TEKA AFF 87601 MST User guide

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www.teka.com

AFF / AFC SERIES

2

3

ES INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACIÓN Y RECOMENDACIONES DE USO Y MANTENIMIENTO

ENCIMERAS VITROCERÁMICAS TOUCH CONTROL 13

FUNCIONAMIENTO DEL MÓDULO DE ASPIRACIÓN 23

PT INSTRUÇÕES DE INSTALAÇÃO E RECOMENDAÇÕES PARA A UTILIZAÇÃO E MANUTENÇÃO

PLACAS DE COZINHA VITROCERÂMICAS TOUCH CONTROL 26

FUNCIONAMENTO DO MÓDULO DE SUCÇÃO 36

EN INSTALLATION INSTRUCTIONS AND RECOMMENDATIONS FOR USING AND MAINTAINING

CERAMIC HOT PLATES TOUCH CONTROL 38

OPERATION OF THE SUCTION MODULE 48

DE MONTAGEANLEITUNG UND EMPFEHLUNGEN ZUR VERWENDUNG UND WARTUNG

SERAMİK ISITMA PLAKALARI DOKUNMATİK KONTROL 50

FUNKTION DES SAUGMODULS 61

FR INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATION ET CONSEILS D'UTILISATION ET D'ENTRETIEN

PLAQUES DE CUISSON VITROCÉRAMQIUE TOUCH CONTROL 63

FONCTIONNEMENT DU MODULE D'ASPIRATION 74

TR KULLANMA VE MUHAFAZA İÇİN KURULUM TALİMATLARI VE TAVSİYELERİ

SERAMİK ISITMA PLAKALARI DOKUNMATİK KONTROL 76

EMİŞ MODÜLÜNÜN ÇALIŞMASI 86

PL INSTRUKCJA OBSŁUGI, MONTAŻU ORAZ WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE PIELĘGNACJI

CERAMICZNYCH PŁYT KUCHENNYCH TOUCH CONTROL 88

DZIAŁANIE MODUŁU SSĄCEGO 98

CS NÁVOD K INSTALACI A DOPORUČENÍ K PROVOZU A ÚDRŽBĚ

SKLOKERAMICKÉ VARNÉ DESKY TOUCH CONTROL 101

OBSLUHA SACÍHO MODULU 110

SK NÁVOD NA INŠTALÁCIU A ODPORÚČANIA PRE POUŽÍVANIE A ÚDRŽBU

KERAMICKÝCH VARNÝCH PLATNÍ DOTYKOVÉ OVLÁDANIE 113

OBSLUHA SACÍHO MODULU 122

RO INSTRUCŢIUNI DE INSTALARE ŞI RECOMANDĂRI DE UTILIZARE ŞI ÎNTREŢINERE

PLITE DE GĂTIT INCORPORABILE VITROCERAMICE TOUCH CONTROL 125

PLITE DE GĂTIT INCORPORABILE VITROCERAMICE TOUCH CONTROL 135

IT ISTRUZIONI PER L'INSTALLAZIONE E CONSIGLI PER L'USO E LA MANUTENZIONE

PIANI DI COTTURA IN VETROCERAMICA TOUCH CONTROL 137

FUNZIONAMENTO DEL MODULO DI ASPIRAZIONE 147

NL AANWIJZINGEN VOOR DE INSTALLATIE EN RAADGEVINGEN VOOR GEBRUIK EN ONDERHOUD

KERAMISCHE KOOKPLATEN TOUCH CONTROL 150

WERKING VAN DE ZUIGMODULE 160

4

Presentación / Apresentação / Presentation / Präsentation
/Présentation / Wprowadzenie/ Provedení / Predstavenie
/Prezentare / Presentasjon /Presentazione / Presentatie

Presentación / Apresentação / Presentation / Präsentation
/Présentation / Wprowadzenie/ Provedení / Predstavenie
/Prezentare / Presentasjon /Presentazione / Presentatie

AFF 87600 MST BK - AFF 87601 MST BK

AFC 87628 MST BK

5

Unidades en mm / Unidades em mm / Units in mm / Einheiten in mm / Unités en mm / mm cinsiden birimler / Wymiary w mm /
Jednotky v mm /Jednotky v mm / Unităţi în mm / / Unità in mm / Eenheden in mm

Distancias mínimas / Distâncias mínimas / Minimum distances / Mindestabstände / Distances minimales /Minimum mesafeler /

Minimalne odległości / Minimální vzdálenosti / Minimálne vzdialenosti / Distanţe minime/ Distanze minime /Minimumafstanden

Instalación / Instalação / Installation / Montage / Installation / Kurulum / Monta! /
Instalace / Inštalácia / Instalare /Installazione / Installatie

6

Distancias mínimas / Distâncias mínimas / Minimum distances / Mindestabstände / Distances minimales /Minimum mesafeler /
Minimalne odległości / Minimální vzdálenosti / Minimálne vzdialenosti / Distanţe minime/ Distanze minime /Minimumafstanden

Unidades en mm / Unidades em mm / Units in mm / Einheiten in mm / Unités en mm / mm cinsiden birimler / Wymiary w mm /
Jednotky v mm /Jednotky v mm / Unităţi în mm / / Unità in mm / Eenheden in mm

Instalación / Instalação / Installation / Montage / Installation / Kurulum / Montaż /
Instalace / Inštalácia / Instalare /Installazione / Installatie

MODO ASPIRANTE - Salida en la pared
MODO DE ASPIRAÇÃO - Saída de parede
ASPIRATION MODE - Exit through the wall
ABSAUGMODUS - Ausgang in der Wand
MODE ASPIRANT - Sortie au mur

ASP!RATÖR MODU - Duvar ç"k"#"
TRYB ZASYSANIA - Wylot •cienny
ODSÁVACÍ REŽIM - Výstup do zdi
ODSÁVACÍ REŽIM - Výstup na stene
MOD DE ASPIRARE - Ie$ire de perete
MODALITA' ASPIRANTE - Uscita a muro
AFZUIGENDE MODUS - Afvoeropening muur

CODE: 113290038

7

Distancias mínimas / Distâncias mínimas / Minimum distances / Mindestabstände / Distances minimales /Minimum mesafeler /
Minimalne odleg•o•ci / Minimální vzdálenosti / Minimálne vzdialenosti / Distan•e minime/ Distanze minime /Minimumafstanden

Unidades en mm / Unidades em mm / Units in mm / Einheiten in mm / Unités en mm / mm cinsiden birimler / Wymiary w mm /
Jednotky v mm /Jednotky v mm / Unităţi în mm / / Unità in mm / Eenheden in mm

Instalación / Instalação / Installation / Montage / Installation / Kurulum / Montaż /
Instalace / Inštalácia / Instalare /Installazione / Installatie

MODO FILTRANTE - Salida directa
MODO DE FILTRAGEM - Saída direta

FILTERING MODE - Exit direct

FILTRATIONSMODUS - Direktausgang
MODE FILTRANT - Sortie directe

FİLTRELEME MODU - Doğrudan çıkış
TRYB FILTRACYJNY - Wylot bezpośredni
FILTRAČNÍ REŽIM - Přímý výstup
FILTRAČNÝ REŽIM - Priamy výstup
MOD DE FILTRARE - Ieșire directă
MODALITA' FILTRANTE | Uscita diretta
FILTRERENDE MODUS - Rechtstreekse uitgan

Se debe prever una abertura de refl ujo de
al menos 500 cm².

Deve ser prevista uma abertura para o fl uxo
de retorno de pelo menos 500 cm².

A return fl ow aperture of at least 500 cm²
must be provided.

Eine Öffnung für den Rückfluss von
mindestens 500 cm² muss vorgesehen
werden.

Une ouverture d'au moins 500 cm² doit être
fournie pour le fl ux de retour.

En az 500 cm²'lik geri dönüş akış açıklığı
sağlanmalıdır.

Należy zagwarantować otwór przepływu
zwrotnego o wielkości co najmniej 500 cm².

Musí být zajištěn otvor pro zpětný tok o
velikosti nejméně 500 cm².

Musí sa zabezpečiť otvor spätného toku
aspoň 500 cm².

Trebuie prevăzută o deschidere de retur de
cel puțin 500 cm².

Deve essere prevista un'apertura di riflusso
di almeno 500 cm².

Er moet een opening voor de terugvoer van
ten minste 500 cm² worden voorzien.

CODE: 113290042

8

Instalación / Instalação / Installation / Montage / Installation / Kurulum / Monta• /
Instalace / Inštalácia / Instalare /Installazione / Installatie

Distancias mínimas / Distâncias mínimas / Minimum distances / Mindestabstände / Distances minimales /Minimum mesafeler /

Minimalne odległości / Minimální vzdálenosti / Minimálne vzdialenosti / Distanţe minime/ Distanze minime /Minimumafstanden

Unidades en mm / Unidades em mm / Units in mm / Einheiten in mm / Unités en mm / mm cinsiden birimler / Wymiary w mm /

Jednotky v mm /Jednotky v mm / Unităţi în mm / / Unità in mm / Eenheden in mm

MODO FILTRANTE - Salida directa en zócalo
MODO DE FILTRAGEM - Saída direta de rodapé

FILTERING MODE - Ducts to the plint

FILTRATIONSMODUS - Direktausgang in der Sockelleiste
MODE FILTRANT - Sortie directe dans la plinthe
FİLTRELEME MODU - Tabana doğrudan çıkış
TRYB FILTRACYJNY - Wylot bezpośredni do cokołu
FILTRAČNÍ REŽIM - Přímý výstup do podstavce
FILTRAČNÝ REŽIM - Priamy výstup na podstavci
MOD DE FILTRARE - Ieșire directă cu suport
MODALITA' FILTRANTE | Uscita diretta a zoccolo
FILTRERENDE MODUS - Rechtstreekse uitgang naar plint

Se debe prever una abertura de refl ujo de
al menos 500 cm².

Deve ser prevista uma abertura para o fl uxo
de retorno de pelo menos 500 cm².

A return fl ow aperture of at least 500 cm²
must be provided.

Eine Öffnung für den Rückfluss von
mindestens 500 cm² muss vorgesehen
werden.

Une ouverture d'au moins 500 cm² doit être
fournie pour le fl ux de retour.

En az 500 cm²'lik geri dönüş akış açıklığı
sağlanmalıdır.

Należy zagwarantować otwór przepływu
zwrotnego o wielkości co najmniej 500 cm².

Musí být zajištěn otvor pro zpětný tok o
velikosti nejméně 500 cm².

Musí sa zabezpečiť otvor spätného toku
aspoň 500 cm².

Trebuie prevăzută o deschidere de retur de
cel puțin 500 cm².

Deve essere prevista un'apertura di riflusso
di almeno 500 cm².

Er moet een opening voor de terugvoer van
ten minste 500 cm² worden voorzien.

CODE: 113290043

9

Instalación / Instalação / Installation / Montage / Installation / Kurulum / Montaż /
Instalace / Inštalácia / Instalare /Installazione / Installatie

Distancias mínimas / Distâncias mínimas / Minimum distances / Mindestabstände / Distances minimales /Minimum mesafeler /

Minimalne odległości / Minimální vzdálenosti / Minimálne vzdialenosti / Distanţe minime/ Distanze minime /Minimumafstanden

Unidades en mm / Unidades em mm / Units in mm / Einheiten in mm / Unités en mm / mm cinsiden birimler / Wymiary w mm /
Jednotky v mm /Jednotky v mm / Unităţi în mm / / Unità in mm / Eenheden in mm

MODO FILTRANTE - De$ ector en zócalo
MODO DE FILTRAGEM - De$ etor no rodapé

FILTERING MODE - De$ ector to the plint

FILTRATIONSMODUS - De$ ektor am Sockel
MODE FILTRANT - Dé$ ecteur sur plinthe
F%LTRELEME MODU - Taban üzeri de$ ektör
TRYB FILTRACYJNY - De$ ektor na cokol
FILTRA&NÍ REŽIM - De$ ektor na podstavci
FILTRA&NÝ REŽIM - De$ ektor na podstavci
MOD DE FILTRARE - De$ ector pe suport
MODALITA' FILTRANTE | De$ ettore su zoccolo
FILTRERENDE MODUS - Leischot op plint

CODE: 113290044

10

CODE: 113290042

X 2

MODO FILTRANTE - Salida directa
MODO DE FILTRAGEM - Saída direta
FILTERING MODE - Exit direct
FILTRATIONSMODUS - Direktausgang
MODE FILTRANT - Sortie directe

FİLTRELEME MODU - Doğrudan çıkış

TRYB FILTRACYJNY - Wylot bezpo%redni

FILTRAČNÍ REŽIM - Přímý výstup
FILTRAČNÝ REŽIM - Priamy výstup
MOD DE FILTRARE - Ieșire directă
MODALITA' FILTRANTE | Uscita diretta
FILTRERENDE MODUS - Rechtstreekse uitgan

MODO FILTRANTE - Salida directa en zócalo

MODO DE FILTRAGEM - Saída direta de rodapé

FILTERING MODE - Ducts to the plint

FILTRATIONSMODUS - Direktausgang in der Sockelleiste

MODE FILTRANT - Sortie directe dans la plinthe

FİLTRELEME MODU - Tabana doğrudan çıkış

TRYB FILTRACYJNY - Wylot bezpośredni do cokołu

FILTRAČNÍ REŽIM - Přímý výstup do podstavce

FILTRAČNÝ REŽIM - Priamy výstup na podstavci

MOD DE FILTRARE - Ieșire directă cu suport

MODALITA' FILTRANTE | Uscita diretta a zoccolo

FILTRERENDE MODUS - Rechtstreekse uitgang naar plint

X 1

X 1

X 1

X 1

CODE: 113290043

X 1

X 1

X 1

X 1

11

X 2

X 2

MODO FILTRANTE - De! ector en zócalo
MODO DE FILTRAGEM - Defletor no rodapé
FILTERING MODE - Deflector to the plint
FILTRATIONSMODUS - De! ektor am Sockel
MODE FILTRANT - Dé! ecteur sur plinthe
F"LTRELEME MODU - Taban üzeri de! ektör
TRYB FILTRACYJNY - De! ektor na cokol
FILTRA#NÍ REŽIM - De! ektor na podstavci
FILTRA#NÝ REŽIM - De! ektor na podstavci
MOD DE FILTRARE - De! ector pe suport
MODALITA' FILTRANTE | De! ettore su zoccolo
FILTRERENDE MODUS - Leischot op plint

MODO ASPIRANTE - Salida en la pared
MODO DE ASPIRAÇÃO - Saída de parede
ASPIRATION MODE - Exit through the wall

ABSAUGMODUS - Ausgang in der Wand

MODE ASPIRANT - Sortie au mur

ASPİRATÖR MODU - Duvar çıkışı

TRYB ZASYSANIA - Wylot ścienny

ODSÁVACÍ REŽIM - Výstup do zdi

ODSÁVACÍ REŽIM - Výstup na stene

MOD DE ASPIRARE - Ieșire de perete

MODALITA' ASPIRANTE - Uscita a muro

AFZUIGENDE MODUS - Afvoeropening muur

X 1

X 1

X 1

CODE: 113290044

CODE: 113290038

X 1

X 1

X 1

12

Panel de Control / Control Panel / Die Bedienleiste / Painel de Controle / Le Panneau de Commande / Kontrol
Paneli / Panel Sterowania / Ovládací panel / Panoul de Control / Pannello di controllo / Bedieningspaneel

Fig. 1

ES

13

Advertencias de
seguridad
módulo de
inducción:

Atención. En

caso de rotura o

! sura del vidrio
cerámico la
encimera deberá
desconectarse
inmediatamente
de la toma de
corriente para
evitar la posibilidad
de sufrir un
choque eléctrico.

Este aparato no

está diseñado para
funcionar a través
de un temporizador
externo (no
incorporado al
propio aparato), o
un sistema de
control remoto.

No se debe

utilizar un
limpiador de vapor
sobre este aparato.

Atención. El
aparato y sus
partes accesibles
pueden calentarse
durante su
funcionamiento.
Evite tocar los
elementos
calefactores. Los
niños menores de
8 años deben
mantenerse

alejados de la
encimera, a menos
que se encuentren
bajo supervisión
permanente.

Este aparato
puede ser utilizado
por niños con
ocho o más años
de edad, personas
con reducidas
capacidades
físicas, sensoriales
o mentales, o falta
de experiencia y
conocimientos,
SÓLO bajo
supervisión, o si se
les ha dado la
instrucción
apropiada acerca
del uso del aparato
y comprenden los
peligros que su
uso implica. La
limpieza y
mantenimiento a
cargo del usuario
no han de ser
realizadas por
niños sin
supervisión.

Los niños no

deben jugar con el
aparato.

Precaución. Es

peligroso cocinar
con grasas o
aceites sin estar
presente, ya que
pueden producir
fuego. ¡NUNCA
trate de extinguir
un fuego con agua"

en ese caso
desconecte el
aparato y cubra las
llamas con una
tapa, un plato o
una manta.

No almacene
ningún objeto
sobre las zonas de
cocción de la
encimera. Evite
posibles riesgos
de incendio.

El generador de
inducción cumple
con las normativas
europeas vigentes.
No obstante, reco­mendamos que las
personas con
aparatos cardiacos
tipo marcapasos
consulten con su
médico o, en caso
de duda, se
abstengan de
utilizar las zonas
de inducción.

No se deberán

colocar en la
super! cie de
encimera objetos
metálicos tales
como cuchillos,
tenedores,
cucharas y tapas,
puesto que
podrían calentarse.

Después de su

uso, desconecte
siempre la placa de
cocción, no se
limite a retirar el

ES

14

recipiente. En caso
contrario podría
producirse un

funcionamiento
indeseado de la
placa si,
inadvertidamente,
se colocara otro
recipiente sobre
ella durante el
perido de
detección de
recipiente. ¡Evite
posibles

accidentes!

Si el cable de

alimentación está
dañado, debe ser
sustituido por el
fabricante, por su
servicio posventa
o por personal
cualifi cado similar
con el fi n de evitar
un peligro.

PRECAUCIÓN:

Utilizar sólo
protectores de
encimera
diseñados por el
fabricante del
aparato de cocción
o indicados por el
fabricante en las
instrucciones para
el uso como
adecuado o
protectores de
encimera
incorporados en el
aparato. El uso de
protectores
inadecuados
puede causar
accidentes.

Es necesario

permitir la
desconexión del

aparato después
de la instalación.
Deben ser
incorporados
medios de
desconexión a la
instalación fi ja de
acuerdo con las
reglamentaciones
de instalación.

Para una limpie­za adecuada, con­sulte las instruc­ciones de limpieza.

ADVERTEN­CIA: el proceso
de cocción tiene
que ser supervi­sado. El proceso
de cocción a corto
plazo tiene que
ser supervisado
continuamente.

Seguridad
general módulo
de aspiración

Advertencias
Si se utiliza la
campana
al mismo tiempo
que los aparatos
que queman ga­ses u otros com­bustibles, el local
debe tener
sufi ciente
ventilación (esta
advertencia no se
aplica a los
productos instala­dos versión fi l­trante).

Respetar

todas las normati­vas locales sobre
las operaciones
de descarga del
aire.

Si el producto

se utiliza en modo
de recirculación,
asegurarse de la
buena condición
del conducto de
descarga si ha
estado inactivo
durante mucho
tiempo.

Está prohibido
fl ambear
alimentos con
este producto.

Cuando la

placa de cocción
está funcionando,
no dejar nunca la
olla sin vigilancia:
el aceite conteni­do en ella podría
recalentarse y
encenderse.
Cuando se utiliza
aceite, el riesgo
de incendio es
mayor.

Es importante
realizar un mante­nimiento correcto
y limpiar los
fi ltros de grasa.

Para evitar

riesgos de incen­dio, la campana y
otras superfi cies
deben limpiarse
con frecuencia.

¡ATENCIÓN!
Cuando la placa
de cocción está

ES

15

en funcionamien­to, las partes
accesibles de la
campana pueden
calentarse.

Está prohibido

conectar la
descarga a los
conductos o ca­nales de descarga
y tubos para la
ventilación de
las habitaciones.

El aire

evacuado no debe
ser conducido a
un conducto de
circulación de aire
caliente.

El aire no debe
descargarse en
una chimenea
utilizada para la
evacuación de
humos de los
electrodoméstic­os que queman
gas u otros
combustibles
(esta advertencia
no se aplica a los
productos
instalados en

versión ! ltrante).

Garantizar una

ventilación
adecuada de la
habitación si la
campana y otros
aparatos no
eléctricos se
utilizan al mismo
tiempo.

La presión
negativa máxima
en la habitación
no debe superar

los 4PA (4x10-5
bar).

La habitación

en la que se va a
instalar el
producto debe
tener una
entrada de aire
con un caudal
superior al
caudal de salida
de la campana
(esta advertencia
no se aplica a los
productos
instalados en
versión ! ltrante).

Este aparato
no está destinado
a ser utilizado con
placas de gas.

ES

16

¡ A D V E R T E N C I A ! E l
fabrican te no se hace
responsable de los daños
causados por la alteración
o modifi cación del producto
o de sus componentes
durante la instalación. El
instalador será responsable
de cualquier daño o fallo
que se produzca como
c o n s e c u e n c i a d e u n
mo nta je o i nsta lación
incorrectos. Para cualquier
da ño res ulta nte de la
instalación del producto,
contactar al instalador
autorizado.

Conexión eléctrica

Antes de conectar la encimera de coc­ción a la red eléctrica, compruebe que
la tensión (voltaje) y la frecuencia de
aquella corresponden con las indica­das en la placa de características de la
encimera, situada en su parte inferior,
y en la Hoja de Garantía o, en su caso,
la hoja de datos técnicos que debe
conservar junto a este manual durante
la vida útil del aparato.

Evite que el cable de entrada quede
en contacto, tanto con la carcasa de
encimera como con la del horno, si
éste va instalado en el mismo mueble.

¡Atención!

La conexión eléctrica debe

realizarse con una correcta toma de
tierra, siguiendo la normativa vigen­te, de no ser así, la encimera puede
tener fallos de funcionamiento.

Sobretensiones anormalmen­te altas pueden provocar la avería del
sistema de control (como ocurre con
cualquier tipo de aparato eléctrico).

Se aconseja no utilizar la
cocina de inducción durante la fun­ción de limpieza pirolítica, en el
caso de hornos pirolíticos instala­dos bajo ella, debido a la alta tempe­ratura que alcanza este aparato.

Cualquier manipulación o
reparación del aparato, incluida la

sustitución del cable " exible de ali­mentación, deberá ser realizada por
el servicio técnico o# cial de TEKA.

Antes de desconectar el apa­rato de la red recomendamos apa­gar el sistema de desconexión de la
instalación # ja y esperar aproxima­damente 23 segundos antes de
desconectar el aparato de la red
eléctrica. Este tiempo es necesario
para la completa descarga del
circuito electrónico y así excluir la
posibilidad de descarga eléctrica en
los terminales del cable de red.

Conserve el Certificado
de Garantía o, en su caso, la hoja
de datos técnicos junto al Manual
de instrucciones durante la vida
útil del aparato. Contiene datos
técnicos importantes del mismo.

Consideraciones sobre la

inducción

Ventajas

En una cocina de inducción el calor es
transmitido directamente al recipiente.

Esto da una serie de ventajas:

-Ahorro de tiempo.

-Ahorro de energía.

-Fácil limpieza ya que, si el alimento
entra en contacto con el vidrio, aquel
no se quema con facilidad.

-Mejor control de la energía, ya que
esta es entregada de forma inmediata
al recipiente al actuar sobre los
controles de potencia. Además, una
vez retirado el recipiente de la zona de
cocción se deja de suministrar potencia,
sin haberla desconectado previamente.

Recipientes

Los recipientes ferromagnéticos son
los únicos adecuados para cocinar con

amarillo - verde

azul

azul (gris)

marrón

negro

amarillo - verde

azul

azul (gris)

marrón

negro

azul

azul (gris)

marrón

negro

amarillo - verde

azul

azul (gris)

marrón

negro

amarillo - verde

azul

azul (gris)

marrón

negro

amarillo - verde

NO USAR L3

Fig. 2

ES

17

una encimera de inducción.

Los hay de varios tipos:

-hierro fundido, acero esmaltado,
y recipientes de acero inoxidable

específi cos para inducción.

Recomendamos no utilizar nunca
placas difusoras ni recipientes de
materiales como: acero fi no, aluminio,
vidrio, cobre, barro.

Cada zona de cocción tiene un límite
mínimo de detección de recipiente,
que depende del material y del
diámetro ferromagnético de la base
del recipiente. Por este motivo, se
debe utilizar la zona de cocción que
más se adecue al diámetro de la base
del recipiente que se está utilizando.
Si el recipiente no es detectado en
la zona elegida, inténtelo en la zona
de diámetro inmediatamente inferior.
Cuando se utilice la Zona Flex como
una única zona de cocción se pueden
utilizar recipientes de mayor tamaño
adecuados para este tipo de zonas

(ver • g. 3).

Fig.3

Existe en el mercado recipientes para
in d u c c i ó n c u y a b a s e n o e s
ferromagnética en su totalidad (ver

• g.4). En estos recipientes se calienta
únicamente la zona ferromagnética,
de manera que no hay una distribución
homogénea de calor en la base. Esto
puede provocar que la zona no
ferromagné tica de la base del
recipiente no alcance la temperatura
adecuada para cocinar.

Fig.4

Otros recipientes, con inserciones de
aluminio en su base tienen un área
menor de material ferromagnético
(ver fig.5). En este caso pueden
aparecer problemas en la detección
del recipiente o incluso no ser
detectado. Asimismo, la potencia
suministrada puede ser menor y,
como consecuencia, el recipiente no

se calienta adecuadamente.

Fig.5

Infl uencia de la base de los
recipientes

El tipo de base de los recipientes
puede influir en el resultado del
cocinado y en su homogeneidad.
Los recipientes con base del tipo

"sandwich", de acero inoxidable,
utilizan materiales que facilitan la
difusión del calor y su distribución
uniforme, con el consiguiente ahorro
de tiempo y energía

La base del recipiente debe ser
totalmente plana, garantizando así
el suministro de potencia al mismo
(ver • g.6).

Fig.6

No calentar recipientes vacíos,
ni utilizar recipientes con base fi na,
ya que pueden calentarse muy
rápidamente y no dar tiempo a que
entre en funcionamiento el apagado
automático de la cocina.

R E C O M E N D A C I O N E S

IMPORTANTES:

Utilizar recipientes cuyo diámetro de la
base se corresponda con el tamaño de
la zona de cocción.

En las zonas de cocción próximas al
panel de control, mantenga siempre los
recipientes dentro las marcas de cocinado
indicadas en el vidrio y utilice recipientes
de diámetros iguales o inferiores a estas.
Así evitará sobrecalentamientos en la
zona de control.

Utilice las zonas de cocción traseras
para usos intensivos del aparato, de

este modo evitará sobrecalentamientos
del panel de control.
Evite que los recipientes invadan
la z ona de l pa nel de con trol ,
especialmente durante el cocinado

Uso y
Mantenimiento

Instrucciones de Uso del

Control Táctil

ELE M E NTOS D EL PA N EL D E
CONTROL (ver • g. 1)

1 Sensor de encendido /

apagado general.

2 Cursor “slider” para selección

de potencia.

3 Indicadores de potencia, y/ó

calor residual*

4 Punto decimal del indicador

de potencia, y/o calor
residual.

5 Acceso a la función “Power”.

6 Sensor de activación de la

función “Bloqueo”.

7 Piloto indicador de la función

“Bloqueo” activada*.

8 Sensor de activación de la

función “Stop&Go”.

9 Piloto indicador de la función

“Stop&Go” activada*.

10 Sensor “menos” del

temporizador.

11 Sensor “más” del

temporizador.

12 Indicador del reloj

temporizador.

13 Punto decimal del reloj*.

14 Sensor de activación de

la función “Flex Zone”.

15 Sensor ”Chef” de selección

de funciones especiales.

16 Piloto indicador de la función

“Keep Warm” activada*.

17 Piloto indicador de la función

“Melting” activada*.

18 Piloto indicador de la función

“Simmering” activada*.

ES

18

19 Piloto indicador de la función

“Grilling” activada*.

20 Piloto indicador de la función

“Pan Frying” activada*.

21 Piloto indicador de la función

“Deep Frying” activada*.

22 Piloto indicador de la función

“Con! t” activada*.

23

Piloto indicador de la función
“Poaching” activada*.

* Visibles sólo en funcionamiento.

Las maniobras se realizan mediante
los sensores marcados en el panel
de control. No es necesario que haga
fuerza sobre el vidrio, simplemente
con tocar con el dedo sobre el sensor,
activará la función deseada.

Cada acción se constata con un pitido.

El cursor “slider” (2) permite un ajuste
de los niveles de potencia (0 y 9)
arrastrando el dedo sobre el mismo.
Haciéndolo hacia la derecha, el valor
aumentará, mientras que hacia la
izquierda disminuirá.
De l mi s mo m o do e s po s ib l e
seleccionar directamente un nivel
de potencia tocando con el dedo
directamente en el punto deseado del
cursor “slider” (2).

En estos modelos la zona

queda se leccio nada toc ando
direc tamente sobre el cur sor
“slider” (2).

ENCENDIDO DEL APARATO

1 Toque el sensor encendido /

apagado general (1) durante,
al m en o s, un s egu nd o. S e
escuchará un pitido. El Control
Táctil está activado y en todos
los indicadores de potencia (3)
aparece un “-”. Si alguna zona de
cocción está caliente, el indicador
correspondiente mostrará una H y
un “-” alternadamente.

La si gu ien te m ani ob ra ha de
efectuarse antes de 10 segundos,
en caso contrario el control táctil se
apagará automáticamente.

Cuando el Control Táctil está activado,

puede ser desconectado en cualquier
momento tocando el sensor de

encendido / apagado general

(1),
incluso si ha sido bloqueado. El sensor
de encendido / apagado general

(1) siempre tiene prioridad para

desconectar el Control Táctil.

ACTIVACIÓN DE LAS PLACAS

Una vez activado el Control Táctil
mediante el sensor

(1), puede

encender las placas que desee.

1 Deslice el dedo o toque sobre

cualquier punto de uno de los
cu r s o re s “ sl i d e r s” ( 2 ). L a
zona ha sido seleccionada y
simultáneamente habrá establecido
un nivel de potencia entre 0 y

9. En el indicador de potencia
correspondiente se mostrará el
valor elegido y el punto decimal (4)
permanecerá encendido durante
10 seg.

2 Mediante el cursor “slider” (2) puede

escoger un nuevo nivel de cocción
entre 0 y 9.

Siempre que la placa se encuentre
seleccionada, es decir, con el punto
decimal (4) encendido, podrá modi! car
su nivel de potencia.

APAGADO DE UNA PLACA

Baje, con el cursor “slider” (2) la
potencia hasta llegar al nivel 0. La
placa se apagará.

Al apagar una zona, aparecerá una
H en su indicador de potencia (3) si
la superficie del vidrio alcanza, en
la zona de cocción correspondiente
una temperatura elevada, existiendo
el riesgo de quemaduras. Cuando la
temperatura disminuye el indicador de
potencia (3) se apaga (si la encimera
está desconectada), o bien lucirá un
“-”, si ésta sigue conectada.

APAGADO DE TODAS LAS PLACAS

E s p o s i b l e d e s c o n e c t a r
simultáneamente todas las placas
usando el sensor encendido / apagado

general

(1). Todos los indicadores
de potencia de las zonas se apagarán.
Las zonas con calor residual dejarán
una H estática en el indicador de
potencia (3) correspondiente.

Detección de recipientes

Las zonas de cocción por inducción
incorporan detector de recipientes. De
esta forma se evita el funcionamiento
de la placa sin que haya un recipiente
co lo ca do o c ua nd o é st e s ea
inadecuado.

El indicador de potencia (3) mostrará
el símbolo de “no hay recipiente ”
si, estando la zona encendida, se
detecta que no hay recipiente o éste
es inadecuado.

Si los recipientes se retiran de la zona
durante su funcionamiento, la placa
dejará automáticamente de suministrar
energía y mostrará el símbolo de “no
hay recipiente”. Cuando vuelva a
colocarse el recipiente sobre la zona
de cocción, se reanuda el suministro
de energía en el nivel de potencia que
estaba seleccionado
El tiempo de detección de recipiente es
de 3 minutos. Si transcurre ese tiempo
sin que se coloque un recipiente,
o éste es inadecuado, la zona de
cocción se desactiva

De s p u é s d e s u u s o ,

desconecte la zona de cocción
mediante el control táctil. En caso
contrario podría producirse un
funcionamiento indeseado de la
z o n a d e c o c c i ó n s i ,
inadvertidamente, se colocara un
recipiente sobre ella durante los
tres minutos siguientes. ¡Evite

posibles accidentes!

Función Bloqueo

Mediante la Función de Bloqueo puede
Vd. bloquear el resto de sensores,
excepto el de encendido / apagado

(1), para evitar manipulaciones no
deseadas. Esta función es útil como
medida de seguridad para niños.
Para activar esta función ha de tocar

el sensor

(6) durante al menos un
segundo. Una vez hecho esto, el piloto
(7) se enciende indicando que el panel
de control se encuentra bloqueado.
Para desactivar la función sólo ha de

tocar el sensor

(6) de nuevo.

Si apaga el aparato mediante el

ES

19

sensor de encendido / apagado
(1) mientras el bloqueo está activado,
no será posible encender de nuevo la
encimera hasta que se desbloquee.

Silenciador del pitido

Estando la cocina encendida, si toca
simultáneamente el sensor

(11) y

el sensor de bloqueo

(6) durante
tres segundos, se desactivará el pitido
que acompaña a cada acción. El
indicador del reloj temporizador (12)
mostrará “OF”.

Esta desactivación no será aplicable a
todas las funciones, como por ejemplo
el pitido de encendido/apagado,
la finalización del temporizador, o
bloqueo/desbloqueo de los sensores
que permanecen siempre activos.

Para activar de nuevo todos los pitidos
que acompañan a cada acción, basta
con tocar de nuevo simultáneamente

el sensor

(11) y el sensor de

bloqueo

(6) durante tres segundos.
El indicador del reloj temporizador (12)
mostrará “On”.

Función Stop&Go

Mediante esta función es posible
realizar una pausa en el proceso de
cocción. En caso de que la función
temporizador se encuentre activo,
también permanecerá en pausa.

Activación de la función Stop&Go.

Toque durante un segundo el sensor
Stop&Go (8). Se enciende el piloto

(9), y en los indicadores de potencia
aparece el símbolo

en todas las
placas para indicar que la cocción
está en pausa.

Desa ctiv ació n de la func ión
Stop&Go.

Toque de nuevo el sensor Stop&Go

(8), se apaga el piloto (9) y se
reanuda la cocción en las mismas
condiciones de niveles de potencia
y te mp o ri z ad o re s q ue h a bí a
previamente a la pausa.

Función Power

Esta función permite dotar a la placa
de una potencia “extra”, superior a
la nominal. Dicha potencia depende
del tamaño de la placa, pudiendo
llegar al valor máximo permitido por
el generador.

1 Deslice el dedo sobre el cursor

“slider” correspondiente (2) hasta
que en el indicador de potencia (3)
aparezca un 9 y mantega el dedo
pulsado durante 1 seg., o bien,
pulse directamente sobre la P, y
mantenga el dedo pulsado durante
1 seg.

2 El indicador de nivel de potencia

(3) mostrará el símbolo , la
placa comenzará a suministrar la
potencia extra.

La función Power tiene una duración
máxima especificada en la Tabla
1 (según modelo). Transcurrido
este tiempo, el nivel de potencia se
ajustará automáticamente al nivel 9.
Se escuchará un pitido.
Al activar la función Power en una
placa, es posible que el rendimiento de
alguna de las otras se vea afectado,
reduciéndose su potencia hasta
un nivel inferior, y en ese caso se
mostrará en su indicador (3).

Para desactivar la función Power
antes de que trascurra el tiempo de
funcionamiento, podemos tocar en
el cursor “slider” variando al nivel de
potencia o repitiendo el paso 3.

Función “Temporizador”

(reloj cuenta atrás)

Esta función le facilitará el cocinado,
al no tener que estar presente durante
el mismo: Vd. puede temporizar
una zo na y és ta s e a pagar á
automáticamente una vez transcurrido
el tiempo deseado.

En este modelo usted podrá programar
cada una de las placas de manera
simultánea, para tiempos de 1 a 99
minutos.

Temporizado de una placa.

Una vez determinada la potencia en
la placa deseada y mientras el punto
decimal permaneza encendido, podrá
temporizar la zona.
Para ello:

1 Toque el sensor

(10) ó (11).
El indicador del reloj temporizador
(12) mostrará 00 y en el indicador
de potencia (3) aparecerá el

símbolo , ambos parpadeando;
(si trascurridos unos segundos no
se actúa sobre el temporizador
determinando el tiempo, éste se
apagará).

2 Inmediatamente después, inserte

un tiempo de cocción, de entre 1 a
99 minutos, mediante los sensores

(10) ó (11). Con el primero el
valor comenzará en 60, mientras
que con el segundo se iniciará
en 01. Tocando ambos de forma
simultánea, se restaura su valor a
00; Transcurridos unos segundos,
comienza la cuenta atrás. Cuando
quede menos de un minuto, la
cuenta atrás será realizada en
segundos.

3 Cuando el indicador del reloj

temporizador (12) deje de parpadear,
comenzará a controlar el tiempo
automáticamente. En el indicador
de potencia (3) correspondiente a
la zona temporizada pasarán a lucir
alternadamente el nivel de potencia

seleccionado y el símbolo

,

Una vez transcurrido el tiempo
seleccionado, la zona temporizada
se apagará y el reloj emitirá una serie
de pitidos durante varios segundos,
que pueden ser anulados tocando
cualquier sensor. El indicador del reloj
temporizador (12) mostrará 00 que
parpadeará junto con el punto decimal
(4) de la zona seleccionada. Si la zona
de cocción apagada está caliente, su
indicador de potencia (3) mostrará
alternadamente el símbolo H y un ”-“.
Si desea temporizar simultáneamente
otra placa, deberá repetir los pasos
1 a 3.

Si hay más de una zona temporizada
el indicador del reloj (12) mostrará,
por defecto, el tiempo de cocción
que le queda a la placa más próxima
al apagado. El resto de zonas
temporizadas mostrarán el punto
decimal de su indicador de potencia

ES

20

parpadeando. Cuando toque el cursor
“slider” (2) de otra zona temporizada el
reloj mostrará, durante unos segundos,
el tiempo que le quede a esa zona y
su display mostrará alternadamente su
nivel de potencia y una “t”.

Modi• cación del tiempo programado.

Para modi! car el tiempo programado,
ha de tocar el cursor “slider” (2) de la
placa temporizada. Entonces le será
posible leer y cambiar el tiempo.

Mediante los sensores

(10) y

(11) modi! que el tiempo programado.

Desconexión del temporizador

Si desea parar el temporizador antes
de que ! nalice el tiempo programado:

1 Seleccione la placa deseada

2 Mediante el sensor

(10) reduzca
el tiempo hasta 00. El reloj queda
anulado. También para un apagado
rápido pulse a la vez los sensores

(10) y (11).

Función Power Management

Algunos modelos disponen de una
función de limitación de potencia
(Power Management). Esta función
permite limitar la potencia total
generada por la cocina a diferentes
valores escogidos por el usuario.
Para ello, durante el primer minuto
tras conectar la cocina a la red, es
posible acceder al menú de limitación
de potencia.

1 Toque el sensor

(11) durante
tres segundos. Aparecerán las
letras PL en el indicador del reloj
temporizador (12).

2 Toque el sensor de bloqueo

(6). Aparecerán los diferentes
valores de potencia a los que es
posible limitar la cocina, pudiendo
modi! carse mediante los sensores

(11) y (10).

3 Una vez escogido el valor, toque de

nuevo el sensor de bloqueo

(6).
La cocina quedará limitada al valor
elegido.

Si desea cambiar de nuevo el valor,
deberá desenchufar la cocina y volver
a conectarla pasados unos segundos.
De este modo, podrá entrar de nuevo
en el menú de limitación de potencia.

Cada vez que modi! que el nivel de
una placa, el limitador de potencia
calculará la potencia total que está
generando la cocina. Si ha llegado al
límite de la potencia total, el control
táctil no le permitirá incrementar el
nivel de esa placa. La cocina emitirá
un pitido, y el indicador de potencia
(3) parpadeará en el nivel que no
puede sobrepasar. Si desea superar
ese valor, deberá bajar la potencia de
otras placas; en ocasiones no basta
con reducir otra un único nivel, pues
dependerá de la potencia de cada
placa y el nivel en que se encuentre.
Es posible que, para subir el nivel de
potencia de una placa grande, deba
disminuir varios niveles de otras.

Si utiliza la función de acceso rápido
al nivel máximo, y dicho valor se
encuentra por encima del valor
impuesto por la limitación, la placa
pasará al nivel máximo posible. La
cocina emitirá un pitido y parpadeará
dos veces dicho valor de potencia en
el indicador (3).

Funciones especiales:

CHEF

Estas funciones tienen unos niveles
de potencia asignados que permiten
cocinar de una manera fácil obteniendo
unos resultados excelentes ya que
la temperatura del recipiente es
controlada continuamente mediante
sensores. Una vez alcanzada la
temperatura objetivo de la función,
aquella se mantiene automáticamente
sin necesidad de modi! car el nivel
de potencia.

Las fu ncio nes C hef fu ncio nan
correctamente con recipientes cuyo
diámetro de área ferromagnética,
en la base, se ajuste al diámetro de
la zona de cocción. Además, para
las funciones de alta temperatura
(superior a 100 ºC) es necesario
que los recipientes tengan una base
plana y uniforme, preferentemente
de tipo "sándwich" como se indica
en la ! gura 8.

Fig. 8

Para un correcto funcionamiento de
estas funciones, es importante que al
comienzo del cocinado el recipiente y
la zona de cocción no estén calientes.
En la página web de Teka se pueden
consultar recipientes adecuados
para este tipo de funciones (ollas,
sartenes, parrillas, etc).

El Control táctil dispone de funciones
especiales que ayudan al usuario
en el cocinado a través del sensor

de CHEF (15). Dichas funciones
estarán disponibles dependiendo
del modelo.

Para activar una función especial
sobre una zona:

1 Primero ésta deberá haber sido

seleccionada; en el indicador de
potencia (3) el punto decimal (4)
estará activo.

2 A conti nuación pu lsar sobre

el senso r CHEF

(15). La
pulsación sucesiva irá saltando
de manera secuencial sobre todas
las funciones CHEF disponibles
en cada zona. Estas funciones
mostrarán su activación mediante
los leds correspondientes (16),
(17), (18), (19), (20), (21), (22)

y (23).

Si se quiere anular en algún momento
una función especial activada, se

Fig. 7

ES

21

deberá tocar el cursor “slider” (2) de
la zona para seleccionarla. El punto
decimal (4) del indicador de potencia
(3) se encenderá. A continuación
toque de nuevo el cursor “slider” (2)
para establecer un nuevo nivel de
potencia o apagar la zona, o bien,
puede escoger una función especial
diferente actuando de nuevo sobre el

sensor CHEF

(15).

FUNCIÓN KEEP WARM

E s t a f u n c i ó n e s t a b l e c e
autom ática mente un nivel de
potencia adecuado para mantener
caliente alimentos ya cocinados.

Para activarla, seleccione la placa, y
pulse sucesivamente el sensor CHEF

(15), hasta que se ilumine el led

(16) situado sobre el icono

. Una

vez activada la función aparecerá
una

en el indicador de potencia (3).
Puede anular la función en cualquier
mom en to a pa ga ndo l a pl ac a,
modificando el nivel de potencia
o eligiendo una función especial
diferente.

FUNCIÓN MELTING

Esta función permite mantener una
baja temperatura en la zona de
cocción. Ideal para descongelar
alimentos o fundir lentamente otros
como chocolate, mantequilla…

Para activarla, seleccione la placa, y
pulse sucesivamente el sensor CHEF

(15), hasta que se ilumine el led

(17) situado sobre el icono

. Una

vez activada la función aparecerá
una

en el indicador de potencia (3).

Puede anular la función en cualquier
mom en to a pa ga ndo l a pl ac a,
modificando el nivel de potencia
o eligiendo una función especial
diferente.

FUNCIÓN SIMMERING

Esta función permite mantener un
hervido a fuego lento.

Una vez alcanzada la ebullición en
el alimento, actívela seleccionando
la placa, y pulsando sucesivamente

el sensor CHEF

(15), hasta que
se ilumine el led (18) situado sobre
el icono . Una vez activada

la función aparecerá una

en el
indicador de potencia (3).
Puede anular la función en cualquier
mom ent o apa gan do la plac a,
modificando el nivel de potencia
o eligiendo una función especial
diferente.

FUNCIÓN GRILLING

Esta función establece un control
automático de potencia adecuado para
cocinar a la plancha.

Para activarla, seleccione la placa, y
pulse sucesivamente el sensor CHEF

(15) , hasta que se ilumine el led

(19) situado sobre el icono

. Una
vez activada la función aparecerá
un segmento en movimiento, en el
indicador de potencia (3), indicando
que el sistema está en la fase de
precalentamiento del recipiente. Una
vez finalizada esta fase, aparecerá

una

en el indicador de potencia (3) y
sonará una señal acústica, indicando al
usuario que debe añadir los alimentos.

Puede anular la función en cualquier
mome nto apag and o la pl aca ,
modificando el nivel de potencia o
eligiendo una función especial diferente.

FUNCIÓN PAN FRYING

Esta función establece un control
automático de potencia adecuado para
freír con poco aceite o saltear.

Para activarla, seleccione la placa, y
pulse sucesivamente el sensor CHEF

(15), hasta que se ilumine el led

(20) situado sobre el icono . Una
vez activada la función aparecerá
un segmento en movimiento, en el
indicador de potencia (3), indicando
que el sistema está en la fase de
precalentamiento del recipiente. Una
vez finalizada esta fase, aparecerá

una

en el indicador de potencia (3) y
sonará una señal acústica, indicando al
usuario que debe añadir los alimentos.

Puede anular la función en cualquier
mome nto apag and o la pl aca ,
modificando el nivel de potencia o
eligiendo una función especial diferente.

FUNCIÓN DEEP FRYING

Esta función establece un control
automático de potencia adecuado para
freír con abundante aceite.

Para activarla, seleccione la placa, y
pulse sucesivamente el sensor CHEF

(15), hasta que se ilumine el led

(21) situado sobre el icono

. Una
vez activada la función aparecerá
un segmento en movimiento, en el
indicador de potencia (3), indicando
que el sistema está en la fase de
precalentamiento del recipiente.
Una vez finalizada esta fase de

precalentamiento, aparecerá una
en el indicador de potencia (3) y sonará
una señal acústica, indicando al usuario
que debe añadir los alimentos.

Puede anular la función en cualquier
mome nto apag and o la pl aca ,
modificando el nivel de potencia o
eligiendo una función especial diferente.

FUNCIÓN CONFIT

Esta función establece un control
automático de potencia adecuado

para con! tar.

Para activarla, seleccione la placa, y
pulse sucesivamente el sensor CHEF

(15), hasta que se ilumine el led
(22) situado sobre el icono . Una
vez activada la función aparecerá
un segmento en movimiento, en el
indicador de potencia (3), indicando
que el sistema está en la fase de
precalentamiento del recipiente. Una
vez finalizada esta fase, aparecerá

una

en el indicador de potencia (3) y
sonará una señal acústica, indicando al
usuario que debe añadir los alimentos.

Puede anular la función en cualquier
mom e nto apa g and o la p l aca ,
modificando el nivel de potencia o
eligiendo una función especial diferente.

FUNCIÓN POACHING

Esta función establece un control
automático de potencia adecuado
para freír alimentos a temperatura
media. Ideal para freír las patatas, en
la elaboración de la tortilla española.
Para activarla, seleccione la placa, y
pulse sucesivamente el sensor CHEF

(15), hasta que se ilumine el led

ES

22

(23) situado sobre el icono .
Una vez activada la función aparecerá
un segmento en movimiento, en el
indicador de potencia (3), indicando
que el sistema está en la fase de
precalentamiento del recipiente. Una
vez finalizada esta fase, aparecerá

una

en el indicador de potencia
(3) y sonará una señal acústica
indicando que el usuario debe añadir
los alimentos.

Puede anular la función en cualquier
mome nto apag and o la pl aca ,
modificando el nivel de potencia o
eligiendo una función especial diferente.

Función Flex Zone

A través de esta función es posible
lograr que dos zonas de cocción,
señaladas en la serigrafía , funcionen de
forma conjunta, tanto para seleccionar
un nivel de potencia como para activar
la función temporizador.

Para activar esta función pulse el
sensor

/ (14). Al hacerlo, se

encienden los puntos decimales (4) de
las placas vinculadas y mostrarán, en
sus indicadores de potencia (3), el valor
“0”. El indicador del reloj temporizador
(12) mostrarán tres segmentos
indicando las zonas activadas. En
el caso de que su modelo disponga
de varias zonas con “Flex Zone”,
podrá seleccionar la opción deseada
pulsando sucesivamente el sensor

/ (14) antes de asignar potencia

a la zona elegida. Dispone de unos
segundos para realizar la siguiente
maniobra, en caso contrario la función
se desactiva automáticamente (ver

! g 7).

Tras haber seleccionado la “Flex
Zone” , puede asignar la potencia
actuando sobre cualquiera de los
cursores “sliders” (2) de una de
las zonas vinculadas. El nivel de
potencia y sus variaciones se mostrará
simultáneamente en los indicadores de
potencia (3) de ambas zonas.

Para desactivar esta función, deberá
tocar de nuevo el sensor

/ (14).

Así mismo, cuando se desactiva la
función, los niveles de potencias y
funciones asignadas a las zonas

vinculadas se borrarán.

Desconexión de seguridad

Si por error una o varias zonas no fue­sen apagadas, la unidad se desconec­ta automáticamente al cabo de un
tiempo determinado (ver tabla 1).

