Page 1
www.tefal.com
RF
UA
ACTIFRY RUSS UA 7/11/07 10:04 Page c1
Page 2
2
1
3
8
14
16
15
17
4
5
6
13
11
9
12
7
10
ACTIFRY RUSS UA 7/11/07 10:04 Page c2
Page 3
c3
fig. 4 fig. 5 fig. 6
fig. 7 fig.8 fig. 9
fig. 10 fig. 11 fig. 12
fig. 13 fig. 14 fig. 15
1
2
a
b
fig. 1 fig. 2 fig. 3
ACTIFRY RUSS UA 7/11/07 10:04 Page c3
Page 4
c4
Вкусно и полезно
Инновации для Вашего здоровья
Правильное питание – это не только разнообразный и сбалансированный рацион… это и тщательный выбор качественных
ингредиентов. От того, как будут обработаны и приготовлены продукты, во многом зависит пищевая ценность и вкус блюд, которые
Вы подадите на стол. То есть, качественное питание представляет собой оптимальное сочетание различных способов приготовления
продуктов с применением различных кухонных приборов, имеющихся на современном рынке. Зная это, компания создала
целую серию приборов, которая делает ПОЛЕЗНЫЕ БЛЮДА ПО-НАСТОЯЩЕМУ ВКУСНЫМИ. Это уникальные приборы, позволяющие
сохранить содержащиеся в продуктах питательные вещества и подчеркнуть естественный вкус и аромат ингредиентов.
Уникальные решения только для Вас
Компания вкладывает большие средства в научные исследования и конструкторские работы, предлагая потребителям
новаторские решения, обладающие неоспоримыми преимуществами в том, что касается питательной ценности блюд. Это
подтверждено многочисленными научными исследованиями.
Компания Tefal информирует
На протяжении многих лет компания предлагает потребителям простые в использовании и удобные кухонные приборы и
приспособления, которые позволяют готовить быстро и получать от процесса приготовления максимум удовольствия.
Изделия компании из серии «Вкусно и полезно» помогут Вам:
• Сохранить первоначальное качество натуральных ингредиентов, которые составляют основную часть Вашего рациона.
• Ограничить употребление в пищу жиров.
• Заново открыть для себя естественный вкус и аромат продуктов питания.
• Сократить время, расходуемое на приготовление блюд.
С помощью одного из таких приборов, фритюрницы Вы сможете из одного килограмма свежего картофеля
приготовить прекрасный картофель фри, причем для этого Вам понадобится всего одна мерная ложка (14 мл) Вашего
любимого растительного масла!
Добро пожаловать в волшебный мир !
Приготовьте по-настоящему вкусный картофель фри именно так,
как Вы любите!
Во фритюрнице ActiFry можно приготовить отличный картофель фри, причем его корочка будет аппетитной и хрустящей, а внутри он
будет мягким и сочным. Это стало возможным благодаря применению новейшей запатентованной технологии: специальная
лопаточка-мешалка деликатно перемешивает ингредиенты, равномерно распределяет растительное масло по поверхности
приготовляемых продуктов и способствует активной циркуляции нагнетаемого горячего воздуха. Добавьте к картофелю свои любимые
ингредиенты, растительное масло, специи, пряные травы и приправы, а все остальное за Вас сделает фритюрница
Только 3% жира*: достаточно всего одной мерной ложки (14 мл)
растительного масла
Для приготовления картофеля фри из одного килограмма клубней Вам потребуется всего одна мерная ложка Вашего любимого
растительного масла. Специальной мерной ложкой, входящей в комплект прибора, Вы отмерите ровно столько масла, сколько нужно.
* 1 кг картофеля нарезают на ломтики толщиной 13 х 13 мм и длиной примерно 9 см, а затем готовят с добавлением 14 мл
растительного масла до тех пор, пока картофель не потеряет 55% своего первоначального веса.
Картофель фри и многое другое!
Во фритюрнице можно приготовить множество разнообразных блюд.
• Кроме картофеля фри и жареного картофеля во фритюрнице ActiFry можно приготовить овощи, нежные и сочные блюда
из рубленого мяса, фрикадельки, жареные креветки с хрустящей корочкой, моллюски и изысканные фруктовые десерты.
+
Кулинарная книга, входящая в комплект фритюрницы ActiFry, составлена нашими специалистами в области
диетологии и ведения домашнего хозяйства. Кроме рецепта традиционного картофеля фри, в нее
вошли новаторские рецепты ароматизированного картофеля фри и несколько рецептов вкусных и полезных
основных блюд, а также рецепты вкуснейших фруктовых десертов!
• Во фритюрнице можно готовить и замороженные продукты питания. Они являются
хорошей альтернативой свежим продуктам. Они практичны, а процесс замораживания играет роль консерванта,
благодаря которому в продуктах сохраняются питательные вещества, и они не теряют своего природного вкуса.
ACTIFRY RUSS UA 7/11/07 10:04 Page c4
Page 5
c5
Для того чтобы приготовленный во фритюрнице
картофель получился по-настоящему
вкусным, следуйте нашим рекомендациям по
выбору сорта картофеля и растительного масла.
Картофель: оптимальный баланс и удовольствие каждый день!
Картофель – это богатый источник энергии, кроме того, он содержит витамины. В зависимости от региона выращивания и от применяемой
агротехники клубни картофеля существенно различаются по размеру, форме и вкусу. Каждый сорт имеет свою раннеспелость,
урожайность, размер, цвет, лежкостойкость и кулинарное предназначение. Характеристики картофеля, приготовленного тем или иным
способом, варьируются в зависимости от региона происхождения этого продукта и времени года.
Какой сорт картофеля выбрать?
Как правило, для приготовления картофеля фри во фритюрнице мы рекомендуем использовать специально предназначенные
для этого сорта. Наиболее подходящими являются сорта King Edward и Maris Piper. Картофель рекомендуется хранить в темном месте,
в погребе или в шкафу, в котором поддерживается достаточно низкая температура (6о - 8о).
Где нужно хранить картофель?
В начале сезона сбора урожая в молодом картофеле содержится большее количество воды, поэтому мы рекомендуем жарить его
несколько дольше.
Как нужно готовить картофель к обжариванию во фритюрнице ?
Для получения оптимальных результатов Вы должны удостовериться в том, что картофельные ломтики не прилипают друг к другу.
Вымойте клубни и острым ножом или специальным приспособлением для нарезания картофеля нарежьте их на ломтики одинакового
размера, тогда они дойдут до готовности одновременно. Промойте нарезанный картофель большим количеством холодной воды, чтобы
удалить как можно больше крахмала. Для этого дождитесь, когда с картофеля будет стекать совершенно чистая и прозрачная вода.
Тщательно обсушите картофель хорошо впитывающим воду кухонным полотенцем. Ломтики должны быть совершенно сухими, иначе на
них не образуется хрустящей корочки. Чтобы удостовериться в том, что картофель действительно сухой, проведите по нему бумажным
полотенцем. Если на нем останутся следы влаги, обсушите картофель еще раз. Помните, что время обжаривания картофеля фри зависит
от размера ломтиков и от объема приготовляемой порции.
Как нужно резать картофель?
От размера ломтиков зависит, будет ли картофель фри хрустящим или мягким. Чем тоньше ломтики, тем более хрустящим будет
картофель, и, наоборот, чем толще ломтики, тем мягче он будет внутри. Вы можете нарезать картофель, ориентируясь на свои вкусовые
пристрастия:
Толщина: Картофель фри по-американски: 8 х 8 мм. Тонкие ломтики: 10 х 10 мм. Стандартные ломтики: 13 х 13 мм.
Длина: Примерно 9 см. Максимальная толщина ломтиков, предназначенных для обжаривания во фритюрнице ActiFry, составляет 13 х 13 мм,
а длина - до 9 см.
Используйте различные виды растительных масел. Это пойдет на
пользу Вашему здоровью.
