TEKA GKST 95 ZB, GKST 95 N i4, GKST 95 N DZ User Manual

Gebrauchs- und Montageanweisung Induktions-Glaskeramik-Kochfeld

Instructions for fitting and use Glass ceramic induction hob

Instructions de montage et d’utilisation Table de cuisson vitrocéramique à induction

Gebruiks- en montage-instructies Keramische inductiekookplaat

Istruzioni per uso e montaggio Piano di cottura ad induzione in vetroceramica

Instrucciones para el uso y montaje Encimera vitrocerámica per inducción

Instruções de uso e de montagem Placa de cozinhar de indução em vitrocerâmica

225985 N91

GB......................................................... 18

F ............................................................ 34

NL.......................................................... 50

I ............................................................. 66

E............................................................ 82

P............................................................ 98

Verpackungs-Entsorgung

Entsorgen Sie die Transportverpackung möglichst umweltgerecht. Das Rückführen der Verpackungsmaterialien in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Müllaufkommen.

Altgeräte-Entsorgung

Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss.

Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.

Bestimmungsgemäße Verwendung

Das Kochfeld ist nur für die Zubereitung von Speisen im Haushalt zu benutzen. Es darf nicht zweckentfremdet werden.

Hier finden Sie...

Bitte lesen Sie die Informationen in diesem Heft sorgfältig durch bevor Sie Ihr Kochfeld in Betrieb nehmen. Sie finden hier wichtige Hinweise für Ihre Sicherheit, den Gebrauch, die Pflege und die Wartung des Gerätes, damit sie lange Freude an Ihrem Gerät haben.

Sollte einmal eine Störung auftreten, sehen Sie bitte erst einmal im Kapitel „Was tun bei Problemen?“ nach. Kleinere Störungen können Sie oft selbst beheben und sparen dadurch unnötige Servicekosten.

Bewahren Sie diese Anleitung sorgfältig auf. Bitte reichen Sie diese Gebrauchs- und Montageanweisung zur Information und Sicherheit an neue Besitzer weiter.

Sicherheitshinweise................................................................. 3

Für Anschluss und Funktion ................................................... 3

Für das Kochfeld..................................................................... 3

Für Personen .......................................................................... 3

Gerätebeschreibung ................................................................ 4

Bedienung durch Sensortasten............................................... 4

Bedienung................................................................................. 5

Das Kochfeld........................................................................... 5

Topferkennung........................................................................ 5

Betriebsdauerbegrenzung....................................................... 5

Sonstige Funktionen ............................................................... 5

Überhitzungsschutz (Induktion) .............................................. 5

Geschirr für Induktionskochfeld .............................................. 6

Energiespartipps..................................................................... 6

Kochstufen.............................................................................. 6

Restwärmeanzeige ................................................................. 6

Tastenbetätigung .................................................................... 7

Kochfeld und Kochzone einschalten....................................... 7

Kochzone ausschalten............................................................ 7

Kochfeld abschalten................................................................ 7

STOP-Funktion....................................................................... 8

Kindersicherung ...................................................................... 8

Abschaltautomatik (Timer) ...................................................... 9

Kurzzeitwecker (Eier-Uhr)....................................................... 9

Ankochautomatik .................................................................. 10

Warmhaltefunktion ................................................................ 10

Powerstufe (Kochzonen mit P) ............................................. 11

Powermanagement............................................................... 11

Reinigung und Pflege ............................................................ 12

Glaskeramik-Kochfeld........................................................... 12

Spezielle Verschmutzungen ................................................. 12

Was tun bei Problemen? ....................................................... 13

Montageanleitung .................................................................. 14

Sicherheitshinweise für den Küchenmöbelmonteur.............. 14

Belüftung............................................................................... 14

Einbau................................................................................... 14

Elektrischer Anschluss.......................................................... 16

Technische Daten................................................................. 17

Inbetriebnahme ..................................................................... 17

Sicherheitshinweise

Für Anschluss und Funktion

• Die Geräte werden nach den einschlägigen Sicherheitsbestimmungen gebaut.

• Netzanschluss, Wartung und Reparatur der Geräte darf nur ein autorisierter Fachmann nach den geltenden Sicherheitsbestimmungen vornehmen. Unsachgemäß ausgeführte Arbeiten gefährden Ihre Sicherheit.

Für das Kochfeld

• Wegen der sehr schnellen Reaktion bei hoher Kochstufeneinstellung (Powerstufe) das Induktionskochfeld nicht unbeaufsichtigt betreiben!

• Beachten Sie beim Kochen die hohe Aufheizgeschwindigkeit der Kochzonen. Vermeiden Sie das Leerkochen der Töpfe, da dabei Überhitzungsgefahr der Töpfe besteht!

• Stellen Sie Töpfe und Pfannen nicht leer auf eingeschaltete Kochzonen.

• Vorsicht bei der Verwendung von Simmertöpfen. Simmertöpfe können unbemerkt leerkochen! Dies führt in der Folge zu Beschädigungen am Topf und am Kochfeld. Hierfür wird keine Haftung übernommen!

• Schalten Sie eine Kochzone nach Gebrauch unbedingt durch die Minus-Taste ab und nicht allein durch die Topferkennung.

• Überhitzte Fette und Öle können sich selbst entzünden. Speisen mit Fetten und Ölen nur unter Aufsicht zubereiten. Entzündete Fette und Öle niemals mit Wasser löschen! Deckel auflegen, Kochzone abschalten.

• Die Glaskeramik-Fläche ist sehr widerstandsfähig. Vermeiden Sie dennoch, dass harte Gegenstände auf die GlaskeramikFläche fallen. Punktförmige Schlagbelastungen können zum Bruch des Kochfeldes führen.

• Bei Rissen, Sprüngen oder Bruch des Glaskeramik-Kochfeldes das Gerät sofort außer Betrieb setzen. Sofort die Haushalts-Sicherung ausschalten und den Kundendienst rufen.

• Sollte sich das Kochfeld durch einen Defekt der Sensorsteuerung nicht mehr abschalten lassen, sofort die Haushalts-Sicherung ausschalten und den Kundendienst rufen.

• Vorsicht beim Arbeiten mit Haushaltsgeräten! Anschlussleitungen dürfen nicht mit den heißen Kochzonen in Berührung kommen.

• Das Glaskeramik-Kochfeld darf nicht als Ablagefläche benutzt werden.

• Keine Alufolie bzw. Kunststoff auf die Kochzonen legen. Von der heißen Kochzone alles fernhalten, was schmelzen kann, z.B. Kunststoffe, Folie, besonders Zucker und stark zuckerhaltige Speisen. Zucker sofort im heißen Zustand mit einem speziellen Glasschaber vollständig von dem GlaskeramikKochfeld entfernen, um Beschädigungen zu vermeiden.

• Metallgegenstände (Küchengeschirr, Besteck ...) dürfen nie auf dem Induktionskochfeld abgelegt werden, weil sie heiß werden könnten. Verbrennungsgefahr!

• Keine feuergefährlichen, leicht entzündbaren oder verformbaren Gegenstände direkt unter das Kochfeld legen.

• Metallgegenstände die am Körper getragen werden, können in unmittelbarer Nähe des Induktionskochfeldes heiß werden. Vorsicht, Verbrennungsgefahr. Nicht magnetisierbare Gegenstände (z.B. goldene oder silberne Ringe) sind nicht betroffen.

• Niemals verschlossene Konservendosen und Verbundschichtverpackungen auf Kochzonen erhitzen. Durch Energiezufuhr könnten diese zerplatzen!

• Die Sensortasten sauber halten, da Verschmutzungen vom Gerät als Fingerkontakt erkannt werden könnte. Niemals Gegenstände (Töpfe, Geschirrtücher, etc.) auf die Sensortasten stellen! Wenn Töpfe bis über die Sensortasten überkochen, raten wir dazu, die Aus-Taste zu betätigen.

• Heiße Töpfe und Pfannen dürfen die Sensortasten nicht abdecken. In diesem Fall schaltet sich das Gerät automatisch ab.

• Sind Haustiere in der Wohnung, die an das Kochfeld gelangen könnten, ist die Kindersicherung zu aktivieren.

• Wenn bei Einbauherden der Pyrolysebetrieb stattfindet, darf das Induktionskochfeld nicht benutzt werden.

Für Personen

• Vorsicht!

Personen, die mit dem Umgang der Einbaukochfläche nicht vertraut sind, dürfen diese nur unter Aufsicht betreiben. Kleinkinder grundsätzlich fernhalten und sicherstellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.

•Achtung:

Die Oberflächen an Heiz- und Kochstellen werden bei Betrieb heiß. Aus diesem Grunde sollten Kleinkinder grundsätzlich ferngehalten werden.

• Personen mit Herzschrittmachern oder implantierten Insulinpumpen müssen sich vergewissern, dass ihre Implantate nicht durch das Induktionskochfeld beeinträchtigt werden (der Frequenzbereich des Induktionskochfeldes ist 20-50 kHz).

Gerätebeschreibung

G e r ä t e b e s c h r e i b u n g

Das Dekor kann von den Abbildungen abweichen.

1. Induktionskochzone vorne links

2. Induktionskochzone hinten links

3. Induktionskochzone hinten rechts

4. Induktionskochzone vorne rechts

5. Touch-Control Bedienfeld

6. Glaskeramik-Kochfeld

7. Induktionskochzone links

8. Induktionskochzone Mitte

9. Induktionskochzone rechts

10. Ein-/Aus-Taste

11. Kochzonenauswahl-Taste

12. Symbol zur Zuordnung der Lage der Kochzone auf dem Glaskeramik-Kochfeld

13. Plus-Taste (erhöhen)

14. Minus-Taste (verringern)

15. Kochstufen-Anzeige

16. Bereitschaftspunkt (Kochzone)

17. Power-Taste

18. Timer-Selektions-Taste

19. Abschaltdauer-Anzeige

20. Kontrollleuchte zur Zuordnung der Lage der Kochzone auf dem Glaskeramik-Kochfeld

21. Kurzzeitwecker-Leuchte

22. STOP-Taste

Bedienung durch Sensortasten

Die Bedienung des Glaskeramik-Kochfeldes erfolgt durch TouchControl Sensortasten. Die Sensortasten funktionieren wie folgt: mit der Fingerspitze ein Symbol auf der Glaskeramikoberfläche kurz berühren. Jede korrekte Betätigung wird durch einen Signalton bestätigt. Nachfolgend wird die Touch-Control Sensortaste als „Taste” bezeichnet.

