Tefal OPTIGRILL ELITE GC750D30 User Manual

Hello

WELCOME TO THE WORLD OF

OPTIGRILL ELITE.

GRILL TO EVERYONE’S TASTE

LIKE A TOTAL PRO!

RU - ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В МИР OPTIGRILL ELITE. ГОТОВЬТЕ НА ГРИЛЕ РАЗНООБРАЗНЫЕ БЛЮДА КАК ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ПОВАР! -

UK - ПОЧНІТЬ ЗНАЙОМСТВО З НЕЙМОВІРНИМ ГРИЛЕМ OPTIGRILL ELITE. ГОТУЙТЕ СТРАВИ НА БУДЬ-ЯКИЙ СМАК, ЯК СПРАВЖНІЙ ШЕФ-КУХАР! -

PL - WITAMY W ŚWIECIE OPTIGRILL ELITE. GRILUJ ZGODNIE Z GUSTEM KAŻDEGO JAK SUPER PROFESJONALISTA!-

CZ - VÍTEJTE VE SVĚTĚ OPTIGRILL ELITE.UGRILUJTE KAŽDÉMU, CO MÁ RÁD, JAKO NAPROSTÝ PROFÍK! -

HU - ÜDVÖZÖLJÜK AZ OPTIGRILL ELITE VILÁGÁBAN. GRILLEZZEN AZ ÍZLÉSÉNEK MEGFELELŐEN, MINT EGY PROFI! -

SK - VITAJTE VO SVETE ELITE OPTIGRILL. GRILUJTE PODĽA CHUTI KAŽDÉHO AKO ÚPLNÝ PROFESIONÁL! -

RO - BINE AȚI VENIT ÎN LUMEA OPTIGRILL ELITE. GĂTIȚI PE GUSTUL TUTUROR CA UN ADEVĂRAT PROFESIONIST! -

BG - ДОБРЕ ДОШЛИ В СВЕТА НА OPTIGRILL ELITE. ГОТВЕТЕ ЗА ВСЕКИ ВКУС КАТО ИСТИНСКИ ПРОФЕСИОНАЛИСТ! -

BS - DOBRODOŠLI U SVIJET OPTIGRILL ELITE. ROŠTILJAJTE PREMA ŽELJAMA KAO PRAVI PROFESIONALAC! -

HR - DOBRODOŠLI U OPTIGRILL ELITE SVIJET. ROŠTILJAJTE PO SVAČIJEM UKUSU KAO PRAVI PROFESIONALAC! -

SL - DOBRODOŠLI V SVETU ŽARA OPTIGRILL ELITE. PECITE NA ŽARU KOT PRAVI STROKOVNJAK! -

SR - DOBRODOŠLI U SVET OPTIGRILL ELITE. ROŠTILJAJTE PO ŽELJAMA KAO PRAVI PROFESIONALAC!

WITH YOUR INTUITIVE COOKING ASSISTANT

RU - БЛАГОДАРЯ ИНТУИТИВНОМУ ПОМОЩНИКУ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

UK - РАЗОМ ІЗ ІНТУЇТИВНОЮ СИСТЕМОЮ ДОПОМОГИ ПІД ЧАС ПРИГОТУВАННЯ

PL -ZE SWOIM INTUICYJNYM ASYSTENTEM DO GOTOWANIA

... EXPLORE ITS 12 AUTOMATIC COOKING PROGRAMS

RU - ... 12 АВТОМАТИЧЕСКИХ ПРОГРАММ ПРИГОТОВЛЕНИЯ - UK - ... СПРОБУЙТЕ 12 АВТОМАТИЧНИХ

ПРОГРАМ ПРИГОТУВАННЯ - PL - ... POZNAJ 12 AUTOMATYCZNYCH PROGRAMÓW GRILLOWANIA

1 | ON / OFF

2 | FROZEN FOOD

SELECT DURING AUTOMATIC
PROGRAM SELECTION, IF YOUR
FOOD IS FROZEN*

4 | SCREEN

Hello

SELECT DURING AUTOMATIC PROGRAM

3 | SEARING BOOST

SELECTION IF YOU WANT MORE INTENSE

SEARING, LIKE IN A RESTAURANT

RU

1 | Вкл/Выкл

2 | Замороженные Продукты

выберите данную функцию с
автоматической программой,
если продукты вы используете
замороженные продукты*

3 | Зажаристая корочка

выберите данную функцию с
автоматической программой, если
вы хотите получить более румяную
корочку, как в ресторане

4 | Экран

5 | Настройки

UK

1 | Ввімк./Вимк.

2 | Заморожені Продукти

виберіть цю функцію разом з
автоматичною програмою, якщо ви
готуєте заморожені продукти*

3 | Підрум'янення

виберіть цю функцію разом з
автоматичною програмою, якщо
бажаєте отримати рум'янішу
скоринку, як у ресторані

4 | Екран

5 | Налаштування

6 | Підтвердження

5 | SETTINGS

PL

1 | On / Off

2 | Tryb do mrożonek

wybierz podczas automatycznego
programu, jeśli Twoje produkty są
mrożone*

3 | Tryb intensywnego podsmażania

wybierz podczas automatycznego
programu, jeśli chcesz, by Twoje
danie było mocniej podsmażone

4 | Wyświetlacz

5 | Ustawienia

6 | Zatwierdzenie

6 | Подтверждение

EN - For all automatic programs, OptiGrill takes into account that your food is frozen when you select the frozen food function - RU - При выборе данной функции с любой
автоматической программой OptiGrill будет учитывать, что используются замороженные продукты - UK - При виборі даної функції з будь-автоматичною програмою

*

OptiGrill буде враховувати, що використовуються заморожені продукти - PL - Gdy wybierzesz tryb do mrożonek, Optigrill uwzględni to we wszystkich programach
automatycznych

2 3

6 | CONFIRMATION

OPTIGRILL ELITE GUARANTEES PERFECT COOKING WITH ITS PROGRAMS, AND INFORMS

YOU WHEN EACH COOKING LEVEL IS REACHED (SEE COOKING TABLE P. 12)

Beef

Стейки
Яловичина

Wołowina

Sausage

Колбаски
Ковбаски

Kiełbasa

Bacon

Бекон
Бекон

Bekon

Aubergine (Eggplant)

Баклажаны
Баклажан

Bakłażan

RU - Программы optigrill elite гарантируют идеальный результат приготовления. Устройство будет сообщать вам о достижении каждого из уровней прожарки (см.
Таблицу по приготовлению на стр. 13) - UK - Програми Optigrill Elite гарантують ідеальний результат приготування. Прилад буде повідомляти вам про досягнення
кожного з рівнів приготування (див.Таблицю приготування на стор. 14) - PL - Dzięki swoim programom Optigrill Elite gwarantuje zawsze perfekcyjne rezultaty i poinformuje
cię, gdy żądany poziom grillowania zostanie osiągnięty (zob. Tabela gotowania str. 15)

Steak burger

Бургер-стейки
Стейк-бургер

Hamburger

Fish

Рыба
Риба

Ryba

Seafood

Морепродукты
Морепродукти

Owoce morza

Tomato

Помидоры
Томати

Pomidor

Panini

Панини
Паніні

Panini

Chicken breast

Куриная грудка
Куряча грудка

Pierś z kurczaka

Potato

Картофель
Картопля

Ziemniak

Pepper

Перец
Перець

Papryka

IF YOU WANT TO GRILL ANY OTHER KIND OF FOOD,

YOU CAN USE MANUAL MODE

RU - ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ ПРИГОТОВИТЬ ДРУГИЕ ПРОДУКТЫ, МОЖНО ВОСПОЛЬЗОВАТЬСЯ РУЧНЫМ РЕЖИМОМ
UK - ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ІНШИХ ПРОДУКТІВ ВИКОРИСТОВУЙТЕ РУЧНИЙ РЕЖИМ
PL - JEŻELI CHCESZ GRILLOWAĆ INNY RODZAJ PRODUKTÓW, MOŻESZ UŻYĆ TRYBU RĘCZNEGO

CHOOSE YOUR OPTIONS,

RU - ВЫБЕРИТЕ НУЖНЫЙ ВАРИАНТ, ФУНКЦИИ

UK - ВИБЕРІТЬ ПОТРІБНИЙ ВАРІАНТ ФУНКЦІЇ,

PL - WYBIERZ SWOJE OPCJE,

ИСПОЛЬЗУЮТСЯ ТОЛЬКО С 12 АВТОМАТИЧЕСКИМИ ПРОГРАММАМИ

И

ВИКОРИСТОВУЮТЬСЯ ТЫЛЬКИ РАЗОМ З 12 АВТОМАТИЧНИМИ ПРОГРАМАМИ

&

DOSTĘPNE TYLKO DLA 12 PROGRAMÓW AUTOMATYCZNYCH

I

&

FOR THE 12 AUTOMATIC PROGRAMS ONLY

SEARING BOOST FUNCTION:

SELECT IF YOU WANT YOUR MEAT TO BE MORE SEARED

RU - ФУНКЦИЯ ЗАЖАРИСТОЙ КОРОЧКИ: Выберите эту функцию, если вы хотите сильнее подрумянить мясо - UK - ФУНКЦІЯ
"ПІДРУМ'ЯНЕННЯ": Виберіть цю функцію, якщо бажаєте сильніше підрум'янити м'ясо. - PL - TRYB INTENSYWNEGO PODSMAŻANIA:

Wybierz, jeżeli chcesz, by mięso było bardziej wysmażone

REMEMBER TO FOLLOW THE INSTRUCTIONS FOR USE

RU - СЛЕДУЙТЕ ИНСТРУКЦИЯМ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ. - UK - ДОТРИМУЙТЕСЬ ІНСТРУКЦІЙ З ВИКОРИСТАННЯ

PL - UŻYWAĆ URZĄDZENIE ZGODNIE Z PODANYMI INSTRUKCJAMI

Searing

boost

ON

1

FROZEN FOOD FUNCTION:

RU - ФУНКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ: Выберите эту функцию, если используются замороженные продукты*
UK - ФУНКЦІЯ «ЗАМОРОЖЕНІ ПРОДУКТИ»: Виберіть цю функцію, якщо ви готуєте заморожені продукти* - PL - TRYB DO MROŻONEK:
Wybierz jeżeli twoje produkty są mrożone*

SELECT IF YOUR INGREDIENT IS FROZEN*

Frozen food

ON

1

EN - For all automatic programs, OptiGrill takes into account that your food is frozen when you select the frozen food function. This function can only be selected before the

*

end of pre-heating - RU - при выборе данной функции с любой автоматической программой OptiGrill будет учитывать, что используются замороженные продукты.
Эти функции можно выбрать только до момента окончания прогрева. - UK - При виборі даної функції з будь-автоматичною програмою OptiGrill буде враховувати,
що використовуються заморожені продукти. Ці функції можна вибрати лише до закінчення попереднього нагрівання. - PL - Gdy wybierzesz tryb do mrożonek, Optigrill

uwzględni to we wszystkich programach automatycznych. Funkcje tą możesz wybrać tylko przed zakończeniem wstępnego podgrzewania

2

2

Searing

boost

OFF

Frozen food

OFF

/ = 4CM

<

4CM

>

DURING PREHEATING, DO NOT
PLACE FOOD ON THE GRILL OR IT
WILL AUTOMATICALLY SWITCH TO
MANUAL MODE.

RU - ВО ВРЕМЯ РАЗОГРЕВА НЕ КЛАДИТЕ

ПРОДУКТЫ НА ГРИЛЬ — В ИНОМ СЛУЧАЕ
УСТРОЙСТВО ПЕРЕЙДЕТ В РУЧНОЙ РЕЖИМ.

UK - ПІД ЧАС ПОПЕРЕДНЬОГО НАГРІВАННЯ
НЕ КЛАДІТЬ НА ГРИЛЬ ПРОДУКТИ, ІНАКШЕ
ПРИЛАД АВТОМАТИЧНО ПЕРЕЙДЕ ПЕРЕВЕДЕНО
В РУЧНИЙ РЕЖИМ.

PL - PODCZAS PODGRZEWANIA NIE WKŁADAJ PRO­DUKTÓW NA GRILLU, W PRZECIWNYM RAZIE PRZE­JDZIE AUTOMATYCZNIE DO TRYBU RĘCZNEGO.

DISCOVER OPTIGRILL ELITE AT

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ ОБ OPTIGRILL ELITE НА САЙТЕ

ДОДАТКОВУ ІНФОРМАЦІЮ ПРО OPTIGRILL ELITE ДИВ. НА САЙТІ

POZNAJ OPTIGRILL ELITE NA STRONIE

www.tefal.com

5

BEFORE FIRST USE

UK - ПЕРЕД ПЕРШИМ ВИКОРИСТАННЯМ - PL - PRZED PIERWSZYM ZASTOSOWANIEM

1 2 3

RU - ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

SELECT YOUR LANGUAGE DURING THE FIRST USE

RU - ВЫБЕРИТЕ ЯЗЫК ВО ВРЕМЯ ПЕРВОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ - UK - ВИБЕРІТЬ МОВУ ПІД ЧАС ПЕРШОГО ВИКОРИСТАННЯ

PL - WYBIERZ JĘZYK PODCZAS PIERWSZEGO ZASTOSOWANIA

OK

Language

choice

ENG

English

Hello

COOKING WITH THE AUTOMATIC PROGRAM

FOR THE FIRST TIME

RU - ПЕРВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПО АВТОМАТИЧЕСКОЙ ПРОГРАММЕ - UK - ПЕРШЕ ПРИГОТУВАННЯ ЗА

ДОПОМОГОЮ АВТОМАТИЧНОЇ ПРОГРАМИ - PL - GOTOWANIE Z AUTOMATYCZNYM PROGRAMEM PO RAZ PIERWSZY

I want to grill beef steaks for 3 guests who want it cooked different ways

(rare, medium and well-done)

RU - Я хочу приготовить 3 говяжьих стейка для 3 гостей, которые хотят получить разную степень прожарки (с кровью, средняя
прожарка и полная прожарка)

UK - Я хочу приготувати 3 яловичі стейки з різними ступенями просмаження (з кров'ю, середнє просмаження і добре
просмаження) для 3 гостей.

PL - Chcę grillować 3 wołowe steki dla moich 3 gości, którzy chcą różne poziomy smażenia (lekko, średnio i dobrze usmażony)

ON

OFF

1

IF YOU HAVE TO CHANGE THE LANGUAGE

RU -

ЕСЛИ НЕОБХОДИМО ИЗМЕНИТЬ ЯЗЫК

1 2

PL - JEŻELI CHCESZ ZMIENIĆ JĘZYK

1

2

- UK -

ЯКЩО ПОТРІБНО ЗМІНИТИ МОВУ

ON

THEN

ЗАТЕМ
ПОТІМ

POTEM

3

6 7

=

OFF

4

2

5

3

6

OK

OPTIGRILL LETS YOU KNOW WHEN COOKING IS FINISHED

RU - OPTIGRILL СООБЩИТ ВАМ ОБ ОКОНЧАНИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ - UK - OPTIGRILL ПОВІДОМИТЬ, ВАМ ПРО

ЗАВЕРШЕННЯ ПРОЦЕСУ ПРИГОТУВАННЯ - PL - OPTIGRILL POINFORMUJE CIĘ, GDY GRILLOWANIE BĘDZIE ZAKOŃCZONE

7

WAIT UNTIL THE
END OF PREHEATING
BEFORE YOU ADD
THE FOOD.

RU - Перед закладкой продуктов
дождитесь окончания разогрева.

UK - Перш ніж викладати

продукти, дочекайтеся
завершення попереднього
нагрівання.

PL - Optigrill poinformuje Cię, gdy
grillowanie będzie zakończone

10

Rare

13 14 15

Preheating

in progress

Wait

YOUR COOKING PREFERENCE IS REACHED, TO THE NEAREST SECOND

OPTIGRILL DISPLAYS THE TIME REMAINING BEFORE

(SEE COOKING TABLE PAGE 12)

RU Выполняется разогрев - UK Триває попереднє

нарівання PL W trakcie wstępnego nagrzewania

RU Подождите - UK Зачекайте -

8

Insert your

food

9

PL Czekaj

Rare

in 00:60

RU - Optigrill отображает время, оставшееся до заданного вами результата приготовления, с точностью

до секунды (см. Таблицу по приготовлению на стр. 13)

UK - Optigrill відображає точний час (до секунди), що залишився до досягнення відповідного ступеня

просмаження. (див. Таблицю приготування на стор. 14)

PL - Optigrill wyświetla czas pozostały do osiągnięcia wybranego poziomu grillowania co do sekundy

(zob. Tabeka gotowania strona 15)

Medium

in 01:23

Well-done

in 02:23

YOU HAVE THE OPTION OF DISPLAYING, THE COOKING TIME LEFT

& KEYS

RU Положите продукты - UK Покладіть у гриль

11

продукти - PL Włóż produkty

Medium

Well-done

12

FOR EACH OF DIFFERENT COOKING LEVELS, USING THE

RU - с помощью кнопок и можно выбрать вариант отображения времени приготовления,
оставшегося для каждого из степеней прожарки

UK - за допомогою кнопок
ступенів просмаження.

PL - możesz wybrać opcję wyświetlania pozostałego czasu grillowania każdego z poziomów grillowania za
pomocą przycisków

EN - You must manually remove the food when it reaches your desired cooking level. Note that this is not a cooking
level selection. OptiGrill continues to cook until the final cooking level is reached and informs you at each stage.

RU - При достижении требуемого уровня приготовления необходимо вручную снять продукты. Обратите

внимание, что это не является выбором уровня приготовления. OptiGrill будет готовить до момента
достижения последнего уровня приготовления и будет извещать вас о достижении каждого уровня.

UK - Коли інгредієнт досягне бажаного ступеня просмаження, його необхідно вийняти вручну. Зверніть
увагу: мова йде не про вибір ступеня просмажування. OptiGrill продовжує процес приготування до
досягнення останнього ступеня просмаження, але повідомляє вам про кожний проміжний ступінь.

PL - Musisz ręcznie wyjąć produkty, gdy osiągną żądany poziom grillowania. Zwróć uwagę, że nie jest to wybór
poziomu grillowania. OptiGrill kontynuuje smażenie aż do osiągnięcia końcowego poziomu grillowania i wtedy
Cię o tym informuje.

і ви в будь-який час можете перевірити час до досягнення різних

I

8

9

I want to cook a second batch of food straight after.

RU - Я хочу приготовить вторую партию блюд сразу после первой. - UK - Одразу після першого приготування я хочу приготувати другу партію страви.

Any refill ?

ANY REFILL ?

RU Хотите приготовить еще? -
UK Завантажити нову порцію? -
PL Dodatkowa porcja?

REMOVE YOUR FOOD AND CLOSE
THE GRILL TO START A SECOND
BATCH OF FOOD

RU - Снимите продукты с устройства и закройте

крышку гриля для запуска нового цикла
приготовления

UK - Вийміть продукти і закрийте гриль, щоб
почати новий цикл приготування.

PL - Wyjmij produkty i zamknij grill, by rozpocząć
nowe grillowanie

PL - Chcę usmażyć drugą porcję zaraz po pierwszej.

Any refill?

Any refill ?

RU Хотите приготовить еще?

UK Приготувати нову порцію? - PL Dodat-

1

kowa porcja?

COOKING WITH THE MANUAL MODE FOR THE FIRST TIME

RU - ПЕРВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ В РУЧНОМ РЕЖИМЕ - UK - ПЕРШЕ ПРИГОТУВАННЯ В РУЧНОМУ РЕЖИМІ -

PL - GRILLOWANIE W TRYBIE RĘCZNYM PO RAZ PIERWSZY

I want to manage cooking the food myself

RU - Я хочу самостоятельно управлять параметрами приготовления - UK - Я хочу самостійно керувати процесом приготування.

PL - Chcę samodzielnie decydować o parametrach grillowania

Manual mode

OK OK

Manual

mode

180

°C

2

WAIT UNTIL THE
END OF PREHEATING
BEFORE YOU ADD
THE FOOD.

RU - ПЕРЕД ЗАКЛАДКОЙ

ПРОДУКТОВ ДОЖДИТЕСЬ
ОКОНЧАНИЯ РАЗОГРЕВА.

UK - ПЕРШ НІЖ ВИКЛАДАТИ
ПРОДУКТИ, ДОЧЕКАЙТЕСЯ
ЗАВЕРШЕННЯ ПОПЕРЕДНЬОГО
НАГРІВАННЯ.

PL - ODCZEKAJ DO KOŃCA
NAGRZEWANIA PRZED
WŁOŻENIEM PRODUKTÓW.

5

OK

Preheating

in progress

RU Выполняется разогрев

UK Триває попереднє нагрівання - PL W

trakcie wstępnego nagrzewania

UK Покладіть у гриль продукти - PL Włóż produkty

3

Insert your

food

RU Положите продукты

6

Wait

Wait

4

RU Подождите

UK Зачекайте - PL Czekaj

And start
cooking again...

RU - Начинается новый
цикл приготовления...

UK - Розпочинається новий
цикл приготування...

PL - I rozpoczyna się nowe
grillowanie...

1

UK 180°C Попереднє нагрівання

180°C

180°C

08:00

01:00

8

180°C

Preheating

RU Разогрев до 180°C

PL Nagrzewanie wstępne 180°C

5

2

UK Ручний режим - PL Tryb ręczny

3

RU Ручной режим

UK Ручний режим 180°C - PL Tryb ręczny 180°C

RU Ручной режим 180°C

4

OK

180°C

180°C

OK OK

6 7

OK

180°C

00:00

9

10

11

From 180°C

to 195°C

From 220°C

to 235°C

From 225°C

to 270°C

EN - COOKING GUIDE

От 180°C дО

195°C

От 220°C дО

235°C

От 225°C дО

270°C

RU - COOKING GUIDE

12 AUTOMATIC COOKING PROGRAMS

PROGRAM COOKING LEVEL INDICATOR

MENU

BEEF

CHICKEN
BREAST*

SAUSAGE

BACON

STEAK
BURGER**

PANINI

FISH

SEAFOOD

POTATO

PEPPER

AUBERGINE

TOMATO

* For the UK only: do not cook chicken breast from frozen. Always thaw completely first.
** For the UK only: We advise to cook burgers to well done for food safety reasons. If you choose

to serve rare or medium burgers, there is a risk of bacteria present.

Very rare

(Blue)

- - - Well-done

- - - Well-done

- - Medium Crispy

- Rare Medium Well-done

-

- Medium

- Medium

- - - Soft

- -

- - - Grilled

- -

Rare Medium Well-done

Lightly

cooked

Grilled Crispy

Medium

well

Medium

well

Lightly

grilled

Lightly

grilled

Well-done

Well-done

Grilled

Grilled

COOKING ADVICE

Pork fillet (boneless)
Pork belly

Bratwurst
(pork pre-cooked)

Rindswurst
(beef pre-cooked)

Nürnberger Wurst
(pork pre-cooked )

PRODUCTS

COOKING

PROGRAM

COOKING

LEVEL

*** Well-done

220°C / 8 min 30

220°C / 8 min 30

220°C / 4 min 30

MANUAL MODE

VEGETABLE OR FRUIT

ПРОГРАММА ИНДИКАТОР УРОВНЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

12 АВТОМАТИЧЕСКИХ ПРОГРАММ

МЕНЮ

- -

- - Asparagus

- - Mushroom

- Onion -

Broccoli - -

Baby carrot - -

- Fennel -

Sweet potato (slices) - -

- Apple (slices) -

- Pineapple -

- Peach -

Zucchini / courgette

(slices)

PREPARATION ADVICE

FOR BEST RESULTS, TURN THE FOOD AT THE END OF COOKING.

