DE p. 4 - 11
NL p. 12 - 19
FR p. 20 - 27
EN p. 28 - 39
IT p. 40 - 47
ES p. 48 - 55
PT p. 56 - 63
EL p. 64 - 71
DA p. 72 - 79
SV p. 80 - 87
FI p. 88 - 95
NO p. 96 - 103
S.A.S. SEB SELONGEY CEDEX • RC. DIJON B 302 412 226 • REF. 1505087843
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 PageC1
www.groupeseb.com
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 PageC2
MAXI
LIQUID
1
2*
4
6
7
9
10
5
3
12
11
13
8
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 PageC3
4
CLICK
MAXI
fig.1 fig.2 fig.3
fig.4a fig.4b
fig.5 fig.6
fig.7 fig.8 fig.9
fig.10
a
b
fig.11 fig.12
M
A
XI
LIQUID
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 PageC4
4
Das gesunde Genießen
Tefal bietet Ihnen einzigartige Lösungen
investiert in die Forschung, um Geräte mit einzigartigem, ernährungsspezifischem Leistungsvermögen zu
entwickeln, die durch wissenschaftliche Studien belegt werden.
!
Genießen Sie leckere Pommes frites mit nur einem Löffel Öl.
Die Pommes frites sind außen knusprig und innen weich Dank patentierter Technologie: Ein rotierender Rührarm,
der das Öl leicht verteilt sowie ein zirkulierender Heißluftstrom. Wählen Sie Ihre Zutaten, Ihr Öl, Ihre Gewürze,
Kräuter, Aromen... erledigt den Rest.
Nur 3 %* Fett: 1 Löffel Öl genügt!
Mit einem Löffel Öl Ihrer Wahl können Sie 1 kg echte Pommes frites herstellen. Dank des skalierten Messlöffels, der
mit dem Gerät geliefert wird, verwenden Sie immer die richtige Menge an Öl.
* 1 kg frische Kartoffeln, Querschnitt 10x10 mm, beim Garen bis -55% Gewichtsverlust mit 1,4 cl Öl.
Pommes frites und Vieles mehr !
steht auch für Vielseitigkeit.
• Neben Pommes frites und Kartoffeln, können Sie auch knusprig angebratenes Gemüse, dünn geschnittenes
Fleisch, Garnelen und Früchte uvm. zubereiten.
• eignet sich auch ideal für die Zubereitung von tiefgefrorenen Speisen.
Weitere Rezepte finden Sie auf unserer Web-Seite:
www.initiative-gesund-geniessen.de oder www.tefal.de (Tefal Vital)
und als App "Meine ActiFry" (kostenloser Download).
1. Griffbereich des Deckels
2. Deckel (Ausstattung je nach Modell)
3. Dosierlöffel
4. Knopf für Verriegelung/Entriegelung
der Rührvorrichtung (heller Grauton)
5. Maximaler Füllstand (für Rezepte von
Flüssigkeiten)
6. Abnehmbarer Rührarm
7. Herausnehmbarer Garbehälter
8. Metallgriffe des Behälters
9. Bodenschale
10. Herausnehmbarer Filter
11. Heizgebläseblock
12. Ein /Ausschalter (| = Ein, O = Aus)
13. Verschlussschlitz
Beschreibung
Wichtige Hinweise
Garen
• Schalten Sie Ihr Gerät nie ohne den Garbehälter ein.
• Überladen Sie den Garbehälter nicht und beachten Sie die empfohlenen Mengenangaben.
• Folgen Sie den Sicherheitshinweisen im beigefügten Heft.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page4
5
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
Schnelle Vorbereitung
Vor der ersten Benutzung
• Öffnen Sie den Deckel - fig.1.
• Entnehmen Sie den Styropor-Einsatz und den Dosierlöffel. Entnehmen Sie den
Garbehälter vorsichtig an seinen seitlichen Griffen - fig.2.
• Drücken Sie auf den Entriegelungsknopf und entnehmen Sie den Rührstab -
fig.3 - 4a.
• Waschen Sie alle beweglichen Teile in der Spülmaschine - fig.5, oder mit einem
kratzfesten Schwamm und Spülmittel.
• Reinigen Sie die Gerätebasis mit einem feuchten Schwamm und etwas
Spülmittel.
• Trocknen Sie alle Teile sorgfältig, bevor Sie sie wieder einsetzen. Drücken Sie den
Stab wieder bis Sie ein "Click" hören - fig.4b.
• Während der ersten Benutzung kann es zu einer Geruchsentwicklung kommen,
die jedoch harmlos ist. Dieses Phänomen hat keinerlei Einfluss auf die
Funktionstüchtigkeit des Geräts und verschwindet schnell von selbst.
Zubereitung der Nahrungsmittel
• Geben Sie die Lebensmittel in den Garbehälter und beachten Sie die
angegebenen Mengen der Garzeitentabelle S. 6 und in den Rezepten.
• Geben Sie Fett hinzu - fig.8 (sehen Sie Garzeitentabelle S. 6)
• Schließen Sie den Deckel - fig.9.
Leichtes Garen
Starten der Garzeit
• Drücken Sie auf den Ein- / Aus-Schalter (|/O) und der Garvorgang beginnt mit der
einsetzenden Heißluftzirkulation im Garraum - fig.10a.
Entnehmen der Lebensmittel
• Nachdem der Garvorgang beendet ist, drücken Sie auf die Ein- / Aus-
Taste (|/O) - fig.10b und öffnen den Deckel - fig.11. Bei einigen
Zubereitungsarten kann es beim Öffnen des Deckels zum Entweichen
von Dampf kommen. Nehmen Sie ihn daher mit Vorsicht ab.
• Ziehen Sie Küchenhandschuhe an, entnehmen Sie den Garbehälter
an den Metallgriffen aus dem Gerät - fig.12 und servieren Sie
unverzüglich.
Entfernen Sie alle Aufkleber
und Verpackungsteile.
Halten Sie das Gerät
niemals unter das Wasser.
Vermeiden Sie jeglichen
Kontakt mit dem
Heizgebläseblock, während
Sie den Garbehälter
entnehmen. Fig.12.
Für eine optimale
Inbetriebnahme des
Geräts, empfehlen wird
Ihnen, einen ersten
Garvorgang von
mindestens 30 Minuten mit
1/2 Liter Wasser
vorzunehmen. Bereits ab
dem zweiten Garvorgang
erhalten Sie mit ActiFry
Ergebnisse zu Ihrer vollsten
Zufriedenheit.
Überschreiten Sie nie den
auf dem herausnehmbaren
Rührstab angegebenen,
maximalen Füllstand bei
Rezepten für die
Zubereitung von
Flüssigkeiten - fig.7. Lassen
Sie den Dosierlöffel nicht im
Garbehälter.
Fassen Sie den Deckel nur am
entsprechenden Griffbereich an, um
jegliches Verbrennungsrisiko zu
vermeiden. Benutzen Sie daher auch
Schutzhandschuhe, um den Garbehälter
aus dem Gerät zu nehmen. Vermeiden
Sie ebenfalls jegliches Berühren des
Heizgebläseblocks. Lassen Sie das Gerät
30 Minuten abkühlen. Vermeiden Sie
jeglichen Kontakt mit dem
Heizgebläseblock, während Sie den
Garbehälter entnehmen. Fig.12.
Wenn Sie den Deckel
öffnen, stoppt das Gerät
automatisch.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page5
6
Garzeiten
Die Garzeiten sind nur Anhaltspunkte und können je nach Jahreszeit, Größe und Menge der Lebensmittel,
entsprechend dem individuellen Geschmack abgeändert werden. Die Ölmenge kann je nach persönlichem
Geschmack und persönlichen Bedürfnissen erhöht werden. Wenn die Pommes Frites besonders knusprig werden
sollen, können Sie sie ein paar Minuten länger garen.
Sonstige Gemüsesorten
TYP MENGE ZUGABE GARZEIT
Zucchini frisch, in Streifen geschnitten
750 g 1 Messlöffel Öl +
15 cl Wasser
25 - 35 Minuten
Paprikaschoten frisch, in Streifen geschnitten
650 g 1 Messlöffel Öl +
15 cl Wasser
20 - 25 Minuten
TYP MENGE ZUGABE GARZEIT
Pommes Frites
Standardgröße
10mm x10mm
Frisch 1000 g 1 Messlöffel Öl 40 - 45 Minuten
Frisch 500 g 1/2 Messlöffel Öl 28 - 30 Minuten
Tiefgefroren 750 g keine 30 - 32 Minuten
Country Potatoes
(Kartoffeln geviertlelt)
Tiefgefroren 750 g keine 14 - 16 Minuten
Kartoffeln
Fleisch – Geflügel
Um dem Fleisch mehr Geschmack zu verleihen können Sie Gewürze (Paprika, Curry, Kräuter aus der Provence,
Thymian, Lorbeer…) in das Öl geben.
TYP MENGE ZUGABE GARZEIT
Hähnchennuggets frisch
750 g keine 18 - 20 Minuten
Hähnchenschenkel frisch
4 bis 6 keine 30 - 32 Minuten
Hähnchenbrust frisch 6 St.ücke Hähnchenbrust (etwa 750 g)
keine 10 - 15 Minuten
Schweinerippchen frisch
2 bis 4 1 Messlöffel Öl 15 - 18 Minuten
Würstchen oder Bratwurst frisch 4 bis 8 (eingestochen)
keine 10 - 12 Minuten
Fisch - Schalentiere
TYP MENGE ZUGABE GARZEIT
Tintenfischringe tiefgefroren
300 g keine 12 - 14 Minuten
Shrimps gekocht
400 g keine 10 - 12 Minuten
Desserts
TYP MENGE ZUGABE GARZEIT
Bananen
in Scheiben geschnitten
500 g (5 Bananen) 1 Messlöffel Öl + 1 Messlöffel Brauner Zucker
4 - 6 Minuten
Äpfel
in die Hälfte geschnitten
3 1 Messlöffel Öl + 2 Messlöffel Zucker 10 - 12 Minuten
tiefgefrorene Zubereitungen
TYP MENGE ZUGABE GARZEIT
Ratatouille
tiefgefroren
750 g keine 20 - 25 Minuten
Savoyen-Pfanne tiefgefroren
750 g kein e 20 - 25 Minuten
Chili con Carne
tiefgefroren
750 g kein e 12 - 15 Minuten
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page6
7
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
Einfache Reinigung
Reinigen Sie das Gerät
• Lassen Sie das Gerät vor der Reinigung komplett abkühlen.
• Öffnen Sie den Deckel - fig.1.
• Entfernen Sie den herausnehmbaren Filter und reinigen Sie ihn.
• Waschen Sie alle beweglichen Teile in der Spülmaschine - fig.5, oder mit einem
nicht scheuernden Schwamm und Spülmittel.
• Reinigen Sie die Gerätebasis mit einem feuchten Schwamm und etwas Spülmittel.
• Trocknen Sie alle Teile sorgfältig, bevor Sie sie wieder einsetzen.
• Das Gerät verfügt über einen herausnehmbaren Garbehälter: die braunen
Verfärbungen und die Kratzer, die nach längerem Gebrauch auftreten können,
beeinträchtigen die Funktionstüchtigkeit des Geräts nicht.
• Wir garantieren Ihnen, dass der Garbehälter den MATERIALBESTIMMUNGEN für
Lebensmittelechtheit VOLL ENTSPRICHT.
• Stecken Sie niemals Gegenstände in den Schließspalt im Deckel - fig.6.
• Achten Sie darauf, dass während der Reinigung keine Flüssigkeit in den
Schließspalt des Deckels gelangt - fig.6.
Tauchen Sie das Gerät
niemals in Wasser.
Benutzen Sie keine
aggressiven, nur nicht
scheuernde Produkte für
die Reinigung.
Der herausnehmbare
Filter muss regelmäßig
gereinigt und wieder
korrekt an seinen Platz
eingesetzt werden.
Um die Qualität Ihres
Garbehälters möglichst
lange zu gewährleisten,
benutzen Sie bitte keine
metallischen
Gegenstände.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page7
8
Ein paar Tipps für den Problemfall…
Das Gerät funktioniert nicht.
Das Gerät ist nicht richtig angeschlossen.
Überprüfen Sie, ob das Gerät richtig
angeschlossen ist.
Sie haben die An / Aus
(|/O)
Taste noch
nicht gedrückt.
Drücken Sie die An / Aus
(|/O)
Ta s t e .
Sie haben die An / Aus
(|/O)
Ta s t e
gedrückt aber das Gerät funktioniert nicht.
Schließen Sie den Deckel.
Die Motoren laufen, aber das Gerät heizt
sich nicht auf.
Bringen Sie das Gerät zu einem
zugelassenen Servicezentrum.
Die Rührvorrichtung dreht sich nicht.
Überprüfen Sie, ob sie richtig eingesetzt
ist. Bringen Sie das Gerät andernfalls zu
einem autorisierten Servicezentrum.
Die Rührvorrichtung sitzt nicht fest.
Der Verriegelungshebel der
Rührvorrichtung ist nicht
eingerastet/verriegelt.
Um den Rührarm wieder korrekt
einzusetzen, positionieren Sie ihn auf
dem Zentrum des Garbehälters und
drücken ihn fest.
Die Zubereitung ist nicht gleichmäßig
gegart.
Sie haben die Rührvorrichtung nicht
benutzt.
Setzen Sie sie ein.
Die Lebensmittel wurden nicht
gleichmäßig groß geschnitten.
Schneiden Sie die Lebensmittel in gleich
große Stücke.
Die Pommes Frites wurden nicht
gleichmäßig groß geschnitten.
Schneiden Sie die Pommes Frites gleich
groß.
Die Rührvorrichtung ist eingesetzt, dreht
sich aber nicht.
Bringen Sie das Gerät zu einem
autorisierten Servicezentrum.
Die Pommes Frites sind nicht knusprig
genug.
Sie haben keine festkochenden Kartoffeln
verwendet.
Verwenden Sie festkochende Kartoffeln.
Die Kartoffeln wurden nicht ausreichend
gewaschen und getrocknet.
Achten Sie darauf, die Kartoffeln vor dem
Garen gut zu waschen, abtropfen zu
lassen und zu trocknen.
Die Pommes Frites Fritten sind zu dick. Schneiden Sie sie dünner.
Sie haben nicht genug Öl hinzugegeben.
Geben Sie mehr Öl hinzu (siehe
Gartabelle).
Der Filter ist verstopft.
Reinigen Sie den herausnehmbaren
Filter.
Die Pommes Frites zerbrechen beim
Garen.
Sie haben junge Kartoffeln verwendet.
Geben Sie nur 750 g Kartoffeln in das
Gerät und passen Sie die Garzeit an.
Die Lebensmittel bleiben am Rand des
Gargutbehälters liegen.
Der Gargutbehälter ist zu voll.
Halten Sie sich an die in der Gartabelle
angegebenen Mengen.
Es sind Kochflüssigkeiten in die Basis des
Geräts gelaufen.
Der maximale Füllstand wurde
überschritten.
Ziehen Sie den Stecker aus der
Steckdose. Entnehmen Sie die
Flüssigkeit aus dem Gerät und
beachten Sie die
Maximalfüllstandsangabe auf dem
Rührarm.
Wenn das Problem weiterhin besteht,
muss das Gerät zu einem autorisierten
Servicezentrum gebracht werden.
Das Gerät läuft ungewöhnlich laut.
Sie haben den Verdacht, dass die
Motoren des Geräts nicht richtig
funktionieren.
Bringen Sie das Gerät zu einem
autorisierten Servicezentrum.
PROBLEME MÖGLICHE URSACHEN LÖSUNGEN
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page8
9
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
Rezepte
Pommes frites
FÜR 4 PERSONEN
ZUBEREITUNG 15 Min. • GARZEIT 40 Min.
1 kg Kartoffeln (geschält, gewaschen)
1 Öl, Salz
1 Schneiden Sie die Kartoffeln ganz nach Ihrem Geschmack in Stäbchen (Breite 8 x 8 mm, 10 x 10 mm oder 13 x
13mm). Waschen Sie die geschnittenen Kartoffelstäbchen, lassen Sie sie abtropfen und trocknen Sie sie sorgfältig
mit einem saugfähigen Tuch.
2 Geben Sie die Pommes in die ActiFry
®
. Geben Sie das Öl gleichmäßig über die Pommes.
3 Lassen Sie sie je nach Modell und Menge 40 bis 45 Min. garen.
Putengeschnetzeltes mit Paprika
FÜR 4 PERSONEN
ZUBEREITUNG 15 Min. • GARZEIT 25 Min.
600 g Putenbrustfilet in Streifen (1 cm x 3 cm)
3 entkernte Paprika (1 rote, 1 grüne, 1 gelbe)
1 gehackte Zwiebel
2 gehackte Knoblauchzehen
2 Olivenöl
½ Glas weißer Portwein
½ Apfelessig
100 ml Wasser
Salz, Pfeffer
1 Schneiden Sie die Paprika in 2 cm breite Rauten.Geben Sie sie zusammen mit den Zwiebeln in die ActiFry
®
, geben
Sie das Olivenöl hinzu und lassen Sie alles 10 bis 15 Min. garen.
2 Fügen Sie den Knoblauch hinzu und garen Sie alles 5 Min. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack.
3 Fügen Sie die Putenstreifen, den Wein, das Wasser und den Apfelessig zum Gemüse hinzu und lassen Sie alles je
nach Modell und Menge 10 bis 15 Min. garen.
Würzige Riesengarnelen
FÜR 4 PERSONEN
ZUBEREITUNG 20 Min. • GARZEIT 12 Min.
800 g Riesengarnelen
1 gehackte Zwiebel
5 gehackte Knoblauchzehen
½ Bund gehackte Petersilie
3 Olivenöl
1 Zitrone
Salz, Pfeffer
1 Waschen Sie die Riesengarnelen mit kaltem Wasser und trocknen Sie sie vorsichtig ab. Bedecken Sie die
Riesengarnelen mit Knoblauch, Zwiebeln, Petersilie und Öl. Lassen Sie sie 15 Min. mit der Marinade ziehen.
2 Garen Sie die Riesengarnelen mit der Marinade 12 bis 15 Min. in der ActiFry
®
bis die Riesengarnelen eine schöne
orange Farbe annehmen. Salzen und pfeffern.
3 Servieren Sie sie mit Zitronenvierteln.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page9
10
Mediterrane Gemüsepfanne
FÜR 4 PERSONEN
ZUBEREITUNG 10 Min. • GARZEIT 25 Min.
1 Zucchini (200 g)
150 g frische Champignons
1 Aubergine
1 rote Paprika
1 grüne Paprika
100 ml Weißwein
2 Knoblauchzehen
Petersilie (einige Zweige)
2 Olivenöl
Salz
Pfeffer
1 Schneiden Sie die Zucchini und die Auberginen in Würfel. Schneiden Sie die Champignons in Scheiben und die
Paprika in feine Streifen.
2 Geben Sie die Auberginen, Zucchini, Paprika und Champignons in die ActiFry
®
. Geben Sie das Öl darüber und
garen Sie alles 15 Min. lang.
3 Schälen und schneiden Sie den Knoblauch klein und hacken Sie die Petersilie. Geben Sie beides mit dem Weißwein
hinzu. Würzen Sie und garen Sie alles je nach Modell und Menge nochmals 10 bis 15 Min.
Teigtaschen mit Schoko-Bananenfüllung
FÜR 4 PERSONEN
ZUBEREITUNG 30 Min. • GARZEIT 10 Min.
4 nicht zu reife Bananen
20 g Kakaopulver
8 Brickteig oder Yufka-Teigblätter
1 Ei
Soße: 50 g Schokolade 70 % Kakaoanteil
30 ml Milch
1 Schneiden Sie die Bananen in 1 cm dicke Stücke. Vierteln Sie die Brickteigblätter.
2 Geben Sie eine Prise Kakao in die Mitte der Blätter. Legen Sie ein Bananenstück auf jedes Blatt. Schließen Sie sie,
indem Sie 2 gegenüberliegende Seiten einschlagen, dann die anderen beiden Seiten mit dem verquirlten Ei
bestreichen und einschlagen. Geben Sie die Teigtaschen in die ActiFry
®
und braten Sie sie 10 Min.
3 Erhitzen Sie während dessen die Milch. Gießen Sie sie über die Schokolade. Mixen, um die Soße glatt zu
bekommen. Sie können die Bananen durch Kiwis, Birnen, Ananas, Erdbeeren,... ersetzen.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page10
11
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page11
12
Lekkere Voeding
Unieke oplossingen bieden
investeert om apparaten te ontwikkelen die unieke voedingskundige, door wetenschappelijk onderzoek
gestaafde, prestaties leveren.
Welkom in de wereld van !
Maak echte frieten op uw eigen manier
Maak echte frieten op uw eigen manier. De frieten zijn krokant en zacht dankzij de gepatenteerde technologieën
: het roerblad dat de olie voorzichtig verspreidt en de warme lucht. Kies uw ingrediënten, uw olie, uw specerijen, uw
kruiden, uw aroma's... doet de rest.
Slechts 3%* vet : 1 lepel olie is voldoende !
Met één lepel olie naar keuze kunt u 1 kg echte frieten bakken. Dankzij de maatlepel die bij het apparaat wordt
geleverd, gebruikt u precies de hoeveelheid die nodig is.
* 1 kg verse frieten, doorsnede 10x10 mm, 55% gewichtsverlies bij bereiding met 1,4 cl olie.
Frieten en nog veel meer !
Met kunt u verschillende recepten maken.
• U kunt niet alleen frieten en potatoes bakken maar tevens uw dagelijkse gerechten opdienen met knapperig
gebakken groenten, zacht en smakelijk, gehakt vlees, krokante garnalen, fruit,...
• Met kunt u ook diepvriesproducten bereiden, een goed alternatief voor verse producten.
Deze producten zijn praktisch en bewaren de voedingswaarde en de smaak van het voedsel.
U vindt nog meer recepten op onze webpagina : www.tefalgezondenlekker.nl
en op de applicatie "My ActiFry" (gratis te downloaden).
1. Grijpvlak van het deksel
2. Deksel (afhankelijk van het model)
3. Maatlepel
4. Vergrendel- / Ontgrendelknop
van het blad (lichtgrijs)
5. Maximaal vulniveau (voor de vloeibare
bereidingen)
6. Afneembaar roerblad
7. Verwijderbare schotel
8. Metalen handgrepen van de schotel
9. Basis
10. Uitneembare filter
11. Verwarmingsblok
12. Aan/Uit - knop (| = aan, O = uit)
13. Sluitslot
Beschrijving
Belangrijke aanbevelingen
Bereiding
• Gebruik het apparaat nooit zonder de verwijderbare schotel.
• Overlaad de schotel nooit, respecteer altijd de aanbevolen hoeveelheden.
• Raadpleeg het boekje met de veiligheidsvoorschriften.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page12
13
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
Een snelle bereiding
Bij het eerste gebruik
• Til het deksel op - fig.1.
• Verwijder de bescherming van polystyreen en de maatlepel.
• Verwijder de schotel voorzichtig en gebruik de handgrepen aan de
zijkanten - fig.2.
• Druk op de ontgrendelknop om het blad te verwijderen - fig.3 - 4a.
• Alle losse onderdelen zijn vaatwasbestendig - fig.5 of mogen worden
schoongemaakt met een niet-schurende spons en afwasmiddel.
• Maak de basis van het apparaat schoon met een vochtige spons en
afwasmiddel.
• Droog alles zorgvuldig af voordat u alles weer monteert.
• Duw op het roerblad tot u "KLIK" hoort - fig.4b.
• Tijdens het eerste gebruik kan er een onschadelijke geur vrijkomen. Dit
heeft geen invloed op het gebruik van het apparaat en zal snel
verdwijnen.
Het voedsel voorbereiden
• Doe de ingrediënten in de schotel en respecteer de hoeveelheden die worden
aangegeven in de kooktabel p.14 en de recepten.
• Voeg de vetstof toe - fig.8 (zie kooktabel p. 14).
• Sluit het deksel - fig.9.
Een lichte bereiding
De bereiding starten
• Druk op de Aan-/Uitknop (|/O), de bereiding start en de warme lucht begint te
circuleren in de kookruimte - fig.10a.
Het voedsel verwijderen
• Wanneer de bereiding is beëindigd, drukt u op de Aan-/Uitknop (|/O) - fig.10b
en opent u het deksel - fig.11. Tijdens de bereiding van bepaalde gerechten
kan er stoom uit het apparaat ontsnappen wanneer u het deksel optilt.
Verwijder het deksel voorzichtig.
• Gebruik ovenhandschoenen, neem de metalen handgrepen vast, haal de
schotel uit de basis van het apparaat - fig.12 en dien onmiddellijk op.
Verwijder alle stickers en al het
verpakkingsmateriaal. Houd het
apparaat nooit onder de kraan.
Vermijd contact met het
verwarmingsblok wanneer u de
schotel verwijdert. Fig.12.
