âESKY
Bezpeãnostní pokyny
• Cel˘ návod k pouÏívání si pozornû
pfieãtûte, mûjte ho vÏdy po ruce a fiiìte
se uveden˘mi pokyny.
• Na dan˘ raclette bylo v souladu se zákonem ã. 22/1997 Sb. vydáno prohlá‰ení
o shodû v˘robku.
• Raclette gril odpovídá harmonizovan˘m
technick˘m normám a nafiízením vlády:
â. 168/1997 Sb. – elektrická zafiízení
nízkého napûtí
â. 169/1997 Sb. – elektromagnetická
kompatibilita
• Pfiístroj je urãen pro grilování pokrmÛ
v domácnosti.
• Pfii pouÏívání raclettu mimo domácnost
je uÏivatel povinen dodrÏovat lhÛty pro
provádûní pravideln˘ch kontrol a revizí
dle normy âSN 33 1610 „Elektrotechnické pfiedpisy. Revize a kontroly
elektrick˘ch spotfiebiãÛ bûhem jejich
pouÏívání.“
• Pfii pouÏití elektrického tepelného pfiístroje vznikají teploty, které mohou zapfiíãinit popáleniny, nedot˘kejte se proto
povrchu pfiístroje pfii grilování a dokud
není vychladnut˘.
• Je-li pfiístroj v provozu, nenechávejte jej
bez dohledu, zejména v pfiítomnosti dûtí.
• Napûtí uvedené na pfiístroji musí souhlasit s napûtím na které bude raclette gril
pfiipojen.
•
Raclette gril se musí pfiipojit pouze do
zásuvky s ochrann˘m kolíkem. Pfied zasunutím vidlice pfiívodní ‰ÀÛry do zásuvky
pfiekontrolujte vÏdy celistvost a neporu‰enost pfiívodní ‰ÀÛry, vidlice a zásuvky
pfiívodní ‰ÀÛry. V pfiípadû po‰kození
nechte ‰ÀÛru vymûnit v autorizovaném servisu (adresy viz záruãní list).
S PO·KOZENOU ·≈ÒROU, VIDLICÍ
A ZÁSUVKOU P¤ÍVODNÍ ·≈ÒRY JE
ZAKÁZÁNO PRACOVAT!
• PouÏívání prodluÏovací ‰ÀÛry se nepfiedpokládá. Pokud se pouÏije, musí její
provedení odpovídat normû âSN pro
jmenovit˘ proud 6A a mít maximální
délku do 5 m.
• Raclette gril vÏdy pokládejte na stabilní
podloÏku, mimo dosah dûtí a do bezpeãné vzdálenosti od stfiíkající vody nebo
tepeln˘ch zdrojÛ.
• Pfied jakoukoliv manipulací vytáhnûte
vidlici pfiívodní ‰ÀÛry ze zásuvky.
• Pfiístroj je urãen v˘hradnû pro pouÏití
v domácnosti. V pfiípadû komerãního,
neadekvátního nebo návodu k obsluze
odporujícího vyuÏití nepfiebírá v˘robce
záruku a nárok na garanci zaniká.
• V pfiípadû, Ïe raclette gril má poruchu,
pfiedejte ho k opravû do autorizované
opravny (seznam je uveden v záruãním
listu).
UPOZORNùNÍ: Na koufi a páru, vznikající bûhem pfiípravy raclette, mohou citlivû
reagovat ptáci. Doporuãujeme proto nepfiipravovat raclette ve stejné místnosti, v níÏ
je chováte.
Pfiipojení pfiístroje
❏ Voliã zapnuto/vypnuto nastavte do polo-
hy zapnuto. Pfiístroj nechte 5–8 minut
pfiedehfiát.
❏ ProtoÏe pfiístroj vyvíjí znaãné teplo,
doporuãujeme pod nûj umístit podloÏku.
❏ Upozornûní: pfii prvním pouÏití mÛÏe
vzniknout slab˘ koufi a zápach, kter˘
není na závadu správné funkce pfiístroje.
PouÏívání a ãi‰tûní pfiístroje
❏ Pfied ãi‰tûním a pfii jakékoliv manipulaci
s pfiístrojem vytáhnûte vidlici pfiívodní
‰ÀÛry ze zásuvky.
❏ Pfied prvním pouÏitím rozetfiete na
grilovací desce pomocí hadfiíku trochu
jedlého oleje.
2 3
❏ Grilovací desku doporuãujeme vyãistit
po kaÏdém pouÏití.
