

• Tecla de ajuste (Set 1/Set 2/probe): permite seleccionar la tempera­tura deseada en el interior del armario.

• Tecla marcha / paro: permite activar y apagar el armario para vinos.

Tecla de aceptación de la

temperatura predeterminada

Indicación de la
temperatura

Teclas de selección y ajuste

IPuesta en servicio y ajuste de la temperatura

1 • Puesta en servicio

- Después de esperar 48 horas, enchufe el armario a la corriente, tras

haber comprobado que la toma recibe electricidad (compruebe si hay
fusibles y sus amperajes, condiciones de los disyuntores, conecte si
fuera necesario otro aparato eléctrico para comprobar el suministro).

- Cuando el aparato esté conectado a la corriente, compruebe que el
interruptor marcha-paro, situado en el extremo derecho del panel de
control del armario, está en la posición "marcha".

2 • Ajuste de la temperatura

El control y el ajuste de la temperatura se efectúan desde el panel de
control del armario para vinos que se presenta como sigue:

Tecla marcha / paro

Indicación de la temperatura

Tecla de aceptación de la

temperatura predeterminada

Teclas de selección y ajust

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Español - P 9

Aspectos importantes sobre el vino

El armario TRANSTHERM ha sido estudiado para garantizar a sus vinos
condiciones óptimas de conservación y/o servicio.

El vino es un producto complejo, con una evolución muy larga y muy
lenta, que requiere unas condiciones específicas para crecer.

Todos los vinos se conservan a la misma temperatura; sólo cambian las
temperaturas de servicio y degustación, que son distintas según los
vinos (véase tabla p. 12).

Así, a imagen de las bodegas naturales de los productores, no es tanto
el valor absoluto de la temperatura de conservación lo que importa,
sino su constancia. Dicho en otras palabras, sea cual sea la tempera­tura del armario comprendida entre 10 y 14 ºC, el vino estará en condi­ciones ideales de conservación, siempre que esta temperatura no sufra
variaciones.

EN CUALQUIER CASO, SI OBSERVA UNA ANOMALÍA EN LA
TEMPERATURA O LA HIGROMETRÍA EN EL INTERIOR DEL
ARMARIO, SEPA QUE SÓLO LA LARGA EXPOSICIÓN DE LOS
VINOS A CONDICIONES ANORMALES PODRÍA PERJUDICARLOS.

Para regular la temperatura del armario:

• Pulse la tecla Set 1 o Set 2; aparece el símbolo .

• Pulse la tecla Probe para que aparezca el valor anterior.

• Ajuste la temperatura deseada con la ayuda de las teclas Set 1 y Set 2.

• Confirme su programación pulsando la tecla Probe.

Intervalo de ajuste: 6-18°C
El intervalo de regulación aconsejada para el envejecimiento de los vinos
es de 10°C a 14°C; el valor por defecto está ajustado a 12°C.

Para funcionar correctamente, el armario debe estar situado en
una estancia cuya temperatura oscile entre 0 y 35 ºC.
No se aconseja ajustar la temperatura entre 6 y 9 ºC cuando la
temperatura ambiente es >25 ºC.

Cuando se den modificaciones importantes en la temperatura de
referencia, el armario para vinos podría necesitar varias horas para lograr
estabilizarse y mostrar las temperaturas deseadas.
La utilización de puertas acristaladas puede alterar el rendimiento del
armario.

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P 10

Alsacia 10°C

Australia 16°C

Beaujolais 13°C

Burdeos blanco licoroso 6 °C

Burdeos blanco seco 8°C

Burdeos tinto 17°C

Borgoña blanco 11°C

Borgoña tinto 18°C

California 16°C

Champaña 6°C

Chile 15°C

España 17°C

Italia 16°C

Jura 10°C

Languedoc-Roussillon 13°C

Provence rosado 12°C

Savoie 9°C

Vino del Loira blanco seco 10°C

Vino del Loira licoroso 7°C

Vino del Loira tinto 14°C

Vino del Rhône 15 °C

Vino del Sudoeste licoroso 7 ºC

Vino del Sudoeste tinto 15 ºC

Temperatura de servicio del vino

(a título indicativo)

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Español - P 11

Mantenimiento del armario para vinos

El armario TRANSTHERM es un aparato con un funcionamiento simple
y a toda prueba. La realización de las siguientes operaciones le ayudará
a obtener un excelente funcionamiento y gran longevidad.

1) Quite el polvo con regularidad (2 veces al año) del condensador (rejilla

metálica negra fijada en la parte trasera del armario para vinos).

2) Efectúe una vez al año una limpieza completa del interior del armario

para vinos tras desenchufarlo y descargarlo (utilice para ello agua y un
producto de limpieza que no sea agresivo, y enjuáguelo con
cuidado).

Higrometría

El armario está equipado con un sistema exclusivo TRANSTHERM que
permite recrear en el interior del armario la higrometría necesaria para
la buena estanquidad de los tapones de corcho de las botellas.
Cuando lo instale, es importante verter el equivalente a un vasito de
agua en el suelo del armario, para iniciar el proceso de la bomba
termodinámica.

La vigilancia regular del aparato y de cualquier eventual anomalía,
junto con el aviso de esta eventual anomalía son factores clave
para alargar al máximo la vida del armario para vinos.

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Anomalías de funcionamiento

Al ponerlo en marcha

El compresor no funciona: compruebe la alimentación de la toma de

corriente conectando a esta otro aparato eléctrico.

El compresor no se detiene nunca: ponga la mano en el condensador
(rejilla situada en el exterior de la parte trasera del aparato); si el
condensador está frío, póngase en contacto con el distribuidor. Si el
condensador está caliente, regule el termostato frío al máximo; si el
condensador sigue sin detenerse, póngase en contacto con el distri­buidor.

Cualquier intervención en la zona frigorífica debe ser efectuada por un
frigorista que, antes de volver a poner en funcionamiento el equipo,
deberá llevar a cabo un control de estanquidad del circuito.

Asimismo, cualquier intervención en el circuito eléctrico deberá ser
realizada por un electricista.

Si el cable de alimentación está dañado, debe ser sustituido por el
fabricante, su servicio posventa o personas de similar cualificación,
para evitar peligros.

CUALQUIER INTERVENCIÓN REALIZADA POR UN SERVICIO
TÉCNICO NO AUTORIZADO POR TRANSTHERM SERÁ CAUSA DE
ANULACIÓN DE LA GARANTÍA.

LA UTILIZACIÓN DE PUERTAS ACRISTALADAS AFECTA A LAS
PRESTACIONES DEL ARMARIO.

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Español - P 13

Características técnicas

Loft
Villa
Bastide

Loft

Villa

Bastide

Tensión ** Frecuenci

a**

Límites de empleo

Tº mínima

Tº máxima

230 V

230 V

50 Hz

50 Hz

0°C

0°C

35°C

35°C

* Calculada con una temperatura exterior de aproximadamente 20 ºC.
** Según los países, estos valores pueden variar; para conocer las características específi-

cas del aparato, consulte la etiqueta descriptiva del aparato.
*** Aparato vacío de puerta maciza.
****Potencia medida con una temperatura exterior de 32 ºC.

Modelo

Temperaturas

Alto

Ancho

Prof.

