TEFAL GC722D16 User Manual [fr]

Kullanma Kılavuzu - Instructions for use - Mode d’emploi -
- Руководство по эксплуатации -
Інструкції з експлуатації
OPTIGRILL
TR EN FR AR RU UK
www.tefal.com
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ PRÉCAUTIONS IMPORTANTES
•Cet appareil est uniquement destiné à un usage domestique. Il n’a pas été conçu pour être utilisé dans les cas suivants qui ne sont pas couverts par la garantie :
- dans les coins de cuisine réservés au personnel dans des maga-
sins, bureaux et autres environnements professionnels,
- dans les fermes,
- par les clients des hôtels, motels et autres environnements à ca-
ractère résidentiel,
- dans les environnements de type chambres d’hôtes.
•Enlever tous les emballages, autocollants ou accessoires divers à l’intérieur comme à l’extérieur de l’appareil.
•Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d’expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l’intermé­diaire d’une personne responsable de leur sécurité, d’une surveil­lance ou d’instructions préalables concernant l’utilisation de l’appareil. Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.
•Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus et les personnes manquant d’expérience et de connaissances ou dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont ré­duites, si elles ont été formées et encadrées quant à l’utilisation de l’appareil d’une manière sûre et connaissent les risques encou­rus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Le nettoyage et l’entretien par l’utilisateur ne doit pas être fait par des enfants à moins qu’ils soient âgés de 8 ans et plus et supervisés. Tenir l’ap­pareil et son cordon hors de la portée des enfants de moins 8 ans.
•Ne jamais utiliser l’appareil sans surveillance.
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La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque l'appareil est en fonctionnement. Ne pas toucher les surfaces chaudes de l'appareil.
•Cet appareil n’est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d’une minuterie extérieure ou par un système de com­mande à distance séparé.
•Dérouler entièrement le cordon.
•Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qua­lification similaire afin d’éviter un danger.
•Si une rallonge électrique est utilisée, elle doit être de section équi­valente et avec prise de terre incorporée. Prendre toutes les pré­cautions nécessaires afin que personne ne s’entrave dedans.
•Ne brancher l’appareil que sur une prise avec terre incorporée.
•Vérifier que l’installation électrique est compatible avec la puis­sance et la tension indiqués sous l’appareil.
•Pour nettoyer les plaques de cuisson, utiliser une éponge, de l’eau chaude et du liquide vaisselle.
•Cet appareil ne doit pas être immergé. Ne jamais plonger dans l’eau l’appareil ni le cordon.
A faire
•Lire attentivement et garder à portée de main les instructions de cette notice, communes aux différentes
versions suivant les accessoires livrés avec votre appareil.
•Si un accident se produit, passez de l’eau froide immédiatement sur la brûlure et appelez un médecin si
nécessaire.
•Lors de la première utilisation, lavez les plaques (suivre paragraphe Nettoyage), versez un peu d’huile sur
les plaques et les essuyez avec un chiffon doux.
•Veillez à l’emplacement du cordon avec ou sans rallonge, prendre toutes les précautions nécessaires afin de
ne pas gêner la circulation des convives autour de la table de telle sorte que personne ne s’entrave dedans.
•Les fumées de cuisson peuvent être dangereuses pour les animaux ayant un système de respiration par-
ticulièrement sensible, comme les oiseaux. Nous conseillons aux propriétaires d’oiseaux de les éloigner du lieu de cuisson.
•Toujours mettre l’appareil hors de portée des enfants.
•Vérifiez que les deux faces de la plaque soient bien nettoyées avant utilisation.
•Pour éviter de détériorer les plaques, utilisez celles-ci uniquement sur l'appareil pour lequel elles ont été
conçues (ex : ne pas les mettre dans un four, sur le gaz ou une plaque électrique…).
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•Veillez à ce que les plaques soient stables, bien positionnées et bien clipsées sur la base de l’appareil.
N’utilisez que les plaques fournies ou acquises auprès du centre de service agréé.
•Pour préserver le revêtement des plaques de cuisson, toujours utiliser une spatule plastique ou en bois.
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Environnement
Participons à la protection de l’environnement !
Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables. Confiez celui-ci dans un point de collecte ou à défaut dans un centre service agréé pour que son traitement soit effectué.
Conseils/Informations
•Merci d’avoir acheté cet appareil, destiné uniquement à un usage domestique.
•Pour votre sécurité, cet appareil est conforme aux normes et réglementations applicables (Directives Basse
Tension, Compatibilité Electromagnétique, Matériaux en contact des aliments, Environnement,…).
•Lors de la première utilisation, un léger dégagement d’odeur ou de fumée peut se produire.
•Notre société se réserve le droit de modifier à tout moment, dans l’intérêt du consommateur, les carac-
téristiques ou composants de ses produits.
•Tout aliment liquide ou solide entrant en contact avec les pièces marquées du logo ne peut être
consommé.
•Si les aliments sont trop épais, le système de sécurité interdit la mise en marche de l'appareil.
A ne pas faire
• Ne pas utiliser l'appareil à l'extérieur.
• Ne jamais brancher l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé.
• Pour éviter la surchauffe de l’appareil, ne pas le placer dans un coin ou contre un mur.
• Ne jamais placer votre appareil directement sur un support fragile (table en verre, nappe, meuble verni…) ou sur un support de type nappe plastique.
•Ne jamais placer l’appareil sous un meuble fixé au mur ou une étagère ou à côté de matériaux inflam­mables comme des stores, des rideaux, des tentures.
•Ne pas placer l’appareil sur ou près de surfaces glissantes ou chaudes, ni laisser le cordon pendre au­dessus d’une source de chaleur (plaques de cuisson, cuisinière à gaz…).
•Ne pas poser d’ustensiles de cuisson sur les surfaces de cuisson de l’appareil.
•Ne pas couper directement sur les plaques.
•Ne jamais utiliser d’éponge métallique, ni de poudre à récurer afin de ne pas endommager la surface de cuisson (revêtement antiadhésif).
•Ne pas déplacer l’appareil durant son utilisation.
•Ne pas porter l'appareil par la poignée ou les fils métalliques.
•Ne jamais utiliser l’appareil à vide.
•Ne jamais interposer de feuille d'aluminium ou tout autre objet entre les plaques et les aliments à cuire.
•Ne pas retirer le tiroir de récupération de graisses pendant la cuisson. Si le tiroir de récupération de graisse est plein durant la cuisson, laissez refroidir l'appareil avant de le vider.
•Ne pas poser la plaque chaude sous l'eau ou sur une surface fragile.
•Pour conserver les qualités anti-adhésives du revêtement, évitez de laisser chauffer trop longtemps à vide.
•Les plaques ne doivent jamais être manipulées à chaud.
•Ne pas faire de cuisson en papillote.
•Pour éviter d’abîmer votre appareil, ne jamais réaliser de recettes flambées sur celui-ci.
•Ne jamais interposer de feuille d'aluminium ou tout autre objet entre les plaques et les résistances.
•Ne jamais faire chauffer ou faire des cuissons en position "grill ouvert".
•Ne jamais faire chauffer l'appareil sans les plaques de cuisson.
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Description
A Tableau de bord A1 Bouton marche/arrêt A2 Mode surgelé A3 Programmes de cuisson
A4 Mode manuel A5 Bouton OK A6 Indicateur de niveau
de cuisson
B Corps de l'appareil C Poignée D Plaques de cuisson E Plateau de récupération de jus F Cordon d'alimentation
Guide des couleurs de l'indicateur de niveau de cuisson (LED)
cuisson -
prêt à consommer
Volaille
Panini
Porc/saussices/agneau
Viande rouge
Poisson
Mode manuel : gril traditionnel pour les operations manuelles.
VIOLET CLIGNOTANT Préchauffage.
VERT
Cuisson "bleu".
Pendant la cuisson, un signal sonore retentit pour
avertir l'utilisateur que le niveau de cuisson
« saignant » (jaune) sera bientôt atteint.
JAUNE
Cuisson "saignant".
ROUGE CLIGNOTANT Fin de cuisson
"bien cuit".
BLANC FIXE
Fonction manuelle sélectionnée ou
mauvaise manipulation, reportez-
vous au "Guide de dépannage".
ORANGE
Cuisson "à point".