Ein/Aus-Taste (10)

Mit dieser Taste wird das gesamte Kochfeld ein- und ausgeschaltet. Die Taste ist sozusagen der Hauptschalter.

Kochzonenauswahl-Taste (11) (z.B. für vorne links)

Durch Betätigung einer der zur Verfügung stehenden Kochzonenauswahl-Tasten wird eine Kochzone ausgewählt, für die anschließend mit der Plus-Taste oder Minus-Taste eine Kochstufe eingestellt werden kann.

Minus-Taste (14) / Plus-Taste (13)

Mit diesen Tasten werden die Einstellungen der Kochstufen, der Abschaltautomatik und des Kurzzeitweckers vorgenommen. Durch die Minus-Taste wird der Anzeigewert verringert, durch die Plus-Taste erhöht. Der Anzeigewert kann gelöscht werden, indem beide Tasten gleichzeitig gedrückt werden.

Kochstufen-Anzeige (15)

Die Kochstufen-Anzeige zeigt die gewählte Kochstufe, oder:

H................ Restwärme

P................ Powerstufe

.............. Topferkennung

A................ Ankochautomatik

STOP ........ Stop-Funktion

L ............... Kindersicherung (Child-Lock)

.............. Warmhaltefunktion

Wenn der Bereitschaftspunkt leuchtet, kann die Kochzone eingestellt werden.

Timer-Selektions-Taste (18)

Zum Programmieren der Abschaltautomatik oder des Kurzzeitweckers.

Power-Taste (17)

Die Powerstufe stellt den Induktionskochzonen zusätzliche Leistung zur Verfügung.

STOP-Taste (22)

Der Kochvorgang kann kurzzeitig durch die STOP-Funktion unterbrochen werden.

Bedienung

Das Kochfeld

Die Kochfläche ist mit einem Induktionskochfeld ausgestattet. Eine Induktionsspule unterhalb der Glaskeramik-Kochfläche erzeugt ein elektromagnetisches Wechselfeld, das die Glaskeramik durchdringt und im Geschirrboden den wärmeerzeugenden Strom induziert.

Bei einer Induktionskochzone wird die Wärme nicht mehr von einem Heizelement über das Kochgefäß auf die zu garende Speise übertragen, sondern die erforderliche Wärme wird mit Hilfe von Induktionsströmen direkt im Kochgefäß erzeugt.

Vorteile des Induktionskochfeldes

– Energiesparendes Kochen durch direkte Energieübertragung

auf den Topf (geeignetes Geschirr aus magnetisierbarem Material ist notwendig),

– erhöhte Sicherheit, da die Energie nur bei aufgesetztem Topf

übertragen wird,

– Energieübertragung zwischen Induktionskochzone und Topf-

boden mit hohem Wirkungsgrad, – hohe Aufheizgeschwindigkeit, – Verbrennungsgefahr ist gering, da die Kochfläche nur durch

den Topfboden erwärmt wird, überlaufendes Kochgut brennt

nicht fest, – schnelle, feinstufige Regelung der Energiezufuhr.

Betriebsdauerbegrenzung

Das Induktionskochfeld besitzt eine automatische Betriebsdauerbegrenzung.

Die kontinuierliche Nutzungsdauer jeder Kochzone ist abhängig von der gewählten Kochstufe (siehe Tabelle).

Voraussetzung ist, dass während der Nutzungsdauer keine Einstellungsänderung an der Kochzone vorgenommen wird.

Wenn die Betriebsdauerbegrenzung angesprochen hat, wird die Kochzone abgeschaltet, es ertönt ein kurzer Signalton und ein H erscheint in der Anzeige.

Die Abschaltautomatik hat gegenüber der Betriebsdauerbegrenzung Vorrang, d.h. die Kochzone wird erst abgeschaltet, wenn die Zeit der Abschaltautomatik abgelaufen ist (z.B. Abschaltautomatik mit 99 Minuten und Kochstufe 9 ist möglich).

Eingestellte

Kochstufe

1, 2 3, 4

6, 7, 8, 9

Betriebsdauerbegrenzung

in Stunden

6 5 4

1,5

Topferkennung

Steht bei eingeschalteter Kochzone kein oder ein zu kleiner Topf auf der Kochzone, so erfolgt keine Energie-übertragung. Ein blinkendes in der Kochstufenanzeige weist darauf hin.

Wird ein geeigneter Topf auf die Kochzone gestellt, schaltet sich die eingestellte Stufe ein und die Kochstufen-Anzeige leuchtet. Die Energiezufuhr wird unterbrochen, wenn das Gefäß entfernt wird, in der Kochstufenanzeige erscheint ein blinkendes .

Falls kleinere Töpfe oder Pfannen aufgesetzt werden, bei denen die Topferkennung aber noch einschaltet, wird nur soviel Leistung abgegeben, wie diese benötigen.

Topferkennungsgrenzen

Kochzonen-Durchmesser

(mm)

145 160 180 210 260 280

Mindestdurchmesser

Topfboden (mm)

90 120 135 170 170

Sonstige Funktionen

Bei längerem oder gleichzeitigem Betätigen von einer oder mehreren Sensortasten (z.B. durch einen versehentlich auf die Sensortasten gestellten Topf) erfolgt keine Schaltfunktion.

Es blinkt das Symbol und ein zeitlich begrenzter Dauersignalton ertönt. Nach einigen Sekunden wird abgeschaltet. Bitte den Gegenstand von den Sensortasten entfernen.

Zum Löschen des Symbols die gleiche Taste betätigen oder das Kochfeld aus- und einschalten.

Überhitzungsschutz (Induktion)

Bei längerem Gebrauch der Kochfläche mit voller Leistung kann bei hoher Raumtemperatur die Elektronik nicht mehr im erforderlichen Umfang gekühlt werden.

Damit keine zu hohen Temperaturen in der Elektronik auftreten, wird ggf. die Leistung der Kochzone selbsttätig heruntergeregelt.

Sollten bei normalem Gebrauch der Kochfläche und normaler Raumtemperatur häufig E2 angezeigt werden, so ist vermutlich die Kühlung nicht ausreichend. Fehlende Kühlöffnungen im Möbel können die Ursache sein. Ggf. ist der Einbau zu überprüfen (siehe Kapitel Belüftung).

Der Mindestdurchmesser des Topfbodens ist bei einigen Modellen als Innenkreis auf der Kochzone abgebildet.

Bedienung

Geschirr für Induktionskochfeld

Das für die Induktionskochfläche benutzte Kochgefäß muss aus Metall sein, magnetische Eigenschaften haben und eine ausreichende Bodenfläche besitzen.

Benutzen Sie nur Töpfe mit induktionsgeeignetem Boden.

Geeignete Kochgefäße Ungeeignete Kochgefäße

Emaillierte Stahlgefäße mit starkem Boden

Gusseiserne Gefäße mit emaillierten Boden

Gefäße aus rostfreiem Mehrschichten-Stahl, rostfreiem Ferritstahl bzw. Aluminium mit Spezialboden

So können Sie die Eignung des Gefäßes feststellen:

Führen Sie den nachfolgend beschriebenen Magnettest durch oder vergewissern Sie sich, dass das Gefäß das Zeichen für die Eignung zum Kochen mit Induktionsstrom trägt.

Magnettest: Führen Sie einen Magneten an den Boden Ihres Kochgefäßes heran. Wird er angezogen, so können Sie das Kochgefäß auf der Induktionskochfläche benutzen.

Hinweis: Beim Gebrauch induktionsgeeigneter Töpfe einiger Hersteller können Geräusche auftreten, die auf die Bauart dieser Töpfe zurückzuführen sind.

Vorsicht bei der Verwendung von Simmertöpfen. Simmertöpfe können unbemerkt leerkochen! Dies führt in der Folge zu Beschädigungen am Topf und am Kochfeld. Hierfür wird keine Haftung übernommen!

Gefäße aus Kupfer, rostfreiem Stahl, Aluminium, feuerfestem Glas, Holz, Keramik bzw. Terrakotta

Energiespartipps

Nachfolgend finden Sie einige wichtige Hinweise, um energiesparend und effizient mit Ihrem neuen Induktionskochfeld und dem Kochgeschirr umzugehen.

• Der Topfbodendurchmesser sollte gleich groß sein wie der Kochzonendurchmesser.

• Beim Kauf von Töpfen darauf achten, dass häufig der obere Topfdurchmesser angegeben wird. Dieser ist meistens größer als der Topfboden.

• Schnellkochtöpfe sind durch den geschlossenen Garraum und den Überdruck besonders zeit- und energiesparend. Durch kurze Gardauer werden Vitamine geschont.

• Immer auf eine ausreichende Menge Flüssigkeit im Schnellkochtopf achten, da bei leergekochtem Topf die Kochzone und der Topf durch Überhitzung beschädigt werden können.

• Kochtöpfe nach Möglichkeit immer mit einem passenden Deckel verschließen.

• Zu jeder Speisemenge sollte der richtige Topf verwendet werden. Ein großer kaum gefüllter Topf benötigt viel Energie.

Kochstufen

Die Heizleistung der Kochzonen kann in mehreren Stufen eingestellt werden. In der Tabelle finden Sie Anwendungsbeispiele für die einzelnen Stufen.

Kochstufe Geeignet für

1-2

4-5

7-8

9 P

Aus-Stellung, Nachwärmenutzung Warmhaltefunktion Fortkochen kleiner Mengen

(niedrigste Leistung)

Fortkochen Fortkochen großer Mengen, Weiterbra-

ten größerer Stücke Braten, Einbrenne herstellen Braten Ankochen, Anbraten, Braten Powerstufe

(höchste Leistung)

Restwärmeanzeige

Das Glaskeramik-Kochfeld ist mit einer Restwärmeanzeige H ausgestattet.

Solange das H nach dem Ausschalten leuchtet, kann die Restwärme zum Schmelzen und Warmhalten von Speisen genutzt werden.

Nach dem Erlöschen des Buchstabens H kann die Kochzone noch heiß sein. Es besteht Verbrennungsgefahr!