Precisión

Modelo

Peso***

1

1

1110 mm

680 mm

680 mm

61 kg

+/- 1,5°C

Consumo
Por 24 h*

0,5 kW / 24 h

0,7 kW / 24 h

Potencia

eléctrica****

107 W

107 W

1

1810 mm

680 mm

680 mm

82 kg

+/- 1,5°C

1470 mm

680 mm

680 mm

71 kg

+/- 1,5°C

230 V

50 Hz

0°C 35°C

0,7 kW / 24 h

107 W

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P 14

Preguntas más frecuentes

He obser

vado diferencias de temperatura entre la parte

superior e inferior de mi armario.

- Consulte las instrucciones de regulación.

- Compruebe que ninguna botella esté tocando el fondo del aparato.
No obstante, sólo la temperatura del aire fluctúa, porque los líquidos
poseen una fuerte inercia térmica que evita que los vinos cambien de
temperatura.
Como si fuera una bodega natural, se considera normal una diferencia
de 2 a 3 ºC debido a los fenómenos de convección; lo importante para
el vino es que en un momento determinado la temperatura sea
constante.

He observado escarcha en el fondo de mi armario.

En un armario para vinos Transtherm, la escarcha puede aparecer en la
parte superior a la izquierda de la pared del fondo.
Cuando arranca el compresor es cuando el frío es más intenso,
momento en que la escarcha será más importante, fenómeno normal.
Al detenerse el compresor, la escarcha se transforma en gotitas de
agua.
Si la escarcha se acumula hasta el punto de hacer hielo, porque las
botellas tocan el fondo, es preciso desconectar el aparato, esperar a
que se descongele, colocar adecuadamente las botellas y conectarlo
de nuevo.
Si a pesar de las precauciones, se vuelve a formar hielo (y no escarcha),
es indispensable ponerse en contacto con el servicio posventa de su
distribuidor.

¿Cuáles son los riesgos para mi vino en caso de corte de
corriente prolongado?

El aislamiento de un armario Transtherm protege de cambios bruscos de
temperatura; la inercia térmica relacionada con el volumen de botellas
frena considerablemente los cambios de temperatura. En caso de corte
del suministro eléctrico, la temperatura aumentará de forma muy lenta,
evitando cualquier choque térmico a los vinos. Se recomienda evitar la
apertura del armario durante este período. Un vino conservado a una
temperatura ambiente en un corto periodo de tiempo no se degrada.

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Español - P 15

Mi armario no hace ningún ruido.

El compresor que equipa los armarios Transtherm es muy silencioso
(36 dB).

Según la temperatura ambiente de la estancia y la temperatura del
armario, el compresor puede estar parado en función de la regulación.

La higrometría de mi armario es demasiado baja.

Sólo una higrometría muy baja durante mucho tiempo es perjudicial (<
al 50%).
Se observa durante el funcionamiento del compresor una disminución
de la higrometría debido a la transformación de la humedad en escar­cha.
Esta desecación momentánea del aire es muy corta y no influye en los
tapones.

En caso de higrometría baja persistente:

- Compruebe que la higrometría (no suministrado) que sirve para
mesurar la higrometría está comprobada.

- Compruebe que ninguna botella toque la pared del fondo del
aparato.

- Compruebe que la entrada de aire (chimenea) no esté obstruida.

- Vierta el equivalente de un vaso de agua en el recipiente recuperador
de agua de condensación si es accesible o en el fondo del armario
abajo a la izquierda (tubo de evacuación del agua de condensación).

¿Dónde puedo conseguir más bandejas?

Según el modelo del aparato, puede completarse con la colocación
deseada.

La cantidad máxima de bandejas por modelo es:

Loft: 6 bandejas
Villa: 10 bandejas
Bastide: 13 bandejas

Puede adquirir bandejas adicionales en su distribuidor.

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P 16

Protección del medio ambiente

Cómo deshacerse del embalaje:

Los elementos para el embalaje que utiliza
Transtherm están fabricados con materiales
reciclables.
Una vez haya desembalado el armario, llévelos
a un punto de recogida de residuos. La mayoría de los elemen­tos se podrán reciclar.

De acuerdo con las disposiciones legislativas en materia de
protección y respeto del medio ambiente, el armario para vinos
no contiene CFC.

Para ahorrar energía:

- Instale el armario en un entorno adaptado (véase la página 7)
donde se den las condiciones de temperatura descritas.

- La puerta debe permanecer abierta el menor tiempo posible.

- Asegúrese de que las juntas conservan una buena hermetici­dad y compruebe que no estén dañadas. Si fuera necesario,
póngase en contacto con el distribuidor Transtherm.

NB: Protección del medio ambiente: cuando renueve su
armario para vinos, infórmese en el servicio técnico de su
ciudad para seguir el procedimiento de reciclaje adaptado.
Para los gases refrigerantes, las sustancias y algunas piezas
contenidas en los armarios para vinos, Transtherm utiliza
materiales reciclables que requieren efectivamente un procedi­miento particular de desecho.
Bloquee la cerradura para evitar que los niños queden encerra­dos dentro del armario por descuido.
Desactive los equipos que ya no utilice desconectándolos y
cortando el cable de alimentación.

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SP

Español - P 17

Notas

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TRANSTHERM

24, rue Francis de Pressensé - 69628 Villeurbanne cedex - Frankrijk

P 2

Waarschuwing

De informatie op dit document kan zonder voorafgaande kennisgeving
worden gewijzigd.

TRANSTHERM biedt geen enkele garantie op dit toestel wanneer er op
een andere manier dan voorzien gebruik van wordt gemaakt. TRANS­THERM kan niet aansprakelijk worden gesteld voor fouten in deze
handleiding, noch voor schade met betrekking tot of ten gevolge van de
levering, de prestaties of het gebruik van dit toestel.

Dit document bevat originele informatie, beschermd door copyright. Alle
rechten zijn voorbehouden. Het fotokopiëren, verspreiden of volledig of
gedeeltelijk vertalen van dit document is streng verboden zonder vooraf­gaand schriftelijk akkoord van TRANSTHERM.

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NL

Nederlander - P 3

Beschrijving van uw wijnkast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 4

Installatie van uw wijnkast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 5

Adviezen voor de inrichting en het inladen . . . . . . . . . . . . . . P 6-7-8

Ingebruikneming en temperatuurregeling . . . . . . . . . . . . . . . . P 8-9

Belangrijke noties over de wijn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 9

Schenktemperaturen van wijnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .P 10

Dagelijks onderhoud van uw wijnkast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 11

Werkingsstoringen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 12

Technische kenmerken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 13

Veel gestelde vragen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 14-15

Bescherming van het milieu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 16

1 -

2 -

3 -

4 -

5 -

6 -

7 -

8 -

9 -

10 -

11 -

Inhoudstafel

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P 4

1

3

2

4

6

7

9

Beschrijving van uw wijnkast

1

3

2

4

Kastframe

Scharnier

Glazen deur of massieve deur naarge­lang model / optie

Opslagplateau (versie type) Universeel
schuifplateau

Regelpaneel

Slot

Stelvoetje (4)