ROUGE
Cuisson "bien cuit".
BLANC AVEC CLIGNOTEMENT
Reportez-vous au "Guide de dépannage"
(retour, appel au service clientèle...)
Guide des programmes de cuisson
VIOLET
FIXE
Fin du Préchauffage.
Attente des aliments.
BLEU
Début
de la
cuisson.
Steak haché
maintien au chaud
(environ 30')
préchauffage début de la cuisson
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1 Enlevez tous les emballages, autocol-
lants ou accessoires divers à l’intérieur comme à l’extérieur de l’appareil.
2 Avant la première utilisation, retirez et
nettoyez soigneusement les plaques avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle, rincez et séchez soigneusement.
3-4 Positionnez le plateau amovible de
récupération de jus à l'avant de l'appareil.
5 Si vous le souhaitez, pour obtenir de
meilleurs résultats, vous pouvez essuyer les plaques de cuisson à l'aide d'une serviette en papier imprégnée d'un peu d'huile de cuisson pour améliorer l'efficacité de la surface antiadhésive.
6 Éliminez tout surplus d'huile à l'aide
d'une serviette en papier propre.
7 Fermez puis branchez l'appareil sur le
secteur. (Notez que le câble doit être en­tièrement déroulé).
8 Appuyez sur le bouton marche/arrêt.
OK
5 6
8
1
Réglage
2
Préch
a
uffa
g
e
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9 Si l'aliment à cuire est congelé, appuyez
sur le bouton "aliment surgelé". Sinon, reportez vous directement au 10.
10Sélectionnez le mode de cuisson
approprié en fonction du type d'aliment à cuire.
11Appuyez sur le bouton "OK" : l'appareil
commence le préchauffage et l'indicateur de niveau de cuisson clignote en violet. Nota : En cas d'erreur sur le programme sélectionné, retournez à l'étape 8.
12Attendez 4 à 7 minutes.
13Un signal sonore retentit, l'indicateur
de niveau de cuisson cesse de clignoter et devient violet fixe pour signaler que le mode de préchauffage est terminé. Remarque : Après la fin de la préchauffe, si l'appareil reste fermé, le système de sécurité éteindra le produit.
9 10
11 12
13
4-7
minutes
6 programmes de cuisson et 1 mode manuel
Sélectionnez ce programme de cuisson si vous voulez faire cuire des steaks hachés.
Sélectionnez ce programme de cuisson si vous voulez faire cuire de la viande rouge.
Sélectionnez ce programme de cuisson si vous voulez faire cuire de la volaille.
Sélectionnez ce programme de cuisson si vous voulez faire cuire du poisson, des pavés de saumon.
Sélectionnez ce programme de cuisson si vous voulez faire cuire des paninis.
Sélectionnez ce programme de cuisson si vous voulez faire cuire du porc, des saucisses ou de l'agneau.
Si vous sélectionnez le mode Manuel, l'indicateur est blanc et vous pouvez contrôler manuellement le temps de cuisson.
En cas de doute sur le mode de cuisson à utiliser pour d'autres aliments non répertoriés ci-dessus, reportez­vous au "Tableau de cuisson pour aliments hors programmes", page 41.
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14-15
Après le préchauffage, l’appareil est prêt à être utilisé. Ouvrez le gril une seule fois, à l'aide de la zone centrale de la poignée et placez la nourriture sur la plaque de cuisson. Remarque : Si l'appareil reste ouvert trop longtemps, le système de sécurité éteindra le produit automatiquement.
16-17 Ajuste automatiquement le cycle
de cuisson (temps et températures) selon l'épaisseur et la quantité d'ali­ments
Fermez l'appareil pour commencer le cycle de cuisson. L'indicateur de niveau de cuisson devient bleu, puis vert pour indiquer la fonction de temporisation de cuisson (pour obtenir de meilleurs ré­sultats, évitez d'ouvrir l'appareil ou de déplacer vos aliments pendant le processus de cuisson). Pendant le processus de cuisson, un sig­nal sonore retentit pour avertir l'utilisa­teur que le niveau de cuisson "saignant" (jaune) sera bientôt atteint. Remarque pour des aliments fins : après avoir fermé l'appareil, le bouton OK peut clignoter et le voyant reste violet fixe dans ce cas, appuyez sur "OK" pour commencer le cycle de cuisson.