Bei einer Induktionskochzone erhitzt sich die Glaskeramik nicht direkt, sondern wird lediglich durch die Rückwärme des Gefäßes erwärmt.

Bedienung

induktionstauglich

Tastenbetätigung

Die hier beschriebene Steuerung erwartet nach der Betätigung einer (Auswahl-) Taste Die Betätigung der nachfolgenden Taste muss grundsätzlich

10 Sekunden begonnen werden

Die Plus-/ Minus-Tasten können einzeln angetippt werden oder permanent gedrückt gehalten werden.

Kochfeld und Kochzone einschalten

Ein-/Aus-Taste

gen. Die Bereitschaftspunkte blinken. Die Steuerung ist betriebsbereit.

2. Anschließend eine vorne links). Der Bereitschaftspunkt der gewählten Kochzone leuchtet.

3. Mit der Durch die Plus-Taste wird die Kochstufe 1 eingeschaltet, durch die Minus-Taste die Kochstufe 9.

4. Einen nung schaltet die Induktionsspule ein. So lange kein metallischer Kochtopf auf die Kochzone gestellt wird, wechselt die Anzeige zwischen der eingestellten Kochstufe und dem Symbol . Ohne Topf wird aus Sicherheitsgründen die Kochzone nach 10 Minuten abgeschaltet. Hierzu Kapitel „Topferkennung” beachten.

Um zeitgleich auf anderen Kochzonen zu kochen, die Punkte 2 bis 4 wiederholt durchführen.

anschließend

Plus-Taste

metallischen Kochtopf

die Betätigung einer nachfolgenden Taste.

solange betätigen, bis die Kochstufenanzeigen 0 zei-

Kochzonenauswahl-Taste

oder

Minus-Taste

innerhalb von

, ansonsten erlischt die Auswahl.

betätigen (z.B. für

eine Kochstufe auswählen.

auf die Kochzone stellen. Die Topferken-

Kochzonenauswahl-Tasten Bereitschaftspunkt

Kochzone ausschalten

5. Bereitschaftspunkt der gewählten Kochzone muss leuchten. Dazu evtl.

Kochzonenauswahl-Taste

6. a)

Minus-Taste

anzeigt, oder

Minus-Taste

b) Kochzone wird von jeder Kochstufe aus direkt ausgeschaltet, oder

Ein-/Aus-Taste

tet (alle Kochzonen werden abgeschaltet).

mehrmals betätigen, bis die Kochstufenanzeige 0

und

betätigen. Das gesamte Kochfeld wird abgeschal-

betätigen.

Plus-Taste

gleichzeitig einmal betätigen. Die

Kochfeld abschalten

Ein-/Aus-Taste

Einstellung vollständig ausgeschaltet.

betätigen. Das Kochfeld wird unabhängig von der

Bedienung

STOP-Funktion

Der Kochvorgang kann kurzzeitig durch die STOP-Funktion unterbrochen werden, z.B. wenn es an der Haustüre klingelt. Um den Kochvorgang mit den gleichen Kochstufen fortzusetzen, muss die STOP-Funktion aufgehoben werden. Ein evtl. eingestellter Timer wird angehalten und läuft danach weiter.

Aus Sicherheitsgründen steht diese Funktion nur 10 Minuten zu Verfügung. Danach wird das Kochfeld ausgeschaltet.

1. Das Kochgeschirr steht auf den Kochzonen und die gewünschten Kochstufen sind eingestellt.

STOP-Taste

nacheinander die Buchstaben S-T-O-P auf.

3. Die Unterbrechung wird beendet, indem zuerst die tigt wird und danach Aus-Taste). Die Betätigung der zweiten Taste muss innerhalb von 10 Sekunden erfolgen, ansonsten schaltet das Kochfeld ab.

Kindersicherung

Die Kindersicherung soll verhindern, dass Kinder versehentlich oder absichtlich das Induktionskochfeld einschalten. Dazu wird die Bedienung gesperrt.

betätigen. Anstelle der gewählten Kochstufen, leuchten

eine beliebige andere Taste

STOP-Taste

(ausgenommen Ein-/

betä-

Kindersicherung einschalten

Ein-/Aus-Taste

2. Gleich darauf

3. Anschließend die aktivieren. In den Kochstufen-Anzeigen erscheint ein L für Child-Lock; die Bedienung ist gesperrt und das Kochfeld schaltet ab.

Kindersicherung ausschalten

Ein-/Aus-Taste

5. Gleich darauf

6. Anschließend die auszuschalten. Das L erlischt.

Kindersicherung nur für einen Kochvorgang aufheben

Voraussetzung: Die Kindersicherung ist nach Punkt 1-3 eingeschaltet.

•

Ein-/Aus-Taste

• Gleich darauf

Jetzt kann vom Benutzer eine Kochzone eingeschaltet werden (dazu Kochzone auswählen und Kochstufe einstellen). Nach dem Ausschalten des Kochfeldes ist die Kindersicherung wieder aktiv (eingeschaltet).

Hinweis Bei Netzausfall wird die eingeschaltete Kindersicherung aufgehoben,

d.h. deaktiviert.

betätigen um das Kochfeld einzuschalten.

Plus-Taste

betätigen.

Plus-Taste

betätigen.

Plus-Taste

und

Plus-Taste

und

Minus-Taste

und

Minus-Taste

betätigen, um die Kindersicherung zu

Minus-Taste

betätigen, um die Kindersicherung

Minus-Taste

gleichzeitig betätigen.

Bedienung

Abschaltautomatik (Timer)

Durch die Abschaltautomatik wird jede eingeschaltete Kochzone nach einer einstellbaren Zeit automatisch abgeschaltet. Es können Kochzeiten von 1 bis 99 Minuten eingestellt werden.

1. Das Kochfeld einschalten.

2. Eine oder mehrere Kochzonen einschalten und gewünschte Kochstufen wählen.

3. Die

Timer-Selektions-Taste

Abschaltautomatik leuchtet. Die Taste weiter betätigen, bis die Timer-Kontrollleuchte für die gewünschte Kochzone blinkt. Wichtig: Timer-Kontrollleuchten können nur blinken, wenn die Kochzonen vorher eingeschaltet wurden (Kochstufe größer 0).

4. Gleich darauf durch die zeit von 1 bis 99 Minuten eingeben. Durch die Plus-Taste beginnt der Anzeigewert bei 01, durch die MinusTaste bei 30. Durch gleichzeitiges Betätigen der Plus- und Minus-Taste wird die Einstellung zurückgesetzt (00).

5. Zur Programmierung der Abschaltautomatik für eine weitere Kochzone, die

Timer-Selektions-Taste

leuchte für die gewünschte Kochzone blinkt. Anschließend durch die

Minus-Taste

6. Nach Ablauf der Zeit wird die Kochzone ausgeschaltet. Es ertönt ein zeitlich begrenzter Signalton, der durch Betätigung einer beliebigen Taste (ausgenommen Ein-/Aus-Taste) abgeschaltet werden kann.

oder

betätigen. Der Bereitschaftspunkt der

Minus-Taste

so oft betätigen, bis die Timer-Kontroll-

Plus-Taste

oder

die gewünschte Zeit einstellen.

Plus-Taste

die Koch-

Timer-Kontrollleuchte

Bereitschaftspunkt der Abschaltautomatik

Kurzzeitwecker-Leuchte

Hinweise

• Zur Kontrolle der abgelaufenen Zeit (Abschaltautomatik) die

tions-Taste

gewünschte Kochzone blinkt. Der Anzeigewert kann abgelesen und verändert werden.

• Abschaltautomatik vorzeitig löschen: Die jeweilige Kochzone anwählen

(Timer-Kontrollleuchte blinkt) und Plus- und Minus-Taste gleichzeitig einmal betätigen.

so oft betätigen, bis die Timer-Kontrollleuchte für die

Timer-Selek-

Kurzzeitwecker (Eier-Uhr)

•Die

Timer-Selektions-Taste

über dieser Taste blinkt. Durch die die Zeit in Minuten einstellen.

• Nach Ablauf der Zeit ertönt ein zeitlich begrenzter Signalton, der durch

Betätigung einer beliebigen Taste (ausgenommen Ein-/Aus-Taste) abgeschaltet werden kann.

Hinweis: Der Kurzzeitwecker bleibt auch dann in Betrieb, wenn das Induktionskochfeld

ausgeschaltet ist. Zum Ändern der Zeit das Kochfeld durch die

einschalten.

Taste

betätigen, bis die Kurzzeitwecker-Leuchte

Minus-Taste

oder

Plus-Taste

Ein-/Aus-

Bedienung

Ankochautomatik

Bei der Ankochautomatik erfolgt das Ankochen mit Kochstufe 9. Nach einer bestimmten Zeit wird automatisch auf eine geringere Fortkochstufe (1 bis 8) zurückgeschaltet.

Bei Anwendung der Ankochautomatik muss lediglich die Fortkochstufe gewählt werden, mit der das Gargut weitergegart werden soll, weil die Elektronik selbständig zurückschaltet.

Die Ankochautomatik ist geeignet für Gerichte, die kalt aufgesetzt, mit hoher Leistung erhitzt und auf der Fortkochstufe nicht ständig beobachtet werden müssen (z.B. das Kochen von Suppenfleisch).

1. Eine Kochzone in Betrieb nehmen. Der Bereitschaftspunkt der gewählten Kochzone muss leuchten. Dazu evtl. eine betätigen.

2. Kochstufe 9 einstellen. Durch erneutes Betätigen der die Ankochautomatik aktiviert. Die Kochstufenanzeige zeigt abwechselnd A und 9. Bei Induktion erscheint A und , wenn kein Topf aufgesetzt wurde.

3. Gleich darauf durch die bis 8 wählen. A und die gewählte Fortkochstufe blinken abwechselnd.

4. Die Ankochautomatik läuft programmgemäß ab. Nach einer bestimmten Zeit (siehe Tabelle) wird der Kochvorgang mit der Fortkochstufe fortgeführt.