Opening van de thermodynamische pomp

Identificatieplaatje toestel

8

7

9

6

5

8

5

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Nederlander - P 5

Installatie van uw wijnkast

Ga tijdens het uitpakken van uw kast na of deze geen beschadigingen heeft
opgelopen of vervormd is en of ze geen uiterlijke gebreken vertoont.
Verwijder voorzichtig alle beschermingen en plakband van de verpakking van uw wijnkast.
Open de deur en controleer of alle elementen aanwezig zijn.
Maak de elektrische voedingskabel los zodat hij met geen enkel onderdeel van de
kelder in contact komt.
Breng uw kast naar haar definitieve plaats.
De plaats die u voor uw kast kiest moet:

- vrijstaand en goed geventileerd zijn (bijvoorbeeld niet in een gesloten wandkast),

- een ruimte van 10 cm tussen de muur en de achterkant van de kast laten,

- ver verwijderd zijn van een warmtebron,

- niet te vochtig zijn (linnenkamer, washok, badkamer …),

- een stabiele en vlakke bodem hebben,

- beschikken over een toegankelijke elektrische standaard voeding (standaard
stopcontact volgens de normen van het land, verbonden met de aarde met diffe­rentiaalschakelaar).
Het gebruik van een verlengkabel en stekkerblokken is verboden.

Montage van de greep

De montage van de greep van uw wijnkast gebeurt als volgt:

- plaats de twee dwarsverbindingen (B) in de gaten,
zijde binnenwand van de deur.

- plaats de twee ringen (C).

- maak met behulp van een schroevendraaier de
greep (A) vast met de twee schroeven (D).

- klem de twee kappen (E) op de ringen.

Om veiligheidsredenen
is de sleutel een sleutel
met "dubbele
beweging": men moet
drukken en tegelijker­tijd draaien.

Om een gemakkelijke nivellering mogelijk te maken, is uw wijnkast uitgerust
met 4 stelvoetjes. Wij raden u echter aan om de twee voetjes aan de achterkant
van het toestel volledig vast te schroeven en de afstelling enkel met behulp van
de twee voetjes aan de voorkant van het toestel uit te voeren.

Ga de uiteindelijke nivellering van uw kast na (het gebruik van een waterpas
wordt aanbevolen).

WACHT 48 UUR VOOR U UW TOESTEL AANSLUIT!

Kantel uw kast bij elke verplaatsing niet meer dan 45° en altijd op de zijwand, aan
de uitgangszijde van het netsnoer.

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P 6

Adviezen voor de inrichting en het vullen van de kast

Elk plateau kan als opslagplateau, schuifplateau of presentatieplateau
worden gebruikt. De plateaus van uw kast hebben 13 uitsparingen waarin
u veilig uw flessen kunt plaatsen.

Configuratie van een plateau in de opslagversie:

Om flessen op een opslagplateau te plaatsen, gaat u als volgt tewerk:

- breng het plateau in op de gewenste plaats.

- plaats een houten blokkeerpen in elk van de 2 openingen die zich op
ongeveer 15 cm van de voorkant van het plateau bevinden, rechts en links
aan de bovenzijde: deze pennen steken uit op de thermisch gevormde
wand en verhinderen ongewenste bewegingen van het plateau (zie
schema).

- begin door de flessen in elke uitsparing op de onderste rij te plaatsen, de
bodem van de fles net niet tegen de achterwand.

- ga verder met de rij vooraan, waarin de flessen in de omgekeerde richting
worden gelegd.

- ga verder met opbergen door de flessen op te stapelen en let op dat
geen enkele fles de achterwand raakt.

- een opslagplateau kan maximaal 6 rijen van 13 flessen dragen, dit zijn
78 "traditionele" Bordeaux-flessen (100 kg).

Configuratie van een plateau in de pr

esentatieversie:

Om flessen op een presentatieplateau te plaatsen, gaat u als volgt tewerk:

- schuif het plateau op de gewenste plaats.

- plaats een houten blokkeerpen in elk van de 2 openingen die zich op
ongeveer 15 cm van de voorkant van het plateau bevinden, rechts en links aan
de bovenzijde: deze pennen steken uit op de thermisch gevormde wand en
verhinderen ongewenste bewegingen van het plateau (zie schema).

- begin door de flessen in elke uitsparing op de onderste rij te plaatsen, de
bodem van de fles net niet tegen de achterwand (6 “traditionele” Bordeaux­flessen).

- ga verder met opbergen door de flessen op te stapelen op de onderste rij
(7+6+7+6 = 26 "traditionele" Bordeaux-flessen) en let op dat geen enkele fles
de achterwand raakt.

- om uw flessen te presenteren plaatst u ze in verticale positie op de voorkant
van het plateau (maximale capaciteit: 6 “traditionele” Bordeaux-flessen).

- in de presentatieversie heeft het plateau een maximale capaciteit van
38 “traditionele” Bordeaux-flessen.

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NL

Nederlander - P 7

Configuratie van een plateau in de schuifversie:

Om flessen op een schuifplateau te plaatsen, gaat u als volgt tewerk:

- schuif het plateau op de gewenste plaats.

- plaats een houten blokkeerpen in elk van de 2 openingen die zich op 4
cm van de achterkant van het plateau bevinden, rechts en links aan de
bovenzijde: wanneer u het plateau naar buiten laat schuiven, verhinderen
die pennen dat het plateau helemaal uit de kast schuift (zie schema).

- trek de plateaus zo ver mogelijk naar u toe.

- begin door de flessen in elke uitsparing op de onderste rij te plaatsen,
de bodem van de fles net niet tegen de achterwand.

- ga verder met de rij vooraan, waarin de flessen in de omgekeerde
richting worden gelegd.

- een schuifplateau kan slechts een rij flessen bergen (maximum 13
“traditionele" Bordeaux-flessen).

- in geval van een gemengde inrichting is het voor een goede toeganke­lijkheid aan te bevelen de plateaus bedoeld om te worden geschoven in
het centrale gedeelte van het toestel te plaatsen.

Trek nooit meer dan een beladen plateau tegelijkertijd uit.

Er dient te worden opgemerkt dat wanneer het aantal flessen waarover u
beschikt niet volstaat om uw kast te vullen, het aangewezen is uw lading te
verdelen over alle plateaus die u ter beschikking hebt, en dus te vermijden
dat alle flessen bovenaan of onderaan liggen.

Wijzig de schikking van de blokkeerpennen in geval van een overgang van
een schuifplateau naar een opslag- of presentatieplateau.

De plateaus zijn uitgerust met een etikethouder om etiketten in te plaatsen
(afscheurvellen die met uw kast worden meegeleverd), waardoor u in een
oogopslag kunt zien welke fles u moet nemen.

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P 8

• Temperatuurweergave: geeft de effectieve temperatuur in uw wijnkast

weer.

• Afstelknop (Set 1/Set 2/Probe): hiermee kan de gewenste temperatuur

in uw kast worden geselecteerd.

• Start-/stopknop: hiermee kan de wijnkast worden in- en uitgeschakeld.