Tabla 1

Nivel de
Potencia
seleccionado

TIEMPO MÁXIMO DE

FUNCIONAMIENTO

(en horas)

0 0

1 8

2 8

3 5

4 4

5 4

6 3

7 2

8 2

9 1

P

10 ó 5 minutos, se ajusta

al nivel 9

(según modelo)

Cuando se ha producido la “descone­xión de seguridad”, aparece un 0 si la
temperatura en la super! cie del vidrio
no es peligrosa para el usuario o bien
una H si existiera riesgo de quemado.

Mantenga siempre libre y seca
el área de control de las zonas de
cocción.

Ante cualquier problema de
maniobrabilidad o anomalías no
registradas en este manual, se
deberá desconectar el aparato y
avisar al servicio técnico de TEKA.

Sugerencias y

recomendaciones

* Utilizar recipientes con fondo grueso

y totalmente plano.

* No deslizar los recipientes sobre el

vidrio, pues podrían rayarlo.

* Aunque el vidrio puede soportar

impactos de recipientes grandes que
no tengan aristas vivas, procure no
golpearlo.

* Para evitar daños en la super! cie

vitrocerámica, procure no arrastrar

los recipientes sobre el vidrio, y
mantenga los fondos de los reci­pientes limpios y en buen estado.

* Diámetros mínimos recomendados

del fondo de los recipientes,(ver
''Technical Data Sheet'' entregada
con el producto).

Tenga la precaución de que no
caigan sobre el vidrio azúcar o
productos que lo contengan, ya que
en caliente pueden reaccionar con
el vidrio y producir alteraciones en

su super! cie.

Limpieza y conservación

Para la buena conservación de la enci­mera se ha de limpiar empleando pro­ductos y útiles adecuados, una vez se
haya enfriado. De esta forma resultará
más fácil y evita la acumulación de
suciedad. No emplee, en ningún caso,
productos de limpieza agresivos o que
puedan rayar la super! cie, ni tampoco
aparatos que funcionen mediante
vapor.

Las suciedades ligeras no adheridas
pueden limpiarse con un paño húmedo
y un detergente suave o agua jabono­sa templada. Sin embargo, para las
manchas o engrasamientos profundos
se ha de emplear un limpiador para
vitrocerámicas, siguiendo las instruc­ciones de su fabricante. Por último,
la suciedad adherida fuertemente por
requemado podrá eliminarse utilizando
una rasqueta con cuchilla de afeitar.

Las irisaciones de colores son produ­cidas por recipientes con restos secos
de grasas en el fondo o por presencia
de grasas entre el vidrio y el recipiente
durante la cocción. Se eliminan de la
super! cie del vidrio con estropajo de
níquel con agua o con un limpiador
especial para vitrocerámicas. Objetos
de plástico, azúcar o alimentos con
alto contenido de azúcar fundidos
sobre la encimera deberán eliminarse
inmediatamente en caliente mediante
una rasqueta.

Los brillos metálicos son causados por
deslizamiento de recipientes metálicos
sobre el vidrio. Pueden eliminarse
limpiando de forma exhaustiva con un
limpiador especial para vitrocerámi-cas,
aunque tal vez necesite repetir varias
veces la limpieza.

ES

23

¡Atención!

Un recipiente puede adherirse
al vidrio por la presencia de algún
material fundido entre ellos. ¡No trate
de despegar el recipiente en frío!,
podría romper el vidrio cerámico.

No pise el vidrio ni se apoye en
él, podría romperse y causarle
lesiones. No utilice el vidrio para
depositar objetos.

TEKA INDUSTRIAL S.A. se reserva el

derecho de introducir en sus manuales
las modificaciones que considere
necesarias o útiles, sin perjudicar sus
características esenciales.

Consideraciones

medioambientales

El símbolo

en el producto
o en su embalaje indica que este
producto no se puede tratar como
desperdicios normales del hogar.
Este producto se debe entregar al
punto de recolección de equipos
eléctricos y electrónicos para
reciclaje. Al asegurarse de que este
producto se deseche correctamente,
usted ayudará a evitar posibles
consecuencias negativas para el
ambiente y la salud pública, lo cual
podría ocurrir si este producto no
se manipula de forma adecuada.
Para obtener información más
detallada sobre el reciclaje de este
producto, póngase en contacto con
la administración de su ciudad, con
su servicio de desechos del hogar
o con la tienda donde compró el
producto.

Los materiales de embalaje son
ecológicos y totalmente reciclables.
Los componentes de plástico se
identifican con marcados >PE<,
LD<, >EPS<, etc. Deseche los
materiales de embalaje, como resi­duos domésticos en el contenedor
correspondiente de su municipio.
Cumplimiento con la Eficiencia
Energética de encimeras:

-El aparato ha sido ensayado de
acuerdo a la norma EN 60350-2 y
el valor obtenido, en Wh/kg, está
disponible en la placa de caracteristicas
del aparato.

Los siguientes consejos le ayudarán
a ahorrar energía cada vez que

cocine:

* Utilice la tapa más adecuada al

recipiente con el que cocine siempre
que sea posible. El cocinado sin tapa
requiere más energía.

* Utilice sartenes con bases planas

y cuyos diámetros se ajusten al
tamaño de la zona. Los fabricantes
a menudo proporcionan el diámetro
de la parte superior del recipiente el
cuál es siempre más grande que el
diámetro de la base.

* Cuando utilice agua para cocinar,

haga uso de pequeñas cantidades
para preservar las vitaminas y
minerales de los alimentos, sobre
todo de los vegetales y establezca
el mínimo nivel de potencia que
permita mantener el cocinado. Un
alto nivel de potencia es innecesario
y un gasto de energía.

* Use recipientes pequeños cuando

cocine pequeñas cantidades de
comida.

Si algo no funciona

Antes de llamar al Servicio Técnico,
realice las comprobaciones indicadas
a continuación.

No funciona la cocina: Compruebe
que el cable de red esté conectado al
correspondiente enchufe.

Las zonas de inducción no calientan:

El recipiente es inadecuado (no tiene
fondo ferromagnético o es demasiado
pequeño). Compruebe que el fondo
del recipiente es atraído por un imán,
o utilice un recipiente mayor.

Se escucha un zumbido al inicio de la
cocción en las zonas de inducción:

En recipientes poco gruesos o que
no son de una pieza, el zumbido
es consecuencia de la transmisión
de energía directamente al fondo
del recipiente. Este zumbido no es
un defecto, pero si de todas formas
desea evitarlo, reduzca ligeramente el
nivel de potencia elegido o emplee un
recipiente con fondo más grueso, y/o
de una pieza.

El control táctil no enciende o,
estando encendido, no responde:

No tiene ninguna placa seleccionada.
Asegúrese de seleccionar una
placa antes de actuar sobre ella.
Hay humedad sobre los sensores,
y/o tiene usted los dedos húmedos.

Mantener seca y limpia la super! cie
del control táctil y/o los dedos.
El bloqueo está activado. Desactive

el bloqueo.

Se escucha un sonido de ventila­ción durante la cocción, que conti­núa incluso con la cocina apagada:

Las zonas de inducción incorporan un
ventilador para refrigerar la electróni­ca. Éste sólo funciona cuando la
temperatura de la electrónica es
elevada, cuando ésta desciende se
apaga automáticamente esté o no la
cocina activada.

Aparece el símbolo

en el indica-

dor de potencia de una placa:

El sistema de inducción no encuentra
un recipiente sobre la placa, o éste es
inadecuado.

Se apaga una placa y aparece
el mensaje C81 ó C82 en los
indicadores: Temperatura excesiva

en la electrónica o en el vidrio. Espere
un tiempo para que se refrigere la
electrónica o retire el recipiente para
que se enfríe el vidrio.

Aparece C85 en el indicador de una
de las placas:

El recipiente utilizado no es adecuado.
Apague la cocina, vuelva a encender-la
y pruebe con otro recipiente.

Se apaga la cocina y aparece el
mensaje C90 en los indicadores de
potencia (3):

El control táctil detecta el sensor on/o"
(1) cubierto y no permite el encendido
de la cocina. Retire los posibles objetos
o líquidos dejando limpia y seca la
super! cie del control táctil hasta que
desaparezca el mensaje.

El aparato se apaga y muestra el
mensaje C91 en los indicadores de
potencia (3):

El control táctil detecta que el sensor
de Stop&go (6) está cubierto y no
permite manejar la encimera. Retire
los posibles objetos o líquidos, limpie
y seque la super! cie del control táctil,
después presione dos veces el sensor
Stop&Go (6) para que el mensaje
desaparezca y el control regrese a su
operación normal.

ES

24

Nivel intensivo

En condiciones especiales, se puede
activar el nivel de aspiración intensivo.

Para activarlo tocar el símbolo
durante 2 segundos. El indicador
de nivel de potencia mostrará el
símbolo P. El nivel de aspiración
intensivo tiene una duración máxima
de 6 minutos, tras los cuales la
potencia de aspiración se regulará
automáticamente al nivel 9.

Desactivación de la

aspiración

Si se desea apagar el aparato, tocar
el símbolo

.

Si s e d e se a s ol o a p ag a r la
aspiración, proceder como se indica
a continuación:

1. Tocar el cursor específico en el
símbolo

.

Advertencia: en función de las
configuraciones seleccionadas,
después de apagar el aparato podría
ponerse en marcha la función Retraso.

Función Auto

Cuando se selecciona un nivel para
una zona de cocción, se activa la
puesta en marcha automática de la
parte aspirante.

Inicio automático mediante
niveles de cocción

La aspiración se enciende a un nivel
de potencia que depende del número
de zonas de cocción activadas.

Activación manual de la función
Auto

En caso de que se haya desactivado la

función a través de las con! guraciones
básicas, sigue siendo posible activar
la función Auto durante el uso normal
de la placa de cocción.
Para activar esta función tocar el

símbolo

(26). Para desactivar la

función, basta con pulsar de nuevo el
símbolo

(26) o modi! car el nivel
de potencia de aspiración mediante el
cursor especí! co.

simultáneamente los símbolos y

durante el primer minuto después
de conectar la placa de cocción a la
línea de alimentación. En la pantalla
aparecerá en mensaje “on”.

Nota: Si se repara el aparato, se
debe volver a activar la supervisión
del tiempo de funcionamiento.

Activación y desactivación

de la aspiración

Advertencias

" Adaptar siempre la potencia a las
condiciones del momento. En caso de
exceso de vapor, seleccionar también
un nivel de aspiración alto.
" Si no se dispone de un filtro de
grasa metálico, la aspiración no puede
encenderse. Introducir el ! ltro de grasa
metálico. Las funciones de las placa de
cocción también están disponibles sin
! ltro de grasa metálico.
" No bloquear las aberturas de aspi­ración con objetos. No colocar ningún
objeto sobre la cubierta del ! ltro. De
lo contrario, se reduce la potencia de
aspiración.
" En caso de que se utilice una
vajilla alta, no se puede garantizar un
rendimiento de aspiración óptimo. El
rendimiento de la aspiración puede
mejorarse colocando una tapa en
ángulo.

Activación de la aspiración

El sistema de aspiración no puede
encenderse si el filtro de grasa
metálico no está bien colocado. Para
activar la aspiración tocar el símbolo

. La aspiración comienza en el
nivel de potencia 0 y se muestra en la
pantalla especí! ca.

Modi! car el nivel de

potencia de aspiración

Desplazar el cursor específico y
seleccionar el nivel de potencia
deseado (0-9). Se muestra el nivel de
potencia con! gurado.

Modo de

funcionamiento

Este aparato puede utilizarse en modo
aspirante o ! ltrante.

Modo aspirante

El aire aspirado se puri! ca a través
del ! ltro de grasa y se transporta al
exterior a través de un
sistema de tubos.

Advertencia: El aire de escape no
debe introducirse en una chimenea
de humos o de gases de combustión
en funcionamiento, ni en un pozo de
ventilación de los locales de instalación
de hogares.
" Si el aire de escape se introduce
en una chimenea de humos o de
gases de combustión que no está
en funcionamiento, es necesario
obtener la autorización de un técnico
especializado.
" Si el aire de escape se conduce
a través de la pared externa, es
necesario utilizar una caja mural
telescópica con válvula antirretorno.

Modo ! ltrante

El aire aspirado se puri! ca a través del
! ltro de grasa y de un ! ltro antiolores y
luego se devuelve a la cocina.
Advertencia: Para capturar los olores
en el modo de recirculación, debe
instalarse un ! ltro de cerámica.
Las diferentes posibilidades de
instalación del aparato en modo de
recirculación se indican en el folleto
o deben solicitarse a su distribuidor
espec iali z ado. Los a cces orios
necesarios están disponibles en
distribuidores especializados, a través
del servicio de atención al cliente o de
el punto de venta online.

Cuando se instala un ! ltro antiolores,
es necesario activar el control del
tiempo de funcionamiento para permitir
que el ! ltro se limpie correctamente.
Este control se activa tocando

ES

25

Función Retraso

Gracias a esta función, después
de apagar la placa de cocción el
si st em a de as pi ra c ió n s ig u e
funcionando durante 15 minutos
con el nivel de potencia actualmente
configurado, eliminando el vapor
aún presente en la cocina. Una vez
transcurrido este tiempo, se apaga
automáticamente.

Para activar la función Retraso tocar
el símbolo

(24). Este modo no

funciona si está activa la función

Fresco.

Función Fresco

Al activar esta función el sistema de
aspiración permanece encendido en
el nivel 1 durante 10 minutos y se
apaga durante 50 minutos, este ciclo
se repite durante 24 horas.

Se mostrarán cuatro segmentos
parpad eantes que re corren el

perímetro del dígito de potencia

.

Se activa tocando el símbolo

(25)
mientras que para desactivarlo es
necesario tocar nuevamente la tecla

de activación o el símbolo

.

Limpieza parte aspirante

Advertencia: Antes de realizar

cual qu ie r ti po de li mp ie za o
mantenimient o, asegurarse de
que las zonas de cocción estén
com pleta men te f rías y qu ita r
la alim entació n, por ej empl o,
desconectando el interruptor de
alimentación de la placa de cocción.

Limpieza de ! ltros de grasa
metálicos

D e s pu és d e 3 0 h or as d e
funcionamiento de la campana, con
la campana apagada, en la pantalla
de potencia aparecerá el valor F1
parpadeando.

Es posible lavarlos a mano con un
detergente desegransante o en el
lavavajillas a máximo 50 °C. El lavado

en lavavajillas puede decolorar el ! ltro
pero la e! cacia de ! ltrado sigue siendo
la misma.

Después de haber limpiado el ! ltro es
posible reiniciar el indicador pulsando
cualquier punto del cursor

durante más de 3 segundos.

Limpieza de los ! ltros anti-olores

El filtro anti-olores es opcional y
se vende por separado. Activar el
control del tiempo de funcionamiento

siguiendo las indicaciones del capítulo

Modos de funcionamiento.

D e s p u é s d e 1 25 h o ra s d e
funcionamiento de la campana, con
la campana apagada, en la pantalla
de potencia aparecerá el valor F2
parpadeando.

La limpieza del ! ltro debe realizarse
según el tipo de ! ltro adquirido.

Filtro cerámico

Es posible regenerarlos en un horno
precalentado a 200 °C durante 45
minutos. La regeneración permite una

vida útil máxima del ! ltro de 5 años.

Filtro long-life

Tras 125 horas de funcionamiento, los
! ltros de carbón activado regenerable
(de larga duración) pueden lavarse
en el lavavajillas a una temperatura
máxima de 65 °C (ciclo de lavado
completo sin vajilla) o a mano con
detergentes neutros y no abrasivos.
Quitar el exceso de agua sin dañar
el ! ltro, colocarlo en el horno durante
10 minutos a 100 °C para secarlo.
Sustituir la colchoneta cada 3 años
o siempre que la tela esté dañada.

Después de haber limpiado el ! ltro es
posible reiniciar el indicador pulsando
cualquier punto del cursor

durante más de 3 segundos.

Para conocer los valores
de e! ciencia de la campa­na, consultar la ! cha técnica
suministrada con el producto.

PT

26

Avisos de
segurança
módulo de
indução:

Precaução. Se
a vitrocerâmica
se partir ou
rachar, desligue
imediatamente
a placa para
evitar choques
eléctricos.

Este aparelho

não se destina a
trabalhar com um
temporizador
externo (que não
esteja incorporado
no aparelho) ou
com um sistema
de controlo remoto
separado.

Não limpe este
dispositivo a
vapor.

Precaução. O

dispositivo e as
respectivas partes
acessíveis podem
aquecer durante o
funcionamento.
Evite tocar nos
elementos de
aquecimento.
As crianças com
menos de 8 anos
devem manterse
afastadas da
placa, excepto
se estiverem
sob supervisão
constante.

Este dispositivo
só deve ser
utilizado por
crianças com mais
de 8 anos; as
pessoas com
capacidades
físicas, sensoriais
ou mentais, ou

sem experiência
ou conhecimentos,
devem utilizálo
APENAS sob
supervisão ou se
lhes tiverem sido
dadas instruções
adequadas sobre a
utilização do
aparelho e se
compreenderem
os perigos do
mesmo. A limpeza
e a manutenção
não devem ser
realizadas por
crianças sem
supervisão.

As crianças não

devem brincar
com o dispositivo.

Precaução. É

perigoso cozinhar
com gordura ou
óleo sem a
presença de
uma pessoa, pois
pode ocorrer um
incêndio. NUNCA
tente apagar um
incêndio com

água!
Neste caso,
desligue o
dispositivo e
cubra as chamas
com uma tampa,
um prato ou um
cobertor.

Não armazene
objectos nas áreas
de cozedura da
placa. Evite
possíveis riscos
de incêndio.

O gerador de
indução cumpre as
normas europeias
vigentes.
No entanto,
recomendamos
que as pessoas
com aparelhos
cardíacos, tipo

pacemaker,
consultem o seu
médico ou, em
caso de dúvida,
se abstenham de
utilizar as zonas de
indução.

Não devem ser
colocados sobre a
superfície objectos
metálicos como
facas, garfos,
colheres e tampas,
pois podem
aquecer.

Depois de
utilizar, desligue
sempre a placa,
não se limite
a retirar o
recipiente.
Caso contrário
poderá ocorrer um
funcionamento
indesejado da
placa se for
inadvertidamente
colocado outro
recipiente sobre
ela durante
o período de
detecção de
recipiente.
Evite possíveis
acidentes!

Para uma limpe­za adequada, con­sulte as instruções
de limpeza.

AVISO: O
processo de
cozedura deve
ser controlado.
Um processo de
cozedura de curta
duração deve
ser controlado

constantemente.

PT

27

Segurança geral
do módulo de
aspiração

Avisos
Se o exaustor for
utilizado
simultaneamente
com aparelhos
que queimam
gás ou outros
combustíveis,
o local deve ter
uma ventilação

su! ciente
(este aviso
não é aplicável
para produtos
instalados
na versão de
! ltragem).

Cumpra todos
os regulamentos
locais sobre as
operações de
extração do ar.

Se o produto
for utilizado no
modo de
recirculação,
certi! que-se do
bom estado da
conduta de
extração caso
esteja parado por
um longo período.

É proibido

" ambear alimentos
com este produto.

Quando a placa
de cozinha estiver
em funcionamento,
nunca deixe a
panela sem
vigilância: o óleo
contido na panela
pode

sobreaquecer-se e
incendiarse.

Quando se
utiliza o óleo, o
risco de incêndio é
maior.

É importante
realizar uma
manutenção
correta e limpar os

! ltros de gordura.

Para evitar o
risco de incêndio,
é necessário
limpar o exaustor e
as outras
superfícies
frequentemente.

ATENÇÃO#
Se a placa de
cozinha estiver em
funcionamento, as
partes acessíveis
do exaustor podem
! car quentes.

É proibido ligar
a saída de extração
de fumos às
condutas, canais
ou tubos de
ventilação das
divisões.

O ar evacuado
não deve ser
enviado por uma
conduta de
circulação de ar
quente.

O ar não deve
ser descarregado
numa chaminé
utilizada para a
extração de fumos
dos
eletrodomésticos

que queimam gás
ou outros
combustíveis (este
aviso não é
aplicável para os
produtos
instalados na
versão de
! ltragem).

Garanta a
ventilação
adequada da sala
se o exaustor e
outros aparelhos
não alimentados
por eletricidade
forem utilizados
simultanea­mente.

A pressão
negativa máxima
na divisão não
deve exceder 4 PA
(4x10- 5 bar).

A divisão onde
o produto será
instalado deve ter
uma entrada de ar
com um caudal
maior que o de
descarga do
exaustor (este
aviso não é
aplicável para
produtos
instalados na
versão de
! ltragem).

Este aparelho
não se destina a
ser utilizado com
placas a gás.

PT

28

AV I S O ! O f a b r i c a nt e
não se responsabiliza
por q u a is quer d a n os
causados pela alteração ou
modificação do produto
ou dos seus componentes
durante a instalação. O
instalador será responsável
por quaisquer danos ou
avarias que ocorram devido
à montagem ou instalação
incorreta. Para quaisquer
da n o s result a n tes da
instalação do produto,
co ntac te o ins tala dor
autorizado.

Ligação eléctrica

Antes de ligar a placa à rede eléctrica,

veri! que se a tensão e a frequência
correspondem às especi! cadas na
placa de identi! cação do produto,
que se encontra por baixo do mesmo,
e na folha da garantia, ou na ! cha de
dados técnicos aplicável, que tem de
ser guardada juntamente com este
manual durante a vida útil da placa.

A ligação eléctrica será feita através
de um interruptor omnipolar ou
cavilha, desde que seja acessível,
de acordo com a corrente e com
uma distância mínima entre os
contactos de 3 mm. Isto garante que
o circuito é desligado em caso de
emergência e permite a limpeza da
placa. Certi! quese de que o cabo de
alimentação não entra em contacto
com o armazenamento da placa ou
com o armazenamento do forno,
caso estejam instalados na mesma
unidade.

Atenção:

A ligação eléctrica tem de ser
correctamente ligada à terra,
se g ui n do o s r e g u la m en t os
adequa-dos, caso contrário pode
oc o rr e r um f un c i on a me n to
incorrecto da placa.

Picos de tensão anormalmen­te altos podem avariar o sistema
de controlo (como com qualquer
tipo de aparelho eléctrico).

Recomendase que a placa de
indução não seja utilizada durante
a função de limpeza pirolítica no
caso de fornos pirolíticos, devido
à elevada temperatura que este
aparelho atinge.

Apenas o Serviço de assis-

tência técnica o! cial da TEKA está
autorizado a manusear ou reparar
o aparelho, incluindo substituir o
cabo de alimentação.

Antes de desligar a placa da
rede eléctrica, recomendase que
desligue o interruptor de corte e
aguarde aproximadamente 23
segundos antes de retirar a ! cha.
Este tempo é necessário para
descarregar totalmente o circuito
electrónico e, assim, evitar a
possibilidade de uma descarga
eléctrica através dos contactos da
! cha.

Sobre a indução

Vantagens

Com uma placa de indução, o calor
é transmitido diretamente ao tacho.
Isto tem várias vantagens:

-Poupa tempo.

-Poupa energia.

-Facilita a limpeza, pois a comida
que entra em contacto com a placa
de vidro não queima com facilidade.

-Melhora o controlo de energia. Esta
energia é transferia ao tacho assim
que os controlos de operação são
premidos, e logo que o tacho é retirado
da zona de cozedura, a transferência
de energia para. Não é necessário
desligar primeiro.

Tachos

amarelo - verde

azul

castanho

preto

amarelo - verde

azul

azul

amarelo - verde

azul

amarelo - verde

azul

amarelo - verde

NÃO USAR L3

Fig. 2

cinza (azulado)

castanho

preto

cinza (azulado)

cinza (azulado)

castanho

preto

cinza (azulado)

castanho

preto

cinza (azulado)

castanho

preto

PT

29

Apenas os tachos ferromagnéticos
são indicados para placa de indução.
Existem vários tipos:

-tachos em ferro fundido, aço
es m alt a do e a ç o i no x i dá v e l
especificamente para placas de
indução.

Não recomendamos o uso de placas

difusoras ou materiais como aço • no,
alumínio, vidro, cobre ou barro.

Cada zona de cozedura tem um tempo
mínimo de deteção de tacho. Isto
depende do material e do diâmetro
da base ferromagnética. Por isso, é
essencial usar a zona de cozedura
com o tamanho mais aproximado do
diâmetro da base do tacho.
Se o tacho não for detetado na zona
de cozedura selecionada, tente na
zona com tamanho imediatamente
abaixo.

Quando a Flex Zone é utilizada como
zona de cozedura única, podem ser
utilizados tachos maiores indicados
para esta zona (ver • g. 3).

Fig. 3

Alguns t a chos sem uma base
ferromagnética completa são vendidos
como in d icados para in d ução
(ver fig.4). Nestes tachos apenas
a base ferromagnética é aquecida.
Consequentemente, o calor não é
distribuído uniformemente pela base do
tacho. Isto pode querer dizer que a parte
não-ferromagnética da base do tacho não
chega à temperatura ideal de cozedura.

Fig. 4

Outros tachos, com inserções de
alumínio na base têm menor área de
material ferromagnético (ver • g.5).
Neste caso, pode ser difícil ou mesmo
impossível de detetar. Além disso,
a potência fornecida pode ser mais
baixa, consequentemente, o tacho
não aquecerá corretamente.

Fig. 5

In! uência da base dos tachos

O tipo de base utilizado no tacho pode
afetar a uniformidade e resultado
da confeção. Tachos com bases
«sandwic h » em aço inoxidável
utilizam materiais que ajudam na
distribuição uniforme e difusão do
calor, o que poupa tempo e energia.

A b a s e d o t a c h o d e v e s e r
completamente lisa, para assegurar
uma alimentação uniforme (ver • g. 6).

Fig. 6

Nunca aqueça tachos vazios,
nem utilize tachos com uma base • na,
p o i s e s t e s p o d e m a q u e c e r
rapidamente sem dar o tempo para a
função de desconexão automática do
aparelho entrar em funcionamento.

R E C O M E N D A Ç Õ E S

IMPORTANTES:

Utilize recipientes com o mesmo
diâmetro de base que o da zona de
cozedura.

Nas zona s de co z edu ra m ais
próximas do painel de controlo,
mantenha sempre os recipientes
dentro das marcas de cozedura
indicadas na superfície de vidro e
utilize recipientes com um diâmetro
igual ou inferior a estes. Isto ajudará
a evitar o sobreaquecimento na zona
de controlo.

Util i ze a s zo nas d e co zedu ra
posteriores para uma utilização
intensiva do utensílio. Isto ajudará a
evitar o sobreaquecimento do painel
de controlo.

Não permita que os recipientes
invadam a zona do painel de controlo,
especialmente durante a cozedura.

Utilização e
manutenção

Instruções do controlo táctil

ELEMENTOS DEL PAINEL DE
CONTROLE (• gura 1)

1 Sensor geral on/off (ligado/

desligado).

2 Cursor deslizan te para

controlar a potência.

3 Indicador de potência e/ou

calor residual*.

4 Ponto decimal de potência

e/ou indicador de calor
residual.

5 Acesso direto à função

“Power” (Potência).

6 Sensor de ativação para a

função “Block” (Bloqueio).

7 Luz indicadora piloto da

função “Block” (Bloqueio)
ativada*.

8 Sensor de ativação para a

função “Stop&Go” (Parar
e Ir).

9 Luz indicadora piloto da

função “Stop&Go” (Parar e
Ir) ativada*.

10 Sensor “Minus” (Menos)

para temporizador.

11 Sensor “Plus” (Mais) para

temporizador.

12 Indicador do temporizador.

13 P o n t o d e c i m a l d o

temporizador.*

14 Sensor de ativação para a

função “Flex Zone” (Zona
Flex).

15 Sensor de ativação para

funções “Chef” (Chefe).

16 Luz indicadora piloto da

função “ K e e p Wa r m ”
(Manter Quente) ativada*.

17 Luz indicadora piloto para

a função “Melting” (Derreter)
ativada.

PT

30

18 Luz indicadora piloto da

função “Simmering” (Fogo
brando) ativada*.

19 Luz indicadora piloto da

função “Grilling” ativada*.

20 Luz indicadora piloto da

função “Pan Frying” ativada*.

21 Luz indicadora piloto da

fu nçã o “ De e p Fr y in g ”
ativada*.

22 Luz indicadora piloto para

a função “Con! t” (Con! tar)
ativada*.

23 Luz indicadora piloto da

função “Poaching” ativada*.

*Visível unicamente em funcionamento
As manobras são feitas por meio das
teclas de toque. Você não precisa de
exercer força sobre a chave de toque
desejado, você só precisa tocálo com
a ponta do dedo para ativar a função
desejada.

Cada ação é veri! cada por meio de
um sinal sonoro.

Use o controle deslizante cursor (2)
para ajustar os níveis de potência
(0 - 9), deslizando o dedo sobre ele.
Deslizante para a direita aumenta o
valor, enquanto deslizando para a
esquerda diminui-lo.

De l m i sm o m o do es p os ib l e
seleccionar directamente un nivel
de potencia tocando con el dedo
directamente en el punto deseado del
cursor “slider” (2).

Para selecionar uma placa
sob re est es mod elo s, toc ar
diretamente o cursor slider (2).

LIGAR O APARELHO

1 Toque na tecla de toque On

(1)
durante pelo menos um segundo.
O controle de toque ! cará ativo,
um sinal sonoro será ouvido e os
indicadores (3) acendese exibindo
uma “-”. Se alguma área de cozinha
é quente, o indicador relacionado
piscará uma H.

Se você não tomar qualquer acção
nos próximos 10 segundos, o controlo

táctil desligase automaticamente.

Quando o controle de toque é ativada,
você pode desligá-lo a qualquer
momento tocando no botão de

toque

(1), mesmo que tenha sido

bloqueada (bloqueio função activada).
O botão de toque

(1) tem sempre
prioridade para desligar o controle
de toque.

ATIVAÇÃO DE PLACAS

Uma vez que o controlo táctil é
ativado com sensor

(1), qualquer
placa pode ser ligada, seguindo estes
passos:

1 Deslize o dedo ou toque em

qualquer posição de um dos
“deslizante” cursores (2). A zona
foi selecionado e simultáneo
nível de potência será definido
entre 0 e 9. Esse valor poder
será mostrada no indicador de
energia correspondente e seu
ponto decimal (4) irá manter a luz
durante 10 segundos.

2 Use o cursor slider (2) para escolher

um novo nível de cozimento entre 0
e 9.

Enquanto a placa é seleccionada, por
outras palavras, com a casa decimal
(4) ponto de luz para cima, o seu nível
de potência pode ser modi! cado.

DESLIGAR UMA PLACA

Usando a cursor slider (2) reduzir o
poder de nível 0. A placa desliga-se.

Quando uma placa de aquecimento
é desligado um H aparece no
seu indicador de potência (3), se
a superfície de vidro da zona de
cozimento relacionado é quente e há
um risco de queimaduras. Quando
a temperatura cai, o indicador (3)
desliga-se (se o fogão está desligado),
ou de outra forma um “-” acende-se se
o fogão ainda está conectado.

DESLIGAR TODAS AS PLACAS

Tod a s a s p la c a s p od e m s e r
simultaneamente desligado usando
o geral de ligar / desligar do sensor

(1). Todos os indicadores de
chapa (3) será desligado. Se a zona
de aquecimento desligado estiver
quente, o indicador mostra um H.

Detecção de recipientes

Os focos de indução incorporar
detetor de recipientes. Assim, o
funcionamento da placa é evitada sem
ter colocado um recipiente ou quando
é inadequado.

O indicador de alimentação (3) mostra
o símbolo

para “não container” se a
ser a área iluminada, é detectado que
nenhum recipiente ou é inadequada.

Se os recipientes são removidos da
área durante o funcionamento, a
placa irá parar automaticamente a
fonte de alimentação e o símbolo de
“sem recipiente”. Quando o recipiente
é colocado de volta na zona de
cozedura, a fonte de alimentação é
retomada no nível de potência que
foi seleccionado.

O tempo de detecção é de 3 minutos
recipiente. Se o tempo sem um
recipiente é colocado, ou inadequado,
a zona de cozinhar é desativado ..

Após o uso, desligue a área de
cozimento por controlo táctil. Caso
contrário, a operação indesejada do
foco de aquecimento poderia
ocorrer se, inadvertidamente, um
recipiente é colocado sobre ele por

três minutos. Evitar acidentes!

Função de Bloqueio

Por Bloqueio da Função pode Vd.
bloco outros sensores, exceto o

botão liga / desliga

(1) para evitar
a violação indesejada. Este recurso é
útil como uma medida de segurança
para crianças.

Para activar esta funcionalidade deve
tocar o sensor

(6) durante pelo
menos um segundo. Uma vez feito
isso, o piloto (7) acende indicando que
o painel de controle está bloqueado.
Para desativar a função só tem que

tocar o sensor

(6) novamente.

PT

31

Se o próximo sensor de abertura
/

(1) é usado para desligar o
aparelho enquanto a função de
bloqueio é ativado, não será possível
transformar o cooktop novamente até
ele desbloqueia.

Alarme sonoro silenciador

Enquanto o fogão ligado, tocando
ao mesmo tempo o sensor

(11)

e o sensor de bloqueio

(6) por
três segundos, o sinal sonoro que
acompanha cada opção é desativada.
O indicador de relógio temporizador
(12) mostrará “OF”.

Esta desativação não é aplicável a
todas as funções, tais como o bip

on / off rescisão timer, ou bloquear
/ desbloquear sensores sempre
permanecem ativos.
Para reativar todos os sinais sonoros
que acompanham cada ação, basta
tocar novamente em simultâneo o

sensor

(11) e o sensor de bloqueio

(6) por três segundos. O indicador
de relógio temporizador (12) mostrará
“On”.

Função Stop&Go

Esta função coloca o processo de
cozimento em pausa. O temporizador
também será interrompida se for
ativada.

Ativação de função Stop & Go .

Toque para um segundo Stop & Go

(8) sensor. As luzes o p"loto (9)
e "nd"cadores potênc"a símbolo

aparecer em todas as placas para
"nd"car que o coz"mento está em
pausa.

Desactivação do Stop & Go.

Toque novamente Stop & Go do
sensor

(8), se apaga o piloto (9)
e demissão retomado nas mesmas
condições de níveis de potência e

temporizadores tinha antes da pausa.

Função Power

Esta função fornece energia “extra”
para o placa, acima do valor nominal. A
referida energia depende do tamanho
da placa, com a possibilidade de se
atingir o valor máximo permitido pelo
gerador.

1 Deslize o dedo por cima da barra

cursor correspondente (2) até
o indicador de alimentação (3)
mostra “9” e mantenha o dedo
pressionado por um segundo

ou toque directamente no “

” e
mantenha pressionado o dedo
durante um segundo

2 O indicador de nível de potência (3)

irá mostrar o símbolo P, e a placa
vai começar a fornecer energia
extra.

A função Power tem uma duração
máxima especificada na Tabela 1.
Após este tempo, o nível de potência
ajusta automaticamente a 9. Um sinal
sonoro é emitido.

Ao activar a função de energia em uma
placa de aquecimento, é possível que
o desempenho de alguns dos outros
podem ser afectados, reduzindo a sua
potência para um nível mais baixo,
caso em que este vai ser exibido no
seu indicador (3).

Desativação da função de potência
antes de passar o seu tempo de
trabalho, pode ser feito por meio
de tocar cursor “slider” modi# car o
seu nível de energia ou repetindo a
etapa 3.

Função “temporizador”

(relógio de contagem

regressiva)

Esta função facilita a cozinhar uma

vez que você não tem de estar
presente: Você pode definir um
temporizador para um placa, e ele
vai desligar uma vez que o tempo
desejado é para cima.

P a r a e st e s m o d e l o s , p o d e
simultaneamente programar cada
placa por períodos que variam de 1
a 99 minutos.

Temporizada uma placa.

Uma vez que o nível de potência é
de# nida na zona desejada, e enquanto
o ponto decimal da zona continua, a
zona será capaz de ser programado.

Para esse # m:
1 sensor de toque

(10) ou
(11). Indicador do temporizador
(12) irá mostrar “00” e indicador
de zona correspondente (3) irá

mostrar o símbolo piscando
alternadamente com o seu nível
de energia atual.

2 Imediatamente depois de# nir um

tempo de cozimento entre 1 e 99
minutos, utilizando os sensores
(10) O (11). Com o primeiro o

valor vai começar a 60, enquanto
que com o segundo que terá início

às 01. Ao manter sensores

(10)

O

(11) pressionado, o valor
será restaurado para 00. Quando
há menos de um minuto sobrando,
o relógio começará a contagem
regressiva em segundos.

3 Q u an do o " n d" ca d o r d o

tempor"zador (12) parar de p"scar,
ele va" começar a contagem
regress"va a hora automat"camente.
O "nd"cador (3) relat"va à placa
cronometrados serão apresentadas
alternadamente o nível de potênc"a

selec"onado e o símbolo

.

Uma vez que o tempo de cozimento
seleccionado ter decorrido, a zona
de aquecimento sendo cronometrado
é desligado eo relógio emite uma
série de sinais sonoros durante
vários segundos. Para desligar o

Fig. 7

PT

32

sinal sonoro, toque em qualquer
indicador do temporizador sensor.
The (12) irá mostrar um piscar 00
ao lado do ponto decimal (4) da
zona selecionada. Se a zona de
aquecimento desligado estiver quente,
o indicador de alimentação (3) vai
exibir alternadamente o símbolo H
e um “-”.

Se você deseja tempo, outro prato
quente, ao mesmo tempo, repita os
passos 1 a 3.
Se uma ou mais zonas já são
cronometrados, o indicador do
temporizador (12) vai mostrar por
padrão no menor tempo restante
para terminar, mostrando um “t” na
zona relacionados. Resto de zonas
cronometradas irá mostrar em suas
zonas de indicador correspondentes à
decimal ponto a piscar. Quando cursor
“slider” de outra zona temporizada
é pressionado, o temporizador irá
indicar o tempo restante dessa zona
durante alguns segundos e seu
indicador mostrará o seu nível de
energia eo “t” alternadamente.

Alterando o tempo programado.

Para modificar o tempo, o cursor
“slider” programado (2) da zona
temporizada tem de ser pressionado.

Então, será possível ler e modi! car
o tempo.

Através de sensores

(10) e
(11), você pode modi! car o tempo
programado.

Desconexão de temporizador.

Se desejar parar o relógio antes do
tempo programado é para cima, isso
pode ser feito a qualquer momento,
simplesmente ajustando seu valor
para ‘-’.

Seleccione a placa desejada..

Ajustar o valor do relógio a “00”,
utilizando o sensor de

(10). O
relógio é cancelado. Isto também
pode ser feito mais rapidamente,

empurrando os “sensores de

(10)

e”

(11), ao mesmo tempo.

Função Power

Management

Alguns modelos estão equipados
com uma função de limitação de
potência (Power Management). Esta
função permite que o total de energia
produzida pela placa a ser de! nida
para diferentes valores seleccionados
pelo utilizador. Para fazer isso, para o
primeiro minuto depois de ter ligado
a placa à fonte de alimentação, é
possível acessar o menu de limitação
do poder.

1 Pressione a tecla

(11) toque
por três segundos. A carta PL
apa re ce rá n o in dic ad or d o
temporizador (12)

2 Pressione a tecla de toque de

bloqueio

(6). Os valores de
potência diferentes para que a
placa pode ser limitada aparecerá e
estas podem ser alterados usando

os (11)

e (10) sensores.

3 U ma v e z q u e o v a l or f o i

seleccionado, uma vez mais,
pressiona a tecla de toque de

bloqueio

(6). A placa será
limitado ao valor de energia
escolhida.

Se você quiser alterar o valor
novamente, você deve desligar o
fogão e ligue o novamente após
alguns segundos. Assim, você vai
voltar a ser capaz de entrar no menu
de limitação do poder.

Toda vez que o nível de potência
de um fogão é alterado, o limitador
de potência irá calcular a potência
total do fogão está gerando. Se
você tiver atingido o limite total
de energia, o controle sensível ao
toque não lhe permitirá aumentar o
nível de potência do que o fogão.
A placa emite um sinal sonoro e
o indicador de alimentação (3)
piscará no nível que não pode
ser ultrapassado. Se você deseja
exceder esse valor, você deve
diminuir o poder dos outros bicos.
Às vezes não será su! ciente para
reduzir outra por um único nível,
pois isso depende do poder de
cada placa eo nível é ! xado em.
É possível que para aumentar
o nível de uma grande placa de
aquecimento a de várias outras

menores deve ser virado para baixo.

Se você usar o switch-on rápido
em função de potência máxima
e o referido valor está acima do
valor de! nido pelo limite, a placa
será de! nido para o nível máximo
possível.
A placa emite um sinal sonoro e o
referido valor de potência piscará
duas vezes no indicador (3).

Funções especiais: CHEF

Estas f un çõ es tê m n ív ei s d e
potência pré-atribuídos para facilitar
a confeç ão e obter res ultados
excelentes, pois a temperatura do
tacho é controlada continuamente
por sensores. Quando a temperatura
pretendida para a função é atingida,
é mantida automaticamente sem
necessidade de mudar o nível de
potência.

As f u nçõ e s Che f f unc i o n am
corretame nte com tachos cuja
área ferromagnética da base é
igual à área da zona de cozedura.
Além disso, para funções com altas
temperaturas (acima de 100 °C),
os tachos devem ter uma base lisa
e uniforme (preferentemente tipo
«sandwich»), como na ! gura 8.

Fig. 8

Para garantir o funcionamento
correto segundo estas instruções, é
importante que o tacho e a zona de
cozedura não estejam quentes no
início do processo.

Mais informação sobre os tachos
apropriados (caçarola, frigideiras,
grelhadores, etc.) disponível na
página web da Teka.

O Controlo tátil tem funções especiais
que ajudam o utilizador a cozinhar

através do sensor CHEF

(15).
Estas funções estão disponíveis
dependendo do modelo.

PT

33

Para ativar uma função especial
numa zona:
1 Primeiro tem de ser selecionada;

no indicador de alimentação (3) o

ponto decimal (4) ! ca ativo.

2 Depois clicar no sensor CHEF

(15). Premindo sucessiva e
sequencialmente irá percorrer
todas as funções CHEF disponíveis
em cada uma das zonas. A ativação
destas funções será exibida pelos
leds correspondentes (16), (17),
(18), (19), (20), (21), (22) e (23).

Se quiser cancelar em qualquer
momento uma função especial
ativada, deve tocar no sensor do
cursor “slider” (2) da zona a selecionar.
O ponto decimal (4) do indicador de
alimentação (3) acender-se-á. Depois,
tocar de novo no cursor “slider” (2)
para de! nir um novo nível de potência
ou desligar a zona, ou pode escolher
uma função especial diferente tocando

de novo no sensor CHEF

(15).

FUNÇÃO KEEP WARM

Esta função de! ne automaticamente
um nível de potência adequado para
manter quente o alimento cozinhado.

Para ativar, selecionar a placa, e premir
o sensor CHEF

(15), até o led (16)

localizado no ícone

acender. Uma

vez ativada a função haverá um

no

indicador de alimentação (3).

Pode ignorar a função em qualquer
mome nto de sli gando a pl aca ,
alterando o nível de potência ou
escolhendo uma função especial
diferente.

FUNÇÃO MELTING (dependendo
do modelo)

Esta função mantém uma temperatura
baixa na zona de cozinhar. Ideal
para descongelar alimentos ou para
derreter lentamente outros tipos de
alimentos como chocolate, manteiga,
etc.

Para ativar, selecionar a placa, e premir
o sensor CHEF

(15), até o led (17)

localizado no ícone

acender. Uma

vez ativada a função haverá um

no

indicador de alimentação (3).

Pode ignorar a função em qualquer

mome nto de sli gando a pl aca ,
alterando o nível de potência ou
escolhendo uma função especial
diferente.

FUNÇÃO SIMMERING

Esta função permite-lhe manter a
ferver.

Depois de os alimentos estarem a
ferver, ativar a placa selecionando-a,

e premir o sensor CHEF

(15),

até o led (18) localizado no ícone

acender. Uma vez ativada a

função haverá um

no indicador de

alimentação (3).

Pode ignorar a função em qualquer
mome nto de sli gando a pl aca ,
alterando o nível de potência ou
escolhendo uma função especial
diferente.

FUNÇÃO GRELHADOR

Esta função define um controlo
automático de potência adequado
para cozinhar no grelhador.

Para o ativar, selecione a placa e
pressione no sensor “CHEF” (15)

até que o LED (19) localizado

no ícone

acenda. Quando a
função está ativada, no indicador de
potência (3) aparecerá um segmento
móvel, indicando que a cozedura se
encontra na fase de pré-aquecimento
do recipiente. Uma vez terminada esta

fase, o sinal

aparecerá no indicador
de potência (3) e será emitido um sinal
sonoro, indicando ao utilizador que ele
deve adicionar o alimento.
Pode cancelar a função a qualquer
momento desligando a placa através
da alteração do nível de potência
ou escolhendo uma função especial
diferente.

FUNÇÃO PAN FRYING

Esta função define um controlo
automático de potência adequado
para fritar com pouco óleo ou saltear.
Para o ativar, selecione a placa e
pressione no sensor “CHEF” (15)

pr

até que o LED (20) localizado

no ícone

acenda. Quando a
função está ativada, no indicador de
potência (3) aparecerá um segmento
móvel, indicando que a cozedura se

encontra na fase de pré-aquecimento
do recipiente. Uma vez terminada esta

fase, o sinal

aparecerá no indicador
de potência (3) e será emitido um sinal
sonoro, indicando ao utilizador que ele
deve adicionar o alimento.

Pode cancelar a função a qualquer
momento desligando a placa através
da alteração do nível de potência
ou escolhendo uma função especial
diferente.

FUNÇÃO DEEP FRYING

Esta função define um controlo
automático de potência adequado
para fritar com muito óleo.
Para o ativar, selecione a placa e
pressione no sensor “CHEF” (15)

pr

até que o LED (21) localizado

no ícone

acenda. Quando a
função está ativada, no indicador de
potência (3) aparecerá um segmento
móvel, indicando que a cozedura se
encontra na fase de pré-aquecimento
do recipiente. Uma vez terminada esta

fase, o sinal

aparecerá no indicador
de potência (3) e será emitido um sinal
sonoro, indicando ao utilizador que ele
deve adicionar o alimento.

Pode cancelar a função a qualquer
momento desligando a placa através
da alteração do nível de potência
ou escolhendo uma função especial
diferente.

FUNÇÃO DE CONFITAR

Esta função define um controlo
automático de potência adequado
para con! tar.

Para o ativar, selecione a placa e
pressione no sensor “CHEF”

(15), até que o LED (22) localizado
no ícone

acenda. Quando a
função está ativada, no indicador de
potência (3) aparecerá um segmento
móvel, indicando que a cozedura se
encontra na fase de pré-aquecimento
do recipiente. Uma vez terminada esta

fase, o sinal

aparecerá no indicador
de potência (3) e será emitido um sinal
sonoro, indicando ao utilizador que ele
deve adicionar o alimento.

Pode cancelar a função a qualquer
momento desligando a placa através
da alteração do nível de potência ou

PT

34

escolhendo uma função especial
diferente.

FUNÇÃO DE POACHING

Esta função de! ne um controle de
potência automático adequado para
fritar alimentos em temperatura
média. Ideal para fritar batatas, na
preparação da omelete espanhola.
Para o activar, seleccione a placa
e prima sucessivamente o sensor

CHEF

(15), até que o led (23)

por cima do ícone se acenda

.

Assim que a função for ativada,
um segmento móvel aparecerá no
indicador de potência (3), indicando
que o sistema está em fase de pré­aquecimento do recipiente. Terminada
esta fase, aparecerá um no indicador
de potência (3) e soará um sinal
acústico indicando que o usuário deve
colocar a comida.

Pode cancelar a função a qualquer
momen to d esli gand o a placa ,
modi! cando o nível de potência ou
escolhendo uma função especial
diferente.

Função Flex Zone

Através desta função, é possível
ativar duas zonas de cozedura para
funcionarem em conjunto e selecionar
um nível de potência e para ativar a
função de temporizador para ambas
as zonas.

Para ativar esta função, premir o
sensor

/ (14). Fazendo isto,

acendem-se os pontos decimais (4)
das placas ligadas e será exibido o
valor “0” nos indicadores de potência
(3). O indicador do temporizador do
relógio (12) exibirá três segmentos
a indicar as zonas ativadas. No
caso do seu modelo ter várias zonas
com “Flex Zone”, pode selecionar
a opção pretendida premindo o

sensor

/ (14) antes de atribuir

potência à zona escolhida. Terá
alguns segundos antes de realizar
a operação seguinte, de outro modo
a função será automaticamente
desativada. (consulte a Fig 7).

Depois da função “Flex Zone” ser
selecionada, pode atribuir a potência
tocando um dos cursores “sliders” (2)

de uma das zonas ligadas. O nível
de potência e as suas variações
são exibidos simultaneamente nos
indicadores de potência (3) de ambas
as zonas.

Para desativar esta função, deve
tocar de novo no sensor

/ (14).

Quando a função for desativada,
também são limpos os níveis de
potência e funções atribuídos às
zonas relacionadas.

Função desligar de

segurança

Se, devido a um erro, uma ou mais
placas não se desligarem, o aparelho
irá desligarse automaticamente após
um período de tempo de! nido (consul­te a Tabela 1).

Tabela 1

Nível de
Potência
seleccionado

TEMPO MÁXIMO DE

FUNCIONAMENTO

(em horas)

0 0

1 8

2 8

3 5

4 4

5 4

6 3

7 2

8 2

9 1

P

10 ou 5 minutos ,

ajustado

para o nível 9

(Conforme o modelo)

Quando a função “desligar de segu­rança” tiver sido activada, é apresen­tado um 0se a temperatura da super­fície de vidro não for perigosa para o
utilizador ou um H se existir risco de
queimadura.

Mantenha sempre o painel de
controlo das áreas de aquecimento
limpas e secas.

Em caso de problemas de
funcionamento ou ocorrências que
não estejam mencionadas neste
manual, desligue o aparelho e con­tacte o Serviço de assistência
técnica da TEKA.

Sugestões e

recomendações

* Utilize panelas e recipientes

espessos, com fundos totalmente
planos.