Wanneer u het apparaat voor
het eerst gebruikt, raden we u
aan om het apparaat
gedurende minstens 30 minuten
te gebruiken met 1/2 liter water.
Na de eerste ingebruikname zal
ActiFry naar uw volle
tevredenheid werken.
Respecteer altijd de
maximumaanduiding op
het afneembare roerblad
voor de vloeibare
recepten - fig.7.
Laat de maatlepel nooit
in de schotel.
Houd het deksel altijd aan
het grijpvlak vast en
gebruik
ovenhandschoenen om de
schotel uit de basis te
verwijderen. Zo vermijdt u
het risico op
brandwonden. Raak het
verwarmingsblok nooit
aan. Laat 30 minuten
afkoelen.
Vermijd contact met het
verwarmingsblok wanneer
u de schotel verwijdert.
Fig.12.
Wanneer u het deksel
opent, stopt het
apparaat automatisch.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page13
14
De kooktijden
De aangegeven baktijden zijn slechts een indicatie en kunnen variëren volgens de seizoengebondenheid van de
etenswaren, hun grootte, de hoeveelheid, de persoonlijke smaak en de spanning van het elektriciteitsnet. De
aangegeven hoeveelheid olie kan verhoogd worden naargelang uw smaak en behoeften. Als u nog knapperigere
frieten wilt, kunt u deze enkele minuten extra bakken. Indien u diepvriesfrieten gebruikt, hoeft u geen olie toe te
voegen.
Groenten
TYPE HOEVEELHEID TOEVOEGEN BAKTIJDEN
Courgettes Vers in plakjes
750 g
1 lepel olie + 15 cl water
25 - 35 min
Paprika Vers in plakjes
650 g
1 lepel olie + 15 cl water
20 - 25 min
TYPE HOEVEELHEID TOEVOEGEN BAKTIJDEN
Friet en
gewone grootte
10mm x10mm
Vers 1000 g 1 lepel olie 40 - 45 min
Vers 500 g 1/2 lepel olie 28 - 30 min
Diepvries
750 g geen 30 - 32 min
Ronde aardappeltjes Diepvries
750 g geen 14 - 16 min
Aardappelen
Vlees – Gevogelte
Aarzel niet om specerijen aan de olie toe te voegen (paprikapoeder, kerriepoeder, Provençaalse kruiden, tijm,
laurier …) om uw vlees meer smaak te geven.
TYPE HOEVEELHEID TOEVOEGEN BAKTIJDEN
Kipnuggets Vers
750 g geen 18 - 20 min
Drumsticks Vers 4 tot 6
geen 30 - 32 min
Kipfilet Vers 6 filets (ca. 750 g)
geen 10 - 15 min
Varkensrib
Vers
2 tot 4
1 lepel olie 15 - 18 min
Worstjes of merguez
Vers
4 tot 8 (ingeprikt)
geen 10 - 12 min
Vis - Schaaldieren
TYPE HOEVEELHEID TOEVOEGEN BAKTIJDEN
Calamarisbeignets Diepvries
300 g geen 12 - 14 min
Garnalen Gaar
400 g geen 10 - 12 min
Desserts
TYPE HOEVEELHEID TOEVOEGEN BAKTIJDEN
Bananen in plakjes 500 g (5 bananen) 1 lepel olie + 1 lepel bruine suiker
4 - 6 min
Appels in tweeën gesneden
3
1 lepel olie + 2 lepels suiker
10 - 12 min
Diepvriesbereidingen
TYPE HOEVEELHEID TOEVOEGEN BAKTIJDEN
Ratatouille
Diepvries
750 g geen 20 - 25 min
Schotel uit de Savoie Diepvries
750 g geen 20 - 25 min
Chili con Carne
Diepvries
750 g geen 12 - 15 min
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page14
15
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
Eenvoudig schoon te maken
Eenvoudig schoon te maken
• Zorg ervoor dat het apparaat volledig is afgekoeld voor het schoonmaken.
• Til het deksel op - fig.1.
• Verwijder de uitneembare filter en maak de filter schoon.
• Alle losse onderdelen zijn vaatwasbestendig - fig.5 of mogen worden
schoongemaakt met een niet-schurende spons en afwasmiddel.
• Maak het omhulsel van het apparaat schoon met een vochtige spons en
afwasmiddel.
• Droog alles zorgvuldig af voordat u alles weer monteert.
• Het apparaat is voorzien van een verwijderbare schotel : de bruine kleur en de
strepen die mettertijd op de schotel kunnen verschijnen hebben geen invloed op
de werking van het apparaat.
• Wij garanderen u dat de schotel beantwoordt aan de regelgevingen inzake
materialen die met voedingsmiddelen in contact komen.
• Steek nooit voorwerpen tussen de sluitingsspleet van het deksel - fig.6.
• Giet nooit vloeistof tussen de sluitingsspleet van het deksel tijdens het
schoonmaken - fig.6.
Dompel het apparaat
nooit onder in water.
Gebruik nooit agressieve
of schurende
onderhoudsproducten.
De uitneembare filter
moet regelmatig worden
schoongemaakt en
correct worden geplaatst.
Gebruik geen metalen
voorwerpen. Dit komt de
levensduur van de schotel
ten goede.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page15
16
Enkele adviezen in geval van problemen…
Het apparaat werkt niet.
De stekker zit niet goed in het
stopcontact.
Controleer of de stekker goed in het
stopcontact zit.
U heeft nog niet op de aan/uit-knop
(|/O) gedrukt.
Druk op de aan/uit-knop (|/O).
U heeft op de aan/uit-knop (|/O)
gedrukt, maar het apparaat werkt niet.
Sluit het deksel.
Het apparaat staat aan, maar wordt
niet warm.
Breng het apparaat naar een erkende
servicedienst.
Het roerblad draait niet.
Controleer of het goed op zijn plaats
zit, breng het apparaat anders naar
een erkende servicedienst.
Het roerblad blijft niet op zijn plaats. Het roerblad is niet goed bevestigd.
Plaats het roerblad correct in de kuip
door het in het midden van de kuip te
plaatsen en te drukken.
De gerechten worden niet gelijkmatig
gebakken.
U heeft het roerblad niet gebruikt. Zet het op zijn plaats.
De etenswaren zijn niet in gelijke
stukken gesneden.
Snijd de etenswaren in gelijke
stukken.
De frietjes zijn niet in gelijke stukken
gesneden.
Snijd de frietjes in gelijke stukken.
Het roerblad zit op zijn plaats, maar
draait niet.
Breng het apparaat naar een erkende
servicedienst.
De frietjes worden niet knapperig
genoeg.
U gebruikt geen speciale
frietaardappelen.
Kies speciale frietaardappelen.
De aardappelen zijn onvoldoende
gewassen en afgedroogd.
Was de aardappelen, laat ze uitlekken
en droog ze af voor het bakken.
De frieten zijn te dik. Snijd de frieten dunner.
Er is onvoldoende olie. Gebruik meer olie (zie de baktabel).
De filter zit verstopt. Reinig de uitneembare filter.
De frieten breken tijdens het bakken.
U heeft nieuwe aardappeltjes
gebruikt.
Verminder de hoeveelheid
aardappelen tot 750 g en pas de
baktijd aan.
De etenswaren blijven aan de rand
van de schaal plakken.
De schaal is te vol.
Neem de in de baktabel aangegeven
hoeveelheden in acht.
Het bakvocht druppelt in het voetstuk
van het apparaat.
Het maximum niveau werd
overschreden.
Verwijder het bakvocht en respecteer
de aangeduide maximum
hoeveelheid.
Indien het probleem blijft bestaan,
breng het apparaat dan naar een
erkende Servicedienst.
Het apparaat maakt abnormaal veel
lawaai.
U denkt dat er een probleem is met
de werking van het apparaat.
Breng het apparaat naar een erkende
servicedienst.
PROBLEMEN OORZAKEN OPLOSSINGEN
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page16
17
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
Recepten
Echte frietjes
VOOR 4 PERSONEN
VOORBEREIDING: 15 min • KOKEN: 40 min
1 kg aardappels (geschild en gewassen),
1 olijfolie, zout
1 Snij de aardappels in staafjes in de door u gewenste grootte: 8 x 8 mm, 10 x 10 mm of 13 x 13 mm. Maak de
gesneden frietjes goed schoon met water, giet ze af en droog ze zorgvuldig.
2 Doe de frietjes in de ActiFry
®
. Giet de olie gelijkmatig over de frietjes.
3 Laat het geheel 40 tot 45 minuten bakken, naargelang de dikte van de frietjes.
Kalkoenfilet met 3 paprika’s
VOOR 4 PERSONEN
VOORBEREIDING: 15 min • KOKEN: 25 min
600 gr kalkoenfilet in reepjes (1 cm bij 3 cm)
3 ontpitte paprika’s (1 rode, 1 groene, 1 gele)
1 fijngehakt ui
2 teentjes fijngehakte knoflook
2 olijfolie
½ glas witte porto
½ ciderazijn
10 cl water
zout, peper
1 Snij de paprika’s in stukken van 2 cm. Gooi ze samen met de uien in de ActiFry
®
, voeg olijfolie toe en laat het
geheel 10 à 15 minuten koken.
2 Voeg de knoflook toe en laat het 5 min. koken. Op smaak brengen.
3 Voeg de kalkoenreepjes samen met de groenten, de witte porto, het water en de ciderazijn toe en laat het geheel
10 tot 15 min stoven.
Provençaalse gamba’s
VOOR 4 PERSONEN
VOORBEREIDING: 20 min • KOKEN: 12 min
800 gr gamba’s
1 fijngehakte ui
5 teentjes fijngehakte knoflook
½ bosje fijngehakte peterselie
3 olijfolie
1 citroen
zout, peper
1 Maak de gamba’s schoon met koud water. Smeer de gamba’s op een bord in met knoflook, ui, peterselie en
olijfolie. Laat 15 minuten marineren.
2 Doe de gamba’s samen met de marinade gedurende 12 à 15 minunten in de ActiFry
®
. Als de gamba’s een
mooie oranje kleur hebben, ze op smaak brengen met zout en peper.
3 Opdienen met stukjes citroen.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page17
18
Mediterraans gebraden vlees met groenten
VOOR 4 PERSONEN
VOORBEREIDING: 10 min • KOKEN: 25 min
1 courgette (200 gr)
150 gr verse champignons
1 aubergine
1 rode paprika
1 groene paprika
10 cl witte wijn
2 teentjes knoflook
Peterselie (enkele takjes)
2 olijfolie
zout, peper
1 Snij de courgettes en aubergines in blokjes. Snij de champignons in dunne plakjes. Snij de paprika’s in dunne
reepjes.
2 Doe de aubergines, courgettes, paprika’s en champignons in de ActiFry
®
. Giet de olie eroverheen en laat
gedurende 15 min. koken.
3 Vermaal de knoflook en de peterselie. Voeg ze samen met de witte wijn toe. Breng het geheel op smaak en
verleng het kookproces met 10 à 15 min.
Mini bananenpannenkoekjes
VOOR 4 PERSONEN
VOORBEREIDING: 30 min • KOKEN: 10 min
4 niet te rijpe bananen
20 gr chocoladeschilfers
8 plakjes brick-bladerdeeg
1 ei
saus:
50 gr chocola 70%
3 cl melk
1 Snij de bananen in stukjes van 1 cm dikte. Snij de plakjes brick-bladerdeeg in vieren.
2 Plaats een mespuntje chocoladeschilfers in het midden van het bladerdeeg. Leg er een stukje banaan op. Vouw
het dicht door 2 tegenovergestelde kanten samen te drukken en vervolgens de andere 2 kanten. Bestrijk het met
het losgeklopte ei. Plaats de pannenkoekjes in de ActiFry
®
en bak het geheel gedurende 10 minuten.
3 Verwarm in de tussentijd de melk, giet het over de chocola en meng het geheel totdat het een gelijkmatige saus
is. U kunt de banaan vervangen door kiwi, peer, ananas, aardbeien…
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page18
19
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page19
20
la Nutrition Gourmande
Vous apporter des solutions uniques
investit dans la recherche pour créer des appareils aux performances nutritionnelles uniques, qui sont
validées par des études scientifiques.
Bienvenue dans l’univers !
Faites de vraies frites gourmandes à votre façon
Les frites sont croustillantes et moelleuses grâce aux technologies brevetées : la pale de remuage qui répartit l'huile
délicatement et l'air chaud pulsé. Sélectionnez vos ingrédients, votre huile, vos épices, fines herbes, aromates...
s'occupe du reste.
Seulement 3 %* de matière grasse : 1 cuillère d'huile suffit !
Une cuillère d'huile de votre choix vous permet de faire 1 kg de vraies frites. Grâce à la cuillère graduée livrée avec
l’appareil, utilisez la juste quantité nécessaire.
* 1 kg de frites fraîches, section 10x10 mm, cuisson à -55% de perte en poids avec 1,4 cl d’huile.
Des frites et bien plus encore !
vous permet de cuisiner une grande variété de recettes.
• En plus des frites et des potatoes, vous pouvez varier votre quotidien avec des poêlées de légumes croquants,
des émincés de viandes tendres et goûteux, des crevettes croustillantes, des fruits...
• cuisine aussi très bien les surgelés qui offrent une bonne alternative aux produits frais. Ils
sont pratiques, gardent les qualités nutritionnelles et le goût des aliments.
Encore plus de recettes sur notre site web : www.nutrition-gourmande.fr
Et sur l'application mobile "Mon ActiFry" (téléchargement gratuit).
1. Zone de préhension du couvercle
2. Couvercle (selon modèle)
3. Cuillère doseuse
4. Bouton de verrouillage/déverrouillage
de la pale (de couleur gris clair)
5. Niveau maxi de remplissage (pour les recettes
liquides)
6. Pale de brassage amovible
7. Plat amovible
8. Poignées métalliques du plat
9. Base
10. Filtre amovible
11. Bloc de chauffe
12. Bouton Marche / Arrêt
(| = marche, O = Arrêt)
13. Fente de fermeture
Description
Recommandations importantes
Cuisson
• Ne faites jamais fonctionner l’appareil sans le plat amovible.
• Ne surchargez pas le plat, respectez les quantités recommandées.
• Reportez-vous au livret de consignes de sécurité.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page20
21
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
Une préparation rapide
Avant la première utilisation
• Soulevez le couvercle - fig.1.
• Enlevez la cale polystyrène et la cuillère doseuse.
• Sortez le plat avec précaution en utilisant les poignées situées de chaque côté -
fig.2
.
• Retirez la pale en poussant le bouton de déverrouillage - fig.3 - 4a.
• Toutes les pièces amovibles passent au lave-vaisselle - fig.5 ou peuvent être
nettoyées avec une éponge non-abrasive et du liquide vaisselle.
• Nettoyez la base de l’appareil avec une éponge humide et du liquide vaisselle.
• Séchez soigneusement avant de tout remettre en place.
• Repositionnez la pale jusqu'au "CLIC" - fig.4b.
• Durant la première utilisation, il peut se produire un dégagement d’odeur sans
nocivité. Ce phénomène sans conséquence sur l’utilisation de l’appareil
disparaîtra rapidement.
Préparez les aliments
• Mettez les aliments dans le plat et respectez les quantités indiquées dans le
tableau des temps de cuisson p.22 et recettes.
• Ajoutez la matière grasse - fig.8 (voir tableau de cuisson p. 22).
• Fermez le couvercle - fig.9.
Une cuisson légère
Démarrez la cuisson
• Appuyez sur le bouton Marche / Arrêt (|/O), la cuisson commence grâce à la
circulation de l'air chaud dans l'enceinte de cuisson - fig.10a.
Retirez les aliments
• Lorsque la cuisson est terminée, appuyez sur
Marche / Arrêt (|/O) - fig.10b et ouvrez le
couvercle - fig.11. Lors de certains types de
cuissons il peut y avoir un dégagement de vapeur
en soulevant le couvercle. Retirer celui-ci avec
précaution.
• Prenez des gants de cuisine et sortez le plat de la
base de l’appareil à l’aide des poignées métalliques
- fig.12 et servez sans attendre.
Enlevez tous les
autocollants et éléments
de l’emballage. Ne passez
jamais l’appareil sous
l’eau.
Lors du retrait du plat
évitez tout contact avec le
bloc de chauffe. Fig.12.
Pour une bonne mise en
route de l'appareil, nous
vous conseillons de faire
une première cuisson d'au
moins 30 minutes avec
1/2 litre d'eau.. Dès la
seconde cuisson, ActiFry
vous donnera entière
satisfaction.
Pour les recettes liquides,
ne dépassez jamais le
niveau maxi indiqué sur
la pale amovible - fig.7.
Ne laissez pas la cuillère
doseuse dans le plat.
Pour éviter tout risque de
brûlure ne touchez pas le
couvercle en dehors de la
zone de préhension prévue
à cet effet et utilisez des
gants de protection pour
retirer le plat de la base.
Ne touchez pas non plus
le bloc de chauffe. Laissez
refroidir 30 minutes.
Lors du retrait du plat
évitez tout contact avec
le bloc de chauffe. Fig.12
Lorsque vous ouvrez le
couvercle, l’appareil
s’arrête
automatiquement.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page21
22
Les temps de cuisson
Les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif, ils peuvent varier en fonction de la saisonnalité des aliments, de
leur taille, des quantités, du goût de chacun et de la tension du réseau électrique. La quantité d’huile indiquée peut
être augmentée en fonction de vos goûts et de vos besoins. Si vous souhaitez des frites encore plus croustillantes,
vous pouvez rajouter quelques minutes de cuisson supplémentaires.
Autres légumes
TYPE QUANTITÉ AJOUT TEMPS DE CUISSON
Courgettes Fraîches en lamelles 750 g 1 cuillère d’huile + 15 cl d’eau 25 - 35 min
Poivrons Frais en lamelles 650 g 1 cuillère d’huile + 15 cl d’eau 20 - 25 min
TYPE QUANTITÉ AJOUT TEMPS DE CUISSON
Frite s
taille standard
10mm x10mm
Fraîches 1000 g 1 cuillère d'huile 40 - 45 min
Fraîches 500 g 1/2 cuillère d'huile 28 - 30 min
Surgelées 750 g sans 30 - 32 min
Potatoes Surgelées 750 g sans 14 - 16 min
Pommes de terre
Viandes - Volailles
Pour donner du goût à vos viandes, n’hésitez pas mélanger des épices dans l’huile (paprika, curry, herbes de
Provence, thym, laurier ….)
TYPE QUANTITÉ AJOUT TEMPS DE CUISSON
Nuggets de poulet Frai s 750 g sans 18 - 20 min
Pilons de poulet Fra is 4 à 6 sans 30 - 32 min
Blancs de poulet Fr ais 6 blancs (environ 750 g) sans 10 - 15 min
Côtes de porc Fraîches 2 à 4 1 cuillère d'huile 15 - 18 min
Saucisses ou merguez Fraîches 4 à 8 (piquées) sans 10 - 12 min
Poissons - Crustacés
TYPE QUANTITÉ AJOUT TEMPS DE CUISSON
Beignets de calamars Surgelés 300 g sans 12 - 14 min
Crevettes Cuites 400 g sans 10 - 12 min
Desserts
TYPE QUANTITÉ AJOUT TEMPS DE CUISSON
Bananes en rondelles 500 g (5 bananes) 1 cuillère d'huile + 1cuillère de sucre roux 4 - 6 min
Pommes coupées en deux 3 1 cuillère d'huile + 2 cuillères de sucre 10 - 12 min
Préparations surgelées
TYPE QUANTITÉ AJOUT TEMPS DE CUISSON
Ratatouille Surgelée 750 g sans 20 - 25 min
Poêlée savoyarde Surgelée 750 g sans 20 - 25 min
Chili con Carne Surgelé 750 g sans 12 - 15 min
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page22
23
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
Un nettoyage facile
Nettoyez l’appareil
• Laissez-le refroidir complètement avant le nettoyage.
• Soulevez le couvercle - fig.1.
• Retirez le filtre amovible et nettoyez-le.
• Toutes les pièces amovibles passent au lave-vaisselle - fig.5 ou peuvent être
nettoyées avec une éponge non-abrasive et du liquide vaisselle.
• Nettoyez le corps de l’appareil avec une éponge humide et du liquide vaisselle.
• Séchez soigneusement avant de tout remettre en place.
• L’appareil est équipé d'un plat amovible : le brunissement et les rayures qui
peuvent apparaître à la suite d’une longue utilisation ne présentent pas
d'inconvénient.
• Nous garantissons que le plat est CONFORME A LA REGLEMENTATION
concernant les matériaux en contact avec les aliments.
• Veillez à ne jamais introduire d'ustensiles dans la fente de fermeture du couvercle
- fig.6.
• Lors du nettoyage, veillez à ne pas introduire de liquide dans la fente de fermeture
du couvercle - fig.6.
N’immergez jamais
l’appareil.
N’utilisez pas de produits
d’entretien agressifs ou
abrasifs.
Le filtre amovible doit
être nettoyé
régulièrement et bien
remis en place.
Pour conserver plus
longtemps les qualités de
votre plat, n’utilisez
aucun ustensile
métallique.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page23
24
L’appareil ne fonctionne pas.
L’appareil n’est pas bien branché.
Vérifiez que l’appareil est correctement
branché.
Vous n’avez pas encore appuyé sur le
bouton Marche / Arrêt (|/O).
Appuyez sur le bouton Marche / Arrêt
(|/O).
Vous avez appuyé sur le bouton
Marche / Arrêt (|/O) mais l’appareil ne
fonctionne pas.
Fermez le couvercle et vérifiez que le
couvercle est bien positionné.
Les moteurs tournent mais l’appareil
ne chauffe pas.
Rapportez l’appareil à un Centre de
Service Agréé.
La pale ne tourne pas.
Vérifiez qu’elle est bien en place sinon
rapportez l’appareil à un Centre Service
Agréé.
La pale ne tient pas. La pale n'est pas verrouillée.
Pour recliper correctement la pale,
repositionnez la pale au centre du plat
puis poussez-la.
La cuisson des préparations n'est pas
homogène.
Vous n’avez pas utilisé la pale. Mettez-la en place.
Les aliments ne sont pas coupés de
façon régulière.
Coupez les aliments tous de la même
taille.
Les frites ne sont pas coupées de façon
régulière.
Coupez les frites toutes de la même
taille.
La pale est bien mise mais elle ne
tourne pas.
Rapportez l’appareil à un Centre de
Service Agréé.
Les frites ne sont pas assez
croustillantes.
Vous n'utilisez pas des pommes de
terre spéciales frites.
Choisissez des pommes de terre
spéciales frites.
Les pommes de terre ne sont pas
suffisamment lavées et séchées.
Lavez, égouttez et séchez bien les
pommes de terre avant cuisson.
Les frites sont trop épaisses. Coupez-les plus fines.
Il n’y a pas assez d’huile.
Augmentez la quantité d’huile
(voir tableau de cuisson).
Le filtre est obstrué. Nettoyez le filtre.
Les frites sont cassées lors de la cuisson.
Vous avez utilisé des pommes de terre
nouvelles.
Réduisez la quantité de pommes de
terre à 750 g et adaptez le temps de
cuisson.
Les aliments restent sur le bord du plat. Le plat est trop chargé.
Respectez les quantités indiquées sur le
tableau de cuisson.
Des liquides de cuisson ont coulé dans
la base de l’appareil.
Le niveau maximum a été dépassé.
Enlevez le liquide de l'appareil et veillez
à bien respecter le niveau maxi sur la
pale.
Si le problème persiste, rapportez
l’appareil à un Centre de Service Agréé.
L'appareil est anormalement bruyant.
Vous soupçonnez une anomalie dans
le fonctionnement des moteurs de
l’appareil.
Rapportez l’appareil à un Centre de
Service Agréé.
Quelques conseils en cas de difficulté…
PROBLÈMES CAUSES SOLUTIONS
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page24
25
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
Recettes
Les vraies frites
POUR 4 PERSONNES
PRÉPARATION 15 min • CUISSON 40 min
1 kg de pommes de terre (épluchées, lavées)
1 d’huile, sel
1 Coupez les pommes de terre en bâtonnets selon votre goût : coupe 8×8mm, 10 × 10mm ou 13 x 13mm. Rincez
abondamment les frites coupées, égouttez-les et séchez-les soigneusement.
2 Placez les frites dans ActiFry
®
. Versez l’huile uniformément sur les frites.
3 Laissez cuire 40 à 45 min. selon l’épaisseur des frites.
Filet de dinde aux 3 poivrons
POUR 4 PERSONNES
PRÉPARATION 15 min • CUISSON 25 min
600 g de blancs de dinde en lanières (1 cm par 3 cm)
3 poivrons épépinés (1 rouge, 1 vert, 1 jaune)
1 oignon émincé
2 gousses d’ail hachées
2 d’huile d’olive
½ verre de porto blanc
½ de vinaigre de cidre
10 cl d’eau
sel, poivre
1 Coupez les poivrons en losanges de 2 cm de côté. Mettez-les dans l’ActiFry
®
avec les oignons, ajoutez l’huile
d’olive et faites cuire 10 à 15 min.
