TEFAL QB310138 User Manual

Download

a2.1

a2.2

c2 c1

e6 e5

e2 e2.1

1a 1b 1c 1d

2a 2b 2c 3a

3b 3c 3d 3e

3f 4a 4b 4c

Внимание! Прочетете внимателно брошурата „Инструкции за безопасност“ и упътването за употреба преди първото използване на уреда.

ОПИСАНИЕ

a - Моторен блок

a1 Бутон за регулиране на

скоростта

a2 Бавен задвижващ

механизъм

a2.1 Задвижващ механизъм

на бъркалките

a2.2 Задвижващ механизъм

на приставките за рязане на зеленчуци

a3 Бутон за освобождаване

на мултифункционалната приставка

a4 Мултифункционална

приставка

a5 Бърз задвижващ

механизъм

a6 Отвор

b - Комплект с купа

b1 Купа b2 Капак

c - Бъркалки

c1 Приставка за месене c2 Приставка за

разбъркване

c3 Многожилна бъркалка

d - Кана-миксер

(в зависимост от модела)

d1 Купа d2 Капак d3 Тапа с дозатор

e - Приставка за рязане на

зеленчуци (в зависимост от модела)

e1 Адаптор на приставките

за рязане на зеленчуци

e2 Контейнер на

приставките за рязане

e2.1 Ос e3 Бутало e4 „Якичка“ за поддръжка

на приставките за рязане

e5 Приставка А за рязане e6 Приставка С за едро

настъргване

e7 Приставка D за фино

настъргване

e8 Приставка R за рязане на

картофи (reibekuchen) (в зависимост от модела)

ИЗПОЛЗВАНЕ

• Преди първата употреба измийте всички части на приставките със сапунена вода. Изплакнете и подсушете.

• Поставете уреда върху равна, чиста и суха повърхност, уверете се, че бутонът за регулиране (a1) е на положение „0“ и след това включете уреда в захранването.

• За да задействате уреда, имате няколко възможности:

–Работа на интервали (pulse): завъртайте бутона за регулиране

(a1) на позиция „Pulse“ на последователни импулси за по-добър контрол при обработката.

–Непрекъсната работа: завъртайте бутона за регулиране (a1) на

желаното положение от „1“ до „7“ в зависимост от обработката.

• Можете да сменяте положенията в процеса на обработката.

• За да спрете уреда, върнете бутон (a1) на „0“ и след това изключете уреда от захранването.

Защита срещу електрическо претоварване:

Вашият кухненски уред е снабден с микропроцесор, който контролира и анализира мощността при работа. При претоварване уредът се адаптира, като намалява скоростта си или се изключва сам. При изключване върнете бутона за регулиране на скоростта (a1) на положение „0“, изключете уреда от захранването и извадете част от продуктите. Оставете уреда да почине няколко минути. След това можете да го включите отново в захранването и да го задействате, като завъртите бутона за регулиране (a1) на желаната скорост в зависимост от рецептата.

1 - РАЗБЪРКВАНЕ/МЕСЕНЕ/БИЕНЕ/ЕМУЛГИРАНЕ/

РАЗБИВАНЕ

ИЗПОЛЗВАНИ ПРИСТАВКИ:

–Купа (b1) –Капак (b2) –Приставка за месене (c1), приставка за разбъркване (c2) или

многожилна бъркалка (c3)

1.1 СГЛОБЯВАНЕ НА ПРИСТАВКИТЕ (СХЕМА 1):

• Завъртете бутон (a3), за да освободите мултифункционалната приставка (a4) и повдигнете докрай.

• Фиксирайте купата (b1) (по посока, обратна на часовниковата стрелка) върху уреда и сложете продуктите.

• Поставете желаната приставка (c) в задвижващия механизъм (a2.1), като трябва да чуете щракване.

• Върнете мултифункционалната приставка (a4) в хоризонтално положение: завъртете бутон (a3) и с ръка натиснете надолу мултифункционалната приставка (a4) до фиксиране (върнете бутон (a3) в начално положение).

• Поставете капака (b2) върху купата (b1).

Забележка: Използването на капака не е задължително. Той намал ява риска от изпръскване или разливане.

• Уверете се, че отворът (a6) е на правилното място върху бързия задвижващ механизъм (a5).

1.2 ПУСКАНЕ НА УРЕДА:

• Задействайте уреда, като завъртите бутона за регулиране (a1) на желаната скорост в зависимост от рецептата.

• Можете да добавяте продукти през отвора на капака (b2) по време на приготвянето на сместа.

• За да спрете уреда, върнете бутон (a1) на „0“.

Съвети:

–Месене

–Използвайте приставката за месене (c1) само на скорост „1“. –Можете да месите до: –500 г брашно и 300 г топла вода (25-30°C) за тесто за хляб (напр. бял

хляб, едрозърнест хляб, тесто за пица и др.)

–400 г брашно и 240 г топла вода (25-30°C) за специални хлябове

(брашно от тип над 55 (T55): ръжен хляб, пълнозърнест хляб и др.)

–250 г брашно за тесто с втасване (козунак, кекс „kouglof“, маслено

тесто и др.)

–750 г брашно за млечен хляб (вж. основната рецепта) –Максимално време на работа: 13 мин.

За да получите добър резултат, следвайте инструкциите по схема 4.

–Разбъркване

–Използвайте приставката за разбъркване (c2) на скорост от „1“ до

„7“.

–Можете да разбърквате до: –1 кг тесто за кекс, тесто за еклери и др. –2,7 кг за тесто за сладък кекс (вж. основната рецепта) –Никога не използвайте приставката за разбъркване (c2) за

приготвяне на гъсто тесто.

–Максимално време на работа: 13 мин.

–Биене/емулгиране/разбиване

–Използвайте многожилната бъркалка (с3) на скорост от „1“ до „7“. –Можете да приготвите майонеза, чеснов сос, сосове, белтъци на

сняг (до 8 белтъка), бита сметана (до 500 мл) и др.

– Никога не използвайте многожилната бъркалка (c3) за месене

на гъсти теста или за разбъркване на редки теста.

–Максимално време на работа: 10 мин.

1.3 - РАЗГЛОБЯВАНЕ НА ПРИСТАВКИТЕ:

• Изчакайте окончателното спиране на уреда и го изключете от захранването.

• Свалете капака (b2).

• С помощта на бутон (a3) освободете мултифункционалната приставка (a4) и я поставете на високо положение.

• Издърпайте приставката (c1), (c2) или (c3), за да я извадите от мултифункционалната приставка.

• Отстранете купата.

2 - ХОМОГЕНИЗИРАНЕ/РАЗБЪРКВАНЕ/МИКСИРАНЕ

(В ЗАВИСИМОСТ ОТ МОДЕЛА)

В зависимост от вида на продуктите, с каната-миксер (d) можете да обработвате максимум до 1 литър гъсти смеси (400 g моркови, 600 g вода) и 0,75 литър течни смеси.

ИЗПОЛЗВАНИ ПРИСТАВКИ:

–Кана-миксер (d)

2.1 - СГЛОБЯВАНЕ НА ПРИСТАВКИТЕ (СХЕМА 2):

• Поставете мултифункционалната приставка (a4) в хоризонтално положение: завъртете бутон (a3) и с ръка натиснете надолу мултифункционалната приставка (a4) до фиксиране (върнете бутон (a3) в начално положение).

• Освободете отвора (a6) от бързия задвижващ механизъм (a5) и го отстранете.

• Уверете се, че уредът е спрян, преди да поставите каната-миксер (d).

• Поставете каната-миксер (d) върху бързия задвижващ механизъм (a5), като разполагате с три възможности.

• Сложете продуктите в каната-миксер и фиксирайте капака (d2), снабден с тапа с дозатор (d3), като го завъртите по посока на часовниковата стрелка.

2.2 – ПУСКАНЕ НА УРЕДА:

• Задействайте уреда, като завъртите бутона за регулиране (a1) на желаната скорост в зависимост от рецептата. За по-добър контрол на миксирането и по-добро хомогенизиране на сместа използвайте положение „Pulse“. Можете да добавяте продукти, като отстранявате тапата с дозатор (d3) от капака (d2) по време на приготвянето на сместа.

• За да спрете уреда, върнете бутон (a1) на „0“.

Съвети:

–Използвайте каната-миксер (d) на скорост от „5“ до „7“.

Максимално време на работа: 3 мин. Можете да приготвите:

–фино миксирани зеленчукови супи, пюрета, компоти, млечни

шейкове, коктейли.

–редки теста (за палачинки, бухти, плодови сладкиши, бретонски

сладкиши и др.).

– Ако при миксирането продуктите остават залепени за страните

на купата, спрете уреда, избутайте продуктите върху остриетата и след това върнете каната-миксер на място, за да продължите обработката.

–Никога не пълнете каната-миксер с гореща течност. –Не оставяйте каната-миксер да работи празна. –При употреба винаги поставяйте капака на каната-миксер.

–Никога не махайте капака преди уредът да е спрял окончателно. –Винаги слагайте първо течните продукти в каната-миксер,

преди да поставите твърдите продукти.

2.3 - РАЗГЛОБЯВАНЕ НА ПРИСТАВКАТА:

• Изчакайте окончателното спиране на уреда и го изключете от захранването. Отстранете каната-миксер, като я освободите. Върнете отвора (a6) на място върху задвижващия механизъм (a5).

3 - НАСТЪРГВАНЕ/НАРЯЗВАНЕ (В ЗАВИСИМОСТ ОТ

МОДЕЛА)

ИЗПОЛЗВАНИ ПРИСТАВКИ:

–Адаптор на приставките за рязане на зеленчуци (e1) –Контейнер на приставките за рязане (e2) + бутало (e3) –Приставки за рязане (в зависимост от модела) –„Якичка“ за поддръжка на приставките за рязане (e4)

3.1 - СГЛОБЯВАНЕ НА ПРИСТАВКИТЕ (СХЕМА 3):

• Завъртете бутон (a3), за да освободите мултифункционалната приставка (a4) и повдигнете докрай.

• Поставете адаптора (e1) върху мултифункционалната приставка (a4): подравнете знака от лявата страна на адаптора (e1) със знака на мултифункционалната приставка (a4), след това завъртете, за да подравните знака от дясната страна на адаптора (e1) с този на многофункционалната приставка (a4).

• Поставете в контейнера избраната приставка, като се уверите, че е в правилно положение. Сложете на място якичката за поддръжка на приставките (e4).

• Задръжте контейнера на приставката за рязане (e2) наклонен на дясно, срещу задвижващия механизъм на адаптора (e), като двата палеца на контейнера трябва да съвпадат с двата жлеба на адаптора. Фиксирайте. Ако поставянето е трудно, леко завъртете оста (e2.1) на контейнера и отново го поставете. Сложете фунията на контейнера във вертикално положение до фиксиране, като завъртите в посока, обратна на часовниковата стрелка.

• Фиксирайте купата (b1) (по посока, обратна на часовниковата стрелка) върху уреда.

• Уверете се, че отворът (a6) е на правилното място върху бързия задвижващ механизъм (a5).

3.2 - ПУСКАНЕ НА УРЕДА И СЪВЕТИ:

• За да включите уреда, завъртете превключвателя (a1) на скорост „4“.

• Максимално време на работа: 10 мин.

• Поставете продуктите във фунията на контейнера и ги насочвайте с помощта на буталото (e3). Никога не избутвайте продуктите с

пръсти или с какъвто и да е прибор.

• За да изключите уреда, завъртете превключвателя (a1) на скорост „0“. Изчакайте окончателното спиране на уреда и го изключете от

захранването.

• Освободете контейнера на приставките за рязане, като завъртите в обратна на сглобяването посока. При отстраняването на

контейнера e5 работете внимателно, за да не се нараните.

• С контейнера можете да приготвяте до 2 кг:

–С едро ренде C (e6)/с фино ренде D (e7): моркови, целина, картофи,

сирене и др.

–С приставка за едро нарязване A (e5): картофи, моркови,

краставици, ябълки, цвекло и др.

–С ренде за картофи R (e8): картофи.

Максимално количество: 2 кг.

4 - МЕЛЕНЕ НА МАЛКИ КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТИ (В

ЗАВИСИМОСТ ОТ МОДЕЛА)

ИЗПОЛЗВАНА ПРИСТАВКА:

–Минимелачка.

С минимелачката за няколко секунди на интервали можете да смелите: сушени смокини, кайсии и др. Количество/макс. време: 80 г/4 сек. Тази минимелачка не е пригодена за твърди продукти като кафе.

ПОЧИСТВАНЕ

• Изключете уреда от електрическата мрежа.

• Не потапяйте във вода и не мийте под чешмата моторния блок (a). Избърсвайте го със суха или с леко влажна кърпа.

• За по-лесно почистване изплаквайте леко приставките след употреба. Работете с остриетата внимателно - можете да се

нараните (Схема 5.a).

• Измивайте и подсушавайте приставките. Всички могат да се почистват в миялна машина.

Съвети:

–Ако приставките се оцветят от продуктите (моркови, портокали и

др.), изтъркайте ги с напоена с готварско олио кърпа и след това ги почистете както обикновено.

–Кана-миксер (d): изсипете топла вода с няколко капки течен сапун

в каната-миксер. Затворете капака. Сложете я на място върху уреда и задействайте няколко пъти. След като я отстраните, изплакнете каната и я оставете да изсъхне (обърната надолу).

ПРИБИРАНЕ

Не съхранявайте уреда на влажно място.

АКО УРЕДЪТ НЕ РАБОТИ

Ако уредът не работи, проверете дали:

–вашият уред е включен в електрическата мрежа. –всички приставки са фиксирани. –положението на бутона за регулиране (a1): върнете на положение

„0“, след това изберете желаната скорост.

Ако уредът продължава да не работи: обърнете се към одобрен сервиз (вж; списъка в книжката за сервизно обслужване).

ИЗХВЪРЛЯНЕ НА ОПАКОВЪЧНИТЕ МАТЕРИАЛИ И УРЕДА

Опаковката съдържа единствено материали, които не представляват опасност за околната среда и могат да се изхвърлят съгласно действащите разпоредби за рециклиране. За предаването за отпадъци на уреда се обърнете към специализираните служби във вашата община.

ЕЛЕКТРОННИ ИЛИ ЕЛЕКТРИЧЕСКИ УРЕДИ

Да участваме в опазването на околната среда!

Уредът е изработен от различни материали, които могат да бъдат предадени за вторични суровини или да бъдат рециклирани. Занесете го в център за вторични суровини, където той ще бъде рециклиран.

ЕЛЕКТРОННИ ИЛИ ЕЛЕКТРИЧЕСКИ УРЕДИ

Можете да оборудвате уреда си по Ваше желание, като си набавите от магазина или от одобрен сервиз следните приставки:

Купа Кана-миксер Приставка за рязане на

Капак на купата Минимелачка - Приставка А за рязане

Приставка за месене Месомелачка - Приставка С за едро

Приставка за разбъркване

Многожилна бъркалка Адаптор на приставките за

Купа за мелене - Приставка D за фино

рязане на зеленчуци

зеленчуци

настъргване

- Приставка R: за рязане на картофи (Reibekuchen)

Внимание! Не можете да закупите приставки, ако не покажете упътването за употреба или уреда.

НЯКОЛКО ОСНОВНИ РЕЦЕПТИ

Бял хляб

Продукти: 350 г брашно от тип 55, 210 мл хладка вода, 5 г суха хлебна мая, 5 г сол. Сипете солта, брашното и маята в купата. Сложете приставката за месене и капака. Задействайте за няколко секунди на скорост 1 и прибавете водата, докато уредът работи. Месете около 8 мин. Оставете тестото да втаса на стайна температура за половин час и след това размесете на ръка и оформете на топка върху намазнена и набрашнена тава. Оставете да втаса около 1 час. Загрейте фурната на 240°C. Преди да сложите във фурната, направете разрези и напръскайте с хладка вода. Сложете във фурната малък съд с вода, за да се оформи златиста коричка. Печете 30 мин.

Маслено тесто

Продукти: 200 г брашно, 100 г омекнало масло на парчета, 50 мл вода, 1 щипка сол. Сипете брашното, маслото и солта в купата. Сложете приставката за месене и капака. Задействайте за няколко секунди на скорост 1 и прибавете водата, докато уредът работи. Продължете месенето, докато тестото се оформи на топка. Завийте с прозрачно фолио и оставете на хладно за половин час, преди да го разточите и печете.

Млечен хляб

Продукти: 500 г брашно, 2 яйца, 120 г омекнало масло на парчета, 70 г захар, 200 мл хладко мляко, 10 г суха хлебна мая, 5 г сол. Изсипете всички продукти в купата. Сложете приставката за месене и капака. Задействайте на скорост 1 за около 13 минути. Оставете тестото за 1 нощ в хладилника. На следващия ден нарежете на малки парчета по около 60 г и ги оформете на малки хлебчета. Поставете ги в тава, покрита с хартия за печене и оставете да втасат около 3040 мин. Загрейте фурната на 180 C. Намажете хлебчетата с жълтък, разбъркан с малко мляко и захар. Печете около 15 мин.

Сладък кекс

Продукти: 3 яйца, 150 г захар, 150 г омекнало масло на парчета, 220 г

брашно, 1 пакетче (11 г) бакпулвер Изсипете всички продукти без брашното в купата. Сложете приставката за бъркане и капака. Задействайте за няколко секунди на скорост 1 и прибавете постепенно брашното, докато уредът работи. Месете общо 3 мин. Загрейте фурната на 180 C. Сложете тестото в намаслена и набрашнена форма за кекс. Печете около 40 мин.

Солен кекс

Продукти: 200 г брашно, 4 яйца, 1 пакетче (11 г) бакпулвер, 100 мл студено прясно мляко, 50 мл зехтин, 12 сушени домата, 200 г сирене фета, 15 обезкостени и нарязани зелени маслини, сол, черен пипер. Загрейте фурната на 180 C. Намаслете и набрашнете форма за кекс. Сипете брашното, яйцата и бакпулвера в купата. Сложете приставката за бъркане и капака. Започнете на скорост 1 и после увеличете на скорост 4. Прибавете зехтина и млякото и оставете уредът да работи минута и половина. Върнете на скорост 1 и прибавете сушените домати, сиренето и маслините. Подсолете и поръсете с черен пипер. Поставете сместа във формата и печете около 30 - 40 мин.

Майонеза

Продукти: 1 жълтък, 1 с.л. горчица, 1 к.л. оцет, 250 мл олио, сол, черен пипер. Внимание! Всички продукти трябва да бъдат със стайна температура. В купата изсипете всички продукти освен олиото. Сложете многожилната бъркалка и капака. Задействайте на скорост 1 и сипете олиото на тънка струя. След 10 сек. преминете на скорост 7 и продължете да сипвате олиото. След като сипете цялото олио, продължете да обработвате 30 сек. Забележка: съхранявайте в хладилника и консумирайте в рамките на 24 часа.

Бита сметана

Продукти: 250 мл много студена течна сметана, 50 г кристална захар. Изсипете сметаната и кристалната захар в купата. Сложете многожилната бъркалка и капака. Включете на скорост 4 за 2 мин. и след това преминете на скорост 7 за минута и половина.

Upozorenje : Pročitajte knjižicu „Sigurnost” i ovaj priručnik prije korištenja aparata po prvi put.

OPIS

a - Blokiranje motora

a1 Tipka za kontrolu brzine a2 Izlaz za malu brzinu a2.1 Izlaz pribora za miješanje a2.2 Izlaz za rezanje povrća a3 Tipka za otpuštanje

višenamjenske glave

a4 Višenamjenska glava a5 Izlaz za veliku brzinu a6 Poklopac za izlaz

b - Sklop posuda

b1 Posuda b2 Poklopac

c - Pribor za miješanje

c1 Mješalica c2 Mikser c3 Mutilica

d - Posuda miksera

(ovisno o modelu)

d1 Posuda d2 Poklopac d3 Mjerna posuda

e - Nož za sječenje povrća

(ovisno o modelu)

e1 Adapter za nož za sječenje

povrća

e2 Spremnik za nastavke e2.1 Osovina e3 Poluga e4 Ležište nastavka e5 Nastavak za tanko rezanje e6 Nastavak C za krupno

ribanje

e7 Nastavak D za sitno

ribanje

e8 Nastavak R za ribanje

krompira (reibekuchen) (ovisno o modelu)

PRVO KORIŠTENJE

• Prije prve upotrebe, operite sve dijelove pribora u sapunici. Isperite i osušite.

• Stavite aparat na ravnu čistu i suhu površinu, uvjerite se da je kontrolna tipka (a1) na svom položaju « 0 » zatim uključite aparat u struju.

• Za početak, imate nekoliko opcija:

–Isprekidana upotreba (puls): Okrenite kontrolnu tipku (A1) na „puls”

položaj uzastopnim impulsima za bolju kontrolu pripreme.

–Sljedeći korak Uključite tipku za kontrolu (a1) na željeni položaj od "1"

do "7", prema obavljenim pripremama.

• Možete to promijeniti tokom pripreme.

• Za zaustavljanje aparata, okrenite tipku (A1) na „0” i isključite aparat.

Zaštita od preopterećenja:

Vaš kuhinjski aparat je opremljen mikroprocesorom koji prati i analizira rad napajanja. U slučaju prekomjernog opterećenja, aparat će se prilagoditi smanjenjem brzine ili će se sam ugasiti. Ako se zaustavi, tipku za kontrolu brzine (a1) postavite na položaj "0", isključite aparat i izvadite dio sastojaka. Neka vaš aparat miruje nekoliko minuta. Nakon toga možete ponovno uključiti u struju i početi okretanje kontrolne tipke (A1) do željene brzine prema receptu.

1 - MIJEŠATI / MIJESITI / MIKSATI / EMULZIRATI / MUTITI

POTREBAN PRIBOR :

–Posuda (b1) –Poklopac (b2) –Mikser (c1) ili miješalica (c2) ili lopatica za miješanje (c3)

1.1 POSTAVLJANJE DODATNIH DIJELOVA (ŠEMA 1) :

• Okrenite tipku (A3) za otključavanje višenamjenske glave (A4) i podignite dok se ne zaustavi.

• Zaključajte posudu (B1) (ulijevo) na aparatu i stavite sastojke.

• Ubacite željeni pribor (c) prema izlazu (A2.1), dok ne ulegne.

• Vratite višenamjensku glavu (A4) u horizontalni položaj: okrenite tipku (A3) i ručno spustite višenamjensku glavu (A4) dok ne ulegne (vratite tipku (A3) u početni položaj).

• Gurnite poklopac (b2) na posudu (B1).

Zabilješka: Upotreba poklopca nije obavezna. On ograničava opasnost od prolijevanja ili prskanja.

• Provjerite je li otvor (A6) na mjestu na brzom izlazu (a5).

1.2 POKRETANJE:

• Počnite okretanje tipke za pogon (A1) do željene brzine prema receptu.

• Možete dodati hranu kroz otvor na poklopcu (B2) za vrijeme pripreme.

• Za zaustavljanje aparata, okrenite tipku (A1) na „0”.