* Não deslize os recipientes sobre

o vidro, pois podem riscálo.

* Embora o vidro suporte alguns

golpes de grandes recipientes,
que não tenham arestas vivas, é
necessário ter precaução com os
impactos destes utensílios.

* Para evitar danos na superfície

de vitrocerâmica, não deslize
os recipientes sobre o vidro, e
mantenha o fundo dos recipientes
limpos e em boas condições.

* Diâmetros minimos recomendados

dos fundos das panelas, (consultar
a ‘’Ficha de Dados Técnicos’’
fornecida com o produto).

Tenha cuidado para não
derramar açúcar ou produtos que
o contenham pois, enquanto a
superfície estiver quente, podem

dani! car o vidro.

Limpeza e manutenção

Para manter o produto em boas condi­ções a limpeza deve ser efectuada
utilizando produtos e utensílios
adequados, depois de arrefecer.
Desta forma, a limpeza será mais fácil
e evitará a acumulação de sujidade.
Nunca utilize produtos ou utensílios de
limpeza agressivos que possam riscar
a superfície ou equipamentos a vapor.
A sujidade ligeira, que não tenha
aderido à superfície, pode ser limpa
utilizando um pano húmido e um
detergente suave ou água tépida
com detergente. As manchas mais
profundas e a gordura devem ser
limpas utilizando um produto de
limpeza especial para placas de
vitrocerâmica, seguindo as instruções
da embalagem. A sujidade que tenha
aderido totalmente à superfície por ter
sido queimada sucessivamente pode
ser removida utilizando uma espátula
com lâmina.

A gordura seca na parte inferior dos
recipientes ou a gordura entre o vidro
e os recipientes enquanto está a
cozinhar provocam ligeiras manchas
coloridas. Estas podem ser removidas
utilizando um esfregão de níquel com
água ou um produto de limpeza espe-

PT

35

cial para placas de vitrocerâmica. Deve
remover imediatamente, com uma
espátula, objectos de plástico, açúcar
ou alimentos que contenham muito
açúcar e que tenham derretido sobre
a superfície.

O arrastamento de recipientes metáli­cos sobre o vidro provoca brilhos
metálicos. Estes podem ser removidos
utilizando, de forma intensiva, um pro­duto de limpeza especial para placas
de vitrocerâmica, podendo ser neces­sário repetir o processo de limpeza
várias vezes.

Pode suceder que um recipien-

te • que colado ao vidro devido ao
derretimento de qualquer produto
entre eles. Não tente remover o
recipiente enquanto a placa estiver

fria!Esta tentativa poderá partir o
vidro.

Não pise o vidro, nem se apoie
nele, pois pode partirse e provocar
ferimentos. Não utilize o vidro para
pousar objectos.

A TEKA INDUSTRIAL S.A. reservase

o direito de efectuar alterações a estes
manuais, conforme considerar neces­sário ou útil, sem que tal prejudique
as características essenciais dos
produtos.

Considerações

ambientais

O símbolo no produto ou na
sua embalagem significa
que este produto não pode

ser tratado como
o lixo doméstico normal. Este
produto deve ser levado a um
ponto de recolha para reciclagem
de electrodomésticos eléctricos
e electrónicos. Ao garantir uma
el im i na çã o ad eq ua da des te
pro dut o, i rá aju dar a e vit ar
e v e n tu a is c o ns e qu ê n ci a s
negativas para o ambiente e para
a saúde pública, que, de outra
forma, poderiam ser provocadas
por um tratamento incorrecto do
produto. Para obter informações
mais pormenorizadas sobre a
reciclagem deste produto, contacte
os serviços munic i palizado s
loc ais , o c e nt ro de rec olh a
selectiva da sua área de residência
ou o estabelecimento

onde adquiriu o produto.
Os m a t er i ai s ut i li z ad os n a
embalagem são ecológicos e
po d e m s e r re c i c l ad o s . O s
componentes de plásticos estão
assinado s com > PE<, >LD<,
>EPS<, etc. Elimine os materiais da
embalagem, como lixo doméstico,
nos contentores adequados.

Cumprimento com Eficiênci a
Energética do aparelho:

-Aparelhos foi testado de acordo com
a norma EN 60350-2 ea obtido valor,
em Wh/kg, está disponível na placa

de identi! cação do aparelho.

Os conselhos a seguir ajudá-lo(a)­ão a poupar energia sempre que
cozinhar:

* Sempre que possível, use a

tampa correta para cada panela.
Cozinhar sem tampa gasta mais
energia.

* Use panelas com bases planas

e diâmetros de base adequados
a fim de corresponderem ao
tamanho da zona de cozedura.
Geralmente, os fabricantes de
panelas fornecem o diâmetro
superior da panela que é sempre
maior do que o diâmetro da base.

* Qua ndo é usada águ a para

c o z in ha r , u se p e qu en a s
quantidades a ! m de preservar
as vitaminas e os minerais dos
legumes e ajuste para o nível
de potência mínimo que permita
manter a cozedura. O nível de
potência alto nível de energia
é desnecessário e provoca um
desperdício de energia.

* Use panelas pequenas com

pe q u en a s q uan t i da d e s de
alimentos.

Se algo não funcionar

Antes de contactar o Serviço de
assis-tência técnica, efectue as
veri! cações descritas abaixo.

O a p a r e l h o n ã o fu n c i o n a :

Veri! que se o cabo de alimentação
está ligado.

As zonas de indução não aquecem:

O recipiente não é adequado (não
tem fundo ferromagnético ou é
demasiado pequeno). Veri! que se
o fundo do recipiente é atraído por
um íman, ou utilize um fundo maior.

Ouvese um zumbido no início da
cozedura nas zonas de indução:

Em recipientes pouco espessos ou
que não sejam de peça única, o zum­bido é consequência da transmissão
de energia directamente para o fundo
do recipiente. Este zumbido não é um
defeito, mas se desejar evitálo, redu­za ligeiramente o nível de potência
escolhido, ou utilize um recipiente
com fundo mais espesso e/ou de
uma peça.

O controlo táctil não se acende
ou, estando aceso, não responde:

Não está seleccionada qualquer
placa. Certi! quese de que selecciona
uma placa antes de a utilizar.
Existe humidade nos botões tácteis
e/ou os seus dedos estão húmidos.
Mantenha seca e limpa a superfície
do controlo táctil e/ou os dedos.
O bloqueio está activado. Desactive
o bloqueio.

Ouvese um som de ventilação
durante a cozedura, que continua
mesmo com a placa desligada:

As zonas de indução incluem uma
ventoinha para refrigerar a parte
electrónica. Esta só funciona quando
a temperatura da parte electrónica é
elevada; quando esta desce, desliga­se automaticamente, quer a placa
estejaou não activada.

Aparece o símbolo

no indicador

de p ot ên ci a d e um a p l a c a :

O sistema de indução não encontra
um recipiente sobre a placa, ou este
não é adequado.

U m a p l a c a d e s l i g a s e e
a p a r e c e a m e n s a g e m C 8 1
o u C 8 2 n o s i n d ic a d o re s :

Temperatura excessiva na parte elec­trónica ou no vidro. Aguarde algum
tempo para que a parte electrónica
arrefeça ou retire o recipiente para
que
o vidro arrefeça.

Aparece C85 no indicador de uma
das placas: O recipiente utilizado

não é adequado. Desligue a placa,
volte a ligála e experimente com outro
recipiente.

O aparelho desliga e a mensagem
C90 aparece nos indicadores de
potência (3):

O controlo tátil deteta se o sensor
on/off (ligado/desligado) (1) está
coberto e não permite a ligar a placa
de cozedura. Remova os possíveis

PT

36

objetos ou líquidos mantendo a
superfície de controlo tátil, limpa
e sec a até q ue a m ens ag em
desapareça.

O aparelho desliga e a mensagem
C91 aparece nos indicadores de
potência (3):

O controlo tátil deteta se o sensor
Stop&Go (6) está coberto e não
permite a manusear a placa de
cozedura. Remova os possíveis
objetos ou líquidos mantendo a
superfície de controlo tátil limpa e
seca, depois pressione duas vezes
o sensor Stop&Go (6) sensor para
excluir a mensagem e voltar ao
funcionamento normal.

Modo de

funcionamento

Este aparelho pode ser utilizado no

modo de aspiração ou de ! ltragem.

Modo de aspiração

O ar aspirado é purificado através
do ! ltro de gordura e enviado para o
exterior através de um
sistema de tubos.

Aviso: O ar exausto não deve
ser introduzido numa chaminé de
fumo ou de gases de extração em
funcionamento, nem num poço de
ventilação das divisões de instalação
de lareiras.

" Se o ar exausto for introduzido numa
chaminé de fumos ou gás de extração
que não estejam em funcionamento, é
necessário obter a autorização de um
técnico especializado.
" Se o ar exausto for conduzido através
da parede externa, é necessário utilizar
uma caixa de parede telescópica com
válvula antirretorno.

Modo de ! ltragem

O ar aspirado é purificado através
do ! ltro de gorduras e de um ! ltro de
odores e depois reenviado à cozinha.
Aviso: Para capturar os odores no
modo de recirculação, é necessário
instalar um ! ltro cerâmico.
As diferentes possibilidades de
instalação do aparelho com modo
de recirculação estão indicadas no
folheto ou devem ser solicitadas
ao seu revendedor especializado.
Os acessórios necessários estão
disp onív eis nos r eve nded ores
especializados, através do serviço de
atendimento ao cliente ou no ponto de
venda online.

Quando se instala um ! ltro de odores
é necessário ativar o controlo do tempo
de funcionamento para permitir a
limpeza correta do ! ltro. Este controlo
ativa-se com o toque em simultâneo

nos símbolos

e

durante o primeiro minuto após
ter ligado a placa de cozinha à rede
elétrica. Aparecerá a mensagem “on”
no visor.

Nota: Se o aparelho for reparado,
o mo ni to ra me n t o d o t em po
de execução deve ser ativado

novamente.

Ativação e desativação da

aspiração

Avisos

" Adapte sempre a potência às
condições do momento. Em caso de
vapor excessivo, selecione também
um nível de aspiração elevado.
" A aspiração não pode ser ligada
se não estiver disponível nenhum
filtro de gordura metálico. Insira o
! ltro de gordura metálico. As funções
das placas de cozinha também estão
disponíveis sem filtro de gordura
metálico.
" Não bloqueie as aberturas de
aspiração com objetos. Não coloque
nenhum objeto sobre a cobertura do
! ltro. Caso contrário, a potência de
aspiração é reduzida.
" Se for utilizada uma louça alta, o
desempenho ideal da aspiração pode
não ser garantido. O desempenho
da aspiração pode ser melhorado
apoiando uma tampa na oblíqua.

Ativação de aspiração

O sistema de aspiração não pode ser
ligado se o ! ltro de gordura metálico
não estiver inserido corretamente.
Para ativar a aspiração, toque no

símbolo

. A aspiração começa a
partir do nível de potência 0 e é exibido
no visor dedicado.

Modi! car o nível de

potência de aspiração

Deslize o cursor dedicado e selecione
o nível de potência desejada (0-9). É
exibido o nível de potência de! nido.

Nível intensivo

Em condições particulares é possível
ativar o nível de aspiração intensivo.

PT

37

Limpeza de • ltros de odores

O filtro de odores é opcional e é
vendido separadamente. Ative o
controlo do tempo de funcionamento
seguindo as instruções do capítulo

Modo de funcionamento.

Após 125 horas de funcionamento do
exaustor, com o exaustor desligado,
aparecerá o valor F2 a piscar no visor
de potência.

A limpeza do ! ltro deve ser realizada
de acordo com o tipo de ! ltro adquirido.

Filtro cerâmico

É possível regenerá-los num forno
pré-aquecido a 200 °C por 45 minutos.
A regeneração permite uma vida útil
máxima do ! ltro de 5 anos.

Filtro de longa duração

Após 125 horas de funcionamento,
o s f i l t r os d e c a rv ã o a t iv o
regenerável(longa duração) podem
ser lavados na máquina de lavar louça
a uma temperatura máxima de 65
°C (ciclo de lavagem completo sem
louça) ou à mão com detergentes
neutros não abrasivos. Retire a água
em excesso sem estragar o filtro,
coloque-o no forno por 10 minutos
a 100 °C para secá-lo totalmente.
Substitua a almofada a cada 3 anos ou
sempre que o pano estiver dani! cado.

Após ter limpo o filtro, pode-se
rede! nir o indicador ao pressionar
qualquer ponto do cursor

por mais de 3 segundos.

Para obter os valores de
e• ciência do exaustor veja a

• cha técnica fornecida com o
produto.

Para ativá-lo, toque no símbolo

por 2 segundos. O indicador
do nível de potência mostrará o
símbolo P. O nível de aspiração
intensivo tem uma duração máxima
de 6 minutos, decorrido este tempo
a potência de aspiração ajustar-se-á
automaticamente ao nível 9.

Desativação da aspiração

Se desejar desligar o aparelho, toque
no símbolo

.

Se desejar apenas desligar a
aspiração, proceda da seguinte forma:

1. Toque no cursor dedicado no
símbolo

.

Aviso: com base nas definições
selecionadas, após a unidade ser
desligada pode-se iniciar a função

Delay.

Função Auto

Quando se seleciona um nível para
uma área de cozedura, ativa-se o
arranque automático da parte de
aspiração.

Arranque automático através
dos níveis de cozedura

A aspiração liga-se a um nível de
potência que depende do número de
zonas de cozedura ativadas.

Ativação manual da função Auto

Se a função foi desativada através
das definições de base, ainda é
possível ativar a função Auto durante a
utilização normal da placa de cozinha.
Para ativar esta função, toque no

símbolo

(26). Para desativar a

função, basta pressionar novamente
o símbolo

(26) ou alterar o nível
de potência de aspiração através do
cursor dedicado

Função Delay

Graças a esta função, após se
desligar a placa de cozinha, o
sistema de aspiração continua a

funcionar durante 15 minutos no nível
de potência definida atualmente,
eliminando o vapor ainda presente na
cozinha. Passado este tempo desliga­se automaticamente.

Para ativar a função “Delay”, toque
no símbolo

(24). Este modo não

funciona se estiver ativa a função

“Fresh”.

Função Fresh

Ao ativar esta função, o sistema de
aspiração permanece ligado no nível
1 por 10 minutos e desliga-se por 50
minutos, este ciclo repete-se por 24h.

Serão exibidos quatro segmentos a
piscar que percorrerão ao longo do

perímetro do dígito de potência

.

Ativa-se ao tocar no símbolo
(25) enquanto que para o desativar é
necessário tocar novamente na tecla

de ativação ou no símbolo

.

Limpeza da parte de

aspiração

Aviso: Antes de qualquer limpeza

ou manutenção, certifique-se de
que as zonas de cozedura estão
completamente frias e desligue a
alimentação elétrica, por exemplo,
de s l ig a n do o i n te r r up t o r d e
alimentação da placa de cozinha.

Limpeza de • ltros de gordura
metálicos

Após 30 horas de funcionamento do
exaustor, com o exaustor desligado,
aparecerá o valor F1 a piscar no visor
de potência.

Podem ser lavados à mão com
detergente desengordurante ou na
máquina de lavar louça a 50 °C no
máximo. A lavagem na máquina de
lavar louça pode fazer descolorir
o ! ltro, mas a e! cácia de ! ltragem
permanece a mesma.
Após ter limpo o filtro, pode-se
rede! nir o indicador ao pressionar
qualquer ponto do cursor

por mais de 3 segundos.

EN

38

Safety warnings
induction
module:

Warning. If the
ceramic glass
breaks or cracks,
immediately
unplug the
stovetop to avoid
electric shocks.

This appliance
is not designed to
work with an
external timer (not
built into the
appliance) or a
separate remote
control system.

Do not steam
clean this device.

Warning. The
device and its
accessible parts
may heat up during
operation. Avoid
touching the
heating elements.
Children younger
than 8 years old
must stay away
from the hob
unless they are
permanently
supervised.

This device may
solely be used by
children 8 years
old or older, people
with impaired
physical, sensory
or mental abilities,
or those who lack
experience and
knowledge, ONLY
when supervised
or if they have

been given
adequate
instruction on the
use of the device
and understand
the dangers its use
involves. User
cleaning and
maintenance may
not be done by
unsupervised
children.

Children must
not play with the
device.

Warning. It is
dangerous to cook
with fat or oil
without being
present, as these

may catch ! re.
NEVER try to
extinguish a ! re
with water" In this
event disconnect
the device and

cover the fl ames
with a lid, a plate or
a blanket.

Do not store
any
object on the
cooking areas of
the induction hob.
Prevent possible

! re hazards.

The induction
generator
complies
with current
EU legislation
We however
recommend that
anyone ! tted with
a device such
as a pacemaker
should refer to
their physician, or

if in doubt abstain
from using the
induction
areas.

Metal object
such as knives,
forks, spoons and
lids may not be
placed on the
surface of the hob
as they may
overheat.

After use
always
disconnect the
hot plate, do not
simply remove
the pot or pan.
Otherwise a
malfunction may
occur if inadver­tently another pot
or pan is placed
on it within the
detection period.
Prevent possible
accidents"

If the supply
cord is damaged, it
must be replaced
by the
manufacturer, its
service agent or
similarly quali! ed

persons in order to
avoid hazard.

WARNING: Use
only stovetop
protectors
designed by
appliance
manufacturer or
indicated by the
manufacturer in
the instructions for
use as adequate or

EN

39

stovetop
protectors
incorporated into
the device. The
use of inadequate
protectors can
cause accidents.

It is necessary
to allow the
appliance
disconnection
after installation.
Disconnection
devices must be
incorporated to the

! xed electrical
installation,
according to the
installation

regulations.

For a proper
cleaning,
see cleaning
instructions.

CAUTION:
The cooking
process has to
be supervised. A
short term cooking
process has to
be supervised

continuously.

Extractor module
general safety

Warnings
If the hood is used
at the same time
as an appliance
which burns gas
or another fuel,
the room must

be su" ciently
ventilated (this
warning is not
applicable to
products installed

in their ! lter
version).

Observe all
local regulations
on air exhaust
operations.

If the product
is used in
recirculation
mode, make sure
the exhaust duct
is in good
condition if it has
been left unused
for a long period
of time.

Cooking

fl ambé foods with
this product is
prohibited.

When the hob
is operating,
never leave a pot
unattended: oil in
the pot might
overheat and

catch ! re.

When the hob
is operating,
never leave a pot
unattended: oil in

the pot might
overheat and
catch ! re.

It is important
to carry out
proper
maintenance and
clean the grease
! lters.

In order to
avoid the risk of
! re, clean the
hood and surfaces
frequently.

IMPORTANT$
When the hob
is operating, the
accessible parts
of the hood can
become hot.

Connecting the
exhaust to ducts
or vents and tubes
to ventilate rooms
is prohibited.

Extracted air
must not be
conveyed into a
hot air circulation
duct.

Air must not be
discharged into a

fl ue used for
exhaust fumes
from electrical
appliances which
burn gas or
another fuel (this
warning is not
applicable to
products installed

in their ! lter
version).

Ensure the
room is properly

EN

40

ventilated if the
hood and other
appliances not
powered by
electricity are
used at the same
time.

The maximum
negative pressure
in the room must
not exceed 4PA
(4x10-5 bar).

The room in
which the product
is to be installed
must have an air

inlet with a ! ow
rate greater than
the hood’s
exhaust rate (this
warning is not
applicable to
products installed

in their fi lter
version).

This appliance
must not be used
for gas hobs.

W A R N I N G ! T h e
manufacturer will not be
liable for any damage
caused by the alteration
or modification of the
product or its components
during the installation The
installer will be liable for
any damages or faults
occurred for the incorrect
assembly or installation.
For any damages resulting
from the installation of the
product, please contact the
authorized installer.

Electrical connection

Before you connect the stovetop to
the mains, check that the voltage

and frequency match those speci! ed
on the stovetop nameplate, which is
underneath it, and on the Guarantee
Sheet, or if applicable on the technical
data sheet, which you must keep
together with this manual throughout
the product’s service life.

Ensure that the inlet cable does not
come into contact with the induction
top housing or the oven housing, if it
is installed in the same unit.

Warning:

The electrical connection
must b e prop e rly gr ounde d,
following current legislation,
otherwise the induction hob may
malfunction.

Unusually high power surges
can damage the control system (like
with any electrical appliance).

It is advised to refrain from
using the induction hob during the
pyrolytic cleaning function in the
case of pyrolytic ovens, due to the
high temperature that this type of
device attains.

Only the TEKA o# cial techni­cal service can handle or repair the

appliance, including replacement
of the power cable.

Before disconnecting the hob
form the mains, we recommend
switching o$ the cuto$ switch and
waiting for approximately 23
seconds before disconnecting from
the mains. This time is required to
allow for the complete discharge of
the electronic circuitry and thus
preclude the possibility of electric
shock from the cable terminals.

Keep the Guarantee
Certificat e or the technical
data sheet together with the
instructions manual throughout
the product’s service life. These
contain important technical
information.

About induction

Advantages

With an induction hob, the heat is
transmitted directly to the pan.

This has a number of advantages:

-Saves time.

-Saves energy.

-Easy to clean as if the food comes
into contact with the glass plate, it
does not burn easily.

-Improved energy control. The energy
is transferred to the pan as soon
as the power controls are pressed.
In addition, as soon as the pan is
removed from the cooking zone,
the power supply stops. It is not

necessary to switch the power o" ! rst.

Pans

Only ferromagnetic pans are suitable
for use with an induction hob.

There are several types:

-cast iron, enameled steel, and
stainless steel pans speci! cally for
use with induction hobs.
We do not recommend the use of
di" user plates or materials such as
! ne steel, aluminum, glass, copper,
or clay.

Each cooking zone has a minimum
pan detection time. This depends on

EN

41

the material and the ferromagnetic
diameter of the base of the pan.
Therefore it is essential to use the
cooking zone that best matches the
diameter of the base of the pan to
be used.

If the pan is not detected on the
selected cooking zone, try using the
next smallest zone.
When the Flex Zone is used as a
single cooking zone, larger pans
suitable for this type of zone can be

used (see • g. 3).

Fig. 3

Some pans without a complete
ferromagnetic base are sold as
suitable for induction (see • g.4). In
these pans, only the ferromagnetic
base is heated. Consequently the
heat is not evenly distributed across
the base of the pan. This may mean
that the non-ferromagnetic part of the
base of the pan does not reach the
right cooking temperature.

Fig. 4

Other pans, with aluminum inserts
in the base have a smaller area of
ferromagnetic material (see • g.5).
In this case, it may be difficult or
even impossible to detect the pan. In
addition, the power supplied may be
lower and, consequently, the pan will
not heat up correctly.

Fig. 5

In! uence of the base of the pans

The type of base used on the pan
may a" ect the uniformity and results

of the cooking. Pans with a stainless
steel #sandwich# base use materials
that assist the uniform distribution
and di" usion of the heat, resulting in
savings in time and energy

The base of the pan mu s t be
completely flat, thus ensuring a
uniform power supply (see • g.6).

Fig. 6

Never heat empty pans, or use
pans with a thin base, as these may
heat up quickly without allowing time
for the automatic disconnection
function of the cooker to come into
operation.

I M P O R T A N T

RECOMMENDATIONS:

Use vessels with the same base
diameter as that of the cooking zone.
In the cooking zones closest to
the control panel, always keep the
vessels within the cooking marks
indicated on the glass surface and
use vessels of the same or smaller
diameter to these. This will help to
prevent overheating in the control
zone.

Use the rear cooking zones for
intensive use of the appliance. This
will help to prevent overheating of the
control panel.

Do not allow the vessels to invade
the control panel zone, especially
during cooking.

Fig. 2

DO NOT USE L3

black

yellow-green

blue

blue (gray)

brown

black

yellow-green

blue

blue (gray)

brown

black

yellow-green

blue

blue (gray)

brown

black

yellow-green

blue

blue (gray)

brown

black

yellow-green

blue

blue (gray)

brown

EN

42

Use and
Maintenance

User instructions of the

Touch Control

HANDLING ELEMENTS (fi g. 1)

1 General on/off sensor.

2 Cursor slider for controlling

power.

3 Power and/or residual heat

indicator*.

4 Decimal dot of power and/

of residual heat indicator.

5 Direct access to “Power”

function.

6 Activation sensor for “Block”

function.

7 Pilot indicator light “Block”

function activated*.

8 A c t i v a t i o n s e n s o r f o r

“Stop&Go” function.

9 P i l o t i n di c a t or l i gh t

“ S t o p & G o ” f u n c t i o n
activated*.

10 “Minus” sensor for timer.

11 “Plus” sensor for timer.

12 Timer indicator.

13 Decimal dot of the timer.*

14 Activation sensor for “Flex

Zone” function.

15 Activation sensor for “Chef”

functions.

16 Pilot indicator light “Keep

Warm” function activated*.

17 Pilot indicator light” Melting”

function activated*.

18 P i l ot i n d ic a t o r l i g ht

“ S i m m e r i n g ” f u n c t i o n
activated*.

19

Pilot indicator light “Grilling”
function activated*.

20 Pilot indicator light “Pan

Frying” function activated*.

21 Pilot indicator light “Deep

Frying” function activated*.

22 Pilot indicator light “Confi t”

function activated*.

23 P i l o t i n d ic a t o r l i g ht

“ P oa c h i n g ” f u n c t i o n
activated*.

* Only visible while running.

The manoeuvres are done by means
of the touch keys. You do not need
to exert force on the desired touch
key, you only need to touch it with
your fi ngertip to activate the required
function
Each action is verifi ed by a beep.
Use the cursor slider (2) to adjust
power levels (0 - 9) by sliding your
fi nger over it. Sliding towards the right
increases the value, whereas sliding
towards the left decreases it.

It’s also possible to directly select a
power level by placing your finger
directly on a desired point of the cursor
slider (2)

In order to select a plate on

these models, directly touch the
cursor slider (2).

SWITCHING ON THE DEVICE

1 Touch the On touch key

(1) for at
least one second. The touch control
will become active, a beep will be
heard and the indicators (3) will light
up displaying a “-”. If any cooking
area is hot, the related indicator will
fl ash an H.

If you do not take any action in the
next 10 seconds the touch control will
switch off automatically.

When the touch control is activated,
you can disconnect it at any time by

touching the touch button

(1), even

if it has been locked (lock function
activated). The touch button

(1)
always has priority to disconnect the
touch control.

ACTIVATING PLATES

Once the Touch Control is activated
with sensor

(1), any plate can be

turned on by following these steps:

1 Slide the finger or touch in any

position of one of the cursors
“slider” (2). The zone has been
selected and simultaneuously the
power level will be set between 0
and 9. That power value will be
shown on the corresponding power
indicator and its decimal dot (4) will
keep light up during 10 seconds.

2 Use the cursor slider (2) to choose

a new cooking level between 0 and

9.

As long as the plate is selected, in
other words, with the decimal (4)
dot light up, its power level can be
modifi ed.

TURNING OFF A PLATE

Using the touch slider key (2) lower
the power to level 0. The hotplate will
switch off .

When a hot plate is switched off an
H will appear in its power indicator
(3), if the glass surface of the related
cooking area is hot and there is a risk
of burns. When the temperature drops,
the indicator (3) switches off (if the hob
is disconnected), or otherwise a “-” will
light up if the hob is still connected.

TURNING ALL PLATES OFF

All plates can be simultaneously
disconnected by using the general on/

off sensor

(1). All plate indicators (3)
will turn off . If the heating zone turned
off is hot, its indicator shows an H.

Pan detector

Induction cooking zones have a built-in
pan detector. This way, the plate will
stop working if there is no pan present
or if the pan is not suitable.

The power indicator (3) will show a
symbol to designate “there is no pan

” if, while the zone is on, no pan is

detected or the pan is not suitable

If a pan is taken off the zone while it
is running, the plate will automatically
stop supplying energy and it will
show the symbol for “there is no pan”.
When a pan is once again placed
on the cooking zone, energy supply
will resume at the same power level

EN

43

previously selected.

If a pan is taken off the zone while it
is running, the plate will automatically
stop supplying energy and it will
show the symbol for “there is no pan”.
When a pan is once again placed
on the cooking zone, energy supply
will resume at the same power level
previously selected.

When • nished, turn o• the

cooking zone by using the touch
controls. Otherwise an undesired
operation could occur if a pan is
accidentally placed on the cooking
zone during the three minutes.

Avoid possible accidents!

Block Function

With the Block Function, you can block
the other sensors, except for the on/

off sensor

(1), in order to avoid
undesired operations. This function is
useful as a childproof safety.

To activate this function, touch sensor

(6) for at least one second. Once
you have done so, the pilot (7) turns
on indicating that the control panel is
blocked. To deactivate the function,

simply touch sensor

(6) again.

If the on/off sensor

(1) is used
to turn off the appliance while the
block function is activated, it won’t be
possible to turn the cooktop on again
until it unblocks.

Silencer of the beep

When the hob is on, if one presses the
touch key

(11) and the locking touch

key

(6) simultaneously for three
seconds, the beep that accompanies
each action will be deactivated. The
time indicator (12) will display “OF”.

This deactivation will not be applied
to all the functions, as for example the

beep for on/off , the ending of the timer
or the locking/unlocking of the touch
keys always remain activated.

To once again activate all the beeps
that accompany each action, again

simultaneously press the touch key

(11) and the locking touch key

(6)

for three seconds. The time indicator

(12) will display “On”

Stop&Go Function

This function puts the cooking process
on pause. The timer will also be
paused if it is activated.

Activating the Stop function.

Touch the Stop sensor

(8) for one
second. The pilot (9) lights up and
the power indicators will show the

symbol

to indicate cooking has

been paused.

Deactivating the Stop function

Touch Stop&Go sensor

(8) again.

The pilot (9) turns o! and cooking
resumes under the same power and
timer settings that were established
before the pause.

Power Function

This function supplies “extra” power
to the plate, above the nominal value.
Said power depends on the size of the
plate, with the possibility of reaching
the maximum value permitted by the
generator.

1 Sl id e the f in ge r abo ve t he

corresponding cursor slider (2)
until the power indicator (3) shows
“9” and keep the " nger pressed for
one second, or touch directly on “P”
and keep pressed the " nger for one
second.

2 The power level indicator (3) will

show the symbol

, and the plate

will start to supply extra power.
The Power function has a maximum
duration speci" ed in Table 1. After this
time, the power level will automatically
adjust to 9. A beep sounds.

On activating the Power function in
one hotplate, it is possible that the
performance of some of the others
may be a! ected, reducing its power to
a lower level, in which case this will be
displayed on its indicator (3).

Deactivation of Power Function,
before its working time passes, can
be done either by means of touching
cursor “slider” modifying its power level

or repeating step 3.

Timer Function

(countdown clock)

This function facilitates cooking given
that you don’t have to be present: You
can set a timer for a plate, and it will
turn o! once the desired time is up.

Fo r t h e s e m o d e l s , y ou c a n
simultaneously program each plate
for durations ranging from 1 to 99
minutes.

Setting a timer on a plate.

Once the power level is set on the
desired zone, and while the decimal
dot of the zone keeps on, the zone
will be able to be timed.

To that end:

1 Touch sensor

(10) or (11).
Timer Indicator (12) will show “00”
and corresponding zone indicator

(3) will show the symbol blinking
alternately with its current power
level.

2 Immediately afterwards set a

cooking time between 1 and 99
minutes, using the sensors

(10)

ó

(11). With the " rst one the
value will start at 60, whereas with
the second it will start at 01. By

keeping sensors

(10) ó (11)
pressed, the value will be restored
to 00. When there is less than one
minute left, the clock will begin to
count down in seconds.

3 . When the timer indicator (12) stops

# ashing, it will start to count down
the time automatically. The indicator
(3) relating to the timed hotplate
will alternately display the selected

power level and the symbol

,.

Once the selected cooking time has
elapsed, the heating zone being timed
is turned o! and the clock emits a
series of beeps for several seconds.
To turn o! the audible signal, touch
any sensor.The timer indicator (12)
will display a # ashing 00 beside of
the decimal dot (4) of the selected
zone. If the heating zone turned o! is
hot, its power indicator (3) will display

EN

44

alternately the H symbol and a “-“.

If you wish to time another hotplate
at the same time, repeat steps 1 to 3.

If one or more zones are already
timed, the timer indicator (12) will
show by default the shortest remaining

time to ! nish, showing a “t” on the
related zone. Rest of timed zones will
show on their corresponding indicator
zones the decimal dot blinking. When
cursor ”slider” of another timed zone
is pressed, the timer will show the
remaining time of that zone for a few
seconds and its indicator will show
its power level and the “t” alternately.

Changing the programmed time.

For modifying programmed time,
cursor “slider” (2) of timed zone has
to be pressed. Then it will be possible
to read and modify the time.

Through sensors

(10) and (11),

you can modify the programmed time.

Disconnecting the clock

If you wish to stop the clock before the
programmed time is up, this can be
done at any time by simply adjusting
its value to ‘--’.

1 Select the desired plate.

2 Adjust the value of the clock to “00”

by using the sensor

(10). The
clock is cancelled. This can also be
done more quickly by pushing the

“sensors

(10) and (11) at the

same time.

Power Management function

Some models are equipped with
a power limiting function (Power
Management). This function allows
the total power generated by the hob

to be set to di" erent values selected by
the user. To do this, for the ! rst minute
after having connected the hob to the
power supply, it is possible to access

the power limiting menu.

1 Press the

(11) touch key for
three seconds. The letter PL will
appear on the timer indicator (12)

2 Press the locking touch key

(6).
The di" erent power values to which
the hob can be limited will appear
and these can be changed using

the

(11) and (10) sensors.

3 Once the value has been selected,

once again press the locking touch
key

(6). The hob will be limited

to the chosen power value.

If you want to change the value again,
you must unplug the hob and plug it in
again after a few seconds. Thus you
will again be able to enter the power
limiting menu.

Every time the power level of a
hotplate is changed, the power limiter
will calculate the total power the hob
is generating. If you have reached the
total power limit, the touch control will
not allow you to increase the power
level of that hotplate. The hob will beep
and the power indicator (3) will blink
at the level that cannot be exceeded.
If you wish to exceed that value, you
must lower the power of the other
hotplates. Sometimes it will not be
enough to lower another by a single
level as this depends on the power of
each hotplate and the level it is set at.
It is possible that to raise the level of
a large hotplate that of several smaller
ones must be turned down.

If you use the quick switch-on at
maximum power function and the
said value is above the value set by
the limit, the hotplate will be set to the
maximum possible level. The hob will
beep and the said power value will
blink twice on the indicator (3).

Special functions: CHEF

These functions have pre-allocated
power levels to make cooking easier,

obtaining excellent results as the
temperature of the pan is controlled
continuously by sensors. When the
target temperature for the function
has been reached, it is automatically
maintained without needing to change
the power level.

The Chef functions operate correctly
with pans with the same ferromagnetic
area on the base of the pan as the
area of the cooking zone. In addition,
for high temperature functions (above

100 ºC), pans must have a # at, even
base (preferably $sandwich$ type) as
shown in ! gure 8.

Fig. 8

To ensure the correct operation of
these functions, it is important that the
pan and the cooking zone are not hot
at the start of the process.

Further information about suitable
pans (saucepans, frying pans, grills,
etc.) is given on the Teka web page.

The Touch Control has special features
that help the user to cook through the

CHEF sensor

(15). These functions

are available depending on the model.

To activate a special feature on a zone:
1 First it should be selected; and then,

the decimal point (4) will be active
on the power indicator (3).

2 Now click on the CHEF sensor

(15). The sequentially successive
presses will go over all the CHEF
functions available in each zone
one by one. These functions
will show the activation with the
corresponding leds (16), (17), (18),
(19), (20), (21), (22) and (23).

If you want to cancel a special active
function at any time, you should touch
the “slider” cursor sensor (2) of the
related zone to select it. The decimal
point (4) of the power indicator (3)

Fig. 7

EN

45

will light up. Then, touch again the
“slider” (2) cursor to set a new power

level or to power o• the zone, or you
can choose a di• erent special function

touching again on the CHEF sensor

(15).

KEEP WARM FUNCTION

This function automatically sets an
appropriate power level to keep the
cooked food hot.

To activate it, select the plate, and
press on the CHEF sensor

(15)

until the led (16) located on the icon

lights up. Once the function is

activated, the symbol

will appear

on the power indicator (3).

You can override the function at
any time by turning off the plate,
by changing the power level or by
choosing a di• erent special function.

MELTING FUNCTION

This f u nctio n maint ains a low
temperature in the cooking zone.
Ideal for defrosting food or for slowly
melting other food types as chocolate,
butter, etc.

To activate it, select the plate, and
press on the CHEF sensor

(15)

until the led (17) located on the icon

lights up. Once the function is

activated, the symbol

will appear

on the power indicator (3).

You can override the function at
any time by turning off the plate,
by changing the power level or by
choosing a di• erent special function.

SIMMERING FUNCTION

This feature allows you to keep
simmered.

After the food is boiled, enable the
plate by selecting it, and press the

CHEF sensor

(15) until the led

(18) located on the icon

lights

up. Once the function is activated, the
symbol

will appear on the power

indicator (3).

You can override the function at
any time by turning off the plate,
by changing the power level or by

choosing a di• erent special function.

GRILLING FUNCTION

This function sets an automatic power
control suitable for cooking on the grill.

To activate it, select the plate, and
press on the CHEF sensor

(15),

until the led (19) located on the icon

lights up. Once the function is
activated, on the power indicator (3) a
moving segment will appear indicating
that the cooking is in the preheating
phase of the vessel. Once this phase

is ! nished, the sign

will appear on
the power indicator (3) and a beep will
be heard, indicating to the user that he
must add the food.

You can override the function at
any time by turning off the plate
by changing the power level or by

choosing a di• erent special function.

PAN FRYING FUNCTION

This function sets an automatic power
control suitable for frying with little oil
or sautéing.

To activate it, select the plate, and
press on the CHEF sensor (15),

until the led (20) located on the icon

lights up. Once the function is
activated, on the power indicator (3) a
moving segment will appear indicating
that the cooking is in the preheating
phase of the vessel. Once this phase

is ! nished, the sign

will appear on
the power indicator (3) and a beep will
be heard, indicating to the user that he
must add the food.

You can override the function at
any time by turning off the plate
by changing the power level or by

choosing a di• erent special function.

FUNCTION DEEP FRYING

This function sets an automatic power
control suitable for frying with plenty
of oil.
To activate it, select the plate, and

press on the CHEF sensor

(15),

until the led (21) located on the icon

lights up. Once the function is
activated, on the power indicator (3) a
moving segment will appear indicating
that the cooking is in the preheating

phase of the vessel. Once this phase

is ! nished, the sign will appear on
the power indicator (3) and a beep will
be heard, indicating to the user that he
must add the food.

You can override the function at
any time by turning off the plate
by changing the power level or by

choosing a di• erent special function.

CONFIT FUNCTION

This function sets an automatic power

control suitable for con! t.

To activate it, select the plate, and
press on the CHEF sensor

(15),

until the led (22) located on the icon

lights up. Once the function is
activated, on the power indicator
(3) a moving segment will appear
indicating that the cooking is in the
preheating phase of the vessel. Once

this phase is ! nished, the sign

will
appear on the power indicator (3) and
a beep will be heard, indicating to the
user that he must be add the food.

You can override the function at
any time by turning off the plate
by changing the power level or by
choosing a di• erent special function.

POACHING FUNCTION

This function sets an automatic power
control suitable for frying food at
medium temperature. Ideal for frying
potatoes, in the preparation of the
Spanish omelette.

To activate it, select the hob, and
successively press the CHEF sensor

(15), until the led (23) above the
icon lights up. Once the function
is activated, a moving segment will
appear on the power indicator (3),
indicating that the system is in the
preheating phase of the container.
Once this phase is finished, a will
appear on the power indicator (3) and
an acoustic signal will sound indicating
that the user must add food.
You can override the function at any
time by turning o• the hob, modifying
the power level, or choosing a di• erent
special function.

EN

46

Flex Zone function

Through this function, it is possible
to enable two cooking zones work
together, and to select a power level
and to activate the timer function for
both zones.

To activate this function, press the
sensor

/ (14). By doing so, the

decimal points (4) of the linked plates
will light up and the value “0” will be
shown on their power indicators (3).
The clock timer indicator (12) will
show three segments indicating the
activated zones. In case your model
has several zones with “Flex Zone”,
you can select the desired option

by pressing the sensor

/ (14)

before assigning the power to the
chosen zone. You will have a few
seconds to perform the next operation;
otherwise, the function will be disabled

automatically.(see ! g 7).

After the “Flex Zone” is selected, you
can assign the power by touching
any of the “sliders” cursors (2) of
one of the linked zone. The power
level and its variations are displayed
simultaneously on the power indicators
(3) of both zones.

To disable this feature, you should
touch the sensor

/ (14) again.

Also, when the function is disabled,
the levels of powers and functions
assigned to the related zones are
cleared.

Safety switch o! function

If due to an error one or several

heating zones do not switch o" , the
appliance will be automatically discon­nected after a set amount of time (see
table 1).

Table 1

Selected
power
level

MAXIMUN

OPERATING TIME

(in hours)

0 0

1 8

2 8

3 5

4 4

5 4

6 3

7 2

8 2

9 1

P

10 or 5 minutes,

readjusts to level 9

(depending on model)

When the “safety switch o" ” function
has been triggered, a 0is displayed if
the glass surface temperature is not
dangerous for the user or an H if there
is a burn risk.

Keep the control panel of the

heating areas clean and dry at all
times.

In the event of operating pro-

blems or incidents not mentioned in
this m anu a l , di s c onne c t th e
appliance and contact the TEKA
technical service.

Suggestions and

recommendations

* Use pots or pans with thick, comple-

tely # at bottoms.

* Do not slide pots and pans over the

glass because they could scratch it.

* Although the glass can take knocks

from large pots and pans without
sharp edges, try not to knock it.

* To avoid damaging the ceramic

glass surface, do not drag pots and
pans over the glass and keep the
undersides of them clean and in
good condition.

* Recommended diameters of the pot

bottom (see ‘’Technical Data Sheet’’
supplied with the product).

Try not to spill sugar or pro-

ducts containing sugar on the glass
as while the surface is hot these
could damage it.

Cleaning and maintenance

To keep the appliance in good condition,
clean it using suitable products and

implements once it has cooled down.
This will make the job easier and avoid
the build-up of dirt. Never use harsh
cleaning products or tools that could
scratch the surface, or steam-operated
equipment.

Light dirt not stuck to the surface can
be cleaned using a damp cloth and a
gentle detergent or warm soapy water.
However, for deeper stains or grease
use a special cleaner for ceramic hot
plates and follow the instructions on
the bottle. Dirt that is ! rmly stuck due
to being burned repeatedly can be
removed using a scraper with a blade.

Slight tinges of colour are caused by
pots and pans with dry grease residue
underneath or due to grease between
the glass and the pot during cooking.
These can be removed using a nickel
scourer with water or a special cleaner
for ceramic hot plates. Plastic objects,
sugar or food containing a lot of sugar
that have melted onto the surface
must be removed immediately using
a scraper.
Metallic sheens are caused by dragging
metal pots and pans over the glass.
These can be removed by cleaning
thoroughly using a special cleaner
for ceramic glass hot plates, although
you may need to repeat the cleaning
process several times.

Warning:

A pot or pan may become

stuck to the glass due to a product
having melted between them. Do not
try to lift the pot while the heating
zone is cold" This could break the
glass.

Do not step on the glass or lean

on it as it could break and cau-se
injury. Do not use the glass as a
surface for placing objects.

TEKA INDUSTRIAL S.A. reserves the

right to make changes to its manuals
that it deems necessary or useful,

EN

47

without a! ecting the product’s essen­tial features.

Environmental

considerations

The symbol

on the product
or its packaging means that this
product cannot be treated like
ordinary household waste. This
product must be taken to a recycling
collection point for electrical and
electronic appliances. By ensuring
that this product is disposed of
correctly, you will avoid harming the
environment and public health, which
could happen if this product is not
handled properly. For more detailed
information about recycling this
product, please contact your local
authority, household waste service
or the store where you pur-chased
the product. The packaging materials
used are environmentally friendly
and can be recycled completely.
Plastic compo-nents are marked
>PE<, >LD<, EPS<, etc. Dispose of
packaging materials, like household
waste, in your local container.

F u l f i l l m e n t w i t h E n e r gy
Effic ienc y o f th e a pplia nce:

-Appliance has been tested according
to standard EN 60350-2 and the
obtained value, in Wh/kg, is available
in the appliance’s rating plate.

Following advices will help you to
save energy anytime you cook:

* Use the correct lid for each pot

whenever is possible. Cooking
without lid uses more energy.

* Use pans with flat bases and

appropriate base diameters in order
to match size of the cooking zone.
Pan manufacturers usually provide
top diameter of the pot that is always
larger than base diameter.

* When water is used for cooking, use

little quantities in order to preserve
vitamins and minerals of vegetables
and set the minimum power level

that allows maintaining the cooking.
High power level is unnecessary and
a waste of energy.

* Use small pots with small quantities

of food.

If something does not work

Before calling the technical service,
perform the verifications described
below.

The appliance does not work:

Ensure that the power cable is
plugged in.

The induction zones do not produce
heat:

The container is not appropriate (it does
not have a ferromagnetic bottom or is
too small). Check that the bottom of the
container attracts a magnet, or use a
larger container.

A humming is heard when starting to
cook in the induction zones:

With containers which are not very thick
or not of one piece, the humming results
from the transmission of energy directly
to the bottom of the container. The
humming is not a defect, but if you wish
to avoid it anyway, reduce the power
level slightly or use a container with a
thicker bottom, and/or of one piece.

The touch control does not light up or,
despite lighting, does not respond:

No heating zone has been selected. Be
sure to select a heating zone befo-re
operating it.
There is humidity on the sensors,
and/or your fingers are wet. Keep
the touch control surface and/
or your fingers clean and dry.
The locking function is activated. Unlock
the controls.

The sound of a fan is heard
while cooking, which continues
even after cooking has ended:

The induction zones have a fan to keep
the electronics cool. This only operates
when the electronic circuits get hot.
It stops again when the circuits cool
whether the hob is turned on or not.

The symbol will appear

on the

power indicator of a hotplate:

The induction system does not " nd a
pot or pan on a hotplate or it is of an
unsuited type.

The hotplate will switch o! and the
message C81 or C82 will appear on
the indicators:

Excessive temperature in the electro­nics or on the glass. Wait for a while for
the electronics to cool down or remove
the pot or pan so that the glass can cool.

C85 appears on the indicator of one
of the hotplates:

The pot or pan used is of an unsuited
type. Switch o! the hob, switch it on
again and try with another pot or pan.

The appliance switches o! and the
message C90 appears on the power
indicators (3):

The touch control detects on/off (1)
sensor is covered and doesn’t allow
switching on the cooktop. Remove the
possible objects or liquids keeping the
touch control surface, clean and dry until
the message disappears.

The appliance switches o! and the
message C91 appears on the power
indicators (3):

The touch control detects Stop&Go
sensor (6) is covered and doesn’t allow
to handle the cooktop. Remove the
possible objects or liquids keeping the
touch control surface, clean and dry,
then press twice Stop&Go (6) sensor
for removing the message and return to
normal operation.

EN

48

Mode of

operation

This appliance can be used in extractor

mode or ! lter mode.

Extractor mode

The extracted air is puri! ed through the
grease ! lters and conveyed outside
via a
system of tubes.

Warning: The exhaust air must not
be conveyed into a functioning smoke

or exhaust gas fl ue or into an aeration
shaft which is used to ventilate rooms
in which heating appliances have been
installed.

■ If the exhaust air is to be conveyed
into a non -fun ctio ning smoke or
exhaust gas fl ue, authorisation must be
obtained from a specialist technician.

■ If the exhaust air is conveyed through
an external wall, a telescopic wall box
with non-return valve must be used.

Filter mode

The extracted air is purifi ed through
grease fi lters and an anti-odour fi lter
and can, therefore, be returned to
the kitchen.
Warning: To ca p ture odours in
recirculation mode, a ceramic fi lter
needs to be installed.
The various installation options for the
appliance with recirculation mode are
indicated in the brochure and must be
requested from your specialist dealer.
The accessories needed are available
from specialist dealers, via customer
services and from the on-line store.
When installing an anti-odour fi lter,
the operating time control needs to
be activated in order to allow the fi lter
to be cleaned properly. This control is
activated by simultaneously pressing

the symbols

and

during the fi rst minute after having

connected the hob to the power supply.

The display will read “on”.

Note: If the appliance is repaired,
the runtime monitoring must be
activated again

Activating and

deactivating the extractor

function

Warnings

■ Always adjust the power to the
current conditions. In the event of
excessive steam, select a higher
extractor level.

■ If no metal grease fi lter is available,
the extractor mode cannot be switched
on. Insert the metal grease fi lter. The
hob functions are available without a
metal grease fi lter.

■ Do not block the extractor intake.
Do not place anything on the fi lter
cover. Otherwise the extractor power
will be reduced.

■ If a tall pot is used, optimum
extractor performance cannot be
guaranteed. Extractor performance
can be improved by placing a lid at
an angle on the pot.

Activating the extractor

function

The extractor system cannot be
switched on if the metal grease fi lter
has not been inserted properly. To
activate the extractor function, press

the symbol

. The extractor function
starts at power level 0 and is shown
on the dedicated display.

Changing the extractor

power level

Slide the dedicated pointer and select
the desired power level (0-9). The set
power level is displayed.

Intensive level

In particular conditions, the intensive
extractor level can be activated.
To activate it, press and hold the

symbol for 2 seconds. The power
level indicated will display the symbol
P. The intensive extractor level will
last for a maximum of 6 minutes.

After this time, the extractor power will
automatically drop to level 9.

Deactivating the extractor

function

To switch the appliance off , press the
symbol

.

To just switch the extractor function
off :

1. Press the dedicated pointer on the
symbol

.

Note: depending on the settings
selected, the Delay function might
start after turning the appliance off .

Auto function

When selecting a level for a cooking
area, the automatic start of the
extractor module is activated.

Automatic start via the
cooking levels

The extractor function switches on at
a power level which depends on the
number of cooking areas activated.