2 Rajoutez l’ail et faites cuire 5 min. Assaisonnez.
3 Rajoutez les lanières de dinde aux légumes, le porto blanc, l’eau, le vinaigre de cidre et laissez cuire 10 à 15min.
Gambas provençales
POUR 4 PERSONNES
PRÉPARATION 20 min • CUISSON 12 min
800 g de gambas
1 oignon émincé
5 gousses d’ail hachées
½ bouquet de persil haché
3 d’huile d’olive
1 citron
sel, poivre
1 Passez les gambas à l’eau froide et essuyez-les. Dans un plat, recouvrez les gambas d’ail, d’oignon, de persil et
d’huile. Laissez mariner 15 min.
2 Mettez les gambas à cuire avec la marinade pendant 12 à 15 min.Quand les gambas prennent une belle couleur
orangée, salez et poivrez.
3 Servez avec des quartiers de citrons.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page25
26
Sauté méditerranéen de légumes
POUR 4 PERSONNES
PRÉPARATION 10 min • CUISSON 25 min
1 courgette (200 g)
150 g de champignons frais
1 aubergine
1 poivron rouge
1 poivron vert
10 cl de vin blanc
2 de gousses d’ail
Persil (quelques brins)
2 d’huile d’olive
sel, poivre
1 Coupez les courgettes et les aubergines en cubes. Emincez les champignons de Paris. Coupez les poivrons en fines
lanières.
2 Mettez les aubergines, les courgettes, les poivrons et les champignons dans ActiFry
®
. Versez l’huile et faites cuire
pendant 15 min.
3 Pilez l’ail et le persil. Rajoutez-les avec le vin blanc. Assaisonnez et prolongez la cuisson de 10 à 15 min.
Minis pannequets de bananes
POUR 4 PERSONNES
PRÉPARATION 30 min • CUISSON 10 min
4 bananes pas trop mûres
20 g de grué de cacao
8 feuilles de brick
1 œuf
Sauce :
50 g chocolat 70 %
3 cl de lait
1 Taillez les bananes en tronçons de 1 cm d’épaisseur. Coupez les feuilles de brick en 4.
2 Placez une pincée de grué sur le centre de la feuille. Déposez un tronçon de banane. Refermez en rabattant
2 côtés opposés puis les deux autres côtés et dorez avec l’œuf battu. Placez les pannequets dans l’ActiFry
®
et
cuire 10 min.
3 Pendant ce temps, chauffez le lait. Versez-le sur le chocolat et mixez pour homogénéiser la sauce. Vous pouvez
remplacer les bananes par des kiwis, poires, ananas, fraises…
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page26
27
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page27
28
Gourmet Nutrition
Providing you with unique solutions
invests in research to create appliance with unique nutritional performances, which are
endorsed by scientific studies.
Welcome to the world of !
Make real gourmet chips just how you like them
Your chips are crisp yet soft thanks to the patented technologies: the stirring paddle that gently distributes the oil
and the pulsed hot air. Select your ingredients, oil, spices, herbs and flavourings... will take care
of the rest.
Only 3%* fat: 1 spoonful of oil is enough!
One spoonful of the oil of your choice allows you to make 1 kg of authentic chips. The graduated spoon that comes
with the appliance allows you to use just the amount you need.
" 1kg of chips. prepared and cut from fresh potatoes, to a thickness 10 x 10 mm, cooked until -55% of weight
loss with 14 ml of oil.
Choose a different type of oil every time you cook! With Actifry Essential you can use a wide variety of oils standard oils (sunflower oil, blended vegetable oil, olive oil, corn oil, groundnut oil, soya oil*...); flavoured oils (oils
infused with garlic, chilli ...) and speciality oils (sesame*, hazelnut*...).
(* cook according to the manufacturers instructions)
Chips and so much more!
allows you to cook a wide variety of recipes.
• In addition to chips and potatoes, you can vary your daily menu with crispy stir-fried vegetables, tender, tasty
thinly sliced meat, succulent prawns, fruit, etc.
• also cooks frozen food very easily as a good alternative to fresh produce. They are practical,
retaining the nutritional qualities and the taste of the chips and potatoes.
Even more recipes are available on our website: www.tefal.com
and on the "My ActiFry" mobile App (free download).
Important recommendations
Safety instructions
• Read these instructions for use carefully before using
your appliance for the first time and keep them to hand
for future reference.
• This appliance is not intended to function using an
external time-switch or a separate remote control
system.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page28
29
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
• This appliance is not intended to be used by persons
(including children) with reduced physical, sensory or
mental capacities or lack of experience and knowledge,
unless they are supervised or have been given
instructions beforehand concerning use of the
appliance by a person responsible for their safety.
• Children should be supervised to ensure that they do
not play with the appliance.
• This appliance can be used by children aged from
8 years and above and persons with reduced physical,
sensory or mental capabilities or lack of experience and
knowledge if they have been given supervision or
instruction concerning use of the appliance in a safe
way and understand the hazards involved. Cleaning
and user maintenance shall not be carried out by
children unless they are older than 8 years and
supervised.
• Children should not be allowed to play with the
appliance.
• Keep the appliance and its cord out of the reach of
children less than 8 years.
• This appliance is designed for indoor domestic
household use only. In case of professional use,
inappropriate use or failure to comply with the
instructions, the manufacturer accepts no responsibility
and the guarantee will not apply.
• It is not intended to be used in the following cases,
which are not covered by the guarantee.
- In kitchens reserved for staff use in shops, offices and
other professional environments;
- On farms;
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page29
30
- By hotel or motel clients, or in other residential
premises;
- In bed and breakfast accommodation and other
similar environments.
• To ensure safety, if the power cord is damaged, it must
be replaced by either the manufacturer or its approved
service centre to avoid any danger. Never take the
appliance apart yourself.
• For models with detachable power cords, only use
original parts supplied by the manufacturer.
• Do not use the appliance if it or the power cord is
damaged or if it has fallen and has visible damage or
appears to be working abnormally. If this occurs the
appliance must be sent to an Approved Service Centre.
• Any intervention other than normal cleaning and
maintenance by the customer must be performed by
an Approved Service Centre.
• Certain parts of the appliance can become hot
when it is operating, which could cause burns. Do not
touch the hot surfaces of the appliance (the lid, visible
metal parts, etc.).
• Please refer to the instructions booklet before cleaning
or servicing your appliance.
• Never place or use the appliance below or close to
easily inflammable objects (e.g. curtains, etc.).
• Never place or use the appliance on or close to a
cooking hob or other sources of heat.
• For your safety, this appliance meets applicable
standards and regulations (Directives on Low Voltage,
Electromagnetic Compatibility, Materials in contact
with food articles, Environment, etc.).
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page30
31
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
• This appliance is designed to function on AC current
only. Before using it for the first time, check that your
mains supply voltage matches that indicated on the
appliance data plate.
• Any connection error will invalidate your guarantee.
• Always plug the appliance into a dedicated socket
outlet with an earth connection. Do not use a socket
adaptor or connect any other appliance into the same
socket simultaneously, to avoid electrical overloading
and risk of fire.
• Given the diverse standards in effect, if the appliance is
used in a country other than that in which it is
purchased, have it checked by an Approved Service
Centre.
• Do not use an extension lead. If you accept liability for
doing so, only use an extension lead which is in good
condition, has a plug with an earth connection and is
suited to the power rating of the appliance.
• Take all necessary precautions to prevent anyone
tripping over an extension cord.
• Unwind the power cord fully before use.
• The appliance must be placed and used on a flat,
stable, heat-resistant work surface, away from water
splashes.
• Do not let the power cord hang where children may
reach it.
• The power cord must never be close to or in contact
with hot parts of the appliance, close to sources of heat
or resting on sharp edges.
• Never disconnect the plug by pulling on the power cord.
• Switch off and disconnect the appliance from the
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page31
32
power supply when not in use, when moving or
cleaning it.
• Never immerse the appliance or its power cord in water
or any other liquid.
• If parts of the appliance should catch fire, never try to
extinguish flames with water. Disconnect the appliance
and smother the flames with a damp cloth.
• Never place or use the appliance close to a wall or
below a wall cupboard.
• Never leave the appliance unattended whilst
connected to the power supply, even if for a few
moments, especially where children are present.
• Never move the appliance as long as it is hot.
• Allow the appliance to cool down completely before
you clean and store it.
• Never operate the appliance when empty.
• Before first use remove all packaging materials, stickers
and accessories from inside and outside of the
appliance.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page32
33
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
1. Handle for removing lid
2. Lid (depending on model)*
3. Measuring spoon
4. Paddle lock/unlock button (light grey)
5. Maximum filling level (for liquid recipes)
6. Removable mixing paddle
7. Removable cooking pan
8. Cooking pan handles (metal)
9. Base
10. Removable filter
11. Heating unit
12. On/Off button
(| = On, O = Off)
13. Closing slot
Description
Important recommendations
Cooking
• Never operate the appliance without the removable cooking pan.
• Do not overload the pan, keep to the recommended quantities.
• Read the safety instruction booklet.
* with viewing window depending on model
Protect the environment
• Your appliance has been designed to run for many years. However, when you decide
to replace it, remember to think about how you can contribute to protecting the
environment.
• Before discarding your appliance you should remove the battery from the timer and
dispose of it at a local civic waste collection centre (according to model).
• The Approved Service Centres will take back any old appliances you may have so
that they can be disposed of in accordance with environmental regulations.
Environment protection first!
i Your appliance contains valuable materials which can be recovered or recycled.
‹ Leave it at a local civic waste collection point.
Household and similar electrical appliances - Safety - Part 1: General requirements (IEC
60335-1:2010, modified)
"7.12.Z1 The specific instructions related to the safe operation of this appliance (as
given in 7.12 of this standard) shall be collated together in the front section of the user
instructions. The height of the characters, measured on the capital letters, shall be at
least 3 mm. These instructions shall also be available in an alternative format, e.g. on a
website.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page33
34
Quick start guide
Before using for the first time
• Remove the lid - fig.1.
• Remove the polystyrene block and the measuring spoon.
• Take the cooking pan out carefully using the handles located on each side - fig.2.
• Remove the paddle by pushing the unlock button - fig.3 - 4a.
• All removable parts are dishwasher safe - fig.5 or can be cleaned with a non-
abrasive sponge and washing-up liquid.
• Wipe the base of the appliance with a damp non-abrasive sponge and a few
drops washing-up liquid.
• Dry the parts carefully before putting everything back in its place.
• Reposition the paddle until you hear a "CLICK" - fig.4b.
• The first time the appliance is used there may be some fumes and smell but this
is not harmful. This will not affect your use of the appliance and will disappear
quickly.
Prepare the food
• Put the food in the pan and keep to the quantities stated in the cooking guide
table on page p. 35 and the recipes.
• Add oil to the pan measured with Actifry spoon - fig.8 (see cooking table page
35 for quantity of oil) (1 spoonful of oil = 14 ml of oil).
• Close the lid - fig.9.
Cooking
Start cooking
• Press the On/Off (|/O) button, cooking starts thanks to the circulation of hot air in
the cooking chamber - fig.10a.
• Follow the cooking times recommended in the cooking table on page 35.
Remove the food
• When cooking has ended, press the On/Off (|/O)
button - fig.10b and open the lid - fig.11. During
certain types of cooking, some steam may be
released which lifts the lid. Remove the lid with
caution.
• Remove the pan from the base of the appliance
using oven gloves holding it by the metal handles
- fig.12 and serve the food at once.
Remove all stickers and
packaging. Never hold the
appliance under a running
tap.
When removing the
cooking pan avoid all
contact with the heating
unit - fig.12.
To obtain the best
performance with your
Actifry Essential, for the
first use we recommend
using your appliance for
at least 30 minutes with
500 ml of cold water
added to the pan.
For the liquid recipes,
never exceed the
maximum level indicated
on the removable paddle
- fig.7.
Never leave the
measuring spoon in the
cooking pan.
To avoid any risk of burns,
do not touch the lid outside
the area of the handle
provided for this purpose
and use oven gloves to
remove the pan from the
base. Do not touch the
heating unit either. Leave
to cool for 30 minutes.
When removing the
cooking pan avoid all
contact with the heating
unit - fig.12.
When you remove the lid,
the appliance
stops automatically.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page34
35
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
Cooking times
The cooking times given are a guide only, they may vary depending on whether the food items are in season, their
size, how well done you like your food and the electrical voltage used. The quantity of oil indicated may be increased
in accordance with your tastes and needs. If you like your chips even more crispy, try cooking for a few extra minutes.
Other vegetables
TYPE QUANTITY OIL COOKING TIME
Courgettes Fresh, in slices 750 g 1 spoonful oil + 150 ml cold water 25 - 35 min
Peppers Fresh, in slices 650 g 1 spoonful oil + 150 ml cold water 20 - 25 min
TYPE QUANTITY OIL COOKING TIME
Chips standard thickness
10 mm x 10 mm
length up to 9 cm
Fresh 1000 g ** 1 spoonful oil 40 - 45 min
Fresh 500 g ** ½ spoonful oil 28 - 30 min
Frozen* 750 g ** without oil 30 - 32 min
Potato wedges Frozen 750 g without oil 14 - 16 min***
Potatoes
Meats - Poultry
To give extra taste to your meat, feel free to mix the spices in the oil (paprika, curry, basil, thyme, oregano, cumin…).
* Turn halfway through cooking
* Frozen preparations not available in all countries
TYPE QUANTITY OIL COOKING TIME
Chicken nuggets Fresh 750 g without oil 18 - 20 min
Chicken drumsticks Fresh 4 to 6 without oil 30 - 32 min
Chicken breast (boneless) Fresh 6 chicken breasts (about 750 g) without oil 10 - 15 min
Pork chops (2.5 cm thick) Fresh 2 to 4 1 spoonful oil 15 - 18 min*
Sausages Fresh 4 - 8 without oil 10 - 12 min
Fish – Shellfish
TYPE QUANTITY OIL COOKING TIME
Battered calamari Frozen 300 g without oil 12 - 14 min
Prawns Cooked 400 g without oil 10 - 12 min
Desserts
TYPE QUANTITY OIL COOKING TIME
Bananas In slices 500 g (5 bananas) 1 spoonful oil + 1 spoonful brown sugar 4 - 6 min
Apples Cut in wedges 3 1 spoonful oil + 2 spoonfuls sugar 10 - 12 min
Frozen preparations
TYPE QUANTITY OIL COOKING TIME
Ratatouille* Frozen 750 g without oil 20 - 25 min
Mountain pan-fry* Frozen 750 g without oil 20 - 25 min
Chilli con Carne (free flow type meat only)* Frozen 750 g without oil 12 - 15 min
* For the UK only: For thicker cut frozen chips (13 mm x 13 mm) increase the cooking time slightly. For American
Style Thin Cut frozen chips (8 mm x 8 mm) cook for the same time as 10 mm x 10 mm frozen chips.
** Weight of unpeeled potatoes
*** For the UK only: For 2 cm thick frozen potato wedges cook 18-20 minutes. For 3 cm thick frozen potato wedges
cook for 20-22 minutes.
For UK only: The cooking times for chips are only a guide and may vary according to the variety, season and batch
of potatoes used. We recommend using varieties such as King Edward and Maris Piper for chips and potato recipes.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page35
36
Easy to cleaning
Cleaning the appliance
• Leave it to cool down completely before cleaning.
• Lift the lid - fig.1 and take out the cooking pan.
• Take out the removable filter and clean it.
• All removable parts are dishwasher safe - fig.5 or can be cleaned with a non-
abrasive sponge, warm water and washing-up liquid.
• Clean the body of the appliance with a damp sponge and a few drops of
washing-up liquid.
• Dry carefully before putting everything back in its place.
• The appliance is fitted with a removable cooking pan: any browning and
scratches that may appear after long use do not present any problem.
• We guarantee that the cooking pan COMPLIES WITH THE REGULATIONS
concerning materials in contact with foodstuffs.
• Make sure that you never insert any cooking utensils in the closing slot of the lid
- fig.6.
• During cleaning, make sure not to introduce any liquid in the closing slot of the lid
- fig.6.
Never immerse the base
of the appliance in water.
Do not use harsh or
abrasive cleaning
products.
The removable filter
should be cleaned
regularly and replaced
correctly.
To retain the cooking pan
in good condition for as
long as possible, do not
use metal utensils when
serving or stirring food.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page36
37
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
A few tips in case of problems…
The appliance won't work.
The appliance isn't correctly plugged
in.
Check that the appliance is correctly plugged
in.
You haven't yet pressed the ON / OFF
button (|/O).
Press the ON / OFF button (|/O).
You've pressed the ON / OFF button
(|/O) but the appliance won't work.
Close the lid.
The appliance won't heat up.
Bring your appliance to an Approved Service
Centre.
The paddle is not turning correctly.
Check that it is correctly in place otherwise
take your appliance to an Approved Service
Centre.
The paddle won't turn. The paddle isn't locked.
To clip the paddle correctly back in place,
reposition the paddle in the centre of the
cooking pan and then push it.
The food is not cooked evenly.
You haven't used the paddle. Fit the paddle.
The food has not been cut in the
same size and thickness pieces.
Cut the food to the same size and thickness.
The chips have not been cut in pieces
the same size and thickness.
Cut the chips to the same size and thickness.
The paddle is in the right position but
it won't turn.
Check that it has been pushed down and is
fitted correctly.
Bring the appliance to an Approved Service
Centre.
The chips are not crispy
enough.
You are using the wrong variety of
potatoes. Only use potatoes
recommended for making chips.
Choose a variety recommended for chips.
For the UK: We recommend using Maris Piper
or King Edward Varieties.
The potatoes haven't been
sufficiently washed and dried.
Wash the potatoes for a long time under cold,
running water to remove excess starch. Then
drain and dry them in a clean absorbent tea
towel before cooking. They must be
completely dry.
The chips are too thick.
Cut the chips thinner. The maximum thickness
chip dimensions are 13 mm x 13 mm.
There's not enough oil for the
quantity of chips.
Increase the quantity of oil (see “Cooking table”).
The filter is blocked. Clean the filter.
The chips break up whilst they
are being cooked.
The potatoes used are recently
harvested and hence have a high water
content.
Reduce the quantity of potatoes
and adjust the cooking time.
The food remains on the edge
of the dish.
Maximum level exceeded. Reduce the quantities.
Liquids from the cooking have
seeped into the body of the
appliance.
The maximum liquid level has been
exceeded.
Make sure the paddle is correctly positioned.
Don't exceed the maximum level mark. Do
not use your Actifry for making recipes with a
high liquid e.g soups. If the leaking problem
continues take the appliance to an Approved
Service Centre.
The appliance is making an
abnormal amount of noise.
You suspect that the appliance's
motors are not working properly.
Take the appliance to an Approved Service
Centre.
PROBLEMS CAUSES SOLUTIONS
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page37
38
Recipes
Real Homemade Chips
FOR 4 PEOPLE
PREPARATION 15 mins • COOKING TIME 40 mins
1 kg potatoes (peeled, washed)*
1 oil, salt
1 Cut the potatoes into chips the size of your choice: 8 x 8 mm, 10 x 10 mm or 13 x 13 mm. Wash the cut chips
well under cold running water, drain and dry carefully with a clean absorbent tea towel.
2 Put the chips in the ActiFry
®
. Pour the oil evenly over the chips.
3 Cook for 40-45 minutes depending on the thickness of the chips.
* For UK only: Use Maris Piper or King Edward variety potatoes.
Turkey breast with three Peppers
FOR 4 PEOPLE
PREPARATION 15 mins • COOKING TIME 25 mins
600 g turkey breast (1 cm x 3 cm)
3 peppers (1 red, 1 green, 1 yellow) deseeded and cut into strips or diced
1 onion sliced
2 garlic cloves chopped
2 olive oil
100 ml white port
½ cider vinegar
100 ml water
salt, pepper
1 Slice the peppers into 2 cm strips. Put them in the Actify
®
with the onion, add the olive oil and cook for 10 mins.
2 Add the garlic and cook for 5 mins. Season with salt and pepper.
3 Add the turkey strips, port, water, cider vinegar to the vegetables and cook for 10 to 15 mins.
Provencale style King Prawns
FOR 4 PEOPLE
PREPARATION 20 mins • COOKING TIME 12 mins
800 g uncooked king prawns, shelled
1 onion diced
5 garlic cloves, chopped (or 2-3 if you prefer less garlic flavour)
½ bunch of parsley chopped
3 olive oil
1 lemon
salt, pepper
1 Wash and dry prawns. Put the prawns in a bowl, add garlic, onion, parsley and oil. Cover and leave to marinate
for 15 mins.
2 Cook the prawns with the marinade for 12 to 15 mins. The prawns are cooked once they have turned a nice
orange colour, add salt and pepper.
3 Serve with lemon wedges.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page38
39
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
Mediterranean Vegetables
FOR 4 PEOPLE
PREPARATION 10 mins • COOKING TIME 25 mins
1 zucchini (200 g)
150 g fresh mushrooms
1 aubergine
1 red pepper
1 green pepper
100 ml white wine
2 garlic cloves
parsley
2 olive oil
salt, pepper
1 Cut the courgette and aubergine into cubes. Slice the mushrooms and cut the peppers into strips.
2 Put the vegetables in the ActiFry
®
together with the oil and cook for 15 mins.
3 Chop the garlic and the parsley and add them to the ActiFry®with the white wine. Season and cook for a further
10 to 15 mins or until tender but still crisp.
Crispy Banana and Chocolate Packets
FOR 4 PEOPLE
PREPARATION 30 mins • COOKING TIME 8-10 mins
4 bananas (not too ripe)
20 g milk chocolate chips
8 sheets brick pastry (also called “feuilles de brick”)*
1 egg (beaten)
Dipping chocolate sauce:
50 g good quality plain chocolate (70% cocoa solids)
30 ml skimmed milk
1 Cut the bananas into slices 1 cm thick. Cut the circular brick pastry sheets in four.
2 Put chocolate chips in the centre of each piece of brick pastry and top with a banana slice. Brush the edges with
beaten egg to seal and fold the edges over to form a neat square shape packet. For this recipe only, remove the
paddle. Cook in two batches. Put half the packets in the ActiFry
®
, sealed side down, and cook for 8-10 mins. Cook
the remaining packets.
3 Meanwhile, heat the milk in a saucepan. Remove from the heat and add the chocolate a piece at time, whisking
after each addition. Whisk until smooth. Serve the warm chocolate dipping sauce in individual glasses.
* For UK only: Filo pastry can be substituted for brick pastry, if desired. Cut each sheet into 24 squares 11 cm x
11 cm. There is no need to seal with beaten egg.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page39
40
Nutrirsi con gusto
Soluzioni intelligenti per cucinare
investe nella ricerca per progettare apparecchi unici, dalle prestazioni nutrizionali validate da studi
scientifici.
Benvenuti nell'universo !
Preparare delle squisite patatine fritte personalizzate
Le patatine fritte sono morbide e croccanti grazie alla nostra tecnologia brevettata: la pala miscelatrice che
ripartisce delicatamente l’olio e l’aria calda pulsata. E’ sufficiente selezionare gli ingredienti, l’olio, le spezie, le erbe
aromatiche, gli aromi preferiti... si occuperà del resto.
Solamente il 3%* di grassi: 1 cucchiaio d’olio è sufficiente!
Un cucchiaio dell’olio desiderato permette di preparare 1 kg di patatine fritte. Grazie al cucchiaio dosatore incluso,
l’apparecchio utilizza esclusivamente la quantità d’olio necessaria.
* 1 kg di patate fresche a sezione 10x10 mm, cottura a -55% di perdita di peso con 1,4 cl d’olio.
Patatine fritte e molto altro ancora!
permette di cucinare una grande varietà di ricette.
• Oltre a patatine fritte e patate, è possibile variare la dieta quotidiana con contorni di verdura fragrante, fettine
di carne tenera e gustosa, gamberetti croccanti, frutta...
• cucina è in grado di cucinare anche i surgelati, che offrono spesso una buona alternativa ai
prodotti freschi. Sono pratici, mantengono le qualità nutrizionali e il gusto degli alimenti.
Tante altre ricette sul nostro sito web www.tefal.it
E sull’applicazione mobile "Mon ActiFry" (scaricabile gratuitamente).
1. Impugnatura del coperchio
2. Coperchio (a seconda del modello)
3. Cucchiaio dosatore
4. Pulsante di blocco/sblocco della pala
(di colore grigio chiaro)
5. Livello massimo di riempimento
(per le ricette liquide)
6. Pala miscelatrice removibile
7. Recipiente estraibile
8. Manici metallici del recipiente
9. Base
10. Filtro removibile
11. Blocco riscaldante
12. Pulsante Acceso/Spento
(| = acceso, O = spento)
13. Fessura di chiusura
Descrizione
Raccomandazioni importanti
Cottura
• Non mettere in funzione l’apparecchio senza il recipiente estraibile.
• Non caricare eccessivamente il recipiente, rispettare le quantità raccomandate.
• Rispettare le norme di sicurezza.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page40
41
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
Una preparazione veloce
Prima del primo utilizzo
• Sollevare il coperchio - fig.1.
• Rimuovere il polistirolo e il cucchiaio dosatore.
• Estrarre il recipiente con cautela utilizzando le maniglie situate ai lati - fig.2.
• Sollevare la pala premendo il pulsante di sbloccaggio - fig.3 - 4a.
• Pulire tutte le parti removibili in lavastoviglie - fig.5 o a mano con una spugna
non abrasiva e detersivo per piatti.
• Pulire la base dell’apparecchio con una spugna umida e detersivo per piatti.
• Asciugare con cura prima di riassemblare l’apparecchio.
• Riposizionare la pala fino a udire un "CLIC" - fig.4b.
• Durante il primo utilizzo l'apparecchio potrebbe emettere un leggero odore.
Questo fenomeno, innocuo e senza conseguenze sull’utilizzo dell’apparecchio,
scomparirà rapidamente.
Preparare gli alimenti
• Versare gli alimenti nel recipiente e rispettare le quantità indicate nella tabella dei
tempi di cottura p. 42 e nelle ricette.
• Aggiungere la materia grassa - fig.8 (controlla la tabella di cottura p. 42).
• Chiudere il coperchio - fig.9.
Una cottura leggera
Avviare la cottura
• Premere il pulsante Acceso/Spento (|/0) : la cottura inizia grazie alla circolazione
di aria calda nella camera di cottura - fig.10a.
Estrarre gli alimenti
• Quando la cottura è terminata, premere il pulsante
Acceso/Spento (|/0) - fig.10b e aprire il coperchio -
fig.11. In alcuni tipi di cottura potrebbe prodursi
una fuoriuscita di vapore aprendo il coperchio.
Sollevarlo con cautela.
• Indossando dei guanti da forno, estrarre il
recipiente dalla base dell’apparecchio utilizzando
le maniglie metalliche - fig.12 e servire
immediatamente.
Rimuovere tutti gli adesivi
e gli elementi di
imballaggio. Non passare
mai l’apparecchio sotto
l’acqua.
Durante l’estrazione del
recipiente evitare qualsiasi
contatto con il blocco
riscaldante. Fig.12.
Per un buon avviamento
dell’apparecchio, si
consiglia di eseguire la
prima cottura con 1/2 litro
d’acqua, per almeno 30
minuti. A partire dalla
seconda cottura, ActiFry
preparerà le pietanze nel
migliore dei modi.
Per le ricette liquide, non
oltrepassare il livello
massimo indicato sulla
pala removibile - fig.7.
Non lasciare il cucchiaio
dosatore nel recipiente.
Per evitare il rischio di
ustioni, non toccare il
coperchio ma
l’impugnatura su di esso e
utilizzare guanti di
protezione per estrarre il
recipiente dalla base. Non
toccare il blocco
riscaldante. Lasciare
raffreddare per 30 minuti.
Durante l’estrazione del
recipiente evitare qualsiasi
contatto con il blocco
riscaldante. Fig.12
Quando si apre il
coperchio l’apparecchio
si arresta
automaticamente.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:54 Page41
42
I tempi di cottura
I tempi di cottura indicati hanno valore indicativo e possono variare in base alle caratteristiche stagionali del cibo,
alle dimensioni dei pezzi, alla quantità, al gusto che gli si desidera conferire e alla tensione della rete elettrica. La
quantità d'olio indicata può essere aumentata in base al gusto personale e alle proprie esigenze. Se si desiderano
patatine ancor più croccanti, è possibile prolungare la cottura di alcuni minuti.
Altre verdure
TIPO QUANTITÀ AGGIUNTA TEMPO DI COTTURA
Zucchine Fresche a fettine 750 g 1 cucchiaio di olio + 150 ml acqua fredda 25 - 35 min
Peperoni Fresche a fettine 650 g 1 cucchiaio di olio + 150 ml acqua fredda 20 - 25 min
TIPO QUANTITÀ AGGIUNTA TEMPO DI COTTURA
Patatine
di dimensioni standard
10 mm x 10 mm
Fresche 1000 g 1 cucchiaio d’olio 40 - 45 min
Fresche 500 g 1/2 cucchiaio d’olio 28 - 30 min
Surgelate 750 g nessuna 30 - 32 min
Patate Surgelate 750 g nessuna 14 - 16 min
Patate
Carne, pollame
Per dar gusto alla carne è possibile mescolare l'olio con delle spezie (paprika, curry, erbe di Provenza, timo, alloro,
ecc.).
TIPO QUANTITÀ AGGIUNTA TEMPO DI COTTURA
Pepite di pollo Fresche 750 g nessuna 18 - 20 min
Coscette di pollo Fresche 4 - 6 nessuna 30 - 32 min
Petti di pollo Fresche 6 petti (circa 750 g) nessuna 10 - 15 min
Braciole di maiale Fresche 2 - 4 1 cucchiaio d’olio 15 - 18 min
Salsicce Fresche 4 - 8 (lardellate) nessuna 10 - 12 min
Pesce – Molluschi
TIPO QUANTITÀ AGGIUNTA TEMPO DI COTTURA
Anelli di calamari Surgelato 300 g nessuna 12 - 14 min
Gamberetti Cotti 400 g nessuna 10 - 12 min
Desserts
TIPO QUANTITÀ AGGIUNTA TEMPO DI COTTURA
Banane a fettine rotonde 500 g (5 banane) 1 cucchiaio d’olio + 1 cucchiaio di zucchero grezzo 4 - 6 min
Mele tagliate in due 3 1 cucchiaio d’olio + 2 cucchiai di zucchero 10 - 12 min
Preparazioni surgelate
TIPO QUANTITÀ AGGIUNTA TEMPO DI COTTURA
Ratatouille Surgelata 750 g nessuna 20 - 25 min
Padellata savoiarda Surgelata 750 g nessuna 20 - 25 min
Chili con Carne Surgelato 750 g nessuna 12 - 15 min
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page42
43
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
Una pulizia facile
Pulire l'apparecchio
• Lasciare che l’apparecchio si raffreddi completamente prima di pulirlo.
• Sollevare il coperchio - fig.1.
• Estrarre il filtro removibile e pulirlo.
• Tutte le parti removibili possono essere lavate in lavastoviglie - fig.5 o a mano con
una spugna non abrasiva e detersivo per piatti.
• Pulire il corpo dell’apparecchio con una spugna umida e detersivo per piatti.
• Asciugare con cura prima di riassemblare l’apparecchio.
• L’apparecchio è dotato di un recipiente estraibile: eventuali graffi o macchie che
potrebbero apparire dopo un lungo utilizzo non hanno conseguenze.
• Il recipiente è CONFORME ALLA REGOLAMENTAZIONE riguardante i materiali a
contatto con gli alimenti.
• Fare attenzione a non introdurre utensili nella fessura di chiusura del coperchio -
fig.6.
• Durante la pulizia fare attenzione a non introdurre liquidi nella fessura di chiusura
del coperchio - fig.6.
Non immergere
l’apparecchio in acqua.
Non utilizzare detergenti
aggressivi o abrasivi.
Il filtro removibile deve
essere pulito
regolarmente e
riposizionato
correttamente.
Per mantenere in buono
stato il recipiente, non
utilizzare utensili
metallici.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page43
44
Risoluzione dei problemi
L'apparecchio non funziona.
L’apparecchio non è correttamente
collegato alla rete elettrica.
Controllare che l’apparecchio sia
correttamente collegato alla rete elettrica.
Non è stato ancora premuto il
pulsante Acceso/Spento (|/O).
Premere il pulsante
Acceso/Spento
(|/O).
Il pulsante
Acceso/Spento
(|/O) è stato
premuto, ma l'apparecchio non
funziona.
Chiudere il coperchio e verificare che il
coperchio sia posizionato correttamente.
I motori funzionano, ma l'apparecchio
non scalda.
Consegnare l'apparecchio presso un centro di
assistenza autorizzato.
La paletta non gira.
Verificare che sia correttamente posizionata.
In caso contrario, portare l'apparecchio a un
centro di assistenza autorizzato.
La pala non tiene.
La paletta non è fissata.
Per reinserire correttamente la pala,
riposizionarla al centro del recipiente e
spingerla.
La cottura dei cibi non è
omogenea.
La paletta non è stata utilizzata.
Installarla.
Il cibo non è tagliato in modo
regolare.
Tagliare tutto il cibo con le stesse dimensioni.
Le patatine non sono tagliate in modo
regolare.
Tagliare tutte le patatine con le stesse
dimensioni.
La paletta è al suo posto, ma non gira.
Consegnare l'apparecchio presso un centro di
assistenza autorizzato.
Le patatine non sono
abbastanza croccanti.
Non sono state utilizzate patate
appositamente selezionate per essere
frit te.
Scegliere patate appositamente selezionate
per essere fritte.
Le patate non sono state
adeguatamente lavate e asciugate.
Lavare, sgocciolare e asciugare
adeguatamente le patate prima della cottura.
Le patatine fritte sono troppo spesse. Tagliarle più sottili.
L'olio è insufficiente.
Aumentare la quantità d'olio (vedere la
“Tabella di cottura”).
Il filtro è ostruito. Pulire il filtro.
Le patatine si rompono
durante la cottura.
Sono state utilizzate patate novelle.
Ridurre la quantità di patate a 750 g e
impostare il tempo di cottura adeguato.
Il cibo rimane sui bordi del
piatto.
Il piatto è sovraccarico.
Rispettare le quantità indicate sulla tabella di
cottura.
Del liquido di cottura è colato
nella base dell'apparecchio.
E’ stato oltrepassato il livello massimo.
Rimuovere il liquido dall’apparecchio e
accertarsi di rispettare il livello massimo
indicato sulla pala.
Se il problema persiste, consegnare
l'apparecchio presso un centro servizi
autorizzato.
L'apparecchio scotta in modo
anormale.
È probabile un'anomalia nel
funzionamento dei motori
dell'apparecchio.
Consegnare l'apparecchio presso un centro di
assistenza autorizzato.
PROBLEMA CAUSE SOLUZIONI
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page44
45
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
Ricette
Le vere patatine fritte
PER 4 PERSONE
PREPARAZIONE 15 min • COTTURA 40 min
1 kg di patate (sbucciate e lavate)
1 d’olio, sale
1 Tagliare le patate in bastoncini secondo la propria preferenza: 8 x 8 mm, 10 x 10 mm o 13 x 13 mm. Sciaquare
abbondantemente le patate tagliate, farle sgocciolare e seccare accuratamente.
2 Mettere le patate nell’ActiFry
®
. Versare l’olio uniformemente sulle patate.
3 Cuocere per 40 - 45 min. a seconda dello spessore delle patate.
Filetto di tacchino ai tre peperoni
PER 4 PERSONE
PREPARAZIONE 15 min • COTTURA 25 min
600 g di petti di tacchino tagliati a striscioline (1 cm per 3 cm)
3 peperoni privati dei semi (1 rosso, 1 verde, 1 giallo)
1 cipolla sminuzzata
2 spicchi d’aglio tritati
2 d’olio d’oliva
½ bicchiere di porto bianco
½ di aceto di sidro
10 cl d’acqua
sale, pepe
1 Tagliare i peperoni a losanghe di 2 cm per lato. Metterli nell’ActiFry
®
con le cipolle, aggiungere l’olio d’oliva e
cuocere per 10 – 15 min.
2 Aggiungere l’aglio e cuocere per 5 min. Condire.
3 Aggiungere le striscioline di tacchino, il porto bianco, l’acqua, l’aceto di sidro e cuocere per 10 – 15 min.
Gamberi provenzali
PER 4 PERSONE
PREPARAZIONE 20 min • COTTURA 12 min
800 g di gamberi
1 cipolla sminuzzata
5 spicchi d’aglio tritato
½ mazzetto di prezzemolo tritato
3 d’olio d’oliva
1 limone
sale, pepe
1 Passare i gamberi sotto l’acqua fredda e asciugarli. In un piatto, ricoprire i gamberi con l’aglio, la cipolla, il
prezzemolo e l’olio. Lasciare marinare per 15 min.
2 Cuocere i gamberi con la marinata per 12 - 15 min. Quando i gamberi diventano arancioni aggiungere sale e
pepe.
3 Servire con spicchi di limone.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page45
46
Verdure saltate alla mediterranea
PER 4 PERSONE
PREPARAZIONE 10 min • COTTURA 25 min
1 zucchina (200 g)
150 g di funghi freschi
1 melanzana
1 peperone rosso
1 peperone verde
10 cl di vino bianco
2 spicchi d’aglio
prezzemolo (qualche pizzico)
2 d’olio d’oliva, sale, pepe
1 Tagliare le zucchine e le melanzane a cubetti. Sminuzzare i funghi. Tagliare i peperoni a striscioline sottili.
2 Mettere le melanzane, le zucchine, i peperoni e i funghi nell’ActiFry
®
. Versare l’olio e cuocere per 15 min.
3 Pestare l’aglio e il prezzemolo. Aggiungere il vino bianco. Condire e continuare la cottura per 10 - 15 min.
Mini-pancake di banane
PER 4 PERSONE
PREPARAZIONE 30 min • COTTURA 10 min
4 banane non troppo mature
20 g di grué di cacao
8 fogli di brik
1 uovo
Salsa:
50 g di cioccolato 70%
3 cl di latte
1 Affettare le banane in pezzi spessi circa 1 cm. Tagliare i fogli di brik in 4.
2 Collocare un pizzico di grué sul centro del foglio e un pezzo di banana. Chiudere unendo due lati opposti tra loro,
unire i due restanti e spennellare con l’uovo. Collocare i pancake nell’ActiFry
®
e cuocere per 10 minuti.
3 Mentre i pancake si cuociono, scaldare il latte. Versarlo sul cioccolato e mescolare per rendere il composto
omogeneo. È possibile sostituire le banane con kiwi, pere, ananas, fragole…
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page46
47
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page47
48
la nutrición gourmet
Aportarle soluciones únicas
invierte en investigación para crear electrodomésticos que logren resultados nutricionales únicos,
validados por estudios científicos.
¡Bienvenido al universo !
Consiga unas auténticas patatas fritas gourmet hechas a su gusto
Gracias a sus tecnologías patentadas, las patatas fritas quedan crujientes y tiernas: el aspa para remover que
reparte el aceite delicadamente y el aire caliente pulsado. Seleccione sus ingredientes, el aceite, las especias, las
finas hierbas, las hierbas aromáticas… se ocupará del resto.
Solo un 3%* de materia grasa: ¡Con 1 cucharada de aceite basta!
Con tan solo una cuchara del aceite que usted elija podrá cocinar 1 kg de auténticas patatas fritas. Mediante la
cuchara graduada que se entrega con el aparato, utilice la cantidad exacta necesaria.
* 1 kg de patatas fritas frescas, con una sección de 10 x 10 mm, una cocción con un -55% de pérdida de peso
con 1,4 cl de aceite.
¡Patatas fritas y mucho más!
Con podrá preparar una gran variedad de recetas.
• Además de patatas fritas y de patatas bravas, podrá variar su menú cotidiano con salteados de verduras
crujientes, filetes de carne tiernos y sabrosos, camarones crujientes, frutas…
• Con también se pueden cocinar muy bien los congelados, que constituyen una buena
alternativa a los productos frescos. Son prácticos y además preservan la calidad nutricional y el sabor de los
alimentos.
Podrá encontrar todavía más recetas en nuestro sitio web: www.nutrition-gourmande.fr
Y en la aplicación móvil "Mi ActiFry" (descarga gratuita).
1. Zona para agarrar la tapa
2. Tapa (en función del modelo)
3. Cuchara dosificadora
4. Botón de bloqueo/desbloqueo del aspa
(de color gris claro)
5. Nivel máximo de rellenado
(para las recetas líquidas)
6. Aspa mezcladora extraíble
7. Plato extraíble
8. Asas metálicas del plato
9. Base
10. Filtro extraíble
11. Bloque de calefacción
12. Botón de Encendido/Apagado:
(| = encendido, O = apagado)
13. Ranura de cierre
Descripción
Recomendaciones importantes
Cocción
• No ponga nunca el aparato en funcionamiento sin el plato extraíble.
• No cargue en exceso el plato, respete las cantidades recomendadas.
• Consulte el manual con las indicaciones de seguridad.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page48
49
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
Preparación rápida
Antes del primer uso
• Levante la tapa - fig.1.
• Retire la cuña de poliestireno y la cuchara dosificadora.
• Extraiga con precaución el plato utilizando las asas situadas a cada lado - fig.2.
• Retire el aspa pulsando el botón de desbloqueo - fig.3 - 4a.
• Todas las piezas extraíbles pueden introducirse en el lavavajillas - fig.5 o se
pueden limpiar con un estropajo no abrasivo y líquido lavavajillas.
• Limpie la base del aparato con una esponja húmeda y líquido lavavajillas.
• Séquelo todo cuidadosamente antes de volver a colocarlo en su lugar.
• Vuelva a colocar el aspa hasta oír un “CLIC” - fig.4b.
• Durante el primer uso, el aparato puede desprender un olor que no resulta nocivo.
Este fenómeno no tiene consecuencias sobre la utilización del electrodoméstico
y desaparecerá rápidamente.
Prepare los alimentos
• Introduzca los alimentos en el plato y respete las cantidades que se indican en la
tabla de tiempos de cocción de la página 50 y las recetas.
• Añada la materia grasa - fig.8 (consulte la tabla de cocción de la p. 50).
• Cierre la tapa - fig.9.
Una cocción ligera
Inicie la cocción
• Pulse el botón de encendido/apagado (|/O), y la cocción comenzará gracias a la
circulación del aire caliente en el espacio de cocción - fig.10a.
Retire los alimentos
• Cuando acabe la cocción, pulse el botón de
encendido/apagado (|/O) - fig.10b y abra la tapa
- fig.11. Con determinados tipos de cocciones,
puede desprenderse vapor levantando la tapa.
Retírela con precaución.
• Con unas manoplas de cocina, saque el plato de la
base del aparato tomándolo por las asas metálicas
- fig.12 y sirva inmediatamente.
Retire todas las pegatinas
y los elementos de
embalaje. No coloque
jamás el aparato bajo el
agua.
Al retirar el plato, evite
cualquier contacto con el
bloque de calefacción.
fig.12.
Para una buena puesta en
marcha del aparato, le
aconsejamos que efectúe
una primera cocción de al
menos 30 minutos con ½
litro de agua. A partir de la
segunda cocción, ActiFry
funcionará de forma
totalmente satisfactoria.
En las recetas líquidas, no
supere jamás el nivel
máximo indicado sobre el
aspa extraíble - fig.7.
No deje la cuchara
dosificadora en el plato.
Para evitar cualquier riesgo
de sufrir quemaduras, no
toque la tapa salvo en la
zona de agarre prevista para
ese fin y utilice manoplas de
protección para retirar el
plato de la base. No toque
tampoco el bloque de
calefacción. Déjelo que se
enfríe durante 30 minutos.
Al retirar el plato, evite
cualquier contacto con el
bloque de calefacción. Fig.12
Al abrir la tapa, el
aparato se detendrá
automáticamente.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page49
50
Tiempos de cocción
Los tiempos de cocción se dan a título indicativo, y pueden variar en función de la estacionalidad de los alimentos,
su tamaño, las cantidades, el gusto de cada uno y la tensión de la red eléctrica. Puede aumentar la cantidad de
aceite indicada en función de sus gustos y necesidades. Si desea conseguir unas patatas fritas más crujientes,
puede añadirle unos minutos más a la cocción.
Otras verduras
TIPO CANTIDAD AÑADIR TIEMPO DE COCCIÓN
Calabacines Frescos en rodajas 750 g 1 cucharada de aceite + 150 ml de agua fría 25 - 35 min
Pimientos Frescos en rodajas 650 g 1 cucharada de aceite + 150 ml de agua fría 20 - 25 min
TIPO CANTIDAD AÑADIR TIEMPO DE COCCIÓN
Patatas fritas
tamaño estándar
10 mm x 10 mm
Frescas 1000 g 1 cucharada de aceite 40 - 45 min
Frescas 500 g 1/2 cucharada de aceite 28 - 30 min
Congeladas 750 g sin añadidos 30 - 32 min
Patatas Congeladas 750 g sin añadidos 14 - 16 min
Patatas
Carnes - Aves
Para darle más gusto a sus carnes, mezcle especias en el aceite (paprika, curry, hierbas provenzales, tomillo, laurel,..).
TIPO CANTIDAD AÑADIR TIEMPO DE COCCIÓN
Nuggets de pollo Fresco 750 g sin añadidos 18 - 20 min
Muslos de pollo Fresco 4 - 6 sin añadidos 30 - 32 min
Pechugas de pollo Fresco
6 pechugas
(aproximadamente 750 g)
sin añadidos 10 - 15 min
Chuletas de lomo de cerdo Frescas 2- 4 1 cucharada de aceite 15 - 18 min
Salchichas Frescas 4 - 8 (picadas) sin añadidos 10 - 12 min
Pescado y marisco
TIPO CANTIDAD AÑADIR TIEMPO DE COCCIÓN
Calamares a la romana Congelados 300 g sin añadidos 12 - 14 min
Camarones Cocinadas 400 g sin añadidos 10 - 12 min
Postres
TIPO CANTIDAD AÑADIR TIEMPO DE COCCIÓN
Plátanos en rodajas 500 g (5 plátanos)
1 cucharada de aceite
+ 1 cucharada de azúcar moreno
4 - 6 min
Manzanas partidas por la mitad 3
1 cucharada de aceite
+ 2 ccucharadas de azúcar
10 - 12 min
Preparados congelados
TIPO CANTIDAD AÑADIR TIEMPO DE COCCIÓN
Pisto Congelada 750 g sin añadidos 20 - 25 min
Salteado a la saboyana Congelada 750 g sin añadidos 20 - 25 min
Chile con carne Congelado 750 g sin añadidos 12 - 15 min
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page50
51
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
Fácil limpieza
Limpie el aparato
• Deje que se enfríe por completo antes de limpiarlo.
• Levante la tapa - fig.1.
• Retire el filtro extraíble y límpielo.
• Todas las piezas extraíbles pueden introducirse en el lavavajillas - fig.5 o se
pueden limpiar con un estropajo no abrasivo y líquido lavavajillas.
• Limpie el cuerpo del aparato con una esponja húmeda y líquido lavavajillas.
• Séquelo todo cuidadosamente antes de volver a colocarlo en su lugar.
• El aparato está equipado con un plato extraíble: El ennegrecimiento y las rayas
que puedan aparecer tras un largo uso no presentan ningún Inconveniente.
• Le garantizamos que el plato se AJUSTA A LA NORMATIVA sobre materiales en
contacto con alimentos.
• Asegúrese de no introducir nunca utensilios en la ranura de cierre de la tapa -
fig.6.
• Durante la limpieza, asegúrese de no introducir líquido en la ranura de cierre de la
tapa - fig.6.
No utilice nunca el
aparato debajo del agua.
No utilice productos
abrasivos para el
mantenimiento del
aparato.
Hay que limpiar
periódicamente el filtro
extraíble y colocarlo
debidamente de nuevo
en su lugar.
Para conservar más
tiempo las cualidades del
plato, no utilice ningún
utensilio metálico.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page51
52
Algunos consejos en caso de dificultad...
El aparato
no funciona.
El aparato no está bien conectado.
Asegúrese de que el aparato se encuentra bien
conectado.
Todavía no ha apretado el botón
de Encendido/Apagado (|/O).
Apriete el botón de Encendido/Apagado (|/O).
Ha apretado el botón de
Encendido/Apagado (|/O) pero el
aparato no funciona.
Cierre la tapa y compruebe que la tapa está bien
colocada.
Los motores funcionan pero el
aparato no calienta.
Lleve el aparato a un Servicio Técnico Autorizado.
El aspa no gira.
Compruebe que esté bien colocada o si no, lleve el
aparato a un Centro de Servicio Autorizado.
La pala no agarra. El aspa no está bloqueada.
Para volver a encajar debidamente el aspa, vuelva
a colocarla en el centro del plato y presiónela.
La cocción de los alimentos
no es homogénea.
No ha utilizado el aspa. Colóquela en su lugar.
Los alimentos no están cortados
de forma regular.
Corte todos los alimentos del mismo tamaño.
Las patatas fritas no están
cortadas de manera regular.
Corte todos los alimentos del mismo tamaño.
El aspa está en su lugar pero no
gira.
Lleve el aparato a un Servicio Técnico Autorizado.
Las patatas fritas no están lo
bastante crujientes.
No ha utilizado patatas especiales
para freír.
Escoja patatas especiales para freír.
Las patatas no se han
lavado y secado lo suficiente.
Lave, escurra y seque bien las patatas
antes de cocinarlas.