Validatietoets voor

de richttemperatuur

Temperatuurweergave

Keuzetoetsen voor de instelling

Ingebruikneming en temperatuurinstelling

1 • Ingebruikneming

- Nadat een wachttijd van 48 uur, sluit u uw kast aan op het stroomnet,
nadat u hebt gecontroleerd of uw stopcontact goed werd gevoed
(controleer de aanwezigheid van zekeringen en hun stroomsterkte, of
de stroomonderbreker goed is, sluit indien nodig een ander elektrisch
toestel aan om de voeding te controleren).

- Controleer zodra uw toestel op het stroomnet is aangesloten of de
start-/stopschakelaar, uiterst rechts van het controlepaneel van uw kast,
wel in de “startpositie” staat.

2 • Temperatuurinstellingen

De controle en de instellingen van de temperatuur gebeuren vanaf het
bedieningspaneel van uw wijnkast dat er als volgt uitziet:

Start-/stopknop

Temperatuurweergave

Validatietoets voor

de richttemperatuur

Keuzetoetsen voor de instelling

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NL

Nederlander - P 9

Belangrijke noties over de wijn

Uw TRANSTHERM-kast werd bestudeerd om uw wijnen te bewaren in
optimale bewaar- en/of gebruiksomstandigheden.

Wijn is een complex product, met een zeer lange en zeer langzame
evolutie, dat specifieke voorwaarden nodig heeft om tot volle
ontplooiing te komen.

Alle wijnen worden op dezelfde temperatuur bewaard, alleen de
schenk- en de degustatietemperaturen verschillen naargelang de soort
wijn (zie tabel p. 12).

Naar het voorbeeld van de natuurlijke kelders van de wijnproducenten
is net niet zozeer de absolute waarde van de bewaartemperatuur die
van belang is. Deze moet vooral constant blijven. Met andere
woorden, ongeacht de ingestelde temperatuur van uw kast (tussen 10
en 14°C) zal uw wijn zich in ideale bewaaromstandigheden bevinden,
op voorwaarde dat deze temperatuur niet schommelt.

IN ELK GEVAL, ALS U EEN AFWIJKING VAN DE TEMPERATUUR
OF DE VOCHTIGHEIDSGRAAD BINNENIN UW KAST VASTSTELT,
WEET DAN DAT ALLEEN EEN LANGE BLOOTSTELLING VAN UW
WIJNEN AAN DEZE AFWIJKENDE OMSTANDIGHEDEN NADELIG
ZOU KUNNEN ZIJN.

Om de temperatuur van uw kast in te stellen:

• Druk op de knop Set 1 of Set 2, het symbool verschijnt.

• Druk op de knop Probe om de vorige richttemperatuur te tonen.

• Stel de gewenste temperatuur af met behulp van de knoppen Set 1 en
Set 2.

• Bevestig uw programmering door op de knop Probe te drukken.

Instelbereik: 6-18 °C
Het aanbevolen instelbereik om wijn te laten rijpen ligt tussen 10 °C en 14
°C graden, de standaardwaarde is ingesteld op 12 °C.

Om correct te werken moet uw kast in een vertrek worden
geplaatst waarvan de temperatuur ligt tussen 0 en 35 °C.
Een instelling tussen 6 en 9 °C wordt niet aangeraden wanneer de
omgevingstemperatuur hoger is dan 25 °C.

Bij aanzienlijke wijzigingen van de richttemperaturen kan uw wijnkast
meerdere uren nodig hebben om zich te stabiliseren en de gewenste
temperaturen weer te geven.
Het gebruik van een glazen deur kan de prestaties van uw kast beïnvloeden.

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P 10

Elzas 10 °C

Australische wijn 16 °C

Beaujolais 13 °C

Bordeaux witte likeurwijn 6 °C

Bordeaux droge witte wijn 8 °C

Bordeaux rood 17 °C

Bourgogne wit 11 °C

Bourgogne rood 18 °C

Californische wijn 16 °C

Champagne 6 °C

Chileense wijn 15 °C

Spaanse wijn 17 °C

Italiaanse wijn 16 °C

Jura 10 °C

Languedoc-Roussillon 13 °C

Provence rosé 12 °C

Savoie 9 °C

Droge witte wijnen van de Loire 10 °C

Likeurwijnen van de Loire 7 °C

Rode wijnen van de Loire 14 °C

Wijnen van de Rhône 15 °C

Likeurwijnen uit het zuidwesten 7 °C

Rode wijnen uit het zuidwesten 15 °C

Schenktemperaturen van wijnen

(indicatief gegeven)

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Nederlander - P 11

Dagelijks onderhoud van uw wijnkast

Uw TRANSTHERM-kast is een toestel met een eenvoudige en
beproefde werking. Met de weinige handelingen die volgen zorgt u
voor een optimale werking en zorg u ervoor dat uw wijnkast lang
meegaat.

1) Ontstof regelmatig (2 keer per jaar) de condensator (het zwarte
metalen rooster bevestigd aan de achterkant van uw wijnkast).

2) Reinig eenmaal per jaar de binnenkant van uw wijnkast volledig, trek
eerst de stekker uit het stopcontact en maak eerst de kast leeg
(gebruik hiervoor een niet-agressief reinigingsproduct en water en
spoel goed na).

Vochtigheidsgraad

Uw kast is uitgerust met een exclusief TRANSTHERM-systeem
waarmee u binnenin uw wijnkast de vochtigheidsgraad kunt instellen
die nodig is voor de goede dichtheid van de kurken stoppen. Bij de
installatie is het belangrijk om het equivalent van een klein glas water
op de bodem van de kast te gieten, om het proces van de thermody­namische pomp te starten.

Een regelmatig nazicht van uw toestel en van alles wat u mogelijk
abnormaal lijkt, met een beschrijving van het eventuele defect,
waarborgt een lange levensduur van uw wijnkast.

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P 12

Werkingsstoringen

Bij het starten

De compressor werkt niet: kijk na of het stopcontact is aangesloten

op het elektriciteitsnet door er een ander elektrisch toestel op aan te
sluiten.

De compressor stopt nooit: leg uw hand op de condensator (het
buitenrooster aan de achterkant van het toestel). Neem contact op met
uw verkoper wanneer de condensator koud is. Indien de condensator is
warmgelopen, zet u de koudethermostaat zo hoog mogelijk. Neem
contact op met uw verkoper als de compressor nog steeds niet wordt
uitgeschakeld.

Elke interventie op de koudegroep moet worden uitgevoerd door een
koeltechnicus die voor de heropstart een controle zal uitvoeren op de
dichtheid van de koelkring.

Elke interventie op het elektrische circuit moet eveneens worden
uitgevoerd
door een elektricien.

Wanneer de voedingskabel beschadigd is, moet deze door de fabri­kant, de dienst na verkoop of door personen met gelijkaardige kwali­ficaties worden vervangen om gevaar te vermijden.

ELKE INTERVENTIE, UITGEVOERD DOOR EEN TECHNISCHE
DIENST DIE NIET DOOR TRANSTHERM WORDT ERKEND, HEEFT
VOOR GEVOLG DAT DE WAARBORG VERVALT.

HET GEBRUIK VAN EEN GLAZEN DEUR WIJZIGT DE PRESTATIES
VAN UW KELDER.

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NL

Nederlander - P 13

Technische kenmerken

Loft
Villa
Bastide

Loft

Villa

Bastide

Spanning**Frequentie

**

Niet gebruiken bij:

min. temp.

max. temp.