Savjeti:

–Mijesiti

–Koristite mijesilicu (c1) samo na brzini "1". –možete mijesiti do: –500 g brašna i 300 g tople vode (25-30°C) za tijesto za hljeba (npr bijeli

hljeb, hljeb sa žitaricama, Tijesto za pizzu ...)

–400 g brašna i 240 g tople vode (25-30°C) za poseban hljeb (brašno

koje je većeg tipa od tipa 55 (T55) raženi hljeb, integralni hljeb, ...)

–250 g brašna za dizana tijesta (brioš, kuglof, peciva...) –750 g brašna za hljeb sa mlijekom (vidi osnovni recept) –Maksimalno vrijeme rada 13 min.

Za najbolje rezultate, slijedite upute šeme 4.

–Miješati

–Koristite miješalicu (c2) brzine od « 1 » do « 7 ». –Možete miješati do: –1 kg tijesta poput patišpanje, prhkog tijesta, ... –2,7 kg tijesta za zašećereni kolač (vidi osnovni recept) –Nikada ne koristite mikser (C2) kako biste mijesili teška tijesta. –Maksimalno vrijeme rada 13min.

–Miksati / emulzirati / mutiti

–Koristite lopaticu za miksanje (c2) brzine od « 1 » do « 7 ». –Možete pripremiti: majonezu, aioli, umake, bjelanjke (do 8 bjelanjaka),

šlag (do 500 ml) ...

– Lopaticu za miješanje (c3) nikada nemojte koristiti kako biste

mijesili teška tijesta ili miješali lagana tijesta.

–Maksimalno vrijeme rada 10 min.

1.3 - SKIDANJE DODATNIH DIJELOVA :

• Sačekajte da se aparat do kraja zaustavi i isključite ga iz struje.

• Povucite poklopac (b2).

• Pomoću tipke (a3), otključajte višenamjensku glavu (a4) i podignite je u visoki položaj.

• Povucite na dodatne dijelove (c1), (c2) ili (c3) kako biste ih izvadili iz višenamjenske glave.

• Povucite posudu.

2 - HOMOGENIZIRANJE / MIJEŠANJE / MIKSANJE (OVISNO

O MODELU)

Zavisno od vrste namirnica, posuda za miješanje (d) omogućava da se pripremi do 1l guste smjese (400 g. mrkve, 600 g. vode) i 0.75 L tekućih smjesa.

POTREBAN PRIBOR :

–Posuda za miksanje (d)

2.1 - POSTAVLJANJE DODATNIH DIJELOVA (ŠEMA 2) :

• Vratite višenamjensku glavu (A4) u horizontalni položaj: okrenite tipku (A3) i ručno spustite višenamjensku glavu (A4) dok ne ulegne (vratite tipku (A3) u početni položaj).

• Uklonite vratašca (A6) za brzi izlaz (a5) otključavajući ih.

• Provjerite da li je aparat zaustavljen prije postavljanja posude za miksanje (d).

• Postavite posudu za miksanje (d) na brzi izlaz (a5), moguća su tri položaja.

• Stavite hranu u posudu za miksanje i zaključajte poklopac (d2) na kojem se nalazi mjerna posuda (d3), okrečući ga u smjeru kazaljki na satu.

2.2 POKRETANJE:

• Počnite okretanje tipke za pogon (A1) do željene brzine prema receptu. Za bolju kontrolu miješanja i poboljšanu homogenizaciju pripreme, koristite „Pulse” poziciju. Možete dodati namirnice uklanjanjem mjerne posude (D3) na poklopcu (D2) tokom pripreme.

• Za zaustavljanje aparata, okrenite tipku (A1) na „0”.

Savjeti:

–Koristite posudu miksera (c2) brzine od « 5 » do « 7 ».

Maksimalno vrijeme rada 3 min. Možete pripremiti :

–možete pripremiti no miješane supe, krem supe, kompote, milk-

šejkove, koktele.

–lagana tijesta (palačinke, uštipci, slatke pite, kolači ...) – Tokom miješanja, ako se sastojci lijepe za zidove posude, zaustavite

aparat, povucite posudu miksera, pustite da sastojci padnu na oštrice, zatim ponovo postavite posudu miksera kako biste nastavili pripremu.

–Posudu miksera nikada nemojte puniti kipućom vodom. –Posudu miksera nemojte koristiti na prazno. –Posudu miksera uvijek koristite sa njenim poklopcem. –Nikada ne uklanjajte poklopac prije potpunog isključivanja aparata. –U posudu miksera uvijek stavite tekuće sastojke prije krutih

sastojaka.

2.3 - SKIDANJE DODATNIH DIJELOVA :

• Sačekajte da se aparat do kraja zaustavi i sključite ga iz struje. Uklonite posudu miksera otključavajući je. Vratite na mjesto otvor (a6) na izlazu (a5).

3 - RIBANJE / REZANJE NA KRIŠKE (OVISNO MODELU)

POTREBAN PRIBOR :

–Adapter za nož za sječenje povrća (e1) –Spremnik nastavka (e2) + poluga (e3) –Nastavci (ovisno o modelu) –Ležište nastavka (e4)

3.1 - POSTAVLJANJE DODATNIH DIJELOVA (ŠEMA 3) :

• Okrenite tipku (A3) za otključavanje višenamjenske glave (A4) i podignite dok se ne zaustavi.

• Postavite adapter (e1) pod višenamjensku glavu (a4) : poravnajte oznaku sa lijeve strane adaptera (e1) sa oznakom višenamjenske glave (a4), zatim okrenite dok ne poravnate oznaku sa desne strane adaptera (e1) sa oznakom višenamjenske glave (a4).

• Ubacite u spremnik odabrani nastavak, te se uvjerite da je u cjelosti ušao u spremnik. Stavite na mjesto ležište za nastavke (e4).

• Postavite spremnik nastavka (e2) nagnut na desnu stranu, naspram izlaza adaptera (e), uskladite dva izbacivača spremnika nastavaka sa dva otvora adaptera. Dobro pričvrstite. Ako je postavljanje teško, lagano okrenite osovinu (e2.1) spremnika bubnja i ponovo pričvrstite. Ispravite cijev spremnika dok se ne blokira, okrečući u smjeru suprotnom od kazaljke na satu.

• Zaključajte posudu (B1) (ulijevo) na aparatu.

• Provjerite je li otvor (A6) na mjestu na brzom izlazu (a5).

3.2 POKRETANJE I SAVJETI:

• Pokrenite okrečući kontrolnu tipku (a1) na brzinu « 4 ».

• Maksimalno vrijeme rada 10 min.

• Stavite hranu u cijev spremnika i gurnite je uz pomoć poluge (e3). Hranu

nikada nemojte gurati prstima ili escajgom.

• Za zaustavljanje aparata, okrenite kontrolnu tipku (a1) na „0”. Sačekajte da se aparat do kraja zaustavi i isključite ga iz struje.

• Otključajte spremnik nastavaka u suprotnom smjeru od montaže.

Prilikom uklanjanja nastavka e5, rukujte s pažnjom jer vas može povrijediti.

• Možete pripremiti s nastavcima do 2 kg:

–krupno ribanje C (e6) / sitno ribanje D (e7) : mrkva, celer, krompir, sir, ... –debelo rezanje na kriške (E5): krompir, mrkva, krastavci, jabuke, repa, ... –ribanje krompira R (e8): krompir.

Maksimalna količina: 2 kg.

4 - SJECKANJE MANJIH KOLIČINA (OVISNO O MODELU)

KORIŠTENI PRIBOR :

–Sastavljena mini-sjeckalica.

Sa mini-sjeckalicom, možete u nekoliko sekundi isjeckati: suhe smokve, suhe kajsije ... količina / maksimalno vrijeme: 80 g / 4 s. Ova mini-sjeckalica nije predviđena za tvrde proizvode, poput kafe.

ČIŠĆENJE

• Isključite aparat iz struje.

• Ne uranjajte jedinicu motora (a) u vodu niti je stavljajte pod tekuću vodu. Obrišite suhom ili vlažnom krpom.

• Za lakše čišćenje, brzo isperite pribor nakon upotrebe. Sa oštricama

rukujte pažljivo, one vas mogu povrijediti (šema 5.a).

• Operite, isperite i osušite dodatni pribor: sav pribor se može prati u mašini za pranje suđa.

Savjeti:

–Ako hrana oboji pribor (mrkve, narandže,...) istrljajte ga jestivim uljem,

a zatim operite kao i obično.

–Posuda miksera (d): sipajte toplu vodu sa malo sapuna u posudu

miksera. Zatvorite poklopac. Stavite ga na mjesto na aparatu i i dajte nekoliko impulsa. Kad je uklonjena, isperite posudu vodom i pustite da se osuši (dok je posuda prevrnuta).

SLAGANJE

Ne slažite aparat u vlažnom okruženju.

ŠTA DA SE RADI AKO APARAT NE RADI?

Ako vaš aparat ne radi, provjerite:

–da li je uključen u struju. –da li je svaki dio dobro pričvršćen ili zatvoren. –Položaj kontrolne tipke (a1) : vratite na položaj « 0 », a zatim ponovo

odaberite željenu brzinu.

Vaš aparat i dalje ne radi? Obratite se ovlaštenom centru (vidi listu u servisnim uputama).

BACANJE AMBALAŽE I APARATA

Paket se sastoji samo od materijala sigurnih za okolinu, može se zbrinuti u skladu s važećim propisima za recikliranje. Za odlaganje aparata, provjerite sa odgovarajućim odjelom u vašoj općini.

ELEKTRIČNI I ELEKTRONSKI PROIZVODI

Učestvujmo u zaštiti okoline!

Vaš aparat sadrži brojne nadoknadive materijale koji se mogu reciklirati. Ostavite ga na nekom zbirnom mjestu da bi se mogao tretirati na odgovarajući način.

ELEKTRIČNI I ELEKTRONSKI PROIZVODI

Možete personalizirati svoj aparat i dobiti od vašeg lokalnog distributera ili servisnog centra sljedeće dodatke:

Posuda Posuda za miksanje Nož za povrće :

Poklopac posude Mini-sjeckalica - A : sječenje na kriške

Mijesilica Glavu sjeckalice - C : krupno ribanje

Miješalicu Posudu sjeckalice - D : sitno ribanje

Mutilica Adapter za nož za sječenje

povrća

- R : ribanje krompira (Reibekuchen)

Pažnja: nikakav dodatni pribor ne može vam se prodati bez da pokažete vaše upute ili aparat.

OSNOVNI RECEPTI

Bijeli hljeb

Sastojci: 350 g brašna tip 55, 210 ml vode, 5 g suhog pekarskog kvasca, 5 g soli. U zdjelu dodajte sol, brašno i kvasac. Stavite mikser i poklopac na mjesto. Pokrenite na nekoliko sekundi u brzini 1, zatim dodajte vodu ostavljajući aparat da radi. Gnječite oko 8 min. Ostavite tijesto da odstoji na sobnoj

temperaturi tokom pola sata, zatim ga ponovo obradite rukom i od njega napravite loptu koju ćete staviti na namaštenu i pobrašnjenu ploču za pečenje. Pustite da se diže oko jedan sat. Prethodno zagrijte pećnicu na 240 ° C. Napravite ureze na vrhu hljeba i poprskajte ga s toplom vodom. U pećnicu stavite malu posudu sa vodom kako biste podstakli nastanak zlatne kore. Pecite 30 min.

Pecivo

Sastojci: 200 g. brašna, 100 g. mehkog maslaca izrezanog na komadiće, 50 ml vode, prstohvat soli. U posudu dodajte brašno, maslac i sol. Stavite mikser i poklopac na mjesto. Pokrenite na nekoliko sekundi u brzini 1, zatim dodajte vodu ostavljajući aparat da radi. Nastavite mijesiti dok ne oblikujete loptu od tijesta. Stavite ga u prozirnu foliju i ostavite stajati da se ohladi oko pola sata prije nego je raširite i stavite peći.

Hljeb sa mlijekom

Sastojci: 500 g brašna, 2 jaja, 120 g mekanog maslaca izrezanog na komadiće, 70 g šećera, 200 ml toplog mlijeka, 10 g suhog kvasca, 5 g soli. Stavite sve sastojke u posudu. Stavite mikser i poklopac na mjesto. Pokrenite brzinu 1 za oko 13 min. Tijesto ostavite u frižideru preko noći. Sljedećeg dana, izrežite male komadiće tijesta oko 60 g te ih oblikujte u obliku role. Stavite ih na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i ostavite da se dižu oko 30 do 40 minuta. Prethodno zagrijte pećnicu na 180°C. Kistom oblikujte male kruščiće sa žumanjkom pomiješanim sa mlijekom i šećerom. Pecite ih oko 15 min.

Zašećereni kolač

Sastojci: 3 jaja, 150 g šećera, 150 g mekanog maslaca u komadima, 220 g brašna, 1 vrećica (11 g) praška za pecivo Stavite sve sastojke u posudu, osim brašna. Stavite mikser i poklopac na mjesto. Pokrenite na nekoliko sekundi u brzini 1, zatim postupno dodajte brašno, ostavljajući aparat da radi. Gnječite 3 min ukupno. Prethodno zagrijte pećnicu na 180 ° C. Stavite tijesto u nauljen i pobrašnjen kalup za tortu. Pecite oko 40 min.

Slani kolač

Sastojci: 200 g brašna, 4 jaja 1 vrećica (11 g) praška za pecivo, 100 ml hladnog mlijeka, 50 ml maslinovog ulja, 12 sušenih paradajza, 200 g- feta sira, 15 sjeckanih zelenih maslina bez košpica, sol, papar. Unaprijed zagrijte pećnicu na 180°C. Nauljite i pobrašnite kalup za kolač. U posudu dodajte brašno, jaja i kvasac. Stavite mikser i poklopac na mjesto. Počnite sa brzinom 1 a zatim povećajte na brzinu 4. Dodajte maslinovo ulje i mlijeko, a ostavljajući aparat da radi 1 min i 30 s. Prebacite na brzinu

1. i dodajte sušeni paradajz, feta sir i masline. Dodajte sol i biber. Ulijte smjesu u posudu i pecite 30 do 40 minuta.

Majoneza

Sastojci: 1 žumanjak, 1 kašika senfa, 1 čajna kaščica sirćeta, 250 ml ulja, sol, papar. Upozorenje: svi sastojci moraju biti na sobnoj temperaturi. U posudu stavite sve sastojke osim ulja. Stavite lopaticu za miješanje i poklopac na mjesto. Počnite sa brzinom 1 i počnite sipati tanki mlaz ulja. Nakon 10 sek. pređite na brzinu 7 i nastavite polako sipati ulje. Kad sve uspete, pustite da radi još 30 sek. Zabilješka: Držite u frižideru i upotrijebite u roku od 24 sata.

Krema chantilly

Sastojci: 250 ml svježeg, veoma hladnog šlaga, 50 g. glazure šećera. Stavite u posudu šlag i glazuru šećera. Stavite lopaticu za miješanje i poklopac na mjesto. Pustite da radi na brzini 4 tokom 2 minute, zatim prebacite na brzinu 7 tokom 1 min i 30 sek.

Upozornění: Před prvním použitím zařízení si přečtěte brožuru s bezpečnostními pokyny a tento návod k obsluze.

POPIS

a - Blok motoru

a1 Knoík regulace rychlosti a2 Pomalý výstup a2.1 Výstup míchacího

příslušenství

a2.2 Výstup kráječe zeleniny a3 Odjišťovací tlačítko

multifunkční hlavy

a4 Multifunkční hlava a5 Rychlý výstup a6 Poklop

b - Sestava nádoby

b1 Nádoba b2 Kryt

c - Míchací příslušenství

c1 Hák c2 Míchačka c3 Metlička

d - Směšovací nádoba

(v závislosti na modelu)

d1 Nádoba d2 Kryt d3 Dávkovací uzávěr

e - Kráječ zeleniny

(v závislosti na modelu)

e1 Adaptér pro kráječ

zeleniny

e2 Plnící násyp e2.1 Hřídel e3 Posunovač e4 Upevňovací manžeta

válečku

e5 Krájecí váleček A e6 Váleček pro hrubé

strouhání C

e7 Váleček pro jemné

strouhání D

e8 Váleček pro strouhání

brambor (v závislosti na modelu)

UVEDENÍ DO PROVOZU

• Před prvním použitím umyjte všechny části příslušenství v mýdlové vodě. Opláchněte a osušte.

• Umístěte zařízení na rovný, čistý a suchý povrch. Ujistěte se, že knoík regulace rychlosti (a1) je přesně v poloze „0“ a připojte zařízení do elektrické zásuvky.

• Chcete-li zařízení spustit, máte několik možností:

–Přerušovaný chod (impulsní): Otočte knoík regulace rychlosti

(a1) do pozice „puls“ pro po sobě jedoucí impulzy pro lepší kontrolu přípravků.

–Nepřetržitý chod: Otočte knoík regulace rychlosti (a1) do

požadované polohy „1“ až „7“ podle připravovaného výrobku.

• Můžete ji změnit během přípravy.

• Chcete-li zařízení zastavit, otočte knoík (a1) na „0“ a odpojte zařízení.

Ochrana proti přetížení:

Váš kuchyňský spotřebič je vybaven mikroprocesorem, který monitoruje a analyzuje výkon za provozu. V případě nadměrného zatížení se spotřebič přizpůsobí tím, že sníží svou rychlost nebo se sám zastaví. V případě zastavení otočte knoík regulace rychlosti (a1) do polohy „0“, odpojte zařízení a odstraňte část z vašich přísad. Nechte váš přístroj několik minut odpočinout. Pak ho můžete připojit a spustit otočením knoíku regulace rychlosti (a1) na požadovanou rychlost v závislosti na receptu.

1 - MÍCHÁNÍ / HNĚTENÍ / ROZBÍJENÍ / EMULGOVÁNÍ /

ŠLEHÁNÍ

Použité příslušenství:

–Nádoba (b1) –Víko (b2) –Hák (c1), míchačka (c2) nebo metlička (c3)

1.1 MONTÁŽ PŘÍSLUŠENSTVÍ (SCHÉMA 1):

• Otočte knoík (a3) pro odemknutí multifunkční hlavy (a4) a zvedněte ji, dokud se nezastaví.

• Zajistěte nádobu (b1) (proti směru hodinových ručiček) na zařízení a přidejte ingredience.

• Vložte požadované příslušenství (c) do výstupu (a2.1), dokud nezapadne.

• Vraťte multifunkční hlavu (a4) do vodorovné polohy: otočte knoík (a3) a ručně spusťte multifunkční hlavu (a4), dokud se nezajistí (tlačítko (a3) se vrátí do své původní polohy).

• Posuňte víko (b2) na nádobu (b1).

Poznámka: Použití víka není povinné. Snižuje riziko vystříknutí nebo vyvržení.

• Ujistěte se, že poklop (a6) je na svém místě na rychlém výstupu (a5).

1.2 SPUŠTĚNÍ:

• Spusťte otočením knoíku regulace rychlosti (a1) na požadovanou rychlost v závislosti na receptu.

• Během přípravy můžete přidávat jídlo otvorem ve víku (b2).

• Chcete-li zařízení zastavit, vraťte knoík (a1) na „0“.

Rady:

–Hnětení

–Pomocí hnětacího háku (c1) pouze na rychlosti „1“. –Můžete hníst až: –500 g mouky a 300 g teplé vody (25-30°C) pro těsto na chléb (např. bílý

chléb, cereální pečivo, těsto na pizzu ...)

–400 g mouky a 240 g teplé vody (25-30°C) pro speciální chleby (mouka,

jejíž typ je vyšší než 55 (T55): žitný chléb, celozrnný chléb, ...)

–250 g mouky pro kvasinková těsta (briošky, bábovka, pečivo ...) –750 g mouky pro čajové těsto (viz základní recept) –Maximální doba provozu: 13 min.

Pro dosažení nejlepších výsledků postupujte podle pokynů schématu 4.

–MÍCHÁNÍ

–Použijte míchačku (c2) s rychlostí „1“ až „7“. –Můžete mísit až: –1 kg těsta ze stejného dílu másla, mouky, cukru a vajec, odpalovaného

těsta, ...

–2,7 kg sladkého těsta (viz základní recept) –Nikdy nepoužívejte míchačku (c2) ke hnětení těžkých těst. –Maximální doba provozu: 13 min.

–Rozbíjení / emulgování / šlehání

–Použijte metličku (c3) s rychlostí „1“ až „7“. –Můžete si připravit: majonézu, aioli, omáčky, sníh z bílků (až 8 vaječných

bílků), šlehačku (až 500 ml) ...

– Nikdy nepoužívejte metličku (c3) k hnětení těžkého těsta nebo

míchání lehkého těsta.

–Maximální doba provozu: 10 min.

1.3 - DEMONTÁŽ PŘÍSLUŠENSTVÍ:

• Počkejte až do úplného zastavení přístroje a odpojte jej.

• Odstraňte víko (b2).

• Pomocí knoíku (a3) odjistěte multifunkční hlavu (a4) a zvedněte ji do horní polohy.

• Vytáhněte příslušenství (c1), (c2) nebo (c3) z multifunkční hlavy.

• Vyjměte nádobu.

2 - HOMOGENIZACE / MÍCHÁNÍ / SMĚŠOVÁNÍ (PODLE

MODELU)

V závislosti na povaze jídla vám směšovací nádoba (d) umožňuje připravit až 1 litr hustých směsí (400 g mrkve, 600 g vody) a 0,75 litrů kapalných směsí.

POUŽITÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ:

–Směšovací nádoba (d)

2.1 - MONTÁŽ PŘÍSLUŠENSTVÍ (SCHÉMA 2):

• Dejte multifunkční hlavu (a4) do vodorovné polohy: otočte knoík (a3) a ručně spusťte multifunkční hlavu (a4), dokud se nezajistí (tlačítko (a3) se vrátí do své původní polohy).

• Vyjměte poklop (a6) rychlého výstupu (a5) pro odblokování.

• Před umístěním směšovací nádoby (d) se ujistěte, že přístroj je zastaven.

• Umístěte směšovací nádobu (d) na rychlý výstup (a5). Jsou možné tři polohy.

• Vložte potraviny do směšovací nádoby a uzamkněte víko (d2) s dávkovacím uzávěrem (d3) ve směru hodinových ručiček.

2.2 - SPUŠTĚNÍ:

• Spusťte otočením knoíku regulace rychlosti (a1) na požadovanou rychlost v závislosti na receptu. Pro lepší kontrolu míchání a zlepšenou homogenizaci při přípravě použijte polohu „Puls“. Během přípravy můžete přidávat potraviny odstraněním dávkovacího uzávěru (d3) z víka (d2).

• Chcete-li zařízení zastavit, vraťte knoík (a1) na „0“.

Rady:

–Použijte směšovací nádobu (d) s rychlostí „5“ až „7“.

Maximální doba provozu: 3 min. Můžete si připravit:

–jemně smíšené polévky, sametové krémy, kompoty, mléčné koktejly a

jiné koktejly.

