
testo 270 · Testeur d'huile de friture
Instructions succinctes
Pos: 1 /Kurzanleitungen/testo 270/Vor der Messung ( KurzBAL) @ 4\mod_124637611 8402_6.doc @ 45547 @ 111
1 Avant la mesure
1. Avant d'effectuer la mesure, retirez les aliments frits.
2. Attendez jusqu'à ce que plus aucune bulle d'air ne
remonte à la surface (env. 5 minutes).
La température de l'huile de friture à mesurer doit
être d'au moins 40 °C. La température d'utilisation
maximale est de 200 °C.
3. Allumez l'appareil [
4. Plongez le capteur dans l'huile chaude.
> Respectez les repères Min/Max.
> Capteur : respectez une distance minimale de 1 cm par
rapport aux pièces métalliques.
/Hold].

2 Pendant la mesure
1. Agitez le capteur dans l'huile (temps d'adaptation
d'env. 20 s)
avec Auto-Hold :
- Auto-Hold sur l'afficheur indique la fin de la mesure.
Selon le réglage, un signal acoustique retentit également.
- La valeur finale est maintenue.
sans Auto-Hold :
- Lorsque la température affichée ne varie plus, cela
signifie qu'une valeur finale stable a été atteinte pour le
pourcentage de TPM.
> Pour maintenir les valeurs mesurées : appuyez
brièvement sur [
/Hold] (< 1 s).
2. Pour retourner en mode de mesure : appuyez brièvement
sur [
/Hold] (< 1 s).
3 Après la mesure
Nettoyage
ATTENTION
Risque de brûlure au contact avec les pièces brûlantes de l'appareil
(capteur et tube de sonde) !
> Ne touchez pas aux pièces brûlantes de l'appareil.
> Laissez l'appareil refroidir suffisamment avant de le nettoyer.
> En cas de brûlures, refroidissez immédiatement la zone brûlée avec de
l'eau froide et consultez éventuellement un médecin.
ATTENTION
Endommagement possible du capteur !
> N'éliminez pas les restes d'huile froids du capteur.
> N'utilisez pas d'objets à arêtes vives.
> N'utilisez pas de solvants ni de produits de nettoyage forts.
L'étui TopSafe et la dragonne peuvent être nettoyés au lave-vaisselle.

> Nettoyez l'appareil avec du produit
vaisselle/des nettoyants doux.
> Rincez le capteur sous l'eau courante et
essuyez-le avec précaution avec un
chiffon en papier doux.
Étalonnage
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