Minus-Taste

Kochzonenauswahl-Taste

Plus-Taste

eine geringere Fortkochstufe 1

wird

Eingestellte

Kochstufe

1 2 3 4 5 6 7 8 9

halten

Ankochautomatik

Zeit (Min:Sek)

0:48

2:24 3:50 5:12 6:48 2:00 2:48 3:36

Hinweise

• Während der Ankochautomatik kann mit der Plus-Taste die Fortkoch-

stufe erhöht werden. Die Betätigung der Minus-Taste schaltet die Ankochautomatik ab.

• Belässt man nach Aktivierung der Ankochautomatik die Stufe 9 und wählt

keine geringere Fortkochstufe, so wird die Ankochautomatik nach 10 Sek. automatisch ausgeschaltet und es bleibt Stufe 9 erhalten.

• Falls eine hohe Kochstufe oder die Powerstufe eingeschaltet wird, kann

eventuell die Ankochautomatik wegen Überschreitung der maximalen Leistung abgeschaltet werden (siehe Powermanagement).

Warmhaltefunktion

Mit der Warmhaltefunktion können fertige Speisen auf einer Kochzone warm gehalten werden. Die Kochzone wird mit geringer Leistung betrieben.

1. Kochgeschirr steht auf einer Kochzone und eine Kochstufe (z.B. 3) ist gewählt.

2. Die

Minus-Taste

schalten ( ... 3, 2, 1, ). Bei wird gestoppt, die Warmhaltefunktion ist eingeschaltet.

3. Zum Ausschalten die

gedrückt halten

Minus-Taste

, um die Kochstufen herunterzu-

einmal betätigen (0).

Die Warmhaltefunktion steht 120 Minuten zu Verfügung, danach wird das Kochfeld ausgeschaltet.

Bedienung

Powerstufe (Kochzonen mit P)

Die Powerstufe stellt den Induktionskochzonen zusätzliche Leistung zur Verfügung. Eine große Menge Wasser kann schnell zum Kochen gebracht werden.

Die Powerstufe arbeitet für 10 Minuten, anschließend wird automatisch auf Kochstufe 9 zurückgeschaltet.

1. Eine Kochzone muss eingeschaltet sein. Der Bereitschaftspunkt der Kochzone muss leuchten. Dazu evtl. gen.

Power-Taste

Kochstufenanzeige zeigt ein P.

3. Nach 10 Minuten wird die Powerstufe automatisch abgeschaltet. Das P erlischt und es wird auf Kochstufe 9 zurückgeschaltet.

Hinweis: Zum vorzeitigen Abschalten der Powerstufe die

Power-Taste

einmal betätigen, um die Powerstufe zu aktivieren. Die

betätigen.

Kochzonenauswahl-Taste

Minus-Taste

oder die

betäti-

Module (Powermanagement)

Powermanagement

Je zwei Kochzonen sind -technisch bedingt- zu einem Modul zusammengefasst und verfügen über eine maximale Leistung.

Wird dieser Leistungsbereich beim Einschalten einer hohen Kochstufe oder der Powerfunktion überschritten, reduziert das Powermanagement die Kochstufe der zugehörigen Modul-Kochzone.

Die Anzeige dieser Kochzone blinkt zunächst, danach wird die maximal mögliche Kochstufe konstant angezeigt.

Reinigung und Pflege

• Vor dem Reinigen das Kochfeld ausschalten und abkühlen

• Das Glaskeramikkochfeld darf unter keinen Umständen mit

• Beim Reinigen darauf achten, dass nur kurz über die

lassen.

einem Dampfreinigungsgerät oder ähnlichem gereinigt werden!

Ein/Aus-

Taste

gewischt wird. Damit wird ein versehentliches Einschal-

ten vermieden!

Glaskeramik-Kochfeld

Wichtig!

wie z.B. grobe Scheuermittel, kratzende Topfreiniger, Rost- und Fleckenentferner etc.

Reinigung nach Gebrauch

schmutzt ist - am besten nach jedem Gebrauch. Benutzen Sie dazu ein feuchtes Tuch und ein wenig Handspülmittel. Danach reiben Sie das Kochfeld mit einem sauberen Tuch trocken, so dass keine Spülmittelrückstände auf der Oberfläche verbleiben.

Wöchentliche Pflege

Woche gründlich mit handelsüblichen Glaskeramik-Reinigern. Beachten Sie unbedingt die Hinweise des jeweiligen Herstellers. Die Reinigungsmittel erzeugen beim Auftragen einen Schutzfilm, der wasser- und schmutzabweisend wirkt. Alle Verschmutzungen bleiben auf dem Film und lassen sich dann anschließend leichter entfernen. Danach mit einem sauberen Tuch die Fläche trockenreiben. Es dürfen keine Reinigungsmittelrückstände auf der Oberfläche verbleiben, weil sie beim Aufheizen aggressiv wirken und die Oberfläche verändern.

Verwenden Sie niemals aggressive Reinigungsmittel,

Reinigen Sie das gesamte Kochfeld immer dann, wenn es ver-

Reinigen und pflegen Sie das gesamte Kochfeld einmal in der

Spezielle Verschmutzungen

Starke Verschmutzungen

tartig glänzende Flecken) sind am besten zu beseitigen, wenn das Kochfeld noch handwarm ist. Benutzen Sie dazu handelsübliche Reinigungsmittel. Gehen Sie dabei so vor, wie unter Punkt 2 beschrieben.

Übergekochte Speisen

chen und anschließend die Schmutzreste mit einem speziellen Glasschaber für Glaskeramik-Kochfelder entfernen. Danach die Fläche wie unter Punkt 2 beschrieben reinigen.

Eingebrannten Zucker

nen Sie sofort - im noch heißen Zustand - mit einem Glasschaber. Danach die Fläche wie unter Punkt 2 beschrieben, reinigen.

Sandkörner

zen auf die Kochfläche fallen, können beim Verschieben von Töpfen Kratzer erzeugen. Achten Sie deshalb darauf, dass keine Sandkörner auf der Oberfläche verbleiben.

Farbige Veränderungen

auf die Funktion und Stabilität der Glaskeramik. Es handelt sich dabei nicht um eine Beschädigung des Kochfeldes, sondern um nicht entfernte und daher eingebrannte Rückstände.

Glanzstellen

dere bei Verwendung von Kochgeschirr mit Aluminiumböden oder durch ungeeignete Reinigungsmittel. Sie lassen sich nur mühsam mit handelsüblichen Reinigungsmitteln beseitigen. Eventuell die Reinigung mehrmals wiederholen. Durch die Verwendung aggressiver Reinigungsmittel und durch scheuernde Topfböden wird das Dekor mit der Zeit abgeschmirgelt und es entstehen dunkle Flecken.

, die eventuell beim Kartoffelschälen oder Salatput-

entstehen durch Abrieb des Topfbodens, insbeson-

und Flecken (Kalkflecken, perlmut-

zuerst mit einem nassen Tuch aufwei-

und geschmolzenen Kunststoff entfer-

des Kochfeldes haben keinen Einfluss

Was tun bei Problemen?

Unqualifizierte Eingriffe und Reparaturen am Gerät sind gefährlich, weil Stromschlag- und Kurzschlussgefahr besteht. Sie sind zur Vermeidung von Körperschäden und Schäden am Gerät zu unterlassen. Deshalb solche Arbeiten nur von einem Elektrofachmann, wie z.B. einem Technischen Kundendienst, ausführen lassen.

Bitte beachten

Sollten an Ihrem Gerät Störungen auftreten, prüfen Sie bitte anhand dieser Gebrauchsanleitung, ob Sie die Ursachen nicht selber beheben können.

Nachfolgend finden Sie Tipps zur Behebung von Störungen.

Die Sicherungen lösen mehrfach aus?

Rufen Sie einen Technischen Kundendienst oder einen Elektroinstallateur!

Das Induktionskochfeld lässt sich nicht einschalten?

• Hat die Sicherung der Hausinstallation (Sicherungskasten)

• Ist das Netzanschlusskabel angeschlossen?

• Sind die Sensortasten verriegelt (Kindersicherung), d.h. ein L

angesprochen?

wird angezeigt?

Der Fehlercode E2 wird angezeigt?

Die Elektronik ist zu heiß. Den Einbau des Kochfeldes prüfen, speziell auf gute Belüftung achten. Siehe Kapitel Überhitzungsschutz.

Der Fehlercode U400 wird angezeigt?

Das Kochfeld ist falsch angeschlossen. Die Steuerung schaltet nach 1s ab und es ertönt ein Dauersignalton. Die richtige Netzspannung anschließen.

Es wird ein Fehlercode (ERxx oder Ex) angezeigt?

Es liegt ein technischer Defekt vor. Bitte den Kundendienst rufen.

Es erscheint das Topfzeichen ?

Eine Kochzone wurde eingeschaltet und das Kochfeld erwartet das Aufsetzen eines geeigneten Topfes (Topferkennung). Erst dann wird Leistung abgegeben.

Das Topfzeichen erscheint weiter, obwohl ein Kochgefäß aufgesetzt wurde?

Das Kochgefäß ist für Induktion ungeeignet oder es hat einen zu kleinen Durchmesser.

Die verwendeten Kochgefäße geben Geräusche ab?

Das ist technisch bedingt; es besteht keine Gefahr für das Induktionskochfeld bzw. das Gefäß.

• Sind die Sensortasten durch ein feuchtes Tuch, Flüssigkeit oder einen metallischen Gegenstand teilweise bedeckt? Bitte entfernen.

• Wird falsches Geschirr verwendet? Siehe Kapitel „Geschirr für Induktionskochfeld”.

Das Symbol blinkt und es ertönt ein zeitlich begrenzter Dauersignalton.

Es liegt eine Dauerbetätigung der Touch-Control Sensortasten durch übergekochte Speisen, Kochgeschirr oder andere Gegenstände vor. Abhilfe: die Oberfläche reinigen oder den Gegenstand entfernen. Zum Löschen des Symbols die gleiche Taste betätigen oder das Kochfeld aus- und einschalten.

Das Kühlgebläse läuft nach dem Ausschalten nach?

Das ist normal, weil die Elektronik abgekühlt wird.

Das Kochfeld gibt Geräusche ab (Klick- bzw. Knackgeräusch)?

Das ist technisch bedingt und lässt sich nicht vermeiden.

Das Kochfeld hat Risse oder Brüche?

Bei Rissen, Sprüngen oder Bruch des Glaskeramik-Kochfeldes das Gerät sofort außer Betrieb setzen. Sofort die HaushaltsSicherung ausschalten und den Kundendienst rufen.