Manual activation of the Auto
function

If the function has been deactivated
through the basic settings, the Auto
function can still be activated during
the normal use of the hob.
To activate this function, press the

symbol

(26). To deactivate the

function, press the symbol

(26)
once more or change the extractor
power level using the dedicated
pointer.

Delay function

Thanks to this function, after switching
the hob off , the extractor system will
continue to operate for 15 minutes at
the current power level, removing any
steam still present in the kitchen. After
this time, it automatically switches off .

To activate the Delay function, press

EN

49

the symbol (24). This mode does
not function if the Fresh function is
activated.

Fresh function

By activating this function the extractor
system stays on at level 1 for 10
minutes and then switches off for
50 minutes. This cycle repeats for
24 hours.

Four flashing segments will be
displayed and will scroll around the

edge of the power digit

.

It is activated by pressing the symbol

(25) whilst to deactivate it, press

the activation key once more or press
the symbol

.

Cleaning the extractor

module

Warning: Before starting any cleaning

or maintenance operation, make sure
that the cooking areas are completely
cold and that the power supply to the
appliance has been cut by turning the

hob’s power switch o! , for example.

Cleaning the metal grease ! lters

After 30 hours of hood operation, with
the hood switched o! , the value F1 will

fl ash on the power display.

The # lters can be cleaned by hand
with a degreasing detergent or they
can be cleaned in a dishwasher at
a maximum temperature of 50°C.
Washing in the dishwasher may
discolour the # lter but its e$ ciency will

not be a! ected.

After having cleaned the filter, the
indicator can be reset by pressing and
holding any part of the pointer

for more than 3 seconds.

Cleaning the anti-odour ! lter

The anti-odour filter is optional
and is sold separately. Activate the
operation time control by following the
instructions in the chapter, Operating

modes.

After 125 hours of hood operation, with
the hood switched o! , the value F2 will

fl ash on the power display.

Filter cleaning should be performed
accordi n g t o t h e t y p e of filter
purchased.

Ceramic ! lter

The filter can be regenerated by
placing it in a preheated oven at 200°C
for 45 minutes. Regeneration allows a

maximum # lter life of 5 years.

Long-life ! lter

After 125 hours of operation, the
rege nera ble act iva ted carb on
filters (long-life) can be washed
in the dishwasher at a maximum
temperature of 65 °C (complete
washing cycle without dishes) or
by hand with neutral non-abrasive
detergents. Remove any excess water
without damaging the # lter and place it
in the oven for 10 minutes at 100 °C to

dry it o! completely. Replace the mat
every 3 years or whenever the cloth
is damaged.

After having cleaned the # lter, the
indicator can be reset by pressing and
holding any part of the pointer

for more than 3 seconds.

DE

50

Sicherheitshinweise
Induktionsmodul:

Vorsicht! Bei
Brüchen oder
Sprüngen im
Glaskeramik­Kochfeld ist es
sofort außer Betrieb
zu nehmen und vom
Netz abzuschalten.
Andernfalls besteht
Stromschlaggefahr.

Das Gerät ist
nicht für den
Gebrauch mit einem
externen Zeitschalter
(der nicht im Gerät
selbst integriert ist)
bzw. mit einem
Fernsteue
rungssystem konzi
piert.

Dieses Gerät
nicht mit einem
Dampfreinigungsge
rät reinigen.

Vorsicht! Das
Gerät und einzelne
Bauteile können sich
während des
Betriebs erhitzen.
Heizelemente nicht
berühren. Kinder
unter 8 Jahren dür­fen sich nur unter
ständiger Aufsicht in
der Nähe des
Kochfeldes
aufhalten.

Dieses Gerät
darf von Kindern ab
acht Jahren, sowie
von Personen mit
ein geschränkten
körperlichen,
sensorischen oder

mentalen
Fähigkeiten oder
aber Personen,
denen die
Erfahrung und die
Kenntnisse fehlen,
AUSS
CHLIESSLICH
unter Aufsicht
verwendet
werden, es sei
denn, sie wurden
hinsichtlich der
Bedienung des
Geräts instruiert
und sind sich
der Risiken, die
sein Gebrauch
mit sich bringen
kann, bewusst.
Kinder dürfen die
benutzerseitige
Reinigung und
Wartung nicht
ohne
Aufsicht
durchführen.

Kinder dürfen
nicht mit dem
Gerät spielen.

Vorsicht!
Überhitzte Fette
und Öle können
sich selbst
entzünden. Einen
Brand NIEMALS
mit Wasser
löschen! Schalten
Sie in diesem Fall
das Gerät aus und
ersticken Sie die
Flammen mit
einem Deckel oder
einer Decke.

Stellen Sie
keine Gegenstände
auf den Kochzonen
des Herdes ab.

Tre" en Sie

Maßnahmen gegen
mögliche
Brandrisiken.

Der
Induktionsgenerator
erfüllt die geltenden
europäischen
Richtlinien. Dessen
ungeachtet ist
es ratsam, dass
beispielsweise
Personen mit einem
Herzschrittmacher
ihren Arzt befragen
oder im Zweifelsfall
die Induktionskoch­felder nicht
benutzen.

Auf der
Ober# äche des
Kochfeldes dürfen
keine metallischen
Gegenstände wie
Messer, Gabeln,
Lö" el oder
Topfdeckel
abgestellt werden,
da diese heiß
werden können.

Schalten Sie
nach dem Gebrauch
das Kochfeld ab. Es
reicht nicht, das
Kochgeschirr vom
Kochfeld zu
entfernen.
Anderenfalls kann
es zu einer un
gewünschten
Erwärmung
kommen, wenn
während des
Zeitraums der
Kochgeschirrerke­nnung unbemerkt
ein anderes
Kochgeschirrs auf
das verwendete
Kochfeld gestellt

DE

51

wird. Vermeiden
Sie mögliche

Unfälle!

Für eine ordnun­gsgemäße Reini­gung siehe Reini­gungsanleitung.

Achtung: Der
Garvorgang muss
überwacht werden.
Ein kurzzeitiger
Kochvorgang
muss ständig
überwacht werden.

Allgemeine Si­cherheit Ansaug­modul

Warnhinweise
Wenn die Dunstab­zugshaube
gleichzeitig mit
Geräten verwendet
wird, die Gas oder
andere Brennsto" e
verbrennen, muss
der Raum ausrei­chend belüftet
werden (diese War­nung gilt nicht für
Produkte, die in der
Filterversion instal­liert sind).

Hinsichtlich der
Abluft müssen alle
lokalen Vorschri­ften beachtet wer­den.

Wenn das Pro­dukt im Umluftbe­trieb verwendet
wird, vergewissern
Sie sich, dass der

Abluftkanal in
gutem Zustand ist,
falls das Produkt
längere Zeit nicht
benutzt wurde.

Es ist verboten
Lebensmittel mit
diesem Produkt zu
# ambieren.

Lassen Sie den
Topf niemals unbe­aufsichtigt, wenn
das Kochfeld ein­geschaltet ist, da
das im Topf enthal­tene Öl überhitzen
und folglich Feuer
fangen könnte.

Bei de Verwen­dung von Öl ist die
Brandgefahr höher.

Es ist wichtig,
die ordnung­sgemäße Wartung
durchzuführen und
die Fett$ lter zu

reinigen.

Um Brandge­fahr zu vermeiden,
müssen die Haube
und andere Ober­# ächen häu$ g
gereinigt werden.

ACHTUNG!
Beim Betrieb des
Kochfeldes können
die zugänglichen
Teile der Dunstab­zugshaube heiß
werden.

Es ist verboten,

den Ab# uss an
Kanäle oder
Ab# üsse und
Rohre zur
Belüftung der
Räume anzu­schließen.

Die abgesaugte
Luft darf nicht in
einen Warmluftu­mwälzkanal gelei­tet werden.

Die Luft darf
nicht in einen
Schornstein gelei­tet werden, der für
die Absaugung von
Rauch aus Geräten
verwendet wird, die
Gas oder andere
Brennsto" e ver­brennen (diese
Warnung gilt nicht
für Produkte, die in
der
Filterversion
installiert sind).

Sorgen Sie für
eine ausreichende
Raumbelüftung,
wenn die Dunstab­zugshaube und
andere nicht
elektrisch
betriebene Geräte
gleichzeitig
verwendet werden.

Der maximale
Unterdruck im
Raum darf 4 PA
(4x10-5 bar) nicht
überschreiten.

Der Raum, in
dem das Produkt
installiert werden
soll, muss über

DE

52

einen Lufteinlass
mit einer größeren

Durch• ussrate als
der Abzugshaube
verfügen (diese
Warnung gilt nicht
für Produkte, die in
der Filterversion
installiert sind).

Dieses Gerät ist
nicht für die
Verwendung mit
Gaskochfeldern
bestimmt.

WA R N H I N W E I S ! D e r
Hersteller haftet nic ht
für Schäden, die durch
d i e Ä n d e r u n g o d e r
Veränderung des Produkts
oder seiner Komponenten
während der Installation
verursacht werden. Der
Installateur haftet für alle
Schäden oder Fehler, die auf
eine falsche Montage oder
Installation zurückzuführen
sind. Wenden Sie sich
bei Schäden, die aus der
Installation des Produkts
r e s u l t i e r e n , a n d e n
autorisierten Installateur.

Elektrischer Anschluss

Bitte beachten Sie vor dem Netzans­chluss des Kochfeldes, dass die vor
handene Netzspannung (Volt) und die
Frequenz mit denen auf dem Typens­child übereinstimmen.

Der elektrische Anschluss muss über
einen für die angegebene Stromstärke
ausgelegten Leitungsschutzschalter
mit allpoliger Abschaltung und einer
Kontaktöffnung von mindestens 3
mm erfolgen, damit im Notfall oder für
die Reinigung des Kochfeldes eine
Unter-brechung der Stromversorgung
möglich ist.

Bringen Sie das Netzkabel so an, dass
eine Berührung mit dem Gehäuse des
Kochfeldes und/oder mit dem evtl. vor­handenen Herd ausgeschlossen ist.

Achtung!

Der elektrische Anschluss ist
mit einer korrekten Erdung nach
Maßgabe der geltenden Bestim­mungen vorzusehen. Andernfalls
kann es zu Funktionsstörungen des
Kochfeldes kommen.

Bei Spannungen, die deutlich
über der Normalspannung liegen,
können wie bei allen gängigen elek­trischen Geräten Funktionsstörun­gen auftreten.

Es wird empfohlen, das
Induktionskochfeld während der
Selbstreinigungsfunktion bei selbs­treinigenden Backöfen nicht zu ver
wenden, da dieses Gerät sich dabei
sehr stark erhitzt.

Lassen Sie Eingriffe und
Repa-raturen am Gerät, dazu gehört
auch das Austauschen des • exiblen
N e t z a n s c h l u s s k a b e l s ,
ausschließlich vom autorisierten
Technischen Kun-dendienst von
TEKA ausführen.

Vor dem Trennen der Span­nungsversorgung des Geräts wird
empfohlen, den Hauptschalter aus­zuschalten und vor dem Herauszie­hen des Steckers ca. 23 Sekunden
zu warten. Diese Zeit ist erforderlich,
da m i t s ic h d er e le k tr i sc h e
Schaltkreis entladen kann und
verhindert, dass Elektrizität über
die Steckerkontakte entladen wird.

Bewahren Sie die Garantie
bzw. das Datenblatt zusammen
mit der Gebrauchsanleitung über
die Lebensdauer des Gerätes
auf. Diese enthalten wichtige
technische Daten.

Über die Induktion

Vorteile

Bei einem Induktionskochfeld wird
die Wärme direkt auf die Pfanne
übertragen.
Dies hat mehrere Vorteile:

- Spart Zeit

- Spart Energie

- Leicht zu reinigen, da die Lebensmittel
mit der Glasplatte in Kontakt kommen
und daher nicht so schnell anbrennen

- Bessere Energiekontrolle Sobald die
Bedienelemente betätigt werden, wird
die Energie auf die Pfanne übertragen.
Sobald die Pfanne von der Kochplatte
weggenommen wird, stoppt zudem
die Stromzufuhr. Ein vorheriges
Ausschalten der Stromversorgung ist
nicht erforderlich.

Pfannen

Nur ferromagnetische Pfannen
eignen sich für die Benutzung eines
Induktionskochfeldes.

DE

53

Es gibt verschiedene Arten:

- P fa n n e n a us G u s s e i se n ,
emailliertem Stahl und Edelstahl
ei g e n s z u r Ve r w en d u n g m i t
Induktionskochfeldern.
Nicht empfohlen ist die Verwendung

von Di• usorplatten oder Materialien
wie Feinstahl, Aluminium, Glas, Kupfer
oder Ton.

Jede Kochplatte verfügt über eine
Mindestzeit für die Pfannenerkennung.
Dies hängt vom Material und vom
ferromagnetischen Durchmesser
des Pfannenbodens ab. Aus diesem
Grund ist es unbedingt erforderlich,
die Kochplatte zu verwenden, die
dem Durchmesser des Bodens der
zu verwendenden Pfanne am besten
entspricht.

Falls die Pfanne auf der gewählten
Kochplatt e nicht erkannt wi rd,
v e r s u ch e n S i e e s m i t d e r
nächstkleineren Platte.
Bei Verwendung der Flex-Zone als
Einzelkochfeld können größere Töpfe,
die für dieses Kochfeld geeignet sind,
verwendet werden (siehe Abb. 3).

Abb. 3

Ma n ch e P fan ne n, die ke in e n
vollständig ferromagnetischen Boden
haben, werden als induktionstauglich
verkauft (siehe Abb.4). In diesen
Pfannen wird nur der ferromagnetische
Bodenbereich erhitzt. Infolgedessen
wird die Wärme nicht gleichmäßig
über den Pfannenboden verteilt.
Dies kann bedeuten, dass der
nicht-ferromagnetische Teil des
Pfannenbodens nicht die richtige
Kochtemperatur erreicht.

Abb. 4

B e i a n de re n P f an n e n m it
Aluminiumeinsätzen im Boden ist
die Fläche aus ferromagnetischem
Material kleiner (siehe Abb.5). Dabei
kann es für die Kochplatte schwierig
oder sogar unmöglich sein, die Pfanne
zu erkennen. Zusätzlich könnte die
Energiezufuhr geringer sein, so dass
sich die Pfanne nicht richtig erhitzt.

Abb. 5

Ein! ussnahme des Pfannenbodens

D i e B e s c h a f f e n h e i t d e s
P f a n n e n b o d e n s k a n n d i e
Gleichmäßigkeit und die Ergebnisse
des Kochvorgangs beeinträchtigen.

Pfannen mit einem "Sandwich"-Boden
aus Edelstahl verwenden Materialien,
die die gleichmäßige Verteilung und
Diffusion der Wärme unterstützen,
was zu Zeit- und Energieeinsparungen
führt.

Der Pfannenboden muss völlig
eben sein, um eine gleichmäßige
Energieversorgung zu gewährleisten
(siehe Abb.6).

Abb. 6

Niemals leere Pfannen erhitzen
oder Pfannen mit dünnem Boden
verwenden, da diese sich schnell
erhitzen können, ohne dass die
automatische Abschaltfunktion des
Kochers ausgelöst wird.

Abb. 2

L3 NICHT VERWENDEN

Gelb-grün

Blau

blau (grau)

braun

schwarz

Gelb-grün

Blau

blau (grau)

braun

schwarz

Gelb-grün

Blau

blau (grau)

braun

schwarz

Gelb-grün

Gelb-grün

Blau

Blau

blau (grau)

blau (grau)

braun

braun

schwarz

schwarz

DE

54

WICHTIGE EMPFEHLUNGEN

Verw enden Sie au sschl ießlich
Kochgefäße, deren Topfboden dem
Durchmesser der jeweiligen Kochzone
entspricht.

Ac ht en Sie da ra uf , d as s d ie
Kochgefäße i n der Nähe des
Bedienfeldes immer innerhalb der auf

der Glas! äche markierten Kochstellen
platziert sind. Verwenden Sie nur
Kochgefäße, die den gleichen oder
einen kleineren Durchmesser haben
als diese Kochstellen. Dies hilft, eine
Überhitzung der Bedienfläche zu
vermeiden.

Verwenden Sie bei intensiver Nutzung
des Geräts die hinteren Kochfelder.
Dies hilft, eine Überhitzung der
Bedien! äche zu vermeiden.

Vermeiden Sie, dass die Kochgefäße
in den Bereich des Bedienfeldes
gelangen, insbesondere während des
Kochvorgangs.

Nutzung und
Wartung

Nutzungshinweisefür die

Touch-Bedienung

HANDHABUNGSELEMENTE Abb. 1

1 Ein/Aus-Hauptsensor.

2 S ch ieb er e gl erz on e z ur

Leistungsregelung.

3 Betriebs- und

Restwärmeanzeige*.

4 Dezimalpunkt der Betriebs-

und Restwärmeanzeige.

5 Direktzugang zur

Hochleistung funktion.

6 Aktivierungssensor für Block

Funktion.

7 Betriebsanzeige für aktive

Block-Funktion*.

8 Akt ivi er ung ss ens or für

Stop&Go-Funktion.

9 Betriebsanzeige für aktive

Stop&Go-Funktion*.

10 Minus-Sensor für den Timer.

11 Plus-Sensor für den Timer.

12 Timeranzeige.

13 Timer-Dezimalpunkt*.

14 Aktivi eru ng sse nsor für

FlexZone-Funktion.

15 Aktivi eru ng sse nsor für

Chef-Funktionen.

16 Betriebsanzeige für aktive

Warmhalten-Funktion*.

17 Betriebsanzeige für aktive

Schmelzen-Funktion*.

18 Betriebsanzeige für aktive

Köcheln-Funktion*.

19 Betriebsanzeige für aktive

Grillen-Funktion*.

20 Betriebsanzeige für aktive

Pfannenbrat-Funktion*.

21 Betriebsanzeige für aktive

Frittieren-Funktion*.

22 Kontrollleuchte "Confit"-

Funktion aktiviert*.

23 Betriebsanzeige für aktive

Poaching-Funktion*.

*Nur bei laufendem Betrieb sichtbar.

Die Steuerung erfolgt durch die Touch­Tasten. Sie müssen dabei keinerlei
Druck ausüben, sondern die Touch­Tasten lediglich mit der Fingerspitze
berüh r en, u m die g ewüns chte
Funktion zu aktivieren.

Jeder Vorgang wird mit einem Piepton
bestätigt.

Nutzen Sie den Schieberegler (2) zur
Einstellung der Leistungsstufen (0–9),
indem Sie mit dem Finger darüber
gleiten. Eine Schiebebewegung nach
rechts erhöht den Wert, während
durch das Schieben nach links dieser
verringert wird.

Es auch möglich, eine Leistungsstufe
direkt einzustellen, indem Sie mit dem
Finger direkt auf den gewünschten
Punkt des Schiebereglers tippen (2).

Um bei diesen Modellen eine

Platte auszuwählen, berühren Sie
bitte den Schieberegler direkt (2).

EINSCHALTEN DES GERÄTS

1 Berühren Sie die Touch-Taste Ein

(1) mindestens eine Sekunde
lang. Die Touch-Bedienung aktiviert
sich, ein Piepton ertönt und die
Anzeigen (3) leuchten auf und
zeigen einen „-“ an. Wenn eine
Kochzone heiß ist, leuchtet auf der
entsprechenden Anzeige ein „H“
und „-“ auf.

Wenn Sie innerhalb von 10 Sekunden
keine weitere Aktion durchführen,
schaltet sich die Touch-Bedienung
automatisch aus.

We n n d i e To u c h - B e d i e n u n g
aktiviert ist, können Sie diese
jederzeit ausschalten, indem Sie

die Touch-Taste

(1) berühren,
selbst wenn diese verriegelt wurde
(Verriegelungsfunktion). Die Touch-

Taste

(1) hat stets Priorität, um die

Touch-Bedienung zu auszuschalten.

AKTIVIERUNG DER PLATTEN

Sobald die Touch-Bedienung mit
Sensor aktiviert wurde

(1), kann
jede Platte mit folgenden Schritten
eingeschaltet werden:

1 Bewegen Sie die Schieberegler

(2) in die gewünschte Position
bzw. berühren Sie den Punkt,
so dass sich dieser einstellt. Die
Zone wurde au s gewählt und
gleichzeitig eine Leistungsstufe
zwischen 0 und 9 eingestellt.
Die eingestellte Leistung wird
auf der Energieanzeige, deren
Dezimalpunkt (4) 10 Sekunden
lang erleuchtet bleibt.

2 Nutzen Sie den Schieberegler (2),

um eine Kochstufe zwischen 0 und
9 zu wählen.

Solange die Platte ausgewählt bleibt,
also mit der Dezimalpunkt (4) leuchtet,
kann die Leistungsstufe verändert
werden.

AUSSCHALTEN EINER PLATTE

Mit der Schieberegler-Taste (2) kann

DE

55

die Leistung auf 0 gesenkt werden.
Die Herdplatte schaltet sich damit aus.

W e n n e i n e h e i ß e P l a t t e
ausgeschaltet wird, erscheint

H auf

ihrer Energieanzeige (3), wenn die

Glasober! äche der entsprechenden
Kochzone noch heiß ist und somit
Verbrennungsgefahr besteht. Wenn
die Temperatur fällt, schaltet sich
die Anzeige (3) aus (wenn der Herd
ausgeschaltet ist), der andernfalls „-“
wird au! euchten, wenn der Herd noch
eingeschaltet ist.

AUSSCHALTEN ALLER PLATTEN

Alle Platten können mit Hilfe des
All gem ei n en E in/ Aus -Se ns o rs

(1 ) a usg esc hal t et wer den .
Alle Anzeigeleuchte der Platten
(3) schalten sich aus. Wenn die
ausgeschaltete Kochzone heiß ist,
wird, zeigt deren Anzeige ein H an.

Topferkennung

Die Induktionskochzonen verfügen
über eine eingebaute Topferkennung.
Dank dieser schaltet sich die Platte
aus, wenn auf dieser keine Topf bzw.
keine Pfanne steht oder aber jene
nicht zum Kochen geeignet sind.

Die Energieanzeige (3) zeigt dann ein
Symbol

mit der Bedeutung „kein
Topf“, wenn sich bei eingeschalteter
Kochzone dort kein Topf

be" ndet bzw. der Topf nicht geeignet
ist

Wenn eine Topf von der Kochzone
hochgenommen wird, unterbricht die
Platte automatisch die Energiezufuhr,
und es wird das Symbol „kein Topf“
angezeigt. Wenn der Topf erneut auf
die Kochzone gestellt wird, schaltet
sich die Energiezufuhr wieder auf der
zuvor eingestellten Stufe ein.

Die Zeit zur Topferkennung beträgt
3 Minuten. Sollte während dieses
Zeitraums kein Topf auf die Kochzone
gestel l t werde n bzw. der Topf
ungeeignet sein, schaltet sich die
Kochzone aus.

Wenn Sie mit dem Kochen

bzw. Braten fertig sind, schalten Sie
die Kochzone mit Hilfe der Touch­Bedienung aus. Andernfalls kann
es zum unerwünschten Erhitzen
kommen, wenn ein anderes Gefäß
während dieser drei Minu ten
versehentlich auf die Kochzone
geste l lt wi rd. Vermei den Si e

mögliche Unfälle!

Blockier-Funktion

Mit der Blockier-Funktion können
Sie die and eren Sens oren mit

Ausnahme des Ein/Aus-Sensors
(1) blockieren, um unerwünschte
Vorgänge zu vermeiden. Diese
Funktion verhindert auch, dass Kinder
mit der Herdsteuerung spielen können.

Um diese Funktion zu aktivieren,
berühren Sie den Touch-Sensor

(6)
für mindestens eine Sekunde. Sobald
Sie das getan haben schaltet sich
Kontrollleuchte (7) ein, um anzuzeigen,
dass die Bedienleiste blockiert ist. Um
die Funktion zu deaktivieren berühren
Sie bitte einfach den erneut den Touch-

Sensor (6).

Wenn der Ein/Aus-Sensor

(1) zum
Ausschalten des Gerät bei aktivierter
Blockier-Funktion verwendet wird,
ist es nicht möglich, die Kochzone
anschließend wieder einzuschalten,
bis die Blockier-Funktion ausgestellt
worden ist.

Stummschalten des

Pieptons

Wenn man bei eingeschaltetem Herd
die Touch-Taste

(11) sowie die

Feststelltaste

(6) gleichzeitig für drei
Sekunden drückt, wird der Piepton, der
jeden Vorgang begleitet, deaktiviert.
Die Zeitanzeige (12) zeigt dann „OFF“
(AUS) an.

Diese Deaktivierung betri# t nicht alle
Funktionen, so bleibt beispielsweise
der Piepton für Ein/Aus, für die
erreichte Endzeit des Timers bzw. bei
Ver-/Entriegelung der Touch-Tasten
stets aktiviert.

Um alle deaktivierten Pieptöne, mit denen
sämtliche Vorgänge angezeigt werden,
erneut zu aktivieren, drücken Sie die Touch-

Taste

(11) sowie die Feststelltaste

(6) gleichzeitig für drei Sekunden. Die
Zeitanzeige (12) zeigt dann „On“ (Ein) an.

Stop&Go-Funktion

Diese Funktion unterbricht den
Kochvorgang. Auch der Timer wird,
sofern aktiviert, auf Pause gestellt.

Aktivierung der Stopp-Funktion.

Berühren Sie den Stopp-Sensor

( 8 ) für e ine S eku nde . Die
Kontrollleuchte (9) leuchtet auf und
auf den Energieanzeigen erscheint

das

Symbol, um anzuzeigen, dass

der Kochvorgang unterbrochen wurde.

Deaktivierung der Stopp-Funktion.

Berühren Sie erneut den Stop&Go­Sensor

(8). Die Kontrollleuchte
(9) schalt et sich aus, und der
Kochvorgang wird mit den gleichen
Energie- und Timereinstellungen wie
zuvor fortgesetzt.

Powerfunktion

Diese Funktion liefert „zusätzliche“
Energie, die über den Nominalwert
der Platte hinausgeht. Diese Energie
ist von der Größe der Platte abhängig
und den für den Generator jeweils
zulässigen Maximalwert erreichen.

1 Schieben Sie mit dem Finger über

den entsprechenden Schieberegler
(2), bis die Energieanzeige (3) „9“
anzeigt und drücken Sie nun mit
Ihrem Finger für eine Sekunde
weiter, oder berühren Sie „P“ direkt
und drücken dort für eine Sekunde.

2 Die Energieanzeige (3) zeigt das

Symbol

an, und die Platte liefert

jetzt zusätzliche Energie.

Angaben zur Maximaldauer der

Powerfunktion " nden Sie in Tabelle 1.
Nach dieser Zeitspanne stellt sich die
Energiezufuhr automatisch wieder auf

9. Ein Piepton ertönt.

Die Aktivierung der Powerfunktion
für e i ne He izp lat te kan n sic h
möglicherweise auf die Leistung
der übrigen Platten auswirken und
deren Energiestufe senken, was in

DE

56

derartigen Fällen an deren Anzeige
(3) erkennbar ist.

Die Deaktivierung der Powerfunktion
vor dem Ablauf der Maximaldauer
kann entweder durch Berührung
des Schiebereglers zur Veränderung
der Ener gie zufu hr oder du rch
Wiederholung von Schritt 3 erfolgen.

Timer-Funktion

(Countdown-Uhr)

Diese Funktion erleichtert das Kochen,
da Sie in diesem Fall nicht anwesend
sein müssen: Sie können den Timer
für eine Platte einstellen, sodass
diese sich ausschaltet, sobald die Zeit
abgelaufen ist.

Für dieses Modell können Sie jede
Platte simultan für Zeiträume von 1 bis
99 Minuten programmieren.

Einstellen des Timers für eine Platte

Sobald die Leistungsstufe für die
gewünschte Zone eingestellt wurde
und solange der Dezimalpunkt
leuchtet, kann der Timer für die Zone
festgelegt werden.

Hierzu:

1 Berühren Sie den Sensor

(10)

oder

(11). Die Timeranzeige (12)
zeigt „00“ und der entsprechende
Anzeige für die Zone (3) blinkt und

zeigt abwechselnd das Symbol
und die aktuelle Leistungsstufe an.

2 Stellen Sie nun eine Kochzeit

zwischen 1 und 99 Minuten mit
Hilfe des Sensoren

(10) oder

(11) ein. Erster beginnt mit dem
Wert 60, während der zweite bei
01 beginnt. Indem die Sensoren

(10) oder (11) gedrückt
gehalten werden, kann dieser Wert
auf 00 zurückgesetzt werden. Wenn
weniger als eine Minute verbleibt,
zählt die Uhr in Sekunden herunter.

3 Wenn die Timeranzeige (12)

nich t m ehr leucht et, sta rte t
s i e a u t o m a t i sc h m i t d e m
Herunterzählen der Zeit.Die Anzeige
(3) der Heizplatte mit eingestelltem
Timer zeigt abwechselnd die
gewählte Leistungsstufe und das

Symbol

.

Sobald die eingestellte Kochzeit
verstrichen ist, schaltet sich die
Kochzone aus und die Uhr lässt einige
Sekunden lang mehrere Pieptöne
hintereinander erklingen. Um das
Audiosignal auszuschalten, berühren
Sie bitte einen der Sensoren.Die
Timeranzeige (12) blinkt und zeigt
00 neben dem Dezimalpunkt (4)
der ausgewählten Zone an. Wenn
die ausgeschaltete Kochzone heiß
ist, wird, zeigt deren Anzeige (3)
abwechselnd ein H und ein „-“ an.
Wenn Sie den Timer für eine andere
Heizplatte einstellen möchten,
wiederholen Sie die Schritte 1 bis 3.

Wenn bereits für eine oder mehrere
Kochzonen ein Timer eingestellt
wurde, erscheint auf der Timeranzeige
(12) standardmäßig die kürzestes
verbleibende Kochzeit und zugehörige
Kochzone ist mit einem „t“ markiert.
Die übrigen Zonen mit eingestelltem
Timer si nd an den blinkenden
Dezimalpunkten der entsprechenden
Anzeigen erkennbar. Der Schieberegler
einer anderen Zone mit eingestelltem
Timer gedrückt wird, zeigt der Timer
die verbliebene Zeit dieser Zone für
einige Sekunden lang an und die
Plattenanzeige gibt abwechselnd die
Leistungsstufe und „t“ an.

Änd er ung de r e ing es tel lt en
Timerzeit.

Zur Änderung der eingestellten
Timerzeit muss der Schieberegler
(2) der Zone, für die der Timer
eingestellt wurde, gedrückt werden.
Nun ist es möglich, die eingestellte Zeit
anzuzeigen und zu verändern.

Mit den Sensoren

(10) and (11)

können Sie eingestellte Zeit ändern.

Ausschalten der Uhr

Wenn Sie die Uhr vor dem Ablauf der
programmierten Zeit anhalten möchten,
stellen Sie einfach deren Wert auf „--“.

1 Wählen Sie die gewünschte Platte.

2 Ändern Sie mit Hilfe des Sensors

(10) den Wert der Uhr in „00“.Nun ist
der Timer ausgestellt.Noch schneller
kann dies erreicht werden, indem Sie

die Sensoren

(10) und (11)

gleichzeitig schieben.

Energiemanagement-

Funktion

Einige Modell e sin d mit einer
Funktion zur Energiebegrenzung
(Energiemanagement) ausgestattet.
Die Funktion gestattet die Festlegung
der durch den Herd erzeugten
Energie auf einen durch den Benutzer
ausgewählten Wert. Dafür lässt
sich während ersten Minute nach
dem Anschluss des Herds an die
Stromzufuhr auf das Menü für die
Energiebegrenzung zugreifen.

1 Drücken Sie die Touch-Taste

(11) für drei Sekunden. Die
Buchstaben PL erscheinen nun auf
der Timeranzeige (12)

2 Drücken Sie auf die Touch-Taste für

die Verriegelungsfunktions

(6).
Die verschiedenen Leistungswerte,
auf die der Herd beschränkt werden
kann, erscheinen, und diese lassen

sich mit Hilfe der Sensoren

(11)

und

(10) einstellen.

3 Sobald der Wert ausgewählt wurde,

drücken Sie auf die Touch-Taste für
die Verriegelungsfunktions

(6).
Der Herd ist nun auf den auswählten
Leistungswert beschränkt.

Wenn Sie den Wert erneut ändern
möchten, müssen Sie den Herd von
der Stromzufuhr trennen und dann nach
einen Sekunden wieder anschließen.
Nun können Sie erneut auf das Menü
zur Leistungsbegrenzung zugreifen.

Jedes Mal, wenn die Leistungsstufe
einer Heizplatte geändert wird,
be re chn et da s A gg re g at z u r
Leistungsbegrenzung, die vom Herd
erzeugte Gesamtleistung. Wenn der
Grenzwert für die Gesamtleistung
erreicht wurde, können Sie an der
Bedienungsleiste die Leistungsstufe
für diese Heizplatte nicht mehr erhöhen.
Der Herd erzeugt einen Piepton und
die Leistungsanzeige (3) blinkt auf
der Stufe, die nicht überschritten
werden kann. Wenn Sie über diesen
Wert hinaus möchten, müssen Sie die
anderen Heizplatten herunterschalten.
Gelegentlich reicht es nicht aus,
eine andere Platte um eine Stufe
herunterzuschalten. Das ist jeweils
von der Leistung jeder Heizplatte sowie

DE

57

der eingestellten Leistungsstufen ab.
Es ist möglich, dass für die Erhöhung
der Leistung einer größeren Heizplatte
mehrere kleine ausgeschaltet werden
müssen.

Wenn Sie die Schnellschaltung auf
die Maximalleistung nutzen und der

betre! ende Wert oberhalb des durch
die Begrenzung möglichen Werts
liegt, wird die Heizplatte auf den unter
diesen Umständen höchstmöglichen
Wert eingestellt. Der Herd erzeugt
einen Piepton und die Anzeige des
Leistungswerts blinkt zweimal (3).

Sonderfunktionen : CHEF

Für die se Funk tion en gib t e s
vorprogrammierte Leistungsstufen zur
Vereinfachung des Kochens, wodurch
hervorragende Ergebnisse erlangt
werden, da die Pfannentemperatur
kontinuierlich über Sensoren gesteuert
wird. We n n d ie Zieltemperatur
der Funktion erreicht ist, wird sie
automatisch beibehalten, ohne dass die
Leistungsstufe geändert werden muss.

D i e K ü c h e n c h e f - F u n k t i o n e n
funktionieren einwandfrei mit Pfannen,
die den gleichen Ferromagnetbereich
auf dem Pfannenboden haben, wie
der Kochplattenbereich. Darüber
hi n au s mü s s e n P f a n ne n fü r
Hochtemperaturfunktionen (über 100
ºC) einen flachen, ebenen Boden

haben (vorzugsweise "Sandwich"-Typ),
wie in Abbildung 8 dargestellt.

Abb. 8

Es ist wichtig, dass die Pfanne und die
Kochplatte zu Beginn des Prozesses
nicht heiß sind, um einen einwandfreien
Bet r ieb dies er Fu nkt i one n zu
gewährleisten.

Weitere Informationen über geeignete

Abb. 7

Pfannen (Töpfe, Bratpfannen, Grills

usw.) # nden Sie auf der Teka-Webseite.
Die Sensortaste verfügt über spezielle
Funktionen, die dem Benutzer helfen

mittels CHEF-Sensor zu kochen
(15). Diese Funktionen sind verfügbar
je nach Modell.

Um eine spezielle Funktion auf einer
Zone zu aktivieren:

1 Zuerst sollte es ausgewählt werden;

und dann wird der Dezimalpunkt (4)
auf der Power-Anzeige (3) aktiviert.

2 Jetzt auf den CHEF-Sensor klicken

(15). Das hintereinander
wiederholte Drücken wird alle CHEF­Funktionen, die in der jeweiligen
Zone verfügbar sind, eine nach
dem anderen übergehen. Diese
Funktionen werden die Aktivierung
mit den entsprechenden leds (16),
(17) , (18) , (19), (20), (21), (22)
und (23) zeigen.w

Wenn Sie eine spezielle aktive Funktion
jederzeit abbrechen möchten, sollten
Sie den “Schieber” Cursor-Sensor (2)
der zugehörigen Zone berühren, um es
auszuwählen. Der Dezimalpunkt (4) der

Power-Anzeige (3) wird au$ euchten.
Berühren Sie dann wieder den
“Schieber” (2) Cursor, um eine neue
Leistungsstufe einzustellen oder die
Zone auszuschalten oder Sie können
durch Berühren des CHEF-Sensors

(15) eine andere Sonderfunktion

auswählen.

KEEP WARM-FUNKTION

Diese Funktion stellt automatisch
einen entsprechenden Leistungspegel
ein, um das gekochte Essen warm
zu halten.

Um sie zu aktivieren, wählen Sie
die Platte und drücken Sie auf den

CHEF-Sensor

(15) bis die led (16)

auf dem Symbol

leuchtet. Sobald

die Funktion aktiviert ist, wird auf der
Power-Anzeige (3) das Symbol

erscheinen.

Sie können die Funktion jederzeit
außer Kraft setzen, indem Sie die
Platte ausschalten, den Leistungspegel
ändern oder eine andere Sonderfunktion
wählen.

MELTING-FUNKTION

Diese Funktion behält eine niedrige
Temperatur in der Kochzone. Ideal
zum Auftauen von Lebensmitteln
oder für das langsame Schmelzen
anderer Arten von Lebensmitteln wie
Schokolade, Butter usw.

Um sie zu aktivieren, wählen Sie
die Platte und drücken Sie auf den

CHEF-Sensor

(15) bis die led (17)

auf dem Symbol

leuchtet. Sobald

die Funktion aktiviert ist, wird auf der
Power-Anzeige (3) das Symbol

erscheinen.
Sie können die Funktion jederzeit
außer Kraft setzen, indem Sie die
Platte ausschalten, den Leistungspegel
ändern oder eine andere Sonderfunktion
wählen.

SIMMERING-FUNKTION

Diese Funktion ermöglicht Ihnen das
Kochen zu halten.

Nachdem das Essen gekocht wurde,
aktivieren Sie die Platte indem Sie
es wählen und drücken Sie auf den

CHEF-Sensor

(15) bis die led (18)

auf dem Symbol

leuchtet. Sobald

die Funktion aktiviert ist, wird auf der
Power-Anzeige (3) das Symbol

erscheinen.

Sie können die Funktion jederzeit
außer Kraft setzen, indem Sie die
Platte ausschalten, den Leistungspegel
ändern oder eine andere Sonderfunktion
wählen.

GRILLFUNKTION

Diese Funktion legt eine für das Garen
auf dem Grill geeignete automatische
Leistungssteuerung fest.

DE

58

Wählen Sie zur Aktivierung die Platte
und berühren Sie den Küchenchef-

Sensor (15)

, bis die LED (19)

am Symbol

au! euchtet. Sobald
die Funktion aktiviert ist, erscheint
in der Leistungsanzeige (3) ein
bewegliches Segment, das anzeigt,
dass das Kochgeschirr vorgeheizt wird.
Sobald diese Phase abgeschlossen

ist, erscheint das Symbol

in der
Leistungsanzeige (3) und ein Signalton
wird ausgegeben, was anzeigt, dass
der Nutzer Lebensmittel zugeben muss.
Sie können die Funktion jederzeit
überschreiben, indem Sie die Platte
abschalten. Ändern Sie dazu die
Leistungsstufe oder wählen Sie eine
andere Spezialfunktion.

BRATEN-FUNKTION

Diese Funktion legt eine für das Braten
mit einer geringen Menge Öl oder für
das Sautieren geeignete automatische
Leistungssteuerung fest.

Wählen Sie zur Aktivierung die Platte
und berühren Sie den Küchenchef-

Sensor (15)

, bis die LED (20) am
Symbol au! euchtet. Sobald die
Funktion aktiviert ist, erscheint in der
Leistungsanzeige (3) ein bewegliches
Segment, das anzeigt, dass das
Kochgeschirr vorgeheizt wird.

Sobald diese Phase abgeschlossen
ist, erscheint das Symbol

in der
Leistungsanzeige (3) und ein Signalton
wird ausgegeben, was anzeigt, dass
der Nutzer Lebensmittel zugeben muss.

Sie können die Funktion jederzeit
überschreiben, indem Sie die Platte
abschalten. Ändern Sie dazu die
Leistungsstufe oder wählen Sie eine
andere Spezialfunktion.

FRITTIEREN-FUNKTION

Diese Funktion legt eine für das Braten
mit einer großen Menge Öl geeignete
automatische Leistungssteuerung fest.
Wählen Sie zur Aktivierung die Platte
und berühren Sie den Küchenchef-

Sensor (15)

, bis die LED (21)

am Symbol

au! euchtet. Sobald
die Funktion aktiviert ist, erscheint
in der Leistungsanzeige (3) ein
bewegliches Segment, das anzeigt,
dass das Kochgeschirr vorgeheizt wird.
Sobald diese Phase abgeschlossen

ist, erscheint das Symbol

in der
Leistungsanzeige (3) und ein Signalton
wird ausgegeben, was anzeigt, dass
der Nutzer Lebensmittel zugeben muss.

Sie können die Funktion jederzeit
überschreiben, indem Sie die Platte
abschalten. Ändern Sie dazu die
Leistungsstufe oder wählen Sie eine
andere Spezialfunktion.

CONFIT FUNKTION

Diese Funktion legt eine für das
Köcheln geeignete automatische
Leistungssteuerung fest.

Wählen Sie zur Aktivierung die
Platte und berühren Sie den CHEF-

Sensor (15)

, bis die LED (22) am

Symbol

au! euchtet. Sobald die
Funktion aktiviert ist, erscheint auf der
Leistungsanzeige (3) ein bewegliches
Segment, das anzeigt, dass sich das
Kochen in der Vorheizphase des

Gefäßes be" ndet. Sobald diese Phase
abgeschlossen ist, erscheint das

Zeichen

auf der Leistungsanzeige
(3), und es ertönt ein Piepton, der den
Benutzer darauf hinweist, dass er die
Lebensmittel zugeben muss.

Sie können die Funktion jederzeit außer
Kraft setzen, indem Sie die Platte durch
Ändern der Leistungsstufe oder durch
Auswahl einer anderen Sonderfunktion
ausschalten.

POACHING-FUNKTION

Diese Funktion stellt eine automatische
Leistungsregelung ein, die zum Braten
von Lebensmitteln bei mittlerer
Temperat u r geeignet ist. Idea l
zum Braten von Kartoffeln bei der
Zubereitung des spanischen Omeletts.

Um es zu aktivieren, wählen Sie
das Kochfeld aus und drücken Sie
nacheinander auf den CHEF-Sensor

(15), bis die LED (23) über dem
Symbol aufleuchtet. Sobald
die Funktion aktiviert ist, erscheint
auf der Betriebsanzeige (3) ein
sich bewegendes Segment, das
anzeigt, dass sich das System in der
Vorheizphase des Behälters be" ndet.
Nach Abschluss dieser Phase erscheint
auf der Betriebsanzeige (3) ein a und
ein akustisches Signal zeigt an, dass
der Benutzer Lebensmittel hinzufügen

muss.

Sie können die Funktion jederzeit außer
Kraft setzen, indem Sie das Kochfeld
ausschalten, die Leistungsstufe ändern
oder eine andere Sonderfunktion
auswählen.

Flex Zone Funktion

Mit dieser Funktion können Sie zwei
Kochzonen zusammenschalten, eine
Leistungsstufe für diese wählen und die
Timerfunktion für beide Zonen nutzen.

Um diese Funktion zu aktivieren, drücken
Sie den Sensor

/ (14). Dadurch

werden die Dezimalstellen (4) der

verlinkten Platten au! euchten und auf
ihren Leistungsindikatoren (3) wird der
Wert “0” angezeigt. Die Uhr-Timer­Anzeige (12) wird drei Segmente zeigen,
die die aktivierten Zonen anzeigen.
Falls Ihr Modell über mehrere Zonen
mit “Flex-Zone” verfügt, können Sie
die gewünschte Option auswählen,
indem Sie den Sensor drücken

/

(14), bevor Sie die Stromversorgung
der gewählten Zone zuweisen. Sie
werden ein paar Sekunden haben, um
die nächste Handlung auszuführen;
andernfalls wird die Funktion automatisch
deaktiviert.(siehe Abb. 7)

Nach Auswahl von Flex Zone, können
Sie die Leistung zuweisen, indem
Sie irgendein “Schieber” Cursor (2)
von einem der verbundenen Zonen
berühren. Der Leistungspegel und
seine Variationen werden gleichzeitig
an den Leistungsindikatoren (3) beider
Zonen angezeigt.

Um diese Funktion zu deaktivieren,
sollten Sie erneut den Sensor

/

(14) berühren. Auch wenn die Funktion
deaktiviert ist, werden die Stufen
der Leistungen und Funktionen der
zugewiesenen Zonen gelöscht.

Sicherheitsabschaltung

Wenn sich eine oder mehrere Kochzo­nen nicht korrekt ausschalten, schaltet
sich das Gerät nach Ablauf einer bes­timmten Zeit automatisch ab (siehe
Tabelle 1).

DE

59

Tabelle 1

Gewählte
Kochstufe

MAX. BETRIEBSDAUER

(in Stunden)

0 0

1 8

2 8

3 5

4 4

5 4

6 3

7 2

8 2

9 1

P

10 oder 5 Minuten

eingestellt

zum Level 9

(* je nach Modell)

Bei der “Sicherheitsabschaltung” wird

0 angezeigt, wenn die Ober! ächen­temperatur der Glaskeramik keine
Gefahr für den Benutzer darstellt bzw.
H, wenn Verbrennungsgefahr besteht.

Halten Sie den Touch-Con-trol­Bereich für die Kochzonen stets frei
und sauber.

Bei Probl emen mit d er
Bedienbarkeit oder nicht in der
vor-liegenden Anleitung genannten
Störungen, schalten Sie das Gerät
aus und benachrichtigen Sie den
tech-nischen TEKA-Kundendienst.

Vorschläge und

Empfehlungen

* Verwenden Sie nur Kochgeschirr mit

festen, ebenen und möglichst dicken
Böden.

* Schieben Sie das Kochgeschirr

nicht über das Kochfeld, da Sie es
zerkratzen können.

* Die Glaskeramik-Fläche hält leich-

ten Stößen durch größeres Koch­geschirr stand, sofern es keine
scharfen Kanten aufweist. Verhin­dern Sie derartige Stoßbelastungen
dennoch.

* Um e i ne Besc hädig ung der

Glaskeramik Fläche zu vermeiden,
scheuern Sie mit dem Kochgeschirr
nicht über die Fläche und verwen­den Sie gebrauchfähiges Kochges­chirr mit sauberem Boden.

* Empfohlene Durchmesser des

Kochgeschirrbodens (Siehe mit dem

Produkt geliefertes „Technisches
Datenblatt“.)

Achten Sie darauf, dass kein
Zucker bzw. keine zuckerhaltige
Erzeugnisse auf die Glaskeramik­Fläche gelangen. Im heißen Zustand
kann es andernfalls zu chemischen
Reaktionen mit der Glaskeramik

kommen, welche deren Ober! äche
beeinträchtigen.

Reinigung und P! ege

Um eine lange Lebensdauer des
Kochfeldes zu gewährleisten, lassen
Sie es vor der Reinigung abkühlen und
verwenden Sie geeignete Reinigungs­mittel und Werkzeuge. Dies erleichtert
die Reinigung und sorgt dafür, dass
sich weniger Schmutz ansammelt.
Verwenden Sie niemals aggressive
Reinigungsmittel oder Reinigungsmit­tel, die die Oberfläche verkratzen
kön-nen sowie Dampfreinigungsgeräte.

Leichte Verschmutzungen können
Sie mit einem feuchten Tuch und ein
wenig Spülmittel oder lauwarmem
Seifenwasser reinigen. Schwere
Verschmutzungen oder Fettrückstände
sind mit einem speziellen Glaskeramik­Reiniger zu verwenden. Dabei sind
die Anwei-sungen des Herstellers
z u b e fo l g e n. E in g e b ra n n t e
Verschmutzungen ent-fernen Sie mit
einem speziellen Glass-chaber.

Irisierende Flecken des Kochfeldes
entstehen durch Kochgeschirrböden
mit eingetrockneten Fettrückständen
oder wenn beim Kochvorgang ein Fett-

" lm zwischen der Glaskeramik-Fläche
und dem Kochgeschirr vorhanden ist.
Sie können mit einem Nickelschwamm
und etwas Wasser bzw. mit einem
Glaskeramik-Spezialreiniger entfernt

werden. Geschmolzene Kunststo# par­tikel, Zucker oder zuckerhaltige
Lebensmittel müssen sofort mit einem
Schaber von der Glaskeramik entfernt
werden, bevor diese abkühlt.

Metallisch schimmernde Verfärbungen
werden durch Hin- und Herschieben
von Kochgeschirr aus Metall verur­sacht. Sie können durch gründliche
Reinigung mit einem Glaskeramik­Spezialreiniger beseitigt werden. Bei
besonders hartnäckigen Flecken muss
die Behandlung mehrmals wiederholt
werden.

Achtung:

Wenn zwischen dem Boden des

Kochgeschirrs und der Glaskeramik

befi ndliche Substanzen schmelzen,
kann es vorkommen, dass das
Kochgeschirr an der Glaskeramik
haften bleibt. Versuchen Sie in die­sem Falle nicht, das Kochgeschirr
von der abgekühlten Glaskeramik zu
lösen, denn die Glaskeramik könnte
dabei brechen.

Treten Sie nicht auf die
Glaskeramik und stützen Sie
sich nicht auf ihr ab. Wenn die
Glas kera mik b ric ht, be ste h t

Verletzungsgefahr#Benutzen Sie die
Glaskeramik nicht als Ablage.
TEKA INDUSTRIAL S.A. behält sich

das Recht auf etwaige Änderungen der
Bedienungsanleitungen vor, sofern die­se Änderungen erforderlich sind oder
sich als nützlich erweisen. Die grundle­genden Eigenschaften der TEKA­Geräte sind hiervon nicht betro# en.