–lehká těsta (palačinky, koblihy, bublaniny ...). – Pokud se při míchání složky nalepí na stěnu nádoby, zastavte přístroj,

vyjměte nádobu, nebo nechte ingredience klesnout na lopatky, pak vraťte vaši směšovací nádobu zpátky pro pokračování v přípravě.

–Nikdy nedávejte do směšovací nádoby vroucí kapalinu. –Nepoužívejte prázdnou směšovací nádobu. –Vždy používejte směšovací nádobu s víkem. –Nikdy neodstraňujte víko před úplným zastavením přístroje. –Do směšovací nádoby vždy dejte nejprve pevné složky před

kapalnými složkami.

2.3 - DEMONTÁŽ PŘÍSLUŠENSTVÍ:

• Počkejte až do úplného zastavení přístroje a odpojte jej. Vyjměte směšovací nádobu odjištěním. Vraťte poklop (a6) na výstup (a5).

3 - STROUHÁNÍ / KRÁJENÍ (PODLE MODELU)

POUŽITÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ:

–Adaptér pro kráječ zeleniny (e1) –Plnící násyp (e2) + posunovač (e3) –Válečky (podle modelu) –Upevňovací manžeta válečku (e4)

3.1 - MONTÁŽ PŘÍSLUŠENSTVÍ (SCHÉMA 3):

• Otočte knoík (a3) pro odemknutí multifunkční hlavy (a4) a zvedněte ji, dokud se nezastaví.

• Umístěte adaptér (e1) pod multifunkční hlavu (a4): vyrovnejte levou značku adaptéru (e1) se značkou na multifunkční hlavě (a4), pak otočte a srovnejte pravou značku adaptéru (e1) se značkou na multifunkční hlavě (a4).

• Vložte do násypu vybraný váleček a ujistěte se, že je v něm úplně zasunutý. Připojte upevňovací manžetu válečku (e4).

• Zaveďte plnící násyp (e2) nakloněný vpravo do výstupu adaptéru (e) tak, aby dva jazýčky plnícího násypu zapadly do dvou drážek adaptérů. Důkladně spojte. V případě, že je spojení obtížné, otočte mírně hřídel (e2.1) plnícího násypu a znovu spojte. Otáčejte plnící násyp do svislé

polohy proti směru hodinových ručiček, dokud nezapadne.

• Zajistěte nádobu (b1) (proti směru hodinových ručiček) na přístroj.

• Ujistěte se, že poklop (a6) je na svém místě na rychlém výstupu (a5).

3.2 - SPUŠTĚNÍ A RADY:

• Zapněte otočením knoíku regulace rychlosti (a1) na rychlost „4“.

• Maximální doba provozu: 10 min.

• Dejte jídlo do plnícího násypu a přitlačte posunovačem (e3). Nikdy

netlačte přísady prsty nebo příbory.

• Chcete-li přístroj zastavit, otočte knoík (a1) na „0“. Počkejte až do úplného zastavení přístroje a odpojte jej.

• Odjistěte plnící násyp v opačném směru montáže. Při demontáži válečku e5 pracujte opatrně, protože vás může poranit.

• S pomocí válečků můžete připravit až do 2 kg:

–Hrubé strouhání C (e6) / jemné strouhání D (e7): mrkev, celer, brambory,

sýr, ...

–Tlusté krájení (e5): brambory, mrkev, okurky, jablka, řepa, ... –Strouhání brambor R (e8): brambory.

Maximální množství: 2 kg.

4 - ROZSEKÁNÍ MALÉHO MNOŽSTVÍ (PODLE MODELU)

POUŽITÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ:

–Sestavený minisekáček.

S minisekáčkem můžete rozsekat v sekundách pomocí pulzů: sušené fíky, sušené meruňky ... počet / maximum čas: 80 g / 4 s. Tento minisekáček není určen pro tvrdé produkty, jako je káva.

ČIŠTĚNÍ

• Odpojte přístroj.

• Nedávejte blok motoru (A) do vody nebo pod tekoucí vodu. Otřete suchým nebo mírně vlhkým hadříkem.

• Pro snadnější čištění rychle opláchněte příslušenství po jeho použití. Se

všemi čepelemi manipulujte opatrně, protože vás mohou poranit (schéma 5.a).

• Umyjte, opláchněte a osušte příslušenství: vše lze mít v myčce.

Tipy:

–Pokud dojde k zbarvení příslušenství potravinami (mrkev, pomeranče

...), vytřete příslušenství hadříkem namočeným do jedlého oleje a poté umyjte jako obvykle.

–Směšovací nádoba (d): nalijte horkou vodu s několika kapkami

tekutého mýdla do směšovací nádoby. Zavřete víko. Umístěte nádobu do přístroje a vykonejte několik impulsů. Po vyjmutí vypláchněte nádobu vodou z vodovodu a nechte uschnout (převrácená nádoba).

SKLADOVÁNÍ

Neskladujte váš přístroj ve vlhkém prostředí.

CO DĚLAT, POKUD VÁŠ PŘÍSTROJ NEFUNGUJE?

Pokud váš přístroj nefunguje, zkontrolujte:

–Připojení zařízení. –Zajištění veškerého příslušenství. –Polohu knoíku regulace rychlosti (a1): vraťte do polohy „0“ a pak znovu

vyberte požadovanou rychlost.

Přístroj pořád nefunguje? Vyhledejte autorizované středisko (viz seznam v servisní knížce).

LIKVIDACE OBALOVÉHO MATERIÁLU A PŘÍSTROJE

Obalový materiál obsahuje pouze bezpečné materiály pro životní prostředí, které mohou být likvidovány v souladu s platnými recyklačními předpisy. Pro likvidaci přístroje se obraťte na příslušné oddělení vaší obce.

ELEKTRONICKÉ NEBO ELEKTRICKÉ VÝROBKY

Chraňme životní prostředí!

Váš spotřebič obsahuje hodnotné materiály, které je možné recyklovat. Odevzdejte ho na sběrném místě pro další zpracování.

ELEKTRONICKÉ NEBO ELEKTRICKÉ VÝROBKY

Můžete si přizpůsobit váš přístroj a od místního prodejce nebo servisního střediska získat následující příslušenství:

Nádoba Směšovací nádoba Krájení zeleniny:

Víko nádoby Minisekáček - A : krájení

Hák Sekací hlava - C : hrubé strouhání

Míchačka Sekací nádoba - D : jemné strouhání

Metlička Adaptér pro kráječ zeleniny - R : strouhání brambor

Upozornění: jakékoli příslušenství nekupujte bez návodu k obsluze nebo demonstrace na přístroji.

ZÁKLADNÍ RECEPTY

Bílý chleba

Ingredience: 350 g mouky typu 55, 210 ml vody, 5 g sušených pekařských kvasnic, 5 g soli. Do nádoby přidejte sůl, mouku a droždí. Použijte hák a víko. Nechte běžet po dobu několika sekund na rychlosti 1, přidejte vodu a přitom nechte přístroj běžet. Hněťte po dobu asi 8 minut. Nechte těsto odpočinout při pokojové teplotě po dobu půl hodiny, poté přepracujte těsto rukou a vytvořte z něj kouli, kterou položte na pečící plech potřený máslem a

moukou. Nechte kynout po dobu 1 hodiny. Předehřejte troubu na 240 ° C. Vytvořte zářezy na horní části bochníku a potřete jej teplou vodou. Do peci dejte malé nádoby s vodou, aby podporovaly vznik zlaté kůrky. Pečte po dobu 30 minut.

Pečivové těsto

Ingredience: 200 g mouky, 100 g měkkého nasekaného másla, 50 ml vody, 1 špetka soli. Do nádoby přidejte mouku, máslo a sůl. Použijte hák a víko. Nechte běžet na rychlostí 1 po dobu několika sekund, přidejte vodu a přitom nechte přístroj běžet. Pokračujte v míchání, dokud těsto nevytvoří kouli. Dejte těsto do plastové fólie a nechte vychladnout po dobu asi půl hodiny před rozválením a pečením.

Čajové těsto

Ingredience: 500 g mouky, 2 vejce, 120 g měkkého nasekaného másla, 70 g cukru, 200 ml teplého mléka, 10 g sušeného droždí, 5 g soli. Dejte všechny ingredience do nádoby. Použijte hák a víko. Nechte běžet na rychlostí 1 po dobu asi 13 minut. Těsto nechte v ledničce přes noc. Následující den nařežte malé kousky těsta cca 60 g a vytvarujte malé rohlíčky. Dejte je na plech vyložený papírem na pečení a nechte kynout asi 30 až 40 minut. Předehřejte troubu na 180 ° C. Potřete rohlíčky vaječným žloutkem smíchaným s trochou mléka a cukrem. Nechte péct asi 15 minut.

Sladké těsto

Ingredience: 3 vejce, 150 g cukru, 150 g měkkého nasekaného másla, 220 g mouky, 1 sáček (11 g) prášku do pečiva Dejte všechny ingredience kromě mouky do nádoby. Použijte míchačku a víko. Nechte běžet po dobu několika sekund na rychlosti 1, potom postupně po malých množstvích přidávejte mouku a přitom nechte přístroj běžet. Hněťte celkem po dobu 3 minut. Předehřejte troubu na 180 ° C. Dejte těsto do vymazané a pomoučené pečící formy. Nechte péct asi 40 minut.

Slané těsto

Ingredience: 200 g mouky, 4 vejce, 1 sáček (11 g) prášku do pečiva, 100 ml studeného mléka, 50 ml olivového oleje, 12 sušených rajčat, 200 g fety, 15

vypeckovaných a nakrájených zelených oliv, sůl, pepř. Předehřejte troubu na 180 ° C. Vymažte a pomoučte pečící formu. Do nádoby přidejte mouku, vejce, máslo a droždí. Použijte míchačku a víko. Začněte na rychlosti 1 a pak zvyšte rychlost na 4. Přidejte olivový olej a mléko a nechte přístroj v chodu po dobu 1 min 30 s. Přepněte na rychlost 1 a přidejte sušená rajčata, fetu a olivy. Osolte a opepřete. Směs vylijte do formy a pečte po dobu 30 až 40 minut.

Majonéza

Ingredience: 1 žloutek, 1 lžíce hořčice, 1 lžička octu, 250 ml oleje, sůl, pepř. Upozornění: všechny složky musí mít pokojovou teplotu. Do nádoby přidejte všechny složky kromě oleje. Použijte metličku a víko. Začněte na rychlosti 1 a přidávejte olej v tenkém proudu. Po 10 sekundách přepněte na rychlost 7 a nadále pomalu přidávejte olej. Po nalití všeho oleje nechte dále pracovat po dobu 30 sekund. Poznámka: Skladujte v ledničce a spotřebujte do 24 hodin.

Šlehačka

Ingredience: 250 ml velmi studené smetany, 50 g moučkového cukru. Do nádoby přidejte smetanu a moučkový cukr. Použijte metličku a víko. Nechte běžet na rychlosti 4 po dobu 2 minut a potom na rychlosti 7 po dobu 1 min 30 s.

Figyelem! Olvassa el gyelmesen a „biztonsági előírások” kézikönyvet és ezt a használati útmutatót, mielőtt először használja a készüléket.

LEÍRÁS

a - Készüléktest

a1 Sebességszabályozó

gomb

a2 Lassú kivezetés a2.1 Keverő tartozékok

kivezetés

a2.2 Zöldségaprító kivezetés a3 A többfunkciós fejet

kioldó gomb

a4 Többfunkciós fej a5 Gyors kivezetés a6 Fedél

b - Keverőtál

b1 Tál b2 Fedél

c - Keverő tartozékok

c1 Dagasztókar c2 Keverőkar c3 Többágú habverő

d - Keverőtál

(modelltől függően)

d1 Tál d2 Fedél d3 Adagoló dugó

e - Zöldségaprító

(modelltől függően)

e1 Zöldségaprító adapter e2 Dobtároló e2.1 Tengely e3 Nyomórúd e4 Dobtartó keret e5 A szeletelő dob e6 C durva reszelő dob e7 D nom reszelő dob e8 R burgonyareszelő dob

(reibekuchen) (modelltől függően)

ÜZEMBE HELYEZÉS

• Az első használat előtt mosószeres vízben mosson el minden tartozékot. Öblítse el és szárítsa meg őket.

• Helyezze a készüléket egy sima, tiszta és száraz felületre, és ellenőrizze, hogy a sebességszabályozó gomb (a1) „ 0 ” helyzetben legyen, majd dugja be a készüléket a konnektorba.

• A bekapcsolásra több lehetősége van:

–Szakaszos működés (pulse): Forgassa a sebességszabályozó gombot

(a1) a „pulse” helyzetbe többször egymás után a készítmények jobb ellenőrzéséhez.

–Folyamatos működés: Forgassa a sebességszabályozó gombot (a1) a

kívánt helyzetbe „1” -től „7”-ig, attól függően, hogy mit készít.

• A fokozatot módosíthatja munka közben.

• A készülék leállításához forgassa a gombot (a1) „0 ” helyzetbe, majd húzza ki a konnektorból a készüléket.

Túlterhelés elleni védelem:

Ez a háztartási készülék mikroprocesszorral rendelkezik, amely ellenőrzi és elemzi működés közben a teljesítményt. Túl nagy terhelés esetén a készülék alkalmazkodik és csökkenti a sebességét, vagy magától leáll. Ha leállt, forgassa a sebességszabályozó gombot (a1) a „0” helyzetbe, húzza ki a készüléket és vegye ki az összetevők egy részét. Hagyja pihenni a készüléket néhány percig. Ezután dugja vissza a konnektorba és indítsa újra, fordítsa a sebességszabályozó gombot (a1) a kívánt sebességre, a készítmény receptje szerint.

1 - KEVERÉS / DAGASZTÁS / TOJÁS FELVERÉSE / KRÉM

KEVERÉSE / HABVERÉS

HASZNÁLT TARTOZÉKOK

–Tál (b1) –Fedél (b2) –Dagasztókar (c1) vagy keverő (c2) vagy többágú habverő (c3)

1.1 A TARTOZÉKOK FELSZERELÉSE (1 ÁBRA)

• A gomb forgatásával (a3) oldja fel a többfunkciós fejet (a4) és emelje fel ütközésig.

• Rögzítse a tálat (b1) (óramutató járásával ellentétes irány) a készülékre és tegye bele a hozzávalókat.

• Illessze a kívánt tartozékot (c) a kivezetésbe (a2.1), kattanásig.

• Állítsa a többfunkciós fejet (a4) vízszintes helyzetbe: forgassa el a gombot (a3) és nyomja le kézzel a többfunkciós fejet (a4) addig, amíg nem rögzítődik (a (a3) gomb visszatér eredeti helyzetébe).

• Csúsztassa rá a fedelet (b2) a tálra (b1).

Megjegyzés: A fedél használata nem kötelező. A fedél csökkenti a kifröccsenés vagy kirepülés kockázatát.

• Ellenőrizze, hogy a fedél (a6) a helyén legyen a gyors kivezetésen (a5).

1.2 BEKAPCSOLÁS

• Kapcsolja be a készüléket, forgassa a sebességszabályozó gombot (a1) a receptnek megfelelő sebességre.

• A fedél nyílásán (b2) keresztül készítés közben további hozzávalókat tölthet be.

• A készülék kikapcsolásához forgassa a gombot (a1) „0” helyzetbe.

Tanácsok:

–Dagasztás

–A dagasztókart (c1) csak az „1” sebességfokozaton használja. –Dagasztható mennyiség: –500 g liszt és 300 g langyos víz (25-30°C) a kenyértésztákhoz (pl.: fehér

kenyér, gabonás kenyér, pizza tészta stb.)

–400 g liszt és 240 g langyos víz (25-30°C) a különleges kenyerekhez (55-

nél magasabb típusú liszt (T55): rozskenyér, teljes kiőrlésű kenyér stb.)

–250 g liszt kelt tésztákhoz (briós, kuglóf, linzer stb.) –750 g liszt tejes kenyérhez (lásd az alapreceptet) –Maximális működési idő: 13 perc.

A jó eredmény érdekében tartsa be a 4-es ábrák előírásait.

–Keverés

–A keverőt (c2) „ 1 ”- „7” sebességen használja. –Keverhető mennyiség: –1 kg négynegyedes típusú tészta, képviselőfánk tészta stb. –2,7 kg édes keksztészta (lásd az alapreceptet) –Soha ne használja keverőt (c2) nehéz tészták dagasztásához. –Maximális működési idő: 13 perc.

–Tojáshab / krém keverése / tejszínhab

–Használja a többágú habverőt (c3) „1 ” - „7” sebességgel. –Készíthető: majonéz, aïoli, mártások, tojáshab (max. 8 tojásfehérjéből),

tejszínhab (500 ml-ig) stb.

– Soha ne használja a többágú habverőt (c3) nehéz tészták

dagasztásához, vagy könnyű tészták keveréséhez.

–Maximális működési idő: 10 perc.

1.3 - A TARTOZÉKOK LESZERELÉSE

• Várja meg a készülék teljes leállását, majd húzza ki a konnektorból.

• Vegye le a fedelét (b2).

• A gomb (a3) segítségével oldja ki a többfunkciós fejet (a4) és emelje fel felső helyzetbe.

• Húzza ki a (c1), (c2) vagy (c3) tartozékot a többfunkciós fejből.

• Vegye ki a tálat.

2 - KRÉM KEVERÉSE / KEVERÉS / MIXELÉS (MODELLTŐL

FÜGGŐEN)

Az ételek természetétől függően a keverőtál (d) maximum 1 L sűrű keverék (400 g sárgarépa, 600 g víz) és 0,75 L folyadék keverék elkészítését teszi lehetővé.

HASZNÁLT TARTOZÉKOK

–Keverőtál (d)

2.1 A TARTOZÉKOK FELSZERELÉSE (2 ÁBRA)

• Vegye le a fedelet (a6) a gyors kivezetésről (a5), nyissa ki.

• Győződjön meg róla, hogy a készülék leállt, mielőtt felhelyezi a keverőtálat (d).

• Tegye a keverőtálat (d) a gyors kivezetésre (a5), három helyzet lehetséges.

• Tegye az ételeket a keverőtálba és rögzítse a fedelet (d2) az adagoló dugóval együtt, az óramutató járásával egyező irányba forgatva.

2.2 - BEKAPCSOLÁS

• Kapcsolja be a készüléket, forgassa a sebességszabályozó gombot (a1) a receptnek megfelelő sebességre. A keverés jobb ellenőrzése és a készítmény jobb keveredése érdekében használja a „Pulse” (szakaszos) funkciót. További hozzávalókat tölthet be készítés közben, ha a fedélen (d2) lévő adagoló dugót (d3) kiveszi.

• A készülék kikapcsolásához forgassa a gombot (a1) „0” helyzetbe.

Tanácsok:

–A keverőtálat (d) „ 5” - „7” közötti sebességen használja.

Maximális működési idő: 3 perc. Készíthető:

–nomra kevert levesek, krémlevesek, kompótok, milk-shake, koktélok. –könnyű tészták (palacsinta, fánk, clafoutis, stb.) – Ha a hozzávalók keverés közben rátapadnak a tál falára, állítsa le

a készüléket, vegye le a keverőtálat és hagyja a késekre hullani az összetevőket, majd tegye vissza a keverőtálat és folytassa a készítést.

–Soha ne töltse fel a keverőtálat forró folyadékkal. –Ne használja üresen a keverőtálat. –A keverőtálat mindig fedéllel használja. –Soha ne vegye le a fedelet a készülék teljes leállása előtt. –A keverőtálba először mindig a folyékony hozzávalókat töltse be,

és csak utána a szilárd hozzávalókat.

2.3 - A TARTOZÉK LESZERELÉSE

• Várja meg a készülék teljes leállását, majd húzza ki a konnektorból. Vegye le a keverőtálat, oldja ki. Tegye vissza a fedelet (a6) a kivezetésre (a5).

3 - RESZELÉS / SZELETELÉS (MODELLTŐL FÜGGŐEN)

HASZNÁLT TARTOZÉKOK

–Zöldségaprító adapter (e1) –Dobtároló (e2) + nyomórúd (e3) –Dobok (modelltől függően) –Dobtartó keret (e4)

3.1 A TARTOZÉKOK FELSZERELÉSE (3 ÁBRA)

• A gomb forgatásával (a3) oldja fel a többfunkciós fejet (a4) és emelje fel ütközésig.

• Helyezze az adaptert (e1) a többfunkciós fej alá (a4) : igazítsa az adapter bal oldali jelzését (e1) a többfunkciós fej (a4) jelzéséhez, majd forgassa és igazítsa az adapter (e1) jobb oldali jelzését a többfunkciós fej (a4) jelzéséhez.

• Helyezze a dobtárolóba a kiválasztott dobot, és győződjön meg róla, hogy teljesen benne van a tárolóban. Tegye fel a dobtartó keretet (e4).

• A jobbra döntött dobtárolót (e2) állítsa az adapter (e) kivezetésével szembe és illessze a dobtároló két bajonett zárát az adapter két hornyába. Tolja be teljesen. Ha a behelyezés nehéz, forgassa el kissé

a dobtároló tengelyét (e2.1) és illessze be ismét. Állítsa a dobtároló tölcsérét függőlegesre ütközésig, az óramutató járásával ellentétes irányba forgatva.

• Rögzítse a tálat (b1) (óramutató járásával ellentétes irány) a készülékre.

• Ellenőrizze, hogy a fedél (a6) a helyén legyen a gyors kivezetésen (a5).

3.2 - BEKAPCSOLÁS ÉS TANÁCSOK

• Kapcsolja be a készüléket, állítsa a sebességszabályozót (a1) a „4”-as fokozatra.

• Maximális működési idő: 10 perc.

• Tegye be az ételeket a tároló tölcsérébe és a nyomórúd (e3) segítségével irányítsa őket. Soha ne tolja a hozzávalókat az ujjaival vagy konyhai

eszközökkel.

• A készülék kikapcsolásához forgassa a sebességszabályozót (a1) „0” helyzetbe. Várja meg a készülék teljes leállását, majd húzza ki a

konnektorból.

• A felszereléssel ellentétes irányban oldja ki a dobtárolót. A dobtároló (e5) levételekor legyen óvatos, megsértheti magát.

• A dobokkal maximum 2 kg mennyiséget készíthet az alábbiakkal:

–Durva reszelő C (e6) / nom reszelő D (e7): sárgarépa, zellergumó,

burgonya, sajt stb.

–Vastag szelet A (e5): burgonya, sárgarépa, uborka, alma, cékla stb. –Burgonyareszelő R (e8): burgonya.

Maximális mennyiség: 2 kg.

4 - KIS MENNYISÉGEK APRÍTÁSA (MODELLTŐL FÜGGŐEN)

HASZNÁLT TARTOZÉK:

–Összeállított mini-aprító.

A mini-aprítóval néhány másodperc alatt apríthat pulse (szakaszos) módban: szárított füge, szárított sárgabarack... mennyiség / maximális idő: 80 g / 4 másodperc. Ez a mini-aprító nem alkalmas kemény termékekhez, például kávéhoz.