230 V

230 V

50 Hz

50 Hz

0°C

0°C

35°C

35°C

*Gemeten bij een buitentemperatuur van ongeveer 20 °C.
** Deze waarden kunnen variëren afhankelijk van het land. Raadpleeg het identificatie-

plaatje op uw toestel voor de specifieke kenmerken van uw toestel.
*** Leeg toestel met massieve deur.
**** Vermogen gemeten bij een buitentemperatuur van 32 °C.

Model

Temperaturen

Hoogte

Breedte

Diepte

Nauwkeurigheid

Model

Gewicht***

1

1

1110 mm

680 mm

680 mm

61 kg

+/- 1,5°C

Verbruik

per 24 u*

0,5 kW / 24 h

0,7 kW / 24 h

Elektrisch

vermogen****

107 W

107 W

1

1810 mm

680 mm

680 mm

82 kg

+/- 1,5°C

1470 mm

680 mm

680 mm

71 kg

+/- 1,5°C

230 V

50 Hz

0°C 35°C

0,7 kW / 24 h

107 W

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P 14

Veel gestelde vragen

Ik stel temperatuursverschillen vast tussen de boven- en de
onderkant van mijn kast.

- Raadpleeg de instellingsinstructie.

- Controleer of geen fles tegen de achterwand van het toestel ligt.
Toch schommelt alleen de luchttemperatuur, vloeistoffen bezitten een
thermische inertie die de wijnen belet van temperatuur te veranderen.
In vergelijking met een natuurlijke kelder wordt een verschil van
ongeveer 2 tot 3 °C als normaal beschouwd omwille van het convec­tiefenomenen. Het belangrijkste voor de wijn is dat vanaf een bepaald
moment de temperatuur constant blijft.

Ik constateer rijm op de achterwand van mijn kast.

In een Transtherm-wijnkast kan op de achterwand bovenaan links rijm
optreden.
De koude is het grootst bij de start van de compressor. Op dat
moment zal er dus het meeste rijm zijn. Dit is een normaal fenomeen.
Wanneer de compressor stopt wordt die rijm omgevormd tot water­druppels.
Wanneer de rijm zich zodanig ophoopt dat er ijs dreigt te ontstaan
omdat de flessen de achterwand raken, moet de stekker van het
toestel uit het stopcontact worden getrokken, moet worden gewacht
tot het toestel is ontdooid, moeten de flessen correct worden
geplaatst en kan vervolgens het toestel opnieuw worden aangesloten.
Als er zich ondanks deze voorzorgen opnieuw ijs (en geen rijm) wordt
gevormd, moet contact worden opgenomen met de dienst na verkoop
van uw verkoper.

Welke zijn de risico’s voor mijn wijn bij een langdurige
stroomonderbreking?

De isolatie van een Transtherm-kast beschermt tegen een plotse tempe­ratuursverandering. De thermische inertie gekoppeld aan het volume van
de flessen vertraagt de temperatuurswijzigingen aanzienlijk. Bij een stroo­monderbreking zal de temperatuur zeer traag opnieuw stijgen om zo elke
temperatuurschommeling voor de wijnen te vermijden. In deze periode
vermijdt u best om de kast te openen. Een wijn die gedurende een korte
periode op omgevingstemperatuur wordt bewaard wordt niet aangetast.

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Nederlander - P 15

Mijn kast maakt geen enkel geluid.

De compressor waarmee de Transtherm-kasten zijn uitgerust is uiterst
geluidarm (36 dB).

Afhankelijk van de omgevingstemperatuur van het vertrek en de
temperatuur van de kast kan de compressor door de sturing van de
kast zijn stilgelegd.

De vochtigheidsgraad van mijn kast is te laag.

Enkel een zeer lage vochtigheidsgraad gespreid over een lange
periode is nadelig (< 50 %).
Wanneer de compressor in werking is wordt een verlaging van de
vochtigheidsgraad vastgesteld omwille van de omzetting van het vocht
in rijm.
Dit tijdelijke droger worden van de lucht is van zeer korte duur en heeft
geen invloed op de stoppen.

In geval van een aanhoudend lage vochtigheidsgraad:

- controleert u of de vochtmeter (niet meegeleverd), die wordt gebruikt

om de vochtigheidsgraad te meten, nog steeds goed is geijkt.

- controleert u of er geen fles tegen de achterwand van de kast ligt.

- controleert u of de luchttoevoer (koker) niet is geblokkeerd.

- giet u het equivalent van een glas water in de bak die het condensa-

tiewater opvangt als deze toegankelijk is of op de bodem van de kast
onderaan links (afvoerslang voor het condenswater).

Waar kan ik bijkomende plateaus aankopen?

Afhankelijk van het model van uw toestel kunt u extra plateaus aanko­pen.

Het maximumaantal plateaus per model is:

Loft: 6 plateaus
Villa: 10 plateaus
Bastide: 13 plateaus

U kunt de bijkomende plateaus aankopen bij uw verkoper.

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P 16

Bescherming van het milieu

Ophaling van de verpakking:

de verpakkingen gebruikt door Transtherm zijn
vervaardigd uit recyclebare materialen.
Breng de verpakkingen na het uitpakken van
uw kast naar een stortplaats of een container­park. Ze zullen grotendeels worden gerecycleerd.

Conform de wettelijke bepalingen met betrekking tot de
bescherming van en het respect voor het milieu bevat uw
wijnkast geen CFK’s.

Om energie te besparen:

- plaatst u uw wijnkast op een aangepaste plek (zie pagina 7)
overeenkomstig de opgegeven temperatuurbereiken.

- houdt u de deur zo veel mogelijk gesloten.

- zorgt u voor een goede dichtheid en controleert u of deze niet
is beschadigd. Neem, in voorkomend geval, contact op met uw
Transtherm-verkoper.

N.B.: Respect voor het milieu: informeer u bij de vernieuwing
van uw wijnkast bij de technische diensten van uw stad om de
aangepaste recyclageprocedure te volgen.
Voor koelgassen, substanties en bepaalde onderdelen in de
wijnkasten gebruikt Transtherm recyclebare materialen die
inderdaad een specifieke verwerkingsprocedure vereisen.
Doe de kast op slot om de te vermijden dat kinderen zichzelf
per ongeluk opsluiten.
Maak afgedankte apparaten onklaar door de stekker uit het
stopcontact te trekken en het netsnoer door te snijden.

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NL

Nederlander - P 17

Aantekeninge

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TRANSTHERM

24, rue Francis de Pressensé - 69628 Villeurbanne cedex - Francia

P 2

Avvertenza

Le informazioni contenute in questo documento sono soggette a
modifiche senza preavviso.

TRANSTHERM non offre nessuna garanzia su questo apparecchio
quando è utilizzato per un uso particolare diverso da quello per cui è
stato previsto. TRANSTHERM non potrà essere considerata responsabile
degli errori contenuti nel presente manuale né di qualsiasi danno legato
o conseguente alla fornitura, la prestazione o l’utilizzo di questo apparec­chio.

Questo documento contiene delle informazioni originali, protette da
copyright. Tutti i diritti sono riservati. La fotocopia, la riproduzione o la
traduzione totale o parziale di questo documento sono formalmente
vietate senza il consenso preventivo e scritto di TRANSTHERM.