Umweltschutz

Das Symbol auf dem Kochfeld
od er seiner Verpac kung
steht für Sondermüll und

weist darauf hin, dass das
Kochfeld nicht wie gewöhnlicher
Hausabfall entsorgt werden darf.
Nac h Gebrauchse n d e ist das
Kochfeld dementsprechend dem
zuständigen Recyclingpunkt für
elektrische und elektronische Geräte
zu übergeben. Bitte denken Sie
daran, dass Sie mit der Teilnah-me
an der Sondermüllentsorgung einen
wichtigen Beitrag zum Umweltschutz
und zur Gesund-heitssicherung
leisten. Umwelt und Gesundheit
werden durch falsches Entsorgen
gefährdet. Ausführliche

Informationen zur Entsorgung Ihres
TEKA-Kochfeldes erhalten Sie bei
Ihrer Stadtverwaltung, beim Service
der Müllabfuhr oder bei Ihrem TEKA­Händler.

Die Verpackungsmaterialien sind
umweltfreundlich und vollständig
recycelbar. Los componentes de

plástico se identifi can con marca­dos >PE<, >LD<, >EPS<, etc. Führen
Sie die Verpackungsmaterialien
mit den Haushaltsabfällen in den
Materialkreislauf zurück.

DE

60

Er f ü l l u n g m i t E n e r g i e e f fi ­z i e n z d e s G e r ä t e s :

-Geräte Wurde nach der Norm EN
60350-2 und die erhaltene getestet
Wert, in Wh/kg, ist im Typens-child des
Gerätes.

Mit folgenden Hinweisen können Sie
beim Kochen immer etwas Energie
sparen:

* Setzen Sie möglichst immer einen

passenden Deckel auf den Topf.
Kochen ohne Deckel verbraucht
deutlich mehr Energie.

* Benutzen Sie Kochgeschirr mit

fla ch em B od en u nd ei ne m
Bodendurchmesser, der möglichst
genau der Größe der Kochzone
entspricht. Kochgeschirrhersteller
g e b e n g e w ö h n l ic h d e n

Ö! nungsdurchmesser des Kopfes
an. Dieser ist meist etwas größer als
der Bodendurchmesser.

* Wenn Sie mit Wasser kochen,

verwenden Sie möglichst kleine
Mengen, damit Vitamine und
Mineralstoffe von Gemüse so
wenig wie möglich ausgewaschen
werden. Nutzen Sie eine möglichst
niedrige Leistungsstufe. Hohe
Leistungsstufen sind oft unnötig,
verschwenden unnütz Energie.

* Benutzen Sie kleine Töpfe für kleine

Lebensmittelmengen.

Störungsbehebung

Bevor Sie den technischen TEKA-Kun­dendienst verständigen, überprüfen Sie
bitte die aufgetretene Störung anhand
der folgenden Schritte.

Das Kochfeld funktioniert nicht:

Überprüfen Sie, ob das Netzkabel
korrekt angeschlossen ist.

D i e I n d u k t i o n s f e l d e r
w e r d e n n i c h t h e i ß :

Das Gefäß ist ungeeignet (hat keinen
ferromagnetischen Boden oder ist zu
klein). Prüfen Sie, ob der Boden des
Gefäßes magnetisch ist oder verwen­den Sie ein größeres Gefäß.

Zu Beginn des Kochvorgangs
is t e i n B r u m m e n v on d e s
Indu ktio nsfe l der n zu höre n:

Im Fall von Gefäßen, die nicht solide
genug sind oder aus mehr als einem Teil
bestehen, ist das Brummen eine Folge

der direkten Energieübertragung an den
Boden des Gefäßes. Das Brummen
ist kein Defekt, kann aber, falls es
Sie stört, entweder durch Verringern
der Leistungsstufe oder aber durch
Verwenden eines Gefäßes mit dickerem
Boden, bzw. durch Ver-wenden eines
einteiligen Gefäßes ver-mieden werden.

Die Touch-Control-Bedienung
schalte t sic h ni c ht e in bz w.
lässt sich im eingeschalteten
Z u s ta n d n i ch t b e d ie n en :

Es wurde keine Kochzone ausgewählt.
Wählen Sie immer erst eine Kochzone
an, bevor Sie sie einstellen.

Die Tasten und/oder Ihre Finger sind
feucht. Achten Sie stets darauf, dass
die Oberfläche der Touch-Control­Bedienung und/oder Ihre Finger sau­ber und trocken sind. Die Verriegelung
ist aktiviert. Deaktivieren Sie die
Verriegelung.

Währe n d d es Kochv organg s
ist ein Luftgeräusch zu hören,
das auch nach Abschalten des
Her des nic ht v ers chw ind et :

Die Induktionsfelder verfügen über
einen eingebauten Lüfter, der die
Elektronik kühlt. Dieser geht nur in
Betrieb, wenn die Temperatur der
Elektronik zu hoch ist, und schaltet
sich ab, sobald die Temperatur sinkt,
unabhängig davon, ob der Herd in
Betrieb ist oder nicht.

Das Symbol

erscheint auf der

Kochstufenanzeige einer Kochzone:

Das Induktionssystem hat kein Gefäß
auf der Kochzone erkannt oder das
Gefäß ist nicht kompatibel.

Eine Kochzone schaltet sich aus und
die Meldung C81 oder C82 erscheint
auf den Anzeigen: Übermäßig hohe

Temperatur auf der Elektronik oder
der Glaskeramik. War-ten Sie bis die
Elektronik abgekühlt ist oder entfernen
Sie das Gefäß, damit die Glaskeramik
abkühlt.

Au f d er A nz ei g e e i n er de r
Ko c hz o n en e r s c h ei n t C8 5 :

Das verwendete Gefäß ist nicht kom­patibel. Schalten Sie das Kochfeld ab
und wieder ein und verwenden Sie ein
anderes Gefäß.

Das Gerät schaltet sich ab, die
Meldung C90 erscheint in der
Leistungsanzeige (3):

Die Elektronik erkennt, dass der Ein/Aus-

Sensor (1) verdeckt ist und verhindert das
Einschalten des Kochfeldes. Entfernen
Sie den störenden Gegenstand oder

Flüssigkeiten von der Touch-Oberfl äche,
reinigen und trocknen Sie die Stelle, bis
die Meldung wieder verschwindet.

Das Gerät schaltet sich ab, die
Meldung C91 erscheint in der
Leistungsanzeige (3):

Die Elektronik erkennt, dass der
Stop&Go-Sensor (6) verdeckt ist
und verhindert das Bedienen des
Kochfeldes. Entfernen Sie mögliche
Gegenstände oder Flüssigkeiten von der
Oberfl äche der Berührungssteuerung,
reinigen und trocken Sie diese, drücken
Sie dann zweimal den Stop&Go-Sensor
(6) zum Beseitigen der Nachricht und
zum Fortsetzen des normalen Betriebs.

DE

61

Funktionsmodus

Dieses Gerät kann im Absaug- oder
Filtrationsmodus betrieben werden.

Absaugmodus

Die angesaugte Luft wird durch

den Fett! lter gereinigt und über ein
Rohrsystem nach außen geleitet.

Warnhinweis: Abluft darf nicht
in einen funktionierenden Rauch­oder Rauchgaskamin oder in einen
Lüftungsschacht der Feuerungsräume
eingeleitet werden.

" Wird die Abluft durch Rauch oder
Abgase, die nicht in Betrieb sind, in
einen Schornstein eingeleitet, ist die
Genehmigung eines Fachhandwerkers
einzuholen.
" Wird die Abluft durch die Außenwand
ge f üh r t, m u s s ei n Te le s ko p ­Mauerkasten mit Rückschlagventil
verwendet werden.

Filtrationsmodus

Die angesaugte Luft wird über den
Fettfilter und einen Geruchsfilter
gereinigt und anschließend wieder in
die Küche zurückgeführt.
Warnhinweis: Um Gerüche im
Umluftbetrieb zu erfassen, muss ein
Keramik! lter eingebaut werden.
D i e v e r s c h i e d e n e n
Einbaumöglichkeiten des Gerätes
mit Umluftbetrieb sind im Prospekt
an ge ge b en o d e r m ü s s en b e i
Ihrem Fachhändler erfragt werden.
Das notwendige Zubehör ist im
Fachhandel, über den Kundenservice
oder im Online-Shop erhältlich.

Beim Einbau eines Geruchs! lter ist
es erforderlich, die Betriebszeitsteu­erung zu aktivieren, damit der Filter
korrekt gereinigt werden kann. Diese
Steuerung wird durch gleichzeitiges

Berühren der Symbol

und

während der ersten Minute nach

dem Anschließen des Kochfelds an
die Stromversorgung aktiviert. Auf dem
Display erscheint die Meldung „on“.

Hinweis: Wird das Gerät repariert,
muss die Laufzeitüberwachung
erneut aktiviert werden.

Aktivierung und Deaktivie-

rung der Absaugung

Warnhinweise

" Die Leistung immer den aktuellen
Bedingungen anpassen. Auch bei
großer Dampfentwicklung eine hohe
Absaugstufe wählen.
" Ist kein Metallfett! lter vorhanden,
lässt sich der Absaugvorrichtung nicht
einschalten. Setzen Sie den Metallfet­t! lter ein. Die Kochfeldfunktionen sind
auch ohne Metallfett! lter erhältlich.

" Blockieren Sie die Absaugö# nungen
nicht mit Gegenständen. Stellen Sie
keine Gegenstände auf die Filterab­deckung. Andernfalls wird die Absau­gleistung reduziert.
" Bei Verwendung eines hohen Koch­geschirrs kann eine optimale Absau­gleistung nicht garantiert werden. Die
Absaugleistung kann durch schräges
Aufsetzen eines Deckels verbessert
werden.

Aktivierung der Absaugung

Die Absaugung lässt sich nicht ein­schalten, wenn der Metallfettfilter
nicht richtig eingesetzt ist. Um die
Absaugung zu aktivieren, berühren Sie

das Symbol

. Die Absaugleistung
beginnt bei Leistungsstufe 0 und wird
auf dem dafür vorgesehenen Display
angezeigt.

Absaugleistung ändern

Scrollen Sie mit dem entsprechenden
Cursor und wählen Sie die gewünschte
Leistungsstufe (0-9). Die eingestellte
Leistungsstufe wird angezeigt .

Intensive Stufe

Unter bestimmten Bedingungen ist es
möglich, die intensive Absaugstufe zu
aktivieren.
Um sie zu aktivieren, berühren Sie das

Symbol für 2 Sekunden. Die Lei­stungsstufenanzeige zeigt das Symbol
P. Die intensive Absaugstufe hat eine
maximale Dauer von 6 Minuten, danach
stellt sich die Absaugleistung automati­sch auf Stufe 9 ein.

Deaktivierung der Absau-

gung

Wenn Sie das Gerät ausschalten
möchten, berühren Sie das Symbol

.

Wenn Sie nur die Absaugung ausschal­ten möchten, gehen Sie wie folgt vor:

1. Drücken Sie auf den entsprechenden
Kursor am Symbol

.

Warnhinweis: Je nach ausgewählten
Einstellungen könnte die Verzögerung­sfunktion nach dem Ausschalten des

Geräts aktiviert werden.

Auto-Funktion

Wenn Sie eine Stufe für eine Kochzone
auswählen, wird der automatische Start
der Absaugung aktiviert.

Automatischer Start
über Kochstufen

Die Absaugung schaltet sich in einer
Leistungsstufe ein, die von der Anzahl
der aktivierten Kochzonen abhängt.

Manuelle Aktivierung der Auto-Fun­ktion

Wenn Sie die Funktion über die Grun­deinstellungen deaktiviert haben, ist es
dennoch möglich, die Auto-Funktion
während des normalen Gebrauchs des
Kochfelds zu aktivieren.
Um diese Funktion zu aktivieren, tippen

Sie auf das Symbol

(26). Um die

Funktion zu deaktivieren, drücken Sie
einfach erneut auf das Symbol (26)

oder ändern Sie die Absaugleistungs­stufe mit dem entsprechenden Cursor.

Verzögerungsfunktion

Dank di eser Fu n ktion a rbeit e t
das Absa ugs yst e m nac h d em
A u s s c h a l t e n d e s K o c h f e l d s
noch 15 Minuten lang mit der aktuell

DE

62

eingestellten Leistungsstufe weiter
und beseitigt den noch vorhandenen
Dampf in der Küche. Nach Ablauf
di e s e r Ze i t s c ha l te t e s si ch
automatisch ab.

Um die Verzögerungsfunktion zu
aktivieren, tippen Sie auf das Symbol

(24). Dieser Modus funktioniert

nicht, wenn die Fresh-Funktion

aktiviert ist.

Fresh-Funktion

Durch Aktivieren dieser Funktion
bleibt das Absaugsystem 10 Minuten
lang auf Stufe 1 eingeschaltet und
schaltet sich 50 Minuten lang aus,
dieser Zyklus wiederholt sich 24
Stunden lang.

Es werden vier blinkende Segmente
angezeigt, die um den Umfang der

Leistungszi! er rollen

.

Sie w i rd du rch B e rü h re n d es
Symbols

(25) aktiviert, während
zu m D e a kt iv ie re n e rn eu t d ie
Aktivierungstaste oder das Symbol

berührt werden muss

.

Absaugvorrichtung

reinigen

Warnhinweis: Vergewissern Sie sich

vor jeder Reinigung oder Wartung,
dass die Kochzonen vollständig
abgekühlt sind, und trennen Sie
die Stromversorgung, indem Sie
beispielsweise den Netzschalter des
Kochfelds trennen.

Metallfett! lter reinigen

N a ch 3 0 B et r i e b s s t u n d e n
de r Ab s a ug h a ub e b l i nk t b e i
ausgeschalteter Haube der Wert F1
auf der Leistungsanzeige.

Sie können von Hand mit einem
fettlösenden Reinigungsmittel oder
in der Spülmaschine bei maximal 50
°C gereinigt werden. Das Reinigen
in der Spülmaschine kann den Filter
verfärben, wobei die Filterleistung
allerdings gleich bleibt.

Nach der Reinigung des Filters kann
die Anzeige zurückgesetzt werden,

indem eine beliebige Stelle des
Cursors mindestens

3 Sekunden lang gedrückt wird.

Reinigung der Aktivkohle! lter

Der Aktivkohle" lter ist optional und
separat erhältlich. Aktivieren Sie
die Betriebszeitsteuerung, indem
Sie den Anweisungen im Kapitel

Betriebsmodi folgen.

N a c h 1 2 5 B e t r i e b ss t u n de n
de r Ab s a ug h a ub e b l i nk t b e i
ausgeschalteter Haube der Wert F2
auf der Leistungsanzeige.

Die Reinigung des Filters ist abhängig
vom gekauften Filter.

Keramik! lter

Sie können in einem auf 200 °C
vorgeheizten Ofen für 45 Minuten
regeneriert werden. Die Regeneration
e r m ög li ch t e i n e m a x im al e
Filterlebensdauer von 5 Jahren.

Long-Life-Filter

Nach 125 Betriebsstunden können
die regenerierbaren Aktivkohle" lter
(long-life) im Geschirrspüler bei einer
maximalen Temperatur von 65 °C
(vollständiges Reinigungsprogramm
ohne Geschirr) oder von Hand
mit neutr a len, nich t abrasive n
Reinigungsmitteln gereinigt werden.
Überschüssiges Wasser entfernen
ohne den Filter zu beschädigen und
diesen für 10 Minuten bei 100 °C in
den Ofen geben, um ihn vollständig zu
trocknen. Das Fleece alle drei Jahre
oder sobald der Sto! beschädigt ist
tauschen.

Nach der Reinigung des Filters kann
die Anzeige zurückgesetzt werden,
indem eine beliebige Stelle des
Cursors mindestens

3 Sekunden lang gedrückt wird.

Die E" zienzwerte der Haube
entnehmen Sie bitte dem
technischen Datenblatt,
das dem Produkt beiliegt.

FR

63

Avertissements
sur la sécurité
module
d'induction:

Attention. En

cas de rupture ou

de ! ssure de la
vitre céramique,
la plaque de
cuisson devra être
immédiatement
déconnectée
de la prise de
courant pour éviter
d’éventuels chocs
électriques.

Cet appareil n’a
pas été conçu pour
fonctionner avec
un minuteur
extérieur (non
inclus dans
l’appareil), ni sous
un système de
contrôle à
distance.

Cet appareil ne
doit pas être
nettoyé avec un
nettoyeur à vapeur.

Attention.
L’appareil et ses
parties accessibles

peuvent chau" er
pendant leur
fonctionnement.
Évitez de toucher
les éléments
chau" ants. Les
enfants de moins
de 8 ans doivent
rester éloignés de
la plaque, sauf s’ils
sont sous contrôle
permanent d’un
adulte.

Cet appareil
peut être utilisé par
des enfants de huit
ans et plus, par
des personnes
handicapées
physiques,
sensorielles ou
mentales, ou
inexpérimentées et
novices,
SEULEMENT sous
un contrôle, ou
bien si les
informations
appropriées leur
ont été données
concernant
l’utilisation de
l’appareil et si elles
ont assimilé les
dangers que son
utilisation
suppose. Le
nettoyage et
l’entretien relevant
de l’utilisateur ne
doivent pas être
e" ectués par des
enfants sans
contrôle.

Les enfants ne
doivent pas jouer
avec l’appareil.

Attention. Il est
dangereux de
cuisiner à base de
graisse ou d’huile
sans être présent,
dans la mesure où
cellesci peuvent
s’en# ammer.
N’essayez JAMAIS
d’éteindre un feu

avec de l’eau ! Le
cas échéant,
déconnecter
l’appareil et couvrir
les fl ammes avec

un couvercle, une
assiette ou une
couverture.

Ne ranger
aucun objet sur les
zones de cuisson
de la plaque.
Veillez à éviter les
éventuels risques
d’incendie.

Le générateur
à induction est
conforme aux
normes
européennes en
vigueur.
Cependant, nous
recommandons
aux personnes
équipées d’un
appareil cardiaque
de type stimulateur
cardiovasculaire
de consulter leur
médecin ou bien
en cas de doute,
de s’abstenir
d’utiliser les zones
à induction.

Ne pas placer
sur la surface de la
plaque de cuisson
d’objets
métalliques
comme des
couteaux, des
fourchettes, des
cuillères ou des
couvercles, car ils

peuvent chau" er.

Après
utilisation, éteignez
toujours la plaque
de cuisson, ne
vous contentez
pas de retirer le
récipient. Dans le
cas contraire, vous

FR

64

pourriez provoquer
la mise en route de
la plaque par
exemple en
plaçant par
inadvertance un
autre récipient
dessus alors
qu’elle se trouveen
période de
détection d’un
récipient. Vous
éviterez ainsi des

accidents !

Si le câble

" exible
d’alimentation est
endommagé, il doit
être remplacé par
le fabricant, son
service aprèsvente
ou des personnes
quali# ées a# n
d’éviter des
risques.

ATTENTION:
Utilisez
uniquement des
protecteurs pour
la plaque de
cuisson conçus
par le fabricant
de l’appareil
de cuisson ou
indiquée par le
fabricant dans la
notice d’utilisation
comme appropriée
ou protecteurs de
la table de cuisson
incorporés
dans l‘appareil.
L’utilisation de
protecteurs
inadéquats
peut causer des
accidents.

Il est
nécessaire de

permettre la
déconnexion de
l’appareil après
son installation.
Des moyens de
déconnexion
doivent être
intégrés à
l’installation # xe
selon les règles
d’installation.

Pour un bon
nettoyage, voir
les instructions de
nettoyage.

AVERTISSEMENT:
Le processus
de cuisson doit
être surveillé. Un
processus de
cuisson court
doit être surveillé
constamment.

Sécurité générale
module d’extrac­tion

Avertissements
Si la hotte est
utilisée
en même temps
que des appareils
qui brûlent des
gaz ou d’autres
combustibles, la
pièce doit avoir
une aération su$ ­sante (cette consi­gne ne s’applique
pas pour les pro­duits installés en
version # ltrante).

Respecter
toutes les normes

locales sur les
opérations d'évac­uation de l’air.

Si le produit
est utilisé en
mode recyclage,
véri# er les condi­tions du conduit
d'évacuation s’il
est resté arrêté
sur une longue
période.

Il est interdit
de faire " amber
des aliments avec
ce produit.

Quand la pla­que de cuisson
est en marche, ne
jamais laisser la
poêle sans sur­veillance : l’huile
contenue dans la
poêle pourrait sur­chau% er et s’en­" ammer.

Le risque d’in­cendies est plus
élevé en utilisant
de l’huile.

Il est important
d’e% ectuer un
entretien correct
et de nettoyer les
# ltres à graisse.

Pour éviter
tout risque d'in­cendie, il est
nécessaire de
nettoyer fréq­uemment la hotte
et les autres sur­faces.

FR

65

ATTENTION !
Quand la plaque
de cuisson est
en marche, les
parties accessi­bles de la hotte
peuvent devenir
chaudes.

Il est interdit
de connecter
l'évacuation à des
conduits et des
tubes destinés à
la ventilation des
pièces.

L’air extrait ne
doit pas être diri­gé dans un con­duit de circulation
à air chaud.

L’air ne doit
pas être évacué
dans un conduit
de fumée utilisé
pour l’évacuation
des fumées d’ap­pareils él­ectroménagers
qui brûlent des
gaz ou d’autres
combustibles
(cette consigne ne
s’applique pas
pour les produits
installés en ver-

sion fi ltrante).

Garantir une
aération correcte
de la pièce si la
hotte et d’autres
appareils non
alimentés en él­ectricité sont
utilisés en même
temps.

La pression
négative dans la
pièce ne doit pas
dépasser 4PA
(4x10-5 bar).

La pièce dans
laquelle doit être
installé le produit
doit avoir une
entrée d’air ayant
un débit supérieur
au débit d'évac­uation de la hotte
(cette consigne ne
s’applique pas
pour les produits
installés en ver­sion fi ltrante).

Cet appareil
n’est pas destiné
à être utilisé avec
des plaques gaz.

AVERTISSEMENT ! Le
producteur ne sera pas
responsable des dommages
causés par l'altération ou la
modifi cation du produit ou
de ses composants durant
l’installation. L’installateur
sera res pon sab le des
dommages ou des défauts
découlant d’un montage
ou d ’ u n e installation
incorrect e. E n cas de
dommage découlant de
l’installation du produit,
contacter l'installateur
agréé.

Branchement

électrique

Avant de connecter la plaque de cuis­son au réseau électrique, veuillez
véri- ! er que sa tension (le voltage)

et sa fréquence correspondent à
celles indi- quées sur la plaque
d’identification de la plaque de
cuisso n située dans sa partie
inférieure, ainsi que sur la Garantie
ou bien, le cas échéant, sur la ! che de
données techniques que vous devez
conserver avec ce manuel pendant
toute la durée de vie de l’appareil.
Faites en sorte que le câble d’entrée
ne reste pas en contact, aussi bien
avec l’armature de la plaque qu’avec
celle du four, si celui-ci est installé
dans le même meuble.

Attention !

Le branchement électrique

devra être e# ectué avec une prise

de terre idoine, respectant les
normes en vigueur, dans le cas
contraire, la plaque peut ne pas
fonctionner correctement.

Des surtensions anormale­ment élevées peuvent provoquer
une panne ou endommager le
système de contrôle (comme pour
tout appareil électrique).

FR

66

Nous conseillons de ne
pas utiliser la plaque à induction
pendant le fonctionnement du
nettoyage des fours à pyrolise à
cause des hautes températures
que ces appareils atteignent.

Toute man ipul atio n ou
réparation de l’appareil, y inclus
le r e m p l a c em e n t d u c â b l e
flexible d’alimentation, devra
être e! ectuée par le service tech­nique o" ciel de TEKA.

Ava nt de d éb ra nch er

l ’ a p p a r e i l d u r é s e a u
électrique, il convient d’éteindre
l ’ i nt er ru pt eu r g é né ra l e t
d’attendre environ 23 secondes
avant de débran cher l’appareil
du réseau électrique. Ce laps de
temps est indispensable pour
décharger entièrement le circuit
élec- tronique et éviter ainsi une
décharge électrique à travers les
bornes du câble d’alimentation
de l’appareil.

Ve u i l l e z c o n s er v e r
le Certificat de Garantie ou,
le cas échéant, la feuille des
caractéristiques techniques jointe
au Manuel d’instructions pendant
toute la durée de vie de l’appareil.
Elle comporte des caractéristiques
techniques importantes sur celui-ci.

À propos des plaques à

induction

Avantages

Grâce à une plaque à induction, la
chaleur est transmise directement à
la casserole.

Ce l a pr é se n te d e n om b re u x
avantages :

-Économie de temps.

-Économie d'énergie.

-Facile à nettoyer car même si les
aliments entrent en contact avec la
plaque de verre, ils ne brûlent pas
facilement.

-Amélioration du contrôle de l'énergie.
L'énergie est transférée à la casserole
dès que les commandes de puissance
sont enfoncées. De plus, l'alimentation
électrique s'arrête dès que la casserole
est retirée de la zone de cuisson.
Il n'est pas nécessaire de couper
l'alimentation au préalable.

Casseroles

Seules les casseroles ferromagnétiques
peuvent être utilisées avec une plaque
à induction.
Il en existe plusieurs types :

- des casseroles en fonte, en acier
émaillé et en acier inoxydable
spécialement conçues pour une
utilisation avec des plaques à induction.

Nous ne recommandons pas l'utilisation
de plaques de di! usion ni de matériaux

tels que l'acier " n, l'aluminium, le verre,
le cuivre ou l'argile.
Chaque zone de cuisson détecte
la casserole en un laps de temps
minimum. Cela dépend du matériau et
du diamètre de la base ferromagnétique
de la casserole. Il est donc essentiel
d'utiliser la zone de cuisson qui
correspond le mieux au diamètre du
fond de la casserole que vous souhaitez
utiliser.

Si la casserole n'est pas détectée sur la
zone de cuisson sélectionnée, essayez
d'utiliser la plus petite zone suivante.
Lorsque la zone Flex est utilisée
comme une seule zone de cuisson,
des casseroles plus grandes adaptées
à ce type de zone peuvent être utilisées
(voir la " g. 3).

Fig. 2

NE PAS UTILISER L3

jaune - vert

bleu

bleu (gris)

marron

noir

bleu (gris)

marron

noir

bleu

bleu

bleu (gris)

bleu (gris)

marron

marron

noir

noir

jaune - vert

bleu

bleu (gris)

marron

noir

jaune - vert

bleu

jaune - vert

jaune - vert

FR

67

Fig. 3

Certaines casseroles sans fond
ferromagnétique complet sont vendues
comme étant adaptées aux plaques à

induction (voir la ! g.4). Seule la base
ferromagnétique de ces casseroles est

chau" ée. Par conséquent, la chaleur
n'est pas répartie uniformément sur la
base de la casserole. Par conséquent,
la partie non ferromagnétique du fond
de la casserole n'atteint pas la bonne
température de cuisson.

Fig. 4

D'autres casseroles, avec des inserts
en aluminium dans la base ont une
plus petite surface de matériau
ferromagnétique (voir la ! g.5). Dans
ce cas, la plaque à induction peut

diffi cilement détecter la casserole et
il se peut même qu’elle ne la détecte
pas du tout. De plus, la puissance
fournie peut être plus faible, par

conséquent, la casserole ne chau" era
pas correctement.

Fig. 5

In! uence de la base des casseroles

Le type de base de la casserole peut
a" ecter l'uniformité et les résultats de
la cuisson. Les casseroles ayant une
base « sandwich » en acier inoxydable
sont conçues avec des matériaux qui
aident à la distribution et à la di" usion
uniformes de la chaleur, ce qui permet
de faire des économies de temps et
d'énergie

Le fond de la casserole doit être
complètement plat, assurant ainsi
une alimentation électrique uniforme
(voir ! g.6).

Fig. 6

Ne jamais chauffer des
casseroles vides ou utiliser des

casseroles à fond mince, car
elles pourraient chau" er rapidement
sans laisser le temps à la fonction de
déconnexion automatique de la
cuisinière de se mettre en marche.

R E C O M M A N D AT I O NS

IMPORTANTES :

Utilisez des récipients dont le diamètre
de la base est identique à celui de la
zone de cuisson.

Dans les zones de cuisson les plus
proches du tableau de commande,
maintenez toujours les récipients à
l'intérieur des repères de cuisson
mentionnés sur la surface vitrée et
utilisez des récipients de diamètre égal
ou inférieur à ceux-ci. Cela permettra
d'éviter la surchau" e de la zone de
commande.

Utilisez les zones de cuisson arrière
pour une utilisation optimale de
l'appareil. Cela permettra d'éviter la
surchau" e du panneau de commande.

Év i t e z q ue le s ré ci pi en ts ne
franchissent la zone du panneau
de commande, surtout pendant la
cuisson.

Utilisation et
entretien

Instructions d’utilistion

du panneau de comande

tactile

ÉLÉMENTS DE MANIPULATION

(! g. 1)

1 Capteur général Marche/

Arrêt.

2 Curseur de glissement pour

contrôler la puissance.

3 Voyant de chaleur résiduelle

et/ou de puissance*.

4 Point décimal du voyant de

chaleur résiduelle et/ou de
puissance.

5 Accès direct à la fonction

« Puissance ».

6 Capteur d’activation pour

les fonctions « Blocage ».

7 Voya nt lum i neux p ilote

fo n c ti o n « Bl o c ag e »
activée*.

8 Capteur d’activation pour

la fonction « Stop&Go ».

9 Voya nt lum i neux p ilote

fo nc t i o n « S t o p &G o »
activée*.

10 Capteur « Moins » pour la

minuterie.

11 Capteur « Plus » pour la

minuterie.

12 Voyant de minuterie.

13 P o i n t d é c i ma l d e l a

minuterie.*

14 Capteur d’activation pour la

fonction « Zone Flex »

15 Capteur d’activation pour la

fonction « Chef ».

16 Voya n t lumi neux pi lote

fonct ion « M aint i en au
chaud » activée*.

17 Voya n t lumi neux pi lote

fonction « Fonte ».

18 Voya n t lumi neux pi lote

fon c ti o n « Éb u lli tio n »
activée*.

19 Voya n t lumi neux pi lote

fonction « Grill » activée*.

20 Voya n t lumi neux pi lote

fonc tio n « F r itu re à la
poêle » activée*.

21 Voya n t lumi neux pi lote

fonction « Friture ».

22 Voya n t lumi neux pi lote

fonction « Con! t » activée*.

23 Voya n t lumi neux pi lote

fon cti on « P oac hi ng »
activée*.

*Visible uniquement lors de l’utilisation
de l’appareil.

Manipulez l’appareil à l’aide des

FR

68

touches tactiles. Vous n’avez pas
besoin d’utiliser trop de force lorsque
vous appuyez sur les touches.
Touchez-les simplement avec le bout
de votre doigt pour activer la fonction
souhaitée.

Chaque pression est con• rmée par un
signal sonore.

Utilisez la barre de défilement (2)
pour régler les niveaux de puissance
(0 à 9) en y glissant votre doigt. En
glissant vers la droite ou vers la
gauche, vous augmentez ou diminuez
respectivement la valeur.

Par ailleurs, vous pouvez directement
sélectionner un niveau de puissance en
posant votre doigt sur le point souhaité
de la barre de dé• lement (2)

Pour sélectionner une plaque
sur ces modèles, touchez directement
la barre de dé• lement (2).

MISE EN MARCHE DE L’APPAREIL

1 Appuyez sur la touche tactile de

mise en marche

(1) pendant au
moins une seconde. Le panneau
de commande tactile est activé,
un signal sonore retentit et les
indicateurs (3) s’allument en

a! chant le symbole « - ». Si une
zone de cuisson est chaude, les
symboles H et « - » clignotent sur
l’indicateur concerné.

Si vous n’e" ectuez aucune opération
dans les 10 prochaines secondes, le
panneau de commande tactile s’éteint
automatiquement.

Lorsque le panneau de commande
tactile est activé, vous pouvez le
désactiver à tout moment en appuyant

sur le bouton tactile

(1), même
lorsqu’il est verrouillé (fonction de
verrouillage activée). La touche

tactile

(1) a toujours la priorité lors
de la désactivation du panneau de
commande tactile.

ACTIVATION DES PLAQUES

Une fois le panneau de commande
tactile activé à l’aide de la touche tactile

(1), vous pouvez mettre en marche
une plaque en respectant les étapes
suivantes :

1 Glissez votre doigt ou appuyez sur un

niveau de la barre de dé• lement (2).
La zone de cuisson est sélectionnée
et le niveau de puissance réglé
simultanément entre 0 et 9. Le
niveau de puissance s’a! che sur
l’indicateur correspondant et son
point décimal (4) reste allumé
pendant 10 secondes.

2 Utilisez la barre de dé• lement (2)

pour choisir un nouveau niveau de
cuisson entre 0 et 9.

Aussi longtemps que la plaque est
activée, en d’autres termes, lorsque
le point décimal (4) est allumé, vous
pouvez modifier son niveau de
puissance.

MISE HORS TENSION D’U N E
PLAQUE

À l’aide de la barre de dé• lement (2),
réglez le niveau de puissance à 0. La
plaque chau" ante s’éteint.

Lorsqu’une plaque chauffante est
à l’arrêt, le symbole H apparaît sur
son indicateur de puissance (3), si la
surface en verre de la zone de cuisson
concernée est chaude et il y a risque
d’incendie. Lorsque la température
chute, l’indicateur (3) s’éteint (si la
plaque de cuisson est à l’arrêt), ou
dans le cas contraire, le symbole « - »
s’a! che si la plaque de cuisson est
toujours en marche.

MI S E H O RS T EN S I O N DE S
PLAQUES

Vous pouvez arrêter simultanément
toutes les plaques en utilisant la touche

tactile Marche/Arrêt

(1). Tous les
indicateurs des plaques (3) s’éteignent.
Si la zone de cuisson désactivée
est chaude, son indicateur a! che le
symbole H.

Détecteur de casserole

Les zones de cuisson à induction
disposent d’un détecteur de casserole
intégré. Ainsi, la plaque cesse de
fonctionner en cas d’absence de
casserole ou si la casserole utilisée
est inappropriée.

L’indicateur de puissance (3) a! che
un symbole pour indiquer une
« absence de casserole » si, lors de
l’utilisation de la zone de cuisson,
l’appareil ne détecte

aucune casserole ou la casserole est
inappropriée.

Si vous enlevez une casserole d’une
zone en cours d’utilisation, la plaque
s’arrête automatiquement et le
message « absence de casserole »
s’affiche. Lorsque vous replacez la
casserole sur la zone de cuisson,
la plaque se remet à fonctionner au
niveau de puissance sélectionné
précédemment.

La détection de casserole dure
3 minutes. Si vous ne posez pas de
casserole durant cette période, ou si la
casserole est inappropriée, la zone de
cuisson cesse de fonctionner.

Une fois la cuisson terminée,
désactivez la zone de cuisson à
l’aide du panneau de commande
tactile. Dans le cas contraire,
un dysfonctionnement pourrait
se produire si la casserole est
accidentellement placée sur la zone
de cuisson pendant trois minutes.

Évitez tous risques !

Fonction « Block »

(Verrouillage)

Grâce à la fonction « Block »
(Verrouillage), vous pouvez verrouiller
toutes les touches tactiles, excepté la

touche tactile Marche/Arrêt

(1), pour
éviter tout dysfonctionnement. Cette
fonction peut servir pour la sécurité
enfants.

Pour l’activer, appuyez sur la touche
tactile

(6) pendant au moins une
seconde. Lorsque vous l’avez fait, le
voyant (7) s’allume pour indiquer que le
panneau de commande est verrouillé.
Pour désactiver cette fonction, appuyez
simplement à nouveau sur la touche

tactile

(6).

Si vous utilisez la touche tactile Marche/
Arrêt

(1) pour arrêter l’appareil
lorsque la fonction de verrouillage est
activée, vous ne pourrez pas le remettre
en marche sans le déverrouiller.

FR

69

Désactivation du signal

sonore

Durant l’utilisation de la plaque, une
pression simultanée sur la touche

tactile

(11) et la touche tactile

de verrouillage

(6) pendant trois
secondes désactive le signal sonore
qui accompagne chaque opération.
L’indicateur de temps (12) affiche
« OF ».

Cette désactivation ne s’applique
pas à toutes les fonctions ; le signal
sonore de la touche Marche/Arrêt, de
l’arrêt du minuteur, ou du verrouillage /
déverrouillage des touches tactiles par
exemple est toujours activé.

Pour réactiver tous les signaux sonores
qui accompagnent les opérations,
appuyez à nouveau simultanément

sur la touche tactile

(11) et la touche

tactile de verrouillage

(6) pendant

trois secondes. L’indicateur de temps

(12) a! che « On ».

Fonction « Stop&Go »

(Arrêt et Démarrage)

Cette fonction suspend le processus
de cuisson. La minuterie s’arrête
également à l’activation de cette
fonction.

Activation de la fonction d’arrêt.

Appuyez sur la touche tactile d’arrêt
(8) durant une seconde. Le voyant (9)
s’allume et les indicateurs de puissance

a! chent le

symbole pour indiquer

que la cuisson a été suspendue.

Désactivation de la fonction d’arrêt.

Appuyez à nouveau sur la touche
tactile Stop&Go (Arrêt/Démarrage)

(8). Le voyant (9) s’éteint et la cuisson
reprend à la même puissance et avec
les mêmes paramètres de minuterie

dé" nis avant l’interruption.

Fonction Puissance

Cette fonction fournit de la puissance
« supplémentaire » à la plaque, au-delà
de la valeur nominale. Ladite puissance
est fonction de la taille de la plaque,
avec la possibilité d’atteindre la valeur
maximale autorisée par le générateur.

1 Faites glisser votre doigt au-dessus

de la barre de dé" lement (2) jusqu’à
ce que l’indicateur de puissance (3)

a! che « 9 » et maintenez le doigt
appuyé pendant une seconde, ou
appuyez directement sur « P » et
maintenez la pression durant une
seconde.

2 L’indicateur de niveau de puissance

(3) a! che le symbole

, la plaque
commence à fournir une puissance
supplémentaire.

La fonction Puissance a une durée

maximum spéci" ée dans le tableau 1.
Après ce délai, le niveau de puissance
est réglé automatiquement sur 9. Un
signal sonore retentit.

Lors de l’activation de la fonction
Puissance pour l’une des plaques, il
est possible que la performance des

autres plaques soit a# ectée, réduisant
sa puissance à un niveau inférieur,
et dans ce cas-là vous le verrez sur
l’indicateur (3).

Vous pouvez désactiver la fonction

Puissance avant la " n de son délai de
fonctionnement soit en appuyant sur
la barre de « dé" lement », modi" ant
ainsi son niveau de puissance, soit en
répétant l’étape 3.

Fonction Minuterie

(horloge de compte à

rebours)

Cette fonction facilite la cuisson étant
donné que votre présence n’est pas
nécessaire : Vous pouvez régler la
minuterie pour une plaque, et elle

s’arrêtera à l’expiration du délai dé" ni.

Pour ces modèles, vous pouvez
programmer simultanément pour
chaque plaque des durées comprises
entre 1 et 99 minutes.

Réglage de la minuterie sur une
plaque.

Une fois que le niveau de puissance est
réglé sur la zone souhaitée, et lorsque
le point décimal de celle-ci demeure
activé, elle pourra être programmée.

Pour ce faire :

1 appuyez sur la touche tactile

(10) ou

(11). L’indicateur de
minuterie (12) affiche « 00 » et
l’indicateur de zone correspondant

(3) a! che le symbole qui clignote
alternativement avec son niveau de
puissance actuel.

2 Tout juste après, définissez un

temps de cuisson compris entre 1
et 99 minutes, à l’aide des touches

tactiles

(10) ou (11). Pour la
première plaque, la valeur débute
à 60, tandis que pour la seconde
elle débute à 01. En appuyant
longuement sur les touches tactiles

(10) ou « (11), la valeur
retourne à 00. Lorsqu’il ne reste plus
qu’une minute, l’horloge e# ectue le
décompte en secondes.

3 Lorsque l’indicateur de minuterie

(12 ) a r rê te d e c l ig no ter, i l
commence à e# ectuer le décompte
automatiquement. L’indicateur (3)
de la plaque programmée a! che
alternativement le niveau de
puissance sélectionné et le symbole

.
À la f in du temps d e cuis s on
sélectionné, la zone de chauffage
programmée s’arrête et l’horloge
émet une série de signaux sonores
durant plusieurs secondes. Pour
arrêter le signal sonore, appuyez
sur n’importe quelle touche tactile.
L’indicateur de minuterie (12) a! che

Fig. 7

FR

70

« 00 » qui clignotent à côté du point
décimal (4) de la zone sélectionnée.

Si la zone de chau• age éteinte est
chaude, son indicateur de puissance
(3) a• che alternativement le symbole
H et un « - ».

. Si vous souhaitez programmer une
autre plaque au même moment,
répétez les étapes 1 à 3.
Si une ou plusieurs zones sont déjà
programmées, l’indicateur de minuterie
(12) a• che par défaut le temps restant
le plus court et le plus proche de la • n,
et un « t » sur la zone concernée. Le
temps restant des zones programmées
est a• ché sur les indicateurs de zone
correspondants et le point décimal
clignote. Lorsque vous appuyez sur
la barre de « dé• lement » d’une autre
zone, la minuterie affiche le temps
restant de cette zone durant quelques
secondes, son indicateur affiche
son niveau de puissance et le « t »
alternativement.

Changement de la durée
programmée.

Pour modi• er la durée programmée,
vous devez appuyer sur la barre
de « défilement » (2) de la zone
programmée. Vous pourrez ensuite lire
et modi• er la durée.

Grâce aux touches tactiles

(10) et

(11), vous pouvez modi• er la durée

programmée.

Déconnexion de l’horloge

: Si vous souhaitez arrêter l’horloge
avant la • n de la durée programmée,
vous pouvez le faire à tout moment en
réglant simplement sa valeur sur « -- ».

1 Sélectionnez la plaque souhaitée.

2 Réglez la valeur de l’horloge sur

« 00 » à l’aide de la touche tactile

(10). L’horloge est arrêtée. Vous
pouvez également l’arrêter plus
rapidement en appuyant sur les

touches tactiles

(10) et (11)

au même moment.

Fonction de gestion de

puissance

Certains modèles sont équipés d’une
fonction de limitation de puissance
(Gestion de puissance). Cette fonction
permet à l’utilisateur de régler les
différentes valeurs de la puissance
totale générée par la plaque de cuisson.
Pour ce faire, durant la première minute
suivant le branchement de la plaque
de cuisson à l’alimentation électrique,
vous pouvez accéder au menu de
limitation de puissance.

1 Appuyez sur la touche tactile

(11)
durant trois secondes. Les lettres
« PL » s’a• chent sur l’indicateur de
minuterie (12).

2 Appuyez sur la touche tactile de

verrouillage

(6). Les di• érentes
valeurs de puissance auxquelles la
plaque de cuisson peut être limitée
s’a• chent et peuvent être modi• ées

à l’aide des touches tactiles

(11)

et

(10).

3 Une fois la valeur sélectionnée,

appuyez à nouveau sur la touche
tactile

(6). La plaque de cuisson
se limitera à la valeur de puissance
sélectionnée.

SI vous souhaitez modi• er à nouveau
la valeur, vous devez débrancher
la plaque et la rebrancher quelques
secondes plus tard. De cette manière,
vous pourrez accéder à nouveau au
menu de limitation de puissance.

Chaque fois que vous modifiez le
niveau de puissance de la plaque,
le limiteur de puissance calcule
la puissance totale générée par
la plaque. Si vous avez atteint la
limite de puissance totale, vous ne
pourrez plus augmenter le niveau
de puissance de la plaque à l’aide
du panneau de commande tactile.
La plaque émettra un signal sonore
et l’indicateur de puissance (3)
clignotera au niveau maximum. Si
vous souhaitez dépasser la valeur,
vous devez réduire la puissance des
autres plaques. Parfois, il ne su• ra
pas de réduire d’un cran le niveau
d’une plaque vu que cela dépend de
la puissance de chaque plaque et le
niveau de réglage de chacune d’elles.

Pour augmenter le niveau d’une
grande plaque, vous pouvez réduire
celui de plusieurs petites plaques.

Si vous utilisez l’allumage rapide avec
la fonction de puissance au maximum
et que ladite valeur est supérieure à
la valeur limite, la plaque est réglée
sur le niveau le plus élevé. La plaque
émet un signal sonore et ladite valeur
de puissance clignote deux fois sur
l’indicateur(3).

Fonctions spéciales :

CHEF

Ces fonctions ont des niveaux de
puissance pré-alloués pour faciliter
la cuisson et obtenir d'excellents
résultats car la température de la
casserole est contrôlée en continu par
des capteurs. Lorsque la température
désirée de la fonction est atteinte, elle
est automatiquement maintenue sans
qu'il soit nécessaire de modi• er le
niveau de la puissance.

Les fonctions Chef fonctionnent
par fa i te me n t lo rsq ue l a zon e
ferromagnétique des casseroles
est identique à la zone de cuisson.
De plus, pour les fonctions à haute
température (au-dessus de 100 °C),
les casseroles doivent avoir une base
plate et uniforme (de préférence de
type « sandwich ») comme illustré à
la • gure 8.

Fig. 8

Il est important que la casserole et
la zone de cuisson ne soient pas
chaudes au début du processus a• n
d’assurer le bon fonctionnement de
ces fonctions.

De plus amples informations sur les
casseroles appropriées (casseroles,
poêles à frire, grils, etc . ) sont
disponibles sur la page Web de Teka.

La commande tactile est dotée de
fonctions spéciales qui permettent
à l’utilisateur de cuisiner à l’aide du

capteur CHEF

(15). Ces fonctions

sont disponibles selon le modèle.

FR

71

Pour activer une fonction spéciale sur
une zone :

1 Sélectionnez-la d’abord. Ensuite,

le point décimal (4) s’active sur le
voyant d’alimentation (3).

2 Puis cliquez sur le capteur CHEF

(15). À l’aide de plusieurs pressions
successives, parcourez toutes les
fonctions CHEF disponibles dans
chaque zone une par une. Les
led correspondantes (16), (17),
(18) (19), (20), (21), (22) et(23).
indiquent les fonctions activées.

Vous pouvez annuler une fonction
spéciale activée à tout moment en
appuyant sur le curseur de capteur
« slider » (2) de la zone concernée pour
la sélectionner. Le point décimal (4)
du voyant d’alimentation (3) s’allume.
Ensuite, appuyez à nouveau sur le
curseur « slider » (2) pour régler un
nouveau niveau de puissance ou
pour arrêter la zone. Vous pouvez
également choisir une autre fonction
spéciale en appuyant à nouveau sur

le capteur CHEF

(15).

FONCTION KEEP WARM

Cette fonction règle automatiquement
l’appareil au niveau de puissance
approprié pour la conservation des
aliments cuits au chaud.

Pour l’activer, sélectionnez la plaque
de cuisson et appuyez sur le capteur

CHEF

(15) jusqu’à ce que la led (17)

de l’icône

s’allume. Une fois cette

fonction activée, le symbole

s’a! che

sur le voyant d’alimentation (3).

Vous pouvez annuler la fonction à
tout moment en éteignant la plaque
de cuisson, en changeant le niveau
de puissance ou en sélectionnant une
autre fonction spéciale.

FONCTION MELTING

Cet te fo nc t io n m ai n ti en t u ne
température basse dans la zone
de cuisson. Elle est idéale pour le
dégivrage des aliments ou pour le
mélange lent d’autres types d’aliments
tels que le chocolat, le beurre, etc.

Pour l’activer, sélectionnez la plaque

de cuisson, et appuyez sur le capteur
CHEF

(15) jusqu’à ce que la led (18)
de l’icône

s’allume. Une fois cette

fonction activée, le symbole

s’a! che

sur le voyant d’alimentation (3).

Vous pouvez annuler la fonction à
tout moment en éteignant la plaque
de cuisson, en changeant le niveau
de puissance ou en sélectionnant une
autre fonction spéciale.

FONCTION SIMMERING

Cette fonction vous permet de laisser
mijoter les aliments.

Après l’ébullition de l’aliment, activez la
plaque de cuisson en la sélectionnant,

puis appuyez sur le capteur CHEF
(15) jusqu’à ce que la led (19) de l’icône

s’allume. Une fois cette fonction

activée, le symbole

s’a! che sur le

voyant d’alimentation (3).

Vous pouvez annuler la fonction à
tout moment en éteignant la plaque
de cuisson, en changeant le niveau
de puissance ou en sélectionnant une
autre fonction spéciale.

FONCTION GRILL

Cette fonction définit un contrôle
automatique de puissance permettant
de maintenir la cuisson des aliments
sur le grill.

Pour l’activer, sélectionnez la plaque,
appuyez sur le capteur CHEF (15)

, jusqu’à ce que les LED (19) situées
sur l’icône

s’allument. Une fois la
fonction activée, un segment mobile
apparaît sur l’indicateur de puissance
(3), signalant que la cuisson en est à
la phase de préchau" age du récipient.
Une fois cette phase terminée, le

symbole

apparaît sur l’indicateur de
puissance (3) et un « bip » est émis,
signalant à l’utilisateur qu’il est temps
d’ajouter des aliments.

Vous pouvez annuler la fonction à
tout moment en éteignant la plaque,
en changeant le niveau de puissance
ou en choisissant une autre fonction
spéciale.

FONCTION FRITURE À LA POÊLE

Cette fonction définit un contrôle

automatique de puissance permettant
de frire ou de faire revenir des aliments
avec une petite quantité d’huile.

Pour l’activer, sélectionnez la plaque,
appuyez sur le capteur CHEF (15)

, jusqu’à ce que les LED (20) situées
sur l’icône

s’allument. Une fois la
fonction activée, un segment mobile
apparaît sur l’indicateur de puissance
(3), signalant que la cuisson en est à
la phase de préchau" age du récipient.
Une fois cette phase terminée, le

symbole

apparaît sur l’indicateur de
puissance (3) et un « bip » est émis,
signalant à l’utilisateur qu’il est temps
d’ajouter des aliments.
Vous pouvez annuler la fonction à
tout moment en éteignant la plaque,
en changeant le niveau de puissance
ou en choisissant une autre fonction
spéciale.