ГОВЯДИНА

КУРИНАЯ
ГРУДКА*

КОЛБАСКИ

БЕКОН

СТЕЙКИ**

ПАНИНИ

РЫБА

МОРЕПРОДУКТЫ

КАРТОФЕЛЬ

ПЕРЕЦ

БАКЛАЖАНЫ

Прогретая

(сырая)

- - -

- - -

- -

- С кровью

-

-

-

- - - Мягкий

- -

- - -

С кровью

Слегка

обжаренный

Средняя

прожарка

Средняя

прожарка

PRODUCTS ADVICE

• Slice lengthways

POTATO

PEPPER • Cut in half lengthways and remove seeds

AUBERGINE

TOMATO

PORK

12 13

• Coat or brush the slices with oil, for best
results

• Cut into slices lengthways

• Coat or brush the slices with oil, for best
results

• Use round shape tomatoes

• Use firm tomatoes which are not too ripe

• Cut in half widthways

• For optimal cooking, place the curved side of

the halved tomato on the bottom grill plate

• *** Use searing boost if thickness

is above 20 mm.

ПОМИДОРЫ

* Только для Великобритании: не готовьте замороженные куриные грудки. Сначала полностью разморозьте

продукты. ** Только для Великобритании: по причинам безопасности продуктов рекомендуем готовить
бургеры до полной степени прожарки. Если вы предпочитаете подавать бургеры с кровью или средней
прожарки, помните о риске заражения бактериями.

СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

ПРОДУКТЫ

Свиное филе (без костей),
свиная грудинка

Колбаски братвурст (готовая
к употреблению свинина)

Колбаски риндсвурст (готовая
к употреблению говядина)

Нюрнбергские колбаски (готовая
к употреблению свинина)

- -

ПРОГРАММА

ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Средняя

прожарка

Средняя

прожарка

Средняя

прожарка

Средняя
обжарка

Почти полная

прожарка

Почти полная

прожарка

Слегка

поджаренный

Слегка

поджаренный

Полная

прожарка

Полная

прожарка

Полная

прожарка

Хрустящий

Полная

прожарка

Хрустящий

Полная

прожарка

Полная

прожарка

Поджаренный

с корочкой

Поджаренный

с корочкой

Поджаренный

с корочкой

УРОВЕНЬ

ПРОЖАРКИ

*** Полная
прожарка

220°C /

8 мин. 30 с

220°C /

8 мин. 30 с

220°C /

4 мин. 30 с

РУЧНОЙ РЕЖИМ

ОВОЩИ ИЛИ ФРУКТЫ

- -

- - Спаржа

- - Грибы

- Лук -

Брокколи - -

Мини-морковь - -

- Фенхель -

Сладкий картофель

(кусочки)

-

- Ананасы -

- Персики -

- -

Яблоки

(кусочками)

Цукини / кабачки

(кусочки)

-

СОВЕТЫ ПО ПОДГОТОВКЕ

ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ БОЛЕЕ ВЫРАЖЕННОГО ЭФФЕКТА ГРИЛЯ МОЖНО ПЕРЕВЕРНУТЬ

ИНГРЕДИЕНТЫ В КОНЦЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЕРЕД ПОДАЧЕЙ.

ПРОДУКТЫ СОВЕТЫ

КАРТОФЕЛЬ

ПЕРЕЦ

БАКЛАЖАНЫ

ПОМИДОРЫ

СВИНИНА

• Нарезайте вдоль

• Для наилучшего результата сбрызните или
смажьте кусочки маслом

• Разрежьте пополам вдоль и удалите
семечки

• Нарежьте вдоль

• Для наилучшего результата сбрызните или
смажьте кусочки маслом

• Используйте круглые помидоры

• Используйте плотные непереспелые
помидоры

• Разрежьте пополам поперек

• Для оптимальных результатов
приготовления уложите половинки
помидоров выпуклыми сторонами на
нижнюю пластину

• *** если толщина ингредиентов превышает 20

мм, используйте функцию подрумянивания.

Від 180 до

195 °C

Від 220 до

235 °C

Від 225 до

270 °C

UK - РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ПРИГОТУВАННЯ

od 180°C do

195°C

od 220°C do

235°C

od 225°C do

270°C

PL - PRZEWODNIK PO GRILLOWANIU

12 АВТОМАТИЧНИХ ПРОГРАМ ПРИГОТУВАННЯ

ПРОГРАМА ІНДИКАТОР СТУПЕНЯ ПРОСМАЖЕННЯ

МЕНЮ

ЯЛОВИЧИНА

КУРЯЧА
ГРУДКА*

КОВБАСКА

БЕКОН

СТЕЙК­БУРГЕР**

ПАНІНІ

РИБА

МОРЕПРОДУКТИ

КАРТОПЛЯ

ПЕРЕЦЬ

БАКЛАЖАН

ТОМАТИ

* Тільки для Великої Британії: не готуйте заморожену курячу грудку. Спочатку повністю її розморозьте.
** Тільки для Великої Британії: з міркувань безпеки рекомендуємо добре просмажувати бургери. У
непросмажених або середньо просмажених бургерах можуть бути шкідливі бактерії.

Сирий З кров'ю

- - -

- - -

- -

- З кров'ю

- Підігріте

-

-

- - - М'яка

- -

- - -

- -

Середнє

просмаження

Середнє

просмаження

Середнє

просмаження

Середнє

просмаження

Середнє

просмаження

Підсмажене

Добре

просмаження

Добре

просмаження

Легке

обсмаження

Легке

обсмаження

Добре

просмаження

Добре

просмаження

Добре

просмаження

Хрусткий

Добре

просмаження

Хрустка

скоринка

Повне

просмаження

Повне

просмаження

Повне

обсмаження

Повне

обсмаження

Повне

обсмаження

РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ПРИГОТУВАННЯ

ПРОДУКТИ

Свиняче філе (без кістки)
Свиняча грудинка

Братвурст
(свинячі ковбаски)

Ріндвурст
(яловичі ковбаски)

Нюрнберзькі свинячі
ковбаски

ПРОГРАМА

ПРИГОТУВАННЯ

СТУПІНЬ

ПРОСМАЖЕННЯ

*** Добре

просмаження

220 °C / 8 хв 30 с

220 °C / 8 хв 30 с

220 °C / 4 хв 30 с

РУЧНИЙ РЕЖИМ

ОВОЧІ АБО ФРУКТИ

12 AUTOMATYCZNYCH PROGRAMÓW

PROGRAM

WSKAŹNIK POZIOMU WYSMAŻENIA

MENU

- -

- - Спаржа

- - Гриби

- Цибуля -

Броколі - -

Бебі-морква - -

- Фенхель -

Батат (скибочки) - -

-

- Ананас -

- Персик -

Яблуко (скибочки)

Цукіні / кабачок

(скибочки)

-

ПОРАДИ З ПІДГОТОВКИ

ДЛЯ НАЙКРАЩОГО РЕЗУЛЬТАТУ ПРИГОТУВАННЯ, ПЕРЕВЕРНІТЬ ПРОДУКТ

НАПРИКІНЦІ ПРИГОТУВАННЯ ПЕРЕД ЙОГО ПОДАЧЕЮ НА СТІЛ.

ПРОДУКТИ ПОРАДА

КАРТОПЛЯ

ПЕРЕЦЬ

БАКЛАЖАН

ТОМАТИ

СВИНИНА

• Наріжте на скибочки вздовж.

• Для кращого результату змастіть скибочки
олією.

• Розріжте перець навпіл уздовж, видаліть
насіння.

• Наріжте на скибочки вздовж.

• Для кращого результату змастіть скибочки
олією.

• Використовуйте помідори круглої форми.

• Використовуйте щільні, не надто стиглі
помідори.

• Розріжте навпіл упоперек.

• Для найкращого результату покладіть
половинки помідора зовнішнім боком на
нижню пластину гриля.

• *** Якщо товщина шматка перевищує

20 мм, використовуйте функцію
"Підрум'янення".

WOŁOWINA

PIERŚ Z
KURCZAKA*

SAUSAGE

BEKON

HAMBUR­GER**

PANINI

RYBA

OWOCE
MORZA

ZIEMNIAK

PAPRYKA

BAKŁAŻAN

POMIDOR

* Tylko dla WB: nie piec mrożonych piersi z kurczaka. Najpierw całkowicie rozmrozić. ** Tylko dla WB:
Zalecamy mocno piec hamburgery dla zapewnienia bezpieczeństwa żywności. Jeśli wybierzesz podanie
lekko lub średnio upieczonych hamburgerów, występuje ryzyko obecności bakterii.

Bardzo lekko

(krwisty)

- - - Mocno

- - - Mocno

- -

- Lekko

-

-

-

- - - Lekko

- -

- - - Grillowany

- -

PORADY DOTYCZĄCE GRILLOWANIA

PRODUKTY

Polędwiczka wieprzowa
(bez kości), boczek wieprzowy

Kiełbasa
(podgotowana wieprzowina)

Kiełbasa
(podgotowana wołowina)

Kiełbasa Norymberska
(podgotowana wieprzowina)

Lekko

Lekko

przypieczony

Średnio

Średnio

PROGRAM
SMAŻENIA

Średnio

Średnio Chrupiący

Średnio

Grillowany

Średnio

mocno

Średnio

mocno

Lekko

grillowany

Lekko

grillowany

Mocno

Mocno

Chrupiący

Mocno

Mocno

Grillowany

Grillowany

POZIOM

WYSMAŻENIA

*** Mocno

220°C / 8 min 30

220°C / 8 min 30

220°C / 4 min 30

14 15

TRYB RĘCZNY

WARZYWA LUB OWOCE

- - Cukinia (w plastrach)

- - Szparagi

- - Grzyby

- Cebula -

Brokuły - -

Mała marchew - -

- Koper włoski -

Słodkie ziemniaki

(plastry)

- Jabłko (w plastrach) -

- Ananas -

- Brzoskwinia -

- -

PORADY DOTYCZĄCE PRZYGOTOWANIA

DLA PERFEKCYJNYCH REZULTATÓW MOŻESZ OBRÓCIĆ

PRODUKTY NA KONIEC GRILLOWANIA

PRODUKTY RADA

• Plastry

ZIEMNIAK

PAPRYKA

BAKŁAŻAN

POMIDOR

WIEPRZOWINA

• Pokryj lub posmaruj plastry olejem, by
uzyskać lepsze rezultaty

• Przetnij wzdłuż na połowę i wyjmij ziarna

• Przetnij w plastry wzdłuż na połowę

• Pokryj lub posmaruj plastry olejem, by
uzyskać lepsze rezultaty

• Użyj okrągłych pomidorów

• Użyj twardych pomidorów, które nie są zbyt dojrzałe

• Przekrój na połow

• Dla optymalnego grillowania włóż zaokrągloną stronę

przekrojonego pomidora na spodzie płyty grillującej

• *** Użyj intensywnego grillowania, jeśli

grubość przekracza 20 mm.

ę

POMŮŽE VÁM INTUITIVNÍ KUCHAŘSKÝ ASISTENT

HU - AZ INTUITÍV SÜTÉSI ASSZISZTENSSEL - SK - S VAŠÍM INTUITÍVNYM ASISTENTOM VARENIA

RO -CU ASISTENT BUCĂTAR INTUITIV

... PROZKOUMEJTE VŠECH 12 AUTOMATICKÝCH

PROGRAMŮ K PŘÍPRAVĚ POKRMŮ

HU - ... FEDEZZE FEL A 12 AUTOMATIKUS SÜTÉSI PROGRAMOT - SK - ... OBJAVTE JEHO 12 AUTOMATICKÝCH

PROGRAMOV VARENIA - RO - ... EXPLORAȚI CELE 12 PROGRAME AUTOMATE DE GĂTIT

1 | ON / OFF

2 | MRAŽENÉ POTRAVINY

VYBERTE PŘI POUŽITÍ AUTOMATICKÉHO
PROGRAMU, POKUD VKLÁDÁTE
MRAŽENÉ POTRAVINY*

4 | OBRAZOVKA

Hello

VYBERTE PŘI POUŽITÍ AUTOMATICKÉHO

3 | PRUDKÝ VÝKON

PROGRAMU, CHCETE-LI GRILOVAT VYŠŠÍ

TEPLOTOU, NAPŘ. JAKO V RESTAURACI

HU

1 | Be/Ki
2 | Fagyasztott Étel

Az automatikus program
kiválasztásánál opció, ha az étel
fagyott*

3 | Intenzív Sütés

Az automatikus program
kiválasztásánál opció, ha intenzívebb
sütést szeretne, mint egy étteremben

4 | Kijelző
5 | Beállítások
6 | Igazolás

CZ - Zvolíte-li režim mražených potravin, OptiGrill zohlední použití mražených potravin u všech automatických programů - HU - Az OptiGrill minden automatikus programnál
gyelembe veszi, hogy az étel fagyasztott, amikor a fagyasztott étel funkciót választja - SK - Pri všetkých automatických programoch OptiGrill zohľadňuje, že jedlo je zmrazené,

*

keď vyberiete funkciu mrazených potravín - RO - pentru toate programele automate, OptiGrill ia în considerară faptul că alimentele dumnevoastră sunt congelate când selectați
funcția de alimente congelate

SK

1 | Zap / Vyp
2 | Mrazené Potraviny

Vyberte počas výberu automatického
programu, ak je jedlo zmrazené*

3 | Silnejšie Opekanie

Vyberte počas výberu automatického
programu, ak chcete intenzívnejšie
opečenie, presne ako v reštaurácii

4 | Obrazovka
5 | Nastavenia
6 | Potvrdenie

5 | NASTAVENÍ

RO

1 | On/Off (Pornit/Oprit)
2 | Alimente Congelate

A se activa în timpul selectării unui
program automat dacă alimentele
sunt congelate*

3 | Călire Intensivă

A se activa în timpul selectării unui
program automat dacă doriți o călire
mai intensă, ca într-un restaurant

4 | Ecran
5 | Setări
6 | Confirmare

6 | POTVRZENÍ

OPTIGRILL ELITE ZARUČUJE DOKONALOU PŘÍPRAVU POKRMŮ POMOCÍ VESTAVĚNÝCH PROGRAMŮ A INFORMUJE

VÁS, JAKMILE DOSÁHNE POŽADOVANÉ ÚROVNĚ PROPEČENÍ (VIZ TABULKA PRO PŘÍPRAVU POKRMŮ NA S. 26)

Hovězí maso
Marha
Hovädzie mäso
Vită

Klobásy
Kolbász
Klobása
Cârnați

Slanina
Szalonna
Slanina
Şuncă

Lilek
Padlizsán
Baklažán
Vânătă

HU - Az optigrill elite tökéletes sütést garantál a programjaival, és értesíti önt, amikor eléri a sütési szintet (lásd a sütési táblázat 27. Oldalát) - SK - Optigrill elite zaručuje dokonalé
varenie s programami a informuje vás, keď sa dosiahne príslušná úroveň varenia (pozrite si tabuľku varenia na str. 28) - RO - Optigrill elite garantează o gătire perfectă cu ajutorul
programelor sale, și vă informează când ecare nivel de gătire a fost obținut (consultați ghidul de gătire de la pagina 29)

Steak burger
Steak burger
Steak burger
Burger

Ryby
Hal
Ryby
Pește

Plody moře
Tenger gyümölcsei
Morské plody
Fructe de mare

Rajčata
Paradicsom
Paradajka
Supă de roșii

Panini
Panini
Panini
Panini

Kuřecí prsa
Csirkemell
Kuracie prsia
Piept de pui

Brambory
Burgonya
Zemiaky
Cartofi

Paprika
Paprika
Paprika
Ardei

CHCETE-LI GRILOVAT JINÉ POTRAVINY,

MŮŽETE POUŽÍT MANUÁLNÍ REŽIM

HU - HA MÁSFÉLE ÉTELT SZERETNE GRILLEZNI, AKKOR HASZNÁLHATJA A KÉZI MÓDOT
SK - AK CHCETE GRILOVAŤ AKÝKOĽVEK INÝ DRUH JEDLA, MÔŽETE POUŽIŤ MANUÁLNY REŽIM
RO - DACĂ DORIȚI SĂ GĂTIȚI ORICE ALT TIP DE ALIMENT, PUTEȚI UTILIZA MODUL MANUAL

1716

ZVOLTE POŽADOVANÉ NASTAVENÍ,

HU - VÁLASSZA KI AZ OPCIÓKAT,

SK - VYBERTE SI MOŽNOSTI,

RO - SELECTAȚI-VĂ OPȚIUNILE,

A

&

CSAK A 12 AUTOMATIKUS PROGRAMHOZ

ÉS

LEN PRE 12 AUTOMATICKÝCH PROGRAMOV

NUMAI PENTRU CELE 12 PROGRAME AUTOMATE

A

POUZE PRO 12 AUTOMATICKÝCH PROGRAMŮ

FUNKCE PRUDKÉHO VÝKONU:

VYBERTE, POKUD CHCETE MASO OPÉCI PRUDČEJI

HU - INTENZÍV SÜTÉS FUNKCIÓ: Válassza ki, ha szeretné jobban átsütni a húst. - SK - FUNKCIA SILNEJŠIEHO OPEKANIA: Vyberte, ak chcete, aby bolo mäso viac
opečené - RO - FUNCȚIE DE CĂLIRE INTENSIVĂ: Selectați dacă doriți să obțineți o carne mai pătrunsă

POSTUPUJTE VŽDY PODLE NÁVODU K POUŽITÍ

HU - KÖVESSE A HASZNÁLATI UTASÍTÁSOKAT - SK - NEZABUDNITE DODRŽIAVAŤ NÁVOD NA OBSLUHU -

RO - NU UITAȚI SĂ RESPECTAȚI INSTRUCȚIUNILE DE UTILIZARE

Searing

boost

ON

1

FUNKCE MRAŽENÉ POTRAVINY:

HU - FAGYASZTOTT ÉTEL FUNKCIÓ: Akkor válassza ki, ha a hozzávaló fagyasztott* - SK - FUNKCIA MRAZENÉ POTRAVINY: Vyberte, ak je vaša ingrediencia
zmrazená* - RO - FUNCȚIA DE ALIMENTE CONGELATE: Selectați dacă ingredientul dumneavoastră este congelat*

VYBERTE, POKUD CHCETE POUŽÍT MRAŽENÉ SUROVINY*

Frozen food

ON

1

CZ - Zvolíte-li režim mražených potravin, OptiGrill zohlední použití mražených potravin u všech automatických programů. Tyto funkce lze zvolit pouze před dokončením

*

předehřátí - HU - Az OptiGrill minden automatikus programnál figyelembe veszi, hogy az étel fagyasztott, amikor a fagyasztott étel funkciót választja. Ezek a funkciók csak az
előmelegítés vége előtt választhatók ki. - SK - Pri všetkých automatických programoch OptiGrill zohľadňuje, že jedlo je zmrazené, keď vyberiete funkciu mrazených potravín.
Tieto funkcie je možné zvoliť len pred koncom predohrevu - RO - pentru toate programele automate, OptiGrill ia în considerară faptul că alimentele dumnevoastră sunt
congelate când selectați funcția de alimente congelate, Aceste funcții nu pot fi selectate înainte de terminarea preîncălzirii

2

2

Searing

boost

OFF

Frozen food

OFF

/ = 4CM

<

4CM

>

BĚHEM PŘEDEHŘÍVÁNÍ NEPOKLÁDEJTE
NA GRIL POTRAVINY, JINAK SE
PŘEPNE DO MANUÁLNÍHO REŽIMU.

HU - AZ ELŐMELEGÍTÉS ALATT NE HELYEZZEN
ÉTELT A GRILLSÜTŐBE, KÜLÖNBEN
AUTOMATIKUSAN KÉZI MÓDRA VÁLT.

SK - NEUMIESTŇUJTE POTRAVINY NA GRIL POČAS
PREDHRIEVANIA, INAK SA AUTOMATICKY PREPNE
DO MANUÁLNEHO REŽIMU.

RO - ÎN TIMPUL PREÎNCĂLZIRII, NU AMPLASAȚI
ALIMENTE PE GRĂTAR PENTRU CĂ ACESTA SE VA
COMUTA AUTOMAT PE MODUL MANUAL.

OBJEVTE OPTIGRILL ELITE NA STRÁNKÁCH

FEDEZZE FEL AZ OPTIGRILL ELITE-ET HU

OBJAVTE OPTIGRILL ELITE NA

DESCOPERIȚI OPTIGRILL ELITE PE

www.tefal.com

19

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

HU - TEENDŐK AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT

SK - PRED PRVÝM POUŽITÍM - RO - ÎNAINTEA PRIMEI UTILIZĂRI

1 2 3

PŘI PRVNÍM POUŽITÍ VYBERTE JAZYK

HU - AZ ELSŐ HASZNÁLAT ALATT VÁLASSZA KI A NYELVET - SK - VYBERTE VÁŠ JAZYK POČAS PRVÉHO POUŽITIA -

RO - SELECTAȚI LIMBA ÎNAINTEA PRIMEI UTILIZĂRI

PRVNÍ PŘÍPRAVA POKRMŮ POMOCÍ

AUTOMATICKÉHO PROGRAMU

HU - ELSŐ ALKALOMMAL SÜTÉS AZ AUTOMATIKUS PROGRAMMAL - SK - PRVÉ VARENIE S AUTOMATICKÝM PROGRAMOM

RO - GĂTIREA PENTRU PRIMA DATĂ CU AJUTORUL PROGRAMULUI AUTOMAT

Chci ugrilovat 3 hovězí steaky pro 3 hosty, kteří si přejí různé stupně propečení

(rare, medium a well-done)

HU - 3 marhasültet szeretnék grillezni 3 vendégnek, akik különbözőképpen szeretik (véres, közepesen sült és átsült)
SK - Chcem grilovať 3 hovädzie steaky pre 3 osoby, ktoré ich chcú mať pripravené rôznymi spôsobmi (krvavý, stredne prepečený a dobre prepečený)
RO - Doresc să prepar 3 fripturi de vită pentru 3 oaspeți care o doresc în moduri diferite (puțin făcută, mediu și bine făcută)

OK

Language

choice

ENG

English

1

Hello

2

POKUD POTŘEBUJETE ZMĚNIT JAZYK

HU - HA ÁT KELL VÁLTANI A NYELVET - SK - AK CHCETE ZMENIŤ JAZYK - RO - DACĂ TREBUIE SĂ MODIFICAȚI LIMBA

PAK

MAJD

POTOM

APOI

1 2

20 21

=

3

ON

1

4

OFF

ON

OFF

2

5

3

6

OK

OPTIGRILL VÁM SÁM OZNÁMÍ, AŽ BUDE

PŘÍPRAVA POKRMU DOKONČENA

HU - AZ OPTIGRILL TUDATJA ÖNNEL, AMIKOR A SÜTÉS BEFEJEZŐDÖTT - SK - OPTIGRILL VÁM OZNÁMI,

KEĎ SA VARENIE DOKONČÍ RO - OPTIGRILL VĂ INFORMEAZĂ CÂND SE TERMINĂ GĂTITUL

7

POTRAVINY
POKLÁDEJTE AŽ
PO DOKONČENÍ
PŘEDEHŘÁTÍ.

HU - Várja meg az előmelegítés
végét, mielőtt beleteszi az ételt.