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IT

Italiano - P 3

Descrizione del vostro armadio climatizzato per vini . . . . . . . . . . P 4

Installazione del vostro armadio climatizzato per vini . . . . . . . . . P 5

Consigli di disposizione e di riempimento . . . . . . . . . . . . . . . P 6-7-8

Messa in funzione e regolazioni delle temperature . . . . . . . . . P 8-9

Nozioni importanti sul vino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 9

Temperatura di servizio dei vini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .P 10

Manutenzione ordinaria del vostro armadio climatizzato per vini P 11

Anomalie di funzionamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 12

Caratteristiche tecniche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 13

Domande frequenti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 14-15

Protezione dell’ambiente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P 16

1 -

2 -

3 -

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10 -

11 -

Indice

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P 4

1

3

2

4

6

7

9

Descrizione del vostro armadio climatizzato per vini

1

3

2

4

Scocca dell’armadio

Cerniera

Porta a vetri o porta piena secondo il
modello / opzione

Ripiano di stoccaggio (versione tipo)
Ripiano scorrevole universale

Quadro di regolazione

Serratura

Piede regolabile (4)

Foro della pompa termodinamica

Targhetta segnaletica apparecchio

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5

8

5

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Installazione del vostro armadio climatizzato per vini

Quando disimballate l’armadio, accertatevi che questo non presenti nessuna
traccia di urti o di deformazione, né nessun difetto di aspetto.
Togliete con cautela tutte le protezioni e gli adesivi dall’imballaggio dell’armadio
climatizzato per vini.
Aprite la porta e verificate l’integrità dei vari elementi.
Liberate il cavo d’alimentazione elettrica perché non entri a contatto con nessun
componente della cantina.
Portate il vostro armadio fino alla sua collocazione definitiva.
La collocazione che sceglierete per il vostro armadio dovrà:

- essere sgombra e ben ventilata (non uno stanzino chiuso per esempio),

- permettere di avere uno spazio minimo di 10 cm tra il muro e il retro dell’armadio,

- essere lontana da una fonte di calore,

- non essere troppo umida (stireria, lavanderia, bagno...),

- avere un pavimento stabile e piano,

- disporre di un’alimentazione elettrica standard accessibile (presa standard per le
norme del paese, collegata alla terra con disgiuntore differenziale).
L’utilizzo di una prolunga o di multiprese è da evitare.

accomandazione

Montaggio della maniglia

Il montaggio della maniglia del vostro armadio climatizzato per vini si effettua
nel modo seguente:

- Introducete i due distanziatori (B) nei fori, dal lato
del pannello interno della porta.

- Aggiungete le due rondelle (C).

- Usando un cacciavite, fissate la maniglia (A) con le
due viti (D).

- Agganciate i due cappucci (E) sulle rondelle.

Per ragioni di
sicurezza, la chiave è a
“doppio movimento”:
bisogna spingere poi
girare contempora­neamente.

Per permettere una facile messa a livello, il vostro armadio climatizzato per vini
è dotato di 4 piedi regolabili. Però, vi raccomandiamo di avvitare a fondo i due
piedi situati sul retro dell’apparecchio e di effettuare la regolazione usando
soltanto i due piedi situati sulla parte anteriore dell’apparecchio.

Assicuratevi della messa a livello finale del vostro armadio (si raccomanda l’uti­lizzo di una livella a bolla).

ASPETTARE 48 ORE PRIMA DI COLLEGARE L’APPARECCHIO

Quando si sposta l’armadio, non inclinarlo più di 45°, e farlo sempre sulla sua faccia
laterale, dal lato dell’uscita del cavo elettrico.

accomandazione

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Consigli di disposizione e di riempimento

Ogni ripiano può essere utilizzato come ripiano di stoccaggio, ripiano scorre­vole o ripiano di presentazione. I ripiani del vostro armadio possiedono 13
sagomature che vi permettono di installarvi le bottiglie in tutta sicurezza.

Configurazione di un ripiano in versione stoccaggio:

Per installare delle bottiglie su un ripiano di stoccaggio, procedete come
segue:

- Inserite il ripiano nella collocazione desiderata.

- Mettete un perno di bloccaggio in legno in ognuno dei 2 fori situati a
circa 15 cm dal fronte del ripiano, a destra e a sinistra sulla faccia super­iore: questi perni sono in battuta sulla parete termoformata e impediscono
qualsiasi movimento inopportuno del ripiano (vedere schema).

- Cominciate col disporre delle bottiglie in ogni sagomatura della fila
posteriore, con il fondo della bottiglia in battuta sulla parte posteriore.

- Continuate con la fila davanti, mettendo le bottiglie in senso inverso.

- Continuate la disposizione impilando le bottiglie e facendo attenzione
che nessuna bottiglia tocchi la parete di fondo.

- Un ripiano di stoccaggio può supportare al massimo 6 file di 13 botti­glie, cioè 78 bottiglie bordolesi standard (100 kg).

Configurazione di un ripiano in versione pr

esentazione:

Per installare delle bottiglie su un ripiano di presentazione, procedete
come segue:

- Inserite il ripiano nella collocazione desiderata.

- Mettete un perno di bloccaggio in legno in ognuno dei 2 fori situati a circa 15
cm dalla parte anteriore del ripiano, a destra e a sinistra sulla faccia superiore:
questi perni sono in battuta sulla parete termoformata e impediscono qualsiasi
movimento inopportuno del ripiano (vedere schema).

- Cominciate col disporre delle bottiglie in ogni sagomatura della fila
posteriore, con il fondo della bottiglia in battuta sulla parte posteriore (6
bottiglie bordolesi standard).

- Continuate la disposizione impilando le bottiglie sulla fila in fondo (7+6+7+6
= 26 bottiglie bordolesi standard) e facendo attenzione che nessuna bottiglia
tocchi la parete di fondo.

- Per presentare le bottiglie, disponetele in posizione verticale sul davanti del
ripiano (capacità massima: 6 bottiglie bordolesi standard).

- In versione presentazione, il ripiano ha una capacità massima di 38
bottiglie bordolesi standard.

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Configurazione di un ripiano in versione scorrevole:

Per installare delle bottiglie su un ripiano scorrevole, procedete come
segue:

- Inserite il ripiano nella collocazione desiderata.

- Mettete un perno di bloccaggio in legno in ognuno dei 2 fori situati a 4
cm dal retro del ripiano, a destra e a sinistra sulla faccia superiore: quando
fate scorrere il ripiano verso l’esterno, questi perni impediscono al ripiano
di uscire completamente dall’armadio (vedere schema).

- Tirate i ripiani in battuta verso di voi.

- Cominciate col disporre delle bottiglie in ogni sagomatura della fila
posteriore, con il fondo della bottiglia in battuta sulla parte posteriore.

- Continuate con la fila davanti, mettendo le bottiglie in senso inverso.

- Un ripiano scorrevole può ospitare solo una fila di bottiglie (massimo
13 bottiglie bordolesi standard).

- In caso di una disposizione mista, per avere un’accessibilità ottimale, si
raccomanda di mettere i ripiani destinati a essere scorrevoli nella parte
centrale dell’apparecchio.

