testo 206 User guide [cs]
pH-metr „testo 206-pH2“
Obsah
Strana
1. Úvod a účel použití měřícího přístroje....................................................1
2. Doplňující informace k používání pH-metru, rozsah dodávky...............3
Obj. č.: 12 27 78
1. Úvod a účel použití měřícího přístroje
Vážení zákazníci,
děkujeme Vám za Vaši důvěru a za Vaše rozhodnutí zakoupit výrobek naší firmy. Jsme
přesvědčeni, že tento digitální přenosný měřící přístroj, který měří pH-hodnotu (kyselost a
zásaditost různých polotekutých substancí a past), splní Vaše očekávání a bude Vám k užitku.
Tímto měřícím přístrojem, který je vybaven zapichovací měřící sondou (elektrodou) a teploměrem,
můžete změřit pH-hodnotu a vnitřní teplotu různých krémů, želé, marcipánu, marmelád (džemů a
zavařenin), ovoce, masa, paštik (prejtů), sýrů a jiných mléčných výrobků (tvarohu, jogurtů), dále
hotových masových, sýrových nebo zeleninových salátů s majonézou a podobných potravin, které
obsahují bílkoviny, doma nebo v laboratořích potravinářských závodů.
Důležité upozornění:
Tento pH-metr není vhodný k provádění diagnostických měření v lékařství!
3. Bezpečnostní předpisy.............................................................................5
Manipulace s bateriemi........................................................................................................5
4. Vysvětlení pojmu pH hodnota..................................................................6
5. Součásti měřícího přístroje (ovládací tlačítka).......................................7
6. Vložení (výměna) baterie..........................................................................7
7. Zapnutí a vypnutí měřícího přístroje.......................................................8
8. Režim nastavení měřícího přístroje ........................................................8
9. Vlastní provádění měření.........................................................................9
Podržení zobrazení naměřených hodnot na displeji měřícího přístroje .............................10
Ukončení provádění měření (vypnutí měřícího přístroje)...................................................10
10. Kalibrace měřícího přístroje ................................................................10
Provedení kalibrace měřícího přístroje..............................................................................11
11. Údržba a čištění měřící sondy a měřícího přístroje ...........................12
12. Výměna měřící sondy...........................................................................12
13. Případné závady a jejich odstranění...................................................12
14. Technické údaje....................................................................................13
2
2. Doplňující informace k používání pH-metru, rozsah dodávky
Tento měřící přístroj (pH-metr) dodáváme v praktickém hliníkovém kufříku na uložení přístroje
a jeho příslušenství. K základnímu vybavení měřícího přístroje patří:
Ochranný kryt přístroje z polyuretanu (TopSafe), který chrání přístroj před vlhkostí a nárazy. Tento
kryt po jeho uzavření zajišťuje ochranu (krytí) IP 68.
Kryt měřící sondy na její uložení mezi jednotlivými měřeními. Tento kryt obsahuje gel (udržovací
elektrolyt), který z něho nevytéká. Pokud nebude měřící sonda uložena delší dobu do udržovacího
elektrolytu v tomto krytu, pak budete muset provést regeneraci měřící sondy po dobu asi 12 hodin
jejím vložením do tohoto krytu s gelovým elektrolytem. Tento kryt můžete také nasunout na
nástěnný držák přístroje.
Nástěnný držák přístroje s otvorem k připojení řemínku k přenášení přístroje a s možnosti
nasunutí krytu měřící sondy s udržovacím gelovým elektrolytem.
3
V hliníkovém kufříku naleznete dále 1 lithiovou knoflíkovou baterii 3 V (CR 2032) a 2 lahvičky
s dávkovačem s pufračními (kalibračními) roztoky pH 4,00 a pH 7,00 (250 ml).
U firmy Conrad si můžete objednat následující náhradní kalibrační roztoky:
pH 4,01 (250 ml) – obj. č.: 12 27 79 nebo
pH 7,00 (250 ml) – obj. č.: 10 27 80.
U firmy Conrad si můžete objednat roztok na čištění měřící sondy (HI 7061M) – obj. č.: 12 15 86.
Tento návod k obsluze je součástí měřícího přístroje. Obsahuje důležité pokyny k uvedení
měřícího přístroje do provozu a k jeho obsluze. Uschovejte si proto tento návod k obsluze, abyste
si jej mohli znovu kdykoliv přečíst!
Jestliže tento měřící přístroj předáte nebo prodáte jiným osobám, dbejte na to, abyste jim
odevzdali i tento návod k obsluze.
Tento výrobek odpovídá současnému stavu techniky a splňuje předpisy evropských norem
o elektromagnetické slučitelnosti. U výrobku byla doložena shoda s příslušnými evropskými
a národními normami a směrnicemi. Doklady o této shodě jsou uloženy u výrobce.
Jiný způsob používání tohoto měřícího přístroje, než bylo uvedeno výše, by mohl vést
k jeho poškození nebo ke zničení.
Dodržujte bezpodmínečně bezpečnostní předpisy!
4
3. Bezpečnostní předpisy
Vzniknou-li škody nedodržením tohoto návodu k obsluze, zanikne nárok na záruku!
Neručíme za následné škody, které by z toho vyplynuly. Neodpovídáme za věcné
škody, úrazy osob, které byly způsobeny neodborným zacházením s přístrojem nebo
nedodržováním bezpečnostních předpisů.
• Abyste výrobek uchovali v dobrém stavu a zajistili jeho bezpečný provoz, je třeba, abyste tento
návod k obsluze dodržovali! Věnujte prosím několik minut času a přečtěte si pozorně tento
návod k obsluze, dříve než uvedete tento měřící přístroj do provozu.
• Z bezpečnostních důvodů a z důvodů registrace (CE) nesmí být přístroj přestavován a v jeho
vnitřním zapojení nesmějí být prováděny žádné změny. Pokud toto provedete, pak ztratíte
jakékoliv nároky, které by jinak vyplývaly ze záruky výrobku. Zjistíte-li nějaké poškození
přístroje, přístroj dále nepoužívejte a nechte jej opravit v autorizovaném servisu.
• Nepoužívejte tento měřící přístroj v prostorách, kde se vyskytují hořlavé plyny, výpary
chemických rozpouštědel (acetonu), zvířený prach nebo silná elektrostatická pole.
• Nevystavujte tento přístroj (jeho měřící sondu) příliš vysokým teplotám (vyšším než 80 °C).
• Měřící přístroje a jejich příslušenství nejsou dětské hračky a nepatří do rukou malých dětí!
• Před každým měřením zkontrolujte stav měřící sondy, zda nedošlo k jejímu poškození.
• Při nevhodných světelných podmínkách (například přímý dopad slunečního záření na měřící
přístroj) může dojít k ovlivnění zobrazení naměřených hodnot na displeji pH-metru.
• Násilné mechanické poškození přístroje (zdeformování) nebo provedení zásahu do jeho
vnitřního zapojení znamená zánik záruky.
Pokud si nebudete vědět rady, jak tento měřící přístroj používat a v tomto návodu
k obsluze nenajdete potřebné informace, spojte se prosím s naší technickou
poradnou nebo požádejte o radu kvalifikovaného odborníka.
Manipulace s bateriemi
Nenechávejte baterie volně ležet. Hrozí nebezpečí, že by je mohly spolknout děti
nebo domácí zvířata! V případě spolknutí baterií vyhledejte okamžitě lékaře! Baterie
nepatří do dětských rukou!
Vyteklé nebo jinak poškozené baterie (akumulátory) mohou způsobit poleptání
pokožky. V takovémto případě použijte vhodné ochranné rukavice! Vyteklý elektrolyt
může navíc poškodit měřící přístroj.
Dejte pozor nato, že baterie nesmějí být zkratovány, odhazovány do ohně nebo
nabíjeny! V takovýchto případech hrozí nebezpečí exploze!
Vybité baterie jsou zvláštním odpadem a nepatří v žádném případě do normálního
domovního odpadu a musí být s nimi zacházeno tak, aby nedocházelo k poškození
životního prostředí! K těmto účelům (k jejich likvidaci) slouží speciální sběrné nádoby
v prodejnách s elektrospotřebiči nebo ve sběrných surovinách!
Šetřete životní prostředí! Přispějte k jeho ochraně!
5
4. Vysvětlení pojmu pH hodnota
Kyselost a zásaditost neboli pH (anglicky „potential of hydrogen“ tj. „potenciál vodíku“), též
vodíkový exponent je číslo, kterým v chemii vyjadřujeme, zda vodný roztok reaguje kysele či
naopak alkalicky (zásaditě). Hodnota pH je definována jako záporně vzatý dekadický logaritmus
aktivity hydroxoniových kationů.
K zjišťování kyselosti a zásaditosti se používá logaritmická stupnice pH (přesněji se jedná hodnoty
exponentu koncentrace vodíkových a hydroxylových iontů v roztoku).
Tato stupnice je rozdělena do 14 hodnot od „pH 0“ až po „“pH 14“. „pH 0“ znamená silně kyselé
prostředí a „pH 14“ znamená silně zásadité prostředí. Roztok s hodnotou „pH 0“ obsahuje velké
množství vodíkových iontů H+ (100) a velmi malé množství hydroxylových iontů OH– (10
s hodnotou „pH 14“ obsahuje velmi malé množství vodíkových iontů H+ (10
množství hydroxylových iontů OH– (100).
Roztok s hodnotou „pH 7“ obsahuje stejné množství vodíkových iontů H+ (10–7) a stejné množství
hydroxylových iontů OH– (10–7). Takovýto roztok (například absolutně čistá voda při teplotě 18 °C)
vykazuje neutrální reakci, není kyselý ani zásaditý (alkalický).
Ve vodném roztoku se vždy kromě molekul normální vody (oxidu neboli kysličníku vodného) „H2O“
nachází také určité množství hydroxoniových kationů (H3O+) – přesněji „[H(H2O)4]+“ – a
hydroxylových anionů (OH–).
Součin koncentrací obou těchto iontů je ve vodných roztocích vždy konstantní a je označován jako
iontový součin vody a nabývá hodnoty 10
stejná: 10
–
7
. Toto odpovídá hodnotě pH = 7 (neutrální reakce).
Kyselost roztoku vzniká přebytkem hydroxoniových iontů neboli kationů H3O+. Zvýšení jejich
koncentrace na stonásobek, tedy na 10
–
14
. V čisté vodě je látková koncentrace obou iontů
–
5
, odpovídá hodnotě kyselosti pH = 5.
Zásaditost je naopak přebytek hydroxylových iontů (anionů) na úkor hydroxoniových iontů
(kationů). Bude-li v roztoku například 1000 × více hydroxoniových iontů OH– než ve vodě, klesne
koncentrace iontů H3O+ na 10
–
10
, což odpovídá hodnotě zásaditosti pH = 10.
6
–14
–14
). Roztok
) a velmi velké
Loading...