Montageanleitung

Sicherheitshinweise für den Küchenmöbelmonteur

• Furniere, Kleber bzw. Kunststoffbeläge der angrenzenden Möbel müssen temperaturbeständig sein (>75°C). Sind die Furniere und Beläge nicht genügend temperaturbeständig, können sie sich verformen.

• Der Berührungsschutz muss durch den Einbau gewährleistet sein.

• Die Verwendung von Wandabschlussleisten aus Massivholz auf der Arbeitsplatte hinter dem Kochfeld ist zulässig, sofern die Mindestabstände gemäß den Einbauskizzen eingehalten werden.

• Die Mindestabstände der Muldenausschnitte nach hinten gemäß der Einbauskizze sind einzuhalten.

• Bei Einbau direkt neben einem Hochschrank ist ein Sicherheitsabstand von mindestens 40 mm einzuhalten. Die Seitenfläche des Hochschrankes muss mit wärmefestem Material verkleidet werden. Aus arbeitstechnischen Gründen sollte der Abstand jedoch mindestens 300 mm betragen.

• Der Abstand zwischen Kochfeld und Dunstabzugshaube muss mindestens so groß sein, wie in der Montageanleitung der Dunstabzugshaube vorgegeben ist.

• Die Verpackungsmaterialien (Plastikfolien, Styropor, Nägel, etc.) müssen aus der Reichweite von Kindern gebracht werden, da diese Teile mögliche Gefahrenquellen darstellen. Kleinteile könnten verschluckt werden und von Folien geht Erstickungsgefahr aus.

Einbau

Wichtige Hinweise

• Eventuelle Traversleisten unterhalb der Arbeitsplatte müssen mindestens im Bereich des Arbeitsplattenausschnittes entfernt werden.

• Übermäßige Hitzeentwicklung von unten z.B. von einem Backofen ohne Querstromlüfter ist zu vermeiden.

• Wenn bei Einbauherden der Pyrolysebetrieb stattfindet, darf das Induktionskochfeld nicht benutzt werden.

• Bei Einbau über einer Schublade ist darauf zu achten dass, möglichst keine spitzen Gegenstände in der Schublade gelagert werden. Diese könnten sich an der Unterseite des Kochfeldes verkanten und die Schublade blockieren.

• Befindet sich ein Zwischenboden unterhalb des Kochfeldes, muss der Mindestabstand zur Kochfeldunterseite 20 mm betragen, um eine ausreichende Belüftung des Kochfeldes zu gewährleisten.

• Der Einbau des Kochfeldes über Kältegeräten, Geschirrspülern sowie Wasch- und Trockengeräten ist nicht zulässig.

• Es ist dafür zu sorgen, dass wegen Brandgefahr keine feuergefährlichen, leicht entzündbaren oder durch Wärme verformbaren Gegenstände direkt neben oder unter dem Kochfeld angeordnet bzw. gelegt werden.

Kochfelddichtung

Vor dem Einbau ist die beiliegende Kochfelddichtung lückenlos einzulegen.

Belüftung

• Der Abstand zwischen Induktionskochfeld und Küchenmöbel bzw. Einbaugeräten muss so gewählt werden, dass eine ausreichende Be- und Entlüftung der Induktion gewährleistet ist.

• Schaltet sich häufig die Leistung einer Kochzone selbsttätig herunter oder ab (siehe Kapitel Überhitzungsschutz) so ist vermutlich die Kühlung nicht ausreichend. In diesem Fall ist es empfehlenswert, die Rückwand des Unterschranks im Bereich des Arbeitsplattenausschnitts zu öffnen, sowie die vordere Traversleiste des Möbels über die gesamte Breite des Kochfeldes zu entfernen, damit ein besserer Luftaustausch gegeben ist.

• Es muss verhindert werden, dass Flüssigkeiten zwischen Kochfeldrand und Arbeitsplatte oder zwischen Arbeitsplatte und Wand in evtl. darunter eingebaute Elektrogeräte eindringen können.

• Bei Einbau des Kochfeldes in eine unebene Arbeitsplatte, z.B. mit einem keramischen oder ähnlichem Belag (Kacheln etc.) ist die evtl. an dem Kochfeld befindliche Dichtung zu entfernen und die Abdichtung der Kochfläche gegenüber der Arbeitsplatte durch plastische Dichtungsmaterialien (Kitt) vorzunehmen.

•

Das Kochfeld auf keinen Fall mit Silikon einkleben!

späterer zerstörungsfreier Ausbau des Kochfeldes ist dann nicht mehr möglich.

Arbeitsplattenausschnitt

Der Ausschnitt in der Arbeitsplatte sollte möglichst exakt mit einem guten, geraden Sägeblatt oder einer Oberfräse vorgenommen werden. Die Schnittflächen sollten danach versiegelt werden, damit keine Feuchtigkeit eindringen kann.

Der Kochfeldausschnitt wird entsprechend den Abbildungen angefertigt.

Die Glaskeramik-Kochfläche muss unbedingt eben und bündig aufliegen. Ein Verspannen kann zum Bruch der Glasplatte führen.

Die Dichtung der Kochfläche auf einwandfreien Sitz und lückenlose Auflage prüfen.

Ein

Montageanleitung

Maße in mm

Lasche

• Das Kochfeld einsetzen und ausrichten.

• Von unten die Laschen mit Schrauben an den vorgesehenen Befestigungslöchern einsetzen, ausrichten und festziehen.

• Die Schrauben nur mit einem Schraubendreher von Hand anziehen; keinen Akkuschrauber verwenden.

• Auf die richtige Lage der Lasche bei dünnen Arbeitsplatten achten. Zum Ausgleich muss eine metrische Schraube (A) an der Lasche eingesetzt werden.

Wichtig: Durch schiefe Auflage oder Verspannen

besteht beim Einbau des GlaskeramikKochfeldes Bruchgefahr!

Mindestabstand zu benachbarten Wänden Ausfräsmaß Kochfeldaussenmaß Kabeldurchführung in Rückwand Einbauhöhe

Montageanleitung

Elektrischer Anschluss

• Der elektrische Anschluss darf nur von einem autorisierten Fachmann vorgenommen werden!

• Die gesetzlichen Vorschriften und Anschlussbedingungen des örtlichen Elektroversorgungsunternehmens müssen vollständig eingehalten werden.

• Bei Anschluss des Gerätes ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermöglicht, das Gerät mit einer Kontakt-Öffnungsweite von mindestens 3 mm allpolig vom Netz zu trennen. Als geeignete Trennvorrichtung gelten LS-Schalter, Sicherungen und Schütze.

• Bei Anschluss und Reparatur Gerät mit einer dieser Einrichtungen stromlos machen.

• Der Schutzleiter muss so lang bemessen sein, dass er bei Versagen der Zugentlastung erst nach den stromführenden Adern des Anschlusskabels auf Zug beansprucht wird.

• Die überschüssige Kabellänge muss aus dem Einbaubereich unterhalb des Gerätes herausgezogen werden.

• Bitte beachten Sie, dass die vorhandene Netzspannung mit der auf dem Typenschild übereinstimmt.

• Der vollständige Berührungsschutz muss durch den Einbau sichergestellt sein.

• Achtung: Falschanschluss kann zur Zerstörung der Leistungselektronik führen.

Anschlussleitung werkseitig vorhanden

• Das Induktions-Kochfeld ist werkseitig mit einer temperaturbeständigen Anschlussleitung ausgestattet.

• Der Netzanschluss wird gemäß dem Anschlussschema vorgenommen, ausgenommen die Anschlussleitung ist bereits mit einem Stecker ausgestattet.

• Die angebaute Anschlussleitung muss im Falle einer Beschädigung durch eine besondere Anschlussleitung vom Hersteller oder seinem Kundendienst ausgewechselt werden.

Anschlussmöglichkeiten

grün-gelb

blau

weiss

braun

schwarz

grün-gelb

blau

grün-gelb

weiss

braun

schwarz

Keine Anschlussleitung werkseitig vorhanden

• Zum Anschluss muss der Schalterteildeckel auf der Geräteunterseite gelöst werden, um an die Anschlussklemme zu gelangen. Nach dem Anschluss muss der Deckel wieder befestigt und die Anschlussleitung mit der Zugentlastungsschelle gesichert werden.

• Die Anschlussleitung muss mindestens dem Typ H05 RR-F entsprechen.

• Wenn die Anschlussleitung dieses Gerätes beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.

Anschlussmöglichkeiten

blau

braun

grün-gelb

weiss

schwarz

grün-gelb

Achtung! Sonderanschluss

grün-gelb

230 - 240 V 3~ !

braun

weiss

schwarz

(für Versorgungsspannung 220 - 240 V/ 127 - 139 V !)

** Diese Anschlussvariante ist in der Schweiz durch den SEV

nicht zugelassen.

** Diese Anschlussvariante ist in der Schweiz durch den SEV

nicht zugelassen.

Montageanleitung

Technische Daten

Abmessungen Kochfeld

Höhe/ Breite/ Tiefe. . . . . . . . . mm 50 x 950 x 520

Kochzonen

vorne links . . . . . . . . . .Ø cm / kW

hinten links. . . . . . . . . .Ø cm / kW

hinten rechts . . . . . . . .Ø cm / kW

vorne rechts. . . . . . . . .Ø cm / kW

Kochfeld Anschlusswerte

Netzspannung . . . . . . . . . . . . . . . . . 400-415V 2N~, 50-60 Hz

Komponentennennspannung. . . . . . 230 - 240V

* Leistung bei eingeschalteter Powerstufe

Abmessungen Kochfeld

Höhe/ Breite/ Tiefe. . . . . . . . . mm 50 x 950 x 520

Kochzonen

links . . . . . . . . . . . . . . .Ø cm / kW

Mitte. . . . . . . . . . . . . . .Ø cm / kW

rechts. . . . . . . . . . . . . .Ø cm / kW

gesamt. . . . . . . . . . kW 7,4

26/ 2,4 (3,2)* 14,5/ 1,4 (1,8*) 18/ 1,85 (2,5)* 21/ 2,3 (3,2)*

21/ 2,3 (3,2)* 28/ 2,4 (3,7)* 16/ 1,4 (1,8)*

Inbetriebnahme

Nach dem Einbau des Feldes und nach dem Anlegen der Versorgungsspannung (Netzanschluss) erfolgt zuerst ein Selbst-Test der Steuerung und es wird eine Serviceinformation für den Kundendienst angezeigt.