Non tirare mai più di un ripiano scorrevole pieno alla volta.

Bisogna osservare che se il numero di bottiglie di cui disponete non basta
a riempire il vostro armadio climatizzato per vini, è preferibile suddividere
il carico su tutti i ripiani a vostra disposizione, e di evitare di caricare l’arma­dio ”tutto in alto” o ”tutto in basso”.

Modificate la sistemazione dei perni di bloccaggio in caso di trasforma­zione di un ripiano scorrevole in ripiano di stoccaggio o di presentazione.

I ripiani sono muniti di un porta-etichette, previsto per ricevere delle
etichette (tavole da ritagliare consegnate con l’armadio) che vi permette di
visualizzare con una sola occhiata quale bottiglia prendere.

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• Display della temperatura: Visualizza la temperatura effettiva all’interno
dell’armadio climatizzato per vini.

• Pulsante di regolazione ( Set 1/Set 2/probe): permette di selezionare
la temperatura desiderata all’interno dell’armadio.

• Pulsante on/off: permette di attivare e di spegnere l’armadio climatizzato
per vini.

Tasto di conferma della

temperatura predefinita

Display della temperatura

Tasti di selezione e di impostazione

Messa in funzione e regolazione delle temperature

1 • Messa in funzione

- Dopo avere aspettato 48 ore, collegate l’armadio alla rete di alimen­tazione, dopo avere verificato che la vostra presa sia alimentata corret-

tamente (verificate la presenza dei fusibili e i loro amperaggi, disgiun­tore funzionante, al bisogno collegate un altro apparecchio elettrico
per verificare l’alimentazione).

- Una volta allacciato l’apparecchio alla rete di alimentazione, assicura­tevi che l’interruttore on-off, situato all’estrema destra del quadro di
controllo dell’armadio, sia sulla posizione “on”.

2 •Regolazioni delle temperature

Il controllo e le regolazioni della temperatura si effettuano dal quadro di
controllo dell’armadio climatizzato per vini che si presenta come segue:

Pulsante On/Off

Display della temperatura

Tasto di conferma della

temperatura predefinita

Tasti di selezione e di regolazione

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Italiano - P 9

Nozioni importanti sul vino

Il vostro armadio TRANSTHERM è stato studiato per garantire ai vostri
vini delle condizioni ottimali di conservazione e/o di servizio.

Il vino è un prodotto complesso, con una lunghissima e lentissima
evoluzione, che necessita di condizioni specifiche per maturare.

Tutti i vini si conservano alla stessa temperatura, solo le temperature di
servizio e di degustazione sono diverse a seconda dei vini (vedere
tabella P12).

Ciò premesso, esattamente come nelle cantine naturali dei produttori,
non è tanto il valore assoluto della temperatura di conservazione a
essere importante, ma la sua costanza. In altre parole, qualunque sia la
temperatura del vostro armadio compresa tra 10 e 14°C, il vostro vino
sarà nelle condizioni ideali di conservazione, purché questa tempera­tura non subisca variazioni.

AD OGNI MODO, SE RILEVATE UN’ANOMALIA DI TEMPERATURA
O DI IGROMETRIA ALL’INTERNO DEL VOSTRO ARMADIO,
SAPPIATE CHE SOLO UNA LUNGA ESPOSIZIONE DEI VOSTRI
VINI A QUESTE CONDIZIONI ANOMALE POTREBBE ESSERE
DANNOSA PER LORO.

Per regolare la temperatura del vostro armadio:

• Premete il pulsante Set 1 o Set 2, compare il simbolo .

• Premete il pulsante Probe per fare comparire il valore predefinito prece­dente.

• Regolare la temperatura desiderata usando i bottoni Set 1 e Set 2.

• Confermate la vostra programmazione premendo il pulsante Probe.

Campo di regolazione: 6-18°C
Il campo di regolazione consigliato per l’invecchiamento è compreso tra
10°C e 14°C, il valore predefinito è impostato su 12°C.

Per funzionare correttamente l’armadio deve essere messo in una
stanza la cui temperatura è compresa tra 0 e 35°C.
Una regolazione tra 6 e 9°C non è consigliata quando la tempera­tura ambiente è >25°C.

In occasione di modifiche significative delle temperature predefinite,
possono essere necessarie parecchie ore prima che l’armadio climatiz­zato per vini si stabilizzi e visualizzi le temperature desiderate.
L’utilizzo di una porta a vetri può influenzare le prestazioni del vostro
armadio.

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Alsazia 10°C

Australia 16°C

Beaujolais 13°C

Bordeaux Bianco Liquoroso 6°C

Bordeaux Bianco Secco 8°C

Bordeaux Rosso 17°C

Borgogna Bianco 11°C

Borgogna Rosso 18°C

California 16°C

Champagne 6°C

Cile 15°C

Spagna 17°C

Italia 16°C

Giura 10°C

Languedoc-Roussillon 13°C

Provenza Rosé 12°C

Savoia 9°C

Vini della Loira Bianco Secco 10°C

Vini della Loira Liquoroso 7°C

Vini della Loira Rosso 14°C

Vini del Rodano 15°C

Vini del “Sud-Ouest” Liquorosi 7°C

Vini del “Sud-Ouest” Rossi 15°C

Temperature di servizio dei vini

(date a titolo indicativo)

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Italiano - P 11

Manutenzione ordinaria del vostro armadio
climatizzato per vini

Il vostro armadio TRANSTHERM è un apparecchio dal funzionamento
semplice e sperimentato. Le poche operazioni che seguono vi premet­teranno di ottenerne un funzionamento ottimale e una grande longevità.

1) Spolverate regolarmente (2 volte all’anno) il condensatore (griglia
metallica nera fissata sul retro del vostro armadio climatizzato per
vini).

2) Una volta all’anno effettuate una pulizia completa dell’interno del
vostro armadio climatizzato per vini, avendo cura di staccare la spina
e di svuotarlo (utilizzate a questo scopo un prodotto detergente non
aggressivo e dell’acqua, e avendo cura di risciacquarlo bene).

Igrometria

Il vostro armadio è dotato di un sistema esclusivo TRANSTHERM che
permette di ricreare all’interno dell’armadio climatizzato per vini l’igro­metria necessaria alla buona tenuta dei tappi di sughero delle vostre
bottiglie. Al momento dell'installazione, è importante versare l'equiva­lente di un piccolo bicchiere d’acqua sul pavimento dell’armadio, per
lanciare il processo della pompa termodinamica.

Una regolare sorveglianza del vostro apparecchio e di tutto ciò
che può sembrarvi anomalo, abbinata alla segnalazione di questa
eventuale anomalia, saranno la garanzia di una lunga durata di vita
del vostro armadio climatizzato per vini.

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accomandazione

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Anomalie di funzionamento

All’avviamento

Il compressore non funziona: verificare l’alimentazione della presa di

corrente connettendovi un altro apparecchio elettrico.

Il compressore non si ferma: mettete la mano sul condensatore
(griglia situata all’esterno sul retro dell’apparecchio); se il condensatore
è freddo, contattate il vostro rivenditore. Se il condensatore è caldo,
posizionate il termostato freddo sul segno più grande, se il compres­sore non si ferma ancora, contattate il vostro rivenditore.