FONCTION FRITURE

Cette fonction définit un contrôle
automatique de puissance permettant
de frire des aliments dans une grande
quantité d’huile.

Pour l’activer, sélectionnez la plaque,
appuyez sur le capteur CHEF (15)

, jusqu’à ce que les LED (21) situées
sur l’icône

s’allument. Une fois la
fonction activée, un segment mobile
apparaît sur l’indicateur de puissance
(3), signalant que la cuisson en est à
la phase de préchau" age du récipient.
Une fois cette phase terminée, le

symbole

apparaît sur l’indicateur de
puissance (3) et un « bip » est émis,
signalant à l’utilisateur qu’il est temps
d’ajouter des aliments.

Vous pouvez annuler la fonction à
tout moment en éteignant la plaque,
en changeant le niveau de puissance
ou en choisissant une autre fonction
spéciale.

FONCTION CONFIT

Cette fonction définit un contrôle
automatique de puissance permettant

de faire du con# t.
Pour l’activer, sélectionnez la plaque,

appuyez sur le capteur CHEF (15)
, jusqu'à ce que les LED (22) situées
sur l'icône s'allument. Une fois la
fonction activée, un segment mobile
apparaît sur l’indicateur de puissance

FR

72

(3), signalant que la cuisson en est à
la phase de préchau! age du récipient.
Une fois cette phase terminée, le

symbole

apparaît sur l’indicateur de
puissance (3) et un « bip » est émis,
signalant à l’utilisateur qu’il est temps
d’ajouter des aliments.

Vous pouvez annuler la fonction à
tout moment en éteignant la plaque,
en changeant le niveau de puissance
ou en choisissant une autre fonction
spéciale.

FONCTION POACHING

Cette fonction dé" nit une commande
de puissance automatique adaptée
à la friture d'aliments à température
moyenne. Idéal pour faire frire les
pommes de terre, dans la préparation
de l'omelette espagnole.

Pour l'activer, sélectionnez la table de
cuisson, et appuyez successivement

sur la touche CHEF

(15), jusqu'à
ce que la led (23) au-dessus de l'icône

s'allume.

Une foi s la f on cti on a ct iv ée,
un segment mobile apparaît sur
l'ind i cateu r d'al iment a tion ( 3),
indiquant que le système est en phase
de préchau! age du conteneur. Une
fois cette phase terminée, un apparaît
sur l'indicateur d'alimentation (3) et un
signal sonore retentit indiquant que
l'utilisateur doit ajouter l'aliment.

Vous pouvez annuler la fonction à
tout moment en éteignant la table de
cuisson, en modi" ant le niveau de
puissance ou en choisissant une autre
fonction spéciale.

Fonction Flex Zone

Grâce à cette fonction, il est possible de
faire fonctionner deux zones de cuisson
ensemble, de sélectionner un niveau
de puissance et d’activer la fonction de
minuterie pour les deux zones.

Pour activer cette fonction, appuyez sur
le capteur

/ (14). En le faisant, le

point décimal (4) des zones de cuisson
reliées s’allume et la valeur « 0 »

s’affi che au niveau de leurs voyants

d’alimentation (3). Le voyant de la

minuterie (12) affi che trois segments
indiquant les zones activées. Si votre

modèle comporte plusieurs zones avec
la mention « Flex Zone », vous pouvez
sélectionner les options souhaitées

en appuyant sur le capteur

/

(14) avant d’assigner la puissance à
la zone sélectionnée. Vous disposez
de quelques secondes pour eff ectuer
l’opération suivante, sinon la fonction
est désactivée automatiquement.
(voir Fig. 7).
Après avoir sélectionné la « Zone
Flex », vous pouvez assigner la
puissance en appuyant sur n’importe
quel curseur « slider » (2) de l’une
des zones de liaison. Le niveau de
puissance et ses variations s’affi chent
simultanément au niveau des voyants
d’alimentation (3) des deux zones.

Pour désactiver cette fonction, appuyez

à nouveau sur le capteur

/

(14). En outre, lorsque la fonction est
désactivée, les niveaux de puissance
et les fonctions assignées aux zones
correspondantes s’eff acent.

Déconnexion de sécurité

Si par erreur une ou plusieurs zones
n’étaient pas éteintes, l’unité se
déconnectera automatiquement au
bout d’une durée déterminée (voir
tableau 1).

Tableau 1

Niveau de
puissance
sélectionné

TEMPS MAXIMAL DE

FONCTIONNEMENT

(en heures)

0 0

1 8

2 8

3 5

4 4

5 4

6 3

7 2

8 2

9 1

P

10 ou 5 minutes , ajusté

au niveau 9 (*En fonction du

modèle)

Si la “déconnexion de sécurité” s’est
enclenchée, un 0 apparaît lorsque la
température de surface du verre n’est
plus dangereuse pour l’utilisateur ou
bien un H apparaît s’il subsiste un ris-

que de brûlure.

Le panneau de contrôle des
zones de cuisson doit toujours
rester libre et sec.

En cas de problème sur les
commandes ou d’anomalies non
mentionnées dans ce manuel, il
convient de déconnecter l’appareil
et de prévenir le service technique
TEKA.

Suggestions et

recommandations

* Utilisez des récipients à fond épais

et parfaitement plats.

* Ne faites pas glisser les récipients

sur le verre, pour éviter les risques
de rayures.

* Même si le verre supporte des

chocs provoqués par de grands
récipients qui n’ont pas d’angles
vifs, il convient d’éviter les chocs.

* Pour éviter d’endommager la surfa-

ce vitrocéramique, veillez à ne pas
traîner les récipients sur le verre et
maintenez les fonds des récipients
propres et en bon état.

* Diamètres de fond de casseroles

recommandés

(consultez la « Fiche

technique » fournie avec le produit).

Veillez à ne pas faire tomber
sur le verre du sucre ou des
produits qui en contiennent, dans
la mesureoù, à chaud, ils peuvent
réagir avec le verre et altérer sa
surface.

Nettoyage et entretien

Afin de conserver longtemps votre
plaque de cuisson, vous devez la
nettoyer en utilisant des produits et
des accessoires adaptés, uniquement
lorsqu’elle est refroidie. Son entretien
ser a f a ci l i té et vo u s é vit e re z
l’accumulation de saletés. N’utilisez en
aucun cas des produits de nettoyage
agressifs ou qui pourraient rayer la
surface, ni des appareils à vapeur.

Les saletés légères non adhérentes

FR

73

peuvent être nettoyées avec un chi! on
humide et un détergent doux ou de
l’eau savonneuse tiède. Toutefois, pour
les taches ou graisses incrustées, il
convient d’utiliser un produit nettoyant
pour plaques vitrocéramiques, en
suivant les instructions du fabricant.

En" n, la saleté qui a fortement adhéré
et recuit pourra s’éliminer en utilisant
une raclette à lames.

Les irisations colorées sont provoquées
par des fonds de récipients comportant
des traces sèches de graisse, ou par
la présence de graisses entre le verre
et le récipient lors de la cuisson. Vous
les éliminerez de la surface du verre
avec une " ne paille de fer et de l’eau
ou bien avec un nettoyant spécial pour
plaques vitrocéramiques. Les objets en
plastique, le sucre ou les aliments à
haute teneur en sucre qui ont fondu sur
la plaque doivent être immédiatement
éliminés à chaud avec une raclette.

Les éclats métalliques sont causés par
les glissements de récipients métalli­ques sur le verre. Ils peuvent s’éliminer
en procédant à un nettoyage complet
avec un produit nettoyant spéci" que
pour vitrocéramiques,le nettoyage
peut nécessiter de répéter l’opération
plusieurs fois.

Attention:

Un récipient peut coller au
verre de par la présence d’un corps
fondu entre les deux. N’essayez pas
de décoller le récipient à froid, vous
pourriez casser le verre céramique.

Ne marchez pas sur le verre
et ne vous appuyez pas dessus, il
pourrait se briser et provoquer des
blessures. N’utilisez pas la surface
vitrée pour entreposer des objets.
TEKA INDUSTRIAL S.A. se réserve le

droit d’introduire dans ses manuels les
modi" cations qu’il jugera opportunes
ou nécessaires, sans préjuger des
caractéristiques principales des pro­duits.

Considérations

environnementales

Le symbole

sur le produit ou
sur son emballage indique que ce
produit ne peut être traité comme

un déchet ménager normal. Ce pro­duit doit être ramené sur son lieu
d’achat ou sur un lieu de collecte
d’équipements électriques et élec­troniques pour son recyclage. En
vous assurant que ce produit sera
éliminé de manière responsable,

vous aiderez à éviter les éventuelles
conséquences néfastes pour l’envi­ronnement et la santé publique, ce
qui pourrait survenir si ce produit
n’est pas traité de manière adéqua­te. Pour obtenir plus d’informations
sur le recyclage de ce produit, veui­llez contacter les administrations de
votre ville, leur service de retraite­ment des déchets ménagers ou bien
le magasin où vous avez acheté ce
produit.

Les matériaux d’emballage sont
écologiques et entièrement recycla­bles. Les composants plastiques

sont identi! és par les marquages
>PE<, >LD<, >EPS<, etc. Éliminez
les matériaux d’emballage en tant
que résidus domestiques dans le
conteneur correspondant de votre
ville.

Accomplissement de l’Efficacité
Énergétique des tables de cuisson:

-L´appareil a été testé selon la norme
EN 60350-2 et la valeur obtenu, en
Wh/kg, est disponible sur la plaque
signalétique de l’appareil.

Les conseils suivants vous aideront
à économiser de l’énergie lorsque
vous cuisinez :

* Utilisez le bon couvercle pour

chaque casserole chaque fois
que cela est possible. Cuisiner
sans couvercle consomme plus
d’énergie.

* Utilisez des poêles et casseroles

avec une base plate et des
diamètres s’adaptant à la taille de
la zone de cuisson. Les fabricants
de poêles et casseroles indiquent
généralement le diamètre supérieur
de la poêle qui est toujours plus
grand que le diamètre de la base.

* Lorsque vous utilisez de l’eau pour la

cuisson, utilisez de petites quantités
a" n de préserver les vitamines et
minéraux des légumes et choisissez
le niveau de puissance minimum
permettant d’assurer la cuisson. Un
niveau de puissance élevé est inutile
et constitue un gaspillage d’énergie.

* Pour cuisiner des petites quantités

de nourriture, utilisez des poêles ou
casseroles de petite taille.

Si quelque chose ne

fonctionne pas

Avant d’appeler le Service Technique,
e! ectuez les véri" cations suivantes.

La cuisinière ne fonctionne pas:

Véri" ez que le câble réseau est con­necté à la prise correspondante.

Les zones à induction ne chau" ent
pas :

Le récipient est inadapté (son fond n’est
pas ferromagnétique ou bien il est trop
petit). Véri" ez que le fond du récipient
est attiré par un aimant, ou bien utilisez
un récipient plus grand.

Vous entendez un bourdonnement
en début de cuisson sur les zones
à induction :

Sur les récipients peu épais ou qui ne
sont pas d’un seul tenant, le bourdon­nement est dû à la transmission
d’énergie directement sur le fond du
récipient. Ce bourdonnement n’indique
pas un défaut, mais si vous souhaitez
l’éviter, réduisez légèrement le niveau
de puissance choisi ou bien utilisez un
récipient avec un fond plus épais, et/ou
d’un seul tenant.

Le contrôle tactile ne s’allume pas
ou, étant allumé, il ne répond pas :

Aucune plaque n’est sélectionnée.
Vous devez toujours avoir sélectionné
une plaque pour intervenir sur celle-ci.
Les touches sont humides, et/ou vous
avez les mains humides. Vos mains
comme la surface du contrôle tactile
doivent toujours être sèches et propres.

Le blocage est activé. Désactivez le
blocage

Vous entendez un bruit de ventila­tion pendant la cuisson, qui se
poursuit même quand la cuisinière
est éteinte :

Les zones à induction comportent un
ventilateur pour refroidir les parties
électroniques. Celuici ne fonctionne
que quand la température des parties
électroniques est élevée, lorsqu’elle
descend, le ventilateur s’arrête auto­matiquement, que la cusinière soit
allumée ou non.

FR

74

Le symbole

s’a! che sur l’indi-

cateur de puissance d’une plaque :

le système à induction ne trouve pas
de récipient sur la plaque, ou bien le
récipient n’est pas adapté.

Une plaque s’éteint et le message
C81 ou C82 s’a! che sur les indica­teurs :

La température du verre ou du
systè- me électronique est excessive.
Attendez quelques instants pour que
le système électronique refroidisse ou
bien retirer le récipient pour que le verre
refroidisse.

L’indicateur d’une des plaques a! ­che C85 :

Le récipient utilisé n’est pas adapté.
Éteignez la cuisinière, rallumez-la et
essayez avec un autre récipient.

L’appareil s’éteint et le message
C90 apparaît sur les indicateurs de
puissance (3) :

La commande tactile détecte que le
capteur Marche/Arrêt (1) est couvert
et ne permet pas d’allumer la table de
cuisson. Retirez l’objet ou essuyez le
liquide couvrant la commande tactile,
nettoyez-la et séchez-la jusqu’à ce que
le message disparaisse.

L’appareil s’éteint et le message
C91 apparaît sur les indicateurs de
puissance (3) :

La commande tactile détecte que le
capteur Stop&Go (6) est couvert et ne
permet pas de gérer la table de cuisson.
Retirez l’objet ou essuyez le liquide
couvrant la commande tactile, nettoyez­la et séchez-la, puis appuyez deux fois
sur le capteur Stop&Go (6) jusqu’à ce
que le message disparaisse pour un
retour au fonctionnement normal.

Modes de

fonctionnement

Cet appareil peut être utilisé en mode

aspirant ou ! ltrant.

Mode aspirant

L’air extrait est puri! é à travers le ! ltre
à graisse et conduit à l’extérieur à
travers un
système de tubes.

Avertissement : L’air extrait ne doit pas
être conduit dans une cheminée pour la
fumée ou pour les gaz d'échappement
en état de marche, ni dans un puits
d’aération des locaux d’installation de
foyers.

" Si l’air extrait est introduit dans
une cheminée pour fumée ou gaz
d'échappement qui n’est pas en marche,
il est nécessaire d’obtenir l’autorisation
d'un technicien spécialisé.
" Si l’air extrait est conduit à travers le
mur extérieur, il est nécessaire d’utiliser
une traversée de mur télescopique dotée
d'un clapet anti-retour.

Mode " ltrant

L’air extrait est puri! é à travers le ! ltre
à graisse et un filtre anti-odeurs et
réintroduit dans la cuisine.
Avertissement : Pour capturer les
odeurs en version filtrante, il est
nécessaire d'installer un ! ltre céramique.

Les di# érentes possibilités d'installation
de l’appareil en mode recyclage
sont indiquées dans la brochure ou
doivent être demandées au revendeur
spécialisé. Les accessoires nécessaires
sont disponibles chez les revendeurs
spécialisés, à travers le service client
ou le moins de vente en ligne.

Lors de l’installation du ! ltre anti-odeurs,
il est nécessaire d’activer le contrôle du
temps de fonctionnement pour permettre
son nettoyage. Ce contrôle peut être
activé en appuyant simultanément sur

les symboles

et

au cours de la première minute
après avoir branché la plaque de
cuisson à la ligne d'alimentation. « on »
apparaîtra sur l’écran.

Remarque : Si l'appareil est réparé,
la su r veillance de la duré e de
fonctionnement doit être réactivée.

Activation et désactivation

de l’extraction

Avertissements

" Toujours adapter la puissance aux
conditions du moment. En cas de vapeur
excessive, sélectionner aussi un niveau
d’extraction élevé.

" Si aucun ! ltre à graisse métallique
n’est disponible, l’extraction ne peut pas
être allumée. Monter le ! ltre à graisse
métallique. Les fonctions des plaques
de cuisson sont disponibles même sans
! ltre à graisse métallique.
" Ne pas bloquer les ouvertures
d’extraction avec des objets. Ne placer
aucun objet sur le couvercle du ! ltre.
Sinon, la puissance d’extraction diminue.
" En cas d’utilisation d’une vaisselle
haute, il est impossible de garantir une
performance optimale de l’extraction.
La performance de l’extraction peut
être améliorée en posant un couvercle
de biais.

Activation de l’extraction

Le système d’extraction ne peut pas être
allumé si le ! ltre à graisse métallique
n’est pas correcte monté. Pour activer
l’extraction, appuyer sur le symbole

. L’extraction démarre au niveau de

puissance 0 et s’a$ che sur l’écran dédié.

Modi" er le niveau de

puissance d’extraction

Déplacer le curseur dédié et sélectionner
le niveau de puissance souhaitée (0-9).

Le niveau de puissance dé! ni s’a$ che.

Niveau intensif

Dans des conditions particulières, il est
possible d’activer le niveau d’extraction
intensif.
Pour l’activer, appuyer sur le symbole

FR

75

Nettoyage des • ltres anti-odeurs

Le ! ltre anti-odeurs est en option et
vendu séparément. Activer le contrôle
du temps de fonctionnement en
suivant les indications dans le chapitre

Modes de fonctionnement.

Après 125 heures de fonctionnement
de la hotte, la valeur F2 clignotera sur
l'écran, avec la hotte éteinte.

Le nettoyage du ! ltre doit être e" ectué
en fonction du type de ! ltre acheté.

Filtre céramique

Il est possible de les régénérer au
four préchau" é à 200 °C pendant 45
minutes. La régénération permet une
durée maximale du ! ltre de 5 ans.

Filtre long-life

Après 125 heures de fonctionnement
les ! ltres à charbon actif régénérable
(long-life) peuvent être lavés au lave­vaisselle à une température maximale
de 65 °C (cycle de lavage complet
sans vaisselle) ou à la main avec
des détergents neutres non abrasifs.
Éliminer l’excès d’eau sans abimer
le ! ltre, le remettre au four pendant
10 minutes à 100 °C pour le sécher
définitivement. Remplacer le filtre
tous les 3 ans ou à chaque fois que
la mousse est abimée.

Après avoir nettoyé le filtre, il est
possible de réinitialiser l'indicateur
en appuyant à n’importe quel endroit
du curseur

pendant plus de 3 secondes.

Pour les valeurs d’e! cacité
de la hotte, consulter la • che
technique fournie avec
le produit.

pendant 2 secondes. L'indicateur
de niveau de puissance montrera le
symbole P. Le niveau d’extraction
intensif a une durée maximale de
6 minutes, à la fin de laquelle la
puissance d’extraction se remettre
automatiquement au niveau 9.

Désactivation de

l’extraction

Pour éteindre l’appareil, appuyer sur
le symbole

.

Pour éteindre uniquement l’extraction,
procéder comme suit :

1. Déplacer le curseur dédié sur le
symbole .

Avertissement : la fonction Delay
pourrait se mettre en marche, en
fonction des réglages sélectionnés,
après l’extinction de l’appareil.

Fonction Auto

En sélectionnant un niveau pour une
zone de cuisson, la partie extraction
démarre automatiquement.

Mise en marche automatique à
travers les niveaux de cuisson

L’extraction s’allume à un niveau de
puissance qui dépend du nombre de
zones de cuisson activées.

Activation manuelle de la fonction
Auto

En cas de désactivation de la fonction
à travers les réglages de base, il est
dans tous les cas possible d’activer
la fonction Auto durant l’utilisation
normale de la plaque de cuisson.
Pour activer l’extraction, appuyer sur le

symbole

(26). Pour désactiver la

fonction, il suffi t d’appuyer de nouveau
sur le symbole (26) ou de modi! er

le niveau de puissance d’extraction à
l’aide du curseur dédié.

Fonction Delay

Grâce à cette foncti on, après
l’extinction de la plaque de cuisson,
le système d’extraction continue de

fonctionner pendant 15 minutes au
niveau de puissance actuellement
dé! ni, pour éliminer la vapeur encore
présente dans la cuisine. À la ! n de ce
temps, elle s'éteint automatiquement.

Pour activer la fonction Delay, appuyer
sur le symbole

(24). Ce mode ne

fonctionne pas si la fonction Fresh
est active.

Fonction Fresh

En activant cette fonction, le système
d’extraction reste allumé au niveau 1
pendant 10 minutes et s'éteint pendant
50 minutes ; ce cycle se répète
pendant 24h.

Quatre seg me nt s c li gn ot an ts

dé! leront sur le périmètre du chi" re
de puissance

.

Elle peut être activée en appuyant
sur le symbole

(25), et pour la
désactiver, il faut appuyer de nouveau
sur la touche d’activation ou sur le

symbole

.

Nettoyage de la partie

extraction

Avertissement : Avant tout nettoyage

ou entretien, s’assurer que les zones
de cuisson sont complètem e n t
froides et couper l’alimentation, par
exemple en éteignant l’interrupteur
d’alimentation de la plaque de cuisson.

Nettoyage des • ltres à graisse
métalliques

Après 30 heures de fonctionnement
de la hotte, la valeur F1 clignotera sur
l'écran, avec la hotte éteinte.

Il est possible de les laver à la main
avec un nettoyant dégraissant ou
au lave-vaisselle à 50°C maximum.
Le lavage au lave-vaisselle peut
entraîner une décoloration du ! ltre

mais l’effi cacité de la fi ltration reste
la même.

Après avoir nettoyé le filtre, il est
possible de réinitialiser l'indicateur
en appuyant à n’importe quel endroit
du curseur

pendant plus de 3 secondes.

TR

76

Güvenlik uyar•lar•
indüksiyon
modülü:

Dikkat. E!er
seramik cam
k•r•l•r ya da çatlar
ise, elektrik
çarpmalar•ndan
korunmak için ocak

•zgaras•n•n " #ini
prizden hemen
çekin.

Bu cihaz; harici
bir zamanlay•c•
(cihaz üzerinde
yerle#ik de!il) ya
da ayr• bir uzaktan
kumanda sistemi
ile çal•#acak #ekilde
tasarlanmam•#t•r.

Bu ayg•t•
buharla
temizlemeyin.

Dikkat. Cihaz ve
eri#ilebilir parçalar•
çal•#ma s•ras•nda

•s•nabilir.
Is•tmaelemanlar•na
dokunmaktan
kaç•n•n•z. 8
ya#•ndan daha
küçük çocuklar,
sürekli olarak
denetimde
olmad•klar• sürece
ocak •zgaras•ndan
uzakta kalmal•lar.

Bu cihaz;
ANCAK gözetim
alt•nda
olduklar•nda ya da
cihaz•n kullan•m•
hakk•nda uygun
bilgi verildi!inde
ve onun
kullan•m•n•n

içerdi!i tehlikeler
anla#•ld•!•nda
8 ya#•nda ve daha
büyük çocuklar,
" ziksel, duyusal
veya zihinsel
yetenekleri engelli
ki#iler ya da
deneyim ve bilgi
sahibi olmayan
ki#iler taraf•ndan
kullan•labilir .
Kullan•c• temizlik
ve bak•m•,
denetimsiz
çocuklar
taraf•ndan
yap•lamaz.

Çocuklar,
cihaz ile
oynamamal•d•r.

Dikkat.
Yang•na neden
olabilece!inden
mevcut de!ilken
ya!lar ile pi#irmek
tehlikelidir. ASLA
su ile yang•n•
söndürmeye
çal•#may•n$ bu
durumda, cihaz•n
ba!lant•s•n• kesip
bir kapak, bir tabak
ya da bir battaniye
ile alevleri örtün.

%ndüksiyonlu
ocak •zgaras•n•n
pi#irme alanlar•nda
herhangi bir nesne
saklamay•n. Olas•
yang•n tehlikelerini
önleyin.

%ndüksiyon
jeneratörü mevcut
AB mevzuat• ile
uyumludur.
Bununla birlikte,
kalp pili gibi bir

cihaz ile donat•lm•#
herhangi birinin
hekime dan•#mas•n•
ya da #üphe
durumunda
indüksiyon alanlar•n•
kullanmaktan imtina
etmesini tavsiye
ediyoruz.

A#•r•

•s•nabilece!inden;
b•çak, çatal, ka#•k ve
kapaklar gibi madeni
nesneler, ocak

•zgaras• yüzeyi
üzerine
konulmamal•d•r.

Kulland•ktan

sonra her zaman

•s•tma plakas•n•n
ba!lant•s•n• kesin,
sadece tencere veya
tavay• ç•karmay•n.
Aksi takdirde, tespit
süresi içinde
yanl•#l•kla ba#ka bir
tencere veya tava
konacak olursa, bir
hatal• çal•#ma
meydana gelebilir.
Olas• kazalar•
önleyin$

Uygun bir te­mizlik için, temiz­leme talimatlar•na
bak•n.

UYARI:
P&#&rme proses&
denet&m alt•nda
gerçekle#t&r&lmel&d&r.
K•sa sürel& p&#&rme
proses& sürekl&
olarak denet&m
alt•nda tutulmal•d•r.

TR

77

Aspiratör modülü

genel güvenli•i

Uyar!lar
Davlumbaz yak!t
olarak
gaz veya ba"ka
yak!tlar! kullanan
cihazlarla
ayn! anda
kullan!ld!•!nda,
bulunulan
yerde yeterli
havaland!rma
olmal!d!r (bu
uyar! # ltreleme
versiyonunda
kurulan ürünlerde
geçerli de•ildir).

Hava tahliyesi
i"lemleriyle ilgili
bulundu•unuz
yerdeki
yönetmeliklerin
tümüne uygun
hareket edin.

Ürün
devridaim
modunda
kullan!l!yorsa,
uzun süre durur
halde kald!•!nda
tahliye kanal!n!n
iyi durumda
oldu•undan emin
olun.

Bu ürünle
birlikte alevde
yiyecek pi"irmek
($ ambè) yasakt!r.

Ocak çal!"!r
durumdayken
tencereyi hiçbir
zaman gözetimsiz

Tencerenin
içindeki ya•
a"!r! !s!narak
tutu"abilir.

Ya•
kulland!•!n!zda
yang!n riski daha
yüksektir.

Ya• tutucu
# ltrelerde bak!m
ve temizlik
i"lemlerini do•ru
yapmak önemlidir.

Yang!n
tehlikesini
önlemek için
davlumbaz! ve
di•er yüzeyleri s!k
s!k temizlemek
gerekir.

D%KKAT&
Ocak çal!"!r
durumdayken
davlumbaz!n
eri"ilebilen
k!s!mlar! !s!nabilir.

Kanall!
tahliyeyi, odalar!n
havaland!rmas!na
ayr!lm!" tahliye
kanallar!na veya
borular!na
ba•lamak
yasakt!r.

Tahliye edilen
hava s!cak haval!
dola"!m kanal!na
sevk
edilmemelidir.

Hava, gaz veya
ba"ka yak!tlar!
kullanan elektrikli
ev aletlerinden
ç!kan dumanlar!
bertaraf etmekte
kullan!lan duman
bacalar!na tahliye
edilemez (bu uyar!
# ltreleme
versiyonunda
tak!lan ürünlerde
geçerli de•ildir).

Davlumbaz ile
elektrikle
çal!"t!r!lmayan
di•er cihazlar ayn!
anda
kullan!ld!•!nda
odada do•ru bir
havaland!rma
olmas!n! sa•lay!n.

Odadaki azami
negatif bas!nç 4PA
(4x10-5 bar)
de•erini
a"mamal!d!r.

Ürünün kurulu
oldu•u odan!n
hava giri" debisi,
davlumbaz!n
tahliye debisinden
daha yüksek
olmal!d!r
(# ltreleme
versiyonunda
tak!lan üründe bu
uyar! geçerli
de•ildir).

Bu cihaz gaz
ocaklar!yla birlikte
kullanmak için
de•ildir.

TR

78

UYARI! Kurulum sırasında
üründe veya bileşenlerinde
y a p ı l a n t a d i l a t v e y a
değişikliklerden kaynaklı
muhtemel hasarlarda üretici
sorumlu olmayacaktır. Hatalı
mon taj ve ya kur ulumd an
kaynaklı muhtemel hasarlar
veya arıza la rda k urulu m
görevlisi sorumlu olacaktır.
Ü r ü n ü n k u r u l u m u n d a n
kaynaklanabilecek hasarlarda
yetkili kurulum görevlisiyle
iletişime geçin.

Elektrik ba•lant•s•

O c a k ı z g ar a sı nı ş e be k ey e
bağlamadan önce, voltaj ve frekansın,
onun alt kısmında ve Garanti Belgesi
üzerindeki ya da mevcut ise, ürünün
servis ömrü boyunca bu kılavuz ile
birlikte saklamanız gereken teknik
veri çizelgesi üzerindeki ocak ızgarası
isim levhası üzerinde belirtilenler ile
eşleştiğini kontrol edin.

El e kt r i k b a ğ la n tı s ı , a k ı m v e
kontaklar arasında en az 3 mm
mesafe ile, istendiğinde erişilebilir,
bir tüm kutuplu devre kesici ya da fi ş
yoluyla olacaktır. Bu acil durumlarda
bağlantının kesilmesini sağlar ve

ocak ızgarasının temizliğine olanak
verir.

Giriş kablosunun, eğer aynı birimde
ku ru l u i se i nd ük si yo nl u oc ak
muhafazası ya da fırın muhafazası
ile temas etmediğinden emin olun.

Uyar•:

E l e kt ri k b a •l an t •s •;

yürürlükteki mevzuata uyularak

düzgün şekilde topraklanmalıdır,
aksi takdirde indüksiyonlu ocak
arızalanabilir.

Ola ğandışı yükse k gü ç
dalgalanmaları kontrol sistemine
(herhangi bir elektrikli cihazda
olduğu gibi) zarar verebilir.

Pirolitik fırınlarda, pirolitik
temizleme fonksiyonu esnasında,
bu tip cihazın eriştiği yüksek
sıcaklık nedeniyle, indüksiyonlu
ocak kullanmaktan kaçınılması
tav- siye edilir.

Sadece TEKA resmi teknik
servisi; cihazla ilgilenebilir ya da
tamir edebilir, güç kablosunun
değiştirilmesi dahil.

Şebekeden ocak ızgarasının
bağlantısını kesmeden, kesim
şalterini kapatmanızı ve fi şi prizden
çekmeden önce yaklaşık 23 saniye
süreyle beklemenizi tavsiye ederiz.
Bu süre, elektronik devrenin
ta m am en d eş ar j ed i lm es in e
olanak vermek için gereklidir ve
böylece fi ş kontaklarından elektrik
çarpması olasılığı önlenir.

Ü rü n ü n s er v is ö m rü
boyunca talimatlar kılavuzu ile
birlikte Garan-ti Belgesini veya
teknik veri çizelgesini elinizde
bulundurun. Bunlar önemli teknik
bilgiler içermektedirler.

İndüksiyon hakkında

Avantajlar

İndüksiyonlu ocakta ısı, doğrudan
tencereye aktarılır.
Bunun bir dizi avantajı vardır:

-Zamandan kazandırır.

-Enerji tasarrufu sağlar.

-Yiyeceklerin cam plakayla temas
etmesi halinde temizlenmesi kolaydır,
hemen yanmaz.

-İyileştirilmiş enerji kontrolü. Enerji,
güç kontrollerine basılır basılmaz
tencereye aktarılır. Ayrıca, tencere
pişirme bölgesinden alınır alınmaz

Şekil. 2

L3 KULLANMAYIN

sarı-yeşil

mavi

mavi (gri)

kahverengi

siyah

sarı-yeşil

mavi

mavi (gri)

kahverengi

siyah

sarı-yeşil

sarı-yeşil

sarı-yeşil

mavi

mavi

mavi

mavi (gri)

mavi (gri)

mavi (gri)

kahverengi

kahverengi

kahverengi

siyah

siyah

siyah

TR

79

güç beslemesi durur. Öncesinde gücü
kapatmaya gerek yoktur.

Tencereler

Yalnızca ferromanyetik tencerelerin
indüksiyonlu ocakla kullanılması
uygundur.
Çeşitli türleri vardır:

-indüksiyonlu ocaklarla kullanıma
özel döküm demir, emaye çelik ve
paslanmaz çelik tencereler.
Dağıtıcı plakaların veya ince çelik,
alüminyum, cam, bakır veya kil
gibi malzemelerin kullanılmasını
önermiyoruz.

Her bir pişirme bölgesi bir minimum
t e n c er e a l g ı la m a s ü r es i ne
sahiptir. Bu, tencerenin tabanının
malzemesi n e ve ferromanyet i k
ça pı na b ağ lı dı r. B u n ed en le ,
kullanılacak tencerenin tabanının
çapıyla en iyi eş leşen pişirm e
bölgesini kullanmak temel bir öneme
sahiptir.

Te n c e r e n in s e ç i l e n p i ş i r m e
bölgesinde algılanmaması halinde
sonraki en küçük bölgeyi kullanmayı
deneyin.
Flex Zone’un tek pişirme bölgesi
olarak kullanılması halinde bu bölge
tipi için daha büyük ten c e r e l e r

kullanılabilir (bkz. Şekil 3).

Şekil 3

Tam bir ferromanyetik tabana sahip
olmayan bazı tencereler, indüksiyona
sahip olduğu varsayılarak satılır (bkz.
Şekil 4) Bu tencerelerde yalnızca
ferromanyetik taban ısıtılır. Sonuç
olarak ısı, tencerenin tabanında eşit
bir şekilde dağıtılmaz. Bu, tencerenin
tabanının ferromanyetik olmayan
kısmının doğru pişirme sıcaklığına
ulaşmayacağı anlamına gelebilir.

Şekil 4

Tabanında alüminyum eklere sahip

diğer tencereler, daha küçük bir
fe r romanye t ik malze me alanın a
sahiptir (bkz. Şekil 5). Bu durumda,
tencereyi algılamak zor ve hatta
imkansız olabilir. Ayrıca beslenen
güç daha az olabilir ve sonuç olarak
tencere doğru ısınmayacaktır.

Şekil 5

Tencerelerin tabanının etkisi

Ten ce re de ku l l a n ı l a n t a b an ın
tü rü pi ş i r m e n i n h o m o j en li ği ni
v e s o n u ç l a r ı n ı e t k i l e y e b i l i r .
Paslanmaz çelik “sandviç” tabana
sahip tencerelerde, ısının homojen
d a ğ ı t ı l m a sı v e y a y ı l ma s ı n a
yardımcı olarak zaman ve enerji
tasarrufu sağlayan malzemeler
kullanılmaktadır.

Tencerenin tabanı tamamen düz
olmalıdır. Bö y l e ce homojen bi r
gü ç be sl em es i s a ğ l a n ı r (b k z .
Şekil 6).

Şekil 6

Asla boş tencereleri ısıtmayın,
ince tabanlı tencereler kullanmayın.
Bunlar, ocağın otomatik bağlantı
kesme fo n k s iyon u n u n devre y e
girmesine izin vermeyecek kadar
hızlı ısınabilir.

ÖNEMLİ TAVSİYELER

Piş i rm e bö l ge s i yl e ay nı tab a n
çapına sahip kaplar kullanın.

Kontrol paneline en yakın pişirme
bölgelerinde, kapları her zaman
ca m yü z e y üz e ri n d e ye r al a n
pişirme işaretleri dahilinde tutun
ve bunlarla aynı veya en küçüğüne
uygun çapa sahip kaplar kullanın.

B u , k o n t r o l b ö l g e s i n i n a ş ı r ı
ısınmasını önleyecektir.
Cihazın yoğun kullanımı için arka
pişirme bölgelerinin kullanın. Bu,
kontrol panelinin aşırı ısınmasını
önlemeye yardımcı olacaktır.

K a p l ar ı n , ö z e l li k l e p i ş ir m e
sırasında kontrol paneli bölgesini
kaplamasına izin vermeyin.

Kullanım ve
Bakım

Dokunmat$k Kontrol

Panel$ Kullanım

Tal$matları

KULLANIM ÖĞELERİ (şek%l 1)

1 G e n el a çm a /k a pa m a

sensörü.

2 G ü c ü k o n t r o l e t m e y e

yarayan %mleç sürgüsü.

3 G ü ç v e / v e y a a r t ı k ı s ı

gösterges%*.

4 G ü ç v e / v e y a a r t ı k ı s ı

gösterges% ondalık noktası.

5 “Power” (Güç) fonks%yonuna

doğrudan er%ş%m.

6 “Block” (Blok) fonks%yonu

%ç%n etk%nleşt%rme sensörü.

7 P%lot gösterge ışığı “Block”

(Blok) fonks%yonu etk%n*.

8 “Stop&Go” fonks%yonu %ç%n

etk%nleşt%rme sensörü.

9 P % l o t g ö st e r g e ı ş ı ğı

“S t o p &G o ” f o n k s % y o nu
etk%n*.

10 Zaman l ayıc ı % ç %n “ek s % ”

sensörü.

11 Z a ma n la y ı c ı % ç% n “ a r t ı”

sensörü.

12 Zamanlayıcı gösterges%.

13 Zamanlay ı c ı nın ondalık

noktası.*

14 “ F l e x Z o n e ” ( E s n e k

Bölm e ) fon k s %yo n u %ç%n
etk%nleşt%rme sensörü.

TR

80

15 “Chef” (Şef) fonks"yonları

"ç"n etk"nleşt"rme sensörü.

16 P"lot gösterge ışığı “Keep

Wa r m ” ( Sı c a k T u t m a)
fonks"yonu etk"n*.

17 P"lot gösterge ışığı “Melt"ng”

(Er"tme) fonks"yonu etk"n*.

18 P " l ot g ö s te rg e ı ş ığ ı

“S"mmer"ng” (Kaynamaya
Bırakma) fonks"yonu etk"n*.

19 Pilot gösterge ışığı “Grilling”

(Izgara) fonksiyonu etkin*.

20 Pilot gösterge ışığı “Pan

Frying” (Tavada Kızartma)
fonksiyonu etkin*.

21 Pilot gösterge ışığı “Deep

Frying” (Derin Kızartma)
fonksiyonu etkin*.

22 Pilot gösterge ışığı “Konfi ”

fonksiyonu etkin*.

23 P i l o t g ö s te r ge ı ş ığ ı

“Poaching” fonksiyonu etkin*.

*Sadece çalışıyorken görünür.

İşlemler dokunmat"k düğmelerle
gerçekleşt"r"l"r. İsten"len dokunmat"k
düğmeye aşırı bastırmanıza gerek
yoktur, fonks"yonu etk"nleşt"rmek
"ç"n sadece parmağınızın ucuyla
dokunmanız yeterl"d"r.

Her b"r dokunuş b"r "kaz ses" "le
onaylanır.

Güç sev"yes"n" (0-9) ayarlamak "ç"n
parmağınızı kayar "mlec"n (2) üzer"nde
kaydırın. Parmağınızı sağa doğru
kaydırırsanız güç sev"yes" artar, sola
doğru kaydırırsanız güç sev"yes" azalır.

Ayrıca parmağınızı kayar "mleç
üzer"nde doğrudan "sted"ğ"n"z b"r
noktaya dokundurarak da b"r güç
sev"yes" seçeb"l"rs"n"z (2).

Bu modellerde b•r plaka
seçmek •ç•n doğrudan kayar •mlece
(2) dokunun.

CİHAZIN ÇALIŞTIRILMASI

1 En az b"r san"ye boyunca Açma

do k u n m a t " k t u şu n a

( 1 )
dokunun. Dokunmat"k kontrol
panel" etk"nleşt"r"ld"ğ"nde b"r ses

duyulacaktır ve göstergeler (3)
“-” görüntüsüyle aydınlanacaktır.
P"ş"rme alanlarından herhang" b"r"
sıcaksa "lg"l" gösterge H ve “-” "le
yanıp sönecekt"r.

10 san"ye "ç"nde herhang" b"r "şlem
yapmazsanız dokunmat"k kontrol
panel" otomat"k olarak kapanacaktır.

D o k u nm a t" k k o nt r ol p a n e l"
etk"nleşt"r"ld"ğ" zaman, k"l"tl" olsa
dah" (k"l"tleme fonks"yonu akt"f),

dokunmat"k tuşuna

(1) dokunarak

kapatab"l"rs"n"z. Dokunmat"k tuş

(1)
her zaman dokunmat"k kontrol panel"n"
kapatmak "ç"n öncel"ğe sah"pt"r.

PLAKALARIN ÇALIŞTIRILMASI

Dokunmat"k Kontrol Panel" sensör

(1) kullanılarak çalıştırıldığında
aşağıdak" adımlar tak"p ed"lerek
kullanılab"l"r:

1 “Kayar” "mleçlerden (2) b"r"n"

par mağ ın ızl a kay dı r ın v eya

herhang" b"r noktasına dokunun.

Alan seç"l"r ve aynı anda güç

sev"yes" 0 "le 9 arasında ayarlanır.

Söz konusu güç değer" "lg"l" güç

gösterges"nde görüntülenecekt"r

ve ondalık noktası (4) 10 san"ye

boyunca yanacaktır.

2 Kayar "mlec" (2) kullanarak, 0 "la 9

arasında yen" b"r p"ş"rme sev"yes"

seç"n.

Plaka seç"lm"ş olduğu sürece, b"r başka
dey"şle ondalık noktası (4) yandığı
sürece, güç sev"yes" değ"şt"r"leb"l"r.

BİR PLAKAYI KAPATMAK

Dokunmat"k kayar tuşu (2) kullanarak
gücü 0 sev"yes"ne düşürün. Sıcak
plaka kapanacaktır.

Sıcak plaka kapatıldığında, eğer
"lg"l" p"ş"rme alanının cam yüzey"
sıcaksa ve yanma r"sk" varsa, "lg"l"
güç gösterges"nde (3) b"r H s"mges"
görünecekt"r.

Sıcaklık düştüğü zaman, gösterge (3)
kapanır (ocak kapatıldığında) ya da
ocak bağlıyken “-” yanacaktır.

TÜM PLAKALARIN KAPATILMASI

Genel açma/kapama sensörü

(1)

kullanılarak tüm plakalar aynı anda
kapatılab"l"r. Tüm plaka göstergeler" (3)
kapanır. Kapatılan ısıtma alanı sıcaksa
göstergede H görüntülen"r.

Tencere detektörü

İndüks"yonlu p"ş"rme bölgeler"nde
bütünleş " k tencere det ektörler"
bulunmaktadır. Böylece, üzer"nde b"r
tencere olmadığında ya da tenceren"n
uygun olmaması durumunda plakanın
çalışması durdurulacaktır.

Bölge çalıştırıldığında tencere tesp"t
ed"lmem"şse ya da tencere uygun
değ"lse, güç gösterges"nde (3) “tencere
yok” anlamına gelen b"r sembol
görüntülenecekt"r.

Eğer bölge çalışıyorken üzer"ndek"
tencere alınırsa, plaka otomat"k
olarak enerj"y" kesecek be “tencere
yok” "şaret"n" gösterecekt"r. P"ş"rme
bölge s"ne yen" den b "r t encer e
yerleşt"r"l"rse, daha önce seç"lm"ş
olan güç sev"yes"nde enerj" ver"lmeye
devam ed"lecekt"r.

Tencere tesp"t süres" 3 dak"kadır. Eğer
bu süre "çer"s"nde b"r tencere tesp"t
ed"lmezse, p"ş"rme bölges" kapanır.

Kullan!mdan sonra, dokunmat•k
kontrol panel•n• kullanarak p•"•rme
bölges•n• kapat!n. Aks• takd•rde, üç
dak•ka •çer•s•nde p•"•rme bölges•ne
yanl!"l!kla b•r tencere yerle"t•r•l•rse

•stenmeden ocak çal!"ab•l•r. Olas!
kazalardan kaç!n!n#

K•l•tleme Fonks•yonu

K"l"tleme fonks"yonu "le, "stemeden
çalışmasını önlemek "ç"n açma/

kapama sensörü

(1) dışında
kalan sensörler" k"l"tleyeb"l"rs"n"z.
Bu fonks"yon çocukların güvenl"ğ"
açısından kullanışlıdır.

Bu fonks"yonu çalıştırmak "ç"n,
dokunmat"k sensöre

(6) en az
b"r san"ye boyunca dokunun. Bunu
yaptıktan sonra, kontrol panel"n"n
k"l"tl" olduğunu göstermek "ç"n p"lot ışık
(7) yanar. Bu fonks"yonu devre dışı

bırakmak "ç"n, sadece sensöre

(6)

b"r kez daha dokunun.

TR

81

Eğer k"l"tleme fonks"yonu çalışıyorken
açm a/k apa ma se n sö rü

( 1 )
kullanılarak c"haz kapatılırsa, k"l"t
açılıncaya kadar set üstü ocak yen"den
çalıştırılamayacaktır.

Ses•n kapat•lmas•

Ocak ça lış t ırı ldı ğ ınd a

(11 )

dokunmat"k tuşa ve dokunmat"k
k"l"tleme tuşu

(6) aynı anda üç
san"ye basılı tutulursa, her "şlemden
sonr a duy ulan ses devr e dış ı
bırakılacaktır. Zaman gösterges"nde
(12) “OF” görüntülenecekt"r.
Bu devre dışı bırakma "şlem" tüm
fonks"yonlar "ç"n geçerl" olmayacaktır,
örneğ"n çalıştırma/kapatma sırasında
duyulan ses, zamanlayıcının durması
veya dokunmat"k tuşların k"l"tlenmes"/
açılması g"b" "şlemlerde her zaman
ses duyulacaktır.

Her "şlem"n ardından duyulan ses"
yen"den etk"nleşt"rmek "ç"n y"ne aynı

anda

(11) ve dokunmat"k k"l"tleme

tuşunu

(6) üç san"ye basılı tutmanız
gerek"r. Zaman gösterges"nde (12)
“On” görüntülenecekt"r.

Durdur ve G•t Fonks•yonu

Bu fonks"yon p"ş"rme "şlem"ne ara
verd"r"r. Çalıştırıldığında zamanlayıcı
da duraklar.

Durdurma fonks•yonunu çalıştırma.

Durdurma sensörüne

(8) b"r san"ye
boyunca dokunun. P"lot ışık (9) yanar
ve p"ş"rme "şlem"n"n duraklatıldığını

göstermek üzere göstergelerde
s"mges" görüntülen"r.

Durdurma fonks•yonunu devre dışı
bırakma

Durdur ve G"t sensörüne

(8) tekrar
dokunun. P"lot ışık (9) söner ve p"ş"rme
bölges" aynı güç sev"yes"nden ve
zamanlayıcı ayarı duraklama önces"
değerden çalışmaya başlar.

Güç Fonks•yonu

Bu fonks"yon plakaya nom"nal gücün
üzer"nde, “ekstra” güç sağlar. Söz
konusu güç, jeneratörün "z"n verd"ğ"
maks"mum değere ulaşma olanağıyla
plakanın ölçüsüne göre değ"ş"r.

1 G ü ç g ö st er ge s" n d e (3 ) “ 9”

görünene kadar parmağınızı "lg"l"
kayar "mlec"n (2) üzer"nde kaydırın
ve parmağınızı b"r san"ye basılı
tutun veya doğrudan “P”ye basıp
parmağınızı b"r san"ye basılı tutun.

2 Güç sev"ye gösterges"nde (3)

sembolü görünecek ve plakaya
ekstra güç vermeye başlayacaktır.

Güç fonks"yonunun maks"mum süres"
Tablo 1’de bel"rt"lm"şt"r. Bu süreden
sonra, güç sev"yes" otomat"k olarak 9’a
ayarlanacaktır. B"r ses duyulur.

Sıcak plakalardan b"r"nde Güç
fonks"yonu etk"nleşt"r"ld"ğ"nde d"ğer
sıcak plakaların performansı düşeb"l"r
ve güç sev"yeler" azalab"l"r, bu durum
"lg"l" göstergelerde (3) görüntülen"r.

Çalı ş ma s ü res" b"tme den G üç
Fonks"yonu, güç sev"yes"n" ayarlayan
“kayar” "mlece dokunarak veya 3. adım
tekrarlanarak kapatılab"l"r.

Zamanlayıcı Fonks•yonu

(ger• sayım saat•)

Bu fonks"yon, s"z yanında olmadan
p"ş "r "m y apa b" lm e n" ze o la na k
sağlayarak s"ze yardımcı olur: B"r plaka
"ç"n zamanlayıcı ayarlayab"l"rs"n"z,
ayarladığınız süre dolduğunda plaka
kapanacaktır.

Bu modellerde, her b"r plaka "ç"n aynı
anda 1 dak"ka "le 99 dak"ka arasında
zamanlayıcıyı programlayab"l"rs"n"z.

B•r plaka •ç•n zamanlayıcının
ayarlanması

İst e n"l en ala n da güç se v"y e s"
ayarlandıktan ve alanın ondalık
noktası yanarken alan zamanlanab"l"r.
Bunun "ç"n:

1

(10) veya (11) sensörüne
d o k u n u n . Z a m a n l a y ı c ı
g ö s te r ge s" n de ( 1 2) “ 0 0 ”

görüntülenecekt"r ve "lg"l" alan
gösterges"nde (3) dönüşümlü
olarak geçerl" güç sev"yes" ve

s"mges"

yanıp sönecekt"r.

2 Bunun hemen ardından

(10) ve

(11) sensörler"n" kullanarak 1
"la 99 dak"ka arasında b"r p"ş"rme
süres" bel"rley"n. İlk değer 60’tan
başlayacaktır, "k"nc"s" "se 01’den

başlayacaktır.

(10) ve (11)
sensörler"ne basılı tutulduğunda
değer 00’a ger" dönecekt"r. Kalan
süre b"r dak"kadan az olduğunda,
ger" sayım san"ye c"ns"nden yapılır.

3 Zamanlayıcı gösterges" (12) yanıp

sönmey" durdurduğunda sürey"
otomat"k olarak ger" saymaya
ba şl ay ac ak tı r. Za ma nl a y ı c ı
a y a r l a n a n s ı c a k p l a k a n ı n
gösterges" (3) dönüşümlü olarak

seç"l" güç sev"yes" ve

s"mges"

görüntülenecekt"r.