TISZTÍTÁS

• Húzza ki a készüléket a konnektorból.

• A készüléktestet (a) ne tegye vízbe vagy folyó víz alá. Törölje át száraz, vagy alig nedves ruhával.

• A könnyebb tisztítás érdekében közvetlenül a használat után öblítse el a tartozékokat. Óvatosan bájon a késekkel, mert sérülést okozhatnak

(5.a ábra).

• Mossa, öblítse és törölje szárazra a tartozékokat. Minden tartozék betehető mosogatógépbe.

Fogások:

–Ha az ételek elszínezik a tartozékokat (sárgarépa, narancs stb.),

dörzsölje át őket étolajjal átitatott ronggyal, majd mossa el őket a szokásos módon.

–Keverőtál (d): öntsön meleg vizet a keverőtálba, néhány csepp

mosogatószerrel. Zárja le a fedelet. Tegye vissza a készülékre és hozza működésbe néhány impulzussal. Vegye le a készülékről a tálat és öblítse el folyó víz alatt, majd hagyja megszáradni (lefelé fordítva).

TÁROLÁS

Ne tárolja a készüléket nedves környezetben.

HA A KÉSZÜLÉK NEM MŰKÖDIK, MIT KELL TENNI?

Ha a készülék nem működik, ellenőrizze:

–A készülék hálózati csatlakozását. –Az egyes tartozékok rögzítését. –A sebességszabályozó (a1) helyzetét: állítsa „0” helyzetbe, majd válassza

ki ismét a kívánt sebességet.

A készülék továbbra sem működik? Forduljon egy hivatalos szervizhez (lásd a listát a szervizkönyvben).

A CSOMAGOLÁS ÉS A KÉSZÜLÉK LIKVIDÁCIÓJA

A csomagolás kizárólag környezetre veszélytelen anyagokat tartalmaz, amit a hatályos újrahasznosítási rendelkezéseknek megfelelően kell likvidálni. A készülék likvidálásával kapcsolatban érdeklődjön a lakóhelyén az adott hulladékhasznosító szolgálatnál.

ELEKTRONIKUS VAGY ELEKTROMOS TERMÉKEK

Vegyen részt a környezet védelmében!

Készüléke számos visszanyerhető vagy újrahasznosítható anyagot tartalmaz. Adja le egy gyűjtőhelyen, hogy a kezelését elvégezzék.

ELEKTRONIKUS VAGY ELEKTROMOS TERMÉKEK

Igényeinek megfelelően alakíthatja a készülékét és a szokásos viszonteladónál vagy szakszervizben beszerezheti az alábbi tartozékokat:

Tál Keverőtál Zöldségaprító:

A tál fedele Mini-aprító - A: szeletelő

Dagasztókar Aprítófej - C: durva reszelő

Keverőkar Aprítótál - D: nom reszelő

Többágú habverő Zöldségaprító adapter - R: burgonyareszelő (tócsni

készítés)

Figyelem! A tartozékokat csak a használati útmutató vagy a készülék bemutatása esetén vásárolhatja meg.

ALAPRECEPTEK

Fehér kenyér

Hozzávalók: 350 g 55-ös liszt, 210 ml langyos víz, 5 g szárított sütőélesztő, 5 g só. Tegye a tálba a sót, a lisztet és a sütőélesztőt. Tegye a helyére a dagasztókart és a fedelet. Működtesse néhány másodpercig 1-es sebességen, majd adja hozzá a vizet, működő készülék mellett. Dagassza körülbelül 8 percig.

Pihentesse a tésztát szobahőmérsékleten ½ óráig, majd dolgozza meg kézzel a tésztát és formázzon belőle cipót. Tegye kivajazott és lisztezett sütőlapra. Hagyja kelni körülbelül 1 órán át. Melegítse elő a sütőt 240 C°ra. Készítsen bemetszéseket a kenyér tetején, és kenje be langyos vízzel. A sütőbe tegyen egy vízzel telt kis edényt, ami elősegíti az aranyszínű héj kialakulását. Tegye a sütőbe 30 percre.

Linzertészta

Hozzávalók: 200 g liszt, 100 g darabokra vágott puha vaj, 50 ml víz, 1 csipet só. Tegye a tálba a lisztet, a vajat és a sót. Tegye a helyére a dagasztókart és a fedelet. Működtesse néhány másodpercig 1-es sebességen, majd adja hozzá a vizet, működő készülék mellett. Folytassa a dagasztást addig, amíg a tészta szép gömb alakú lesz. Tegye műanyag fóliába és pihentesse hűvös helyen körülbelül ½ óráig. Ezután nyújtsa ki és süsse meg.

Tejes kenyér

Hozzávalók: 500 g liszt, 2 tojás, 120 g puha, darabokra vágott vaj, 70 g cukor, 200 ml langyos tej, 10 g szárított sütőélesztő, 5 g só. Tegye az összes összetevőt a tálba. Tegye a helyére a dagasztókart és a fedelet. Működtesse 1-es sebességen körülbelül 13 percig. Pihentesse a tésztát egy éjszakán át a hűtőszekrényben. Másnap, vágja fel a tésztát körülbelül 60 grammos darabokra, és formázza meg őket zsemle formára. Tegye rá őket egy sütőpapírral borított sütőlemezre, és hagyja kelni körülbelül 30-40 percig. Melegítse elő a sütőt 180 C°-ra. Kenje be a zsemléket kevés tejjel és cukorral kevert tojássárgával. Süsse körülbelül 15 percig.

Édes cake

Hozzávalók: 3 tojás, 150 g cukor, 150 g puha, darabokra vágott vaj, 220 g liszt, 1tasak (11 g) sütőpor Tegye az összes összetevőt a tálba, a liszt kivételével. Tegye helyére keverőt és a fedelet. Működtesse néhány másodpercig 1-es sebességen, majd adja hozzá lassan a lisztet, működő készülék mellett. Dagassza összesen 3 percig. Melegítse elő a sütőt 180 C°-ra. Tegye a tésztát egy kivajazott és lisztezett cake formába. Süsse körülbelül 40 percig.

Sós cake

Hozzávalók: 200 g liszt, 4 tojás, 1 tasak (11 g) sütőpor, 100 ml hideg tej, 50 ml olívaolaj, 12 szárított paradicsom, 200 g feta sajt, 15 zöld mag nélküli és apróra vágott olajbogyó, só, bors. Melegítse elő a sütőt 180 C°-ra. Vajazzon és lisztezzen ki egy cake formát. Öntse a tálba a lisztet, a tojásokat és a sütőport. Tegye helyére keverőt és a fedelet. Kezdje 1-es sebességen, majd növelje a sebességet 4-ra. Adja hozzá az olívaolajat és a tejet, közben működtesse a készüléket 1 perc 30 másodpercig. Állítsa 1-es sebességre és adja hozzá a szárított paradicsomot, fetát és az olajbogyókat. Sózza és borsozza meg. Öntse a készítményt a formába és hagyja sülni 30-40 percig.

Majonéz

Hozzávalók: 1 tojássárgája, 1 evőkanál mustár, 1 kávéskanál ecet, 250 ml olaj, só, bors. Figyelem! Minden összetevőnek szobahőmérsékletűnek kell lennie. Helyezze bele a tálba az összes összetevőt, az olaj kivételével. Tegye a helyére a többágú habverőt és a fedelet. Indítsa el 1-es sebességen és kezdje hozzáadni az olajat vékony sugárban. 10 másodperc elteltével kapcsoljon 7-es sebességre és adja tovább hozzá lassan az olajat. Miután teljesen beletöltötte, hagyja még 30 másodpercig működésben. Megjegyzés: Tárolja hűtőszekrényben és használja fel 24 órán belül.

Tejszínhab

Hozzávalók: 250 ml hideg tejszín, 50 g porcukor. Tegye be a tálba a tejszínt és a porcukrot. Tegye a helyére a többágú habverőt és a fedelet. Működtesse 4-as sebességen 2 percig, majd 7-es sebességen 1 perc 30 másodpercig.

Avertizare: Citiți cu atenție broșura „Instrucțiuni privind siguranța” și acest manual de instrucțiuni înainte de a utiliza aparatul dvs. pentru prima dată.

DESCRIERE

a - Corpul motorului

a1 Buton variator de viteză a2 Ieșire lentă a2.1 Ieșire accesorii de

amestecare

a2.2 Ieșire dispozitiv de tăiere a

legumelor

a3 Buton de deblocare a

capului multifuncțional

a4 Cap multifuncțional a5 Ieșire rapidă a6 Trapă

b - Ansamblu vas

b1 Vas b2 Capac

c - Accesorii de amestecare

c1 Frământător c2 Mixer c3 Bătător multiplu

d - Vas de amestecare

(în funcție de model)

d1 Vas

d2 Capac d3 Capac dozator

e - Dispozitiv de tăiere a

legumelor (în funcție de model)

e1 Adaptor pentru

dispozitivul de tăiere a legumelor

e2 Magazie tambur e2.1 Ax e3 Împingător e4 Guler de reținere a

tamburului

e5 Tambur A feliere e6 Tambur C răzuire grosieră e7 Tambur D răzuire nă e8 Tambur R răzuire

(reibekuchen) (în funcție de model)

PUNERE ÎN FUNCȚIUNE

• Înainte de prima utilizare, spălați toate piesele cu apă și detergent de vase. Clătiți și uscați.

• Așezați aparatul pe o suprafață plană, curată și uscată, asigurați-vă că butonul de acționare (a1) este în poziția „0” și apoi conectați aparatul la priză.

• Pentru pornire, aveți mai multe posibilități:

–Funcționare intermitentă (impuls): Se rotește butonul de acționare

(a1) pe poziția „impuls” prin impulsuri succesive pentru un control mai bun al preparatelor.

–Funcționare continuă: Se rotește butonul de acționare (a1) pe poziția

dorită de la „1” la „7” conform preparatelor realizate.

• Puteți să-l modicați în timpul preparării.

• Pentru a opri aparatul, rotiți butonul (a1) pe poziția „0” și apoi deconectați aparatul.

Protecție la suprasarcină:

Aparatul dvs. este dotat cu un microprocesor care controlează și analizează puterea în funcționare. În caz de sarcină excesivă, aparatul dvs. se va regla prin reducerea vitezei sau se va opri singur. În caz de oprire, aduceți butonul variator de viteză (a1) în poziția „0”, deconectați aparatul de la priză și scoateți unele dintre ingrediente. Lăsați aparatul în repaos câteva minute. Apoi, puteți să-l reconectați și să-l reporniți prin rotirea butonului de acționare (A1) pe viteza dorită în funcție de rețetă.

1 - AMESTECARE / FRĂMÂNTARE / BATERE / EMULSIFIERE

/ BATERE CU TELUL

ACCESORII UTILIZATE:

–Vas (b1) –Capac (b2) –Frământător (c1) sau mixer (c2) sau bătător multiplu (c3)

1.1 MONTAREA ACCESORIILOR (SCHEMA 1):

• Rotiți butonul (a3) pentru a debloca capul multifuncțional (a4) și ridicați-l până când se oprește.

• Blocați vasul (b1) (sens invers acelor de ceasornic) pe aparat și adăugați ingredientele.

• Introduceți accesoriul dorit (c) în ieșirea (a2.1), până când acesta se angrenează pe poziție.

• Aduceți capul multifuncțional (a4) în poziție orizontală: rotiți butonul (a3) și coborâți manual capul multifuncțional (a4) până când acesta se blochează (revenirea butonului (a3) în poziția sa inițială).

• Glisați capacul (b2) pe vasul (b1).

Observație: Utilizarea capacului nu este obligatorie. Aceasta limitează riscul de stropire.

• Asigurați-vă că trapa (a6) se aă în poziție pe ieșirea rapidă (a5).

1.2 PORNIRE:

• Porniți prin rotirea butonului de acționare (a1) pe viteza dorită conform rețetei.

• Puteți adăuga alimente prin oriciul din capacul (b2) în timpul preparării.

• Pentru a opri aparatul, readuceți butonul (a1) pe poziția „0”.

Recomandări:

–Frământare

–Utilizați frământătorul (c1) numai la viteza „1”. –Puteți frământa până la: –500 g de făină și 300 g de apă caldă (25-30°C) pentru aluaturile de

pâine (de exemplu: pâine albă, pâine cu cereale, aluat de pizza ...)

–400 g de făină și 240 g de apă caldă (25-30°C) pentru pâinile speciale

(făină al cărui tip este superior tipului 55 (T55): pâine de secară, pâine integrală, ...)

–250 g de făină pentru aluaturi cu drojdie (brioșe, kouglof, produse de

patiserie ...)

–750 g de făină pentru pâine cu lapte (vezi rețeta de bază) –Timpul maxim de funcționare: 13 min.

Pentru rezultate optime, respectați instrucțiunile din schema 4.

–Amestecare

–Utilizați mixerul (c2) de la viteza „1” până la „7”. –Puteți amesteca până la: –1 kg de aluat de tip patru sferturi, aluat de patiserie, ... –2,7 kg de aluat de prăjitură dulce (vezi rețeta de bază). –Nu folosiți niciodată mixerul (c2) pentru frământarea aluaturilor

grele.

–Timpul maxim de funcționare: 13 min.

–Batere / emulsiere / batere cu telul

–Utilizați bătătorul multiplu (c3) de la viteza „1” până la „7”. –Puteți prepara: maioneză, usturoi, sosuri, albuș de ou (până la 8

albușuri de ou), cremă Chantilly (până la 500 ml) ...

– Nu utilizați niciodată bătătorul multiplu (c3) pentru a frământa

aluaturi grele sau pentru a amesteca aluaturi ușoare.

–Timpul maxim de funcționare: 10 min.

1.3 - DEMONTAREA ACCESORIILOR:

• Așteptați oprirea completă a aparatului și apoi deconectați-l de la priză.

• Scoateți capacul (b2).

• Folosind butonul (a3), deblocați capul multifuncțional (a4) și ridicați-l în poziția de sus.

• Trageți de accesoriul (c1), (c2) sau (c3) pentru a-l scoate de pe capul multifuncțional.

• Scoateți vasul.

2 - OMOGENIZARE / AMESTECARE / MIXARE (ÎN FUNCȚIE

DE MODEL)

În funcție de natura alimentelor, vasul de amestecare (d) vă permite să preparați până la 1L de amestecuri vâscoase (400g morcovi, 600g apă) și 0,75 L de amestecuri lichide.

ACCESORII UTILIZATE:

–Vasul de amestecare (d)

2.1 - MONTAREA ACCESORIILOR (SCHEMA 2):

• Scoateți trapa (a6) de la ieșirea rapidă (a5) prin deblocarea acesteia.

• Asigurați-vă că aparatul este oprit înainte de a instala vasul de amestecare (d).

• Poziționați vasul de amestecare (d) pe ieșirea rapidă (a5), sunt posibile trei poziții.

• Introduceți alimentele în vasul de amestecare și blocați capacul (d2) prevăzut cu capacul dozator (d3), prin rotirea acestuia în sens orar.

2.2 - PORNIRE:

• Porniți prin rotirea butonului de acționare (a1) pe viteza dorită conform rețetei. Pentru un control mai bun al amestecului și o mai bună omogenizare a preparatului, folosiți poziția „Impulsuri”. Puteți adăuga alimente prin îndepărtarea capacului dozator (d3) din capacul (d2) în timpul preparării.

• Pentru a opri aparatul, readuceți butonul (a1) pe poziția „0”.

Recomandări:

–Utilizați vasul de amestecare (d) de la viteza „5” până la „7”.

Timpul maxim de funcționare: 3 min. Puteți pregăti:

–supe amestecate n, supe-cremă, compoturi, milkshake-uri, cocktail-

uri.

–aluaturi ușoare (clătite, gogoși, prăjitură, ...). – În timpul amestecării, în cazul în care ingredientele se lipesc de pereții

vasului, opriți aparatul, scoateți vasul de amestecare, desprindeți ingredientele de pe lame, apoi repoziționați vasul de amestecare pentru a continua prepararea.

–Nu umpleți niciodată vasul de amestecare cu lichid erbinte. –Nu folosiți vasul de amestecare fără ingrediente. –Utilizați întotdeauna vasul de amestecare cu capacul acestuia. –Nu scoateți niciodată capacul înainte de oprirea completă a aparatului. –În vasul de amestecare introduceți întotdeauna ingredientele

lichide înaintea celor solide.

2.3 - DEMONTAREA ACCESORIULUI:

• Așteptați oprirea completă a aparatului și apoi deconectați-l de la priză. Scoateți vasul de amestecare prin deblocarea acestuia. Amplasați la loc trapa (a6) pe ieșirea (a5).

3 - RĂZUIRE / FELIERE (ÎN FUNCȚIE DE MODEL)

ACCESORII UTILIZATE:

–Adaptor pentru dispozitivul de tăiere a legumelor (e1) –Magazia tambur (e2) + împingător (e3) –Tambururi (în funcție de model) –Guler de reținere a tamburului (e4)

3.1 - MONTAREA ACCESORIILOR (SCHEMA 3):

• Rotiți butonul (a3) pentru a debloca capul multifuncțional (a4) și ridicați-l până când se oprește.

• Poziționați adaptorul (e1) pe capul multifuncțional (a4): aliniați marcajul

din stânga al adaptorului (e1) cu marcajul de pe capul multifuncțional (a4), apoi rotiți până când aliniați marcajul din dreapta al adaptorului (e1) cu cel de pe capul multifuncțional (a4).

• Introduceți în magazie tamburul ales și asigurați-vă că acesta este introdus complet în magazie. Montați pe poziție gulerul de reținere a tamburului (e4).

• Înclinați magazia tambur (e2) spre dreapta, cu fața spre ieșirea adaptorului (e), potriviți cele două baionete ale magaziei tambur cu cele două sloturi ale adaptorului. Angrenați-le bine. În cazul în care montarea este dicilă, rotiți ușor axul (e2.1) al magaziei tambur și angrenați-le din nou. Aduceți canalul magaziei pe poziție verticală până când se blochează prin rotirea în sens invers acelor de ceasornic.

• Blocați vasul (b1) (sens invers acelor de ceasornic) pe aparat.

• Asigurați-vă că trapa (a6) se aă în poziție pe ieșirea rapidă (a5).

3.2 - PORNIRE ȘI RECOMANDĂRI:

• Puneți în funcțiune prin rotirea variatorului (a1) pe viteza „4”.

• Timpul maxim de funcționare: 10 min.

• Introduceți alimentele în canalul magaziei și ghidați-le cu ajutorul împingătorului (e3). Nu împingeți niciodată ingredientele cu

degetele sau cu ustensilele.

• Pentru a opri aparatul, rotiți variatorul (a1) pe „0”. Așteptați oprirea completă a aparatului și deconectați-l de la priză.

• Deblocați magazia tambur în sens opus asamblării. La scoaterea tamburului (e5), manevrați cu grijă întrucât vă puteți vătăma.

• Puteți prepara cu tamburii până la 2 kg de:

–Alimente date pe răzătoare grosieră C (e6) / răzătoare nă D (e7):

morcovi, țelină, carto, brânză, ...

–Alimente feliate cu grosime mare A (e5): carto, morcovi, castraveți,

mere, sfeclă, ...

–Carto răzuiți R (e8): carto.

Cantitatea maximă: 2 kg.

4 - TOCARE ÎN CANTITĂȚI MICI (ÎN FUNCȚIE DE MODEL)

ACCESORIU UTILIZAT:

–Mini-tocător asamblat.

Cu mini-tocătorul puteți toca în câteva secunde cu impulsuri: smochine uscate, caise uscate... Cantitate / Timp maxim: 80 g / 4 sec. Acest mini-tocător nu este destinat pentru produse tari, cum ar  cafeaua.

CURĂȚARE

• Deconectaţi aparatul de la priză.

• Nu introduceți blocul motor (a) în apă sau sub jet de apă. Ștergeți cu o cârpă uscată sau ușor umedă.

• Pentru o curățare mai ușoară, clătiți rapid accesoriile după utilizare.

Manevrați toate lamele cu grijă, acestea vă pot vătăma (Schemele

5.a).

• Spălați, clătiți și uscați accesoriile: acestea sunt toate lavabile în mașina de spălat vase.

Recomandări:

–În cazul colorării accesoriilor de către alimente (morcovi, portocale, ...)

frecați-le cu o cârpă înmuiată în ulei alimentar și apoi spălați-le în mod normal.

–Vasul de amestecare (d): se toarnă în vasul de amestecare apă erbinte

care conține câteva picături de detergent lichid. Închideți capacul. Puneți-l în locașul său pe aparat și efectuați câteva impulsuri. Odată îndepărtate petele, clătiți vasul cu apă de la robinet și lăsați-l să se usuce (vasul în poziție răsturnată).

DEPOZITARE

Nu depozitați aparatul dvs. într-un mediu umed.

DACĂ APARATUL DVS. NU FUNCȚIONEAZĂ, CUM PROCEDAȚI?

Dacă aparatul nu funcționează, vericați:

–Conectarea aparatului dvs. –Blocarea ecărui accesoriu. –Poziția butonului de acționare (a1): readuceți-l în poziția „0” și apoi

selectați din nou viteza dorită.

Aparatul tot nu funcționează? Adresați-vă unui centru autorizat (a se vedea lista în broșura de service).

ELIMINAREA MATERIALELOR DE AMBALARE ȘI A APARATULUI

Ambalajul conține numai materiale nepericuloase pentru mediu, putând  eliminat în conformitate cu dispozițiile de reciclare în vigoare. Pentru eliminarea aparatului, informațivă de la serviciul corespunzător al municipalității cum trebuie procedat.

PRODUSE ELECTRONICE SAU ELECTRICE

Să participăm la protecția mediului!

Aparatul dumneavoastră conține numeroase metale care pot  valoricate sau reutilizate. Predați-l într-un punct de colectare pentru a  reciclat.

PRODUSE ELECTRONICE SAU ELECTRICE

Puteți personaliza aparatul dvs. și puteți cumpăra de la distribuitorul local sau centrul de service local următoarele accesorii:

Vas Vas de amestecare Dispozitiv de tăiere a legumelor

Capac de vas Mini-tocător - A: feliere

Frământător Cap de tocare - C: răzătoare mare

Mixer Vas pentru tocător - D: răzătoare nă

Bătător multiplu Adaptor pentru dispozitivul

de tăiere a legumelor

- R: răzătoare pentru carto (Reibekuchen)

Atenție: niciun accesoriu nu va putea  vândut fără prezentarea instrucțiunilor de utilizare sau a aparatului.

REȚETE DE BAZĂ

Pâine albă

Ingrediente: 350 g făină de tip 55, 210 ml apă, 5 g de drojdie de panicație uscată, 5 g de sare. Se adaugă în vas sarea, făina și drojdia. Se așează frământătorul și capacul. Se pornește aparatul și se lasă să funcționeze timp de câteva secunde la viteza 1, apoi se adaugă apă, în timp ce se lasă aparatul să funcționeze. Se frământă compoziția timp de aproximativ 8 minute. Se lasă aluatul la temperatura camerei timp de jumătate de oră, apoi se frământă aluatul cu mâna și se face o minge care se așează pe o tavă de patiserie unsă cu unt și presărată cu făină. Se lasă să crească timp de aproximativ 1 oră. Se preîncălzește cuptorul la 240°C. Se efectuează crestături pe partea superioară a pâinii și se ung cu apă caldă. Se introduce în cuptor un recipient mic cu apă pentru a favoriza formarea unei cruste rumenite. Se coace timp de 30 min.