❏
Aby nedo‰lo k po‰kození nepfiilnavé
vrstvy, obracejte a vybírejte grilované
potraviny pouze pomocí dfievûné obraceãky.
❏ Brambory mÛÏete ohfiívat na grilovací
desce.
Upozornûní: Povrch pfiístroje mÛÏe
pfiekroãit teplotu 60 °C.
❏ PRÁZDNÉ PÁNVIâKY NEODKLÁ-
DEJTE NA P¤ÍSTROJ.
Grilovací plocha je urãena pro grilování
mal˘ch kouskÛ masa nebo pfiíloh k raclette
(nakrájená slanina, houby, cibule, párky).
❏ Uskladnûní: Z dÛvodu úspory místa
doporuãujeme pod grilovací desku uloÏit
vÏdy dvû pánviãky na sebe.
❏ P¤ÍSTROJ NIKDY NEPONO¤UJTE
DO VODY!
❏ Pfiístroj, grilovací desku a pánviãky
omyjte vlhkou houbou s trochou ãisticí-
ho prostfiedku. NepouÏívejte drátûnku
ani pískové ãisticí prostfiedky.
Souãásti pfiístroje
❏ odnímatelná hliníková grilovací deska
s nepfiilnavou vrstvou
❏ pánviãky s nepfiilnavou vrstvou a ruko-
jeÈmi z tepelnû odolné umûlé hmoty
(moÏno m˘t v myãce)
❏ záruãní lhÛta: 1 rok
TEFAL si vyhrazuje právo v zájmu zákazníka zmûnit technické vlastnosti a souãásti
v˘robku.
Raclette vznikla na sklonku 19. století
ve ·v˘carsku. Vinobraní ve Wallisu jiÏ pomalu konãilo a nastalo citelné chladno.
Pro zahfiátí si vinafii udûlali z révového
dfieva ohníãek a nad ním chvilku pfiidrÏeli
s˘r, napíchnut˘ na ‰piãku noÏe. Roztaven˘
s˘r nechali stéci na chleba a ten si
pak podávali dokola. – Raclette byla na
svûtû!
Raclette je dobr˘ tip pro pfiíjemné posezení
s pfiáteli. KaÏd˘ úãastník spoleãnosti si
totiÏ sám na své pánviãce pfiipravit to, co
mu chutná nejvíce. Vyzkou‰ejte, kolik chutn˘ch kombinací se dá vykouzlit z nejrÛznûj‰ích pfiísad. Standardní kombinace je
raclettov˘ s˘r s bramborami vafien˘mi ve
slupce. K tomu podle chuti ‰unka, jelítko,
olivy, ãesnek, ovoce, Ïampiony, chfiest, krabi a nakládaná pikantní zelenina... Fantazii
se meze nekladou. Pro pfiípravu opravdu
dobré raclette se pouÏívá speciální raclettov˘ s˘r.
Na osobu poãítejte 200–250 g s˘ra, kter˘ si
hned v obchodû nechte nakrájet na plátky
silné cca 5 mm (1 plátek pfiedstavuje asi
3–4 porce s˘ra). Kousek plátku pak vloÏte
na pánviãku a pfiibliÏnû 5 minut zahfiívejte.
Jakmile se zabarví do zlatoÏluta, nechte jej
stéci na talífi. Vhodn˘m nápojem k raclette
je suché víno, nejlépe z oblasti franské,
sárkso-moselské nebo alsaské. Opravdoví
znalci se v‰ak k raclette radûji napijí neslazeného ãerného ãaje (pro lep‰í stravitelnost). Obãas se také doporuãuje mírn˘ hofik˘ Ïaludeãní likér nebo minerální voda.
Pfiejeme Vám i Va‰í pfiítelské se‰losti
dobrou zábavu a zdafiil˘ v˘sledek pfiípravy
raclette.
RACLETTE PO SAVOJSKU
Pro 8 osob: 2–2,4 kg raclettového s˘ra,
sklenice nakládan˘ch okurek, sklenice
naloÏen˘ch cibulek, paprika, Ïampióny,
nakládané kukufiiãné klasy, pepfi, 16 plátkÛ
‰unky, 2,5 kg brambor.
Uvafite brambory na loupaãku a uloÏte je
tak, aby zÛstaly teplé. Paprikové lusky nakrájejte na prouÏky. Îampióny, kukufiiãné
klasy i nakrájené papriky podávejte na
zvlá‰tní misce. Na kaÏdou pánviãku vloÏte
kus s˘ra. Po nûkolika minutách se s˘r roztaví a dostane zlatoÏlutou barvu. Raclette