Superior DY 30X User Manual [de]

Edelstahl
Kaltzonenfriteuse

BEDIENUNGSANLEITUNG

DEUTSCH

Modell DY 30X

Netzspannung 220 - 240 V ~ 50/60 Hz
Nennleistung 2000 Watt
Elektr. Schutzklasse I
Ölbehälterkapazität 3 Liter
Netto Gewicht 2,3 kg
Temperatur einstellbar bis max. 190°C, Temperaturkontrollleuchte,

An / Aus Schalter, Cool Touch Griff,
Rutschfeste Gummifüße

Rechecked by Ewan

2010.09.13 16:15:27 +08'00'

Refer to email, 2010/09/13

2

Elektrogeräte sind kein Spielzeug! Halten Sie Kinder vom Gerät fern!
Bei der Benutzung elektrischer Geräte sind grundlegende
Sicherheitshinweise zu beachten. Um die Gefahr von Verbrennungen,
Stromschlägen, Bränden, und/oder Personenschäden zu vermeiden,
lesen Sie bitte vor der Inbetriebnahme des Gerätes diese
Bedienungsanweisung aufmerksam durch und beachten Sie beim
Gebrauch des Gerätes alle Hinweise.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung für den weiteren Gebrauch
sorgfältig auf.
Bei Weitergabe des Gerätes an Dritte, geben Sie bitte auch diese
Bedienungsanleitung mit.

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

• Schließen Sie das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte Steckdose
an. Verwenden Sie keine Tischsteckdosenleiste oder Verlängerungskabel.

• Betreiben Sie das Gerät nie über eine Zeitschaltuhr oder andere
Fernschalteinrichtungen.

• Die auf dem Typenschild des Gerätes angegebene Spannung muss mit der
Spannung Ihres Stromnetzes übereinstimmen.

• Achten Sie beim Verlegen des Netzkabels darauf, dass es beim Betrieb des
Gerätes nicht zu einer Stolperfalle werden kann.

• Halten Sie das Netzkabel fern von heißen Flächen, offenen Flammen, sowie
von scharfen Kanten.

• Tauchen Sie das Thermostat, das Netzkabel und den Netzstecker niemals
in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Es besteht Lebensgefahr durch
Stromschlag!

• Berühren Sie das Gerät, das Netzkabel und den Netzstecker niemals mit
feuchten oder nassen Händen.

• Um ein Kippen zu verhindern, muss das Gerät immer standfest und auf
ebenen Flächen aufgestellt werden.

• Verwenden Sie das Gerät nur auf hitzebeständigen Oberflächen. Stellen Sie
das Gerät nicht in der Nähe von Wärmequellen oder offenem Feuer auf.

• Achten Sie während des Betriebes auf einen ausreichenden Belüftungs­und Sicherheitsabstand. Benutzen Sie das Gerät nicht in der Nähe
von entflammbaren Materialien, wie z.B. Vorhänge, Tapeten, losen
Kleidungsstücken, Tischtüchern.

• Das Gerät darf nur in Betrieb genommen werden, wenn sich Öl / Fett darin
befindet.

• Zur Vermeidung, bzw. Reduzierung von Acrylamid empfehlen wir
Frittiergut stets goldgelb anstatt dunkel oder braun zu frittieren und
verbrannte Reste zu entfernen. Stärkehaltige Lebensmittel, insbesondere
Getreide und Kartoffelprodukte, nicht mit einer Temperatur über 170°C
frittieren.

• Für die Gesundheit: Halten Sie beim Frittieren die Temperatur unter 185°C.

• Während des Betriebes werden auch die Außenflächen des
Gerätes sehr heiß, deshalb berühren Sie das Gerät nur an den
dafür vorgesehenen Griffen. Verwenden Sie ggf. Topflappen oder
Kochhandschuhe. Achtung! Verbrennungsgefahr!

3

• Um Verbrennungen durch austretenden Dampf oder Fettspritzer zu
vermeiden, öffnen Sie den Deckel bitte stets auf einer dem Gesicht und
den Händen abgewandten Seite und halten Sie Abstand vom Gerät!

• Das Gerät verfügt über einen Überhitzungsschutz. Sobald das Gerät
überhitzt, schaltet es sich automatisch ab. Um es wieder in Betrieb
zu nehmen betätigen Sie die Restart – Taste. Beachten Sie hierzu den
Punkt „Überhitzungsschutz“ in dieser Anleitung.

• Lassen Sie das Gerät während des Gebrauchs nicht unbeaufsichtigt.

• Verwenden Sie ausschließlich spezielle flüssige Frittieröle / Fette, die als
nicht schäumend gekennzeichnet sind!

• ACHTUNG! Brennendes Fett nie mit Wasser löschen! Ziehen Sie den
Netzstecker, verschließen Sie den Gerätedeckel und decken Sie das
Gerät mit einem feuchten Tuch ab, so dass die Flammen ersticken.

• Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Netzstecker aus der Steckdose
und lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen.

• Ziehen Sie bei Nichtgebrauch des Gerätes den Netzstecker.

• Wenn Sie den Netzstecker ziehen, ziehen Sie immer am Stecker und
niemals am Kabel.

• Verwenden Sie das Gerät ausschließlich mit dem beiliegenden Original­Zubehör.

• Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn es Beschädigungen aufweist, wenn
es heruntergefallen ist oder nicht einwandfrei funktioniert.

• Wenn die Netzanschlussleitung dieses Geräts beschädigt wird, muss sie
durch eine qualifizierte Person ersetzt werden.

• Versuchen Sie nicht das Gerät selbst zu reparieren oder das Gehäuse zu
öffnen. Stromschlaggefahr!

• Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Personen (einschließlich
Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen
Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen benutzt
zu werden, es sei denn, sie werden durch eine für ihre Sicherheit
zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen,
wie das Gerät zu benutzen ist.

• Stellen Sie sicher, dass das Gerät nicht unbemerkt in die Hände von
Kindern gelangt!

• Kinder sollten beaufsichtigt werden um sicherzustellen, dass sie nicht
mit diesem Gerät spielen.

• Kinder erkennen nicht die Gefahren, die beim Umgang mit
Elektrogeräten entstehen können. Halten Sie Kinder vom Gerät fern.
Seien Sie beim Gebrauch des Gerätes bitte besonders aufmerksam,
wenn Kinder in der Nähe sind!

• Halten Sie sämtliche Verpackungsmaterialien fern von Kindern.
Erstickungsgefahr!

• Verwenden Sie das Gerät nicht im Freien.

• Benutzen Sie dieses Gerät nur zu dem in dieser Anleitung
beschriebenen Zweck. Verwenden Sie das Gerät nicht, um Wasser,
Suppen oder sonstige Lebensmittel darin zu erhitzen.

• Transportieren Sie das Gerät niemals bevor es vollständig abgekühlt ist!

• Das Gerät ist nur für den Gebrauch in Privathaushalten und nicht für
den gewerblichen Einsatz geeignet.

4

GERÄTEÜBERSICHT

1. abnehmbarer Griff Frittierkorb

2. entnehmbare Ölwanne

3. Frittierkorb

4. Heizspirale

5. abnehmbares Bedienelement
mit Kabelaufwicklung

6. Betriebsleuchte

7. Leistungsregler

8. Temperaturskala

9. Kontrollleuchte

10. Netzkabel mit Netzstecker

11. Kunststofffüße

12. Tragegriffe (links und rechts)

13. Gehäuse

14. Griffaussparungen Deckel

15. Deckel

16. Sichtfenster

17. Deckelgriff

18. Filter

19. Aussparung Bedienelement

KALTZONENFRITEUSE

Während des Frittierens fallen kleine Teile des Frittierguts auf den Boden der
Friteuse. Da bei einer Kaltzonenfriteuse das Heizelement zwischen Boden und
Frittierkorb liegt, ist das Öl / Fett am Boden etwas kühler als das Öl im oberen
Bereich der Ölwanne.
Die vom Frittiergut abgelösten Teile verbrennen in dieser “Kaltzone“ am Boden
nicht und das Öl kann somit länger verwendet werden.