Produse de patiserie

Ingrediente: 200 g făină, 100 g unt moale tăiat în bucăți, 50 ml apă, 1 vârf de sare. Se adaugă în vas făina, untul și sarea. Se așează frământătorul și capacul. Se pornește aparatul și se lasă să funcționeze timp de câteva secunde la viteza 1, apoi se adaugă apă, în timp ce se lasă aparatul să funcționeze. Se continuă frământarea până când aluatul se formează ca o minge. Se pune într-o folie de plastic alimentară și se lasă să stea la rece timp de aproximativ o jumătate de oră înainte de a-l întinde și a-l coace.

Pâine cu lapte

Ingrediente: 500 g de făină, 2 ouă, 120 g unt moale tăiat în bucăți, 70 g de zahăr, 200 ml de lapte cald, 10 g de drojdie uscată de patiserie, 5g sare. Se introduc toate ingredientele în vas. Se așează frământătorul și capacul. Se pornește aparatul și se lasă să funcționeze timp de aproximativ 13 min. la viteza 1. Se lasă aluatul în frigider peste noapte. A doua zi, se taie bucăți mici de aluat de aproximativ 60 g și se modelează în formă de chie. Se pun pe o tavă acoperită cu hârtie de copt și se mai lasă circa 30 - 40 de minute. Se preîncălzește cuptorul la 180°C. Se ung chiele cu gălbenuș de ou cu un pic de lapte și zahăr. Se coc aproximativ 15 minute.

Prăjitură dulce

Ingrediente: 3 ouă, 150 g zahăr, 150 g de unt moale în bucăți, 220 g făină,

1 plic (11 g) de praf de copt Se pun toate ingredientele, cu excepția făinei, în vas. Se așează mixerul și capacul. Se pornește aparatul și se lasă să funcționeze timp de câteva secunde la viteza 1, apoi se adaugă câte puțină făină, în timp ce se lasă aparatul să funcționeze. Se frământă timp de 3 min. în total. Se preîncălzește cuptorul la 180°C. Se pune aluatul într-o formă de prăjituri unsă cu unt și presărată cu făină. Se coace timp de aproximativ 40 de minute.

Prăjitură sărată

Ingrediente: 200 g de făină, 4 ouă, 1 plic (11 g) de praf de copt, 100 ml de lapte rece, 50 ml de ulei de măsline, 12 roșii uscate, 200 g de feta, 15 măsline verzi fără sâmburi și tăiate în bucăți, sare, piper. Se preîncălzește cuptorul la 180°C. Se unge cu unt și se presară cu făină o formă de prăjituri. Se adaugă în vas făina, ouăle și drojdia. Se așează mixerul și capacul. Se pornește la viteza 1, apoi se crește la viteza 5. Se adaugă uleiul de măsline și laptele, în timp ce se lasă aparatul să funcționeze timp de 1 minut și 30 de secunde. Se comută la viteza 1 și se adaugă roșiile uscate, feta și măslinele. Se adaugă sare și piper. Se toarnă preparatul în formă și se coace timp de 30 până la 40 min.

Maioneză

Ingrediente: 1 gălbenuș de ou, 1 lingură de muștar, 1 linguriță de oțet, 250 ml ulei, sare, piper. Atenție: toate ingredientele trebuie să e la temperatura camerei. Se pun în vas toate ingredientele, cu excepția uleiului. Se așează bătătorul multiplu și capacul. Se pornește la viteza 1 și se începe turnarea uleiului într-un jet subțire. După 10 secunde, se trece la viteza 7, și se continuă să se includă încet uleiul. După turnarea întregii cantități de ulei, se lasă să funcționeze în continuare timp de 30 de secunde. Notă: Se păstrează la frigider și se consumă în decurs de 24 de ore.

Cremă Chantilly

Ingrediente: 250 ml de smântână lichidă foarte rece, 50 g de zahăr pudră. Se pun în vas smântâna și zahărul pudră. Se așează bătătorul multiplu și capacul. Se pornește aparatul și se lasă să funcționeze la viteza 4 timp de 2 minute, apoi la viteza 7 timp de 1 minut și 30 secunde.

Upozornenie: Pred prvým použitím zariadenia si prečítajte brožúru s bezpečnostnými pokynmi a tento návod na obsluhu.

POPIS

a - Blok motora

a1 Gombík regulácie

rýchlosti

a2 Pomalý výstup a2.1 Výstup miešacieho

príslušenstva

a2.2 Výstup krájača zeleniny a3 Odisťovacie tlačidlo

multifunkčnej hlavy

a4 Multifunkčná hlava a5 Rýchly výstup a6 Poklop

b - Zostava nádoby

b1 Nádoba b2 Kryt

c - Miešacie príslušenstvo

c1 Hák c2 Miešačka c3 Metlička

d - Miešacia nádoba

(podľa modelu)

d1 Nádoba d2 Kryt d3 Dávkovací uzáver

e - Krájač zeleniny

(podľa modelu)

e1 Adaptér pre krájač

zeleniny

e2 Plniaci násyp e2.1 Hriadeľ e3 Tlačidlo e4 Upevňovacia manžeta

valčeka

e5 Krájací valček A e6 Valček na hrubé strúhanie C e7 Valček na jemné strúhanie D e8 Valček pro strúhanie

zemiakov (podľa modelu)

UVEDENIE DO PREVÁDZKY

• Pred prvým použitím umyte všetky časti príslušenstva v mydlovej vode. Opláchnite a osušte.

• Umiestnite zariadenie na rovný, čistý a suchý povrch. Uistite sa, že gombík regulácie rýchlosti (a1) je presne v polohe „0“ a pripojte zariadenie do elektrickej zásuvky.

• Ak chcete zariadenie spustiť, máte niekoľko možností:

–Prerušovaný chod (impulzní): Otočte gombík regulácie rýchlosti (a1)

do polohy „pulz“ pre po sobe nasledujúce impulzy na lepšiu kontrolu prípravkov.

–Nepretržitý chod: Otočte gombík regulácie rýchlosti (a1) do

požadovanej polohy „1“ až „7“ podľa pripravovaného výrobku.

• Môžete ju zmeniť počas prípravy.

• Ak chcete zariadenie zastaviť, otočte gombík (a1) na „0“ a odpojte zariadenie.

Ochrana proti preťaženiu:

Váš kuchynský spotrebič je vybavený mikroprocesorom, ktorý monitoruje a analyzuje výkon počas prevádzky. V prípade nadmerného zaťaženia sa spotrebič prispôsobí tým, že zníži svoju rýchlosť, alebo sa sám zastaví. V prípade zastavenia otočte gombík regulácie rýchlosti (a1) do polohy „0“, odpojte zariadenie a odstráňte časť z vašich prísad. Nechajte váš prístroj niekoľko minút odpočívať. Potom ho môžete pripojiť a spustiť otočením gombíka regulácie rýchlosti (a1) na požadovanú rýchlosť v závislosti na recepte.

1 - MIEŠANIE / HNETENIE / ROZBÍJANIE / EMULGOVANIE

/ ŠĽAHANIE

Použité príslušenstvo:

–Nádoba (b1) –Veko (b2) –Hák (c1), miešačka (c2) alebo metlička (c3)

1.1 MONTÁŽ PRÍSLUŠENSTVA (OBR. 1):

• Otočte gombík (a3) pre odomknutie multifunkčnej hlavy (a4) a zdvihnite ju, pokým sa nezastaví.

• Zaistite nádobu (b1) (proti smeru hodinových ručičiek) na zariadení a pridajte ingrediencie.

• Vložte požadované príslušenstvo (c) do výstupu (a2.1), pokým nezapadne.

• Vráťte multifunkčnú hlavu (a4) do vodorovnej polohy: otočte gombík (a3) a ručne spusťte multifunkčnú hlavu (a4), pokým sa nezaistí (tlačidlo (a3) sa vráti do svojej pôvodnej polohy).

• Posuňte veko (b2) na nádobu (b1).

Poznámka: Použitie veka nie je povinné. Znižuje riziko vystreknutia alebo vyvrhnutia.

• Uistite sa, že poklop (a6) je na svojom mieste na rýchlom výstupe (a5).

1.2 ZAPNUTIE:

• Zapnite otočením gombíka regulácie rýchlosti (a1) na požadovanú rýchlosť v závislosti na recepte.

• Počas prípravy môžete pridávať jedlo otvorom vo veku (b2).

• Ak chcete zariadenie zastaviť, vráťte gombík (a1) na „0“.

Rady:

–Hnetenie

–Pomocou hnetacieho háku (c1) iba na rýchlosti „1“. –Môžete hniesť až: –500 g múky a 300 g teplej vody (25-30°C) pre cesto na chlieb (napr.

biely chlieb, cereálne pečivo, cesto na pizzu ...)

–400 g múky a 240 g teplej vody (25-30°C) pre špeciálne chleby (múka,

ktorej typ je vyšší ako 55 (T55): žitný chlieb, celozrnný chlieb, ...)

–250 g múky pre kvasinkové cestá (briošky, bábovka, pečivo ...) –750 g múky pre čajové cesto (pozrite si základný recept) –Maximálna doba prevádzky: 13 min.

Pre dosiahnutie najlepších výsledkov postupujte podľa pokynov na obr. 4.

–MIEŠANIE

–Použite miešačku (c2) s rýchlosťou „1“ až „7“. –Môžete miešať až: –1 kg cesta z rovnakého dielu masla, múky, cukru a vajec, odpaľovaného

cesta, ...

–2,7 kg sladkého cesta (pozrite si základný recept) –Nikdy nepoužívajte miešačku (c2) na hnetenie ťažkých ciest. –Maximálna doba prevádzky: 13 min.

–Rozbíjanie / emulgovanie / šľahanie

–Použite metličku (c3) s rýchlosťou „1“ až „7“. –Môžete si pripraviť: majonézu, aioli, omáčky, sneh z bielkov (až 8

vaječných bielkov), šľahačku (až 500 ml) ...

– Nikdy nepoužívajte metličku (c3) na hnetenie ťažkého cesta alebo

miešanie ľahkého cesta.

–Maximálna doba prevádzky: 10 min.

1.3 - DEMONTÁŽ PRÍSLUŠENSTVA:

• Počkajte až do úplného zastavenia prístroja a odpojte ho.

• Odstráňte veko (b2).

• Pomocou gombíka (a3) odistite multifunkčnú hlavu (a4) a zdvihnite ju do hornej polohy.

• Vytiahnite príslušenstvo (c1), (c2) alebo (c3) z multifunkčnej hlavy.

• Vyberte nádobu.

2 - HOMOGENIZÁCIA / MIEŠANIE / ZMIEŠAVANIE (PODĽA

MODELU)

V závislosti na povahe jedla vám zmiešavacia nádoba (d) umožňuje pripraviť až 1 liter hustých zmesí (400 g mrkvy, 600 g vody) a 0,75 litra kvapalných zmesí.

Použité príslušenstvo:

–Zmiešavacia nádoba (d)

2.1 - MONTÁŽ PRÍSLUŠENSTVA (OBR. 2):

• Dajte multifunkčnú hlavu (a4) do vodorovnej polohy: otočte gombík (a3) a ručne spusťte multifunkčnú hlavu (a4), pokým sa nezaistí (tlačidlo (a3) sa vráti do svojej pôvodnej polohy).

• Vyberte poklop (a6) rýchleho výstupu (a5) pre odblokovanie.

• Pred umiestnením zmiešavacej nádoby (d) sa uistite, že prístroj je zastavený.

• Umiestnite zmiešavaciu nádobu (d) na rýchly výstup (a5). Sú možné tri polohy.

• Vložte potraviny do zmiešavacej nádoby a uzamknite veko (d2) s dávkovacím uzáverom (d3) v smere hodinových ručičiek.

2.2 - ZAPNUTIE:

• Zapnite otočením gombíka regulácie rýchlosti (a1) na požadovanú rýchlosť v závislosti na recepte. Na lepšiu kontrolu miešania a zlepšenú homogenizáciu pri príprave použite polohu „Pulz“. Počas prípravy môžete pridávať potraviny odstránením dávkovacieho uzáveru (d3) z veka (d2).

• Ak chcete zariadenie zastaviť, vráťte gombík (a1) na „0“.

Rady:

–Použite zmiešavaciu nádobu (d) s rýchlosťou „5“ až „7“.

Maximálna doba prevádzky: 3 min.

Môžete si pripraviť:

–jemne zmiešané polievky, zamatové krémy, kompóty, mliečne kokteily

a iné kokteily.

–ľahké cestá (palacinky, šišky, bublaniny ...). – Ak sa pri miešaní zložky nalepia na stenu nádoby, zastavte prístroj,

vyberte nádobu, alebo nechajte ingrediencie klesnúť na čepele, potom vráťte vašu zmiešavaciu nádobu späť pre pokračovanie v príprave.

–Nikdy nedávajte do zmiešavacej nádoby vriacu kvapalinu. –Nepoužívajte prázdnu zmiešavaciu nádobu. –Vždy používajte zmiešavaciu nádobu s vekom. –Nikdy neodstraňujte veko pred úplným zastavením prístroja. –Do zmiešavacej nádoby vždy dajte najprv pevné zložky pred

kvapalnými zložkami.

2.3 - DEMONTÁŽ PRÍSLUŠENSTVA:

• Počkajte až do úplného zastavenia prístroja a odpojte ho. Vyberte zmiešavaciu nádobu odistením. Vráťte poklop (a6) na výstup (a5).

3 - STRÚHANIE / KRÁJANIE (PODĽA MODELU)

Použité príslušenstvo:

–Adaptér pre krájač zeleniny (e1) –Plniaci násyp (e2) + posunovač (e3) –Valčeky (podľa modelu) –Upevňovacia manžeta valčeka (e4)

3.1 - MONTÁŽ PRÍSLUŠENSTVA (OBR. 3):

• Otočte gombík (a3) pre odomknutie multifunkčnej hlavy (a4) a zdvihnite ju, pokým sa nezastaví.

• Umiestnite adaptér (e1) pod multifunkčnú hlavu (a4): vyrovnajte ľavú značku adaptéra (e1) so značkou na multifunkčnej hlave (a4), potom otočte a vyrovnajte pravú značku adaptéra (e1) so značkou na multifunkčnej hlave (a4).

• Vložte do násypu vybraný valček a uistite sa, že je do neho úplne zasunutý. Pripojte upevňovaciu manžetu valčeka (e4).

• Zaveďte plniaci násyp (e2) naklonený vpravo do výstupu adaptéra (e) tak, aby dva jazýčky plniaceho násypu zapadli do dvoch drážok adaptéra.

Dôkladne spojte. V prípade, že je spojenie náročné, otočte mierne hriadeľ (e2.1) plniaceho násypu a znovu spojte. Otáčajte plniaci násyp do zvislej polohy proti smeru hodinových ručičke, kým nezapadne.

• Zaistite nádobu (b1) (proti smeru hodinových ručičiek) na prístroji.

• Uistite sa, že poklop (a6) je na svojom mieste na rýchlom výstupe (a5).

3.2 - ZAPNUTIE A RADY:

• Zapnite otočením gombíka regulácie rýchlosti (a1) na rýchlosť „4“.

• Maximálna doba prevádzky: 10 min.

• Dajte jedlo do plniaceho násypu a pritlačte posunovačom (e3). Nikdy

netlačte prísady prstami alebo príbormi.

• Ak chcete prístroj zastaviť, otočte gombík (a1) na „0“. Počkajte až do úplného zastavenia prístroja a odpojte ho.

• Odistite plniaci násyp v opačnom smere montáže. Pri demontáži valčeka e5 pracujte opatrne, pretože vás môže poraniť.

• Pomocou valčekov môžete pripraviť až do 2 kg:

–Hrubé strúhanie C (e6) / jemné strúhanie D (e7): mrkva, zeler, zemiaky,

syr, ...

–Hrubé krájanie (e5): zemiaky, mrkva, uhorky, jablká, repa, ... –Strúhanie zemiakov R (e8): zemiaky.

Maximálne množstvo: 2 kg.

4 - ROZSEKANIE MALÉHO MNOŽSTVA (PODĽA MODELU)

POUŽITÉ PRÍSLUŠENSTVO:

–Zmontovaný minisekáčik.

S minisekáčikom môžete rozsekať za sekundy pomocou pulzov: sušené gy, sušené marhule ... počet / maximum čas: 80 g / 4 s. Tento minisekáčik nie je určený na tvrdé produkty, ako je káva.

ČISTENIE

• Odpojte spotrebič.

• Nedávajte blok motoru (A) do vody alebo pod tečúcu vodu. Poutierajte suchou alebo mierne navlhčenou handričkou.

• Pre ľahšie čistenie rýchlo opláchnite príslušenstvo po jeho použití. So

všetkými čepeľami manipulujte opatrne, pretože vás môžu poraniť (Obr. 5.a).

• Umyte, opláchnete a osušte príslušenstvo: všetko je možné umývať v umývačke.

Tipy:

– Ak dôjde k zafarbeniu príslušenstva potravinami (mrkva, pomaranče ...),

vytrite príslušenstvo handričkou namočenou do jedlého oleja a potom umyte ako obyčajne.

–Zmiešavacia nádoba (d): nalejte horúcu vodu s niekoľkými kvapkami

tekutého mydla do zmiešavacej nádoby. Zatvorte veko. Umiestnite nádobu do prístroja a urobte niekoľko impulzov. Po vybratí opláchnite nádobu vodou z vodovodu a nechajte uschnúť (prevrátená nádoba).

SKLADOVANIE

Neskladujte váš prístroj vo vlhkom prostredí.

ČO ROBIŤ, AK VÁŠ PRÍSTROJ NEFUNGUJE?

Ak váš prístroj nefunguje, skontrolujte:

–Pripojenie zariadenia. –Zaistenie každého príslušenstva. –Polohu gombíka regulácie rýchlosti (a1): vráťte do polohy „0“ a potom

znovu vyberte požadovanú rýchlosť.

Prístroj stále nefunguje? Vyhľadajte autorizované stredisko (pozrite si zoznam v servisnej knižke).

LIKVIDÁCIA OBALOVÉHO MATERIÁLU A PRÍSTROJA

Obalový materiál obsahuje iba bezpečné materiály pre životné prostredie, ktoré môžu byť zlikvidované v súlade s platnými recyklačnými predpismi. Pre likvidáciu prístroja sa obráťte na príslušné oddelenie vašej obce.

ELEKTRONICKÉ ALEBO ELEKTRICKÉ VÝROBKY

Podieľajme sa na ochrane životného prostredia!

Váš spotrebič obsahuje hodnotné materiály, ktoré je možné recyklovať. Odovzdajte ho na zbernom mieste pre ďalšie spracovanie.

ELEKTRONICKÉ ALEBO ELEKTRICKÉ VÝROBKY

Môžete si prispôsobiť váš prístroj a od miestneho predajcu alebo servisného strediska získať nasledujúce príslušenstvo:

Nádoba Zmiešavacia nádoba Krájanie zeleniny:

Veko nádoby Minisekáčik - A : krájanie

Hák Sekacia hlava - C : hrubé strúhanie

Miešačka Sekacia nádoba - D : jemné strúhanie

Metlička Adaptér pre krájač zeleniny - R : strúhanie zemiakov

Upozornenie: akékoľvek príslušenstvo nekupujte bez návodu na obsluhu alebo demonštrácie na prístroji.

ZÁKLADNÉ RECEPTY

Biely chlieb

Prísady: 350 g múky typu 55, 210 ml vody, 5 g sušených pekárskych kvasníc, 5 g soli. Do nádoby pridajte soľ, múku a droždie. Použite hák a veko. Nechajte bežať počas niekoľkých sekúnd na rýchlosti 1, pridajte vodu a pritom nechajte prístroj bežať. Hneťte počas asi 8 minút. Nechajte cesto odpočinúť při izbovej teplote na pol hodiny, potom prepracujte cesto rukou a vytvorte z neho guľu, ktorú položte na plech potretý maslom a múkou. Nechajte

vykysnúť počas 1 hodiny. Predhrejte rúru na 240 ° C. Vytvorte zárezy na horní časti bochníka a potrite ho teplou vodou. Do rúry dajte malé nádoby s vodou, aby podporovali vznik zlatej kôrky. Pečte počas 30 minút.

Pečivové cesto

Prísady: 200 g múky, 100 g mäkkého nasekaného masla, 50 ml vody, 1 štipka soli. Do nádoby pridajte múku, maslo a soľ. Použite hák a veko. Nechajte bežať na rýchlosti 1 počas niekoľkých sekúnd, pridajte vodu a pritom nechajte prístroj bežať. Pokračujte v miešaní, kým cesto nevytvorí guľu. Dajte cesto do plastovej fólie a nechajte vychladnúť na pol hodiny pred rozvaľkaním a pečením.

Čajové cesto

Prísady: 500 g múky, 2 vajcia, 120 g mäkkého nasekaného masla, 70 g cukru, 200 ml teplého mlieka, 10 g sušeného droždia, 5 g soli. Dajte všetky ingrediencie do nádoby. Použite hák a veko. Nechajte bežať na rýchlosti 1 asi 13 minút. Cesto nechajte v ľadničke cez noc. Na nasledujúci deň narežte malé kúsky cesta cca 60 g a vytvarujte malé rožteky. Dajte ich na plech vyložený papierom na pečenie a nechajte vykysnúť asi 30 až 40 minút. Predhrejte rúru na 180 ° C. Potrite rožteky vaječným žĺtkom zmiešaným s trochou mlieka a cukrom. Nechajte piecť asi 15 minút.

Sladké cesto

Prísady: 3 vajcia, 150 g cukru, 150 g mäkkého nasekaného masla, 220 g múky, 1 vrecko (11 g) prášku do pečiva Dajte všetky ingrediencie okrem múky do nádoby. Použite miešačku a veko. Nechajte bežať počas niekoľkých sekúnd na rýchlosti 1, potom postupne po malých množstvách pridávajte múku a pritom nechajte prístroj bežať. Hneťte celkom počas 3 minút. Predhrejte rúru na 180 ° C. Dajte cesto do vymastenej a pomúčenej formy na pečenie. Nechajte piecť asi 40 minút.

Slané cesto

Prísady: 200 g múky, 4 vajcia, 1 vrecko (11 g) prášku do pečiva, 100 ml studeného mlieka, 50 ml olivového oleja, 12 sušených paradajok, 200 g fety, 15 odkôstkovaných a nakrájaných zelených olív, soľ, korenie.