Mit einem Schwamm und Spülwasser kurz über die Oberfläche des Kochfeldes wischen und anschließend trockenreiben.

Kochfeld Anschlusswerte

Netzspannung . . . . . . . . . . . . . . . . . 400-415V 2N~, 50-60 Hz

Komponentennennspannung. . . . . . 230 - 240V

* Leistung bei eingeschalteter Powerstufe

Abmessungen Kochfeld

Höhe/ Breite/ Tiefe. . . . . . . . . mm 50 x 950 x 520

Kochzonen

links . . . . . . . . . . . . . . .Ø cm / kW

Mitte. . . . . . . . . . . . . . .Ø cm / kW

rechts. . . . . . . . . . . . . .Ø cm / kW

Kochfeld Anschlusswerte

Netzspannung . . . . . . . . . . . . . . . . . 400-415V 2N~, 50-60 Hz

Komponentennennspannung. . . . . . 230 - 240V

* Leistung bei eingeschalteter Powerstufe

gesamt. . . . . . . . . . kW 7,4

26/ 2,4 (3,2)* 18/ 1,85 (2,5)* 21/ 2,3 (3,2)*

gesamt. . . . . . . . . . kW 6,9

Disposing of the packaging

Please dispose of the packaging that came with your appliance in an environmentally friendly way. Recycling in this way saves on resources and cuts down on waste.

Disposing of old appliances

The symbol on the product or on its packaging indicates that this product may not be treated as household waste. Instead it must be handed over to the applicable collection point for the recycling of electrical and electronic equipment.

By ensuring that this product is disposed of

correctly, you will help to protect the environment and human health, which could otherwise be harmed through the inappropriate disposal of this product. For more detailed information about recycling of this product, please contact your local city office, your household waste disposal service or the shop where you purchased the product.

Correct use

The hob is to be used solely for preparing food in the home. Do not use the appliance for any other purpose.

For your information...

Please read this manual carefully before using your appliance. It contains important safety advice; it explains how to use and look after your appliance so that it will provide you with many years of reliable service.

Should a fault arise, please first consult chapter “What to do if trouble occurs?”. You can often fix minor problems yourself, without having to call in an engineer.

Please keep this manual in a safe place and pass it on to new owners for their information and safety.

Safety instructions................................................................. 19

Connection and operation..................................................... 19

For the hob............................................................................ 19

For persons........................................................................... 19

Appliance description............................................................ 20

Operation................................................................................ 21

The hob................................................................................. 21

Pan recognition..................................................................... 21

Operating time limit............................................................... 21

Other functions...................................................................... 21

Protection against overheating (induction)............................ 21

Cookware for induction hobs ................................................ 22

How to cut power consumption............................................. 22

Power settings ...................................................................... 22

Residual heat display............................................................ 22

Operating the buttons ........................................................... 23

Switching on the hob and cooking zones.............................. 23

Switching off a cooking zone ................................................ 23

Switching off the hob............................................................. 23

STOP function....................................................................... 24

Childproof lock...................................................................... 24

Automatic switch-off (timer) .................................................. 25

Minute minder (egg timer)..................................................... 25

Automatic boost function....................................................... 26

Keeping warm function ......................................................... 26

Power boost setting

(cooking zones marked with a P).......................................... 27

Power management.............................................................. 27

Cleaning and Care.................................................................. 28

Glass ceramic hob ................................................................ 28

Specific soiling...................................................................... 28

What to do if trouble occurs ................................................. 29

Instructions for assembly ..................................................... 30

Safety instructions for kitchen unit fitters .............................. 30

Venilation .............................................................................. 30

Installation............................................................................. 30

Electrical connection ............................................................. 32

Technical data....................................................................... 33

Start of operation .................................................................. 33

Safety instructions

Connection and operation

• The appliances are constructed in accordance with the relevant safety regulations.

• Fitting a mains socket, repairing and servicing the appliance are jobs that should be carried out by a qualified electrician according to valid safety regulations. For your own safety, do not allow anyone other than a qualified service technician to install, service or repair this appliance.

For the hob

• Owing to the very fast reaction at the high power setting (power max.), do not use the induction hob without supervision!

• When cooking, pay attention to the heat-up speed of the cooking zones. Avoiding boiling the pots dry as there is a risk of the pots overheating!

• Do not place empty pots and pans on cooking zones which have been switched on.

• Take care when using simmering pans for the simmering water may dry up unnoticed, resulting in damage to the pot and to the hob, in the event of which no liability will be assumed.

• It is essential that you switch off a cooking zone after using it with the respective minus button and not just with the pan recognition device.

• Overheated fats and oils may spontaneously ignite. Always prepare meals with fats and oils under supervision. Never extinguish ignited fats and oils with water! Put the lid on the pan and switch off the cooking zone.

• The glass ceramic hob is extremely robust. Avoid dropping hard objects onto the glass ceramic hob. Sharp objects which fall onto your hob might break it.

• If cracks, fractures or any other defects appear in your glass ceramic hob, immediately switch off the appliance. Disconnect fuse immediately and call Customer Service.

• If the hob cannot be switched off due to a defect in the sensor control immediately disconnect your appliance and call the Customer service.

• Take care when working with home appliances! The connecting cable must not contact the hot cooking zones.

• The glass ceramic hob should not be used as a storage area.

• Do not put kitchen foil or plastic onto the cooking zones. Keep everything which could melt, such as plastics, foil and in particular sugar and sugary foods, away from the hot cooking zone. Use a special glass scraper to immediately remove any sugar from the ceramic hob (when it is still hot) in order to avoid damaging the hob.

• Metal items (pots and pans, cutlery, etc.) must never be put down on the induction hob since they may become hot. Risk of burning!

• Do not place combustible, volatile or heat deformable objects directly underneath the hob.

• Metal items worn on your body may become hot in the immediate vicinity of the induction hob. Caution, danger of burns. Non-magnetisable objects (e.g. gold or silver rings) are not affected.

• Never use the cooking zones to heat up unopened tins of food or packaging made of material compounds. The power supply may cause them to burst!

• Keep the sensor buttons clean since the appliance may consider dirt to be finger contact. Never put anything (pans, tea towels etc.) onto the sensor keys! If food boils over onto the sensor keys, we advise you to activate the OFF button.

• Hot pans should not cover the sensor keys, otherwise the appliance switches itself off automatically. In this case the oven automatically shuts off.

• If there are any pets in the apartment which could come near the hob, activate the childproof lock.

• The induction hob may not be used when pyrolysis operation is taking place in a built-in oven.

For persons

•Caution!

People who are not familiar with the built-in hob must only be allowed to operate it under supervision. Generally keep little children away from the appliance and never allow them to play with the appliance.

• Attention!

The surfaces of the heating and cooking zones become hot during use. Keep small children away at all times.

• Persons with cardiac pacemakers or implanted insulin pumps must make sure that their implants are not affected by the induction hob (the frequency range of the induction hob is 2050 kHz).

Appliance description

A p p l i a n c e d e s c r i p t i o n

The decorative design may deviate from the illustrations.

1. Induction cooking zone front left

2. Induction cooking zone back left

3. Induction cooking zone back right

4. Induction cooking zone front right

5. Touch-control operating panel

6. Glass ceramic hob

7. Induction cooking zone left

8. Centre induction cooking zone

9. Induction cooking zone right

10. ON/OFF key

11. Cooking zone selection key

12. Symbol for locating the position of a cooking zone on the glass ceramic hob

13. Plus key (raise)

14. Minus key (lower)

15. Power setting display

16. Stand-by dot (cooking zone)

17. Power key

18. Timer selection key

19. Switch-off time display

20. Control lamp for locating the position of a cooking zone on the glass ceramic hob

21. Minute minder lamp

22. STOP key

Operating the hob with the sensor keys

The ceramic glass hob is operated with touch control sensor keys. The sensor keys are operated as follows: lightly touch a symbol on the surface of the ceramic glass plate. A buzzer will indicate when the controls have been operated correctly. The touch control sensor key will then be indicated as “key”.

ON/OFF key (10)

This key is used to switch the entire hob on and off. It is, as it were, the main switch.

Cooking zone selection key (11) (e.g. for front left).

Pressing one of the cooking zone selection keys available will select a cooking zone, for which the Plus key or the Minus key

may be used to set the cooking level.

Minus key (14) / Plus key (13)

These keys are used to set the cooking levels, the automatic switch-off device and the minute minder. The Minus key reduces the setting and the Plus key raises it. The setting can be deleted by pressing both keys simultaneously.

Power setting display (15)

The power setting display shows the power setting which has been selected, or:

H................ Residual heat

P................ Power boost setting

.............. Pan recognition

A................ Automatic boost function

STOP ........ Stop function

L ............... Childproof lock

.............. Keeping warm function

A cooking zone can be switched on when the stand-by dot lights up.

Timer selection button (18)

For programming the automatic switch-off device (timer) and the minute minder.

Power key (17)

The power boost setting makes additional power available for induction cooking zones.

STOP key (22)

The STOP function can be used to briefly stop the cooking process.

Operation

The hob

The hob is equipped with an induction cooking mode. An induction coil underneath the glass ceramic hob generates an electromagnetic alternating field which penetrates the glass ceramic and induces the heat-generating current in the pot base.

With an induction cooking zone the heat is no longer transferred from a heating element through the cooking pot into the food being cooked but the necessary heat is generated directly in the container by means of induction currents.

Advantages of the induction hob

– Energy-saving cooking through the direct transfer of energy to

the pot (suitable pots/pans made of magnetisable material are required).

– Increased safety as the energy is only transferred when a pot

is placed on the hob.

– Energy transfer between induction cooking zone and pot base

with high efficiency. – High heat-up speed. – The risk of burns is low as the cooking area is only heated

through the pan base, any food which boils over does not stick

to the surface. – Rapid, sensitive control of the energy supply.

Operating time limit

The induction hob has an automatic time limit function. The duration of continuous use of each cooking zone depends on

the cooking level selected (see chart), provided that the setting of a respective cooking zone is not adjusted during the period of use.