Seç"l" p"ş"rme süres" sona erd"ğ"nde
zamanlayıcı çalıştırılan ısıtma alanı
kapatılır ve saat b"rkaç san"ye boyunca
b"r d"z" ses çıkarır. Sesl" s"nyal"
kapatmak "ç"n herhang" b"r sensöre
dokunun. Zamanlayıcı gösterges"nde
(12) seç"l" alanın ondalık noktası
(4) yanında 00 yanıp sönecekt"r.
Isıtma alanı sıcakken kapatılırsa güç
gösterges"nde (3) dönüşümlü olarak
H s"mges" ve b"r “-” görüntülenecekt"r.

Aynı anda başka b"r sıcak plaka "ç"n
zamanlama gerçekleşt"rmek "stersen"z
1’den 3’e kadar adımları tekrarlayın.

B"r veya daha fazla alan "ç"n zamanlayıcı
kullanılıyorsa zamanlayıcı gösterges"
(12) varsayılan olarak b"tmeye en
yakın olan sürey" gösterecekt"r ve
"lg"l" alanda “t” görüntülenecekt"r.
Zamanlayıcı kullanılan d"ğer alanların
gösterge alanlarında ondalık noktaları
yanıp s önece k t"r. Zaman layıc ı
kullanılan başka b"r alanın “kayar”
"mlec"ne basıldığında zamanlayıcıda
b"rkaç san"ye boyunca "lg"l" alanın
kalan süres" görüntülenecekt"r ve "lg"l"
göstergede dönüşümlü olarak güç
sev"yes" ve “t” görüntülenecekt"r.

Programlanmış sürey• değ•şt•rme.

Programlanmış sürey" değ"şt"rmek
"ç"n zamanlayıcı kullanılan alanın

TR

82

“kayar” !ml e c!ne (2) basıl m ası
gerek!r. Ardından süre okunab!l!r
ve değ!şt!r!leb!l!r.

(10) ve (11)
sensörler!yle programlanan sürey!
değ!şt!reb!l!rs!n!z.

Saat•n kapatılması

Programlanmış süre tamamlanmadan
önce zama n l ayıcıyı du r durmak
!stersen!z, d!led!ğ!n!z zaman sadece
değer!n! ‘- -’ olarak ayarlayarak bunu
yapab!l!rs!n!z.

1 İsten!len plakayı seç!n.

2

sensörünü (10) kullanarak,
saa t! n d eğ er! n! “0 0” ola ra k
ayarlayın. Saat !ptal ed!l!r. Bu !şlem

(10) ve (11) sensörler!ne
aynı anda basılarak daha hızlı
şek!lde gerçekleşt!r!leb!l!r.

Güç Yönet•m• fonks•yonu

Ba zı mo de ll e r g üç sı nı rl am a
fonks ! yonu (Güç Yö n et!m! ) !le
donatılmıştır. Bu fonks!yon ocağın
ürett!ğ! toplam gücü kullanıcının
bel!rled!ğ! değerlerden farklı değerlere
ayarlamasını sağlar. Bunun !ç!n,
ocağı güç kaynağına bağladıktan b!r
dak!ka sonra güç sınırlama menüsüne
er!şmek mümkündür.

1 Üç san ! ye boyu nca

(11 )
do k u n m a t ! k t u ş un a b a s ın .
Zamanlayıcı gösterges!nde (12)
PL harfl er! görünecekt!r.

2 Dokunmat!k k!l!tlem e tuşuna

(6 ) d o k u n un . O c a k !ç ! n

bel!rleneb!lecek farklı güç değerler!
görüntülenecekt!r, bunlar

(11)

ve

(10) sensörler! kullanılarak

değ!şt!r!leb!l!r.

3 Değer seç!ld!kten sonra b!r kez

daha dokunmat!k k!l!tleme tuşuna

(6) basın. Ocağın gücü seç!len

değerle sınırlandırılacaktır.

Değer! yen!den değ!şt!rmek !ç!n ocağı
güç kaynağından ayırıp yen!den
güç kaynağına bağlamanız gerek!r.
Bu şek!lde yen!den güç sınırlama
menüsüne g!reb!l!rs!n!z.

B!r sıcak plakanın güç sev!yes!
her değ!şt!r!ld!ğ!nde, güç sınırlayıcı
ocağın oluşturduğu toplam gücü
hesaplayacaktır. Eğer toplam güç
sınırına ulaşırsanız, dokunmat!k
kon tro l pan e l! sı cak p lak anı n
güç sev!yes!n! artırmanıza !z!n
vermeyecekt!r. Ocak b!r sesl! uyarı
verecekt!r ve güç gösterges! (3) yanıp
sönerek sınır sev!yey! gösterecekt!r.
Bu değer! aşmak !stersen!z d!ğer
sıcak plakaların gücünü azaltmanız
gerek!r. Bu özell!k sıcak plakaların
gücüne ve ayarlanan sev!yeye bağlı
olduğu !ç!n başka b!r sıcak plakanın
gücünü b!r sev!ye düşürmek zaman
zaman yeterl! olmayab!l!r. Büyük b!r
sıcak plakanın sev!yes!n!n artırılması
!ç!n daha küçük olan b!rkaç plakanın
sev!yes!n!n azaltılması gerekeb!l!r.

Maks!mum güç fonks!yonunda hızlı
açılma özell!ğ!n! kullanıyorsanız ve
söz konusu değer bel!rlenen sınırın
üzer!ndeyse, sıcak plaka mümkün
olan en üst sev!yeye ayarlanacaktır.
Ocak sesl! uyarı verecekt!r ve söz
konusu güç değer! göstergede (3) !k!
kez yanıp sönecekt!r.

Özel fonks•yonlar: CHEF

Bu fonksiyonlar, tencerenin sıcaklığı
sürekli olarak sensörler tarafından
kontrol edildiği için pişirme sürecini
kolaylaştırarak mükemmel sonuçlar
elde edilmesini sağlayan önceden
tahsis edilmiş güç seviyelerine
sahiptir. Fonksiyon için hedef sıcaklığa
ulaşı ldığı nda, güç sev iyesi nin
değiştirilmesine gerek kalmadan
otomatik olarak muhafaza edilir.

Şef fonksiyonu, tencerenin tabanında
pişirme bölgesinin alanıyla aynı
ferromanyetik alana sahip tencerelerle
doğru bir şekilde çalışır. Ayrıca, yüksek
sıcaklıklı fonksiyonlar için (100 ºC’nin

üzerinde), tencereler Şekil 8’de
gösterildiği gibi düz ve dengeli (tercihen
“sandviç” tipi) bir tabana sahip olmalıdır.

Şekil 8

Bu fonksiyonların doğru çalışmasını
sağlamak için tencere ve pişirme
bölgesinin sürecin başlangıcında sıcak
olmadığından emin olun.

Uygun tencerelerle (saplı tencere,
kızartma tavaları, ızgaralar, vb.) ilgili
ayrıntılı bilgiler Teka web sayfasında
verilmiştir.

Dokunmat!k Kumanda, kullanıcının
CHEF sensör

(15) aracılığıyla
p!ş!r!m yapmasına yardımcı olan özgün
özell!klere sah!pt!r. Bu fonks!yonlar
modele bağlı olarak farklılık göster!r.
B!r bölmede bu özgün özell!klerden
b!r!n! akt!f etmek !ç!n:

1 Önce bölmen!n seç!lmes! gerekl!d!r;

ardından güç gösterges!nde (3)
ondalık değer noktası (4) akt!f
olacaktır.

2 Ş!md! CHEF sensör

(15) üzer!ne
tıklayın. Her bölme !ç!n kullanılab!l!r
tüm CHEF fonks!yonlarını teker
teker görmek !ç!n ardı ardına basın.
Bu fonks!yonların akt!f ed!ld!ğ!, (16),
(17), (18), (19), (20), (21), (22)
ve (23). !le göster!len led’ler !le
göster!lecekt!r.

Eğer akt!f ed!lm!ş b!r özel fonks!yonu
herhang! b!r zamanda !ptal etmek
!stersen!z, seç!m yapmak !ç!n !lg!l!
bölmen!n “kayar” !mleç sensörüne (2)
dokunun. Güç gösterges!n!n (3) ondalık
değer noktası (4) yanacaktır. Ardından,
yen! güç sev!yes!n! ayarlamak veya
bölmen!n gücünü kapatmak !ç!n “kayar”
!mleç sensörüne (2) yen!den dokunun

ya da CHEF sensöre

(15) yen!den
dokunarak farklı b!r özel fonks!yon
seç!n.

Şekil 7

TR

83

SICAK TUTMA FONKSİYONU

Bu fonks!yon, p!ş!r!lm!ş gıdaları sıcak
tutmak !ç!n uygun b!r güç sev!yes!n!
otomat!k olarak ayarlar.

Akt!f etmek !ç!n, plakayı seç!n ve

s!mges! üzer!nde bulunan led

(16) yanıncaya kadar CHEF sensöre

(15) basılı tutun. Fonks!yon akt!f

ed!ld!ğ! zaman, güç gösterges!nde (3)

s!mges! görünecekt!r.

Fonks!yonu d!led!ğ!n!z zaman geçers!z
kılmak !ç!n, güç sev!yes!n! değ!şt!rerek
veya farklı b!r özel fonks!yon seçerek
plakayı kapatab!l!rs!n!z.

ERİTME FONKSİYONU

Bu fonks!yon, p!ş!rme bölmes!nde
düşük b!r sıcaklık sağlar. Gıdaların
buzlarının çözülmes! veya ç!kolata,
tereyağı g!b! d!ğer gıda türler!n! er!tmek
!ç!n !deald!r.

Akt!f etmek !ç!n, plakayı seç!n ve

s!mges! üzer!nde bulunan led

(17) yanıncaya kadar CHEF sensöre

(15) basılı tutun. Fonks!yon akt!f

ed!ld!ğ! zaman, güç gösterges!nde (3)

s!mges! görünecekt!r.

Fonks!yonu d!led!ğ!n!z zaman geçers!z
kılmak !ç!n, güç sev!yes!n! değ!şt!rerek
veya farklı b!r özel fonks!yon seçerek
plakayı kapatab!l!rs!n!z.

KAYNATMA FONKSİYONU

Bu özell!k gıdaları kaynatmanıza olanak
sağlar.

Gıda haşlanmaya başladıktan sonra,
plakayı seçerek etk!nleşt!r!n ve
s!mges! üzer!nde bulunan led (18)

yanıncaya kadar CHEF sensöre

(15

) basılı tutun. Fonks!yon akt!f ed!ld!ğ!
zaman, güç gösterges!nde (3)

s!mges! görünecekt!r.

Fonks!yonu d!led!ğ!n!z zaman geçers!z
kılmak !ç!n, güç sev!yes!n! değ!şt!rerek
veya farklı b!r özel fonks!yon seçerek
plakayı kapatab!l!rs!n!z.

IZGARA FONKSİYONU

Bu fonksiyon, ızgarada pişirmeye
uygun, otomatik bir güç kontrolü
ayarlar.

Etkinleştirmek için,

ikonunun

üzerindeki LED (19) yanana kadar
CHEF (ŞEF) sensörüne (15)

basın. Fonksiyon etkinleştirildiğinde,
güç göstergesinde (3) hareket eden
bir segment belirerek pişirmenin,
kabın ön ısıtma aşamasında olduğunu
bildirir. Bu aşama bittiğinde, güç

göstergesinde (3)

işareti belirir ve bir
bip sesi duyularak kullanıcıyı yiyeceği
koyması gerektiği konusunda uyarır.
Güç seviyesini deği ş tirip gözü
kapa t arak ya da fa rklı bir özel
fonksiyon seçerek bu fonksiyonu
devre dışı bırakabilirsiniz.

TAVADA KIZARTMA FONKSİYONU

Bu fonks!yon, az yağla kızartmaya
veya sotelemeye uygun, otomat!k b!r
güç kontrolü ayarlar.

Etk!nleşt!rmek !ç!n,

!konunun

üzer!ndek! LED (20) yanana kadar
CHEF (ŞEF) sensörüne (15)

basın. Fonks!yon etk!nleşt!r!ld!ğ!nde,
güç gösterges!nde (3) hareket eden
b!r segment bel!rerek p!ş!rmen!n,
kabın ön ısıtma aşamasında olduğunu
b!ld!r!r. Bu aşama b!tt!ğ!nde, güç

gösterges!nde (3)

!şaret! bel!r!r ve b!r
b!p ses! duyularak kullanıcıyı y!yeceğ!
koyması gerekt!ğ! konusunda uyarır.

Güç seviyesini deği ş tirip gözü
kapa t arak ya da fa rklı bir özel
fonksiyon seçerek bu fonksiyonu
devre dışı bırakabilirsiniz.

DERİN KIZARTMA FONKSİYONU

Bu fonks!yon, çok yağla kızartmaya
uygun, otomat!k b!r güç kontrolü
ayarlar.

Etk!nleşt!rmek !ç!n,

!konunun

üzer!ndek! LED (21) yanana kadar
CHEF (ŞEF) sensörüne (15)

basın. Fonks!yon etk!nleşt!r!ld!ğ!nde,
güç gösterges!nde (3) hareket eden
b!r segment bel!rerek p!ş!rmen!n,
kabın ön ısıtma aşamasında olduğunu
b!ld!r!r. Bu aşama b!tt!ğ!nde, güç

gösterges!nde (3)

!şaret! bel!r!r ve b!r
b!p ses! duyularak kullanıcıyı y!yeceğ!
koyması gerekt!ğ! konusunda uyarır.

Güç sev!yes!n! değ! ş t!r!p gözü
kapa t arak ya da fa rklı b!r özel

fonks!yon seçerek bu fonks!yonu
devre dışı bırakab!l!rs!n!z.

KONFİ FONKSİYONU

Bu fonks!yon, konf! yapmaya uygun
otomat!k b!r güç kontrolü ayarlar.

Etk!nleşt!rmek !ç!n plakayı seç!n ve

s!mges! üzer!ndek! LED (22)

yanana kadar CHEF sensörüne
( 1 5 )

b a s ın . F o nk s !y on
etk!nleşt!r!ld!ğ!nde, güç gösterges!nde
(3) h a rek e t ede n b!r segm e nt
bel!rerek p!ş!rmen!n, kabın ön ısıtma
aşamasında olduğunu b!ld!r!r. Bu
aşama b!tt!ğ!nde, güç gösterges!nde

(3)

!şaret! bel!r!r ve b!r b!p ses!
duyu lar a k ku lla n ıcı yı y ! yec e ğ!
koyması gerekt!ğ! konusunda uyarır.

Güç sev!yes!n! değ! ş t!r!p gözü
kapatarak ya da fa r k l ı b!r özel
fonks!yon seçerek bu fonks!yonu
devre dışı bırakab!l!rs!n!z.

POACHING FONKSİYONU

Bu işlev, yiyecekleri orta sıcaklıkta
kızartmak için uygun bir otomatik güç
kontrolü ayarlar. İspanyol omletinin
hazırlanmasında patates kızartması
için idealdir.

Etkinleştirmek için ocağı seçin ve
simgenin

üzerindeki led (23)

yanana kadar CHEF sensörüne

(15)
basın. Fonksiyon etkinleştirildiğinde,
güç göstergesinde (3) sistemin kabın ön
ısıtma aşamasında olduğunu gösteren
hareketli bir segment görünecektir. Bu
aşama bittiğinde, güç göstergesinde (3)
bir görünecek ve kullanıcının yiyecek
eklemesi gerektiğini belirten bir sesli
sinyal duyulacaktır.

Ocağı kapatarak, güç seviyesini
değiştirerek veya farklı bir özel işlev
seçerek bu işlevi istediğiniz zaman
geçersiz kılabilirsiniz.

Flex Zone fonks!yonu

Bu fonks!yon sayes!nde, !k! p!ş!rme
bölmes!n!n b!rl! k te çalışmasını
sağlamak ve her !k! bölme !ç!n de
b!r güç sev!yes! seç!p zamanlayıcı
fo n k s ! y o n u n u et k ! n l e ş t ! r m e k
mümkündür..

Bu fonks!yonu akt!f etmek !ç!n

TR

84

sensöre / (14) basın. Bunu

yaptığınızda, bağlantılı plakaların
o n d a l ı k de ğ e r n o k t a l a r ı ( 4 )
yanacak ve güç göstergeler#nde
(3) “0” değer# görünecekt#r. Saat
zaman gösterges#nde (12) akt#f
ed#len bölmeler# bel#rten üç kısım
görünecekt#r. Eğer sah#p olduğunuz
model “Flex Zone” özell#kl# b#rkaç
bölmeye sah#pse, seç#len bölge #ç#n
güç seç#m# yapmadan önce, sensöre

/ ( 14) b asar ak #s ted# ğ #n#z

ops#yonu seçeb#l#rs#n#z. B#r sonrak#
#şlem# yapmak #ç#n b#rkaç san#yen#z
vardır; eğer #şlem yapmazsanız,
fonks#yon otomat#k olarak devre dışı
bırakılacaktır. (bkz. Şek#l 7).

“Flex Zone” (Esnek Bölme) seç#ld#kten
sonra, bağlantılı bölmelerden herhang#
b#r#n#n “kayar” #mlec#ne (2) dokunarak
güç seç#m#n# yapab#l#rs#n#z. Güç
sev#yes# ve yapılan değ#ş#kl#kler eş
zamanlı olarak her #k# bölmen#n güç
göstergeler#nde (3) görünür.

Bu özell#ğ# devre dışı bırakmak
#ç#n, sensöre

/ (14) yen#den

dokunmanız g e rekl#d#r. Ayrıca,
fonks#yon devre dışı bırakıldığı
zaman, #lg#l# bölmeler #ç#n ayarlanan
güç sev#yeler# ve fonks#yonlar da s#l#n#r.

Güvenl•k kapatma ••lev•

Eğer b#r hata neden#yle, ısıtma
bölgeler#nden b#r ya da daha çoğu
kapanırsa, c#hazın bel#rlenen b#r
sürede n sonra otomat#k olarak
bağlantısı kes#lecekt#r (bkz. Ç#zelge 1).

Tablo 1

Seçilen güç
seviyesi

MAKSİMUM ÇALIŞTIRMA

SÜRESİ (saat olarak)

0 0

1 8

2 8

3 5

4 4

5 4

6 3

7 2

8 2

9 1

P

Ayarlanabilir

10 veya 5 dakika ,

seviyesi 9 (* Modele bağlı)

“Güve nl# k apat m a” f onks # yonu
tet#klend#ğ#nde, eğer cam yüzey#n
sıcaklığı kullanıcı #ç#n tehl#kel# değ#lse
b#r 0 görüntülen#r, eğer b#r yanma r#sk#
varsa b#r H görüntülen#r.

Is#tma alanlar#n#n kumanda
panel•n• tem•z ve her zaman kuru
tutun.

Bu k#lavuzda sözü ed•lmeyen
çal#•t#rma sorunlar# ve olaylar#
durumunda, c•haz#n ba$lant#s#n#
kes•p TEKA tekn•k serv•s• •le •rt•bata
geç•n.

Öner•ler ve tavs•yeler

* Kalın, tamamen düz altlıkları olan

tencere veya tava kullanın.

* Tencere ve teps#ler# cam üzer#nde

kaydırmayın, onu ç#zeb#l#rler.

* Cam kesk#n köşeler# olmayan büyük

tencere ve teps#lerden darbeler ala­b#lecek olsa da, s#z ona vurmamaya
çalışın.

* Seram#k cam yüzey#n zarar görme-

s#n# önlemek #ç#n, tencere ve tavaları
cam üzer#nde sürüklemey#n ve
onların alt kısımlarını tem#z ve #y#
durumda tutun.

* Öner#len tencere tabanı çapları

(Ürünle b#rl#kte ver#len ‘’Tekn#k
Ver#ler’’ belges#ne göz atın).

Yüzey• s#cak oldu$unda bunlar
zarar verecekler•nden, •eker ya da

•eker •çeren ürünler• cam üzer•ne
dökmemeye çal#•#n.

Tem•zl•k ve bak#m

C#hazı #y# durumda tutmak #ç#n,
soğuduktan sonra onu uygun ürün ve
araçları kullanarak onu tem#zley#n. Bu,
#ş# kolaylaştıracak ve k#r b#r#kmes# önle­yecekt#r. Sert tem#zl#k ürünler#n# ya da
yüzey# ç#zeb#lecek aletler# veya buhar
#le çalışan donatımı asla kullanmayın.

Yüzeye yapışmamış haf#f k#r, neml# b#r
bez ve yumuşak b#r deterjan veya ılık
sabunlu su #le tem#zleneb#l#r. Bununla
b#r- l#kte, daha der#n lekeler veya yağ
#ç#n seram#k ısıtma plakaları #ç#n özel b#r
tem#zley#c# kullanın ve ş#şe üzer#ndek#
tal#matları tak#p ed#n. Ard arda yanmış
olmaktan dolayı sıkıca yapışmış olan
k#r, b#r bıçaklı kazıyıcı kullanarak

çıkarılab#l#r.

Haf#f renk vermelere, altında kuru
yağlı artık bulunan tencere ve teps#ler
(tavalar) ya da p#ş#rme esnasında
cam #le tencere arasını yağlamanın
gerekmes# neden olur. Bunlar, sulu
b#r n#kel kazıtıcı kullanarak veya
seram#k ısıtma plakaları #ç#n özel b#r
tem#zley#c# kullanılarak tem#zleneb#l#r.
Plast#k nesneler, şeker veya yüzey
üzer#ne er#m#ş olan çokça şeker #çeren
bes#nler, b#r kazıyıcı kullanarak hemen
çıkarılmalıdır.

Metal#k pırıltılar; cam üzer#nde metal
tencere ve tavaların sürüklenmes#nden
kaynaklanır. Tem#zleme #şlem#n# b#rkaç
kez tekrarlamanıza gerek olsa b#le,
seram#k ısıtma plakaları #ç#n özel b#r
tem#zley#c# kullanarak tamamen tem#z­leme #le bunlar g#der#leb#l#rler.

B•r tencere ya da teps• (tava)
aralar#nda er•t•lm•• olan b•r ürün
neden•yle cama yap#•m#• olab•l•r.
Is#tma bölges• so$uk •ken tencerey•
kald#rmaya çal#•may#n% Bu cam#
k#rab•l•r.

K#r#l#p yaralanmalara neden
olab•lece$•nden cam#n üzer•ne
basmay#n ya da yaslanmay#n.
Nesneler• yerle•t•rmek •ç•n b•r yüzey
olarak cam# kullanmay#n.

TEKA INDUSTRIAL S.A. ürünün

temel özell#kler#n# etk#lemeden, gerekl#
ya da yararlı gördüğü kend# kılavuzları
üzer#ndek# değ#ş#kl#kler# yapma hakkını
saklı tutar.

Çevresel konular

Ürün veya ambalaj# üzer•ndek•
sembolü, bu ürünün normal ev çöpü
olarak ••lem göremeyece$• anlam#na
gel•r. Bu ürün, elektr•kl• ve elektron•k
c•hazlar •ç•n b•r ger• dönü•üm
toplama noktas#na götürülmel•d•r.
Bu ürünün do$ru •ek•lde at#lmas#n#
sa$layarak, bu ürün düzgün •ek•lde

••leme tab• tutulmasayd# olab•lecek
çevreye ve halk sa$l#$#na zarar#
önleyeceks•n•z. Bu ürünün ger•
dönü•ümü •le •lg•l• daha ayr#nt#l#
b•lg• •ç•n, lütfen yerel yetk•l•ler•n•zle,
evsel at#k h•zmet• veya ürünü sat#n
ald#$#n#z ma$aza •le •let•••m kurunuz.

Kullan#lan ambalaj malzemeler•
çevre dostu olup tamamen ger•

TR

85

dönüştürüleb•l•rd•r. P l a s t • k
b•leşenler >PE<, >LD<, >EPS<, vb.

•le •şaretlen•r. A m b a l a j
malzemeler•n• evsel atık g•b• yerel
çöp kutunuza atın.

C•h az ın E ner j• Ve r•m l• l•ğ •n e
Uygunluğu:

-C haz,! EN! 60350-2! standard"na!
uygunlu#u! aç"s"ndan! test! ed lm $t r!
ve! elde! ed len! de#er,! Wh/kg! b r m !
üz e r nden! c ha z "n! anma! de#er !
plakas"nda!bel rt lmekted r.

Aşağıdak• tavs•yeler sayes•nde,
yemek p•ş•r•rken güç tasarrufu
yapab•l•rs•n•z:

*! Mümkünse!tencereye!uygun!kapak!

kullan"n.! Kapak! olmadan! yemek!
p $ rmek!daha!fazla!güç!tüket m ne!
neden!olur.

*! P $ rme!bölmes n n!boyutuna!uygun!

olmas"! ç n! düz! tabana! ve! uygun!
taban! çap"na! sah p! tencereler!
kul l an" n . ! Tence r e! üret c l e r !
genell kle! tenceren n! üst! çap"n"!
taban!çap"ndan!daha!büyük!olacak!
$ek lde!tasarlar.

*! P $ rm e ! $ l e m ! s" ras " n da! su!

kullan"yorsan"z! sebzelerde k !
m neraller !ve! v tam nler ! korumak!
ç n!az!su!kullan"n!ve!güç!sev yes n !
m n muma!ayarlay"n.! Yüksek! güç!
sev yes !hem!gereks zd r!hem! de!
enerj !kayb"na!sebep!olur.

*! ! Az! m ktarda! y yecek! ç n! küçük!

tencereler!kullan"n.

Eğer b•r şey çalışmıyorsa

Tekn k!serv s !aramadan!önce,!a$a#"da!
aç"klanan!do#rulamalar"!gerçekle$t r n.

C•haz çalışmıyor:

Güç!kablosunun!pr ze!tak"l"!oldu#undan!
em n!olun.

Endüks•yon bölgeler• ısı üretm•yor:

Kap!uygun!de# l!(ferromanyet k!b r!alt"!
yoksa!ya!da!çok!küçükse).!Kab"n!alt"n"n!
b r!m"knat"s!çek p!çekmed # nden!em n!
olun,!ya!da!daha!büyük!b r!kap!kullan"n.

Endüks•yon bölgelerde p•ş•rmey•
başlatırken b•r uğultu duyulur:

Çok! kal"n! ya!da! tek! parça! olmayan!
kaplarla,! u#ultu;! enerj n n! do#rudan!
kab"n!alt"na! let lmes nden!kaynaklan"r.!
U#ultu,!b r!kusur! de# ld r,!ancak!y ne!
de!ondan! kaç"nmak! st yorsan"z,! güç!
sev yes n ! b raz! azalt"n! ya! da! daha!
kal"n!b r!alt"!olan!ve/veya!tek!parçadan!
olu$an!b r!kap!kullan"n.

Dokunmalı kumanda yanmıyor ya

da aydınlatmaya rağmen cevap
verm•yor:

H çb r!"s"tma! bölges !seç lmed .! Onu!
çal"$t"rmadan!önce!b r!"s"tma!bölges n n!
seç ld # nden!em n!olun.
Sensörler!üzer nde! nem! var! ve/veya!
parmak lar"n"z"! "slak .! Dokunma l"!
kumanda!yüzey !ve/veya!parmaklar"n"z"!
tem z!ve!kuru!tutun.
K l tleme! fonks yonu! etk nle$t r ld .!
Kumandalar"n!k l d n !aç"n.

P•ş•rmeden sonra b•le devam
edecek olan p•ş•rme esnasında b•r
fan ses• duyulur:

Elektron k! aksam"! so#uk! tut mak!
ç n! endüks yon! bölgeler n n!b r! fan"!
vard"r.! Bu! sadece!elektron k!devreler!
"s"nd"#"nda! ç a l " $ " r . ! D e v r e l e r!
ser nled # nde,!ocak!"zgaras"! aç"k!ya!
da!kapal"!olsun,!tekrar!durur.!

Sembol

b•r ısıtma plakasının güç

gösterges• üzer•nde bel•recekt•r:

Endüks yon!s stem ;!b r!"s"tma!plakas"!
üzer nde! b r! tencere! ya! da! tava!
bulamaz!ya!da!elver $s z!b r!t pted r.

Isıtma plakası kapanacak ve C81
veya C82 mesajı, göstergeler üze­r•nde bel•recekt•r:

Elektron k! b le$enler! ya! da! cam"n!
üzer nde! a$"r"! s"cakl"k.! Elektron k!
b le$enler n! so#umas"! ç n! b r! süre!
bekley n!ya! da! cam"n! so#uyab lmes !
ç n!tencere!veya!tavay"!ç"kar"n.

C85; ısıtma plakalarından b•r•n•n
gösterges• üzer•nde bel•recekt•r:

Kullan"lan!tencere!ya!da!tava,!!elver $s z!
b r!t pte.!Ocak!"zgaras"n"!kapat"n,!onu!
yen den!aç"n!ve!ba$ka!b r!tencere!ya!
da!tava! le!deney n.

C•haz kapanır ve güç göstergeler•nde
(3) C90 mesajı görüntülen•r:

Dokunmat k! kontrol! b r m ,! açma/
kapama! (1)! sensörünün! kapanm"$!
oldu#unu!alg"lar!ve!oca#"n!aç"lmas"na!
z n! ve r me z. ! M e sa j ! e kr a nd a n!
kaybolana! kadar!ürünün! üzer ndek !
nesneler !kald"r"n,!s"v"lar"!tem zley n!ve!
dokunmat k! kontrol! b r m n n!yüzey n !
tem z!ve!kuru!tutun.

C•haz kapanır ve güç göstergeler•nde
(3) C91 mesajı görüntülen•r:

Dokunmat k!kontrol!b r m ,!Stop&Go!
sensörünün!(6)! kapanm"$! oldu#unu!
alg"lar!ve!oca#"n! kullan"lmas"na! z n!
vermez.! Varsa! nesneler ! kald"r"p!
s"v"lar"!tem zleyerek!dokunmat k!kontrol!
b r m n n! yüzey n n! tem z! ve! kuru!
olmas"n"!sa#lay"n,!ard"ndan!Stop&Go!

(6)!sensörüne! k !kez!basarak!mesaj"!
s l p!normal!çal"$maya!dönün.

TR

86

Koku filtre takıldığında, filtrenin
temizliğinin doğru olmasını sağlamak

için çalışma süresi kontrolünün
etkinleştirilmesi gerekir. Bu kontrol,
oc a k g ü ç b e s l e m e s i h a t t ı n a
bağlandıktan sonraki birinci dakika

içinde

ve simgelerine aynı
anda dokunularak etkinleş tirilir.
Ekranda “on” ibaresi görüntülenir.

Not: Cihaz onar•l•rsa, çal••ma zaman•
izleme yeniden etkinle•tirilmelidir.

Aspiratörün

etkinle•tirilmesi ve devre

d••• b•rak•lmas•

Uyar•lar

■ Gücü her zaman o andaki şartlara
göre uyarlayın. Aşırı buhar çıkması
halinde yüksek bir aspiratör seviyesi
seçin.

■ Metal yağ tutucu filtre yoksa,
aspiratör açılamaz. Metal yağ tutucu
filtreyi takın. Ocak fonksiyonları
metal yağ tutucu filtre olmadan da
kullanılabilir.

■ Aspiratör açıklıklarını eşyalarla
kapatmayın. Filtre kapağının üzerine
hiçbir eşya yerleştirmeyin. Aksi halde
aspiratörün gücü düşer.

■ Yüksek bir kap kacak kullanıldığında,
en uygun aspiratör performansı garanti
edilemez. Aspiratör performansı bir
kapak yatık olarak konulduğunda daha
iyi olabilir.

Aspiratörün etkinle•tirilmesi

Me t al y ağ tut uc u fi lt r e do ğr u
takılmadığında aspiratör sistemi
açılamaz. Aspiratörü etkinleştirmek

için

simgesine dokunun. Aspiratör
0 güç seviyesinden başlar ve özel
ekranda görüntülenir.

Aspiratör güç seviyesini

de!i•tirme

Özel sürgüyü kaydırın ve istediğiniz
güç seviyesini (0-9) seçin. Ayarlanan
güç seviyesi görüntülenir.

Yo!un seviye

Özel durumlarda yoğun aspiratör
seviyesini etkinleştirebilirsiniz.

Bunu etkinleştirmek için

simgesine
2 saniye süresince dokunun. Güç
seviyesi göstergesinde P simgesi
görüntülenir. Yoğun aspiratör seviyesi
en çok 6 dakika zaman ayarlıdır, bu
zaman dolduğunda aspiratör gücü
otomatik olarak 9 seviyesine ayarlanır.

Aspiratörün devre d•••

b•rak•lmas•

Cihazı kapatmak isterseniz,
simgesine dokunun.

Yal nız ca asp ira tör ü kap a tm a k
isterseniz, aşağıdaki gibi ilerleyin:

1.

simgesindeki özel sürgüye

dokunun.

Uyar•: Seçilen ayarlara göre cihaz
kapatıldıktan sonra Delay (Gecikme)
fonksiyonu başlatılabilir.

Otomatik Fonksiyonu

Bir pi ş i rme bö l gesinin seviyesi
seçildiğinde, aspiratör otomatik olarak
başlatılır.

Pi•irme seviyeleri aras•nda
otomatik ba•latma

Aspiratör, etkinleştirilen pişirme bölgesi
sayısına bağlı bir güç seviyesinde
açılır.

Otomatik fonksiyonunu manuel
olarak etkinle•tirme

Temel ayarlardan bu fonksiyon
dev re dış ı bırak ılmışsa, ocağın
normal kullanımı sırasında Otomatik
fonksiyonu etkinleştirilebilir.
Bu fonksiyonu etkinleştirmek için

(26) simgesine dokunun. Bu

fonksiyonu devre dış bırakmak için

(26) simgesine yeniden dokunmak
veya özel sürgüden aspiratör gücü
seviyesini değiştirmek yeterlidir.

Çal••ma

modu

Bu cihaz aspiratör modunda veya
fi ltreleme modunda kullanılabilir.

Aspiratör modu

Çekilen hava yağ tutucu filtreden
geçirilerek arıtılır ve bir boru sistemiyle
dışarıya
sevk edilir.

Uyar•: Dışarı atılan hava, duman
veya çalışır durumdaki gaz tahliye
bacalarına veya şömine kurulu olan
yerlerdeki havalandırma oluklarına
sevk edilmemelidir.

■ Dışarı atılan hava duman veya
çalışmayan gaz tahliye bacasına
verileceği zaman, uzman teknisyenden
onay almak gerekir.

■ Dışarı atılan hava dış duvardan sevk
edildiğinde, çekvalfli bir teleskopik
duvar kasası kullanmak gerekir.

Filtreleme modu

Çekilen hava yağ tutucu filtreden
ve koku giderici fi ltreden geçirilerek
arıtıldıktan sonra mutfağa geri verilir.
Uyar•: Devridaim modunda kokuları
yakalamak için bir seramik fi ltre takmak
gerekir.
Devridaim modunda cihazın çeşitli
kur ulu m o las ılı kla rı kit apç ıkt a
gösterilmiştir veya uzman satıcınızdan
bunları talep edebilirsiniz. Gerekli
aksesuarlar uzman satıcılarda, müşteri
hizmetlerinde veya çevrimiçi satış
noktasında mevcuttur.

TR

87

Delay (Gecikme)

Fonksiyonu

Bu fonk siy on say esi n de oca k

kapatıldıktan sonra aspiratör sistemi
15 dakika daha geçerli ayarlı güç

seviyesinde çalışmaya devam ederek,
mutfakta kalmış olan buharı giderir.
Bu süre dolduğunda otomatik olarak
kapanır.

Delay (G e cikme) fo n ksiyonunu
etkinleştirmek için (24) simgesine

dokunun. Bu mod Fresh (Tazeleme)
fonksiyonu etkinse çalışmaz.

Fresh (Tazeleme)

Fonksiyonu

Bu fonk siyon etki nleştiril diğin de
aspiratör sistemi 10 dakika süresince

1. seviyede çalışır ve 50 dakika
süresince kapanır, bu çevrim 24 saat
boyunca tekrarlanır.

Güç rakamının çevr esi boyunca
kayan dört kesim yanıp söner şekilde

görüntülenir

.

(25) simgesine dokunularak
etkinleştirilir, devre dışı bırakmak
için etkinleştirme tuşuna yeniden

dokunmak ve y a

si m g e s i n e

dokunmak gerekir.

Aspiratör k!sm!n!n

temizlenmesi

Uyar!: Herhangi bir temizlik veya

bakım işlemi yapmadan önce pişirme
bölgelerinin soğuduklarından emin
olun ve örneğin, ocağın güç şalterini
kapatarak, güç beslemesini kesin.

Metal yağ tutucu fi ltrelerin
temizlenmesi

Davlumbazın 30 saatlik çalışmasından
sonra güç göstergesinde F1 değeri
yanıp söner şekilde görüntülenir.

Bu fi ltreler elde yağ çözücü deterjanla
veya en çok 50 °C sıcaklıkta bulaşık
makinesinde yıkanabilir. Bulaşık
makinesinde yıkama fi ltrenin renginin
değişmes i n e neden olur ancak
fi ltreleme etkisi aynı kalır.

Filtreyi temizledikten sonra sürgünün
herhangi bir noktasına 2 saniyeden
uzun süre

basılarak gösterge sıfırlanabilir.

Koku giderici fi ltre temizlenmesi

Koku giderici filtre isteğe bağlıdır
ve ayrıca satılır. Çalışma Modu
bölümündeki talimatları uygulayarak
ç a l ış m a s ür e si k o n t ro l ün ü
gerçekleştirin.

D a v l u m b a z ı n 1 2 5 s a a t l i k
ç a l ı ş m a s ı n d a n s o n r a g ü ç
göstergesinde F2 değeri yanıp söner
şekilde görüntülenir.

Filtrenin temizliği satın alınan fi ltre
tipine göre yapılmalıdır.

Seramik fi ltre

45 dakika boyunca 200 °C sıcaklıkta
önceden ısıtılmış fırında tazeleme
yapılabilir. Tazeleme uygulaması
filtrenin en çok 5 yıl dayanmasını
sağlar.

Uzun ömürlü fi ltre

125 ç alı şm a s aa t in den s onr a
yenilenebilen (uzun ömürlü) aktif
karbon fi ltreler bulaşık makinesinde
en çok 65 °C sıcaklıkta (bulaşıklar
olmadan tam yıkama programıyla)
vey a aş ın d ır ıc ı ol m ay an n öt r
deterjanlarla elde yıkanabilir. Filtreye
zarar vermeden suyun fazlasını
alın, tamamen kurutmak için 100 °C
sıcaklıkta fırında 10 dakika bekletin.

Şilteyi 3 yılda bir veya tekstil kısım

zarar görünce değiştirin.

Filtreyi temizledikten sonra sürgünün
herhangi bir noktasına 2 saniyeden
uzun süre

basılarak gösterge sıfırlanabilir.

Davlumbaz!n verimlik

de"erleri için ürünle birlikte
verilen teknik bilgi

formuna bak!n.

PL

88

Zasady

bezpieczeństwa
moduł
indukcyjny:

Forsiktig. W
przypadku rozbicia
lub pęknięcia
powierzchni
płyty należy ją
natychmiastowo
odłączyć od źródła
zasilania w celu
wyeliminowania
możliwości
porażenia prądem
elektrycznym.

Urządzenie to
nie jest
zaprojektowane do
działania za
pośrednictwem
zewnętrznego
programatora
(niestanowiącego
integralnej części
urządzenia) lub
zdalnego systemu
sterowniczego.

Nie należy
używać
odkurzacza
parowego do
czyszczenia
urządzenia.

Ostrzeżenie.
Urządzenie i jego
zewnętrzne części
mogą nagrzewać
się podczas
działania. Należy
unikać dotykania
elementów
grzewczych. Dzieci
poniżej 8 lat nie
powinny
przebywać w
pobliżu płyty,

chyba że znajdują
się pod nadzorem.

Urządzenie
może być używane
przez dzieci w
wieku lat ośmiu
lub stars­ze, osoby o
ograniczonych
zdolnościach
fi zycznych,
psychicznych
czy innych,
niedysponujące
doświadczeniem
w obsłudze
urządzenia lub
go nieznające
JEDYNIE pod
nadzorem lub po
zapoznaniu ich
z urządzeniem i
upewnieniu się, że
rozumieją ryzyko,
jakie pociąga za
sobą jego obsługa.
Czyszczenie i
konserwacja
ze strony
użytkownika nie
powinny być
wykonywane przez
dzieci bez nadzoru
dorosłych.

Dzieci nie
mogą bawić się
urządzeniem.

Ostrzeżenie.

Pozostawienie
płyty podczas
gotowania przy
użyciu tłuszczu
lub oleju jest
niebezpieczne,
gdyż może dojść
do powstania
ognia. NIGDY nie
należy próbować
gasić płomienia

wodą! Jeśli dojdzie
do powstania
płomienia, należy
odłączyć
urządzenie i zdusić
go przy użyciu
pokrywki, talerza
lub koca.

Nie
pozostawiać
żadnych
przedmiotów
w obrębie
obszarów
grzewczych
płyty. Unikać
potencjalnego
ryzyka pożaru.

Generator
indukcyjny spełnia
obowiązujące
normy
europejskie.
Niemniej jednak
zaleca się, by
osoby z
urządzeniami
wspomagającymi
pracę serca
typu stymulator
skonsultowały się
z lekarzem, a w
przypadku
wątpliwości, nie
używały obszarów
indukcyjnych.

Na powierzchni
płyty nie powinno
umieszczać się
metalowych
przedmiotów
takich jak noże,
widelce, łyżki i
pokrywki,
ponieważ mogą
się one nagrzać.

Po zakończeniu
używania odłącz

PL

89

zawsze płytę
grzewczą, nie
wystarczy
jedynie odsunąć
naczynia. W
przeciwnym razie
mogłoby dojść do
niepożądanego
włączenia płyty,
gdy zostanie na
niej ustawione
przypadkowo
inne naczynie
podczas okresu
wykrywania
naczynia. Unikaj
możliwych
wypadków!

Aby uzyskać
prawidłowe
czyszczenie,
zapoznaj się z
instrukcją czyszc­zenia.

UWAGA!
Proces gotowania
musi być
nadzorowany.
Proces gotowania
krótkotrwała
musi być stale
nadzorowane.

Ogólne
bezpieczeństwo
moduł
zasysającego

Ostrzeżenia
Jeżeli okap jest
używany
równocześnie
z urządzeniami
spalającymi gaz
lub inne paliwa, w
pomieszczeniu musi
być zapewniona
odpowiednia
wentylacja
(ostrzeżenie to nie
dotyczy produktów
instalowanych
w wersjach
fi ltracyjnych).

Należy
przestrzegać
wszystkich
lokalnych
przepisów na temat
odprowadzania
powietrza.

Jeśli produkt
jest używany w
trybie recyrkulacji,
należy sprawdzić,
czy przewód
odprowadzający
jest w dobrym
stanie, jeżeli przez
dłuższy okres czasu
nie był używany.

Zabrania się
fl ambirowania
żywności z
produktem.

Podczas
działania płyty
kuchennej nigdy nie
pozostawiać

garnka bez nadzoru:
znajdujący się w
nim olej może się
przegrzać i zapalić.

W przypadku
stosowania oleju
ryzyko pożaru jest
większe.

Ważne jest, aby
właściwie
konserwować i
czyścić fi ltry
przeciwtłuszczowe.

Często czyścić
okap i inne
powierzchnie aby
uniknąć zagrożenia
pożarowego.

OSTRZEŻENIE!
Podczas działania
płyty kuchennej
dostępne części
okapu mogą się
nagrzewać.

Zabrania się
podłączania spustu
do przewodów lub
kanałów
wyciągowych lub
węży służących do
wentylacji
pomieszczeń.

Odprowadzane
powietrze nie może
być kierowane do
kanału obiegu
gorącego powietrza.

Powietrze nie
może być
odprowadzane do
komina służącego
do odprowadzania
spalin z urządzeń

PL

90

spalających gaz
lub inne paliwa
(ostrzeżenie to nie
dotyczy produktów
instalowanych w
wersji fi ltracyjnej).

Jeśli w tym
samym czasie są
stosowane okap i
inne urządzenia,
które nie są
zasilane
elektrycznie,
należy zapewnić
odpowiednią
wentylację
pomieszczenia.

Maksymalne
podciśnienie w
pomieszczeniu nie
może przekraczać
4PA (4x10-5
barów).

W
pomieszczeniu, w
którym ma być
zainstalowany
produkt, musi
znajdować się wlot
powietrza o
natężeniu
przepływu
większym niż
natężenie
przepływu wyciągu
okapu (to
ostrzeżenie nie
dotyczy produktów
instalowanych w
wersji fi ltracyjnej).

Omawiane
urządzenie nie jest
przeznaczone do
użytku z płytami
gazowymi.

O S T R Z E Ż E N I E !
Produ cen t n ie pono si
od p o w iedzia l n o ści za
j a k i e k o l w i e k s z k o d y
spowodowane zmianami
na produkcie lub jego
e l e m e n ta c h p o d c z a s
in s t a la c j i . In s t a la t o r
jest odpowiedzialny za
ws z elkie u szkod z enia
lub awarie powstałe w
wyniku nieprawidłowego
montażu lub instalacji. W
przypadku jakichkolwiek
uszkodzeń powstałych
w w y n i k u i n s t a l a c j i
produktu, skontaktować
się z a utoryzowanym
instalatorem.

Przyłączenie do instalacji

elektrycznej

Przed pod!"czeniem p!yty grzewczej do
sieci elektrycznej nale#y sprawdzi$ czy
napi%cie (wolta#) i jego cz%stotliwo&$
odpo w i a d a j" tym wska - zanym
na tabliczce informacyjnej p!yt y,
znajduj"cej si% w jej dolnej cz%&ci
oraz informacjom zawartym w Karcie
gwarancyjnej lub, je&li dotyczy, na
kar- cie danych technicznych, która
powinna zosta$ przechowywana wraz
z niniejszymi instrukcjami przez okres
u#ytkowania urz"dzenia.

Przy!"czenie do instalacji elektrycznej
pow i nno z o sta $ w yko n an e z a
po&rednictwem wielobiegunowego
wy!"cznika lub gniazda, o ile jest ono
!atwodost%pne, odpowiednich dla
przewidzianego napi%cia i o odleg!o&ci
pomi%dzy stykami roboczymi minimum
3 mm, co zagwarantuje bezpieczne
od!"czenie w przypadku awarii lub
czyszczenia p!yty.

Nale#y uwa#a$, by kabel wej&ciowy nie
dotyka! ani obudowy p!yty, ani obudowy
piekarnika, je&li ten jest zainstalowany
w tym samym meblu.

Uwaga!

P r zy łą c z e n i e d o si e c i
elektrycznej powinno zawierać
poprawnie wykonane uziemienie,
z g o d n i e z o b o w i ą z u j ą c y m i
przepisami, w przeciwnym wypadku
płyta może nie działać poprawnie.

Wyjątkowe w y s o k i e
przep ięcia mogą spowod ować
awarię systemu sterowania (jak w
przypadku jakiegokolwiek innego
urządzenia elektronicznego).

Nie zaleca się używania kuchni
indukcyjnej w czasie działania
funkcji czyszczenia pirolitycznego
w p r zy p a d k u p i e k a r n i k ó w
pi r olityczn ych ze wzglę d u na
wysoką temperaturę, jaką osiąga to
urządzenie.

Jakakolwiek manipulacja
czy reparacja urządzenia, włączając
wymianę e l a styczneg o k abla
zasilającego, powinna zostać doko­nana przez autoryzowany serwis
techniczny TEKA.

Przed odłączeniem kuchni
od sieci elektrycznej zaleca się
wyłączyć wyłącznik i odczekać
około 23 sekund przed wyciągnięciem
wtyczki. Ten czas jest konieczny
dl a całkowitego roz ładowania
obwodu elektronicznego i uniknięcia
mo żliwości por ażeni a prądem
elektrycznym poprzez dotknięcie
bolców wtyczki

Należy zachować Certyfi kat
gwarancyjny lub, jeśli dotyczy,
kartę danych technicznych, wraz
z Instrukcją obsługi przez okres
użytkowania urządzenia. Zawarte są
w nim jego ważne dane techniczne.

Informacje dotyczące

indukcji

Korzyści

Dzi%ki indukcyjnej p!ycie grzewczej
ciep!o przenika bezpo&rednio do
garnka.

PL

91

Ma to wiele korzyści:

- Oszczędność czasu.

- Oszczędność energii.

- Łatwe czyszczenie, ponieważ
żywność, która spadnie na szklaną

p!yt•, nie pali si• !atwo.

- Usprawnione sterowanie energi•.
Energia przenika do garnka od razu
po naci•ni•ciu elementów sterowania
moc•. Dodatkowo, gdy tylko garnek
zostanie zdj•ty ze strefy gotowania,
zasilanie si• wy!•cza. Nie jest konieczne
wcze•niejsze wy!•czenie zasilania.

Garnki

Do stosowania na indukcyjnej p!ycie
grzewczej odpowiednie s• tylko garnki
ferromagnetyczne.
Istnieje kilka rodzajów:

- garnki •eliwne, ze stali emaliowanej
i ze stali nierdzewnej szczególnie
do u•ytku z indukcyjnymi p!ytami
grzewczymi.
Ni e z a l e c a m y u • y w a n i a p ! y t
rozpraszaj•cych lub materia!ów takich
jak stal szlachetna, aluminium, szk!o,

miedź lub glina.

Każda strefa gotowania ma minimalny
czas wykrywania garnka. Zależy on od

materia!u i •rednicy ferromagnetycznej
podstawy garnka. Dlatego wa•ne jest,
aby korzysta• ze strefy gotowania
najlepiej dopasowanej do •rednicy
podstawy u•ywanego garnka.

Je•eli na wybranej stre# e gotowania

garnek nie jest wykrywany, nale•y u•y•
kolejnej najmniejszej strefy.
W przypadku korzystania ze strefy
elastycznej jako pojedynczej strefy
gotowania, mo•na u•y• wi•kszych
garnków odpowiednich do tego rodzaju
strefy (patrz rys. 3)

Rys. 3

Nie k t ó re garnki b ez ca!kow i c i e
f e r r o m a g n e t y c z n e j p o d s t a w y
sprzedawane s• jako odpowiednie do
indukcji (patrz rys. 4). W tych garnkach
ogr z ewana jest ty l ko pod s t awa
ferromagnetyczna. Wskutek tego ciep!o
nie jest równomiernie dostarczane
na ca!• podstaw• garnka. Mo•e to
oznacza•, •e nieferromagnetyczna
cz••• podstawy garnka nie osi•gnie
w!a•ciwej temperatury gotowania.