18Selon le degré de cuisson, l'indicateur
change de couleur. Lorsque l'indicateur est jaune et accompagné d'un signal sonore, votre aliment est saignant, lorsque l'indicateur est orange avec un signal sonore, la cuisson de l'aliment est à point, lorsqu'il est rouge l'aliment est bien cuit. Remarque : si vous aimez votre cuisson "bleu", retirez votre viande lorsque l'indi­cateur de niveau de cuisson devient vert. Notez, notamment pour la viande, qu'il est normal que les résultats de cuisson varient selon le type, la qualité et l'orig­ine de la nourriture.
14 15
16
3
Cuisson
18
saignant
à point
bien cuit
17
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22-23-24
Cuisson des aliments en fonction des goûts personnels (sauf cuissons d'aliments fins dont le cycle de cuis­son a été démarré par une pression sur "OK")
Si vous souhaitez cuire les aliments placés sur le gril en fonction de différentes préférences personnelles, ouvrez le gril pour retirer les morceaux ayant atteint le niveau de cuisson souhaité, puis refermez le gril pour poursuivre la cuisson des autres morceaux. Le pro­gramme continuera son cycle de cuis­son jusqu'à atteindre le niveau "bien cuit".
25 Fonction maintien au chaud
Lorsque le processus de cuisson est ter­miné, l'appareil active automatique­ment la fonction maintien au chaud, l'indicateur devient rouge clignotant et
19-20
Lorsque la couleur correspondant à votre choix de niveau de cuisson apparaît, ouvrez l'appareil et retirez vos aliments.
21Fermez l'appareil. Le tableau de bord
s'initialise et se met en mode "choix de programme". Remarque : le système de sécurité étein­dra automatiquement l'appareil si aucun choix de programme n'est effec­tué.
Seconde cuisson
Si vous souhaitez cuire d'autres aliments, recommencez à partir de la section 2 Préchauffage, point 9, même si vous souhaitez cuire le même type d'aliment
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Commentaires
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26Appuyez sur l'interrupteur pour éteindre
l'appareil.
27Débranchez le gril.
28Laissez refroidir au moins 2 heures.
Pour éviter des brûlures accidentelles, laissez le gril refroidir complètement avant de procéder à son nettoyage.
29Avant le nettoyage, débloquez et retirez
les plaques.
30Le plateau de récupération de jus et les
plaques de cuisson peuvent aller au lave-vaisselle.
L'appareil et son cordon ne peuvent pas passer au lave-vaisselle. Les éléments chauffants, parties visibles et accessibles après avoir retiré les plaques ne se nettoient pas. Si elles sont vraiment sales, attendre le complet refroidissement et frottez avec un chiffon sec.
26 27
28
5
Nettoyage et entretien
2 heures
29
30
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un signal sonore se fait entendre toutes les 20 secondes. Si l'aliment est laissé sur le gril, il continuera à cuire pendant le refroidissement des plaques de cuis­son puis pendant le maintien au chaud. Vous pouvez arrêter le signal sonore en appuyant sur le bouton "OK". Remarque : le système de sécurité étein­dra automatiquement l'appareil au bout d'un certain temps.
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Si vous n'utilisez pas de lave-vaisselle, vous pouvez employer de l'eau chaude et un peu de savon pour nettoyer les plaques de cuisson, puis rincer abondamment pour éliminer tout résidu. Essuyez soigneusement avec une serviette en papier ou un chiffon doux et sec. N'utilisez pas de tampon à récurer métallique, de laine d'acier ou de produits de nettoyage abrasifs pour nettoyer toute partie du gril, utilisez uniquement des éponges ou des tam­pons de nettoyage en nylon ou non mé­talliques. Videz le plateau de récupération du jus et lavez-le dans de l'eau chaude légèrement savonneuse, puis essuyez-le soigneusement à l'aide d'une serviette en papier ou un chiffon doux et sec.
33Pour nettoyer le couvercle du gril, passez
une éponge imprégnée d'eau chaude et essuyez avec un chiffon doux et sec.