Las patatas fritas son demasiado
gruesas.
Córtelas más finas.
No hay bastante aceite.
Incremente la cantidad de aceite (consulte la
"Tabla de cocción").
El filtro está obstruido. Limpie el filtro.
Las patatas fritas se han roto
durante la cocción.
Ha usado patatas nuevas.
Reduzca la cantidad de patatas a 750g. y adapte
el tiempo de cocción.
Los alimentos se quedan en el
borde del plato.
El plato está demasiado cargado.
Respete las cantidades que se indican en la tabla
de cocción.
Los líquidos de cocción se han
colado en la base del aparato.
Se ha excedido el nivel máximo.
Quite líquido del aparato y asegúrese de respetar
el nivel máximo que aparece sobre el aspa.
Si el problema continúa, lleve el aparato a un
Servicio Técnico Autorizado.
El aparato hace demasiado
ruido.
Sospecha que hay alguna
anomalía en el funcionamiento de
los motores del aparato.
Lleve el aparato a un Servicio Técnico Autorizado.
PROBLEMAS CAUSAS SOLUCIONES
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page52
53
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
Recetas
Auténticas patatas fritas
PARA 4 PERSONAS
PREPARACIÓN 15 min • COCCIÓN 40 min
1 kg de patatas (peladas y lavadas),
1 de aceite, sal
1 Corte las patatas en bastoncillos a su gusto: cortar trozos de 8 x 8 mm, 10 x 10 mm o 13 x 13 mm. Aclare las
patatas cortadas con agua abundante, escúrralas y séquelas cuidadosamente.
2 Ponga las patatas en ActiFry
®
. Reparta el aceite uniformemente por las patatas.
3 Deje freír de 40 a 45 min según el espesor de las patatas.
Tiras de pavo a los tres pimientos
PARA 4 PERSONAS
PREPARACIÓN 15 min • COCCIÓN 25 min
600 g de pechugas de pavo en tiras (1 cm por 3 cm)
3 pimientos despepitados (1 rojo, 1 verde, 1 amarillo)
1 cebolla laminada
2 dientes de ajo picado
2 de aceite de oliva
½ vaso de caldo de ave
½ de vinagre
100 ml de agua
sal, pimienta
1 Corte los pimientos en rombos de 2 cm de lado. Introdúzcalos en ActiFry
®
con las cebollas, añádales el aceite de
oliva y déjelos cocer 10 min.
2 Añada el ajo y cocine durante 5 min. Sazone.
3 Añada las tiras de pavo a las verduras, el caldo, el agua y el vinagre y déjelo cocer de 10 a 15 min.
Gambas a la provenzal
PARA 4 PERSONAS
PREPARACIÓN 20 min • COCCIÓN 12 min
800 g de gambas
1 cebolla laminada
5 dientes de ajo picado
½ ramito de perejil picado
3 de aceite de oliva
1 limón
sal, pimienta
1 Pase las gamas por agua fría y escúrralas. En un plato, cubra las gamas de ajo, cebolla, perejil y aceite. Dejar
marinar durante 15 min.
2 Cocine las gambas marinadas de 12 a 15 minutos. Cuando se doren, salpimente.
3 Sírvalo con gajos de limón.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page53
54
Salteado mediterráneo de verduras
PARA 4 PERSONAS
PREPARACIÓN 10 min • COCCIÓN 25 min
1 calabacín (200 g)
150 g de champiñones frescos
1 berenjena
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
100 ml de zumo de tomate
2 de cabezas de ajo
Perejil (unas ramitas),
2 de aceite de oliva
sal, pimienta
1 Corte los calabacines y la berenjena en dados. Corte en láminas los champiñones y los pimientos en tiras finas.
2 Introduzca las berenjenas, los calabacines, los pimientos y los champiñones en ActiFry
®
. Añada el aceite y cocine
durante 15 min.
3 Machaque el ajo y el perejil. Añádalos con zumo de tomate. Sazónelo y alargue la cocción de 10 a 15 min.
Minicreps de plátano
PARA 4 PERSONAS
PREPARACIÓN 30 min • COCCIÓN 10 min
4 plátanos que no estén demasiado maduros
20 g de pepitas de cacao
8 hojas de brick
1 huevo
Salsa:
50 g chocolate 70%
3 cl de leche
1 Corte los plátanos en trozos de 1 cm de grosor. Corte las hojas de brick en 4.
2 Ponga una pizca de pepitas de cacao en el centro de la hoja. Introduzca un trozo de plátano. Ciérrelo doblando
dos lados opuestos y después los otros dos, y dórelo con el huevo batido. Introduzca los creps en ActiFry
®
y
cocine durante 10 min.
3 Durante ese tiempo, caliente la leche. Viértala sobre el chocolate y mézclelo todo para homogeneizar la salsa.
Puede utilizar kiwis, peras, piña, fresas, etc. en lugar de plátanos.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page54
55
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page55
56
Nutritivo & Delicioso
Apresentar soluções únicas
investe na pesquisa para criar aparelhos com desempenhos nutricionais únicos e comprovados por
estudos científicos.
Bem-vindo(a) ao universo !
Prepare autênticas batatas fritas à sua maneira
As batatas fritas ficam estaladiças e macias graças às tecnologias patenteadas: a pá misturadora reparte o óleo
delicadamente e o ar quente pulsado. Seleccione os ingredientes, o óleo, as especiarias, ervas aromáticas,
condimentos… trata do resto.
Apenas 3% de matéria gorda: basta 1 colher de óleo!
Uma colher de óleo à sua escolha permite preparar 1 kg de autênticas batatas fritas. Graças à colher doseadora
fornecida com o aparelho, utilize apenas a quantidade necessária.
* -1 kg de batatas fritas frescas, cortadas com 10 x 10 mm, cozedura com -55% de perda em peso com 1,4 cl de
óleo.
Prepare batatas fritas e muito mais!
A permite cozinhar uma grande variedade de receitas.
• Para além de batatas fritas e batatas, pode variar o seu dia-a-dia com legumes salteados, carnes estufadas
tenras e saborosas, gambas estaladiças e fruta…
• também cozinha muito bem os alimentos congelados que oferecem uma boa alternativa
aos produtos frescos. São práticos de utilizar, conservam as qualidades nutricionais e o sabor dos alimentos.
1. Pega da tampa
2. Tampa (consoante o modelo)
3. Colher doseadora
4. Botão de bloqueio/desbloqueio da pá
(de cor cinzenta clara)
5. Nível máximo de enchimento
(para as receitas líquidas)
6. Pá misturadora amovível
7. Cuba amovível
8. Pegas metálicas da cuba
9. Base
10. Filtro amovível
11. Bloco de aquecimento
12. Botão Ligar/Desligar (| = ligar, O = desligar)
13. Fenda para fecho da tampa
Descrição
Recomendações importantes
Cozedura
• Não coloque o aparelho em funcionamento sem a cuba amovível.
• Não sobrecarregue a cuba, respeite as quantidades recomendadas.
• Consulte o folheto de conselhos de segurança.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page56
57
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
Uma preparação rápida
Antes da primeira utilização
• Levante a tampa - fig.1.
• Retire o calço de esferovite bem como a colher doseadora.
• Retire a cuba com precaução utilizando as pegas de cada lado - fig.2.
• Retire a pá premindo o botão de desbloqueio - fig.3 - 4a.
• Todas as peças amovíveis podem ser lavadas na máquina de lavar loiça - fig.5
ou podem ser limpas com uma esponja não abrasiva e detergente para a loiça.
• Limpe a base do aparelho com uma esponja húmida e detergente líquido da
loiça.
• Seque cuidadosamente antes de voltar a colocar tudo nos respectivos lugares.
• Coloque novamente a pá até ouvir um “clique” - fig.4b.
• Durante a primeira utilização, pode ocorrer uma libertação de odor não nocivo.
Este fenómeno não tem qualquer consequência para a utilização do aparelho e
desaparecerá rapidamente.
Preparar os alimentos
• Coloque os alimentos dentro da cuba e respeite as quantidades indicadas na
tabela de tempo de cozedura, na pág. 58, e nas receitas.
• Junte a matéria gorda - fig.8 (ver tabela de cozedura na pág. 58).
• Feche a tampa - fig.9.
Uma cozedura ligeira
Iniciar a cozedura
• Prima o botão Ligar/Desligar (|/O), a cozedura tem início graças à circulação de
ar quente no espaço de cozedura - fig.10a.
Retirar os alimentos
• Quando terminar a cozedura, prima o botão Ligar/Desligar (|/O) - fig.10be
abra a tampa - fig.11. Durante a cozedura de determinados alimentos,
pode ocorrer libertação de vapor ao levantar a tampa.
Por conseguinte, deve retirar a tampa com precaução.
• Use luvas de cozinha e retire a cuba da base do aparelho com a ajuda das
pegas metálicas - fig.12 e sirva de imediato.
Retire todos os
autocolantes e elementos
da embalagem. Nunca
passe o aparelho por água.
Quando retirar a cuba,
evite o contacto com o
bloco de aquecimento.
Fig.12.
Para o bom funcionamento
do aparelho, aconselhamos
a fazer uma primeira
cozedura de, pelo menos,
30 minutos com ½ litro de
água.
A partir da segunda
cozedura, a ActiFry garante
resultados perfeitos.
No caso de receitas
líquidas, nunca exceda o
nível máximo indicado na
pá amovível - fig.7.
Não deixe a colher
doseadora dentro da
cuba.
Para evitar riscos de
queimadura não toque na
tampa a não ser na pega
prevista para o efeito e utilize
luvas de protecção para
retirar a cuba da base.
Da mesma forma, não deve
tocar no bloco de
aquecimento. Deixe arrefecer
durante 30 minutos.
Quando retirar a cuba, evite
qualquer contacto com o
bloco de aquecimento - fig.12.
Assim que abre a tampa,
o aparelho pára
automaticamente.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page57
58
Tabelas de cozedura
Os tempos de cozedura são apresentados a título indicativo, podendo variar em função da sazonalidade dos
alimentos, do seu tamanho, das quantidades, do sabor de cada um e da tensão da rede eléctrica. A quantidade de
óleo indicada pode ser aumentada em função dos seus gostos e das suas necessidades. Se pretender batatas fritas
ainda mais estaladiças, pode adicionar alguns minutos de cozedura suplementares.
Outros legumes
TIPO QUANTIDADE ADICIONAR TEMPO DE COZEDURA
Curgetes Frescas em rodelas 750 g 1 colher de óleo e 150 ml de água fria 25 - 35 min
Pimentos Frescos em rodelas 650 g 1 colher de óleo e 150 ml de água fria 20 - 25 min
TIPO QUANTIDADE ADICIONAR TEMPO DE COZEDURA
Batatas fritas
tamanho normal,
10 mm x 10 mm
Frescas 1000 g 1 colher de óleo 40 - 45 min
Frescas 500 g 1/2 colher de óleo 28 - 30 min
Congeladas 750 g nada 30 - 32 min
Batatas Congeladas 750 g nada 14 - 16 min
Batatas
Carnes - Aves
Para tornar os seus pratos de carne mais saborosos, não hesite em misturar especiarias no óleo (paprica, caril, ervas
da Provença, tomilho, louro…).
TIPO QUANTIDADE ADICIONAR TEMPO DE COZEDURA
Nuggets de frango Frescos 750 g nada 18 - 20 min
Pernas de frango Frescos 4 - 6 nada 30 - 32 min
Peitos de frango Frescos 6 peitos (cerca de 750 g) nada 10 - 15 min
Costeletas de porco Frescas 2 - 4 1 colher de óleo 15 - 18 min
Salsichas Frescas 4 - 8 (picadas) nada 10 - 12 min
Peixe e marisco
TIPO QUANTIDADE ADICIONAR TEMPO DE COZEDURA
Calamares Congeladas 300 g nada 12 - 14 min
Camarões Cozidos 400 g nada 10 - 12 min
Sobremesas
TIPO QUANTIDADE ADICIONAR TEMPO DE COZEDURA
Bananas às rodelas 500 g (5 bananas) 1 colher de óleo + 1 colher de açúcar amarelo 4 - 6 min
Maçãs Cortadas ao meio 3 1 colher de óleo + 2 colheres de açúcar 10 - 12 min
Preparações congeladas
TIPO QUANTIDADE ADICIONAR TEMPO DE COZEDURA
Guisado de legumes Congelado 750 g nada 20 - 25 min
Legumes salteados Congelados 750 g nada 20 - 25 min
Chili con Carne Congelado 750 g nada 12 - 15 min
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page58
59
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
Uma limpeza fácil
Limpar o aparelho
• Deixe-o arrefecer completamente antes de o limpar.
• Levante a tampa - fig.1.
• Retire o filtro amovível e limpe-o.
• Todas as peças amovíveis podem ser lavadas na máquina de lavar loiça - fig.5
ou podem ser lavadas com uma esponja não abrasiva e detergente para a loiça.
• Limpe o corpo do aparelho com uma esponja húmida e detergente líquido para
a loiça.
• Seque cuidadosamente antes de voltar a colocar tudo nos respectivos lugares.
• O aparelho está equipado com uma cuba amovível: o tom escuro e os riscos que
podem aparecer no seguimento de uma longa utilização não apresentam
qualquer inconveniente.
• Garantimos que a cuba ESTÁ EM CONFORMIDADE COM A REGULAMENTAÇÃO
no que diz respeito aos materiais em contacto com os alimentos.
• Nunca introduza utensílios na ranhura de fecho da tampa - fig.6.
• Durante a limpeza, não introduza líquidos na ranhura de fecho da tampa - fig.6.
Nunca mergulhe o
aparelho em água.
Não utilize produtos de
limpeza agressivos ou
abrasivos.
O filtro amovível deve ser
limpo regularmente e
correctamente colocado
de novo no lugar.
Para conservar durante
mais tempo as
qualidades da sua cuba,
não utilize nenhum
utensílio metálico.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page59
60
Alguns conselhos em caso de dificuldade...
O aparelho não funciona.
O aparelho não está bem ligado à
corrente.
Verifique se o aparelho está correctamente
ligado.
Ainda não premiu o
botão
Ligar/Desligar
(|/O).
Prima o
botão Ligar/Desligar
(|/O).
Premiu o
botão Ligar/Desligar
(|/O)
mas o aparelho não funciona.
Feche a tampa e verifique se está na posição
correcta.
Os motores estão a funcionar mas o
aparelho não aquece.
Leve o aparelho a um Serviço de Assistência
Técnica utorizado.
A pá não roda.
Verifique se esta está bem posicionada. Caso
contrário, leve o aparelho a um Serviço de
Assistência Técnica autorizado.
A pá não se mantém na
posição.
A pá não está correctamente
encaixada.
Para fixar correctamente a pá, reposicione a pá
no centro da cuba exercendo alguma pressão.
A cozedura não é homogénea.
Não utilizou a pá. Coloque-a no respectivo lugar.
Os alimentos não estão cortados de
forma regular.
Corte os alimentos todos com o mesmo
tamanho.
As batatas para fritar não estão
cortadas de forma regular.
Corte as batatas todas com o mesmo tamanho.
A pá está no respectivo lugar mas não
roda.
Leve o aparelho a um Serviço de Assistência
Técnica utorizado.
As batatas fritas não estão
suficientemente estaladiças.
Não utilizou batatas específicas para
fritar.
Escolha batatas específicas para fritar.
As batatas não estão bem lavadas e
secas.
Lave, escorra e seque bem as batatas antes da
cozedura.
As batatas estão demasiado espessas. Corte-as mais finas.
Não foi adicionado óleo suficiente.
Aumente a quantidade de óleo (consulte
"Tabela de cozedura").
O filtro está obstruído. Limpe o filtro.
As batatas fritas partem-se
durante a cozedura.
Utilizou batatas novas.
Reduza a quantidade de batatas para
750 gramas e adapte o tempo de cozedura.
Ficam alimentos no rebordo do
prato.
O prato está demasiado cheio.
Respeite as quantidades indicadas na tabela de
cozedura.
Os líquidos da cozedura
escorreram para a base do
aparelho.
O nível máximo foi ultrapassado.
Retire o líquido do aparelho e tenha o cuidado
de respeitar o nível máximo indicado na pá.
Se o problema persistir, entregue o aparelho
num serviço de Assistência Técnica Autorizado.
O aparelho está a fazer muito
barulho, o que não é normal.
Suspeita de uma anomalia no
funcionamento dos motores do aparelho.
Leve o aparelho a um Serviço de Assistência
Técnica autorizado.
PROBLEMAS CAUSAS SOLUÇÕES
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page60
61
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
Receitas
As verdadeiras batatas fritas
PARA 4 PESSOAS
PREPARAÇÃO 15 min • COZEDURA 40 min
1 kg de batatas (descascadas e lavadas)
1 de óleo/azeite, sal
1 Corte as batatas aos palitos conforme o gosto: 8 x 8 mm, 10 x 10 mm ou 13 x 13 mm. Lave as batatas cortadas
com bastante água, escorra-as e seque-as bem.
2 Coloque as batatas na ActiFry
®
. Deite o óleo/azeite uniformemente sobre as batatas.
3 Deixe cozer durante 40 a 45 min. consoante a espessura das batatas.
Bifinhos de peru com 3 pimentos
PARA 4 PESSOAS
PREPARAÇÃO 15 min • COZEDURA 25 min
600 g de peito de peru às tirinhas (1 cm por 3 cm)
3 pimentos sem grainhas (1 vermelho, 1 verde, 1 amarelo)
1 cebola às rodelas finas
2 dentes de alho picados
2 de azeite
½ copo de vinho do Porto branco
½ de vinagre de cidra
10 cl de água
sal e pimenta
1 Corte os pimentos em losangos de 2 cm de lado. Coloque-os na ActiFry® com as cebolas, adicione o azeite e
deixe cozinhar durante 10 a 15 min.
2 Adicione o alho e deixe cozinhar 5 min. Tempere.
3 Adicione as tiras de peru, o vinho do Porto branco, a água, o vinagre de cidra e deixe cozinhar durante
10 a 15 min.
Gambas provençais
PARA 4 PESSOAS
PREPARAÇÃO 20 min • COZEDURA 12 min
800 g de gambas
1 cebola às rodelas finas
5 dentes de alho picados
½ ramo de salsa picada
3 de azeite
1 limão
sal, pimenta
1 Passe as gambas por água fria e seque-as. Num prato, cubra as gambas com alho, cebola, salsa e azeite. Deixe
marinar 15 min.
2 Leve as gambas a cozer com a marinada durante 12 a 15 min. Quando as gambas apresentarem uma bonita
cor alaranjada, tempere com sal e pimenta.
3 Sirva com limão cortado aos quartos.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page61
62
Salteado mediterrânico de legumes
PARA 4 PESSOAS
PREPARAÇÃO 10 min • COZEDURA 25 min
1 curgete (200 g)
150 g de cogumelos frescos
1 beringela
1 pimento vermelho
1 pimento verde
10 cl de vinho branco
2 de dentes de alho
salsa (alguns raminhos)
2 de azeite
sal, pimenta
1 Corte as curgetes e as beringelas em cubos. Corte os cogumelos em lâminas finas. Corte os pimentos em tiras
finas.
2 Coloque as beringelas, as curgetes, os pimentos e os cogumelos na ActiFry
®
. Regue com o azeite e cozinhe durante
15 min.
3 Pique o alho e a salsa. Junte-os ao vinho branco. Tempere e prolongue a cozedura mais 10 a 15 min.
Almofadinhas de banana
PARA 4 PESSOAS
PREPARAÇÃO 30 min • COZEDURA 10 min
4 bananas não muito maduras
20 g de favas de cacau tostadas
8 folhas de massa filo
1 ovo
Molho:
50 g de chocolate 70 %
3 cl de leite
1 Corte as bananas em pedaços de 1 cm de espessura. Corte as folhas de massa filo em 4.
2 Coloque uma pitada de favas de cacau tostadas no centro da folha. Junte um pedaço de banana. Feche
dobrando os dois lados opostos e pincele com o ovo batido. Coloque as almofadinhas na ActiFry
®
e cozinhe
durante 10 min.
3 Durante esse tempo, aqueça o leite. Verta-o sobre o chocolate e mexa para homogeneizar o molho. Pode
substituir as bananas por kiwis, peras, ananás, morangos…
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page62
63
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page63
64
Κουζίνα για καλοφαγάδες
Σας προσφέρουμε μοναδικές λύσεις
Η επενδύει στην έρευνα για τη δημιουργία συσκευών με μοναδικές διατροφικές επιδόσεις, οι οποίες
υποστηρίζονται από επιστημονικές μελέτες.
Καλώς ήλθατε στον κόσμο του !
Φτιάξτε πραγματικές πεντανόστιμες τηγανιτές πατάτες με το δικό
σας τρόπο
Οι τηγανιτές πατάτες γίνονται τραγανές και λαχταριστές χάρη σε αποκλειστικές τεχνολογίες: τον αναδευτήρα που
κατανέμει ομοιόμορφα το λάδι και τους παλμούς θερμού αέρα. Επιλέξτε τα υλικά, το λάδι, τα καρυκεύματα, τα
μυρωδικά, τα αρώματά σας κ.λπ. Όλα τα υπόλοιπα τα αναλαμβάνει το .
Μόνο 3 %* λιπαρής ουσίας : 1 κουταλιά λάδι είναι αρκετή !
Μία κουταλιά λάδι της επιλογής σας σάς επιτρέπει να παρασκευάσετε 1 κιλό πραγματικές τηγανιτές πατάτες. Χάρη
στο κουτάλι δοσομέτρησης που παρέχεται με τη συσκευή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη σωστή απαιτούμενη
ποσότητα.
* 1 κιλό φρέσκες τηγανιτές πατάτες 10x10 mm, μαγείρεμα με -55% απώλεια βάρους με 1,4 cl λάδι.
Τηγανιτές πατάτες και όχι μόνο !
Το σας επιτρέπει να παρασκευάζετε πολλές και διαφορετικές συνταγές.
• Εκτός από τηγανιτές πατάτες, μπορείτε να εμπλουτίσετε την καθημερινή σας διατροφή με ανάμικτα τραγανά
λαχανικά, τρυφερές και νόστιμες τηγανιές κρεάτων, τραγανές γαρίδες, φρούτα κ.λπ.
• Το μαγειρεύει επίσης καταπληκτικά τα κατεψυγμένα τρόφιμα, τα οποία αποτελούν μία καλή
εναλλακτική για τα φρέσκα προϊόντα. Είναι πρακτικά, διατηρούν τις θρεπτικές ιδιότητες και τη γεύση των
τροφίμων.
Για περισσότερες συνταγές, επισκεφτείτε την ιστοσελίδα μας: www.nutrition-grourmande.fr
Και εφαρμογή για κινητά τηλέφωνα "Mon ActiFry" (δωρεάν λήψη).
1. Λαβή του καπακιού
2. Καπάκι (ανάλογα με το μοντέλο)
3. Κουτάλι δοσομέτρησης
4. Πλήκτρο κλειδώματος/ξεκλειδώματος αναδευ-
τήρα (ανοιχτού γκρι χρώματος)
5. Μέγιστη στάθμη γεμίσματος (για τις ρευστές
συνταγές)
6. Αποσπώμενος αναδευτήρας
7. Αποσπώμενος δίσκος
8. Μεταλλικές λαβές του δίσκου
9. Βάση
10. Αποσπώμε νο φίλτρο
11. Μονάδα θέρμανσης
12. Διακόπτης λειτουργίας
(| = ενεργοποίηση, O = απενεργοποίηση)
13. Σχισμή κλεισιμάτος
Περιγραφή
Σημαντικές συστάσεις
Μαγείρεμα
• Μην θέτετε ποτέ σε λειτουργία τη συσκευή χωρίς τον αποσπώμενο δίσκο.
• Μην υπερφορτώνετε το δίσκο, τηρείτε τις συνιστώμενες ποσότητες.
• Ανατρέξτε στο εγχειρίδιο συμβουλών ασφαλείας.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page64
65
EN
AR
FA
FR
EL
TR
UK
RU
KK
ES
Γρήγορη προετοιμασία
Πριν από την πρώτη χρήση
• Ανασηκώστε το καπάκι - fig.1.
• Αφαιρέστε τον αναδευτήρα και το κουτάλι δοσομέτρησης.
• Βγάλτε προσεκτικά το δίσκο, χρησιμοποιώντας τις λαβές σε κάθε πλευρά του -
fig.2.
• Αφαιρέστε τον αναδευτήρα, πατώντας το πλήκτρο ξεκλειδώματος - fig.3 - 4a.
• Όλα τα αποσπώμενα εξαρτήματα πλένονται στο πλυντήριο πιάτων - fig.5 ή
μπορούν να καθαριστούν με ένα μαλακό σφουγγάρι και με υγρό πιάτων.
• Καθαρίστε τη βάση της συσκευής με ένα νωπό σφουγγάρι και υγρό πιάτων.
• Στεγνώστε καλά όλα τα εξαρτήματα πριν να τα ξαναβάλετε στη θέση τους.
• Τοποθετήστε ξανά τον αναδευτήρα μέχρι να ακουστεί «κλικ» - fig.4b.
• Κατά την πρώτη χρήση, η συσκευή μπορεί να παράγει μία αβλαβή μυρωδιά. Αυτό
το φαινόμενο δεν έχει επιπτώσεις στη χρήση της συσκευής και θα εξαφανιστεί
γρήγορα.
Προετοιμασία των τροφίμων
• Βάζετε τα τρόφιμα μέσα στο δίσκο τηρώντας πάντοτε τις ποσότητες που
υποδεικνύονται στον πίνακα χρόνων μαγειρέματος στη σελ. 66 και στις συνταγές.
• Προσθέστε τη λιπαρή ουσία - fig.8 (βλ. πίνακα μαγειρέματος στη σελ. 66).
• Κλείστε το καπάκι - fig.9.
Ελαφρύ μαγείρεμα
Ξεκινήστε το μαγείρεμα
• Πιέστε το πλήκτρο λειτουργίας (Ι/O) και το μαγείρεμα θα αρχίσει χάρη στην
κυκλοφορία ζεστού αέρα μέσα στην συσκευή - fig.10a. - fig.10a.
Αφαιρέστε τα τρόφιμα
• Μόλις ολοκληρωθεί το μαγείρεμα, πατήστε το
πλήκτρο λειτουργίας (Ι/O) - fig.10b και ανοίξτε το
καπάκι - fig.11. Ορισμένοι τύποι μαγειρέματος
είναι δυνατό να προκαλέσουν έκλυση ατμού με το
σήκωμα του καπακιού. Αφαιρέστε το με προσοχή.
• Φορέστε γάντια κουζίνας και βγάλτε το δίσκο από
τη βάση της συσκευής χρησιμοποιώντας τις
μεταλλικές λαβές - fig.12 και σερβίρετε αμέσως.
Αφαιρέστε όλα τα
αυτοκόλλητα και τα υλικά
συσκευασίας. Μην βάζετε
ποτέ τη συσκευή κάτω από
το νερό.
Όταν αφαιρείτε το δίσκο
αποφύγετε κάθε επαφή με
το θερμαινόμενο μοτέρ.
Fig.12.
Για την ορθή έναρξη χρήσης
της συσκευής, καλό είναι να
τη θέσετε για πρώτη φορά
σε λειτουργία για
τουλάχιστον 30 λεπτά με ½
λίτρο νερό. Από τη δεύτερη
κιόλας χρήση, το ActiFry θα
σας ικανοποιήσει πλήρως.
Για τις ρευστές συνταγές, μην
υπερβαίνετε ποτέ τη μέγιστη
στάθμη που υποδεικνύεται
επάνω στον αποσπώμενο
αναδευτήρα - fig.7.
Μην αφήνετε ποτέ το
κουτάλι δοσομέτρησης μέσα
στο δίσκο.
Για να αποφύγετε κάθε
κίνδυνο εγκαύματος, μην
αγγίζετε το καπάκι εκτός της
ειδικά προβλεπόμενης
περιοχής αγγίγματος και
χρησιμοποιείτε
προστατευτικά γάντια για να
βγάλετε το δίσκο από τη
βάση. Μην αγγίζετε ούτε το
θερμαινόμενο μοτέρ. Αφήστε
να κρυώσει για 30 λεπτά.
Όταν αφαιρείτε το δίσκο
αποφύγετε κάθε επαφή με το
θερμαινόμενο μοτέρ - fig.12
Μόλις ανοίξετε το
καπάκι, η συσκευή
σταματάει αυτόματα.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page65
66
Οι χρόνοι μαγειρέματος
Οι χρόνοι μαγειρέματος δίνονται ενδεικτικά, μπορούν να διαφέρουν ανάλογα με την εποχή των τροφίμων, το
μέγεθος, την ποσότητά τους, τη γεύση καθενός και την τάση του ηλεκτρικού δικτύου. Η ενδεικνυόμενη ποσότητα
λαδιού μπορεί να αυξηθεί ανάλογα με το γούστο και τις ανάγκες σας. Αν επιθυμείτε τηγανιτές πατάτες ακόμα πιο
τραγανές, μπορείτε να προσθέσετε μερικά επιπλέον λεπτά μαγειρέματος.
Άλλα λαχανικά
ΤΥΠΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
Κολοκυθάκια
Φρέσκα κομμένα
σε φέτες
750 g
1 κουταλιά λάδι
+ 150 ml κρύο νερό
25 - 35 λεπτά
Πιπεριές
Φρέσκιες κομμένες
σε φέτες
650 g
1 κουταλιά λάδι
+ 150 ml κρύο νερό
20 - 25 λεπτά
ΤΥΠΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
Τηγανιτές πατάτες
Συνηθισμένο μέγεθος
10 mm x 10 mm
Φρέσκες 1000 g 1 κουταλιά λάδι 40 - 45 λεπτά
Φρέσκες 500 g 1/2 κουταλιά λάδι 28 - 30 λεπτά
Κατεψυγμένες 750 g χωρίς 30 - 32 λεπτά
Πατάτες Κατεψυγμένες 750 g χωρίς 14 - 16 λεπτά
Πατάτες
Κρέατα - πουλερικά
Για να δώσετε γεύση στο κρέας σας, μη διστάσετε να ανακατέψετε μυρωδικά μέσα στο λάδι (πάπρικα, κάρι, βότανα,
θυμάρι, δάφνη κ.λπ.).
ΤΥΠΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
Κοτομπουκιές Φρέσκες 750 g χωρίς 18 - 20 λεπτά
Μπουτάκια από κοτόπουλο Φρέσκα 4 - 6 χωρίς 30 - 32 λεπτά
Στήθος από κοτόπουλο Φρέσκο 6 φιλέτα ( περίπου 750 g) χωρίς 10 - 15 λεπτά
Χοιρινά παϊδάκια Φρέσκα 2 - 4 1 κουταλιά λάδι 15 - 18 λεπτά
Λουκάνικα Φρέκα 4 - 8 (πικάντικα) χωρίς 10 - 12 λεπτά
Ψάρια - Οστρακοειδή
ΤΥΠΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
Καλαμαράκια πανέ Κατεψυγμένα 300 g χωρίς 12 - 14 λεπτά
Γαρίδες Φρέσκιες 400 g χωρίς 10 - 12 λεπτά
Επιδόρπια
ΤΥΠΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΡΟΣΘΗΚΗ
ΧΡΟΝΟΣ
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
Μπανάνες Σε ροδέλες 500 γρ. (5 μπανάνες) 1 κουταλιά λάδι + 1 κουταλιά μαύρη ζάχαρη 4 - 6 λεπτά
Μήλα Κομμένα στα δύο 3 1 κουταλιά λάδι + 2 κουταλιές ζάχαρη 10 - 12 λεπτά
Κατεψυγμένα φαγητά
ΤΥΠΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
Μπριαμ Κατεψυγμένο 750 g χωρίς 20 - 25 λεπτά
Πατάτες με τυρί και μπέικον Κατεψυγμένα 750 g χωρίς 20 - 25 λεπτά
Τσίλι με κρέας Κατεψυγμένο 750 g χωρίς 12 - 15 λεπτά
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page66
67
EN
AR
FA
FR
EL
TR
UK
RU
KK
ES
Εύκολο καθάρισμα
Καθαρίστε τη συσκευή
• Αφήστε την να κρυώσει εντελώς πριν να την πλύνετε.
• Ανασηκώστε το καπάκι - fig.1.
• Βγάλτε το αποσπώμενο φίλτρο και πλύνετέ το.
• Όλα τα αποσπώμενα εξαρτήματα πλένονται στο πλυντήριο πιάτων - fig.5
ή μπορούν να καθαριστούν με ένα μαλακό σφουγγάρι και με υγρό πιάτων.
• Καθαρίστε το σώμα της συσκευής με ένα νωπό σφουγγάρι και υγρό πιάτων.
• Στεγνώστε καλά όλα τα εξαρτήματα πριν να τα ξαναβάλετε στη θέση τους.
• Η συσκευή διαθέτει αποσπώμενο δίσκο: το σκούρο χρώμα και οι ρωγμές που
μπορούν να παρουσιαστούν μετά από μακρόχρονη χρήση δεν αποτελούν
πρόβλημα.
• Σας εγγυούμαστε ότι ο δίσκος ΣΥΜΜΟΡΦΩΝΕΤΑΙ ΜΕ ΤΟΥΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΥΣ
σχετικά με τα υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα.
• Προσέξτε να μην εισάγετε ποτέ εργαλεία στη σχισμή κλεισίματος του καπακιού -
fig.6.
• Κατά το καθάρισμα, προσέξτε να μην εισάγετε υγρό στη σχισμή κλεισίματος του
καπακιού - fig.6.
Μην βυθίζετε ποτέ τη
συσκευή στο νερό.
Μην χρησιμοποιείτε
επιθετικά ή διαβρωτικά
καθαρισ τικά.
Το αποσπώμενο φίλτρο
πρέπει να καθαρίζεται
τακτικά και να
ξανατοποθετείται καλά
στη θέση του.
Για να διατηρηθούν για
περισσότερο χρόνο οι
ιδιότητες των τροφίμων
σας, μην χρησιμοποιείτε
μεταλλικά εργαλεία.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page67
68
Μερικές συμβουλές σε περίπτωση δυσκολιών…
Η συσκευή δεν λειτουργεί.
Η συσκευή δεν είναι σωστά στην πρίζα.
Ελέγξτε αν η συσκευή σας είναι σωστά στην
πρίζα.
Δεν έχετε πατήσει ακόμη το
Διακόπτης
λειτουργίας
(|/O).
Πατήστε το
Διακόπτης λειτουργίας
(|/O).
Πατήσατε το
Διακόπτης λειτουργίας
(|/O), αλλά η συσκευή δεν λειτουργεί.
Κλείστε το καπάκι και βεβαιωθείτε ότι έχει
τοποθετηθεί σωστά.
Τα μοτέρ γυρίζουν, αλλά η συσκευή δεν
θερμαίνεται.
Πάρτε τη συσκευή σε ένα Εξουσιοδοτημένο
Κέντρο Σέρβις.
Το καλάθι δεν περιστρέφεται.
Ελέγξτε αν είναι καλά τοποθετημένο και, αν ναι,
φέρτε τη συσκευή σε ένα εξουσιοδοτημένο
κέντρο σέρβις.
Ο αναδευτήρας δεν
συγκρατιέται.
Το καλάθι δεν είναι ασφαλισμένο.
Για να τοποθετήσετε σωστά τον αναδευτήρα,
βάλτε το στο κέντρο του δίσκου και πιέστε το.
Το μαγείρεμα των τροφίμων
δεν είναι ομοιόμορφο.
Δεν χρησιμοποιήσατε το καλάθι. Βάλτε το στη θέση του.
Τα τρόφιμα δεν είναι κομμένα
ομοιόμορφα.
Κόψτε όλα τα τρόφιμα στο ίδιο μέγεθος.
Οι τηγανιτές πατάτες δεν είναι κομμένες
ομοιόμορφα.
Κόψτε όλες τις τηγανιτές πατάτες στο ίδιο
μέγεθος.
Το καλάθι έχει τοποθετηθεί, αλλά δεν
περιστρέφεται.
Μεταφέρε τη συσκευή σε ένα
Εξουσιοδοτημένο Κέντρο Σέρβις.
Οι τηγανιτές πατάτες δεν είναι
αρκετά τραγανές.
Δεν χρησιμοποιήσατε ειδικές πατάτες
για τηγάνισμα.
Επιλέξτε πατάτες ειδικές για τηγάνισμα.
Οι πατάτες δεν έχουν πλυθεί και
στεγνώσει καλά.
Πλύντε, στραγγίστε και στεγνώστε τις πατάτες
πριν από το μαγείρεμα.
Οι τηγανιτές πατάτες είναι πολύ
χοντρές.
Κόψτε τις πιο λεπτές.
Δεν υπάρχει αρκετό λάδι.
Αυξήστε την ποσότητα λαδιού (δείτε «Πίνακας
μαγειρέματος»).
Υπάρχει απόφραξη του φίλτρου. Καθαρίστε το φίλτρο.
Οι τηγανιτές πατάτες σπάνε
κατά το μαγείρεμα.
Χρησιμοποιήσατε φρέσκιες πατάτες.
Μειώστε την ποσότητα πατάτας στα 750 g και
ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος.
Τα τρόφιμα στέκονται στις
άκρες του δίσκου.
Ο δίσκος είναι υπερβολικά
φορτωμένος.
Τηρείτε τις ποσότητες που υποδεικνύονται
στον πίνακα μαγειρέματος.
Υγρά από το μαγείρεμα έχουν
τρέξει στη βάση της συσκευής.
Σημειώθηκε υπέρβαση της μέγιστης
στάθμης.
Βγάλτε το υγρό από τη συσκευή και φροντίστε
να μην υπερβαίνετε τη μέγιστη στάθμη που
υποδεικνύεται επάνω στον αναδευτήρα.
Αν το πρόβλημα επιμένει, πάρτε τη συσκευή σε
ένα Εξουσιοδοτημένο Κέντρο Σέρβις.
Η συσκευή καίει υπερβολικά.
Υποπτεύεστε ανωμαλία κατά τη
λειτουργία των μοτέρ της συσκευής.
Μεταφέρε τε την συσκευή σε ένα
εξουσιοδοτημένο κέντρο σέρβις.
ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΑΙΤΙΑ ΛΥΣΕΙΣ
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page68
69
EN
AR
FA
FR
EL
TR
UK
RU
KK
ES
Συνταγές
Πραγματικές τηγανιτές πατάτες
ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 15 λεπτά • ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ 40 λεπτά
1 kg πατάτες (καθαρισμένες και πλυμένες)
1 λάδι, αλάτι
1 Κόψτε τις πατάτες σε μπαστουνάκια, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας: μέγεθος 8 x 8 mm, 10 x 10 mm ή 13 x 13
mm. Ξεπλύνετε με άφθονο νερό τις κομμένες πατάτες, στραγγίξτε τις και στεγνώστε τις καλά.
2 Βάλτε τις πατάτες μέσα στο ActiFry®. Χύστε το λάδι ομοιόμορφα επάνω στις πατάτες.
3 Αφήστε τις να τηγανιστούν για 40 έως 45 λεπ τά, ανάλογα με το πάχος τους.
Φιλέτο γαλοπούλας με 3 πιπεριές
ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 15 λεπτά • ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ 25 λεπτά
600 g φιλέτο γαλοπούλας σε λωρίδες (1 cm επί 3 cm)
3 πιπεριές χωρίς τα σπόρια (1 κόκκινη, 1 πράσινη, 1 κίτρινη)
1 τριμμένο κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
2 ελαιόλαδο
½ ποτήρι λευκό κρασί
½ μηλόξυδο
100 ml νερό
αλάτι, πιπέρι
1 Κόψτε τις πιπεριές σε λωρίδες πλάτους 2 cm.Βάλτε τες στο ActiFry® με τα κρεμμύδια, προσθέστε το λάδι και αφήστε
να μαγειρευτούν για 10 με 15 λεπτά.
2 Προσθέσ τε το σκόρδο και αφήστε να μαγειρευτούν για 5 λεπτά. Καρυκεύστε.
3 Προσθέστε τις λωρίδες της γαλοπούλας με τα λαχανικά, το λευκό κρασί, το νερό, το μηλόξυδο και αφήστε να
μαγειρευτεί για 10 με 15 λεπτά.
Γαρίδες προβενσάλ
ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 20 λεπτά • ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ 12 λεπτά
800 g γαρίδες
1 κρεμμύδι σε κομμάτια
5 ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδο
½ ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό
3 ελαιόλαδο
1 λεμόνι
αλάτι, πιπέρι
1 Πλύνετε τις γαρίδες με κρύο νερό και στεγνώστε τις. Μέσα σε ένα δίσκο, καλύψτε τις γαρίδες με το σκόρδο, το
κρεμμύδι, το μαϊντανό και το ελαιόλαδο. Αφήστε τις να μαριναριστούν για 15 λεπτά.
2 Βάλτε τις γαρίδες μέσα στο ActiFry® μαζί με τη μαρινάδα τους και αφήστε τις να μαγειρευτούν για 12 με 15 λεπτά.
Μόλις οι γαρίδες πάρουν ένα ωραίο, πορτοκαλί χρώμα, αλατοπιπερώστε τις.
3 Σερβίρετε με το λεμόνι κομμένο στα τέσσερα.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page69
70
Μεσογειακά λαχανικά σοτέ
ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10 λεπτά • ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ 25 λεπτά
1 κολοκυθάκι (200 g)
150 g φρέσκα μανιτάρια
1 μελιτζάνα
1 πιπεριά κόκκινη
1 πιπεριά πράσινη
100 ml λευκό κρασί
2 σκελίδες σκόρδο
μερικά φύλλα μαϊντανό
2 ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
1 Κόψτε τα κολοκυθάκια και τις μελιτζάνες σε κυβάκια. Τρίψτε τα μανιτάρια. Κόψτε τις πιπεριές σε λεπτές λωρίδες.
2 Βάλτε τις μελιτζάνες, τα κολοκυθάκια, τις πιπεριές και τα μανιτάρια μέσα στο ActiFry®. Προσθέστε το λάδι και
μαγειρέψτε για 15 λεπτά.
3 Ψιλοκόψτε το σκόρδο και το μαϊντανό. Προσθέστε τα με το λευκό κρασί. Καρυκεύστε και συνεχίστε το μαγείρεμα
για 10 με 15 λεπτά.
Μίνι πουγκιά μπανάνας
ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 30 λεπτά • ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ 10 λεπτά
4 μπανάνες όχι πολύ ώριμες
20 g κακάο σε σκόνη
8 φύλλα κρούστας
1 αυγό
Σος :
50 g σοκολάτα 70 %
3 cl γάλα
1 Κόψτε τις μπανάνες σε κομμάτια με πάχος 1 εκ. Κόψτε τα φύλλα κρούστας στα τέσσερα 4.
2 Βάλτε στο κέν τρο του φύλλου μία μύτη κακάο. Τοποθετήστε επάνω ένα κομμάτι μπανάνας. Κλείστε διπλώνοντας
τις 2 απέναντι πλευρές, κατόπιν τις άλλες δύο και αλείψτε με το χτυπημένο αυγό. Βάλτε τα πουγκάκια μέσα στο
ActiFry® και ψήστε για 10 λεπτά.
3 Εν τω μεταξύ, ζεστάνετε το γάλα. Χύστε το επάνω στη σοκολάτα και ανακατέψτε για να φτιάξετε μία ομοιογενή
σος. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τις μπανάνες με ακτινίδια, αχλάδια, ανανά, φράουλες κ.λπ.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page70
71
EN
AR
FA
FR
EL
TR
UK
RU
KK
ES
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page71
72
Nutritious & Delicious produktlinjen
Unikke løsninger
Vi investerer i forskning, for at opfinde apparater med unikke ernæringsmæssige egenskaber, som
valideres af videnskabelige undersøgelser.
Velkommen til s univers!
Lav dine egne lækre pomfritter
Pomfritterne bliver sprøde og bløde inden i, takket være en patenteret teknologi - fordelingsbladet fordeler
skånsomt olien og varmluften. Vælg selv ingredienserne: Olie, krydderier, krydderurter, smagsstoffer, osv.
tager sig af resten.
Kun 3 %* fedtstof - én skefuld olie er nok!
Med én skefuld olie, som du selv vælger, kan du lave 1 kg rigtige pomfritter. Takket være den medfølgende måleske,
er du sikret en korrekt dosering.
* 1 kg friske pomfritter med en tykkelse på 10 x 10 mm, vægtreduktion på 55% med 1,4 cl olie.
Lav ikke blot pomfritter!
gør det muligt at tilberede mange forskellige retter.
• Udover pomfritter og "potatoes", kan du variere dine måltider med sprøde, friturestegte grøntsager, møre og
saftige kødstykker, sprødstegte rejer, frugt osv.
• er også rigtig god til tilberedning af frostvarer, som er gode alternativer til friske råvarer. De
er praktiske, og de bevarer de ernæringsmæssige egenskaber, samt den gode smag af fødevarerne.
Find endnu flere opskrifter på vores website: www.tefal.dk
og på mobilapplikationen "Min ActiFry" (gratis download).
1. Lågets gribeområde
2. Låg (i henhold til modellen)
3. Måleske
4. Knap til låsning/oplåsning af omrøringsbladet
(lysegrå)
5. Maks. påfyldningsniveau
(for flydende opskrifter)
6. Udtageligt omrøringsblad
7. Udtagelig skål
8. Metalhåndtag til skålen
9. Base
10. Udtageligt filter
11. Varmeelement
12. Tænd/sluk-knap (| = Tænd, O = Sluk)
13. Spaltelukning
Beskrivelse
Vigtige anbefalinger
Stegning
• Brug aldrig apparatet uden den udtagelige skål.
• Overhold de anbefalede mængder og overfyld ikke skålen.
• Se sikkerhedsanvisningerne.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page72
73
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
Hurtig tilberedning
Før første brug
• Åbn låget - fig.1.
• Fjern polystyrenlaget og måleskeen.
• Tag forsigtigt skålen ud ved hjælp af håndtagene i hver side - fig.2.
• Tag bladet ud ved at trykke på oplåsningsknappen - fig.3 - 4a.
• Alle de aftagelige dele kan vaskes i opvaskemaskinen - fig.5, eller rengøres med
en ikke-slibende svamp og opvaskemiddel.
• Rengør apparatets base med en fugtig svamp og opvaskemiddel.
• Tør omhyggeligt alle delene, inden de sættes på plads igen.
• Anbring bladet, til der høres et KLIK - fig.4b.
• Ved den første brug kan apparatet afgive en ikke-skadelig lugt. Dette fænomen,
som ikke har nogen indflydelse på brugen af apparatet, forsvinder hurtigt.
Tilberedning af madvarer
• Læg fødevarerne i skålen og overhold mængderne, som er angivet i skemaet for
tilberedningstider (s. 74 og i opskrifterne).
• Tilsæt fedtstof - fig. 8 (se skemaet for tilberedningstider s. 74).
• Luk låget - fig.9.
Let tilberedning
Start stegningen
• Tryk på Tænd/Sluk-knappen (I/O), hvorefter stegningen begynder, takket være
varmluftscirkulationen i apparatet - fig.10a.
Tag fødevarerne ud
• Når tilberedningen er færdig, skal du trykke på
Start/Stop (|/O) - fig.10b, og åbne låget - fig.11.
Ved visse typer af tilberedning kan der slippe damp
ud, når låget åbnes. Vær forsigtig, når du åbner det.
• Brug grydelapper og tag skålen ud af apparatets
base ved hjælp af metalhåndtagene - fig.12 og
server straks.
Fjern alle klistermærker og
emballageelementer.
Nedsænk aldrig apparatet
i vand.
Undgå enhver kontakt
med varmeelementet, når
du tager skålen ud - fig.12.
For god start af apparatet,
anbefales det først at lade
det koge i mindst 30
minutter med 1/2 liter
vand. Allerede fra den
anden brug, vil Actifry
give dig fuld tilfredshed.
Det maksimale niveau,
angivet på det aftagelige
blad, må aldrig
overstiges ved
tilberedelse af flydende
opskrifter – fig.7.
Efterlad ikke måleskeen i
skålen.
Rør ikke ved låget uden for
det dertil beregnede
gribeområde, for at undgå
enhver risiko for
forbrænding. Brug
grydelapper, når du tager
skålen ud af basen. Rør
heller ikke ved
varmeelementet. Lad det
køle af i 30 minutter.
Undgå enhver kontakt
med varmeelementet, når
du tager skålen ud - fig.12.
Når du åbner låget,
standser apparatet
automatisk.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page73
74
Stegetider
De angivne tilberedningstider er kun vejledende og de kan variere alt efter, om fødevarerne er helt friske, deres
størrelse, hvordan de smager og den elektriske spænding. Mængden af den angivne olie kan øges alt efter smag og
behov. Hvis du gerne vil have, at dine pommes frites er endnu sprødere, kan du prøve at tilberede dem nogle ekstra
minutter.
Andre grøntsager
TYPE MÆNGDE OLIE TILBEREDNINGSTID
Courgetter Rå i skiver 750 g 1 skefuld olie + 150 ml koldt vand 25 - 35 min
Peberfrugter Rå i skiver 650 g 1 skefuld olie + 150 ml koldt vand 20 - 25 min
TYPE MÆNGDE OLIE TILBEREDNINGSTID
Pommes frites med
standardstørrelse
10 mm x 10 mm
Rå 1000 g 1 skefuld olie 40 - 45 min
Rå 500 g 1/2 skefuld olie 28 - 30 min
Frosne 750 g uden 30 - 32 min
Potatoes Frosne 750 g uden 14 - 16 min
Kartofler
Kød - Fjerkræ
Hvis du ønsker ekstra smag til kødet, kan du blande krydderier i olien (paprika, karry, basilikum, oregano, kommen,
timian osv.).
TYPE MÆNGDE OLIE TILBEREDNINGSTID
Kyllingenuggets Rå 750 g uden 18 - 20 min
Kyllingedrumsticks Rå 4 - 6 uden 30 - 32 min
Kyllingebryst Rå 6 små stykker kyllingebryst (ca. 750 g) uden 10 - 15 min
Svinekoteletter Rå 2 - 4 1 skefuld olie 15 - 18 min
Pølser Rå 4 - 8 uden 10 - 12 min
Fisk – Skaldyr
TYPE MÆNGDE OLIE TILBEREDNINGSTID
Calamari fritti (stegt blæksprutte) Frosne 300 g uden 12 - 14 min
Reje r Kogt 400 g uden 10 - 12 min
Desserter
TYPE MÆNGDE OLIE TILBEREDNINGSTID
Bananer I skiver 500 g (5 bananer) 1 skefuld olie + 1 skefuld brun sukker 4 - 6 min
Æbler Halveret 3 1 skefuld olie + 2 skefulde sukker 10 - 12 min
Frosne madvarer
TYPE MÆNGDE OLIE TILBEREDNINGSTID
Ratatouille Frosne 750 g uden 20 - 25 min
Pyt i pande Frosne 750 g uden 20 - 25 min
Chili con carne Frosne 750 g uden 12 - 15 min
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page74
75
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
Nem rengøring
Rengøring af apparatet
• Lad det køle helt af inden rengøring.
• Åbn låget - fig.1.
• Tag det udtagelige filter ud og rengør det.
• Alle de aftagelige dele kan vaskes i opvaskemaskinen - fig.5, eller de kan rengøres
med en ikke-slibende svamp og opvaskemiddel.
• Rengør selve apparatet med en fugtig svamp og opvaskemiddel.
• Tør omhyggeligt alle delene, inden de sættes på plads igen.
• Apparatet er udstyret med en udtagelig skål. Denne kan skifte farve og blive
mørkere og ridset efter længere tids brug. Dette er helt normalt.
• Vi garanterer, at skålen er I OVERENSSTEMMELSE MED LOVGIVNINGEN
angående materialer, der kommer i kontakt med fødevarer.
• Sørg for, aldrig at indføre redskaber i åbningen til lukning af låget - fig.4.
• Pas på, at der ikke kommer væske i åbningen til lukning af låget under
rengøringen - fig.6.
Nedsænk aldrig
apparatet i vand.
Brug aldrig ætsende eller
slibende
rengøringsmidler.
Det udtagelige filter skal
rengøres jævnligt det skal
korrekt på plads igen.
Brug ingen former for
metalliske redskaber, for
at bevare skålens
egenskaber så længe som
muligt.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page75
76
Her kommer nogle tips, hvis der skulle opstå problemer
Apparatet fungerer ikke.
Apparatet er ikke korrekt tilsluttet. Kontrollér, at apparatet er tilsluttet rigtigt.
Du har endnu ikke trykket på
TÆND/SLUK-knappen (|/O).
Tryk på TÆND/SLUK-knappen (|/O).
Du har trykket på TÆND/SLUKknappen
(|/O)
, men apparatet vil ikke
fungere.
Luk låget og kontroller, at det er korrekt
anbragt.
Motoren kører, men apparatet
opvarmes ikke.
Bring apparatet til et autoriseret servicecenter.
Paletten roterer ikke korrekt.
Kontrollér, at den sidder rigtigt. I modsat fald
bør du tage apparatet med til et autoriseret
serviceværksted.
Bladet sidder ikke fast.
Paletten er ikke låst.
For at klikke bladet korrekt på plads ,skal du
anbringe det i midten af skålen og trykke det
ned.
Maden tilberedes ikke jævnt.
Du har ikke brugt paletten. Sæt den på plads.
Maden er ikke skåret ens. Skær al maden i lige store dele.
Dine pommes frites er ikke skåret ens.
Skær alle dine pommes frites i samme
størrelse.
Paletten sidder rigtigt, men vil ikke
rotere.
Bring apparatet til et autoriseret servicecenter.
Dine pommes frites er ikke
sprøde nok.
Du bruger ikke specielle pommes friteskartofler.
Vælg særlige pommes frites-kartofler.
Kartoflerne er ikke vasket og tørret
ordentligt.
Vask kartoflerne, lad vandet løbe af, og tør
dem godt inden tilberedningen.
Dine pommes frites er for tykke. Skær dem tyndere.
Der er ikke nok olie.
Brug mere olie (se “Tilberedningstabel”).
Filtret er stoppet. Rengør filtret.
Dine pommes frites sprænger
under tilberedningen.
Du har brugt nye kartofler.
Reducér mængden af kartofler til 750 g og
tilpas stegetiden derefter.
Maden bliver liggende på
kanten af skålen.
Der er for mange madvarer i kurven.
Hold dig til de mængder, som står angivet i
tilberedningstabellen.
Væske fra madvarerne er løbet
ned i apparatets base.
Det maksimale niveau er blevet
overskredet.
Fjern væsken fra apparatet og sørg for, at
overholde det maksimale niveau på bladet.
Bring apparatet til et autoriseret servicecenter,
hvis problemet vedvarer.
Apparatet laver unormalt
meget støj.
Du har mistanke om, at apparatets
motorer ikke fungerer ordentligt.
Bring apparatet til et autoriseret servicecenter.
PROBLEM ÅRSAG LØSNING
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page76
77
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
Opskrifter
Rigtige pommes frites
TIL 4 PERSONER
TILBEREDELSE 15 min • KOGETID 40 min
1 kg kartofler (skrællede og skyllede)
1 olie, salt
1 Skær kartoflerne i stave efter behag: Størrelse 8 x 8 mm, 10 x 10 mm eller 13 x 13 mm. Skyl fritterne i rigeligt
vand. Lad dem dryppe af og tør dem omhyggeligt.
2 Anbring fritterne i ActiFry
®
. Hæld olien jævnt over fritterne.
3 Lad dem koge i 40 til 45 min. alt efter tykkelsen.
Kalkunfilet med 3 slags peberfrugt
TIL 4 PERSONER
TILBEREDELSE 15 min • KOGETID 25 min
600 g kalkunfilet i strimler (1 cm x 3 cm)
3 peberfrugter befriet for kernerne (1 rød, 1 grøn, 1 gul)
1 løg skåret i skiver
2 fed hakkede hvidløg
2 olivenolie
½ glas hvid portvin
½ cider-vinaigre
1 dl vand
salt, peber
1 Skær peberfrugterne i 2 cm brede strimler.Læg dem i ActiFry
®
sammen med løgene, tilføj olivenolien og lad det
stege i 10 til 15 min.
2 Tilføj hvidløget og steg videre i 5 min. Smag til.
3 Tilføj kalkunstrimlerne til grøntsagerne sammen med hvid portvin, vand og cider-vinaigre, og lad det stege
i 10 til 15 min.
Kæmperejer à la provençale
TIL 4 PERSONER
TILBEREDELSE 20 min • KOGETID 12 min
800 g kæmperejer
1 løg skåret i skiver
5 fed hakkede hvidløg
½ bundt hakket persille
3 olivenolie
1 citron
salt, peber
1 Skyl kæmperejerne i koldt vand og tør dem af. Læg kæmperejerne i et fad og dæk dem med hvidløg, løg, persille
og olie. Lad dem marinere i 15 min.
2 Steg kæmperejerne sammen med marinaden i 12 til 15 min.Når kæmperejerne har fået en flot orange farve,
skal de krydes med salt og peber.
3 Server dem med citronbåde.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page77
78
Sauterede grøntsager på middelhavsfacon
TIL 4 PERSONER
TILBEREDELSE 10 min • KOGETID 25 min
1 squash (200 g)
150 g friske champignon
1 aubergine
1 rød peberfrugt
1 grøn peberfrugt
1 dl hvidvin
2 hvidløg
persille (et par stilke)
2 olivenolie, salt, peber
1 Skær squash og aubergine i terninger. Skær champignon i skiver. Skær peberfrugterne i fine strimler.
2 Læg aubergine, squash, peberfrugter og champignon i ActiFry
®
. Hæld olien over og lad det stege i 15 min.
3 Pres hvidløget og hak persillen. Tilføj begge dele sammen med hvidvinen. Smag til med salt og peber og lad det
stege 10 til 15 min. længere.
Minipandekager med banan
TIL 4 PERSONER
TILBEREDELSE 30 min • KOGETID 10 min
4 bananer, ikke for modne
20 g rå kakao
8 plader filodej
1 æg
sauce:
50 g chokolade 70 %
3 cl mælk
1 Skær bananer i skiver med en tykkelse på 1 cm. Skær pladerne af filodej i 4 stykker.
2 Placer en knivspids rå kakao i midten af dejstykket. Læg en skive banan ovenpå. Lav en pakke ved at folde 2 sider
over for hinanden sammen og derpå de to andre sider, og pensl med det sammenpiskede æg. Anbring
pandekagerne i ActiFry
®
og lad dem stege i 10 min.
3 Imens varmes mælken. Hæld den over chokoladen og bland, for at lave en jævn sauce. Du kan erstatte bananerne
med kiwifrugt, pærer, ananas, jordbær, osv.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page78
79
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page79
80
Näringsriktig smakrik kost
Unika lösningar
investerar i forskning och utveckling för att ta fram utrustning med unika näringsmässiga prestanda,
bekräftade genom vetenskapliga studier.
Välkommen till universum!
Gör gourmetfrites på eget sätt
Dina pommes frites blir knapriga och saftiga tack vare patenterad teknik: ett omrörningsblad som finfördelar oljan
och pulserande varmluft. Välj dina ingredienser, din favoritolja, kryddning, kanske färska kryddor ...
tar hand om resten.
Bara 3 %* fett: 1 sked olja räcker!
Med bara en sked olja kan du göra 1 kg riktiga pommes frites. Tack vare den graderade skeden som medföljer
apparaten tar du precis rätt mängd.
* 1 kg färska pommes frites, 10x10 mm, tillagning med 55 % viktförlust med 1,4 cl olja.
Pommes frites och mycket mer!
Med kan du laga en mängd olika recept.
• Förutom pommes frites och potatis kan du variera den dagliga kosten med krispiga grönsaker, mört och
smakrikt kött i skivor, perfekt kokta skaldjur, frukt m.m. ...
• kan också med fördel användas för att tillaga frysta råvaror som ett alternativ till färskvaror.
Frysta alternativ är praktiska och frysprocessen bevarar både näringsvärdet och smakkvaliteten hos olika
livsmedel.
Fler recept finner du på vår app "My ActiFry" (kostnadsfri).
1. Greppzon på locket
2. Lock (beroende på modell)
3. Doseringssked
4. Knapp för låsning/upplåsning av
omrörningsbladet (ljusgrå)
5. Maximal fyllnadsnivå
(för recept med mycket vätska)
6. Löstagbart omrörningsblad
7. Löstagbar insats
8. Insatsens metallhandtag
9. Bas
10. Löstagbart filter
11. Värmeenhet
12. Av-/påknapp (| = på, O = av)
13. Stängningsspår
Beskrivning
Viktiga rekommendationer
Tillagning
• Kör aldrig apparaten utan den löstagbara insatsen.
• Överbelasta inte insatsen, följ rekommenderad mängd.
• Följ rekommendationerna i bruksanvisningen.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page80
81
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
Snabb tillagning
Innan du använder apparaten första gången
• Lyft av locket – fig.1.
• Ta ur polystyrenskydd och doseringsskeden.
• Ta ur insatsen försiktigt med hjälp av handtagen på var sida – fig.2.
• Ta ur omrörningsbladet genom att trycka på knappen för upplåsning
- fig.3 - 4a.
• Alla löstagbara delar går att diska i maskin - fig.5 eller går att rengöra med en
mjuk svamp och handdiskmedel.
• Rengör apparatens bas med en fuktig svamp och handdiskmedel.
• Torka noga innan du sätter tillbaka allt på plats.
• Sätt tillbaka omrörningsbladet tills du hör ett "KLICK" - fig.4b.
• Under den här första användningen kan lite lukt avges, den är inte skadlig. Den
påverkar inte användningen av apparaten och försvinner snabbt.
Förbereda råvarorna
• Lägg ingredienserna i insatsen och följ den rekommenderade mängd som anges
i tabellen över tillagningstid på sidan 82 och i recepten.
• Tillsätt fett - fig.8 (se tillagningstabellen på sidan 82).
• Stäng locket - fig.9.
Lätt tillagning
Börja laga
• När du trycker på knappen av/på (|/O) startar tillagningen tack vare att den heta
luften cirkulerar inuti apparaten - fig.10a.
Ta upp maten
• När tillagningen är klar trycker du på knappen
av/på (|/O) - fig.10b och öppnar locket - fig.11.
Vid vissa typer av tillagning släpper apparaten ut
ånga när du lyfter på locket. Var försiktig när du
lyfter på locket.
• Använd grytvantar och ta upp insatsen ur
apparaten med hjälp av metallhandtagen - fig.12
och servera direkt.
Ta bort alla klisterlappar
och förpackningsmaterial.
Håll aldrig apparaten
under vatten.
Undvik kontakt med
värmeenheten när du tar
ur insatsen - fig.12.
För en bra start med
apparaten
rekommenderar vi att du
använder apparaten en
första gång i minst
30 minuter med 0,5 l
vatten. Från andra
användningstillfället
kommer ActiFry fungera
optimalt.
För recept med mycket
vätska måste du tänka
på att inte överskrida
maxnivån som anges på
omrörningsbladet - fig.7.
Kom ihåg att ta upp
doseringsskeden från
insatsen.
Undvik att bränna dig
genom att bara hålla i
locket i den del som är
avsedd för det, och
använd grytvantar för att
ta upp insatsen ur
apparaten. Rör inte heller
värmeenheten.
Låt svalna i 30 minuter.
Undvik kontakt med
värmeenheten när du tar
ur insatsen - fig.12.
När du öppnar locket
stoppas tillagningen
automatiskt.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page81
82
Tillagningstid
Tillagningstiderna är ungefärliga, de kan variera beroende på ingrediensernas storlek, hur de smakar, om de är i
säsong och vilken nätspänning som används. Mängden olja som anges kan ökas beroende på tycke och smak samt
behov. Om du vill ha ännu mer spröda pommes frites kan du pröva att laga dem några minuter extra.
Andra grönsaker
SORT MÄNGD OLJA TILLAGNINGSTID
Squash Färsk i skivor 750 g 1 sked olja + 15 cl kallt vatten 25 - 35 min
Paprika Färsk i skivor 650 g 1 sked olja + 15 cl kallt vatten 20 - 25 min
SORT MÄNGD OLJA TILLAGNINGSTID
Pommes frites i
standardstorlek
10 mmx10 mm
Färska 1000 g 1 sked olja 40 - 45 min
Färska 500 g 1/2 sked olja 28 - 30 min
Frysta 750 g utan 30 - 32 min
Potatis Frysta 750 g utan 14 - 16 min
Potatis
Kött – Fågel
Om du vill ha extra smak på köttet kan du blanda olika kryddor i oljan (paprika, curry, basilika, oregano, kummin,
timjan, lagerblad …).
SORT MÄNGD OLJA TILLAGNINGSTID
Chicken nuggets Färska 750 g utan 18 - 20 min
Kycklinglår Färska 4 - 6 utan 30 - 32 min
Kycklingbröst Färska 6 små kyck lingbröst (c a 750 g) utan 10 - 15 min
Fläskkotlett Färska 2 - 4 1 sked olja 15 - 18 min
Korv Färska 4 - 8 utan 10 - 12 min
Fisk – Skaldjur
SORT MÄNGD OLJA TILLAGNINGSTID
Friterade calamares Frysta 300 g utan 12 - 14 min
Räkor Kokta 400 g utan 10 - 12 min
Desserter
SORT MÄNGD OLJA TILLAGNINGSTID
Bananer I skivor 500 g (5 bananer) 1 sked olja + 1 matsked råsocker 4 - 6 min
Äpplen Halverade 3 1 sked olja + 2 matskedar socker 10 - 12 min
Frysta rätter
SORT MÄNGD OLJA TILLAGNINGSTID
Ratatouille Fryst 750 g utan 20 - 25 min
Pytt i panna med ost Fryst 750 g utan 20 - 25 min
Chili con Carne Fryst 750 g utan 12 - 15 min
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page82
83
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
Enkel rengöring
Göra ren apparaten
• Se till att apparaten har svalnat helt innan du börjar göra ren den.
• Lyft locket – fig.1.
• Ta ur det löstagbara filtret och gör rent det.
• Alla löstagbara delar går att diska i maskin - fig.5 eller går att rengöra med en
mjuk svamp och handdiskmedel.
• Rengör apparatens bas med en fuktig svamp och handdiskmedel.
• Torka noga innan du sätter tillbaka allt på plats.
• Apparaten är försedd med en löstagbar insats: missfärgning eller repor som kan
uppstå efter långvarig användning innebär inte några problem för fortsatt
användning.
• Vi garanterar att insatsen UPPFYLLER KRAVEN på material som kommer i kontakt
med livsmedel.
• För inte ner köksredskap i lockets låsspringa - fig.6.
• När du gör ren apparaten måste du se till att det inte rinner ner någon vätska i
lockets låsspringa - fig.6.
Doppa aldrig apparaten i
vatten.
Använd inte
rengöringsprodukter som
fräter eller repar.
Det löstagbara filtret
måste rengöras
regelbundet och sättas
tillbaka ordentligt.
Använd inte
metallredskap om du vill
bevara kvaliteten på
insatsen.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page83
84
Några råd om det skulle uppstå problem...
Apparaten fungerar inte.
Kontakten sitter inte i ordentligt. Kontrollera att kontakten sitter i ordentligt.
Du har inte tryckt på knappen
Av-/påknapp
(|/O).
Tryck på
Av-/påknapp
(|/O).
Du har tryckt på
Av-/påknapp
(|/O)
men apparaten fungerar inte.
Stäng locket och kontrollera att det sitter på
ordentligt.
Motorn går, men apparaten värms inte
upp.
Ta med apparaten till ett godkänt
servicecenter.
Omröraren roterar inte korrekt.
Kontrollera att den sitter på plats korrekt och ta
annars med apparaten till ett godkänt servicecenter.
Omrörningsbladet sitter inte
fas t.
Omröraren är inte låst.
Sätt omrörningsbladet i mitten av insatsen och
tryck sedan till när du vill sätta tillbaka det.
Maten tillagas inte jämnt.
Omröraren har inte använts. Montera omröraren.
Maten är inte skuren på samma vis. Skär maten i jämnstora delar.
Pommes fritesen är inte skurna på
samma sätt.
Skär all pommes frites i samma storlek.
Omröraren är i rätt läge med snurrar inte.
Ta med apparaten till ett godkänt
servicecenter.
Pommes fritesen är inte
tillräckligt spröda.
Du använder inte potatis avsedd för
pommes frites.
Välj specialpotatis för pommes frites.
Potatisen har inte sköljts eller torkats
tillräckligt noga.
Skölj, häll av och torka potatisen noga före
tillagning.
Pommes fritesen är för tjocka. Skär tunnare bitar.
Du använder inte tillräckligt med olja.
Öka mängden olja (se "Tillagningstabell").
Filtret är blockerat. Rengör filtret.
Pommes fritesen spricker när de
tillagas.
Du har använt färskpotatis.
Minska mängden potatis till 750 g och
anpassa tillagningstiden.
Maten fastnar på kanten. Insatsen är överbelastad. Följ mängden som anges i tillagningstabellen.
Det har runnit vätska från
maten ner i apparatens bas.
Maxnivån har överskridits.
Töm vätska ur apparaten tills det inte finns mer
än vad maxnivån på omrörningsbladet visar.
Ta med apparaten till ett godkänt servicecenter
om problemet kvarstår.
Apparaten låter onormalt
mycket.
Du misstänker att apparatens motor
inte fungerar korrekt.
Ta med apparaten till ett godkänt
servicecenter.
PROBLEM ORSAK LÖSNING
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page84
85
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
Recept
Riktiga pommes frites
4 PORTIONER
FÖRBEREDELSE 15 min • TILLAGNING 40 min
1 kg potatis (skalade, sköljda),
1 olja, salt
1 Skär potatisen i stavar som du vill ha dem: skurna 8 x 8 mm, 10 x 10 mm eller 13 x 13 mm. Skölj pommes fritesen
i rikligt med vatten, låt dem rinna av och torka dem noga.
2 Lägg pommes fritesen i din ActiFry
®
. Häll oljan jämnt över pommes fritesen.
3 Tillaga i 40–45 min beroende på hur tjocka de är.
Kalkonfilé med 3 sorters paprika
4 PORTIONER
FÖRBEREDELSE 15 min • TILLAGNING 25 min
600 g vitt kalkonkött i strimlor (1 cm x 3 cm)
3 urkärnade paprikor (1 röd, 1 grön, 1 gul)
1 tunt skivad lök
2 hackade vitlöksklyftor
2 olivolja
½ glas vitt portvin
½ cidervinäger
1 dl vatten
salt, peppar
1 Skär paprikorna i romber med sidor på 2 cm. Lägg dem i din ActiFry
®
tillsammans med lök, tillsätt olivolja och
tillaga i 10–15 min.
2 Tillsätt vitlöken, fortsätt tillaga i 5 min. Krydda.
3 Tillsätt kalkonstrimlorna, portvin, vatten, cidervinäger och tillaga i 10–15 min.
Jätteräkor provençales
4 PORTIONER
FÖRBEREDELSE 20 min • TILLAGNING 12 min
800 g jätteräkor
1 tunt skivad lök
5 hackade vitlöksklyftor
½ knippa hackad persilja
3 olivolja
1 citron
salt, peppar
1 Skölj jätteräkorna i kallt vatten och torka av dem. Lägg dem på ett fat och täck dem med vitlök, lök, persilja och
olja. Låt marinera i 15 min.
2 Tillaga dem med marinaden i 12–15 min. Salta och peppra när jätteräkorna får en vacker orange färg.
3 Servera med citronklyftor.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page85
86
Medelhavssauté på grönsaker
4 PORTIONER
FÖRBEREDELSE 10 min • TILLAGNING 25 min
1 squash (200 g)
150 färska champinjoner
1 aubergine
1 röd paprika
1 grön paprika
1 dl vitt vin
2 vitlöksklyftor
persilja (några stjälkar)
2 olivolja
salt, peppar
1 Skär squash och aubergine i kuber. Skiva champinjonerna. Skär paprikorna i fina strimlor.
2 Lägg aubergine, squash, paprika och champinjoner i din ActiFry
®
. Häll i oljan och tillaga i 15 min.
3 Stöt vitlök och persilja i mortel. Tillsätt dem tillsammans med vitvinet. Krydda och fortsätt tillagningen i
10–15 min.
Minipaket med banan
4 PORTIONER
FÖRBEREDELSE 30 min • TILLAGNING 10 min
4 bananer
inte för mogna
20 g kakaokross
8 filoblad
1 ägg
Sås:
50 g choklad 70 %
30 ml mjölk
1 Skala bananerna och skiva dem i 1 cm tjocka skivor. Skär filobladen i fyra delar.
2 Lägg en nypa kakaokross i mitten på bladet. Lägg en skiva banan ovanpå. Förslut paketet genom att vika två
motsatta sidor över varann, därefter de återstående motsatta sidorna och pensla paketet med det uppvispade
ägget. Lägg paketen i din ActiFry
®
och tillaga i 10 min.
3 Värm under tiden mjölken. Häll den på chokladen och mixa för att få såsen slät. Det går att byta ut bananer mot
kiwi, päron, ananas, jordgubbar...
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page86
87
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page87
88
Herkullista
Tarjoaa ainutlaatuisia ratkaisuja
sijoittaa varoja tutkimukseen luodakseen laitteita, joiden ravitsemusominaisuudet ovat ainutlaatuisia ja
jotka on tarkastettu tieteellisissä tutkimuksissa.
Tervetuloa maailmaan!
Tee oikeita ranskanperunoita omaan tapaasi
Ranskanperunat ovat rapeita ja mehukkaita patentoidun teknologian ansiosta: sekoituslasta jakaa öljyn ja
impulsseina saapuvan ilman varovasti. Valitse aineksesi, öljysi, mausteesi, yrttisi, aromiaineesi...
hoitaa loput.
Vain 3 %* rasvaa: 1 lusikka öljyä riittää!
Yhdellä lusikalla valitsemaasi öljyä voit valmistaa 1 kg oikeita ranskanperunoita. Asteikolla varustettu lusikka
toimitetaan laitteen kanssa, käytä vain välttämätön määrä.
* 1 kg tuoreita ranskanperunoita, poikkileikkaus 10x10 mm, valmistuksessa -55% vähemmän painonmenetystä
1,4 cl :lla öljyä.
Ranskanperunoita ja paljon muuta!
avulla voit valmistaa monia eri reseptejä.
• Ranskanperunoiden ja lohkoperunoiden lisäksi voit tuoda vaihtelua arkipäivääsi rapealla vihannespaistoksella,
murealla ja maukkaalla suikalelihalla, rapeilla katkaravuilla, hedelmillä...
• valmistaa yhtä hyvin myös pakasteita, jotka tarjoavat hyvän vaihtoehdon tuoretuotteille.
Ne ovat käytännöllisiä, ne säilyttävät ruoan ravintoaineet ja maun.
Lisää reseptejä meidän Internet-sivuillamme: www.tefal.com
ja älypuhelinsovelluksessamme "Mon ActiFry" (ilmainen lataus).
1. Kannen tarttumisalue
2. Kansi (mallista riippuen)
3. Annoslusikka
4. Lavan lukitus/avauspainike (vaaleanharmaa)
5. Maksimitäyttötaso (nestemäisille resepteille)
6. Irrotettava sekoituslapa
7. Irrotettava astia
8. Astian metallikädensijat
9. Alusta
10. Irrotettava suodatin
11. Lämmityslohko
12. Käynnistys/sammutusvalitsin
(| = käynnistys, O = sammutus)
13. Kiinnitysaukko
Kuvaus
Tärkeitä suosituksia
Valmistus
• Älä koskaan käytä laitetta ilman irrotettavaa astiaa.
• Älä täytä astiaa liikaa, noudata suositeltuja määriä.
• Katso oppaan turvaohjeita.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page88
89
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
Nopea valmistus
Ennen ensimmäistä käyttökertaa
• Nosta kansi - fig.1.
• Irrota polystyreenikiila ja annoslusikka.
• Käsittele astiaa varovasti käyttäen kädensijoja sen kummallakin puolella
- fig.2.
• Ota lapa pois painamalla lukituksen avauspainiketta - fig.3 - 4a.
• Kaikki irrotettavat osat voi pestä astianpesukoneessa - fig.5 tai ne voi puhdistaa
pehmeällä sienellä ja astianpesuaineella.
• Puhdista laitteen alusta kostealla sienellä ja astianpesuaineella.
• Kuivaa huolella ennen paikoilleen laittamista.
• Laita lapa paikoilleen, kunnes se naksahtaa - fig.4b.
• Ensimmäisellä käyttökerralla siitä voi lähteä hajua, joka on vaaratonta. Tämä
laitteen käyttöön liittyvä ilmiö häviää pian.
Valmista elintarvikkeet
• Laita ruoka-aineet astiaan ja noudata määriä, jotka on ilmoitettu
valmistusaikataulukossa, s. 90 ja reseptissä.
• Lisää rasvaa - fig.8 (katso valmistustaulukkoa s. 90).
• Sulje kansi - fig.9.
Kevyt valmistus
Käynnistä valmistus
• Paina käynnistys/sammutusvalitsinta (|/O), valmistus alkaa kuuman ilman
kiertäessä valmistustilassa - fig.10a.
Poista ruoka-aineet
• Kun valmistus on loppu, paina käynnistys/
sammutusvalitsinta (|/O) - fig.10b ja avaa kansi -
fig.11.
Joissain valmistustavoissa voi vapautua
höyryä, kun kantta nostetaan. Ota se pois
varovasti.
• Ota keittokäsineet ja poista astian laitteen alustalta
metallikädensijojen avulla - fig.12 ja tarjoile
viipymättä.
Irrota kaikki tarrat ja
pakkauselementit. Älä
koskaan laita laitetta
veden alle.
Kun otat astian pois, älä
koske lämmityslohkoon fig.12.
Jotta laitteen
käyttöönotto onnistuisi,
me kehotamme
käyttämään
ensimmäiseen
valmistukseen ainakin
30 minuuttia ja 1/2 litraa
vettä.. Toisesta
valmistuskerrasta lähtien
ActiFry antaa täyden
käyttötyytyväisyyden.
Kun valmistat
nestemäisiä reseptejä,
älä koskaan ylitä lavalle
merkittyä maksimitasoa fig.7. Älä koskaan jätä
annoslusikkaa astiaan.
Jotta vältät palovamman
vaaran, älä koske kanteen
muilla kuin tarttumista
varten varatuilla alueilla ja
käytä suojakäsineitä
ottaessasi astian pois
alustalta. Älä myöskään
koske lämmityslohkoon.
Anna jäähtyä
30 minuuttia.
Kun otat astian pois, älä
koske lämmityslohkoon fig.12
Kun avaat kannen, laite
pysähtyy
automaattisesti.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page89
90
Valmistusaika
Paistoajat ovat viitteellisiä ja vaihtelevat ainesten kauden, koon, maun ja mieltymysten sekä käyttöjännitteen
mukaan. Mainittua öljyn määrää voidaan lisätä mieltymysten ja tarpeiden mukaan. Jos haluat ranskalaisista
erityisen rapeita, lisää keittoaikaa muutamalla minuutilla.
Muut vihannekset
TYYPPI MÄÄRÄ ÖLJY PAISTOAIKA
Kesäkurpitsat Tuoreet viipaleina 750 g 1 lusikallinen öljyä + 150 ml kylmää vettä 25 - 35 min
Paprikat Tuoreet viipaleina 650 g 1 lusikallinen öljyä + 150 ml kylmää vettä 20 - 25 min
TYYPPI MÄÄRÄ ÖLJY PAISTOAIKA
Normaalikokoiset
ranskalaiset
10 mm x 10 mm
Tuoreet 1000 g 1 lusikallinen öljyä 40 - 45 min
Tuoreet 500 g 1/2 lusikallinen öljyä 28 - 30 min
Pakastetut 750 g ei mitään 30 - 32 min
Perunat Pakastetut 750 g ei mitään 14 - 16 min
Perunat
Liha ja kana
Jotta lihaan saataisiin makua, öljyyn kannattaa lisätä mausteita (paprikaa, currya, basilikaa, oreganoa, kuminaa,
timjamia, laakerinlehteä jne.)
TYYPPI MÄÄRÄ ÖLJY PAISTOAIKA
Kananugetit Tuore 750 g ei mitään 18 - 20 min
Pienet kanakoivet Tuore 4 - 6 ei mitään 30 - 32 min
Kananfilee Tuore 6 pientä kananfileetä (noin 750 g) ei mitään 10 - 15 min
Porsaankyljykset Tuoreet 2 - 4 1 lusikallinen öljyä 15 - 18 min
Makkarat Tuoreet 4 - 8 ei mitään 10 - 12 min
Kala ja äyriäiset
TYYPPI MÄÄRÄ ÖLJY PAISTOAIKA
Friteeratut mustekalat Pakastetut 300 g ei mitään 12 - 14 min
Katkaravut Kypsät 400 g ei mitään 10 - 12 min
Jälkiruoat
TYYPPI MÄÄRÄ ÖLJY PAISTOAIKA
Banaanit viipaleina 500 g (5 banaania) 1 lusikallinen öljyä + 1 lusikallinen fariinisokeria 4 - 6 min
Omenat puolikkaina 3 1 lusikallinen öljyä + 2 lusikallista sokeria 10 - 12 min
Pakasteet
TYYPPI MÄÄRÄ ÖLJY PAISTOAIKA
Ratatouille Pakastetut 750 g ei mitään 20 - 25 min
Savoijinpannu Pakastetut 750 g ei mitään 20 - 25 min
Chili con Carne Pakastetut 750 g ei mitään 12 - 15 min
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page90
91
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
Helppo puhdistaa
Laitteen puhdistus
• Anna sen jäähtyä kokonaan ennen puhdistusta.
• Nosta kansi - fig.1.
• Poista irrotettava suodatin ja puhdista se.
• Kaikki irrotettavat osat voi pestä astianpesukoneessa - fig.5 tai ne voi puhdistaa
pehmeällä sienellä ja astianpesuaineella.
• Puhdista laitteen runko kostealla sienellä ja astianpesuaineella.
• Kuivaa huolella ennen laittamista takaisin paikoilleen.
• Laite on varustettu irrotettavalla astialla: siihen ilmestyvät ruskeat läikät ja juovat
pitkän käytön jälkeen eivät ole haitallisia.
• Me takaamme, että astia VASTAA VAATIMUKSIA, jotka koskevat
elintarvikekontaktissa olevia materiaaleja.
• Älä laita työvälineitä sisään kannen aukon kautta - fig.6.
• Kun puhdistat laitetta, älä laita nestettä kannen aukkoon - fig.6.
Älä koskaan upota
laitetta veteen.
Älä käytä hankaavia
tuotteita.
Irrotettava suodatin on
puhdistettava
säännöllisesti ja
laitettava takaisin
paikoilleen.
Jotta astia pysyy
kunnossa pitkään,
on vältettävä metallisten
työvälineiden käyttöä.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page91
92
Jos laite ei toimi kunnolla…
Laite ei toimi.
Laite ei ole kytketty kunnolla
sähköverkkoon.
Tarkista, että laite on kytketty oikein
sähköverkkoon.
Et ole painanut vielä
Käynnistys/sammutusvalitsin
(|/O) -painiketta.
Paina
Käynnistys/sammutusvalitsin
(|/O) -
virtakatkaisinta.
Painoit
Käynnistys/sammutusvalitsin
(|/O) -painiketta, mutta laite ei toimi.
Sulje kansi ja tarkista, että se on kunnolla
paikoillaan.
Moottori on käynnissä, mutta laite ei
lämpene.
Vie laite valtuutettuun huoltopalveluun.
Lasta ei pyöri kunnolla.
Tarkista, että se on oikein asetettu paikoilleen.
Muussa tapauksessa vie laitteesi valtuutettuun
huoltopalveluun.
Lapa ei pysy paikoillaan. Lasta ei ole kiinni laitteessa.
Lavan laittamiseksi takaisin paikoilleen se on
laitettava astian keskelle ja sitä on painettava.
Lopputulos ei ole tasalaatuista.
Et käyttänyt lastaa. Laita se paikoilleen.
Ruokaa ei ole paloiteltu tasaisesti. Paloittele ruoka samankokoisiksi paloiksi.
Ranskalaisia ei ole paloiteltu
samankokoisiksi.
Paloittele ranskalaiset samankokoisiksi.
Lasta on oikeassa asennossa mutta se
ei pyöri.
Vie laite valtuutettuun huoltopalveluun.
Ranskalaiset eivät ole tarpeeksi
rapeita.
Et käytä ranskalaisiksi soveltuvia
perunoita.
Valitse ranskalaisiksi soveltuvia perunoita.
Perunoita ei ole pesty ja kuivattu
tarpeeksi huolellisesti.
Pese, valuta ja kuivaa perunat huolellisesti
ennen keittämistä.
Ranskalaiset ovat liian paksuja. Paloittele ne ohuemmiksi.
Öljyä ei ole riittävästi.
Lisää öljyn määrää (katso “Paistoaika”).
Suodatin on tukossa. Puhdista suodatin.
Ranskalaiset ovat menneet rikki
keittämisen aikana.
Olet käyttänyt uusia perunoita.
Vähennä perunoiden määrää 750
grammaan ja säädä paistoaika sopivaksi.
Ruoka jää keittoastian reunoille. Astia on liian täynnä.
Noudata paistoaikataulukossa merkittyä
määrää.
Paistonesteet ovat valuneet
laitteen runkoon.
Maksimitaso on ylitetty.
Poista nestettä ja noudata lavalle merkittyä
maksimitasoa.
Jos ongelma ei katoa, vie laite valtuutettuun
huoltopalveluun.
Laitteesta kuuluu epätavallisen
kova ääni.
Epäilet, että laitteen moottorit eivät
toimi kunnolla.
Vie laite valtuutettuun huoltopalveluun.
ONGELMA SYY RATKAISU
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page92
93
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
Reseptit
Oikeat ranskalaiset
4 HENGELLE
VALMISTUSAIKA 15 min • PAISTOAIKA 40 min
1 kg perunoita (kuoritut ja pestyt),
1 öljyä, suolaa
1 Leikkaa perunat haluamasi paksuisiksi tikuiksi: 8 x 8 mm, 10 x 10 mm tai 13 x 13 mm. Huuhtele leikatut
ranskalaiset perunat runsaalla vedellä, valuta ja kuivaa hyvin.
2 Kaada ranskalaiset ActiFry
®
-laitteeseen. Kaada öljy tasaisesti ranskalaisten päälle.
3 Paista 40 - 45 minuuttia riippuen ranskalaisten paksuudesta.
Kalkkunafilee 3 paprikalla
4 HENGELLE
VALMISTUSAIKA 15 min • PAISTOAIKA 25 min
600 g suikaloitua kalkkunafileetä (1 cm x 3 cm kokoiset suikaleet)
3 siemenistään tyhjennettyä paprikaa (1 punainen, 1 vihreä, 1 keltainen)
1 viipaloitu sipuli
2 hienonnettua valkosipulin kynttä
2 oliiviöljyä
½ lasia kanalientä
½ etikkaa
100 ml vettä
suolaa, pippuria
1 Leikkaa paprikat 2 cm vinoneliöiksi. Laita ne ActiFry
®
-laitteeseen sipulin kanssa. Lisää oliiviöljy ja paista 10
minuuttia.
2 Lisää valkosipuli ja paista 5 minuuttia. Mausta.
3 Lisää vihanneksiin kalkkunafileiden suikaleet, kanaliemi, vesi, etikka ja paista 10 - 15 minuuttia.
Katkaravut à la provençale
4 HENGELLE
VALMISTUSAIKA 20 min • PAISTOAIKA 12 min
800 g katkarapuja
1 viipaloitu sipuli
5 hienonnettua valkosipulin kynttä
½ hienonnettu persiljakimppu
3 oliiviöljyä
1 sitruuna
suolaa, pippuria
1 Käytä katkaravut kylmässä vedessä ja kuivaa ne. Peitä lautasella olevat katkaravut valkosipulilla, sipulilla, persiljalla
ja öljyllä. Anna marinoitua 15 minuutin ajan.
2 Paista katkaravut ja marinadi 12 - 15 minuuttia. Kun katkaravut ovat kauniin oranssin värisiä, mausta suolalla ja
pippurilla.
3 Tarjoile sitruunalohkojen kanssa.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page93
94
Paistetut Välimeren vihannekset
4 HENGELLE
VALMISTUSAIKA 10 min • PAISTOAIKA 25 min
1 kesäkurpitsa (200 g)
150 g tuoreita herkkusieniä
1 munakoiso
1 punainen paprika
1 vihreä paprika
100 ml tomaattimehua
2 valkosipulin kynttä
persilja (muutama oksa)
2 oliiviöljyä
suolaa, pippuria
1 Leikkaa kesäkurpitsa ja munakoiso kuutioiksi. Viipaloi herkkusienet. Leikkaa paprikat ohuiksi suikaleiksi.
2 Laita paloiteltu munakoiso, kesäkurpitsa, paprikat ja herkkusienet ActiFry
®
-laitteeseen. Kaada öljy ja paista
15 minuuttia.
3 Survo valkosipuli ja persilja. Lisää ne joukkoon tomaattimehun kanssa. Mausta ja jatka paistamista
10 - 15 minuuttia.
Banaanipannukakut
4 HENGELLE
VALMISTUSAIKA 30 min • PAISTOAIKA 10 min
4 banaania (ei liian kypsää)
20 g kaakaopavun murusia
8 filotaikinalevyä
1 kananmuna
Kastike:
50 g suklaata (70 %)
3 cl maitoa
1 Leikkaa banaanit 1 cm paksuiksi siivuiksi. Leikkaa filolevyt neljään osaan.
2 Laita hyppysellinen kaakaopavun murusia filolevypalan keskelle. Aseta banaanisiivu murusten päälle. Sulje
filolevypala kääntämällä kaksi vastakkaista sivua ja sen jälkeen toiset kaksi vastakkaista sivua yhteen. Voitele
kananmunalla. Aseta pannukakut ActiFry
®
-laitteeseen ja paista 10 minuuttia.
3 Kun filolevyt paistuvat, lämmitä maito. Kaada lämmin maito suklaan päälle ja sekoita tasaiseksi kastikkeeksi. Voit
korvata banaanit kiivillä, päärynöillä, ananaksella, mansikoilla…
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page94
95
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:56 Page95
96
"Næringsrik og lekker"-serien
Gir deg unike løsninger
investerer i forskning for å utvikle apparater med unike ernæringsmessige prestasjoner som er
vitenskapelig anerkjente.
Velkommen til -universet!
Lag ekte, velsmakende pommes frites på din egen måte
Pommes fritesene blir sprøe utenpå og myke inni takket være de patenterte teknikkene: Rørebladet som fordeler
oljen forsiktig og den pulserende varmluften. Du velger ingrediensene - oljen, krydderne, urtene, aromastoffene
osv. tar seg av resten.
Bare 3 %* fettstoff: 1 skje olje er nok!
Med én skje olje etter eget valg, kan du lage 1 kg ekte pommes frites. Ved hjelp av doseringsskjeen som leveres med
apparatet, kan du bruke akkurat nøyaktig mengde.
* 1 kg ferske pommes frites med et tverrsnitt på 10 x 10 mm., vektreduksjon på - 55 % ved steking i 14 ml olje.
Pommes frites og enda mer!
Med kan du tilberede et utall varierte retter.
• I tillegg til pommes frites og potetbåter, kan du skape variasjon i hverdagen med pannestekte sprø grønnsaker,
møre og velsmakende stykker av kjøtt, sprøe reker, frukt osv.
• er også velegnet til å tilberede frosne varer som kan være et godt alternativ til ferske
produkter. De er praktiske og bevarer de ernæringsmessige kvalitetene og smaken.
Finn flere oppskrifter på nettsiden vår www.tefal.com
Du kan også bruke mobilappen "Min ActiFry" (gratis).
1. Gripetak på lokket
2. Lokk (avhengig av modell)
3. Doseringsskje
4. Knapp for å låse fast/løsne rørebladet
(lysgrå farge)
5. Maksimalt påfyllingsnivå
(for flytende oppskrifter)
6. Avtakbart røreblad
7. Avtakbart fat
8. Metallhåndtak til fatet
9. Base
10. Avtakbart filter
11. Varmeelement
12. Start-/stoppknapp (| = start, O = stopp)
13. Lukker sprekk
Beskrivelse
Viktige anbefalinger
Steking
• Ikke bruk apparatet uten det avtakbare fatet.
• Ikke overfyll fatet, overhold de anbefalte mengdene.
• Se sikkerhetshåndboken.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:56 Page96
97
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
En rask tilberedning
Før første gangs bruk
• Åpne lokket - fig.1.
• Fjern isoporkilen og doseringsskjeen.
• Ta fatet forsiktig ut ved hjelp av håndtakene på hver side - fig.2.
• Fjern rørebladet ved å trykke på låseknappen - fig.3 - 4a.
• Alle avtakbare deler kan vaskes i oppvaskmaskin - fig.5 eller de kan rengjøres
med en svamp som ikke er slipende og oppvaskmiddel.
• Rengjør basen av apparatet med en fuktig svamp og oppvaskmiddel.
• Tørk grundig før alt settes tilbake på plass.
• Skru rørebladet til et "KLIKK" høres - fig.4b.
• Ved første gangs bruk kan det frigjøres en ufarlig lukt. Dette harmløse fenomenet
forsvinner raskt ved bruk av apparatet.
Klargjøre matvarene
• Plasser matvarene i fatet, og overhold mengdene i steketabellen på s. 98 og i
oppskriftene.
• Tilsett fettstoff - fig.8 (se steketabellen på s. 98).
• Lukk lokket - fig.9.
En lett steking
Påbegynne stekingen
• Trykk på start-/stoppknappen (|/O), stekingen begynner ved hjelp av sirkulerende
varmluft i stekerommet - fig.10a.
Ta ut matvarene
• Når stekingen er slutt, trykk på start-/stoppknappen
(|/O) - fig.10b og åpne lokket - fig.11. Ved noen
typer tilberedninger kan damp frigjøres når lokket
åpnes. Åpne lokket med forsiktighet.
• Bruk grytevotter og ta fatet ut av apparatet ved
hjelp av metallhåndtakene - fig.12, og server med
det samme.
Fjern alle klistremerker
og alle deler av
emballasjen. Aldri hold
apparatet under vann.
Når fatet tas ut av
maskinen, unngå at det
kommer i kontakt med
varmeelementet - fig.12.
For å komme godt i gang
med bruken av apparatet,
anbefaler vi at du bruker
1/2 liter vann og steker i
minst 30 minutter... Fra
andre steking vil Actifry
gi deg full tilfredshet.
For retter med væske må
maksimumsgrensen som
er markert på det
avtakbare fatet, aldri
overskrides - fig.7.
Ikke la doseringsskjeen
bli i fatet.
For å unngå enhver risiko
for forbrenning, ikke rør
lokket utenom gripetaket
som er beregnet til dette,
og bruk grytevotter for å
ta fatet ut av basen. Du
må heller ikke berøre
varmeelementet.
La det kjøle seg ned
i 30 minutter.
Når fatet tas ut av
maskinen, unngå at det
kommer i kontakt med
varmeelementet - fig.12.
Når du åpner lokket,
stopper apparatet
automatisk.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:56 Page97
98
Steketidene
Steketidene er veiledende, de kan variere avhengig av modenhet, størrelsen, de forskjellige smakene og den
elektriske spenningen som brukes. Angitt mengde olje kan økes etter smak og behov. Hvis du liker pommes
fritesene dine mer sprø, prøv å steke dem i noen minutter ekstra.
Andre grønnsaker
TYPE MENGDE OLJE STEKETID
Squash Fersk i skiver 750 g 1 skje olje + 150 ml k aldt vann 25 - 35 min
Paprika Fersk i skiver 650 g 1 skje olje + 150 ml kaldt vann 20 - 25 min
TYPE MENGDE OLJE STEKETID
Vanlig pommes frites
10 mm x 10 mm
Fersk 1000 g 1 skje olje 40 - 45 min
Fersk 500 g 1/2 skje olje 28 - 30 min
Frossen 750 g uten 30 - 32 min
Poteter Frossen 750 g uten 14 - 16 min
Poteter
Kjøtt - fjærkre
Hvis du ønsker å gi kjøttet litt ekstra smak, kan du blande krydder i oljen (paprik a, karri, basilikum, oregano, spisskum,
timian, laurbær osv.).
TYPE MENGDE OLJE STEKETID
Kylling nuggets Fersk 750 g uten 18 - 20 min
Kyllingvinger Fersk 4 - 6 uten 30 - 32 min
Kylllingbryst Fersk 6 små kyllingbryst (ca 750 g) uten 10 - 15 min
Svinekoteletter Fersk 2 - 4 1 skje olje 15 - 18 min
Pølser Fersk 4 - 8 uten 10 - 12 min
Fisk - skalldyr
TYPE MENGDE OLJE STEKETID
Frityrstekt calamari Frossen 300 g uten 12 - 14 min
Reker Kokt 400 g uten 10 - 12 min
Desserter
TYPE MENGDE OLJE STEKETID
Bananer i skiver 500 g (5 bananer) 1 skje olje + 1 skje brunt sukker 4 - 6 min
Epler delt i to 3 1 skje olje + 2 skjeer sukker 10 - 12 min
Frostvarer
TYPE MENGDE OLJE STEKETID
Ratatouille Frossen 750 g uten 20 - 25 min
Gratinerte poteter med ost, løk, bacon
og vin (Mountain pan-fried potatoes)
Frossen 750 g uten 20 - 25 min
Chili con Carne Frossen 750 g uten 12 - 15 min
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:56 Page98
99
DE
NL
FR
EN
IT
ES
PT
EL
DA
SV
FI
NO
Enkel rengjøring
Rengjøre apparatet
• La det avkjøles helt før rengjøring.
• Åpne lokket - fig.1.
• Trekk ut det avtakbare filteret og rengjør det.
• Alle de avtakbare delene kan vaskes i oppvaskmaskin - fig.5 eller de kan
rengjøres med en svamp uten slipeeffekt og oppvaskmiddel.
• Rengjør hoveddelen av apparatet med en fuktig svamp og oppvaskmiddel.
• Tørk grundig før alt settes tilbake på plass.
• Apparatet er utstyrt med et avtakbart fat. Gulningen og stripene som kan dukke
opp etter lang tids bruk, innebærer ikke noe problem.
• Vi garanterer at fatet er I OVERENSSTEMMELSE MED REGLENE som omhandler
materialer i kontakt med matvarer.
• Aldri stikk redskaper inn i låsesprekken på lokket - fig.6.
• Pass på at væske ikke kommer ned i låsesprekken under rengjøring - fig.6.
Aldri senk apparatet ned
i vann.
Ikke bruk sterke eller
slipende
vedlikeholdsprodukter.
Det avtakbare filteret må
rengjøres regelmessig og
settes tilbake på plass.
For å bevare fatets
kvaliteter lengre, bør du
ikke bruke noen form for
metallredskaper.
TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:56 Page99
Loading...