Rys. 4

Inne garnki, z aluminiowymi wk!adkami
w podstawie maj• mniejszy obszar

materia!u ferromagnetycznego (patrz
rys. 5). W takim przypadku wykrywanie
garnka mo•e by• trudne, a nawet
niemo•liwe. Dodatkowo zasilanie mo•e
by• ni•sze i w zwi•zku z tym garnek nie
nagrzeje si• prawid!owo.

Rys. 5

Wpływ podstawy garnków

Rod z a j podstawy garnka mo • e
wp!ywa• na równomierno•• i rezultaty
gotowania. W garnkach z podstaw•
typu „sandwich” ze stali nierdzewnej
stosowany jest materia!, który pomaga
w równomiernym rozprowadzaniu
i przenikaniu ciep!a, co skutkuje
oszcz•dno•ci• czasu i energii.

Podstawa garnka musi by• zupe!nie
p!aska, dzi•ki czemu zapewnione jest
równomierne zasilanie (patrz rys. 6).

Rys. 6

NIE UŻYWAĆ L3

Rys. 2

czarny

niebieski

brązowy

czarny

brązowy

czarny

brązowy

czarny

brązowy

czarny

brązowy

żółty - zielono

żółty - zielono

żółty - zielono

żółty - zielono

żółty - zielono

niebieski (szary)

niebieski

niebieski (szary)

niebieski

niebieski (szary)

niebieski

niebieski (szary)

niebieski

niebieski (szary)

PL

92

Nigdy nie podgrzewać pustych

garnków ani nie korzystać
z garnków o cienkiej podstawie,
ponieważ mogą się szybko nagrzać bez
pozostawienia czasu na uruchomienie
funkcji automatycznego wyłączenia
kuchenki.

WA•NE ZALECENIA:

Stosować naczynia o takiej samej
średnicy dna jak średnica strefy
gotowania.

W strefach gotowania położonych
najbliżej panelu sterowania należy
zawsze trzymać w obrębie oznaczeń
gotowania wskazanych na powierzchni
szklanej i używać naczyń o tej samej lub
mniejszej średnicy. Pomoże to uniknąć
przegrzania w strefi e kontrolnej.

Do i n t e nsywn e g o uży t k o wania
urządzenia należy używać tylnych
stref gotowania. W ten sposób uniknie
się przegrzania panelu sterowania.

Nie dopuścić, aby naczynia znalazły się
w strefi e panelu sterowania, zwłaszcza
podczas gotowania.

Czyszczenie i
konserwacja

Instrukcja obs!ugi

sterowania dotykowego

ELEMENTY OBS"UGI (rys.1)

1 Ogólny czujnik wł./wył.

2 Suwak do sterowania mocą.

3 Ws kaźni k zasi lania i/lub

ciepła resztkowego*.

4 P r z e c i n e k d z i e s i ęt n y

wskaźnika zasilania i/lub

ciepła resztkowego.

5 Bezpoś r e d ni dostęp do

funkcji „Moc”.

6 Czujnik włączenia funkcji

„Blokowanie”.

7 Kontrolny wskaźnik świetlny

włączenia funkcji

„Blokowanie”*.

8 Czujnik włączenia funkcji

„Zatrzymywanie i
uruchamianie”.

9 K o n t r o l n y w s k a ź n i k

świetlny włączenia funkcji
„Zatrzymywanie i
uruchamianie”*.

10 Czujnik „Minus” timera.

11 Czujnik „Plus” timera.

12 Wskaźnik timera.

13 P r ze c i n e k d z i e s i ę tn y

timera*.

14 Czujnik włączenia funkcji

„Elastyczna strefa”.

15 Czujnik włączenia funkcji

„Szef kuchni”.

16 Kontrolny wskaźnik świetlny

włączenia funkcji
„Utrzymywanie w cieple”.

17 Kontrolny wskaźnik świetlny

włączenia funkcji „Topienie”.

18 K o n t r o l n y w s k a ź n i k

świetlny włączenia funkcji
„Duszenie”.

19 K o n t r o l n y w s k a ź n i k

świetlny włączenia funkcji
„Grillowanie”.

20 Kontrolny wskaźnik świetlny

włączenia funkcji „Smażenie
w naczyniach”.

21 Kontrolny wskaźnik świetlny

włączenia funkcji „Smażenie
w głębokim tłuszczu”.

22 Kontrolny wskaźnik świetlny

włączenia funkcji „Confi t”.

23 Kontrolny wskaźnik świetlny

w ł ą c z e n i a f u n k c j i
„Poaching”.

*Widoczne tylko podczas pracy.

Czynn o ś c i w y k onywa n e są za
pomocą przycisków dotykowych.
Nie ma potrzeby naciskania na dany
klawisz dotykowy, wystarczy dotknąć
go opuszkiem palca, aby uaktywnić
żądaną funkcję

Każda czynność jest weryfi kowana za
pomocą sygnału dźwiękowego.

Reguluj poziom mocy (0 - 9) za
pomocą suwaka (2), przesuwając

nad nim palcem. Przesuwając w
prawo zwiększasz wartość, natomiast
przesuwając w lewo zmniejszasz ją.

Możliwa jest również bezpośrednia
zm i ana po z iomu mocy po przez
umieszczenie palca bezpośrednio na
wybranym punkcie suwaka (2)

W celu wybrania p!yty w tych
modelach, dotknij bezpo#rednio
suwaka (2).

W"$CZANIE URZ$DZENIA

1 Dotknij klawisz dotykowy

(1) na co
najmniej jedną sekundę. Sterowanie
dotykowe włączy się, rozlegnie się
sygnał dźwiękowy, a wskaźniki (3)
zaświecą się wyświetlając „-”. Gdy
którakolwiek ze stref grzejnych
bę dzie gorąca, na odnośnym
wskaźniku będą migały H i „-”.

Jeśli nie wykonasz żadnych czynności
w przeciągu najbliższych 10 sekund,
sterowanie dotykowe wyłączy się
automatycznie.

Gdy sterowanie dotykowe jest aktywne,
można je wyłączyć w dowolnym
momencie przez dotknięcie klawisza

dotykowego

(1), nawet jeśli został

on zablokowany (funkcja blokady
włączona). Przycisk dotykowy

(1) ma zawsze pierwszeństwo w
wyłączaniu sterowania dotykowego.

W"$CZANIE P"YT

P o u a k t y w n i e n i u s t e r o w a n i a
dotykowego czujnikiem

(1), każda
płyta może być włączona w następujący
sposób:

1 Przesuń palec po jednym z „suwaków”

(2) lub dotknij w dowolnym jego
miejscu . Strefa ta zostanie wybrana
i rów nocześ nie pozio m mocy
zostanie ustawiony pomiędzy 0 a 9.
Wartość mocy zostanie pokazana na
odnośnym wskaźniku mocy, a jego
punkt dziesiętny (4) zaświeci się na
10 sekund.

2 Użyj suwaka (2), aby wybrać nowy

poziom gotowania pomiędzy 0 a 9.

O ile płyta jest wybrana - innymi słowy,
gdy świeci się punkt dziesiętny (4) -

PL

93

można zmienić poziom jej mocy.

WYŁĄCZANIE PŁYTY

Użyj suwaka (2) do zmniejszenia mocy
do poziomu 0. Płyta wyłączy się.

Kiedy płyta grzejna jest wyłączona, na
jej wskaźniku mocy (3) pojawi się H, jeśli
szklana powierzchnia odnośnej płyty
jest gorąca i istnieje ryzyko poparzenia.
Gdy temperatura spadnie, wskaźnik
(3) wyłączy się (jeśli kuchenka jest
wyłączona), lub też zaświeci się „-”, gdy
kuchenka jest nadal włączona.

WYŁĄCZANIE WSZYSTKICH PŁYT

Wszystkie płyty mogą być jednocześnie
wy łączone przy użyciu czujni ka

ogólnego włączania/wyłączania

(1).
Wszystkie wskaźniki płyt (3) zgasną.
Jeśli wyłączona strefa grzewcza jest
gorąca, jej wskaźnik pokaże H.

Wykrywanie naczyń

Indukcyjne pola grzejne posiadają
wbudowany detektor naczyń. W ten
sposób, płyta przestanie działać, jeśli
nie ma na niej garnka lub gdy jest on
nieodpowiedni.

Wskaźnik zasilania (3) pokaże symbol

oznaczający „brak garnka” , gdy na
włączonej strefi e nie ma naczynia lub
gdy jest ono nieodpowiednie.
Jeśli garnek zostanie zdjęty ze strefy,
gdy jest ona włączona, zasilanie płyty
zostanie automatycznie odcięta, i
wyświetli się symbol „braku garnka”.
Gdy garnek zostanie z powrotem
umieszczony na strefie gotowania,
zasilanie zostanie przywrócone na
tym samym, poprzednio wybranym
poziomie mocy.

Czas wykrywania naczyń wynosi
3 minuty. Jeśli garnek nie zostanie
umieszczony na płycie w tym czasie,
lub gdy będzie on nieodpowiedni, strefa
grzejna wyłączy się.

Po zakończeniu, wyłącz pole grzejne
za pomocą sterowania dotykowego.
W przeciwnym wypadku, może
zaistnieć niepożądana sytuacja, jeśli
jakiś garnek zostanie przypadkowo
umieszczony na strefi e gotowania
w przeciągu trzech minut. Unikaj
ewentualnych wypadków!

Funkcja blokady

Pr zy p o m o c y f u n k c j i b lo ka d y
można blok o w a ć inne czujnik i ,
za wyjątkiem czujnika włączania/

wyłączania (1), w celu uniknięcia
niepożądanych sytuacji. Funkcja ta
jest przydatna jako zabezpieczenie
przed dziećmi.

Aby aktywować tę funkcję, dotknij
klawisz dotykowy

(6) na co
najmniej jedną sekundę. Gdy to
zr o bi s z, l a mp k a ko n tr o l n a ( 7 )
zaświeci się, wskazując na to, że
panel sterowania jest zablokowany.
Aby wyłączyć tę funkcję, wystarczy

ponownie dotknąć czujnik

(6) .

Jeżeli do wyłączenia urządzenia
zostanie użyty czujnik włączania/

wyłą c z ani a

(1 ) gdy funk c j a
blokady jest aktywna, nie będzie
to możliwe, dopóki kuchenka nie
zostanie odblokowana.

Wyłączanie sygnału

dźwiękowego

Gdy kuchenka jest włączona, jeśli
ktoś naciśnie jednocześnie klawisz

dotykowy

(11) i przycisk dotykowy

blokady

(6) na trzy sekundy,
sygnał dźwiękowy, który towarzyszy
każdej czynności zostanie wyłączony.
Wskaźnik czasu (12) pokaże „F”.

Ta k i e w y ł ą c z a n i e n i e m a
zastosowania do wszystkich funkcji,
jak na przykład sygnał dźwiękowy
włączania/wyłączania, zakończenie
pr a cy progr a matora cz asowego
lu b blok owani a/odb lokow ywani a
kl aw is z y d o t y ko wy ch z a w s z e
pozostanie aktywny.

Aby ponownie włączyć wszystkie
dźwięki, które towarzyszą każdej
cz y n n oś c i , p on o w n ie n a ci ś n i j
jedn o c z e śnie klawisz dotykowy

(11) i klawisz blokady (6) na
trzy sekundy. Wskaźnik czasu (12)
pokaże „On”.

Funkcja Stop&Go

F u n k c j a t a p r z e r y w a p r o c e s

gotowania. Jeśli funkcja ta zostanie
włączona, prog rama tor czasowy
również zostanie wstrzymany.

Włączanie funkcji Stop.

Dotknij czujnika Stop

(8) na jedną
sekundę. Lampka kontrolna (9) zapali
się i wskaźniki mocy pokażą symbol

, wskazując na to, że gotowanie

zostało wstrzymane.

Wyłączanie funkcji Stop.

Dotknij ponownie czujnika Stop&Go

(8). Lampka kontrolna (9) wyłączy

się i gotowanie zostanie wznowione

- z tymi samymi ustawieniami mocy
i programatora czasowego, które
zostały ustawione przed przerwą.

Funkcja mocy

Funkcja ta dostarcza „dodatkową”

moc płycie, powyżej wartości no­minalnej. Wspomniana moc zależy
od wielkości płyty, z możliwością
osiągnięcia maksymalnej wartości
dopuszczalnej generatora.

1 Przesuń palec nad odpowiednim

su w ak i em (2 ) , a ż ws k aź n ik
z a s i l a n i a ( 3 ) p o k a ż e „ 9 ” i
przytrzymaj palec przez jedną
sekundę lub dotknij bezpośrednio
„P” i przytrzymaj palcem przez
jedną sekundę.

2 Wska ź n i k poz i o m u moc y (3)

po k a ż e s y m b o l

, a p ł y t a
r o z p o cz n i e d o s t ar cz a n i e
dodatkowej mocy.

Funkcja mocy ma maksymalny czas
trwania określony w tabeli 1. Po
tym czasie, poziom mocy zostanie
automatycznie zmniejszony do 9.
Rozlegnie się sygnał dźwiękowy.

Po włączeniu funkcji mocy w jednej
płycie grzejnej, możliwe jest, że
będzie to mieć wpływ na wydajność
niektórych innej płyty, zmniejszając jej
moc do niższego poziomu, w którym
to przypadku będzie to wyświetlone
na jej wskaźniku (3).

Wyłączenie funk cji mocy, zanim
minie jej określony czas pracy, może
odbyć się albo poprzez dotknięcie
„suwaka” modyfi kując poziom mocy

PL

94

lub powtarzając krok 3.

Funkcja programatora

czasowego (odliczanie)

Fun k cj a t a u ł at w i a g ot o wa n ie
zważywszy, że niekonieczna jest
Twoja obecność: Można ustawić
programator czasowy dla płyty, która
wyłączy się po upływie żądanego
czasu.

Dla tych modeli, można jednocześnie
zaprogramować każdą płytkę na czas
trwania od 1 do 99 minut.

Ustawienie programatora

czasowego dla p!yty.

Gdy ustawiony jest poziom mocy dla
wybranej strefy, a jednocześnie świeci
się punkt dziesiętny strefy, będzie ja
można zaprogramować.

Aby to zrobić:

1 Dotknij czujnik

(10) lub
(11 ). Wskaźni k pr ogramato ra
czasowego (12) pokaże „00”, a
odpowiedni wskaźnik strefy (3)

wyświetli symbol , migający
n a p r z e m i e n n i e z o b e c n y m
poziomem mocy.

2 Od ra z u ustaw czas trwan i a

gotowania od 1 do 99 minut przy
użyciu czujników

(10) i
(11). Przy użyciu pierwsz ego
przycisku wartość początkowa to
60, natomiast przy użyciu drugiego

- 01. Jednoczesne naciśnięcie
obu czujników:

(10) i (11)
zrese tuje wartość do 00. Gdy
pozostanie mniej niż jedna minuta,
zegar zacznie odliczać czas w
sekundach.

3 Gdy w s k aźnik p r o g ramat o r a

czasowego (12) przestanie migać,
odliczanie czasu rozpocznie się
aut o matyczni e . Ws kaźnik (3)
zaprogramowanej płyty grzejnej
będzie naprzemiennie wyświetlał
wybrany poziom mocy oraz symbol

.

Po upły w i e o k r e ś l o n e g o c z a s u
g o t o w a n i a , z a p r o g r a m o w a n a
st r efa grzewcza wyłą c zy si ę, a
zegar wyemituje serię sygnałów
dź w iękowy c h, tr wający c h pr zez
kilka sekund. Aby wyłączyć sygnał
dźwiękowy, dotknij dowolny czujnik.
Wskaźnik programatora czasowego
(12) wyświetli migające 00 obok punktu
dziesiętnego (4) wybranej strefy.
Jeśli wyłączona strefa grzewcza jest
gorąca, jej wskaźnik zasilania (3) będzie
naprzemiennie wyświetlał symbol H i „-“.

J e ś l i c h c es z j e d n o cz e ś n ie
zaprogramować inną strefę grzejną,
należy powtórzyć kroki od 1 do 3.

Jeśli jedna lub więcej stref są już
z a p r o g r a m o w a n e , w s k a ź n i k
programatora czasowego (12) pokaże
domyślnie najkrótszy czas pozostały
do końca, pokazując „t” na odnośnej
strefie. Reszta zaprogramowanych
stref będzie pokazywać na swoich
wskaźnikach migający punkt przeciętny.
Gdy zostanie naciśnięty „suwak” innej
zaprogramowanej strefy, zegar pokaże
przez kilka sekund czas pozostały dla
tej strefy, a jej wskaźnik pokaże na
przemian poziom mocy i „t”.

Zmiana zaprogramowanego czasu.

Aby zmi e nić zap r ogr a m owa n y
czas, należy nacisnąć „suwak” (2)
zaprogramowanej strefy. Będzie wtedy
można odczytać i zmodyfi kować czas.

Zaprogramowany czas można zmienić
przy pomocy czujników

(10) i

(11).

Wyłączanie zegara.

Jeśli chcesz zatrzymać zegar przed
upływem zaprogramowanego czasu ,
można to zrobić w dowolnym momencie
poprzez zmianę jego wartości na „--”.

1 Wybierz żądaną płytę.

2 Ustaw wartość zegara na „00” za

pomocą czujnika (10). Zegar
zostanie wyłączony. Można to
również zrobić szybciej naciskając

jednocześnie „czujniki

(10), i

(11).

Funkcja zarządzania

energią

Niektóre modele są wyposażone
w fu n kc j ę og r an i cz a ni a m oc y
(zarządzanie energią). Funkcja ta
pozwala na zmianę całkowitej mocy
generowanej przez kuchenkę na inne
wartości, wskazane przez użytkownika.
Aby to zrobić, należy wejść do menu
ograniczania mocy, dostępnego przez
pierwszą minutę po podłączeniu płyty
grzejnej do sieci elektrycznej.

1 Naciśnij klawisz dotykowy

(11)
na trzy sekundy. Na wskaźniku
programatora czasowego (12)
pojawią się litery PL.

2 Naciśnij klawisz dotykowy blokady

(6). Pojawią się poszczególne
wartości mocy, do których płyta
może zostać ograniczona i można
je będzie zmienić za pomocą

czujników

(11) i (10).

3 Po wybraniu wartości, ponownie

naciśnij klawisz dotykowy blokady
(6). Płyta grzejna będzie ograniczona
do wybranej wartości mocy.

Jeśli chcesz ponownie zmienić tę
wartość, należy odłączyć płytę od
zasilania i podłączyć ją ponownie
po kilku sekundach. W ten sposób
znów będzie można wejść do menu
ograniczania mocy.

Za każdym razem, gdy poziom mocy
strefy grzejnej zostanie zmieniony,
ogranicznik mocy obliczy całkowitą
moc generowaną prze kuchenkę. Jeśli
zostanie osiągnięty łączny limit mocy,
sterowanie dotykowe nie pozwoli Ci
na zwiększenie poziomu mocy danej
płyty grzejnej. Kuchenka wyemituje
sygnał dźwiękowy i wskaźnik mocy

Rys. 7

PL

95

(3) zacznie migać na poziomie, który
nie może zostać przekroczony. Jeśli
chcesz przekroczyć tę wartość, należy
obniżyć moc innych płyt. Czasami
obniżenie mocy innej płyty o jeden
poziom będzie niewystarczające,
ponieważ zależy to od ustawionej mocy
grzejnej każdej płyty. Możliwe jest, że w
celu podniesienia poziomu dużej płyty
grzejnej, poziom mocy kilku mniejszych
będzie musiał zostać zmniejszony.

W przypadku korzystania z szybkiego
włączania przy maksymalnej mocy i
wspomniana wartość jest wyższa od
wartości ustalonej przez ogranicznik,
płyta grzewcza zostanie ustawiona na
maksymalnym możliwym poziomie.
Kuchenka wyemituje sygnał dźwiękowy
i wspomniana wartość mocy mignie
dwukrotnie na wskaźniku (3).

Funkcje specjalne: CHEF

Funkcja ta ma wstępnie przydzielone
poziomy mocy, aby ułatwić gotowanie,
uz y s k u j ąc d o s k on a ł e w y n ik i ,
ponieważ temperatura garnka jest
stale kontrolowana przez czujniki. Po
osiągnięciu docelowej temperatury
dla funkcji jest ona automatycznie
utrzymywana bez konieczności zmiany
poziomu mocy.

Funkc j e sz e f a k u c hni d ziała j ą
prawidłowo z garnkami z takim samym
obszarem ferromagnetycznym w
podstawie garnka co obszar strefy
gotowania. Dodatkowo w przypadku
funkcji wysokich temperatur (powyżej
100ºC), garnki muszą mieć płaską,
ró wną podsta wę (najle piej typu
„sandwich”), jak przedstawiono na
rysunku 8.

Rys. 8

Aby zapewnić prawidłowe działanie
tych funkcji, ważne jest, by garnek
i strefa gotowania na początku
procesu nie były gorące.

Więcej i n formac j i dotycząc y c h
od p owiednic h garn k ów (r o ndle,
patelnie, grille itp.) podano w witrynie
internetowej fi rmy Teka.

Ster o wan i e d o tyko w e p o sia d a
specjalne funkcje, które pomagają
użytkownikowi gotować przy użyciu

czujnika CHEF

(15). Funkcje te są

dostępne zależności od modelu.

Aby aktywować specjalną funkcję w
danej strefi e:

1 P o p i er w s z e, po w in na o n a

zostać wybrana; następnie, punkt
dziesiętny (4) zostanie aktywowany
na wskaźniku mocy (3).

2 Dotknij teraz czujnika CHEF

(15). Po każdorazowym naciśnięciu,
pojawią się funkcje CHEF, dostępne
dla każdej strefy. Włączenie tych
funkcji zostanie zasygnalizowane
odpowiednimi diodami (16), (17),
(18), (19), (20), (21), (22) i (23).

Jeśli chcesz w dowolnym momencie
anulować włączoną specjalną funkcję,
należy dotknąć „suwaka” (2) odnośnej
strefy, aby ją wybrać. Punkt dziesiętny
(4) wskaźnika mocy (3) zaświeci się.
Następnie dotknij ponownie „suwaka”
(2), aby ustawić nowy poziom mocy lub
aby wyłączyć strefę; można też wybrać
inny specjalną funkcję, dotykając

ponownie czujnika CHEF

(15).

FUNKCJA KEEP WARM

Funkcja ta automatycznie ustawia
właściwy poziom mocy, aby utrzymać
ugotowaną potrawę w odpowiedniej
temperaturze.

Aby włączyć tę funkcję, należy wybrać
płytę i nacisnąć przycisk czujnika

CHEF

(15), aż dioda (16) na ikonie

zaświeci się. Po włączeniu funkcji,

symbol

pojawi się na wskaźniku
zasilania (3).
W dowolnym momencie można zmienić
tę funkcję poprzez wyłączenie płyty,
zmienienie poziomu mocy lub wybranie
innej funkcji specjalnej.

FUNKCJA MELTING

Funkcja ta utrzymuje niską temperaturę
w strefie g otowania. Idealn a do
rozmrażania lub powolnego topnienia
innych rodzajów żywności takich, jak
czekolada, masło, itp.
Aby włączyć tę funkcję, należy wybrać
płytę i nacisnąć przycisk czujnika

CHEF

(15), aż dioda (17) na ikonie

zaświeci się. Po włączeniu funkcji,

symbol

pojawi się na wskaźniku

zasilania (3).

W dowolnym momenc i e możn a
zmienić tę funkcję poprzez wyłączenie
płyty, zmienienie poziomu mocy lub
wybranie innej funkcji specjalnej.

FUNKCJA SIMMERING

Funkcja ta pozwala na gotowanie na
małym ogniu.

Po ugotowaniu potrawy, włącz tę
funkcję, wybierając płytę i naciskając

przycisk czujnika CHEF (15), aż
dioda (18) na ikonie

zaświeci się.

Po włączeniu funkcji, symbol

pojawi

się na wskaźniku zasilania (3).

W dowolnym momencie można zmienić
tę funkcję poprzez wyłączenie płyty,
zmienienie poziomu mocy lub wybranie
innej funkcji specjalnej.

FUNKCJA GRILLOWANIA

Ta funkcja ustawia automatyczne
sterowanie mocą odpowiednie dla
gotowania na grillu.
Aby ją aktywować, wybierz płytę oraz
naciśnij i przytrzymaj czujnik SZEF

kuchni (15)

yt

yt

, dopóki nie zaświeci

się dioda LED (19) na ikonie

. Po
aktywowaniu funkcji na wskaźniku
mocy (3) pojawi się ruchomy segment,
wskazując, że gotowanie znajduje się
w fazie podgrzewania naczynia. Po
zakończeniu tej fazy na wskaźniku

mocy (3) pojawi się znak

i rozlegnie
się sygnał dźwiękowy wskazujący, że
użytkownik musi włożyć potrawę.
Pominięcie tej funkcji jest możliwe w
dowolnym momencie przez wyłączenie
płyty poprzez zmianę poziomu mocy lub
wybranie innej funkcji specjalnej.

FUNKCJA SMAŻENIE W
NACZYNIACH

Ta funkcja ustawia automatyczne
sterowanie mocą odpowiednie dla
smażenia z niewielką ilością oleju lub
smażenia.

Aby ją aktywować, wybierz płytę oraz
naciśnij i przytrzymaj czujnik SZEF

kuchni (15)

yt

yt

yt

, dopóki nie zaświecą

PL

96

się diody LED (20) na ikonie

. Po

aktywowaniu funkcji na wskaźniku
mocy (3) pojawi się ruchomy segment,
wskazując, że gotowanie znajduje się
w fazie podgrzewania naczynia. Po
zakończeniu tej fazy na wskaźniku

mocy (3) pojawi się znak

i rozlegnie
się sygnał dźwiękowy wskazujący, że
użytkownik musi włożyć potrawę.

Pominięcie tej funkcji jest możliwe w
dowolnym momencie przez wyłączenie
płyty poprzez zmianę poziomu mocy lub
wybranie innej funkcji specjalnej.

FUNKCJA SMA•ENIA W G••BOKIM
T•USZCZU

Ta funkcja ustawia automatyczne
sterowanie mocą odpowiednie dla
smażenia z dużą ilością oleju.

Aby ją aktywować, wybierz płytę oraz
naciśnij i przytrzymaj czujnik SZEF

kuchni (15)

ytytyt

yt

, dopóki nie zaświecą

się diody LED (21) na ikonie

. Po
aktywowaniu funkcji na wskaźniku
mocy (3) pojawi się ruchomy segment,
wskazując, że gotowanie znajduje się
w fazie podgrzewania naczynia. Po
zakończeniu tej fazy na wskaźniku

mocy (3) pojawi się znak

i rozlegnie
się sygnał dźwiękowy wskazujący, że
użytkownik musi włożyć potrawę.

Pominięcie tej funkcji jest możliwe w
dowolnym momencie przez wyłączenie
płyty poprzez zmianę poziomu mocy lub
wybranie innej funkcji specjalnej.

FUNKCJA CONFIT

Ta funkcja ustawia automatyczne
sterowanie mocą odpowiednie dla
przygotowania potraw confi t.

Aby ją aktywować, wybierz płytę oraz
naciśnij i przytrzymaj czujnik SZEF

KUCHNI (15)

yt

, dopóki nie zaświecą
się diody LED (22) na ikonie . Po
aktywowaniu funkcji na wskaźniku
mocy (3) pojawi się ruchomy segment,
wskazując, że gotowanie znajduje się
w fazie podgrzewania naczynia. Po
zakończeniu tej fazy na wskaźniku

mocy (3) pojawi się znak

i rozlegnie
się sygnał dźwiękowy wskazujący, że
użytkownik musi włożyć potrawę.

Pominięcie tej funkcji jest możliwe w
dowolnym momencie przez wyłączenie

płyty poprzez zmianę poziomu mocy lub
wybranie innej funkcji specjalnej.

FUNKCJA POACHING

Ta funkcja umożliwia ustawienie
aut o m at y c zne j r egu l a cj i m o c y
odpowiedniej do smażenia potraw
w średniej temperaturze. Idealny do
smażenia ziemniaków, w przygotowaniu
hiszpańskiego omletu.

Aby ją aktywować, należy wybrać płytę
i sukcesywnie wciskać czujnik CHEF

(15), aż zaświeci się dioda (23) nad
ikoną . Po uruchomieniu funkcji na
wskaźniku mocy (3) pojawi się ruchomy
segment, wskazujący, że system jest
w fazie wstępnego podgrzewania
pojemnika. Po zakończeniu tej fazy na
wskaźniku zasilania (3) pojawi się a i
zabrzmi sygnał dźwiękowy wskazujący,
że użytkownik musi dodać żywność.

W każdej chwili można zmienić tę
funkcję, wyłączając płytę, zmieniając
poziom mocy lub wybierając inną
funkcję specjalną.

Funkcja Flex Zone

Za pomocą tej funkcji można włączyć
współdziałanie dwóch stref gotowania,
wybrać poziom mocy oraz włączyć
funkcję timera dla obu stref.

Aby włączyć tę funkcję, należy nacisnąć

czujnik

/ (14). Punkty dziesiętne

(4) połączonych płyt zaświecą się, a
na ich wskaźnikach mocy (3) pojawi
się wartość „0”. Wskaźnik minutnika
(12) pokaże trzy segmenty, wskazując
włączone strefy. W przypadku, gdy Twój
model ma kilka stref „Flex Zone”, można
wybrać żądaną opcję, naciskając

czujnik

/ (14) przed ustawieniem

mocy wybranej strefy. Będziesz
mieć kilka sekund na wykonanie
kolejnej czynności; jeśli nie wykonasz
żadnej czynności, funkcja zostanie
automatycznie wyłączona. )patrz Rys.

7)
Po wybraniu opcji „Elastyczna strefa”,
można ustawić moc przez dotknięcie
jednego z „suwaków” (2) jednej z
połączonych stref. Poziom mocy i
jej wariacje zostaną wyświetlone
jednocześnie na wskaźnikach mocy
(3) obu stref.
Aby wyłączyć tę funkcję, należy

ponow n i e d otknąć czujnika

/ (14). Gdy funk cja zostan ie

wyłączona, poziomy mocy i funkcje
przypisane odnośnym strefom zostaną
wyczyszczone.

Wyłączenie

bezpieczeństwa

Jeśli z powodu błędu jeden lub więcej
obszarów grzewczych nie zostaną
wyłączone, urządzenie wyłącza się
automatycznie po upływie określonego
czasu (patrz tabela 1).

Tabela 1

Wybrany
poziom
mocy

MAKSYMALNY CZAS

DZIAŁANIA

(w godzinach)

0 0

1 8

2 8

3 5

4 4

5 4

6 3

7 2

8 2

9 1

P

10 lub 5 minut ,

dostosowane

poziom 9

* W zależności od modelu

P o w y s t ą p i e n i u „ w y ł ą c z e n i a
bezpieczeństwa” wyświetlone zostaje
0, jeśli temperatura powierzchni
grzewczej nie stanowi zagrożenia dla
użytkownika lub H, jeśli istnieje ryzyko
oparzeń.

Ob s za r st e ro w an i a p ó l
grzewczych należy utrzymywać zawsze
w czystym i suchym stanie.

W przypadku jakiegokolwiek
problemu związanego z obsługą
kuchni lub inną anomalią nie ujętymi
w niniejszej instrukcji należy wyłączyć
urządzenie i zawiadomić serwis
techniczny TEKA.

PL

97

Sugestie i zalecenia

* Używać naczyń o grubym i całkowicie

płaskim dnie.

* N i e p r z e s u w a ć n a c z y ń p o

powierzchni płyty, gdyż mogłyby ją
zarysować.

* M i m o że s z k ło mo ż e znieść

uderzenia dużymi naczyniami, które
nie mają ostrych brzegów, należy
unikać takich uderzeń.

* Aby uniknąć szkód na powierzchni

płyty witroceramicznej nie należy
prze s u w ać p o n i e j n a c zyń i
utrzymywać ich dna czyste i w
dobrym stanie.

* Zalecane średnice dna garnka

(patrz „Karta danych technicznych”
dostarczona wra z z produktem).

Nale!y uwa!a", by nie spad#y

na powierzchni$ p#yty kryszta#ki
cukru lub produkty je zawieraj%ce,
gdy! w wys okiej temperaturze
mog#yby spowodowa" reakcj$ ze
szk#em i uszkodzenia powierzchni
p#yty.

Czyszczenie i konserwacja

W celu odpowiedniej konserwacji
płyty należy czyścić ją, używając
przeznaczonych do tego produktów
i narzędzi, gdy płyta jest już chłodna.
W tych warunkach będzie to prostsze
i zapobiegać będzie gromadzeniu się
zanieczyszczeń. W żadnym przypadku
ni e wo l no używać agres ywnych
środków czyszczących lub takich,
które mogłyby zarysować powierzchnię,
ani też urządzeń działających na parę.

Niewielkie n i e p r z y l e g a j ą c e
zanieczyszczenia mogą zostać
usunięte za pomocą wilgotnej ściereczki
i przy użyciu delikatnego detergentu lub
letniej wody z mydłem. Jednak dla plam
lub przywartych zabrudzeń należy
używać środka
czyszczącego przeznaczonego do
płyt witr oceramicznych , stosując
się do zaleceń jego producenta.
Zabrudzenia mocno przywarte, po
przypaleniu, należy usunąć skrobaczką
z odpowiednim ostrzem.

Opalizację kolor u płyt y podc zas
gotowania powodują resztki tłuszczu

zaschnięte na dnie naczynia lub
znajdujące się na powierzchni płyty. By
usunąć kolorowe smugi z nawierzchni
płyty należy użyć druciaka z niklu i wody
lub specjalnego środka czyszczącego
do płyt witrocera- micznych. Przedmioty
pla s tikowe, cukier lub pr o d ukty
żywnościowe o dużej zawartości cukru
rozpuszczone na płycie powinny zostać
usunięte natychmiast i na gorąco przy
użyciu skrobaczki.

M e t a l i c z n e s m u g i m o g ą b y ć
s p o w o d o w a n e p r z e s u w a n i e m
metalowych naczyń po powierzchni
płyty. Można je usunąć, czyszcząc
dogłębnie przy użyciu specjalnego
śr o d k a c z y s zc zą c e g o d o p ł y t
witroceramicznych, choć jest możliwe,
że czynność czyszczenia trzeba będzie
powtórzyć kilkukrotnie

Je&li pomi$dzy naczyniem a
powierzchni% p#yty znajduje si$ jaka&
roztopiona substancja, naczynie
mo!e przywrze" do p#yty. Nie wolno
próbowa" odrywa" naczynia na
zimno' Mog#oby to spowodowa"
p$kni$cie szk#a ceramicznego.

Nie stawa" na szkle, ani te!
nie opiera" si$ na nim, mog#oby
p$kn%" i spowodowa" obra!enia
u u ! y t k o w n i ka . N i e u !y wa "
powierzchni p#yty do stawiania na
niej przedmiotów.

TEKA INDUSTRIAL S.A. zastrzega

sobie prawo do wprowadzania do
swoich instrukcji modyfi kacji, które uzna
za stosowne lub konieczne,

Kwestie ochrony

&rodowiska

Symbo l

umieszczo ny na
produkcie lub jego opakowaniu
oznacza, !e produkt nie mo!e by"
traktowany jako zwy k#y odpad
komunalny. Ten produkt powinien
by " do s t a rc z on y do pu n kt u
zbierania sprz$tu elektrycznego
i elektronicznego do recyklingu.
Z a p e w n i a j % c p r a w i d # o w e
z#omo w a n i e , przyczyniaj% si$
Pa(stwo zapobieganiu potencjalnym
n e g a t y wn y m s k u t k o m d l a

&rodowiska i zdrowia publicznego,
które mog#yby wyst%pi", je&li produkt
nie jest w#a&ciwie traktowany. Aby
uzyska" wi$cej informacji na temat
recyklingu tego produktu nale!y
skontaktowa " s i $ z l o k a l nym
urz$dem miasta, dostawc% us#ug
utylizacji odpadów lub sklepem,
gdzie nabyto produkt.

Materia#y u!yte w opakowaniach s%
ekologiczne i w pe#ni przetwarzalne.
Komponenty z tworzyw sztucznych
s% identy) kowane oznaczeniami
>PE<, >LD<, >EPS< itd. Utylizowa"
wszy s t kie mat e r ia#y u!y t e w
o p a k o w a n i a c h w l o k a l n y m
kontenerze, gdy! s% to odpady
komunalne.

S p e # n i e n i e z E f e k t y w n o & c i
E n e r g e t y c z n e j u r z % d z e n i a :

-Urządzenie zostało przetestowane
zg o dnie z norm ą EN 60350-2 i
otrzymanej wartości, w Wh/kg, jest
dostępny w tabliczce znamionowej
urządzenia.

P o n i ! s z e p o r a d y u # a t w i a j %
os zcz$d zanie en ergii po dczas
gotowania:

* G d y t o m o ż liw e , p r z ykr y w aj

garnki odpowiednimi pokrywkami.
Gotowanie bez pokrywki zużywa
więcej energii.

* Używaj naczyń z płaskim dnem o

średnicy podstawy dostosowanej
do wielkości strefy gotowania.
Producenci naczyń zazwyczaj
podają górną średnicę naczynia,
która jest większa niż średnica
podstawy.

* Używaj małej ilości wody, aby

warzywa nie utraciły witamin i
minerałów podczas gotowania.
Stosuj minimalny możliwy poziom
mocy gotowania. Wysoki poziom
mocy nie jest konieczny i prowadzi
do marnowania energii.

* Używaj małych naczyń i małych

ilości żywności.

W razie problemów z

dzia#aniem urz%dzenia

Pr z e d s k o nt a kt o wa n ie m s ię z
Serwisem technicznym należy wykonać
następujące czynności kontrolne.

PL

98

Tryby

działania

Urządzenie może być używane w
trybie zasysania lub fi ltrowania.

Tryb zasysania

Zasysane powietrze jest oczyszczane
prze z f i ltr p r z e ciwt ł u szczo w y i
odprowadzane na zewnątrz przez
system przewodów.

Ostrze!enie : Zużyte po w i e t r z e
nie może b yć doprowadzane do
dz iałając ego komin a dymowe g o
lub sp a l i n owego, an i do szybu
wentylacyjnego pomieszczenia, w
którym są zainstalowane kominki.

■ Jeżel i z u żyte p o w i etrze j e s t
doprowadzane do ni e c z y n nego
komina dymowego lub spalinowego,
należy u z y s kać zez w o l e nie od
wyspecjalizowanego technika.

■ W przypad k u odprowadzania
p o w i e t r z a w y l o t o w e g o p r z e z
ścianę zewnętrzną, konieczne jest
zastosowanie teleskopowej skrzynki
murowej z zaworem zwrotnym.

Tryb " ltracyjny

Zasysane powietrze jest oczyszczane
przez filtr przeciwtłuszczowy i filtr
przeciwzapachowy, i z powrotem
wprowadzane do kuchni.
Ostrze!enie: W celu wychwytywania
za p achów w tryb i e recyrku l acji,
konieczne jest zainstalowanie filtra
ceramicznego.
Różne możliwości instalacji urządzenia
w trybie recyrkulacji wskazano w
broszurze lub można je uzyskać od
wyspecjalizowanego sprzedawcy.
Niezbędne akcesoria są dostępne u
wyspecjalizowanych sprzedawców,
w dziale obsługi klienta lub w sklepie
internetowym.

W pr z y pad k u in s t alo w a nia f ilt r a
przeciwzapachowy

konieczne jest

włączenie kontroli czasu pracy, aby

Kuchnia się nie uruchamia: Upewnić
się czy kabel sieciowy jest podłączony
do odpowiedniego gniazda.

Obszary indukcyjne nie nagrzewają
się:

Naczynie jest nieodpowiednie (nie
posiada dna ferromagnetycznego
lub jest zbyt małe). Sprawdź, czy
dno naczynie jest przyciągane przez
magnez lub użyj większego naczynia.

S•ycha% przeci$g•y d&wi#k podczas
rozpocz#cia gotowania na obsza­rach indukcyjnych:

W przypadku naczyń niezbyt grubych
lub niewykonanych z jednej części,
przeciągły dźwięk powstaje w wyniku
przesyłania energii bezpośrednio do
dna naczynia. Dźwięk ten nie świadczy
o wadzie, ale jeśli mimo wszystko
chcemy go uniknąć, należy zredukować
delikatnie wybrany poziom mocy lub
użyć naczynia o grubszym dnie lub/i
wykonanym z jednej części.

Sterowanie dotykowe nie w•$cza
si#, lub po w•$czeniu nie reaguje:

Nie istnieje żadne wybrane pole. Przed
manipulacją danego pola, upewnij
się, że jest ono wybrane. Sensory
są wilgotne lub/i użytkownik ma
wilgotne palce. Utrzymać powierzchnię
sterowania dotykowego oraz palce w
suchym stanie. Blokada jest aktywna.
Wyłącz blokadę.

S•ycha% odg•os wentylatora podczas
gotowania, który utrzymuje si#,
nawet gdy kuchnia jest wy•$czona:

Obszary indukcyjne wyposażone są
w wentylator w celu chłodzenia części
elektronicznych. Działa on jedynie, gdy
temperatura części elektronicznych
jest wysoka, gdy temperatura spada,
wyłącza się automatycznie bez względu
na to czy kuchnia jest włączona, czy nie.

Pojawia si# symbol

na wska&niku

mocy pola:

System indukcyj ny nie wykrywa
naczynia na polu lub znajdujące się na
nim naczynie jest nieodpowiednie.

Pole wy•$cza si#, a na wska&nikach
wy'wietla si# komunikat C81 lub
C82:

Zbyt wysoka temperatura układu
elektronicznego lub szyby. Odczekaj,
aż układ elektroniczny się ochłodzi lub
zdejmij naczynie, aby schłodziła się
szyba.

Na wska&niku jednego z pól pojawia
si# C85:

Używane naczynie nie jest odpowiednie.
Wyłącz kuchnię, włącz ją ponownie i
użyj innego naczynia.

Ur z $dzenie si# wy•$cz a , a na
wska&nikach zasilania (3) pojawia
si# komunikat C90:

Sterowanie dotykowe wykrywa zakrycie
czujnika wł./wył. (1) i uniemożliwia
włączenie płyty kuchennej. Należy
usunąć obiekty lub płyny z powierzchni
sterowania dotykowego, wyczyścić ją
i osuszyć, aby komunikat przestał się
wyświetlać.

Urz$dzenie si# wy•$cza, a na
wska&nikach zasilania (3) pojawia
si# komunikat C91:

Sterowanie dot y k o w e w ykrywa
zakrycie czujnika zatrzymywania
i uruchamiania (6) i uniemożliwia
używanie płyty kuchennej. Usuń obiekty
lub płyny z powierzchni sterowania
dotykowego, wyczyść ją i osusz,
następnie naciśnij dwa razy czujnik
zatrzymania i uruchomienia (6), aby
usunąć komunikat i wrócić do zwykłego
działania.

PL

99

umożliwić prawidłowe czyszczenie fi ltra.
Taka kontrola uaktywnia się poprzez

jednoczesne dotknięcie symboli i

w ciąg u pierwsze j minuty po
podłączeniu płyty kuchennej do linii
zasilającej. Na wyświetlaczu pojawi się
napis „on”.

Uwaga: W pr z ypadku na prawy

u r z • d z e n i a n a l e • y p o n o w n i e
aktywowa• monitorowanie czasu
pracy.

W••czanie i wy••czanie

zasysania

Ostrze•enia

■ Z a ws ze d os to so w a ć mo c do
aktualnych warunków. W przypadku
nadmiernej ilości pary wybrać również
wysoki poziom zasysania.

■ Nie można włączyć zasysania bez
metalowego fi ltra przeciwtłuszczowego.
Włożyć metalowy fi ltr przeciwtłuszczowy.
Funkcje płyty kuchennej są dostępne
n a w e t b e z m e t a l o w e g o f i l t r a
przeciwtłuszczowego.

■ Nie blokować żadnymi przedmiotami
otworów zasysających. Nie umieszczać
żadnych przedmiotów na pokrywie fi ltra.
Ponieważ prowadzi to do zmniejszenia
siły zasysania.

■ W przypadku stosowania dużego
naczynia może nie być zagwarantowana
optymalna wydajność za s y s a n i a .
Wydajność zasysania można poprawić,
umieszczając pochyło pokrywkę.

Aktywacja zasysania

Nie można włączyć systemu zasysania,
jeśli metalowy fi ltr przeciwtłuszczowy
nie został prawidłowo założony. Aby
uaktywnić zasysanie, dotknąć symbolu

. Zasysanie rozpoczyna się od
poziomu mocy 0 i jest wskazywane na
odpowiednim wyświetlaczu.

Zmiana poziomu mocy

zasysania

Przesunąć kursor i wybrać żądany
poziom mocy (0-9). Zostanie wyświetlony
ustawiony poziom mocy.

Poziom intensywny

W szczególnych warunkach można
uaktyw nić pozio m int ensywnego
zasysania.

W celu aktywacji dotknąć symbol
przez 2 sekundy. Wskaźnik poziomu
ws każe symbol P. C zas t rwani a
poziomu intensywnego zasysania
wynosi maksymalnie 6 minut, po czym
moc zostaje automatycznie ustawiona
na poziomie 9.

Dezaktywacja zasysania

Jeśli chce się wyłączyć urządzenie
należy dotknąć symbolu .

Jeśli chce się wyłączyć tylko zasysanie,
wykonać następujące czynności:

1. Dotknąć kursora na symbolu .

Ostr z e •eni e : w zal e ż nośc i o d
wybranych ustawień, po wyłączeniu
ur ządzen ia może rozpocz ąć się
funkcja Delay.

Funkcja Auto

Po wybra niu poziomu dla stref y
grzewczej następuje automatyczna
aktywacja części zasysającej.

Automatyczna aktywacja za
pomoc• poziomów gotowania

Zasysanie jest włączane na poziomie
mocy zależnym od liczby włączonych
stref grzewczych.

Ręczna aktywacja funkcji Auto

N a w e t j e ś l i f u n k c j a z o s t a ł a
de zaktywo wana w usta wienia c h
podstawowych, istnieje możliwość
jej aktywacji podczas normalnego
użytkowania płyty kuchennej.
W celu aktywacji tej funkcji dotknąć

symbolu

(26). Aby dezaktywować

funkcję, wystarczy ponownie nacisnąć
na symbol

( 26) l ub zmie nić
poziom mocy zasysania za pomocą
specjalnego kursora.

Funkcja Delay

Dzięki tej funkcji, po wyłączeniu
p ł y t y k u c h e n n e j , s y s t e m
z a s y s a n i a k o n t y n u u j e
działanie przez 15 minut z aktualnie
us t a w i o ny m p o zi om e m m o c y,
usuwając parę z kuchni. Po upływie
tego czasu, następuje automatyczne
wyłącznie.

W celu aktywacji funkcji Delay, dotknąć
symbolu

(24). Jeśli jest aktywna

funkcja Fresh, taki tryb nie działa.

Funkcja Fresh

Po ak t ywacji tej fun k cji system
zasysania włącza się 10 minut na
poziomie 1 i wyłącza na 50 minut;
cykl jest powtarzany przez 24 godziny.

Wyświetlą się cztery mig a j ą c e
segmenty, przesuwające się wzdłuż

obwodu cyfr mocy

.

Jest aktywowana poprzez dotknięcie

sy m b o l u

(2 5 ) , n a t o m i as t

dezaktywowana ponownie wciskając
przycisk aktywacji lub symbol

.

Czyszczenie cz!"ci

zasysaj•cej

Ostrze•enie: Przed przystąpieniem

do czyszczeni a lub konse rwacj i
upewnić się, że strefy grzewcze są
całkowicie zimne i odłączyć zasilanie,
np. poprzez odłączenie wyłącznika
zasilania płyty.

Czyszczenie metalowych fi ltrów
przeciwtłuszczowych

Po upływie 30 godzin pracy okapu,
po jego wyłączeniu, na wyświetlaczu
mocy pojawi się migająca wartość F1.

Można je myć ręcznie używając
płynu do mycia lub w zmywarce
do naczyń w maks. temperaturze
50°C. Mycie w zmywarce do naczyń
może spowodować odbarwienie fi ltra,
jednak jego skuteczność pozostaje
taka sama.

Po wyczyszczen i u filtra można
wyresetować wskaźnik, wciskając
dowolny punkt kursora

przez dłużej niż 3 sekundy.

PL

100

Czyszczenie • ltr przeciwzapachowy

Filtr przeciwzapachowy jest opcją i jest

sprzedawany oddzielnie. Uaktywnić

kontrolę czasu działania, postępując
zgodnie z instrukcjami podanymi w
rozdziale Tryby pracy.

Po upływie 125 godzin pracy okapu,
po jego wyłączeniu, na wyświetlaczu
mocy pojawi się migająca wartość F2.

Czyszczenie fi ltra należy wykonywać
odpowiednio do rodzaju zakupionego
fi ltra.

Filtr ceramiczny

Można je zregenerować w piekarniku
nagrzanym do temperatury 200°C
pr z ez 4 5 m in u t. R e ge n er a cj a
zapewnia maksymalną trwałość fi ltra
na 5 lat.

Filtr long-life

Po 125 godzinach pracy regenerowane
filtr y z węglem aktywnym (long­life) można umyć w zmywarce w
maksymalnej temperaturze 65 °C
(pełny cykl mycia bez naczyń) lub
ręcznie, z uży ciem neutralnych,
nieściernych detergentów. Usunąć
nadmiar wody uważając, aby nie
uszkodzić filtra. Włożyć go na 10
minut do rozgrzanego do temperatury
100 °C piekarnika, aby wysuszyć do
końca. Filtr należy wymieniać co 3
lata lub zawsze, kiedy tkanina jest
uszkodzona.

Po wyczyszczen i u filtra można
wyresetować wskaźnik, wciskając
dowolny punkt kursora

przez dłużej niż 3 sekundy.

Wartości wydajności okapu
wskazano w karcie danych

dołączonej do produktu.