Для приготовления во фритюрнице ActiFry картофеля фри из одного килограмма свежих клубней Вам потребуется всего одна мерная
ложка растительного масла. Благодаря этому Вы сможете каждый раз использовать новый тип растительного масла! Для
приготовления блюд во фритюрнице
,
Вы можете использовать самые разные растительные масла:
• бычные растительные масла: оливковое масло, масло из виноградных косточек, кукурузное масло, арахисовое масло,
подсолнечное масло, соевое масло*.
• Ароматизированные растительные масла: растительные масла, настоянные на пряных травах, чесноке, перце чили, лимонной
цедре и т.д.
• Особые растительные масла: масло из фундука*, кунжутное масло*…
(* При использовании следуйте инструкциям компании-производителя)
Поскольку для приготовления продуктов во фритюрнице требуется всего одна мерная ложка растительного масла,
Ваше питание будет более здоровым, сбалансированным и разнообразным.
+
Приготовленный во фритюрнице hкартофель фри отличается высокой питательной
ценностью. Для того чтобы он получился более ароматным, Вы можете по своему вкусу добавить еще
одну иди две мерные ложки растительного масла. Однако помните, что при этом в готовом блюде
повысится содержание жиров
Во фритюрнице ,картофель фри получается
более вкусным и полезным, то есть, таким, как Вам
нравится!
ACTIFRY RUSS UA 7/11/07 10:04 Page c5
Page 6
c6
Важные рекомендации
Меры безопасности
• Фритюрница ActiFry соответствует всем требованиям действующих нормативных актов и
директив (Директива о низком напряжении, Директива об электромагнитной совместимости,
Директива о материалах, пригодных к использованию с пищевыми продуктами, нормативные
акты по охране окружающей среды и т.д.), что делает ее эксплуатацию безопасной.
• Удостоверьтесь в том, что напряжение в электросети соответствует напряжению, указанному
на приборе (переменный ток).
• В разных странах действуют разные стандарты. Поэтому если Вы собираетесь пользоваться
прибором за пределами той страны, в которой он был приобретен, отдайте его в
уполномоченный сервисный центр для проведения соответствующей проверки.
• Данный прибор предназначен только для бытового использования. Компания-производитель
не несет никакой ответственности за какой-либо ущерб, нанесенный в результате
использования прибора в профессиональных целях, его нецелевого использования или
нарушения инструкции по его эксплуатации. Кроме того, на эти случаи не распространяется
гарантия компании-производителя.
• Прочитайте инструкции по эксплуатации прибора и строго выполняйте их. Сохраните эти
инструкции.
Подсоединение прибора к электросети
• Не пользуйтесь прибором, если поврежден электрический шнур или штепсельная вилка,
если прибор работает с перебоями, если Вы уронили или как-либо иначе повредили
прибор. Верните прибор в тот магазин, где он был приобретен.
• Не пользуйтесь удлинителем для подключения прибора к электросети. Если Вы все же
возьмете на себя такую ответственность, удостоверьтесь в том, что удлинитель исправен
и соответствует параметрам электросети.
• Если поврежден электрический шнур, его может заменить только уполномоченный
представитель компании-производителя. Верните прибор в тот магазин, где он был
приобретен. Не пытайтесь самостоятельно разобрать прибор.
• Не допускайте, чтобы электрический шнур свисал с высоких поверхностей.
• Не выдергивайте штепсельную вилку из розетки.
• Закончив пользоваться прибором, обязательно отключите его от электросети. Не
передвигайте прибор, не мойте его и не производите никаких операций по его
техническому обслуживанию, если он подключен к электросети.
Эксплуатация прибора
• Поставьте прибор на ровную устойчивую рабочую поверхность, расположенную вдали от
источников тепла и водяных брызг .Не оставляйте включенный прибор без присмотра.
• Данным прибором нельзя пользоваться людям (в том числе, детям) с недостаточно
развитыми физическими, сенсорными и умственными способностями, а также людям, не
имеющим достаточного опыта и знаний. Такие люди могут пользоваться прибором только под
присмотром человека, отвечающего за их безопасность, способного проинструктировать их.
Не разрешайте детям играть с прибором.
• Во время работы данного электрического прибора некоторые его детали нагреваются до
высоких температур, что может стать причиной ожогов. Не прикасайтесь к раскаленным
деталям прибора (крышка, металлические детали и т.д.).
• Не включайте прибор, если он находится вблизи легковоспламеняющихся материалов
(жалюзи, шторы, занавески и т.д.) или внешних источников тепла (газовая плита,
электрическая плита и т.д.).
• В случае возгорания не пытайтесь потушить огонь водой. Отключите прибор от электросети.
Если это представляется возможным, закройте крышку прибора. Сбейте огонь с помощью
влажной тряпки.
• Не передвигает прибор, если в нем находятся продукты питания.
• Никогда не погружайте прибор в воду!
Приготовление
• Данный прибор нельзя использовать для приготовления блюд, содержащих большое
количество жидкости (например, супов, соусов и т.д.).
• Никогда не включайте пустую фритюрницу.
• Никогда не переполняйте чашу прибора и не превышайте рекомендованное количество
продуктов питания. Помните, что уровень находящихся в чаше продуктов питания не
должен превышать риски-индикатора (только для картофеля фри).
ACTIFRY RUSS UA 7/11/07 10:04 Page c6
Page 7
c7
Краткие инструкции по эксплуатации
Перед первым использованием
• Для того чтобы открыть крышку (рис. 1), нажмите на кнопки открывания крышки (13),
одновременно поднимите защелку для закрывания крышки (3) и снимите крышку (рис. 2).
• Выньте мерную ложку
• До характерного щелчка переведите ручку чаши в горизонтальное положение. Выньте
съемную чашу (рис. 3).
• Для того чтобы снять мешалку, поднимите расположенный на ней светло-серый рычаг.
Поместите большой палец на верхнюю часть мешалки, а указательный и средний пальцы –
под рычаг. Поднимите его и высвободите мешалку (рис. 4 а).
• Все съемные детали фритюрницы можно мыть в посудомоечной машине (рис. 5). Кроме того,
их можно мыть мягкой губкой, смоченной в растворе моющего средства.
• Протрите корпус прибора мягкой тканью, смоченной в растворе моющего средства.
• Прежде чем устанавливать вымытые детали на прежнее место, ополосните их и вытрите
насухо.
• Для того чтобы установить мешалку, поднимите светло-серый рычаг, поместите мешалку в
центр чаши и опустите рычаг (рис. 4 b).
• При первом использовании прибора Вы можете почувствовать легкий запах. Это совершенно
нормально, и запах быстро исчезнет. Он ни в коем случае не повлияет на работу фритюрницы
ActiFry.
Подготовка к приготовлению блюд
• Равномерно выложите продукты в чашу фритюрницы, не превышая максимально
допустимого количества (см. таблицы «Приготовление», стр. 8 - 10).
• Мерной ложкой (рис. 7) добавьте растительное масло, равномерно распределив его по
приготовляемым продуктам (см. таблицы «Приготовление», стр. 6 - 8). (1 мерная ложка
растительного масла = 14 мл
• Отсоедините ручку и сложите ее так, как показано на (рис. 8).
• Закройте крышку (рис. 9).
Приготовление блюд
Программирование таймера
• Нажмите на кнопку программирования таймера и удерживайте ее до тех пор, пока на дисплее
не появятся необходимые цифры, рис. 10. (см. таблицы «Приготовление», стр. 8 - 10).
• Отпустите кнопку. На дисплее высветится выбранное время (в минутах), и начнется его
обратный отсчет.
• Если Вы неправильно запрограммировали таймер или если Вы хотите отменить программу,
снова нажмите на кнопку и удерживайте ее в течение двух секунд. Затем снова
запрограммируйте таймер.
Начало приготовления
• Нажмите на кнопку включения / выключения, и начнется процесс приготовления, то есть,
горячий воздух начнет циркулировать внутри фритюрницы (рис. 11). При этом мешалка
начнет медленно вращаться по часовой стрелке.
1. Холодная часть крышки, к которой можно прикасаться.
2. Прозрачная крышка.
3. Защелка для закрывания крышки.
4. Мерная ложка (14 мл).
5. Рычаг блокировки мешалки.