If the operation time limit has been activated, the cooking zone will switch off, a short signal will sound and an H will appear in the display.

The automatic switch-off function overrules the operation time limit, i.e. the cooking zone is only switched off when the period of time of the automatic switch-off device has expired (e.g. automatic switch-off after 99 minutes and cooking level 9 is possible).

Power setting

1, 2 3, 4

6, 7, 8, 9

Operating time limit

in hours

6 5 4

1,5

Pan recognition

If a cooking zone is switched on and there is no pan on the zone or if the pan is too small, there will be no transmission of power. A blinking in the cooking level display points this out.

If a suitable pot or pan is placed on the cooking zone, the power setting will switch on and the power setting display will light up. The power supply will be cut off when the pan is removed and the power setting display will indicate a blinking .

If the pots and pans placed on the cooking zone are of smaller dimension, and the pan recognition still switches on, then the power supply will take place with less power.

Pan recognition limits

Cooking zone diameter

(mm)

145 160 180 210 260 280

The minimum diameter of the base of a pot is indicated as an inner circle on the cooking zones of some of the models.

Minimum diameter of the

base of a pot (mm)

90 120 135 170 170

Other functions

If two or more sensors are pressed at the same time – e.g. when a pan is mistakenly put onto a sensor button – no function is activated.

The symbol will blink and a time-limited continuous signal will sound. After a few seconds the appliance will switch off. Please remove the item located in front of the sensor buttons.

To delete the symbol press the same button or switch the hob off and on.

Protection against overheating (induction)

If the hob is used at full power for a lengthy period, the electronics may no longer be cooled to the necessary extent at room temperature.

To ensure that no excessive temperatures occur in the electronics, the power of the cooking zones may be reduced automatically.

Should E2 be displayed frequently during normal use of the hob and at normal room temperature, it is likely that cooling is not sufficient. The reason may be that there are no openings for cooling purposes in the kitchen units. It may be necessary to check the installation of the hob (see the section on Ventilation).

Operation

Cookware for induction hobs

The cookware used for the induction cooking zone must be made of metal, have magnetic properties and a sufficient base area.

Only use pots with a base suitable for induction.

Suitable cookware Unsuitable cookware

Enamelled steel pots with thick base

Cast iron pots with an enamelled base

Pots made of multi-layer stainless steel, stainless ferrite steel and aluminium with special base

This is how to establish the suitability of a pot:

Conduct the magnet test described below or make sure that the pot bears the symbol for suitability for cooking with induction current.

Magnet test: Move the magnet towards the base of your cookware. If it is attracted, you can use the cookware on the induction hob.

Note! When using pans suitable for induction from some manufacturers, noises may occur which are attributable to the design of these pans.

Take care when using simmering pans for the simmering water may dry up unnoticed, resulting in damage to the pot and to the hob, in the event of which no liability will be assumed.

Pots made of copper, stainless steel, aluminium, ovenproof glass, wood, ceramic and terracotta

How to cut power consumption

The following are a few useful hints to help you cut your consumption of energy and use your new induction hob and the cookware efficiently.

• The base of your cooking pots should be the same size as the cooking zone.

• When buying cooking pots note that it is frequently the diameter of the top of the pot that it indicated. This is usually larger than the base of a pot.

• Pressure cookers are particularly low on energy and time required thanks to the pressure and the fact that they are tightly closed. Short cooking times mean that vitamins are preserved.

• Always make sure that there is sufficient fluid in your pressure cooker since the cooking zone and the cooker may be damaged as a result of overheating if the cooker boils dry.

• Always close cooking pots with a suitable lid.

• Use the right pot for the quantity of food you are cooking. A large pot which is hardly filled will use up a lot of energy.

Power settings

The heating power of the cooking zones can be set at various power levels. In the chart you will find examples of how to use each setting.

Cooking level Suitable for

1-2

4-5

7-8

Off, using remaining heat Keeping warm function Simmering small quantities of food

(lowest setting)

Simmering Simmering larger quantities, roasting

larger pieces of meat through. Roasting, getting juices Roasting Bringing to the boil, browning, roasting Power setting

(greatest output)

Residual heat display

The glass ceramic hob is equipped with a H residual heat display.

As long as the H lights up after the cooking zone has been switched off, the residual heat can be used for melting food or for keeping food warm.

The cooking zone may still be hot when the letter H no longer lights up. Risk of burns!

The ceramic hob is not directly heated in the case of an induction cooking zone; it only heats up due to the effect of heat reflected by the pan.

Operation

Suitable for induction cooking

Operating the buttons

The controls described here expect the pressing of a (selection) button

followed

The pressing of a subsequent button must always

10 seconds

The plus and minus buttons can be touched individually or be permanently pressed.

by the pressing of a subsequent button.

commence within

, otherwise the selection will be deleted.

Switching on the hob and cooking zones

Press the on/off button

The stand-by dots will blink. The controls are ready for operation.

2. Then press a stand-by dot of the cooking zone selected will light up.

3. Use the The plus button will activate power setting 1 and the minus button power setting 9.

4. Put a device will activate the induction coil. As long as no metal cooking pot is placed onto the cooking zone, the display will alternate between the power level set and the symbol . If no pot is placed on the cooking zone it will switch off after 10 minutes for reasons of safety. Please refer to the section on “Pan recognition” .

Repeat items 2 to 4 in order to cook on other cooking zones at the same time.

cooking zone selection button

plus button

metal cooking pot

until the power setting displays indicate 0.

(e.g. for front left). The

minus button

onto the cooking zone. The pan recognition

to select a cooking level.

to be

Cooking zone selection buttons Stand-by dot

Switching off a cooking zone

5. The stand-by dot of the cooking zone selected must light up. It may be necessary to press the

6. a) Press the display shows 0, or

b) press the time. The cooking zone is switched off direct irrespective of the power setting or

c) press the the cooking zones are switched off).

minus button

on/off button

cooking zone selection button

several times until the power setting

and

the plus button

. The entire hob will be switched off (all of

once at the same

Switching off the hob

7. Press the irrespective of any settings.

on/off button

. The hob will be completely switched off,

Operation

STOP function

The cooking process can be briefly interrupted with the STOP function, e.g. if the doorbell rings. The STOP function must be released in order to continue cooking at the same power level. If a timer has been set it will pause and will then continue.

This function is only available for 10 minutes for reasons of safety. The hob will then be switched off.

1. Pots and pans are on the cooking zones and the required power levels have been set.

Press the STOP key

another instead of the cooking levels previously selected.

3. The interruption is ended by firstly pressing the then pressing any The second button must be pressed within 10 seconds, otherwise the hob will switch off.

Childproof lock

The childproof lock serves the purpose of preventing children from switching on the hob either accidentally or intentionally. The controls are blocked.

. The letters S-T-O-P will be shown one after

STOP button

other button

(except the on/off button).

and

Switching on the child-safety lock

1. Press the

2. Then immediately press the simultaneously.

3. Then press the The power setting displays will indicate an L for child lock, the controls will be inaccessible and the hob will switch off.

Switching off the childproof lock

Press the on/off button

5. Then immediately press the simultaneously.

6. Then press the lock. The L will go off.

De-activating the childproof lock for one cooking procedure only

This is only possible if the childproof lock has been switched on in accordance with items 1-3.

• Press the

• Then immediately press the

simultaneously. Now the user will be able to switch on a cooking zone (to do so, select a cooking zone and set the power level). When the hob is switched off the childproof lock will be activated again (switched on).

on/off button

plus button

minus button

on/off button

in order to switch on the childproof lock.

plus button

in order to activate the childproof lock.

plus button

and the

in order to deactivate the childproof

and the

minus button

Note! In the event of a power cut the childproof lock will be cancelled, i.e.

deactivated.

Operation

Automatic switch-off (timer)

The automatic switch-off device is used to automatically switch off any cooking zone after a stipulated period of time. Cooking times ranging from 1 minute to 99 minutes can be set.

1. Switch on the hob.

2. Switch on one or more cooking zones and set the required power settings.

3. Press the light up. Press the button again until the timer indicator lamp of the required cooking zone blinks. Important! Timer indicator lamps can only blink if the cooking zones have already been switched on (power setting higher than 0).

4. Then immediately use the the cooking time at between 1 and 99 minutes. With the plus button the display will commence at 01, and with the minus button it will commence at 30. The setting will be reset if the plus and minus buttons are pressed simultaneously (00).

5. In order to program the automatic-switch-off device for another cooking zone, press the cator lamp for the required cooking zone blinks. Then use the

ton

6. The cooking zone will be switched off when the time has lapsed. A signal will sound for a while and can be switched off by pressing any button (except for the on/off button).

timer selection button

the plus button

. The standby dot of the timer will

minus button

to set the required time.

or the

repeatedly until the timer indi-

plus button

to set

minus but-

Timer indicator lamp

Stand-by dot for the automatic switch-off device

Minute minder lamp

Please note

• In order to check the time that has lapsed (automatic-switch-off device)

press the lamp for the required cooking zone blinks. The setting displayed can be read and changed.

• Terminating the function of the timer: select the respective cooking zone

(timer indicator lamp blinks) and press the plus and minus buttons once at the same time.

timer selection button

repeatedly until the timer indicator

Minute minder (egg timer)

• Press the

with this button. Use the time in minutes.

• Once the time has lapsed a signal will sound for a while and can be

switched off by pressing any button (except for the on/off button).

Note! The minute minder remains in operation when the induction cooker is

switched off. Switch the hob on with the

timer selection button

minus button

until the minute minder lamp blinks

the plus button

on/off button

to adjust the time.

to set the

Operation

Automatic boost function

Parboiling takes place at power level 9 with the automatic boost function. After a certain time the power level will switch down automatically to a lower simmering setting (1 to 8).

When using the automatic boost function only the simmering setting with which the food is to be cooked through needs to be selected since the electronic unit switches down automatically.

The automatic boost function is suitable for dishes which are cold initially and are then heated up at high power. These dishes do not need to be constantly monitored when simmering (e.g. boiling meat for soups).

1. Switch a cooking zone on. The stand-by dot of the cooking zone selected must light up. It may be necessary to press a

button

2. Select power setting 9. Pressing the the automatic boost function. The power level setting will indicate A and 9 alternately. In the case of induction, an A and will be shown if no pot has been placed on the cooking zone.

3. Then immediately use the setting from 1 to 8. A and the selected simmering setting will blink alternately.

4. The automatic boost function will operate as programmed. After a certain time (see chart) the cooking process will be continued with the simmering setting.

minus button

plus button

cooking zone selection

again will activate

to select a lower simmering

Power setting

1 2 3 4 5 6 7 8 9

hold

Automatic boost function

Time (min:sec)

0:48

2:24 3:50 5:12 6:48 2:00 2:48 3:36

Please note

• While the automatic boost function is in operation, the plus button can be

used to raise the simmering power setting. Pressing the minus button

will switch the automatic boost function off.

• If, after activating the automatic boost function, the power level is left at

level 9 and no lower simmering setting is selected, the automatic boost function will be switched off automatically after 10 seconds and the cooking level will remain at 9.

• If a higher cooking setting or the power boost setting is activated, the

automatic boost function may switch off if the maximum power level is exceeded (see power management).

Keeping warm function

With the function for keeping food warm you can use one of the cooking zones to keep food warm. The respective cooking zone is operated at a low power level.

1. Cookware is placed on a cooking zone and a power level (e.g. 3) is selected.

Keep the minus button

(... 3, 2, 1, ). The setting will stop at and the warming function will have been activated.

3. Press the

minus button

pressed

to switch the power settings down

once to de-activate the function (0).

This keeping warm function is available for 120 minutes; the hob will then be switched off.

Operation

Power boost setting (cooking zones marked with a P)

The power boost setting makes additional power available for induction cooking zones. A large quantity of water can be brought to the boil very quickly.

The power boost setting operates for 10 minutes, after which the power level is automatically reduced to cooking level 9.

1. A cooking zone must be switched on. The stand-by dot of the cooking zone must light up. It may be necessary to press the

selection button

2. Press the ting. The power display will show a P.

3. After 10 minutes the power boost setting will switch off automatically. The P will go off and the power level will switch down to 9.

Note! In order to terminate the power boost setting press the

the

power button

once in order to activate the power boost set-

cooking zone

minus button

Modules (power management)

Power management

For technical reasons two cooking zones always comprise a module and have a maximum power level.

If this power range is exceeded when a higher power setting level or the power boost function is switched on the power management system will reduce the power setting of the corresponding cooking zone of the module.

The display of this cooking zone will initially blink; the maximum possible power setting will subsequently be shown constantly.

Cleaning and Care

• Before cleaning, switch off the hob and let it cool down.

• Never clean the glass ceramic hob with a steam cleaner or

• When cleaning make sure that you only wipe lightly over the

similar appliance!

on/off button

switched on!

. The hob may otherwise be accidentally

Glass ceramic hob

Important!

scouring agents, abrasive saucepan cleaners, rust and stain removers etc.

Cleaning after use

recommended that you do so every time the hob is used. Use a damp cloth and a little washing up liquid for cleaning. Then dry the hob with a clean dry cloth to ensure that there is no detergent left on the surface of the hob.

Weekly clean

Clean the entire hob thoroughly once a week with commercial glass ceramic cleaning agents. Please follow the manufacturer's instructions carefully. When applied, the cleaning agent will coat the hob in a protective film which is resistant to water and dirt. All dirt remains on the film and can be removed easily. Then rub the hob dry with a clean cloth. Make sure that no cleaning agent remains on the surface of the hob since this will react aggressively when the hob is heated up and will change the surface.

Never use aggressive cleaning agents such as rough

Always clean the entire hob when it has become soiled. It is

Specific soiling

Heavy soiling

pearl-type stains) can best be removed when the hob is still slightly warm. Use commercial cleaning agents to clean the hob. Proceed as outlined under Item 2.

First soak food which has boiled over

then remove remaining soiling with a special glass scraper for glass ceramic hobs. Then clean the hob again as described under Item 2.

Burnt sugar

when they are still hot, with a glass scraper. Then clean the hob again as described under Item 2.

Grains of sand

toes or clean lettuce may scratch the surface of the hob when you move pots around. Make sure that no grains of sand are left on the hob.

Changes in the colour

the stability of the glass ceramic material. These colour changes are not changes in the material but food residues which were not removed and which have burnt into the surface.

Shiny spots

surface of the hob, particularly when cookware with an aluminium base or unsuitable cleaning agents are used. They are difficult to remove with standard cleaning agents. You may need to repeat the cleaning process several times. In time, the decoration will wear off and dark stains will appear as a result of using aggressive cleaning agents and faulty pan bottoms.

and stains (limescaling and shiny, mother-of-

with a wet cloth and

and melted plastic must be removed immediately,

which may get onto the hob when you peel pota-

of the hob will not affect the function and

result when the base of the cookware rubs on the

What to do if trouble occurs

Interference with and repairs to the appliance by unqualified persons are dangerous as they can result in electric shock, or short circuit. Do no interfere with or try to repair the appliance; this could cause injury and damage to the appliance. Therefore always have such work done by an expert, e.g. the technical Customer Service.

Please note

If your appliance is faulty, please check whether you can remove the problem yourself by consulting these instructions for use.

But there are some problems described below that you can fix yourself.

The fuses blow regularly?

Contact a technical customer service or an electrician!

You can't switch you induction hob on?

• Has the wiring system (fuse box) in the house blown a fuse?

• Has the hob been connected to the mains?

• Have the sensor buttons been locked (child safety device), i.e. an L is shown in the display?

Error code E2 is indicated?

The electronic unit is too hot. Check the installation of the hob. Make sure that there is sufficient ventilation. See the section on thermal cut-off.

Error code U400 is indicated?

The hob has been incorrectly connected. The controls will switch off after 1 s and a continuous signal will sound. Connect the appliance to the appropriate power supply.

An error code (ERxx or Ex) is indicated?

The appliance has developed a technical defect. Please call Customer service.

The pot sign appears ?

A cooking zone has been switched on and the hob is expecting a suitable pot or pan to be placed on the cooking zone (pan recognition). Only when a pot has been placed on the cooking zone will power be supplied.

The pot sign still appears, even though a pot or pan was placed on the hob?

The cookware is unsuitable for induction cooking or the pot or pan is too small.

Is the cookware you are using making noises?

This is due to technical reasons; the induction hob and the pot are not at risk.

• Are the sensor keys partly covered by a damp cloth, fluid or a metallic object? Please rectify.

• Are you using unsuitable cookware? See the section on “Cookware for induction hobs”.

The symbol will blink and a time-limited continuous signal will sound.

Food which has boiled over, cookware or other items are causing the touch control sensor buttons to be consistently operated. Remedy: clean the surface or remove the item. To delete the symbol press the same button or switch the hob off and on.

Does the cooling fan still operate after it has been switched off?

This is normal since the electronic unit is being cooled down.

Is the hob making noises (clicking or cracking sounds)?

This is for technical reasons and cannot be avoided.

Does the hob have tears or cracks?

If cracks, fractures or any other defects appear in your glass ceramic hob, immediately switch off the appliance. Disconnect fuse immediately and call Customer Service.

Instructions for assembly

Instructions for assemb ly

Safety instructions for kitchen unit fitters

• Veneers, adhesives and plastic surfaces of surrounding furniture must be temperature resistant (>75°C). If the veneers and surfaces are not sufficiently heat resistant they can become deformed.

• Ensure that all live connections are safely insulated when installing the hob.

• Cover strips between the wall and the worktop behind the hob which are made of solid wood are permissible as long as minimum clearances in accordance with the installation diagrams are maintained.

• Minimum clearances of the hob cut-out towards the rear are to be maintained in accordance with the installation diagram.

• For installation directly next to a tall cupboard, a safety distance of at least 40 mm must be ensured. The side surface of the tall cupboard should be fitted with heat resistant material. Due to working requirements, however, the distance should be at least 300 mm.

• The clearance between the hob and an extraction hood must be at least as large as that stipulated in the assembly instructions for the cooker hood.

• The packaging materials (plastic foil, polystyrene, nails etc.) must be kept out of reach of children as these parts are potentially dangerous. Small parts can be swallowed and there is a danger of plastic sheeting causing suffocation.

Installation

Important

• Remove any transverse strips underneath the worktop at least in the area of the worktop cut-out.

• Avoid excessive thermal development from below e.g. from a baking oven without a cross flow cooling device.

• The induction hob may not be used when pyrolysis operation is taking place in a built-in oven.

• When installing the appliance on top of a drawer it is essential to ensure that no sharp items are stored in the drawer since these could become bent on the underside of the hob and prevent the drawer from being opened and closed.

• If a shelf has been inserted underneath the hob, there must be a clearance of at least 20 mm to the underside of the hob in order to ensure that the hob is sufficiently ventilated.

• The hob may not be installed above refrigerators, freezers, dishwashers, washing machines or dryers.

• To avoid danger of fire, make sure that no combustible objects which could easily catch fire or become deformed on exposure to heat are directly next to or under the surface.

Sealing of the hob

Before installation, correctly insert the sealing unit delivered with the hob.

Venilation

• Clearance between the induction hob and kitchen furniture or built-in units must provide for sufficient ventilation of the induction hob.

• If the power level of a cooking zone is automatically raised or lowered (see section on thermal cut-off device) it is likely that the cooling system does not cool sufficiently. In this case we recommend that the back wall of the bottom kitchen unit in the area of the worktop cut-out be opened and that the front transverse strip of the unit be removed over the entire width of the appliance in order to promote the circulation of air.

• No liquids may penetrate between the edge of the hob and the worktop or between the hob and the wall and come into contact with any electrical appliances.

• When installing a hob into an uneven worktop, e.g. with a ceramic or similar covering (tiles etc.), the seal on the hob is to be removed and the seal between the hob and worktop made with plastic sealing materials (putty).

• The hob must under no circumstances be sealed with silicone sealant!

hob at a later date without damaging it.

Working surface cut-out

Cut out the worktop recess accurately with a good, straight saw blade or recessing machine. The cut edges should then be sealed so that no moisture can penetrate.

The area is cut out as illustrated. The glass ceramic hob must have a level and flush bearing. Any

distortion may lead to fracture of the glass panel. Make sure that the sealing of the hob is properly seated.

This would make it impossible to remove the

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