Ogni intervento sul gruppo freddo deve essere effettuato da un frigo­rista che prima di ogni riavviamento dovrà realizzare un controllo di
tenuta del circuito.

Inoltre, ogni intervento sul circuito elettrico dovrà essere effettuato da
un elettricista.

Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal
fabbricante, dal suo servizio assistenza o da persone di qualifica simile,
per evitare ogni pericolo.

OGNI INTERVENTO REALIZZATO DA UN CENTRO ASSISTENZA
TECNICA NON AUTORIZZATO DA TRANSTHERM PROVOCHERÀ
LA NULLITÀ DELLA GARANZIA.

L'UTILIZZO DI UNA PORTA A VETRI ALTERA LE PRESTAZIONI
DELLA CANTINA.

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Italiano - P 13

Technische kenmerken

Loft
Villa
Bastide

Loft

Villa

Bastide

Tensione**Frequenza

**

Limiti d’utilizzo

T° min.

T° max.

230 V

230 V

50 Hz

50 Hz

0°C

0°C

35°C

35°C

* Misurato con una temperatura esterna di circa 20°C.
** A seconda dei paesi, questi valori possono variare; per conoscere le caratteristiche speci-

fiche del vostro apparecchio, consultate l’etichetta segnaletica del vostro apparecchio.
*** Apparecchio vuoto con porta piena.
**** Potenza misurata con una temperatura esterna di 32 °C.

Modello

Temperature

Altezza

Larghezza

Prof.

Precisione

Modello

Peso***

1

1

1110 mm

680 mm

680 mm

61 kg

+/- 1,5°C

Cons.

per 24 ore*

0,5 kW / 24 h

0,7 kW / 24 h

Potenza

elettrica****

107 W

107 W

1

1810 mm

680 mm

680 mm

82 kg

+/- 1,5°C

1470 mm

680 mm

680 mm

71 kg

+/- 1,5°C

230 V

50 Hz

0°C 35°C

0,7 kW / 24 h

107 W

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P 14

Domande frequenti

Riscontr

o delle differenze di temperatura tra la parte super-

iore e inferiore dell’armadio.

- Consultare le istruzioni di regolazione.

- Verificare che nessuna bottiglia tocchi il fondo dell’apparecchio.
Però, solo la temperatura dell’aria è in fluttuazione, poiché i liquidi
possiedono una forte inerzia termica che evita ai vini di cambiare
temperatura.
Proprio come una cantina naturale, una differenza di circa 2/3°C è
considerata normale a causa dei fenomeni di convezione, dato che
l’importante per il vino è che in un punto dato la temperatura sia
costante.

Noto della brina sul fondo del mio armadio.

In un armadio climatizzato per vini Transtherm, può comparire della
brina nella parte in alto a sinistra della parete del fondo.
All’avviamento del compressore il freddo è più intenso, è quindi in
questo momento che la brina sarà maggiore, ma questo fenomeno è
normale.
All’arresto del compressore questa brina si trasforma in goccioline
d’acqua.
Se la brina si accumula al punto di provocare del ghiaccio, poiché le
bottiglie toccano il fondo, bisogna scollegare l’apparecchio, aspettare
che si sbrini, riporre in modo adeguato le bottiglie e poi riattaccare la
spina.
Se nonostante queste precauzioni, si forma di nuovo del ghiaccio (e
non della brina), è indispensabile contattare il servizio assistenza del
vostro rivenditore.

Quali rischi ci sono per il mio vino in caso di una prolungata
interruzione della corrente?

L’isolamento di un armadio Transtherm protegge da cambiamenti
improvvisi di temperatura, l’inerzia termica legata al volume di bottiglie
rallenta considerevolmente i cambiamenti di temperatura. In caso di
interruzione della corrente, il rialzo di temperatura sarà molto lento
evitando ai vini così qualsiasi shock termico. Si raccomanda di evitare di
aprire l’armadio durante questo periodo. Un vino tenuto a una tempera­tura ambiente per un breve periodo non subisce nessun deterioramento.

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Italiano - P 15

Il mio armadio non fa nessun rumore.

Il compressore che equipaggia gli armadi Transtherm è molto silen­zioso (36dB).

A seconda della temperatura ambiente della stanza e della tempera­tura dell’armadio, il compressore può essere fermo in funzione dell’im­postazione.

L’igrometria dell’ar

madio è troppo bassa.

Solo un’igrometria molto bassa per un lungo periodo è dannosa (< al
50%).
Durante il funzionamento del compressore si rileva un abbassamento
dell’igrometria, a causa della trasformazione dell’umidità in brina.
Questa essiccazione momentanea dell’aria è molto breve e non ha
conseguenze sui tappi.

In caso di igrometria bassa persistente:

- Verificare che l’igrometro (non fornito) che serve a misurare l’igrome­tria sia sempre ben tarato.

- Verificare che nessuna bottiglia tocchi la parete di fondo dell’arma­dio.

- Verificare che l’entrata dell’aria (condotto) non sia ostruita.

- Versare l’equivalente di un bicchiere d’acqua nella vaschetta di
recupero delle acque di condensa se è accessibile o nel fondo dell’ar­madio in basso a sinistra (tubo di scarico delle acque di condensa).

Dove posso procurarmi dei ripiani aggiuntivi?

A seconda del modello del vostro apparecchio, l’armadio può essere
completato secondo la sistemazione desiderata.

Il numero massimo di ripiani per modello è:

Loft: 6 ripiani
Villa: 10 ripiani
Bastide: 13 ripiani

Potete acquistare i ripiani supplementari presso il vostro rivenditore.

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Protezione dell’ambiente

Smaltimento dell’imballaggio:

Le parti dell’imballaggio utilizzate da
Transtherm sono fabbricate con materiali
riciclabili.
Dopo il disimballaggio dell’armadio, portate le
parti dell’imballaggio in una discarica. Per la maggior parte
saranno riciclate.

In conformità con le disposizioni legislative in materia di prote­zione e rispetto dell’ambiente, il vostro armadio climatizzato
per vini non contiene C.F.C..

Per risparmiare energia:

- Installate l’armadio in un posto adatto (vedere pagina 7) e nel
rispetto dei campi di temperature dati.

- Tenete la porta aperta il minor tempo possibile.

- Assicuratevi della buona tenuta della guarnizione e verificate
che non sia danneggiata. Se è il caso, contattate il vostro riven­ditore Transtherm.

N.B.: Rispetto dell’ambiente: quando vorrete cambiare il vostro
armadio climatizzato per vini, informatevi presso i servizi tecnici
della vostra città per rispettare la procedura di riciclaggio
adeguata.
Per i gas refrigeranti, le sostanze e alcuni pezzi contenuti negli
armadi climatizzati per vini, Transtherm utilizza dei materiali
riciclabili che necessitano infatti di una procedura particolare di
smaltimento.
Bloccate la serratura per evitare che i bambini si chiudano per
sbaglio all’interno dell’armadio.
Mettete fuori uso gli apparecchi inutilizzabili scollegandoli e
tagliando il cavo di alimentazione.

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Italiano - P 17

Note

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Note

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© Transtherm - 07-2007 - 1000 - 8200143

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