Predhrejte rúru na 180 ° C. Vymastite a pomúčte formu na pečenie. Do nádoby pridajte múku, vajcia, maslo a droždie. Použite miešačku a veko. Začnite na rýchlosti 1 a potom zvýšte rýchlosť na 4. Pridajte olivový olej a mlieko a nechajte prístroj v chode počas 1 min 30 s. Prepnite na rýchlosť 1 a pridajte sušené paradajky, fetu a olivy. Osoľte a okoreňte. Zmes vylejte do formy a pečte 30 až 40 minút.

Majonéza

Prísady: 1 žĺtok, 1 lyžica horčice, 1 lyžička octu, 250 ml oleja, soľ, korenie. Upozornenie: všetky zložky musia mať izbovú teplotu. Do nádoby pridajte všetky zložky okrem oleja. Použite metličku a veko. Začnite na rýchlosti 1 a pridávajte olej v tenkom prúde. Po 10 sekundách prepnite na rýchlosť 7 a ďalej pomaly pridávajte olej. Po naliatí všetkého oleja nechajte ďalej pracovať počas 30 sekúnd. Poznámka: Skladujte v ľadničke a spotrebujte do 24 hodín.

Šľahačka

Prísady: 250 ml veľmi studenej kvapalnej smotany, 50 g práškového cukru. Do nádoby pridajte smotanu a práškový cukor. Použite metličku a veko. Nechajte bežať na rýchlosti 4 počas 2 minút a potom na rýchlosti 7 počas 1 min 30 s.

Opozorilo: Pred uporabo naprave natančno preberite varnostna navodila in ta navodila za uporabo.

OPIS

a - Motor

a1 Izbira hitrosti a2 Izhod za nizke hitrosti a2.1 Izhod pribora za mešalnik a2.2 Izhod sekalca zelenjave a3 Večnamenske za sprostitev

večnamenske glave

a4 Večnamenska glava a5 Izstop za visoke hitrosti a6 Pokrov za izstop

b - Komplet za skledo

b1 Skleda b2 Pokrov

c - Pribor za mešalnik

c1 Metlica za gnetenje c2 Mešalna metlica c3 Metlica za hitro mešanje

d - Vrč za mešanje

(odvisno od modela)

d1 Vrč d2 Pokrov d3 Merilni pokrovček

e - Sekalec za zelenjavo

(odvisno od modela)

e1 Priključek sekalca za

zelenjavo

e2 Telo bobna e2.1 Jašek e3 Potisni pokrov e4 Obroč za pričvrstitev

bobna

e5 Boben sekalca A e6 Boben grobega ribeža C e7 Boben nega ribeža D e8 Strgalnik krompirja R

(odvisno od modela)

PRVA UPORABA

• Pred prvo uporabo sperite vse dodatne dele v milnici. Sperite in osušite.

• Postavite napravo na ravno in čisto površino Prepričajte se, da je hitrost nastavljena na (a1), v položaju »0«, ter vklopite napravo.

• Na izbiro imate več načinov za zagon naprave:

–Delovanje s prekinitvami (pulziranje): obrnite gumb za izbiro

hitrosti (a1) v položaj »pulziranje«. Zaporedno pulziranje vam lahko omogoči boljši nadzor priprave določenih vrst hrane.

–Neprekinjeno delovanje: obrnite gumb za izbiro hitrosti (a1) v želen

položaj od »1« do »7« glede na hrano, katero pripravljate.

• Hitrost lahko med pripravo po želji spremenite

• Za zaustavitev naprave obrnite gumb za izbiro hitrosti v položaj (a1) na »0«, ter napravo izklopite.

Zaščita pred preobremenitvijo:

Vaš gospodinjski pripomoček je opremljen z mikroprocesorjem, ki nadzira in analizira napajanje med delovanjem. Če je vaša naprava preobremenjena, se bo prilagodila tako, da bo samodejno zmanjšala hitrost, ali se izklopila. Če se izklopi, nastavite gumb za izbiro hitrosti (a1) v položaj »0«, napravo izklopite in odstranite nekaj sestavin. Pustite napravo počivati nekaj minut. Napravo lahko nato vklopite in ponovno zaženete tako, da izberete primerno hitrost (a1) za vaš recept.

1 - MEŠANJE/GNETENJE/STEPANJE/MEŠANJE TEKOČIN/

HITRO MEŠANJE

POTREBNA OPREMA:

–Skleda (b1) –Pokrov (b2) –Metlica za gnetenje (c1) mešanje (c2) ali hitro mešanje (c3)

1.1 SESTAVLJANJE OPREME ZA SKLEDO (SKLIKA 1):

• Obrnite gumb (a3) tako, da odklenete več namensko glavo (a4) ter jo dvigujte, dokler se ne zaustavi.

• Pritrdite skledo na napravo (b1) (v smeri proti urinemu kazalcu) in dodajte sestavine.

• Vtaknite želeno metlico (c) v vtičnico (a2.1), da se zaskoči.

• Položite večnamensko glavo (a4) v horizontalen položaj: obrnite gumb (a3) ter ročno spustite več namensko glavo (a4) dokler se ne zaklene (gumb (a3) se vrne v izvorni položaj).

• Potegnite pokrov (b2) preko sklede (b1).

Opomba: Pokrova ni potrebno uporabiti, vendar omejuje tveganje razlivanja.

• Prepričajte se, da je pokrov (a6) pravilno nameščen na izhodu za visoko hitrost (a5).

1.2 UPORABA:

• Začnite tako, da gumb za izbiro (a1) obrnete na želeno hitrost, glede na recept.

• Hrano lahko dodajate skozi pokrov (b2) med pripravo.

• Za zaustavitev naprave (a1) obrnite gumb za izbiro na »0«.

Namigi:

–Gnetenje –Napravo za gnetenje uporabljajte (c1) samo s hitrostjo »1«. –Gnetete lahko do: –500g moke in 300g mlačne vode (25-30°C) za kruh (t.j. bel kruh,

polnozrnat kruh, testo za pico, itd.)

–400g moke in 240g mlačne vode (25-30°C) za posebno (francoske moke

nad tipom T55, rženega kruha, polnozrnatega kruha, testo za pico...)

–250 g moke za obogateno kvašeno testo in testo za slaščice (brioši,

potica, listnato testo, itd.)

–750 g moke za mlečni kruh (glejte osnovni recept v razdelku z recepti) –Najdaljši čas delovanja: 13 minut.

Za najboljše rezultate, glejte navodila na sliki 4.

–Mešanje

–Uporabite mešalnik (c2) pri hitrosti »1« do »7«. –Zmešate lahko do: –1 kg mešanice za torto, sladice iz listantega testa, itd. –2.7 kg vanilijeve ploščate torte (glejte recept v razdelku z recepti). –Nikoli ne uporabite mešalnika (c2) za mešanje težkega testa. –Najdaljši čas delovanja: 13 minut.

–Stepanje/mešanje tekočin/hitro mešanje

–Metlico za hitro mešanje (c3) uporabite pri hitrostih »1« do »7«. –Pripravite lahko: majonezo, smetanove omake, omake, stepene beljake

(največ 8 beljakov), stepeno smetano (up to 500 ml), itd.

–Metlice za hitro mešanje (c3) nikoli ne uporabljajte za gnetenje ali

zmes za torte.

–Najdaljši čas delovanja: 10 minut.

1.3 - RAZSTAVLJANJE PRIBORA:

• Počakajte, da se naprava zaustavi, ter jo izklopite.

• Odstranite pokrov (b2).

• Uporabite gumb (a3), spustite večnamensko glavo (a4), ter jo dvignite v primeren položaj.

• Potegnite pribor (c1), (c2) ali (c3) tako, da ga odstranite z več namenske glave.

• Odstranite skledo.

2 - MEŠANJE (GLEDE NA MODEL)

Glede na lastnosti hrane, ki jo pripravljate, lahko uporabite mešalnik (d) za pripravo največ 1 L gostih zmesi (400 g korenja, 600 g vode), ali 0.75 L tekočin.

POTREBNA OPREMA:

–Vrč za mešanje (d)

2.1 - SESTAVLJANJE PRIBORA ZA MEŠANJE V VRČU (SLIKI 2):

• Postavite večnamensko glavo (a4) v horizontalni položaj: obrnite gumb (a3) in ročno spustite večnamensko glavo (a4) tako, da se zaklene (gumb (a3) se vrne v prvotni položaj).

• Odklenite zatič (a6) na izhodu (a5) in ga odstranite.

• Pred namestitvijo vrča za mešanje napravo izklopite (d).

• Nastavite napravo za mešanje (d) na izhodu (a5), v tri možne položaje.

• Namestite vrč za mešanje hrane, ter zaklenite pokrov (d2) skupaj z merilnim pokrovčkom (d3), tako, da ga obrnete v smeri urinega kazalca.

2.2 - UPORABA

• Začnite tako, da gumb za izbiro (a1) obrnete na želeno hitrost, glede na recept.

• Za boljši nadzor nad mešanjem in za boljšo mešanico vaše hrane uporabite funkcijo »Pulse« (pulziranje).

• Hrano dodajate tudi med pripravo skozi odprtino na pokrovu (d2) če odstranite merilni pokrovček (d3).

• Za zaustavitev naprave (a1) obrnite gumb za izbiro na »0«.

Namigi:

–Vrč za mešanje (d) uporabljajte pri hitrostih »5« do »7«.

Najdaljši čas delovanja: 3 minute. Pripravite lahko:

–kremne juhe, omake, mešano sadje, milkshake in koktejle.

–tekoče testo (za palačinke, clafoutije, in kremne torte). –Če se sestavine pri mešanje primejo na steno posode, napravo

zaustavite. Odstranite vrč mešalnika, s spatulo potisnite testo na dno, ponovno nastavite vrč na mešalnik, ter nadaljujte.

–Nikoli en dajajte vrele tekočine v vrč. –Nikoli ne zaženite praznega mešalnika. –Vrč mešalnika vedno uporabljajte s pokrovom. –Nikoli ne odstranjujte pokrova, preden se rezila popolnoma zaustavijo. –Vedno vlivajte tekoče sestavine v vrč posode, preden dodate

trdne sestavine.

2.3 - RAZSTAVLJANJE PRIBORA

• Počakajte, da se naprava popolnoma zaustavi, ter jo izklopite. Odstranite mešalno posodo tako, da jo odklenete. Nastavite zatič (a6) na njegovo mesto na izhodu (a5).

3 - RIBANJE/REZANJE (ODVISNO OD MODELA)

POTREBNA OPREMA:

–Priključek za rezanje zelenjave (e1) –Telo bobna (e2) + potisni pokrov (e3) –Bobni (odvisno od modela) –Obroč za pričvrstitev bobna (e4)

3.1 - SESTAVLJANJE PRIBORA (SLIKE 3)

• Obrnite gumb (a3) tako, da odklenete več namensko glavo (a4) ter jo dvignite, da se zaustavi.

• Pričvrstite priključek (e1) pod večnamensko glavo (a4): poravnajte z levo oznako na priključku (e1) ter z oznako na več namenski glavi (a4), ter obračajte, dokler se oznaka na desni strani priključka (e1) ne poravna z oznako na večnamenski glavi (a4).

• Vstavite izbrani boben v telo, ter zagotovite, da je popolnoma ujet v telesu posode. Pričvrstite boben z obročem (e4).

• Nasproti pričvrščenega (e) izhoda, vstavite telo bobna (e2) obrnjeno proti desni, ter poravnajte oba bajoneta v telesu bobna z dvema zatičema v priključku. Potisnite v izvorni položaj. Če imate težave s pričvrstitvijo, rahlo obrnite jašek (e2.1) telesa bobna in potisnite še

enkrat. Obrnite telo bobna v smeri proti urinemu kazalcu, da se zatakne s cevjo v vertikalni položaj.

• Zaklenite skledo (b1) (v smeri proti urinemu kazalcu) na napravi.

• Prepričajte se, da je pokrov (a6) pravilno nameščen na izhodu za visoko hitrost (a5).

3.2 - UPORABA IN NAMIGI:

• Zaženite napravo tako, da obrnete gumb za izbiro (a1) na hitrost »4«.

• Najdaljši čas delovanja: 10 minut.

• Vstavite hrano v cev na telesu in potisnite s potisnim pokrovom (e3).

Nikoli ne potiskajte hrane s prsti ali z drugimi predmeti.

• Za zaustavitev naprave (a1) obrnite gumb za izbiro na »0«. Počakajte, da se naprava popolnoma zaustavi, ter jo izklopite.

• Odklenite telo v obratnem vrstnem redu, kot ste ga sestavili. Pri

odstranjevanju bobna (e5) bodite previdni, da se ne poškodujete.

• S stožci lahko pripravite 2 kg:

–Grobo C (e6)/no ribano D (e7): korenje, zeleno, krompir, sir, itd. –Debelo rezan A (e5): krompir, korenje, kumare, jabolka, rdečo peso, itd. –Nariban krompir R (e8): krompirček.

Največja količina: 2 kg.

4 - SEKLJANJE MANJŠIH KOLIČIN (GLEDE NA MODEL)

POTREBNA OPREMA:

–Sestavljen mini sekljalnik.

S sestavljenim mini sekljalnikom lahko ob pulziranju nasekljate: suhe ge, suhe marelice, itd. Količina/čas največ: 80g / 4 sekunde. Mini sekljalnik ni narejen za trde snovi, kot je kava.

ČIŠČENJE

• Napravo izklopite

• Nikoli ne potapljajte motorja (a) v vodo, niti ga ne spirajte s tekočo vodo. Obrišite s suho, ali rahlo vlažno krpo.

• Za lažje čiščenje, pribor očistite takoj po uporabi. Previdno ravnajte z

rezili, da se izognete poškodbam (Slike 5.a).

• Operite, sperite in osušite pribor: vse je varno za pranje v stroju.

Namig:

–Če se vaš pribor obarva od hrane (korenja, pomaranč, itd.) ga obrišite s

krpo, namočeno v olje za kuhanje, nato operite kot običajno.

–Vrč mešalnika (d): zlijte nekaj vroče vode z nekaj kapljicami sredstva

za pomivanje posode v vrč mešalnika. Zaprite pokrov. Postavite na napravo in nekajkrat pulzirajte. Po odstranitvi posodo sperite v tekoči vodi in pustite, da se osuši (posoda naj bo obrnjena na glavo).

HRANJENJE

Naprave ne hranite v vlažnem okolju.

KAJ STORITI, ČE NAPRAVA NE DELUJE

Če naprava ne deluje, preverite naslednje:

–ali je pravilno vklopljena. –ali je pribor pravilno nameščen –Gumb za izbiro hitrosti (a1): obrnite v položaj »0«, ter ponovno izberite

želeno hitrost.

Ali naprava še vedno ne deluje? Pokličite serviserja (obrnite se na seznam v knjižici za servis).

ODSTRANJEVANJE EMBALAŽE IN NAPRAVE

Embalaža je narejena iz materialov, ki ne ogrožajo okolja in, ki jih lahko odstranite v skladu z običajnimi postopki reciklaže na vašem področju. Za odstranjevanje naprave se pozanimajte pri pristojnem organu.

ODSTRANJEVANJE ELEKTRONIKE IN ELEKTRONSKIH

Predvsem bodite obzirni do okolja!

Vaša naprava vsebuje vredne snovi, katere je mogoče obnoviti ali reciklirati. Pustite jo na lokalnem odlagališču.

PRIBOR

Vašo napravo lahko prilagodite, ter pri vašem običajnem prodajalcu ali pooblaščenem servisu nabavite naslednjo dodatno opremo:

Posodo Vrč za mešalnik Rezalnik za

Pokrov posode Mini sekljalnik - A: za rezanje

Metlico za Glavo sekljalnika - C: za grobo mletje

Rezilo mešalnika Skledo za sekljanje - D: drobno mletje

Metlico za hitro Pribor za rezanje zelenjave - R: za ribanje krompirja

Opomba: dodatno opremo lahko kupite le, če imate pri sebi brošuro z navodili za napravo.

RECEPTI

Bel kruh

Sestavine: 350 g moke (tip 55), 210 ml tople vode, 5 g suhega kvasa, 5 g soli. Dajte sol, moko in kvas v posodo. Namestite metlico za gnetenje in pokrov. Mešajte nekaj minut pri hitrosti 1, nato ob vklopljeni napravi dodajte vodo Gnetite pri hitrosti 1 približno 8 minut. Pustite, naj testo počiva pri sobni temperaturi približno pol ure. Nato testo z roko oblikujte v žogo. Namestite testo v namaščen in z moko posut pekač. Pustite, naj kakšno uro vzhaja. Segrejte peč na 240°C. na vrhu štruce napravite reze z ostrim rezilom, ter s čopičem nanesite malo tople vode. Dajte v peč poleg kruha majhno posodo z vrelo vodo, za lepšo skorjo. Pecite 30 minut.

Masleno pecivo

Sestavine: 200 g moke (navadne), 100 g mehkega masla v kosih, 50 ml vode, 1 ščepec soli. Dajte moko, maslo in sol v posodo. Namestite metlico za gnetenje in pokrov. Mešajte nekaj minut pri hitrosti 1, nato ob vklopljeni napravi dodajte vodo Gnetite, dokler se testo ne oblikuje v žogo. Odstranite iz posode, pokrijte in pustite pecivo, naj počiva v hladilniku približno pol ure ali eno uro, preden ga zvaljate in kuhate. Opomba: ne nadomeščajte masla z margarino ali mastjo

Mlečne žemljice

Sestavine: 500 g moke, 2 jajci, 120 g mehkega masla v kosih, 70 g sladkorja, 200 ml toplega mleka,10 g suhega kvasa, 5 g soli. Vdenite vse sestavine v posodo. Namestite metlico za gnetenje in pokrijte. Zaženite pri hitrosti 1 približno 13 minut. Pustite testo počivati v hladilniku čez noč. Naslednji dan narežite v majhne kose testa približno 60 g in oblikujte v žemljice. Namestite na pekač, prekrit s peki papirjem, ter pustite vzhajati približno 30 do 40 minut. Segrejte peč na 180°C. S čopičem nanesite na žemljice nekaj rumenjaka, zmešanega z mlekom in sladkorjem. Kuhajte približno 15 minut.

Sladka torta

Sestavine: 3 jajca, 150 g sladkorja, 150 g mehkega masla v kosih, 220 g moke, 1 vrečka (11 g) pecilnega praha. Vse sestavine, razen moke,

dajte v posodo. Namestite mešalnik in pokrijte. Zaženite za nekaj minut pri hitrosti 1, nato postopno dodajajte moko, medtem, ko naprava meša. Gnetite skupno 3 minute. Segrejte peč na 180°C. Namestite testo v namaščen in z moko posut model za torte. Kuhajte približno 40 minut.

Štruca s feto, olivami in sušenim paradižnikom

Sestavine: 200 g moke (navadne), 4 jajca, 1 vrečka ali 4 žličke (11 g) pecilnega praha, 100 ml hladnega mleka, 50 ml olivnega olja, 12 suhih paradižnikov, 200 g feta sira, 15 razkoščičenih in nasekljanih oliv, sol in poper. Segrejte pečico na 180°C. Namastite in z moko posujte pekač za štruce. V posodo dajte moko, jajca in pecilni prašek. Namestite metlico za gnetenje in pokrov. Začnite pri hitrosti 1, nato povečajte na hitrost 4. Dodajte olivno olje in mleko medtem, ko naprava deluje. Zmanjšajte na hitrost 1, ter dodajte paradižnik, feta sir in olive. Dodajte sol in poper. Prelijte mešanico v pekač in pecite 30 do 40 minut.

Majoneza

Sestavine: 1 rumenjak, 1 jedilno žlico gorčice, 1 čajno žličko belega kisa, 250 ml olja (sončničnega, olivnega ali pol-pol), sol, poper. Opozorilo: vse sestavine morajo biti na sobni temperaturi. Vse sestavine, razen olivnega olja, dajte v posodo. Namestite metlico za hitro mešanje in pokrov. Začnite pri hitrosti 1, nato olje dodajajte v tenkem curku. Po 10 sekundah, povečajte na hitrost 7, ter še naprej po malem dodajajte olje. Ko ste dodali vse olje, pustite mešati še 30 sekund. Priporočilo: Pustite v hladilniku in porabite v roku 24 ur.

Stepena smetana

10 Sestavine: 250 m zelo hladne in tekoče sveže smetane *, 50g sladkorja v prahu Dajte smetano in sladkor v posodo. Namestite metlico za hitro mešanje in pokrov. Pustite napravo delovati približno 2 minuti pri hitrosti 4, nato pa povečajte na hitrost 7 za minuto in pol.

Upozorenje : Pročitajte knjižicu „Bezbednosne mere” i ovaj priručnik pre korišćenja aparata po prvi put.

OPIS

a - Telo aparata

a1 Taster za kontrolu brzine a2 Manja brzina a2.1 Ulaz za mikser a2.2 Ulaz za seckalicu za povrće a3 Taster za otpuštanje glave

za postavljanje dodataka

a4 Glava za postavljanje

dodataka

a5 Velika brzina a6 Poklopac

b - Demontažna posuda

b1 Posuda b2 Poklopac

c - Dodaci za miksiranje

c1 Dodatak za mešenje c2 Dodatak za miksiranje c3 Žica za mućenje

d - Posuda blendera

(u zavisnosti od modela)

d1 Posuda d2 Poklopac d3 Čep dozer

e - Dodatak za rendanje povrća

(u zavisnosti od modela)

e1 Adapter za dodatak za

rendanje povrća

e2 Telo dodatka e2.1 Osovina e3 Potiskivač e4 Prsten za blokadu e5 Dodatak za seckanje e6 Dodatak za krupno

seckanje

e7 Dodatak za sitno rendanje e8 Dodatak za rendanje

krompira (reibekuchen) (uzavisnosti od modela)

PRVA UPOTREBA APARATA

• Pre prvog korišćenja, operite sve dodatke sapunicom. Isperite i osušite.

• Stavite aparat na ravnu, čistu i suvu površinu, uverite se da je kontrolni taster (a1) na svom položaju « 0 » zatim uključite aparat u struju.

• Za početak, imate nekoliko opcija:

–Pulsna funkcija: Okrenite kontrolni taster (A1) na „puls” položaj.

Koristeći pulsnu funkciju imate kontrolu nad pripremom nekih vrsta namirnica.

–Sledeći korak Okrenite kontrolni taster (a1) na željeni položaj od "1"

do "7", prema obavljenim pripremama.

• Možete to da promenite tokom pripreme.

• Za zaustavljanje aparata, okrenite taster (A1) na „0” i isključite aparat.

Zaštita od preopterećenja:

Vaš kuhinjski aparat je opremljen mikroprocesorom koji prati i analizira rad napajanja. U slučaju prekomernog opterećenja, aparat će se prilagoditi smanjenjem brzine ili će se sam ugasiti. Ako se zaustavi, taster za kontrolu brzine (a1) postavite na položaj "0", isključite aparat i izvadite deo sastojaka. Neka vaš aparat miruje nekoliko minuta. Nakon toga ga možete ponovo uključiti u struju i početi okretanje kontrolnog tastera (A1) do željene brzine prema receptu.