34Ne pas immerger le corps du gril dans
l'eau ou tout autre liquide.
35Assurez-vous toujours que le gril est
propre et sec avant de le ranger.
36Toute réparation doit être effectuée par
un représentant de service agréé.
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Guide de dépannage
Problème Cause Solution
Indicateur blanc fixe.
• Démarrage d'un cycle de cuisson sans préchauffage.
• 2 options possibles:
- laissez cuire, mais vous devez surveiller la cuisson (indicateur blanc = mode manuel),
- arrêtez l'appareil, retirez
la nourriture, fermez correctement l'appareil, reprogrammez l'appareil et attendez la fin du préchauffage.
L'appareil s'arrête tout seul pendant le cycle de préchauffage ou de cuisson.
• L'appareil est resté ouvert trop longtemps en cours de cuisson.
• L'appareil est resté trop longtemps inactif après la fin de préchauffage ou de maintien au chaud.
• Débranchez l'appareil du secteur, attendez 2 à 3 minutes, recommencez le processus. La prochaine fois que vous utilisez l'appareil, veillez à l'ouvrir et à le refermer rapidement pour obtenir de meilleurs résultats de cuisson. Si le problème se reproduit, contactez votre service clientèle Tefal local.
Clignotement de l'indicateur après la mise en place de la nourriture.
• Aliment non détecté. Viande trop fine.
• Vous devez confirmer le début de la cuisson en appuyant sur le bouton .
Indicateur blanc clignotant. + bouton clignotant ou bouton clignotant
• Défaillance de l'appareil.
• Produit stocké ou utilisé dans un local trop froid.
• Débranchez , rebranchez immédiatement votre appareil et relancez un cycle de préchauffage. Si le problème persiste, contactez le service clientèle.
L'appareil ne produit plus de signaux sonores.
J'ai mis en place la nourriture et fermé l'appareil, mais la cuisson ne démarre pas.
• Votre nourriture a une épaisseur supérieure à 4 cm.
• L'épaisseur de l'aliment ne doit pas être supérieure à 4 cm.
J'ai mis en place la nourriture, mais l'indicateur reste VIOLET .
• Vous n'avez pas entièrement ouvert le gril pour mettre en place la nourriture.
• Ouvrez complètement le gril, puis refermez-le.
• Aliment non détecté.
Le morceau de viande est trop fin, "OK" clignote.
• Confirmez le début de la cuisson en appuyant sur le bouton .
Conseil, notamment pour la viande : les résultats de cuisson des programmes prédéfinis peuvent varier selon l'origine, la coupe et la qualité de l'aliment à cuire, les programmes ayant été définis et testés avec des aliments de bonne qualité. De même l'épaisseur de la viande étant prise en compte lors de la cuisson, vous ne pourrez pas cuire des aliments d'une épaisseur supérieure à 4 cm.
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Aliments
Programme
de cuisson
Niveau de cuisson
Pain tranches de pain, croque monsieur
hamburger : (après cuisson préalable de la viande)
Viande & Volaille
Porc (désossé), poitrine de porc Agneau (désossé)
Aiguillettes de poulet congelées
Poitrine de porc Tranche de jambon à cuire
Poitrine de poulet marinée
magret de canard
Poisson Truite entière
Crevettes non décortiquées Gambas (décortiquées ou non) Thon
Tableau de cuisson pour aliments hors programmes
saignant à point bien cuit
Mode manuel
Légumes grillés... (épaisseurs fines et constantes)
Température fixe
Programme dédié
Indicateur de couleur du niveau de cuisson
Viande rouge Saignant A point Bien cuit
Steak haché Saignant A point Bien cuit
Panini Légèrement cuit Bien cuit Croustillant
Poisson A point Bien cuit
Volaille Cuit à point
Porc/saussices/agneau Cuit à point
Tableau des programmes
Conseil : si vous souhaitez de la viande très saignante (bleue),vous pouvez ouvrir au niveau :
Pour les aliments surgelés, appuyez sur avant de sélectionner votre programme.
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Ref. 2100082828 - 2/2014
TR EN FR AR RU UK
3 - 14 15 - 29 30 - 41 42 - 56 57 - 68 69 - 80
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