6. Риски-индикаторы максимального уровня (только для
картофеля фри).
7. Съемная мешалка.
8. Съемная чаша с антипригарным покрытием.
9. Кнопка высвобождения ручки чаши.
10. Ручка чаши.
11. Корпус прибора.
12. Съемный фильтр.
13. Кнопки открывания крышки.
14. Цифровой таймер.
15. Кнопка включения/выключения прибора.
16. Кнопка программирования таймера.
17. Съемная панель управления (только для доступа к
отсеку для батареек).
Описание прибора
Готовя картофель фри, ни в
коем случае не превышайте
максимально допустимого
уровня, отмеченной
специальной риской на
мешалке фритюрницы (рис.
6). Не оставляйте мерную
ложку в чаше фритюрницы.
Удалите с прибора все
упаковочные материалы.
Ни в коем случае не
погружайте корпус
прибора в воду.
Для получения
оптимальных результатов
рекомендуем в первый раз
приготовить во
фритюрнице то блюдо, для
приготовления которого
требуется 30 минут.
ВНИМАНИЕ! Помните, что
таймер только подает
сигнал,
свидетельствующий о том,
что процесс приготовления
завершился. Таймер не
выключает фритюрницу!
Когда Вы открываете
крышку, фритюрница
автоматически
отключается.
ACTIFRY RUSS UA 7/11/07 10:04 Page c7
Page 8
c8
Чтобы достать готовое блюдо из фритюрницы
• Для того чтобы не обжечься, не прикасайтесь к крышке и другим деталям фритюрницы, за
исключением тех частей, которые остаются холодными.
• Когда процесс приготовления завершится, раздастся звуковой сигнал таймера. Для того
чтобы отключить его, нажмите на кнопку программирования таймера (рис. 13).
• Выключите прибор, нажав на кнопку включения / выключения (рис. 3), и откройте крышку.
• Поднимите ручку и, услышав характерный щелчок, выньте чашу фритюрницы (рис. 14).
• Готовое блюдо сразу подайте на стол.
Время приготовления
Оно может варьироваться от веса картофеля и его сорта. Для приготовления картофеля фри мы рекомендуем использовать
картофель сортов King Edward и Maris Piper.
Картофель
* Указан вес неочищенного картофеля.
Тип картофеля Количество Растительное масло
Время
приготовления
Обычные
картофельные
ломтики,
толщина - 13 х 13 мм
и длина - 9 см
Свежий 1 000 г* 1 мерная ложка растительного масла 40 – 45 минут
Свежий 750 г*
Три четверти мерной ложки
растительного масла
35 – 37 минут
Свежий 500 г*
Половина мерной ложки
растительного масла
28 - 30 минут
Свежий 250 г*
Четверть мерной ложки
растительного масла
24 - 26 минут
Клубни картофеля,
разрезанные на
четыре части
Свежий 1000 г*
1 мерная ложка
растительного масла
40 - 42 минут
Замороженный 750 г* Растительное масло добавлять не нужно 14 - 15 минут
Картофель,
нарезанный кубиками
Свежий 1000 г* 1 мерная ложка растительного масла 40 - 42 минут
Замороженный 750 г* Растительное масло добавлять не нужно 30 - 32 минут
Замороженный
картофель фри
Полуфабрикат,
пригодный только
для жарения во
фритюре
750 г
Ломтики
стандартной
толщины
13 х 13 мм
Растительное масло добавлять не нужно 35 - 40 минут
Полуфабрикат,
пригодный для
приготовления в
духовке и на гриле,
а также для жарения
во фритюре
750 г
Тонкие ломтики
10 х 10 мм
Растительное масло добавлять не нужно 30 - 32 минут
500 г
Ломтики поамерикански
8 х 8 мм
Растительное масло добавлять не нужно
25 – 27 минут
Тип картофеля Количество Растительное масло
Время
приготовления
Кабачки
Свежие,
нарезанные
ломтиками
750 г
1 мерная ложка растительного масла +
150 мл холодной воды
25 - 35 минут
Сладкий перец
Свежий,
нарезанный
ломтиками
650 г
1 мерная ложка растительного масла +
150 мл холодной воды
20 - 25 минут
Грибы
Свежий,
нарезанный
ломтиками
650 г
1 мерная ложка растительного масла +
150 мл холодной воды
12 - 15 минут
Томаты
Свежие,
разрезанные на
четыре части
650 г
1 мерная ложка растительного масла +
150 мл холодной воды
10 - 15 минут
Репчатый лук
Свежий,
нарезанный
кольцами
500 г 1 мерная ложка растительного масла 15 - 25 минут
Другие овощи
Для того чтобы не обжечься,
не прикасайтесь к крышке и
другим деталям
фритюрницы, за
исключением тех частей,
которые остаются
холодными.
ACTIFRY RUSS UA 7/11/07 10:04 Page c8
Page 9
c9
Мясо и птица
Для того чтобы приготовляемое блюдо получилось более ароматным, смешайте с растительным маслом Ваши любимые специи
(например, паприку, карри, смесь пряных трав, тимьян и т.д.).
Тип картофеля Количество Растительное масло
Время
приготовления
Панированные кусочки
куриного филе
Свежие 750 г Растительное масло добавлять не нужно 18 - 20 минут
Замороженные 750 г Растительное масло добавлять не нужно 18 - 20 минут
Замороженные 12 кусочков (160 г) Растительное масло добавлять не нужно 12 – 15 минут
Куриные бедрышки Свежие От 4 до 6 Растительное масло добавлять не нужно 30 - 32 минуты
Куриные ножки Свежие 2 Растительное масло добавлять не нужно 30 - 35 минут
Куриные грудки (без
костей)
Свежие
6 штук
(примерно 750 г)
Растительное масло добавлять не нужно 10 - 15 минут
Китайские
фаршированные
блинчики
Свежие
От 4 до 8 маленьких
блинчиков
1 мерная ложка растительного масла 15 - 20 минут
Бараньи отбивные
Свежие (толщиной
от 2,5 до 3 см)
От 2 до 6 Растительное масло добавлять не нужно 20 – 25 минут*
Свиные отбивные
Свежие (толщиной
2,5)
От 2 до 3 Растительное масло добавлять не нужно 18 – 23 минуты*
Свиное филе Свежие
От двух до шести
тонких ломтиков
1 мерная ложка растительного масла 10 - 15 минут
Сосиски Свежие
От 4 до 8 (наколоть
вилкой)
Растительное масло добавлять не нужно 10 – 12 минут
Мясо с острым перцем
чили
Блюдо из свежей
рубленой говядины
500 г 1 мерная ложка растительного масла 30 – 40 минут
Бифштексы
Свежие (огузок или
вырезка,
нарезанная
ломтиками
толщиной
примерно 1 см)
600 г Растительное масло добавлять не нужно 8 – 10 минут
Фрикадельки Свежие 12 штук 1 мерная ложка растительного масла 18 – 20 минут
* В процессе приготовления один раз перевернуть.
Рыба и морепродукты
Тип Количество Растительное масло
Время
приготовления
Креветки в
панировочных сухарях
Замороженные 18 штук (280 г)
Растительное масло добавлять не
нужно
10 минут
Морской ангел
Свежий,
нарезанный
кусочками
500 г 1 мерная ложка растительного масла 20 – 22 минуты
Креветки Отваренные 400 г
Растительное масло добавлять не
нужно
10 – 12 минут
Королевские креветки
Замороженные и
оттаявшие
300 г (16 штук)
Растительное масло добавлять не
нужно
12 – 14 минут
Десерты
Тип Количество Растительное масло
Время
приготовления
Десерты
Свежие,
нарезанные
ломтиками
500 г (5 штук)
1 мерная ложка растительного масла
+ 1 мерная ложка коричневого сахара
4 – 6 минут
Завернутые в
фольгу
2 банана
Растительное масло добавлять не
нужно
20 – 25 минут
Вишни Цельные До 1 000 г
1 мерная ложка растительного масла
+ 1 или 2 мерные ложки сахара
12 – 15 минут
Клубника
Крупные ягоды,
разрезанные на
четыре части, или
мелкие ягоды,
разрезанные
пополам
До 1 000 г 1 – 2 мерные ложки сахара 5 – 7 минут
ACTIFRY RUSS UA 7/11/07 10:04 Page c9
Page 10
c10
Легко мыть
Чистка фритюрницы
• Прежде чем мыть фритюрницу, дайте ей полностью остыть.