1 - MEŠANJE / MEŠENJE / MIKSIRANJE / EMULGOVANJE /

MUĆENJE

POTREBAN PRIBOR :

–Posuda (b1) –Poklopac (b2) –Dodatak za mešenje (c1) ili dodatak za miksiranje (c2) ili žica za

mućenje (c3)

1.1 POSTAVLJANJE DODATAKA (ŠEMA 1) :

• Okrenite taster (A3) za otključavanje glave za postavljanje dodataka (A4) i podignite dok se ne zaustavi.

• Zaključajte posudu (B1) (ulevo) na aparatu i stavite sastojke.

• Ubacite željeni dodatak (c) u ulaz (A2.1), dok ne legne na mesto.

• Vratite glavu za postavljanje dodataka (A4) u horizontalni položaj: okrenite taster (A3) i ručno spustite glavu (A4) dok ne legne (vratite taster (A3) u početni položaj).

• Gurnite poklopac (b2) na posudu (B1).

Pažnja: Korišćenje poklopca nije obavezno. On ograničava opasnost od prelivanja ili prskanja.

• Proverite da li je otvor (A6) na mestu na izlazu za veliku brzinu (a5).

1.2 POKRETANJE:

• Počnite okretanje kontrolnog tastera (A1) do željene brzine prema receptu.

• Možete da dodate hranu kroz otvor na poklopcu (B2) za vreme pripreme.

• Za zaustavljanje aparata, okrenite taster (A1) na „0”.

Saveti:

–Mešenje

–Koristite dodatak za mešenje (c1) samo na brzini "1". –možete mesiti do: –500 г брашна и 300 г топле воде (25-30°C) за тесто за хлеб (npr beli

hleb, hleb sa žitaricama, тесто за пицу ...)

–400 г брашна и 240 г топле воде (25-30°C) за посебан хлеб (brašno

koje je većeg tipa od tipa 55 (T55) raženi hleb, integralni hleb, ...)

–250 g brašna za dizana testa (brioš, kuglof, peciva...) –750 g brašna za hleb sa mlekom (vidi osnovni recept) –Maksimalno vreme rada 13 min.

Za najbolje rezultate, sledite uputstvo šeme 4.

–Mešanje

–Koristite mikser (c2) brzine od « 1 » do « 7 ». –Možete da mešate do: –1 kg testa za pripremu kolača, laganog peciva ... –2,7 kg testa za vanila kolač (vidi osnovni recept) –Nikada nemojte da koristite mikser (C2) kako biste mesili teška

testa.

–Maksimalno vreme rada 13min.

–Miksiranje / Emulgovanje / Mućenje

–Koristite žicu za mućenje (c2) na brzini od « 1 » do « 7 ». –Možete da pripremite : majonez, ajoli, soseve, belanca (do 8 belanaca),

slatku pavlaku (do 500 ml) ...

– Žicu za mućenje (c3) nikada nemojte da koristite kako biste mesili

teška testa ili mešali lagana testa.

–Maksimalno vreme rada 10 min.

1.3 - SKIDANJE DODATAKA :

• Sačekajte da se aparat do kraja zaustavi i isključite ga iz struje.

• Povucite poklopac (b2).

• Uz pomoć tastera (a3), otključajte glavu za postavljanje dodataka (a4) i podignite je u visoki položaj.

• Uklonite dodatke (c1), (c2) ili (c3) sa glave za postavljanje dodataka.

• Uklonite posudu.

2 - BLENDIRANJE / MIKSIRANJE (U ZAVISNOSTI OD

MODELA)

U zavisnosti od prirode hrane, posuda za mešanje (d) omogućava da se pripremi do 1l guste smese (400 g šargarepe, 600 g vode) i 0.75 l tečnih smesa.

POTREBAN PRIBOR :

–Posuda za blender (d)

2.1 - POSTAVLJANJE BLENDERA (ŠEMA 2) :

• Vratite glavu za postavljanje dodataka (A4) u horizontalni položaj: okrenite taster (A3) i ručno spustite glavu (A4) dok ne legne (vratite taster (A3) u početni položaj).

• Uklonite vrata (A6) za brzi izlaz (a5) otključavajući ih.

• Proverite da li je aparat zaustavljen pre postavljanja posude blendera (d).

• Postavite posudu blendera (d) na brzi izlaz (a5), moguća su tri položaja.

• Stavite hranu u posudu blendera i zaključajte poklopac (d2) na kojem se nalazi čep dozer (d3), okrećući ga u smeru kazaljki na satu.

2.2 POKRETANJE:

• Počnite okretanje kontrolnog tastera (A1) do željene brzine prema receptu. Za bolju kontrolu mešanja i poboljšanu homogenizaciju pripreme, koristite „Pulse” poziciju. Možete dodati namirnice uklanjanjem čepa dozera (D3) na poklopcu (D2) tokom pripreme.

• Za zaustavljanje aparata, okrenite taster (A1) na „0”.

Saveti:

–Koristite posudu blendera (c2) na brzini od « 5 » do « 7 ».

Maksimalno vreme rada 3 min.

Možete da pripremite:

–možete da pripremite no mešane supe, krem supe, kompote, milk-

šejkove, koktele.

–lagana testa (palačinke, uštipci, slatke pite, kolači ...) – Tokom mešanja, ako se sastojci lepe za zidove posude, zaustavite

aparat, povucite posudu miksera, pustite da sastojci padnu na sečiva, zatim ponovo postavite posudu blendera da biste nastavili pripremu.

–Posudu blendera nikada nemojte da punite kipućom vodom. –Posudu blendera nemojte da koristite na prazno. –Posudu blendera uvek koristite sa njenim poklopcem. –Nikada ne uklanjajte poklopac pre potpunog isključivanja aparata. –U posudu blendera uvek stavite tekuće sastojke pre čvrstih

sastojaka.

2.3 - SKIDANJE DODATAKA:

• Sačekajte da se aparat do kraja zaustavi a zatim ga isključite iz struje. Uklonite posudu blendera otključavajući je. Vratite na mesto poklopac (a6) na izlazu (a5).

3 - RENDANJE / SECKANJE (U ZAVISNOSTI OD MODELA)

POTREBNI DODACI:

–Adapter za rende za povrće (e1) –Telo dodatka (e2) + potiskivač (e3) –Dodaci za rendanje/seckanje (u zavisnosti od modela) –Prsten za blokadu (e4)

3.1 - POSTAVLJANJE DODATKA (ŠEMA 3) :

• Okrenite taster (A3) za otključavanje glave za postavljanje dodataka (A4) i podignite dok se ne zaustavi.

• Postavite adapter (e1) pod glavu za postavljanje dodataka (a4) : poravnajte oznaku sa leve strane adaptera (e1) sa oznakom glave (a4), zatim okrenite dok ne poravnate oznaku sa desne strane adaptera (e1) sa oznakom glave (a4).

• Ubacite u seckalicu odabrani dodatak za rendanje / seckanje i uverite se da je u celosti ušao u spremnik. Stavite na mesto ovratnik za držanje bubnja (e4).

• Postavite telo aparata (e2) nagnutog na desnu stranu, naspram izlaza adaptera (e), uskladite dva ispusta sa tela aparata sa dva proreza na adapteru. Dobro pričvrstite. Ako je postavljanje teško, lagano okrenite osovinu (e2.1) tela aparata i ponovo pričvrstite. Ispravite telo aparata dok se ne blokira, okrećući u smeru suprotnom od kazaljke na časovniku.

• Zaključajte posudu (B1) (ulevo) na aparat.

• Proverite da li je poklopac (A6) na mestu na izlazu za veliku brzinu (a5).

3.2 POKRETANJE I SAVETI:

• Pokrenite okrećući kontrolni taster (a1) na brzinu « 4 ».

• Maksimalno vreme rada 10 min.

• Stavite hranu u cev i gurnite je uz pomoć potiskivača (e3). Hranu nikada

nemojte da gurate prstima ili escajgom.

• Za zaustavljanje aparata, okrenite kontrolni taster (a1) na „0”. Sačekajte da se aparat do kraja zaustavi i isključite ga iz struje.

• Otključajte telo aparata u suprotnom smeru od montaže. Prilikom

uklanjanja tela aparata e5, rukujte pažljivo jer se možete povrediti.

• Uz pomoć dodataka možete da pripremite do 2 kg:

–krupno rendanje C (e6) / sitno rendanje D (e7) : šargarepa, celer,

krompir, sir, ...

–krupno seckanje na kriške (E5): krompir, šargarepa krastavci, jabuke,

repa, ...

–rendanje krompira R (e8): krompir.

Maksimalna količina: 2 kg.

4 - SECKANJE MANJIH KOLIČINA (U ZAVISNOSTI OD MODELA)

KORIŠĆENI PRIBOR :

–Demontažna mini-seckalica.

Koristeći mini seckalicu možete u nekoliko sekundi da iseckate: suve smokve, suve kajsije ... količina / maksimalno vreme: 80 g / 4 s. Ova mini-seckalica nije predviđena za tvrde proizvode, poput kafe.

ČIŠĆENJE

• Isključite aparat iz struje.

• Ne uranjajte motor (a) u vodu niti ga stavljajte pod tekuću vodu. Obrišite suvom ili vlažnom krpom.

• Za lakše čišćenje, brzo isperite pribor nakon korišćenja. Sečivima

rukujte pažljivo jer se možete povrediti (šema 5.a).

• Operite, isperite i osušite dodatke: svi dodaci se mogu prati u mašini za pranje sudova.

Saveti:

–Ako hrana oboji dodatke (šargarepa, narandže,...) istrljajte ih jestivim

uljem, a zatim operite kao i obično.

–Posuda blendera (d): sipajte toplu vodu sa malo sapuna u posudu

blendera. Zatvorite poklopac. Stavite ga na mesto na aparatu i uključite nekoliko impulsa. Kad je uklonjena, isperite posudu vodom i pustite da se osuši (dok je posuda prevrnuta).

ODLAGANJE

Nemojte da odlažete aparat na mesto gde ima vlage.

ŠTA DA URADITE AKO APARAT NE RADI?

Ako vaš aparat ne radi, proverite:

–da li je uključen u struju. –da li je svaki deo dobro pričvršćen ili zatvoren. –Položaj kontrolnog tastera (a1) : vratite na položaj « 0 », a zatim ponovo

odaberite željenu brzinu.

Vaš aparat i dalje ne radi? Obratite se ovlašćenom servisu (vidi listu na grantnom listu).

BACANJE AMBALAŽE I APARATA

Paket se sastoji samo od materijala bezbednih za okolinu, može se zbrinuti u skladu sa važećim propisima za recikliranje. Za odlaganje aparata, proverite sa odgovarajućom službom u vašoj opštini.

ELEKTRIČNI I ELEKTRONSKI PROIZVODI

Učestvujmo u zaštiti okoline!

Vaš aparat sadrži brojne nadoknadive materijale koji se mogu reciklirati. Ostavite ga na nekom zbirnom mestu da bi se mogao tretirati na odgovarajući način.

ELEKTRIČNI I ELEKTRONSKI PROIZVODI

Možete da personalizujete svoj aparat i dobijete od vašeg lokalnog distributera ili servisnog centra sledeće dodatke:

Posuda Posudu za blender Dodatak za rendanje:

Poklopac posude Mini-seckalicu - A : sečenje na kriške

Dodatak za mešenje Glavu seckalice - C : krupno rendanje

Mikser Posudu seckalice - D : sitno rendanje

Žica za mućenje Adapter za dodatak za

rendanje

Pažnja: dodatke možete kupiti samo ukoliko pokažete uputstva za upotrebu ili sam aparat.

- R : rendanje krompira (Reibekuchen)

OSNOVNI RECEPTI

Beli hleb

Sastojci: 350 g brašna tip 55, 210 ml vode, 5 g suvog pekarskog kvasca, 5 g soli. U posudu dodajte so, brašno i kvasac. Stavite dodatak za mešenje i poklopac na mesto. Pokrenite na nekoliko sekundi u brzini 1, zatim dodajte vodu ostavljajući aparat da radi. Gnječite oko 8 min. Ostavite testo

da odstoji na sobnoj temperaturi pola sata, zatim ga ponovo obradite rukom i od njega napravite loptu koju ćete staviti na nauljen pleh u koji ste prethodno posuli brašno. Ostavite oko jedan sat da se testo podigne. Prethodno zagrejte pećnicu na 240 ° C. Napravite ureze na vrhu hleba i poprskajte ga toplom vodom. U pećnicu stavite malu posudu sa vodom da biste podstakli nastanak zlatne kore. Pecite 30 min.

Pecivo

Sastojci: 200 g. brašna, 100 g. mekog maslaca izrezanog na komadiće, 50 ml vode, prstohvat soli. U posudu dodajte brašno, maslac i so. Stavite dodatak za mešenje i poklopac na mesto. Pokrenite na nekoliko sekundi u brzini 1, zatim dodajte vodu ostavljajući aparat da radi. Nastavite mesiti dok ne oblikujete loptu od testa. Stavite ga u prozirnu foliju i ostavite da stoji da se ohladi oko pola sata pre nego je raširite i stavite da se peče.

Mlečne rolnice

Sastojci: 500 g brašna, 2 jaja, 120 g mekog maslaca izrezanog na komadiće, 70 g šećera, 200 ml toplog mleka, 10 g suvog kvasca, 5 g soli. Stavite sve sastojke u posudu. Stavite dodatak za mešenje i poklopac na mesto. Pokrenite brzinu 1 za oko 13 min. Testo ostavite u frižideru preko noći. Sledećeg dana izrežite male komadiće testa oko 60 g., a zatim ih oblikujte u rolnice. Stavite ih u pleh obložen papirom za pečenje i ostavite da se testo podigne oko 30 do 40 minuta. Prethodno zagrejte pećnicu na 180°C. Rolnice premažite žumancem pomešanim sa mlekom i šećerom. Pecite ih oko 15 min.

Sladak kolač

Sastojci: 3 jaja, 150 g šećera, 150 g mekog maslaca u komadima, 220 g brašna, 1 kesica (11 g) praška za pecivo Stavite sve sastojke u posudu, osim brašna. Stavite mikser i poklopac na mesto. Pokrenite na nekoliko sekundi u brzini 1, zatim postupno dodajte brašno ostavljajući aparat da radi. Mesite 3 min ukupno. Prethodno zagrejte pećnicu na 180 ° C. Stavite testo u nauljen i pobrašnjen kalup za tortu.kalup za tortu koji je nauljen i posut brašnom.

Mediteranska vekna

Sastojci: 200 g brašna, 4 jaja 1 kesica (11 g) praška za pecivo, 100 ml hladnog mleka, 50 ml maslinovog ulja, 12 sušenih paradajza, 200 g- feta sira, 15 seckanih zelenih maslina bez košpica, so, biber. Unapred zagrejte pećnicu na 180°C. Kalup za kolač nauljite i pospite brašnom. U posudu dodajte brašno, jaja i kvasac. Stavite dodatak za mešenje i poklopac na mesto. Počnite sa brzinom 1 a zatim povećajte na brzinu 4. Dodajte maslinovo ulje i mleko ostavljajući aparat da radi 1 min i 30 s. Prebacite na brzinu 1 i dodajte sušeni paradajz, feta sir i masline. Dodajte so i biber. Stavite smesu u kalup za pečenje i pecite 30 do 40 minuta.

Majonez

Sastojci: 1 žumance, 1 kašika senfa, 1 čajna kašičica sirćeta, 250 ml ulja, so, biber. Upozorenje: svi sastojci moraju da budu na sobnoj temperaturi. U posudu stavite sve sastojke osim ulja. Stavite žicu za mućenje i poklopac na mesto. Počnite sa brzinom 1 i počnite da dodajete po malo ulja. Nakon 10 sekundi pređite na brzinu 7 i nastavite polako da sipate ulje. Kad sve sipate, pustite da radi još 30 sekundi. Važno: Držite u frižideru i upotrebite u roku od 24 časa.

Šantili krem

Sastojci: 250 ml svežeg, veoma hladnog šlaga, 50 g. glazure šećera. Stavite u posudu šlag i glazuru šećera. Stavite žicu za mućenje i poklopac na mesto. Pustite da radi na brzini 4 oko 2 minuta, zatim prebacite na brzinu 7 i pustite da radi 1 min i 30 sek.

Upozorenje: Prije prve uporabe uređaja pročitajte „Sigurnosne upute“ i ovaj korisnički priručnik.

OPIS

a - Kućište motora

a1 Izbornik brzina a2 Otvor za manju brzinu a2.1 Otvor nastavka za miješanje a2.2 Otvor za nastavak za

rezanje

a3 Tipka za otključavanje na

višenamjenskoj glavi

a4 Višenamjenska glava a5 Otvor za veću brzinu a6 Poklopac

b - Posuda za sastavljanje

b1 Posuda b2 Poklopac

c - Set za miješanje

c1 Kuka za tijesto c2 Nastavak za miješanje c3 Pjenjača

d - Blender posuda

(ovisno o modelu)

d1 Posuda d2 Poklopac d3 Mjerni čep

e - Nastavak za rezanje povrća

(ovisno o modelu)

e1 Nastavak za rezanje e2 Nosač za bubanj e2.1 Osovina e3 Potiskivač e4 Ovojnica za učvršćivanje

bubnja

e5 Bubanj A za sjeckanje e6 Bubanj C za krupno ribanje e7 Bubanj D za no ribanje e8 Bubanj R za guljenje

krumpira (struganje) (ovisno o modelu)

POČETAK RADA

• Prije prve uporabe operite sav pribor u toploj vodi i sapunici. Isperite i osušite.

• Postavite uređaj na ravnu, čistu i suhu površinu, uvjerite se da je izbornik brzine (a1) dobro postavljen na položaj „0“ a zatim spojite uređaj na napajanje.

• Postoji nekoliko mogućnosti za početak rada:

–Isprekidana uporaba (puls): Okrenite izbornik brzine (a1) na položaj

„puls“ da biste postavili rad s uzastopnim pulsiranjem, za bolju kontrolu smjese.

–Neprekidna uporaba: Okrenite izbornik brzine (a1) na željeni položaj

od „1“ do „7“ sukladno smjesi koju pripremate.

• Odabrani način možete mijenjati tijekom pripreme.

• Za isključivanje uređaja, izbornik (a1) okrenite na položaj „0“, a zatim odspojite uređaj.

Zaštita od prenapona:

Vaš kuhinjski uređaj opremljen je mikroprocesorom koji prati i analizira rad napajanja. U slučaju prekomjernog opterećenja, uređaj će se prilagoditi smanjenjem brzine ili potpunim zaustavljanjem. Da biste isključili uređaj, izbornik brzine (a1) postavite na položaj „0“, odspojite uređaj iz napajanja i izvadite nastavke. Ostavite uređaj neka stoji nekoliko minuta. Nakon toga možete ponovno spojiti napajanje i okrenuti izbornik (a1) na željenu brzinu, sukladno receptu.

1 - MIJŠEANJE/MIJEŠENJE/EMLUGIRANJE/TUČENJE

KORIŠTENI NASTAVCI:

–Posuda (b1) –Poklopac (b2) –Nastavak za miješenje (c1) ili miješanje (c2) ili pjenjača (c3)

1.1 POSTAVLJANJE PRIBORA (NACRT 1):

• Okrenite izbornik (a3) da biste deblokirali višenamjensku glavu (a4) i podižite je sve dok se ne zaustavi.

• Blokirajte posudu (b1) (suprotno od smjera kazaljke) na uređaj i umetnite sastojke.

• Umećite željeni pribor (c) u otvor (a2.1), sve dok ne klikne.

• Vratite višenamjensku glavu (a4) u vodoravan položaj: okrečite izbornik (a3) i ručno spustite višenamjensku glavu (a4) sve dok ne sjedne (izbornik za vraćanje (a3) u početni položaj).

• Ponovno postavite poklopac (b2) na posudu (b1).

Napomena: Uporaba poklopca je obavezna. To ograničava opasnost od prskanja ili polijevanja.

• Uvjerite se da je nastavak (a6) na mjestu na brzo istjecanje (a5).

1.2 POČETAK RADA:

• Spojite napajanje i okrenite izbornik (a1) na željenu brzinu, sukladno receptu.

• Tijekom pripreme namirnice možete dodavati kroz otvor na poklopcu (b2).

• Za isključivanje uređaja, izbornik (a1) okrenite na položaj „0“.

Savjeti:

–Miješenje

–Nastavak za miješenje (c1) koristite samo na brzini „1“. –Gnječiti možete do: –500 g brašna 300 g i tople vode (25-30°C) za tijesto za kruh (npr. Bijelo

brašno, žitarice za kruh, tijesto za pizzu ...)

–400 g brašna 240 g i tople vode (25-30°C) za poseban kruh (brašno koje

je tipa većeg od 55 (T55): za raženi kruh, integralni kruh, ...)

–250 g brašna za tijesto s kvascem (brioš, kouglof, tijesto za kolače ...) –750 g brašna za mliječni kruh (pogledajte osnovni recept) –Maksimalno vrijeme rada: 13 min.

Za najbolje rezultate, slijedite upute nacrta 4.

–Miješanje

–Nastavak za miješanje (c2) koristite na brzinama „1“ do „7“. –Miješati možete do: –1 kg tijesta poput četiri četvrtače, prhko tijesto, ... –2.7 kg pulpe za slatki kolač (pogledajte osnovni recept) –Nastavak za miješanje (c2) nikada ne koristite za miješanje tvrdog

tijesta.

–Maksimalno vrijeme rada: 13 min.

–Pjenjača

–Nastavak pjenjaču (c3) koristite na brzinama „1“ do „7“. –Pripremati možete: majoneze, aiole, umake, bjelanjke (do 8 bjelanjaka),

šlag (do 500 ml),…

–Pjenjaču (c3) nikada ne koristite za miješanje tvrdog tjesta ili

lagane tjestenine.

–Maksimalno vrijeme rada: 10 min.

1.3 - VAĐENJE PRIBORA:

• Pričekajte da se nastavak u potpunosti zaustavi a zatim ga izvadite.

• Zatvorite poklopac. (b2)

• Pomoću tipke (a3), deblokirajte višenamjensku glavu (a4) i podignite je u podignuti položaj.

• Povudite pribor (c1), (c2) ili (c3) da biste ga izvadili iz višenamjenske glave.

• Izvadite posudu.

2 - BLENDER NASTAVAK (OVISNO O MODELU)

Ovisno o vrsti namirnice, posuda za miješanje (d) omogućuje pripremu do 1l guste smjese (400 g mrkve, 600 g vode) i 0.75 l tekućih smjesa.

KORIŠTENI NASTAVCI:

–Posuda za miješanje (d)

2.1 POSTAVLJANJE PRIBORA (NACRT 2):

• Vratite višenamjensku glavu (a4) u vodoravan položaj: okrečite tipku (a3) i ručno spustite višenamjensku glavu (a4) sve dok ne sjedne (tipku za vraćanje (a3) u početni položaj).

• Uklonite nastavak (a6) za brži rad (a5) s otvora za blokiranje.