SK - Pred pridaním jedla počkajte
do konca predhrievania.

RO - Așteptați până la terminarea
preîncălzirii înainte de a pune
alimentele.

10

Přístroj se

předehřívá

HU Előmelegítés folyamatban -

SK Prebieha predohrev -

8

RO Preîncălzire în curs

Vložte

potraviny

11

HU Helyezze be az ételt -

SK Pridajte vaše jedlo -

RO Introduceți alimentele

Čekejte

9

HU Várjon -

SK Počkajte -

RO Așteptați

12

OPTIGRILL ZOBRAZÍ ČAS ZBÝVAJÍCÍ DO DOSAŽENÍ ZVOLENÉHO

STUPNĚ PROPEČENÍ S PŘESNOSTÍ NA SEKUNDY

(VIZ TABULKA PRO PŘÍPRAVU POKRMŮ NA STRANĚ 26)

Rare

in 00:60

HU - Az optigrill másodpercre pontosan kijelzi minden sütési szinthez a fennmaradó időt (lásd a sütési táblázat 27. Oldalát)

SK - optigrill zobrazuje zostávajúci čas na sekundu presne pred dosiahnutím vašej predvoľby varenia (Pozrite si tabuľku varenia na strane 28)

RO - Optigrill afișează timpul rămas înainte de obținerea preferințelor dumeavoastră culinare, cu precizie de secunde

(Consultați ghidul de gătire de la pagina 29)

Medium

in 01:23

Well-done

in 02:23

POMOCÍ TLAČÍTEK A MŮŽETE PŘEPÍNAT ZOBRAZENÍ

ZBÝVAJÍCÍHO ČASU PRO JEDNOTLIVÉ STUPNĚ PROPEČENÍ

HU - A és gombokkal kiválaszthatja, hogy melyik sütési szinten mennyi idő van még hátra

SK - Máte možnosť zobrazovať čas varenia pre každú z príslušných úrovní varenia pomocou tlačidiel

RO - Aveți opțiunea de a afișa timpul de gătire rămas pentru fiecare nivel de gătire, cu ajutorul tastelor

a

&

Rare

Medium

Well-done

13 14 15

22

CZ - Po dosažení požadované úrovně propečení musíte ručně odebrat potraviny z grilu. Upozorňujeme, že zde
se neprovádí volba stupně propečení. OptiGrill pokračuje v grilování až do dosažení konečné úrovně propečení,
přičemž ohlásí dosažení každého stupně.

HU - Csak akkor szabad kivenni az ételt, ha elérte a kívánt sütési szintet. Megjegyzés: ilyenkor nem lehet sütési
szintet kiválasztani. Az OptiGrill addig folytatja a sütést, amíg el nem éri a végső sütési szintet, és minden szint
végén értesíti Önt.

SK - Keď sa dosiahne príslušná úroveň varenia, musíte ručne vybrať jedlo. Nezabudnite, že nejde o výber úrovne
varenia. OptiGrill pokračuje vo varení až do dosiahnutia konečnej úrovne varenia a informuje vás v každej etape.

RO - Trebuie să îndepărtați alimentul când atinge nivelul de gătire dorit. Rețineți că aceasta nu reprezintă o
selectare a modului de gătire. OptiGrill continuă să gătească până când ultimul nivel de gătire este obținut și va
emite un semnal sonor în momentul respectiv.

23

Ihned poté chci připravit druhou dávku pokrmu.

HU - Szeretnék következő adag ételt sütni rögtön az első után. - SK - Chcem variť ďalšiu porciu jedla hneď po prvej.

Any refill ?

RO - Doresc să mai gătesc o tură de alimente imediat după.

CHCE SI NĚKDO PŘIDAT?

HU Süt másik adagot? -
SK Nové varenie? - RO Reumplere?

ODEBERTE POKRM A UZAVŘETE
GRILL PRO ZAHÁJENÍ NOVÉ PŘÍPRAVY

HU - Új sütés kezdéséhez vegye ki az ételt, és zárja
le a grillsütőt

SK - Vyberte jedlo a zatvorte gril, aby ste mohli
začať nové varenie

RO - Îndepărtați-alimentele și închideți grătarul
pentru a demara o nouă sesiune de gătit

Chce si někdo

Any refill ?

přidat?

HU Süt másik adagot? - SK Nové varenie?

1

RO Reumplere?

PRVNÍ PŘÍPRAVA POKRMŮ POMOCÍ MANUÁLNÍHO REŽIMU

HU - ELSŐ ALKALOMMAL SÜTÉS A KÉZI PROGRAMMAL - SK - PRVÉ VARENIE V MANUÁLNOM REŽIME

RO - UTILIZAREA MODULUI MANUAL DE GĂTIT PENTRU PRIMA DATĂ

Chci mít přípravu pokrmu pod kontrolou

HU - Én magam szeretném irányítani a sütést - SK - Chcem si sám nastaviť varenie jedla - RO - Doresc să mă ocup eu de gătit

OK OK

Manuální režim

Manuální

180

režim

°C

OK

2

POTRAVINY
POKLÁDEJTE AŽ
PO DOKONČENÍ
PŘEDEHŘÁTÍ.

HU - Várja meg az előmelegítés
végét, mielőtt beleteszi az ételt.

SK - Pred pridaním jedla počkajte
do konca predhrievania.

RO - Așteptați până la terminarea
preîncălzirii înainte de a adăuga
alimentele.

5

Přístroj se

předehřívá

HU Előmelegítés folyamatban - SK Prebieha

predohrev - RO Preîncălzire în curs

HU Helyezze be az ételt - SK Pridajte vaše jedlo

3

Vložte

potraviny

RO Introduceți alimentele

6

Wait

Čekejte

HU Várjon - SK Počkajte - RO Așteptați

4

A nová
příprava začíná...

HU - És elkezdődik az új
sütés...

SK - A začína sa nové
varenie...

RO - Și o nouă tură de gătit
începe...

1

Předehřívání

na

180°C

HU 180°C előmelegítés - SK 180°C Predhrievanie

180°C

180°C

5

RO 180°Preîncălzire

08:00

01:00

8

2

HU Kézi mód - SK Manuálny režim

3

RO Modul manual

HU Kézi mód 180°C - SK Manuálny režim

180°C - RO Temperatura de 180°C

4

OK

180°C

180°C

OK OK

6 7

OK

180°C

00:00

9

10

11

od 180 °C

do 195 °C

od 220 °C

do 235 °C

od 225 °C

do 270 °C

CZ - NÁVOD K PŘÍPRAVĚ POKRMŮ

180 °C és

195 °C

között

220 °C és

235 °C

között

225 °C és

270 °C

között

HU - SÜTÉSI ÚTMUTATÓ

12 AUTOMATICKÝCH PROGRAMŮ K PŘÍPRAVĚ POKRMŮ

PROGRAM

NABÍDKA

HOVĚZÍ MASO

KUŘECÍ
PRSA*

KLOBÁSY

BACON

STEAK
BURGER**

PANINI

RYBY

PLODY MOŘE

BRAMBORY

PAPRIKA

LILEK

RAJČATA

* Pouze pro Spojené království: negrilujte mražená kuřecí prsa. Vždy je nejprve rozmrazte. ** Pouze pro
Spojené království: Z bezpečnostních důvodů doporučujeme připravovat burgery vždy na stupeň well
done. Rozhodnete-li se podávat burgery v úpravě rare nebo medium, může pokrm obsahovat bakterie.

UKAZATEL STUPNĚ PROPEČENÍ

Very rare

(Blue)

- - - Well-done

- - - Well-done

- - Medium

- Rare Medium Well-done

-

- Medium

- Medium

- - -

- -

- - - Grilované

- -

Rare Medium Well-done

Dokřupava

Lehce

propečené

Grilované

Medium

well

Medium

well

Lehce

grilované

Lehce

grilované

Dokřupava

Well-done

Well-done

Doměkka

Grilované

Grilované

POKYNY K PŘÍPRAVĚ POKRMŮ

POTRAVINY

Vepřové plátky (bez kosti)
Vepřový bůček

Bratwurst (tepelně upravené
vepřové maso)

Rindswurst (tepelně, uprave­né hovězí maso)

Nürnberger Wurst (tepelně,
upravené vepřové maso)

PROGRAM

PŘÍPRAVY

STUPEŇ

Č

PROPE

220°C / 8 min 30

220°C / 8 min 30

220°C / 4 min 30

ENÍ

*** Well-done

MANUÁLNÍ REŽIM

ZELENINA NEBO OVOCE

12 AUTOMATIKUS SÜTÉSI PROGRAMOK

PROGRAM

SÜTÉSSZINT JELZŐLÁMPA

ÉTELEK

- - Cukety (plátky)

- -

- - Houby

- Cibule -

Brokolice - -

Baby karotka - -

- Fenykl -

Batáty (plátky) - -

- Jablka (plátky) -

- Ananas -

- Broskve -

Chřest

POKYNY K PŘÍPRAVĚ

PRO LEPŠÍ ZÁŽITEK Z GRILOVÁNÍ MŮŽETE POTRAVINY NA KONCI PŘÍPRAVY PŘI

PODÁVÁNÍ HOSTŮM OTOČI T.

POTRAVINY POKYNY

BRAMBORY

PAPRIKA

LILEK

RAJČATA

VEPŘOVÉ
MASO

• Plátky nakrájejte podélně

• Lepších výsledků dosáhnete zalitím nebo
potřením plátků olejem

• Podélně rozkrojte na poloviny a odstraňte
semínka

• Podélně nakrájejte na plátky

• Lepších výsledků dosáhnete zalitím nebo
potřením plátků olejem

• Použijte kulatá rajčata

• Použijte pevná rajčata, která nejsou příliš zralá

• P

říčně

rozkrojte na poloviny

• Pro nejlepší výsledky vložte polovinu rajčete
zaoblenou stranou na dolní plotnu grilu

• *** Pro plátky silnější než 20 mm použijte
funkci prudkého výkonu.

MARHA

CSIRKE­MELLFILÉ*

KOLBÁSZ

SZALONNA

STEAK
BURGER*

PANINI

HAL

TENGER
GYÜMÖLCSEI

BURGONYA

PAPRIKA

PADLIZSÁN

PARADICSOM

* Csak Angliára vonatkozik: ne süssön fagyasztott csirkemellet. Először mindig teljesen olvassza fel. ** Csak
Angliára vonatkozik: Javasoljuk, hogy ételbiztonsági szempontból a hamburger húst jól süsse át. Ha a ham
burger húst véresen vagy közepesen sütve tálalja, akkor fennáll a veszély, hogy baktériumok vannak benne.

Nagyon

nyers (kék)

- - - Átsült

- - - Átsült

- - Közepes Ropogós

- Véres Közepes Átsült

-

- Közepes

- Közepes

- - - Puha

- -

- - - Grillezett

- -

SÜTÉSI TANÁCSOK

TERMÉKEK

Szűzpecsenye
(csont nélkül), sertés oldalas

Kolbász
(sertés, előfőzött)

Marha kolbász
(marha, előfőzött)

Nürnbergi kolbász
(sertés, előfőzött)

Véres Közepes Átsült

Enyhén

sült

PROGRAM

Grillezett Ropogós

Közepesen

átsült

Közepesen

átsült

Kissé

grillezett

Kissé

grillezett

SÜTÉSI

Átsült

Átsült

Grillezett

Grillezett

SÜTÉSI

SZINT

*** Átsült

220 °C/8 perc 30

220 °C/8 perc 30

220 °C/4 perc 30

-

26 27

KÉZI ÜZEMMÓD

ZÖLDSÉG VAGY GYÜMÖLCS

- - Cukkini (szeletelt)

- - Spárga

- - Gomba

- Hagyma -

Brokkoli - -

Bébi sárgarépa - -

- Édeskömény -

Édesburgonya (szeletelt)

- Alma (szeletelt) -

- Ananász -

- Barack -

- -

ELŐKÉSZÍTÉSI TANÁCSOK

A JOBB GRILLEZÉSI ÉLMÉNY ÉRDEKÉBEN A SÜTÉS VÉGÉN MEGFORDÍTHATJA A

HOZZÁVALÓT, ÉS ÍGY TÁLALHATJA A VENDÉGEKNEK.

TERMÉKEK JAVASLAT

BURGONYA

PAPRIKA

PADLIZSÁN

PARADICSOM

SERTÉS

• Hosszában szeletelje

• A legjobb eredmény érdekében vonja be,
vagy kenje be a szeleteket olajjal

• Hosszában vágja félbe, és távolítsa el a
magokat

• Hosszában szeletelje

• A legjobb eredmény érdekében vonja be,
vagy kenje be a szeleteket olajjal

• Kerek formájú paradicsomot használjon

• Olyan paradicsomot használjon, amely nincs
teljesen megérve

• Széltében vágja ketté

• Az optimális sütés érdekében helyezze a
félbevágott paradicsom kerek oldalát a
grillsütő aljára

• *** Akkor használja az intenzív sütést, ha 20
mm-nél vastagabb.

od 180 ° C

do 195 ° C

od 220 ° C

do 235 ° C

od 225 ° C

do 270 ° C

SK - POKYNY NA PRÍPRAVU POKRMOV

de la 180°C

la 195°C

de la 220°C

la 235°C

de la 225°C

la 270°C

RO - GHID DE GĂTIT

12 AUTOMATICKÝCH PROGRAMOV VARENIA

PROGRAM KONTROLKA ÚROVNE VARENIA

PONUKA

HOVÄDZIE
MÄSO

KURACIE
PRSIA*

KLOBÁSA

SLANINA

STEAK
BURGER**

PANINI

RYBY

MORSKÉ
PLODY

ZEMIAKY

PAPRIKA

BAKLAŽÁNY

PARADAJKY

* Len pre Spojené kráľovstvo: nevarte zmrazené kuracie prsia. Vždy najprv úplne rozmrazte. ** Len pro
Spojené kráľovstvo: Odporúčame dobre prepiecť hamburgery z dôvodov bezpečnosti potravín. Ak sa
rozhodnete podávať krvavé alebo stredné prepečené hamburgery, existuje riziko prítomnosti baktérií.

Veľmi krvavé

(modré)

- - -

- - -

- -

- Krvavé

-

-

-

- - - Mäkké

- -

- - - Grilované

- -

Krvavé

Zľahka

opečené

Stredne

prepečené

Stredne

prepečené

Stredne

prepečené

Stredne

prepečené

Stredne

prepečené

Grilované Chrumkavé

Stredne

prepečené

Stredne

prepečené

Ľahko

grilované

Ľahko

grilované

Dobre

prepečené

Dobre

prepečené

Dobre

prepečené

Chrumkavé

Dobre

prepečené

Dobre

prepečené

Dobre

prepečené

Grilované

Grilované

RADY PRE VARENIE

VÝROBKY

Bravčová panenka
(vykostená), bôčik

Klobása
(predvarené bravčové mäso)

Klobása
(predvarené hovädzie mäso)

Norimberská klobása
(predvarené bravčové mäso)

PROGRAM

VARENIA

ÚROVEŇ
VARENIA

*** Dobre

prepečené

220°C / 8 min 30

220°C / 8 min 30

220°C / 4 min 30

MANUÁLNY REŽIM

ZELENINA ALEBO OVOCIE

12 PROGRAME AUTOMATE DE GĂTIT

PROGRAM

INDICATOR AL NIVELULUI DE GĂTIT

MENIU

- - Cuketa (plátky)

- -

- - Huby

-

Brokolica - -

Baby karotka - -

- Fenikel -

Sladké zemiaky (plátky) - -

- Jablko (plátky) -

- Ananás -

-

Cibuľa

Broskyňa

Špargľa

-

-

RADY PRE PRÍPRAVU

PRE LEPŠÍ POCIT Z GRILOVANIA MÔŽETE OBRÁTIŤ INGREDIENCIE NA KONCI

VARENIA NA SERVÍROVANIE PRE VAŠICH HOSTÍ.

VÝROBKY RADA

ZEMIAKY

PAPRIKA

BAKLAŽÁNY

PARADAJKY

BRAVČOVINA

• Rezané pozdĺžne

• Plátky potrite olejom, aby ste dosiahli najlepšie
výsledky

• Nakrájajte pozdĺžne na polovice a odstráňte
semená

• Nakrájajte na pozdĺžne rezy

• Plátky potrite olejom, aby ste dosiahli čo
najlepšie výsledky

• Používajte guľaté paradajky

• Používajte pevné paradajky, ktoré nie sú ešte
prezreté

• Rozrežte na polovicu

• Pre optimálne varenie umiestnite zakrivenú
stranu rozkrojenej paradajky na spodnú
grilovaciu platňu

• *** Ak je hrúbka väčšia ako 20 mm, použite
silnejšie opekanie.

Foarte

VITĂ

PIEPT DE
PUI*

CÂRNAȚI

ŞUNCĂ

BURGER**

PANINI

PEȘTE

FRUCTE DE
MARE

CARTOFI

ARDEI

VÂNĂTĂ

ROȘII

* Numai pentru Marea Britanie: nu gătiți pieptul de pui dacă este congelat. Întotdeauna decongelați-l
complet mai întâi.** Numai pentru Marea Britanie: Vă recomandă să gătiți bine burgerii din motive de
siguranță alimentară. Dacă doriți să serviți burgerii gătiți ușor sau mediu, există riscul prezenței bacteriilor.

puțin făcută

(Albastru)

Puțin făcută

- - -

- - -

- - Mediu

-

Puțin făcută

-

Puțin făcută Prăjit

- Mediu

- Mediu

- - - Moi

- -

- - -

- -

Mediu

Mediu

Gătit bine

Gătite bine

Ușor prăjit Prăjit

Ușor prăjite Prăjite

METODĂ DE GĂTIT

PRODUSE

File de porc (fără os)
Burtă de porc

Cârnați Bratwurst
(porc gătit în prealabil)

Cârnați Rindswurst
(vită gătită în prealabil)

Cârnați Nürnberger
(porc gătit în prealabil)

PROGRAM DE

Ă

TIT

G

Foarte bine

făcută

Foarte bine

făcut

Foarte bine

făcuți

Crocantă

Foarte bine

făcut

Crocant

Foarte bine

făcut

Foarte bine

făcute

Prăjită

NIVEL DE

GĂTIT Z

*** Foarte bine gătit

220°C / 8 min 30

220°C / 8 min 30

220°C / 4 min 30

28 29

MODUL MANUAL

LEGUME SAU FRUCTE

- -

- - Sparanghel

- - Ciuperci

-

Broccoli - -

Mini morcovi - -

- Chimen -

Cartofi dulci (felii) - -

-

- Ananas -

-

Ceapă

Măr (felii)

Piersică

Zucchini / dovlecei

(felii)

-

-

-

SFATURI PRIVIND PREPARAREA

PENTRU REZULTATE MAI BUNE PUTEȚI ÎNTOARCE INGREDIENTUL PE PARTEA

CEALALTĂ LA TERMINAREA GĂTITULUI PENTRU A VĂ SERVI OASPEȚII.

PRODUSE RECOMANDARE

CARTOFI

ARDEI

VÂNĂTĂ

ROȘII

PORC

• Feliați pe lungime

• Dați prin ulei sau ungeți cu ulei pentru
rezultate cât mai savuroase

• Tăiați pe jumătate pe lungime și îndepărtați
semințele

• Tăiați în felii, pe lungime

• Dați prin ulei sau ungeți cu ulei pentru
rezultate cât mai savuroase

• Folosiți roșii rotunde

• Folosiți roșii tari care nu sunt prea coapte

• Tăiați în jumătate pe lățime

• Pentru gătire optimă, amplasați latura curbată
a jumătății de roșie pe placa grătarului

• ***

Folosiți

intensificarea prăjirii dacă grosimea

depășește 20 mm.

С ВАШИЯ ИНТУИТИВЕН АСИСТЕНТ ЗА ГОТВЕНЕ

BS - S VAŠIM INTUITIVNIM POMOĆNIKOM ZA PEČENJE -

HR - UZ POMOĆ INTUITIVNOG POMOĆNIKA ZA PRIPREMU HRANE

SL - Z INTUITIVNIM OSEBNIM KUHARSKIM POMOČNIKOM

SR - SA VAŠIM INTUITIVNIM POMOĆNIKOM ZA PEČENJE

... ПРОУЧЕТЕ 12 АВТОМАТИЧНИ

ПРОГРАМИ ЗА ГОТВЕНЕ

BS - ... OTKRIJTE NJEGOVIH 12 AUTOMATSKIH PROGRAMA PEČENJA -

HR - ... ISTRAŽITE 12 AUTOMATSKIH PROGRAMA PRIPREME HRANE - SL - ... PREIZKUSITE 12 PROGRAMOV

ZA SAMODEJNO PEČENJE - SR - ... OTKRIJTE NJEGOVIH 12 AUTOMATSKIH PROGRAMA PEČENJA

1 | ВКЛ/ИЗКЛ

2 | ЗАМРАЗЕНА ХРАНА

ИЗБЕРЕТЕ ПО ВРЕМЕ НА
АВТОМАТИЧНИЯ ИЗБОР НА ПРОГРАМА,
АКО ХРАНАТА Е ЗАМРАЗЕНА*

4 | ЕКРАН

Hello

3 | УВЕЛИЧАВАНЕ НА ЗАПИЧАНЕ

ИЗБЕРЕТЕ ПО ВРЕМЕ НА АВТОМАТИЧНИЯ ИЗБОР

НА ПРОГРАМА, АКО ИСКАТЕ ЗАПИЧАНЕ ДО

ХРУПКАВА КОРИЧКАТА КАТО В РЕСТОРАНТ

BS

1 | Uključivanje / Isključivanje
2 | Funkcija Za Zamrznute

Namirnice

ovu funkciju odaberite
tokom odabira automatskog
programa ako su vaše
namirnice zamrznute.*

3 | Funkcija Brzog Pečenja

ovu funkciju odaberite
tokom odabira automatskog
programa ako želite
intenzivnije pečenje,
kao u restoranu.

4 | Displej
5 | Postavke
6 | Potvrda

HR

1 | Uključivanje / Isključivanje

2 | Zamrznuta Hrana

tijekom automatskog
odabira programa odaberite
je li vaša
hrana smrznuta*

3 | Pojačano Pečenje

tijekom automatskog
odabira programa po želji
odaberite intenzitet pečenja
kao u restoranu

4 | Zaslon

5 | Postavke

6 | Potvrda

5 | НАСТРОЙКИ

SL

1 | Vklop/Izklop

2 | Zamrznjena hrana

izberite med izbranim
samodejnim programom, če
je hrana zamrznjena*

3 | Intenzivno pečenje

izberite med že izbranim
samodejnim programom,
če želite bolj intenzivno
pečenje, kot bi bili v
restavraciji

4 | Zaslon

5 | Nastavitve

6 | Potrditev

6 | ПОТВЪРЖДЕНИЕ

SR

1 | Uključivanje / Isključivanje

2 | Funkcija Za Zamrznute

Namirnice

ovu funkciju izaberite
tokom izbora automatskog
programa ako su vaše

namirnice zamrznute.*

3 | Funkcija Brzog Pečenja

Ovu funkciju izaberite
tokom izbora automatskog
programa ako želite
intenzivnije pečenje, kao u

restoranu.

4 | Displej

5 | Postavke

6 | Potvrda

* *BG - За всички автоматични програми optigrill автоматично разпозвана храната като замразена, когато избирате функцията за замразена храна. - BS - Za

sve automatske programe roštilj OptiGrill uzima u obzir da su vaše namirnice zamrznute kada odaberete funkciju za zamrznute namirnice. - HR - Za sve automatske
programe, OptiGrill uzima u obzir da je Vaša hrana zamrznuta ako odaberete funkciju za zamrznutu hranu. - SL - Žar OptiGrill predvideva, da je vaša hrana zamrznjena,
kadar izberete samodejni program za zamrznjeno hrano. - SR - Za sve automatske programe roštilj OptiGrill uzima u obzir da su vaše namirnice zamrznute kada izaberete

funkciju za zamrznute namirnice.

30 31

OPTIGRILL ELITE ГАРАНТИРА ПЕРФЕКТНО ПЕЧЕНЕ НА ГРИЛ СЪС СВОИТЕ ПРОГРАМИ И ВИ ИНФОРМИРА ПРИ

ДОСТИГАНЕ НА ВСЯКО НИВО НА ПЕЧЕНЕ (ВИЖ ТАБЛИЦАТА ЗА ПЕЧЕНЕ НА СТР. 40)

Червено месо
Govedina
Govedina
Govedina
Govedina

Колбаси
Kobasica
Kobasica
Klobasa
Kobasica

Бекон
Slanina
Slanina
Slanina
Slanina

Патладжан
Patlidžan
Patlidžan (plavi)
Jajčevec
Patlidžan

BS - roštilj optigrill elite garantira savršeno pečenje s njegovim programima i informiše vas kada je dostignut svaki nivo pečenja (pogledajte tabelu za pečenje na str. 41). -
HR - optigrill elite sa svojim programima jamči savršene rezultate pripreme hrane i obavještava vas o postizanju svakog pojedinog stupnja pripreme (pogledajte tablicu pripreme
hrane str. 42) - SL -programi žara optigrill elite vam zagotavljajo popolno pečenje in vas obveščajo o doseženi določeni stopnji pečenja (glejte tabelo o pečenju na str. 43) -
SR - Roštilj optigrill elite garantuje savršeno pečenje sa njegovim programima i informiše vas kada je dostignut svaki nivo pečenja (pogledajte tabelu za pečenje na str. 44).

Бургер
Burger s odreskom
Burger odrezak
Hamburger
Burger sa odreskom

Риба
Riba
Riba
Ribe
Riba

Морска храна
Plodovi mora
Plodovi mora
Morski sadeži
Plodovi mora

Домат
Paradajz
Rajčica
Paradižnik
Paradajz

Сандвичи
Panini
Panini
Sendvič
Panini

Птиче месо
Pileća prsa
Pileća prsa
Piščančje prsi
Pileća prsa

Картоф
Krompir
Krumpir
Krompir
Krompir

Чушка
Paprika
Paprika
Paprika
Paprika

АКО ИСКАТЕ ДА ПРИГОТВИТЕ ДРУГ ВИД ХРАНА, МОЖЕТЕ ДА

ИЗПОЛЗВАТЕ РЪЧЕН РЕЖИМ

BS - AKO ŽELITE ROŠTILJATI DRUGE VRSTE NAMIRNICA, MOŽETE UPOTRIJEBITI RUČNI REŽIM RADA. -
HR - AKO ŽELITE PEĆI DRUGE VRSTE HRANE, ODABERITE RUČNI NAČIN
SL - ČE ŽELITE PEČI KATERO KOLI DRUGO VRSTO HRANE, LAHKO UPORABITE ROČNI NAČIN
SR - AKO ŽELITE DA ROŠTILJATE DRUGE VRSTE NAMIRNICA, MOŽETE DA UPOTREBITE RUČNI REŽIM RADA.

ИЗБЕРЕТЕ ПРОГРАМА,

BS - SVOJE OPCIJE

HR - ODABERITE MOGUĆNOSTI,

SL - MOŽNOSTI

SR - IZABERITE SVOJE OPCIJE

ODABERITE SAMO ZA 12 AUTOMATSKIH PROGRAMA.

I

I

IZBERITE SAMO ZA 12 SAMODEJNIH PROGRAMOV

IN

И

SLUŽE SAMO ZA 12 AUTOMATSKIH PROGRAMA

SAMO ZA 12 AUTOMATSKIH PROGRAMA.

I

САМО ЗА 12-ТЕ АВТОМАТИЧНИ ПРОГРАМИ

ФУНКЦИЯ УВЕЛИЧАВАНЕ НА ЗАПИЧАНЕ:

ИЗБЕРЕТЕ, АКО ЖЕЛАЕТЕ МЕСОТО ДА Е С ХРУПКАВА КОРИЧКА

BS - FUNKCIJA BRZOG PEČENJA: Ovu funkciju odaberite ako želite da vaše meso bude bolje pečeno. - HR - FUNKCIJA POJAČANJA PEČENJA:
Odaberite ako želite zapečenije meso - SL - NAČIN ZA INTENZIVNO PEČENJE: Izberite, če želite bolj zapečeno meso - SR - FUNKCIJA BRZOG
PEČENJA: Ovu funkciju izaberite ako želite da vaše meso bude više pečeno.

СЛЕДВАЙТЕ ИНСТРУКЦИИТЕ ЗА УПОТРЕА

BS - PRIDRŽAVAJTE SE UPUTSTVA ZA UPOTREBU. - HR - ZAPAMTITE I SLIJEDITE UPUTE ZA KORIŠTENJE -

SL - SLEDITE NAVODILOM ZA UPORABO - SR - PRIDRŽAVAJTE SE UPUTSTVA ZA UPOTREBU.

Searing

boost

ON

1

2

Searing

boost

OFF

ФУНКЦИЯ ЗАМРАЗЕНА ХРАНА:

ИЗБЕРЕТЕ, АКО ВАШИТЕ СЪСТАВКИ СА ЗАМРАЗЕНИ*

BS - FUNKCIJA ZA ZAMRZNUTE NAMIRNICE: Ovu funkciju odaberite ako su vaši sastojci zamrznuti.* - HR - FUNKCIJA ZA ZAMRZNUTU HRA­NU: Odaberite ako je vaša namirnica zamrznuta* - SL - NAČIN ZA ZAMRZNJENO HRANO: Izberite, če so vaše sestavine zamrznjene*

- SR - FUNKCIJA ZA ZAMRZNUTE NAMIRNICE: Ovu funkciju izaberite ako su vaši sastojci zamrznuti.*

Frozen food

ON

1

BG - За всички автоматични програми OptiGrill автоматично разпозвана храната като замразена, когато избирате функцията за замразена храна. Тази функция може да

*

бъде избрана само след приключване на предварителното загряване. - BS - Za sve automatske programe roštilj OptiGrill uzima u obzir da su vaše namirnice zamrznute kada
odaberete funkciju za zamrznute namirnice. Ove funkcije mogu se odabrati samo prije završetka postupka predgrijavanja. - HR - Za sve automatske programe, OptiGrill uzima u obzir
da je Vaša hrana zamrznuta ako odaberete funkciju za zamrznutu hranu. Ove funkcije možete odabrati samo prije kraja podgrijavanja - SL - Žar OptiGrill predvideva, da je vaša hrana

zamrznjena, kadar izberete samodejni program za zamrznjeno hrano. Ta način lahko izberete samo, ko je zaključeno predgretje. SR - Za sve automatske programe roštilj OptiGrill uzima
u obzir da su vaše namirnice zamrznute kada izaberete funkciju za zamrznute namirnice. Ove funkcije mogu da se izaberu samo pre završetka postupka predzagrevanja.

2

Frozen food

OFF

/ = 4CM

<

4CM

>

ПО ВРЕМЕ НА ПРЕДВАРИТЕЛНО
ЗАГРЯВАНЕ НЕ ПОСТАВЯЙТЕ ХРАНА
ВЪРХУ ГРИЛА ИЛИ ТОЙ АВТОМАТИЧНО
ЩЕ СЕ ПРЕВКЛЮЧИ НА РЪЧЕН РЕЖИМ

BS - TOKOM POSTUPKA PREDGRIJAVANJA NEMOJTE
STAVLJATI NAMIRNICE NA ROŠTILJ ILI ĆE SE ROŠTILJ
AUTOMATSKI PREBACITI U RUČNI REŽIM RADA.

HR - NE POSTAVLJAJTE HRANU NA REŠETKU TIJEKOM
DOGRIJAVANJA JER ĆE SE U SUPROTNOM AUTOMATSKI
PREBACITI NA RUČNI NAČIN.

SL - MED PREDGRETJEM NE POLAGAJTE HRANE NA
ŽAR, SAJ SE BO TAKO SAMODEJNI NAČIN SPREMENIL V
ROČNEGA.

SR - TOKOM POSTUPKA PREDZAGREVANJA NEMOJTE
DA STAVLJATE NAMIRNICE NA ROŠTILJ ILI ĆE ROŠTILJ
AUTOMATSKI DA SE PREBACI U RUČNI REŽIM RADA.

33

ОТКРИЙТЕ OPTIGRILL ELITE НА

VIŠE INFORMACIJA O ROŠTILJU OPTIGRILL ELITE POTRAŽITE

VEČ O UPORABI ŽARA OPTIGRILL ELITE NA POVEZAVI

VIŠE INFORMACIJA O ROŠTILJU OPTIGRILL ELITE POTRAŽITE

NA INTERNETSKOJ STRANICI

SAZNAJTE VIŠE O OPTIGRILL ELITE NA

NA INTERNET STRANICI

www.tefal.com

ПРЕДИ ПЪРВА УПОТРЕБА

BS - PRIJE PRVE UPOTREBE - HR - PRIJE PRVOG KORIŠTENJA -

SL - PRED PRVO UPORABO - SR - PRE PRVE UPOTREBE

1 2 3

ИЗБЕРЕТЕ ВАШИЯ ЕЗИК ПРИ ПЪРВА УПОТРЕБА

BS - TOKOM PRVE UPOTREBE ODABERITE SVOJ JEZIK. - HR - ODABERITE JEZIK TIJEKOM PRVOG KORIŠTENJA -

SL - MED PRVO UPORABO IZBERITE JEZIK - SR - TOKOM PRVE UPOTREBE IZABERITE SVOJ JEZIK.

OK

Language

choice

ENG

English

Hello

ГОТВЕНЕ С АВТОМАТИЧНА

ПРОГРАМА ЗА ПЪРВИ ПЪТ

BS - PRVO PEČENJE S AUTOMATSKIM PROGRAMOM - HR - PRVO PRIPREMANJE HRANE S AUTOMATSKIM PROGRAMOM -

SL - PRVO PEČENJE S SAMODEJNIM PROGRAMOM - SR - PRVO PEČENJE SA AUTOMATSKIM PROGRAMOM

Искам да приготвя 3 говежди стека за 3-ма гости, които искат различна

степен на изпичане на месото (алангле, средно изпечено и добре изпечено)

BS - Želim pripremiti 3 goveđa odreska za 3 gosta koji žele da odrezak bude pripremljen na različite načine (krvavo pečeno, srednje pečeno i dobro
pečeno).

HR - Želim ispeći tri goveđa odreska za tri gosta koji ih žele pečene na različite načine (krvav, srednje pečen i pečen)
SL - Speči želim tri goveje zrezke za tri goste, vsak od njih pa si želi drugače pripravljen zrezek (rdeče, srednje in dobro pečen).
SR - Želim da izroštiljam 3 goveđa odreska za 3 gosta koji žele da odrezak bude pripremljen na različite načine (krvavo pečeno, srednje pečeno i dobro

pečeno).

ON

OFF

1

АКО ЖЕЛАЕТЕ ПРОМЯНА НА ЕЗИКА

BS - AKO ŽELITE PROMIJENITI JEZIK - HR - AKO ŽELITE PROMIJENITI JEZIK -
SL - ČE ŽELITE JEZIK ZAMENJATI - SR - AKO MORATE DA PROMENITE JEZIK

1 2

1

2

2

ON

СЛЕД ТОВА

A ZATIM
A ZATIM

NATO

A ZATIM

3

34 35

=

4

OFF

5

3

6

OK

OPTIGRILL ЩЕ ВИ ИЗВЕСТИ, КОГАТО ПЕЧЕНЕТО ПРИКЛЮЧИ

BS - ROŠTILJ OPTIGRILL ĆE VAS OBAVIJESTITI KADA SE POSTUPAK PEČENJA ZAVRŠI. - HR - OPTIGRILL ĆE VAS OBAVIJESTITI KAD DOVRŠI S

PRIPREMOM HRANE - SL - ŽAR OPTIGRILL VAS OBVESTI, KO JE HRANA PEČENA - SR - ROŠTILJ OPTIGRILL ĆE DA VAS OBAVESTI KADA SE POSTUPAK PEČENJA ZAVRŠI.

7

ИЗЧАКАЙТЕ ДО КРАЯ
НА ПРЕДВАРИТЕЛНОТО
ЗАГРЯВАНЕ, ПРЕДИ ДА

ДОБАВИТЕ ХРАНАТА.

BS - Prije stavljanja namirnica pričekajte da
se postupak zagrijavanja završi.

HR - PriČekajte da dovrŠi dogrijavanje prije
nego dodate hranu.

SL - Hrano dodajte šele, ko je predgretje
konČano.

SR - Pre stavljanja namirnica sačekajte da se
postupak predgrevanja završi.

10

Rare

13 14 15

Изпълнява се

предварително

загряване

BS Postupak zagrijavanja je u toku. - HR Podgrijavanje u tijeku

SL Predgretje je v teku - SR Postupak predgrevanja je u toku.

8

Поставете

храната

BS Stavite namirnice. - HR Umetnite hranu

SL Dodajte hrano . - SR Stavite namirnice.

Medium

11

Well-done

Изчакайте

BS Pričekajte. - HR Pričekajte
SL Počakajte - SR Sačekajte.

9

12

OPTIGRILL ПОКАЗВА ОСТАВАЩОТО ВРЕМЕ ДО ВАШИЯ

ИЗБОР ЗА ПЕЧЕНЕ, ИЗЧИСЛЕНО ДО СЕКУНДИ

(ВИЖТЕ ТАБЛИЦАТА ЗА ПЕЧЕНЕ НА СТРАНИЦА 40)

Rare

in 00:60

BS - Roštilj Optigrill prikazuje koliko je vremena još ostalo do dostizanja željenog nivoa pečenja i to tačno u sekundu. (Pogledajte tabelu za pečenje na stranici 41).

HR - Optigrill u suekundu prikazuje preostalo vrijeme do dostizanja vaše preference (Pogledajte tablicu pripreme hrane str. 42)

SL - Žar optigrill vam do sekunde natančno sporoči, koliko časa je ostalo do želene stopnje pečenja (Glejte tabelo o pečenju na str. 43)

SR - Roštilj optigrill prikazuje koliko je vremena još ostalo do dostizanja željenog nivoa pečenja i to tačno u sekundu. (Pogledajte tabelu za pečenje na strani 44).

Medium

in 01:23

Well-done

in 02:23

ИМАТЕ ОПЦИЯТА ЗА ПОКАЗВАНЕ НА ОСТАВАЩОТО ВРЕМЕ ЗА

ВСЯКО РАЗЛИЧНО НИВО НА ПЕЧЕНЕ С

BS - Pomoću tipki i imate mogućnost prikaza preostalog vremena pečenja za sve različite nivoe pečenja.

HR - Imate mogućnost prikazivanja preostalog vremena pripreme za svaki pojedini stupanj pripreme hrane

pomoću tipki

SL - Z uporabo tipk

SR - Pomoću tastera i

BG - Трябва да отстраните ръчно храната, когато достигне желаното от Вас ниво на печене. Обърнете внимание, че това не е избор

на ниво на печене. OptiGrill продължава да пече до достигане на окончателното ниво на печене и сигнализира на всеки етап.

BS - Po dostizanju željenog nivoa pečenja, namirnice morate izvaditi ručno. Napominjemo da to nije odabir nivoa pečenja. Roštilj OptiGrill
nastavlja s postupkom pečenja do dostizanja krajnjeg nivoa pečenja i informiše vas u svakoj fazi.

HR - Morate ručno skinuti hranu kad dosegne željeni stupanj pripreme. Imajte na umu da ovdje ne odabirete stupanj pripreme. OptiGrill
nastavlja s pripremom hrane dok ne dosegne konačni stupanj i obavještava Vas u svakoj fazi.

SL – Hrano morate ročno odstraniti, ko je dosežena želena stopnja pečenja. S to možnostjo ne izberete stopnje pečenja. Žar OptiGrill namreč
nadaljuje s pečenjem, dokler ne doseže zadnje stopnje pečenja, hkrati pa vas obvešča o vseh stopnjah.

SR - Kada namirnice dostignu željeni nivo pečenja, morate ih izvaditi ručno. Imajte na umu da to nije izbor nivoa pečenja. Roštilj OptiGrill
nastavlja sa postupkom pečenja do dostizanja krajnjeg nivoa pečenja i informiše vas u svakoj fazi.

і

lahko izberete, da žar odšteva čas do želene stopnje pečenja

in

imate mogućnost prikaza preostalog vremena pečenja za sve različite nivoe pečenja.

И

36

37

Искам да приготвя втора партида храна веднага след първата.

BS - Neposredno nakon toga želim peći drugu seriju namirnica. HR - Želim pripremiti novu porciju hrane neposredno nakon prve.

SL - Po tem želim takoj speči še eno porcijo hrane. - SR - Posle toga odmah želim da pečem drugu seriju namirnica.

Any refill ?

ЗАРЕЖДАНЕ?

BS Ponovno punjenje? -
HR Ponovno punjenje? -
SL Ponovno pečenje? - SR Ponovno punjenje?

ОТСТРАНЕТЕ ВАШАТА ХРАНА
И ЗАТВОРЕТЕ ГРИЛА, ЗА ДА
СТАРТИРАТЕ НОВОТО ПЕЧЕНЕ

BS - Za novi postupak pečenja izvadite namirnice i
zatvorite roštilj.
HR - Maknite hranu i zatvorite rešetku kako biste
započeli s novom pripremom
SL - Odstranite hrano in zaprite žar za novo pečenje.
SR - Za novi postupak pečenja izvadite namirnice i
zatvorite roštilj.

Зареждане?

Any refill ?

BS Ponovno punjenje? - HR Ponovno punjenje?

SL Ponovno pečenje? - SR Ponovno punjenje?

1

ПЕЧЕНЕ С РЪЧЕН РЕЖИМ ЗА ПЪРВИ ПЪТ

BS - PRVO PEČENJE U RUČNOM REŽIMU RADA - HR - PRVO PRIPREMANJE HRANE U RUČNOM NAČINU -

SL - PRVO PEČENJE V ROČNEM NAČINU - SR - PRVO PEČENJE U RUČNOM REŽIMU RADA

Искам сам да управлявам печенето на храната

BS - Želim da sam/a upravljam pečenjem namirnica. - HR - Želim samostalno upravljati pripremom hrane

SL - Pečenje želim upravljati sam. - SR - Želim da sam/a upravljam pečenjem namirnica.

OK OK

Ръчен режим

Ръчен режим

180

°C

OK

2

ИЗЧАКАЙТЕ ДО КРАЯ
НА ПРЕДВАРИТЕЛНОТО
ЗАГРЯВАНЕ, ПРЕДИ ДА
ПОСТАВИТЕ ХРАНАТА.

BS - Prije stavljanja namirnica
pričekajte da se postupak
zagrijavanja završi.
HR - Pričekajte da dovrši
dogrijavanje prije nego dodate hranu.
SL - Hrano dodajte šele, ko je
predgretje končano.
SR - Pre stavljanja namirnica
sačekajte da se postupak
predgrevanja završi.

5

Изпълнява се

предварително

загряване

BS Postupak zagrijavanja je u toku. - HR Podgrijavanje u tijeku SL

Predgretje je v teku - SR Postupak predgrevanja je u toku.

BS Stavite namirnice. - HR Umetnite hranu

SL Dodajte hrano - SR Stavite namirnice.

3

Поставете

своята храна

6

Wait

Изчакайте

BS Pričekajte. - HR Pričekajte

SL Počakajte - SR Sačekajte.

4

И новото
печене
стартира...

BS - I novi postupak pečenja
počinje...
HR - Započinje priprema nove
porcije...

SL - Prične se nov krog
pečenja ...
SR - I novi postupak pečenja
počinje...

1

180°C

Предварително

загряване

BS 180 °C Zagrijavanje - HR 180°C Podgrijavanje
SL 180 °C Predgretje - SR 180°C Predzagrevanje

180°C

180°C

5

08:00

01:00

8

2

BS Ručni režim rada - HR Ručni način

SL Ročni način - SR Ručni režim rada

3

BS Ručni režim rada 180 °C - HR Ručni način 180°C
SL Ročni način 180 °C - SR Ručni režim rada 180 °C

4

OK

180°C

180°C

OK OK

6 7

OK

180°C

00:00

9

10

11

od 180 °C do

195 °C

od 220 °C do

235 °C

od 225 °C do

270 °C

от 180°C до

195°C

от 220°C до

235°C

от 225°C до

270°C

BG - РЪКОВОДСТВО ЗА ГОТВЕНЕ

BS - VODIČ ZA PEČENJE

12 АВТОМАТИЧНИ ПРОГРАМИ ЗА ПЕЧЕНЕ

ПРОГРАМА ИНДИКАТОР ЗА НИВО НА ПЕЧЕНЕ

МЕНЮ

ЧЕРВЕНО

МЕСО

ПТИЧЕ

МЕСО*

КОЛБАСИ

БЕКОН

БУРГЕР**

САНДВИЧИ

РИБА

МОРСКА
ХРАНА

КАРТОФ

ЧУШКА

ПАТЛАДЖАНИ

ДОМАТ

* Само за Великобритания: не печете птиче месо от замръзнало състояние. Винаги ги
размразявайте първо. ** Само за Великобритания: Съветваме Ви да изпичате бургерите добре от
съображения за безопасност на храната. Ако изберете да сервирате слабо до средно изпечени
бургери, има риск от наличие на бактерии.

Много сурово

(синьо)

Алангле

Средно

изпечено

- - -

- - -

- -

- Алангле

-

-

-

Леко

гриловано

Средно

опечено

Средно

опечено

Средно

изпечено

Средно

изпечено

Гриловано Хрупкаво

Средно добре

опечено

Средно добре

опечено

- - - Мек

- -

Леко

гриловано

- - - На грил

- -

Леко

гриловано

Добре

изпечено

Добре

изпечено

Добре

изпечено

Хрупкаво

Добре

изпечено

Добре

изпечено

Добре

изпечено

На грил

На грил

СЪВЕТ ЗА ПЕЧЕНЕ

ПРОДУКТИ

Свинско филе (обезкостено),
свинско шкембе

Колбас (предварително
печено свинско)

Колбас (предварително
печено червено месо)

Нюрнбергски колбас
(предварително печено свинско)

ПРОГРАМА ЗА

ПЕЧЕНЕ

НИВО НА

ПЕЧЕНЕ

***Добре

изпечено

220°C / 8 мин. 30

220°C / 8 мин. 30

220°C / 4 мин 30

РЪЧЕН РЕЖИМ

ЗЕЛЕНЧУК ИЛИ ПЛОД

- - Тиквички (нарязани)

- - Аспержи

- - Гъби

- Лук -

Броколи - -

Дребни моркови - -

- Копър -

Сладки картофи

(нарязани)

- -

- Ябълка (нарязани) -

- Ананас -

- Праскови -

СЪВЕТ ЗА ПОДГОТОВКА

ЗА ПО-ДОБЪР ЕФЕКТ ОТ ПЕЧЕНЕТО МОЖЕТЕ ДА ОБЪРНЕТЕ СЪСТАВКАТА В

КРАЯ НА ПЕЧЕНЕТО, ЗА ДА Я СЕРВИРАТЕ НА СВОИТЕ ГОСТИ

ПРОДУКТИ СЪВЕТ

• Резени по дължина

КАРТОФИ

• Покрийте или намажете с четка резените с
масло за най-добри резултати

ПИПЕР

• Нарежете наполовина по дължина и
отстранете семките

• Нарежете на резени по дължина

ПАТЛАДЖАНИ

• Покрийте или намажете с четка резените с
масло за най-добри резултати

• Използвайте домати с кръгла форма

• Използвайте твърди домати, които не са
много узрели

ДОМАТИ

• Нарежете наполовина на ширина

• За оптимално печене поставете кривата
страна на половината домат върху долната
плоча на грила

СВИНСКО

• *** Използвайте функцията за хрупкава

коричка, ако дебелината е повече от 20 мм.

40

12 AUTOMATSKIH PROGRAMA PEČENJA

PROGRAM

JELO

GOVEDINA

Vrlo krvavo

pečeno (plavo)

PILEĆA

PRSA*

KOBASICA

SLANINA

BURGER S

ODRESKOM**

PANINI

RIBA

PLODOVI

MORA

KROMPIR

PAPRIKA

PATLIDŽAN

PARADAJZ

* Samo za UK: pileća prsa nemojte peći zamrznuta. Uvijek ih najprije potpuno odmrznite. ** Samo za UK:
iz sigurnosnih razloga vezano na namirnice preporučujemo da burgere pečete na nivou pečenja dobro
pečeno. Ako se odlučite servirati burgere pečene na nivou pečenja krvavo pečeno ili srednje pečeno,
postoji rizik od prisustva bakterija.

INDIKATOR NIVOA PEČENJA

Krvavo

pečeno

Srednje
pečeno

- - -

- - -

- -

-

-

-

-

Krvavo

pe
Lagano

pe

Srednje

pe

Srednje

pe

č

č

č

č

eno

eno

eno

eno

Srednje
pe

Srednje
pečeno

Pečeno na

žaru

Srednje dobro

pečeno

Srednje dobro

pečeno

- - -

- -

Lagano pe

no na žaru

- - -

- -

Lagano pe

no na žaru

č

eno

č

e-

č

e-

Dobro

pečeno

Dobro

č

eno

pe

Dobro

č

eno

pe

Hrskavo

pečeno

Dobro

pečeno

Hrskavo

pečeno

Dobro

pečeno

Dobro

pečeno

Blago

č

eno

pe

Pečeno na

žaru

č

eno na

Pe

žaru

Pečeno na

žaru

SAVJET ZA PEČENJE

PROIZVODI

Svinjski fileti (bez kosti),
svinjska potrbušina

Kobasica (svinjska, prethod­no skuhana)

Goveđa kobasica (goveđa,
prethodno skuhana)

Nirnberška kobasica (svin­jska, prethodno skuhana)

PROGRAM

PEČENJA

NIVO

PEČENJA

*** Dobro pečeno

220 °C /

8 min. 30 s

220 °C /

8 min. 30 s

220 °C /

4 min. 30 s

RUČNI REŽIM RADA

POVRĆE ILI VOĆE

- - Tikvica (kriške)

- - Šparoge

- - Gljive

- Crveni luk -

Brokule - -

Mrkva - -

-

Komorač

Krompir (kriške) - -

- Jabuka (kriške) -

- Ananas -

- Breskva -

SAVJET ZA PRIPREMU

ZA BOLJI OSJEĆAJ ROŠTILJANJA SASTOJAK MOŽETE OKRENUTI NA

ZAVRŠETKU POSTUPKA PEČENJA RADI SERVIRANJA GOSTIMA.

PROIZVODI SAVJET

KROMPIR

PAPRIKA • Uzdužno prerežite napola i izvadite sjemenke.

PATLIDŽAN

PARADAJZ

SVINJETINA

• Uzdužne kriške

• Za bolje rezultate kriške premažite uljem.

• Uzdužno narežite na kriške.

• Za bolje rezultate kriške premažite uljem.

• Upotrebljavajte okrugli paradajz.

• Upotrebljavajte čvrst paradajz koji nije previše
zreo.

• Prerežite ga napola po širini.

• Za optimalno pečenje stavite zaobljenu stranu
prepolovljenog paradajza na donju ploču roštilja.

• *** Za meso debljine veće od 20 mm

upotrebljavajte funkciju brzog pečenja.

41

-

od 180 °C do

195 °C

od 220 °C do

235 °C

od 225 °C do

270 °C

od 180 °C do

195 °C

od 220 °C do

235 °C

od 225 °C do

270 °C

HR - VODIČ ZA PRIPREMU HRANE

SL – NAVODILA ZA PEČENJE

12 AUTOMATSKIH PROGRAMA PRIPREME HRANE

PROGRAM INDIKATOR STUPNJA PRIPREME

JELO

GOVEDINA

PILEĆA

PRSA*

KOBASICA

SLANINA

BURGER

ODREZAK**

PANINI

RIBA

PLODOVI

MORA

KRUMPIR

PAPRIKA

PATLIDŽAN

RAJČICA

* Samo za UK: ne pripremajte pileća prsa iz zamrznutog stanja. Uvijek rastopite do kraja. ** Samo za
UK: Preporučujemo da burgere dobro ispečete zbog zdravstvene sigurnosti. Kod posluživanja krvavih ili
srednje pečenih burgera postoji rizik od prisustva bakterija.

Vrlo krvavo

(Plavo)

- - -

- - -

- - Srednje Crispy

- Krvavo Srednje

-

- Srednje

- Srednje

- - - Mekano

- -

- - - Isprženo

- -

Krvavo Srednje

Lagano

pripremljeno

Isprženo Hrskavo

Srednje
pečeno

Srednje
pečeno

Lagano
pečeno

Lagano
pečeno

Pečeno

Pečeno

Pečeno

Pečeno

Pečeno

Pečeno

Isprženo

Isprženo

SAVJETI ZA KUHANJE

PROIZVODI

Svinjski file (otkošteni)
Carsko meso

Bratwurst
(kuhana svinjska kobasica)

Rindswurst
(kuhana goveđa kobasica)

Nürnberger Wurst
(kuhana svinjska kobasica)

PROGRAM
PRIPREME

STUPANJ

PRIPREME

*** Pečeno

220°C / 8 min 30

220°C / 8 min 30

220°C / 4 min 30

RUČNI NAČIN

POVRĆE ILI VOĆE

- - Tikvica (narezana)

- - Šparoga

- - Gljiva

- Luk -

Brokula - -

Mini mrkva - -

-

Komorač

Batat (narezani) - -

- Jabuka (narezana) -

- Ananas -

- Breskva -

SAVJETI ZA PRIPREMU

ZA OSJEĆAJ BOLJE ISPEČENOSTI NA KRAJU PRIPREME MOŽETE OKRENUTI

SASTOJAK PRIJE POSLUŽIVANJA GOSTIJU.

PROIZVODI SAVJETI

KRUMPIR

PAPRIKA • Režite po pola duljine i uklonite sjemenke

PATLIDŽAN

RAJČICA

SVINJETINA

• Režite po duljini

• Nauljite ili premažite uljem za bolje rezultate

• Režite na kriške po pola duljine

• Nauljite ili premažite uljem za bolje rezultate

• Koristite okrugle rajčice

• Koristite čvrste, ali ne previše zrele rajčice

• Režite po pola širine

• Za optimalnu pripremu postavite zakrivljenu
stranu prepolovljene rajčice na donju ploču
rešetke

• *** Upotrijebite pojačano pečenje ako je
deblje od 20 mm.

42

12 PROGRAMOV ZA SAMODEJNO PEČENJE

PROGRAM

OZNAKE ZA STOPNJE PEČENJA

ROČNI NAČIN

ZELENJAVA ALI SADJE

MENI

GOVEDINA

PIŠČANČJE

PRSI*

KLOBASA

SLANINA

HAMBUR-

-

GER**

SENDVIČ

RIBE

MORSKI

SADEŽI

KROMPIR

PAPRIKA

JAJČEVEC

PARADIŽNIK

Krvavo

zapečeno

- - -

- - -

- -

-

-

-

-

- - - Mehko

- -

- - -

- -

Rdeče

opečeno

Rdeče

opečeno

Rahlo

pečeno

Srednje

pečeno

Srednje

pečeno

Srednje
pečeno

Srednje
pečeno

Srednje
pečeno

Pečeno

Srednje do

dobro zapečeno

Srednje do

dobro zapečeno

Rahlo

zapečeno

Rahlo

zapečeno

Dobro

pečeno

Dobro

pečeno

Dobro

pečeno

Hrustljavo

Dobro

pečeno

Hrustljavo

Dobro

pečeno

Dobro

pečeno

Pečeno

Pečeno

Pečeno

- -

Bučka (rezine)

- - Šparglji

- - Gobe

-

Čebula

-

Brokoli - -

Korenček

-

- -

Komarček

-

Sladek krompir (rezine) - -

- Jabolko (rezine) -

- Ananas -

- Breskev -

NASVETI ZA PRIPRAVO

ZA BOLJŠI PRIOKUS ŽARA SESTAVINE TIK PRED KONCEM PEČENJA OBRNITE IN

NATO POSTREZITE VAŠIM GOSTOM.

IZDELKI NASVET

KROMPIR

• Narežite po dolžini

• Za boljši rezultat rezine premažite z oljem

PAPRIKA • Razpolovite po dolžini in odstranite semena

NAPOTKI ZA PEČENJE

IZDELKI

Svinjsko meso (brez kosti),
potrebušina

Pečenica
(predkuhana svinjina)

Goveja klobasa
(predkuhana)

Nürnberška pečenica (pred­kuhana svinjina)

PROGRAM

PEČENJA

STOPNJA
PEČENJA

*** Dobro pečeno

220°C / 8 min 30

220°C / 8 min 30

220°C / 4 min 30

JAJČEVEC

PARADIŽNIK

SVINJINA

• Narežite po dolžini

• Za boljši rezultat rezine premažite z oljem

• Uporabite okrogle paradižnike

• Uporabite čvrste, ne preveč zrele paradižnike

• Razpolovite po širini

• Za optimalno pečenje položite zaobljeno
polovico paradižnika na spodnjo grelno ploščo

• *** Če je meso debelejše od 20 mm,
uporabite način za intenzivno pečenje.

43

od 180 °C do

195 °C

od 220 °C do

235 °C

od 225 °C do

270 °C

SR - VODIČ ZA PEČENJE

12 AUTOMATSKIH PROGRAMA PEČENJA

PROGRAM

JELO

GOVEDINA

Veoma krvavo
pečeno (plavo)

PILEĆA

PRSA*

KOBASICA

SLANINA

BURGER SA
ODRESKOM**

PANINI

RIBA

PLODOVI

MORA

KROMPIR

PAPRIKA

PATLIDŽAN

PARADAJZ

* Samo za UK: nemojte da pečete pileća prsa kada su zamrznuta. Uvek ih prvo potpuno odmrznite. **
Samo za UK: savetujemo da burgere pečete na nivou pečenja dobro pečeno iz bezbednosnih razloga
u vezi sa hranom. Ako odlučite da servirate burgere pečene na nivou pečenja krvavo pečeno ili srednje
pečeno, postoji rizik od prisustva bakterija.

INDIKATOR NIVOA PEČENJA

Krvavo
pečeno

Srednje
pečeno

- - -

- - -

- -

-

-

-

-

Krvavo
pečeno

Lagano

pečeno

Srednje

pečeno

Srednje

pečeno

Srednje
pečeno

Srednje
pečeno

Pečeno na

roštilju

Srednje

dobro pečeno

Srednje

dobro pečeno

- - -

- -

Lagano peče-

no na roštilju

- - -

- -

Lagano peče-

no na roštilju

Dobro

pečeno

Dobro

pečeno

Dobro

pečeno

Hrskavo

pečeno

Dobro

pečeno

Hrskavo

pečeno

Dobro

pečeno

Dobro

pečeno

Blago

pečeno

Pečeno na

roštilju

Pečeno na

roštilju

Pečeno na

roštilju

SAVET ZA PEČENJE

PROIZVODI

Svinjski fileti (bez kosti),
svinjski odresci

Kobasica
(svinjska, prethodno skuvana)

Goveđa kobasica (go­veđa,prethodno skuvana)

Nirnberška kobasica (svin­jska, prethodno skuvana)

PROGRAM

PEČENJA

NIVO

PEČENJA

*** Dobro pečeno

220°C / 8 min 30

220°C / 8 min 30

220°C / 4 min 30

RUČNI REŽIM RADA

POVRĆE ILI VOĆE

- -

Tikvica (tanko

- - Špargle

- -

- Crveni luk -

Brokoli - -

Mlada šargarepa - -

-

Batat (tanko sečen)

-

Komorač

- -

Jabuka (tanko

sečena)

- Ananas -

- Breskva -

SAVET ZA PRIPREMU

ZA BOLJI OSEĆAJ ROŠTILJANJA SASTOJAK MOŽETE DA OKRENETE NA KRAJU

POSTUPKA PEČENJA RADI SERVIRANJA GOSTIMA.

PROIZVODI SAVET

KROMPIR

PAPRIKA • Uzdužno presecite napola i izvadite semenke.

PATLIDŽAN

PARADAJZ

SVINJETINA

• Uzdužno tanko sečen

• Tanko sečene kriške premažite uljem, za bolje
rezultate pečenja.

• Uzdužno tanko nasecite na kriške.

• Tanko sečene kriške premažite uljem, za bolje
rezultate pečenja.

• Upotrebljavajte okrugli paradajz.

• Upotrebljavajte čvrst paradajz koji nije
previše zreo.

• Presecite ga napola po širini.

• Za optimalno pečenje, stavite zaobljenu
stranu prepolovljenog paradajza na donju
ploču roštilja.

• *** Za meso deblje od 20 mm upotrebljavajte
funkciju brzog pečenja.

44

sečena)

Pečurke

-

-

EN - CONTENTS

02 QUICK START GUIDE

12 COOKING GUIDE

48 RECIPES

GRILLED SALMON & MANGO SALSA

PARMESAN & HERB POTATOES

FLANK STEAK MARINATED IN LIME & CORIANDER

THE CLASSIC HOMEMADE HAMBURGER

PREPARATION TIME

FLANK STEAK MARINATED

IN LIME & CORIANDER

GRILLED SALMON

& MANGO SALSA

| Serves 4 | 15 min. | Marinating time 4 hours |

Automatic program

   1 flank steak of

approximately 750 g
(see below)

     1 bunch of coriander,

finely chopped

     50 ml lime juice
     2 tablespoons of

vegetable oil

Mix the coriander, lime juice,
oil, garlic, onions, green
pepper, salt and cumin
until a uniform mixture is
obtained. Coat the flank
steak with the mixture.
Refrigerate and marinate for
at least 4 hours.
Take the meat out of the
refrigerator and remove most
of the marinade. Discard the
remaining marinade.

Turn on the grill. Select the

     2 fresh onions, chopped
     6 cloves of garlic, peeled

and crushed

     1 small green pepper,

de-seeded

     ½ tablespoon

ground cumin

     ½ teaspoon salt

As soon as preheating is
complete, put the flank steak
on the grill and close it.

Cook as shown on the
display, until they are
cooked to your preference:
very rare (blue), rare,
medium or well-done.

Transfer the flank steak to a
cutting board and let it rest
for 5 minutes before cutting
the meat into thin slices.

program and press OK.

| Serves 4 | 10 min. |

Automatic program

 4 salmon fillets
     1 mango
     ½ red onion
     ½ red pepper
     1 small bunch of

coriander

Peel and cut the mango
into small cubes. Cut the
peppers into cubes of
equal size and finely chop
the onion, green pepper
and coriander leaves. Mix
everything with the lime
juice. Season with salt and
pepper and set aside.

Mix the garlic powder with
½ teaspoon of salt and
pepper. Sprinkle the mixture
over the salmon fillets and
drizzle with oil.

     ½ green pepper
     2 limes
     1 teaspoon garlic powder
     vegetable oil
     Salt & freshly ground

black pepper

Turn on the grill. Select the

program and press
OK. As soon as preheating
is complete, put the salmon
fillets on the grill and close it.

Cook as shown on the
display, until they are
cooked to your preference:
medium. medium well or
well-done.

Arrange the salmon fillets
on the plates, drizzle over
the remaining lime juice and
serve with mango salsa.

You can substitute flank steak with a thick slice of rump
steak. To make fajitas, serve slices of meat with tortillas,
grilled onions and peppers, double (heavy) cream, salsa
sauce and guacamole.

To ensure a tender flank steak, do not to exceed the
cooking time.

48 49

Serve the salmon with rice.

PARMESAN & HERB

POTATOES

THE CLASSIC HOMEMADE

HAMBURGER

| Serves 4 | * 10 min. |

Automatic program

   1 kg potatoes (fluffy variety

such as Maris Piper or
King Edward)

     2 tablespoons of olive oil
     50 g Parmesan

Turn on the grill. Select the

program and press OK.

Wash the potatoes and cut
them into 1 cm slices.
Mix with the olive oil,
herbes de Provence,
salt and pepper.
As soon as preheating is
complete, put the potato
slices on the grill (you
will need to cook them in
batches) and close it.

     1 teaspoon of herbes

de Provence

     1 teaspoon of salt
     Freshly ground black

pepper

Cook the potatoes
according to the instructions
on the screen.

Transfer the potatoes to
a dish and sprinkle with
Parmesan shavings.

| Serves 4 | 15 min. |

Automatic program

   250 g minced beef
     50 g breadcrumbs (made

from dried bread)

     50 ml milk
     2 eggs
     50 g grated cheese
     2 garlic cloves

Mix the minced beef with
the breadcrumbs, milk,
eggs, grated cheese,
peeled and chopped garlic
cloves, herbes de Provence,
salt and pepper until well
blended. Then form four
burger of the same size.
Oil them lightly and chill in
the refrigerator.

Turn on the grill. Select the

program and press OK.
As soon as preheating is
complete, put the burgers
on the grill and close it.

     1 teaspoon herbes

de Provence

     Salt & freshly ground

black pepper

     4 burger buns
     Sauces of choice
     Garnish of choice

Cook as shown on the
display, until they are
cooked to your preference.

Spread the sauces of
your choice (ketchup,
mayonnaise, etc.) on the
halved burger buns, add
the toppings of your choice
(onion rings, salad, tomato,
pickles, etc.) and put a
burger on each one. Close
the burgers and serve.

You can add garlic powder or replace the herbes de
Provence with paprika.

50 51

Once the burger are cooked, place the burger bun
halves on the hot grill to heat them before garnishing
and serving them.

Use your choice of grated cheese: emmental, parmesan,
mozzarella, etc.

RU - СОДЕРЖАНИЕ

02 КРАТКОЕ РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ

13 ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

54 РЕЦЕПТЫ

ЛОСОСЬ НА ГРИЛЕ И САЛЬСА ИЗ МАНГО

КАРТОФЕЛЬ С ПАРМЕЗАНОМ И ТРАВАМИ

СТЕЙК ИЗ ПАШИНЫ, МАРИНОВАННЫЙ С ЛАЙМОМ И КОРИАНДРОМ

КЛАССИЧЕСКИЙ ДОМАШНИЙ ГАМБУРГЕР

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

СТЕЙК ИЗ ПАШИНЫ,

МАРИНОВАННЫЙ С ЛАЙМОМ

И КОРИАНДРОМ

| 4 порции | 15 мин. | Время маринования - 4 часа

| Автоматическая программа

ЛОСОСЬ НА ГРИЛЕ И

САЛЬСА ИЗ МАНГО

| 4 порции | 10 мин. |

Автоматическая программа

   1 стейк из пашины

прибл. 750 г (см. ниже)

   1 пучок мелко

нарубленного кориандра

   50 мл сока лайма
   2 ст. л. растительного

масла

   2 нарубленных свежих

луковицы

Смешайте кориандр, сок
лайма, масло, чеснок,
зеленый перец, соль и
кумин до однородной
массы. Нанесите смесь
на мясо. Отставьте
в холодильнике
мариноваться на 4 часа
или дольше. Выньте мясо
из холодильника и удалите
большую часть маринада.
Выбросите лишний
маринад.

Включите гриль. Выберите
программу

и

нажмите ОК.

   6 очищенных и

раздавленных зубчиков
чеснока

   1 небольшой очищенный

от семян зеленый перец

   ½ ст. л. молотого кумина
   ½ ч. л. соли

После завершения
разогрева положите
стейк на гриль и закройте
крышку.

Готовьте согласно
указаниям на экране
до требуемой степени
прожарки: прогретый
(сырой), с кровью, средняя
или полная прожарка.

Перенесите мясо на
разделочную доску,
дайте ему «отдохнуть» в
течение 5 минут и нарежьте
тонкими кусочками.

 4 куска филе лосося
 1 манго
 ½ красной луковицы
 ½ красного перца
   1 небольшой пучок

кориандра

Очистите и нарежьте манго
небольшими кубиками.
Нарежьте перец кубиками
равного размера и мелко
нарубите лук, зеленый
перец и листья кориандра.
Смешайте все ингредиенты
с соком лайма. Приправьте
солью и перцем и отставьте
в сторону.

Смешайте молотый чеснок
с ½ ч. л. соли и перца.
Нанесите смесь на филе
лосося и сбрызните
маслом.

Включите гриль. Выберите
программу

и нажмите

 ½ зеленого перца
 2 лайма
 1 ч. л. молотого чеснока
 Растительное масло
   Соль и свежемолотый

черный перец

ОК. После завершения
разогрева положите филе
лосося на гриль и закройте
крышку.

Готовьте согласно
указаниям на экране
до требуемой степени
прожарки: средняя
прожарка, «почти полная»
или полная прожарка.

Выложите рыбу на тарелки,
сбрызните их оставшимся
соком лайма и подавайте с
сальсой из манго.

Пашину можно заменить толстым краем вырезки.
Для приготовления фахитос подавайте кусочки мяса
с тортильей, жареным на гриле луком и перцем,
густыми сливками, соусами сальса и гуакамоле.

Не готовьте дольше указанного времени, чтобы мясо
оставалось мягким.

54 55

Подавайте лосось с рисом.

КАРТОФЕЛЬ С ПАРМЕЗАНОМ

И ТРАВАМИ

КЛАССИЧЕСКИЙ ДОМАШНИЙ

ГАМБУРГЕР

| 4 порции | * 10 мин. |

Автоматическая программа

   1 кг картофеля

(рассыпчатых сортов,
таких как Maris Piper или
King Edward)

   2 ст. л. оливкового масла

Включите гриль.
Выберите программу
и нажмите ОК.

Промойте картофель
и нарежьте ломтиками
толщиной 1 см.Смешайте
оливковое масло,
прованские травы, соль,
перец.После завершения
разогрева положите
ломтики картофеля

   50 г пармезана
   1 ч. л. прованских трав
   1 ч. л. соли
   соль и свежемолотый

черный перец

на гриль и закройте
крышку (готовить нужно в
несколько приемов).

Готовьте картофель
согласно указаниям на
экране.

Положите картофель на
тарелку и посыпьте его
тертым пармезаном.

| 4 порции | 15 мин. |

Автоматическая программа

   250 г говяжьего фарша
   50 г панировочных

сухарей (из сушеного
хлеба)

   50 мл молока
   2 яйца
   50 г тертого сыра

Смешайте говяжий фарш,
панировочные сухари,
молоко, яйца, тертый сыр,
очищенные и нарубленные
зубчики чеснока,
прованские травы, соль
и перец до образования
однородной массы.
Сформируйте четыре
котлеты одинакового
размера. Слегка смажьте
их маслом и охладите в
холодильнике.

Включите гриль. Выберите
программу

и нажмите
ОК. После завершения
разогрева положите мясо на
гриль и закройте крышку.

   2 зубчика чеснока
     1 ч. л. прованских трав
   Соль и свежемолотый

черный перец

   4 булочки для бургеров
  Соус по вкусу
   Гарнир по вкусу

Готовьте согласно
указаниям на экране
до требуемой степени
прожарки.

Нанесите соус на свой
вкус (кетчуп, майонез
и т. д.) на половинки
булочки для гамбургеров,
добавьте гарнир на свой
вкус (луковые кольца,
листья салата, помидоры,
маринованные огурцы и т.
д.) и уложите по котлете в
каждую булочку. Накройте
мясо второй половиной
булочки и подавайте.

Можно добавить молотый чеснок или заменить
прованские травы паприкой.

56 57

После приготовления мяса уложите половинки
булочек на горячий гриль, чтобы подогреть их перед
сборкой гамбургеров и подачей.

Используйте тертый сыр на свой вкус: эмменталь,
пармезан, моцарелла и т. д.

UK - ЗМІСТ

02 КОРОТКА ІНСТРУКЦІЯ З ВИКОРИСТАННЯ

14 РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ПРИГОТУВАННЯ

60 РЕЦЕПТИ

СМАЖЕНИЙ ЛОСОСЬ І САЛЬСА З МАНГО

КАРТОПЛЯ З ПАРМЕЗАНОМ І АРОМАТНИМИ ТРАВАМИ

ФЛАНК-СТЕЙК, МАРИНОВАНИЙ У СОЦІ ЛАЙМА З КІНЗОЮ

КЛАСИЧНИЙ ДОМАШНІЙ ГАМБУРГЕР

ЧАС ПРИГОТУВАННЯ

ФЛАНК-СТЕЙК, МАРИНОВАНИЙ

У СОЦІ ЛАЙМА З КІНЗОЮ

СМАЖЕНИЙ ЛОСОСЬ

І САЛЬСА З МАНГО

|4 порції | 15 хвилин | Час маринування: 4 години |

Автоматична програма

   1 фланк-стейк вагою

приблизно 750 г (див.
нижче)

   1 пучок дрібно посіченої

кінзи

   50 мл соку лайма
   2 столові ложки олії
   2 нарізані ріпчасті цибулі

Змішайте кінзу, сік лайма,
олію, часник, цибулю,
зелений перець, сіль і зіру
до отримання однорідної
суміші. Покрийте фланк­стейк цією сумішшю.
Поставте в холодильник
маринуватися щонайменше
на 4 години. Дістаньте
м’ясо з холодильника і
вийміть його з маринаду.
Решту маринаду, можна
викинути.

Увімкніть гриль. Виберіть
програму

і натисніть

OK.

   6 очищених і вичавлених

зубчиків часнику

   1 невеликий зелений

перець без насіння

   ½ столової ложки

меленої зіри

  ½ чайної ложки солі

Після завершення
попереднього нагрівання
покладіть фланк-стейк на
гриль і закрийте прилад.

Індикатор на екрані
допоможе досягти
потрібного ступеня
просмаження: сирий,
з кров'ю, середнє
просмаження або добре
просмаження.

Вийміть і покладіть фланк­стейк на дошку. Залиште
його на 5 хвилин, а потім
наріжте на тонкі скибочки.

| 4 порції | 10 хвилин |

Автоматична програма

 4 філе лосося
 1 манго
   ½ червоної цибулі
   ½ червоного перцю
   1 невеликий пучок кінзи
   ½ зеленого перцю
 2 лайми

Почистіть і поріжте
манго на дрібні кубики.
Поріжте перець на кубики
однакового розміру і
дрібно наріжте цибулю,
зелений перець і зелень
кінзи. Змішайте все з соком
лайма. Приправте сіллю й
перцем і відкладіть.

Змішайте порошок часнику
з ½ чайної ложки солі і
перцю. Приправте філе
лосося сумішшю й полийте
його олією.

Увімкніть гриль. Виберіть
програму

і натисніть

   1 чайна ложка порошку

часнику

 Олія
   Сіль і свіжозмелений

чорний перець

OK. Після завершення
попереднього нагрівання
покладіть філе лосося на
гриль і закрийте прилад.

Індикатор на екрані
допоможе досягти
потрібного ступеня
просмаження: середнє
просмаження, добре
просмаження або повне
просмаження.

Розкладіть філе лосося
по тарілках, полийте
залишками соку лайма,
подавайте з сальсою з
манго.

Фланк-стейк можна замінити товстим стейком з
вирізки. Можна подати скибочки м’яса з тортильями,
смаженою цибулею і перцем, густими вершками,
сальсою і гуакамоле — усім необхідним для
приготування фахітас.

60 61

У якості гарніру до лосося гарно підійде рис.

КАРТОПЛЯ З ПАРМЕЗАНОМ І

АРОМАТНИМИ ТРАВАМИ

КЛАСИЧНИЙ ДОМАШНІЙ

ГАМБУРГЕР

| 4 порції | * 10 хвилин |

Автоматична програма

   1 кг картоплі

(розсипчастих сортів,
наприклад, Maris Piper
або King Edward)

  2 столові ложки

оливкової олії

Увімкніть гриль. Виберіть
програму

і натисніть

OK.

Помийте картоплю й
наріжте її на скибочки 1
см завтовшки. Змішайте
оливкову олію з
прованськими травами,
сіллю й перцем. Після
завершення попереднього
нагрівання покладіть
скибочки картоплі на

   50 г пармезану
   1 чайна ложка

прованських трав

   1 чайна ложка солі
   Свіжозмелений чорний

перець

гриль і закрийте прилад.
Картоплю доведеться
готувати партіями.

Готуйте картоплю
відповідно до індикатора
на екрані.

Перекладіть картоплю
на тарілку й притрусіть
пармезановою стружкою.

| 4 порції | 15 хвилин |

Автоматична програма

   250 г яловичого фаршу
   50 г панірувальних

сухарів

   50 г молока
  2 яйця
   50 г тертого сиру
   2 зубчики часнику

Змішайте фарш з
панірувальними сухарями,
молоком, яйцями, тертим
сиром, очищеними й
подрібненими зубчиками
часнику, прованськими
травами, сіллю, перцем до
однорідної констистенції.
Сформуйте чотири котлети
для бургерів однакового
розміру. Злегка змастіть
їх олією й остудіть у
холодильнику.

Увімкніть гриль. Виберіть
програму

і натисніть
OK. Після завершення
попереднього нагрівання
покладіть котлети на гриль
і закрийте прилад.

   1 чайна ложка

прованських трав

   Сіль і сіжозмелений

чорний перець

   4 булочки для бургеру
   Соуси на вибір
   Гарнір на вибір

Індикатор на екрані
допоможе досягти
потрібного ступеня
просмаження.

Змастіть половинки
булочок соусом на вибір
(кетчупом, майонезом
тощо). Покладіть на кожну
нижню половинку начинку
на вибір (кільця цибулі,
листя салату, помідори,
мариновані огірки тощо) і
котлету. Накрийте бургери
верхніми половинками і
подавайте до столу.

Також до страви можна додати порошок часнику, а
прованські трави замінити паприкою.

62 63

Після приготування котлет покладіть на гарячий гриль
половинки бургерних булочок, щоб нагріти їх перед
подачею.

Використовуйте будь-який сир на вибір: ементаль,
пармезан, моцарелу тощо.

PL - SPIS TREŚ CI

02 NA START

15 PRZEWODNIK PO GRILLOWANIU

66 PRZEPISY

GRILLOWANY ŁOSOŚ I SALSA Z MANGO

ZIEMNIAKI Z PARMEZANEM I ZIOŁAMI

STEK Z ŁATY MARYNOWANY W CYTRYNIE I KOLENDRZE

TRADYCYJNY DOMOWY HAMBURGER

CZAS PRZYGOTOWANIA

STEK Z ŁATY MARYNOWANY W

CYTRYNIE I KOLENDRZE

GRILLOWANY ŁOSOŚ I

SALSA Z MANGO

| dla 4 osób | 15 min. | Czas marynowania 4 godziny |

Automatyczny program

   1 stek z łaty o wadze ok.

750 g (zob, poniżej)

   1 bukiet kolendry, drobno

pokrojonej

   50 ml soku z cytryny
   2 łyżki oleju roślinnego
   2 świeże cebule, pokrojone

Wymieszaj kolendrę, sok
z cytryny, olej, czosnek,
cebulę, zielona papryka, sól
i kminek aż do uzyskania
jednolitej mieszanki.
Wysmaruj stek z łaty
marynatą. Włóż do lodówki
na co najmniej 4 godziny.
Wyjmij mięso z lodówki i
usuń większość marynaty.
Wyrzuć pozostałą marynatę.

Włącz grill. Wybierz program

i wciśnij OK.

   6 ząbków obranego i

rozgniecionego czosnku

   1 mała zielona papryka,

bez ziaren

   ½ łyżki mielonego kminku
   ½ łyżeczki soli

Po zakończeniu wstępnego
nagrzewania włóż stek z łaty
na grill i zamknij go.

Gotuj zgodnie z informacjami
na wyświetlaczu, aż do
uzyskania wybranego
poziomu podsmażenia:
bardzo lekko (krwisty), lekko,
średnio lub mocno.

Wyłóż stek na deskę do
krojenia i odczekaj 5 minut
przed pokrojeniem mięsa na
cienkie plastry.

| dla 4 osób | 10 min. |

Automatyczny program

 4 filety z łososia
 1 mango
 Pół czerwonej cebuli
 Pół czerwonej papryki
 1 mały bukiet kolendry
 Pół zielonej papryki

Obierz i pokrój mango
w małą kostkę. Pokrój
paprykę w kostkę o równym
rozmiarze i drobno posiekaj
cebulę, zieloną paprykę i
listki kolendry, Wymieszaj
wszystko z sokiem z cytryny.
Dopraw solą i pieprzem i
odstaw.

Wymieszaj czosnek z
połową łyżeczki soli i
pieprzu. Posyp mieszanką
filety z łososia i pokrop
olejem.

Włącz grill. Wybierz program

 2 limonki
   1 łyżeczka czosnku w

proszku

   olej roślinny
   Sól i świeżo zmielony

czarny pieprz

i wciśnij OK. Po
zakończeniu wstępnego
nagrzewania włóż filety z
łososia na grill i zamknij go.

Gotuj zgodnie z
informacjami na
wyświetlaczu, aż do
uzyskania wybranego
poziomu wysmażenia: lekko,
średnio lub mocno.

Wyłóż filety na talerze,
pokrop pozostałym sokiem
z cytryny i podawaj z salsą z
mango.

Możesz zastąpić stek z łaty grubym kawałkiem mięsa
zrazowego. Aby przygotować fajitas, podaj plastry mięsa
z tortillą, grillowaną cebulę i paprykę, śmietanę kremówkę,
sos salsa i guacamole.

Aby uzyskać miękki stek, nie przekraczaj czasu grillowania.

66 67

Podawaj łososia z ryżem.

ZIEMNIAKI Z PARMEZANEM I

ZIOŁAMI

TRADYCYJNY DOMOWY

HAMBURGER

| dla 4 osób | * 10 min. |

Automatyczny program

   1 kg ziemniaków (miękkie

odmiany)

   2 łyżki oliwy z oliwek
   50 g parmezanu
   1 łyżeczka ziół

Włącz grill. Wybierz
program

i wciśnij OK.

Umyj ziemniaki i pokrój je
na plastry wielkości 1 cm.
Wymieszaj z oliwą z oliwek,
ziołami prowansalskimi, solą
i pieprzem. Po zakończeniu
wstępnego nagrzewania
włóż plastry ziemniaków
do grilla (należy je piec
partiami) i zamknij go.

prowansalskich

   1 łyżeczka soli
   Świeżo mielony czarny

pieprz

Piecz ziemniaki zgodnie
z instrukcjami na
wyświetlaczu.

Wyłóż ziemniaki na talerz i
posyp płatkami parmezanu.

| dla 4 osób | 15 min. |

Automatyczny program

   250 g mielonej wołowiny
   50 g tartej bułki (z suchego

chleba)

   50 ml mleka
   2 jaja
   50 g tartego sera
   2 ząbki czosnku

Wymieszaj zmieloną
wołowinę z bułką tartą,
mlekiem, jajami, startym
serem, obranymi i posie­kanymi ząbkami czosnku,
ziołami prowansalskimi, solą
i pieprzem i dobrze zmiksuj.
Uformuj cztery jednakowej
wielkości burgery. Lekko je
wysmaruj olejem i wstaw do
lodówki.

Włącz grill. Wybierz
program

i wciśnij OK.

Po zakończeniu wstępnego

   1 łyżeczka ziół

prowansalskich

   Sól i świeżo zmielony

czarny pieprz

   4 bułki do hamburgera
   dowolne sosy
   dowolne dodatki

nagrzewania włóż steki na
grill i zamknij go.

Grilluj zgodnie z informacjami
na wyświetlaczu, aż do
uzyskania wybranego
poziomu wysmażenia..

Wyłóż wybrany sos (keczup,
majonez, itp.) na połowę
bułki do hamburgera, dodaj
wybrane dodatki (krążki
cebuli, sałatę, pomidory,
pikle, itp.) i włóż stek.
Przykryj burgery drugą
połową bułki i podawaj.

Możesz również dodać czosnek w proszku lub zastąpić
zioła prowansalskie papryczką.

68 69

Po upieczeniu steków włóż połówki bułek do hamburgera
na gorący grill, by je podgrzać przed włożeniem dodatków
i podaniem.

Dodaj wybrany ser starty: emmental, parmezan,
mozzarella, itp.

CZ - OBSAH

16 RYCHLÝ NÁVOD

26 NÁVOD K PŘÍPRAVĚ POKRMŮ

72 RECEPTY

GRILOVANÝ LOSOS A SALSA S MANGEM

PARMEZÁN S BYLINKOVÝMI BRAMBORAMI

FLANK STEAK MARINOVANÝ S LIMETKOU A KORIANDREM

KLASICKÝ DOMÁCÍ HAMBURGER

ČAS NA PŘ ÍPRAVU

FLANK STEAK MARINOVANÝ S

LIMETKOU A KORIANDREM

GRILOVANÝ LOSOS A

SALSA S MANGEM

| Počet porcí: 4 | 15 min. | Marinování po dobu 4

hodin s | Automatický program

   1 flank steak o přibližné

hmotnosti 750 g (viz níže)

   1 svazek koriandru,

nasekaný najemno

   50 ml limetkové šťávy
   2 polévkové lžíce

rostlinného oleje

   2 čerstvé cibule, nasekané

Smíchejte koriandr,
limetkovou šťávu, olej,
česnek, zelená paprika, sůl a
kmín, až vznikne homogenní
směs. Touto směsí potřete
flank steak. Vložte do
chladničky a nechte
marinovat nejméně 4 hodiny.
Vyjměte maso z chladničky a
odstraňte většinu marinády.
Zbývající marinádu vyhoďte.

Zapněte gril. Zvolte
program

a stiskněte

tlačítko OK.

   6 stroužků česneku,

oloupaných a
rozmačkaných

   1 menší zelená paprika,

zbavená semen

   ½ polévkové lžíce

drceného kmínu

   ½ kávová lžička soli

Jakmile se dokončí
předehřátí, vložte flank steak
na gril a uzavřete jej.

Opékejte dle vyobrazení
na displeji, dokud není
pokrm propečen k vaší
spokojenosti: very rare
(blue), rare, medium nebo
well-done.

Přesuňte flank steak na
prkénko a nechte jej na 5
minut odpočívat. Poté maso
nakrájejte na tenké plátky.

| Počet porcí: 4 | 10 min. |

Automatický program

   4 filety z lososa
   1 mango
   ½ červené cibule
   ½ červené papriky
   1 menší svazek koriandru
   1/2 zelené papriky

Oloupejte mango a
nakrájejte jej na kostičky.
Nakrájejte papriky na stejně
velké kostičky a nakonec
nakrájejte najemno cibuli,
zelenou papriku a lístky
koriandru. Vše smíchejte s
limetkovou šťávou. Osolte,
opepřete a odložte.

Smíchejte mletý česnek
s ½ kávové lžičky soli a
pepře. Směsí mírně posypte
filety lososa a zakápněte je
olejem.

Zapněte gril. Zvolte program

a stiskněte tlačítko

   2 limetky
   1 kávová lžička mletého

česneku

   rostlinný olej
   Sůl a čerstvě namletý

černý pepř

OK. Jakmile se dokončí
předehřátí, vložte filety
lososa na gril a uzavřete jej.

Opékejte dle vyobrazení
na displeji, dokud není
pokrm propečen k vaší
spokojenosti: medium,
medium well nebo well­done.

Přemístěte filety lososa
na talíře, zakápněte je
zbylou limetkovou šťávou
a podávejte se salsou s
mangem.

Flank steak můžete nahradit silným plátkem rump steaku.
Fajitas se připravují tak, že plátky masa podáváte s
tortillou, grilovanou cibulí a paprikou, hustou smetanou,
salsou a guacamole.

Nepřekračujte dobu přípravy, aby flank steak zůstal
měkký.

72 73

Lososa podávejte s rýží.

PARMEZÁN S BYLINKOVÝMI

BRAMBORAMI

KLASICKÝ DOMÁCÍ

HAMBURGER

| Počet porcí: 4 | * 10 min. |

Automatický program

   1 kg brambor (moučná

odrůda jako Maris Piper
nebo King Edward)

   2 polévkové lžíce olivového

oleje

   50 g parmezánu

Zapněte gril. Zvolte
program a stiskněte
tlačítko OK.

Omyjte brambory a
nakrájejte je na plátky silné
1 cm.Smíchejte s olivovým
olejem, provensálským
kořením, solí a pepřem.
Jakmile se dokončí

   1 polévková lžíce

provensálského koření

   1 kávová lžička soli
   Čerstvě namletý černý pepř

Předehřátí, vložte plátky
brambor na gril (bude nutné
je rozdělit na několik dávek)
a uzavřete jej.

Opékejte brambory dle
pokynů na obrazovce.

Přesuňte brambory do
nádoby a posypte hoblinami
parmezánu.

| Počet porcí: 4 | 15 min. |

Automatický program

   250 g mletého hovězího

masa

   50 g strouhanky (z tvrdého

chleba)

   50 ml mléka
   2 vejce
   50 g strouhaného sýra
   2 stroužky česneku

Smíchejte mleté hovězí
maso se strouhankou,
mlékem, vejci, strouhaným
sýrem, oloupanými a
nasekanými stroužky
česneku, provensálským
kořením, solí a pepřem,
dokud se směs řádně
nespojí. Poté utvořte čtyři
stejně velké burgery. Ty
mírně potřete olejem a
vložte do chladničky.

Zapněte gril. Zvolte program

a stiskněte tlačítko
OK. Jakmile se dokončí
předehřátí, vložte steaky na
gril a uzavřete jej.

   1 polévková lžíce pro-

vensálského koření

   Sůl a čerstvě namletý černý

pepř

   4 housky na hamburgery
   Omáčky dle chuti
   Přílohy dle chuti

Opékejte dle vyobrazení
na displeji, dokud není
pokrm propečen k vaší
spokojenosti.

Rozpůlené housky potřete
omáčkami podle chuti
(kečup, majonéza atd.),
přidejte přílohy, které máte
rádi (cibulové kroužky, salát,
rajče, nakládané okurky
apod.) a na každou položte
jeden steak. Uzavřete
burgery a podávejte.

Můžete přidat mletý česnek nebo nahradit provensálské
koření paprikou.

74 75

Jakmile jsou steaky připraveny, položte rozpůlené housky
na rozpálený gril, prohřejte je a poté doplňte jednotlivé
přílohy a podávejte.

Použijte strouhaný sýr dle chuti: ementál, parmezán,
mozzarellu apod.

HU - TARTALOM

16 GYORS TELEPÍTÉSI ÚTMUTATÓ

27 SÜTÉSI ÚTMUTATÓ

78 RECEPTEK

GRILLEZETT LAZAC ÉS MANGÓ SALSA

PARMEZÁN ÉS FŰSZERES BURGONYA

LIME-BAN ÉS KORAINDERBEN PÁCOLT DAGADÓ SÜLT

KLASSZIKUS HÁZI KÉSZÍTÉSŰ HAMBURGER

KÉSZÍTÉSI IDŐ

LIME-BAN ÉS KORAINDERBEN

PÁCOLT DAGADÓ SÜLT

GRILLEZETT LAZAC ÉS

MANGÓ SALSA

| 4 adag | 15 perc | Pácolási idő 4 óra |

Automatikus program

   1 dagadó, körülbelül 750 g

(lásd lent)

   1 csokor koriander, finomra

aprítva

   50 ml lime lé
   2 evőkanál növényi olaj
   2 friss hagyma, aprított

Keverje össze a koriandert,
lime lét, olajat, fokhagymát,
hagymát, zöld paprika, sót
és köményt, amíg egységes
keveréket nem alkotnak.
Kenje be a dagadót a
keverékkel. Tegye hűtőbe,
és pácolja legalább 4 órán
keresztül. Vegye ki a húst a
hűtőszekrényből, és távolítsa
el róla a pác nagy részét.
Öntse ki a maradék pácot.

Kapcsolja be a grillsütőt.
Válassza ki az
programot, és nyomja meg
az OK gombot.

   6 gerezd fokhagyma, há-

mozott és zúzott

   1 kis zöld paprika,

magtalan

   ½ evőkanál őrölt kömény
   ½ teáskanál só

Amint az előmelegítés
befejeződött, tegye a
dagadót a grillsütőbe, és
zárja le.

A kijelzőn jelzett módon
süsse, amíg kívánság szerint
meg nem sült: nagyon véres
(kék), véres, közepesen sült
vagy átsült.

Helyezze a dagadót a
vágódeszkára, és hagyja
pihenni 5 percig, mielőtt
szeletekre vágja.

| 4 adag | 10 perc |

Automatikus program

   4 lazacfilé
   1 mangó
   ½ vöröshagyma
   ½ piros paprika
   1 kis csokor koriander
   ½ zöld paprika

Hámozza meg és vágja fel
a mangót kis kockákra.
Vágja fel a paprikát egyenlő
méretű kockákra, majd vágja
fel a hagymát, zöld paprikát
és a koriander leveleket.
Keverjen össze mindent a
lime lével. Fűszerezze sóval
és borssal, és tegye félre.

Keverje össze a
fokhagymaport ½ teáskanál
sóval és borssal. Szórja a
keveréket a lazac szeletekre,
és cseppentsen rá olajat.

   2 lime
   1 teáskanál fokhagymapor
   Növényi olaj
   Só és frissen őrölt bors

Kapcsolja be a grillsütőt.
Válassza ki az
programot, és nyomja meg
az OK gombot. Amint az
előmelegítés befejeződött,
tegye a lazac szeleteket a
grillsütőbe, és zárja le.

A kijelzőn jelzett módon
süsse, amíg kívánság szerint
meg nem sült: közepesen
sült vagy átsült.

Helyezze a lazac szeleteket
tányérokra, cseppentse rá
a megmaradt lime lét, és
tálalja mangó salsával.

A dagadót helyettesítheti vastag szelet fartővel. Fajitas
készítéséhez a hús szeleteket tortilla-val, grillezett
hagymával és paprikával, magas zsírtartalmú tejszínnel,
salsa szósszal és guacamole-val tálalja.

A porhanyós dagadó érdekében ne lépje túl a sütési időt.

78 79

A lazacot rizzsel tálalja.

PARMEZÁN ÉS FŰSZERES

BURGONYA

KLASSZIKUS HÁZI KÉSZÍTÉSŰ

HAMBURGER

| 4 adag | * 10 min. |

Automatikus program

   1 kg burgonya (puha

típusú, pl. Maris Piper vagy
King Edward)

   2 evőkanál olívaolaj
   50 g parmezán

Kapcsolja be a grillsütőt.
Válassza ki az
programot, és nyomja meg

az OK gombot.

Mossa meg a burgonyát,
és vágja 1 cm vastag
szeletekre. Keverje össze
az olívaolajat, a Herbes de
Provence fűszerkeveréket,
a sót és a borsot. Amint az
előmelegítés befejeződött,
tegye a burgonya szeleteket

   1 teáskanál Herbes de

Provence (fűszerkeverék)

   1 teáskanál só
   Frissen őrölt feketebors

a grillsütőbe (adagokban
kell megsütnie), és zárja le.

A kijelzőn lévő utasítások
szerint süsse meg a
burgonyát.

Tegye a burgonyát az
ételhez, és szórja meg
reszelt parmezánnal.

| 4 adag | 15 perc |

Automatikus program

   250 g darált marha
   50 g kenyérmorzsa (szárí-

tott kenyérből készült)

   50 ml tej
   2 tojás
   50 g reszelt sajt
   2 gerezd fokhagyma

Keverje össze a darált
marhát a kenyérmorzsával,
tejjel, tojással, reszelt sajttal,
pucolt és aprított fokhagyma
gerezdekkel, Herbes de
Provence fűszerkeverékkel,
sóval és borssal, amíg
jól össze nem áll. Majd
formázzon egyforma méretű
húspogácsákat. Kissé
olajozza be, és pihentesse
hűtőszekrényben.

Kapcsolja be a grillsütőt.
Válassza ki a

programot,
és nyomja meg az
OK gombot. Amint az

   1 teáskanál Herbes de

Provence (fűszerkeverék)

   Só és frissen őrölt bors
   4 hamburger zsemle
   Szósz választás szerint
   Köret választás szerint

előmelegítés befejeződött,
tegye a húspogácsákat a
grillsütőbe, és zárja le.

A kijelzőn jelzett módon
süsse, amíg kívánsága
szerint meg nem sült.

Öntsön a választott
szószból (ketchup,
majonéz stb.) a kettévágott
hamburger zsemlére, tegye
rá a választott feltéteket
(hagymakarika, saláta,
paradicsom, paprika stb.),
és mindegyikre tegyen egy
húspogácsát. Tegye rá a
zsemlye másik felét.

Tehet rá fokhagymaport, vagy helyettesítheti a Herbes de
Provence fűszerkeveréket paprikával.

80 81

Amikor a sültek elkészültek, tegye a fél hamburger
zsemlyéket a forró grillsütőbe, és melegítse fel a
tálalás előtt.

Tegyen rá ízlése szerinti sajtot: ementáli, parmezán,
mozzarella stb.

SK - OBSAH

16 RÝCHLY NÁVOD

28 POKYNY NA PRÍPRAVU POKRMOV

84 RECEPTY

GRILOVANÝ LOSOS A MANGOVÁ SALSA

PARMEZÁN A BYLINKOVÉ ZEMIAKY

FLANK STEAK MARINOVANÝ V LIMETKE A KORIANDRI

KLASICKÝ DOMÁCI HAMBURGER

ČAS NA PRÍPRAVU

FLANK STEAK MARINOVANÝ V

LIMETKE A KORIANDRI

GRILOVANÝ LOSOS A

MANGOVÁ SALSA

| Pre 4 osoby | 15 min. | Doba marinovania 4 hodiny |

Automatický program

   1 flank steak približne 750

g (pozrite nižšie)

   1 zväzok koriandra, jemne

nasekaný

   50 ml limetkovej šťavy
   2 polievkové lyžice

   6 strúčikov cesnaku,

olúpaných a rozdrvených

   1 malá zelená paprika, bez

semienok

   ½ lyžice mletej rasce
   ½ lyžičky soli

rastlinného oleja

   2 čerstvé cibule, nasekané

Zmiešajte koriander,
limetkovú šťavu, olej, cesnak,
cibuľu, zelená paprika, soľ
a rascu, kým nevytvoríte
homogénnu zmes. Potrite
flank steak so zmesou.
Zachlaďte a nechajte
marinovať aspoň 4 hodiny.
Vyberte mäso z chladničky a
odstráňte väčšinu marinády.
Zvyšnú marinádu zlikvidujte.

Zapnite gril. Zvoľte
program

a stlačte

tlačidlo OK.

Po skončení predhrievania,
položte flank steak na gril a
zatvorte ho.

Varte, ako je zobrazené na
displeji, až kým nebude
uvarený podľa vašich
predstáv: veľmi krvavý
(modrý), krvavý, stredne
alebo dobre prepečený.

Preneste flank steak na
doštičku a nechajte ho 5
minút odstáť, potom mäso
rozrežte na tenké plátky.

| Pre 4 osoby | 10 min. |

Automatický program

 4 filety z lososa
 1 mango
 ½ červenej cibule
 ½ červenej papriky
 1 malý zväzok koriandru
 1/2 zelenej papriky

Ošúpte a nakrájajte mango
na malé kocky. Papriky
nakrájajte na kocky rovnakej
veľkosti a nakoniec jemne
nasekajte cibuľu, zelenú
papriku a lístky koriandru.
Všetko premiešajte s
limetkovou šťavou. Dochuťte
soľou a korením a odložte
nabok.

Zmiešajte cesnakový prášok
s ½ lyžičky soli a korenia.
Zmes rozprášte na lososové
filety a pokvapkajte olejom.

Zapnite gril. Zvoľte program

a stlačte tlačidlo OK.

 2 limetky
   1 lyžička cesnakového

prášku

 rastlinný olej
   Soľ a čerstvo zomleté

čierne korenie

Po skončení predhrievania,
položte lososové filety na gril
a zatvorte ho.

Varte, ako je zobrazené
na displeji, až kým
nebudú uvarené podľa
vašich predstáv: stredne,
stredne dobre alebo dobre
prepečené.

Naaranžujte filety z lososa
na taniere, pokvapkajte
zvyšnou limetkovou šťavou
a podávajte s mangovou
salsou.

Flank steak môžete nahradiť hrubým plátkom rump
steaku. Na prípravu fajitas podávajte plátky mäsa s tortil­lou, grilovanou cibuľou a paprikou, smotanou, salsovou
omáčkou a guacamole.

Aby bol flank steak jemný, neprekračujte dobu varenia.

84 85

Lososa podávajte s ryžou.

PARMEZÁN A BYLINKOVÉ

ZEMIAKY

KLASICKÝ DOMÁCI

HAMBURGER

| Pre 4 osoby | * 10 min. |

Automatický program

   1 kg zemiakov (sypká

odroda ako Maris Piper
alebo King Edward)

   2 polievkové lyžice olivové-

ho oleja

   50 g parmezánu

Zapnite gril. Zvoľte program

a stlačte tlačidlo OK.

Zemiaky umyte a nakrájajte
na 1 cm plátky. Zmiešajte
s olivovým olejom,
provensálskym korením,
soľou a korením. Po
skončení predhrievania,
položte zemiakové plátky na
gril (budete ich musieť variť
v dávkach) a zatvorte ho.

   1 lyžička provensálskeho

korenia

   1 lyžička soli
   Čerstvo zomleté čierne

korenie

Varte zemiaky podľa
pokynov na obrazovke.

Preneste zemiaky na misku
a posypte parmezánom.

| Pre 4 osoby | 15 min. |

Automatický program

   250 g mletého hovädzieho

mäsa

   50 g strúhanky (zo sušené-

ho chleba)

   50 ml mlieka
   2 vajcia
   50 g strúhaného syra
   2 cesnakové strúčiky

Mleté hovädzie mäso
zmiešajte so strúhankou,
mliekom, vajcami,
strúhaným syrom,
ošúpanými a nasekanými
strúčikmi cesnaku,
provensálskym korením,
soľou a korením, až kým
nebude dobre premiešané.
Potom vytvorte štyri
hamburgery rovnakej
veľkosti. Potrite ich
mierne olejom a nechajte
vychladnúť v chladničke.

Zapnite gril. Zvoľte program

a stlačte tlačidlo OK.

Po skončení predhrievania,

   1 lyžička provensálskeho

korenia

   Soľ a čerstvo zomleté

čierne korenie

   4 burgerové žemle
   Omáčky podľa výberu
   Obloha podľa výberu

položte hamburgery na gril a
zatvorte ho.

Varte, ako je zobrazené na
displeji, až kým nebudú
uvarené podľa vašich
predstáv.

Natrite omáčku podľa
vlastného výberu (kečup,
majonéza, atď.) na
rozkrojené žemle, pridajte
oblohu podľa vlastného
výberu (cibuľové krúžky,
šalát, paradajky, uhorky
atď.) a na každý z nich
pridajte hamburgery. Žemle
s hamburgermi zatvorte a
podávajte.

Môžete pridať cesnakový prášok alebo nahradiť
provensálske korenie paprikou.

86 87

Keď sú hamburgery uvarené, položte rozkrojené žemle
na horúci gril, aby ste ich trochu zohriali a opiekli
predtým, ako ich ozdobíte a budete podávať.

Použite strúhaný syr podľa vlastného výberu: ementál,
parmezán, mozzarella atď.

RO - CUPRINS

16 GHID DE PORNIRE RAPIDĂ

29 GHID DE GĂTIT

108 REȚETE

SOMON LA GRĂTAR CU SOS DE MANGO

CARTOFI CU PLANTE AROMATE ȘI PARMEZAN

FRIPTURĂ MARINATĂ ÎN SUC DE LĂMÂIE VERDE ȘI CORIANDRU

BURGER CALSIC DE CASĂ

TIMPI DE PREPARARE

FRIPTURĂ MARINATĂ ÎN SUC DE

LĂMÂIE VERDE ȘI CORIANDRU

SOMON LA GRĂTAR CU

SOS DE MANGO

| Pentru 4 porții | 15 min. | Timp de marinare: 4 ore |

Program automat

   1 fileu de aproximativ 750

g (consultați mai jos)

   1 legătură de coriandru,

tocat mărunt

   50 ml de suc de lime
   2 linguri de ulei vegetal
   2 cepe proaspete,

și zdrobiți

   1 ardei iute mic, fără

semințe

   ½ lingură de chimen

măcinat

   ½ linguriță sare

mărunțite

   6 căței de usturoi, decojiți

Amestecați coriandrul, sucul
de lime, uleiul, usturoiul,
ceapa, ardei iute, sarea și
chimenul până la obținerea
unui amestec uniform. Ungeți
fileul cu amestecul. Lăsați
la marinat în frigider timp
de 4 ore. Scoateți carnea
din frigider și îndepărtați
majoritatea sosului. Aruncați
sosul rămas.

Porniți grilul. Selectați
programul

și apăsați

OK.

Imediat ce preîncălzirea s-a
terminat, puneți carnea pe
grătar și închideți grătarul.

Gătiți conform instrucțiunilor
de pe ecran, până când
alimentul este gătit conform
preferințelor dumneavoastră:
puțin făcut, mediu sau foarte
bine făcut.

Transferați friptura pe un
suport de lemn și lăsați-o
timp de 5 minute înainte de
a felia carnea.

| Pentru 4 porții | 10 min. |

Program automat

 4 fileuri de somon
 1 mango
 ½ ceapă roșie
 ½ ardei roșu
   1 legătură mică de

coriandru

   ½ ardei verde

Decojiți și tăiați mangoul
în cubulețe. Tăiați ardeii
în cubulețe de dimensiuni
egale și tocați mărunt ceapa,
ardeiul verde și frunzele
de coriandru. Amestecați
totul cu sucul de lime.
Condimentați cu sare și
piper și dați deoparte.

Amestecați usturoiul cu 1/2
linguriță de sare și piper.
Presărați amestecul peste
fileurile de somon și turnați
un pic de ulei.

Porniți grătarul. Selectați
programul

și apăsați

   2 lime
   1 linguriță de usturoi

uscat

   ulei vegetal
   sare și piper negru proas-

păt măcinat

OK. Imediat ce preîncălzirea
s-a terminat, puneți fileurile
de somon pe grătar și
închideți grătarul.

Gătiți conform instrucțiunilor
de pe ecran, până când
fileurile sunt gătite conform
preferințelor dumneavoastră:
puțin făcut, mediu sau bine
făcut.

Aranjați fileurile de somon
pe farfurii, turnați pe
deasupra sucul de lime
rămas și serviți cu salsa de
mango.

Puteți înlocui mușchiul file cu o felie groasă de mușchi
de vită. Pentru fajitas, serviți feliile de carne cu tortillas
(clătite mexicane), ceapă prăjită și ardei, smântână
nedegresată, sos de salsa și guacamole.

Pentru a vă asigura că mușchiul este fraged, nu depășiți
durata de gătire.

90 91

Serviți somonul cu orez.

CARTOFI CU PLANTE AROMATE

ȘI PARMEZAN

BURGER CALSIC

DE CASĂ

| Pentru 4 porții | * 10 min. |

Program automat

   1 kg de cartofi (făinoși de

tip Maris Piper sau King
Edward)

   2 linguri de ulei de măsline
   50 g de Parmezan

Porniți grilul. Selectați
programul și apăsați

OK.

Spălați cartofii și tăiați-i în
felii de 1cm. Amestecați
uleiul de măsline, ierburile
aromate de Provence,
sarea și piperul. Imediat ce
preîncălzirea a luat sfârșit,
puneți feliile de cartofi pe

   1 linguriță de plante aro-

mate din Provence

   1 lingură de sare
   Piper negru proaspăt

măcinat

grătar (va trebui să le gătiți
pe rând) și închideți grătarul.

Gătiți cartofii conform
instrucțiunilor de pe ecran.

Mutați cartofii pe o farfurie
și presărați Parmezan ras.

| Pentru 4 porții | 15 min. |

Program automat

   250 g de carne tocată de

vită

   50 g de pesmet (obținut

din pâine uscată)

   50 ml de lapte
   2 ouă
   50 g de brânză rasă
   2 căței de usturoi

Amestecați carnea tocată
de vită cu pesmetul, laptele,
ouăle, brânza rasă, usturoiul
decojit și tocat, ierburile de
Provence, sarea și piperul
până sunt omogenizate.
Apoi formați patru burgeri
de dimensiuni egale.
Ungeți-i cu un pic de ulei și
lăsați-i la răcit în frigider.

Porniți grătarul. Selectați
programul

și apăsați
OK. Imediat ce preîncălzirea
s-a terminat, amplasați
burgerii pe grătar și închideți
grătarul.

   1 linguriță de plante aro-

mate din Provence

   Sare și piper negru proas-

păt măcinat

   4 burgeri
   Sosuri la alegere
   Garnitură la alegere

Gătiți conform instrucțiunilor
de pe ecran, până când
burgerii sunt gătiți conform
preferințelor dumneavoastră.

Ungeți cu sosul dorit
(ketchup, maioneză, etc.)
pe interiorul jumătății de
chiflă, adăugați toppingurile
preferate (inele de ceapă,
salată, roșii, castraveți
murați, etc.) și puneți
deasupra un burger pe
fiecare. Poziționați cealaltă
jumatate de chiflă și serviți
burgerii.

Puteți adăuga usturoi sau să înlocuiți ierburile de
Provence cu paprică.

92 93

Când aceștia sunt făcuți, amplasați jumătățile de chifle
pe grătarul fierbinte și rumeniți-le înainte de a le umple
și de a le servi.

Utilizați brânza rasă dorită: emmental, parmezan,
mozzarella, etc.

BG - СЪДЪРЖАНИЕ

30 НАРЪЧНИК ЗА УПОТРЕБА

40 РЪКОВОДСТВО ЗА ГОТВЕНЕ

90 РЕЦЕПТИ

ПЕЧЕНА СЬОМГА И МАНГО САЛЦА

ПАРМЕЗАН И КАРТОФИ С ПОДПРАВКИ

ФЛАНГ СТЕК, МАРИНОВАНА В ЛАЙМ И КОРИАНДЪР

КЛАСИЧЕСКИ ДОМАШЕН ХАМБУРГЕР

ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ

ФЛАНГ СТЕК, МАРИНОВАНА

В ЛАЙМ И КОРИАНДЪР

ПЕЧЕНА СЬОМГА И

МАНГО САЛЦА

| За 4 души | 15 МИН. | Време на мариноване 4

часа | Автоматична програма

   1 фланг пъстека от

приблизително 750 грама
(виж по-долу)

   1 връзка кориандър,

фино нарязан

   50 мл сок от лайм
   2 супени лъжици

растително масло

   2 бр. пресен лук,

Смесете кориандъра, сока
от лайм, маслото, чесъна,
лука, зелена чушка, солта
и кимиона до получаване
на еднородна смес.
Покрийте фланг стеката
със сместа. Поставете
отново в хладилник и
мариновайте за най-малко
4 часа. Извадете месото от
хладилника и отстранете
повечето марината.
Изхвърлете останалата
марината.

Включете грила Изберете
програма

и натиснете

OK.

нарязани

   6 скилидки чесън, обелен

и счукан

   1 малка зелена чушка, с

отстранени семки

   ½ супена лъжица смлян

кимион

   ½ ч. л. сол

Веднага след завършване
на загряването поставете
фланг стека върху грила и
го затворете.

Печете, както е показано
на дисплея, докато
достигне ниво на изпичане,
избрано от Вас: много
сурово (синьо), алангле,
средно или добре
изпечено.

Прехвърлете фланг стека
върху дъска за рязане и
я оставете да престои 5
минути, преди да нарежете
месото на тънки резени.

| За 4 души | 10 мин. |

Автоматична програма

 4 филета сьомга
 1 манго
 ½ червен лук
 ½ червена чушка
   1 малка връзка

кориандър

   1/2 зелена чушка

Обелете и нарежете
мангото на малки кубчета.
Нарежете чушките на
кубчета с равни размери
и фино нарежете лука,
зелената чушка и листата
на кориандъра. Смесете
всичко със сок от лайм.
Подправете със сол и
черен пипер и оставете
настрана.

Смесете чесъна на прах
с ½ чаена лъжичка сол и
черен пипер. Напръскайте
сместа върху филетата
сьомга и поръсете с масло.

Включете грила. Изберете

   2 лайма
   1 чаена лъжичка чесън

на прах

   растително масло
   сол и прясно смлян

черен пипер

програма

и натиснете
OK. Веднага след
завършване на загряването
поставете филетата сьомга
върху грила и го затворете.

Печете, както е показано
на дисплея, докато се
опече според Вашите
предпочитания: средно,
средно към добре
изпечено или добре
изпечено.

Подредете филетата
сьомга в чиниите, поръсете
с останалия сок от лайм и
сервирайте със салцата от
манго.

Можете да замените фланг стека с дебела пържола
от бут. За да направите фахитас, сервирайте
резените месо с тортили, печен лук и пипер, двойна
(тежка) сметана, салца сос и гуакамоле.

За да приготвите крехък фланг стек, не
превишавайте времето за печене.

96 97

Сервирайте сьомгата с орис.

ПАРМЕЗАН И КАРТОФИ С

БИЛКИ

КЛАСИЧЕСКИ ДОМАШЕН

ХАМБУРГЕР

| За 4 души | * 10 мин |

Автоматична програма

   1 кг картофи (нежен сорт

като Марис Пайпър или
Кинг Едуард)

   2 супени лъжици зехтин
   50 грама пармезан

Включете грила.
Изберете програма и

натиснете OK.

Измийте картофите и
ги нарежете на резени
дебели 1 см. Смесете
със зехтина, билките,
солта и пипера. Веднага
след завършване на
подгряването поставете
резените картофи върху
грила (трябва да ги печете
на партиди) и го затворете.

   1 ч.л. билки
   1 ч.л. сол
   Прясно смлян черен

пипер

Опечете картофите
съгласно инструкциите на
екрана.

Прехвърлете картофите
в чиния и ги поръсете с
настърган пармезан.

| За 4 души | 15 мин |

Автоматична програма

   250 грама смляно месо
   50 грама галета

(направена от сух хляб)

   50 мл мляко
   2 яйца
   50 грама настъргано

сирене

Смесете смляното месо с
галетата, млякото, яйцата,
настърганото сирене,
обелените и накълцани
скилидки чесън, билките,
солта и пипера до добро
смесване. След това
оформете четири бургера
с еднакъв размер.
Намажете ги леко с
масло и ги охладете в
хладилника.

Включете грила.
Изберете програма
и натиснете OK. Веднага
след завършване на
загряването поставете

   2 скилидки чесън
   1 ч.л. билки
   сол и прясно смлян

черен пипер

   4 хлебчета за бургери
   Сосове по избор
   Гарниране по избор

стековете върху грила и го
затворете.

Печете, както е показано
на дисплея, докато
достигне нивото на
изпичане според Вашите
предпочитания.

Разстелете сосове по свой
избор (кетчуп, майонеза,
и т.н.) върху половините
хлебчета за хамбургери,
добавете топинг по свой
избор (кръгчета лук,
салата, домати, туршия
и т.н.) и поставете стек
върху всяко. Затворете
бургерите и сервирайте.

Можете да добавите чесън на прах или да замените
билките с пипер.

98 99

След като стековете се изпекат, поставете
половинките хлебчета за хамбургери върху горещия
грил, за да се загреят, преди да ги гарнирате и
сервирате.

Използвайте настъргано сирене по свой избор:
ементал, пармезан, моцарела и т.н.

BS - SADRŽAJ

30 PRIRUČNIK ZA BRZI POČETAK

41 VODIČ ZA PEČENJE

96 RECEPTI

LOSOS NA ŽARU I MANGO SALSA

KROMPIRI S PARMEZANOM I ZAČINSKIM BILJEM

ODREZAK FLAMA MARINIRAN U LIMETI I KORIJANDERU

KLASIČNI DOMAĆI HAMBURGER

VRIJEME PRIPREME

ODREZAK FLAMA MARINIRAN U

LIMETI I KORIJANDERU

LOSOS NA ŽARU I

MANGO SALSA

| 4 porcije | 15 min. | Vrijeme mariniranja 4 sata |

Automatski program

   1 odrezak flama od oko

750 g (pogledajte u
nastavku)

   1 svežanj korijandera, fino

usitnjen

   50 ml soka od limete
   2 velike kašike biljnog ulja
   2 svježa crvena luka,

   6 češanja bijelog luka,

oljušteni i zdrobljeni

   1 mala zelena paprika,

očišćena od sjemenki

   ½ velike kašike mljevenog

kima

   ½ čajne kašikice soli

usitnjena

Pomiješajte korijander, sok
od limete, ulje, bijeli luk,
crveni luk, zelena paprika, so
i kim da dobijete ujednačenu
smjesu. Nanesite smjesu
na odrezak flama. Stavite u
frižider i marinirajte najmanje
4 sata. Izvadite meso iz
frižidera i uklonite većinu
marinade. Prospite preostalu
marinadu.

Uključite roštilj. Odaberite
program

i pritisnite

tipku OK.

zagrijavanja stavite odrezak
flama na roštilj i zatvorite
roštilj.

Odrezak flama pecite kako
je prikazano na displeju dok
ne bude pečen po vašoj želji:
vrlo krvavo pečen (plavo),
krvavo pečen, srednje pečen
ili dobro pečen.

Odrezak flama prenesite na
dasku za rezanje i ostavite
da odstoji 5 minuta prije
nego što meso izrežete na
tanke kriške.

Po završetku postupka

| 4 porcije | 10 min. |

Automatski program

 4 fileta lososa
 1 mango
 ½ crvenog luka
 ½ crvene paprike
 1 mali svežanj korijandera
 1/2 zelene paprike

Ogulite mango i narežite ga
na kockice. Izrežite paprike
na kocke jednake veličine
i usitnite crveni luk, zelenu
papriku i lišće korijandera.
Sve pomiješajte sa sokom
od limete. Začinite solju i
biberom i ostavite sa strane.

Pomiješajte bijeli luk u
prahu i ½ čajne kašičice
soli i bibera. Pospite
smjesu preko fileta lososa i
popršćite ih uljem.

Uključite roštilj. Odaberite
program

i pritisnite

 2 limete
   1 čajna kašikica bijelog

luka u prahu

   Biljno ulje
   So i svježe mljeven crni

biber

tipku OK. Po završetku
postupka zagrijavanja
stavite filete lososa na roštilj
i zatvorite roštilj.

Filete lososa pecite kako je
prikazano na displeju dok
ne budu pečeni po vašoj
želji: srednje pečeni, srednje
dobro pečeni ili dobro
pečeni.

Poredajte filete lososa
na tanjire, popršćite ih
preostalim sokom od limete
i servirajte s mango salsom.

Odrezak flama možete zamijeniti s debelom kriškom
ramsteka. Za fajitas servirajte kriške mesa s tortiljama,
crvenim lukom i paprikama na žaru, punomasnim
vrhnjem, salsa umakom i guacamolom.

Kako biste osigurali mekan odrezak flama, nemojte
prekoračiti vrijeme pečenja.

102 103

Losos servirajte s rižom.

KROMPIRI S PARMEZANOM I

ZAČINSKIM BILJEM

KLASIČNI DOMAĆI

HAMBURGER

| 4 porcije | * 10 min. |

Automatski program

   1 kg krompira (mekana vrs-

ta kao što su Maris Piper ili
King Edward)

   2 velike kašike maslinovog

ulja

   50 g parmezana

Uključite roštilj. Odaberite
program

i pritisnite

tipku OK.

Operite krompire i narežite
ih na kriške debljine 1 cm.
Pomiješajte ih s maslinovim
uljem, začinskom
mješavinom “Provansalske
trave”, solju i biberom.
Po završetku postupka
zagrijavanja stavite kriške
krompira na roštilj (morat

   1 čajna kašikica začinske

mješavine “Provansalske
trave”

   1 čajna kašikica soli
   Svježe mljeven crni biber

ćete ih peći u serijama) i
zatvorite roštilj.

Krompire pecite prema
uputstvima na displeju.

Prenesite krompire na tanjir
i pospite ih narezanim
parmezanom.

| 4 porcije | 15 min. |

Automatski program

   250 g mljevene govedine
   50 g prezle (od suhog

hljeba)

   50 ml mlijeka
   2 jajeta
   50 g naribanog sira
   2 češnja bijelog luka

Pomiješajte mljeveno
meso i prezlu, mlijeko,
jaja, naribani sir, oljušene i
usitnjene češnjeve bijelog
luka, začinsku mješavinu
“Provansalske trave”,
so i biber da dobijete
ujednačenu smjesu. Zatim
oblikujte četiri burgera
jednake veličine. Malo ih
pouljite i ostavite u frižideru.

Uključite roštilj. Odaberite
program

i pritisnite tipku
OK. Po završetku postupka
zagrijavanja stavite burgere
na roštilj i zatvorite roštilj.

   1 čajna kašikica začinske

mješavine “Provansalske
trave”

   So i svježe mljeven crni

biber

   4 peciva za burger
   Umak po izboru
   Začini po izboru

Burgere pecite kako je
prikazano na displeju dok ne
budu pečeni po vašoj želji.

Na prepolovljena peciva za
hamburger stavite umake
po želji (kečap, majoneza,
itd.), stavite dodatke po želji
(koluti crvenog luka, salata,
paradajz, kiseli krastavci,
itd.) i stavite burgere u
peciva. Zatvorite burgere i
servirajte.

Možete dodati bijeli luk u prahu ili začinsku mješavinu
“Provansalske trave” zamijeniti paprikom.

104 105

Kada se burgeri ispeku, polovice peciva za hamburger
stavite na vruć roštilj kako biste ih zagrijali prije
stavljanja začina i serviranja.

Upotrijebite naribani sir po želji: emmental, parmezan,
mozzarella, itd.

HR - SADRŽAJ

30 UPUTE ZA BRZI POČETAK

42 VODIČ ZA PRIPREMU HRANE

102 RECEPTI

PEČENI LOSOS I MANGO SALSA

PARMEZAN I KRUMPIRI S POVRĆEM

ODREZAK FLAMA U MARINADI OD LIMETE I KORIJANDRA

KLASIČNI DOMAĆI HAMBURGER

VRIJEME PRIPREME

ODREZAK FLAMA U MARINADI

OD LIMETE I KORIJANDRA

PEČENI LOSOS I

MANGO SALSA

| Za 4 osobe | 15 min. | Trajanje mariniranja 4 sata |

Automatski program

   1 odrezak flama od

otprilike 750 g (pogledajte
ispod)

   1 grm korijandera,

nasjeckan na sitno

   50 ml cijeđene limete
   2 žlice biljnog ulja
   2 svježe glavice luka,

Miješajte korijander, cijeđenu
limetu, ulje, češnjak, luk,
zelena paprika, sol i kumin
dok se ne stvori homogena
smjesa. Premažite odrezak
flama dobivenom smjesom.
Stavite u hladnjak i ostavite
da se marinira najmanje
4 sata. Izvadite meso
iz hladnjaka i otklonite
većinu marinade. Odbacite
preostalu marinadu.

Uključite roštilj. Odaberite
program

i pritisnite OK.

nasjeckane

   6 češanja češnjaka,

oguljenih i zgnječenih

   1 mala zelena paprika, bez

sjemenki

   ½ žlice kumina
   ½ žličice soli

Postavite odrezak od flama
na rešetku i zatvorite čim
dovrši podgrijavanje.

Pripremajte kako je
prikazano na zaslonu, dok
ne dođe na Vaš preferirani
stupanj: vrlo krvavo (plavo),
krvavo, srednje ili pečeno.

Premjestite odrezak od
flama na ploču za rezanje
i pričekajte 5 minuta prije
nego narežete meso na
tanke komade.

| Za 4 osobe | 10 min. |

Automatski program

 4 filea lososa
 1 mango
 ½ glavice crvenog luka
 ½ crvene paprike
 1 manji grm korijandera
 1/2 zelene paprike

Ogulite i održite mango
na male kockice. Narežite
paprike u kockice jednakih
veličina i narežite luk, zelenu
papriku i listove korijandra
na sitno. Pomiješajte sve
s cijeđenom limetom.
Nadjenite sa soli i biberom i
stavite sa strane.

Pomiješajte češnjak u prahu
s 1/2 žličice soli i papra.
Pošpricajte smjesu i ulje po
fileima lososa.

Uključite roštilj. Odaberite

program i pritisnite OK.

 2 limete
 1 žličica češnjaka u prahu
 Biljno ulje
 Sol i crni papar

Stavite file lososa na rešetku
i zatvorite kad dovrši
podgrijavanje.

Pripremite kako je prikazano
na zaslonu dok ne dosegne
preferirani stupanj: srednje,
srednje pečeno ili pečeno.

Rasporedite filee lososa
po tanjurima, pošpricajte
ostatkom cijeđene limete
i poslužite s umakom od
manga.

Umjesto odreska od flama možete koristiti deblji komad
ramsteka. Za fajitas, poslužite komade mesa s tortiljama,
prženim lukom i paprikama, punomasnim vrhnjem, te
salsa i guacamole umacima.

Nemojte premašiti vrijeme kuhanja kako bi odrezak flama
bio mekan.

108 109

Poslužite losos s rižom.

PARMEZAN I KRUMPIRI

S POVRĆEM

KLASIČNI DOMAĆI

HAMBURGER

| Za 4 osobe | * 10 min. |

Automatski program

   1 kg krumpira (raznih vrsta

poput Maris Piper ili King
Edward)

   2 žlice maslinovog ulja
   50 g parmezana

Uključite roštilj. Odaberite
program i pritisnite

OK.

Operite krumpire i narežite
ih na komade od 1 cm.
Pomiješajte s maslinovim
uljem, mediteranskim
začinima, soli i paprom.
Postavite komade krumpira
na rešetku i zatvorite
(morate ih pripremati u
komadima) čim dovrši
podgrijavanje.

   1 žličica mediteranskih

začina

   1 žličica soli
   Crni papar

Pripremite krumpire u skladu
s uputama na zaslonu.

Premjestite krumpire
u posudu i posipajte
parmezanom.

| Za 4 osobe | 15 min. |

Automatski program

   250 g mljevene govedine
   50 g krušnih mrvica

(napravljenih iz osušenog
kruha)

   50 ml mlijeka
   2 jaja
   50 g narezanog sira

Dobro pomiješajte mljevenu
govedinu s krušnim
mrvicama, mlijekom, jajima,
narezanim sirom, oguljenim
i narezanim češnjakom,
mediteranskim začinima,
soli i paprom. Napravite
četiri burgera iste veličine.
Lagano ih nauljite i ohladite
u hladnjaku.

Uključite roštilj. Odaberite
program

i pritisnite
OK. Postavite odreske na
rešetku i zatvorite kad dovrši
podgrijavanje.

   2 češnja češnjaka
   1 žličica mediteranskih

začina

   Sol i crni papar
   4 hambi peciva
   Umaci po izboru
   Začini po izboru

Pripremite kako je prikazano
na zaslonu dok ne dosegnu
željeni stupanj.

Premažite polovine hambi
peciva umacima po izboru
(kečap, majoneza itd.),
dodajte nadjev po izboru
(prsteni od luka, salata,
rajčica, krastavci itd.) i na
svako postavite odrezak.
Zatvorite burgere i poslužite.

Možete dodati češnjak u prahu ili zamijeniti mediteranske
začine paprikom.

110 111

Kad odresci budu pripremljeni, postavite polovine hambi
peciva na vruću rešetku i zagrijte ih prije nadijevanja i
posluživanja.

Koristite sir po izboru: ementaler, parmezan, mozzarella itd.

SL - VSEBINA

30 VODIČ ZA HITER ZAČETEK

43 NAVODILA ZA PEČENJE

114 RECEPTI

LOSOS NA ŽARU V MANGOVI OMAKI

KROMPIR S PARMEZANOM IN ZELIŠČI

MARINIRAN STEAK V MARINADI Z LIMETO IN KORIANDROM

KLASIČEN DOMAČI HAMBURGER

Č AS PRIPRAVE

MARINIRAN STEAK V MARINADI

Z LIMETO IN KORIANDROM

LOSOS NA ŽARU V

MANGOVI OMAKI

| Za 4 osebe | 15 min. | čas mariniranja: 4 ure |

Samodejni program

     1 steak v marinadi, približno

750 g (glejte spodaj)

     1 šopek fino sesekljanega

koriandra

     50 ml limetinega soka
     2 žlici rastlinskega olja
     2 sveži čebuli, sesekljani

Zmešajte koriander,
limetin sok, olje, česen,
čebulo, zelena pekoča,
sol in orientalsko kumino,
da dobite enotno zmes.
Zmes prelijte po steaku
potrebušine. Položite ga v
hladilnik in pustite v marinadi
vsaj 4 ure. Meso vzemite
iz hladilnika in odstranite
večino marinade. Preostalo
marinado zavrzite.

     6 strokov česna, olupljen in

stisnjen

     1 majhna zelena pekoča

paprika, brez semen

     ½ žlice mlete orientalske

kumine

     ½ čajne žličke soli

Ko se predgretje konča,
položite steak potrebušine
na žar in ga zaprite.

Sledite navodilom na
zaslonu, da se speče po
vašem okusu: krvavo, rdeče,
srednje ali dobro pečeno.

Steak potrebušine položite
na desko za rezanje,
počakajte 5 min, nato pa ga
narežite na tanke rezine.

Vključite žar. Izberite program

in pritisnite gumb OK.

| Za 4 osebe | 10 min. |

Samodejni program

 4 lososovi fileji
 1 mango
 ½ rdeče čebule
 ½ rdeče paprike
 1 majhen šopek koriandra
 1/2 zelene paprike

Mango olupite in narežite
na majhne kocke. Papriko
narežite na enako velike
koščke, čebulo, zeleno
papriko in koriander pa
fino sesekljajte. Vse skupaj
pomešajte z limetinim
sokom. Posolite in
popoprajte ter postavite na
stran.

Česen v prahu pomešajte
s 1/2 čajne žličke soli in
popra. Mešanico potresite
po lososovih filejih in jih
premažite z oljem.

 2 limeti
   1 čajna žlička česna v

prahu

 rastlinsko olje
   sol in sveže mlet črni

poper

Vključite žar. Izberite
program

in pritisnite
gumb OK. Ko se predgretje
konča, položite lososove
fileje na žar in ga zaprite.

Sledite navodilom na
zaslonu, da se speče po
vašem okusu: srednje,
srednje do dobro ali dobro
pečeno.

Lososove fileje položite na
krožnike in jih premažite s
preostalim limetinim sokom
ter postrezite z mangovo
omako.

Marinirar steak lahko nadomestite z debelim kosom
ramstka. Fajitas lahko pripravite s tortiljami, ki jih
nadevate z rezinami mesa, pečeno čebulo in papriko,
kislo smetano ter omakama salsa in guacamole.

Ne prekoračite časa pečenja, da ostane steak
trebušine mehek.

114 115

Lososu dodajte riž.

KROMPIR S PARMEZANOM

IN ZELIŠČI

| Za 4 osebe | * 10 min. |

Samodejni program

KLASIČEN DOMAČI

HAMBURGER

| Za 4 osebe | 15 min. |

Samodejni program

   1 kg krompirja (močnate

vrste, kot sta Maris Piper
ali King Edward)

   2 žlici olivnega olja
   50 g parmezana

Vključite žar. Izberite
program in pritisnite

gumb OK.

Krompir operite in ga
narežite na centimetrske
rezine. Olivno olje pomešajte
s provansalskimi zelišči,
soljo in poprom. Ko se
predgretje konča, položite
rezine krompirja na žar
(to boste morali ponoviti
večkrat) in ga zaprite.

   1 čajna žlička provansalskih

zelišč

   1 čajna žlička soli
   sveže mlet črni poper

Za pečenje krompirja sledite
navodilom na zaslonu.

Krompir dajte v posodo
in nanj posujte nastrgan
parmezan.

   250 g mlete govedine
   50 g krušnih drobtin (iz

posušenega kruha)

   50 ml mleka
   2 jajci
   50 g naribanega sira
   2 stroka česna

Mleto govedino zmešajte
s krušnimi drobtinami,
mlekom, jajcema, naribanim
sirom, olupljenim in
stisnjenim česnom,
provansalskimi začimbami,
soljo in poprom ter vse
skupaj dobro premešajte.
Nato oblikujte štiri polpete
iste velikosti. Rahlo jih
naoljite in ohladite v
hladilniku.

Vključite žar. Izberite
program

in pritisnite
gumb OK. Ko se predgretje
konča, položite polpete na
žar in ga zaprite.

   1 čajna žlička provansalskih

zelišč

   sol in sveže mlet črni poper
   4 žemljice
   omake po lastni izbiri
   dodatki po lastni izbiri

Sledite navodilom na
zaslonu, dokler niso pečene
po vašem okusu.

Na razpolovljene žemljice
namažite omako po lastni
izbiri (kečap, majoneza,
itd.), po želji dodajte
dodatke (čebulni obročki,
solata, paradižnik, vložene
kumarice, itd.) in na vsako
položite eno polpeto.
Pokrijte z drugo polovico
žemljice in postrezite.

Dodate lahko česen v prahu ali nadomestite provansalske
začimbe z mleto papriko.

116 117

Ko so polpete pečene, položite na vroč žar razpolovljene
žemljice, da jih pogrejete, preden jih napolnite in
postrežete.

Nariban sir izberite po želji: ementalec, parmezan,
mocarela, itd.

SR - SADRŽAJ

30 PRIRUČNIK ZA BRZI POČETAK

44 VODIČ ZA PEČENJE

120 RECEPTI

LOSOS NA ŽARU I MANGO SALSA

KROMPIRI SA PARMEZANOM I ZAČINSKIM BILJEM

ODREZAK FLAMA MARINIRAN U LIMETI I KORIJANDERU

KLASIČNI DOMAĆI HAMBURGER

VREME PRIPREME

ODREZAK FLAMA MARINIRAN U

LIMETI I KORIJANDERU

LOSOS NA ŽARU I

MANGO SALSA

| 4 porcije | 15 min. | Vreme mariniranja 4 časa |

Automatski program

   1 odrezak flama od oko

750 g (pogledajte u
nastavku)

   1 svežanj korijandera, fino

usitnjen

   50 ml soka od limete
   2 velike kašike biljnog ulja
   2 sveža crvena luka,

   6 čena belog luka, očišćenog i

usitnjenog

   1 mala zelena paprika,

očišćena od semenki

   ½ velike kašike mlevenog

kima

   ½ kašičice kima

usitnjena

Pomešajte korijander, sok od
limete, ulje, beli luk, crveni
luk, zelena paprika, so i kim
da dobijete ujednačenu
smesu. Nanesite smesu na
odrezak flama. Stavite u
frižider i držite u marinadi
najmanje 4 časa. Izvadite
meso iz frižidera i uklonite
većinu marinade. Bacite
preostalu marinadu.

Uključite roštilj. Izaberite
program

i pritisnite

taster OK.

Kada postupak predgrevanja
završi, stavite odrezak flama
na roštilj i zatvorite roštilj.

Pecite odrezak flama kako je
prikazano na displeju dok ne
bude pečen po vašoj želji:
veoma krvavo pečen (plavo),
krvavo pečen, srednje pečen
ili dobro pečen.

Odrezak flama prebacite na
dasku za sečenje i ostavite
da odstoji 5 minuta pre nego
što meso isečete na tanke
kriške.

| 4 porcije | 10 min. |

Automatski program

 4 fileta lososa
 1 mango
 ½ crvenog luka
 ½ crvene paprike
 1 mali svežanj korijandera
 1/2 zelene paprike

Oljuštite mango i isecite ga
na kockice. Isecite paprike
na kocke jednake veličine
i usitnite crveni luk, zelenu
papriku i lišće korijandera.
Sve pomešajte sa sokom
od limete. Začinite solju i
biberom i ostavite sa strane.

Pomešajte beli luk u prahu i
½ čajne kašičice soli i bibera.
Pospite smesu preko fileta
lososa i poprskajte ih uljem.

Uključite roštilj. Izaberite
program

i pritisnite

taster OK. Kada postupak

 2 limete
   1 č ajna kašičica belog

luka u prahu

 Biljno ulje
   So i sveže mleven crni

biber

predgrevanja završi, stavite
filete lososa na roštilj i
zatvorite roštilj.

Pecite filete lososa kako je
prikazano na displeju dok
ne budu pečeni po vašoj
želji: srednje pečeni, srednje
dobro pečeni ili dobro pečeni.

Poređajte filete lososa
na tanjire, poprskajte ih
preostalim sokom od limete i
servirajte sa mango salsom.

Odrezak flama možete da zamenite debelom kriškom
ramsteka. Za fajitas servirajte kriške mesa sa tortiljama,
crvenim lukom i paprikama na roštilju, punomasnom
pavlakom, salsa umakom i guacamolom.

Da bi odrezak flama bio mekan, nemojte da prekoračite
vreme pečenja.

120 121

Losos servirajte sa pirinčem.

KROMPIRI SA PARMEZANOM I

ZAČINSKIM BILJEM

KLASIČNI DOMAĆI

HAMBURGER

| 4 porcije | * 10 min. |

Automatski program

   1 kg krompira (mekana vrs-

ta kao što su Maris Piper ili
King Edward)

   2 velike kašike maslinovog

ulja

   50 g parmezana

Uključite roštilj. Izaberite
program i pritisnite

taster OK.

Operite krompire i
nasecite ih tanko na kriške
debljine 1 cm. Pomešajte
ih sa maslinovim uljem,
začinskom mešavinom
“Provansalske trave”, solju
i biberom. Kada postupak
predgrevanja završi, stavite
kriške krompira na roštilj

   1 čajna kašičica začinske

mešavine “Provansalske
trave”

   1 čajna kašičica soli
   Sveže mleven crni biber

(moraćete da ih pečete u
serijama) i zatvorite roštilj.

Pecite krompire prema
uputstvima na displeju.

Prebacite krompire na tanjir
i pospite ih nasečenim
parmezanom.

| 4 porcije | 15 min. |

Automatski program

   250 g mlevene govedine
   50 g hlebnih mrvica (od

suvog hleba)

   50 ml mleka
   2 jaja
   50 g narendanog sira
   2 čena belog luka
   1 čajna kašičica začinske

Pomešajte mleveno meso
i hlebne mrvice, mleko,
jaja, narendani sir, usitnjen
beli luk, začinsku mešavinu
“Provansalske trave”,
so i biber da dobijete
ujednačenu smesu. Zatim
oblikujte četiri burgera
jednake veličine. Malo ih
nauljite i ostavite u frižideru.

Uključite roštilj. Izaberite
program

i pritisnite
taster OK. Kada postupak
predgrevanja završi, stavite
burgere na roštilj i zatvorite
roštilj.

mešavine “Provansalske
trave”

   So i sveže mleven crni

biber

   4 peciva za burger
   Umak po izboru
   Začini po izboru

Pecite burgere kako je
prikazano na displeju dok ne
budu pečeni po vašoj želji.

Na prepolovljena peciva za
hamburger stavite umake
po želji (kečap, majoneza,
itd.), stavite dodatke po želji
(koluti crvenog luka, salata,
paradajz, kiseli krastavci,
itd.) i stavite burgere u
peciva. Zatvorite burgere i
servirajte.

Možete da dodate beli luk u prahu ili da zamenite
začinsku mešavinu “Provansalske trave” paprikom.

122 123

Kada se burgeri ispeku, polovine peciva za hamburger
stavite na vruć roštilj da ih zagrejete pre stavljanja
začina i serviranja.

Upotrebite narendani sir po želji: emental, parmezan,
mocarela, itd.

Photos remerciements / thanks to Guillaume Liochon

Création culinaire / Culinary credits Annelyse Chardon

Ref. 2100115674 - ISBN : 978-2-37247-120-6 - SEB DEVELOPPEMENT - 69130 Ecully - RCS 016 950 842

Dépôt légal / Copyright registration 2

Achevé d’imprimer 2

ème

semestre 2019 - Tous droits réservés

ème

semestre 2019 - Chine

Conçu et réalisé par CONTENT Factory