• Откройте крышку (рис. 1) и поднимите защелку, чтобы снять крышку (рис. 2).
• До характерного щелчка переведите ручку в горизонтальное положение (рис. 3).
• Выньте чашу.
• Для того чтобы снять мешалку, поднимите блокирующий рычаг (рис. 4 а).
• Все съемные детали фритюрницы можно мыть в посудомоечной машине (рис. 5). Кроме того,
их можно мыть мягкой губкой, смоченной в растворе моющего средства.
• Протрите корпус прибора мягкой тканью, смоченной в растворе моющего средства.
• Прежде чем устанавливать вымытые детали на прежнее место, ополосните их и вытрите насухо.
• Если продукты пригорят или пристанут к стенкам чаши или к поверхностям мешалки, перед
мытьем замочите их в теплой воде.
• На чаше фритюрницы имеется антипригарное покрытие. Коричневатые пятна и царапины,
которые появляются на нем после длительного использования, - это нормальное явление,
которое никак не повлияет на работу фритюрницы.
• Мы гарантируем, что антипригарное покрытие чаши полностью соответствует требованиям,
которые предъявляются к материалам, вступающим в контакт с продуктами питания.
Не используйте грубых
абразивных чистящих
средств и металлических
мочалок для мытья посуды.
Съемный фильтр
необходимо мыть
регулярно. Для того чтобы
антипригарное покрытие
чаши служило Вам как
можно дольше, не
используйте металлических
приспособлений для
выкладывания готовых блюд
в сервировочную посуду.
Ни в коем случае не
погружайте корпус
прибора в воду.
Готовим во фритюрнице ActiFry. Полезные советы
Не солите картофель фри, когда он находится в чаше фритюрницы. Его следует солить по окончании процесса приготовления, то
есть, после того, как Вы вынете его из фритюрницы.
Если Вы хотите приправить картофель фри специями или пряными травами, смешайте их с небольшим количеством воды или
растительного масла. Если Вы насыплете их прямо в чашу фритюрницы, их просто сдует потоком горячего воздуха.
Пожалуйста, помните, что от ярко окрашенных специй на поверхностях мешалки и на других деталях фритюрницы могут остаться
пятнышки. Это совершенно нормальное явление.
Если Вы хотите добавить к картофелю фри чеснок, не пропускайте его через пресс, иначе его частицы пристанут к лопастям
мешалки. Лучше очень мелко порежьте его.
Если при приготовлении различных блюд во фритюрнице ActiFry Вы используете репчатый лук, рекомендуем нарезать его тонкими
полукольцами, а не кубиками, тогда он быстрее дойдет до готовности. Перед тем как выкладывать лук в чашу фритюрницы,
разделите его на колечки и быстро перемешайте, тогда он равномерно распределится по всему блюду.
В процессе приготовления блюд из мяса или птицы, обязательно один или два раза выключите фритюрницу и перемешайте все
ингредиенты, тогда кусочки, находящиеся наверху, не подсохнут и соус загустеет равномерно.
Чтобы овощи хорошо прожарились, нарежьте их на мелкие кусочки.
Данный прибор нельзя использовать для приготовления блюд, содержащих большое количество жидкости (например, супов, соусов и т.д.).
Тип Количество Растительное масло
Время
приготовления
Яблоки
Нарезанные
ломтиками
3
1 мерная ложка растительного масла
+ 2 мерные ложки сахара
15 – 18 минут
Груши
Нарезанные
кусочками
До 1 000 г 1 – 2 мерные ложки сахара 8 – 12 минут
Ананас
Нарезанный
кусочками
1
1 – 2 мерные ложки сахара 8 – 12 минут
Защита окружающей среды превыше всего!
Батарейки таймера
Фритюрница оснащена батарейкой L1154.
• Для того чтобы заменить батарейку, снимите панель управления с помощью маленькой отвертки
с плоским концом. Вставьте отвертку в зазор, имеющийся в верхней части панели. Снимите
белую крышку с отсека для батарейки и замените ее (рис. 15). Не утилизируйте разрядившуюся
батарейку вместе с обычным мусором. Отнесите ее на соответствующий пункт сбора отходов.
• Вставьте новую батарейку. Закройте крышкой отсек для батареек и установите панель
управления на прежнее место.
В приборе имеются ценные материалы, которые могут быть подвергнуты вторичной
переработке.
Если Вы захотите заменить прибор, выньте батарейку и отнесите прибор на соответствующий
пункт сбора отходов.
Продукты питания
Тип
продукта
Количество Растительное масло
Время
приготовления
Рататуй Замороженный 750 г Растительное масло добавлять не нужно 20 - 22 минуты
Жареная рыба с
макаронными изделиями
Замороженный 750 г Растительное масло добавлять не нужно 20 - 22 минуты
Паста карбонара Замороженный 750 г Растительное масло добавлять не нужно 15 - 20 минут
Паелла Замороженный 650 г Растительное масло добавлять не нужно 15 - 20 минут
Рис по-кантонски Замороженный 650 г Растительное масло добавлять не нужно 15 - 20 минут
Мясо с острым перцем чили Замороженный 750 г Растительное масло добавлять не нужно 12 - 15 минут
Замороженные продукты питания
ACTIFRY RUSS UA 7/11/07 10:04 Page c10
Page 11
c11
Прибор не работает.
Прибор не подсоединен к электросети.
Удостоверьтесь в том, что штепсельная
вилка правильно вставлена в розетку.
Вы не включили прибор, не нажали на
кнопку включения / выключения.
Нажмите на кнопку включения /
выключения.
Вы нажали на кнопку включения /
выключения, но прибор все равно не
работает.
Закройте крышку.
Мотор работает, но прибор не
нагревается.
Свяжитесь со специалистами,
работающими в том магазине, где Вы
приобрели прибор.
Мешалка не вращается.
Удостоверьтесь в том, что мешалка
правильно вставлена. Если проблема не
разрешиться, свяжитесь со
специалистами, работающими в том
магазине, где Вы приобрели прибор.
Съемная мешалка не удерживается на
своем месте.
Мешалка не заблокирована на своем
месте.
Удостоверьтесь в том, что опущен
блокирующий рычаг.
Продукты прогреваются неравномерно.
Вы забыли установить мешалку. Установите мешалку.
Продукты не были порезаны на кусочки
одинакового размера.
Порежьте продукты на кусочки
одинакового размера.
Картофель не был порезан на ломтики
одинакового размера.
Порежьте картофель на ломтики
одинакового размера.
Мешалка установлена правильно, но не
вращается.
Удостоверьтесь в том, что мешалка
надежно заблокирована на своем месте.
Если проблема не разрешиться, свяжитесь
со специалистами, работающими в том
магазине, где Вы приобрели прибор.
Корочка на ломтиках картофеля фри
недостаточно хрустящая.
Вы выбрали не тот сорт картофеля.
Возьмите картофель того сорта,
который рекомендован для
приготовления картофеля фри.
Вы недостаточно тщательно промыли
картофель и (или) не обсушили
картофельные ломтики.
Тщательно промойте картофельные
ломтики, чтобы удалить избыточный
крахмал, а затем хорошенько обсушите
их. Они должны быть совершенно сухими.
Картофельные ломтики слишком
толстые.
Нарежьте картофель более тонкими
ломтиками. Их толщина не должна
превышать 13 х 13 мм.
Вы добавили недостаточное количество
растительного масла.
Увеличьте количество растительного
масла (см. таблицы на страницах 6 – 8).
Засорен фильтр. Промойте съемный фильтр.
В процессе приготовления ломтики
картофеля ломаются.
Картофель был собран совсем недавно,
и поэтому в клубнях содержится
большое количество воды.
Уменьшите количество картофеля до
800 г и соответствующим образом
скорректируйте время приготовления.
Кусочки приготовляемых продуктов
прилипают к краям чаши.
Чаша фритюрницы переполнена.
Соблюдайте рекомендации,
приведенные в таблицах.
Сок, образующийся в процессе
приготовления, протекает на корпус
прибора.
Либо мешалка установлена
неправильно, либо прокладка мешалки
повреждена.
Удостоверьтесь в том, что мешалка
установлена правильно. Если проблема
не разрешиться, свяжитесь со
специалистами, работающими в том
магазине, где Вы приобрели прибор. Не
используйте фритюрницу ActiFry для
приготовления блюд, содержащих
большое количество жидкости.
Не работает таймер.
Села батарейка. Замените батарейку (см. рис. 15).
Прибор работает слишком шумно.
Вы подозреваете, что мотор неисправен.
Свяжитесь со специалистами,
работающими в том магазине, где Вы
приобрели прибор.
Мешалка перестала вращаться во
время приготовления.
Мешалка вставлена неверно.
Надев кухонную рукавицу, опустите
мешалку до характерного щелчка. Если
это не поможет, свяжитесь со
специалистами, работающими в том
магазине, где Вы приобрели прибор.aa
Проблема Возможные причины Способы решения
Если с Вашей фритюрницей что-то не в порядке
Если у Вас возникли какие-либо вопросы или проблемы, пожалуйста, свяжитесь с сотрудниками нашего отдела по работе с
клиентами, позвонив по телефону:
+7-495-967-32-32 (Москва).
Или загляните на наше веб-сайт: www.tefal.ru
ACTIFRY RUSS UA 7/11/07 10:04 Page c11
Page 12
c12
Харчування i задоволен
Інновацiя заради вашого здоров’я
Правильне харчування означає рiзноманiтну та добре збалансовану дiєту ... однак це стосується
не лише iнгредiєнтiв. Спосiб їх приготування може значно вплинути на їхню поживну цiннiсть, а
також на їхнiй смак i текстуру.
Таким чином, правильне харчування також враховує рiзницю у складi рiзних методiв приготування
та рiзницю мiж кухонним начинням. Враховуючи цю обставину, компанiя розробила
спецiальний асортимент приладiв, якi забезпечують ХАРЧУВАННЯ ДЛЯ БІЛЬШОГО
ЗАДОВОЛЕННЯ: це оригiнальне кухонне приладдя, яке зберiгає харчову цiлiснiсть та пiдсилює
справжнiй смак iнгредiєнтiв.
Унiкальнi рiшення для вас
Компанiя iнвестує у дослiдження, щоб ви отримали унiкальнi рiшення з харчовими
перевагами, якi пiдкрiпленi науковими розробками.
Інформацiя для вас
Протягом багатьох рокiв компанiя дарує вам прилади, якi допомагають готувати вашi
страви швидко, зручно та просто.
Щодня прилади для харчування та задоволення допомагають вам:
• Iзберiгаючи якiсть натуральних iнгредiєнтiв, якi важливi для вашого рацiону;
• Iзменшуючи використання жиру;
• Iвiдновлюючи природний смак та аромат їжi;
• Iзменшуючи час, потрiбний на приготування страв.
Серед цього асортименту продуктiв, модель дозволяє вам перетворити 1 кг картоплi на
чiпси домашнього приготування всього з 1 ложкою (14 мл) вашої улюбленої олiї!
Ласкаво просимо у свiт !
Готуйте справжнi смачнi чiпси так, як ви любите!
Чiпси виходять смачними з хрумкою шкiрочкою зовнi та м’якою та нiжною начинкою
всерединi завдяки запатентованим технологiям: лопатцi, яка м’яко перемiшує їжу та рiвномiрно
розподiляє масло, а також унiкальнiй системi нагрiву гарячим повiтрям. Оберiть свої iнгредiєнти,
олiю, спецiї, трави та приправи ... i дозвольте подбати про решту.
Лише 3% жиру*: 1 ложки (14 мл) олiї достатньо!
Одна ложка олiї за вашим вибором дозволить вам приготувати справжнi чiпси з 1 кг картоплi. Вам
буде легко вiдмiряти точну кiлькiсть за допомогою ложечки з позначками, що поставляється
разом з приладом.
*1 кг картоплi, порiзаної на шматки товщиною 13x13 мм i довжиною приблизно 9 см, готується до
втрати – 55% маси з 14 мл олiї.
Чiпси i багато iншого!
дозволяє вам готувати найрiзноманiтнiшi страви.
• IКрiм чiпсiв i картоплi, ви можете урiзноманiтнити своє меню смаженими овочами, м’якими i
соковитими стравами з рубленого м’яса, фрикадельками та хрусткими смаженим креветками,
рибою та печеними фруктами.
•
+
також дуже добре готує замороженi продукти. Замороженi продукти є хорошою
альтернативою для свiжих продуктiв. Вони практичнi та зберiгають харчовi якостi та смак
продуктiв.
Книга рецептiв, що поставляється, була спецiально розроблена для вас нашою групою
спецiалiстiв з домашнього господарства та харчування. Крiм традицiйних чiпсiв,
пропонуються iнновацiйнi iдеї ароматизованих чiпсiв, плюс рецепти здорових та
смачних основних страв, i навiть деяких рецептiв!
:
+
ACTIFRY RUSS UA 7/11/07 10:04 Page c12
Page 13
c13
Для найкращих результатiв з вашою ми
рекомендуємо використовувати таку картоплю та олiю
Картопля: баланс i задоволення щодня!
Картопля — це прекрасне джерело енергiї i вiтамiнiв. Картопля буває найрiзноманiтнiшою за
розмiром, формою та смаком, залежно вiд сорту, клiмату та умов вирощування. Кожен вид має
свiй час збирання, урожайнiсть, розмiр, колiр, якостi зберiгання та способи приготування.
Характеристики картоплi при готуваннi можуть вiдрiзнятися залежно вiд її походження та сезону.
Який сорт краще використовувати?
Загалом, ми пропонуємо вам використовувати спецiальну картоплю, створену для виготовлення
чiпсiв. Для хороших результатiв ми пропонуємо такi сорти, як King Edward i Maris Piper.
Молода картопля має бiльший вмiст вологи, i тому ми рекомендуємо готувати чiпси на кiлька
хвилин довше.
Де зберiгати картоплю?
Найкраще мiсце для зберiгання картоплi - це темний пiдвал або холодна шафа (при температурi
вiд 6 до 8 оС), подалi вiд свiтла.
Як готувати картоплю для ?
Для найкращих результатiв ви повиннi прослiдкувати, щоб шматочки не злиплися. Тому помийте
цiлу картоплю, а потiм порiжте її на шматки за допомогою гострого ножа або нарiзки для чiпсiв.
Чiпси мають бути однакового розмiру, щоб вони дiйшли до готовностi одночасно. Промийте
нарiзану картоплю у великiй кiлькостi холодної води, щоб видалити максимальну кiлькiсть
крохмалю. Просушiть чiпси за допомогою чистого паперового рушника. Чiпси мають бути
абсолютно сухими до закладання у ; iнакше вони не будуть хрумкими. Щоб переконатися,
що вони достатньо сухi, промокнiть їх паперовим рушником безпосередньо перед
приготуванням. Якщо на рушнику буде волога, просушiть їх iще раз. Пам’ятайте, що час
приготування чiпсiв залежить вiд ваги шматочкiв та величини партiї картоплi.
Як рiзати картоплю?
Розмiр чiпсiв впливає на те, якими хрусткими чи м’якими вони будуть. Чим тоншi чiпси, тим
хрусткiшими вони будуть i, навпаки, товщi чiпси будуть м’якшими всерединi. Ви можете порiзати
вашi чiпси на таку товщину та довжину за смаком:
Товщина: американський стиль: 8 х 8 мм / товщина 10 х 10 мм / стандарт: 13 х 13 мм
Довжина: приблизно до 9 см.
В максимальна рекомендована товщина – 13 х 13 мм i довжина до 9 см.
Розмаїття рiзних олив для хорошого здоров’я
Ви можете обирати тип олiї за вашим вибором. 1 ложка олiї iде на 1 кг картоплi. При
кожному приготуваннi заправляйте нову порцiю олiї!
З ви можете використовувати найрiзноманiтнiшi види олiї:
• Стандартнi олiї: оливкова, виноградна, кукурудзяна, арахiсова, соняшникова, соєва олiя*.
• Ароматизованi олiї: олiї, насиченi ароматизованими травами, часником, чилi, лимоном...
• Олiї з приправами: фундук,* сезам*...
(*готуйте у вiдповiдностi з iнструкцiями виробника)
Завдяки малiй кiлькостi олiї для кожного використання, технологiя допомагає
дотримуватися здоровiшої, бiльш збалансованої дiєти.
З +
У фритюрниці картопля фрі стає більш смачною
і корисною, тобто такою, як Вам подобається!
Завдяки ActiFry ви можете готувати чiпси з бiльшою поживною цiннiстю. Для
додаткового аромату, ви можете додати 1 або 2 ложки олiї, але це збiльшить вмiст
жиру.
:
+
ACTIFRY RUSS UA 7/11/07 10:04 Page c13
Page 14
c14
Важливi рекомендацiї
Інструкцiї з безпеки
• Для вашої безпеки цей прилад вiдповiдає положенням з безпеки та
директивам, якi були чинними на момент виробництва (Директива про
низьку напругу, Директива про електромагнiтну сумiснiсть,
Положення про матерiали, що контактують з продуктами харчування,
про довкiлля...).
• Переконайтеся, що напруга вiдповiдає значенню, вказаному на
приладi (перемiнний струм).
• Враховуючи наявнiсть рiзноманiтних стандартiв, якщо прилад
використовується не у країнi виготовлення, попросiть вiдповiдний
сервiсний центр його перевiрити.
• Цей прилад розроблено лише для побутового використання. У разi
професiйного використання, неналежного використання або
невиконання iнструкцiй виробник не несе вiдповiдальностi, i гарантiя
не застосовується.
• Прочитайте та виконуйте цi iнструкцiї з використання. Збережiть їх для
звернень у майбутньому.
Пiдключення живлення
• Не використовуйте прилад з пошкодженим шнуром або вилкою або
пiсля поломки приладу, пiсля того, як вiн упав або зазнав iншого
пошкодження. Повернiть прилад у ваш пункт продажу.
• Не використовуйте подовжувачi. Якщо ви приймаєте вiдповiдальнiсть
за це, використовуйте лише подовжувачi у хорошому станi,
розрахованi на напругу приладу.
• Якщо шнур живлення пошкоджений, його має замiнити виробник.
Повернiть у пункт продажу. Не розбирайте прилад самостiйно.
• Не залишайте звисаючий шнур.
• Не виймайте вилку з розетки, тягнучи за шнур.
• Завжди виймайте вилку з розетки пiсля використання, при
перенесеннi, до будь-якого прибирання чи обслуговування приладу.
Використання приладу
• Використовуйте пласку та стабiльну, жаростiйку робочу поверхню,
подалi вiд бризок води або будь-яких джерел тепла.
• Не дозволяйте користуватися приладом людям з фізичними,
психічними і розумовими вадами без стороннього нагляду. Не
дозволяте користуватися приладом людям, які не мають досвіду у
користуванні ним.
• Не дозволяйте дітям гратися з приладом
• Цей електричний прилад працює при високiй температурi, що може
викликати опiки. Не торкайтесь гарячих поверхонь приладу (кришки,
металевих частин...).
• Не включайте прилад бiля матерiалiв, якi можуть загорiтися (фiранки,
штори....) або бiля зовнiшнього джерела тепла (газова плита, гаряча
панель тощо).
• У разi пожежi нiколи не намагайтеся загасити полум’я водою. Виймiть
вилку з розетки. Закрийте кришку, якщо це не небезпечно. Збийте
полум’я вологою ганчiркою.
• Не переносьте прилад, якщо у ньому є гарячий продукт.
• Нiколи не занурюйте прилад у воду!
Приготування
• Цей прилад не пiдходить для страв з високим вмiстом вологи
(наприклад, супи, соуси...).
• Нiколи не включайте прилад, якщо сковорiдка порожня.
• Нiколи не переповнюйте сковорiдку, нiколи не перевищуйте вказанi
кiлькостi або позначку максимального завантаження (лише для
чiпсiв).
ACTIFRY RUSS UA 7/11/07 10:04 Page c14
Page 15
c15
Коротка iнструкцiя з використання
Перед першим використанням
• Щоб зняти кришку - мал. 1 одночасно натиснiть на кнопки вiдкриття
кришки (13) i пiднiмiть засув (3), щоб зняти кришку - мал. 2.
• Виймiть мiрну ложку.
• Пiднiмiть ручку у горизонтальне положення, доки ви не почуєте
“клацання”.
• Виймiть сковорiдку - мал. 3.
• Щоб вийняти лопатку, пiднiмiть свiтло-сiрий важiль з боку лопатки.
Покладiть великий палець поверх лопатки, а вказiвний i середнiй
палець – пiд важiль, пiднiмiть важiль пальцями, об розблокувати
лопатку - мал. 4а.
• Всi знiмнi частини можна мити у посудомийнiй машинi - мал. 5. або
їх можна промити м’якою губкою та миючим засобом.
• Протрiть основу приладу вологою ганчiркою, змоченою у миючому
засобi.
• Ретельно промийте та протрiть деталi, преш нiж встановити їх назад.
• Що вставити лопатку, пiднiмiть свiтло-сiрий важiль вгору, потiм
встановiть лопатку посерединi сковорiдки та натиснiть важiль донизу
- мал. 4b.
• Пiд час першого використання з приладу може виходити легкий
запах; вiн не шкiдливий i швидко зникне. Вiн не впливає на роботу
вашої +ActiFry.
Пiдготовка їжi
• Покладiть продукт у сковорiдку, рiвномiрно його розподiлiть,
переконайтеся, що ви не перевищили максимальну кiлькiсть
(дивiться таблицi з приготування 16 – 17).
• Додайте олiю до продукту за допомогою ложечки - мал. 7, —
рiвномiрно її розподiляючи (дивiться таблицi з приготування 6 – 8).
(1 ложка олiї = 14 мл олiї).
• Розблокуйте ручку та повнiстю вставте її в основу - мал. 8.
• Закрийте кришку - мал. 9.
Приготування
Встановлення часу приготування
• Натиснiть на кнопку установки таймера, щоб встановити час.
Утримуйте кнопку, доки бажаний час не з’явиться на дисплеї - мал.
10 (дивiться таблицi з приготування 16 – 17).
• Тепер вiдпустiть. Обраний час (у хвилинах) буде на дисплеї, i
почнеться зворотний вiдлiк.
• Якщо ви помилилися або бажаєте видалити обраний час, утримуйте
кнопку протягом 2 секунд, а потiм установiть таймер знову.
1. Холодна зона кришки
2. Прозора кришка
3. Засув для зняття кришки
4. Мiрна ложка (14 мл)
5. Важiль для вiдкривання / замикання
6. Позначки максимального рiвня продукту
(лише для чiпсiв)
7. Знiмна змiшувальна лопатка.
8. Знiмна сковорiдка з антипригарним
покриттям
9. Кнопка розблокування ручки сковорiдки
10. Ручка сковорiдки
11. Основа
12. Знiмний фiльтр
13. Кнопки вiдкриття кришки
14. Цифровий таймер
15. Кнопка вкл./викл
16. Кнопка установки таймера
17. Знiмна панель управлiння (лише для
доступу до вiдсiку з батарейками)
Опис
Для чiпсiв, нiколи не
перевищуйте
максимальний
рiвень, вказаний на
лопатцi - мал. 6. Не
залишайте мiрну
ложку всерединi
сковорiдки пiд час
приготування їжi.
Знiмiть всi наклейки i
всi пакувальнi
матерiали.
Нiколи не занурюйте
основу в воду.
При першому
використаннi, щоб
отримати найкращi
результати вiд
вашого нового
продукту, ми
рекомендуємо
обрати страву, яку
слiд готувати 30
хвилин або бiльше.
ОБЕРЕЖНО: таймер
сигналiзує про кiнець
приготування, але не
вiдключає прилад.
ACTIFRY RUSS UA 7/11/07 10:04 Page c15
Page 16
c16
приготування
• Натиснiть на кнопку вкл./викл. Всерединi приладу почне
циркулювати гаряче повiтря, i приготування розпочнеться - мал.
11. Лопатка повiльно повертається за годинниковою стрiлкою.
Виймання продукту
• Пiсля завершення приготування звучить таймер. Щоб зупинити
таймер, натиснiть на кнопку установки таймера - мал. 12.
• Натиснiть на кнопку вкл./викл., щоб зупинити прилад - мал. 13 — i
вiдкрийте кришку.
• Пiднiмiть ручку, доки не почуєте “клацання”, i виймiть сковорiдку -
мал. 14.
• Вiдразу подавайте на стiл.
Таблиця часу приготування
Ми рекомендуємо використовувати для чiпсiв i картопляних страв такi сорти, як King Edward i
Maris Piper.
Картопля
Коли ви вiдкриєте
кришку, прилад
вiдключиться.
Тип КIлькIсть ОлIя
Час
приготування
Чiпси стандартної
товщини
13 х 13 мм i
довжиною до 9 см
Свiжа 1000 г* 1 ложка олiї 40 - 45 хв.
Свiжа 750 г* 3/4 ложка олiї 35 - 37 хв.
Свiжа 500 г* 1/2 ложка олiї 28 - 30 хв.
Свiжа 250 г* 1/4 ложка олiї 24 - 26 хв.
Картопля
(крупними
шматочками)
Свiжа 1000 г* 1 ложка олiї 40 - 42 хв.
Заморожена 750 г* Без олiї 14 - 16 хв.
Картопля
(кубиками)
Свiжа 1000 г* 1 ложка олiї 40 - 42 хв.
Заморожена 750 г Без олiї 30 - 32 хв.
Чiпси
Заморожена -
лише для
глибокого
запiкання
750 г
тонка
10 х 10 мм
Без олiї 35 – 40 хв.
Заморожена - 2
або 3 способи
приготування.
Придатна для
духовки i гриля (i
для глибокого
запiкання)
750 г
тонка
10 х 10 мм
Без олiї 30 – 32 хв.
500 г
американськ
ий стиль
8 х 8 мм
Без олiї 25 - 27 хв.
Щоб уникнути ризику
опiкiв, не торкайтесь
кришки або iнших
частин, крiм
холодної зони.
* Вага неочищеної картоплi.
ACTIFRY RUSS UA 7/11/07 10:04 Page c16
Page 17
c17
Тип КIлькIсть ОлIя
Час
приготування
Кабачки
Свiжi,
шматками
750 г
1 ложка олiї +
150 мл холодної води
25 - 35 хв.
Солодкий перець
Свiжi,
шматками
650 г
1 ложка олiї +
150 мл холодної води
20 - 25 хв.
Солодкий перець Свiжi, дольками 650 г 1 ложка олiї 12 - 15 хв.
Помiдори Свiжi, дольками 650 г
1 ложка олiї +
150 мл холодної води
10 - 15 хв.
Цибуля Свiжа, кiльцями 500 г 1 ложка олiї 15 - 25 хв.
Іншi овочi
М’ясо – птиця
Щоб додати смаку до м’яса i птицi, змiшайте спецiї (такi як паприка, карi, змiшанi трави,
чебрець...) з олiєю.
Тип КIлькIсть ОлIя
Час
приготування
Шматочки курки
Свiжi 750 г Без олiї 18 – 20 хв.
Замороженi 750 г Без олiї 18 – 20 хв.
Замороженi
12 шматкiв
(160 г)
Без олiї 12 – 15 хв.
Курячi нiжки Свiжi 4 – 6 Без олiї 30 – 32 хв.
Курячi стегенця Свiжi 2 Без олiї 30 – 35 хв.
Курячi грудки (без
кiстки)
Свiжi 6 (близько 750 г) Без олiї 10 – 15 хв.
Фаршированi
млинцi
Свiжi 4 – 8 маленьких 1 ложка олiї 10 – 12 хв.
Вiдбивнi з
ягнятини
Свiжi
(товщиною
2.5 – 3 см)
2 – 6 Без олiї 20 – 25 хв.
Вiдбивнi з свинини
Свiжi
(товщиною
2.5 см)
2 – 3 Без олiї 18 – 23 хв.
Фiле зi свинини Свiже
2 – 6 тонких
смужок або
шматкiв
1 ложка олiї 12 – 15 хв.
Сосиски Свiжi 4 – 8 (проколотi) Без олiї 10 – 12 хв.
М’ясо з перцем
чилi
Свiже (з
рубленої
яловичини)
500 г 1 ложка олiї 30 – 40 хв.
Бiфштекс
Свiжий (окiст
або фiле,
порiзаний
смужками
по 1 см)
600 г Без олiї 8 – 10 хв.
Фрикадельки Свiжi 12 шт. Без олiї 18 - 20 хв.
ACTIFRY RUSS UA 7/11/07 10:04 Page c17
Page 18
c18
Риба — морепродукти
Тип КIлькIсть ОлIя
Час
приготування
Креветки у
панiровцi
Замороженi 18 шт. (280 г) Без олiї 10 хв.
Морський ангел
Заморожений
шматочками
500 г 1 ложка олiї 20 – 22 хв.
Креветки Варенi 400 г Без олiї 10 – 12 хв.
Королiвськi
креветки
Замороженi i
розмороженi
300 г (16 шт.) Без олiї 12 - 14 хв.
Тип КIлькIсть ОлIя
Час
приготування
Банан
Шматочками 500 г (5 бананiв)
1 ложка олiї +
1 ложка жовтого цукру
4 – 6 хв.
У фользi 2 банани Без олiї 20 – 25 хв.
Вишня Цiла До 1000 г
1 ложка олiї
+ 1 – 2 ложки жовтого цукру
12 – 15 хв.
Полуниця
Дольками, якщо
велика, i
половинками, якщо
мала
До 1000 г 1 – 2 ложки цукру 5 – 7 хв.
Яблука Шматочками 3 1 ложка олiї + 1 ложка цукру 15 – 18 хв.
Груша Шматочками До 1000 г 1 – 2 ложки цукру 8 – 12 хв.
Персик Шматочками 1 1 – 2 ложки цукру 8 - 12 хв.
Десерти
Тип КIлькIсть ОлIя
Час
приготування
Рататуй Заморожений 750 г Без олiї 20 – 22 хв.
Смажена риба i
паста
Заморожена 750 г Без олiї 20 – 22 хв.
Паста з соусом
карбонара
Заморожена 750 г Без олiї 15 – 20 хв.
Паелья Заморожена 650 г Без олiї 15 – 20 хв.
Рис Заморожений 650 г Без олiї 15 – 20 хв.
М’ясо з чилi Заморожене 750 г Без олiї 12 - 15 хв.
Замороженi продукти
Пiдказки щодо приготування в ActiFry
• Не додавайте солi до чiпсiв, доки вони у сковорiдцi. Солiть лише
перед тим, як вийняти чiпси з приладу у кiнцi приготування.
• Додаючи сухi трави i спецiї до AtiFry, змiшайте їх з маслом або
водою. Якщо ви кинете їх прямо у сковорiдку, їх просто пiдхопить
гаряче повiтря.
• Будь-ласка, звернiть увагу, що яскравi спецiї можуть залишити
плями на лопатцi та частинах приладу. Це нормально.
• Для найкращих результатiв використовуйте дрiбно помелений
часник замiсть нарiзаного шматочками часнику, щоб вiн не прилип
до лопатки.
• При приготуваннi цибулi у ActiFry, краще її дрiбно порiзати.
ACTIFRY RUSS UA 7/11/07 10:05 Page c18
Page 19
c19
Роздiлiть кiльця цибулi, перш нiж покласти на сковорiдку, i швидко
перемiшайте, щоб вони рiвномiрно розподiлилися.
• Зi стравами з м’яса i птицi зупинiть прилад i перемiшайте продукт
один – два рази пiд час приготування, щоб страва у нижнiй частинi
сковорiдки не пересохла.
• Готуйте овочi маленькими шматочками або перемiшуйте вмiст
сковорiдки для повного прожарювання.
• Цей прилад не пiдходить для страв з високим вмiстом води
(наприклад, супiв, соусiв ...)
Легке прибирання
Очистка приладу
• Перед миттям дайте приладу повнiстю охолонути.
• Вiдкрийте кришку - мал. 1 — i пiднiмiть засув, щоб зняти кришку -
мал. 2.
• Пiднiмiть ручку у горизонтальне положення, доки не почуєте
“клацання” - мал. 3.
• Виймiть сковорiдку.
• Щоб зняти лопатку, пiднiмiть затискач - мал. 4a.
• Виймiть фiльтр, потягнувши за верхню частину - мал. 3 — i
промийте його.
• Всi знiмнi частини можна мити у посудомийнiй машинi - мал. 5 —
або їх можна потерти мякою губкою з миючим засобом.
• Протрiть основу приладу вологою ганчiркою, змоченою у миючому
засобi.
• Промийте та ретельно протрiть частини, перш нiж встановити їх
назад.
• Якщо продукти прилипли або пригорiли до сковорiдки або лопатки,
залишiть їх вiдмокнути у теплiй водi, а потiм протрiть.
• Прилад обладнаний сковорiдкою з антипригарним покриттям:
потемнiння та подряпини, якi можуть з’явитися пiсля тривалого
використання, не складають жодних проблем i є нормальним.
• Ми гарантуємо, що антипригарне покриття вiдповiдає положенням
щодо матерiалiв, якi контактують з продуктами харчування.
Насамперед, захист довкiлля!
Батарейка таймера
У приладi використовується батарейка таблеткового типу — L1154.
• Щоб замiнити батарейку, знiмiть панель управлiння за допомогою
маленької пласкої викрутки. Пiднiмiть панель управлiння,
вставивши викрутку в отвiр у верхнiй частинi панелi. Знiмiть бiлу
кришку над батарейкою та змiнiть батарейку — мал. 15. З метою
захисту довкiлля не викидайте стару батарейку зi звичайними
вiдходами, а вiднесiть її у пункт прийому.
• Вставте нову батарейку, встановiть кришку батарейки i панель
управлiння на мiсце.
Ваш прилад мiстить цiннi матерiали, якi можна переробити.
Якщо ви вирiшите замiнити ваш прилад, виймiть батарейку та
залишiть прилад у мiсцевому пунктi збору побутових вiдходiв.
Нiколи не занурюйте
основу воду.
Не використовуйте
щiтку або абразивнi
матерiали
Знiмний фiльтр слiд
регулярно мити
Щоб зберегти
антипригарне
покриття сковорiдки
максимально довго,
не користуйтесь
металевим
начинням, подаючи
їжу до столу
ACTIFRY RUSS UA 7/11/07 10:05 Page c19
Page 20
c20
Якщо ваш прилад працює неправильно
Прилад не працює
Вилка не вставлена в розетку
Переконайтесь, що вилка правильно
вставлена у розеткуa
Кнопка вкл./викл. натиснута не до к¥нця Натисн¥ть на кнопку вкл./викл.
Ви натиснули кнопку вкл./викл., але
прилад не працює
Закрийте кришку
Двигун працює, але прилад не
нагр¥вається
Зверн¥ться у пункт продажу
Лопатка не обертається
Переконайтесь, що лопатка вставлена
правильно. Якщо проблема не зникла,
зверн¥ться у пункт продажу.
Зн¥мна лопатка не залишається на
м¥сц¥
Лопатка не закр¥плена
Перев¥рте, чи важ¥ль повн¥стю
опущений.
Продукт готується нер¥вном¥рно.
Не встановлена лопатка Встанов¥ть лопатку
Продукт нар¥заний неоднаковими
шматочками
Нар¥жте продукт однаковими
шматочками
Ч¥пси нар¥зан¥ неоднаковими
шматочками
Нар¥жте ч¥пси однаковими
шматочками
Лопатка вставлена правильно, але не
обертається
Перев¥рте, чи вона стала на м¥сце.
Якщо проблема не зникла, зверн¥ться у
пункт продажу
Ч¥пси недостатньо хрумк¥
Використовується неправильний сорт
картопл¥
Обер¥ть сорт картопл¥, який
рекомендується для ч¥пс¥в
Картопля недостатньо промита та/або
не повн¥стю сухаa
Ретельно промийте картоплю, щоб
видалити зайвий крохмаль, пот¥м дайте
стекти ¥ просуш¥ть перед
приготуванням. Вона має бути
абсолютно суха.
Ч¥пси занадто товст¥
Нар¥жте ч¥пси тонк¥ше. Максимальн¥
розм¥ри ч¥пс¥в – 13 х 13 мм.
Недостатньо ол¥ї для такої к¥лькост¥
ч¥пс¥в
Зб¥льште к¥льк¥сть ол¥ї (див¥ться
таблиц¥ приготування на стор. 6 – 8)
Ф¥льтр забруднився Промийте зн¥мний ф¥льтр
Ч¥пси ламаються п¥д час приготування
Використовується молода картопля з
високим вм¥стом води.
Зменш¥ть к¥льк¥сть картопл¥ до 800 г
¥ в¥дкоригуйте час приготування.
Продукт залишаться на краю
сковор¥дки
Сковор¥дка переповнена
Дотримуйтесь максимальних
к¥лькостей, вказаних у таблицях
приготування
Р¥дина з продукт¥в протекла на основу
приладу
Лопатка вставлена неправильно або
прокладка лопатки пошкоджена
Переконайтесь, що лопатка вставлена
правильно. Якщо проблема не зникла,
зверн¥ться у пункт продажу. Не
використовуйте ActiFry для
приготування суп¥в або
страв з високим вм¥стом вологи.
Таймер не працює
С¥ла батарейка Зам¥н¥ть батарейку (див. мал. 15).
Прилад незвично шумить
Ви п¥дозрюєте, що двигун працює
неправильно
Зверн¥ться до точки продажу
Лопатка перестала обертатися п¥д час
приготування
Лопатка вставлена неправильно.
За допомогою прихватки натисн¥ть на
лопатку донизу, доки вона не стане на
м¥сце з клацанням. Якщо це не
допомогло, зверн¥ться до вашої точки
продажу.
Проблеми Причини Р¥шення
Якщо у вас виникли будь-як¥ проблеми або запитання щодо продукту, будь-ласка, звертайтесь до нашої Дов¥дкової служби для
кл¥єнт¥в:
0845 602 1454 - Великобритан¥я / (01) 401 8448 - Ірланд¥я
або на наш веб-сайт HYPERLINK "http://www.tefal.co.uk" www.tefal.co.uk
S.A.S. SEB SELONGEY CEDEX • RC. DIJON B 302 412 226 • REF. 5083906
Книга рецепт¥в, що поставляється, була спец¥ально розроблена для вас нашою групою спец¥ал¥ст¥в з домашнього господарства
та харчування. Кр¥м традиц¥йних ч¥пс¥в, пропонуються ¥нновац¥йн¥ ¥деї ароматизованих ч¥пс¥в, плюс рецепти здорових та
смачних основних страв, ¥ нав¥ть деяких рецепт¥в!
Завдяки ActiFry ви можете готувати ч¥пси з б¥льшою поживною ц¥нн¥стю. Для додаткового аромату, ви можете додати 1 або 2
ложки ол¥ї, але це зб¥льшить вм¥ст жиру.
ACTIFRY RUSS UA 7/11/07 10:05 Page c20
Page 21
c21
ACTIFRY RUSS UA 7/11/07 10:05 Page c21
Page 22
c22
ACTIFRY RUSS UA 7/11/07 10:05 Page c22
Loading...