• Prije postavljanja posude (d) se uvjerite da je uređaj u potpunosti zaustavljen.

• Posudu (d) postavite na otvor za brzo istjecanje (a5). Moguća su tri položaja.

• Staviti namirnice u posudu za miješanje i blokirajte poklopac (d2) s čepom za doziranje (D3), tako da ga okrećete u smjeru kazaljki na satu.

2.2 - POČETAK RADA:

• Spojite napajanje i okrenite izbornik (a1) na željenu brzinu, sukladno receptu. Za bolju kontrolu smjese i poboljšanu homogenizaciju pripreme, koristite položaj „puls”. Tijekom pripreme namirnice možete dodavati uklanjanjem poklopca za doziranje na poklopcu (b2).

• Za isključivanje uređaja, izbornik (a1) okrenite na položaj „0“.

Savjeti:

–Posudu za miješanje (d) koristite na brzinama „5“ i „7“.

Maksimalno vrijeme rada: 3 min. Možete pripremati:

–juhu, baršunaste smjese, kompoti, smjese za frape, kokteli. –Smjese za tjestenine (palačinke, uštipci, Clafoutis, biskvit ...). – Kada se tijekom miješanja sastojci nahvataju na stranice posude za

miješanje, zaustavite uređaj, uklonite posudu blendera ili izvadite nastavak za, zatim ponovno postavite posudu.

–U posudu blendera nikada ne ulijevajte kipuću tekućinu. –Nemojte koristiti praznu posudu.

–Uvijek koristite poklopac na blender posudi. –Nikada ne uklanjajte poklopac prije potpunog isključivanja uređaja. –U posudu uvijek umetnite tekuće sastojke prije krutih sastojaka.

2.3 - VAĐENJE PRIBORA:

• Pričekajte da se nastavak u potpunosti zaustavi a zatim ga izvadite. Posudu za miješanje izvadite tako da je deblokirate. Ponovno vratite nastavak (a6) na otvor (a5).

3 - RIBANJE/SJECKANJE (OVISNO O MODELU)

KORIŠTENI NASTAVCI:

–Prilagodnik za rezače povrća (e1) –Nosač za bubanj (e2) + potiskivač (e3) –Bubnjevi (ovisno o modelu) –Ovojnica za učvršćivanje bubnja (e4)

3.1 POSTAVLJANJE PRIBORA (NACRT 3):

• Okrenite tipku (a3) da biste deblokirali višenamjensku glavu (a4) i podižite je sve dok se ne zaustavi.

• Prilagodnik (e1) postavite na višenamjensku glavu (a4): postavite nastavak za ribanje lijevo od prilagodnika (e1) s nastavkom za ribanje na višenamjensku glavu (a4), zatim okrenite da biste poravnali nastavak za ribanje udesno od prilagodnika (e1) u odnosu na višenamjensku glavu (a4).

• Umetnite odabrani otvor za bubanj, te se uvjerite da je bubanj potpuno učvršćen u otvor. Umetnite ovojnicu za učvršćivanje bubnja (e4).

• Uvedite nosača za bubanj (e2) nagnut udesno, okrenut prema otvoru prilagodnika (e), te se pobrinite da dva krilca nosača bubnja budu poravnata s dva utora prilagodnika. Učvrstite dno. Ukoliko se teško okreće, lagano okrenite os (e2.1) nosača bubnja i ponovno učvrstite. Vraćajte nastavak nosača okomito sve dok se blokira o okrečite suprotno od smjera kazaljke.

• Blokirajte posudu (b1) (suprotno od smjera kazaljke) na uređaj.

• Uvjerite se da je nastavak (a6) na mjestu na brzo istjecanje (a5).

3.2 POČETAK RADA I SAVJETI:

• Uključite uređaj okretanjem izbornika brzine (a1) na brzinu „4“.

• Maksimalno vrijeme rada: 10 min.

• Umećite namirnice kroz otvor na poklopcu nosača i gurajte ih potiskivačem (e3). Nikada nemojte namirnice gurati prstima ili

priborom.

• Za isključivanje uređaja, izbornik (a1) okrenite na položaj „0“. Pričekajte da se uređaj u potpunosti zaustavi a zatim ga odspojite.

• Deblokirajte nosač bubnja suprotnim smjerom od smjera postavljanja.

Bibnjem (e5) rukujte pažljivo jer se njime možete povrijediti.

• Pomoću bubnjeva možete pripremiti do 2 kg:

–krupno ribanje C (e6)/no ribanje D (e7): mrkva, celer, krumpir, sir, ... –krupno sjeckanje A (e5): krumpir, mrkva, krastavci, jabuke, repa, ... –krupno ribanje krumpira R (e8): krumpir.

Maksimalna količina: 2 kg.

4 - SJECKANJE MALIH KOLIČINA (OVISNO O MODELU)

KORIŠTENI PRIBOR:

–Sklop mini-sjeckalice.

Uz mini-sjeckalicu uz puls možete u sekundi samljeti: suhe smokve, suhe marelice ... količina/maksimalno vrijeme: 80 g/4 s. Ova mini-sjeckalica nije namijenjena za tvrde namirnice kao što je kava.

ČIŠĆENJE

• Odspojite uređaj s napajanja.

• Nikada ne uranjajte kućište motora (a) u vodu ili druge tekućine. Obrišite suhom ili blago vlažnom krpom.

• Za lakše čišćenje, isperite pribor ubrzo nakon uporabe. Lopaticama

rukujte pažljivo jer biste se mogli ozlijediti (nacrti 5.a).

• Operite, isperite i osušite pribor: sav pribor se može prati u perilici.

Savjeti:

–Ukoliko se pribor oboji hranom (mrkva, naranča ...) protrljajte ga krpom

natopljenom u jestivo ulje, a zatim ga operite kao i obično.

–Posuda za miješanje (d): u toplu vodu ulijte nekoliko kapi tekućeg

sapuna a zatim ulijte u posudu za miješanje. Zatvorite poklopac. Uključite uređaj i nekoliko ga puta uključite na pulsnom načinu rada. Nakon što je uklonite, isperite posudu vodom i pustite je da se osuši (okrenite posudu).

POHRANA

Ne pohranjujte uređaj u vlažnom okruženju.

ŠTO UČINITI AKO VAŠ UREĐAJ NE RADI?

Ukoliko uređaj ne radi, provjerite slijedeće:

–Spojite uređaj na napajanje. –Pribor je možda blokiran. –Položaj izbornika brzine (a1): vratite na položaj „0“, a zatim postavite na

željenu brzinu.

Što ukoliko uređaj i dalje ne radi? Obratite s ovlaštenom centru (pogledajte popis u servisnim uputama).

ZBRINJAVANJE AMBALAŽNOG MATERIJALA I OPREME

Pakiranje uključuje samo materijale sigurne za okoliš, te ga se može zbrinuti u skladu s važećim propisima za recikliranje. Za odlaganje uređaja, provjerite kod odgovarajućeg odjela na vašoj općini.

ELEKTRONIČKI I ELEKTRIČNI PROIZVODI

Doprinosite očuvanju okoliša!

Vaš uređaj sadrži niz materijala koji se mogu ponovno uporabiti i mogu se reciklirati. Uređaj zbrinite na sabirnom mjestu ili u servisnom centru kako bi se mogao iskoristiti za recikliranje.

ELEKTRONIČKI I ELEKTRIČNI PROIZVODI

Vaš uređaj možete personalizirati i od vašeg lokalnog distributera ili servisnog centra dobiti sljedeće dodatke:

Posuda Blender Rezanje povrća:

Poklopac posude Mini-sjeckalica - A: rezanje kriški

Nastavak za miješenje Glava za sjeckanje - C: za krupno ribanje

Nastavak za miksanje Posuda za sjeckanje - D: za no ribanje

Pjenjaču Prilagodnik za rezanje povrća - R: ribanje krumpira (struganje)

Upozorenje: bilo kakav pribor možete kupiti bez donošenja vašeg priručnika ili uređaja.

OSNOVNI RECEPTI

Bijeli kruh

Sastojci: 350 g brašna tip 55, 210 ml vode, 5 g suhog pekarskog kvasca, 5 g soli. U posudu dodajte sol, brašno i kvasac. Postavite nastavak za miješenje i poklopac. Uključite na nekoliko sekundi na brzini 1, zatim dodajte vodu, ostavljajući uređaj neka radi. Mijesite oko 8 minuta. Ostavite tijesto neka stoji na sobnoj temperaturi ½ sata, a zatim tijesto obratite rukom rukom

i oblikujte ga da bude okruglo te dodajte maslac i brašno za pečenje. Ostavite neka se diže 1 sat. Prethodno zagrijte pećnicu na 240 °C. Napravite ureze na vrhu kruha i premažite ga toplom vodom. U pećnicu stavite malu posudu vode koja potiče stvaranje zlatne kore. Pecite oko 30 min.

Tijesto za kolače

Sastojci: 200 g brašna, 100 g mekog maslaca u komadima, 50 ml vode, 1 prstohvat soli. U posudu dodajte brašno, maslac i sol. Postavite nastavak za miješenje i poklopac. Uključite na nekoliko sekundi na brzini 1, zatim dodajte vodu, ostavljajući uređaj neka radi. Tijesto obratite rukom rukom i oblikujte ga da bude okruglo. Stavite ga u prozirnu foliju i ostavite ga stajati da se ohladi oko pola sata prije nego što se proširi i stavite ga peći.

Kruh od pudinga

Sastojci: 500 g brašna, 2 jaja, 120 g mekog maslaca u komadima, 70 g šećera, 200 ml mlakog mlijeka, 10 g nemasnog pekarskog kvasca, 5 g soli. Stavite sve sastojke u posudu. Postavite nastavak za miješenje i poklopac. Uključite uređaj neka radi oko 13 minuta na brzini 1. Tijesto ostavite u hladnjaku preko noći. Sljedećeg dana, izrežite male komadiće tijesta od oko 60 g te ih oblikujte u role. Stavite ih na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i ostavite da se diže oko 30 do 40 minuta. Prethodno zagrijte pećnicu na 180 °C. Male komadiće tijesta premažite sa žumanjkom u koji je dodano malo mlijeka i šećera. Pecite oko 15 min.

Slatka torta

Sastojci: 3 jaja, 150 g šećera, 150 g mekog maslaca u komadima, 220 g brašna, 1 vrećica (11 g) praška za pecivo Stavite sve sastojke osim brašna u posudu. Postavite nastavak za miješanje i poklopac. Uključite na nekoliko sekundi na brzini 1, zatim postupno dodajte brašno, ostavljajući uređaj neka radi. Miješajte ukupno 3 minute. Prethodno zagrijte pećnicu na 180 °C. Stavite tijesto u nauljeni i pobrašnjeni kalup za kolač. Pecite oko 40 min.

Slani kolač

Sastojci: 200 g brašna, 4 jaja 1 vrećica (11 g) praška za pecivo, 100 ml hladnog mlijeka, 50 ml maslinovog ulja, 12 sušene rajčice, 200 g fete, 15

sjeckanih maslina s košticama, sol, papar. Prethodno zagrijte pećnicu na 180 °C. Stavite tijesto u nauljeni i pobrašnjeni kalup za kolač. U posudu dodajte brašno, jaja i kvasac. Postavite nastavak za miješanje i poklopac. Započnite na brzini 1 a zatim povećajte na brzinu

4. Dodajte maslinovo ulje i mlijeko te uključite uređaj da radi 1 min i 30 s.

Prebacite na brzinu 1 i dodajte sušene rajčice, fetu i masline. Dodajte sol i papar. Stavite smjesu u posudu i stavite da se peče 30 do 40 minuta.

Majoneza

Sastojci: 1 žumanjak, 1 jušna žlica senfa, 1 čajna žličica octa, 250 ml ulja, sol, papar. Upozorenje: svi sastojci moraju biti na sobnoj temperaturi. U posudu stavite sve sastojke osim ulja. Postavite pjenjaču i poklopac. Započnite na brzini 1 i polagano dodajte ulje. Nakon 10 sekundi prebacite na brzinu 7 i polako dalje dodajte svo ulje. Nakon što ulijete svo ulje, ostavite uređaj neka i dalje radi 30 sekundi. Napomena: Pohranite u hladnjak i upotrijebite u roku od 24 sata.

Šlag

Sastojci: 250 ml hladne tekuće kreme za šlag, 50g glazure šećera. U posudu stavite vrhnje i šećer za glazuru. Postavite pjenjaču i poklopac. Započnite 2 minute na brzini 4 a zatim na 2 minute i 30 sekundi povećajte na brzinu 7.

Hoiatus: Enne seadme esmakasutust lugege hoolikalt läbi "Ohutusjuhiste"

voldik ja käesolev Kasutusjuhend.

KIRJELDUS

a - Mootoriosa

a1 Kiiruse valiku nupp a2 Madala kiiruse ühendus a2.1 Mikseri tarvikute ühendus a2.2 Köögiviljade viilutaja

ühendus

a3 Mitmefunktsioonilise pea

vabastusnupp

a4 Mitmefunktsiooniline pea a5 Suure kiiruse ühendus a6 Ühenduse a5 kate

b - Mahuti moodul

b1 Mahuti b2 Kaas

c - Mikseri tarvikud

c1 Taignakonks c2 Segamislaba c3 Vispel

d - Kannmikseri kann

(sõltuvalt mudelist) d1 Kann d2 Kaas d3 Mõõdutops

e - Köögiviljade viilutaja

(sõltuvalt mudelist) e1 Köögiviljade viilutaja

tarvik

e2 Trumli moodul e2.1 Võll e3 Tõukur e4 Trumli äärik e5 Viilutaja trummel A e6 Jämeda riivi trummel C e7 Peene riivi trummel D e8 Kartuliriiv R

(kartulikookide jaoks sõltuvalt mudelist)

ESMAKASUTUS

• Enne esmakasutust peske kõiki tarvikuid pesuvahendi ja veega. Loputage ja kuivatage.

• Asetage seade tasasele, puhtale ja kuivale pinnale. Veenduge, et kiiruse valiku nupp (a1) on asendis "0" ning ühendage seade vooluvõrku.

• Seadme käivitamiseks on mitmeid võimalusi:

– Vahelduv töö (impulss): keerake kiiruse valiku nupp (a1) asendisse

"impulss". Järjestikuste impulsside kasutamine annab teile võimaluse teatud toitude valmistamise protsessi paremini kontrollida.

–Pidev töö: keerake kiiruse valiku nupp (a1) valmistatava toidu

omadustele vastavasse soovitud asendisse vahemikus "1" kuni "7".

• Kiirust saab toidu valmistamise käigus muuta.

• Seadme peatamiseks keerake kiiruse valiku nupp (a1) asendisse "0" ning eemaldage seade vooluvõrgust.

Ülekoormuse kaitse:

Teie köögitehnika on varustatud mikroprotsessoriga, mis seadme töötamise ajal elektritoidet kontrollib ja analüüsib. Seadme ülekoormuse korral vähendab see seadme töö kiirust või lülitab selle automaatselt välja. Kui seade lülitub välja, keerake kiiruse valiku nupp (a1) asendisse "0", eemaldage seade vooluvõrgust ja võtke osa koostisaineid mahutist välja. Laske seadmel mõni minut jahtuda. Seejärel ühendage seade vooluvõrku ja taaskäivitage seade, keerates kiiruse valiku nuppu (a1) valmistatava toidu jaoks vajaliku kiiruse peale.

1 - SEGAMINE/SÕTKUMINE/KLOPPIMINE/

EMULGEERIMINE/VAHUSTAMINE

KASUTATAVAD TARVIKUD:

–Mahuti (b1) –Kaas (b2) –Taignakonks (c1) või segamislaba (c2) või vispel (c3)

1.1 MAHUTI TARVIKUTE ÜHENDAMINE (JOONISED 1):

• Mitmefunktsioonilise pea (a4) vabastamiseks keerake nuppu (a3) ja tõstke seda kuni see peatub.

• Lukustage mahuti (b1) (vastupäeva) seadme külge ja lisage koostisained.

• Lükake soovitud tarvik (c) vastavasse ühendusse (a2.1) kuni see klõpsuga kinnitub.

• Liigutage mitmefunktsiooniline pea (a4) horisontaalsesse asendisse: keerake nuppu (a3) ja laske mitmefunktsiooniline pea (a4) käsitsi alla kuni see lukustub (nupp (a3) naaseb algsesse asendisse).

• Asetage kaas (b2) mahutile (b1).

Märkus: kaane kasutamine ei ole kohustuslik. See vähendab pritsimise ohtu.

• Veenduge, et suure kiirusega ühenduse (a5) kate (a6) on korrektselt paigaldatud.

1.2 KASUTAMINE:

• Alustamiseks keerake kiiruse valiku nupp (a1) valmistatava toidu jaoks sobilikule kiirusele.

• Seadme töö ajal saab koostisaineid lisada ka läbi kaane (b2) sees oleva ava.

• Seadme peatamiseks keerake kiiruse valiku nupp (a1) asendisse "0".

Nõuanded:

–Taigna sõtkumine

–Kasutage taignakonksu (c1) ainult kiirusel "1". –Sõtkuda saab kuni: –500 g jahu ja 300 g sooja vett (25-30°C) saiataigna jaoks (nt. sai,

täisteraleib , pitsatainas, jne).

–400 g jahu ja 240 g sooja vett (25-30°C) erileibade jaoks (prantsuse

jahu tüüp märgisega vähemalt T55, rukkileib, täisteraleib, ...)

–250 g jahu pärmi- ja lehttaigna jaoks (briošš, kougloff, muretaigen,

jne) –750 g jahu piimasaia jaoks (vt. põhiretsepti retseptide peatükist) –Maksimaalne tööaeg: 13 min.

Parimate tulemuste saavutamiseks järgige joonisel 4 esitatud juhiseid.

–Segamine

–Kasutage segamislaba (c2) kiirusel "1" kuni "7". –Segada saab kuni: –1 kg keeksitaigna segu, keedutaignat, jne. –2,7 kg tordipõhja segu (vt. põhiretsepti retseptide peatükist). –Ärge kunagi kasutage segamislaba (c2) tihke taigna sõtkumiseks. –Maksimaalne tööaeg: 13 min.

–Kloppimine / emulgeerimine / vahustamine

–Kasutage visplit (c3) kiirusel "1" kuni "7". –Valmistada saab järgnevat: majonees, aioli kaste, kastmed, klopitud

munavalged (kuni 8 munavalget), või vahukoor (kuni 500 ml), jne. – Ärge kunagi kasutage visplit (c3) tihke taigna sõtkumiseks või

kerge koogitaigna segamiseks.

–Maksimaalne tööaeg: 10 min.

1.3 - TARVIKUTE EEMALDAMINE:

• Oodake kuni seade täielikult peatub ja eemaldage see vooluvõrgust.

• Eemaldage kaas (b2).

• Kasutage nuppu (a3) ning vabastage mitmefunktsiooniline pea (a4) ja tõstke see ülemisse asendisse.

• Tarviku eemaldamiseks mitmefunktsioonilise pea küljest tõmmake tarvikut (c1), (c2) või (c3).

• Eemaldage mahuti.

2 - SEGAMINE (SÕLTUVALT MUDELIST)

Sõltuvalt toiduainete omadustest võite kasutada mikserkannu (d) kuni 1 L tihkete segude (400 g porgandeid, 600 g vett) ja 0,75 L vedelate segude valmistamiseks.

KASUTATAVAD TARVIKUD:

–Mikseri kann (d)

2.1 - MIKSERI KANNU TARVIKUTE ÜHENDAMINE (JOONISED 2):

• Vabastage ja eemaldage suure kiirusega ühenduse (a5) kate (a6).

• Enne mikseri kannu (d) paigaldamist veenduge, et seade on välja lülitatud.

• Asetage mikseri kann (d) suure kiirusega ühendusele (a5), millel on kolm võimalikku asendit.

• Pange toiduained mikseri kannu ja lukustage mõõtetopsiga (d3) kaas (d2), keerates seda päripäeva.

2.2 - KASUTAMINE

• Alustamiseks keerake kiiruse valiku nupp (a1) valmistatava toidu jaoks sobilikule kiirusele. Segamise paremaks kontrollimiseks ja toiduainete paremaks kokkusegamiseks kasutage asendit "Impulss". Toidu valmistamise ajal saab lisada toiduaineid pärast kaane (d2) sees oleva mõõtetopsi (d3) eemaldamist.

• Seadme peatamiseks keerake kiiruse valiku nupp (a1) asendisse "0".

Nõuanded:

–Kasutage mikseri kannu (d) kiirusel "5" kuni "7".

Maksimaalne tööaeg: 3 min. Valmistada saab järgnevat:

–püreesupid, kastmed, kompott, piima- ja muud kokteilid. –vedel taigen (pannkoogid, clafoutis ja pudingud).

–Kui koostisained jäävad segamise ajal kannu külgedele kinni, peatage

seade. Eemaldage mikseri kann, lükake toitu spaatli abil allapoole ning

pange mikseri kann tagasi ja jätkake toiduvalmistamist. –Ärge kunagi lisage mikseri kannu keevat vedelikku. –Ärge kunagi käivitage mikserit tühjalt. –Kasutage mikseri kannu alati koos kaanega. –Ärge kunagi eemaldage kaant enne, kui terad on täielikult peatunud. –Valage alati vedelad koostisained kannu esimesena, enne tahkete

koostisainete lisamist.

2.3 - TARVIKUTE EEMALDAMINE:

• Oodake kuni seade on täielikult peatunud ja eemaldage see vooluvõrgust. Vabastage ja eemaldage mikseri kann. Pange kate (a6) tagasi vastavale ühendusele (a5).

3 - RIIVIMINE/VIILUTAMINE (SÕLTUVALT MUDELIST)

KASUTATAVAD TARVIKUD:

–Köögiviljade viilutaja tarvik (e1) –Trumli moodul (e2) + tõukur (e3) –Trumlid (sõltuvalt mudelist) –Trumli äärik (a4)

3.1 - TARVIKUTE ÜHENDAMINE (JOONISED 3):

• Mitmefunktsioonilise pea (a4) vabastamiseks keerake nuppu (a3) ja tõstke seda kuni see peatub.

• Asetage tarvik (e1) mitmefunktsioonilise pea (a4) alla: joondage tarviku (e1) vasakpoolne märge multifunktsioonilisel peal (a4) asuva märkega ning keerake kuni tarviku (e1) parempoolne märge on joondatud multifunktsioonilisel peal (a4) asuva märkega.

• Paigaldage valitud trummel moodulisse ja veenduge, et see on korralikult moodulisse kinnitunud. Paigaldage trumli äärik (e4).

• Sisestage trumli moodul (e2) tarviku (e) ühenduse suunas paremale kallutades ja joondage kaks trumli moodulis olevat ava kahe tarvikul oleva sälguga. Lükake see sisse. Kui see ei taha hästi sisse minna, siis keerake veidi trumli mooduli võlli (e2.1) ja proovige uuesti. Keerake trumli moodulit vastupäeva kuni see kinnitub sööteavaga vertikaalses asendis.

100

TEFAL QB310138 User Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual