Termozeta IL FORNOTTO 180 cv MANUALE USO

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Libretto Istruzioni
Instruction Manual
Libro de Instrucciones
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DATI TECNICI
TECHNICAL DATA
DATOS TÉCNICOS
IL FORNOTTO 180 CV
Type 407020 230V ~ 50 Hz 1000W
Made in China
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DESCRIZIONE
1. Corpo apparecchio
2. Pannello comandi
3. Manopola termostato
4. Manopola selettore funzioni di
cottura
5. Manopola timer
6. Spia luminosa
7. Sportello
8. Impugnatura dello sportello.
9. Ripiani di cottura
10. Resistenze inferiori
11. Resistenze superiori
12. Griglie di aerazione/
ventilazione
13. Teglia
14. Pinza per teglia e griglia
15. Griglia
I
DESCRIPTION
1. Appliance body
2. Control panel
3. Thermostat dial
4. Cooking selector dial
5. Timer dial
6. Pilot light
7.. Oven door
8. Oven door handle
9. Cooking shelves
10. Lower heating elements
11. Upper heating elements
12. Ventilation grilles
13. Cooking tray
14. Tongs for tray and grill
15. Grill
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GB
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4
5
6
E
DESCRIPCIÓN
1. Cuerpo del aparato
2. Panel de mandos
3. Rueda del termostato
4. Selector de las funciones de
cocción
5. Rueda del temporizador
6. Luz indicadora
7.. Puerta
8. Empuñadura de la puerta
9. Niveles de cocción
10. Resistencias inferiores
11. Resistencias superiores
12. Rejillas de ventilación
13. Bandeja
14. Pinza para extraer bandeja y
rejilla
15. Rejilla
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PRESCRIZIONI DI SICUREZZA
Il presente libretto è parte integrante dell’apparecchio e deve essere letto attentamente prima dell’utilizzo poiché
fornisce importanti indicazioni riguardanti la sicurezza
d’installazione, d'uso e di manutenzione. Conservare quindi
con cura.
• Dopo aver tolto l’imballaggio assicurarsi dell’integrità dell’apparecchio.
In caso di dubbio non utilizzarlo e rivolgersi a un centro assistenza autorizzato da TERMOZETA.
• Non lasciare gli elementi dell’imballaggio (sacchetti in plastica, polisti-
rolo espanso, chiodi, ecc.) alla portata di bambini o persone con capacità mentali ridotte in quanto potenziali fonti di pericolo.
• La sicurezza elettrica di questo apparecchio è assicurata soltanto quando lo stesso è correttamente collegato ad un efficace impianto di messa a terra come previsto dalle vigenti norme di sicurezza elettrica. TERMOZETA non può essere considerata responsabile per eventuali
danni causati dalla mancanza di messa a terra dell’impianto elettrico.
• Prima di collegare la spina alla presa di corrente verificare che la tensione di funzionamento dell’apparecchio corrisponda a quella della
propria abitazione. In caso di dubbio, rivolgersi a personale professio­nalmente qualificato.
• Si sconsiglia l’uso di adattatori, prese multiple e prolunghe. In caso di
necessità utilizzare esclusivamente dispositivi omologati e conformi alle vigenti norme di sicurezza accertandosi che siano compatibili alla
potenza dell’apparecchio. In caso di dubbio, rivolgersi a personale
professionalmente qualificato.
• Qualsiasi installazione non conforme a quanto specificato può com­promettere la vostra sicurezza e fa decadere la garanzia.
• L’apparecchio è destinato esclusivamente ad uso domestico per la
cottura di cibi.
• Per motivi di sicurezza fare attenzione a:
- non usare l’apparecchio a piedi nudi e con mani o piedi bagnati
- non usare l’apparecchio al di fuori dell’ambiente domestico
- non lasciare l’apparecchio esposto ad agenti atmosferici (sole, pioggia...)
- non tirare mai il cavo di alimentazione o l’apparecchio stesso per scollegare la spina dalla presa di corrente
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- non lasciare l’apparecchio collegato alla rete elettrica senza sor- veglianza
- non immergere mai l’apparecchio in acqua o in altri liquidi
• L’apparecchio non è destinato ad essere usato da persone (bam-
bini compresi) le cui capacità fisiche, sensoriali o mentali siano ridotte, oppure con mancanza di esperienza o di conoscenza, a meno che esse non abbiano potuto beneficiare, attraverso
l’intermediazione di una persona responsabile della loro sicurez­za, di una sorveglianza o di istruzioni riguardanti l’uso dell’appa-
recchio.
• I bambini devono essere sorvegliati per sincerarsi che non giochino con l’apparecchio.
• Il cavo di alimentazione dell’apparecchio non deve essere sostituito
dall’utente. In caso di necessità rivolgersi a un centro assistenza autorizzato da TERMOZETA o a persone professionalmente qualificate.
• In caso di guasto e/o di cattivo funzionamento dell’apparecchio, spe­gnerlo e non manometterlo. Per l’eventuale riparazione rivolgersi a un centro assistenza autorizzato da TERMOZETA e richiedere l’utilizzo di
ricambi originali.
• Al termine del ciclo di vita rendere inoperante l’apparecchio tagliando-
ne il cavo di alimentazione dopo avere scollegato la spina dalla presa di corrente. Per lo smaltimento attenersi alle norme in vigore nel proprio luogo di residenza.
• TERMOZETA non può essere considerata responsabile di eventuali danni a persone, animali o cose causati da un’errata installazione o
derivanti da un uso improprio, erroneo o irragionevole.
PRECAUZIONI D’USO
• Posizionare l’apparecchio in un luogo sicuro per il suo funzionamento.
• Appoggiarlo su una superficie stabile e resistente al calore, lontano da
materiali o oggetti facilmente infiammabili.
• Durante il funzionamento, posizionare la parete posteriore dell’apparecchio contro un muro o una superficie.
• Durante il funzionamento, lasciare almeno 10 cm di spazio intorno alle
pareti laterali del forno e 30 cm sopra la parete superiore.
• In nessun caso il forno deve essere incassato o inserito in un mobile.
• Non trasportare o muovere l’apparecchio quando è in funzione.
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• Durante il funzionamento, verificare che il cavo di alimentazione non
sia a contatto con le pareti e con il vetro del forno.
• Non toccare le superfici del forno, il vetro dello sportello e le resistenze quando l’apparecchio è in funzione o immediatamente dopo l’uso in
quanto possono raggiungere temperature elevate.
• Non ostruire mai le griglie di aerazione e di ventilazione.
• Non posare oggetti sopra il forno mentre è in funzione.
• Non appoggiare teglie, contenitori o altri oggetti sullo sportello quando
questo è aperto.
• Non gettare acqua sul vetro dello sportello quando questo è caldo.
PANNELLO COMANDI
MANOPOLA TERMOSTATO (Fig.1)
La manopola (3) permette di impostare la temperatura ideale per la cottura.
MANOPOLA FUNZIONI DI COTTURA (Fig.2)
L’apparecchio dispone di tre funzioni di cottu­ra, selezionabili attraverso l’apposita manopola
selettore(4). La ventilazione interna del forno, identificata con il simbolo , è attiva con tutte le funzioni di cottura. Indipendentemente dalla funzione di cottura selezionata, è necessario preriscaldare sem­pre il forno per un tempo di 10-15 minuti.
Forno tradizionale
Con il selettore (4) impostato su questa opzione, si attiva il funzionamen­to contemporaneo di tutte le resistenze.
Fig.1
3
Fig.2
4
Questa funzione è ideale per tutti i tipi di alimenti: pesce, carne, pollame, verdure ripiene, dolci e tutti quegli alimenti che richiedono tempi di cottura prolungati e una temperatura del forno il più omogenea possibile.
Per i tempi di cottura, fare riferimento alla “GUIDA AI TEMPI INDICATIVI
PER LA COTTURA CON FORNO TRADIZIONALE DI ALIMENTI FRE-
SCHI” riportata in seguito.
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Riscaldare/mantenere al caldo
Con il selettore (4) impostato su questa opzione, si attiva il funzionamen­to delle sole resistenze inferiori (10). Questa funzione permette di riscal­dare gli alimenti o di mantenerli al caldo. Selezionare con la manopola termostato (3) la temperatura desiderata.
Tostare/dorare
Con il selettore (4) impostato su questa opzione, si attiva il funzionamen­to delle sole resistenze superiori (11). Questa funzione permette di tostare gli alimenti o di rendere la loro superficie più dorata. Selezionare con la manopola termostato (3) la temperatura desiderata. Si consiglia di posizionare la griglia(15) o la teglia(13) sull’ultimo ripiano
a partire dal basso in modo da posizionare l’alimento il più vicino possi-
bile alle resistenze superiori (11). Sempre tramite la manopola (4) è possibile selezionare la funzione per
lo scongelamento:
Scongelare
Con il selettore (4) impostato su questa opzione, si attiva solo il funzio-
namento della ventola di circolazione dell’aria. Questa funzione permet-
te di scongelare gli alimenti surgelati.
MANOPOLA TIMER(Fig. 3) Funzionamento automatico a tempo
Il timer permette di impostare un tempo di fun­zionamento da 0 a 60 minuti. Al termine del tempo impostato il timer emette un segnale acu­stico e il forno smette di funzionare automatica­mente. Per interrompere il funzionamento del-
l’apparecchio prima del termine del tempo preimpostato, ruotare la manopo-
la del timer in senso antiorario fino a portarlo sulla posizione “0”.
Fig.3
5
ACCESSORI
GRIGLIA (15) E TEGLIA (13)
La griglia(15) può essere utilizzata come base di appoggio per i contenitori di cottura oppure direttamente come supporto per gli alimenti.
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La teglia(13) in dotazione può essere utilizzata come contenitore per la cottura degli alimenti: si consiglia di ungerla con olio alimentare per evitare che gli alimenti si attacchino. Entrambi gli accessori possono
essere inseriti all’interno del forno posizionati su quattro ripiani di cottura (9) per aumentare o diminuire la distanza dell’alimento dalle resistenze.
La teglia (13) può essere utilizzata anche per raccogliere i sughi di cottura di alimenti particolarmente grassi. In questo caso è necessario posizionarla sotto la griglia (15).
Non appoggiare mai la teglia sopra le resistenze inferiori (10). PINZA PER TEGLIA E GRIGLIA (14)
La pinza (14) è stata studiata per estrarre dal forno la teglia e la griglia. Si consiglia di utilizzare sempre questo accessorio per evitare scottature.
ISTRUZIONI PER L’USO
AL PRIMO UTILIZZO
Lavare e asciugare accuratamente tutte le parti che entrano a contatto con gli alimenti come indicato nel paragrafo PULIZIA E MANUTENZIONE.
Prima di procedere con l’utilizzo del forno, effettuare un ciclo di funzionamento
a vuoto in funzione “forno tradizionale” per 10 minuti circa impostando con la manopola del termostato (3) la massima temperatura. Questa
operazione consentirà di eliminare l’odore di nuovo. Durante il ciclo di funzionamento, aerare l’ambiente.
MESSA IN FUNZIONE
• Posizionare l’apparecchio su una superficie orizzontale, stabile e resistente
al calore, lontano da materiali o oggetti facilmente infiammabili.
• Inserire la griglia (15) o la teglia (13) in uno dei ripiani di cottura (9) all’interno del forno.
• Selezionare attraverso la manopola (4) la funzione di cottura desiderata
e attraverso la manopola termostato (3) la temperatura adatta al tipo di alimento da cuocere.
• Svolgere completamente il cavo di alimentazione e collegarlo alla presa di corrente.
• Ruotare la manopola del timer(5) impostando un tempo di funzionamento maggiorato di 10 minuti per il preriscaldamento del forno. Il forno entra in funzione e la spia luminosa (6) si accende.
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• Trascorsi i primi 10 minuti, aprire lo sportello (7) attraverso l’apposita impugnatura (8) e inserire l’alimento da cuocere. Durante questa operazione, utilizzare l’apposita pinza (14) facendo
attenzione a non entrare in contatto con le parti calde del forno e, se necessario, usare un guanto da forno.
• Terminato il tempo impostato con il timer, si udirà un segnale acustico ad indicare che il forno ha smesso di funzionare. Quando il timer è sulla posizione “0”, la spia luminosa (6) rimane spenta.
• Aprire lo sportello attraverso l’apposita impugnatura (8) ed estrarre gli accessori utilizzati (13-15) mediante la pinza (14): fare attenzione alle pareti calde del forno e dei contenitori per gli alimenti. Se necessario, utilizzare un guanto da forno.
CONSIGLI
Durante la cottura controllare di tanto in tanto gli alimenti attraverso il vetro dello sportello (7). Si consiglia di non lasciare per un tempo eccessivo i cibi nel forno poiché potrebbero seccarsi troppo.
DOPO LA COTTURA
Portare la manopola del timer (5) e quella del termostato (3) sulla posizione “0” (apparecchio spento). Scollegare la spina dalla presa di corrente ed aspettare che il forno si sia raffreddato prima di procedere con le operazioni di pulizia.
ATTENZIONE!
- Per evitare surriscaldamenti pericolosi non ostruire mai le griglie di dissipazione.
- Mantenere il forno ad un’adeguata distanza da pareti, oggetti, ecc.
- La superficie del forno può raggiungere temperature elevate quindi è necessario scegliere un luogo sicuro per il suo funzionamento e mantenere almeno 10 cm di spazio intorno alle pareti laterali del forno e 30 cm sopra la parete superiore. In nessun caso il forno deve essere incassato o inserito in un mobile.
Non toccare la superficie esterna del forno o il vetro dello sportello
quando l’apparecchio è in funzione in quanto queste parti
raggiungono una temperatura molto elevata.
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- Durante il funzionamento, verificare che il cavo di alimentazione non sia a contatto con le parti calde del forno.
- Non posare oggetti sopra il forno mentre è in funzione.
- Non appoggiare teglie, contenitori o altri oggetti sullo sportello quando è aperto.
GUIDA AI TEMPI INDICATIVI PER LA COTTURA CON FORNO TRADIZIONALE DI ALIMENTI FRESCHI
(dati indicativi riferiti esclusivamente alla funzione “FORNO TRADIZIONALE”)
I tempi e i risultati di cottura riportati nella tabella seguente sono
indicativi e possono variare secondo la qualità dell’alimento, la sua
consistenza, il tipo di recipiente utilizzato per la cottura e i propri gusti
personali. Con l’uso e l’esperienza si riusciranno a ottimizzare i tempi e
i risultati di cottura.
Importante!
Preriscaldare sempre il forno prima di inserire gli alimenti.
ALIMENTO
Trota
salmonata
400 gr
Pollo
intero
800 gr
Pizza
margherita
750 gr
Torta
margherita
700 gr
TEMPERATURA
C°
200
250
tra 200 e 250
tra 150 e 200
TEMPO DI
RISCALDAMENTO
10-15 min.
10-15 min.
10-15 min.
10-15 min.
necessario girare
necessario girare
TEMPO DI
COTTURA
25/30 min. se
di tanto in tanto
50/60 min. se
di tanto in tanto
20/30 min.
secondo lo
spessore
40/50 min.
Arrosto
750 gr
Fusi
di pollo
500 gr
200
tra 200 e 250
10-15 min.
10-15 min.
90 min.
girare di tanto
in tanto
45/50 min.
girare di tanto
in tanto
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PULIZIA E MANUTENZIONE
ATTENZIONE! Prima di eseguire qualsiasi operazione di pulizia, scollegare la spina dalla presa di corrente e aspettare che il forno si sia raffreddato.
Si consiglia una pulizia frequente per evitare la formazione di fumi e cattivi odori durante la cottura. Pulire le pareti interne del forno solo con una spugna umida, facendo
attenzione a non fare filtrare l’umidità nelle fessure interne; asciugare
con un panno morbido.
Per la pulizia dell’interno del forno e dei ripiani di cottura, non utilizzare
sostanze chimiche o abrasive, in quanto i ripiani possono venire a contatto con gli alimenti. Per la pulizia delle pareti esterne utilizzare una semplice spugna umida, non abrasiva, ed asciugare accuratamente facendo attenzione a non
far filtrare l’umidità nelle griglie di aerazione.
Per la pulizia degli accessori utilizzare acqua calda ed un normale detergente per stoviglie; asciugarli accuratamente prima di riporli. Non immergere mai il forno in acqua o in altri liquidi.
Non lavare il forno sotto un getto d’acqua.
Non utilizzare prodotti chimici o abrasivi.
Non lavare l’interno del forno con sostanze infiammabili come alcool.
Non cuocere cibi imbevuti di sostanze infiammabili.
Termozeta S.p.A. si riserva il diritto di apportare modifiche estetiche e/o tecniche senza
preavviso al fine di migliorare i propri prodotti.
Termozeta is an international trademark. Copyright © 1995. All rights reserved.
Termozeta S.p.A. - Via Magenta, 41/43 - 20010 Bareggio (MI) Italy
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ENGLISH
SAFETY PRESCRIPTIONS
The present manual is an integral part of the appliance and must be carefully read before using it as it gives important indications with regard to safety of installation, use and maintenance. Keep it with care.
• After taking off the packing make sure that the appliance is intact. In case of doubt do not use it and contact an assistance centre authorised by TERMOZETA.
• Do not leave pieces of packing (plastic bags, polystyrene foam, nails etc.) within reach of children or persons with reduced mental capacities since these are potential sources of danger.
• The electrical safety of this appliance is ensured only if it is correctly connected to an effective earthing system in compliance with the existing electrical safety standards. TERMOZETA shall not be held responsible for any damage caused by the lack of an earthing system.
• Before connecting the plug to the outlet check that the working voltage of the appliance corresponds to the one in your house. If in doubt, contact professionally qualified staff.
• Use of adaptors, multiple outlets and extension leads is not advisable. In case of necessity use exclusively approved devices in conformity with the current safety regulations while making sure that they are compatible with the appliance power. If in doubt, contact professionally qualified staff.
• Any installation which doesn't comply with what is specified can endanger your safety and the warranty expires.
• The appliance must only be used to cook food for domestic purposes.
• For safety reasons pay attention and:
- do not use the appliance when you are barefoot or having wet
hands or feet
- do not use the appliance outside the domestic environment
- do not leave the appliance exposed to atmospheric agents
(sun, rain, etc.)
- never pull the power cord or the appliance itself in order to
disconnect the plug from the outlet
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ENGLISH
- do not leave the appliance unattended when it is plugged into the main power supply
- never immerse the appliance in water or other liquids
• The appliance is not intended for being used by people (including
children) whose physical, sensorial or mental capacities are reduced, or who are lacking in experience or knowledge, unless they can benefit from the presence of someone who is responsible for their safety and who is provided with the instructions for use.
• Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.
• The power cord of the appliance should never be replaced by the user himself. In case of necessity contact an assistance centre
authorised by TERMOZETA or professionally qualified staff.
• In case of failure and/or malfunctioning of the appliance, turn it off and do not tamper with it. For any repairs contact an assistance centre authorised by TERMOZETA and ask for the use of original spare parts.
• At the end of the life-cycle of the appliance, put it out of service by cutting the power cord after disconnecting the plug from the outlet. For the disposal of the appliance follow the regulations which are valid in your place of residence.
• TERMOZETA cannot be considered responsible for any damage to persons, animals or things caused by the incorrect installation or as a result of an illegitimate, mistaken or unreasonable use.
USE PRECAUTIONS
• Put the appliance in a safe place for its operation.
• Rest it on a stable and heat resistant surface, away from easily
inflammable materials or objects.
• During operation, place the rear part of the appliance against a wall or a surface.
• During operation, keep a distance of at least 10 cm from the sidewalls
of the oven and 30 cm from its top.
• Do not, under any circumstances, place the oven into a wall unitor cabinet.
• Do not move or handle the appliance when it is running.
• During operation, check that the power cord does not touch the walls
and window of the oven.
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ENGLISH
• Do not touch the surfaces of the oven, the door window and the resistances located inside it when the appliance is running or immediately after its use, since these parts can become very hot.
• Never obstruct the air and ventilation grilles.
• Do not place objects on the top of the oven while it is running.
• Do not place pots, containers or other objects on the door when it is
open.
CONTROL PANEL
THERMOSTAT DIAL (Fig.1) Dial (3) allows setting the ideal cooking
Fig.1
temperature.
COOKING SELECTOR DIAL (Fig.2)
The appliance has three cooking functions that can be selected by means of the selector dial (4). Ventilation inside the oven, which is identified with symbol , is enabled with all the cooking functions. It is necessary to always preheat the oven for 10-15 minutes, regardless of the cooking function selected.
Conventional oven
When this function is set by means of the selector dial (4), both the upper and the lower heating elements are enabled at the same time. This function is ideal for all types of food: fish, meat, poultry, stuffed vegetables, sweets and all foods requiring long cooking
3
Fig.2
4
times and an even temperature.
For the cooking times, refer to the “GUIDE TO APPROXIMATE TIMES FOR THE COOKING OF FRESH FOOD WITH CONVENTIONAL OVEN ”
shown afterwards.
Reheat/keep warm
When this function is set by means of the selector dial (4), only the lower heating elements (10) are enabled. This function allows reheating food or keeping it warm. Select the desired temperature by means of the thermostat dial (3).
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ENGLISH
Toast/brown
When this function is set by means of the selector dial (4), only the upper heating elements (11)are enabled.This function allows toasting and browning food. Select the desired temperature by means of the thermostat dial(3). It is recommended to position grill (15) or tray (13) on the last shelf from the bottom so that the food is positioned as close as possible to the upper heating elements (11).
Dial (4) can be used to select the defrosting function, too:
Defrost
By setting selector (4) on this function, the air circulation fan only is switched on. This function allows defrosting the frozen food.
TIMER DIAL (Fig. 3) Automatic operation
The timer allows setting an operating time of 0 to 60 minutes. At the end of the set time, an acoustic signal will be heard and the oven stops operating automatically. To interrupt the operation of the appliance before the end of
the preset time, turn the timer dial anticlockwise until it reaches the “0”
position.
ACCESSORIES
GRILL (15) AND TRAY (13)
Grill (15) can be used as a resting base for cooking containers or directly as a support for food. Tray(13) can be used as acontainer for cooking food: grease it with food oil to prevent food from sticking to it. Both the accessories can be placed inside the oven on four different
Fig.3
5
cooking shelves (9) in order to increase ot decrease the distance of the food from the heating elements. Tray (13) can also be used to collect the cooking juices of particularly fatty foods. In this case, position it under grill (15).
Never rest the tray on top of the lower heating elements (10).
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ENGLISH
TONGS FOR TRAY AND GRILL (14)
Tongs (14) were designed to extract the tray and the grill from the oven. It is recommended to always use them to prevent burns.
INSTRUCTIONS FOR USE
ON FIRST USE
Wash and thoroughly dry all the parts that come into contact with
food as described in the “CLEANING AND MAINTENANCE” paragraph. Upon first use, it is advisable to run the empty ovenin the “conventional oven” functionfor approximately 10 minutes setting the oven maximum
temperature by means of the thermostat dial (3). This operation removes any odours coming from the new appliance. During the oven running, make sure the room is well ventilated.
PUTTING INTO OPERATION
• Rest the appliance on a horizontal, stable and heat resistant surface, away from inflammable materials or objects.
• Place grill (15) or tray (13) in one of the cooking shelves (9) inside the oven.
• Set the desired cooking function by means of the selector dial (4) and set the proper temperature according to the food to be cooked by means of the thermostat dial (3).
• Completely unwind the power cord and connect it to the power outlet.
• Turn the timer dial (5) setting the proper operating time adding 10 minutes for the oven preheating. The oven starts operating and the pilot light (6) turns on.
• After the first 10 minutes, open door (7) by means of the proper handle (8) and place the food to be cooked in the oven. When performing this operation, use tongs (14) being careful not to touch the hot parts of the oven. If necessary, use an oven mitt.
• After the set time has elapsed, the appliance will stop to operate immediately, emitting a short beep. When the timer is in the “0” position, the pilot light (6) remains off.
• Open the oven door by means of the proper handle (8) and extract accessories (13-15) by using tongs (14): be careful not to touch
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ENGLISH
the hot parts of the oven and food containers. If necessary, use an oven mitt.
SUGGESTIONS
While cooking, occasionally check the food through the door window (7). We recommend not leaving the food in the oven for an excessive period, since it can dry too much.
AFTER USE
Set the timer dial (5) and the thermostat dial (3) to the “0” position (appliance off). Before cleaning the appliance, disconnect the plug from the power outlet and wait for the oven to cool down.
WARNING!
- To avoid dangerous overheating, never obstruct the ventilation grilles.
- Keep the oven at a proper distance from walls, objects, etc.
- The oven surface may reach high temperatures; therefore choose a safe place for its operation and keep a distance of at least 10 cm from the sidewalls of the oven and 30 cm from its top. Under any circumstances, the oven cannot be placed into a wall unit or cabinet.
Do not touch the external surface of the oven or the door window when the appliance is running, since these partsreach a very high temperature.
- During operation, check that the power cord does not touch the hot parts of the oven.
- Do not place objects on the top of the oven while it is running.
- Do not place pots, containers or other objects on the door when it is open.
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ENGLISH
GUIDE TO APPROXIMATE TIMES FOR THE COOKING OF FRESH FOOD WITH CONVENTIONAL OVEN
(these approximate data apply to the “CONVENTIONAL OVEN” function
only) The cooking times and results shown in the following table are
approximate and can vary according to the quality of the food, its consistency, the type of container used for cooking and personal tastes. After using the oven several times, you will be able to optimise the cooking times and results.
Important!
Always preheat the oven before placing food inside it.
FOOD
Salmon trout
400 gr
Whole
chicken
800 gr
Pizza
margherita
750 gr
Sponge
cake
700 gr
Roast
750 gr
TEMPERATURE
C°
200
250
between 200
and 250
between 150
and 200
200
HEATING
TIME
10-15 min.
10-15 min.
10-15 min.
10-15 min.
10-15 min.
COOKING
TIME
25/30 min.
if necessary,
turn the food
50/60 min.
if necessary,
turn the food
20/30 min.
depending on
the thickness
40/50 min.
90 min.
if necessary,
turn the food
Chicken
pieces
500 gr
between 200
and 250
10-15 min.
45/50 min.
if necessary,
turn the food
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CLEANING AND MAINTENANCE
WARNING! Before cleaning the appliance, disconnect the plug from the power outlet and wait for the appliance to cool down.
It is recommended to frequently clean the oven to prevent the formation of fumes and bad smells during cooking. Clean the oven inside walls only with a damp sponge, taking care not to filter humidity in the internal openings; dry with a soft cloth. For cleaning the internal part of the oven and the cooking shelves, do not use chemical or abrasive substances, since the shelves can come into contact with food. Use a damp non-abrasive sponge to clean the outside walls, and dry thoroughly taking care not to filter humidity in the air grilles. Clean the accessories with hot water and a dishwashing detergent; dry thoroughly before storing them. Never immerse the oven in water or other liquids. Do not wash the oven under running water. Do not use chemical or abrasive products. Do not wash the internal part of the oven with inflammable substances as alcohol. Do not cook food soaked in inflammable substances.
Termozeta S.p.A. reserves the right to introduce technical and/or aesthetic changes to its
products intended to improve performances.
Termozeta is an international trademark. Copyright © 1995. All rights reserved.
Termozeta S.p.A. - Via Magenta, 41/43 - 20010 Bareggio (MI) Italy
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ESPAÑOL
PRESCRIPCIONES DE SEGURIDAD
Este manual es parte integrante del aparato y debe ser leído atentamente antes de su utilización, ya que proporciona importantes indicaciones relativas a la seguridad, instalación, uso y mantenimiento. Conservar cuidadosamente.
• Retirar el embalaje y verificar la integridad del aparato. En caso de duda, no utilizarlo y dirigirse a un centro de asistencia autorizado TERMOZETA.
• No dejar los elementos del embalaje (bolsas de plástico, poliestireno expandido, clavos, etc.) al alcance de niños o personas discapacitadas mentalmente, pues podrían ser fuente de peligro.
• La seguridad eléctrica de este aparato está garantizada sólo cuando el mismo esté correctamente conectado a una instalación con toma de tierra eficaz como está previsto en las normas de seguridad eléctrica vigentes. Termozeta no se puede considerar responsables por eventuales daños causados por la falta de toma de tierra de la instalación eléctrica.
• Antes de conectar el enchufe a la toma de corriente, comprobar que la tensión de funcionamiento del aparato corresponde a la de la vivienda donde se debe utilizar. En caso de duda, dirigirse a personal cualificado.
• Se desaconseja el uso de adaptadores, tomas múltiples y cables de prolongación. Si fuera necesario, utilizar exclusivamente dispositivos homologados y conformes a las normas de seguridad vigentes, asegurándose de que sean compatibles con la potencia del aparato. En caso de duda, dirigirse a personal cualificado.
• Toda instalación no conforme a cuanto aquí se especifica puede comprometer su seguridad y anula la garantía.
• Este aparato sólo puede ser destinado al uso doméstico para la cocción de alimentos.
• Por motivos de seguridad, prestar atención a:
- no utilizar el aparato con los pies descalzos y con las manos o los
pies mojados
- no utilizar el aparato fuera del ambiente doméstico
- no dejar el aparato expuesto a agentes atmosféricos (sol, lluvia…)
- no tirar nunca del cable de alimentación o del mismo aparato para
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desconectar el enchufe de la toma de corriente.
- no dejar el aparato conectado a la red eléctrica sin vigilancia.
- no sumergir nunca el aparato en agua o en otros líquidos.
• El aparato no debe ser utilizado por niños o por personas
discapacitadas física o mentalmente o que carezcan de experiencia, excepto si están vigilados por una persona responsable de su seguridad y si están provistos de las instrucciones de uso del aparato.
• Vigilar a los niños para cerciorarse de que no juegan con el aparato.
• No sustituir el cable de alimentación del aparato.Si fuera necesario,
dirigirse a un centro de asistencia autorizado TERMOZETA o a personal cualificado.
• En caso de avería y/o mal funcionamiento del aparato, apagarlo y no manipularlo. Para su reparación, dirigirse a un centro de asistencia autorizado TERMOZETA y solicitar que se utilicen piezas de recambio originales.
• Una vez terminada la vida útil del aparato, y con el enchufe desconectado de la toma de corriente, ponerlo fuera de servicio cortando el cable de alimentación. Para eliminar el aparato, cumplir con las normas vigentes en el lugar donde se utiliza el mismo.
• TERMOZETA no se considera responsable de posibles daños a personas, animales o cosas provocados por una mala instalación o derivados de un uso impropio, erróneo o irracional.
PRECAUCIONES DE USO
• Poner el aparato en un lugar seguro para su funcionamiento.
• Apoyarlo en una superficie estable y resistente al calor, lejos de
materiales u objetos fácilmente inflamables.
• Durante el funcionamiento, colocar la pared posterior del aparato cerca de un muro o una superficie.
• Durante su funcionamiento, mantener al menos 10 cm de espacio alrededor
de las paredes laterales del horno y 30 cm encima de la pared superior.
• En ningún caso el horno ha de ser empotrado o introducido en un mueble.
• No transportar o mover el aparato cuando está encendido.
• Durante el funcionamiento, verificar que el cable de alimentación no
esté en contacto con las paredes y con el cristal del horno.
• No tocar las superficies del horno, el cristal de la puerta y las resistencias
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cuando el aparato está encendido o inmediatamente después del uso ya que pueden alcanzar temperaturas elevadas.
• No obstruir nunca las rejillas de aireación y de ventilación.
• No colocar objetos encima del horno mientras está encendido.
• No apoyar bandejas, contenedores u otros objetos sobre la puerta
cuando la misma está abierta.
• No echar agua sobre el cristal de la puerta cuando la misma está caliente.
PANEL DE MANDOS
RUEDA DEL TERMOSTATO (Fig.1)
Larueda(3)permite programar la temperatura ideal según el alimento a cocer.
SELECTOR DE LAS FUNCIONES DE COCCIÓN (Fig.2)
El aparato dispone de tres funciones de cocción que se pueden seleccionar mediante el selector(4). La ventilación interna del horno,
indicada con el símbolo , está activa con todas las funciones de cocción. Independientemente de la función de cocción seleccionada, siempre se debe precalentar el horno durante 10-15 minutos.
Horno tradicional
Cuando se programa esta función mediante el selector (4) se activa el
Fig.1
3
Fig.2
4
funcionamiento simultáneo de todas las resistencias. Esta función es ideal para todos los tipos de alimentos: pescado, carne, volatería, verduras rellenas, postres y cualquier alimento que requiera tiempos de cocción prolongados y una temperatura del horno lo más homogénea posible.
Para los tiempos de cocción, véase la “GUÍA DE LOS TIEMPOS
APROXIMADOS PARA LA COCCIÓN DE ALIMENTOS FRESCOS CON
HORNO TRADICIONAL” indicada a continuación.
Calentar/mantener caliente
Cuando se programa esta función mediante el selector (4) sólo se activa el funcionamiento de las resistencias inferiores (10).
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Esta función permite calentar o mantener calientes los alimentos. Seleccionar la temperatura deseada mediante la rueda del termostato(3).
Tostar/dorar
Cuando se programa esta función mediante el selector (4), sólo se activa el funcionamiento de las resistencias superiores(11). Esta función permite tostar los alimentos o dorarlos en superficie. Seleccionar la temperatura deseada mediante la rueda del termostato(3). Aconsejamos poner la rejilla (15) o la bandeja (13) en el último nivel partiendo desde abajo para acercar el alimento a las resistencias superiores (11) lo más posible.
El selector(4)también permite seleccionar la función de descongelación:
Descongelar
Cuando se programa esta función mediante el selector (4) sólo se activa el funcionamiento del ventilador de circulación del aire. Esta función permite descongelar los alimentos congelados.
RUEDA DEL TEMPORIZADOR(Fig. 3) Funcionamiento automático con tiempo programado
El temporizator permite programar un tiempo de funcionamiento de 0 a 60 segundos.Al final del tiempo programado, el horno dejará de funcionar. Para interrumpir el funcionamiento del aparato antes de que termine el tiempo programado, girar la rueda del temporizador en sentido antihorario hasta llevarla a la posición “0”.
ACCESORIOS
REJILLA (15) Y BANDEJA (13) La rejilla(15) se puede utilizar como base de apoyo para los contenedores
Fig.3
5
de cocción o directamente como soporte para los alimentos. La bandeja(13) se puede utilizar para recoger los jugos de la cocciónde los alimentos: aconsejamos untarla con aceite alimenticio para evitar que los alimentos se peguen a la misma. Ambos accesorios se pueden introducir en el horno sobre los cuatro niveles de cocción (9) para aumentar o
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disminuir la distancia del alimento de las resistencias. La bandeja (13) también se puede utilizar para recoger los jugos de la cocción de los alimentos especialmente grasos. En este caso deberá colocarse bajo la rejilla (15).
No apoyar nunca la bandeja sobre las resistencias inferiores (10). PINZA PARA BANDEJA Y REJILLA (14)
La pinza(14)ha sido diseñada para sacar del horno la bandeja y la rejilla. Se aconseja utilizar siempre esto accesorio para evitar quemaduras.
INSTRUCCIONES DE USO
PRIMER USO
ISTRUZIONI PER L’USO
Lavar y secar esmeradamente todas las partes que entran en contacto
con los alimentos como indicado en el párrafo “LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO”. Antes de utilizar el horno, efectuar un ciclo de
funcionamiento en vacío durante 10 minutos aproximadamente, programando la temperatura máxima mediante la rueda del termostato (3).Esta operación permitirá eliminar el olor a nuevo. Durante el ciclo de funcionamiento, ventilar el lugar donde se utiliza el horno.
PUESTA EN MARCHA
• Poner el aparato sobre una superficie horizontal, estable y resistente al calor, lejos de materiales u objetos fácilmente inflamables.
• Introducir la rejilla (15) o la bandeja (13) en uno de los niveles de cocción (9) en el horno.
• Seleccionar la función de cocción deseada mediante la rueda (4) y la temperatura adecuada para el tipo de alimento a cocer mediante la rueda(3).
• Desenrollar completamente el cable de alimentación y conectarlo a la toma de corriente.
• Girar la rueda del temporizador (5) programando el tiempo de funcionamiento y añadiendo 10 minutos para permitir el precalentamiento del horno. El horno se pone en marcha y la luz indicadora (6) se enciende.
• Después de los primeros 10 minutos, abrir la puerta (7) mediante la empuñadura (8) e introducir el alimento a cocer. Durante esta operación, utilizar la pinza (14) prestando atención a no entrar en contacto con las partes calientes del horno. Si fuera necesario, utilizar un guante de horno.
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• Una vez terminado el tiempo programado, el horno deja de funcionar y se oye una señal acústica. Cuando el temporizador está en la posición “0”, la luz indicadora (6) se queda apagada.
• Abrir la puerta utilizando la empuñadura (8) y extraer los accesorios utilizados(13-15) mediante la pinza(14): prestar atención a las paredes calientes del horno y de los contenedores para los alimentos. Si fuera necesario, utilizar un guante de horno.
CONSEJOS
Durante la cocción, controlar los alimentos a través del cristal de la puerta (7). Aconsejamos no dejar los alimentos en el horno durante un tiempo excesivo, ya que podrían secarse demasiado.
DESPUÉS DE LA COCCIÓN
Poner la rueda del temporizador (5) y la del termostato (3) en posición “0” (aparato apagado). Desconectar el enchufe de la toma de corriente y esperar a que el horno se enfríe antes de efectuar las operaciones de limpieza.
¡CUIDADO!
- Para evitar sobrecalentamientos peligrosos, no obstruir nunca las rejillas de aireación.
- Mantener el horno a una distancia adecuada de paredes, objetos, etc.
- La superficie del horno puede alcanzar temperaturas elevadas, por lo tanto es necesario elegir un lugar seguro para su funcionamiento y mantener al menos 10 cm de espacio alrededor de las paredes laterales del horno y 30 cm encima de la pared superior. En ningún caso el horno ha de ser empotrado o introducido en un mueble.
No tocar la superficie externa del horno o el cristal de la puerta cuando el aparato está encendido ya que estas partes alcanzan una temperatura muy elevada.
- Durante el funcionamiento, cerciorarse de que el cable de alimentación no está en contacto con las partes calientes del horno.
- No colocar objetos encima del horno mientras el mismo está encendido.
- No apoyar bandejas, contenedores u otros objetos sobre la puerta cuando la misma está abierta.
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- Durante el funcionamiento, cerciorarse de que el cable de alimentación no está en contacto con las partes calientes del horno.
- No colocar objetos encima del horno mientras el mismo está encendido.
- No apoyar bandejas, contenedores u otros objetos sobre la puerta cuando la misma está abierta.
GUÍA DE LOS TIEMPOS APROXIMADOS PARA LA COCCIÓN DE ALIMENTOS FRESCOS CON HORNO TRADICIONAL
(datos indicativos relativos exclusivamente a la función “HORNO TRADICIONAL”)
Los tiempos y los resultados de cocción indicados en la tabla siguiente son indicativos y pueden variar según la calidad del alimento, su consistencia, el tipo de recipiente utilizado para la cocción y los gustos personales. Utilizando el horno durante algún tiempo se logrará optimizar los tiempos y los resultados de cocción.
¡Importante!
Siempre precalentar el horno antes de introducir los alimentos.
ALIMENTO
Trucha
salmonada
400 gr
Pollo entero 800 gr
Pizza queso
y tomate
750 gr
Bizcocho
700 gr
TEMPERATURA
C°
200
250
entre
200 y 250
entre
150 y 200
TIEMPO DE
CALENTAMIENTO
10-15 min.
10-15 min.
10-15 min.
10-15 min.
TIEMPO DE
COCCIÓN
25/30 min. si fuera necesario, girar de
tanto en tanto
50/60 min. si fuera necesario, girar de
tanto en tanto
20/30 min.
según
el espesor
40/50 min.
Asado
750 gr
Muslos de
pollo
500 gr
200
entre
200 y 250
10-15 min.
10-15 min.
90 min.
girar de tanto
en tanto
45/50 min.
girar de tanto
en tanto
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LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
¡CUIDADO! Antes de efectuar cualquier operación de limpieza, desconectar siempre el enchufe de la toma de corriente y esperar a que el horno se haya enfriado.
Se aconseja limpiar frecuentemente el horno para evitar la formación de humos y malos olores durante la cocción. Limpiar las paredes internas sólo con una esponja húmeda, prestando atención a no hacer filtrar la humedad en las fisuras internas; secar con un paño suave. Para limpiar la parte interna del horno y los niveles de cocción, no utilizar sustancias químicas o abrasivas ya que los niveles podrían entrar en contacto con los alimentos. Para la limpieza de las paredes externas utilizar una simple esponja húmeda, no abrasiva y secar esmeradamente prestando atención a no hacer filtrar la humedad en las rejillas de aireación. Para limpiar los accesorios, utilizar agua caliente y un detergente para vajillas; secarlos esmeradamente antes de guardarlos. No sumergir nunca el horno en agua o en otros líquidos. No lavar el horno bajo un chorro de agua. No utilizar productos químicos o abrasivos. No lavar la parte interna del horno con sustancias inflamables como alcohol. No cocer alimentos embebidos en sustancias inflamables.
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•••Italy
INFORMAZIONE AGLI UTENTI Ai sensi dell’art. 13 del decreto legislativo 25 luglio 2005, n.15 “Attitu- dine delle Direttive 2002/95/CE, 2002/96/CE e 2003/108/CE, relative alla
riduzione dell’uso di sostanze pericolose nelle apparecchiature elettri­che ed elettroniche, nonché allo smaltimento dei rifiuti”.
• Il simbolo del cassonetto barrato sull’apparecchiatura indica che il pro-
dotto alla fine della propria vita deve essere raccolto separatamente dagli altri rifiuti.
• L’utente dovrà, pertanto, conferire l’apparecchiatura giunta a fine vita
agli idonei centri di raccolta differenziata dei rifiuti elettronici ed
elettrotecnici, oppure riconsegnarla al rivenditore al momento dell’ac-
quisto di una nuova apparecchiatura di tipo equivalente, in ragione di uno a uno.
• L’adeguata raccolta differenziata per l’avvio successivo dell’apparec-
chiatura dismessa al riciclaggio, al trattamento e allo smaltimento ambientalmente compatibile contribuisce ad evitare possibili effetti
negativi sull’ambiente e sulla salute e favorisce il riciclo dei materiali di cui è composta l’apparecchiatura.
• Lo smaltimento abusivo del prodotto da parte dell'utente comporta l'ap-
plicazione delle sanzioni amministrative previste della normativa vi­gente.
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•••United Kingdom
INFORMATION FOR USERS In accordance with European Directives 2002/95/CE, 2002/96/CE and 2003/108/CE on the restriction of the use of dangerous substances in electric and electronic equipment as well as their waste disposal.
• The barred symbol of the rubbish bin shown on the equipment indicates that, at the end of its useful life, the product must be collected separately from other waste.
• Therefore, any products that have reached the end of their useful life must be given to waste disposal centres specialising in separate collection of waste electrical and electronic equipment, or given back to the retailer at the time of purchasing new similar equipment, on a one for one basis.
• The adequate separate collection for the subsequent start-up of the equipment sent to be recycled, treated and disposed of in an environmentally compatible way contributes to preventing possible negative effects on the environment and health and optimises the recycling and reuse of components making up the apparatus.
• Abusive disposal of the product by the user involves application of the administrative sanctions according to the laws in force.
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•••Spain
•••France
INFORMACIÓN PARA LOS USUARIOS Según las Directivas europeas 2002/95/CE, 2002/96/CE y 2003/108/CE, relativas a la reducción del uso de sustancias peligrosas en los aparatos eléctricos y electrónicos además del desecho de los residuos.
• El símbolo del contenedor tachado que se encuentra en el aparato indi­ca que el producto, a final de su vida útil, deberá depositarse en un lugar separado de los demás residuos.
• Por lo tanto, el usuario deberá entregar el aparato, cuando deje de utilizarse, a los centros adecuados de recogida diferenciada de residuos electrónicos y electrotécnicos, o deberá devolverlo al vendedor en el momento de compra de un nuevo aparato de tipo equivalente, uno a cambio de otro.
• La adecuada recogida diferenciada del aparato inutilizado para el sucesivo reciclaje, tratamiento y desecho ambientalmente compatibles, contribuye a evitar posibles efectos negativos en el medioambiente y en la salud, y favorece el reciclaje de los materiales de los que se compone el aparato.
• El desecho abusivo del producto por parte del usuario implica la aplicación
de las sanciones previstas por la ley.
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